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Gebratene Wildwassergarnelen in Zitronen-Thymian-Marinade am Bambusspieß

Empfänge und Produktpräsentationen auf der Binnenalster Speisen | Getränke | DienStLeistungen


speisen

Vorschlag I und II

FIngerfood Buffet

Flying fIngerfood

Gebratene Wildwassergarnelen

KALT SOMMERKÜCHLEIN

in Zitronen-Thymian-Marinade am Bambusspieß

von Spinat und Strauchtomaten

Rinderfilettaler

HAUSGEBEIZTER BACHSAIBLING

mit geschmorten Zwiebeln und Champignons auf geröstetem Landbrot

mit Honig-Senf-Dip

GEFLÜGELRÖLLCHEN Zwiebelküchlein mit Speck, Zwiebeln und frischem Schnittlauch

mit einer Farce von Bärlauch und Blauschimmelkäse

Roastbeef-Röllchen mit geschmorten Zuckerschoten am Spieß

WARM MINI-WIENER SCHNITZEL

Gebeizter Saibling

mit Stampfkartoffelsalat

mit Honig-Senf-Dill-Sauce auf kleinem Rösti

ZANDERFILET Matjestatar mit Radieschen und Apfel auf Schwarzbrottaler

in Limonenbutter auf rote Beete Salat und Gartenkresse

Mini-Reibekuchen mit Rauke, Ziegenkäse, Walnüssen und Fruchtkonfit

NACHTISCH ROTE GRÜTZE mit Vanillesauce

Frischkäsepraline im Pumpernickelmantel mit konfierter Kirschtomate

Mousse von der Buttermilch mit Himbeer-Konfit

Sie Möchten unsere Speiseauswahl noch anpassen? gerne berücksichtigen wir ihre individuellen wünsche.

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Getränke Bereits Enthalten

OPTIONAL

begrüssung

Longdrinks

Mugler´s Prosa rosé aus der Pfalz mit kleiner Hibiskusblüte im Glas

BAZIC Vodka Lemon BAZIC Vodka Orangensaft BAZIC Vodka mit Red Bull Munich Dry Gin Tonic Cuba Libre mit Flensburger Rum Berliner Brandstifter mit Rhabarbersaft

BIER Ratsherrn Störtebeker Freibier Störtebeker Bernstein Weizen, auch als alkoholfrei

WEIN S Cuvée weiß, Schäffer & Zeter, Pfalz S Cuvée rot, Schäffer & Zeter, Pfalz

Cocktails Apple Mojito Kentucky Peach Watermelon Martini

OHNE ALKOHOL MAGNUS still und prickelnd VAN NAHMEN Streuobstwiesen-Apfelsaft VAN NAHMEN Johannisbeerschorle Coca Cola Coca Cola light

Unsere Empfehlung longdrinKs und Cocktails

KAFFEESPEZIALITÄTEN Espresso Caffè Crema Cappuccino Latte Macchiato

zzgl.

€ 15,90 pro Person

Enthalten für 6 Std.

Sie Möchten unsere Getränkeauswahl noch anpassen? gerne berücksichtigen wir ihre individuellen wünsche.

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Dienstleistungen Mobiliar & Tischdekoration Die Sitzordnung und Bestuhlung der Gäste erfolgt nach individueller Absprache. DIe Floristik ist saisonal und zum Auftraggeber passend abgestimmt.

Gläser, Geschirr und besteck Hochwertige Ausstattungen runden einen gelungenen Auftritt bis ins Detail ab.

Koch- und ServicePersonal Unser Servicepersonal begleitet Sie professionell durch Ihre Veranstaltung.

Raummiete exklusive Technikpauschale. Individulle Ausstattung und Zusatzdienstleistungen nach Absprache.

auf- und AbbaU Keine versteckten Kosten. Alle Aufwände inklusive Endreinigung sind bereits im Gesamtpreis enthalten.

Sie benötigen noch weitere Dienstleistungen? gerne eränzen wir diese nach ihren individuellen wünschen.

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GESAMTKOSTENÜBERSICHT Unser Gesamtpreis enthält die kompletten Kosten nachfolgend aufgeführter Positionen für einen Veranstaltungszeitraum von Sechs Stunden und für eine Gesamtpersonenanzahl von mindestens 60 Gästen.

SPEISEN gemäß Detailübersicht auf Seite 2 und 3 GETRÄNKE gemäß Detailübersicht auf Seite 4 GLÄSER, BESTECK UND GESCHIRR GästeMobiliar und Tischdekoration Koch- und SERVICEPERSONAL Raummiete exklusive Technikpauschale Auf- und Abbau inklusive Endreinigung Fingerfood Buffet

preis pro Person : € 65,50

Flying Fingerfood

preis pro Person : € 79,00

Profitieren Sie Bei Beauftragung bis zum 31. März 2011 von unserem Exklusiven eröffnungsrabatt von bis 13%.

preis pro Person : € 59,00

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preis pro Person : € 69,00


vielen dank für ihr interesse Bitte beachten Sie, dass sich alle Preise als netto und damit exklusive der gesetzlichen MwSt. verstehen. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Es gelten unsere AGBs, einsehbar unter www.lokalgold.de. Wir freuen uns mich schon darauf, bald von Ihnen zu hören.

Herzliche Grüße von der Binnenalster Ihr LOKALGOLD-Team

IHRE KONTAKTMÖGLICHKEITEN tel 040.37 50 06 66 | fax 040.37 50 16 88 goldstueck@lokalgold.de www.lokalgold.de

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Empfänge auf der Binnenalster