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Catalogo generale 2010 M A D E I N I TA LY

www.magicvac.it


l’azienda

flaem nuova

Oltre 40 anni di Made in Italy La mission che da oltre 40 anni Flaem Nuova SpA si pone costantemente, è la piena soddisfazione dei propri clienti per un continuo miglioramento di qualità della vita offrendo loro prodotti qualificati, sicuri, performanti e affidabili che vengono ideati, progettati e realizzati interamente in Italia.

La nuova fabbrica di S. Martino della Battaglia, oltre allo storico settore dei prodotti elettromedicali, racchiude in sé la grande conoscenza accumulata in oltre 20 anni di progettazione e realizzazione di sistemi ad uso familiare per la conservazione sottovuoto di alimenti, che hanno consentito a Flaem Nuova SpA. di divenirne l’indiscusso leader mondiale. Questa sede, tecnologicamente fra le più avanzate al mondo, ottimizza i processi di lavorazione permettendo il raggiungimento di ineguagliabili livelli di qualità.

AZIENDA CON SISTEMA DI QUALITà CERTIFICATO

I prodotti Magic Vac® sono il risultato finale del lavoro puntuale di un team di professionisti che, per garantirne l’eccellenza, progetta, sviluppa e sceglie solo le soluzioni migliori, operando in un sistema di qualità certificato UNI EN ISO 9001 instaurato nell’intero iter progettuale-produttivo e che prevede l’assoluto rispetto di rigorose procedure operative e meticolosi protocolli di produzione.

La sicurezza dei prodotti Flaem oltre ad essere garantita sotto l’aspetto legislativo europeo dalla marcatura autocertificata CE, è ulteriormente avvalorata dal sistematico monitoraggio del manufatto e del sistema di produzione da parte dei più prestigiosi enti di omologazione internazionale, i cui marchi ne attestano l’assoluta sicurezza, qualità e conformità alle norme vigenti.

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i cibi durano

i vantaggi

del sottovuoto

Il massimo della durata con il massimo della freschezza

5 di più!

fino a

volte

Confezionare sottovuoto i cibi, eliminando quindi l’aria/ossigeno, significa mantenerne più a lungo in modo naturale le qualità organolettiche (sapore e aspetto) e migliorare di conseguenza la qualità degli alimenti conservati.

per il risparmio

Il sistema di confezionamento sottovuoto consente di acquistare prodotti meno frequentemente e in maggiori quantità anche nel breve periodo di stagione, evitando perdite di tempo e soprattutto sprechi dovuti al deperimento del cibo.

per la flessibilità e l’igiene

Confezionare su misura gli alimenti come carni, salumi normali o affettati, formaggi, cibi precotti, riso, pasta e biscotti, utilizzando i sacchetti o gli appositi contenitori, permette di ottimizzare gli spazi occupati nello stoccaggio in frigo, nel congelatore o in dispensa con la garanzia della migliore conservazione in condizioni igienicamente ottimali escludendo anche il contatto tra prodotti diversi e quindi senza rischi di contaminazione reciproca.

per la praticità

Il sistema di confezionamento sottovuoto dei cibi permette in un primo tempo di cucinare cibi in quantità e di dividerli poi in porzioni da conservare in frigorifero o nel congelatore aggiungendo eventuali aromi o profumi. È possibile poi scongelarli direttamente, tramite bollitura o microonde.

frigorifero +5°c

congelatore -18°c

dispensa +25°c

conservazione normale

conservazione con magic vac

3-4

8-9

1-3

4-5

15 - 20

25 - 60

7 - 15

24 - 40

1-3

7 - 10

5-7

14 - 20

120 - 180

450 - 600

90 - 120

300 - 360

240 - 300

540 - 720

1-2

6-8

120 - 180

360

Si consiglia l’utilizzo dei contenitori rigidi per i cibi fragili e delicati

Tabella tempi di conservazione in giorni

I dati contenuti nella tabella sono il risultato di un’analisi condotta in collaborazione con AITA (Prof. Luciano Piergiovanni - Cattedra di “Tecnologie del Condizionamento e della Distribuzione dei prodotti agroalimentari” all’Università degli studi di Milano).

3


MAGIC VAC® Le 5 ragioni

per sceglierci

1

2 3 4 5 4

PER PROTEGGERE GLI ALIMENTI CON PRESTAZIONI CERTIFICATE

TESTATO

L’abbinamento delle macchine MAGIC VAC® con gli accessori originali MAGIC VAC® dà origine ad un sistema di confezionamento atto a garantire la massima estrazione dell’aria/ossigeno, che nei sacchetti e rotoli MAGIC VAC® è estremamente favorita dallo spessore e dalle speciali righe del materiale “Brevettato”. Si possono così creare quelle condizioni in cui possono essere mantenute le caratteristiche organolettiche ed assicurati i tempi di conservazione degli alimenti pubblicati nella tabella riportata nella pagina precedente e sul manuale d’uso della vostra MAGIC VAC®. I dati contenuti nella tabella “Tempi di conservazione” sono il risultato del Parere Pro Veritate redatto in esclusiva per Flaem Nuova SpA dal prof. Luciano Piergiovanni, membro dell’AITA (AssociazIone Italiana di Tecnologie Alimentari) e cattedra al DISTAM (Dipartimento Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche) presso l’Università degli Studi di Milano. La linea di prodotti MAGIC VAC® è stata testata e approvata dalla Federazione Italiana Cuochi.

PER L’ASSOLUTA ATOSSICITÀ DEI MATERIALI DI SACCHETTI ROTOLI E CONTENITORI

Flaem Nuova SpA può garantire la massima sicurezza di utilizzo dei sistemi MAGIC VAC® perché i materiali selezionati ed utilizzati per la realizzazione degli accessori ottemperano ai requisiti delle più severe norme e direttive internazionali in materia di contatto dei materiali plastici con gli alimenti, rispettandone pienamente i valori limite di migrazione delle sostanze dannose verso gli alimenti.

PER LA SEMPLICITÀ D’USO delle nostre macchine CON Tecnologia brevettata

Le macchine MAGIC VAC®, oltre alle eccezionali prestazioni e alla flessibilità di selezione delle modalità di confezionamento da realizzare, offrono un’alta intuitività d’utilizzo che si traduce in un notevole risparmio di tempo nelle fasi di confezionamento.

PER L’ampia gamma di accessori brevettati

L’ampia gamma di accessori MAGIC VAC®, oltre ai sacchetti, ai rotoli ed ai coperchi universali da utilizzare su qualsiasi recipiente adeguatamente robusto (come ad esempio vasi di vetro e pentole o padelle in acciaio), prevede anche un vasto numero di contenitori, efficace e rapida soluzione per un ordinato stoccaggio sia in frigorifero/ congelatore e sia in dispensa. Una conservazione che manterrà inalterate la fragranza e il gusto nel tempo di prodotti utilizzati frequentemente, come pasta, minestre, cereali, farina, zucchero, patatine, ciambelle salate e biscotti. Anche il vino fermo ha l’apposito tappo da applicare alla bottiglia che ne garantisce una perfetta conservazione anche dopo la prima apertura.

PER LA QUALITÀ ED AFFIDABILITÀ DEL MADE IN ITALY

Le macchine e gli accessori del sistema MAGIC VAC® sono realizzati interamente in Italia con materiali e metodi di assemblaggio rigorosamente controllati durante l’intero ciclo produttivo per garantirne la massima qualità e affidabilità. Qualità ed affidabilità che da sempre contraddistinguono la produzione Flaem Nuova SpA e che ne hanno fatto uno dei maggiori leader mondiali del settore.


MAGIC VAC® Le nuove 4

linee di gamma MASTER Il vero sottovuoto industriale ad uso domestico che garantisce prestazioni e flessibilità a livello professionale

> da pag. 6

style Il vero sottovuoto industriale ad uso domestico nella sua espressione più elegante

> da pag. 8

action Il vero sottovuoto industriale ad uso domestico in grado di soddisfare anche l’utilizzatore più esigente

> da pag.12

easy Il vero sottovuoto industriale ad uso domestico a portata di un semplice “clic”

> da pag.18

5


MASTER

Maxima

• Robusta doppia pompa, alto valore di vuoto regolabile fino a (70 cm/Hg) - 0,93 bar • Automatica e multifunzione con tempo di saldatura e vuoto regolabile • Finitura argento metallizzato • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Funzione Man Vac, possibilità di massima rimozione dell’aria • Sede porta rotolo per sacchetti lunghi fino a 6 m • Taglia sacchetti bidirezionale • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Barra saldante professionale con dispersore termico • Filtro anti impurità a protezione della pompa di aspirazione • Vano raccogli cavo

Kit Maxima Codice: v302pk2 Argento metallizzato Imballo: Standard 3 pezzi garanzia 3 anni

dotazione compresa • Rotolo per sacchetti cm 30x600 • 20 sacchetti pre-tagliati cm 20x30

Istruzioni rapide sempre disponibili

• Tubo di collegamento per accessori • Appendimacchina • Leva coperchietti per contenitori in vetro • Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

10 50 16

cm

4 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 23

6


MASTER

Champion

• Robusta pompa, valore di vuoto regolabile fino a (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Automatica e multifunzione con tempo di saldatura e vuoto regolabile • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Funzione Man Vac, possibilità di massima rimozione dell’aria • Sede porta rotolo per sacchetti lunghi fino a 6 m • Lama taglia sacchetti bidirezionale • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Barra saldante professionale con dispersore termico • Filtro anti impurità a protezione della pompa di aspirazione • Vano raccogli cavo

Kit Champion Codice: v202pk1 Bianco Imballo: Standard 3 pezzi garanzia 3 anni

dotazione compresa • Rotolo per sacchetti cm 30x600 • 20 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 • Tubo di collegamento per accessori • Appendimacchina • Leva coperchietti per contenitori in vetro • Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

10 50 16

cm

3,45 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 23

7


STYLE

Genius Matic

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Automatica e multifunzione con tempo di saldatura regolabile • Design elegante e finitura argento satinato • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Funzione Man Vac, possibilità di massima rimozione dell’aria • Comandi impermeabilizzati • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Barra saldante professionale con dispersore termico • Vano raccogli cavo

Kit Genius Matic Codice: v802pk1 Argento Satinato Imballo: Standard 4 pezzi garanzia 3 anni

dotazione compresa • 20 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 • Rotolo per sacchetti cm 30x300 • Tubo di collegamento per accessori • Taglia sacchetto “Magic Cutter” • Leva coperchietti per contenitori in vetro • Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

10 39 14

cm

3,20 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 23

8


STYLE

Genius Silver

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Design elegante e finitura metallizzata silver red o silver blu • Automatica • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Comandi impermeabilizzati • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Barra saldante professionale con dispersore termico • Vano raccogli cavo

Genius Silver Red

Genius Silver Blue

Codice: v402pk3

Codice: v402pk4

Argento/Rosso metallizzato

Argento/Blu metallizzato

Imballo: Standard 4 pezzi

Imballo: Standard 4 pezzi

garanzia 3 anni

garanzia 3 anni

dotazione compresa • 5 sacchetti cm 20x30 • Taglia sacchetto “Magic Cutter” • Tubo di collegamento per accessori • Manuale istruzioni d’uso

10 39 14

cm

3,15 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 23

9


STYLE

Prestige Roll

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) -0,8 bar • Completamente automatica e ultracompatta • Massimo grado di igiene con il lavaggio anche in lavastoviglie della rivoluzionaria parte inferiore asportabile “brevettata” • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Comandi impermeabilizzati • Vano portarotolo trasparente e tagliasacchetti bidirezionale integrato • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Vano raccogli cavo

novità Kit Prestige Roll Codice: vc02pk1 Argento-nero Imballo: Standard 4 pezzi garanzia 3 anni

dotazione compresa • 5 sacchetti pre-tagliati cm 20x30

vano portarotolo taglia sacchetti bidirezionale

vaschetta asportabile lavabile

• Tubo di collegamento per accessori • Rotolo per sacchetti cm 30x600 • Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

15 38 15

cm

1,70 Kg

Caratteristiche tecniche a pag. 23

10


STYLE

Futura

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Completamente automatica e ultracompatta • Massimo grado di igiene con il lavaggio anche in lavastoviglie della rivoluzionaria parte inferiore “asportabile brevettata” • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Comandi impermeabilizzati • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Vano raccogli cavo

novità

Futura Codice: vb02pk1 Argento-Nero Imballo: Standard 6 pezzi garanzia 3 anni

vaschetta asportabile lavabile

dotazione compresa • 5 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 • Tubo di collegamento per accessori • Taglia sacchetto “Magic Cutter” 8

• Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

39 15

cm

2,30 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 24

11


ACTION

Exclusive

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Automatica, multifunzione e ultracompatta • Comandi impermeabilizzati • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Funzione Man Vac, possibilità di massima rimozione dell’aria • Vano portarotolo trasparente e tagliasacchetti bidirezionale integrato • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Doppio filtro anti impurità a protezione della pompa di aspirazione • Vano raccogli cavo

Kit Exclusive Codice: v922pk1 Bianco Imballo: Standard 4 pezzi garanzia 3 anni

dotazione compresa • 20 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 • Tubo di collegamento per accessori

Vano portarotolo e tagliasacchetti integrato

• Rotolo per sacchetti cm 30x300 • Leva coperchietti per contenitori in vetro • Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

12 40 17

cm

2,70 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 24

12


ACTION

Logica

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Completamente automatica e ultracompatta • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Comandi impermeabilizzati • Vano portarotolo trasparente e tagliasacchetti bidirezionale integrato • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Doppio filtro anti impurità a protezione della pompa di aspirazione • Vano raccogli cavo

Kit Logica Codice: v902pk1 Bianco Imballo: Standard 4 pezzi garanzia 3 anni

dotazione compresa • Rotolo per sacchetti cm 30x300 • 20 sacchetti pre-tagliati cm 20x30

Vano portarotolo e tagliasacchetti integrato

• Tubo di collegamento per accessori • Leva coperchietti per contenitori in vetro • Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

12 40 17

cm

2,60 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 24

13


ACTION

Genius

Kit Genius Codice: v402pk1 Bianco Imballo: Standard 4 pezzi garanzia 3 anni

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Automatica • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Comandi impermeabilizzati • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Barra saldante professionale con dispersore termico • Vano raccogli cavo

dotazione compresa • 20 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 • Rotolo per sacchetti cm 30x300 • Tubo di collegamento per accessori • Taglia sacchetto “Magic Cutter” • Leva coperchietti per contenitori in vetro • Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

Genius Basic

dotazione compresa

Codice: v402pk2

• 5 sacchetti pre-tagliati cm 20x30

Bianco Imballo: Standard 4 pezzi garanzia 3 anni

• Tubo di collegamento per accessori • Taglia sacchetto “Magic Cutter” • Manuale istruzioni d’uso 10 14

39 cm

3,15 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 24

14


ACTION

Pratica

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Automatica • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Comandi impermeabilizzati • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Barra saldante professionale con dispersore termico • Vano raccogli cavo

Pratica Codice: v450pk1 Bianco Imballo: Standard 4 pezzi garanzia 3 anni

dotazione compresa • 10 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 • Tubo di collegamento per accessori • Taglia sacchetto “Magic Cutter” • Manuale istruzioni d’uso

10 39 14

cm

3,20 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 24

15


ACTION

Vantage

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Completamente automatica e multifunzione • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Funzione Man Vac, possibilità di massima rimozione dell’aria • Comandi impermeabilizzati • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Doppio filtro anti impurità a protezione della pompa di aspirazione • Vano raccogli cavo

Kit Vantage Codice: v972pk1 Bianco Imballo: Standard 4 pezzi garanzia 3 anni

dotazione compresa • 20 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 • Rotolo per sacchetti cm 30x300 • Tubo di collegamento per accessori • Taglia sacchetto “Magic Cutter” • Leva coperchietti per contenitori in vetro 9

• Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

38 14

cm

2,40 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 25

16


EASY

Omnia

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Semplice e automatica • Massimo grado di igiene con il lavaggio anche in lavastoviglie della rivoluzionaria parte inferiore asportabile “brevettata” • Dotata della funzione “SALDATURA INTELLIGENTE” (Smart Seal) che permette di sigillare automaticamente nel miglior modo possibile ogni sacchetto Magic Vac che utilizzerete, evitando così sigillature insufficienti dovute a basse temperature ambientali o ad eccessive bruciature del sacchetto causate da un uso intensivo della macchina • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Vano raccogli cavo

novità

Omnia Codice: vB74pk1 Bianco Imballo: Standard 6 pezzi garanzia 3 anni

vaschetta asportabile lavabile

dotazione compresa • 5 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 • Tubo di collegamento per accessori • Taglia sacchetto “Magic Cutter” 8

• Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

38 15

cm

1,50 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 25

18


EASY

Alice

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Semplice e automatica • Funzione Man Seal, possibilità di saldatura manuale per cibi fragili • Comandi impermeabilizzati • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Doppio filtro anti impurità a protezione della pompa di aspirazione • Vano raccogli cavo

Alice Codice: v952pk1 Bianco Imballo: Standard 4 pezzi garanzia 3 anni

dotazione compresa • 10 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 • Tubo di collegamento per accessori • Taglia sacchetto “Magic Cutter” 9

• Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

38 14

cm

2,30 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 25

19


EASY

Reverse

• Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,8 bar • Semplice e automatica • Massimo grado di igiene con il lavaggio anche in lavastoviglie della rivoluzionaria parte inferiore asportabile “brevettata” • Camera del vuoto con vaschetta ferma liquidi “brevettata” • Vano raccogli cavo

novità

Reverse Codice: vB50pk2 Bianco Imballo: Standard 4 pezzi garanzia 3 anni

vaschetta asportabile lavabile

dotazione compresa • 5 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 • Tubo di collegamento per accessori • Taglia sacchetto “Magic Cutter” 9

• Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

38 14

cm

1,50 Kg Caratteristiche tecniche a pag. 25

20


EASY

Colibrì

• Sistema sottovuoto per soli contenitori dotato di alimentatore 12V DC • Robusta pompa, valore di vuoto pompa (60 cm/Hg) - 0,80 bar • Tasto di comando a pressione costante • Un led monocolore segnala quando si è raggiunto il vuoto • Semplicità d’uso • Solida base di appoggio

Utilizzabile con l’intera gamma di accessori Magic Vac (esclusi sacchetti e rotoli)

il vero sottovuoto sec. in

5

Kit Colibrì

dato ottenuto con un contenitore da 1 litro riempito

Codice: vA02pk1 Bianco Imballo: Standard 6 pezzi garanzia 3 anni

dotazione compresa • Tappo bottiglia • Coperchio universale piccolo ø 100 mm • Canister rettangolare da 1 litro • Manuale istruzioni d’uso • Guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti

20 14 5

cm

0,40 Kg

Caratteristiche tecniche a pag. 25

21


Tabella di comparazione macchine

MASTER Maxima

style

Champion

Genius Matic

Genius Silver (red/blue)

Prestige Roll

AUTOMATICA C/regolazione

AUTOMATICA C/regolazione

AUTOMATICA

AUTOMATICA

AUTOMATICA

SALDATURA

AUTOMATICA MANUALE

AUTOMATICA MANUALE

AUTOMATICA MANUALE

AUTOMATICA MANUALE

AUTOMATICA MANUALE

SFIATO CAMERA DEL VUOTO

AUTOMATICO

AUTOMATICO

AUTOMATICO

MANUALE

manuale

TEMPO SALDATURA

REGOLABILE

REGOLABILE

REGOLABILE

FISSO

fisso

DOPPIA POMPA

1 POMPA

1 POMPA

1 POMPA

1 POMPA

sicurezza autoripristinante

LT./MIN pompa (approx)

13

11

10

10

10

regolabile fino (70 cm/Hg) -0,92 bar

regolabile fino (60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

indicatore livello vuoto

presa aria per sottovuoto nei contenitori

spia luminosa saldatura

sistema di suzione con vaschetta ferma liquidi

lama taglia sacchetti bidirezionale

/

/

sede porta rotolo

/

/

filtro antipolveri

/

/

ABS

ABS

ABS

ABS

ABS

220/240V ~ 50-60Hz

220/240V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz

350 w

320 w

300 w

300 w

100 w

ASPIRAZIONE

MOTORE PROTEzione TERMICa di

valore vuoto pompa (approx)

struttura TENSIONE potenza max assorbita

SI

/

no

Garanzia: tutti i prodotti illustrati nel presente catalogo sono garantiti 3 anni

23


Tabella di comparazione macchine

style

action

Futura

Exclusive

Logica

Genius

Pratica

ASPIRAZIONE

AUTOMATICA

AUTOMATICA

AUTOMATICA

AUTOMATICA

AUTOMATICA

SALDATURA

AUTOMATICA MANUALE

AUTOMATICA MANUALE

AUTOMATICA MANUALE

AUTOMATICA MANUALE

AUTOMATICA MANUALE

MANUALE

MANUALE

MANUALE

MANUALE

MANUALE

FISSO

REGOLABILE

FISSO

FISSO

FISSO

1 POMPA

1 POMPA

1 POMPA

1 POMPA

1 POMPA

sicurezza autoripristinante

LT./MIN (approx)

10

10

10

10

10

valore vuoto pompa (approx)

(60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

indicatore livello vuoto

presa aria per sottovuoto nei contenitori

spia luminosa saldatura

sistema di suzione con vaschetta ferma liquidi

lama taglia sacchetti

/

/

sede porta rotolo

/

/

filtro antipolvere

/

ABS

ABS

ABS

ABS

ABS

230V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz

170 W

170 W

170 W

300 W

300 W

SFIATO CAMERA DEL VUOTO TEMPO SALDATURA MOTORE PROTEzione TERMICa di

corpo TENSIONE potenza max assorbita

24

SI

/

no

Garanzia: tutti i prodotti illustrati nel presente catalogo sono garantiti 3 anni


action

easy

Vantage

Omnia

Alice

Reverse

Colibrì

ASPIRAZIONE

AUTOMATICA

AUTOMATICA

AUTOMATICA

AUTOMATICA

MANUALE

SALDATURA

AUTOMATICA MANUALE

AUTOMATICA

AUTOMATICA MANUALE

AUTOMATICA

/

MANUALE

MANUALE

MANUALE

MANUALE

/

REGOLABILE

FISSO con smart seal

FISSO

FISSO

/

1 POMPA

1 POMPA

1 POMPA

1 POMPA

1 POMPA

sicurezza autoripristinante

/

LT./MIN (approx)

10

10

10

10

12

valore vuoto pompa (approx)

(60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

(60 cm/Hg) -0,8 bar

indicatore livello vuoto

presa aria per sottovuoto nei contenitori

/

spia luminosa saldatura

/

sistema di suzione con vaschetta ferma liquidi

lama taglia sacchetti

/

/

/

/

/

sede porta rotolo

/

/

/

/

/

filtro antipolvere

/

ABS

ABS

ABS

ABS

ABS

230V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz

230V ~ 50Hz 12V DC

170 W

100 W

170 W

130 W

SFIATO CAMERA DEL VUOTO TEMPO SALDATURA MOTORE PROTEzione TERMICa di

corpo TENSIONE potenza max assorbita

SI

/

no

Garanzia: tutti i prodotti illustrati nel presente catalogo sono garantiti 3 anni

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ACCESSORI

Sacchetti e rotoli

Consigli per l’uso

MULTISTRATO RIGATI E BREVETTATI

Lavaggio

Congelatore

Frigorifero

Scongelamento in microonde

Bollitura in acqua a 100°C per max 1 ora

CON ETICHETTA PRESTAMPATA per specificare data e contenuti da conservare ACO1040 100 sacchetti 20x30 cm in busta (PE)

14

ACO1024 50 sacchetti 20x30 cm in busta (PE)

28

ACO1028 20 sacchetti 20x30 cm in busta (PE)

70

ACO1036 50 sacchetti 30x40 cm in busta (PE)

14

ACO1025 2 rotoli 30x600 cm in busta (PE)

20

ACO1026 2 rotoli 20x600 cm in busta (PE)

30

SENZA ETICHETTA PRESTAMPATA ACO1076 100 sacchetti 20x30 cm in busta (PE)

14

ACO1059 50 sacchetti 20x30 cm in busta (PE)

28

ACO1061 20 sacchetti 20x30 cm in busta (PE)

70

ACO1064 50 sacchetti 30x40 cm in busta (PE)

14

ACO1068 2 rotoli 30x600 cm in busta (PE)

20

ACO1066 2 rotoli 20x600 cm in busta (PE)

30

ACO1075 4 rotoli 15x600 cm in busta (PE)

20

Tutti gli accessori MAGIC VAC® sono stati testati e risultano idonei al contatto con alimenti, secondo D.M. 21/03/73 e successivi aggiornamenti

27


ACCESSORI

Contenitori rigidi

1. Lavaggio delicato

senza coperchio sul piano superiore della lavastoviglie

2. Scongelamento 3. Temperatura senza coperchio in d’utilizzo forno a microonde

1

2

3

Caratteristiche per linea “EXECUTIVE” La tonalità fumè dei contenitori evita che la luce entri in contatto con gli alimenti.

LINEA “EXECUTIVE” - PROFESSIONALI

4 L.

ACO1002 Contenitore Executive con coperchio da 4 litri in scatola ACO1003 Contenitore Executive con coperchio da 2 litri in scatola

2 L.

1,5 L.

ACO1002

ACO1003

ACO1004

ACO1073 2,5 L.

ACO1011

ACO1012

ACO1074

ACO1010

ACO1009

1,5 L.

1 L.

ACO1092

ACO1093

ACO1004 Contenitore Executive con coperchio da 1,5 litri in scatola ACO1005 Set contenitori Executive con coperchio da 4 +2 litri in scatola ACO1006 Set contenitori Executive con coperchio da 2 + 1,5 litri in scatola ACO1073 Contenitore quadrato “marinatura rapida” Executive con coperchio da 2,5 litri in scatola

COPERCHI “EXECUTIVE” ACO1011 Coperchio universale grande Ø 125 in scatola ACO1012 Coperchio universale piccolo Ø 100 in scatola ACO1074 Coperchio quadrato Executive sfuso (per contenitore da 2,5 litri) ACO1010 Coperchio Ø 180 sfuso (per contenitore Executive da 2 litri) ACO1009 Coperchio Ø 210 sfuso (per contenitori Executive da 1,5 e 4 litri)

Linea “FAMILY” DA DISPENSA

Caratteristiche per linea “family”

ACO1088 Contenitore Family tondo da 0,75 litri

3 L.

ACO1089 Contenitore Family tondo da 1,5 litri 1,5 L.

ACO1082 Set contenitori Family con coperchio da 3 + 1,5 + 0,75 litri in scatola ACO1092 Contenitore rettangolare Family da 1,5 litri (misure: cm 23x17x12)

0,75 L.

ACO1093 Contenitore rettangolare Family da 1 litro (misure: cm 23x17x9) ACO1082

Tutti gli accessori MAGIC VAC® sono stati testati e risultano idonei al contatto con alimenti, secondo D.M. 21/03/73 e successivi aggiornamenti

29


ACCESSORI

PER macchine del vuoto magic vac 速

Vari ACO1013 Tappo bottiglia (confezione da 2 pezzi) in scatola ACO1094 Confezione da nr. 10 taglia-sacchetto cod. 10039 (Magic Cutter) ACO1027 Porta rotolo e taglia sacchetti in scatola (solo per mod.: Elite, Classic, Mini e Genius) 01313A0 Appendimacchina sfuso (solo per mod. Champion, Maxima) ACO1007 Attacco grande (completo di tubetto) sfuso (per coperchi contenitori e vasi in vetro)

Tappo bottiglia

Magic Cutter

ACO1013

ACO1094

01313A0

ACO1007

ACO1027

PER CONTENITORI IN VETRO ACO1053 12 Coperchietti in scatola ACO1054 12 Anelli di tenuta in scatola ACO1055 Leva coperchietti

ACO1055

Coperchio completo

ACO1054

ACO1053

Tutti gli accessori MAGIC VAC速 sono stati testati e risultano idonei al contatto con alimenti, secondo D.M. 21/03/73 e successivi aggiornamenti

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Box espositori Box espositore vuoto per apparecchi sottovuoto Codice: 06428

Box espositore vuoto per accessori Codice: 08851

Set accessori per espositore Codice: aco1079

CONTENUTO set 2 x ACO1005 Set contenitori Executive da 4+2 litri 2 x ACO1007 Attacco grande per coperchi 3 x ACO1011 Coperchio universale grande 3 x ACO1012 Coperchio universale piccolo 1 x ACO1013 2 Tappi bottiglia 3 x ACO1024 50 Sacchetti 20x30 2 x ACO1025 2 Rotoli 30x300 2 x ACO1026 2 Rotoli 20x600 2 x ACO1036 50 Sacchetti 30x40 2 x ACO1082 Set contenitori Family 1 x ACO1076 Contenitore Executive da 2,5 litri 2 x ACO1075 4 Rotoli 15x600

31


Elenco Centri Assistenza Autorizzati per l’Italia Piemonte

CREMONA

ALESSANDRIA

Via Mercatello, 19 - 26100 CREMONA Tel. 0372/22059 - Fax 0372/21793 e-mail: gi.gamba@fastpiu.it

TECNO SERVICE di F. Casagrande & C. Via Milano 113 - 15100 ALESSANDRIA Tel. 0131/222440 - Fax 0131/225611 e-mail: tecnoservice@tin.it ASTI

DUELCO di Duretto Luca

Loc. Vallarone, 176 - 14100 ASTI Tel. e Fax 0141/557370 e-mail: durluca@libero.it BIELLA

ANGELONE MARIA

Via Trieste, 21/A -13900 BIELLA Tel. 015/352880 - Fax 015/2523407 e-mail: ilang@tin.it CUNEO

CAPER di Ferrero e Tassone s.n.c. Via Piave, 1 - 12100 CUNEO Tel. e Fax 0171/65481 e-mail: caper@gem.it NOVARA - GALLIATE

GAZZONI MAURIZIO PICCOLI ELET.

Piazza S. Gaudenzio, 5 - 28066 GALLIATE (NO) Tel. 0321/861634 - Fax 0321/865856 e-mail: gazzoni.maurizio@tin.it TORINO

CASA DEL RASOIO ELETTRICO Corso Marconi, 31 bis - 10125 TORINO Tel. e Fax 011/6508825 e-mail: info@casadelrasoio.com TORINO

CORIMED di Passeri Mario

Corso Caio Plinio, 54 - 10136 TORINO Tel. 011/351139 - Fax011/3167998 e-mail: corimed.torino@libero.it TORINO - IVREA

SAT SNC

Piazza Perrone, 5/9 - 10045 IVREA (TO) Tel. 0125/424600 - Fax 0125/49527 e-mail: sat.ivrea@tiscali.it

Valle d’Aosta AOSTA

ELETTRORIPARAZIONI di Ienaro G. & C. snc Via Monte Vodice, 36 - 11100 AOSTA Tel. 0165/230260 - Fax 0165/232000 e-mail: ienaro@tele2.it

Liguria GENOVA

R.E.V.A.T. di Armano D. & C Via Caprera, 43/R - 16146 GENOVA Tel. 010/3992985 - Fax 010/383690 e-mail: info@revat.it altre sedi R.E.V.A.T. si trovano ai seguenti indirizzi: C.so Sardegna, 153/R - Tel. 010/5299579 Via Assarotti, 29/R - Tel. 010/8376256 P.zza Tre Ponti, 13/R - 010/413492 LA SPEZIA - MIGLIARINA

CAPRI SERVICE di Capri Riccardo

Viale Italia, 665/7/9 - 19100 MIGLIARINA (SP) Tel. e Fax 0187/504594

Lombardia BERGAMO

BULFERETTI SNC

SANDRI ARTURO & C. s.n.c.

CREMONA - CREMA

R.I.E. di Cattoglio e Cassani

Via Desti, 9 - 26013 CREMA (CR) Tel. 0373/84685 - Fax 0373/257917 e-mail: rieadsl@tiscali.it COMO

ELETTRO-TV di Bedetti Paolo Via Canterina, 264/266 - 22100 COMO Tel. 031/521490 - Fax 031/5003105 e-mail: elettrotv@tin.it LECCO

G.S.T. di Teriaca Giuseppe & C. s.n.c. Via F.lli Bandiera, 4/A - 22053 LECCO Tel. e Fax 0341/493614 e-mail: gst.lecco@fastwebnet.it MANTOVA

FERRI SERGIO di Ferri Sergio & C.

Via Oslavia, 4/A - 46100 MANTOVA Tel. 0376/320798 - Fax 0376/289684 e-mail:ferrisnc@tin.it MILANO

C.T.R. sas

Via A. Panizzi,15 - 20146 MILANO Tel. e Fax 02/4239697 e-mail: info@ctrsas.com MILANO

IREP. SERVICE di Giovanni Annicchiarico

Via L. Biraghi, 13 - 20159 MILANO Tel. 02/6884039 - Fax 02/6884918 e-mail: irepservice@libero.it MILANO

MICROCENTRO di M. & M. Di Bari Via Falloppio, 11 - 20131 MILANO Tel. 02/26827306 - Fax 02/2826711 e-mail: commerciale@microcentro.it MILANO - CARUGATE

EURORIPARAZIONI

di Passoni C. e Cogliati D. Via Cesare Battisti, 62 - 20061 CARUGATE (MI) Tel. e Fax 02/92150533 e-mail: euroriparazioni@tiscalinet.it MILANO - COLOGNO MONZESE

FERRARETTO di Ferraretto Sas di Mori C.

Via Finlandia, 19 - 20093 COLOGNO MONZ. (MI) Tel. 02/25391759 - Fax 02/2548549 e-mail: ferraretto.sas@libero.it MILANO - GORGONZOLA

M.A.R. di Maruca Alberto

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RAMPAZZO WILLIAM Rip.Pic.Elettrod. Piazza Libertà, 33 - 20054 NOVA MIL. (MI) Tel. 0362/450505 e-mail: rampazzo.william@tiscali.it MILANO - SEREGNO

FERRARIO s.a.s.

Via Macallè, 5 - 20038 SEREGNO (MI) Tel.e Fax 0362/224180 e-mail: f.ferrariosas@tin.it

Via A. Diaz, 4/A - 25124 BRESCIA Tel. 030/44213 - Fax 030/42664 e-mail: eniob@tin.it BRESCIA - RIVOLTELLA

ALBACHIARA di Bocci C. & Tonioli D. S.n.c. Via G. di Vittorio, 153 25010 RIVOLTELLA di DESENZANO (BS) Tel. e Fax 030/9119912

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GORIZIA - MONFALCONE

WIMEX

VISAGGIO GIORDANO

Via Aleardi, 8 - 05100 TERNI Tel. 0744/401889 - Fax 0744/58863 e-mail: santilli.angelo@libero.it

Via Lancia, 6/A - 39100 BOLZANO Tel. 0471/051010 - Fax 0471/051011 e-mail: wimex@comunet.com

ELETTROSERVICE di Pasquali Roberta

SONDRIO - MORBEGNO

A.R.E.S. di Simonelli Giuseppe & C.

Via Stelvio, 114/D - 23017 MORBEGNO (SO) Tel. e Fax 0342/611047 e-mail: ares@ares-net.it VARESE - GALLARATE

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Via Ambrosoli, 13 - 21013 GALLARATE (VA) Tel. 0331/791932 - Fax 0331/246483 e-mail: info@emmedierre.it

Via Romana, 185 - 34074 MONFALCONE (GO) Tel. 0481/413134 - Fax 0481/419341 e-mail: visaggiogiordano@telephonicanet.it

TRENTO

UDINE - PASIAN DI PRATO

SERVIMED s.r.l. di Fabio Baroni

CENTRI ASSISTENZA RIUNITI s.n.c.

Via De Gasperi, 27 - 38100 TRENTO Tel. 0461/917020 - Fax 0461/331208 e-mail: info@servimed.it TRENTO

ELETTROCENTRO di Longo Luigi & C. Via Milano, 66 - 38100 TRENTO Tel. 0461/914339 - Fax 0461/935062 e-mail: elettrocentro.trento@libero.it TRENTO - LAVIS

ELETTROCENTRO di Longo Luigi & C.

di Beltrame Silverio & C. Via Campoformido,127/16 33037 PASIAN DI PRATO (UD) Tel. 0432/699215 - Fax 0432/699185 e-mail: info@centriassistenzariuniti.com UDINE - VILLASANTINA

ATRE di Beorchia Rinaldo

Via C. Battisti, 46 - 33029 VILLASANTINA (UD) Tel. 0433/747867 - Fax 0433/750628 e-mail: beorchia.rinaldo@libero.it

Via Nazionale, 46/48 - 38015 LAVIS (TN) Tel. 0461/241752 - Fax 0461/241595 e-mail: elettrocentro.lavis@libero.it

Emilia Romagna

TRENTO - ROVERETO

ZOOM SERVICE

ELETTROCENTRO di Longo Luigi & C.

Via Chiocchetti, 10 - 38068 ROVERETO (TN) Tel. 0464/419115 - Fax 0464/419116 e-mail: elettrocentro.rovereto@virgilio.it

Veneto BELLUNO

DBN ELETTRONICA di De Bon Nadia Via Sois, 258/B - 32100 BELLUNO Tel. e Fax 0437/296931 e-mail: luciano.dinca@virgilio.it PADOVA

ELETTROMEDICAL di Grohovaz Lorenzo Via Buonarroti, 29 - 35135 PADOVA Tel. e Fax 049/600075 e-mail: info@elettromedical.net PADOVA

G.B.S. di Longo Walter & C. Via Mortise, 114 - 35129 PADOVA Tel. 049/609756 - Fax 049/8647617 e-mail: gbslongo@inwind.it ROVIGO

REMA di Flavio Martello Via F. Fusinato, 24 - 45100 ROVIGO Tel. e Fax 0425/21049 e-mail: martello2@remaricambi.191.it TREVISO

VRET di Povegliano E. & C.

Viale della Repubblica, 222 A - 31100 TREVISO Tel. 0422/422777 - Fax 0422/422772 e-mail: vret@vret.it VENEZIA - SUMMAGA DI PORTOGRUARO

BATTAGLINI FILIPPO

Via S.Benedetto, 13/A 30026 SUMMAGA DI PORTOGRUARO (VE) Tel. e Fax 0421/205261 e-mail: cwerba@tin.it VENEZIA - ZELARINO

DALLE GRAVE WALTER

Via Castellana, 138 - 30174 ZELARINO (VE) Tel. e Fax 041/907004 e-mail: walterdallegrave@libero.it

C.so Venezia, 73 - 37136 B.GO VENEZIA (VR) Tel. e Fax 045/8403451 e-mail: rtvborgovenezia@rtvservice.com

Via Partigiani, 80/82 - 27100 PAVIA Tel. e Fax 0382/463216 e-mail: elettroservicedipasquali@tin.it

S.A.P.E. di Bostjancic Enio

BOLZANO

CAR di Mantovani Maria Via M.te Grappa, 238 20099 SESTO S.GIOVANNI (MI) Tel. e Fax 02/22479648

BERGAMO

BRESCIA

TERNI

VERONA - BORGO VENEZIA

PAVIA

Via G. Carducci, 7 - 24100 BERGAMO Tel. e Fax 035/258885 - Fax 035/264070 e-mail: cn.klenz@tin.it

Friuli

MILANO - SESTO S.GIOVANNI

Via G. D’Alzano 1 B/C - 24100 BERGAMO Tel. 035/244364 - Fax 035/4176225

CASA DEI RASOI ELETTRICI

Trentino Alto Adige

BOLOGNA Via San Pio V, 12/A - 40131 BOLOGNA Tel. 051/558679 - Fax 051/525357 e-mail: archimedeo@zoomservice.net FERRARA

C.A.P.E. SNC

Via Compagnoni, 109 - 44100 FERRARA Tel. e Fax 0532/903693 e-mail: cape-fe@libero.it FORLÌ

CENTRO ASSISTENZA E RICAMBI di Lippi Tonino & C. snc Via S. Corbari, 5 - 47100 FORLÌ Tel. e Fax 0543/33078 e-mail: toninolippi@libero.it MODENA

R.P.E.

Via Agnini, 250 - 41100 MODENA Tel. 059/356185 - Fax 059/2926343 e-mail: rpe.centro.cat@virgilio.it MODENA - SASSUOLO

BCF di Beccari Gino Via Radici in Monte, 73 - 41049 SASSUOLO (MO) Tel. e Fax 0536/806602

Via Stradella dei Cappuccini, 9 36100 VICENZA Tel. 0444/323675 - Fax 0444/230791 e-mail: magnabosco.g@tin.it

Toscana FIRENZE

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Via R. Giuliani, 134/D Rosso - 50141 FIRENZE Tel. e Fax 055/4564174 e-mail: famiglia@toscoservice.it FIRENZE - ZONA OVEST

A.T.F. S.r.l.

Via Baracca, 16 - 50127 FIRENZE Tel. 055/359908 FIRENZE - ZONA SUD

A.T.F. S.r.l.

Viale Giannotti, 72/rosso - 50126 FIRENZE Tel. 055/689205 GROSSETO

ELETTROCASA di Muncinelli Via Dei Barberi, 45 - 58100 GROSSETO Tel. e Fax 0564/417687 e-mail: al.mu@tiscalinet.it LIVORNO

C.R.E.L. di Grifoni Daniela & C. Via Mastacchi, 257/259 - 57121 LIVORNO Tel. 0586/402340 - Fax 0586/423309 e-mail: assistenza.tecnica@crel.it PISA

GALLI ANDREA

Via Rainaldo, 56 - 56124 PISA Tel. 050/570021 - Fax 050/3138877 e-mail: dittagalli@inwind.it e-mail: dittagalli@libero.it PISA - FORNACETTE

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PIACENZA

Via Carratica, 23 - 51100 PISTOIA Tel. 0573/25313 - Fax 0573/506289 e-mail: car.car@tin.it

CRAVEDI MAURIZIO

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Via Mattei, 7 - 43100 PARMA Tel. e Fax 0521/776627 e-mail: abisc@libero.it

Via Faustini, 2/A - 29100 PIACENZA Tel. e Fax 0523/498935 e-mail: cat.cravedi@libero.com RAVENNA

ER.CA. s.r.l.

Via Antonelli, 13/17 - 48100 RAVENNA Tel. e Fax 0544/500937 e-mail: ercasrl@ercaravenna.191.it RAVENNA - FAENZA

C.A.R.P.E.F. di Ceccarini Lorenzo C.so Mazzini, 131 - 48018 FAENZA - (RA) Tel. e Fax 0546/661622 e-mail: lollo_83@alice.it

VERONA - GOLOSINE

VICENZA

P.zza S. Giovenate, 1 - 05018 ORVIETO (TR) Tel. 0763/341303 - Fax 0763/340991 e-mail: ubaldini@orvienet.it

C.R.P.E. di Biscontini Andrea

Via Paulucci, 14/B-16-16/A - 47900 RIMINI Tel. 0541/385761 - Fax 0541/384380 e-mail: info@siriosrl.com

MAGNABOSCO GIORGIO & C.

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R.T.V. SERVICE

Via Cattarinetti, 1/F - 37136 GOLOSINE (VR) Tel. 045/505523 - Fax 045/8202145 e-mail: info@rtvservice.com

TERNI - ORVIETO

Via Morandi, 12 56012 FORNACETTE di CALCINAIA (PI) Tel. 0587/421756 - Fax 0587/422239 e-mail: mediser@tiscalinet.it

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