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Diagnostic et préconisations de développement

DIAGNOSTIC ET PRECONISATIONS DE LA FILIERE EQUESTRE EN HAUTE-VIENNE

Etude réalisée par : Rodolphe LIGONNIERE Chargé de mission Développement des Filières Touristiques

Septembre 2005

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

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Diagnostic et préconisations de développement

SOMMAIRE INTRODUCTION LE CONTEXTE DE LA DEMARCHE

p.8

L’OBJECTIF : LA STRUCTURATION DE L’OFFRE ET LE DEVELOPPEMENT DE LA FILIERE EQUESTRE p.9

PHASE 1 / DEMANDES ET ATTENTES DE LA CLIENTELE DE TOURISME EQUESTRE

1.1 La demande en produits de loisirs équestres

p.12

1.2 La demande de tourisme équestre

p.12

1.2.1 Analyse du marché

p.12

1.2.2 Les motivations liées au cheval

p.15

1.2.3 Les freins liés à la pratique équestre

p.15

1.3 Les produits consommés (couple marché/ produit)

p.16

1.3.1 La clientèle pratiquant déjà le tourisme équestre

p.17

1.3.2 La clientèle potentielle

p.17

1.4 Développement de la promotion de produits de tourisme équestre p.18

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PHASE 2/ ETAT DES LIEUX DE L’OFFRE EN HAUTE VIENNE

Présentation de la phase 2

p.21

2.1 Analyse quantitative

p.23

2.1.1 Recensement des établissements équestres

p.23

2.1.2 Segmentation des centres équestres par types d’activités

p.24 p. 24 p. 25 p. 26 p. 26

2.1.2.1 Les activités à dominante touristique 2.1.2.2 Les activités à dominante sportive et de loisirs 2.1.2.3 Les centres multi activités (polyvalent/ C.P) 2.1.2.4 Analyse des centres en fonction de leurs activités

2.1.3 Typologie des centres équestres par types d’offres 2.1.3.1 Les centres équestres (activités équestres sans hébergement) 2.1.3.2 Les centres équestres (produits complets avec hébergement) 2.1.3.3 Les centres de vacances 2.1.3.4 Les gîtes d’enfants

2.2 Analyse des équipements et structures

p.27 p. 27 p. 28 p. 28 p. 28

p.31

2.2.1 Caractéristiques des établissements

p. 32 2.2.1.1 Raison sociale et régime fiscal des structures équestres p. 32 2.2.1.2 Equipements équestres p. 33 2.2.1.3 Le personnel p. 34 2.2.1.4 Descriptif des équipements équestres et du personnel encadrant pour chaque centre p. 34 2.2.1.5 Le label qualité « Equitation limousin » p. 35

2.2.2 L’offre en matière d’hébergements

p. 38 2.2.2.1 Analyse quantitative de l’offre hébergement p. 39 2.2.2.2 Types d’hébergements des centres équestres p. 39 2.2.2.3 Capacité totale en lits marchands p. 39 2.2.2.4 Liste des lieux d’accueils pour cavaliers itinérants (voir annexe)

2.3 Analyse de la clientèle

p.42

2.3.1 Caractéristiques de la clientèle

p. 43

2.3.2 L’origine géographique de la clientèle

p.44 p. 44

2.3.2.1 L’origine géographique de la clientèle française

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Diagnostic et préconisations de développement 2.3.2.2 L’origine géographique de la clientèle étrangère

2.3.3 Le profil socioprofessionnel 1.3.3.1 La clientèle des jeunes 1.3.3.2 La clientèle adulte

2.3.4 La fréquentation

p. 44 p.45 p. 45 p.45 p.45

2.4 Analyse de l’offre marché/ produit

p.48

2.4.1 Le panorama de l’activité

p. 49

2.4.2 Les prestations de loisirs équestres

p.49

2.4.3 Les produits de tourismes équestres

p. 50 p. 51

2.4.3.1 L’offre / produit par types de clients (jeune / adulte) 2.4.3.2 L’origine des clientèles en fonction des types de produits consommés

p. 52

2.4.4 Les prix

p. 54

2.4.4.1 Les prix des prestations sans hébergements (loisirs équestres) 2.4.3.2 Les prix des produits touristiques p. 56

2.5 Promotion et mise en marché 2.5.1 Actions de promotions 2.5.1.1 Les modes de promotion 2.5.1.2 Les dépenses en promotion

2.4.2 Actions de mise en marché

2.6 Analyse marketing des centres équestres

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p.59 p. 60 p. 60 p. 61

p. 61

p. 64 à 71

4


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PHASE 3/ AUDIT- EXPERTISE DE CHAQUE CENTRE Ø L’analyse marketing par centres équestres

P. 73 à 110

Ø Perspectives d’évolutions Ø 38 fiches (audit centre équestre)

PHASE 4 / DIAGNOSCTIC DE LA FILIERE EQUESTRE Ø Tableau diagnostic -

Atouts / faiblesses de la filière équestre

-

Enjeux et pistes de réflexions

p. 111 à 122

PHASE 5 / PROPOSITIONS (DEVELOPPEMENT, PRODUCTION, COMMUNICATION, COMMERCIALISATION) Ø 6 axes d’interventions -

Le contexte de l’intervention

-

Les objectifs

-

Les propositions

p. 123 à 135

PHASE 6 / RETROPLANNING DES ACTIONS A ENGAGER PAR LE CDT A COURT TERME (Fin 2005-début 2006) Ø Calendrier des actions

p. 134 à 137

Ø Fiches actions : qui fait quoi ?

p. 138 à 141

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LISTE DES TABLEAUX ET GRAPHIQUES LISTE DES TABLEAUX Tableau n°1 : la demande en produit de loisirs équestres

p. 12

Tableau n°2 : Centres dont l’activité est à dominante touristique

p. 25

Tableau n°3 : Les centres dont l’activité est à dominante « sport et loisirs »

p. 26

Tableau n°4 : Centres multi-activités

p. 26

Tableau n°5 : Liste des centres sans hébergements

p. 27

Tableau n° 6 : Liste des centres avec produits complets (avec un hébergement)

p. 28

Tableau n°7 : Liste des centres de vacances

p. 28

Tableau n°8 : Liste des gîtes d’enfants dont l’activité principale est l’équitation

p. 28

Tableau n°9 : Centres à dominante « sports et loisirs » labellisés

p. 36

Tableau n°10 : Centres multi activités labellisés

p. 36

Tableau n°11 : Centres à dominante touristique labellisés

p. 36

Tableau n°12 : Nombre de centres labellisés avec hébergement

p. 36

Tableau n°13 : Répartition des hébergements par taille

p. 40

Tableau n°15 : Centres équestres et réseaux de distribution

p. 62

LISTE DES GRAPHIQUES Graphique n°1 : Les activités des centres équestres

p. 26

Graphique n°2 : Nombre de personnel à temps plein dans les structures équestres

p. 34

Graphique n°3 : Nombre de personnes à temps partiel dans les structures

p. 34

Graphique n°4 : Centres offrant un service hébergement

p. 39

Graphique n°5 : Types d’hébergements disponibles

p. 39

Graphique n°6 : Répartition des hébergements par taille

p. 40

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Diagnostic et préconisations de développement Graphique n°7 : Nature des centres et hébergements

p. 40

Graphique n°7 : Origine géographique de la clientèle française

p. 44

Graphique n°10 : Origine de la clientèle pour chaque centre équestre

p. 44

Graphique n°11 : Panorama de l’activité

p. 45

Graphique n°12 : Offres de séjours équestres en fonction de la clientèle (jeune et adulte) p. 50 Graphique n°13 : L’offre / produit en fonction des clientèles : jeune / adulte

p. 51

Graphique n°14 : Origine géographique de la clientèle en fonction des types de produits p. 52 Graphique n°15 : Prix des promenades et cours pour une heure

p. 54

Graphique n°16 : Prix forfait 10h pour les cours et les promenades

p. 55

Graphique n°17 : Modes de promotion

p. 60

Graphique n°18 : Répartition des dépenses de promotion

p. 61

Graphique n°19 : Actions de mise en marché

p. 61

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INTRODUCTION

§ LE CONTEXTE DE LA DEMARCHE

La Haute-Vienne compte 38 structures1 proposant des prestations très variées allant des randonnées, à l’enseignement et aux séjours équestres. Cette offre ne constitue pas un ensemble homogène et mérite d’être structurée, dans un département et une région possédant une tradition d’élevage et de pratique équestre.

Aujourd’hui, les produits équestres sont présents dans la majorité des départements français de tourisme rural. L’objectif de la filière, défini par le schéma de développement du Tourisme de Haute-Vienne, est donc d’offrir des prestations de grande qualité, adaptées à la diversité des publics touristiques et locaux et de rechercher des facteurs donnant à cette offre des avantages concurrentiels.

Dans ce contexte, le Comité Départemental du Tourisme, en collaboration avec le Comité Départemental de Tourisme Equestre, a souhaité conduire une étude préalable à la structuration de l’activité équestre afin d’évaluer clairement les atouts / faiblesses de cette filière et de définir par la suite la stratégie à adopter en matière de développement (création de produits équestres adaptés à la clientèle d’aujourd’hui, stratégie de promotion et de commercialisation à l’échelle locale, régionale, nationale et internationale).

En France, l’offre de produits de loisirs équestres est très abondante mais aussi très éclatée, malgré de grands efforts en matière d’organisation administrative du secteur.

D’importants efforts ont été réalisés également au niveau local, dans des départements comme la Drôme ou le Jura qui constituent des véritables modèles d’organisation territoriale de cette filière touristique.

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Voir Schéma de Développement du tourisme de la Haute-Vienne – Janvier 2004

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§ L’OBJECTIF : LA STRUCTURATION DE L’OFFRE ET LE DEVELOPPEMENT DE LA FILIERE EQUESTRE

Dans le cadre de la structuration de l’offre concernant la filière équestre, il s’agit de favoriser la mise en œuvre et la valorisation de politiques visant à faire émerger ou à conforter des produits de cette filière.

Dans sa dimension marketing, une filière correspond à une motivation de clientèle clairement identifiée. Elle s’élabore par rapport à des cibles de clientèles que l’on peut toucher et donc à un marché. A ce marché, doit donc être proposée une ligne de produits labellisés, normalisés (chartes de qualité), en stock suffisant, avec des outils de promotion adéquats.

Parce que l’offre correspondant aux attentes des clientèles n’est pas toujours bien définie et immédiatement commercialisable, il importe d’inciter les prestataires à se regrouper et à s’organiser pour proposer une offre fiable et cohérente. C’est une démarche de développement sur laquelle s’engage le Comité Départemental du Tourisme concernant la filière équestre.

Il s’agit donc, dans un premier temps, d’identifier les types de produits équestres existant dans le département et de les croiser avec les marchés les mieux adaptés pour les promouvoir.

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PHASE 1/ DEMANDES2 ET ATTENTES DE LA CLIENTELE DE TOURISME EQUESTRE

Juillet 2005

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Ana Baldié, Le tourisme équestre en France : un fort potentiel de développement , collection jeunes auteurs, Centre National de Ressources du Tourisme et du Patrimoine Rural.

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Présentation3 de la Phase 1 Aujourd’hui, l’objectif du tourisme équestre est de faire découvrir un territoire et un patrimoine à des visiteurs à travers le partage de la passion et du contact avec le cheval. Le tourisme équestre est un secteur au potentiel de développement important, et peut, par conséquent, constituer un véritable outil de développement économique local s’inscrivant dans une logique de développement durable des territoires ruraux. Aujourd’hui, en Haute-Vienne, il semble impératif de trouver des solutions pour allonger les saisons et les séjours et améliorer la rentabilité économique des infrastructures touristiques. Cela passe notamment par un accroissement de la notoriété du cheval, une politique marketing adaptée et une meilleure synergie entre les acteurs. L’avantage du tourisme équestre est que l’on est plus réceptif aux sensations et à tout ce qui nous entoure…c’est ce type d’expérience que le touriste cherche à vivre en faisant du tourisme équestre : découvrir d’une autre façon les paysages naturels et culturels qui l’entourent. L’intérêt des activités du tourisme équestre réside principalement en leur capacité à jouer un rôle important dans le développement socio-économique de l’espace rural : dans la recherche du renouvellement des pratiques « de la campagne française », qui suscite l’intérêt de larges clientèles européennes, le tourisme équestre peut jouer un rôle accru. Même s’ils ne représentent qu’une faible part du tourisme national, les loisirs à cheval se placent en effet aujourd’hui dans un contexte favorable où des potentialités de développement apparaissent et doivent être encouragées. Particulièrement bien adaptée à l’espace rural, cette forme de tourisme peut contribuer à la diversification de l’agriculture à apporter, à ce titre, son concours à la reconversion des zones défavorisées soit comme débouché à l’élevage, soit par l’exploitation d’un centre ou d’une ferme équestre.

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Ana Baldié, Le tourisme équestre en France : un fort potentiel de développement , collection jeunes auteurs, Centre National de Ressources du Tourisme et du Patrimoine Rural

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1.1 La demande en produits de loisirs équestres – clientèles BESOINS Découverte de paysages sauvages, rencontre avec des animaux,

Nature

découverte de la flore Sortir de l’ordinaire, vivre quelque chose d’originale qui

Aventure

marquera Symbole du cheval libre au galop (force, vitesse, fugue, envol,

Liberté

puissance) ; s’associer au cheval et à ses symboles en le montant Contact avec l’animal

S’occuper d’un animal, avoir une relation privilégiée avec lui

Chevalerie

Revenir en arrière, faire des tournois, visiter des châteaux à cheval Découvrir la campagne et ses facettes : habitants, métiers, vieilles

Ruralité

fermes et vieilles pierres Rencontrer les habitants des contrées traversées, se retrouver

Convivialité

autour de grandes tablées le soir Source : La clientèle du tourisme équestre en France, Laurence Mory-Lassus, synthèse réalisé pour l’AFIT, 1995

1.2 La demande de tourisme équestre 1.2.1 Analyse du marché On peut considérer que l’on a deux grands types de clientèle : Ø Les cavaliers, réguliers et occasionnels, ayant monté plusieurs fois à cheval dans les cinq dernières années. Ø Les non cavaliers, personnes n’ayant jamais monté à cheval ou ayant abandonné, c'està-dire n’ayant pas monté à cheval dans les cinq dernières années.

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Diagnostic et préconisations de développement A l’intérieur de ces deux populations, il y a chez les cavaliers des clients actuels et potentiels, et chez les non cavaliers des clients potentiels et des personnes réfractaires qui n’achèteront jamais de vacances avec le cheval (par peur de l’animal suite à une mauvaise expérience vécue, par peur de tomber…).

Le dernier tableau de bord des licences 2003 de tourisme est de 500 000, pour un total de 1 500 000 touristes équestres estimés sur l’ensemble du pays et de l’année.

* Saisonnalité :

La saison de tourisme équestre va de fin mars à la fin octobre. Les périodes qui attirent plus de touristes équestres sont l’été, les vacances scolaires et les week-ends prolongés (1er mai, pentecôte…). Dans tous les cas, le facteur climatique influence fortement la fréquentation touristique.

De façon générale, les clientèles les plus présentes sur le marché sont :

En général, les touristes équestres représentent une clientèle de proximité issue du département où ils pratiquent les activités de tourisme équestre, ou encore des départements et régions limitrophes. Par contre, les touristes originaires d’Île-de-France sont souvent présents dans l’ensemble du pays.

Les touristes étrangers viennent, de façon générale, d’Europe du Nord : les belges sont les plus nombreux dans l’ensemble du pays, suivis des hollandais et des suisses. Même dans les départements du sud de la France, il est assez rare de rencontrer des touristes du sud de l’Europe.

La fidélisation est assez bonne, notamment dans les cas d’évènements ou de départements très bien organisés, comme la Drôme, le Jura, l’Isère ou l’Yonne. On constate même qu’un type de clientèle qui, ayant apprécié l’organisation du tourisme équestre dans l’un des départements cités, se rendra facilement par la suite dans des départements organisés de la même manière.

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1.2.3 Motivations liées au cheval

Les principales motivations des clients qui pratiquent une activité de tourisme équestre sont, par ordre de priorité :

1. La découverte des paysages et le contact avec la nature, à travers le cheval : les départements ayant des atouts naturels remarquables et mis en valeur bénéficient d’une fréquentation plus importante. Il ne faut pas oublier que le but premier du touriste équestre est de découvrir un site, une destination, grâce au cheval,

2. la proximité du littoral : en effet, les départements côtiers bénéficient souvent de la clientèle des sites littoraux, qui consomme accessoirement et sous impulsion, une promenade à cheval…Selon les résultats de l’étude de l’AFIT, l’eau et les sports aquatiques sont assez facilement associés aux activités équestres par la clientèle,

3. une identité culturelle forte : les départements ayant une identité culturelle forte, comme ceux de la Bretagne ou du pays Basque, attirent un nombre important de touristes qui veulent connaître et être en contact avec ces cultures, 4. Le patrimoine culturel : le touriste équestre recherche également à découvrir un territoire, sa gastronomie, son patrimoine bâti, une nature préservée…

1.2.4 Les freins liés à la pratique équestre Selon l’étude de la l’AFIT de 1995, il existe cinq freins majeurs : •

Le manque de sollicitation publicitaire : la plupart des non cavaliers n’ont jamais pensé aux activités de loisirs avec le cheval, car ils ne sont pas sollicités par la publicité et ne sauraient à qui s’adresser pour s’informer,

La peur de l’animal : elle constitue un frein très fort à la demande vers des produits équestres. Pour la vaincre, les personnes ont besoin d’un cheval adapté à leur niveau afin de les mettre en confiance.

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L’apprentissage difficile : monter à cheval est perçu comme difficile. On est confronté à l’animal inconnu mais aussi à la situation élève maître, situation peu souhaitée dans un cadre vacances/ loisirs. Il faut alors imaginer une méthode pédagogique spécifique en direction des adultes, qui prenne en compte leurs souhaits et leurs motivations,

La peur de tomber : la chute et ses conséquences est un facteur de rejet de l’équitation. Pour rassurer le public, il faut pouvoir lui affirmer qu’il ne tombera pas,

Le prix : les activités liées au cheval continuent à être perçues comme chères, à cause de l’association du prix à l’image encore répandue d’un sport réservé à une élite sociale.

1.3 Produit consommé (couple marché / produit) Les produits équestres le plus souvent consommés sont repérables dans quatre grands types :

produit 1

Les promenades d’une ½ journée ou d’une La ½ journée : 26 à 38 euros journée

2

Fourchette de prix moyens

La journée : 64 à 80 euros

Les évènements et produits spécifiques tels Dépend

de

la

durée

et

des

que : Le jura du grand huit », « la randonnée de prestations et services inclus dans le l’étoile » Pyrénées atlantique, « la chevauché du produit roi richard » (l’Eure)… 3

Les randonnées sur 4 à 7 jours

300 à 430 euros

4

Les week-ends sur 2 à 3 jours

130 à 210 euros

Sources : catalogue Cheval Nature 2004 ; dépliants divers obtenus dans les salons visités pendant l’année 2003-2004

Tous les prix incluent : la location du cheval et l’hébergement pour les produits comportant des nuitées.

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1.3.1 La clientèle pratiquant déjà le tourisme équestre Le marché immédiat, c'est-à-dire celui des consommateurs prêt à la concrétisation de leur intention d’achat, est estimé à plus de 600 000 individus.

La clientèle existante, fréquentant déjà des établissements de tourisme équestre, recouvre trois grands types de comportements : Ø La clientèle fidèle à un centre de tourisme équestre : elle retourne périodiquement dans le même établissement, même si la région où il est implanté n’a pas de secret pour elle, Ø La clientèle fidèle à un guide de tourisme équestre : cette clientèle, pratiquant la randonnée souhaite découvrir, à chaque fois, de nouvelles régions, de nouveaux pays, Ø La clientèle qui change régulièrement d’établissement : parce qu’elle souhaite découvrir de nouvelles régions, établir de nouvelles relations…

1.3.2 La clientèle potentielle Les cavaliers constituent évidemment un important réservoir de clientèle pour les prestataires de tourisme équestre. •

Une partie des cavaliers, très majoritairement propriétaires de leurs chevaux, pratique déjà le tourisme équestre, mais en dehors des établissements. S’il semblait indispensable, il y a encore peu de temps, que des cavaliers autonomes puissent randonner sans leur propre cheval, ils sont maintenant de plus en plus nombreux à avoir recours ponctuellement à un prestataire. Ce changement de comportement des cavaliers a été favorisé par la réelle amélioration de la qualité de la cavalerie chez les professionnels. La clientèle s’adressera donc de plus en plus fréquemment aux établissements professionnels, et / ou aux structures territoriales lorsqu’elles existent (par exemple « la Drôme à cheval »)

Les cavaliers ne pratiquants pas le tourisme équestre : il s’agit prioritairement d’un public urbain, qui fréquente les centres équestres en vue d’initiation ou de

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Diagnostic et préconisations de développement perfectionnement aux sports équestres. De manière générale, pour les cavaliers, le tourisme équestre est synonyme de randonnée.

Ce public potentiel exprime clairement ses attentes :

-

La découverte des grands espaces,

-

Le dépaysement,

-

L’insolite,

-

La convivialité et les rencontres,

-

La sécurité et un encadrement de qualité,

-

Les uns souhaitent une complète prise en charge, les autres, la «liberté » dans le cadre d’une organisation sans faille.

Le potentiel des non-cavaliers est un gisement à séduire et à fidéliser

La nature des demandes des « non-cavaliers » pour des vacances et des loisirs avec le cheval est tellement diverse qu’on peut dire que le potentiel global est sans doute très important. L’offre existante, très variée, est à même de répondre en grande partie aux demandes, à condition de se faire connaître au grand public et de s’ouvrir à lui.

Proposer la possibilité de vacances actives avec la location d’un gîte à la campagne, ou des produits multi activités destinées notamment à une clientèle familiale, sont certainement des pistes intéressantes à creuser.

1.4 Développement de la promotion des produits du tourisme équestre Chaque année, 1.3 millions de personnes pratiquent au moins une fois une activité équestre, et pour 600 000 d’entre elles, la pratique est au minimum mensuelle. L’enquête de l’AFIT indique que les idées fortes liées aux cheval sont, pour les adultes pratiquants ou non pratiquant : la nature, la liberté, l’aventure et le contact avec l’animal. La majorité des cavaliers préfère la randonnée itinérante ou la balade à un séjour d’activité équestre. Liberté et contact avec l’animal sont également des motivations chez les cavaliers de moins de 15 ans. La clientèle du tourisme équestre est plutôt aisée : 40 % des cavaliers qui consomment des

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Diagnostic et préconisations de développement séjours et randonnées équestres sont des cadres, des professions intellectuelles et intermédiaires et des étudiants.

On constate encore très souvent un manque de savoir-faire des entreprises en matière de communication, de promotion et de vente qui ne leur permet pas d’affronter efficacement l’ensemble du marché, ni de donner une image globale du tourisme à cheval dans une région. En définitive, bien qu’exerçant une véritable activité professionnelle s’adressant à une clientèle variée et dispersée, la notion de « vente » de produits touristiques à cheval correspond rarement à une politique commerciale. On subit encore largement l’empreinte de la tradition et l’on n’ose pas concevoir, créer, promouvoir, vendre des produits que l’on sait pourtant conforme aux besoins et demandes de cette clientèle. On constate enfin, généralement, un déficit d’offre d’hébergement adapté à l’accueil des cavaliers et de leurs chevaux en France.

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PHASE 2 / ETAT DES LIEUX DE L’OFFRE EN HAUTE-VIENNE

Juillet 2005

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Présentation de la phase 2

L’objectif de cette phase était d’obtenir une vue d’ensemble en matière d’offre de loisirs et de tourisme équestre. Ce diagnostic a été réalisé sur 40 centres de la Haute-Vienne.

Nous avons pu collecter sur ces centres des informations sur leur niveau d’équipements, la fréquentation, les produits et prestations équestres, leurs actions promotionnelles et commerciales.

Chaque centre équestre a fait l’objet d’une visite avec leur responsable afin d’établir un dossier d’état des lieux ; ont également été pris en compte les projets du gestionnaire.

Les résultats présentés dans cette première partie apportent une vue d’ensemble du tourisme équestre en Haute-Vienne.

Voir la liste des centres équestres visités avec les prestataires p.23

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2.

ETAT

DES

LIEUX

DE

L’OFFRE

« TOURISME

EQUESTRE » EN HAUTE VIENNE

* Problème de définition : qu’est ce que le tourisme équestre ?

Actuellement, le tourisme équestre souffre d’une définition floue auprès des professionnels du cheval et des cavaliers confirmés… Il évoque spontanément la randonnée et s’élargit ensuite à la promenade du cheval de quelques heures puis à la pratique de l’équitation, académique ou d’extérieur, hors de son club habituel, soit sous la forme de stages ou de séjours de courte durée (achat prévu), soit à l’occasion d’un déplacement (impulsif).

En tout premier lieu, rappelons la définition commune de « tourisme équestre » : Il s’agit de toutes formes de loisirs liés aux équidés pratiquées par une personne en déplacement hors de sa résidence habituelle, pour une durée d’au moins 24 heures (ou une nuit) et de 4 mois au plus. Ces loisirs peuvent être des promenades et randonnées attelées ou montées, des séjours de découverte ou de perfectionnement, avec ou sans association d’autres activités de loisirs, pratiqués individuellement ou en groupe, avec ou sans encadrement, avec ou sans hébergement, par des adultes ou des enfants.

En outre, les activités qui peuvent être associées au « tourisme équestre » peuvent être aussi bien des activités de loisirs proprement dites, comme par exemple randonnées et balades, que des activités moins ludiques comme des séjours de découverte ou de perfectionnement (passage de diplôme ou de niveaux de pratique équestre).

Afin d’identifier les centres équestres en fonction des offres proposés et des clientèles, nous nous efforcerons dans la partie suivante de créer une typologie en fonction, d’une part, de l’offre et de leurs activités, et ensuite, en fonction de la clientèle (démarche marketing).

Source : Etude de développement des loisirs liés à la pratique du cheval en limousin, Thierry Auriac, septembre 2001

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2.1 Analyse quantitative 2.1.1 Recensement des établissements équestres

38 établissements ont été recensés NB

Ville

Nom du centre

Activité

Etablissement CNTE

Centres visités

1

Verneuil sur Vienne

C E les Vaseix

C.E

*

*

2

St Pardoux

CE VAUGUENIGE

C.E

*

*

3

PANAZOL

CE Cordelas

P.C

4

St Irieix sous Aixe

Ecuries du marvent

P.C

5

Fromental

C E Moulin du Goutay

C.E

*

*

6

Razes

CE moulin d'aiguemarde

C.V

*

*

* *

7

Ambazac

Domaine du Muret

C.E/ P.C

8

Blond

Domaine de blond

C.E

*

* *

9

Sereilhac

CE les SEYCHAS

C.E

*

*

10

NEXON

Le Haras du Parc

C.E

*

*

11

Château Chervix

Equi-Libre

C.E/ P.C

*

*

12

Le chatenet en Dognon

Eurocentaure

C.E

*

*

13

Peyrat le Bellac

Domaine de Gauchoux

C.E

*

*

14

Condat sur Vienne

Etrier du Condat

P.C

*

15

Peyrat le Bellac

Les écuries du Villard

C.E

*

16

Couzeix

CE du Limousin

C.E

*

17

St Just le Martel

Les écuries de Bellefond

C.E

18

Thiat

Le Gîte d'enfants de la Touche

G.E

*

*

19

St yrieix la perche

CE le Moulin du Cailloux

C.E

20

Beaune les mines

CE DU PILLET

C.E

21

Cheissoux

Les chevaux de nature

C.E

22

Couzeix

Ecole d'équitation des Perrieres

C.E

23

La Croisille sur Briance

Poney club de la Briance

P.C

*

*

24

Jourgnac

La licorne enchantée

P.C

*

*

25

Limoges

Ecuries St Jean

C.E

*

*

*

*

26

La Roche l'abeille

La ferme des beiges

G.E

*

27

Oradour sur Glane

Ferme équestre des lespinas

C.E

*

* *

28

Peyrat le château

C.E (F.E)

*

*

29

St Victurnien

Ferme équestre des villard Randonnée équestre vallée de la Vienne

C.E

*

*

30

Veyrac

Ecuries de Veyrac

C.E

31

Veyrac

La sapinière

C.V

*

*

32

St Genest sur Roselle

Ferme équestre des ribières

T.E

*

*

33

Cognac la forêt

Le pied et l'étrier

P.C

*

34

Oradour sur Vayre

Equi-nomades

T.E

*

35

St Auvent

Haras de Royer

C.E

*

36

St Hilaire Bonneval

Domaine Equestre du Treuil

C.E

*

37

St Symphorien/ Couze

Ferme de Chasseneuil

G.E

38

Berneuil

Domaine du Centaure

T.E

* *

*

*

Légende : C.E = Centre équestre ; P.C= Poney club ; C.V= Centre de Vacance ; G.E = gîte d’enfants ; CNTE = Comité National de Tourisme Equestre

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

22


Diagnostic et préconisations de développement

2.1.2 Segmentation des centres équestre de la Haute-Vienne par types d’activités Les centres ont été décomposés en trois grandes familles : §

Les activités à dominante touristique

§

Les activités à dominante sportive et loisirs

§

Les centres multi activités (polyvalent)

2.1.2.1 Les activités à dominante touristique

A/ Centre de Tourisme Equestre (C.T.E et ferme équestre)

Ce sont des centres proposant uniquement des activités liées à la randonnée et à la balade.

B / Gîtes d’enfants et centres de vacances

a) Les Centres de Vacances (dont l’activité principale est l’équitation)

Est considéré comme Centre de Vacance soumis à déclaration, tout établissement permanent ou temporaire, où sont collectivement hébergés hors du domicile familial, à l’occasion de leurs vacances scolaires ou de leurs loisirs des mineurs âgés de plus de 4 ans.

b) Les hébergements labellisés « Gîtes de France » : Les gîtes d’enfants (dont l’activité principale est l’équitation) Ces hébergements sont spécialement aménagés afin d’accueillir durant les vacances scolaires de 2 à 11 enfants, âgés de 4 à 13 ans, (y compris les enfants de la famille d’accueil d’un âge identique s’ils participent à l’activité du gîte). Le propriétaire doit être titulaire du Brevet National de Premier Secours, et à partir de 5 enfants, le Brevet d’Aptitude à la fonction d’Animateur est requis pour le propriétaire ou l’animateur. Les gîtes d’enfants sont agréés soit par la DDASS soit par la DDJS.

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

23


Diagnostic et préconisations de développement

NB Ville

Nom du centre

Activité

1

St Pardoux

CE VAUGUENIGE

T.E

2

Fromental

C E Moulin du Goutay

T.E

3

Thiat

Le Gîte d'enfants de la Touche

G.E

4

La Roche l'abeille

La ferme des beiges

G.E

5

Peyrat le château

Ferme équestre des villard

T.E

6

St Victurnien

Randonnée équestre vallée de la Vienne

T.E

7

Veyrac

La sapinière

T.E

8

St Genest sur Roselle

Ferme équestre des ribières

T.E T.E

9

Oradour sur Vayre

Equi-nomades

10

St Symphorien/ Couze

Ferme de Chasseneuil

G.E

11

Jourgnac

La Licorne enchantée

P.C

Tableau n°2 : Centres dont l’activité est à dominante tourisme équestre

2.1.2.2 Les activités à dominante sportive et de loisirs

A/ Les centres équestres

Ce sont des centres équestres classiques (clubs), proposant des stages d’initiation ou de perfectionnement ainsi que parfois des balades.

B/ Poneys Club

Ce sont des centres proposant essentiellement des activités liées à la pratique du poney. NB

Ville

Nom du centre

Activité

1

Verneuil sur Vienne

C E les Vaseix

2

PANAZOL

CE Cordelas

P.C

3

St Irieix sous Aixe

Ecuries du marvent

P.C

4

La Croisille sur Briance

Poney club de la Briance

T.E

5

Ambazac

Domaine du Muret

C.E/ P.C

6

NEXON

Le Haras du Parc

C.E/

7

Le Chatenet en Dognon

Eurocentaure

C.E

8

Condat sur Vienne

Etrier du Condat

P.C

9

Peyrat de Bellac

Les écuries du Villard

C.E

10

Couzeix

CE du Limousin

C.E

11

St Just le Martel

Les écuries de Bellefond

C.E

12

St Yrieix la Perche

CE le Moulin du Cailloux

C.P

13

Cheissoux

Les chevaux de nature

C.E

14

Couzeix

Ecole d'équitation des Perrieres C.E

15

Oradour sur Glane

Ferme équestre des lespinas

C.E

16

Veyrac

Ecuries de Veyrac

C.E

17

St Auvent

Haras de Royer

C.E

18

St Hilaire Bonneval

Domaine Equestre du Treuil

C.E

19

Beaune les mines

C.E du Pillet

C.E

C.E

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

24


Diagnostic et préconisations de développement 20

Limoges

Les écuries Saint-Jean

C.E

21

Cognac la forêt

Le pied et l’étrier

P.C

Tableau n°3 les centres dont l’activité sont à dominante « sports et loisirs »

2.1.2.3 Les centres multi activités (polyvalent/ C.P)

Ce sont des centres proposant à la fois des prestations de sports et de loisirs équestre mais se positionnant également fortement comme proposant des produits de tourisme équestre.

NB

Ville

Nom du centre

1

Razes

CE moulin d'aiguemarde

C.P

Activité

2

Blond

Domaine de blond

C.P

3

Sereilhac

CE les SEYCHAS

C.P

4

Château Chervix

Equi-Libre

C.E/ P.C

5

Peyrat de Bellac

Domaine de Gauchoux

C.P

Tableau n°4 : Centres multi activités

2.1.2.4 Analyse des centres en fonction de leurs activités Nom bre de ce ntre s équestres en Haute Vie nne 13% 31%

56%

A.D.T

A.D.S.L

M

Graphique n°1 : Les activités des centres équestres

On constate que la majorité des centres équestres ont une activité à dominante « sports et loisirs », destinés principalement à une clientèle locale de proximité. 31 % des centres équestres ont une activité à dominante touristique et 13 % ont une activité polyvalente selon les périodes de l’année.

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

25


Diagnostic et préconisations de développement

2.1.3 Typologie des centres équestres par type d’offres A l’intérieur de ces grandes familles identifiées ci-dessus, on distingue quatre tendances en matière d’offre :

2.1.3.1 Les centres équestres proposant des activités équestres sans hébergement (promenades, stages…reprises…)

NB

Ville

Nom du centre

1

Verneuil sur Vienne

C E les Vaseix

Activité

3

PANAZOL

CE Cordelas

P.C

4

St Irieix sous Aixe

Ecuries du marvent

P.C

7

Ambazac

Domaine du Muret

C.E/ P.C

9

Sereilhac

CE les SEYCHAS

C.P

10

NEXON

Le Haras du Parc

C.E/

C.E

14

Condat sur Vienne

Etrier du Condat

P.C

15

Peyrat le Bellac

Les écuries du Villard

C.E

16

Couzeix

CE du Limousin

C.E

17

St Just le Martel

Les écuries de Bellefond

C.E

19

St yrieix la perche

CE le Moulin du Cailloux

C.P

20

Beaune les mines

CE DU PILLET

C.E

21

Cheissoux

Les chevaux de nature

C.E

22

Couzeix

Ecole d'équitation des Perrieres

C.E

25

Jourgnac

La licorne enchantée

T.E

26

Limoges

Ecuries St Jean

28

Oradour sur Glane

Ferme équestre des lespinas

C.E

31

St Victurnien

Randonnée équestre vallée de la Vienne

T.E

32

Veyrac

Ecuries de Veyrac

C.E

34

St Genest sur Roselle

Ferme équestre des ribières

T.E

36

Oradour sur Vayre

Equi-nomades

T.E

37

St Auvent

Haras de Royer

C.E

38 23

St Hilaire Bonneval La Croisille sur Briance

Domaine Equestre du Treuil Poney club de la Briance

C.E T.E

Tableau n°5 : Liste des centres sans hébergements

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

26


Diagnostic et préconisations de développement 2.1.3.2 Les centres équestres développant des produits complets avec hébergement ainsi que des loisirs équestres pour les jeunes et les adultes.

NB

Ville

Nom du centre

2

St Pardoux

CE VAUGUENIGE

T.E

Activité

5

Fromental

C E Moulin du Goutay

T.E C.P

6

Razes

CE moulin d'aiguemarde

8

Blond

Domaine de blond

C.P

11

Château Chervix

Equi-Libre

C.E/ P.C

12

Le Chatenet en Dognon

Eurocentaure

C.E

13

Peyrat De Bellac

Domaine de Gauchoux

C.P

29

Peyrat le château

Ferme équestre des villard

T.E

Berneuil

Domaine du Centaure

T.E

38

Tableau n° 6 : Liste des centres avec produits complets (avec un hébergement)

2.1.3.3 Les centres de vacances prévus pour l’accueil des jeunes et des classes découvertes

NB

Ville

Nom du centre

33

Veyrac

La sapinière

T.E

Activité

39

St Symphorien/ Couze

Ferme de Chasseneuil

G.E

6

Razes

CE moulin d'aiguemarde

C.P

Tableau n°7 : Liste des centres de vacances

2.1.3.4 Les gîtes d’enfants avec loisirs équestres : il s’agit de petites structures qui accueillent jusqu’à 11 enfants pendant les périodes scolaires.

NB

Ville

Nom du centre

18

Thiat

Le Gîte d'enfants de la Touche

G.E

Activité

27

La Roche l'abeille

La ferme des beiges

G.E

Tableau n°8 : Liste des gîtes d’enfants dont l’activité principale est l’équitation

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

27


Diagnostic et préconisations de développement NB

Etablissement CNTE

Centres visités

C.E

Activité

*

*

E. L

Label

CE VAUGUENIGE

T.E

*

*

E. L

CE Cordelas

P.C

Hébergements

Ville

Nom du centre

1

Verneuil sur Vienne

C E les Vaseix

2

St Pardoux

3

PANAZOL

4

St Irieix sous Aixe

Ecuries du marvent

P.C

*

E. L

5

Fromental

C E Moulin du Goutay

T.E

*

*

E. L et CNTE

*

T.E

6

Razes

CE moulin d'aiguemarde

C.P

*

*

E. L et CNTE

*

C.P

e/ E/ A

M

7

Ambazac

Domaine du Muret

C.E/ P.C

*

E. L

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

8

Blond

Domaine de blond

C.P

*

*

E. L

C.P

e/ E/ A

M

9

Sereilhac

CE les SEYCHAS

C.P

*

*

E. L

C.E

e/ E/ A

M

10

NEXON

Le Haras du Parc

C.E/

*

*

E. L

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

11

Château Chervix

Equi-Libre

C.E/ P.C

*

*

E. L

*

C.P

e/E

M A.D.S.L

*

*

*

Typologie activité

cible clientèle

Typologie

Nature actcivité

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

1 2 1 1 2 2 1 2 1 1 2 2 2 1 1 1 1 4 1 1 1 1 3 1 1 4 1 2 1 1 3 1

T.E

E/ A

A.D.T

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L A.D.T

12

Le chatenet en Dognon

Eurocentaure

C.E

*

*

E. L

*

C.E

e/ E/ A

13

Peyrat le Bellac

Domaine de Gauchoux

C.P

*

*

E. L et CNTE

*

C.P

e/ E/ A

14

Condat sur Vienne

Etrier du Condat

P.C

*

E. L

15

Peyrat le Bellac

Les écuries du Villard

C.E

*

E. L

16

Couzeix

CE du Limousin

C.E

*

E. L

*

E. L

*

E. L

17

St Just le Martel

Les écuries de Bellefond

C.E

18

Thiat

Le Gîte d'enfants de la Touche

G.E

19

St yrieix la perche

CE le Moulin du Cailloux

C.P

20

Beaune les mines

CE DU PILLET

C.E

21

Cheissoux

Les chevaux de nature

C.E

22

Couzeix

Ecole d'équitation des Perrieres

C.E

*

*

*

E. L

M A.D.S.L

C.E C.E

e/E

A.D.S.L

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

G.E

e/E

A.D.T

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

C.E *

*

*

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

T.E

23

La Croisille sur Briance

Poney club de la Briance

P.C

*

*

24

Jourgnac

La licorne enchantée

T.E

*

*

25

Limoges

Ecuries St Jean

26

La Roche l'abeille

La ferme des beiges

G.E

*

*

27

Oradour sur Glane

Ferme équestre des lespinas

C.E

*

*

28

Peyrat le château

Ferme équestre des villard

T.E (F.E)

*

*

29

St Victurnien

Randonnée équestre vallée de la Vienne

T.E

*

*

T.E

30

Veyrac

Ecuries de Veyrac

C.E

*

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

31

Veyrac

La sapinière

T.E

*

*

T.E

e/E

A.D.T

32

St Genest sur Roselle

Ferme équestre des ribières

T.E

*

*

T.E

A

A.D.T

33

Cognac la forêt

Le pied et l'étrier

*

*

T.E

T.E

A.D.T e/ E/ A

A.D.L

*

34

Oradour sur Vayre

Equi-nomades

T.E

*

35

St Auvent

Haras de Royer

C.E

*

36

St Hilaire Bonneval

Domaine Equestre du Treuil

C.E

*

37

St Symphorien/ Couze

Ferme de Chasseneuil

G.E

38

Berneuil

Domaine du Centaure

* *

T.E

* *

*

E. L

G.E

e/E

A.D.T

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L

T.E

e/ E/ A

T.E

A

A.D.T

C.E

e/ E/ A

A.D.S.L A.D.S.L

C.E

* *

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

A.D.T A.D.T

G.E

T.E

A.D.T

e /E/A

A.D.T

1 1 1 3 1


Diagnostic et préconisations de développement

Légende Segmentation des centres équestres par grande famille d’activités A.D.S.L = Activité à dominante sportive et loisirs A.D.T = Activité à dominante touristique M = Centre Polyvalent (Multi activité)

Typologie des centres équestres par types d’offres produits 1 = Les centres équestres proposant des activités équestres sans hébergement (promenade, stages…reprises…) 2 = Les centres équestres développant des produits complets avec hébergement ainsi que des loisirs équestres pour les jeunes et les adultes. 3 = Les centres de vacances prévus pour l’accueil des jeunes et des classes découvertes 4 = Les gîtes d’enfants avec loisirs équestres : il s’agit de petites structures qui accueillent jusqu’à 11 enfants pendant les périodes scolaires.

Nature des centres C.E = Centre Equestre

F.E = Ferme équestre

C.T.E = Centre de Tourisme équestre P.C = Poney-club G.E = Gîte d’enfants

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

29


Diagnostic et préconisations de développement

2.2 Analyse des équipements et encadrements

* Selon l’étude de l’AFIT, nous pouvons établir un regroupement possible des établissements en fonction de leur niveau d’équipement :

- Ceux qui démarrent réalisent un chiffre d’affaires assez faible avec 10 à 15 chevaux ou poneys, leurs équipements sont encore sommaires faute d’investissements, leur statut est celui de loueur d’équidés, la superficie de 20 à 40 hectares où la production agricole domine. C’est l’exploitant lui-même qui s’occupe de l’activité touristique, encore marginale ; - Ceux qui exercent sur des superficies de 80 à 150 hectares, où la production agricole est essentiellement végétale et destinée à la vente. Les effectifs sont de 30 à 50 chevaux, les équipements assez développés ; les produits touristiques sont déjà élaborés, principalement des stages équestres et multisports. La ferme utilise une main-d’œuvre salariée et des saisonniers. L’activité agricole est donc très dissociée de l’activité équestre. - Ceux où l’activité touristique et l’activité d’élevage sont étroitement mêlées, sur des superficies de 25 à 60 hectares dont l’essentiel en surfaces est toujours en herbe. 20 à 50 chevaux sont utilisés, souvent produit sur l’exploitation. Les équipements sont également bien développés et les produits touristiques offerts très soignés. La main d’œuvre salariée est moins importante et il est fait appel à des saisonniers.

* La formation des professionnels (l’encadrement) Un arrêté du 26 mai 1997, modifiant l’arrêté du 4 mai 1995, fixe la liste des diplômes ouvrant droit à l’enseignement, l’encadrement et l’animation des activités physiques et sportives, conformément à l’article 43 de la loi n°84-610 du 16 juillet 1984 modifiée, relative à l’organisation et promotion de ces activités. Les diplômes qui donnent droit à l’enseignement et/ ou l’encadrement d’activités de tourisme équestre sont : -

Les BEES 1 (Brevet d’Etat d’Educateur Sportif, couramment appelé « monitorat » Les brevets d’Accompagnateur de Tourisme Equestre Le Brevet de Guide de Tourisme Equestre Le BAPAAT, support technique Randonnée équestre (Brevet d’Aptitude Professionnelle d’Assistant Animateur Technicien) - Le brevet de Maître Randonneur. Source : Le tourisme équestre, Ana Baldié, collection « jeune auteur », 2004

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

30


Diagnostic et préconisations de développement

2.2.1 Caractéristiques des établissements équestres en Haute-Vienne (raison sociale, équipements/ structure, personnel, diplômes, labels)

2.2.1.1 Raison sociale et régime fiscal des structures équestres Raison sociale des centres équestres

S.A.R.L

2

association

2

57%

2

9,50%

E.A.R.L

9,50%

5

Autres

12

exploitant agricole

0

2

4

6

8

10

12

exploitant agricole

associatio n

S.A.R.L

E.A.R.L

Autres

Série2

57%

9,50%

9,50%

9,50%

14%

Série1

12

2

2

2

5

14

Près de 60 % des centres équestres de la Haute-Vienne sont considérés comme « exploitant agricole ». Selon l’article R.343-5 du code rural, « est agriculteur, l’exploitant qui consacre au moins 50 % de son temps de travail et tire la moitié (ou plus) de son revenu global des activités de production agricole et forestière, ainsi que des activités touristiques ou autres qui sont dans la quote-part de l’activité agricole. Toutefois, la part du revenu provenant directement de l’agriculture doit être supérieur à 25 % du revenu global. » Un nouveau régime fiscal plus avantageux

En effet, sont désormais « considérés comme bénéfices de l’exploitation agricole les revenus qui proviennent des activités de préparation et d’entraînement des équidés domestiques, ainsi que ceux provenant de l’exploitation d’équidés dans le cadre de loisirs à l’exclusion de ceux provenant des activités du spectacle ». Article 22 de la loi de finances pour 2004. Du fait de leur classification, en activité à caractère « agricole » (par les nouvelles dispositions de l’article 63 du code général des impôts, complétant L. 331-1 du Code rural), sont désormais soumises à la TVA au taux réduit les activités d’enseignement de l’équitation, de prise en pension de chevaux, et de leur location à des fins de promenades ou de randonnées.

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

31


Diagnostic et préconisations de développement 2.2.1.2 Equipements équestres

La quasi-totalité des centres équestres disposent en moyenne d’une vingtaine d’hectares.

Les centres sont pour la majorité propriétaires de leurs chevaux (ou poneys ou shetlands).

Le parc d’équidés est constitué en moyenne de 24 chevaux, poneys ou shetlands en période de pleine activité.

La qualité et la variété des équipements équestres varient en fonction de la nature des activités des centres équestres. La majorité des centres à dominantes « sports et loisirs » possède un bon taux d’équipement : manèges, carrières, parcours d’obstacles, parcours de cross, box pour les chevaux etc…

Au contraire, les centres à dominantes touristiques, orientés davantage sur la randonnée, nécessitent peu d’équipements équestres. La propreté et la qualité des lieux d’accueil (des visiteurs et des chevaux) sont des éléments qui priment davantage.

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

32


Diagnostic et préconisations de développement 2.2.1.3 Le personnel

La grande majorité des centres équestres sont soumis à de fortes variations d’activités (exceptés ceux qui fonctionnent avec des clientèles locales). Cette situation explique les embauches de personnels saisonniers pendant les périodes de pointes.

Nombres de personnes à temps plein par centres équestres 14 12 10 8 6 4 2 0 0 personne 1 personne

2 personnes

3 personnes

4 personnes

5 personnes

6 personnes

Graphique n°2 représentant le nombre de personnel à temps plein dans les structures équestres de la Haute-Vienne

Les centres équestres limitent au maximum le personnel salarié à temps plein. Au regard du graphique ci-dessous, on constate que ces structures fonctionnent avec 1 ou 2 exploitants à plein temps. Le plus souvent, il s’agit d’une entreprise familiale.

Nombres de personnes à temps partiels ou travailleurs saisonniers par centres équestres 14 12 10 8 6 4 2 0 0 pers.

1 pers.

2 pers.

3 pers.

4 pers.

+ de 5 pers.

Graphique n°3 : Nombre de personnes à temps partiels dans les structures

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

33


Diagnostic et préconisations de développement La grande majorité des embauches de personnels saisonniers a lieu pendant les vacances scolaires : il s’agit soit de moniteurs d’équitations, soit de BAFA dans le cadre d’un séjour de vacance.

Toutefois, on constate que la moitié des centres équestres ne font pas appels à de nouveaux personnels et que l’embauche se limite souvent à 1 ou 2 personnes.

On constate une nette amélioration concernant la qualification des encadrants ces dernières années. Bien souvent, cette qualification détermine la nature de l’activité des centres : -

Centres à dominante « sport et loisirs » : B.E.E.S 1 et 2 etc…

-

Centres à dominante touristique : A.T.E, G.T.E etc…

2.2.1.4 Descriptif des équipements équestres et du personnel encadrant pour chaque centre (VOIR EN ANNEXE)

2.2.1.5 Le label qualité « Equitation limousin »

Soucieux d’uniformiser les actions de promotion, de structurer la filière équestre et de développer la qualité des prestations en direction des clientèles touristiques, le Comité Régional d’Equitation et les Comité Départementaux du Tourisme du Limousin, ont crée le label qualité « équitation limousin ».

Ce label permet de lister les établissements où le public peut se rendre en toute confiance, avec l’assurance de bénéficier de prestations et d’un accueil de qualité garantis et approuvés par une Commission Régionale Officielle.

Actuellement, 21 centres équestres en Haute-Vienne bénéficient du label équestre limousin.

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

34


Diagnostic et préconisations de développement v 12 centres à dominante « sport et loisirs »

Ville

Nom du centre

Verneuil sur Vienne

C E les Vaseix

E. L

Label

Typologie A.D.S.L

St Yrieix sous Aixe

Ecuries du marvent

E. L

A.D.S.L

Ambazac

Domaine du Muret

E. L

A.D.S.L

NEXON

Le Haras du Parc

E. L

A.D.S.L

Le Chatenet en Dognon

Eurocentaure

E. L

A.D.S.L

Condat sur Vienne

Etrier du Condat

E. L

A.D.S.L

Peyrat De Bellac

Les écuries du Villard

E. L

A.D.S.L

Couzeix

CE du Limousin

E. L

A.D.S.L

St Just le Martel

Les écuries de Bellefond

E. L

A.D.S.L

St Yrieix la Perche

CE le Moulin du Cailloux

E. L

A.D.S.L

St Auvent

Panazol

Haras de Royer

E. L

Les écuries de Cordelas

E.L

A.D.S.L

A.D.S.L

Tableau n°9 : Centre à dominante « sports et loisirs » labellisés

v 5 centres multi activité (polyvalent)

Ville

Nom du centre

Blond

Domaine de blond

E. L

M

Sereilhac

CE les SEYCHAS

E. L

M

Château Chervix

Equi-Libre

M

Razes

CE moulin d'aiguemarde

E. L E. L et CNTE E. L et CNTE

Peyrat de Bellac

Label

Domaine de Gauchoux

Typologie

M M

Tableau n°10 : Centre multi activité labellisés

v 4 centres à dominante « touristique»

Ville

Nom du centre

St Pardoux

CE VAUGUENIGE

E. L

Label

A.D.T

Thiat

Le Gîte d'enfants de la Touche

A.D.T

Fromental

C E Moulin du Goutay

E. L E. L et CNTE

Peyrat le Château

Ferme équestre des Villards

E.L

Typologie

A.D.T

A.D.T

Tableau n°11 : Centre à dominante touristique labellisés

* 9 centres bénéficiant du label « équitation limousin » possèdent un hébergement.

Ville

Nom du centre

Label

Hébergements

Typologie

St Pardoux

CE VAUGUENIGE

E. L

*

A.D.T

Blond

Domaine de blond

E. L

*

M

Château Chervix

Equi-Libre

E. L

*

M

Le Chatenet en Dognon

Eurocentaure

E. L

*

A.D.S.L

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35


Diagnostic et préconisations de développement Peyrat de Bellac

Les écuries du Villard

E. L

*

A.D.S.L

Thiat

Le Gîte d'enfants de la Touche

*

A.D.T

Fromental

C E Moulin du Goutay

*

A.D.T

Razes

CE moulin d'aiguemarde

E. L E. L et CNTE E. L et CNTE E. L et CNTE

*

M

*

M

Peyrat le Bellac

Domaine de Gauchoux

Tableau n°12 : Nombre de centres labellisés avec hébergements

* Liste des centres équestres au potentiel pour l’obtention du label équestre limousin : - La Ferme équestre de Ribière (attente d’un lieu d’accueil, projet de réalisation d’hébergements) - Le domaine équestre du Treuil (Centre en cours de construction) - La Ferme équestre des Villards (Pas encore sollicité) - La ferme des beiges (Pas encore sollicité) - Le « poney club Briance » (Pas encore sollicité) - La ferme de Chasseneuil (Pas encore sollicité) - Le Domaine du Centaure à Berneuil (pas encore sollicité)

* Synthèse et pistes de réflexions

Globalement, on constate une hétérogénéité dans la qualité et le nombre des équipements équestres. L’enquête sur le terrain a révélé que les équipements étaient parfois inadaptés aux produits proposés et à la clientèle visée : hébergement trop petit ou trop grand (peu adapté à une clientèle individuelle adulte), une cavalerie trop sportive.

De plus, cette enquête montre que l’ensemble des fonctions dans les établissements était globalement assumé, plus ou moins bien et plus ou moins complètement, par le responsable de l’établissement (et/ ou son conjoint) qui est souvent un enseignant d’équitation ou un titulaire d’un diplôme de tourisme équestre.

Enfin, une petite remarque peut être exprimé concernant le « label équestre limousin ». On constate, en effet, qu’il donne avantage aux centres équestres possédant une variété d’équipements et de prestations équestres. Toutefois, les centres à dominantes touristiques, ayant une activité spécifique (comme la randonnée) sont peu avantagés.

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36


Diagnostic et préconisations de développement

2.2.2 L’offre en matière d’hébergements

* L’hébergement pour activités de tourisme équestre A condition qu’ils soient suffisamment aménagés pour l’accueil des cavaliers et de leurs chevaux, les gîtes d’étape, la petite hôtellerie rurale, mais aussi d’autres bâtiments tels que les maisons forestières, pourraient constituer des hébergements aptes à satisfaire cette clientèle. L’aménagement intérieur et extérieur doit faire l’objet d’une attention particulière. En effet, la clientèle du tourisme équestre, comme celle du tourisme en espace rural en général, est devenue plus exigeante, notamment en matière d’hébergement. Ainsi, elle privilégie maintenant, plutôt que le dortoir, la chambre à deux, trois ou quatre personnes avec des installations sanitaires individuelles. Par ailleurs, un service de restauration, mettant en valeur les produits locaux, est un « plus » appréciable. * Les types d’hébergements : □ Les formules de gîte équestre □ Les formules de relais d’étape équestre □ La ferme équestre □ Hébergements accueil randonneurs multi activités (vélo, pédestre et équestre)

* La rentabilité des équipements d’accueils pour les centres équestres Les hébergements « secs » sont durs à rentabiliser seuls car si la clientèle cherche toujours d’abord un toit, c’est grâce à ces services annexes (petit déjeuner d’abord puis restauration ou activités ensuite) que l’on peut valoriser sa présence. Ainsi, les chambres d’hôtes qui n’ont pas d’activités de tables d’hôtes affichent un moins bon résultat économique que celles qui proposent la table et divers équipements de haut niveau. Autre règle générale, l’activité n’est rémunératrice que si elle est composée de prestations gérées de façon professionnelle, mais très gourmande en temps. Les tâches ponctuelles concernant l’entretien, la promotion ou la gestion ne sont pas négligeable, mais c’est le temps consacré à l’accueil lui-même qui est colossal. Cela peut constituer un frein aux structures équestres qui ont peu de salariés, voir aucun. Les indicateurs montrent que les activités peuvent apporter le complément dont beaucoup ont besoin. Mais le temps à y consacrer est important et le revenu rarement miraculeux car encore très saisonnier.

Source : Activité touristique en milieu rural : connaître sa rentabilité, édition Source, 2005

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37


Diagnostic et préconisations de développement 2.2.2.1 Analyse quantitative de l’offre hébergement des structures équestres dans le département de la Haute-Vienne.

Nombres de centres offrant un service en hébergement

14 centres équestres offrent un service en 36%

hébergement (près d’1/3 des centres) Centres avec hébergements Centres sans hébergements

64%

Graphique n°4 : Centres offrant un service hébergement

* L’offre en matière d’hébergement est très hétérogène car il s’agit très souvent de fermes transformées en chambres ou en dortoirs.

2.2.2.2 Types d’hébergements des centres équestres

Types d'hébergements en fonction des centres équestres

Nbre de centres

6 5 4 3 2 1 0 Gîte de groupe

Gîte rural Chambres Gîte Résidence d'hôtes d'enfant de tourisme

Yourte

Type d'hébergement Graphique n°5 : Types d’hébergements disponibles

On observe toutefois une prédominance de centre pouvant accueillir une clientèle « groupe » : 6 gîtes de groupe et 3 gîtes d’enfants. Les enquêtes sur le terrain ont révélé que les gîtes de groupes accueillaient une clientèle différente en fonction des périodes de l’année. En effet, ils sont majoritairement destinés à Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

38


Diagnostic et préconisations de développement une clientèle « jeune » durant les périodes scolaires et ouverts à une clientèle « adulte » (cavaliers itinérants) lors des autres périodes. L’analyse a montré que c’est cette dernière clientèle qui est la plus difficile à capter durant cette période.

2.2.2.3 Capacité totale en lits marchands

* La majorité des hébergements ont une capacité d’accueil compris entre 10 et 20 personnes (cela représente 57 % des hébergements des centres équestres). 4 Centres équestres peuvent accueillir une clientèle de plus de 40 personnes. Sur ces 4 centres équestres, 3 accueillent principalement une clientèle « jeune » durant les périodes scolaires.

Nombre d'établissements

Pourcentages

- de 10 lits

1

7,14%

De 10 à 20 lits

8

57,14%

De 20 à 40 lits

1

7,14%

Plus de 40 lits

4

28,6

14

100

Total

Répartition des hébergements des centres équestres par taille 7% 29%

7%

57%

Capacité totale en - de 10 lits De 10 à 20 lits De 20 à 40 lits Plus de 40 lits 382 lits hébergement Tableau n°13 et graphique n°6 : répartition des hébergements par taille (source enquête cheval CDT 2005)

* La majorité des centres équestres qui possèdent un hébergement sont ceux qui ont une activité à dominante touristique (50 %) ou Multi activités (36 %).

Sans hébergements A.D.T A.D.S.L M Avec hébergements A.D.T A.D.S.L M

Centres non visités

Total

Nombre de centres

Pourcentage (%) 12,5 40 0 Pourcentage (%) 17,5 5 12,5 Pourcentage (%) 12,5 Pourcentage (%)

40

100

Nombre de centres 5 16 0 Nombre de centres 7 2 5 Nombre de centres 5

Nombre de centres équestres avec hébergement 36%

50% 14%

A.D.T

A.D.S.L

M

Graphique n°7 : Nature des centres et hébergements

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39


Diagnostic et préconisations de développement Seulement deux centres équestres, proposant essentiellement des produits « randonnées », n’ont pas d’hébergements : La ferme équestre des Ribières et le centre Equi-nomades.

2.2.2.4 Liste des lieux d’accueils pour cavaliers itinérants

(VOIR ANNEXE P.148 )

* Synthèse et pistes de réflexions

L’offre en matière d’hébergement est très hétérogène entre les différents centres équestres. A la vue des résultats de l’enquête, l’offre semble plus adaptée à une clientèle jeune mais peu à une clientèle individuelle adulte. Les touristes venant pratiquer des activités de loisirs liées au cheval et louant un hébergement sur place ou à proximité ne demandent certes pas le grand luxe mais un hébergement convenable, propre, de qualité, possédant un certain confort (douche et toilettes particulières par exemple.). Par conséquent, il est fondamental d’inciter les propriétaires d’hébergements marchands à améliorer leur niveau de qualité et d’adapter leurs équipements pour accueillir de manière adaptée la clientèle actuelle, et notamment les adultes.

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40


Diagnostic et préconisations de développement

2.3 Analyse de la clientèle On peut considérer que l’on a en France deux grands types de clientèles : -

Les cavaliers, réguliers ou occasionnels, ayant monté plusieurs fois par an dans les 5 dernières années.

-

Les non-cavaliers, personnes n’ayant jamais monté à cheval ou ayant abandonnée, c'est-à-dire n’ayant pas monté à cheval dans les 5 dernières années.

A l’intérieur de ces populations, il y a chez les cavaliers, des clients actuels ou potentiels, et chez les non cavaliers, des clients potentiels et des personnes réfractaires qui n’achèteront jamais de vacances avec le cheval (par peur de l’animal suite à une mauvaise expérience vécue, par peur de tomber…). Les profils de la clientèle de tourisme équestre Malgré la difficulté actuelle de quantifier les différentes clientèles de tourisme équestre, leur typologie, selon plusieurs critères (âge, niveau d’équitation, situation familiale), se présente ainsi : -

-

Des enfants et adolescents, faisant des stages de tourisme équestre en groupe pendant les vacances, Des jeunes de 20-25 ans, célibataires, à la recherche de produits plutôt pas chers, Des jeunes couples avec des enfants : des familles, à la recherche de week-ends ou de séjours multi activités d’une semaine, incluant l’activité équestre, Des cavaliers indépendants adultes de tous les âges, propriétaires de leurs chevaux, et recherchant des circuits balisés et de l’hébergement d’étape adapté à l’accueil de leurs chevaux, Des personnes de 45 ans et plus, clientèle ayant plus de revenus, à la recherche de confort et de prestations de qualité.

De façon générale, les clientèles les plus présentes sur le marché sont : •

Pour les produits de promenade : les enfants et adolescents, et les familles. Le niveau d’équitation est dans ces cas généralement inférieur au galop 3. Le galop 3 est délivré aux cavaliers étant capables de diriger leurs montures aux trois allures, pas, trot et galop, sur des obstacles isolés ou en terrain varié. Pour les produits de randonnée : des cavaliers indépendants propriétaires de leurs chevaux, qui font des itinéraires sur 4-7 jours. Le niveau d’équitation est dans ce cas équivalent ou supérieur au galop 3.

En général, les touristes équestres représentent une clientèle de proximité issue du département où ils pratiquent les activités de tourisme équestre, ou encore des départements limitrophes. Par contre, les touristes originaires d’Ile de France sont souvent présents dans l’ensemble du pays. Source : Le tourisme équestre en France : un fort potentiel de développement, Ana Baldié, édition Source, 2004

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Diagnostic et préconisations de développement

2.3.1 Caractéristiques de la clientèle équestre en Haute-Vienne

Environ 70 % de la clientèle des centres équestres est constituée par des « individuels » qui ont pour origine :

-

les résidents permanents à proximité d’un centre équestre. La part de cette clientèle dépend pour l’essentiel de la localisation du centre par rapport à des agglomérations, notamment Limoges.

-

Les vacanciers en séjour dans la région, en particulier pour les centres proches de plans d’eau touristiques ou de structures d’accueil importantes (villages de vacances, campings…)

-

La clientèle en séjour ou en stage dans le centre équestre

Pour les 30 % restants, il s’agit d’une clientèle que l’on peut qualifier de « groupe jeune» provenant en majorité :

-

des colonies de vacances

-

des classes découvertes

-

des comités d’entreprises locaux ou extra-régionaux (parisien notamment)

-

des hôpitaux (handicapés)

La clientèle jeune constitue une part importante de la demande, en particulier durant les périodes de vacances scolaires et en classe découverte.

Quelques centres équestres proposent des séjours ou des randonnées itinérantes destinés plus spécialement à une clientèle adulte. (Voir tableau page 65)

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42


Diagnostic et préconisations de développement

2.3.2 L’origine géographique de la clientèle 2.3.2.1 L’origine géographique de la clientèle Française

L’essentiel de la clientèle provient de la région limousin (55 %). Concernant la clientèle extrarégionale, c’est principalement la région Parisienne qui est la plus représentée.

Origine géographique de la clientèle française des centres équestres de la Haute-Vienne

5%

Nord 18%

Ile de France Grand ouest Aquitaine/ midi pyrénée

9% 55%

4%

9%

Auvergne Limousin

Graphique n°7 : Origine géographique de la clientèle française

Viennent ensuite de nombreuses régions à savoir : -

Le nord ;

-

Le grand Ouest (Bretagne, Poitou Charente, Centre)

-

Midi-Pyrénées/ Aquitaine

-

Auvergne

2.3.2.2 L’origine géographique de la clientèle étrangère Origine géographique de la clientèle étrangère des centres équestres de la HauteVienne

19%

31%

Anglais Allemand

13%

Néerlandais Belge

37%

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43


Diagnostic et préconisations de développement La clientèle étrangère représente une faible part de la clientèle totale des centres équestres (- de 10 %) La clientèle qui est la plus représentée est d’origine néerlandaise (36 %), puis viennent les belges (31 %), les Anglais (19 %) et les Allemands (13 %).

2.3.3 Le profil socioprofessionnel 2.3.3.1 La clientèle des jeunes

On rencontre un milieu socioculturel très varié pour les jeunes venant en groupes par l’intermédiaire d’un organisme (comités d’entreprises, associations, écoles publiques ou privées…). La plupart des jeunes originaires de la région Limousin bénéficient de l’aide sociale à l’enfance pour leur séjour de vacance.

2.3.3.2 La clientèle adulte

Un profil varié mais avec une tendance pour les catégories aisées.

2.3.4 La fréquentation §

Les centres à dominante « sport et loisirs »

§

Les périodes creuses : les vacances scolaires

Les centres à dominante touristique et multi-activité :

-

Les périodes de fortes activités sont : Juillet- Août et les autres périodes scolaires, notamment Pâques

-

Les périodes de faible activité : hors vacances scolaires

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44


Diagnostic et préconisations de développement Durant ces périodes, les centres équestres proposent les infrastructures dont ils disposent : les classes découvertes, les randonnées itinérantes, reprises ou promenades pour la clientèle locale.

- La fidélité est très forte (60 % à 80 % des clients sont déjà venus) en particulier pour la clientèle de groupe.

Synthèse et pistes de réflexions :

Globalement, l’enquête a montré dans le département de la Haute-Vienne que la clientèle de tourisme équestre était mal connue et mal identifiée par les professionnels équestres, elle est évoquée essentiellement de manière subjective. En effet, les centres équestres n’ont aucun documents ou fiches d’informations concernant leur clientèle (origine, âge, sexe, attentes en termes de services et prestations, contrôle de la qualité du séjour etc…Pourtant, connaître sa clientèle est essentiel afin d’adapter précisément les prestations à la demande. Ceci est une des faiblesses principales de ce secteur touristique, car souvent les produits ne sont pas tout à fait adaptés aux attentes de la clientèle, ou sinon il y a des clientèles potentielles qui ne sont pas suffisamment sollicitées par l’offre, ce qui constitue probablement un manque à gagner pour les professionnels.

Voir page suivante : l’origine de la clientèle pour chaque centre.

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45


Diagnostic et préconisations de développement

Origine de la clientèle des centres équestres 24 23 22 21 20 Centres (numéro fiches diagnostics)

19 18 17 16 15 14 13 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 0%

20%

40%

60%

80%

100%

Pourcentage Limousin

Nord

Midi-Pyrénées

ile de France

Auvergne

Grand ouest

Anglais

All

Néerlandais

Belges

Vacanciers

Graphique n°10 Origine de la clientèle pour chaque centre équestre

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Diagnostic et préconisations de développement

2.4 Analyse de l’offre marché/ produit * Quelques définitions : □ Les produits touristiques « cheval » Le produit touristique « cheval » est un assemblage de prestations : - dont l’une d’elles, au moins, concerne une activité intégrant le cheval ; - où cette prestation cheval occupe une place prépondérante dans l’ensemble du produit. * Les produits « cheval » s’inscrivent en général dans 3 types de produits : §

Le séjour « activité équestre »

Si l’activité équestre, montée ou attelée constitue la base du séjour, ce dernier peut être consacré à une pratique équestre unique, par exemple le saut d’obstacles, ou conjuguer plusieurs spécialités équestres, par exemple la préparation à la randonnée ou à l’attelage. Différentes finalités peuvent qualifier le séjour : -

séjour stage, dans une démarche d’apprentissage ou de perfectionnement, par exemple : préparation à un passage d’examen ; séjour « évasion », souvent conçu autour de plusieurs pratiques équestres ; séjour « mixte », conciliant les deux finalités précédentes.

§

Le séjour multi activité à « dominante cheval »

Tout en restant dominante, l’activité « cheval » est associée à une ou plusieurs autres activités : - Une activité physique (ex : vélo, tennis..). Ces produits concernent d’abord une clientèle adolescente. - Une activité artistique (ex : musique, danse) - Une activité autre (ex : remise en forme, thalassothérapie) §

La randonnée à cheval

Comme toute les randonnées, on distingue : - Les randonnées en itinérance, lorsque plusieurs lieux d’étape distincts se succèdent ; - Les randonnées en « étoile », avec retour au même lieu d’hébergement chaque soir Globalement : La tendance est à une forte diversification des produits, dans le sens de : -

une grande souplesse des services et des prestations proposées,

-

l’augmentation des produits laissant une certaine liberté aux clients

Source : Créer et commercialiser des produits de tourisme équestre, AFIT, 2002 Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

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Diagnostic et préconisations de développement

2.4.1 Le panorama de l’activité entre loisirs et produits de tourisme équestre en Haute-Vienne Lors de l’enquête, nous avons définis les produits de tourisme équestre comme « la vente d’une nuit minimum plus une prestation équestre » et les loisirs équestres comme « la vente d’une prestation équestre uniquement ».

Panorama de l'activité Loisirs équestres

Produits équestres

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Graphique n°11 : Panorama de l’activité

Ce graphique montre que 90 % des centres équestres proposent des prestations à la journée. 45 % des centres équestres proposent des prestations de plus d’une journée.

2.4.2 Les prestations de loisirs équestres L’éventail des prestations offertes par les professionnels est très vaste en matière de loisirs équestres : -

Le dressage,

-

Le C.S.O,

-

C.C.E,

-

Voltige,

-

Endurance,

-

Trec,

-

Amazone,

-

Horse Ball,

-

Pony Games

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48


Diagnostic et préconisations de développement -

Polo

-

Promenades

Néanmoins, on remarque que la nature des infrastructures et le degré de qualification de l’encadrement en équitation sont déterminants pour l’orientation de l’offre.

D’autres éléments interviennent : -

La localisation du centre équestre à proximité ou non d’une agglomération (notamment de Limoges)

-

L’existence d’un manège ou de parcours de randonnées entretenus et balisés

-

Le concours nécessaire d’un moniteur pour l’enseignement (reprises initiation et perfectionnement, examens, etc…)

2.4.3 Les produits de tourismes équestres

* On constate dans le panorama de l’offre en Haute-Vienne, que les produits touristiques sont avant tout destinés à une clientèle « jeune ».

OFFRES DE SEJOURS EQUESTRES EN FONCTION DE LA CLIENTELE : JEUNE ET ADULTE

36%

64%

jeunes

adultes

Graphique n°12 : Offres de séjours équestres en fonction de la clientèle (jeune et adulte)

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Diagnostic et préconisations de développement 2.4.3.1 L’offre/ produit par types de clients (jeune/ adulte)

Offres des centres équestres en fonction de la clientèle : jeune-adulte 14 12 10 8 6 4 2 0 Centre de vacance

Séjours de vacance

classes stages Randonnée découvertes sportifs et/ ou thématique

JEUNES

ADULTES

Graphique n°13 : L’offre/ produit en fonction des clientèles : jeune/ adulte

On constate à travers le graphique ci-dessus que l’offre / produit est destinée avant tout à une clientèle « jeune » (environ 70 % des offres proposées). Ce constat est principalement lié à la présence de centres équestres se positionnant comme « Centre de Vacance » ou proposant des séjours à destinations des jeunes individuels (séjours de vacances) ou des classes découvertes. Toutefois, on constate que l’offre randonnée est majoritairement destinée à une clientèle plutôt « adulte » à l’aise aux trois allures.

11 centres équestres proposent des produits randonnées Plusieurs types de produits randonnées sont identifiés :

-

Randonnée accompagnée en étoile à partir d’un hébergement ;

-

Randonnée itinérante (ou en boucle) avec des lieux d’étapes différents ;

-

Séjour randonnée « avec son cheval » en toute liberté, en étoile ou en itinérance ;

-

Séjour randonnée « avec son cheval » accompagnée.

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50


Diagnostic et préconisations de développement 2.4.3.2 L’origine des clientèles en fonction des types de produits consommés

Origine géographique de la clientèle en fonction des types de produits Belge Néerlandais Allemand Anglais Grand Ouest Auvergne île de France Midi-Pyrénée/ aquitaine Nord Limousin

0

5

10

Randonnée Gîte d'enfant/ centres de vacances

15

20

25

30

Stage d'initiation/ perfectionnement Promenade

Graphique n°14 : origine géographique de la clientèle en fonction des types de produits * L’offre randonnée attire majoritairement une clientèle de proximité pour les courts séjours notamment. A ce titre, on remarque que la clientèle provenant du Limousin est bien représentée. Pour les longs séjours, c’est essentiellement la clientèle provenant de la région Paris - île de France.

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51


Diagnostic et préconisations de développement A noter que la clientèle belge est très bien représentée (plusieurs centres de tourismes équestres sont présents au salon du cheval à Namur en Belgique).

* Concernant les stages d’initiation et de perfectionnement, les offres produit attirent principalement une clientèle régionale (Limousin) mais également extra-régional avec notamment la région Paris Ile de France. Viennent ensuite les régions Midi-Pyrénées/ Aquitaine, le Nord de la France, le Grand Ouest puis l’Auvergne.

* Les centres de vacances (gîtes d’enfants, C.L.H.S) attirent principalement des jeunes de la région Limousin ou proche de celle-ci : Poitou-Charentes, Aquitaine, Auvergne, Ile de France)

* Les promenades concernent essentiellement la clientèle locale ou vacancière.

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52


Diagnostic et préconisations de développement

2.4.4 Les prix 2.4.4.1 Les prix des prestations sans hébergements (loisirs équestres)

Prix des promenades et cours pour une heure 24 23

Centres équestres (voir numérotation)

22 19 18 17 15 14 13 11 10 9 8 7 3 2 0

5

10

15

20

25

Prix (en €uro) Prix de l'heure Graphique n°15 : prix des promenades et cours pour une heure

* 13.8 € est le prix moyen d’une prestation à l’heure (cours, promenade) des centres équestres de la Haute-Vienne.

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53


Diagnostic et préconisations de développement * Hormis deux centres équestres, le prix des prestations à l’heure est compris entre 10 et 15 €.

Prix forfait 10 h pour les cours et les promenades

22

18

15

13

11

7

3

0

20

40

60

80

100

120

140

Prix (forfait 10h) Graphique n°16 : Prix forfait 10h pour les cours et les promenades

* 107 € constitue le prix moyen des forfaits 10 h pour les prestations des centres équestres de la Haute-Vienne (cours, promenades).

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54


Diagnostic et préconisations de développement 2.4.3.2 Les prix des produits touristiques (formules hébergement + équitation)

Quelques références concernant les prix annoncés par les professionnels :

-

Les séjours jeunes (vacances scolaires) : De 344 € à 425 € la semaine

-

Les séjours ou stages (à la semaine pour les adultes et jeunes) : De 360 € à 390 €

-

Les randonnées (étoiles ou itinérances) au week-end : De 175 € à 300 €

(Selon le confort de l’hébergement et autres prestations inclus).

- Randonnée (étoile ou itinérance) à la semaine : De 299 € à 570 €

* On observe des variations de prix différentes en fonction des formules proposées

- Concernant les séjours jeunes, les variations des prix à la semaine sont de l’ordre de 23 %

- Concernant les séjours thématiques ou stages sportifs, les variations des prix sont faibles : seulement 8 %

- Concernant les séjours randonnées, les variations de prix sont très élevées : 70 % pour les randonnées week-end et près de 90 % pour les randonnées sur une semaine.

On peut expliquer cet écart par les différents niveaux de confort qui sont proposés en terme d’hébergement : Hôtel, chambre d’hôte, gîte, bivouac, camping etc. (Voir tableau p.65)

* La plupart des centres équestres pratiquent une politique de prix différenciée selon les clientèles :

- Adulte - Jeune - groupe Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

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Diagnostic et préconisations de développement Mais également en fonction des montures : -

Chevaux

-

Poneys

-

Shetland

* Synthèse et pistes de réflexions

Un des premiers constats révélés par l’enquête est la faiblesse des produits proposés par les centres équestres. Aussi, la plupart des produits présentés ne sont pas clairs et la plupart des prestataires ne peuvent proposer des produits définis avec un prix préalablement établi ! Par ailleurs, il est à noter que les prestations liées à la balade ou à la randonnée sont en grandes parties floues : impossibilité de décrire clairement les produits et les prestations incluses.

Au niveau national, l’enquête de l’AFIT révèle le mécontentement de nombre de clients qui s’aperçoivent des différences de prix énormes qu’il existe entre les différents prestataires pour des produits identiques ! Certains centres équestres m’ont fait le même constat en Haute-Vienne. Il est donc impératif que les prestataires proposent des prix fixes pour des prestations établies à l’avance, notamment dans le cadre de forfait « tout compris » (hébergements, restauration, balades…)

Par ailleurs, si jusqu’à maintenant en Haute-Vienne, les stages pour enfants et adolescents ont bénéficiés d’un certain engouement, les résultats des séjours et randonnées pour adultes demeurent, en deçà des espérances des professionnels équestres rencontrés. Pourtant, les travaux réalisés par l’institut BVA et le cabinet Parcours sur la clientèle de tourisme équestre sont tout de même motivants. La conclusion de leurs travaux laisse penser que les problèmes se situent à un autre niveau. L’étude montre notamment que la majorité des personnes interviewées prétend n’être jamais passée à l’acte d’achat, parce qu’elle n’a pas été sollicité ! … De toute évidence, la mise en marché et la promotion font défaut, et les produits offerts sont eux-mêmes souvent en cause.

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Diagnostic et préconisations de développement

2.5 Promotion et mise en marché Comme nous l’avons fait remarquer en synthèse précédente, la mise en marché et la promotion des produits équestres sont des enjeux essentiels. * Les étapes de la mise en marché de produits équestres 1. La promotion : La promotion vise à attirer l’attention du public et à séduire le client potentiel. Ces deux objectifs distincts et complémentaires passent par des démarches spécifiques : -

Les outils d’appels : Ils ont pour fonction d’attirer l’attention. On ne prend pas le produit, on communique sur des grands thèmes, en utilisant l’image, des phrases courtes et attirantes, des prix choc, etc…L’objectif est de toucher un public très large et de capter l’attention d’un maximum d’individus. Cette phase doit donc être menée à une échelle importante, et souvent répétée, pour qu’elle remplisse parfaitement son rôle.

-

La présentation du produit : après avoir été attiré par un slogan ou une image, le client va chercher à évaluer si la proposition est à sa convenance. A ce niveau, il a besoin d’informations synthétiques, et précises qui le séduiront

Remarque : de façon de plus en plus marquée, le client exige de savoir exactement ce qu’il achète. Les produits loisirs et vacances représentant un investissement financier et moral important, le client veut avoir la garantie de ne pas se tromper et la possibilité de pouvoir comparer. 2. Les moyens de distributions : Ils sont variables et dépendent de : - La vente directe, du producteur au client : la vente directe est incontournable pour certains producteurs, lorsque les réseaux de distribution ne s’intéressent pas à ce type de produit. Elle est souvent indispensable pour d’autres, pour lesquels la vente par ces réseaux n’est pas suffisante, elle induit des exigences techniques et financières. - Les tours-opérateurs :Ils sont de plus en plus nombreux à inclure des produits tourisme actif dans leur portefeuille, y compris les produits liés au cheval . Leur offre tourisme demeure cependant marginale et les résultats en croissance demeurent limités. - Les agences réceptives : Par leur implantation géographique, leur fonction de réceptif, leur spécialisation fréquente dans le tourisme de nature actif, ces structures représentent souvent des partenaires privilégiés par les producteurs de tourisme équestre. 3. Les outils de commercialisation : - Les salons professionnels (les Workshop) - Les éductours Source : Créer et commercialiser des produits de tourisme équestre, AFIT 2002 Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne

57


Diagnostic et préconisations de développement

2.5.1 Actions de promotions des centres équestres de la Haute-Vienne 2.5.1.1 Les modes de promotions Mode de promotion en % 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% dépliants

internet

publicité

salons

Pourcentage de centre

Graphique n°17 : Modes de promotions

* Globalement, on constate une très grande différence entre les modes de promotions des établissements équestres. -

Près de 80 % des centres possèdent au moins un dépliant qu’ils communiquent localement (offices de tourisme, magasins etc…)

-

38 % des centres possèdent un site Internet

-

3 centres seulement font de la publicité dans des revues spécialisées (Cheval Nature par exemple)

-

11 centres font de la publicité dans des revues et radios locales (ex : Limoges pratiques, le petit futé, radio, journaux gratuits etc…)

-

Seuls 5 centres participent au moins à un salon

Les salons évoqués par les centres équestres sont : -

Le salon du cheval à Paris

-

Le salon « cheval passion » à Avignon

-

Le salon du cheval à Namur

-

Le salon de la randonnée à Paris

-

Le salon de l’agriculture

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Diagnostic et préconisations de développement 2.5.1.2 Les dépenses en promotion

Répartition des dépenses de promotions entre les centres équestres de la HauteVienne 19%

10%

52%

19%

- de 150

entre 150 et 460

entre 460 et 760

+ de 760

Graphique n°18 : répartition des dépenses de promotion

* A la vue du graphique ci-dessus, on constate que les dépenses en promotion pour la majorité des centres équestres se situent en dessous de 150 €

* Seul 5 centres équestres ont une dépense en promotion supérieure à 760 €.

2.4.2 Actions de mise en marché MISE EN MARCHE/ MOYEN DE COMMERCIALISATION 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% direct face au client et Réseaux de distribution bouche à oreille Nbre de centres

Internet

Graphique n°19 : Actions de mise en marché

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Diagnostic et préconisations de développement * 80 % des centres équestres ont une démarche de commercialisation directe. La communication se fait principalement par le bouche à oreille.

* Près d’un tiers des centres équestres font partie d’au moins un réseau de distribution, soit le Service Loisirs Accueil, soit Gîtes de France, soit Bienvenue à la Ferme.

* Internet constitue pour les centres équestres un outil encore peu utilisé pour mettre en marché leurs offres (via des réseaux de distributions)

Mise en marché de l'offre Nom des centres Gîte de la Touche Ecurie du Villard Moulin du Goutay Domaine de Gauchoux Ferme des beiges C.E de Vauguenige Domaine Haut de Blond Poney club Briance Equi-libre Ferme de Chasseneuil Ferme équestre des Villards

Service Loisirs Accueil oui non oui non oui non non oui oui oui Non

Gîte de France non oui oui non oui oui oui non non oui oui

Accueil paysan non non non oui non non non non non non non

Bienvenue à la ferme non non non non non non non non oui non oui

Tableau n°15 : Centres équestres et réseaux de distributions (source : SLA, Gîte de France, Bienvenue à la ferme, accueil paysans))

* Synthèse et pistes de réflexions

La mise en marché des centres de tourisme équestre en Haute-Vienne est révélatrice d’une économie artisanale qui n’a pas atteint sa maturité, et dont peu de prestataires ont su maîtriser les outils qui leurs permettraient d’optimiser la rencontre entre la demande et leur offre. Actuellement, comme le montrent les graphiques 16 et 18, elle est entièrement basée sur des moyens publi-promotionnels : la foi dans la fidélisation et dans « le bouche à oreille ».

Le « bouche à oreille » est encore considéré par les prestataires, comme le moyen le plus efficace de promotion et de communication, mais ce n’est pas suffisant pour toucher une plus large clientèle.

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Diagnostic et préconisations de développement

L’enquête révèle également une offre souvent peu adaptée à la clientèle de tourisme équestre actuelle. Aussi, 98 % des personnes interrogées signalent qu’ils n’ont jamais eu de formation en marketing, promotion et commercialisation. Toutefois, 13 personnes sur 24 indiquent qu’elles seraient intéressées par cette formation.

La promotion, la commercialisation et le marketing comportent des règles bien précises qu’il convient de respecter si l’on veut optimiser l’attraction de clientèles. Par exemple, un document d’accueil et un document d’appel ne se conçoivent pas de la même manière et n’ont pas du tout le même objectif.

Toujours pour la réalisation de documents de promotion, il convient de suivre des règles fondamentales si l’on veut être le plus efficace possible (couleurs, mise en page, disposition, commentaires…. De même la commercialisation de l’offre ne s’improvise pas….)

L’enquête est flagrante à se sujet. La plupart des centres équestres n’ont aucune stratégie de commercialisation (faible/ voir pas de participation dans les salons, peu de promotions dans des revues spécialisées hormis « cheval nature », quasiment aucune représentation dans des sites Internet spécialisés etc.)

Par ailleurs, comme nous l’avons constaté, l’outil « Internet » est encore très peu utilisé par les centres équestres pour promouvoir et mettre en marché leurs offres. Pourtant, Internet est le moyen par excellence de renseigner le plus directement les offres/ produits aux clients…qui souhaitent obtenir tout, tout de suite ! Le prestataire contemporain ne peut plus l’ignorer et doit absolument s’adapter. C’est pour toutes ces raisons, qu’il doit au plus vite apprendre à se servir de ces nouvelles technologies qui seront bientôt pour lui des outils incontournables. Il faut bien prendre conscience que la maîtrise de ces outils sera bientôt la condition sine qua non de la réussite de la mise en marché de l’offre.

Conclusion, pour le moment, la communication se fait principalement par bouche à oreille et la promotion à l’échelle locale (office de tourisme, commerce de proximité).

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Diagnostic et préconisations de développement

2.6 Analyse marketing des centres équestres (Couple marché/ produit)

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Enfants/ Adolescents Etablissement

Loisirs

LE DOMAINE DES RIBIERES 87 260 St Genest sur Roselle Tel : 06 15 23 42 44 Fax : 05 55 00 91 11 mail : ferme.des.ribiere@tiscali.fr site :http://ferme.des.ribieres.chez.tiscalis.fr Mme Claire DURON

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours

LE DOMAINE DE GAUCHOUX 87 300 Peyrat de Bellac Tel : 0555677180 mail :infos@gauchoux.fr site : http://www.gauchoux.fr M. Alan LE GALL

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (Trec) ▪ Formation (MTE,

LE DOMAINE DU MURET 87 240 Ambazac Tel : 0555568516 Fax : 0555568516 M. Vincent CARLES

LE MOULIN D'AIGUEMARDE 87 640 Razes Tel : 0555712884 Fax : 0555712884 VARNOUX Marie Sophie

FERME EQUESTRE DES VILLARDS 87 470 Peyrat le Château Tel : 0555692136 mail : fermequestrevillards@wanadoo.fr site : www.fermequestrevillards.com Marie Paule LAVALARD BLONDEL

Adultes

séjours

▪ Type d'hébergement - Yourte (4 à 5 pers)

▪ Nature des activités - randonnée (étoile et itinérance) - Séjour et centre de vacance - Stages et passages d'examens - Classes de découverte

ATE, BEES1 option)

loisirs ▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours

▪ Type d'hébergements

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (Trec) ▪ Formation (MTE, ATE, BEES1

▪ Type d'hébergement Yourte (Hors vacance scolaire) ▪ Nature des activités Randonnée en étoile ou en itinérance

▪ Enseignement ▪ Concours (CCE, dressage,

dressage, attelage)

attelage)

▪ Formation (BEES1

▪ Formation (BEES1 option

option poney)

poney)

▪ Promenades

▪ Type d'hébergement - Gîte de groupe (60 lits) ▪ Nature des activités ▪

- Centre et séjours de vacances - Classes de découverte - Stages sportifs ou thématique

- Rando confort : chambre d'hôte et hôtel de campagne - Rando Bivouac : camping ▪ Nature des activités Randonnée itinérante en boucle

option)

▪ Enseignement ▪ Concours (CCE,

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Centre aéré ▪ Concours (Trec, CSO) Formation (ATE)

séjours

▪ Type d'hébergement Gîte ruraux, gîte de groupe ▪ Nature des activités Stage sportif, formation

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (Trec, CSO) ▪ Formation (ATE)

▪ Type d'hébergement gîte de groupe ▪ Nature des activités Stages sportifs, Randonnées en étoile randonnée itinérance formation (ATE)

▪ Promenades

▪ Type d'hébergement Chambres d'hôtes (tables d'hôte) 5 chambres / 17 lits ▪ Nature des activités Randonnées en étoile


EQUI-LIBRE 87 380 Château-Chervix Tel : 05 55 00 89 96 - Fax : 05 55 00 89 96 Mail : gilles.denisot@wanadoo.fr Gilles DENISOT

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CCE)

▪ Type d'hébergement - Gîte de groupe (30 lits) ▪ Nature des activités

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CCE)

C.E DU LIMOUSIN 87270 Couzeix Tel : 0555393419 Alain CAMENEN

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CSO) ▪ Formation (BAP, BEES 1 optionnel)

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CSO) ▪ Formation (BAP, BEES 1 optionnel)

LES CHEVAUX DE NATURE La texonnière 87 460 Cheissoux Tel : 0555699607 Olivier GAUSSEM

▪ Promenades ▪ Enseignement

▪ Promenades ▪ Enseignement

LES ECURIES DU VILLARD 87300 PEYRAT DE BELLAC Tel : 0555689950 / 0608422825 Olivier GAUSSEM

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CSO)

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Préparation concours et examens

LA FERME DES BEIGES Les beiges 87 800 La Roche l'Abeille Tel : 0555007092 - Fax : 055507092 Mail : guillaumegiambruno@hotmail.fr Guillaume GIAMBRUNO

▪ Promenades

C.E DES VASEIX 87 430 Verneuil sur Vienne Tel : 0555001757 - Fax : 0555001140 CHAUVET PIRONNEAU

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CSO) ▪ Formation (BEES1)

- Stages sportifs ou thématiques

- Centre et séjours de vacances - Stages sportifs ou thématique

▪ Type d'hébergement Gîte d'enfant (12 lits) ▪ Nature des activités

▪ Type d'hébergement - Gîte de groupe (30 lits) ▪ Nature des activités

▪ Promenades

- Centre et séjours de vacances

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CSO) ▪ Formation (BEES1)

▪ Type d'hébergement - Gîte rural (6 lits) ▪ Nature des activités - Stages sportifs (préparations compétition et examens)


LE HARAS DE ROYER 87 310 Saint-Auvent Tel : 0555482043 Fax : 0555482043 Mail : romain.chabrie@wanadoo.fr Web : http://www.elevage-haras-de-royer.com GOEDHART Willem et Romain CHABRIE

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CSO)

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CSO)

LES ECURIES DU MARVENT 87 700 St Yrieix sous Aixe Tél. : 0682375746 - Fax : 0555038980 Jocelyn BOUMEESTER

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CSO) ▪ Poney club ▪ Formation (BEES1)

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Concours (CSO) ▪ Formation (BEES1)

C.E DE VAUGUENIGE 87250 ST PARDOUX Tél. : 0555763289 - Fax : 0555763289 Mail : dupuytison.vauguenige@wanadoo.fr site : visitorama.com/87/gitedegroupedevauguenige DU PUYTISON Hervé

▪ Enseignement ▪ Promenades

EUROCENTAURE 87400 LE CHATENET EN DOGNON Tél. : 0555570547 - Fax : 0555570548 Grégory LIBERT

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Attelage

C.E LE MOULIN DU CAILLOUX 87500 ST YRIEIX LA PERCHE Tél. : 0555750066 Fax : 0555082469 Mail : marcus87@club-internet.fr MARQUEBIEILLE PATRICK

▪ Enseignement ▪ Concours (CSO) ▪ Formation (BEES1)

PONEY CLUB DE LA BRIANCE 87 130 La Croisille sur Briance Tél. : 0555717328 - Fax : 0555717328 Jean Claude GAVINET

▪Poney club

▪ Type d'hébergement - Gîte de groupe (19 lits) ▪ Nature des activités

▪ Enseignement ▪ Promenades

▪ Type d'hébergement - Gîte de groupe (19 lits) ▪ Nature des activités - Randonnée en étoile - Stages thématiques (Hors vacance scolaire)

- Centre et séjours de vacances - Stages sportifs ou thématique

▪ Enseignement ▪ Promenades

▪ Type d'hébergement - Gîte de groupe (19 lits) ▪ Nature des activités - Randonnée en étoile, stage sportifs thématique

▪ Enseignement ▪ Concours (CSO) ▪ Formation (BEES1)

▪ Type d'hébergement - Gîte d'enfant ▪ Nature des activités - Centre de vacances


FERME DE CHASSENEUIL 87 140 Saint-Symphorien-sur-Couze Tel : 05 55 53 56 40 Fax : 05 55 53 56 40 M. MARTIN

▪ Enseignement ▪ Promenades

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Attelage

C.E LE MOULIN DU GOUTAY 87 250 Fromental Tél. : 0555761459 Mail : le-moulin-du-goutay@wanadoo.fr Mr EMERY patrick

▪ Initiation Trec ▪ Promenades ▪Concours (Trec)

C.E LES SEYCHAS

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪Concours (CSO)

▪ Enseignement 87300 BLOND ▪ Promenades Tél. : 0555609421Fax : 0555609419 Mail : chevalierveronique@minitel.net Mme CHEVALIER Véronique

87800 NEXON Tél. : 0555583641 Régine BUISSON

▪ Type d'hébergement (hors période scolaire)

- Gîte de groupe (55 lits) ▪ Nature des activités - Stages thématique - randonnée en étoile et itinérante, formation week-end

▪ Promenades ▪ Attelage

▪ Promenades ▪ Attelage

▪ Type d'hébergement Chambres d'hôtes (14 lits) ▪ Nature des activités - randonnée en étoile et itinérante

LES HAUTS DE BLOND

LE HARAS DU PARC

▪ Promenades

- Centre et séjours de vacances - Classe de découverte - Stages thématique

DOMAINE EQUESTRE DU TREUIL 87 260 St Hilaire Bonneval Tel : 06 72 02 61 20 Fax : 05 55 48 97 91 Mail : domaine-du-treuil@wanadoo.fr http//www.premiumwanadoo.com/domaine-dutreuil M. Jabez et Isabelle Tredez

87620 Sereilhac Tél. : 05 55 39 11 06 Karine BENEVENT et Bruno CHAZAL

▪ Type d'hébergement - Gîte de groupe (55 lits) ▪ Nature des activités

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪Concours (CSO, endurance, dressage)

▪ Type d'hébergement - Mini-camps l'été ▪ Nature des activités - Stages thématiques - séjours de vacances l'été - randonnée

▪ Promenades ▪Concours (CSO)

▪ Enseignement ▪ Promenades

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪Concours (CSO, endurance, dressage)

▪ Type d'hébergement 8 appart./ gîte de grand confort pour 4 à 6 personnes, capacité : 48 personnes ▪ Nature des activités - séjour équestre (randonnée en étoile)


FERME EQUESTRE DES LESPINAS 87520 ORADOUR S/GLANE Tél. : 0555031493 RAYMOND CLAVAUD LESPINAS

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Attelage ▪ Poney club

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪ Attelage

LES ECURIES DE BELLEFOND 87590 ST JUST LE MARTEL Tél. : 0555092183 - Fax : 0555092183 Mail : chantal.gilet@wanadoo.fr Web : http://perso.wanadoo.fr/didier.debord/ GILET Chantal

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪Concours (CCE, dressage, attelage) ▪ Formation (option BEES 1 poney)

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪Concours (CCE, dressage, attelage) ▪ Formation (option BEES 1 poney) ▪ Type d'hébergement - Gîte d'enfant (11 lits) ▪ Nature des activités - séjours de vacances - stages sportifs

GITE D'ENFANT DE LA TOUCHE 87320 THIAT Tél. : 0555684189 - Fax : 0555684655 Mail : mariedo.saumont@wanadoo.fr Web : http://www.volga.fr/latouche SAUMONT Franck

LES ECURIES DE CORDELAS 87350 PANAZOL Tél. : 0555308780 Web : http://www.cordelas.fr.st Gaïlène THEILLARD

▪ Enseignement ▪ Promenades et randonnée ▪Poney club ▪Concours (CSO) ▪ Type d'hébergement - Aire naturelle (20 lits) ▪ Nature des activités - séjours de vacances - Randonnée itinérante

LA SAPINIERE 87520 VEYRAC Tél. : 0555035012 Jocelyne BINET

LES ETRIERS DE CONDAT 87920 CONDAT SUR VIENNE Tél. : 0555307826 - Fax : 0555310136 Mail : pa_le_je@club-internet.fr Responsable : Edouard LEJEUNE

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪Concours (CSO)

▪ Poney club ▪ Enseignement ▪ Promenades ▪Concours (CSO) ▪ Formation (BAP, BEES 1 Option poney

▪ Enseignement ▪ Promenades ▪Concours (CSO) ▪ Formation (BAP, BEES 1 Option poney


▪ Nature des activités - Randonnée équestre en étoile ou itinérance (propriétaire venant avec leurs chevaux)

EQUI-NOMADES

87150 ORADOUR SUR VAYRES Tél. : 0661815800 Web : http://equi-nomades.com Francis MARCHAL LES ECURIES DE VEYRAC 87520 VEYRAC Tél. : 05 55 03 28 79 Bernard LAVAUD

▪ Enseignement ▪ Promenades

ECOLE D'EQUITATION DES PERRIERES 87270 COUZEIX Tél. : 05 55 39 94 21 Anthony JABLY

▪ Poney club ▪ Enseignement

LA LICORNE ENCHANTEE 87800 JOURGNAC ( Hiver) ST HILAIRE LES PLACES (été) Tél. : 0555583410 ou 0670106145 Pierrette MAZAUD

▪ Promenades (et randonnée)

▪ Poney club 87100 LIMOGES ▪ Enseignement Tél. : 0555480757 Fax : 0555480757 ▪ Promenade Patrick MARTIN LES ECURIES ST JEAN

LE PIED ET L'ETRIER 87310 COGNAC LA FORET Tél. : 0555032867 - Fax : 0555035564 Web : http://www.ifrance.com/puy-gerbin MENARD MICHEL

▪ Poney club ▪ Enseignement ▪ Promenade

▪ Enseignement ▪ Promenades

▪ Promenades (et randonnée)


C.E DU PILLET 87280 BEAUNE LES MINES Tél. : 0555480757 Fanny LELONG

Domaine équestre le Centaure Rulières 87 300 BLOND Tel : 05 55 60 10 52 Fax : 05 55 60 16 93 mail : info@centaure-france.com site : www.centaure-france.com

▪ Poney club ▪ Enseignement ▪ Promenade

▪ Promenades

▪ Type d'hébergement 2 chambres (6 lits) en chambre d'hôte) ▪ Nature des activités - séjour évasion - séjour équestre (randonnée en étoile); 2 jours, et 7 jours / 6 nuits -séjour randonnée itinérance (7 nuits/ 6 jours)


PHASE 3/ AUDIT - EXPERTISE DE CHAQUE CENTRE

Juillet 2005


Expertise du centre

DOMAINE DE GAUCHOUX

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Alan Le Gall 87 300 Peyrat de Bellac Exploitant agricole Multi-activité Manège, carrière, rond de longe, Rond de voltige, Parcours cross Non Yourte (30 personnes) 1 Bap, 1 ATE, 2 GTE, 3 MTV

3 Bafa, 2 BEES 1

N°1

Centre équestre multi activité proposant à la fois des prestations de sports et de loisirs équestres (séjour perfectionnement ado) mais également des produits de randonnées équestres sur plusieurs jours en Haute-Vienne et à l’étranger (Mongolie). Le centre possède des hébergements typiques « les yourtes » constituant ainsi l’image particulière du centre. Les cibles : les clientèles cibles sont les jeunes/ados (bon niveau à cheval) = Stage de perfectionnement et randonnées à l’étranger. Clientèle groupe adulte en ce qui concerne les balades à pied ou à cheval.

AUDIT Qualité de l’information et signalétique Affichage

OUI

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

OUI

Environnement paysagé

OUI

Variété équipements loisirs équestres

OUI

Propreté

OUI

Hébergements clients Restauration

OUI NON

Services et prestations MOYEN OUI

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

OUI OUI

OUI

Stratégie de communication

Label et réseaux d’affiliation : Accueil paysan/ Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre multi activité - Cible/ marché : les jeunes/ ado/adulte - Typologie : T2 Potentiel d’évolution : oui Centre référent : oui

Stratégie de commercialisation à adopter

- Démarchage des clientèles (C.E) - Réalisation d’annonces dans Revues professionnelles

Développement Accueil de cavaliers experts venant avec leurs chevaux Objectif : développement de sentiers équestres labellisés C.N.T.E

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

LA LICORNE ENCHANTEE

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°2

Pierrette Mazaud La Chaize 87 800 Jourgnac Exploitant agricole A.D.L 1 carrière, 1 accueil, moyen de transport pour chevaux aucun aucun 1 BPREA BAPAAT

Centre équestre à « dominante loisirs » proposant essentiellement des promenades à la journée ou à l’heure. Les cibles sont essentiellement une clientèle locale de proximité et une clientèle de vacanciers. Le niveau de pratique demandé : débutant / néophyte

05 55 58 34 10 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

FAIBLE

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

NON

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

FAIBLE

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

NON

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

FAIBLE

Environnement paysagé

agréable

Variété équipements loisirs équestres

NON

Propreté

Moyen

Hébergements clients Restauration

non non

Services et prestations Autres loisirs Variété des prestations

non non

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

faible

Stratégie de communication

faible

faible Qualité globale du centre équestre

FAIBLE

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante loisirs - Typologie : T1 - Cible/ marché : jeunes et vacanciers Potentiel d’évolution : faible Centre référent : non

Stratégie de commercialisation à adopter

Développement Présence dans les foires/Affichage chez - Amélioration de la structure et de les commerçants, structures d’accueil et l’accueil lieux publics/Annonces dans la presse - Développement de randonnées à quotidienne/ Radios locales thème pour les vacanciers

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

LE DOMAINE DU MURET

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

M. Vincent Carles Domaine du Muret 87 240 Ambazac Régie municipale A.D.S.L 2 carrières/ 2 manèges/parcours cross / parcours d’obstacle/ accueil Pêche/ tennis/ squash/ rando Ens. de loisirs et d’hébergement école équitation chevaux et poneys 3 BEES1 / 1BEES2

05 55 56 85 16

N°3

Centre à dominante « sports et loisirs ». Etablissement inscrit dans un ensemble de loisirs et d’hébergements école d’équitation chevaux et poneys sur un domaine de 30 ha de verdure au pied des Monts d’Ambazac. Organisation de compétitions nationales. Cibles clients : jeunes et adultes dans le cadre d’initiations, de perfectionnements, de stages et de compétitions sportives.

AUDIT Qualité de l’information et signalétique Affichage

OUI

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

OUI

Environnement paysagé

OUI

Variété équipements loisirs équestres

OUI

Propreté

OUI

Services et prestations Hébergements clients

OUI

Autres loisirs

Restauration

Variété des prestations

OUI OUI

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

NON

Stratégie de communication

Moyen

Labels : Label Equestre Limousin

Moyen

Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante « sports et loisirs » - Typologie : T1 - Cible marché : Jeunes/ clientèle « séjour adulte » Centre référent : oui

Stratégie de commercialisation à adopter

Communication - Qualité encadrement Action de fidélisation (clientèle actuelle) et - Sécurité/ accompagnement actions de parrainage (clientèle prospect) - Ecole d’équitation : Initiation/ avec des centres équestres de la région perfectionnement/ stage/ Parisienne compétition/ formation

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

ECURIES DE VEYRAC

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°4

Yves Beurdeley La borie 87 520 Veyrac Association loi 1901 A.D.S.L 1 carrière, parcours d’obstacle, transport de chevaux non non 1 BEES 1

Centre à dominante « sports et loisirs ». Les activités sont essentiellement destinées à une clientèle jeune de proximité (clientèle jeune en baisse). La structure se trouve en fin d’activité. Faible volonté de développement.

05 55 68 06 33 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

Moyen

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

oui

Relation humaine

moyen

Lieu d’accueil

non

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

moyen

Environnement paysagé

non

Variété équipements loisirs équestres

faible

Propreté

non

Hébergements clients Restauration

non non

Services et prestations non non

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

non Qualité globale du centre équestre

FAIBLE

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante sportive et loisirs - Typologie : T1 - Cible marché : jeune (proximité)

Commercialisation

Structure en fin d’activité

Développement/ communication Développement : faible (structure en fin d’activité) Communication : aucune Potentiel d’évolution : non

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

LA SAPINIERE

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°5

Mme Olivreau-Binet Domaine des Betoulas 87520 Veyrac

Centre de vacances et de loisirs A.D.T 1 carrière, 1 rond de voltige non Aire naturelle (tente et tipis) 1 ATE, 1 GTE, 1 BAFA ET BAFD

La Sapinière est un Centre de Vacances et de loisirs axé sur la pratique du cheval et l’art du cirque. La cible est avant tout des enfants et adolescents du département.

05 55 03 50 12 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Faible

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

faible

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

faible

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

faible

Environnement paysagé

agréable

Variété équipements loisirs équestres

non

Propreté

moyen

Services et prestations Hébergements clients Restauration

oui non

Autres loisirs Variété des prestations

oui non

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

NON

Stratégie de communication

FAIBLE

NON Qualité globale du centre équestre

FAIBLE

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante touristique - Typologie : T3 - cible marché : jeune (proximité- département)

Stratégie de commercialisation à adopter

-

Développement Peu de marges de développements Affichage chez les commerçants (Pas d’hébergements en dur, pas de Journaux locaux gratuits lieu d’accueil, activité Action de fidélisation essentiellement saisonnière) Potentiel d’évolution : non Centre référent : non

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

LA FERME DES BEIGES

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

Giambruno Les beiges 87 800 La Roche L’Abeille Exploitant agricole A.D.T 1 carrière, 1 manège, 1 accueil, moyen de transport chevaux Pêche, site initiation orpaillage

Gîte d’enfant dont l’activité principale est l’équitation. Sur une propriété boisée de 50 ha baigné par l’Isle, la ferme des beiges offre un site très agréable. Les activités proposées sont diverses : soins et promenade à poney et à cheval, pêche, baignade, orpaillage, peinture sur soie etc…

Gîte d’enfants (4 chambres, 11 lits)

1 BAP, 1 GTE, 1 BAPAAT, BAFA

05 55 00 70 92

N°6

Les cibles clientèles sont des jeunes (11 enfants à partir de 6 ans) dont 70 % sont originaires de la région parisienne.

AUDIT Qualité de l’information et signalétique Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

NON

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

OUI

Environnement paysagé

agréable

Variété équipements loisirs équestres

Moyen

Propreté

OUI

Services et prestations Hébergements clients Restauration

OUI OUI

OUI OUI

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

NON NON

OUI

Stratégie de communication

Labels et réseaux d’affiliations : Gîtes de France, SLA Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Stratégie de commercialisation à adopter

Analyse marketing - A dominante touristique - typologie : T.4 - Cible/ marché : les jeunes

- Démarchage clientèle (C.E) - Représentation dans des salons (jeunes, cheval) - Action de fidélisation (clientèle actuelle)

communication - Qualité encadrement - Sécurité/ accompagnement - activité « orpaillage » Développement : intégration au label Equestre Limousin

Centre référent : oui Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

ECURIE DU VILLARD

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

J.Manuel CHARMES Le Villard 87 300 Peyrat de Bellac A.D.S.L S.A.R.L 1 carrière, 1 manège, 1 accueil, 1 parcours d’obstacle, transport chevaux non 1 gîte 3 épis / 3 chambres/ 6 lits

1 BEES1

N°7

Centre équestre à dominante « sports et loisirs » avec des infrastructures modernes et de grandes qualités. Située dans un cadre agréable, cette école d’équitation propose des activités variées (Dressage, C.S.O, C.C.E, Hunter, voltige, Pony Game). Clientèle cible : Jeunes/ adolescents et adultes pour initiation, perfectionnement, stage et compétition.

05 55 68 99 50 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking …)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

OUI

Environnement paysagé

agréable

Variété équipements loisirs équestres

OUI

Propreté

oui

Services et prestations Hébergements clients Restauration

oui non

non oui

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

non

Labels et réseaux d’affiliations : Gîte de France/ Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante « sports et loisirs » - Typologie : T.1 - Cible marché : jeunes et clientèle « séjour adulte » Centre référent : OUI

Stratégie de commercialisation à adopter

- Représentation au salon du cheval - action de parrainage (clientèle prospect) avec des centres équestres régions parisiennes (voir étranger)

Communication/ développement - Ecole d’équitation avec infrastructures modernes - gîte 3 épis : accueil clientèle séjour adulte (Initiation/ perfectionnement) - Ecurie de compétition - Développement : séjour adulte

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


LES CHEVAUX DE NATURE

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

Olivier GAUSSEM La texonnière 87 460 Cheissoux Entreprise individuelle A.D.S.L 1 carrière, 1 accueil non

N°8

Centre à dominante « loisirs équestre ». Cette petite école d’équitation est en début d’activité. La clientèle est avant tout locale (jeune et adulte). Le propriétaire a toutefois la volonté de développer l’activité touristique en proposant, aux vacanciers déjà sur place, des randonnées de plusieurs jours.

non

1 A.T.E / 1 BEES 1

05 55 69 96 07 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

NON

Moyen

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

NON

Environnement paysagé

Agréable

Variété équipements loisirs équestres

NON

Propreté

Moyen

Services et prestations Hébergements clients Restauration

NON NON

Autres loisirs Variété des prestations

NON Moyen

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

NON

Stratégie de communication

NON

NON Qualité globale du centre équestre

FAIBLE

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing

Stratégie de Commercialisation à adopter

communication - Centre équestre à dominante - démarchage auprès des gestionnaires de - Communication personnalisée qui structures d’accueil (zone touristique de loisirs fait référence : au cheval/ à la Vassivière) - Typologie : T.1 découverte d’une région/ à l’accueil - Cible/ marché : locaux (jeunes et - affichage chez commerçants/ annonces dans la de cavaliers débutants/ à la proximité presse/ présence foires/ radio locale/ document adultes) et vacanciers de leur lieu de vacance (Vassivière) d’info. Dans tous les centres d’accueil Centre référent : NON Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


C.E LIMOUSIN

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

Camenen Alain 2 allée des cavaliers 87 270 Couzeix Exploitant agricole A.D.S.L 2 Carrières, accueil, manège, parcours d’obstacle, transport chevaux

non non

1 BAP, 1 BEES 2

05 55 39 34 19

N°9

Aux portes de Limoges, cette école d’équitation possède des équipements et infrastructures de bonne qualité. La Communauté de Commune L’Aurence Glane Développement souhaite créer sur ce site un « pôle équestre ». Ce projet comprend le développement des activités équestres, la création d’hébergements adaptés ainsi que la construction d’un amphithéâtre équestre pour y animer des spectacles. Cible clientèle actuelle : - Proximité (enfant/ ados/ adulte) - Clientèle séjour (jeune adulte) pour stages de perfectionnement

AUDIT Qualité de l’information et signalétique Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

OUI

Environnement paysagé

OUI

Variété équipements loisirs équestres

OUI

Propreté

OUI

Services et prestations Hébergements clients Restauration

NON NON

NON MOYEN

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

NON Moyen

NON

Stratégie de communication

Labels: Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing

COMMUNICATION - Centre à dominante « sports et loisir » - Qualité encadrement (diplômé à équestre l’ENE de Saumur) - Typologie : T.1 - Infrastructures et accompagnements Cible/ marché : local (jeune/ adulte) et de grande qualité (qualité des stages de séjour adulte (perfectionnement) perfectionnement) Centre référent : OUI

Développement - Projet de « pôle équestre » (développement des activités équestres/ hébergements/ amphithéâtre pour spectacle)

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


EQUI-LIBRE

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°10

Gilles DENISOT Ferme du Mas 87 380 Château chervix

E.A.R.L Multi-activité 3 carrières, manège, parcours d’obstacle, parcours de cross non Gîte de groupe 30 lits/ 10 chambres

Centre équestre polyvalent (multi activité) proposant à la fois des stages en pension complète (initiation et perfectionnement) à destination de la clientèle touristique et des promenades à cheval pour une clientèle de proximité. Cette école d’équitation propose également des leçons pour une clientèle locale (jeune, jeune-adulte)

1 ATE, 1 BAFD, 2 BEES 1

05 55 00 89 96 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

OUI

Environnement paysagé

Agréable

Variété équipements loisirs équestres

oui

Propreté

oui

Services et prestations Hébergements clients Restauration

oui oui

Autres loisirs Variété des prestations

non oui

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

moyen

oui

Stratégie de communication

non

Labels et réseaux d’affiliations : Bienvenue à la ferme, SLA/ Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre multi activité - Typologie : T.2 - Cible client : jeune/ ados Centre référent : OUI

Stratégie de Commercialisation à adopter

communication - Représentation dans salons spécialisés - Qualité encadrement (jeune et cheval) - Sécurité/ accompagnement - Démarchage clientèle (C.E) - Stage en pension complète (initiation et perfectionnement)

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

FERME EQUESTRE DES VILLARDS

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°11

Marie Paul LAVALARD BLONDEL

87 470 Peyrat le Château Exploitant agricole A.D.T Parcours de cross Location V.T.T Chambres d’hôte/ 5 chambres/ 17 lits

Centre équestre relativement jeune dont le potentiel de développement est fort. Situé à proximité d’une zone de consommation touristique importante (le pôle de Vassivière), le centre peut se positionner à la fois sur l’accueil d’une clientèle « cavalier expert » pour des randonnées, et d’une clientèle « vacancier » en ce qui concerne les petites balades.

2 A.T.E

05 55 69 21 36 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

Moyen

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

oui

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

Moyen

Environnement paysagé

agréable

Variété équipements loisirs équestres

non

Propreté

oui

Hébergements clients Restauration

oui oui

Services et prestations oui non

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

moyen

Labels et réseaux d’affiliations : Gîte de France/ Bienvenue à la ferme Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Stratégie de Commercialisation à adopter Analyse marketing - Centre à dominante touristique - Journaux spécialisés (cheval nature) - Participation à des salons spécialisés - Typologie : T.2 (Salon du cheval à Paris et à Namur en Belgique) - Cible/ client : Cavaliers experts - Mailing auprès des centres équestres extraet vacanciers régionaux - Démarchage auprès des gestionnaires de structures - Centre référent : OUI à Vassivière

Développement/ communication - Développement : produits randonnées - Communication : Découverte de la région Qualité hébergement/ confort

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

EQUI-NOMADES

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

Francis MARCHAL Le boucheron 87 150 Oradour/ Vayres

Prestataire de service 1 carrière non En projet 1 BEES 1

N°12

Equi-nomades est un centre relativement jeune. La nature de ses équipements reste encore insuffisante pour accueillir une clientèle touristique. Le prestataire souhaite développer un produit « randonnée liberté », c'est-à-dire : accueillir des clients venant directement avec leurs chevaux, et les accompagner pour des balades en étoile ou des randonnées en itinérance à la découverte du PNR Périgord-Limousin

06 61 81 58 00 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

NON

NON

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

moyen

Encadrement

moyen

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

non

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

non

Environnement paysagé

moyen

Variété équipements loisirs équestres

non

Propreté

non

Hébergements clients Restauration

non non

Services et prestations non non

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

Moyen

non

Stratégie de communication

OUI

Qualité globale du centre équestre

FAIBLE

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante touristique - Typologie : T.1 - Cible/ client : Cavaliers experts Centre référent : NON (pas pour le moment)

Stratégie de Commercialisation à adopter

Développement Développement : - Amélioration des équipements et de l’accueil des cavaliers et des chevaux - Projet d’hébergement « gîte de groupe »

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

FERME EQUESTRE DES RIBIERES

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°13

Claire DURON Les ribières St Genest/ Roselle E.A.R.L C.T.E 1 accueil, 1 carrière, 1 rond de longe, parcours de trec non non non

Le centre équestre des Ribières propose des produits de randonnées itinérantes à la fois en Haute-Vienne mais également sur d’autres régions (ex : produit route de l’océan). Les cibles clientèles sont plutôt des jeunes-adultes avec un bon niveau de pratique. L’origine de la clientèle : Ile de France pour les randonnées de plus de 3 jours ; le grand Ouest pour les randonnées de moins de 3 jours.

06 15 23 42 44 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

_

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

_

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

en cours

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

_

Environnement paysagé

_

Variété équipements loisirs équestres

_

Propreté

_

Hébergements clients Restauration

non non

Services et prestations Autres loisirs Variété des prestations

non Moyen

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

oui

Stratégie de communication

oui

oui Qualité globale du centre équestre

Moyen

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Stratégie de Commercialisation à adopter Analyse marketing Développement/ communication - Centre à dominante touristique - Présence au salon de la randonnée et au salon - Sécurité/ qualité accompagnement du cheval à Paris - Typologie : T.1 - le relief, la beauté et la diversité des Les annonces dans les revues spécialisées - Cible/ client : Cavaliers experts sites, l’eau Centre référent : OUI

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

C.E LE MOULIN D’AIGUEMARDE

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

Michaud/ Varnoux Le moulin d’Aiguemarde 87 640 Razes

Exploitant agricole/ SARL Centre multi-activité (polyvalent )

2 manèges, 2 carrières, parcours d’obstacle, parcours de trec Piscine Gîte de groupe (60 lits) 2 ATE, 2 GTE, 1 BAP, 2 BEES1

05 55 71 28 84

N°14

Le centre équestre possède des équipements de bonne qualité. L’encadrement et les prestations sont variées : cours d’équitation, centre aéré pour les jeunes, séjour équestre pendant les périodes scolaires, accueil de classes vertes hors vacances, formation. Cible clientèle :

Randonnée : Ile de France (jeunes) Séjour : Toutes régions (jeunes) Club et promenade : clientèle de proximité

AUDIT Qualité de l’information et signalétique Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

oui

oui

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

oui

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

oui

Environnement paysagé

Variété équipements loisirs équestres

oui

Propreté

Hébergements clients Restauration

oui oui

oui

Services et prestations oui oui

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

Moyen

moyen

Stratégie de communication

oui Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre multi activité - Typologie : T.2/ T.4 - Cible/ client : jeune/ séjours équestre/ club proximité Centre référent : OUI

Stratégie de Commercialisation à adopter

-

Développement/ communication Développer partenariat avec le SLA

Démarchage avec des C.E Salons spécialisés jeunes

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

C.E DE VAUGUENIGE

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°15

Dupuytison Hervé 87 250 Saint Pardoux Exploitant agricole A.T.E Manège, carrière, parcours d’obstacle Oui piscine, pêche, sauna etc… Gîte de groupe/ aire naturelle 1 ATE, 1 BEES 1

Le C.E de Vauguenige possède une structure de qualité. Il propose des séjours équestres à destination des jeunes pendant les périodes scolaires (région île de France). Toutefois, l’activité en hors saison reste faible. Des produits à destination d’une clientèle adulte pour des randonnées en étoile (à partir de l’hébergement) sont à développer sur ce secteur (les Monts de Blond).

05 55 76 32 89 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

oui

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

oui

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

oui

Environnement paysagé

oui

oui

Propreté

oui

Services et prestations Hébergements clients Restauration

oui non

oui non

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

moyen

Labels et réseaux d’affiliations : Gîte de France/ Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante touristique - Typologie : T.4 - Cible marché : jeunes et adultes pour randonnée Centre référent : OUI

Stratégie de Commercialisation à adopter

- Démarchage de la clientèle (C.E) - Publicité dans des magazines spécialisés - Participation à des salons spécialisés (jeune et cheval)

Développement/ communication - Développement de produits randonnées en étoile - Communication : Gîte de groupe de qualité Découverte des Monts de Blond

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

ECURIE DU MARVENT

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°16

Jocelyn BOUMEESTER Les pièces 87 700 St Yrieix sous Aixe

Exploitant agricole Poney club 2 manèges, 1 carrière, parcours d’obstacle, parcours de cross non non 1 BEES 2 et 1 ATE

Poney club qui propose principalement des prestations à dominante sport et loisirs. La clientèle est avant tout locale. Toutefois une ATE souhaiterait développer des produits randonnées sur le secteur de la vallée de la Vienne. La non présence d’hébergements touristiques empêche cette activité de se développer.

06 82 37 57 46 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Moyen

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

moyen

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

non

Qualité des équipements d’activités oui

Environnement paysagé

oui

Variété équipements loisirs équestres

oui

Propreté

moyen

Hébergements clients Restauration

non non

Hébergements chevaux

Services et prestations Autres loisirs Variété des prestations

non oui

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non non

Stratégie de communication

non

Labels : Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

moyen

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - centre à dominante sport et loisirs - Typologie : T.1 - Cible marché : local et vacancier

Stratégie de Commercialisation à adopter

Développement/ communication Actuellement, aucun produit touristique Le développement de produit n’existe randonnées itinérantes est contraint par le manque d’hébergement touristiques et par l’accessibilité Centre référent : NON difficile du centre.

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

LE HARAS DE ROYER

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°17

Goedhart Willem 87 310 Saint Auvent Exploitant agricole C.A.S.L 1 manège, 2 carrières, parcours d’obstacle, parcours de cross non non 3 BEES1 1 BAFA

Situé en zone rurale à 35 Km de Limoges, le Haras de Royer base avant tout son activité sur la compétition, l’élevage poneys et chevaux de sports. Le centre propose également des stages d’initiation et de perfectionnement. Une collaboration se fait entre le gîte du moulin brûlé à st Auvent permettant ainsi d’accueillir la clientèle pendant les stages.

05 55 48 20 43 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités OUI

Environnement paysagé

OUI

Variété équipements loisirs équestres

OUI

Propreté

OUI

Hébergements clients Restauration

NON NON

Hébergements chevaux

Services et prestations NON OUI

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

Moyen

moyen

Moyen

Stratégie de communication

Labels : Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - centre à dominante sport et loisirs - Typologie : T.1 - Cible marché : local et vacancier

Stratégie de Commercialisation à adopter

Développement/ communication

- démarchage auprès des gestionnaires de structures d’accueil

Centre référent : oui

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

C.E LES VASEIX

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°18

M. PIRONNEAU 87 430 Verneuil / Vienne Centre constitutif EPLEFPA C.A.S.L 2 manèges, 2 carrières, parcours d’obstacle ; parcours de cross non non 2 BEES 1 ,1 BEES 2

Situé en zone urbaine, à 5 Km de Limoges, ce club est axé sur la compétition et les examens fédéraux avec une spécialisation d’équitation pour adultes. 1000 élèves lycées 400 h/ mois Env. 290 cavaliers extérieurs 1100 h / mois Env. 60 cavaliers poneys 300 h / mois L’ouverture du centre de loisirs EDF à Verneuil permet d’envisager l’apport de nouvelles clientèles.

05 55 00 17 57 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

oui

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

oui

Qualité des équipements d’activités oui

Environnement paysagé

moyen

Variété équipements loisirs équestres

oui

Propreté

moyen

Hébergements clients Restauration

non non

Hébergements chevaux

Services et prestations non oui

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

Labels : Label Equestre Limousin

non

Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante « sports et loisirs » - Typologie : T.1 Cible marché : local (jeune/ adulte)

Stratégie de Commercialisation à adopter

-

Développement/ communication

Publicité « page jaune » Radios locales

Centre référent : NON

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

LES ECURIES DU CORDELAS

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°19

Theillard Gailène 87 350 PANAZOL Exploitant agricole A.D.S.L 1 manège, 1 carrière, parcours d’obstacle, parcours de cross non non 1 BEES 1

Situé en zone urbaine, à 5 Km de Limoges, le club équestre est adapté à la fois aux débutants et à la compétition. La clientèle cible est principalement locale. Ce centre n’a aucune vocation touristique.

05 55 30 87 80 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités OUI

Environnement paysagé

OUI

Variété équipements loisirs équestres

OUI

Propreté

OUI

Hébergements clients Restauration

NON NON

Hébergements chevaux

Services et prestations NON OUI

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

Moyen

oui

Stratégie de communication

Label : Label Equestre Limousin

moyen

Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante sport et loisirs - Typologie : T.1 Cible marché : local/ Limoges

Stratégie de Commercialisation à adopter

-

Pub Limoges pratique, le petit futé Radio Panazol info

Développement/ communication

Centre référent : NON

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

GITE D’ENFANT DE LA TOUCHE

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°20

Franck SAUMONT La touche 87 320 THIAT Exploitant agricole Gîte d’enfant avec activité poney 2 carrières, parcours d’obstacle Piscine, jeux, etc… Gîte d’enfant (4 chambres, 14 lits) 1 BEES1 et ATE, 3 BAFA

Le gîte d’enfant de la Touche est situé en zone rurale dans la commune de Thiat. Il propose des activités diverses à destination des enfants de 6 à 12 ans (11 maximums). L’activité principale reste l’équitation (soin du poney, balades) : équitation douce et sportive (possibilité de passage des galops jusqu’au galop 7. Cible client : Ile de France, Grand Ouest, Aquitaine

05 55 68 41 89 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

OUI

Environnement paysagé

Moyen

Propreté

oui

Services et prestations Hébergements clients Restauration

oui oui

oui oui

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

oui

oui

Stratégie de communication

Labels et réseaux d’affiliations : Gîte de France

oui

Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Gîte d’enfant - Typologie : T.3 - Cible marché : jeune (6 à 12 ans)

Stratégie de Commercialisation à adopter

- Salons spécialisés (jeune, cheval) - Démarchage clientèle (C.E) - Internet - S.L.A

Développement/ communication

Centre référent : OUI

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

LES ECURIES DE BELLEFOND

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°21

Chantal Gilet Allée de Bellefond 87590 St Just le Martel

Exploitant agricole C.A.S.L 2 Carrières, 2 manèges, 1 parcours de cross, parcours d’obstacle non non 2 ATE, 2 BEES 1

Centre équestre situé en pleine campagne à proximité de Limoges. Celui-ci propose des activités diverses, de l’instruction à la compétition pour les jeunes comme pour les adultes. La clientèle est avant tout locale (75%). Le développement de séjours équestres « initiation et perfectionnement » est contraint par le manque d’hébergements marchands.

05 55 09 21 83 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités OUI

Environnement paysagé

OUI

Variété équipements loisirs équestres

OUI

Propreté

Moyen

Hébergements clients Restauration

non non

Hébergements chevaux

Services et prestations non oui

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

Moyen

Label : Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante sport et loisirs - T.1 - Cible/ marché : local/ proximité (Limoges)

Stratégie de Commercialisation à adopter

Aucun produit équestre

Centre référent : NON

Développement/ communication - Développer l’activité touristique en créant un gîte de groupe pour des séjours « initiation et perfectionnement »

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


FERME EQUESTRE DE LESPINAS

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°22

Clavaud Raymond et Isabelle Lespinas 87 520 Oradour/ Glane Exploitant agricole A.D.S.L 1 Carrière, 1 manège

Située en pleine campagne, la ferme équestre de Lespinas propose des activités à destination de la clientèle locale (initiation et perfectionnement au dressage et C.S.O). La ferme équestre manque d’infrastructures adaptées pour accueillir une clientèle touristique (hébergements, salle d’accueil etc…)

non non 1 GTE, 1 BEES1

05 55 03 14 93 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

NON

oui

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

NON

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

Moyen

Environnement paysagé

OUI

Variété équipements loisirs équestres

NON

Propreté

NON

Services et prestations Hébergements clients Restauration

NON NON

NON NON

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

NON

NON

Stratégie de communication

NON

Qualité globale du centre équestre

FAIBLE

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante Sport et loisirs - Typologie : T.1 - Cible/ marché : local (proximité)

Stratégie de Commercialisation à adopter

Aucun produit équestre

Développement/ communication

Centre référent : NON

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


LE HARAS DU PARC

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°23

Buisson Régine Le Haras du Parc 87 800 Nexon Exploitant agricole A.D.S.L Carrière, parcours de cross, parcours d’obstacle, parcours endurance non non 1 BEES1

Situé dans le beau parc du château de Nexon, le centre équestre propose des activités diverses (cours baby poney, promenade dans le parc, des stages toutes disciplines et des préparations aux examens fédéraux. Le manque d’hébergements de grande capacité ne permet pas d’accueillir des groupes « jeunes ou adultes » pour des séjours équestres. La situation du centre au cœur de la ville de Nexon est propice au développement touristique notamment à la balade à cheval.

05 55 58 36 41

AUDIT Qualité de l’information et signalétique Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

OUI

Environnement paysagé

OUI

OUI

Propreté

OUI

Services et prestations Hébergements clients Restauration

NON NON

NON OUI

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

moyen

non

Stratégie de communication

Label : Label Equestre Limousin

NON

Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante sport et loisirs - Typologie : T.1 - Cible/ marché : Proximité

Stratégie de Commercialisation à adopter

Aucun produit touristique Centre référent : NON

Développement/ communication - La création d’un gîte de grande capacité permettrait d’accueillir des groupes jeunes (séjours équestres pendant les vacances scolaires) et groupes adultes (découverte du PNR)

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


C.E LES HAUTS DE BLOND

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°24

Mme Chevaliers Véronique La bachellerie 87 300 Blond S.A.R.L Centre multi-activité 1 carrière, 1 parcours de cross Piscine, etc… Résidence de tourisme 8 appar/ 40 lits

Centre équestre proposant des activités variées, plus spécialement axées sur la randonnée à la découverte du pays des Monts de Blond et ses légendes. La cavalerie est adaptée à tous les niveaux. La résidence de tourisme classée 3 épis propose des formules à la carte. Gîte de groupe pouvant accueillir jusqu’à 8 personnes.

1 BEES 1 et 1 ATE saisonnier

05 55 60 94 10 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

OUI

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

OUI

Environnement paysagé

OUI

moyen

Propreté

OUI

Services et prestations Hébergements clients Restauration

OUI OUI

OUI OUI

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

OUI OUI

OUI

Stratégie de communication

Labels et réseaux d’affiliation : Gîte de France/ Rando Accueil/ Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre multi-activité - Typologie : T.2 - cible/ marché : Vacanciers, cavaliers experts, locaux

Stratégie de Commercialisation à adopter

- Démarchage clientèle (C.E) - Présence dans des salons (cheval) - Magazines spécialisés (cheval) Centre référent : OUI

communication -

-

Accueil de qualité Randonnée en étoile découverte d’une région Qualité des sentiers Sécurité possibilité d’encadrements

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


DOMAINE DU CENTAURE

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°25

M. Edwin DEGRAAF Rulière 87300 Centre de Tourisme équestre 1 carrière, 1 manège

Centre de Tourisme équestre situé à Berneuil dans les Monts de Blond. L’activité du centre est récente. Elle souhaite positionner son activité sur la randonnée pendant la saison estivale. Un projet de gîte de groupe est à l’étude.

oui 1 chambre d’hôte 1 ATE, LTE

06 61 17 01 44 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

Moyen

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

OUI

Environnement paysagé

OUI

NON

Propreté

OUI

Services et prestations Hébergements clients Restauration

OUI OUI

NON NON

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

NON

NON

Stratégie de communication

moyen

Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante tourisme équestre - Typologie : T.2 - Cible/ marché : Touristes

Commercialisation Pour le moment, aucun produit touristique

Développement/ communication - Projet de création d’un gîte de groupe - Projet de labellisation du centre « label Equestre Limousin »

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


C.E LES SEYCHAS

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

Karine Benevent et Bruno Chazal 87 620 Sereilhac Exploitant agricole Centre multi activité 1 manège, 2 carrières, parcours d’obstacle, parcours de cross non Mini camps (sous tente) 1 BEES 1

05 55 39 11 06

N°26

Situé en zone rurale, à 20 km de Limoges, le centre équestre propose toute l’année un enseignement à l’initiation et à la compétition. Pendant les vacances scolaires, le centre organise des stages et l’été des minis camps de 5 jours ainsi que des randonnées. (spécialité : cheval/ canoe). Le manque d’hébergements ne permet pas de développer l’activité touristique. Ex : séjour équestre ou séjour multi activité (cheval/ canoe) à destination des jeunes.

AUDIT Qualité de l’information et signalétique Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

OUI

Environnement paysagé

OUI

OUI

Propreté

OUI

Services et prestations Hébergements clients Restauration

moyen

non

non oui

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

moyen

Label : Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre Multi-activité - Typologie : T.1 - Cible/ marché : proximité/ jeunes

Commercialisation Pas de produits touristiques

Développement/ communication Freins : manque d’un hébergement pour accueillir de la clientèle touristique Centre référent : NON

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

C.E LE MOULIN DU GOUTAY

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°27

Patrik et Nathalie EMERY 87 250 FROMENTAL Exploitant agricole A.D.T 1 Carrière, 1 manège, 1 rond de longe non Chambre d’hôte (14 lits) 1 ATE, 1GTE

Le centre équestre « le moulin du Goutay » axe son activité sur la randonnée itinérante (enfants, familles, adultes). La présence de chambres d’hôtes chaleureuses (bois, pierre) permet d’accueillir une clientèle de cavaliers experts (ou non) pour des randonnées accompagnées (ou non) à la découverte du pays de Saint-Pardoux et des Monts d’Ambazac.

05 55 76 14 59 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

OUI

Environnement paysagé

oui

moyen

Propreté

moyen

Services et prestations Hébergements clients Restauration

oui

non oui

Autres loisirs Variété des prestations

oui

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

moyen

oui

non

Stratégie de communication

Labels et réseaux d’affiliations : Gîte de France/ SLA/ Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Stratégie de Commercialisation à adopter Analyse marketing - Centre à dominante touristique - Présence à des salons (randonnée, cheval) - Typologie : T.2 - S.L.A - Cible/ marché : Cavaliers - Promotion dans magazines spécialisés experts/ vacanciers/ proximité - Internet (référencement sur des sites Centre référent : OUI

spécialisés)

Développement/ communication Développement : - Proposer des balades à destinations des vacanciers sur St Pardoux Communication : - Découverte d’une région à cheval - Hébergement de qualité - Sécurité, qualité encadrement

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

DOMAINE EQUESTRE DU TREUIL

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°28

M. JABET et Isabelle TREDEZ 87 260 St Hilaire Bonneval C.A.S.L En construction non En projet 1 BEES 1 , 2 meneurs diplômés

Le centre équestre est en cours de construction. L’activité est avant tout axée sur des leçons (initiation, perfectionnement, stage) à destination des jeunes et des adultes. Un projet d’hébergement (gîte de groupe) permettrait de développer des séjours équestres ou des séjours multi activités à destination des jeunes.

06 72 02 61 20 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

oui

moyen

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

Moyen

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

oui

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

oui

Environnement paysagé

oui

oui

Propreté

moyen

Services et prestations Hébergements clients Restauration

non

non oui

Autres loisirs Variété des prestations

non

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

oui

Qualité globale du centre équestre

Moyen

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante sport et loisirs - Typologie : T.1 - cible/ marché : proximité

Commercialisation Aucun produit touristique Centre référent : NON (mais possibilité de développement)

Développement - Création d’un gîte de groupe pour développer des produits séjours équitations (initiation et perfectionnement) ou des séjours multi activités à destination des jeunes

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

FERME DE CHASSENEUIL

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

M. et Mme Martin

Gîte d’enfant Attelage, matériel de voltige etc. pêche, quad, VTT, baignade Chambre (4 à 8 lits) et gîte de groupe

BAFD, 2 BAFA, 2 ATE, 1 MA

Téléphone

N°29

Le centre de Chasseneuil est une structure familiale. La construction des séjours est basée sur la sécurité, la qualité de l’environnement, la multi activité intégrant la liberté du choix, le respect du rythme de l’enfant. Une chambre permet d’accueillir des jeunes (4 à 10 ans) et un gîte de groupe situé à 3 Km de la ferme (20 places) accueille pendant les vacances scolaires des jeunes (11 à 13 ans et 14 à 16 ans). Cible : jeunes/ ados en provenance de la région Ile de France et de la région Limousin (aide sociale à l’enfance)

AUDIT Qualité de l’information et signalétique Affichage

oui

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

oui

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

oui

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

oui

Environnement paysagé

oui

moyen

Propreté

oui

Services et prestations Hébergements clients Restauration

oui

oui oui

Autres loisirs Variété des prestations

oui

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

oui

Stratégie de communication

Labels et réseaux d’affiliations : Gîte de France, SLA

oui

Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Gîte d’enfant - Typologie : T.3 - Cible/ marché : Jeunes/ ados (Ile de France, Limousin) Centre référent : OUI

Stratégie de Commercialisation à adopter

- S.L.A - Démarchage clientèle (C.E) - Participation salon (jeune, cheval) - Fidélisation de la clientèle actuelle à partir d’actions fichiers

Communication -

sécurité Qualité accompagnement Séjour multi activité (activité principale : le cheval)

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

LES ECURIES ST JEAN

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

Martin Patrick « Chatreix » 87 100 Limoges Entreprise individuelle Centre équestre 1 carrière, 1 lieu d’accueil non non 1 ATE et 1 BEES 1

N°30

Centre Equestre situé à proximité de la D 2000 à Limoges. Ce centre propose des activités diverses (initiations/perfectionnements, balades…) à destination d’une clientèle locale jeune. Le centre fait actuellement des travaux en vue de l’obtention du label Equestre Limousin

05 55 48 07 57 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

Moyen

Moyen

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

oui

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

moyen

Environnement paysagé

moyen

moyen

Propreté

moyen

Services et prestations Hébergements clients Restauration

non

non moyen

Autres loisirs Variété des prestations

non

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

non

Qualité globale du centre équestre

Moyen

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante sport et loisirs - Typologie : T.1 - cible/ marché : proximité

Commercialisation - Aucun produit de tourisme équestre actuellement Centre référent : Non

Développement - Développement des équipements équestres et des lieux d’accueil en vue de l’obtention du label « Equestre Limousin »

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

PONEY CLUB DE LA BRIANCE

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°31

Croisille/ Briance Exploitant agricole Gîte d’enfant Manège, 1 carrière,salles d’activités Pêche, Karting, baignade etc. 1 gîte 1 BAFA, 1 monitrice d’équitation

Le gîte d’enfants de la Briance est situé au pied de la montagne Limousine. Le site accueille des enfants de 6 à 14 ans en provenance d’Ile de France et de la région Limousin principalement. L’hébergement peut accueillir jusqu’à 11 enfants maximum. Les activités sont variées (pêche, baignade, karting) mais à dominante équitation poneys, chevaux.

05 55 71 73 28 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

oui

oui

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

OUI

Relation humaine

moyen

Lieu d’accueil

non

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

faible

Environnement paysagé

moyen

moyen

Propreté

moyen

Services et prestations Hébergements clients Restauration

oui

OUI OUI

Autres loisirs Variété des prestations

oui

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

moyen

moyen

non

Stratégie de communication

Labels et réseaux d’affiliations : Gîte de France/ SLA Qualité globale du centre équestre

moyen

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Gîte d’enfant - Typologie : T.3 - Cible/ marché : jeune (6/ 14 ans) région parisienne et limousin

Stratégie de Commercialisation à adopter

- S.L.A - Démarchage clientèle (C.E) - Participation salon (jeune, cheval) - Fidélisation de la clientèle actuelle à partir d’actions fichiers

Communication - sécurité - Qualité accompagnement - Séjour multi activité (activité principale : le cheval) Centre référent : OUI

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Expertise du centre

ECOLE D EQUITATION DES PERRIERES

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°32

Anthony JABLY 87 270 Couzeix C.A.S.L 1 manège, 1 carrière etc.

Situé en zone urbaine, à 6 km de Limoges, le centre est une petite structure familiale à vocation « poneyclub ». La cible est une clientèle de proximité (ville de Limoges)

non non 3 BEES 1

05 55 39 94 21 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

_

_

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

_

Encadrement

_

Relation humaine

_

Lieu d’accueil

_

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

_

Environnement paysagé

_

Variété équipements loisirs équestres

_

Propreté

_

Services et prestations Hébergements clients Restauration

_

_ _

Autres loisirs Variété des prestations

_

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

_

_

Stratégie de communication

_

Qualité globale du centre équestre

_

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante « sports et loisirs » - Typologie : T.1 - Cible/ marché : proximité (ville de Limoges)

Commercialisation Pas de produit touristique

Développement/ communication Peu de perspectives d’évolutions

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


C.E DU PILLET

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°33

Fanny LELONG 87 230 Beaune les Mines

Centre équestre à dominante « sport et loisirs ». Ce centre propose des activités diverses à destination d’une clientèle principalement locale.

05 55 06 93 81 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

-

-

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

-

Encadrement

-

Relation humaine

-

Lieu d’accueil

-

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

-

Environnement paysagé

-

Variété équipements loisirs équestres

-

Propreté

-

Services et prestations Hébergements clients Restauration

-

-

Autres loisirs Variété des prestations

-

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

-

-

Stratégie de communication

-

Qualité globale du centre équestre

Faible

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante « sports et loisirs » - Typologie : T.1 - Cible/ marché : proximité (ville de Limoges)

Commercialisation

Pas de produit touristique

Développement/ communication

Peu de perspectives d’évolutions

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


C.E LE MOULIN DU CAILLOUX

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

Patrick Marquebieille 87 500 St Yrieix la Perche A.D.S.L 1 carrière, 1 manège, etc.. non En projet 1 BAP et 1 BEES2

05 55 75 00 66

N°34

Le centre équestre propose des activités à dominante sports et loisirs pour une clientèle de proximité (région limousin). De nombreuses manifestations sont organisées tout au long de l’année (C.S.O principalement). Situé en zone urbaine, le centre dispose d’infrastructures de qualité et de services de proximité. La création d’hébergements permettra d’accueillir une clientèle de cavaliers (enfants/ ados/ adultes) pour des stages d’initiation et de perfectionnement.

AUDIT Qualité de l’information et signalétique Affichage

OUI

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

OUI

Environnement paysagé

PI

OUI

Propreté

PI

Services et prestations Hébergements clients Restauration

NON

NON

NON OUI

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

NON

NON

Stratégie de communication

Label : Label Equestre Limousin

PI

Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante sport et loisirs - T.1 - Cible/ marché : proximité Limousin

Commercialisation Aucun produit touristique pour le moment Centre référent : NON (pas pour le moment)

Développement - Projet de création d’hébergements. Développement de séjours équestres (stages d’initiations, perfectionnements etc…)

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


LE PIED ET L’ETRIER

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°35

MENARD Michel 87 310 Cognac la Forêt Centre de loisirs équestre

Le poney club « le Pied et l’étrier » propose des cours d’équitation extérieurs aux enfants habitant à proximité du centre. 25 enfants en moyenne fidèles au poney club.

1 ATE

05 55 03 55 64 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

_

_

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

moyen

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

_

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

_

Environnement paysagé

_

faible

Propreté

_

Services et prestations Hébergements clients Restauration

non

non

non non

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotion (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

non

Qualité globale du centre équestre

Faible

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante loisirs - T.1 - Cible/ marché : proximité

Commercialisation Aucun produit touristique

Développement/ communication Faible potentiel de développement Centre référent : non

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


EUROCENTAURE

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°36

Grégory LIBERT/ sylvie Leguy 87 400 Le Chatenet en Dognon A.D.S.L 1 manège, 1 parcours de cross, 1 carrière non Gîte 1 BAP, 2 BEES 1

Eurocentaure est un centre qui propose des activités qui vont de la pratique du cheval, l’attelage, l’initiation à la voltige et le développement de l’équitation thérapeutique. Le centre possède un hébergement pouvant accueillir des groupes jeunes durant l’été. Toutefois, aucun produit à destination des jeunes n’est réellement proposé.

05 55 57 05 47 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

Moyen

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

oui

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

moyen

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

oui

Environnement paysagé

oui

oui

Propreté

moyen

Services et prestations Hébergements clients Restauration

moyen

non

non moyen

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotion (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

Label : Label Equestre Limousin

non

Qualité globale du centre équestre

Moyen

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante « sport et loisirs » - Typologie : T.1 - Cible/ marché :

Commercialisation Aucun produit touristique Centre référent : NON (à suivre)

Développement Développement d’un produit séjour « équitation thérapeutique » à destination des jeunes

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


LES ETRIER DE CONDAT

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°37

Edouard LEJEUNE 87 920 Condat sur Vienne C.D.S.L 3 manèges, 2 carrières etc… non non 2 BAP, 1 BEES 1 et 1 BEES 2

Situé en zone urbaine, à 6 Km de Limoges, « les étriers de Condat » est un club d’équitation proposant des activités diverses (initiations, perfectionnements, stages, compétitions, formations). Ce centre à dominante « sports et loisirs » est avant tout destiné à une clientèle de proximité (notamment les habitants de Limoges)

05 55 03 28 67 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

OUI

OUI

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

OUI

Encadrement

OUI

Relation humaine

OUI

Lieu d’accueil

OUI

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

OUI

Environnement paysagé

OUI

OUI

Propreté

OUI

Services et prestations Hébergements clients Restauration

NON

NON

NON OUI

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

Moyen

Moyen

non

Stratégie de communication

Labels : Label Equestre Limousin Qualité globale du centre équestre

BON

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante « sport et loisirs » - Typologie : T.1 - Cible/ marché : clientèle de proximité (e/E/A)

Commercialisation

Pas de produit touristique

Développement/ communication

Peu de perspectives d’évolution

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


Randonnée Equestre Vallée de la Vienne

Expertise du centre

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°38

Mme Vareille Mairie 87 420 St Victurnien Association Centre Equestre 1 carrière, 1 accueil, 1 parcours d’obstacle Non A proximité camping 1 ATE et 1 BEES 1

Situé à Saint Victurnien, ce centre à dominante « sports et loisirs » est destiné principalement à une clientèle locale jeune.

05 55 77 23 78 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

non

moyen

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

moyen

Encadrement

oui

Relation humaine

oui

Lieu d’accueil

oui

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux Variété équipements loisirs équestres

non

Environnement paysagé

oui

non

Propreté

oui

Services et prestations Hébergements clients Restauration

non

non oui

Autres loisirs Variété des prestations

non

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

non

non

Stratégie de communication

non

Qualité globale du centre équestre

moyen

ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing - Centre à dominante « sport et loisirs » - Typologie : T.1 - Cible/ marché : clientèle de proximité (enfant et adolescent)

Commercialisation

Pas de produits touristiques

Développement Un projet d’aménagement de résidence de tourisme est en cours sur les bords de la Vienne. Ce projet permettrait de développer des produits de tourisme équestre.

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


LES ECURIES DE RIBIERE BOST

Expertise du centre FICHE D’IDENTITE Nom du prestataire Adresse Raison sociale Nature du Centre Equipements équestres Autres loisirs Hébergements Le personnel

Téléphone

N°39

POSITIONNEMENT PRODUIT / MARCHE

Sigrid Frédou St Paul

06 14 48 22 24 AUDIT Qualité de l’information et signalétique

Affichage

Structurel (signalétique, entrée, parking, lieu d’accueil…)

Qualité d’accueil et de l’encadrement Téléphonique

Encadrement

Relation humaine

Lieu d’accueil

Qualité des équipements d’activités Hébergements chevaux

Environnement paysagé

Variété équipements loisirs équestres

Propreté

Services et prestations Hébergements clients Restauration

Autres loisirs Variété des prestations

Marketing et promotion Action de promotions (participation salon, commercialisation) Qualité des supports visuels (brochure, site Internet)

Stratégie de communication

Qualité globale du centre équestre ANALYSE DU CENTRE ET PERSPECTIVE D’EVOLUTION Analyse marketing

Commercialisation

Développement/ communication

Comité Départemental du Tourisme de la Haute-Vienne


ComitĂŠ DĂŠpartemental du Tourisme de la Haute-Vienne


PHASE 4 / DIAGNOSTIC DE LA FILIERE EQUESTRE EN HAUTE-VIENNE (Atouts, faiblesses et pistes d’actions)


SITUATION ET CARACTERISTIQUES DES CENTRES EQUESTRES

ATOUTS (FORCES)

FAIBLESSES (FREINS)

ENJEUX ET PISTES

- Territoire de grands espaces

L’environnement

- Peu de produits thématiques et - Richesse du patrimoine naturel de programmes pédagogiques et culturel associant la découverte d’un territoire à la pratique de - Présences de nombreux cours l’équitation. d’eau, lacs et étangs Pas d’identification du - Présence de la moyenne département comme une montagne (montagne limousine) destination « cheval » - Existence de deux parcs naturels régionales (Périgord Limousin et Plateau de Millevaches. - Pays de l’Anglo-arabe - Image forte de la région avec Pompadour

Valoriser des produits thématiques autour de l’identité du territoire, la découverte d’une région (ex : PNR, Pays etc..)


- Accessibilité difficile pour de certains centres équestres à vocation touristique (signalisation insuffisante) - Accessibilité facile de la région parisienne : voiture 4 h, train 3 h, - Hétérogénéité des centres avion 1 h. équestres en terme de qualité de confort, d’accueil, de prestations…) - Un nombre important structures équestres (40)

Infrastructures/ Equipements/ Accessibilité des centres équestres

- Caractère encore artisanal des structures (peu de structures hautes gammes d’un point de vue touristique)

- Aide à l’investissement pour l’amélioration et l’agrandissement des petites structures qui ont un projet de développement touristique cohérent.


STRUCTURATION DE L’OFFRE

L’organisation territoriale (Relation des acteurs, mise en réseau, dynamisme, partenariat, projet structurant)

Organisation de l’offre

ATOUTS (FORCES)

FAIBLESSES (FREINS)

ENJEUX ET PISTES

- Volonté des membres l’association du CDTE dynamiser leurs actions

de - Manque de concertations et de - Encourager la complémentarité de coordinations entre les différents entre les centres et non la acteurs de la filière concurrence afin de diversifier l’offre touristique. - Structuration de l’offre à - Manque de concertations entre l’échelle de la région par le CRE les acteurs pour la construction de - Renforcer le lien et la leurs offres/ produits complémentarité entre les différents prestataires (réalisation - Peu de partenariat et de mise en de journées contacts et de réseau entre les acteurs de la formations) filière (Logique avant tout concurrentielle) - Développer le partenariat, la mise en réseau des prestataires de services

- Présence d’une offre diversifiée pour toucher l’ensemble de la - L’activité reste relativement - Structuration de la filière clientèle dispersée équestre par le CDT en se basant sur les centres ayant obtenu le - 19 centres bénéficient du label label équestre limousin équestre Limousin - Peu de partenariats associant plusieurs prestataires (ex : - Encourager les structures à prestataires équestres, sites intégrer le label équestre limousin touristiques, etc…)


OFFRE PRODUITS/ MARCHE

L’offre produits/ prestations

ATOUTS (FORCES)

FAIBLESSES (FREINS)

ENJEUX ET PISTES

- Offre diversifiée à destination - Pas de produits touristiques des jeunes (séjour multi activité, originaux et innovants pour se séjour randonnée, séjour initiation démarquer de la concurrence et perfectionnement etc,..) - Peu de produits touristiques - Une offre de loisirs équestre (avec hébergement…) à diversifiée à destination de la destination de la clientèle adulte clientèle locale - Manque de produits finalisés, ciblés, sûr et suivis.

- Mise à jour gamme de produits tourisme début septembre en vue du document « produit individuel »

- Développement de produits randonnée en attelage

- Développement de produits « séjour initiation et perfectionnement » - Développement d’un projet - Manque de innovant à l’échelle régional (le Limousin en SIG « e-toil » randonnée

Développement de l’offre randonnée (Infrastructures sentiers de randonnées)

notoriété matière

du - Créer un répertoire et une de cartographie des sentiers de randonnée

- Lancement du PDIPR en Haute- - Peu de produits « randonnée Vienne itinérant ou en étoile » dans le département à destination des - Existence d’un grand nombre de cavaliers « experts » indépendants sentiers de randonnées balisés et entretenus - Manque de circuits sûr, identifiés et balisés CNTE

- Développement de circuits balisés CNTE en lien avec les lieux d’accueil « cavalier et sa monture » - Participation plus active du CDTE au sein des réunions du PDIPR (force de propositions) - Réalisation d’un voyage d’étude dans un département structuré


(ex : Drôme à cheval) avec des prestataires équestres, des techniciens et des élus. - Offre intéressante et variée à - Encourager et aider les destination des jeunes (centres de - Manque d’hébergements adaptés prestataires à adapter et à vacances, gîtes d’enfants, bivouac à l’accueil des cavaliers et améliorer la qualité de leur etc,…) randonneurs itinérants hébergement

L’offre d’accueil de la clientèle

- Des hébergements parfois sommaires et peu adaptés aux exigences des nouvelles clientèles (étrangères notamment)

- Inciter les prestataires à mettre en place une certaine polyvalence des activités, des infrastructures de loisirs liées à la randonnée et de l’hébergement

- Hébergements peu adaptés pour recevoir une clientèle individuelle - Encourager les agriculteurs à adulte devenue plus exigeante développer une offre touristique équestre afin de diversifier leur activité (accueil des cavaliers à la ferme)

L’offre d’accueil de la clientèle (hébergement)

- Développement d’un accueil multi-activité chez les paysans - Développement du label « bienvenue à la ferme » et du label « accueil paysan »


MISE EN MARCHE

Information

ATOUTS (FORCES)

FAIBLESSES (FREINS)

ENJEUX ET PISTES

- Aucun topo-guide spécialisé « équitation en Haute-Vienne » - Réalisation d’une « fiche Présentation des fiches technique type » à soumettre aux techniques des centres équestres - Manque d’informations sur les prestataires pour le sur le site Internet du CRE caractéristiques des séjours. Les développement de tous produits centres doivent nécessairement se touristiques équestres (à la fois à différencier entre eux pour se destination de la clientèle et des démarquer distributeurs) - Peu de centres ont de véritables fiches techniques à destination de la clientèle et des distributeurs

- Réalisation d’un cahier des charges type « produit équestre » à envoyer à tous les centres équestres en début d’année en vue de la mise à jour de la gamme de produits touristiques et de loisirs - Internet : réalisation de fiches techniques produit sur le site Internet du CDT

Promotion/ Communication

-Edition d’un document promotion par le CRE

- Développer les références individuelles des produits sur findyourhorse.com et cheval2000.com - Formation à destination des de - Moyen de promotion quasi prestataires sur le marketing, le inexistant ou peu approprié pour montage de produits, réalisation une clientèle touristique de fichiers clients ;


- Promotion de la filière cheval à - Manque de travers le document d’appel du communication CDT « Loisirs Plein air »

puissance

- Participation du CDT à des de salons professionnels (workshop) associés aux activités de pleine nature - Utilisation dans chaque mailing ou courrier, du logo « label équestre limousin » par le CDT et les prestataires labellisés

Promotion/ Communication

- Réalisation d’un document promotionnel spécifique « cheval Haute-Vienne » par le CDT (assurer sa diffusion en participant à des salons spécialisés ; prospecter la clientèle étrangère et notamment les belges et les hollandais) - Réalisation au salon du cheval d’un « jeu concours » en vue de l’élaboration d’un fichier clients - Etablir un recensement des centres équestres des régions voisines afin de développer le marketing direct Mettre en place une communication en fonction des cibles visées (jeunes, cavaliers experts, clientèle séjour adulte,


clientèle vacanciers et cavaliers indépendants) - Mutualiser les moyens financiers des prestataires pour assurer une communication efficace dans des revues spécialisées.

Promotion/ Communication

- Relation presse : Réalisation d’une liste des communiqués de presse spécifiques cheval à réaliser sur l’année - Elaboration d’un dossier de presse spécifique comprenant des propositions de produits originaux, des « aventures humaines » et « personnalités » dans le monde du cheval (à réaliser pour le salon du cheval en décembre et le salon de la randonnée au printemps dont le thème de la région Limousin est l’équitation.) - Etudier la possibilité d’organiser un accueil de presse sur le cheval au printemps, à l’échelon départemental ou régional (suite au salon de la randonnée dont le thème du stand de la région limousin sera l’équitation.)


Promotion/ Communication

Commercialisation

Animations/ Evènements

- Elaborer progressivement une banque de photos cheval

- Bouche à oreille qui fonctionne Commercialisation quasi - Démarchage de la clientèle : plutôt bien inexistante de la part des centres réalisation fichiers prospects. équestres - démarchage des prescripteurs - Peu de produits de tourisme équestre commercialisés par le SLA à destination des adultes (2 - Encourager les prestataires à seulement contre 11 à destination commercialiser leurs produits via des jeunes) la centrale de réservation Service Loisirs Accueil

ATOUTS (FORCES)

FAIBLESSES (FREINS) - Pas d’évènements autour de la randonnée

Evènements

ENJEUX ET PISTES

majeurs - Réalisation d’un évènement majeur autour de la randonnée en Haute-Vienne. Ex : Equi-rando


Analyse des retombées et des actions mises en place

Analyse des retombées économiques du tourisme équestre

Analyse de la clientèle

ATOUTS (FORCES)

FAIBLESSES (FREINS)

ENJEUX ET PISTES

- Aucune analyse des retombées commerciales et des stratégies adoptées pour le développement de Analyse des actions la filière commerciales et des retombées économiques - Aucune analyse des retombées économiques sur le tourisme équestre en Haute-Vienne

- Réalisation d’un questionnaire à Connaissance faible des destination des prestataires prestataires sur les caractéristiques équestres en vue de l’analyse de de leur clientèle. leurs clientèles et des retombées économiques du tourisme.


PHASE 5 / PROPOSITIONS (DEVELOPPEMENT, PRODUCTION, COMMUNICATION, COMMERCIALISATION) COURT, MOYEN ET LONG TERME

Juillet 2005


Axe 1 : Favoriser la mise en réseau des acteurs et la synergie des projets (formations, journées contacts etc,…) ▪ Contexte de l’intervention La mauvaise collaboration des différents acteurs entres eux est actuellement la principale entrave au développement du tourisme et des loisirs équestres en Haute-Vienne. Comme j’ai pu m’en apercevoir lors de mes entretiens avec différents intervenants de la filière (propriétaires de structures prestataires de services, CDTE, CRE…), il n’existe que peu de liens entre ces diverses structures, et souvent entre les structures de même nature.

Cette carence de collaboration semble être une des principales causes de l’échec de la mise en marché de l’offre liée au tourisme et loisirs équestres en Haute-Vienne. Par un effet « boule de neige », c’est elle qui empêche une bonne promotion et commercialisation de l’offre à tous les niveaux. Aussi, la clientèle nationale s’est progressivement désintéressée de cette destination car elle a été davantage séduite par des techniques de promotion et de commercialisation de l’offre bien meilleures et plus efficaces en d’autres régions (Drome, Midi-Pyrénées, Jura etc.)

Les prestataires de services (ceux qui conçoivent les produits) constituent le « noyau dur » de la filière touristique liée aux loisirs équestres. Lors de mes visites auprès des différentes structures

prestataires de services (centres

équestres, centres de tourisme équestre, fermes équestres…) j’ai pu aisément me rendre compte du manque de communication, et parfois de l’existence d’une concurrence entre ces structures. Certains, pourtant voisins ne se connaissent même pas…

Heureusement, ce triste constat n’est pas général, mais il demeure encore chez de trop nombreux prestataires qui pensent pouvoir encore réussir seuls. S’il est vrai que pour de grandes structures équestres aux activités diversifiées, il est encore possible de réaliser sa


propre communication, promotion et commercialisation, il n’en va pas de même pour les autres petites ou moyennes structures présentes en Haute-Vienne

Aujourd’hui, il devient donc pressant de mettre en relation tous ces prestataires. Chaque prestataire de service quel qu’il soit doit prendre connaissance des autres prestataires présents autour de lui, et par la suite essayer continuellement d’élargir son cercle de relations.

▪ Objectif

La coopération entre eux doit être un élément à privilégier pour développer cette filière touristique. C’est en s’associant qu’ils pourront ensuite se structurer pour réaliser des projets de développement efficaces (promotion, commercialisation, amélioration de la qualité de l’offre…).

▪ Propositions d’actions à court terme Ø

Formation à la conception de produits touristiques et d’adaptation de l’offre à la demande

Ø

Formation à la promotion et à la mise en marché de l’offre

Ø

Réalisation de journées contacts entre les acteurs de la filière (rencontres, visites des centres équestres, échanges d’expériences). Etudier la possibilité d’un voyage d’étude dans un territoire très structuré (ex : la Bretagne)

▪ Propositions d’actions à moyen et long terme (fin 2006 et plus) Ø

Formation sur l’outil informatique et les nouveaux moyens de communication.


AXE 2 : Qualifier des offres / produits tourisme équestre ▪ Contexte de l’intervention La majorité des prestataires de services liés aux loisirs équestres en Haute-Vienne ne possède aucune formation en matière de mise en marché de l’offre. Ce constat est un obstacle majeur au développement de cette filière.

L’enquête a révélé que les prestations liées à la balade ou à la randonnée étaient particulièrement floues (difficulté à donner un prix fixe et de décrire clairement le produit). Pourtant, un des gros problèmes souligné par les pratiquants de loisirs liés à la pratique du cheval est souvent le fait que les produits proposés ne sont absolument pas clairs.

▪ Objectif -

Rendre les offres/ produits lisibles aux yeux des touristes équestres ;

-

Offrir une gamme de produits de qualité correspondant aux attentes de la clientèle touristique actuelle ;

-

Rendre la destination « cheval Haute-Vienne » concurrentielle sur le marché français et européen.

▪ Propositions d’actions à court terme (sept 2005 – fin 2006) Ø Mise à jour de la gamme de produits touristiques pour la saison 2005-2006 ; Ø Réalisation d’une « fiche technique type » à soumettre aux prestataires équestres pour le développement de tout produit touristique ; Ø Intégrer les fiches techniques produit dans le site Internet du CDT ; Ø Elaboration d’un cahier des charges type « produit équestre » à envoyer à tous les centres équestres en début d’année en vue de la mise à jour de la gamme des produits de la saison qui suis.


Ø Réalisation d’un fichier mailing centres équestres du département afin de leur envoyer des informations liées aux : Nouvelles tendances de l’offres, nouvelles réglementations, les actions du CDT pour la filière équestre (salons, documents de promotion), les aides et conseils aux projets, les formations, etc… Ø Inciter les prestataires à mettre en place une certaine polyvalence des activités, des infrastructures de loisirs liées à la randonnée et de l’hébergement.

Cette enquête a montré qu’il était très difficile de vivre uniquement du « tourisme équestre » en Haute-Vienne, notamment pour les petites et moyennes structures. Une des solutions serait de proposer plusieurs activités de loisirs sur la même structure. Une polyvalence des activités permettrait de répondre à divers besoins :

Tout d’abord, comme l’indique l’étude sur la demande touristique, la pratique des loisirs équestres se fait surtout en famille ou en groupe…En outre, toujours d’après cette même étude (voir première partie), la clientèle de tourisme équestre est majoritairement composée de femmes et de jeunes (en dessous de 24 ans). L’échantillon de cette clientèle interrogée par l’AFIT souhaiterait en grande majorité pratiquer une ou plusieurs activités annexes. Au « hit parade » des activités souhaitées par la clientèle liées aux loisirs équestres, la découverte de la nature et de l’histoire de la région arrivent en tête, suivies de la gastronomie locale, du tourisme culturel et de la pratique de sports et d’autres activités. En ce qui concerne les sports, la natation arrive loin en tête des activités sportives souhaitées être associées aux loisirs équestres. Effectivement, du fait d’une clientèle majoritairement familiale et de groupe, donc pas forcément homogène (parents, enfants, jeunes, retraités, cavaliers chevronnés ou non…), il est important de répondre aux attentes hétéroclites en matières d’activités annexes. La possibilité de proposer d’autres activités contribuera nécessairement à l’amélioration de la qualité de « l’offre cheval » en Haute-Vienne. On peut sans crainte affirmer que ce choix élargi des activités praticables participera à fournir une offre « tourisme équestre » beaucoup plus intéressante pour la demande, habituée à des produits d’ordinaire beaucoup plus classiques et stéréotypés.


Axe 3 : Création de sentiers balisés CNTE en vue du développement de produits randonnées itinérants ▪ Contexte de l’intervention

Le maintien d’une bonne qualité des sentiers de randonnée est indispensable pour proposer aux cavaliers itinérants une offre valable. Lors de mes visites chez de nombreux prestataires, un certain nombre d’entre eux m’ont fait part de leur difficulté à emprunter certains sentiers qui ont été endommagés suite à la tempête de décembre 1999.

Depuis 2004, le Conseil Général a entrepris de réactualiser le Plan Départemental des Itinéraires de Promenade et de Randonnée en vue de faciliter la constitution d’itinéraires de randonnée de qualité dans le département.

Aussi, afin de développer la randonnée équestre itinérante et de proposer des produits adaptés à cette clientèle spécifique, le Comité Départemental de Tourisme de la HauteVienne, en collaboration avec le Comité Départemental de Tourisme équestre, a entrepris de recenser l’ensemble des chemins empruntés par les prestataires afin de les inscrire au PDIPR.

▪ Objectif Créer un réseau de sentier bien adapté aux besoins du cavalier itinérant (accompagné ou en liberté) permettant de valoriser d’un point de vue touristique, des sites inscrits et classés qui présentent un intérêt artistique, historique, scientifique, légendaire ou pittoresque.

▪ Propositions d’actions (fin 2006 – 2007) Ø Créer un répertoire et une cartographie des sentiers de randonnées équestre


Dans un premier temps, il convient de répertorier tous les sentiers de randonnée praticables sur l’ensemble du territoire. Par la suite, une cartographie serait un outil très utile qui permettrait de visualiser cette offre disparate. Un travail d’état des lieux est à réaliser concernant : - les principales pistes équestres balisées - l’hébergement en place lié à la pratique du cheval - les différentes structures prestataires de services liées à la pratique du cheval - les structures et services complémentaires au monde du cheval - les points d’eau (lacs ou rivières) ainsi que les sites ou monuments relevant un intérêt touristique (site naturels remarquable, château…)

Ø Créer un maillage pertinent pour le cavalier itinérant (boucle avec durée et difficultés différentes) sur des thématiques en lien avec l’identité du territoire

Il est indispensable de posséder un excellent maillage entre tous ces chemins pour qu’il confère un réel sentiment de liberté, très recherché par ce genre de pratiquant. Ø Etudier la faisabilité de créer des parcours autour de la thématique des Espaces Nature et Découverte du département. Réflexion éventuelle de leurs mises en réseau à travers ce produit. Ø Définition d’une charte qualité accueil pour les hébergements susceptibles d’accueillir des cavaliers itinérants, Ø Mettre en réseau des acteurs privés. Mettre en œuvre les conditions d’un partenariat pour développer un accueil de qualité et adapté tout au long du circuit, aux touristes équestres qui pratiquent l’itinérance. Ø Développer des lieux d’accueils adaptés aux cavaliers itinérants mais également aux autres activités de randonnées : pédestres, cyclotouristes, VTT etc…) Ø Développer le label « Bienvenu à la Ferme » et « Accueil Paysan »


AXE 4 : Amélioration de communication, de commercialisation

la stratégie promotion et

de de

▪ Contexte de l’intervention L’enquête auprès des centres équestres a révélé certaines carences dans la qualité des produits équestres et dans le descriptif des séjours proposés. Aussi, la communication se fait principalement à l’échelle locale et aucune stratégie n’est réellement mise en place pour attirer le plus grand nombre de touristes dans leur structure.

La mise en marché, la promotion et la communication sont donc des enjeux essentiels pour le développement de cette filière.

▪ Objectif -

Aider et encourager les prestataires à positionner leurs produits par rapport au marché (positionnement marketing)

-

Encourager les prestataires à rentrer dans une démarche qualité et à diversifier les prestations de service proposées

-

Conseiller les prestataires sur la démarche à adopter en terme de promotion, de communication et de mise en marché de leurs produits

▪ Propositions d’actions à court terme (sept 2005 – fin 2006) Ø Participation du CDT aux salons professionnels (workshop liés aux activités de pleine nature) Ø Réalisation d’un document promotionnel spécifique « cheval en Haute-Vienne »


Ø Recensement des centres équestres à moins de 3h du département (réalisation d’un fichier mailing en vue de développer le marketing direct) ; Ø Conception d’une page « destination équestre Haute—Vienne » par une agence de communication pour la promotion dans les magazines spécialisés ; Ø Regrouper les prestataires de tourisme équestre en vue de la promotion de leurs produits dans des magazines spécialisés (achat d’une page dans des magazines : ex : Evasion cheval pratique) ; Ø Elaboration d’un dossier de presse spécifique comprenant des propositions de produits « originaux », des « aventures humaines », des « personnalités » dans le monde du cheval (A réaliser pour le salon du cheval et de la randonnée dont le thème de la région Limousin sera le cheval) ; Ø Etudier la possibilité d’un accueil presse sur le cheval après le salon de la randonnée ; Ø Elaborer progressivement une banque de photos « cheval » ; Ø Créer une page spécifique « cheval » sur le site Internet du CDT en créant des liens vers les centres de tourisme équestre (labellisés) du département de la Haute-Vienne. Ø Créer un site Internet spécifique « destination cheval en Haute-Vienne »


AXE 5 : Analyse des actions commerciales engagées, retombées économiques et de la clientèle

des

▪ Contexte de l’intervention Actuellement, il est très difficile d’évaluer les retombées économiques du tourisme équestre dans le département de la Haute-Vienne. Pourtant, il s’agit d’un enjeu important car cette analyse permettrait d’orienter des choix pertinents en terme de stratégie et de politique de développement de cette filière.

Par ailleurs, comme nous l’avons constaté lors de l’enquête, l’analyse de la clientèle est plus intuitive que qualitative. L’enquête était souvent trop précise pour obtenir des réponses : Exemple : - Répartition des clientèles par type de produit et sur l’année - Pas de réponse la plupart du temps en ce qui concerne le prévisionnel - Réponse difficile en ce qui concerne les catégories socioprofessionnelles

Toutefois, connaître sa clientèle est essentiel pour adapter son produit.

▪ Objectif -

Connaître précisément la clientèle touristique des centres équestres afin d’élaborer chaque année une stratégie en terme de communication et de commercialisation ;

-

Evaluer les retombées économiques du tourisme équestre en fonction des produits et de la clientèle afin de déterminer une stratégie et une politique d’aide au développement ;

-

Analyser les actions commerciales engagées afin d’orienter la stratégie en fonction des résultats obtenus.


▪ Propositions d’actions à court terme Ø

Réalisation par le CDT d’une grille d’analyse des résultats économiques des actions

commerciales engagées (publics visés - publics touchés- publics passé à l’acte d’achat)

Ø

Réalisation d’une grille de connaissance et d’appréciation de « clientèle »

Exemple concernant un produit randonnée :

- Connaissance : âge, sexe, origine géographique, niveau de pratique, catégorie socioprofessionnelle, situation familiale, fréquence de pratique, etc…

- appréciations sur l’intérêt touristique (paysager, culturel), le rythme (horaire, temps de marche, temps de visite, temps de pause), appréciation jour par jour (organisation de la journée, repas, hébergement, intérêt touristique), l’accompagnement (transmission de connaissances, sécurité, animation et « gestion » du groupe), l’organisation générale (avant le départ, accueil, renseignements, pendant la randonnée ou le séjour), les points forts, les points faibles, les suggestions, etc.


PHASE 6 / RETROPLANNING DES ACTIONS A ENGAGER PAR LE CDT A COURT TERME (Fin 2005-début 2006)

Juillet 2005


RETROPLANNING DES ACTIONS À ENTREPRENDRE A COURT TERME (FIN 2005- ANNEE 2006)

Axe 2 : Création de sentiers balisés CNTE

AXE 1: Favoriser la mise en réseau et la synergie des projets

AXE D'INTERVENTION/ ACTIONS Formation à la conception de produits touristiques

Formation à la promotion et à la mise en marché de l’offre

Réalisation de journées contacts Créer un répertoire et une cartographie des sentiers de randonnée équestre Réaliser un état des lieux des lieux d'accueils pour la clientèle tourisme équestre Réalisation d'un voyage d'étude dans une destination reconnue pour la randonnée équestre Labellisation des lieux d'accueil cavaliers (hébergements cavaliers et chevaux)

septembre

octobre

novembre décembre janvier

février

mars

avril

mai

juin

aout

septembre

1 journée ou matinée

1 journée ou matinée

1 journée

Recensement des sentiers par le CDTE et le CDT

Mobilisation d'un étudiant pour la réalisation d'un état des lieux et propositions de tracés équestres et d'aménagements (encadré par le CDT en partenariat avec le CDTE) 2à3 jours Etat des lieux des labels existants en France (randonnée équestre et multi-activité (pédestre, VTT, équestre,etc), réflexion sur une qualification des lieux d'accueil adaptés aux demandes et attentes de cette clientèle spécifique.


RETROPLANNING DES ACTIONS À ENTREPRENDRE A COURT TERME (FIN 2005- ANNEE 2006)

Axe 4 : Amélioration de la stratégie de Axe 3 : Aider et encourager les communication, de promotion et de mise en prestataires à qualifier leurs offres/ produits marché

AXE D'INTERVENTIONS/ ACTIONS Mise à jour de la gamme de produits touristiques

septembre

octobre

novembre

décembre

janvier

février

mars

avril

mai

Visite des prestataires, montage de produits

Réalisation d’une « fiche technique type » Intégration des fiches techniques "produits"sur le site Internet du CDT

Elaboration d’un cahier des charges type « produit équestre » Participation du CDT aux salons professionnels Réalisation d’un jeu concours aux salons du cheval et de la randonnée Recensement des centres équestres à moins de 3h du département Elaboration d’un dossier de presse spécifique Elaborer une banque de données photos

Workshop en auvergne

Stagiaire : réalisation d'un fichier mailing des centres équestres (régions voisines) En vue du salon du cheval et de la randonnée

Elaboration d'une banque de données photos (format numérique)

RETROPLANNING DES ACTIONS À ENTREPRENDRE A MOYEN TERME (FIN

2006)

juin

aout

septembre


Axe 5 : Analyse des actions commerciales, des retombées économiques et de la clientèle

Axe 4 : Amélioration de la stratégie de communication, de promotion et de mise en marché

AXE D'INTERVENTION/ ACTIONS

Réalisation d’un document promotionnel spécifique « cheval en Haute-Vienne » Regrouper les prestataires de tourisme équestre en vue de la promotion de leurs produits dans des magazines spécialisés Conception d’une page « destination équestre Haute—Vienne »

septembre

octobre

novembre décembre janvier

février

mars

avril

Définir une stratégie de communication en fonction des clientèles cibles

Choisir 4 prestataires proposant des produits originaux

Agence de communication

Créer une page "équestre" sur le site Internet du CDT et des liens vers les prestataires labellisés réalisation d'une grille d'analyse "résultats des actions commerciales" Réalisation d’un questionnaire à destination des prestataires équestres (analyse de la clientèle et des retombées économiques)

Actions

QUI FAIT QUOI ?

mai

juin

aout

septembre


Mise à jour de la gamme de produits tourisme équestre

-

-

Formations

Voyage d’étude

-

ACTIONS

Chercher un(e) consultant(e) en marketing touristique (expérience si possible dans le tourisme équestre) en vue d’animer ces formations Déterminer avec le/ la consultant(e) du contenu, du support pédagogique et du programme de la journée Contacter tous les prestataires équestres intéressés par cette formation Déterminer une date (entre décembre et février)

- Réalisation d’un voyage d’étude vers un département dont la filière équestre est très structurée (Ex : la Drôme à cheval) à destination des prestataires équestres, des techniciens et des élus.

-

Création de sentiers balisés

Réflexion du CDT sur les produits à intégrer dans la plaquette « produit individuel » Réalisation de fiches techniques types et d’un cahier des charges « qualité produit tourisme équestre » en vue de leurs intégrations dans les plaquettes du CDT et dans la stratégie de commercialisation du SLA Visite des prestataires : analyse des produits/ aide au positionnement et conseil pour la commercialisation Communication en fonction des clientèles ciblées : jeunes, cavaliers experts (randonnée), séjour adulte, stage d’initiation perfectionnement, randonnée

Recenser l’ensemble des circuits empruntés par les prestataires équestres sur des cartes Mobiliser un étudiant (Licence, maîtrise ou DESS) pour un stage de 3 mois à 6 mois encadré au sein du CDT. Objectif : élaboration d’un état des lieux/ diagnostics et propositions de tracés et d’aménagements sur le secteur des Monts de Blonds, du Pays de St Pardoux et des Monts d’Ambazac.

QUI FAIT QUOI ?


-

Elaboration d’un dossier de presse spécifique comprenant des propositions de produits « originaux », des « aventures humaines », des « personnalités » dans le monde du cheval (A réaliser pour le salon du cheval et de la randonnée dont le thème de la région Limousin sera le cheval)

Relation presse

-

Etudier la possibilité d’un accueil presse sur le cheval après le salon de la randonnée (dont le thème du stand de la région sera le cheval)

-

Regrouper les prestataires de tourisme équestre en vue de la promotion de leurs produits dans des magazines spécialisés (achat d’une page dans des magazines : ex : Evasion cheval pratique)

Insertion presse spécialisée

-

Conception d’une page « destination équestre Haute—Vienne » par une agence de communication pour la promotion dans les magazines spécialisés

-

Réalisation d’une page spécifique « cheval » par le CDT

-

Intégration des fiches techniques produits par le CDT

-

Création de liens vers les sites des centres équestres labellisés par le CDT

-

Présence au salon du cheval à Paris (décembre 2006)

-

Réalisation d’un jeu concours au salon du cheval en vue de développer le marketing direct (envoie courrier, mailing etc…)

-

Présence au salon de la randonnée à Paris (avril 2006)

-

Présence au salon professionnel en Auvergne (octobre 2005)

Internet

Présence dans les salons


Stratégie de Commercialisation Cible touriste

Réalisation d’un document promotionnel « cheval en HauteVienne »

-

démarchage des clientèles (C.E)

-

Réalisation de mailings auprès des établissements équestres extra départementaux (région à moins de 3 h de Limoges)

-

Utilisation des réseaux de vente de matériels accessoires pour cavaliers

-

Amélioration de l’exploitation des fichiers de chaque centre équestre pour fidéliser la clientèle actuelle et mise en place d’actions de parrainage pour la clientèle de prospects.

-

Suite à l’enquête : analyse des prescripteurs de tourisme équestre par le CDT Envoie du cahier des charges type « qualité produit tourisme équestre » et de la fiche technique par le CDT Visite des prescripteurs : analyse et adaptations de leurs produits par le CDT Création du plan marketing pour la maquette du document promotionnel par le CDT

(Proposition d’un plan pour la maquette du document promotionnel) par le CDT 1. Séjour grande randonnée « voyages à cheval » à la découverte de la région Haute-Vienne 2. Week-end « petite randonnée » 3. Stages et séjours (stages sportifs, préparation examens, initiation/ perfectionnement) 4. Séjour jeune (séjour de vacances/ centres de vacances/ gîtes d’enfants) 5. Séjour cavalier indépendant 6. Randonnée avec un âne 7. Liste d’hébergements d’accueils pour cavaliers itinérants 8. Autres informations - Contact d’une agence « graphiste » pour la réalisation du document promotionnel - Réalisation du document avant le salon du cheval en décembre 2006 - Assurer sa diffusion (marketing direct, salons, workshop éventuels, démarchages de grands comités d’entreprises, associations équestres, etc…)

ACTIONS

QUI FAIT QUOI ?


-

Elaboration par le CDT d’une fiche « analyse et appréciation de la clientèle » à soumettre aux prescripteurs de loisirs et de tourisme équestre lors des formations.

retombées

-

Analyse par le CDT des fiches

économiques

-

Elaboration d’une stratégie de communication et commercialisation pour l’année n+1 ; (éventuellement adaptation des produits)

Analyse clientèle et


ANNEXES

- Annexe 1 : Tableau descriptif des équipements équestres et du personnel encadrant pour chaque centre

- Annexe 2 : Liste des lieux d’accueil pour cavaliers itinérants et carte

- Annexe 3 : Fiches actions - Annexe 4 : Label « Bienvenue à la ferme » - Annexe 5 : Equirando : un outil de développement local - Annexe 6 : Les outils de promotion et de commercialisation (site internet, magazines, salons, chaîne de télé, radio)

- Annexe 7 : Enquête « tourisme équestre en Haute-Vienne » Mars 2005


Annexe 1 : Tableau descriptif des équipements équestres et du personnel encadrant pour chaque centre

Etablissements

LE DOMAINE DES RIBIERES 87 260 St Genest sur Roselle Tel : 06 15 23 42 44 Fax : 05 55 00 91 11 mail : ferme.des.ribiere@tiscali.fr site :http://ferme.des.ribieres.chez.tiscalis.fr Mme Claire DURON

LE DOMAINE DE GAUCHOUX 87 300 Peyrat le Bellac Tel : 0555677180 mail :infos@gauchoux.fr site : http://www.gauchoux.fr M. Alan LE GALL

LE DOMAINE DU MURET 87 240 Ambazac Tel : 0555568516 Fax : 0555568516 M. Vincent CARLES

LE MOULIN D'AIGUEMARDE 87 640 Razes Tel : 0555712884 Fax : 0555712884 VARNOUX Marie Sophie

FERME EQUESTRE DES VILLARDS 87 470 Peyrat le Château Tel : 0555692136 mail : fermequestrevillards@wanadoo.fr site : www.fermequestrevillards.com Marie Paule LAVALARD BLONDEL

EQUI-LIBRE 87 380 Château-Chervix Tel : 05 55 00 89 96 - Fax : 05 55 00 89 96 Mail : gilles.denisot@wanadoo.fr Gilles DENISOT

Caractéristiques de l'établissement

Equipements équestres

Equipements de loisirs

▪ Qualification de l'encadrement 1 ATE, BAFA ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation CNTE (labellisé)

Accueil 1 carrière 1 rond de longe parcours de trec Transport de chevaux

▪ Qualification de l'encadrement 1 BAP, 1 ATE, 2 GTE, 3 MTV, 3 BAFA, 2 BEES1 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation CNTE (labellisé)

Accueil 1 carrière 1 manège 1 rond de longe parcours de cross Transport de chevaux

▪ Qualification de l'encadrement 3 BEES1 1 BEES 2 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation NON

Accueil 2 Carrières 2 manèges Parcours de cross parcours d'obstacle

Pêche tennis squash randonnée

▪ Qualification de l'encadrement 2 ATE/ 2 GTE/ 1 BAP/ 2 BEES1 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation NON

Accueil 2 Carrières 2 manèges Parcours de trec parcours d'obstacle

Piscine volley ping pong baby foot

▪ Qualification de l'encadrement 2 ATE ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation NON

Accueil Parcours de cross

Location VTT

▪ Qualification de l'encadrement 1 ATE/ 2 BEES 1 1 BAFD ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation NON

Accueil 3 carrières manège parcours de cross parcours d'obstacle


C.E DU LIMOUSIN 87270 Couzeix Tel : 0555393419 Alain CAMENEN

▪ Qualification de l'encadrement 1 BAP/ 1 BEES 2 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation NON

Accueil 2 carrières manège parcours d'obstacle

LES CHEVAUX DE NATURE La texonnière 87 460 Cheissoux Tel : 0555699607 Olivier GAUSSEM

▪ Qualification de l'encadrement 1 ATE, 1 BEES 1 ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation CNTE

Accueil 1 carrière

LES ECURIES DU VILLARD 87300 PEYRAT DE BELLAC Tel : 0555689950 / 0608422825 Olivier GAUSSEM

▪ Qualification de l'encadrement 1 BEES 1 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation NON

Accueil 1 carrière 1 manège 1 parcours d'obstacle

LA FERME DES BEIGES Les beiges 87 800 La Roche l'Abeille Tel : 0555007092 - Fax : 055507092 Mail : guillaumegiambruno@hotmail.fr Guillaume GIAMBRUNO

▪ Qualification de l'encadrement 1BAP/ 1 GTE 1 bapaat/ 1 BAFA ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation NON

Accueil 1 carrière 1 manège

C.E DES VASEIX 87 430 Verneuil sur Vienne Tel : 0555001757 - Fax : 0555001140 CHAUVET PIRONNEAU

▪ Qualification de l'encadrement 2 BEES 1/ 1 BEES 2 ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation NON

Accueil 2 carrières 2 manèges 1 parcours d'obstacle 1 parcours de cross

LE HARAS DE ROYER 87 310 Saint-Auvent Tel : 0555482043 Fax : 0555482043 Mail : romain.chabrie@wanadoo.fr Web : http://www.elevage-haras-de-royer.com GOEDHART Willem et Romain CHABRIE

▪ Qualification de l'encadrement 3 BEES 1 1 BAFA ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation NON

Accueil 2 carrières 1 manège 1 parcours d'obstacle 1 parcours de cross

LES ECURIES DU MARVENT 87 700 St Yrieix sous Aixe Tél. : 0682375746 - Fax : 0555038980 Jocelyn BOUMEESTER

▪ Qualification de l'encadrement 1 BEES 2/ 1 ATE ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation NON

Accueil 2 manèges 1 carrière parcours d'obstacle parcours de cross

▪ Qualification de l'encadrement 1 ATE/ 1 BEES1 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation CNTE

1 accueil manège carrière parcours d'obstacle

▪ Qualification de l'encadrement 1 BAP, 2 BEES 1 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation CNTE

1 accueil manège carrière parcours de cross

C.E DE VAUGUENIGE 87250 ST PARDOUX Tél. : 0555763289 - Fax : 0555763289 Mail : dupuytison.vauguenige@wanadoo.fr site : visitorama.com/87/gitedegroupedevauguenigeDU PUYTISON Hervé

EUROCENTAURE 87400 LE CHATENET EN DOGNON Tél. : 0555570547 - Fax : 0555570548 Grégory LIBERT

Tennis piscine à 100m

pêche, initiation orpaillage

piscine sauna pêche etc.


C.E LE MOULIN DU CAILLOUX 87500 ST YRIEIX LA PERCHE Tél. : 0555750066 Fax : 0555082469 Mail : marcus87@club-internet.fr MARQUEBIEILLE PATRICK

PONEY CLUB DE LA BRIANCE 87 130 La Croisille sur Briance Tél. : 0555717328 - Fax : 0555717328 Jean Claude GAVINET

FERME DE CHASSENEUIL 87 140 Saint-Symphorien-sur-Couze Tel : 05 55 53 56 40 Fax : 05 55 53 56 40 M. MARTIN

DOMAINE EQUESTRE DU TREUIL 87 260 St Hilaire Bonneval Tel : 06 72 02 61 20 Fax : 05 55 48 97 91 Mail : domaine-du-treuil@wanadoo.fr http//www.premiumwanadoo.com/domaine-dutreuil M. Jabez et Isabelle Tredez

C.E LE MOULIN DU GOUTAY 87 250 Fromental Tél. : 0555761459 Mail : le-moulin-du-goutay@wanadoo.fr Mr EMERY patrick

C.E LES SEYCHAS

87620 Sereilhac Tél. : 05 55 39 11 06 Karine BENEVENT et Bruno CHAZAL LES HAUTS DE BLOND

87300 BLOND Tél. : 0555609421Fax : 0555609419 Mail : chevalierveronique@minitel.net Mme CHEVALIER Véronique

LE HARAS DU PARC

87800 NEXON Tél. : 0555583641 Régine BUISSON

FERME EQUESTRE DES LESPINAS 87520 ORADOUR S/GLANE Tél. : 0555031493 RAYMOND CLAVAUD LESPINAS

▪ Qualification de l'encadrement 1 BAP/ 1 BEES 2 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation CNTE

1 accueil 2 carrières 1 manège

▪ Qualification de l'encadrement 1 monitrice / BAFA ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation CNTE ▪ Qualification de l'encadrement 1 BAFD/ 2 BAFA/ 2 ATE/ 1 MA ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation NON ▪ Qualification de l'encadrement

1 accueil 1 carrière 1 manège salles d'activités

Pêche Karting Baignade

1 carrière

Pêche Baignade

1 BEES 1, 2 meneurs dîplomé ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation NON

▪ Qualification de l'encadrement

1 ATE/ 1 GTE ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation CNTE (labellisé)

1 accueil 1 carrière 1 manège 1 rond de longe

▪ Qualification de l'encadrement

1 BEES 1 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation CNTE ▪ Qualification de l'encadrement

1 BEES 1/ 1 ATE saisonnier ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation CNTE

▪ Qualification de l'encadrement

1 BEES 1 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation CNTE ▪ Qualification de l'encadrement

1 GTE/ 1 BEES1 ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation CNTE

1 accueil 1 carrière 1 parcours de cross

Accueil 1 carrière Parcours de cross Parcours d'obstacle Parcours d'endurance 1 carrière 1 manège accueil (club house) sanitaires-douches

Piscine randonnée VTT, pédestre


LES ECURIES DE BELLEFOND 87590 ST JUST LE MARTEL Tél. : 0555092183 - Fax : 0555092183 Mail : chantal.gilet@wanadoo.fr Web : http://perso.wanadoo.fr/didier.debord/ GILET Chantal

GITE D'ENFANT DE LA TOUCHE 87320 THIAT Tél. : 0555684189 - Fax : 0555684655 Mail : mariedo.saumont@wanadoo.fr Web : http://www.volga.fr/latouche SAUMONT Franck

LES ECURIES DU CORDELAS 87350 PANAZOL Tél. : 0555308780 Web : http://www.cordelas.fr.st Gaïlène THEILLARD

LA SAPINIERE 87520 VEYRAC Tél. : 0555035012 Jocelyne BINET

LES ETRIERS DU CONDAT 87920 CONDAT SUR VIENNE Tél. : 0555307826 - Fax : 0555310136 Mail : pa_le_je@club-internet.fr Responsable : Edouard LEJEUNE

EQUI-NOMADES

87150 ORADOUR SUR VAYRES Tél. : 0661815800 Web : http://equi-nomades.com Francis MARCHAL

LES ECURIES DE VEYRAC 87520 VEYRAC Tél. : 05 55 03 28 79 Bernard LAVAUD

ECOLE D'EQUITATION DES PERRIERES 87270 COUZEIX Tél. : 05 55 39 94 21 Anthony JABLY

LA LICORNE ENCHANTEE 87800 JOURGNAC ( Hiver) ST HILAIRE LES PLACES (été) Tél. : 0555583410 ou 0670106145 Pierrette MAZAUD

▪ Qualification de l'encadrement

2 ATE/ 2 BEES1 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation CNTE

▪ Qualification de l'encadrement

1 BEES1/ 1 ATE/ 3 BAFA ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation NON

▪ Qualification de l'encadrement

1 BEES 1 ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation NON ▪ Qualification de l'encadrement

1 ATE/ 1 GTE/ 1 BAFA/ BAFD

1 accueil 2 manèges 1 parcours de cross 1 parcours d'obstacle

1 accueil 2 carrières 1 parcours d'obstacle

1 accueil 1 manège 1 carrière parcours d'obstacle parcours de cross 1 Carrière 1 rond de voltige

▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation CNTE ▪ Qualification de l'encadrement

2 BAP/ 1 BEES1/ 1 BEES2 ▪ Label équestre limousin OUI ▪ Affiliation NON ▪ Qualification de l'encadrement

1 carrière

1 BEES 1 ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation NON

▪ Qualification de l'encadrement

1 BEES 1

1 carrière parcours d'obstacle

▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation NON ▪ Qualification de l'encadrement

2 BEES 1 ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation NON ▪ Qualification de l'encadrement 1 BPREA ▪ Label équestre limousin NON ▪ Affiliation NON

1 manège 1 carrière

Piscine, pêche


LES ECURIES ST JEAN

87100 LIMOGES Tél. : 0555480757 Fax : 0555480757 Patrick MARTIN

LE PIED ET L'ETRIER 87310 COGNAC LA FORET Tél. : 0555032867 - Fax : 0555035564 Web : http://www.ifrance.com/puy-gerbin MENARD MICHEL

C.E DU PILLET 87280 BEAUNE LES MINES Tél. : 0555480757 Fanny LELONG

MFREO MAISON FAMILIALE RURALE ROUTE DE ST MATHIEU 87150 CUSSAC Tél. : 0555300973 - Fax : 0555709648 NAULEAU GILLES

Annexe 2 : Liste des lieux d’accueils pour cavaliers itinérants


Nombre

Nom de l'établissement

Nom du prestataire

Cordonnées

Affiliation (label)

1

LA FERME DES BEIGES Les Beiges, 87 800 La Roche L'abeille

Guillaume GIAMBRUNO

Tel :05 55 00 70 92

2

C.E LE MOULIN D'AIGUEMARDE 87640 RAZES

Marie-Sophie VARNOUX

Tel : 05 55 71 08 42

3

CHAMBRES D'HOTES Le Coudert, 87 600 CHERONNAC

M. et Mme de RANCOURT

Tel : 05 55 48 61 08

4

CHAMBRES D'HOTES Les Lathières, 87 520 CIEUX

5

CHAMBRES D'HOTES Marsac, 87 500 CUSSAC BONNEVAL

M.et Mme de la BARDONNIE M. CHIBOIS

Tel : 05 55 03 30 61 Fax : 05 55 03 30 61 Tel : 05 55 75 95

6

CHAMBRES D'HOTES Villards, 87 470 PEYRAT LE CHÂTEAU

M. LEPORCHER

Tel : 05 55 69 21 36

FERME EQUESTRE DES VILLARDS Villars, 87 470 PEYRAT LE CHÂTEAU

Marie-Paule BLONDEL

Tel : 05 55 69 21 36 Gîte de Port : 06 85 52 81 80 France Fax : 05 55 69 21 36

CHAMBRES D'HOTES Quenouille, 87 470 PEYRAT LE CHÂTEAU

M. PERRIN

Tel : 05 55 69 25 76

8 9

CHAMBRES D'HOTES Le moulin, 87 440 PENSOL

M. BERTHELOT

Tel : 05 55 78 21 31

10

CHAMBRES ET TABLES D'HOTES Lartimache, 87 440 La ChapelleMontbrandeix

Evelyne et Bernard GUERIN

Tel : 05 55 78 75 65 Gîte de Fax : 05 55 78 75 65 France

CHAMBRES D'HOTES La chapelle Blanche, 87 420 StVICTURNIEN

M et Mme LALOYAUX

Tel : 05 55 03 58 20

11

12

EUROCENTAURE Domaine de St Agnan, 87 400 Le Chatenet en Dognon

Mac LAUGHLIN et M. LEBERT

Tel : 05 55 57 05 47 Fax : 05 55 57 05 48

13

CHAMBRES D'HOTES Le Masrabeau, 87 400 ROYERES

M. BOUDET

14

EQUI-LIBRE Le Mas, 87 380 CHÂTEAU-CHERVIX

Gilles DENISOT

CHAMBRES D'HOTES Lapeyrousse, 87 380 Saint Vitte sur Briance

Mme DELORS

Tel : 05 55 00 28 22 Fax : 05 55 00 28 22 Tel : 05 55 00 89 96 Fax : 05 55 00 89 96 TEL : 05 55 71 83 23

CHAMBRES D'HOTES La Roche De Caux, 87 380 MAGNAC BOURG

M. ROCHE

16

Tel : 05 55 00 56 43 Fax : 05 55 00 56 43

17

GITE RURAL La Courrière, 87 370 LAURIERE

Brigitte et Michel BARBE

Tel : 05 55 71 55 70

18

GITE D'ETAPE Galachoux, 87 370 BERSAC

Mme FORGERON

Tel : 05 55 71 44 16

CHAMBRES D'HOTES Domaine Du Noyer, 87 370 BERSAC/ RIVALIER

M. et Mme MASDOUMIER

Tel : 05 55 71 52 91 Fax : 05 55 71 51 48

20

GITE D'ENFANTS DE LIGNAC Lignac, 87 340 LES BILLANGES

Catherine HUGEL

21

CHAMBRES D'HOTES Coufiégas, 87 310 SAINT-AUVENT

M. TILLEUL

Tel : 05 55 56 50 10 Fax : 05 55 56 50 10 Tel : 05 55 48 16 12

22

DOMAINE DE GAUCHOUX Gauchoux haut, 87 300 Peyrat le Bellac

Alan LE GALL

Tel : 05 55 68 71 80

7

15

19

Gîte de France


23

LES HAUTS DE BLOND Bachellerie, 87 300 BLOND

Véronique CHEVALLIER

FERME EQUESTRE DE GAUCHOUX BAS Gauchoux bas, 87 300 PEYRAT DE BELLAC

Marylin DE MEYER

24

FERME DE FRESSANGES Fressanges, 87 260 VICQ SUR BREUILH LE MOULIN DU GOUTAY 87 250 FROMENTAL

Claire DURON

Tel : 05 55 00 69 07

Patrick et Nathalie EMERY

Tel : 05 55 76 14 59

25 26

TEL : 05 55 60 94 10 Gîte de France Tel : 05 55 68 72 52 Fax : 05 55 68 82 36

Gîte de France

CHAMBRES D'HOTES Le Clos Des Roses Montmassacrot, 87 250 BESSINES

M. et Mme FOUQUET

27

Tel : 05 55 71 03 11 Fax : 05 55 71 03 11

CENTRE EQUESTRE DE VAUGUENIGE Vauguenige, 87 250 SAINT PARDOUX

Hervé DUPUYTISON

28

Vincent CARLES

29

CENTRE EQUESTRE DU DOMAINE DU MURET Domaine du Murêt, 87 240 AMBAZAC

Tel : 05 55 76 32 89 Gîte de Fax : 05 55 76 32 89 France FRETE Tel : 05 55 56 79 24 FRETE

30

CHAMBRES D'HOTES Le Ronlard, 87 230 LES CARS

M. et Mme BERNARDEAU

Tel : 05 55 36 90 40

CHAMBRES D'HOTES

M. et Mme MERLE

Tel : 05 55 78 68 47

31

Le Bourg, 87 230 DOURNAZAC

32

CHAMBRES D'HOTE Château de Chabroulie, 87 170 ISLE

M et Mme DE LA SELLE

Tel : 05 55 36 13 15

33

CHAMBRES D'HOTES L'AGE L'âge, 87 190 MAGNAC LAVAL

M. et Mme ALBESPY

Tel : 05 55 68 26 03

LE SOUFFLE VERT Route De Saint Mathieu, 87 150 CUSSAC

GILLES NAULEAU

34

Tel : 05 55 30 09 70 Fax : 05 55 70 96 48

35

DOMAINE DES LESZES Les Leszes, 87 140 NANTIAT

Françoise VEYRIRAS

36

FERME DU VAL DE LAUZAT Lauzat, 87 120 NEDDE

Françoise LULEK

37

HOTEL RANCH DES LACS Vernaille, 87 120 AUGNE

M et Mme LAHAYE

Tel : 05 55 53 59 31 Gîte de Fax : 05 55 53 36 22 France Tel : 05 55 69 98 50 Gîte de France Tel : 05 55 69 15 66 Fax : 05 55 69 59 52

Gîte de France FRETE


ANNEXE 3 : FICHES ACTIONS DEVELOPPEMENT FILIERE EQUESTRE


Positionnement marketing des produits à développer en Haute-Vienne La masse attractive minimum et l’image

Pour exister en tant que produit touristique, les prestations liées à la randonnée équestre doivent être « visibles » et « compréhensibles » par le plus grand nombre. Aussi, les produits proposés doivent dans leur globalité, constituer une « masse attractive » suffisante.

Un autre facteur intervient : celui de la conformité à une morale sociale valorisée, qui se retrouve notamment dans les visites et les activités que le touriste pratique. Par exemple, la visite culturelle, perçue comme socialement valorisée, permet au visiteur de donner une image gratifiante de lui-même. La visite patrimoniale, la découverte d’activités ou de milieux naturels peuvent par ailleurs constituer un projet pédagogique (découvrir ou faire découvrir à ses enfants, à ses petits enfants) un projet pour occuper l’après midi, un projet pour se changer les idées, etc…Atteindre l’objectif projet procure au visiteur un sentiment de réussite, qui constitue une valeur ajoutée au plaisir attaché à la visite elle-même.

Il convient de prendre en compte ses éléments dans le positionnement que nous choisiront d’adapter pour développer les produits de randonnée équestre en Haute-Vienne.

Positionnement marketing du produit de randonnée itinérante

Le positionnement marketing doit nous permettre d’orienter les ressources dans une même direction, évitant ainsi la dispersion des actions de développement et de promotion, et permettant surtout d’avoir vis-à-vis des clients et des partenaires un message unique, clair et cohérent.


La pyramide d’intérêt touristique La pyramide ci-après représente de manière hiérarchisée les centres d’intérêts liés aux activités de loisirs : Transmettre

Apprendre Participer

Positionnement marketing des produits de randonnées équestres à développer

Découvrir S’émouvoir S’émerveiller

Tableau du positionnement marketing des produits de randonnées équestres itinérantes

Produits à développer en rapport avec les intérêts touristiques de la clientèle équestre

Participer

Découvrir

-sentiment de liberté, d’aventure (symbole du cheval libre au galop- force, vitesse, fugue, envol, puissance etc.)

- Découverte des Espaces nature et découverte

- contact avec l’animal (s’occuper de l’animal, avoir une relation privilégiée avec lui - Rencontre avec la population locale (convivialité : se retrouver autour d’une grande table le soir)

-Découverte de la nature (découverte des paysages sauvages, rencontre animaux, découverte de la flore)

avec

des

- Découverte du patrimoine historique, culturel (châteaux, églises etc…) - Découverte de la campagne et ses facettes (gastronomie locale, festivité etc.)

- Admirer les points de vues paysagers, véritable belvédère

Le positionnement marketing qui paraît donc le plus adapté au potentiel de développement, d’attractivité et d’identité du territoire, correspond à faire découvrir un territoire et un patrimoine à des visiteurs à travers le partage de la passion et du contact avec le cheval.


Les produits thématiques à développer Il est fondamental dans tout montage de produits touristiques de prendre en compte la spécificité et l’identité du territoire. Aussi, il est important que les produits de randonnée équestre s’appuient sur des thématiques ayant une image parlante aux yeux des touristes. L’objectif étant d’inciter le visiteur au désir de la découverte, et par conséquent au séjour touristique.

1. Développer des offres/produits randonnées itinérantes sur plusieurs jours en boucle ou en étoile accompagnés par un guide ; (Voir fiche n°1) Exemple de produit existant en Haute-Vienne : Cheval et gastronomie

2. Développer des offres/ produits à destination des jeunes (stages d’initiation, perfectionnement équestres) ; (Voir fiche n°2)

3. Développer une offre permettant aux cavaliers propriétaires de leurs chevaux d’effectuer des randonnées itinérantes ou « en marguerite » en toute libertés et sans guide. (Voir fiche n°3) Exemple de produit existant : Cheval au pays des mégalithes et pierres de légendes Développer des circuits équestres thématiques (Voir fiche n°3) Cette offre en circuit thématique sur l’ensemble du département s’adresse à une clientèle «randonneur itinérant en toute liberté » souhaitant découvrir par leur propre moyen un territoire touristique. Cette offre de circuit thématique peut être associée à la : -

Thématique des Espaces Natures et Découverte du département

Exemple : Le circuit des mégalithes et pierres de légende (Monts de Blond) Exemple : le circuit de la météorite de Rochechouart Exemple : Le circuit des grands lacs (Saint-Pardoux) Exemple : le circuit de la tourbière et des paysages des Monts d’ Ambazac Etc…. - Aux routes et circuits touristiques Exemple : Route de St Jacques de Compostelle à cheval Exemple : Le tour de Limoges à cheval Etc…. -

Aux patrimoines historiques et culturelle, etc…


DEVELOPPEMENT PRODUITS TOURISME EQUESTRE

CDT 87

Fiche- produit n°1

Intitulé de l’action : Développer des offres/ produits randonnées itinérantes sur plusieurs jours en boucle ou en étoile accompagnés par un guide

Objectif : Aider les prestataires de tourisme équestre à monter des produits de « randonnée accompagnée » en accord avec la demande actuelle. Portrait type de la clientèle On observe un segment de clientèle « touristes équestres », qui apprécie d’être encadré par un prestataire durant son week-end ou séjour randonnée. Il souhaite découvrir un territoire à travers la pratique de la randonnée équestre sans se préoccuper de son organisation. Il recherche ainsi l’assurance d’un week-end ou séjour de qualité, sans souci majeur, sur un territoire qu’il ne connaisse pas. Certains touristes équestres attendent du guide qu’ils leur apprennent des choses afin de rendre leur randonnée plus culturelle, et pédagogique pour les enfants. Autres remarques, s’il semblait impensable, il y a encore peu de temps, que les cavaliers autonomes puissent randonner sans leur propre cheval, ils sont maintenant de plus en plus nombreux à avoir recours ponctuellement à un prestataire. Cependant, il reste toutefois très sensible à la qualité et au professionnalisme de l’établissement équestre. Clientèle cible et niveau de difficulté Clientèle de proximité (départements - régions limitrophes), et région parisienne. Faire évoluer le produit de la randonnée en fonction du niveau et de l’âge (enfants, ados, adultes) -

client n’ayant jamais monté à cheval (petit parcours en étoile simple) cavalier débutant (parcours en étoile simple) le cavalier à l’aise aux trois allures (randonnée itinérante avec quelques portions difficiles) le cavalier confirmé (randonnée itinérante avec de nombreuses portions techniques)

Positionnement marketing Découvrir/ Participer

Propositions d’actions -

Créer des journées d’informations au montage de produits de tourisme équestre Conseiller les porteurs de projets (marketing/ promotion/ commercialisation)


DEVELOPPEMENT PRODUITS TOURISME EQUESTRE

CDT 87

Fiche- produit n°2

Intitulé de l’action : Développer des offres/ produits à destination des groupes jeunes

Objectif : Développer des produits de séjour adaptés aux enfants et aux adolescents Type de produit à développer -

Séjour rando-jeunes week-end et semaine (voir fiche précédente) Séjour stage (initiation, perfectionnement, compétition, voltige) Séjour multi activités combinant les précédents avec d’autres pratiques culturelles et de loisirs

Clientèle cible et niveau de difficulté -

Centre de vacances, du département Haute-vienne, départements et régions voisines. Classe Ile de France. Tous niveaux

Positionnement marketing Découvrir/ Participer/ apprendre

Propositions d’actions -

Créer des journées d’informations au montage de produits de tourisme équestre

-

Conseiller les porteurs de projets (marketing/ promotion/ commercialisation à destination de la clientèle jeune)


DEVELOPPEMENT PRODUITS TOURISME EQUESTRE

CDT 87

Fiche- produit n°3

Intitulé de l’action : Développer une offre permettant au cavalier propriétaire de son cheval d’effectuer des randonnées itinérantes ou « en marguerite » en toute liberté et sans guide.

Objectif : Créer un réseau de sentiers bien adapté aux besoins du randonneur permettant de valoriser d’un point de vue touristique, des sites inscrits et classés qui, présentent un intérêt artistique, historique, scientifique, légendaire ou pittoresque. La Haute-Vienne possède un patrimoine naturel et historique d’une grande qualité et d’une rare diversité Qui parcours les Monts de Blond, qui aperçoit le majestueux donjon de château-chervix, qui arpente les rochers de Nègremont, pour ne citer que ces exemples, peut facilement s’en convaincre. L’objet de projet n’est donc pas de créer un simple circuit itinérant. Il s’agit de créer un véritable produit touristique qui ait des répercussions tant au niveau économique (développement et soutien de l’économie locale rurale : hébergements marchands, restaurants etc.), qu’en terme d’image (image d’une destination cheval de qualité, d’un territoire au patrimoine sauvegardé et valorisé.) Exemple de produits types déjà existants - Le Jura du Grand Huit - La Drôme à cheval - Le Puy de Dôme à cheval Clientèle cible et niveau de difficulté - Département Haute-vienne, départements et régions voisins, France, Hollande, Belgique. - Cavaliers experts indépendants - Niveau : à l’aise aux trois allures Positionnement marketing Découvrir/ Participer Propositions d’actions -

Créer un réseau de sentiers (boucle avec durée et difficultés différentes) sur des thématiques en lien avec l’identité du territoire ;

-

Etudier la faisabilité de créer des parcours autour de la thématique des Espaces Nature et découverte du département. Réflexion éventuelle de leurs mises en réseau à travers ce produit ;

-

Mettre en réseau des acteurs publics et privés. Mettre en œuvre les conditions d’un partenariat pour développer un accueil de qualité et adapté tout au long du circuit, aux touristes équestres qui pratiquent l’itinérance.


Moyens proposés -

Elaboration d’un voyage d’étude pour les prestataires de tourisme équestre, les hébergeurs, les techniciens du tourisme et des élus, à la découverte d’un produit « type » qui a fait ses preuves : Exemple, la Drôme à cheval ;

-

Mobiliser un ou deux étudiants (Licence, Maîtrise, ou DESS dans le domaine du tourisme ou de l’aménagement) pour un stage de 3 à 6 mois encadré au sein du CDT.

Objectif : élaboration d’un état des lieux/ diagnostics et propositions de tracés et d’aménagements sur le secteur des Monts de Blonds, du Pays de Saint Pardoux et des Monts d’Ambazac. Voir description de l’action page suivante. Budget

A définir


Annexe 4 : Label Bienvenue à la ferme et accueil paysan

Bienvenue à la ferme

□ « Ferme équestre – Bienvenue à la Ferme » La charte « Bienvenue à la Ferme » est établie par l’Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture (APCA – Service d’Utilité Agricole « Agriculture en 1988, le service Agriculture et Tourisme regroupe l’ensemble des Organisations Professionnelles Agricole (OPA), à savoir, la Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles (FNSEA), le Centre Nationale des d’Exploitants agricoles (FNSEA), le Centre National des Jeunes Agriculteurs (CNJA) et la Confédération Nationale de la Mutualité de la Coopération et du Crédit Agricoles (CNMCCA). Le service « Agriculture et Tourisme » a pour objectifs à la fois le développement de la marque « Bienvenue à la Ferme » et l’animation du réseau, constitué de relais régionaux et départementaux. La demande d’agrément est réservée aux personnes ayant le statut d’agriculteur et subordonnée à une adhésion, moyennant une cotisation à l’association d’accueil à la ferme du département, et au respect de la réglementation en vigueur pour les activités équestres, notamment en matière d’assurance et de renseignement.

Les fermes équestres agréées figurent dans le catalogue annuel édité par l’APCA (guide « Bienvenue à la Ferme, Agriculture et Tourisme ») regroupant ainsi les différents types d’hébergement, restauration et loisirs à la ferme : ferme-auberge, camping à la ferme, gîte et chambre d’hôte, gîte d’enfants…


ACCUEIL PAYSAN

Créée en 1987, l’association Accueil paysan propose, parmi huit activités touristiques, la ferme équestre et le poney. La charte L’adhésion à l’association Accueil paysan est subordonnée au respect de la charte énoncée cidessous : 1. L’accueil paysan est parti intégrante de l’activité agricole. 2. Le paysan pratiquant cet accueil est désireux de faire connaître son métier et son environnement (contact avec les animaux, connaissance des plantes, du rythme des saisons…). Là est la spécificité de son accueil. 3. L’accueil se fait dans un souci d’échanges et de respects mutuels. 4. Cet accueil se veut accessible à toutes les couches sociales. 5. L’accueil paysan est un facteur de développement local : il maintient la vie en milieu rural. 6. Le paysan garantit la qualité fermière des produits qu’il offre. 7. L’accueil paysan propose un confort adapté à l’habitat local. 8. L’accueil paysan est pensé et organisé par ceux qui en vivent. 9. D’autres acteurs locaux permettent, en s’affiliant à l’Accueil paysan, d’enrichir la dynamique locale.

Les formules d’accueil - La chambre paysanne Chez votre hôte, vous passerez une nuit à la ferme où l'air est encore empreint de l'activité du jour, de l'odeur du foin qui sèche, du parfum du tilleul en fleur, promesse d'un sommeil sans faille… Au petit matin ou plus tard, c'est nue table garnie qui vous attend : confiture maison, tisane adaptée à votre goût ou café traditionnel…

- Accueil familial en gîte paysan et relais paysan En gîte vous serez installé dans une demeure attenante ou à proximité de la ferme pour un séjouràvotre gré, en toute indépendance. Le relais paysan est quant à lui un lieu destiné aux randonneurs et autres sportifs. Les séjours y sont de courte durée (3 jours maximum).


- La table paysanne Vous dégusterez à la table familiale les produits fermiers, les spécialités de vos hôtes, celles des producteurs voisins.

- L'auberge paysanne Vous pourrez vous retrouver en famille ou avec des amis autour d'un repas préparé par les paysans " aubergistes " à partir de produits de la ferme

- Le camping paysan Grâce au camping paysan, vous serez en contact très proche avec la nature, la faune et la flore. Vous expérimenterez un mode de vie momentanément différent et vous irez à la rencontre des paysans vivant au rythme des saisons.

- Accueil d'enfant Des groupes ou classe d'enfants sont accueillis sur la ferme pour découvrir son activité au quotidien ainsi que la vie d'une famille en milieu rural.

- Produits paysans Vous pourrez acheter en vente directe des produits de qualité et diversifiés issus de la ferme. D'autres formules existent aussi comme les goûters à la ferme, le casse-croûte paysan, etc. N'hésitez pas à vous renseigner directement auprès de chaque lieu d'accueil


ANNEXE 5 / EQUIRANDO : UN OUTIL DE DEVELOPPEMENT LOCAL

L’Equirando, évènement crée en 1961, est le plus important rassemblement européen de cavaliers, chevaux et attelages de voyage et un outil exceptionnel en matière de capitalisation d’image pour le tourisme équestre. Cet évènement de dimension internationale se déroule chaque année, fin juillet, en un lieu différent.

L’édition 2003 d’Equirando a été organisée dans le Parc nature périurbain MiribelJonage au cœur d’un espace naturel préservé de 3000 hectares, situé au nord-est de Lyon. Il a lieu le 18, 19 et 20 juillet.

Une commune, en partenariat avec un département et une région, accueille sur un site adapté, pour un gigantesque rassemblement de trois jours, 1200 à 1800 cavaliers auxquels s’ajoutent de nombreux accompagnants. Un comité d’organisation de bénévoles met en place la manifestation en liaison avec le CNTE. Au sein du comité, une équipe répertorie, deux ans à l’avance, un réseau de chemins en étoile autour du site pour faciliter les randonnées d’approche vers le lieu de rendez-vous.

L’Equirando draine des flux de cavaliers français ou étrangers qui génèrent des retombées économiques dans les communes rurales traversées sur un large territoire autour du lieu de rassemblement. Elle a un impact durable en matière de développement local car elle dynamise un réseau de chemins et de gîtes, dont certains ouvert pour l’occasion, et incite les randonneurs locaux équestres, VTTistes ou pédestres et les participants qui reviendront en touristes à continuer à utiliser ces chemins et ces structures d’accueil.


Annexe 6 : Outil de promotion et de commercialisation des produits

Sites Internet dédiés à la promotion du cheval

www.cheval-vacances.com www.1cheval.com www.randocheval.com www.cheval2000.com www.find-your-horse.com www.france-a-cheval.com www.cheval-loisir.ch/ www.worldtrailrides.com www.terre-equestre.com www.action-cheval.com

Magazines dédiés à la promotion du cheval

- Cheval magazine - Cheval star - Galopin - Atout cheval - Rando cheval - 1 cheval.com - Attelage magazine Chaîne de télé - Equidia (voir site www.equidia.fr)

Radio - France info chronique cheval Voir site Internet : www.radiofrance.fr/chaines/franceinfo/chroniques/cheval/

Salons dédiés au cheval, à la randonnée ou à l’agriculture - Salon du cheval à Paris ; - Salon cheval passion à Avignon (19 au 23 janvier) ; - 6 ème salon du cheval à Montpellier (11, 12, 13 novembre) ; - Le salon « Equità » à Lyon (28 octobre au 1er novembre) ; - Le salon de la randonnée et des sports de nature à Paris ; - Le salon de l’agriculture à Paris.


Salon du cheval et manifestation équestre en Avignon Cheval Passion 2005 aura lieu du 19 au 23 janvier Depuis sa première édition en 1986, Cheval Passion est devenu une des principales manifestations équestres en Europe. Plus de 100 000 visiteurs passionnés franchissent chaque année les grilles du salon, sans souci des frimas de l'hiver. De nombreux exposants, plus d'un millier de chevaux des plus belles races sont présents sur le site, des démonstrations et de nombreux spectacles sont mis en scène. La manifestation s'articule autour de plusieurs thèmes : le Gala des Crinières d'Or, Poney Passion, le cabaret equestre, les shows d'élevage, les concours, ...

Avec Cheval Passion, Avignon fait son festival équestre

Salon du cheval à Paris

Description du salon Salon Grand Public et Professionnel Tous les ans 1 500 chevaux, 190 207 visiteurs, 450 exposants, 4 Halls d’exposition occupés, 13 pays représentés ! 1er évènement équestre français et au 2ème rang européen, le Salon du Cheval de Paris est à la fois une exposition des professionnels de tous les secteurs du milieu du cheval, un moment fort du calendrier des sports équestres et un spectacle permanent !

Plus d'informations 450 exposants représentatifs du monde équestre dans sa diversité : équipement du cheval, du cavalier, matériel lourd, tourisme équestre, alimentation et soins, institutionnels, attelage, élevage, maréchalerie, presse, édition... La Nuit du Cheval, est un grand et féerique spectacle équestre. Le Concours Hippique International de Paris, est pour le public l'occasion de voir les meilleurs chevaux et cavaliers mondiaux du moment au cours d'un concours de saut d'obstacles. Placé traditionnellement sous le Haut Patronage de sa Majesté le Roi du Maroc, le Championnat du Monde


Etude de la filière tourisme equestre Haute-Vienne  

Etude développement de la filière tourisme équestre en Haute-Vienne

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