sa kasvaa vihanneksia, palkokasveja
»Yhteistyö paikallisten asukkaiden
ovat avoinna kaikille, jotka haluavat
on hyvä tapa vaihtaa viljelyyn liitty-
västä viljelystä. Tarjolla on myös ve-
ja hedelmiä. Lisäksi tontilla on viisi-
kanssa on meille todella tärkeää. Se
»Can Masdeun kantava ajatus on
vää tietoa. Monelle paikalliselle laak-
toista hehtaaria metsää.
ruuantuotanto paikallisesti, kestäväs-
ti ja ekologisesti. Suurin osa syömästämme ruuasta kasvatetaan omas-
sa puutarhassamme. Omavaraisuusasteemme on korkea. Tavoitteenamme ei ole kuitenkaan täydellinen omavaraisuus, koska haluamme tehdä yh-
son puutarhat tarjoavat hengähdys-
tauon hektisestä kaupunkielämästä.
oppia luonnonmukaisesta ja kestägaaninen illallinen, joka valmistetaan oman maan antimista.
Viime aikoina Barcelonassa on sul-
kiksi Barcelonan vanhimman squatin talonvaltausliikkeelle. Elise Boisson ei
kuvat alhaalla:
jettu useita vallattuja taloja. Esimer-
kallisten osallistaminen on siihen hy-
Can Viajesin häätö oli kova isku koko
vä keino», Montserrat sanoo.
Puutarhoja viljellään luonnonmu-
ole kuitenkaan huolissaan Can Mas-
teistyötä muiden viljelijöiden kanssa,
kaisesti, joten ravinteita ja torjunta-
Lähimpänä rakennusta sijaitse-
myös permakulttuurihankkeita, joi-
ristön asukkaisiin, mikä auttaa val-
viljelymenetelmiä, jotka eivät pitkäl-
neet paljon töitä sen eteen, että ihmi-
talon asukas Elise Boisson sanoo.
vat viljelmät on tarkoitettu oppimis-
paikoiksi muun muassa paikallisten koulujen oppilaille. Osa puutarhoista on asukkaiden omaa ruuantuotantoa
varten. Laajimmat viljelmät ovat kai-
kille avoimia, ja niitä hoitavat pääasiassa lähialueen asukkaat.
aineita ei käytetä. Can Masdeussa on den tavoitteena on kehittää sellaisia
lä aikavälillä kuluta maaperää viljely-
kelvottomaksi esimerkiksi ravinteiden liikakulutuksen, maan tiivistymisen tai eroosion vuoksi.
Torstaisin Can Masdeun puutarhat
Sant Pau oli ennen luostari ja sen jälkeen leprasairaala. Nyt se on vallattu. Arnau Montserrat valtasi rakennuksen vuonna 2002. Hän asuu siellä edelleen.
Meille on tärkeää saada myös sosiaalista hyväksyntää valtaukselle, ja pai-
kuvat ylhäällä:
deun kohtalosta.
»Meillä on hyvät suhteet lähiympä-
tauksen hyväksyntää. Olemme tehsille jää hyvä kuva toiminnastamme. Lopulta rakennuksen omistaja päättää kohtalostamme, mutta uskon, että meillä on vielä monia vuosia edes-
Elise Boisson vastaa Can Masdeun puutarhoista, joissa opetetaan viljelytaitoja. Can Masdeussa on yli hehtaari puutarhoja, joissa kasvatetaan vihanneksia, hedelmiä ja palkokasveja.
sämme», Boisson toteaa.
VAPAUS LIBERO
35