Meniu Little Texas - februarie 2023

Page 1

A la Carte Menu

TAKE YOUR TIME AND ENJOY A TASTY EXPERIENCE.

Starters

HOMEMADE HUMMUS

Pastă de năut aromată cu tahini și nucșoară, servită cu rodii, castraveți și pâine homemade.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

RATTLESNAKE CHIPS & SALSA

Chipsuri tortilla pregătite în casă, ușor rumenite și servite cu sos Salsa homemade.

(1, 9)

OCTOPUS CARPACCIO

Carpaccio de caracatiță, roșii deshidratate, microsalată, capere, chipsuri de cartofi dulci, totul asezonat cu ulei aromatizat.

(4, 9)

*conține materie primă din produse congelate

THE ROUND PLATE

Selecție de brânzeturi, produse din carne crud uscate, castraveți cornichon, miez de nucă, alune, măsline Kalamata, măsline verzi, caise confiate, crackers.

(1, 5, 6, 7, 8)

*Recomandat pentru 4 persoane

SPICY PYRAMID

Sfere de brânză brie în crustă de panko, servite cu sos Salsa picant.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

SALMONSTONE EGG

Somon afumat homemade, cremă de avocado, ou poșat și ulei aromatizat cu busuioc.

(1, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 11)

SPINNING IN CHEESY CIRCLES

Sfere din brânză de capră cu scorțișoară, nuci, merișoare, pătrunjel și miere de albine.

(5, 7, 8)

AUTUMN SWEETNESS SALAD

Salată cu pere, nucă coaptă, gorgonzola, rucola, merișoare și miere de albine.

(1, 6, 7, 8)

STEAK TARTARE

Tartar de vită servit cu pâine coaptă și unt.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

(250g, 100g) 32 LEI (150g, 60g) 35 LEI (100g) 74 LEI (1300g) 260 LEI (100g, 60g) 26 LEI (160g) 58 LEI (100g) 26 LEI (250g) 42 LEI (250g) 74 LEI

Salads

MEXICAN SALAD

Vegetarian

Carne taco vită

Chipsuri de tortilla, legume proaspete (varză, roșii, măsline negre, fasole roșie, ceapă verde), sos Salsa, sos Ranch/Santa Fe.

(1, 3, 6, 7, 9, 10, 11)

SIZZLING BEEF SALAD

Mix de salată verde, legume proaspete (morcov, castraveți, roșii cherry), mix de semințe, fâșii de vită trase la tigaie în sos de soia, totul servit cu reducție de oțet balsamic.

(6, 7, 8, 9)

WELCOME TO THE GREEN SIDE

Mix de salată proaspătă, mozzarella ciliegine, roșii cherry, avocado, busuioc, măsline taggiasche, totul asezonat cu ulei de măsline.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

A THANKSGIVING STORY

Penne homemade cu morcov, mix de salată, piept de curcan, roșii deshidratate, parmezan, ciuperci și conopidă la cuptor, totul asezonat cu dressing de muștar cu miere.

(7, 8, 10, 11, 13)

CHIC CHICK SALAD

Salată iceberg, piept de pui suculent, crutoane rumene, roșii cherry, parmezan și sos Caesar.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

(350g, 60g, 60g) 47 LEI

(350g, 60g, 60g) 58 LEI

(300g) 63 LEI

(300g) 47 LEI

(350g) 47 LEI

(300g) 42 LEI

Soups

GRANDMA’S CHICKEN SOUP

Supă de pui cu legume proaspete și găluște pufoase.

(1, 3, 9)

TEXAS SOUP

Legume proaspete gătite în supă de carne de vită, aromată cu busuioc.

(1, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 12)

TEXAS VEGETABLE SOUP

Supă cu mix de legume proaspete, ușor picantă.

(1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12)

TEXAS COWBOY SOUP

Supă cremă de roșii cu busuioc, servită alături de crutoane rumenite și ușor aromate.

(1, 9)

MUSHROOM CREAM SOUP

Supă cremoasă de ciuperci, servită alături de crutoane rumenite și ușor aromate.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

POTATO, LEEK & BACON SOUP

Supă cremă de cartofi cu praz, servită cu bacon crocant și crutoane rumenite, ușor aromate.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

CAULIFLOWER CREAM SOUP

Supă cremă de conopidă, ușor picantă, servită cu năut copt și crutoane rumenite, ușor aromate.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

(500g) 32 LEI

(500g) 37 LEI

(500g) 32 LEI

(400g) 37 LEI

(350g, 30g) 26 LEI

(350g, 30g) 26 LEI

(350g, 30g) 26 LEI

Extra soups

PÂINE HOMEMADE

(1, 9)

CRUTOANE

(1, 9)

(80g) 5 LEI

(50g) 6 LEI

Pasta & Risotto

TOMATO PASTA

Paste penne din orez cu sos de roșii, servite cu parmezan, roșii cherry și busuioc.

(7, 9) *fără gluten

MOZZARELLA TORTELLONI

Tortelloni homemade cu mozzarella, sos de roșii ușor picant, aromat cu busuioc, usturoi, măsline taggiasche și roșii cherry.

(1, 7, 9, 11)

CREAMY SHRIMP PASTA

Tagliatelle cu ardei pregătite homemade, creveți și roșii cherry, gătite într-un sos cremos de smântână aromat cu boia afumată, busuioc și usturoi.

(1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

MEDITERRANEAN REVERIE

Risotto cremos cu fructe de mare.

(1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 14)

*conține materie primă din produse congelate

DEAR DAIRY RISOTTO

Risotto cremos cu smântână și parmezan.

(1, 3, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

BEEFY TRUFFLE MISSION

Tagliatelle pregătite homemade, mușchi de vită, sos cremos de hribi, parmezan și trufe, totul asezonat cu miez de nucă copt.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

CHICKEN SPINACH TAGLIATELLE

Tagliatelle cu spanac pregătite homemade, piept de pui, sos de smântână cu spanac, sparanghel și roșii deshidratate.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

HOLY MOLY RAVIOLI

Ravioli homemade cu ricotta, sos cremos de smântână cu spanac, aromat cu usturoi copt.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

LEI
LEI (300g)
LEI (350g) 61 LEI (300g) 42 LEI (380g) 58 LEI (380g) 42 LEI (350g) 47 LEI
(400g) 42
(300g) 53
63

Tex - Mex Specialities

SIZZLING BEEF FAJITA FIESTA

Carne de vită marinată, sotată cu ardei gras și ceapă, servită cu sos Salsa, cașcaval, sos picant, smântână și tortillas.

(1, 3, 6, 7, 9, 10, 11)

BEEF QUESADILLAS

Carne tocată de vită, cașcaval topit, tortilla, sos Salsa homemade.

(1, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 11)

CHEESY CHICKEN ENCHILADAS

Tortilla homemade, umplută cu mix de brânzeturi, carne taco de pui, ardei gras, totul gratinat cu cașcaval cheddar și servită cu sos Salsa.

(1, 6, 7, 9, 11)

TACO MEAT NACHOS

Carne tocată (vită), roșii, măsline feliate, ardei iute, chipsuri tortilla făcute în casă, sos Salsa și smântână cremoasă.

(1, 7, 9)

(400g) 116 LEI

(370g) 68 LEI

(400g) 63 LEI

(400g) 53 LEI

Little Texas Selection

SEA FLAVOURS

File de biban de mare, acompaniat de un piure de cartofi cu creveți, servit alături de salsa de roșii proaspete și creveți trași în unt.

(1, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 11, 14)

*conține materie primă din produse congelate

WINCHESTER

CHICKEN FINGERS

Fâșii din piept de pui în crustă de pesmet crocant, servite alături de cartofi prăjiți și sos ranch.

(1, 3, 6, 7, 9, 10, 11)

PECOS BILL’S BEEF RECIPE

Mușchi de vită marinat, pregătit în bere brună, aromat cu cimbrișor, legume proaspete, totul asezonat cu sos de soia.

(1, 6, 7, 8, 10, 11, 12)

SEASONAL HIGHLIGHTS

Piept de pui gătit sous vide, cheddar, prosciutto, mix de semințe, baby spanac și sos cu smântână, roșii deshidratate, ciuperci și sparanghel.

(7, 9)

HAPPY CHEEKS

Obrăjori de vită pregătiți în cuptor, serviți alături de cartofi copți cu brânză și ceapă verde și sos demiglace.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

MEDITERRANEAN ESCAPE

Piept de curcan pregătit sous-vide, spanac sote, conopidă și ciuperci coapte, servit cu piure de păstârnac cu vanilie.

(7, 9, 11)

*conține materie primă din produse congelate

HAWAII TUNA STEAK

Steak de ton pregătit pe grătar, servit cu piure de avocado și salsa de ananas.

(1, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

SALMON ROLL DISH

Somon rulat prăjit, servit cu piure de conopidă și salată de microplante.

(4, 7)

*conține materie primă din produse congelate

(350g) 84 LEI

(200g, 100g, 60g) 60 LEI

(400g) 89 LEI

(400g) 68 LEI

(200g, 200g, 50g) 74 LEI

(380g) 63 LEI

(180g, 80g, 50g) 79 LEI

(140g, 60g) 63 LEI

Little Texas Selection

SALMON & CAULIFLOWER TARTARE

Somon file pregătit la cuptor, servit cu tartar de conopidă coaptă, ghimbir și alune coapte.

(1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

OVEN BAKED DUCK

WITH RED FRUITS SAUCE

Piept de rață servit cu legume la cuptor și sos de fructe de pădure.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

LEEK AND BEET TENDERLOIN

Mușchi vită pregătit în Josper, praz copt, sfeclă marinată în portocală și sos de piper verde.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

NEW YORK SURF & TURF

Mușchi de vită sous vide servit cu sos de hribi, tentacul de caracatiță, crevete Black Tiger, sparanghel, lime și crumble aromat.

(1, 2, 3, 6, 7, 9, 10, 14)

*conține materie primă din produse congelate

NICE TO MEAT YOU

Rib Eye pregătit în tigaie cu unt aromatizat, usturoi și rozmarin, servit cu dovlecei copți.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

SAVOURY PORK WITH BEANS & LEEK

Mușchiuleț de porc pregătit sous vide, servit cu piure de fasole, salată de praz și sos de hribi.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

DAMN GOOD PORK CHOP

Cotlet de porc pregătit sous vide, servit cu fasole verde, morcov, roșii cherry și sos demiglace cu hribi.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

CHANTERELLE PORK CHEEKS

Obrăjori de porc, serviți cu mălai copt

și sos de smântână cu gălbiori.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

(180g, 120g) 84 LEI

(220g, 150g, 50g) 76 LEI

(420g) 126 LEI

(400g) 137 LEI

(250g, 120g) 126 LEI

(180g, 100g, 50g) 53 LEI

(280g, 120, 50g) 63 LEI

(160g, 120g, 50g) 74 LEI

Burgers

FANCY ITALIAN BURGER

Burger din carne de vită pregătită în Josper, rucola, pesto de roșii deshidratate, mozzarella, totul într-o chiflă proaspătă homemade.

(1, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 13)

MEAT ME AGAIN BURGER

Burger din carne de vită pregătită în Josper, gouda, bacon crocant, ceapă roșie, totul într-o chiflă proaspătă homemade.

(1, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 13)

OUT OF ORDINARY BURGER

Carne de rață fâșii, dulceață de ceapă, mix de salată, sos de fructe de pădure, totul într-o chiflă proaspătă homemade.

(1, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 13)

*conține materie primă din produse congelate

(300g) 53 LEI

(300g) 63 LEI

(300g, 150g, 60g) 53 LEI

Josper Grill Specials

RIB EYE CU OS

Mod de preparare recomandat: medium – rare

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12)

NEW YORK STEAK

Mod de preparare recomandat: mediu

(3, 7, 9)

RIB EYE ARGENTINIAN STEAK

Mod de preparare recomandat: în sânge

(7, 9, 10, 11, 12)

T-BONE STEAK LIMOUSINE

Mod de preparare recomandat: mediu

*din rasa de vită Limousine

(7, 9, 10, 11, 12)

TEXAS TENDERLOIN

Mod de preparare recomandat: mediu

File fraged de vită, asezonat cu un amestec unic de condimente autentice americane.

(7, 9, 10, 11, 12)

AMAZING PORK RIBS

Coaste de porc preparate în stil american, cartofi aromați, copți la cuptor, sos BBQ și salată de dovlecei murați.

(1, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 12)

TEXAN TWIST

58 LEI/100g

(300g în crud) 147 LEI

(300g în crud) 147 LEI

58 LEI/100g

(450-700g în crud)

(250g în crud) 137 LEI

(400g, 100g, 50g) 84 LEI

Doradă pregătită în Josper, servită cu dovlecei aromatizați cu ierburi și lămâie proaspătă.

(1, 3, 4, 6, 7, 9, 10)

*conține materie primă din produse congelate

26 LEI/100g

Side Orders

CRISPY GARLIC PARMESAN FRIES

Cartofi prăjiți, asezonați cu parmezan și usturoi.

(1, 7, 9)

*conține materie primă din produse congelate

FRENCH FRIES

(1)

*conține materie primă din produse congelate

BUTTER BROCCOLI

Broccoli pregătit în unt.

(1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)

BAKED POTATOES

(1)

TWICE BAKED POTATOES WITH RANCH SAUCE

Cartof dublu copt, servit cu sos Ranch.

(1, 6, 7, 9, 10)

GALVESTONE GRILLED

VEGETABLES WITH SANTA FE DRESSING

Mix de legume cu dovlecei, vinete, ardei gras, porumb dulce, roșii și ceapă, preparate în Josper și servite cu dressing Santa Fe.

(1, 3, 6, 7, 9, 10)

WOK VEGETABLES

Mix de legume (păstârnac, morcov, ardei gras, ceapă, broccoli) trase la tigaie în sos de soia cu sweet chilli.

(6, 9, 11)

(150g) 23 LEI (150g) 20 LEI (150g) 16 LEI (150g) 19 LEI (250g) 26 LEI (200g) 23 LEI (150g) 23 LEI

Side Salads

SPINDLETOP SALAD

Varză proaspătă, tăiței crocanți, ceapă verde, semințe de susan prăjite.

(1, 5, 6, 9, 10, 11)

GREEN SALAD

RED & GREEN SALAD

Mix de salată, ceapă verde, mărar și roșii cherry.

COLESLAW SALAD

Varză roșie, varză albă, morcov, dressing.

(1, 3, 7, 9, 10)

VEGETABLE SALAD

Roșii, castraveți, ceapă.

ROASTED BELL PEPPER SALAD

Salată de ardei copți.

(9, 10)

(220g) 21 LEI

(100g) 26 LEI

(120g) 26 LEI

(250g) 21 LEI

(200g) 21 LEI

(200g) 21 LEI

Sauces (60g) 9 LEI

BBQ

(3, 4, 6, 7, 9, 10, 11)

GREEN PEPPER SAUCE (9)

RANCH (7, 9, 10, 11)

SALSA

(1, 3, 7, 9, 10, 11)

CHEDDAR

(7, 9)

Sweet Texas Desserts

IT'S ALL ABOUT SWEETS. DON'T BE AFRAID TO INDULGE YOURSELF.

CARAMELIZED BANANA PANCAKES

Clătite americane pufoase, servite cu cremă de ciocolată cu lapte, banane caramelizate, înghețată de vanilie și sos de caramel cu bere brună.

(1, 3, 6, 7)

DEEP-DISH APPLE PIE WITH VANILLA ICE CREAM

Plăcintă de mere cu aromă ameţitoare de scorțișoară, preparată după o rețetă autentic americană, servită opțional cu îngheţată de vanilie.

(1, 3, 7)

MISSISIPPI LAVA CAKE

Prăjitură de ciocolată, sos de fructe de pădure homemade, înghețată de vanilie.

(1, 3, 7)

ICE CREAM DELIGHT

Înghețată fină artizanală, din ingrediente naturale, de ciocolată/vanilie/fructe de pădure.

(1, 3, 7)

REDDISH VEGAN DELIGHT

Blat de migdale, alune și susan negru îndulcit cu pastă de curmale homemade, cremă de caju cu ghimbir și lime, îndulcită cu sirop de agave și cremă de caju cu rodie.

(1, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12)

(300g) 30 LEI

(300g, 50g) 37 LEI

(100 g, 30g, 30g) 37 LEI

(150g) 37 LEI

(150g) 32 LEI

TROPICAL CHOCOLATE ENTREMET

Blat de migdale și cacao, crocant de alune, cremă fină de alune de pădure caramelizate, cremă exotică din banane, mango și fructul pasiunii, mousse de ciocolată, totul glazurat cu ciocolată cu lapte, servit cu biscuit crocant din migdale și înghețată de ciocolată.

(1, 3, 5, 6, 7, 8)

A TASTE OF TIRA-MISS-U

Pișcot de casă însiropat cu espresso și amaretto, cremă fină cu mascarpone, Pâte à Bombe și frișcă, servit cu biscuit din boabe de cacao.

(1, 3, 7)

SO FINE CHEESECAKE

Cheesecake cremos servit cu mousse de ciocolată albă și dulceață homemade de coacăze roșii cu ghimbir și biscuit crocant de migdale.

(3, 6, 7 )

TOFFEE DATE PUDDING

Prăjitură de curmale, caramelizată cu sos to ee și înghețată de vanilie.

(1, 3, 6, 7, 8, 12)

MATCHA WISHES

Blat de migdale cu matcha, mousse de ciocolată albă, jeleu de mango și ganache de ciocolată albă cu matcha.

(3, 5, 7, 8)

*desert fară gluten, fără zahăr adăugat, îndulcit cu green sugar și stevie.

(170g,
(120g)
(150g) 29 LEI (150g) 37 LEI (200g) 32 LEI
60g) 32 LEI
40 LEI

Drinks

GET THE „WOW” FACTOR AND CHOOSE THE PERFECT DRINK FOR YOUR MEAL.

American Barista

ESPRESSO TONIC espresso, Evervess tonic, portocală

RISTRETTO

ESPRESSO

ESPRESSO AMERICANO

DOUBLE ESPRESSO

ESPRESSO MACCHIATO

ESPRESSO DECAF

LATTE MACCHIATO / DECOF lapte de migdale la alegere

CAPPUCCINO / DECOF lapte de migdale la alegere

VIENNESE CAPPUCCINO / DECOF

FRAPPE / FRAPPE DECOF

GRAND CANYON CAPPUCCINO (classic, salt caramel, chocolate)

IRISH COFFEE

(200ml) 22 LEI

(15ml) 16 LEI

(30ml) 16 LEI

(60ml) 16 LEI

(60ml) 20 LEI

(30ml) 16 LEI

(60ml) 16 LEI

(230ml) 20 LEI

(230ml) 20 LEI

(230ml) 21 LEI

(250ml) 21 LEI

(350ml) 26 LEI

(200ml) 33 LEI

Barista Blend

MATCHA LATTE WITH VANILLA

TURMERIC LATTE WITH BLACK PEPPER

BEETROOT LATTE WITH GINGER

CIOCOLATĂ CALDĂ ALBĂ / CU VANILIE

Topping la alegere: frișcă

CIOCOLATĂ CALDĂ NEAGRĂ

Arome: mentă, alune, caramel, migdale

Topping la alegere: frișcă / marshmallow

(200ml) 21LEI

(200ml) 21LEI

(200ml) 21 LEI

(200ml) 22 LEI

(200ml) 22 LEI

Julius Meinl Organic Tea

EARL GREY BLOSSOM GINGER LEMONGRASS

GREEN JASMINE CHUNG HAO

CAMOMILE REFRESHING MINT

(250ml) 19 LEI

FRUIT SYMPHONY

FIG LAVENDER ROSE

CHERRY POMEGRANATE

MOUNTAIN HERBS

PURE CHUN MEE

Soft Texas

PEPSI MAX ZERO ZAHAR

PEPSI COLA / TWIST LĂMÂIE

PEPSI COLA VINTAGE

MIRINDA PORTOCALE

7 UP

LIPTON ICE TEA lămâie, piersică, ceai verde

PRIGAT JUICE & NECTAR portocale, piersici, pere, kiwi, căpșună – banane

EVERVESS TONIC

AQUA CARPATICA PLATĂ / MINERALĂ

AQUA CARPATICA PLATĂ / MINERALĂ

ALOE VERA RED BULL

(250ml) 12 LEI (250ml) 12 LEI (250ml) 14 LEI (250ml) 12 LEI (250ml) 12 LEI (250ml) 12 LEI (200ml) 15 LEI (250ml) 12 LEI (330ml) 11 LEI (750ml) 21 LEI
19 LEI (250ml) 23 LEI
(500ml)

Fresh Lemonades

LEMONADE

GINGER LEMONADE

MINT LEMONADE

ORANGE LEMONADE

(450ml) 20 LEI

(450ml) 21 LEI

(450ml) 21 LEI

(450ml) 21 LEI

Mellow

MELLOW ORANGE

suc natural de portocale, mandarine și grapefruit cu extract de ghimbir, obținut prin presare la rece

MELLOW APPLE suc natural de mere obținut prin presare la rece

MELLOW MANGO

Fritz-Kola

FRITZ-KOLA SUGAR FREE

băutură vegană acidulată, cu extract natural din nucă de cola și cafeină naturală 25mg/100 ml, fără zahăr

(330ml) 20 LEI

(330ml) 20 LEI

(330ml) 22 LEI

Fentimans Tonic

FENTIMANS CONNOISSEURS

TONIC WATER apă tonică obținută dintr-un amestec de infuzii de plante și chinină

(200ml) 22 LEI

suc natural de mango, măr, lămâie și extract de ghimbir obținut prin presare la rece (330ml)
20 LEI

Fentimans

FENTIMANS CURIOSITY COLA

cola botanică obținută prin fermentare, cu extracte de plante și ghimbir

FENTIMANS CHERRY COLA

cola botanică obținută prin fermentare, cu extracte de plante, ghimbir și aromă de cireșe

FENTIMANS ROSE LEMONADE

limonadă botanică cu trandafiri din Valea

Tandafirilor, Bulgaria

FENTIMANS LIGHT SPARKLING RASPBERRY

limonadă botanică obținută prin infuzie de plante cu zmeură și lămâie, cu puțin zahăr

Homemade Ice Tea & Non-alcoholic Cocktails

BERRY MADNESS

ceai de fructe de pădure, fructe proaspete, gheață

GREEN FUSION

ceai verde, fructe proaspete, gheață

MOJITO NON-ALCHOOLIC 7up, lime, mentă

LAVENDER BEE'S

sirop de lavandă, aloe vera, miere de albine, lămâie

(400ml) 28 LEI (400ml) 28 LEI (400ml) 21 LEI (400ml) 26 LEI

(275ml)
(275ml)
(275ml) 22 LEI
22 LEI (275ml) 22 LEI
22 LEI

Classic Cocktails

MANHATTAN

Rittenhouse, Carpano Antica Formula, Angostura Bitter

OLD FASHIONED

Jim Beam, Angostura Bitter, apă minerală, zahăr brun

MOJITO

rom, sirop de zahăr, apă minerală, lime și mentă garnish

NEGRONI

gin, red vermouth, bitter, orange garnish, gheață

COSMOPOLITAN

Vodka, Cointreau, lime, suc de merișoare, lime garnish

MARGARITA

– JOHNNY DEPP’S WAY

Tequila white, triple sec, lime, salt garnish

HUGO

Prosecco, apă minerală, sirop de soc, lime, mentă

APEROL SPRITZ

Aperol, Prosecco, apă minerală, portocală

WHISKEY SOUR

– JOHNNY DEPP’S WAY

Jim Beam White, suc de lămâie, sirop

Angostura Bitter, sirop de zahăr, lime

(80ml) 40 LEI (150ml) 40 LEI (240ml) 34 LEI (100ml) 34 LEI (150ml) 34 LEI (150ml) 34 LEI (250ml) 34 LEI (250ml) 34 LEI (80ml) 34 LEI

WHITE WINTER WISHES

Absolut, Monin Winter Spices, Fresh lime, Aloe Vera

GINGERELLA

Gordons, Monin Ginger, suc de rodii

THE HOLY TRIARCHY

Le Birlou, Campari, Carpano Antica Formula

AMARENA SECRET

Amareto Lazzaroni, triplu sec, Fentimans

Cherry Cola, portocală, cireșe Toschi Amarena

BASILIC GIN TONIC

Gin, apă tonică, lime, busuioc garnish

ORANGE SPARK

Bourbon, amaretto, spumant, piure maracuja, suc de lime, portocală garnish

STRAWBERRY GIN & TONIC

Gin, tonic, căpșuni

Cold Pressed Fresh Juices

ORANGE MADNESS

Portocale

SPARKLE LOVE

Grapefruit roz

GREEN GLOW

Spanac, mere verzi și lime

FRESH MIX

Portocale, grapefruit

(250ml)
LEI (250ml)
LEI
LEI
LEI
20
21
(250ml) 26
(250ml) 20
(130ml) 34 LEI (250ml) 34 LEI (150ml) 45 LEI (400ml) 44 LEI (240ml) 33 LEI (180ml) 34 LEI (180ml) 34 LEI
Signature Cocktails

Bere la Sticlă

STRONGBOW GOLD APPLE alc. 4,5% vol STRONGBOW PEAR alc. 4,5% vol STRONGBOW RED BERRIES alc. 4,5% vol STRONGBOW DARK FRUIT alc. 4,5% vol (330ml) 20 LEI (330ml) 20 LEI (330ml) 20 LEI (330ml) 20 LEI
HEINEKEN alc. 5,0% vol BIRRA MORETTI alc. 4,6% vol (400ml) 23 LEI (400ml) 17 LEI Draught HEINEKEN SILVER alc. 4,5% vol HEINEKEN alc. 5,0% vol BIRRA MORETTI alc. 4,6% vol CIUC PREMIUM LARGER alc. 5,0% vol (330ml) 20 LEI (330ml) 20 LEI (330ml) 20 LEI (330ml) 20 LEI
Cidru

Bere Varietate de Gust

SILVA STRONG DARK LAGER alc. 7,0% vol

DESPERADOS (bere cu gust de tequila) alc. 5,9% vol

EDELWEISS HEFE WEISSBIER alc. 5,3% vol

CORONA MEXICANA alc. 4,5% vol

Bere 0% Alcool

HEINEKEN alc. 0,0% vol

BIRRA MORETTI alc. 0,0% vol

CIUC RADLER LĂMÂIE ȘI LIME alc. 0,0% vol

(330ml) 20 LEI

(400ml) 20 LEI

(500ml) 40 LEI

(330ml) 25 LEI

(330ml) 16 LEI

(330ml) 21 LEI

(330ml) 17 LEI

Craft Beer

ȘAPTE COLINE TRIPLU H

Producător local alc. 5,7% vol

ȘAPTE COLINE PILS

Producător local alc. 4,7% vol

ȘAPTE COLINE MÄRZEN

Producător local alc. 5,7% vol

ȘAPTE COLINE NEAGRĂ

Producător local alc. 6,7% vol

CAPRA NOASTRĂ ALBĂ

(bere albă) alc. 6,5% vol

CAPRA NOASTRĂ BRUNĂ SEARA

(bere brună) alc. 6,5% vol

CAPRA NOASTRĂ VAGABLONDĂ (bere triplă) alc. 6,5% vol

CAPRA DEMO

(bere IPL) alc. 5% vol

(500ml) 25 LEI (500ml)
LEI (500ml) 25 LEI (500ml) 30 LEI (330ml) 35 LEI (330ml) 35 LEI (330ml) 35 LEI (330ml) 30 LEI
25
VODKA SMIRNOFF BLACK TITO’S VODKA BELUGA NOBLE GREY GOOSE 30 LEI 30 LEI 50 LEI 40 LEI Spirits 40ml HENDRICK’S GUNPOWDER 30 LEI 30 LEI 40ml GIN BACARDI 8 YO PLANTATION GRANDE RESERVE PLANTATION XO 20th ANNIVERSARY ZACAPA CENTENARIO 23 30 LEI 30 LEI 55 LEI 70 LEI 40ml RUM PATRON SILVER JOSE CUERVO 40 LEI 20 LEI 40ml TEQUILA
JAMESON BLACK BARREL REDBREAST 12 YO REDBREAST 15 YO 30 LEI 35 LEI 55 LEI 40ml IRISH 65 LEI 60 LEI 50 LEI GLENFIDDICH 15 YO SOLERA BALVENIE 12 YO DOUBLE WOOD DALMORE 12 YO 40ml SINGLE MALT SCOTCH 20 LEI 20 LEI 20 LEI CARPANO ANTICA CARPANO DRY NOILLY PRAT 40ml VERMOUTH 40 LEI 55 LEI 150 LEI HENNESSY VS REMY MARTIN VSOP REMY MARTIN XO 40ml COGNAC 20 LEI 20 LEI APEROL CAMPARI 40ml BITTER Whiskey
AMARULA SAMBUCA BRANCA MENTA JAGERMEISTER 19 LEI 19 LEI 22 LEI 20 LEI 40ml LIQUEUR RITTENHOUSE RYE EVAN WILLIAMS SINGLE BARREL JACK DANIEL’S GENTLEMAN JACK WOODFORD RESERVE DOUBLE OAKED ELIJAH CRAIG SMALL BATCH 30 LEI 39 LEI 29 LEI 30 LEI 39 LEI 40ml AMERICAN 35 LEI 50 LEI 28 LEI ȚUICĂ ZETEA DE PRUNE ȚUICĂ ZETEA DE GUTUI AFINATĂ ZETEA 40ml ȚUICĂ CHIVAS 12 YO CHIVAS REGAL XV 15 YO 22 LEI 35 LEI 40ml BLENDED SCOTCH
YAMAZAKI 12 ANI 43% Whisky Single Malt GLENMORANGIE SIGNET 43% Whisky Single Malt BALVENIE 21 ANI PORTWOOD 43% Whisky Single Malt 130 LEI 130 LEI 130 LEI
(40ml)
The Family Reserve

GRUPE DE ALERGENI

Conform regulamentului (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al consiliului din 25 octombrie 2011, substanțele care cauzează alergii sau intoleranțe se încadrează în următoarele categorii:

1. Cereale care conțin gluten, și anume: grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate;

2. Crustacee și produse derivate;

3. Ouă și produse derivate;

4. Pește și produse derivate;

5. Arahide și produse derivate;

6. Soia și produse derivate;

7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză);

8. Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale (Amygdalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), nuci Caju (Anacardium occidentale), nuci Pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia și nuci de Queensland (Macadamia ternifolia), precum și produse derivate;

9. Țelină și produse derivate;

10. Muștar și produse derivate;

11. Semințe de susan și produse derivate;

12. Dioxidul de sulf și sulfiții în concentrații mai mari de 10 mg/kg sau 10 mg/litru în SO 2 total trebuie calculați pentru produsele gata pentru consum sau reconstituite în conformitate cu instrucțiunile producătorilor;

13. Lupin și produse derivate;

14. Moluște și produse derivate;

În cazul în care suferiți de o alergie, vă rugăm să solicitați informații suplimentare ospătarului înainte de efectuarea comenzii.

Prețurile sunt valabile pentru această ediție a meniului.

Produsele sunt disponibile în limita stocului.

Vă rugăm să solicitați bonul fiscal și să-l păstrați până la ieșirea din restaurant.

Nu servim persoane în stare de ebrietate.

Nu servim băuturi alcoolice minorilor conform cu Legea 61/1991, modificată și republicată, M.O. 387/18.08.2000.

Nerespectarea acestei legi se sancționează cu amenda contravențională de la 1000 până la 5000 lei.