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QUELLE NOUVELLE DONNE POUR LA GRANDE DISTRIBUTION opinionway

Une enquête

LA CRISE, FACTEUR DE CONTRAINTES

…MAIS AUSSI DE REMISE EN CAUSE DE SA CONSOMMATION INDIVIDUELLE

des Français se limitent dans leur consommation

48

%

72

68

%

%

14

%

…et renoncent même très souvent à s’acheter quelque chose

tentent de consommer différemment à cause de la crise

estiment que l’on consomme trop par rapport aux besoins réels

DES CONSOMMATEURS OUVERTS AUX ALTERNATIVES...

91

55

%

%

sont prêts à acheter des produits directement à des producteurs locaux

54

%

à recourir au covoiturage pour des

déplacements réguliers ou occasionnels

à faire du troc

ET PRÊTS À RESPONSABILISER LEUR CONSOMMATION

94

%

93

%

souhaitent gaspiller moins lorsqu’ils consomment

Ils sont

souhaitent privilégier les produits de saison

77

%

89

%

87

%

souhaitent privilégier les produits locaux

souhaitent acheter plus souvent les produits de base et faire plus par eux-mêmes

à vouloir adopter tous ces comportements

EN MATIÈRE CULINAIRE, LA MODE EST AU “DO IT YOURSELF”

plus ique économ

47

%

car illeur e m t s e ’ c

53

%

meilleur anté pour la s

44

%

par plaisir

86

%

25

%

sont prêts à cuisiner par eux-mêmes plus souvent…

LA QUALITÉ DEMEURE, EN DÉPIT DE LA CRISE, UN CRITÈRE IMPORTANT LORSQUE LES FRANÇAIS FONT LEURS COURSES

61

%

46

Les meilleurs prix

%

45

%

La proximité du magasin

36

%

Le plus grand choix

Les autres critères évoqués :

32

%

17

%

La garantie de trouver des produits d’origine française ou locaux Un bon accueil, le conseil

Un lieu où j’ai plaisir à faire mes courses

9%

8%

La garantie de trouver des produits bio

5%

Le plaisir d’acheter

LES FRANÇAIS N’ONT PAS LE SENTIMENT D’ÊTRE INCITÉS AUX BONNES PRATIQUES…

63

%

80

%

...et

pensent que les consommateurs ne sont pas incités à avoir un comportement responsable

pensent que les distributeurs français ne tiennent pas suffisamment compte de leur avis pour améliorer les produits qu’ils consomment au quotidien

AU FINAL, LES ATTENTES SONT FORTES À L’ÉGARD DES DISTRIBUTEURS Les magasins d’alimentation devraient proposer ...

%

%

0 9

0 9

Davantage de produits locaux, de votre région

Davantage de produits made in France

%

%

4 8

9 5

Uniquement des produits de saison

Davantage de produits bio

...et 54% jugent important que les magasins proposent davantage tous ces produits Étude réalisée auprès d’un échantillon de 1024 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus, constitué selon la méthode des quotas, au regard des critères de sexe, d’âge, de catégorie socioprofessionnelle et de région de résidence. L’échantillon a été interrogé en ligne sur système CAWI (Computer Assistance for Web Interview) du 18 au 20 décembre 2013. Infographie : Nicolas Curtelin.


Infographie enquête opinionway