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Actividad

PRODUCTO: CERVEZA POKER INTEGRANTES: GINA DUARTE JUANA ZAMORA ANGELICA MORA LUIS CARLOS CUELLAR PAOLA SUAREZ

Para ello debe: ¿Qué importancia tiene distribuir los productos por categorías y en ese orden en el almacén?, Es de gran importancia que al momento de que los consumidores se acerquen al las grandes superficies o a las tiendas pequeñas puedan tener los productos clasificados para una mayor facilidad para encontrarlos. Uno de los muchos planes de la cultura colombiana es hacer mercado esta acción se realiza algunas veces en familia, otras veces solo los cabezas de hogar, y en algunas con amigos, al estar involucradas varias personas en este proceso se evidencias diferentes gustos y necesidades por productos o así sea por el mismo salen a relucir preferencias por distintas marcas, en este proceso es de gran importancia la facilidad de encontrar los productos distribuidos por categorías puesto que va a minimizar tiempos de búsqueda, los fines son los días donde la mayoría tiende a hacer mercado, provocando que el volumen de gente sea mayor en los supermercados o tiendas, la protección de los productos se asegura al momento de distribuirlos ya que por sus componentes y químicos algunos productos no pueden estar cerca de los otros, al momento de promocionar y decorar las góndolas se podrá facilitar la tarea, el trafico de gentes se verá sectorizado por zonas, llevando a que unas zonas estén más concurridas que otras y no refleje desorden, facilita el aprovechamiento del espacio del sitio ya que se puede realizar una planeación de la distribución de acuerdo al producto.


¿Identifique cómo el punto de venta incentiva la compra de complementarios con relación al producto anteriormente seleccionado?

productos

Uno de las estrategias que utiliza nuestro punto de venta son alianzas en cuanto a productos complementarios en la zona de panadería como promociones de pizza con la cerveza POKER, la combinación de pasantes en la zona de licores, no es muy común encontrar más estrategias ya que este producto es de mucha acogida en nuestro país. Es mucho más sencillo encontrar productos que usen a POKER como complemento para que sean comprados que poder use productos de complemento para que la compren.


La posibilidad que cada cliente ubique de manera organizada y segĂşn la selecciĂłn el producto, en nuestro caso los licores Los ubica estratĂŠgicamente cerca al stand de licores, con el fin que en el recorrido que realiza cada uno de clientes sientan la necesidad de llevar estos adicionales


Manejando un buen manejo de categorías hace para el cliente una experiencia que puede llegar a ser inolvidable, con la exhibición se obtiene comunicación visual en la cual el resultado puede ser favorable o todo lo contrario, el orden, presentación y aseo son cruciales a la hora de exhibir un producto ya que puede afectar que el cliente o consumidor adquiera o no el producto. La idea de una adecuada distribución o exhibición de los productos es atraer al cliente y provocar la compra por impulso, aumentar las emociones haciendo un cliente satisfecho, aumentando la motivación de compra y aumentando la circulación por todo el almacén y las sesiones de este.


RESTREPO, transversal 24B # 14A - 51 SUR


Es de suma importancia ya que la organizaci贸n y clasificaci贸n de productos nos facilita y agiliza al momento de comprar el producto. El punto del Restrepo maneja solamente cerveza en lata y maneja promociones como podemos observar en la imagen adjunta:


ANÁLISIS DE LAS VARIABLES DEL MARKETING MIX CERVEZA POKER.

PRODUCTO: cerveza poker, hecha a base de agua, levadura. Cebada, lúpulo

PRECIO:

Cerveza POKERnr x 6 $9.700

Cerveza POKER Lata *6 $7.860

Cerveza POKER Lata *12 $16.320


PLAZA: Cerveza POKER cuenta con una estructura de distribución corta y asequible, donde este producto se puede conseguir a la mano del consumidor. La distribución intensiva hace que el producto esté disponible en el máximo número de comerciantes y tiendas en cada área a fin de obtener la mayor muestra y la mayor cantidad de oportunidades de venta que sean posible. Sin embargo, en un punto determinado, todas estas razones se resumen en el hecho de proporcionar tiempo, lugar y utilidad de posesión a los consumidores y compradores empresariales. Sin una distribución adecuada, los compradores no podrán adquirir los bienes y servicios en el momento y lugar que lo necesiten. PROMOCION: Las piezas en consideración y más fuertes son los comerciales y anuncios publicitarios realizados para las campañas publicitarias de POKER. La idea creativa en la cuales basan sus anuncios de la marca giran en medio a los amigos reduciendo en su frase; ¨POKER, el amigo que une los amigos¨ El tema de la idea creativa en la cual basan los anuncios de la marca rodea en torno a la amistad y los amigos, por ello lo reduce en su frase “POKER, el amigo que une a los amigos” Ofrece muchas alternativas de promoción como la vaca poker, convenio con restaurantes, entre otros.

3. Con base en la línea de producto identifique el segmento o cada uno a los cuáles va dirigido el producto. (Desarrolle cada una de las variables de segmentación).


Geográficas: País: Colombia Región: Cundinamarca, Boyacá, Antioquia, Atlántico, Valle Ciudad: Bogotá, Medellín, Tunja, barranquilla, Cali Tamaño: entre 10.000.000 y 15.000.000 habitantes Densidad : urbana y rural Clima: templado pero húmedo en ocasiones dependiendo la precipitación de los fenómenos globales, seco en temporada de verano con temperaturas que varían en el día de 24 grados y en la noche 13 a 14 grados

Demográficas: Edad: entre los 20 y 60 años promedio. Género: Masculino y femenino Ingreso: aproximado de 500.000 a 1`500.000 Antecedentes étnicos: blancos, hispanos, afro -colombianos Ciclo de vida de la familia: CVF: soltero joven no adolecente, casado joven con hijos, casado con hijos, divorciado con hijos, adulto casado, adulto casado con hijos. Tamaño de la familia: Esposa, 2 hijos. Ocupación: deportistas, operarios, conductores. Educación: bachillerato, técnico, tecnólogo. Religión: Católicos Raza: Latinos. Nacionalidad: colombianos. NSE: estrato 1 a 3 Estado civil: Casados, solteros, o divorciados Características de la vivienda: vivienda en zona urbana, casa o apartamento propio o alquilado que gozan de servicios completos como agua, gas, Luz Psicograficas / Geodemografica: Personalidad: personas trabajadoras, sencillas, no ostentosos. Motivos: reuniones, momentos de compartir con familia o amigos, acompañamiento de algunas comidas.


Estilos de vida: Hombres que comparten paseos familiares, en su tiempo libre, reuniones con los amigos, reuniones laborales con ejecutivos o clientes, se relacionan mucho con personas, hombres que buscan un buen aspecto y que además buscan una solución a un problema pero que a su vez deje un plus en su proyección. Clase social: baja-media, baja-alta, media-baja, media-media Grupos de referencia: compañeros de trabajo, compañeros de deporte, amigos, familia, esposa, Cultura: básica media CONDUCTUAL: Frecuencia de uso: Usuario potencial Ocasión de uso: Usuario regular Tasa de Uso: Usuario mediano Disposición de compra: Usuarios dispuestos a la compra Condiciones de compra: contado Lealtad de marca: Usuario eventual


GRUPO OBJETIVO Hombres y mujeres, jóvenes, adultos con edades entre 18 a 65. Generalmente es más consumido por hombres ocupando un 72 % de consumo y las mujeres solo un 44% por esa razón Babaría genero una cerveza que rompiera los estándares y fuera consumido por ese sector potencial. Clase social media baja y media pertenecientes a cualquier nivel socioeconómico, impactando mas en el 2 y 3 donde ocupa la mayor parte del consumidor actual, niveles 4 y 5 son clientes potenciales los cuales pueden llegar a consumir el producto; pero no es habitual, como en los consumidores de nivel inferiores. El consumidor actual de POKER cumple con un horario laboral que le generan ingresos que van desde menos de un S.M.L.V hasta 4 o 5. Viven en zona urbana, sub-urbana y rural este producto ocupa una grande parte de consumidores del país, aunque también cambia la marca según el departamento, ya que se encuentra sectorizada por zonas del país, donde por ejemplo en Cundinamarca y el valle se consume cerveza POKER y en Antioquia la Pilsen. Llevan un estilo de vida donde cuentan con responsabilida des, un grupo social amplio, sociales, estudiantes, empleados, les gusta compartir en grupo, reunirse en tiendas, bares, discotecas o casas a compartir un momento agradable acompañados de una cerveza fría y de esta forma romper con la rutina y hacer de estas ocasiones un recuerdo ameno. Este consumidor busca en el producto salir de la rutina, entonces lo consume en cada ocasión que puede compartir con sus amigos, pasar una momento agradable, recordar momentos y divertirse. El sabor de POKER y la promoción hace que este producto cause recordación a la hora de querer compartir con amigos su sabor dulce amargo es característico para cada consumidor y lo hace un comprador fiel ya que siempre consume la misma cerveza pero al no encontrar de esta marca consume la que tenga a disposición. http://carolmarketing.blogspot.com/2008/04/la-segmentacion-y-bavaria.html


1. Reconozca dentro de las variables de segmentación los indicadores claves para distinguir los comportamientos y hábitos de consumo. Los indicadores claves para distinguir los comportamientos y hábitos son:        

El ciclo de vida del consumidor La edad Tamaño de familia El estrato La personalidad El estilo de vida La clase social La cultura

2. Con toda la información recopilada hasta el momento del segmento identifique el arquetipo en donde mencione las características más relevantes en cuanto a círculo social, compra, medios de comunicación y tecnología. José es un hombre que tiene 42 años que vive en el barrio Bosa Piamonte situado en la localidad de Kennedy vive con su esposa que tiene 39 años y dos hijos unos de 12 años y una niña de 8 años, la casa en la que viven es en arriendo el cual pagan $350 000 con servicios incluidos José trabaja como operario en una compañía llamada MADECENTRO donde devenga un sueldo de $780000 mil pesos y su esposa trabaja en una empresa de confecciones donde gana un sueldo de $695000, su nivel de educación llego hasta el bachillerato ya que no pudo seguir sus estudios puesto que nació en un pueblo llamada zimijaca donde sus padres eran campesinos humildes y tenía 6 hermanos, dada esta situación sus padres no pudieron darle est udios superiores, sumado a esto tuvo que trabajar desde muy pequeño para ayudar al sostenimiento de su hogar, cuando era ya un adolescente se traslado a Bogotá con el fin de conseguir un trabajo mas estable y así poder mejorar su nivel de vida, en esta ciudad conoció a la que hoy es su esposa. La casa en la cual vives tiene 2 pisos es una casa de interés social la cual tienen dotada de muebles, en esta casa la cual tiene todos los servicios agua, luz, gas, y además televisión comparten momentos en familia ya que las dos familias tanto la de José como la de su esposa son numerosos, José es una persona responsable, trabajadora, cariñosa con sus hijos, en sus ratos libres los cuales son los sábados en las tardes y domingos comparte tiempo con su familia ya amigos ya que le gusta salir a jugar tejo o billar, además está en un campeonato de futbol donde juega los domingos en la mañana, es muy seguido su consumo por cerveza póker ya que después de cada partido o en los juegos de billar o tejo, además cada vez que sale su bebida preferida es esta cerveza, una de sus principales aficiones son los asados actividad que hace en cada fecha especial y celebraciones.

6. Describa los comportamientos y hábitos de consumo del usuario para proponer dos posibles nichos a atender por la marca de línea de producto a manejar.


HABITOS DE COMPRA • PRECIO: Cerveza POKER, ofrece a diferencia de la competencia un valor asequible, ya que en sus diferentes presentaciones es una de las más económicas del mercado. Para el distribuidor es importante que el cliente maneje un precio cómodo y honesto. • PRODUCTO: Ofrece diferentes presentaciones, las cuales le permiten a nuestros consumidores escoger el tipo de presentación que desean adquirir, la calidad que ofrece esta cerveza llama mucho la atención en su sabor y fácil acceso a ella. • SERVICIO: En este caso depende del distribuidor, ya que como realice la exhibición del producto y la comercialización se puede obtener una buena venta. • ACCESO: Este producto se comercializa en diferentes puntos como de grandes superficies hasta tiendas de barrio, para el consumidor es importante tener disponibilidad del producto en el momento que lo requiere y si es de consumo inmediato que mejor encontrarse en un lugar limpio y agradable. • EXPERIENCIA EN COMPRA: La mejor manera de dejar recordación de nuestro producto es ofreciendo un buen servicio al cliente, sin excesos de atenciones, pues ya pasaríamos a ser empalagosos, solo un servicio. • LUGAR FAVORITO DE COMPRA: Para este producto no se podría mencionar un lugar favorito de compra como grandes superficies, es más un producto de consumo inmediato, que nos permite ubicar el consumo como ya lo hemos manejado en un lugar agradable, cómodo y resaltando la buena atención, esto permite recordación del distribuidor y marca. • NICHOS: Manejaremos la distribución directa a cada consumidor, un punto de venta en el cual se sienta atendido, cómodo, seguro y lo más importante con la seguridad que los costos son justos al servicio que se está ofreciendo. Un nicho posible es las personas que desean salir a divertirse pero no desean tomaralcohol. La POKER sin alcohol sería una buena opción para estas personas y de esta forma abarcar ese grupo potencial de consumidores. 7. Formula el mix o mezcla de producto basado en la observación del punto de venta. (Llene el cuadro anexo).


CATEGORIA: BEBIDAS FAMILIA: BEBIDAS ALCOHOLICAS LINEA: POKER POKER LIGERA LATA SIX PACK LITRO *12 350 ML

AGUILA LIGTH LATA SIX PACK LITRO 350 ML

COSTEÑA LATA SIX PACK 350 ML *12

9.Con base en el producto seleccionado a través de fuentes secundarias y desde su experiencia desarrolle un cuadro comparativo en donde relacione las características que ofrece el producto y las características del mercado que el consumidor evalúa o tiene en cuenta al momento de la compra. CARACTERISTICAS POKER NUCLEO agua, cebada maletada, lúpulo, levadura CALIDAD Sabor húmedo, agradable, frio.

Presentación botella 350 ml $1200 Lata 330 ml $1480 Six pack $8820 Caja de 12 $17400 Paca de 30 $ 28900 ENVASE La cerveza POKER viene en dos envases botella y lata los cuales son nivel 1 también se puede encontrar en nivel 2 ya que las latas vienen forradas en plástico y la botella en una caja que se puede transportar.

CARACTERISTICAS CONSUMIDOR

Busca de una sabor inigualable.

Contar con diversidad o variedad. Disponibilidad para todas las ocasiones. La cantidad adecuada para la ocasión.

Diseño atractivo Comodidad Diseño atractivo Comodidad, facilidad manipulación

DISEÑO Las botellas son de fácil agarre ya

Llamativo Seguridad


que no son anchas, las latas son un poco más anchas que igual facilitan el agarre de las mismas.

MARCA POKER Es una de las cervezas de la marca Babaría la cual es un monopolio en cervezas en Colombia puesto que es el único fabricante a nivel nacional existen algunas cervezas artesanales hechas y distribuidas en pequeñas zonas.

Pasar un rato agradable y ameno de esparcimiento con amigos, donde sea fácil de adquirir y encontrar. Esperar que llegue el tan anhelado día de los amigos POKER y poder disfrutar a gusto.

En relación con los establecimientos visitados: ¿Cómo se diferencia la categoría en relación con cada uno de los establecimientos visitados? En todos los establecimientos se maneja la misma distribución la misma organización en algunos más ordenado que en otros, mas no hay un punto diferenciador en los establecimientos de SURTIMAX todos manejan las mismas góndolas. ¿Cuál consideran que son los establecimientos con el peor manejo de categoría? El punto de San Cristóbal Norte en general para cualquiera de los productos ofrecidos a los clientes no se muestra de una manera agradable, el punto da la sensación de desorden y poca atención a los productos. En nuestro punto de vista a pesar de ser un almacén reconocido no nos da la seguridad o tranquilidad para realizar la compra En SURTIMAX de Claret es difícil distinguir las categorías ya que tiene desorden en la ubicación de los productos, este mal manejo hace que la circulación por el establecimiento sea más complicada, además no se distinguen las categorías, el inventario en algunos productos es escaso.


Plantee la reorganización de la categoría del almacén teniendo como base los comportamientos y hábitos de consumo anteriormente descritos. Realizaríamos una reorganización en el punto de venta, teniendo en cuenta el manejo y exhibición de los productos, que permita ser llamativo para cada uno de nuestros clientes, solicitaría al proveedor se presentara un seguimiento directo en el punto de la marca, como detallistas e incentivos para los compradores.

¿Cuál consideran que son los establecimientos con el mejor manejo de categoría? El punto de SURTIMAX que mejor manejo de categoría tuvo fue el de CORABASTOS ya que tenía una sola góndola para licores en la cual, existían varias marcas tango de cervezas


nacionales como internacionales, además estaba separado de los alimentos, tenía al frente la sección de snacks que se usan como acompañantes de las cervezas para reuniones. Cuentas con un buen surtido del producto, maneja bien la competencia, la presentación en el stand y el servicio que ofrece el punto de venta. ¿Es claro lo que quieren destacar del producto? Ningún punto tiende a destacar algo más allá del hecho de vender cerveza, ya que lo que vemos en los comerciales o el principal objetivo de POKER es la unión de los amigos y esto pasa desapercibido en las góndolas ya que no hay estrategias o promociones con este fin. No podemos ver tampoco neveras con cerveza fría al contrario las cervezas están un poco cálidas por la poca ventilación de los establecimientos.

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Poker  

¡¡¡ AMIGOS POKER!!!

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