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Löwen Bassersdorf

Ein Fest für Geniesser: Tatar Spezialitäten sowie einen feinen Tropfen machen den Tag zu einem einzigen kulinarischen Vergnügen.

Tatar „Genovese“

33.00

Eine Bereicherung unter den Tatar Rezepturen! Mit gehobeltem Parmesan, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Rucola, beträufelt mit feinem Pesto mild, medium oder feurig gewürzt serviert mit Briochetoast und Butter

Tatar nach Kubanische Art

35.00

Beefsteak Tatar nach Ihrem Wunsch abgeschmeckt, serviert mit flambierter Ananas und sautierten Flusskrebsen Eine Kombination, die Sie unbedingt probieren sollten! Serviert mit Briochetoast und Butter

Tatar „Café de Paris“

29.00

Beefsteak Tatar nach Ihrem Wunsch abgeschmeckt, gratiniert mit der klassischen Beurre Café de Paris serviert mit Briochetoast und Butter

Tatar aus Frischlachs

27.80

Ein delikates Tatar aus Frischlachs, mit Limettensaft, Sauerrahm, gehacktem Schnittlauch und schwarzem Pfeffer an einem knackigen Salatbouquet präsentiert serviert mit Briochetoast und Butter

Zu allen Tatar Variationen servieren wir nach Wunsch: Cognac, Whisky oder Calvados

Alle Preise inkl. MWST 8%

+2.50

M.L.10.12.12

Tatarkarte  
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