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Casa Iguana – Sample Menu TORTILLAS SOUP (SOPA DE TORTILLAS) MAYAN CHICKEN (POLLO MAYA) HOME MADE FLAN LIME SOUP (SOPA DE LIMA) CHILE STUFFED WITH CHEESE/MEAT/VEGETABLES CHILE POBLANO RELLENO CON QUESO/CARNE/VEGETALES CAKE (PASTEL) GREEN SALAD (ENSALADA VERDE) CHICKEN / BEEF FAJITAS (FAJITAS DE POLLO/RES) ICE CREAM (HELADO) CHEESE QUESADILLAS (QUESADILLAS) SHRIMPS BROCHET (BROCHETA DE CAMARON) FRUITS COCKTAIL SHRIMP/FISH CEVICH (CEVICHE DE CAMARON/PESCADO) FISH FILET GARLIC/BUTER/BREAD/VERACRUZ (FILETE DE PESCADO CON AJO/MANTEQUI/EMPANIZADO/VERACRUZ) JELLO (GELATINA) NACHOS SHRIMPS GARLIC/BUTER/BREADED (CAMARONES CON AJO/MANTEQUILLA/EMPANIZADO) RICE WITH MILK (ARROZ CON LECHE) GUARNITIONS: VEGETABLES/RICE/BEANS/GUACAMOLE TODOS LOS PLATILLOS SON SERVIDO CON VEDURAS/ARROZ/FRJOLES/GUACAMOLE


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