FICHA TÉCNICA RECEITA:
MOLHO CARBONARA
TEMPO DE PREPARO:
QTDE.
UNIDADE
200 4 200 50 15
g unid. ml g g
RENDIMENTO:
INGREDIENTES Bacon cubinhos Ovos Creme de leite Queijo parmesão ralado Manteiga sem sal
PREPARAÇÃO: -Em um frigideira dourar na manteiga o bacon. -À parte bater os ovos, juntar o creme e o queijo. -Adicionar ao espaguete bem quente esse creme misturar bem. -Adicionar o bacon misturando rapidamente.
OBSERVAÇÕES:
83 8