Revista Magazin Digital Nº 46

ÍNDICE

CONTENIDO

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E M P R E S A

QUÉ ES EL BIENESTAR LABORAL O «WELLBEING» CORPORATIVO Y POR QUÉ ES IMPORTANTE?

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T E C N O L O G Í A

RESPUESTA A LAS OBJECIONES CONTRA LA REGULACIÓN DE LA IA (Y DE LA TECNOLOGÍA EN GENERAL)

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E N P O R T A D A

JUAN CARLOS NAVARRO, UN FOTÓGRAFO EN LAS CORTES DE CASTILLA-LA MANCHA

2 6

M A R K E T I N G

LA START-UP FRANCESA ZEPHALTO PROMETE VUELOS ESTRATOSFÉRICOS EN GLOBO CON EXPERIENCIA GASTRONÓMICA INCLUIDA.

G A S T R O N O M I A 3 0

LA ILUMINACIÓN DEL RESTAURANTE ES, JUNTO AL OLOR, EL FACTOR MÁS VALORADO EN HOSTELERÍA. 3 4

S A L U D Y B I E N E S T A R

TÉCNICA POMODORO: ¡APRENDE A GESTIONAR TU TIEMPO!

G E S T I Ó N 4 0

COMO DEBE ADAPTARSE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL (IA) A LA LEY DE PROTECCIÓN DE DATOS.

DIRECTOR

Hector Bernal

REDACCIÓN:

José Gomez

Ines Sanchez

Juan Manuel Fernández

DISEÑO Y MAQUETACIÓN

María Ruiz-Sotomayor Fernández

COLABORACIÓN:

Francisco Motos Peraile

Roberto Vidal

PUBLICIDAD:

Lulal Consulting S.L

Todos los derechos de: LULAL CONSULTING S.L

En un mundo en constante evolución, los negocios enfrentan desafíos cada vez más complejos La capacidad de adaptarse rápidamente a los cambios del entorno empresarial se ha convertido en un factor determinante para alcanzar el éxito. La resiliencia y la flexibilidad son las claves para enfrentar los obstáculos y aprovechar las oportunidades emergentes.

En esta era de transformación digital y disrupción tecnológica, aquellos empresarios y líderes de negocios que sean capaces de abrazar el cambio serán los verdaderos protagonistas. La adaptabilidad se ha vuelto esencial para mantenerse vigente en un mercado altamente competitivo y en constante movimiento.

Numero de depósito legal:

1022173

La adaptabilidad no se trata simplemente de ajustarse a las circunstancias externas, sino también de desarrollar una mentalidad abierta y receptiva al cambio. Significa estar dispuesto a cuestionar las prácticas establecidas, a explorar nuevas ideas y a experimentar con enfoques innovadores.

Las empresas que han abrazado estos cambios están cosechando los beneficios. Son capaces de anticiparse a las tendencias del mercado, responder ágilmente a las necesidades de los clientes y aprovechar las oportunidades emergentes.

Hector Bernal

El bienestar laboral es clave para las empresas que basan su productividad y rendimiento en el capital humano, es decir, para cualquier empresa Contar con empleados que se sientan satisfechos con el desempeño de su trabajo y que desarrollen su actividad en un entorno laboral basado en la confianza es fundamental para generar un buen clima laboral

El bienestar laboral (también conocido como wellbeing corporativo o bienestar corporativo) en una empresa ayudará a que mejoren sus ratios de productividad, a la vez que los empleados y empleadas se sientan valorados y partícipes de un proyecto común

Contar con un buen clima labora en el que los empleados y empleadas se sienten a gusto es señal de una buena gestión de personas dentro de la empresa, además de ser un gran atractivo para la captación de talento si se comunica de forma eficaz desde la empresa En este sentido, la certificación Great Place to Work te pueden ayudar mucho y potenciar tu employer branding

¿QUE ES EL BIENESTAR LABORAL O «WELLBEING» CORPORATIVO Y POR QUÉ ES IMPORTANTE?

Es importante tener en cuenta que el bienestar laboral contribuye a reducir la rotación de personas dentro de la empresa, reteniendo el talento que la empresa tiene. Para tener certeza de que las personas de nuestra empresa se sienten a gusto con su trabajo es importante contar con herramientas como las encuestas de clima laboral.

Gracias a estos cuestionarios podremos conocer mejor la percepción que tienen las personas que forman parte de nuestra empresa y saber en qué puntos la empresa debe mejorar

La importancia del bienestar laboral en la empresa

Las formas de liderazgo están cambiando, así como la consideración que se tiene de los trabajadores Cada persona que trabaja en una organización es importante, independientemente de lo que haga en la compañía. Además, el hecho de sentirse bien desde el punto de vista físico y anímico, hará que su rendimiento sea mayor, mejorando la productividad de la compañía

Uno de los aspectos más importantes en el bienestar de los empleados de una organización radica en mejorar la relación y la comunicación entre directivos/as, empleados y colaboradores. Generar un clima favorable para el trabajador indudablemente traerá beneficios para la empresa.

Pero estos rendimientos no solo serán económicos, también constituirán un caldo de cultivo para la creación de nuevas ideas que favorezcan el desarrollo de la empresa, a través de la expresión de su mejor talento

B I E N E S T A R C O R P O R A T I V O

Como podemos ver, gestionar un equipo de trabajadores con altos niveles de satisfacción se traduce en un impacto positivo para la organización a diferentes niveles. Según el estudio realizado por Great Place to Work® sobre compañías que cotizan en bolsa y que disponen de la certificación Great Place to Work, estas empresas reciben un impacto directo en su índice bursátil obteniendo un retorno de tres veces más que los competidores gracias a esta certificación. importante tener en cuenta que el bienestar laboral contribuye a reducir la rotación de personas dentro de la empresa, reteniendo el talento que la empresa tiene.

Para tener certeza de que las personas de nuestra empresa se sienten a gusto con su trabajo es importante contar con herramientas como las encuestas de clima laboral. Gracias a estos cuestionarios podremos conocer mejor la percepción que tienen las personas que forman parte de nuestra empresa y saber en qué puntos la empresa debe mejorar

Qué es el bienestar laboral o wellbeing corporativo?

Ahora bien ¿qué es el bienestar laboral? El bienestar laboral o bienestar corporativo es un estado en el que la persona se siente conectada, segura y conforme con las condiciones en las que lleva a cabo su trabajo.

Esto se consigue gracias a un equilibrio entre los diferentes aspectos que condicionan la vida del empleado o empleada en la empresa. Por esta razón organizaciones como Great Place to Work trabaja con diferentes dimensiones y subdimensiones que permiten para analizar bien cada uno de estos aspectos.

El concepto de bienestar laboral también es conocido como «wellbeing corporativo» o «bienestar corporativo» pero básicamente se refieren a lo mismo

Empresa

El bienestar corporativo además de traer beneficios económicos, impulsa un cambio en la filosofía de la empresa. Valores como la integración y el cuidado de los empleados pasan a formar parte del día a día y además, se consigue un aumento de la motivación en el que todas las partes reman en una misma dirección.

Las empresas han tomado la iniciativa de fomentar el bienestar laboral, algo muy necesario y que se ha visto reflejado durante los periodos de teletrabajo. Durante el teletrabajo se ha podido ver cómo aquellas empresas que no han fomentado la corresponsabilidad en sus equipos de trabajo ha visto mermada la salud laboral de sus empleados derivando esto en desmotivación, estrés, agobio y con esto, la posible salida de empleados de las empresas buscando este bienestar laboral.

¿Cómo lograr el bienestar laboral en una empresa?

El bienestar laboral se puede lograr poniendo en marcha diferentes medidas centradas en cuidar pequeños detalles que mejoren el nivel de satisfacción del empleado Algunas de ellas forman ya parte del día a día de un gran número de empresas y se ha comprobado que contribuyen a la mejora de la motivación y la productividad Este bienestar entre las empresas podemos medirlo mediante el índice Trust Index

En primer lugar, es importante crear un espacio de trabajo confortable para el empleado Una persona que desarrolla su actividad con los recursos necesarios (asiento ergonómico, herramientas y equipo adecuado y actualizado, etc ) aprovechará al máximo el tiempo que permanece en la organización

Empresa

Además, se sentirá cuidado y valorado y comprobará que puede cumplir los objetivos del día a día sin perder tiempo en tratar de resolver problemas técnicos o logísticos.

También es necesario crear una rutina variada, los trabajos lineales desgastan mentalmente al empleado y por eso es importante proponer nuevos retos que aumenten su motivación. Aunque hay que tener en cuenta que estas metas tienen que ser viables. El objetivo es mejorar aspectos como la autoestima del trabajador a la vez que realiza una actividad necesaria para la compañía.

Otro aspecto muy valorado por el trabajador es ver cómo su eficiencia es reconocida, pero esta recompensa no tiene por qué ser económica, reconocer su labor con las palabras adecuadas y agradecer su dedicación también ayuda a aumentar su bienestar y a mejorar su nivel de satisfacción.

Una medida que aporta beneficios para la empresa y el trabajador es el desarrollo de programas de formación.

El empleado nota cómo aumentan sus conocimkentos y se siente más útil a la vez que la entidad cuenta con un personal más cualificado

La participación y el buen ambiente son esenciales para alcanzar el bienestar laboral. Los afterworks o el team building ayudan a mejorar las relaciones interpersonales entre empleados/as y directivos/as. También es importante organizar reuniones dentro de la propia jornada laboral en la que se trate de forma consensuada aspectos que afecten tanto a los empleados como a la propia empresa. Esto hará que cada persona se sienta valorada e integrada.

El apartado psicológico es un aspecto muy relevante. Para trabajarlo se puede incluir la asistencia psicológica en los seguros médicos de los empleados o poner en marcha actividades que ayuden a los trabajadores a controlar sus emociones. Un ejemplo de estas prácticas es el mindfullness, que es una variante de meditación que mejora aspectos como la concentración o el rendimiento.

La flexibilidad laboral también es un factor muy valorado por los empleados. Ofrecer jornadas adaptadas a sus circunstancias para que mejoren la conciliación, o darles la posibilidad de teletrabajar fomentará el bienestar de las personas.

¿Cuáles son los beneficios del bienestar laboral?

La implementación de programas de bienestar laboral puede ayudar mucho a la empresa, no solo en la captación y retención de talento, así como en la mejora de productividad, sino también en algunos aspectos como los siguientes:

Reducción de los niveles de estrés del equipo mejorando su productividad

Mayor facilidad para el trabajo en equipo mejorando la generación de nuevas ideas

Mayor motivación de los equipos Disminución de la rotación en la empresa Reducción del absentismo

El trabajo forma parte de la vida de las personas, de hecho la mayoría ocupa una parte importante de su día a realizar sus actividades profesionales y la rutina laboral no debe convertirse en una carga. Tener un empleo en el que prima el bienestar ayuda a mejorar las relaciones personales y sociales de las personas. Además, la puesta en marcha de actividades físicas y psicológicas favorece la mejora del sistema inmunológico y aumenta la resistencia al estrés. Con un sentimiento de pertenencia, orgullo y compromiso hacia su organización. Esto se puede trabajar en diferentes aspectos como los siguientes:

Oportunidad de control: Esta característica desarrollada por Warr hace referencia a las oportunidades que el ambiente laboral proporciona a la persona para que tenga un control total de lo que sucede en su puesto

2 Oportunidad para emplear las habilidades: El entorno laboral influye en la persona y el modelo vitamínico, al igual que el modelo de Great Place to Work®, defiende un espacio en el que la persona se sienta con suficiente confianza como para mostrar todas las aptitudes personales y profesionales con las que cuenta.

3. Creación de metas: Este rasgo pone de manifiesto la importancia de establecer metas en el trabajo. Pero este apartado se debe valorar desde un punto de vista positivo en el que el individuo busque un logro acorde a sus características y que fomente su crecimiento.

4.Variedad de tareas: Es importante que las actividades profesionales de un puesto de trabajo no sean monótonas ni repetitivas. Tener variedad estimula psicológicamente a la persona e influye en su motivación.

5 Claridad en las informaciones: Es esencial que la persona sepa cuál es el concepto que tiene de ella el CEO o director de la empresa en la que trabaja. Además, debe recibir una interacción clara sobre las acciones que realiza y tener claro su rol dentro de la entidad.

7. Un salario justo: La retribución económica es un aspecto fundamental para el trabajador. Tener la seguridad de que va a recibir unos ingresos que cubren sus necesidades y le permiten alcanzar ciertos objetivos motiva a la persona y le aporta tranquilidad a nivel psicológico.

8. Un entorno seguro: La seguridad es un aspecto clave. Un empleado tiene que tener la confianza de que su integridad física no corre ningún peligro. Si esto no ocurre aumentará su tensión emocional y como consecuencia su salud mental se verá perjudicada.

9. Favorecimiento de las relaciones interpersonales: el contacto interpersonal es un aspecto importante para la salud mental de los trabajadores. Al lograrlo se aleja la sensación de soledad y se siente un apoyo social que refuerza el bienestar de la persona, su motivación y su autoestima.

10. Apoyo del supervisor: Este apartado hace referencia al trato que recibe el trabajador por parte de sus superiores. Si el trato es justo su bienestar se verá en aumento.

11. Desarrollo de la carrera: La motivación es un aspecto importante del bienestar laboral y tener oportunidades reales de crecer y mejorar como profesional es un estímulo que beneficia al trabajador y a la empresa

RESPUESTA A LAS OBJECIONES CONTRA LA REGULACIÓN DE LA IA (Y

DE LA TECNOLOGÍA EN GENERAL)

Cuando una innovación tecnológica causa revuelo en la prensa porque, pese a las indudables ventajas que pueda traer, implica también algunos peligros y amenazas, es recurrente que algunos analistas se atrevan a sugerir la conveniencia de legislar al respecto para evitar al menos los peores escenarios que podrían darse, e igualmente recurrente son las protestas acerca de lo irrealizable o indeseable de dicha regulación. En español, la frase más repetida entonces es «no se le pueden poner puertas al campo».

Recuerdo cómo, cuando saltó la noticia del nacimiento de la oveja Dolly, allá por 1996, la frase fue profusamente usada en las tertulias y entrevistas, y lo mismo cuando en 2004 un científico coreano anunció (falsamente) haber clonado embriones humanos. Una versión más sofisticada de la idea que hay detrás dice que en tecnología, lo que puede hacerse, se hará.

Tecnología

Es lo que en filosofía de la tecnología se conoce como «imperativo tecnológico» y da expresión breve a una doctrina que, pese a estar desacreditada en la literatura sobre el tema, sigue teniendo un fuerte apoyo en los medios de comunicación Me refiero al determinismo tecnológico En pocas palabras, lo que esta doctrina sostiene es que, por su propia naturaleza, la tecnología (o al menos las tecnologías más potentes) son intrínsecamente incontrolables Solo obedecen a una lógica interna que el ser humano no tiene capacidad para reconducir Su máximo defensor fue el filósofo francés Jacques Ellul en el libro La tecnología o la apuesta del siglo, publicado en 1954.

Nadie puede negar que la regulación del desarrollo tecnológico no es fácil No es como regular la conducta apropiada en una residencia universitaria, pero esto no significa que no sea factible y conveniente Como argumentó hace ya más de dos décadas el filósofo finlandés Ilkka Niiniluoto, lo contrario del determinismo, que sería algo así como un «voluntarismo ingenuo» no resulta plausible La tecnología presenta sus «imperativos», pero son imperativos condicionados a valores y deseos, y podemos desobedecerlos o cambiarlos

Tecnología

En el caso concreto de la IA, cuya regulación parece cada vez más urgente dado que incluso especialistas destacados han pedido en una carta abierta una moratoria (no una prohibición) en la investigación en IA avanzada, he podido leer estos días varias objeciones a las que me gustaría responder. Aclaro que no soy especialista ni en IA ni en ética o filosofía del derecho. Mi especialidad es la filosofía de la ciencia y la tecnología, así que tómese esto que digo solo en lo que valga.

Se ha dicho, por ejemplo, que estas reacciones precautorias se basan en un miedo irracional a una nueva tecnología, como ha sucedido siempre en el pasado. No son más que una muestra de conservadurismo, que, además, retrata un panorama apocalíptico que nunca se va a producir.

A esto yo respondería que también el pasado nos ha mostrado suficientemente que no toda innovación tecnológica es necesariamente un progreso, o bien

que trae aparejadas consecuencias indeseables que es importante evitar o paliar.

Los indudables beneficios no anulan los perjuicios. Yo estoy de acuerdo en que los escenarios apocalípticos, tipo Terminator, que algunos dibujan son bastante improbables, pero se crea o no en la posibilidad futura de una Superinteligencia Artificial General, el desarrollo de la IA presenta ya efectos negativos que conviene regular. En mi anterior artículo señalé algunos.

Se ha aducido también que ninguna regulación será efectiva, porque algunos países no se someterán a ella, y donde se haga la regulación, habrá personas que intentarán saltársela y actuarán clandestinamente, como en pasó durante la Ley Seca. No tenemos el poder para imponer internacionalmente ninguna regulación al respecto y si se consiguiera, no podríamos controlar el cumplimiento ni castigar al infractor

Tecnología

Esta es la paradoja que José Lázaro subraya en su interesante réplica a mi artículo previo: “los países que más abusan de las nuevas técnicas contra la propia ciudadanía nunca coinciden con los que muestran más sensibilidad sobre los límites éticos de su utilización». Y, poco después añade: «cada vez que se prohíben en Occidente peligrosos experimentos de vanguardia con seres humanos, llegan confusas noticias sobre laboratorios en China o Corea del Norte que desprecian tales prohibiciones y podrían estar haciendo los mismos experimentos que Europa y Estados Unidos rechazan». Esto le lleva a la pregunta fundamental: «¿Tiene sentido que los países democráticos se hagan a sí mismos prohibiciones que no van a respetar los países autoritarios, que investigan lo que quieren sin dar cuenta ni pedir permiso a nadie?».

Mi respuesta es que por supuesto que tiene sentido. Toda regulación, toda ley, puede ser incumplida, pero eso no inutiliza la ley, ni convierte en absurdas o inútiles las normas, más bien muestra que eran necesarias. Si todo el mundo hiciera el bien por inclinación natural y procurará siempre evitar cualquier daño, no haría falta ninguna normativa Es verdad que una regulación debe prever los mecanismos de sanción para el que la incumple Otra cosa es que no tengamos los medios para imponer la sanción, como pasaría en el caso que comentamos, o como pasaba en el salvaje Oeste, pero eso no impide que la legislación sea conveniente e incluso tenga efectos positivos El salvaje Oeste terminó siendo pacificado precisamente porque se hicieron leyes, aunque no pudieran ser impuestas durante años Por lo menos, se señala con ello un referente moral Incluso China terminó sancionando al científico He Jiankui después de hacer que nacieran dos niñas genéticamente manipuladas

Tecnología

No podemos, por otra parte, esperar a la unanimidad para intentar desarrollar cualquier legislación internacional. Ni siquiera la Declaración Universal de Derechos Humanos consiguió esa unanimidad, y hoy seguro habría más países que antes que no la firmarían, pero no vamos a negar por ello sus efectos beneficiosos.

Pero si no desarrollamos nosotros esta tecnología –se dirá–, lo van a hacer otros con toda seguridad. ¿Nos dejará eso en una desventaja inasumible frente a rivales geoestratégicos? No necesariamente. Nadie (excepto algún exaltado) habla de una prohibición total de la investigación en IA. Nadie pide que en Europa no se investigue sobre sistemas de reconocimiento facial, sino que no se usen, como en Rusia y China, de formas que violan los derechos fundamentales. No parece desmedida ni alocada una petición así. Así que no tenemos por ello que quedar rezagados en nada (al menos, en nada deseable).

La regulación ha mostrado hasta ahora ser útil y beneficiosa para todos. Hemos regulado durante décadas (aunque ahora desgraciadamente con la guerra de Ucrania esto sea papel mojado) la producción de armas nucleares, hemos regulado y prohibido el uso de armas químicas y biológicas, hemos regulado muchos aspectos de la biotecnología, como el trasplante de órganos o la clonación humana, se prohibió con éxito el uso del DDT y de los gases clorofluorocarbonados, que destruían la capa de ozono. Esto lo sabemos bien y lo saben las autoridades políticas. En caso contrario, ¿qué sentido tendría que en la actualidad se pida la realización de un estudio de impactos, incluyendo cuestiones éticas, a la hora de aprobar la implementación o el comienzo de cualquier proyecto tecnológico relevante? De hecho, la gobernanza de la IA se ha convertido hoy en una preocupación central en la UE y en otros países desarrollados.

Se dice también que todo esto va muy deprisa y que cualquier regulación quedaría obsoleta en poco tiempo. Bien, pues ahí tenemos un desafío para los técnicos y legisladores, pero no una razón para no hacer nada. En todo caso, las cuestiones fundamentales tampoco están cambiando tan deprisa.

Se dice que cualquier regulación impediría el progreso. Pero es evidente que no todo lo que nos pueda traer la tecnología es necesariamente un progreso en el sentido de que sea un cambio para mejor Y tampoco está claro que la regulación de la IA vaya a impedirlo ¿Impidió el progreso la regulación de la clonación en embriones humanos? ¿La prohibición de la clonación reproductiva en humanos? No, a no ser que consideremos un progreso poder hacer un hermano gemelo

Tecnología

Se dice, y con esto acabo con las objeciones, aunque sé que hay muchas más, que las ventajas de la IA serán mucho mayores que los inconvenientes, que la IA no tiene nada que ver con tecnologías más preocupantes o peligrosas como la energía nuclear. Muy bien, supongamos que sea así. En tal caso, no habrá ningún problema en que preveamos algunas posibles consecuencias negativas, aunque sean pocas e improbables, para tratar de evitarlas.

Y ahora, para terminar, hago una pregunta: ¿Cuál es la alternativa? ¿Dejamos que las grandes compañías tecnológicas y los poderes económicos decidan por nosotros sin ninguna cortapisa, con nuestra bendición además? La plausibilidad inicial del determinismo tecnológico debe ser puesta en contraste con un hecho que, si bien no lo convierte en falso, sí que al menos debería prevenirnos contra su aceptación pasiva: el determinismo tecnológico es paralizante. Conduce a la inacción e impide que tomemos las decisiones adecuadas ante los graves desafíos que se nos presentan. Al admitir que todo lo que pueda hacerse técnicamente se hará tarde o temprano, sea cual sea nuestro juicio sobre ello, lo que indirectamente se sugiere es que hemos de estar preparados para asumir cualquier resultado posible y que nuestros deseos o la calificación moral que nos merezcan los resultados de la tecnología están aquí fuera de lugar. No me parece una posición muy razonable.

JUAN CARLOS NAVARRO, UN FOTÓGRAFO ALBACETEÑO EN LAS CORTES DE CASTILLA-LA MANCHA

El pasado 30 de marzo fue el último pleno de la X Legislatura de las Cortes de Castilla la Mancha en el Convento de San Gil (Toledo).

Juan Carlos Navarro es sin duda uno de los destacados fotógrafos que hoy tenemos en Albacete.

Desde sus comienzos hace más de 15 años se le ha podido ver en infinidad de eventos con temas relacionados con el ámbito social y cultural de Albacete, destacando su presencia en el AbFashionDay junto a Lola Muñoz, Gala de AMEPAP, Semana Santa de Albacete, AMAC, Colegio de Abogados e infinidad de eventos.

También ha colaborado en el ámbito del periodismo con prestigiosos periodistas como María José Fuenteálamo y María García de ESRadio.

Sin dejar nunca su estudio en la calle Dionisio Guardiola, actualmente lo compagina como fotógrafo de la Diputada Regional del Grupo Parlamentario Ciudadanos, Carmen Picazo (candidata a la alcaldía de Albacete y a la Presidencia de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha), en las Cortes de Castilla la Mancha.

¿Cómo fue entrar de fotógrafo en las Cortes de Castilla la Mancha?

Pues fue algo inesperado estaba en la gala de AMEPAP cuando la Diputada Regional Carmen Picazo se dirigió a mí, y me dijo que tenía que hablar conmigo En unos días empecé a formar parte del equipo de comunicación de Carmen Picazo en las Cortes de Toledo

¿Qué peculiaridades tiene la fotografía en el ámbito político?

Bueno… cada fotógrafo tenemos nuestra propia visión, pero por mi experiencia es un mundo lleno de peculiaridades.

Una fotografía en muchos casos dice más que las palabras, el encuadre deseado, el contexto, la expresión del fotografiado, todo importa y todo puede ayudar a llegar a alcanzar el objetivo de comunicación deseado.

Una imagen habla por sí sola y en política se puede multiplicar su significado. En muchas ocasiones, nada es lo que parece.

¿Cómo es tu experiencia de trabajar en una institución como las Cortes de Castilla-La Mancha?

Es una experiencia fantástica Desde el primer día que pisé las Cortes me sentí un privilegiado por estar en un sitio tan importante y que nos representa a todos los castellanos manchegos, y poder compartir y rodearte de magníficos fotógraf@s profesionales como Carmen Toldos, Ángeles Visdomine e Ismael Herreros entre otros, y sobre todo el equipo de comunicación del Grupo Parlamentario Ciudadanos

Es todo un lujo y siempre irá conmigo el hecho de haber sido fotógrafo en las Cortes de Castilla La Mancha, cosa que siempre le estaré agradecido a Carmen Picazo

En portada

¿Crees que es posible transmitir valores políticos a través de la fotografía?

La fotografía en política es IMPORTANTÍSIMA, no solo se transmiten valores políticos, se transmiten valores HUMANOS, eventos cruciales de la vida, no solo políticos sino de la vida diaria que quedan reflejados para la posteridad preservando la realidad tal como es, en un marco de tiempo específico, recopilando información irremplazable, pero no solo en el marco político, sino en el día a día que nos rodea donde la fotografía es clave en el mundo de las redes sociales

Todos somos observados y una buena fotografía nos puede identificar y señalar en nuestra vida diaria

¿Es difícil trabajar con políticos?

La verdad que no Hay que estar en ocasiones muy pendientes de ellos para que la fotografía quede como uno quiere y que transmita lo que interesa en ese momento

En el caso de Carmen Picazo es muy agradable trabajar con ella Con una mirada sabe perfectamente lo que quiero decirle La comunicación visual es muy importante para conseguir el resultado deseado, por lo menos en mi caso porque me gusta que todo quede bien, ya que no solo una fotografía muestra a la persona fotografiada, sino que también representa el “ojo que la ha capturado”

¿Qué importancia tiene la fotografía en la sociedad actual?

Bueno Es innegable la importancia que la imagen supone para nuestras relaciones del día a día Cada vez somos más conscientes de que nuestra apariencia es la carta de presentación al mundo, y lo que mostramos puede repercutir muy positivamente en nuestras relaciones, y sobre todo en el mundo de las redes sociales donde la imagen lo es todo

La imagen es nuestra propia marca de presentación

Juan Carlos Navarro… muchas gracias.

Fotografías de Carmen Todos

LA START-UP FRANCESA ZEPHALTO PROMETE VUELOS ESTRATOSFÉRICOS EN GLOBO CON EXPERIENCIA GASTRONÓMICA INCLUIDA

El viaje, por 120.000 euros, incluirá comida, bebida, wifi y acompañamiento psicológico.

Espera obtener el certificado de la Agencia Europea de Seguridad Aérea a finales de 2024.

La carrera corporativa por la conquista del espacio se ha vuelto más competitiva en los últimos años, con empresarios multimillonarios como Jeff Bezos, Elon Musk o Richard Branson, entre otros, explorando las barreras de la atmósfera con sus titánicos proyectos privados (Blue Origin, Space X y Virgin Galactic). Pero la nueva era de este redescubrimiento del espacio también tiene contendientes más allá del mercado estadounidense.

A la batalla por hacer de los viajes al espacio una experiencia de lujo se ha sumado la start-up francesa Zephalto y su propuesta basada en globos estratosféricos impulsados con helio. Pese a que la compañía nació en Occitania en 2016 de la mano de Vincent Farret d’Astiès, Zephalto se ha propuesto realizar durante este año las pruebas de sus primeros vuelos tripulados y abrir estos al público a finales del año que viene o principios de 2025, cuando haya conseguido la certificación por parte de la Agencia Europea de Seguridad Aérea (Easa).

Los globos estarán impulsados por helio y alcanzarán una altura de 25 kilómetros

Zephalto propone vuelos estratosféricos a una altura de 25 kilómetros a bordo de una cabina acristalada impulsada por un gran globo de helio e hidrógeno. Estas naves podrán llevar hasta seis pasajeros, más otros dos pilotos, en un viaje que durará en total seis horas: una hora y media para el lanzamiento y el alcance de altitud máxima, tres horas de vuelo que permitirán contemplar las vistas del planeta, y otra hora y media de descenso

La compañía está trabajando estrechamente con el Centro Nacional de Estudios Espaciales francés (CNES) para garantizar la seguridad durante el vuelo. En este sentido, la cabina contaría con un gran paracaídas gigante, así como los mecanismos y protocolos necesarios para realizar un aterrizaje de emergencia.

Zephalto asegura que no será necesario cumplir una serie de requisitos previos para disfrutar de estos particulares viajes.

El objetivo de Zephalto es realizar aproximadamente 60 vuelo al año, y para cumplir ese objetivo promete una experiencia que brinde lo mejor de Francia. Así, tal y como informa Bloomberg, por un precio de 120.000 euros ofrecerá una degustación de comida y bebida a bordo, conexión a internet y la posibilidad de hablar con un psicólogo antes de realizar el vuelo. “Necesitas preparación psicológica. Sabemos por las 600 personas que han superado esta altitud que ver la Tierra en la oscuridad es una experiencia que puede ser emocional”, ha apuntado Farret d’Astiès al citado medio

VIAJES DE LUJO AL ESPACIO.

En esta línea, la start-up ha velado especialmente por el diseño. Joseph Dirand, un diseñador francés de las tiendas Balmain y Givenchy en París, así como de restaurantes como Loulou y Monsieur Bleu, ha sido elegido para crear los interiores de la cabina.

El diseño ha optado por un estilo minimalista con el objetivo de no distraer a los pasajeros de las vistas de la Tierra. “Se trata de vivir una experiencia suave y contemplativa, muy diferente a los pocos minutos dinámicos que ofrecen otros actores”, ha comentado Farret d’Astiès al medio francés Le Figaro.

Hasta el momento Zephalto ha realizado tres vuelos de prueba con pilotos a bordo, pero ninguno ha alcanzado todavía la altitud máxima de 25 kilómetros, objetivo previsto para alcanzar a finales de este ejercicio de cara a obtener la certificación

LA ILUMINACIÓN DEL RESTAURANTE ES, JUNTO AL OLOR, EL FACTOR MÁS VALORADO EN HOSTELERÍA

Un cambio de luminarias puede ser determinante para tener más clientes, hacer que se queden más tiempo e incluso consumir más en un restaurante o bar Analizamos un estudio que aporta interesantes datos sobre el impacto de la iluminación en la hostelería.

El título “Impacto de la iluminación en el sector de la hostelería, 2023” elaborado por Roblan, y presentado en colaboración con Hostelería de España aporta interesantes datos a tener en

cuenta a la hora de hacer un proyecto de restaurante o bar o a la hora de plantearse una reforma o renovación. Y es que, además de que un simple cambio de bombillas por otras más eficientes puede suponer un ahorro de hasta el 50% en la factura energética de un establecimiento, los beneficios de un estudio lumínico del local y el diseño de la iluminación ajustada a los propósitos puede incrementar el número de clientes, hacer que éstos alargen su estancia e incluso aumentar las consumiciones

Los resultados del informe, en el que han participado 400 personas entre 18-65 años, consumidores habituales de hostelería, concluye que para 7 de cada 10, el hecho de tener una buena iluminación es, junto con el olor, un factor más importante incluso que la decoración o la música

El efecto comienza incluso antes de entrar al restaurante: un 78,1% considera que la iluminación es determinante para encontrar su fachada, con mejor resultado para aquellos que optan por una entrada iluminada, uniforme y cálida en el interior

En cuanto a cómo afecta la luz del establecimiento en la experiencia culinaria, es importante destacar que para el 62,3% de los participantes, según que iluminación se use, la comida se puede percibir con mayor o menor calidad, mientras que el 56,3% la considera determinante para permanecer más tiempo en el local. Otro dato interesante es que casi la mitad (el 44,5%) dice que incluye en el número de comidas o bebidas que consume.

¿Qué iluminación elegir y por qué?

El estudio de Roblan determina que la iluminación es importante en todos los aspectos: desde la hora de leer el menú o disfrutar de la comida (fundamental para el 88% de los encuestados) a usar los aseos (82,3%). En este último área los expertos recomiendan usar una luz suave y acogedora, de entre 200 y 300 luxes y que no genere sombras en la zona de espejos.

Cualquier iluminación no vale según la situación: el usuario prefiere la tenue para conversar (48%) o encontrar la mesa (34%) y una iluminación mayor para leer el menú (38%).

Tampoco es lo mismo una primera cita, en la que el usuario prefiere una iluminación cálida, nunca excesiva y bien repartida por el local, que genere un ambiente acogedor para dar espacio a la intimidad y el romance; que una saluda con amigos, en la que se opta por restaurantes con poca luz e iluminación, que generan una sincronía entre el espacio y su luz. Por ejemplo, posicionar un foco lumínico puntual y cálido tras las botellas muestra el propósito de un local experto en coctelería; un espacio muy amplio con luces sobre las mesas o grupos de mesas logra generar ambientes individuales entre los grupos de comensales.

9 de cada 10 ha tenido experiencias negativas por una mala iluminación

Según el análisis, una mala iluminación ha llegado a provocar que «el comensal no esté a gusto (41,2%), que esté menos tiempo del esperado en el local (29,8%) o que no pueda ver bien mientras disfruta de su experiencia hostelera (24,5%)”, explica Raquel Pereira, directora de marketing y comunicación de Roblan. Es más, solo uno de cada diez (12,3%) cree que la iluminación no ha sido para nada relevante en su experiencia.

Estudio de iluminación gratuito en días

Roblan lanzará en el mes de abril la campaña “Bares con luz propia” que contempla acciones para mejorar la eficiencia energética y la rentabilidad de bares, cafeterías, restaurantes y demás locales de restauración. «Han pasado momentos duros estos años y creemos que es imprescindible, desde nuestra área de conocimiento, ayudarles a disfrutar de un futuro prometedor realizando cambios en la iluminación de su local”, concluye Pereira.

TÉCNICA POMODORO: ¡APRENDE A GESTIONAR TU TIEMPO!

Tiempo. El tiempo es algo tan intangible que sentimos que cada vez pasa más rápido, pero que necesitamos mucho más. Tiempo para estar con los nuestros,para viajar, desconectarnos y, por supuesto, para sacar adelante todos los compromisos laborales y las tareas del día. ¿Sientes que el tiempo no te alcanza? ¿Al finalizar la tarde siempre tienes un montón de cosas por hacer pese a que todo el día estuviste dedicado al trabajo o al estudio ? Pensando en tu bienestar laboral, te contamos qué es el método Pomodoro, una técnica que te ayudará a ser más productivo y a tener más tiempo para lo que deseas

De acuerdo con un artículo de Hubspot, es un método de gestión de tiempo que sugiere trabajar en intervalos de 25 minutos. La clave está en hacerlo sin interrupción ni distracciones y en añadir tiempos de descanso de 5 minutos. “Su objetivo es establecer metas y mejorar la productividad”. Según la publicación, los intervalos de tiempo se denominan ‘pomodoros’ y una vez cumplas cuatro de ellos, puedes hacer pausas prolongadas de entre 15 a 30 minutos.

¿QUÉ ES LA TÉCNICA POMODORO?

UN POCO DE HISTORIA…

Esta técnica, que le ha cambiado la vida a más de dos millones de personas, fue creada en 1980 por Francesco Cirillo, un especialista en consultoría y coach de negocios Para manejar sus tiempos de estudio mientras estaba en la universidad, Cirillo usaba un timer o cronómetro con forma de tomate (pomodoro en italiano),como los que se utilizan para ver el tiempo de cocción de los alimentos

BENEFICIOS DE LA TÉCNICA POMODORO

En un mundo lleno de distracciones; los mensajes de WhatsApp, las notificaciones de Instagram o las alertas de TikTok… Cada vez es más difícil concentrarse en realizar una tarea específica, ¿verdad? Pues bien, además de aumentar tu capacidad de concentración y mejorar tus objetivos, el método Pomodoro tiene los siguientes beneficios:

Es fácil de implementar

La ejecución del método

Pomodoro es muy sencilla. Para comenzar solo necesitas un temporizador físico o digital (el de tu teléfono celular funciona muy bien) y listo, el deseo de cumplir con todo lo que tengas planeado en el día.

Funciona para todo tipo de tareas

¿Tienes mucho aseo para hacer en casa? ¿Tu tesis está muy atrasada?

Puedes aplicar el método Pomodoro para realizar actividades complejas de trabajo, ser más productivo estudiando e incluso, para desempeñar tareas del hogar.

Mayor concentración

Según un artículo de Luismi, apasionado por los libros y creador del canal de YouTube El estante literario, la técnica Pomodoro contribuye a mejorar la concentración pues te obliga a estar enfocado durante la sesión. Además: “te ayuda a hacer mejor tus tareas, pues al estar más concentrado y sin interrupciones constantes, logras un flujo de trabajo y una concentración mejor”, explica

Optimización de tiempo

Al suprimir los momentos de vacío, ahorrarás tiempo para desempeñar otras actividades, tal vez iniciar un nuevo hobbie, compartir más tiempo de calidad con tu familia, tener momentos que sean única y exclusivamente para ti

El impulso que necesitas

¿Siempre que vas a iniciar una tarea le das mil vueltas al asunto? Esta técnica, en las palabras del creador de El estante literario: “te da el impulso para empezar a trabajar al crear poca resistencia: es más fácil pensar que trabajarás 25 minutos a pensar que será más tiempo (o no saber siquiera cuánto)”, asegura.

Salud y Bienestar

¿CÓMO FUNCIONA EL MÉTODO POMODORO? 5 SENCILLOS PASOS

Decide la tarea que vas a realizar: ¿vas a revisar un informe o hacer la tarea de filosofía? El primer paso es elegir la tarea concreta y específica. Programa el ‘pomodoro’: coloca el temporizador por un lapso de 25 minutos.

¡A trabajar!: es momento de trabajar de manera muy concentrada hasta que suene la alarma.

Pequeño descanso: tomar un corto descanso de cinco minutos (mejor si está temporizado)

Repite: se inicia de nuevo el proceso Cuando completes los cuatro pomodoros, toma un descanso más largo de 20 a 30 minutos

En la cuenta de instagram de @despertandodurmiendo, hay un reel con el paso a paso para que puedas aplicar el método pomodoro en tu vida y goces todos sus beneficios

¿CÓMO SACARLE EL MÁXIMO PROVECHO A ESTA TÉCNICA?

¿Qué pasa si una tarea requiere de más de cuatro pomodoros para cumplirla? No te preocupes. Debes dividir la actividad en pasos más pequeños.

Las actividades pequeñas van juntas, esto quiere decir que cualquier tarea que requiera menos de un pomodoro puede combinarse con otras más simples

Según Hubspot para que la técnica Pomodoro funcione no debe haber ninguna interrupción ni distracción “Si una interrupción es inevitable, entonces toma un descanso de 5 minutos y comienza de nuevo”.

¿Y si terminas la tarea antes de que suene el temporizador de los 25 minutos? Continúa aprovechando tu tiempo para aprender o mejorar tus habilidades con respecto al objetivo.

COMO DEBE ADAPTARSE LA IA A LA LEY EN PROTECCIÓN DE DATOS

El uso de la Inteligencia Artificial (IA) es ya una realidad; no solo se trata de una tecnología en desarrollo, sino de una tecnología que ya se emplea en diferentes ámbitos, especialmente, para automatizar procesos y asistir en la toma de ciertas decisiones (incluso ya podemos encontrar IA que crean diferentes tipos de contenidos artísticos)

Sin embargo, para que estas IA «funcionen», es necesario «entrenarlas», lo que requiere alimentarlas con miles de datos, entre los que hay también datos personales

Por ello, y otras razones, existe una relación incuestionable entre la Inteligencia

Artificial y la protección de datos, que vamos a abordar en este artículo, en el que también trataremos sobre la adaptación de la Inteligencia Artificial al RGPD

La Protección de datos y la Inteligencia

Artificial deben ir, necesariamente, de la mano, porque entre los datos que se emplean para entrenar un sistema de IA puede fácilmente incluirse datos personales

Pensemos, por ejemplo, en una IA de reconocimiento facial; para entrenarla habrá sido necesario suministrarle miles, sino millones de fotografías de rostros. Estas fotos, puesto que pueden usarse para identificar a las personas, se consideran datos personales y, por tanto, bajo el paraguas del RGPD. (Registro General de Protección de Datos)

Pero el uso de los datos personales requeridos para poder adaptar y entrenar entrenar los sistemas de Inteligencia Artificial no son la única razón por la que la protección de datos debe tenerse en cuenta. Entre las aplicaciones de la IA podemos encontrar la asistencia en toma de decisiones en procesos automatizados (ya ha habido casos en los que se ha empleado para agilizar parte de los procesos de selección en el empleo) y eso implica connotaciones éticas relacionadas con la privacidad de los datos y la protección de los derechos fundamentales, que no deben ignorarse.

La toma decisiones automatizadas y la elaboración de perfiles (contemplados ya en el RGPD) se basan en sistemas de IA y tienen un gran potencial para impactar significativamente en los derechos de las personas, por lo que es necesario adoptar las medidas que se contemplan en la normativa, con especial atención al deber de informar sobre el uso de la IA y la lógica empleada y el derecho de acceso (siempre en términos comprensibles) y la posibilidad de intervención humana que pueden requerir los interesados

La adaptabilidad de la Protección de Datos en el sistemas de IA trata con datos personales, y por ello es necesario que cumpla con una serie de normas relativas a la protección de datos, recogidas en el RGPD y la LOPDGDD, y que podemos resumir en el cumplimiento de los principios de licitud, lealtad y transparencia, minimización y exactitud de los datos, integridad y confidencialidad y responsabilidad proactiva.

Así mismo, un sistema de IA debe cumplir con la protección de la privacidad desde el diseño y por defecto. Es decir, se deben cumplir las obligaciones de la normativa de protección de datos ya desde el propio diseño del sistema de IA, teniendo la privacidad de los datos como el enfoque principal desde el principio.

A lo largo de los siguientes puntos iremos viendo cómo se cumple con estos principios y normas aplicando las obligaciones de la normativa de protección de datos a la Inteligencia Artificial, para garantizar no solo ese respeto a la privacidad,

sino también a evitar conflictos con los derechos fundamentales de los interesados (y en los que la IA, que no deja de estar creada y programada por humanos, puede caer a causa de sesgos en su programación).

¿Qué datos personales procesa la IA?

La IA puede procesar datos personales de cualquier categoría, si bien es cierto que para poder usar datos personales de categorías especiales, es necesario que concurran tanto el consentimiento expreso de los interesados como algunas de las bases legitimadoras del artículo 9.2 del RGPD.

Cabe señalar que un sistema de IA procesa los datos personales en dos fases: la fase de entrenamiento algorítmico y la fase de uso. Durante el primero se entrena el algoritmo de la IA en un conjunto de datos, lo que le permite crear un modelo mediante la identificación de patrones y conexiones entre diferentes puntos de datos.

Gestión

En la última fase, este modelo se aplica al caso de uso particular en el que se diseñó la IA a fin de proporcionar una predicción o clasificación, ayudar a una decisión humana o tomar una decisión por sí mismo.

Por lo tanto, los datos personales son un componente vital para el ciclo de vida completo de un sistema de IA. ¿Cómo se aplica el RGPD a la Inteligencia Artificial?

Respecto a la aplicación del RGPD a la IA, lo primero que responsables y encargados de tratamiento deben tener en cuenta es la base legal, es decir, la base legitimadora para el empleo de sistemas de IA en el procesamiento de datos personales.

Esas bases legitimadoras las encontramos en el artículo 6 y 9 del RGPD y que se resumen en consentimiento del interesado, interés legítimo del responsable, obligación legal o necesidad contractual. Y deben concretarse y establecerse tanto en la fase de entrenamiento como en la fase de uso.

En la práctica, y dentro del contexto de Inteligencia Artificial y privacidad, esto significa que es necesario definir el objetivo del procesamiento de la IA desde el principio y asegurarse de que el propósito original del mismo se reevalúa si el sistema de IA proporciona un resultado inesperado, ya sea para que puedan identificarse los intereses legítimos perseguidos o para que el consentimiento válido, según sea el caso, pueda ser recogido de individuos.

Así mismo, de cara al uso de sistema de IA en el procesamiento de datos personales, responsables y encargados deberán aplicar los principios de:

Limitación: Se deberá determinar el propósito del uso del sistema de IA al comienzo de su capacitación o implementación, y realizar una reevaluación de esto para determinar si el procesamiento del sistema arroja resultados inesperados. Los datos personales solo se recopilarán para «fines específicos, explícitos y legítimos» y no se utilizarán de una manera que sea incompatible con el propósito original. En el mismo sentido, el principio de limitación del tratamiento requiere que los datos personales se mantendrán en forma identificable por un tiempo no superior al necesario para los fines para los cuales se procesan

Precisión: Los datos usados por el sistema de IA deben ser precisos y exactos Alimentar un sistema de IA con datos inexactos podría disminuir la calidad del resultado, y este principio requiere que los usuarios de IA adopten un enfoque particularmente vigilante para garantizar que el conjunto de datos no se diluye con datos de mala calidad La decisión imprecisa podría tener un impacto significativo en las personas

Gestión

Procesamiento seguro: Desarrolladores y/o usuarios de sistemas de IA que procesen datos personales deberán considerar los riesgos de seguridad que plantea el uso de estos sistemas y aplicar aquellas medidas de seguridad que contribuyan a mitigarlos. Entre esos riesgos se incluye la posibilidad de accesos no autorizados de terceros con el potencial de manipular el algoritmo y, por tanto, los resultados obtenidos.

Responsabilidad proactiva o accountability: En el contexto de la inteligencia artificial y protección de datos, responsables y encargados deben rendir cuentas tanto a los reguladores como a las personas, y deben tener en cuenta la probabilidad y gravedad de las consecuencias del uso de la IA en las personas.No pueden simplemente desplegar un sistema de inteligencia artificial y luego culpar a ese sistema cuando su salida daña a las personas o resulta en incumplimiento

Será necesario determinar, en cada fase del uso de los sistemas de IA, quién es el responsable y quién el encargado del tratamiento, ya que puede variar en cada una de ellas. En cualquier caso, es recomendable identificar un equipo o autoridad específica dentro de la empresa responsable del uso de sistemas de inteligencia artificial donde se procesan datos personales.

Nombrar un Delegado de Protección de Datos: Dado que el uso de sistemas de IA suele implicar el procesamiento de datos a gran escala y/o la monitorización regular y sistemática a gran escala de individuos, será necesario que responsables y encargados designen un DPO. (Delegado en protección de Datos) Registro de actividades de tratamiento: Responsables y encargados tendrán que elaborar un registro de actividades de tratamiento si emplean sistemas de IA, en el que se incluirán, entre otra información, los datos que se tratan, los propósitos de uso de la IA y las medidas de seguridad adoptadas. Si el propósito original cambia, el RAT deberá actualizarse.

Brechas de seguridad: Siempre que haya una violación que involucre datos personales procesados por un sistema de IA, ya sea en la capacitación o en la fase de uso, el responsable debe informar a la AEPD y a las personas sobre el incumplimiento, si las condiciones relevantes se cumplen por las circunstancias del incidente Esta notificación debe realizarse en un plazo no superior a 72 horas

Derechos de los interesados: El diseño de los sistemas de IA debe permitir que responsables del tratamiento puedan atender y responder a las solicitudes de derechos de los interesados (acceso, rectificación, supresión, limitación, portabilidad y oposición)

Contrato de entre responsable y encargado: En el contexto la Inteligencia Artificial y la protección de datos, la relación entre responsable y encargado puede variar, dependiendo de las funciones y responsabilidades precisas que las partes tienen en relación con la capacitación y el despliegue del sistema de IA; estas deben reflejarse adecuadamente en un contrato. Por ejemplo, un encargado puede entrenar un algoritmo bajo la instrucción de un responsable. A través de las disposiciones contractuales, los encargados pueden garantizar que estos sistemas de IA estén diseñados u operados para procesar datos personales solo de acuerdo con sus instrucciones y para los fines acordados entre las partes.