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COLEGIO MILITAR GRAN MARISCAL RAMON CASTILLA

CURSO: Comunicación DOCENTE: Santos Alcantara Pizzan

ALUMNO: Valverde Valverde Eduar Miguel GRADO: 4T° SECCION: B

TRUJILLO-2019


DANZAS TRADICIONALES


CONTRADANZA La contradanza es un ancestral baile de la zona de Huamachuco, una localidad que cuenta con altitud de 3.169 metros sobre el nivel del mar y que, ademรกs, se encuentra ubicada en la provincia de Sรกnchez Carriรณn en el departamento de La Libertad.


HISTORIA Según los historiadores, esta danza se originó como una parodia de la contradanza) de los españoles durante la época virreinal. Los campesinos lo bailaban a escondidas y lo hacían burlándose de sus costumbres.


PLATOS TIPICOS


El Shambar. Este plato tradicionalmente estĂĄ asociado con los dĂ­as lunes al mediodĂ­a. contiene habas, trigo, variadas menestras, con pellejo de chancho y jamĂłn humado, cebolla china y cancha.


Patasca Este platillo es preparado a base de mondonguito, patitas y maĂ­z de mote.


Picante de Cuy


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Revista Valverde 4B  

Revista de información turística

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