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Nicolás Ramírez nicolas.ramirez@levelmagazine.com

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Tatiana Angel tatiana.angel@levelmagazine.com

EDITOR

Nicolás Vallejo-Cano nicolas.vallejo@levelmagazine.com

DIRECCIÓN DE ARTE & DISEñO Christian Schrader

Asistente de DISEñO Juan Pablo Parra

FOTOGRAFÍA DE MODA Santiago Sierra Cesar León

REDACCIÓN

Juan Pablo Castiblanco Camila Álvarez

CREATIVO ASOCIADO Camilo Ríos

MODA

Silvana Rueda

CUENTAS

Paola Larrea paola.larrea@levelmagazine.com

PR

Camila Saldarriaga camila.saldarriaga@levelmagazine.com

OPERACIONES

Lili Ramírez lili.ramirez@levelmagazine.com

FINANZAS & TECNOLOGÍA Andrés Cala

COLABORADORES

Juan G. Robbin / Danny Cardozo / Rick Day / Daniel Páez / Luisa Rengifo / Gloria Susana Esquivel / Juan Masullo / John Giraldo / Felipe Vallejo / Gregorio Matamoros / Carolina Cardona / José Enrique Plata

CONTÁCTENOS

1749 NE Miami Court, Studio 408 Miami, FL 33132 Tel: 786.863.8133 | Fax: 786.738.8302 info@levelmagazine.com www.levelmagazine.com ISSN 1940-0845


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carta del director Octubre 2009

Nuestra razón de ser

Y no. Hoy quiero hablar de la cultura, de su valor, incalculable, y, por lo mismo, de la importancia de no ponerle precio. El arte, la música, el cine, el teatro, la literatura, la danza, la gastronomía, y un largo etcétera, sirven para mucho más que para entretenernos. En el fondo de un desarrollo y crecimiento ideal, y más en un mundo globalizado, está la cultura como alimento.

oídos para que podamos escuchar, nos concede mayor riqueza imaginativa, nos ayuda a tener un mayor sentido de la responsabilidad. La cultura nos une y nos enriquece a partir de nuestras mismas diferencias. La cultura nos desarma. Nos enseña a no juzgar. Que no hay verdades, sino visiones. Que no hay dogmas, sino contextos. ¿Qué podemos hacer nosotros con la cultura? En principio, consumirla. No hay que ver la compra de una obra musical o literaria como un gasto, sino como una inversión. Y de ahí que otra de las cosas importantes que haya que hacer con la cultura, sea invertir en ella. En Level Magazine, creemos en la cultura como herramienta de cambio. En el fondo, esa es nuestra razón de ser.

Y es que sirve para crecer. La cultura nos amplía el horizonte, nos afina la mirada y el sentido crítico, nos ayuda navegar por el mundo, nos permite reconocer al otro, nos abre los ojos para que podamos ver, los

Nicolás Ramirez Director / Publisher

© Camilo Rios

C

omo sociedad, tendemos a dejar todo en manos del mercado. La salud, el agua, el alimento, la educación, la cultura, ya son todos productos comerciales. El problema, sin embargo, es que si todo se expresara en términos mercantiles, hasta nosotros tendríamos precio.


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carta del editor Octubre 2009

SOBRE LA INCERTIDUMBRE

Y es que nada describe mejor al espíritu de esta época. Porque crisis es incertidumbre. Es que eso que ayer era, ya no sea. Es la muerte de las seguridades. Es la falta de certezas.

En tiempos como estos, la incertidumbre no debe ser una luz roja. Al contrario, debe ser ese espacio en blanco donde se formulen nuevas preguntas que nos llevarán a otras respuestas. A otra conciencia. Debe ser la gasolina que motive nuevas formas de ser y hacer. Otras maneras. Esta incertidumbre, que por demás nos merecemos, significa que no solo tenemos la oportunidad, sino la responsabilidad de reinventarnos, para sembrar cimientos más profundos sobre los que sea posible construir sociedad. No castillitos de arena. Porque hoy, no sabemos. Pero el mañana sí que es una certeza.

Vivimos un momento histórico curioso que desafía, incluso, a Darwin. ¿Sobrevivirá el más fuerte?, nos preguntamos muchos. Y sí, sin duda alguna; sin embargo, resulta provechoso llevar la pregunta más allá: ¿en qué consistirá esa fuerza?

Hagan parte del mensaje.

Y es ahí cuando se comienzan a poner interesantes las respuestas.

Nicolás Vallejo-Cano

En tiempos de crisis, de ambientes hostiles y condiciones difíciles, la carrera por la supervivencia es recia. Pero como se trata, precisamente, de evolucionar, y de hacerlo como especie, la idea es hacerlo como es: hacia adelante y de manera fraterna. La idea es ser humanos. No salvajes animales de selva.

Editor

© miguelgomez

levaba un par de días pensando sobre qué escribir esta carta, y la verdad, no se me había ocurrido nada hasta ahorita, frente a la hoja en blanco, cuando descubrí que en esa precisa incertidumbre, en ese simple no saber, estaba el tema.


CONTENIDO 10 1

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FLASHBACK ¡Viven! El milagro de Los Andes LATIN-O-POP Disney ES una agencia de la CIA CONTRA La Chilindrina vs. La Cicciolina

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HOW TO Cómo cobrar una deuda de manera efectiva

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style guide Los 13 mandamientos de la lencería

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have Latin Pop Halloween

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ANATOMíA DEL ESTILO ¿Buscando un look hip y casual?


ICON Octubre 2009

Lecciones de finanzas por Pablo Escobar

JA! Quince tips pa’ celebrar el Quinceañero

moda por rick day por danny cardozo

who DRACO Entrevista Exclusiva

guide Guía para salir del closet

BEATS nuevo folclor latinoamericano 25 años de Soda Stereo

ARTS Grandes maestros de la arquitectura 408 Liset Alea

ACERCA DE NUESTRA PORTADA Fotografía: RickDayNYC @ SBartists Editor de moda: Andre Austin Peinado: Aeriel Payne usando Redken Modelo: Chris Fawcett @ Click Model mgnt

SPOTS Los mejores bares, restaurantes y clubes de Miami

36 40

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flashback

¡Viven! Un avión que nunca llegó a su destino, un equipo de rugby que nunca jugó su partido, una tragedia que estremeció al mundo entero.

duardo Strauch y sus compañeros del equipo de rugby Old Christians de Montevideo sabían que su carrera incluía golpes; sin embargo, nunca uno como este. Aquel 12 de octubre de 1972, la delegación se embarcó en el Fairchild F-227 para volar hacia Chile, donde enfrentaría al Old Boys de Santiago. En total, viajaban 45 personas, la mayoría jugadores del equipo. Todo iba bien, pero en un punto del trayecto las condiciones climáticas obligaron a la nave a hacer una parada de emergencia en Mendoza, Argentina. Y así fue, rutina. Al rato, el Fairchild retomó su vuelo a través de la gigante cordillera. Sin embargo, ya arriba, la naturaleza se volvió a poner difícil. El viento comenzó a soplar con fuerza. La niebla a ponerse más espesa. Tan viscosa era la situación que confundió al navegador del avión, que empezó a enviar las señales equivocadas. Cuando la tripulación se dio cuenta de la falla, ya era demasiado tarde. Antes de caer en la soledad de Los Andes, en la frontera entre Chile y Argentina, la nave chocó tres veces contra las montañas, perdiendo sus alas y su parte trasera. En total, quedaban 27 personas respirando, con una vida que se les escurría a cada instante en medio de una atmósfera horrorosa: temperaturas de -30ºC, a más de 4,500 metros sobre el mar.

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Octubre 2009 | levelmagazine.com

Pronto, los forros de los asientos del avión se convirtieron en botas y guantes, el fuselaje en un improvisado albergue y el equipaje en una fuente de abrigo. El hambre llegó con los días, y el paisaje, inundado de invierno blanco, desprovisto de vida animal o vegetal, hizo al grupo tomar una difícil decisión: alimentarse de la carne de los cadáveres de sus compañeros. A medida que pasaba el tiempo, el gélido valle acechaba a los sobrevivientes. Tres más fueron vencidos por las heridas que les dejó al accidente. En la noche del 29 de octubre, una avalancha sepultó al fuselaje y con él, a ocho que dormían en su interior. Aferrados a la esperanza de un rescate, los días transcurrían lentos para los vivos, que hacían cortas expediciones en busca de auxilio, encontrando, más bien, restos del avión. Soledad. Vacío. Pasó noviembre. El 12 de diciembre, cuando el desespero los conducía al delirio, Antonio Vizintín, Fernando Parrado y Roberto Canessa decidieron iniciar otra expedición. La definitiva. Después de diez días de marcha encontraron a un arriero llamado Sergio Catalán, quien luego de regalarles un pedazo de pan, alertó a los Carabineros de Chile. Hace rato que los grupos de auxilio los habían dado por perdidos. El rescate se hizo de inmediato, y al otro día, dejando atrás 72 días de angustia e incertidumbre, los titulares del mundo entero lo anunciaron: 16 personas habían vencido a la muerte en la Cordillera de Los Andes.

¡VIVEN!


bla

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LA FORMA

HL-1492

H I S PANO

O

L AT I NO ?

Si no sabe qué responder cuando los formularios le preguntan por su “ethnicity”, no dude más. He aquí la solución a este dilema.

HISPANO, NA, NITO, NITA [Del gringo Ees-paw-nough, del lat. Hispanus, de la madre España] Perteneciente o relativo a Hispania o a las regiones y países de Hispanoamérica. En Estados Unidos se aplica para todos los nativos de países hispanoparlantes o conquistados por España. En América Latina se aplica para los descendientes de españoles (no se incluye a los habitantes de Brasil). También son hispanos aquellos que tengan al español como lengua madre así vivan en países de África, Asia, Oceanía y Europa.

RELACIONE ALGÚN ACUDIENTE O RESPONSABLE DE LA HISPANIDAD:

SE CONSIDERAN ACTITUDES HISPANAS:

NO CONFUNDIR CON:

Miguel de Cervantes Saavedra.

Ponerle tildes a las vocales, usar la Ñ, saber qué es la RAE.

Lusitanos, españoles y latinos.

LATINO, NA, NAZO, NAZA [Del gringo Lah-tee-naw, del lat. Latinus, de la madre de Julio Díaz Tino] Perteneciente o relativo a los pueblos del Lacio, Italia, o a las naciones en Europa o América en que se hablan lenguas derivadas del latín como el castellano, el francés, el italiano, el portugués y el catalán, entre otras. 1 Los americanos que no son norteamericanos sino hispanos, pero incluyendo a los brasileros

EN ESTADOS UNIDOS SE APLICA PARA

2 Todos los americanos que nacieron del Río Bravo para abajo 3 Los norteamericanos descendientes de hispanos 4 Los premios a los que siempre va Thalia, Luis Miguel y Salma Hayek 5 Todo aquel cuya lengua madre sea el español o, en su defecto, el spanglish.

En América Latina aplica para todos (de lo contrario no sería América Latina, ¿no? ¡Duh!)

RELACIONE ALGÚN ACUDIENTE O RESPONSABLE DE LA LATINIDAD:

SE CONSIDERAN ACTITUDES LATINAS:

NO CONFUNDIR CON:

Proyecto Uno.

Bambolear las caderas, usar camisas escasamente abotonadas (en ambos sexos), ser un híbrido entre un torero y un mariachi.

Etruscos, caribeños, antillanos e hispanos.

Firma Aqui

De acuerdo a la información suministrada, usted se declara: LATINO HISPANO

Marque con una X una opcion. (O las dos si no le quedo claro).


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latin-o-pop De cómo Donald aprendió a bailar samba

Saludos amigos En 1942, los hijitos del buen Walt viajarían al sur del continente como agentes encubiertos del gobierno estadounidense. ¿Cuál era la misión secreta del Pato Donald en el Titicaca?

De la animación en tiempos de guerra 1942 fue un año crucial para la historia. La Segunda Guerra Mundial había alcanzado un punto tan álgido que los bandos enfrentados, el Eje y los Aliados, comenzaron a buscar apoyo en cualquier rincón del planeta para ganarle a su adversario. Estados Unidos, preocupado por los coqueteos de la Alemania Nazi con algunos países suramericanos, decidió actuar según su nueva política, la Política del Buen Vecino, y se puso manos a la obra con lo suyo: el brainwashing. Para lograr su propósito propagandístico, sin embargo, debía encontrar un embajador carismático que reflejara los valores de unión, fraternidad y buena voluntad tan propios de su bandera. Entonces se le encendió el bombillo.

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Aprovechando que el padre de Mickey comenzaba a sentir los efectos del cierre del mercado europeo, el gobierno norteamericano decidió financiarle un nuevo proyecto, Saludos Amigos, con el que buscaría ganarse el corazón del pueblo suramericano. Entonces, casi de inmediato, un robusto bimotor partiría allí con una misión: la de conducir a los místeres de Disney por aquel indómito paisaje para que registraran con sus ojos lo que luego habrían de trasladar a las viñetas animadas. Como era de esperarse, aquello que comenzó como un breve trabajo de campo resultó en un extenso viaje por Brasil, Argentina, Chile, Bolivia y Perú. Y de ahí fue que estos narradores sacaron la materia prima de historias como la de Donald – un torpe turista norteamericano– llegando al Lago Titicaca y luego a Río de Janeiro para aprender a bailar samba, o la de Goofy, que de cowboy tejano pasó a convertirse en un típico gaucho de la Pampa; así mismo, en esta expedición se inspirarían para crear nuevos personajes como Pedrito, un avioncito chileno que intentaba cruzar Los Andes, y José Carioca, un alegre loro de sombrero y corbata.

De cómo todo tiene un final feliz Saludos Amigos fue la primera película de Disney estrenada en Suramérica antes que en Estados Unidos. Como anécdota destacable, esta misión diplomática a todo color recibiría tres nominaciones al Óscar.

FIN PD: Y luego que no digan que tras voluntades comerciales no se ocultan motivaciones ideológicas.


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PRESENTA Las traviesas de la Ch

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LA INA

LA INA L O I CICC

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Está enamorada del Chavo.

Juega con sus amigos a la pelota.

Muestra las piernas.

Candidata a una nalgada de Don Ramón.

Siempre la castigaban.

No se sabe poner el saco.

BUAAA BUAAA BUA BUA BUA!!!!! Siempre estaba en guerra con Kiko, Ñoño y El Chavo.

CHILINDRINA. El Chavo es el chavo original. EMPATE. ¿Quiénes somos para juzgar la vida de los demás? CICCIOLINA. Por generosa. CICCIOLINA. Su espíritu altruista nos conmueve. EMPATE. CICCIOLINA. Porque ya es una niña grande. EMPATE. CICCIOLINA. Su espíritu altruista nos conmueve.

Cuando chavos, muchos estuvieron enamorados de ella.

Juega con sus amigos en pelota.

Muestra, entre otras cosas, las piernas.

Candidata a la alcaldía de Milán y al Parlamento Italiano.

Siempre la castigaban.

Sí que se sabe quitar la ropa.

OHHH AHHH OH OH AH!!!!! Ofreció pasar una noche con Saddam Hussein en nombre de la paz mundial.

VEREDICTO

CHILINDRINA

Porque somos una revista de buenas costumbres.

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how to

¿Prestó dinero a plazo indefinido? ¿Hace 6 meses que prometen pagarle mañana? ¿Trabajó para un tal que le pagó con un cheque sin fondos? Es hora de tomar medidas.

i la platica no entra en su cuenta en la fecha acordada, comience por llamar a su deudor tres veces al día. Si a la semana este sigue dilatando el asunto por teléfono –si es que aún le contesta– proceda a dejarse de niñerías. Primero, intente llegarle al corazón. Conmuévalo. Dígale que necesita esa platica para comprarle la caja de dientes a su vieja, que de tantas penas que ha pasado ni motivos tiene para sonreír. Si esto no funciona, comuníquese con su empleador. Háblele de la manera en que su dependiente ha faltado a la palabra. Recuérdele lo malo que es para cualquier empresa tener bajo su nómina a personas tan poco éticas. Contacte a su madre. Nárrele lo ocurrido con lujo de detalles. Exija su colaboración, dígale que su criatura

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Octubre 2009 | levelmagazine.com

está a punto de ir a la cárcel y que esta es la única manera en que podrá evitar manchar su honorable apellido. Averigüe la verdadera dirección del embustero. Llámelo de nuevo, pero esta vez desde un teléfono público, finja su acento y diga que es para coordinar el envío de un ramo de flores. Es hora de invadir base enemiga. A continuación, vaya a un gimnasio, busque a los instructores de pesas y pídales el favor de vestir traje negro y lentes de sol para acompañarlo a una breve diligencia. Preséntelos como sus abogados. Si con esto no logra que el patrañero se intimide, aliste carpa y una buena lectura –tipo Don Quijote de la Mancha– para las largas horas que tendrá que estacionarse frente a su casa hasta que le pague.

Si la anterior movida resulta infructuosa, no se preocupe. Compre un spray rojo fosforescente, acérquese al carro de su victimario y escriba, en letra clara y al costado, la palabra MOROSO o mejor aún: CHILD ABUSER. Si su verdugo tiene un perrito, húrtelo. Semanalmente, córtele un miembro a la mascota y envíeselo por correo con una notita, escrita con sangre, que diga: “Paga o muerte”. Si es un can de raza fina, ignore la barbarie y véndalo. Si nada de esto le resulta, secuéstrelo. Amordácelo, hágale un corte estilo mullet y luego llame a su familia para que pague por su rescate, o si lo prefiere, sáquele un riñón y véndalo en el mercado negro.


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Calificación X1 Total pérdida de dinero. m X2 Mejor dedícate a las damas chinas. m m X3 No es más divertido que la rayuela. X4 Vale la pena el trasnocho en semana laboral. m m X5 Al rato necesitarás rehab.

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Mucho más económico que el PS3 original –de $400 bajó a $299–, esta versión es también más liviana, compacta, opera más silenciosamente y consume mucha menos energía. Todos los juegos vienen en alta resolución, en Blu-Ray y DVD. Además, integra Wi-Fi, disco duro de 120 GB y servicio de juegos en línea. El único pero es que no es compatible con algunos juegos de PS2. $299.00 www.us.playstation.com

¿Quieres Si su vida es un video es porque depronto le hace falta un poco más de juego. Aquí, las cinco mejores opciones de entretenimiento.

2.Microsoft XBOX 360 mmmm

Lo que salva al Xbox 360 de ser una literal “caja x”, es su inigualable online store, la cual permite comprar y descargar juegos, películas y shows de TV. A comparación de las otras consolas, esta ofrece una selección superior de juegos, incluyendo varios exclusivos como Halo, su más grande creación. Su plataforma de gaming en línea es simplemente inigualable. El único pero es que, como todo tiene su precio, hay que pagar una suscripción para acceder a los servicios web Xbox 360 Live. $299.00 www.xbox.com

3. Nintendo WII mm mmm

A los creadores del Nintendo Wii no les interesan los premios en innovación gráfica. Ellos encuentran diversión en otro tipo de avances, como por ejemplo en los controles sensibles al movimiento. Con este aparatito usted puede jugar tennis, fútbol, baloncesto y, de paso, deshacerse de esas calorías de más que no quemó en el gimnasio por quedarse jugando videojuegos. $250.00 www.wii.com

4. Aurora Alienware Gaming Desktop Computer mmmm El Aurora combina los beneficios de un PC sencillo con una consola de videojuegos de avanzada. Además, hace parte de una familia sci-fi de primera. Entre otras características, tiene gráficas de alta resolución, RAM de 2 GB, disco duro de 250 y un cerebro Athlon 64x2 lo suficientemente rápido para correr video digital. El único pero es su precio, pero si se tiene en cuenta todo lo anterior, vale la pena pensarlo dos veces. $1199.00 www.alienware.com

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La edición conmemorativa de los 25 años de la clásica consola de Pac-Man y Galaga, producida por Namco, el fabricante original, es idéntica y a la vez mejor que su versión vintage. Incluye nuevas opciones y lo mejor, eso que todos añoramos y nunca obtuvimos: la posibilidad de guardar el juego para continuarlo en una sesión posterior. $2850.00 www.mpamusement.com

La evolución de la desocupación Tennis for Two Nintendo NES Atari Ajedrez Aunque resulte difícil de creer, el famoso juego que los gobiernos practican por debajo de la mesa fue originalmente diseñado para ser disfrutado encima. El charutanga, que traduce “4 divisiones del ejército”, nació en India.

S. XI

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Agotado de jugar a la bomba atómica en el Proyecto Manhattan, el físico William Higinbotham se apuntó a un proyecto, digamos, más divertido. Con un osciloscopio creó el primer videojuego de la historia. Bastante aburrido.

1958

Mientras Nixon se veía atrapado entre el agua y la cerca, miles de jóvenes comenzaron a encadenarse voluntariamente a los controles de la primera consola doméstica, creada por los geeks Nolan Bushnell y Ted Dabney.

1974

f

En 1983, llegaron los italianos Mario y Luigi a las calles del mundo; no a lavar dinero, pero sí a limpiar las cañerías de tortugas, cangrejos y demás criaturas mortíferas que las invadían. ¡Ser plomero nunca había sido tan divertido!

r

1983

Project Natal En este dispositivo para el XBox, los controles son reemplazados por sensores diseñados para detectar los movimientos del cuerpo. Es decir que, usted, literalmente, será el mando. Ya viene lo nuevo de Microsoft.

2010

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toys

HOW ABOUT A

CIGARRETTE? El placer es adictivo. Y en este caso, eso está muy bien. Por Juan G. Robbin

Hay algunos amantes del agua a quienes la sola mención de la palabra “Cigarrette” les produce un placer instantáneo. Y es que hay amantes de los botes y hay amantes de estos botes. De esta marca legendaria que, desde 1969, se ha tomado las aguas del mundo con sus preciosas embarcaciones, producidas en la ya famosa Thunderboat Row de North Miami. El hombre detrás de esta gran empresa fue Donald Aronow: un piloto que durante su vida no solo triunfó en la alta competencia de botes acuáticos, sino que, de paso, también los diseñó, los construyó y los comercializó como nadie lo había hecho antes, dejando en el camino un legado impresionante.

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Octubre 2009 | levelmagazine.com

on sus proas estilizadas, de look totalmente aerodinámico, estos botes solo insinúan una cosa: poderío sobre los mares. Para la más recia competencia, el clásico “cruise” con los amigos o simplemente para una jornada de pesca, cada uno es, prácticamente, “custom

made”, diseñado al gusto de cada quien. Y es que hay de dónde escoger. Uno, básicamente, solo tiene que responder a esta pregunta: ¿qué tipo de bote quiere? Los motores, marca Mercury, arrancan en 525 y terminan en 1,075 caballos de fuerza; las opciones de diseño y comodidades pueden satisfacer al más fiero


competidor, al más solitario navegante y al más activo socialité; todos los botes integran lo último en equipos de comunicación y navegación, y tienen unos acabados simplemente hermosos. Tal y como debe ser. No hay como la sensación de ubicar la mano en las palancas de potencia, de empujarlas hacia el fondo, de sentir la fuerza, el sonido, el poder. No hay como la sensación de estar volando entre ola y ola, en esa infinita carretera de agua que se acaricia a bordo de un juguete como ninguno. Un Cigarette.

Visite: www.cigaretteracing.com

Usos y desusos de la palabra “cigarrete” La palabra “cigarrette” se comenzó a utilizar para referirse a el tipo de lanchas rápidas que ciertos “comerciantes” utilizaban para el contrabajando de cigarrillos. Más adelante, estas embarcaciones se volvieron muy famosas entre narcotraficantes, quienes las aprovechaban para introducir drogas a los Estados Unidos.

levelmagazine.com | Octubre 2009

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LOS

XII mandamientos DE LA LENCERÍA

Del experimento al horror hay un paso. Por eso, no improvise en materia de ropa interior. Aplique estos principios y evítese pecados. Es justo y necesario.

Pablo García


LEVEL STYLE PRESENTA

I II III IV V VI

LOS

XII

No se preocupe por la talla: preocúpese por la horma. Siempre tenga lencería en los tres colores básicos negro, blanco y piel. Para verse sexy no necesariamente hay que usar prendas pequeñas y ajustadas. Hasta el vestido más fino puede verse arruinado por la lencería equivocada. Lo primero determina lo segundo: no al revés. Las prendas interiores son las más delicadas. Renueve las suyas cada tres meses. Así como los trapos sucios se lavan en casa, la ropa interior se lava a mano.


A la basura las tiras transparentes: para eso existen los strapless. A la hora de elegir ropa interior, tambiĂŠn tenga en cuenta su edad. La vista de una sesentona con un sostĂŠn de encaje y piel de leopardo no es muy agradable que digamos.

VII VIII


IX X XI XII XIII

Guarde sus sostenes extendidos. Esto le ayudará a conservar su horma. Evite la monotonía. Que no le falten tangas, boxers, boyshorts o los populares cacheteros. En cuanto a los granny panties, esos sí déjeselos a su abuelita. A menos que sea intencional, y que se haga con estilo, jamás use un sostén negro con camisa blanca. La ropa interior es como el pasaporte: personal e intransferible. Si el vestido lo exige, se vale obviar la ropa interior e irse, como dicen, "comando".


LEVEL STYLE PRESENTÓ

LOS

XII

Fotografía: Pablo García Dirección de Arte: Cristobal Valecillos Producción: Silvana Rueda Styling: EA Lingerie Hair & Make-Up: Tatiana Peralta Prop Styling: Valeria Fiñana, Pedro de Larrechea Modelos: Adrian Zuniga & Andrea Mejtova @ Next Models


have

LATIN

POP HALLOWEEN simóN: Danny Cano MaríA: Carolina González

Porque la verdadera revolución bolivariana no tiene nada que ver ni con boinas ni con camisas rojas.

Hombreras ABC costume shop

Camisa Zara

Blazer Vintage

Caballito ACE PROPS

Pantalon ABC Costume

Botas

Para esta noche de Halloween, qué mejor que invocar a esos personajes que han dado forma a nuestra cultura popular. Aquí, dos opciones para despertar su imaginación a la hora de encontrar disfraz.

Maquillaje Khris Suarez peinado Mario Anton @ rocco donna

Charlie Ranger Disponibles en BASE

Espada ABC costume shoP


MATERIALES Rosario Vintage

*Palos de madera *Escarcha dorada *Pintura dorada de spray *Icopor circular

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Vestido EVA COUTURE Disponible en CURVE

Aunque casi siempre optamos por disfrazarnos de algo que jamás hemos sido, a veces también es bueno hacerle tributo a eso que algún día fuimos: vírgenes y santas.


ANATOMÍA DEL

ESTILO

CAMISA TRANSPARENTE Las transparencias no son sinónimo de “atrevimiento”. Al contrario, son sinónimo de elegancia si se saben llevar. Isabel Marant $195.00 Curve

Viste sin dudar Accesorios en la cadera Como diría la abuela: que no falte el detalle coqueto. Shorts rotos

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PABLO ESCOBAR POR www.flickr.com/neland

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Septiembre Octubre 2009 2009 | levelmagazine.com | levelmagazine.com


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n este tipo de personajes, pues, hemos de encontrar inestimables lecciones de negocios para nuestras almas ávidas del único alimento espiritual que, sin decirnos mentiras ni darnos aires de filántropos, realmente importa en esta tierra de nadie: el cobre. Por lo mismo, a continuación nos permitimos presentar un documento de valor incalculable, un edificante y educativo decálogo financiero inspirado en las enseñanzas del capo de capos, el máximo gangster de la historia: Pablo Emilio Escobar Gaviria.

Lección #1 – Al banco el banco Los bancos son el verdadero crimen organizado: juegan con el dinero que depositan las personas comunes y se enriquecen ilimitadamente, no comparten sus ganancias y siempre devuelven menos de lo depositado. Y ni hablar de los intereses. Esa fue la primera lección que nos dejó Escobar: esconda su dinero en un container y entiérrelo. Ponga sus propiedades a nombre de su madre o de su hermano. Lo que uno se ha ganado con el sudor de

Me estaba yendo tan bien con el negocito, que a los 32 ya me estaba haciendo como medio millón de verdecitos semanales.

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su frente no merece ser dilapidado por los peces gordos de Wall Street.

Lección #2 Tax Freedom Si los bancos son los verdaderos ladrones, las oficinas de impuestos y aduanas son las verdaderas mafias, o ¿a dónde van a parar los aportes de los ciudadanos? Pues –y más en América Latina– a los bolsillos de los políticos de turno. Pablo nos enseñó a esquivar estos costos al idear las estrategias más audaces para que sus movimientos comerciales –y sus avionetas, lanchas y mulas– no fueran detectados por autoridad alguna. Claro, por momentos tocó sobornar a oficiales específicos en diferentes puntos, pero, en últimas, esto resultó mucho más barato y rentable que el pago oficial de impuestos y aranceles.

Lección #3 - Juego Limpio (mejor dicho: limpie el campo de juego) Además de desatar una descarnada guerra entre su cartel, el de Medellín, y el de Cali, de los hermanos Rodríguez Orejuela, y

La tierrita donde construí el ranchito Nápoles me costó tan solo $65 millones de dolaritos.

extenderla incluso a México y Estados Unidos, Escobar fue el responsable de una de las épocas más sangrientas en la historia de Colombia, pues todo aquel que se interponía en su camino era sacado del juego con tarjeta roja. Sus tácticas incluyeron homicidios sistemáticos, bombas y recompensas a quienes lo ayudaran a combatir toda competencia o fiscalía. Este cerebro financiero –y a veces también militar– no sólo acabó con la mayoría de sus rivales, sino que también destruyó la imagen de una nación. Si el hombre hablara, su consejo sería: “Si tenés competencia, elimínala”.

Lección #4 – Inversión Inteligente Los expertos en finanzas siempre han recomendado invertir en propiedad raíz; sin embargo, nunca han dicho de qué tipo. “El Patrón” les hizo caso, pero eso sí, no invirtió en cualquier casita: construyó sus propios palacios y castillos desde Medellín hasta Miami y creó un pequeño Neverland en el que la palabra “extravagante” perdió todo sentido: La Hacienda Nápoles, una finca de 1800 hectáreas en pleno departamento de Antioquia que, además, llenó de especies en vía de extinción y bestias nativas de las selvas africanas para armar su propio zoológico personal. Visionario

Por cariño a los animalitos, en esa finquita construí un zoológico con elefanticos hindús, hipopótamos africanos y búfalos de gringolandia.


¿Sabés qué hice con mi billetico? Me compré nada más ni nada menos que la mismísima nave del viejo Al Capone: su Cadillac 45 bien blindaito.

como pocos, quizás mirando hacia el futuro, el hombre invirtió en recursos naturales. En verde.

Conseguí como unos 200 apartamenticos en la USA pa’ no siempre tener que llegar al mismo.

que más parecía un resort –La Catedral, se llamaba–, y hoy, 15 años después de su muerte, siguen apareciendo importantes dirigentes vinculados a su emporio.

Lección #5 – Las bondades de la filantropía Posando ante las cámaras como un Robin Hood paisa, Escobar construyó barrios enteros en Medellín alegando que su único interés era compartir sus dividendos entre los más necesitados. Lo que las cámaras no capturaron hasta mucho tiempo después, fue que con esas iniciativas lo que hizo fue crear un ejército multitudinario y agradecido: de estos barrios salió toda una generación de sirvientes dispuestos a dar la vida por su patrón benefactor. Les compró sus conciencias a cambio de un techo. Entonces, ya lo sabe, si quiere empleados fieles y obedientes: adoctrínelos con ladrillos.

Lección #6 – Publicidad Política Pagada Las campañas publicitarias masivas son grandiosas y generan eso que en marketing llaman “recordación”; sin embargo, si no incluyen una exposición constante en los medios de comunicación resultan inútiles. Escobar descubrió una inversión más eficaz: sin modificar su imagen, con el mismo bigote fino y el pelo apelmazado con los que se convirtió en el criminal más buscado del mundo, invirtió en política. Su táctica consistió en patrocinar campañas y hacer favores para ganar protección en las más altas esferas del poder colombiano. Incluso, logró que le dieran una cárcel

Alguna vez le ofrecí al gobierno colombiano un billetico pa’ que pagara la deuda externa –US$1'800,000–, y así no me extraditara.

Lección #9 - No hay reglas ¿Dijimos que esto era un decálogo? Pues sólo pusimos nueve lecciones porque la mayor enseñanza de Pablo Escobar es hacer lo que se nos antoje.

Lección #7 - No ponga todos los huevos en la misma canasta

¿Tenés algún problema con eso, marica?

Además de sus fastuosas propiedades, de sus colecciones de automóviles y aviones, de usar los más vistosos relojes y la ropa de los diseñadores más aclamados, Pablo Escobar fue asegurando su fortuna al ponerla sistemáticamente en diferentes lugares. Junto a las caletas y a los tradicionales testaferros, empezando por sus más cercanos parientes, “El Patrón” también depositó enormes cantidades de dinero en la creación empresas fachada: constructoras, concesionarios de autos, emisoras de radio y equipos de fútbol, “florecieron” con las grandiosas inyecciones de patrimonio que el capo hacía con el único objetivo de blanquear su capital.

Lección #8 - Invierta en la bolsa Como muchos, Escobar también invirtió en la bolsa para hacerse millonario. La pequeña diferencia fue que él no invirtió en la Bolsa de Nueva York o en la de Hong Kong. Él invirtió en la bolsa de cocaína.

Antes de que me mataran, a los 44, la fortunita había engordado como cerdito de navidá: yo estaba costando como US$3 billones.

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Por Gloria Susana Esquivel Ilustraciones por John Giraldo 40

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¿ Una sobrina cercana a la mocedad? ¿Una primita l enándose de acné? ¿Una hermanita a punto de hacer la transición de acostumbrador a brassiere? 15 tips para celebrarle el quinceañero perfecto. Porque solo una vez en la vida, nuestra niña se hace mujer. 1. El vestido: A la Cenicienta Sí, a través de las expresiones textiles nuestras criaturas querrán desbordarse en fantasías adolescentes y encarnar maravillas botánicas, mariposas tornasoladas o divas del pop –aunque para esto último, honestamente, no es que necesiten mucha tela–. Las más rebeldes querrán romper la tradición combinando sus atuendos con tennis, corsés emo-góticos o, sencillamente, no usando vestido alguno, sino más bien los clásicos jeans rotos y unos Converse. Pero mucho cuidado: como en juego estará el nombre de la familia, el consejo es atenerse a la tradición y obligarlas a usar lo de siempre: vestido de satín con capas y capas de enaguas bajo faldones de color pastel, a lo Cenicienta. Y por favor, no me le ponga liguero a la quinceañera.

2. El salón de belleza: Antes muerta que sencilla Después del vestido está el maquillaje y el peinado. En cuanto a lo primero, si no quiere que la niña se vea como Boy George o como un miembro de Locomía, dé las debidas instrucciones al estilista. En cuanto a lo segundo, lo importante es no escatimar ni en gastos ni en laca, pues, como bien lo sabe Marge Simpson, un peinado de alto impacto causa alta recordación. Entonces, peinados recomendados: Maria Antonieta. Peinados no recomendados: Gloria Trevi. Consejo importantísimo: si hay seres más dramáticos que las quinceañeras, estos son los estilistas, así que si quiere evitarse una pelea que incluya tijeras, sprays y demás armas letales, sede a la muchachita antes de entrar a la peluquería.

hacerse con el cerebro de nuestras jovencitas, últimamente no han sobrado temáticas tan bajas como Perrea Mami Perrea o De vuelta a la escuela con Britney. Entonces: si la fiesta va a tener motivo, realice la censura adecuada antes de que la celebración se le convierta en una orgía prepubertina. Es más: el tema recomendado es Cisne en Venecia. Y a la que no le guste, pues no hay fiesta.

4. La decoración: Papel celofán, Icopor y hielo Un quinceañero ideal exige una escenografía a la medida de los cuentos de hadas o los sueños de nuestras princesitas. Entonces, para transformar el lugar en castillo, cueva o cabaret, tenga a la mano tres materiales: papel celofán para llenar de moños el salón, hielo para esculpir figuras de distinta índole –desde el clásico cisne hasta el nombre completo de la cumpleañera–, e Icopor para fabricar el receptáculo donde serán introducidos los regalos. Por “receptáculo” debe entenderse cualquier contenedor que simule o un pozo encantado o un baúl de los recuerdos o el tesoro al final del arcoirirs.

3. La fiesta temática: Como en un cuento de hadas Conceptos creativos como Cisne en Venecia o Pozo Encantado se han convertido en el hilo conductor más recurrente de estas veladas; sin embargo, ya que MTV y el reggaetón han logrado

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Además de estar repletos de chicos que huelen a colonia de tío, los quinceañeros están llenos de metáforas como el clásico cambio de zapatilla. 5. La invitación: Dios está en los pequeños detalles

8. La corte: Blancanieves y sus siete enanitos

En una celebración que exige tal nivel de sincronía, resultaría terrible dejar de lado un detalle que a simple vista parece nimio pero que, en realidad, es importantísimo: la invitación. Acá, lo importante es causar alto impacto siendo muy original y refinado y creativo. Teniendo eso en cuenta, pues, las aplicaciones recomendadas son: pergamino dentro de cofre, mapa del tesoro, pañuelo perfumado de doncella; para cumpleañeras más modernas, basta una video-invitación en DVD. Y si nada de esto funciona, basta una tarjeta en fino papel Kimberly, sellada con un moño, y decorada, en relieve, con las iniciales de la cumpleañera.

Después de escoger a su gentilhombre, la quinceañera deberá proceder a elegir su corte; es decir, a siete caballeros y siete señoritas que, junto a ella, sumarán quince personas que entrarán triunfalmente a la fiesta para bailar el vals como cisnes. Este es un proceso delicado, pues si bien ninguno podrá ser más agraciado que la protagonista, tampoco se pueden permitir marionetas sin la chispa que la escena necesita. Por demás, en estos tiempos la corte no se presta sólo para bailar el vals, sino que también suele involucrarse en ridículas coreografías, por lo que usted debe estar preparado para hacer audiciones, coordinar horarios de práctica y por supuesto, escoger la rutina menos lasciva. Ni Like a virgin de Madonna ni La Loba de Shakira.

6. El banquete: El gran dilema

9. El vals: ¿Qué diría Strauss?

La comida es un tema delicado, pues siempre enfrenta a los padres con sus retoños. Las madres y las tías lucharán para que en la fiesta se sirvan platos con nombre francés tipo filet mignon, acompañados, por supuesto, de su debida papa al vapor, mientras que la quinceañera, indignada, exigirá una fuente gigante de chocolate que bañe generosas porciones de fresas y malvaviscos. O hamburguesas y papas fritas. Entonces, lo usual: habrá peleas, rasguños y lágrimas, y al final, las madres cederán y buscarán un punto medio como pollo relleno, plato que, por supuesto, nadie se comerá. ¿Solución? No sirva nada. En la invitación, ponga, en letra clara: “Favor venir bien comiditos”.

Tal vez por su elegancia, o más bien por nuestro arribismo, el vals se ha convertido en el baile insigne de los quinceañeros; sin embargo, ya que las tradiciones evolucionan, últimamente este ritual ha sido tildado de “poco fashion” por las generaciones nuevas, que han preferido amenizar el clímax de su adolescencia con himnos más modernos, como en Puerto Rico, donde han cambiado a Strauss por Chayanne con su “Tiempo de Vals” o, en el peor de los casos, por alguna obscenidad reggaetonera. Pero nada de tonterías. Se baila Strauss y punto, como lo dicta la regla. Y a la que no le guste, pues no hay fiesta.

7. El chambelán: En busca de Romeo ¿Qué sería de una princesa sin su príncipe azul? Pues bueno, para responder esta pregunta, estas celebraciones suelen contar con la figura del chambelán. Casi siempre es el noviecito de la quinceañera: un desgarbado monigote lleno de acné al que el smoking le queda tres tallas más grande, o más chico, que no sabe bailar el vals y que posa incómodo al lado del papá de la agasajada. ¡Qué cosa! Tal vez, hartas de este figurín, las jovencitas más modernas han decidido hacer casting para el puesto, como si se tratara de Mr. Teen Universe. Y no es mala idea. Con el objeto de elegir a la más digna compañía para la niña, ayúdela en esta difícil misión. Y que el criterio de selección sea genético, pues uno nunca sabe lo que puede pasar en los after-parties de estas ceremonias infantiles.

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10. El ritual: El cambio de zapatilla Además de estar repletas de chicos que huelen a colonia de tío, las fiestas de quince están llenas de metáforas como esta. Atención, pues funciona de la siguiente manera: en medio de la fiesta se apagarán todas las luces. De repente, la homenajeada hará su aparición en escena. Iluminada por el clásico spotlight, esta deberá bajar una escalera y luego dirigirse al centro del salón, donde estará su padre, quien a continuación, orgulloso, le tomará el piecito para cambiarle su calzado de


quienes no saben lo que esto es, vale decir que son una especie de boyband ecuestre cuyos miembros usan capas y tienen complejo de españolotes. Y cantan. Hay quienes se sienten incómodos con estos saltimbanquis de pantalón bombacho y prefieren a los tradicionales mariachis o a un conjunto vallenato. Esto también es recomendable. Lo importante es mantener el acto musical excitante, por lo que no sobra tener litros y más litros de alcohol a la mano, pues si hay algo está largamente demostrado, es que mientras más borracho el conjunto, más emotiva la pachanga.

13. El control: Alcohol Test Fiesta de quince que se respete incluye uno que otro prepúber borracho; ahora, como este tipo de invitados indeseables, pero necesarios, pueden echarlo todo a perder, siempre es bueno tomar control de la situación antes de que lo haga la policía del condado. Entonces, para evitar que algún joven díscolo vomite sobre el vestido de la homenajeada, o algo mucho peor, siempre es bueno disponer en la entrada de un grupo de bouncers –compuesto, idealmente, por los primos y tíos de la quinceañera– para que requise, y a fondo, a todos los preadolescentes invitados a la recepción. Sustancia hallada será decomisada. Sin derecho a devolución. niña por un calzado de adulta: un precioso tacón que tomará de una almohadilla de terciopelo y/o seda. La quinceañera promedio optará por llevar a cabo este protocolo en el lugar en donde pasó toda su infancia: en un columpio. Y allí, mientras se mece al ritmo de la música incidental, saldrá del capullo para hacerse, por fin, mujer. ¡Qué belleza!

11. La mini-tk: Perreen muchachitas, perreen Si antes lo “in” era contratar una orquesta para que tocara los mejores temas de La sonora matancera o El negrito del Batey, ahora la clave está en contratar una miniTK. Todas ofrecen más o menos lo mismo, por lo que contratar esta o aquella da igual. Como lo importante es la selección musical y el buen ambiente, entonces: uno, asegúrese de prohibirle a su DJ la reproducción de hits pecaminosos tipo “Noche de sexo”; dos, mejor dicho: impídale poner cualquier canción de reggaetón; tres, pídale que, durante la tanda de pogo, ponga la canción más punk de toda la historia de Latinoamérica: “Me vale” de Maná; cuatro, dígale que suave con el “strober” y duro con la máquina de humo; y cinco, bajo ninguna circunstancia permita que diga frases como “¿Y dónde está mi gente?”

14. Los regalos: Lluvia de sobres Los expertos en etiqueta y glamour coinciden en que la “lluvia de sobres” es de pésimo gusto y que quienes lo hacen –y más en un quinceañero– son unos ordinarios; sin embargo, en estas locas épocas se ha asentado esta tradición entre las muchachitas, quienes ahora no solo exprimen el capital de sus padres sino el de todo su círculo social, con el objeto de conseguir unos fonditos para costearse, a lo mejor, una que otra cirugía plástica. Y esto está muy mal. El fondo monetario, por lo tanto, deberá hacerse a nombre de la familia. Seguro ellos sí sabrán administrar esa platica para invertirla en el futuro de su niña. O para pagar esta fiestita, por ejemplo, que a estas alturas ya les está saliendo como costosita.

15. La conclusión: NO MÁS QUINCEAÑEROS (Creo que esta no necesitamos elaborarla).

12. La serenata: Canciones para mi niña bonita En algunos lugares se acostumbra dar una serenata a la quinceañera. En ciertos países andinos se usan las tunas. Para

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Frente a las cámaras, algunos de nuestros mandatarios, especialmente tres, han demostrado un talento extraordinario para el papelón. Gracias a ellos disfrutamos –temporada tras temporada – de nuestra telenovela favorita: la política.

Por Gregorio Matamoros

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Stoned A mediados de septiembre, y de manera sorpresiva, Hugo Chávez decidió aterrizar en Venecia. Venía de conmemorar los 40 años de vida en el poder del dictador libio Muammar Gadafi y de firmar un acuerdo de cooperación para desarrollar energía nuclear con los iraníes, y se dirigía a Rusia, donde prometería gastarse dos mil dólares en algunos souvenirs: 92 tanques y quién sabe cuántos misiles antiaéreos. Estaba de paso. Su amigo, el director Oliver Stone, estrenaba en el Festival de Cine de Venecia el documental South Of The Border: su defensa personal de la nueva izquierda latinoamericana. El coronel, entonces, llegaba a la ciudad para la proyección. En la alfombra roja, Stone y Chávez sonrieron, dieron autógrafos, posaron para el flash, como ya lo habían hecho veinte meses atrás, en la víspera de año nuevo de 2007. En aquella ocasión se habían paseado por la pista de aterrizaje del aeropuerto Vanguardia, de Villavicencio, a orillas de la selva colombiana. Habían llegado a recoger a tres secuestrados por las FARC –entre estos, un niño nacido en el secuestro, como para reforzar el libreto– cuya liberación había sido prometida siempre y cuando fuese en manos del mandatario venezolano.  Sabrá Dios si aquella vez Stone traía en el jet presidencial su equipo cinematográfico. Pero esa tarde, tras ser protagonista del show en todas las pantallas de una Colombia dolida y ansiosa, se quedó sin qué grabar. La guerrilla, esa vieja izquierda latinoamericana, no devolvió a los cautivos.

Fig. A

El triángulo

“Deje a la democracia tranquilita” El presidente de Colombia es criador de caballos, ganadero, hacendado y poeta. En ferias y consejos comunitarios se le ha visto explorar con placer sus dotes, declamando versos de su natal Antioquia y estrofas enteras de Pablo Neruda. Pero eso no es nada. El presidente de Colombia también se acerca, o al menos le tiene gustillo, al ejercicio del periodismo –no del liberal, claro, pero al fin periodismo–. Ya los colombianos lo han visto entrevistando a ex secuestrados en jornadas que, transmitidas en vivo y en directo por cadena nacional, duran horas y horas, como sucedió con Ingrid Betancourt, rescatada en la hollywoodense Operación Jaque.

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La figura clásica del culebrón. Al mandatario, sin embargo, le gusta menos estar del otro lado. Se le nota incómodo sentado frente a un periodista –peor si es un extranjero con preguntas incisivas– y en ocasiones, le es simplemente imposible ocultar su malestar. “Presidente”, le preguntó hace unos meses en Roma un comunicador de la BBC, “¿usted quiere ser presidente de Colombia cuatro años más?”. “Otra pregunta amigo, otra pregunta”, respondió el poeta, desorientando la mirada y desencajando la quijada, con el show saliéndosele de las manos.  “Estudie la historia de su país", cerró enfurecido, "y deje la democracia colombiana tranquilita”


Dramas y Caballeros

Laura en América (pero no en el Ecuador)

En los últimos dos años, la saga del novelón

Si a Álvaro Uribe le gusta recitar,

latinoamericano se ha perfeccionado sobre un modelo entrañable y tradicional en los hogares del continente: dos machos se baten a muerte por valores absolutos como el honor, la soberanía, la nación o lo que sea, mientras al frente de ellos una hembra observa. En la cumbre de presidentes más taquillera de la historia, en Santo Domingo, Cristina Fernández de Kirchner llamó a la calma a los pataletudos y siempre histriónicos mandatarios: Uribe, de Colombia, había llamado cínico y comunista a Correa, de Ecuador, que a cambio le dirigía una mirada inyectada de sangre; Chávez había llegado a la isla tras días de regarse en improperios contra Uribe; y Orteguita, claro, saltaba y participaba de este show diplomático, transmitido en directo por todo el espectro ideológico electromagnético: de CNN a Telesur. Ver a la presidenta de Argentina desenvolverse en ese escenario resultaba fascinante. Ella es el perfecto hilo conductor, ese que alimenta la tensión y la alivia, el que dosifica los rencores y los aplaca. En aquella ocasión, cuando Rafael Correa le protestaba a Uribe por haber bombardeado su país cuando andaba persiguiendo guerrilleros, la chica supo cómo apagar el fuego: en un fuerte llamado de atención, le dijo a la fauna presidencial masculina que seguir a los golpes por cuenta del bombardeo a Reyes era una pavada. Había que seguir, dijo, “el ejemplo de las mujeres”.

Hugo Chávez y Rafael Correa son cantantes amateur. Y sobre todo de nueva trova. Para la historia quedará un conmovedor y desatinado dueto que hicieron ambos señores, al lado del padre –¿cuántas veces padre?– Fernando Lugo, en Brasil, durante el Foro Social Mundial, en el que cantaron a pulmón herido el “Hasta siempre, comandante” de Carlos Puebla, abrazados a la hija del Che Guevara. Chávez canta como un romántico consumado. A sus hordas rojas les ha dedicado varias veces el “volver, volver, volver”, produciendo tanto hervor como el mismísimo Vicente Fernández. Correa, en cambio, parece ser menos musical cuando no está acompañando de su amigo. De hecho, en casa, al economista ecuatoriano no le gustan los espectáculos ajenos. Y mucho menos si se trata de competir por la audiencia popular, esa de la cual nuestros caudillos andinos parecen alimentarse vitalmente. Por eso, quizás, arremetió contra el programa de la peruana Laura Bozzo, esa pionera en descubrir que al público latinoamericano hay que darle lo que quiere: la espectacularización de su propia miseria. Y entonces ordenó Correa en su programa de los sábados: “Ahora mismo me quitan esa porquería del aire”.

La Feria del Poder Se le menciona mucho a Roosvelt, por estos días, en Sudamérica. Y no precisamente por sus dotes mediáticas, sino por haber logrado ser el único presidente en un país tan pero tan democrático en ser elegido cuatro veces seguidas. La idea les gusta a nuestros queridos presidentes en los Andes, donde además se han vuelto expertos en reproducir la fórmula de tele-dramatizar la política y hacerle show a sus súbditos. En Venezuela, Aló Presidente, en Colombia, los consejos comunitarios, y en Ecuador, el ya tradicional programa sabatino de Rafael Correa, se han convertido en el dramatizado más largo de la televisión latinoamericana, pero también una tribuna inigualable en la que los caudillos se meten –para nunca salir– de los hogares de los ciudadanos.

Calcula Enrique Krauze, director de la revista Letras Libres de México, que durante sus primeros ocho años de gobierno Chávez habló “en cadena nacional de radio y televisión, sin posibilidad de que se viera otro mensaje en el espectro radioeléctrico venezolano, 31 días, dos horas, 29 minutos y 44 segundos”. Uribe, entre tanto, en sus siete años, ha realizado 247 consejos comunitarios, cada uno con un promedio de duración de ocho horas, lo cual equivale a 82 días de show ininterrumpido por la cadena estatal del país. De vez en vez, más Chávez que Uribe, hay que aceptarlo, lanza uno que otro insulto contra su vecino de al lado, estilo que ha copiado Correa, quien últimamente utiliza su programa como corneta para vociferar contra el colombiano. Tal vez ellos y sus fieles libretistas creen que con eso se le sube el rating al show. Como si eso lo hiciera mejor.

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SUNLIGHTERS Izquierda Falda Jean Paul Gaultier Pantalones Ralph Lauren Botas Rock & Republic Derecha Blazer y chaleco: Moschino Camisa Ralph Lauren Corbata Ted Baker Falda Jean Paul Gaultier Pantalones Ralph Lauren Botas Rock & Republic


FotografĂ­a: RickDayNYC @ SBartists Editor de moda: Andre Austin peinado: Aeriel Payne usando Redken MOdelos: Charles Devoe @ Major Model Mgnt & Chris Fawcett @ Click Model Mgnt Agradecimientos: Jason Kanner @ Major Model Mgnt


Esmoquin D&G Camisa RALPH LAUREN Purple Label CorbatĂ­n D&G


IZQUIERDA Abrigo Yigal Azrouel Derecha Chaleco Moschino Camisa Ralph Lauren Corbata Ted Baker Falda Jean Paul Gaultier Pantalones Ralph Lauren Botas Rock & Republic


Buzo cuello de tortuga General idea Abrigo D&G


Blazer Moschino Camisa Calvin Klein Cadena Paige Novick Pantalones: Yigal Azrouel Botas Yigal Azrouel


Vestido MOSCHINO Camisa y corbata TED BAKER Pocket Square J LINDERBERG Zapatos ROCK & REPUBLIC


Zapatos y calcetines CALVIN KLEIN Lentes YVES ST.LAURENT Vestido MOSCHINO Corbata TED BAKER Camisa H&M


W g WARM GUN

Fotografía: Danny Cardozo @ dannycardozo.com Producción de Moda: Irma Martinez & Lina Rodríguez @ trendyinc.net Peinado: Gianluca Mandelli @ creativemanagementmc2.com Maquillaje: Edward Cruz @ Ford Miami usando MAC Cosmetics Modelos: Michelle Schermer & Shanina Shaik @ New York Models Producción: Enrique López @ trendystudio.net Agradecimientos: Trendy Studio @ trendystudio.net Justin Callen @ The Milon Group & Holiday Inn MIA Airport


IZQuierda Chaqueta Miu Miu: The Brand @ The Webster Pantalones Metro Park: Aventura Mall Sandalias Camilla Skovgaard: 10022-Shoe Salon @ Saks Fifth Avenue, Dadeland Mall Cadena Pianegonda: pianegonda.com Anillos All Metro Park: Aventura mall Guantes, cadenas, corset y cintur贸n: Trendy Studio Derecha Chaleco bebe: bebe.com Pantalones American Appareal Botas Christian Louboutin: 10022- Shoe Salon @ Saks Fifth Avenue, Dadeland Mall Cadenas y Accesorios Trendy Studio


Chaleco JMM: Saks Fifth Avenue, Dadeland Mall Pantalones Diane Von Furstenberg: Saks Fifth Avenue, Dadeland Mall Botas Victoria's Secret: victoriassecret.com Collar Viviane Guenoun Cadenas y pulseras Trendy Studio


Chaqueta Irma Martinez: Trendyinc.net


Pantalones bebe: bebe.com Camiseta Urban Outfitters Chaleco Saks Fifth Avenue, Dadeland Mall Anillo Sura Jewerly Pulsera y aretes Pianegonda: Pianegonda.com Cintur贸n Diesel: Aventura Mall Botas Alexander Wang: Barneys New York, Aventura Mall


Chaleco bebe: bebe.com Pantalones American Appareal Botas Christian Louboutin: 10022- Shoe Salon @ Saks Fifth Avenue, Dadeland Mall Cadenas y Accesorios Trendy Studio


Cadenas Liquid emotion Collar de doble cadena Amatista Todo disponible en Pianegonda.com MAQUILLAJE Mejillas: Fleur Power Blush Labios: Myth Lipstick Ojos: Bright Fuchsia Pigment, Black Creme Liner y Red Chromacake Por MAC COSMETICS


Derecha Pantalones bebe: bebe.com Camiseta Urban Outfitters Chaleco Saks Fifth Avenue Botas Alexander Wang: Barneys New York, Aventura Mall Anillo Sura Jewerly Pulsera y aretes Pianegonda: Pianegonda.com Cintur贸n Diesel, Aventura Mall Izquierda Jeans bebe: bebe.com Chaqueta Illia: Saks Fith Avenue, Dadeland Mall Camiseta Catherine Malandrino: Koko & Palenki, Aventura Mall Cartera Marc Jacobs: The Brand @ The Webster Cadena llevada como pulsera: Septimo Jewerly: Global trends @ GlobalTrends.biz Anillo Sura Jewerly: Global Trends @ GlobalTrends.biz Sandalias Camilla Skovgaard: 10022-Shoe Salon @ Saks Fifth Avenue, Dadeland Mall


Strass Tuxedo Jacket Balmain: The Brand @ The Webster Falda Balmain: The Brand @ The Webster Zapatos Chanel: 10022-Shoe Salon @ Saks Fith Avenue, Dadeland Mall Collar Pianegonda: Pianegonda.com Anillo Pianegonda: Pianegonda.com Aretes Vicious: Pianegonda: Pianegonda.com


Chaqueta Balenciaga: The Brand @ The Webster Pantalones Miu Miu: The Brand @ The Webster Botas Christian Louboutin: 10022- Shoe Salon @ Saks Fifth Avenue, Dadeland Mall Cintur贸n Trendy Studio Aretes Pianegonda: Pianegonda.com Anillo Diapason Pulido: Pianegonda.com


Vestido Balmain: The Brand @ The Webster Zapatos Christian Louboutin: 10022- Shoe Salon @ Saks Fifth Avenue, Dadeland Collar, brazalete y anillo Pianegonda: Pianegonda.com


Izquierda Vestido Margiela: The Brand @ The Webster Top Free People: Saks Fifth Avenue, Dadeland Mall Botines Prada: 10022-Shoe Salon @ Saks Fith Avenue, Dadeland Mall Pulsera y cadenas Pianegonda: Pianegonda.com Stockings Capezio Cadenas Trendy Studio DERECHA Vestido Alexander Wang: Barneys New York, Aventura Mall Chaqueta Trendy Studio Botas Prada: 10022-Shoe Salon @ Saks Fith Avenue, Dadeland Mall Stockings Trendy Studio


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co El vagabundo baja de su nube con un disco conceptual que desprende de sus raíces. Llámenle lo que quieran, sólo no lo llamen “Robi”. ENTREVISTA EXCLUSIVA POR CAROLINA CARDONA


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A Draco le importan poco las etiquetas, tanto o menos que las entrevistas que confiesa que no lee. La poca información que llega hasta su remota y mítica Hacienda Horizonte pasa por un meticuloso censor. Como un Dalai Lama encumbrado sobre su Tibet personal, Draco escogió las aterciopeladas montañas del pueblo de Utuado, en Puerto Rico, para vertir una nueva sombra sobre su ya misteriosa figura. Este municipio, mejor conocido por conservar los rastros arqueológicos de los casi extintos habitantes taínos del país, le ha brindado la distancia suficiente para alcanzar el nivel de paz y soledad que no había encontrado en los muchos rincones del mundo por los que le ha tocado viajar o vivir. Allí lo vemos al Draco en su hacienda restaurada, con facha de campesino y machete en mano, sembrando limones, recogiendo plátanos, reforestando monte, tostando café… En medio del cementerio que es la industria discográfica actual, repleta de sellos agonizantes, fórmulas pop y discos rayados, Draco figura como clase aparte. Este es un artista que vence, que trasciende barreras idiomáticas, que acaricia profundo en la sensibilidad. Este es un artista que no ha tenido que aullar como lobo para hacerse escuchar. Con su guitarra Gibson y su estilo áspero, ilusorio, sensual y avant-garde, ha hablado claro. Pero Draco no siempre ha sido Draco. Draco Cornelius, como gusta llamarse hoy, nació en 1973. Creció bajo la influencia de su madre, una fanática incu-

rable de los Beatles, Led Zeppelin y The Who, y el gusto de su padre por la salsa oscura y agresiva. Como su amigo Ricky Martin –con el que también colaboró como productor, anotándose megahits como “La vida loca”– saltó al escenario desde muy temprana edad a bordo de esa máquina de ilusiones infantiles que fue Menudo. Entonces se llamaba Robi Rosa: encarnación que enterraría hace tres años cuando, en una memorable instalación presentada en el Museo de Arte de Puerto Rico junto al artista Celso González, armó su propio funeral para sepultar para siempre su pasado. “Quiero morir y volver a empezar”, había confesado ya en “Vivir”, de su aclamado Vagabundo: el disco que, en 1996, lo convertiría en uno de los pocos inmortales del rock latinoamericano. Después de Menudo viajó por el mundo. Estuvo en Brasil. En Argentina. En Estados Unidos. Con su grupo Maggie’s Dream giró junto a bandas de culto como Black Crowes y Faith No More. También actuó. Fue el protagonista de la película Salsa y del film alemán Gummibarchen kussit man nicht, de Christopher Mitchum. De 1994 a 2008 grabó siete discos de estudio –Frío, Vagabundo, Songbirds and Roosters, Libertad del Alma, Mad Love, Draco y El teatro del absurdo y Vino–, sacó algunas compilaciones y otros trabajos en vivo, y luego se internó en el monte, hasta hoy, que desciende a nosotros reinventado para sumarle a su leyenda un nuevo capítulo: a la manera de los trovadores boricuas, Draco, su última encarnación, echa mano de su tierra para dar a luz lo de siempre: poesía.


“ Espiritualmente me encuentro mejor que nunca…

Y me siento más perdido que nunca”.

Este nuevo disco marca una ruta completamente diferente para ti… Sí. Estuve allá arriba metido en el monte por mucho tiempo. Cuando bajé, me encontré con el deseo de experimentar y hacer algo un poquito más roots. Trabajé con el cuatro (un tipo de guitarra con cuatro cuerdas que proviene de la vihuela española), el contrabajo y la percusión. Esta colección de canciones es completamente diferente a todo lo que estoy acostumbrado a hacer.

chágaras, trabajando en construcción, este disco no se hubiera dado. Fue una conexión bellísima, milagrosa, sobre todo por el tiempo que me tomó hacerlo. Esta vez, no lo cuestioné tanto.

¿Cómo te sientes con tu nueva vida en el campo? Espiritualmente me encuentro mejor que nunca… Y me siento más perdido que nunca.

¿Cómo ha cambiado tu visión con esta experiencia?

¡Sí! Yo no sé qué pasó. Por lo general, un álbum me toma varios meses dándole, trabajando, puliendo… Pero estoy increíblemente orgulloso. Siento que es un intento interesante, que se logró combinar lo que son las tradiciones locales, un poco de los trovadores, con lo que siempre hago.

Me ha dado una nueva apreciación. Hasta ahí mi vida había sido, hasta cierto punto, un poco vana. Esta nueva fase me ha dado un placer completamente nuevo. Es un sentir interesante que aún no entiendo mucho, pero estoy en esas… Soy un novato en este mundo de trabajar con la tierra, es algo que estoy aprendiendo, pero con un entusiasmo y una pasión heavy. Me levanto por la mañana y digo “¡Whoah! ¡Hay mil cosas por hacer!”

¿Y qué tal te fue trabajando con música folclórica?

Tienes un café marca Draco…

Al principio no lo veía, sentía que estaba fuera de mi reino. Luego fue todo lo contrario: me encontré cómodo. Y creo que esto tiene mucho que ver con el ambiente. Allá arriba en la montaña es otra vida, otro sentir. Creo que si no me hubiera pasado lo de la hacienda, el estar metido bien profundo en los ríos, pescando

Sí. Surge esa oportunidad de compartir un café gourmet artesanal que por ahora se llama Café Draco de la Hacienda Horizonte. Lo estoy vendiendo en el aeropuerto de San Juan y en la página de mi estudio, PHVX.com. El enfoque es niche. Tiene caramelo, chocolate, frambuesa… es un café bastante liviano. No es un

¿Es cierto que compusiste el disco en seis semanas?

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dark roast. El tueste fue hecho para que puedas tomarte dos o tres tazas al día sin perder sueño.

¿Te mantienes al día con lo que pasa en el mundo de la música? Te soy sincero: no me mantengo al tanto de lo que está pasando, y es simplemente porque no tengo tiempo para prestar mucha atención a la tele o sintonizar la radio. Lo que más utilizo en la finca es Pandora (un servicio de radio por Internet que programa estaciones de acuerdo a tu música favorita). Pongo mi estación de Pink Floyd… Si quiero escuchar a un trovador local también tengo mi estación: Ramito… El domingo por la mañana escucho a Bach. Obviamente tengo Wi-Fi allá arriba y busco ciertas noticias que me interesan. No busco CNN. Recién compré un televisor para cuando me visita mi papá o para complacer a los visitantes, pero la verdad es que estoy fuera todo el día. Leo algunos periódicos y paso algunas horas en el Internet, pero veo estrictamente lo que me interesa y punto.

¿Qué más estás escuchando por estos días? Música del monte, de los años 30, 40 y 50 de Puerto Rico, entendiendo mejor el movimiento de los trovadores. No son personas que encuentras en People, son personajes que llegaron y se fueron y dejaron sólo música.

También dejaste de producir. Alguna vez dijiste que fue porque te falta el “don de gente”… Eso es verdad. Y lo dije porque, a veces, uno quiere hacer las cosas de acuerdo a un sentir personal, pero luego llegan otros a cuestionar. Por ejemplo, estoy en un estudio con diez personas, pienso que hay que ir en esta dirección y nueve empiezan “Pero, ¿por qué? ¿Por qué? ¿Por qué?” como si estuvieras lidiando con un niño. Entonces yo contesto: “¡Esto es lo que hay! ¡Es un feeling!”, y me voy por ahí. ¡No sé por qué!

¿Es que no les tienes paciencia? Tengo paciencia para ciertas cosas y para cierta gente. Pero de repente no. En un momento en el que hay que tomar una decisión y trabajar en compañía, pues sí, cuesta un poco.

¿Quiénes han sido tus influencias más importantes? Varias personas que he conocido, varios viajes. Hay mil cosas. Influencias no son una, dos o tres cosas. Es mucho más complejo. No he vivido por mucho tiempo en un lugar. He estado rodando por el mundo. Ha sido una colección de vivencias.

¿Cómo manejas la relación con tus fanáticos? Siempre me da mucho sentimiento encontrarme con gente que me dice “¿Tú eres fulano? Me encanta esta canción… o este disco”.

Haz dicho que fuiste un niño muy creativo que se refugiaba a veces en la fantasía. ¿Crees que fue una reacción ante esa vida de niño estrella que tuviste? No. Creo que todos los niños nacen con esa magia. Hay unos que deciden olvidarse e incorporarse al sistema, volverse conservadores y hacer lo que tienen que hacer para estar adentro. Yo hago parte de una larga lista de personajes, hombres y mujeres, que piensan diferente, que mantienen ese espíritu de búsqueda, de pasión, de aventura… Y pasan los años y ese elemento se fortalece. Es muy triste cuando eso se pierde. Yo he conocido ancianos con ese espíritu, y hay quienes son unos agrios porque están desconectados y la risa se les va y las marcas se les quedan en la cara.

"Al final del día es milagroso ese detalle. El poder componer un disco desde tu casa, grabarlo, es un proceso solitario, y que de repente mucha gente pueda disfrutarlo… eso es milagroso. Es una bendición grande de Dios. Es apoteósico".

En algún momento de tu vida rompiste de manera definitiva con tu pasado pop. ¿Puedes señalar el momento específico en el que esto sucedió? No tengo idea. Yo estoy en el momento. No tengo ninguna bandera. No defiendo ningún género. Obviamente he “jalao” un poco para el rock y hay ciertas cosas que me gustan, pero más allá de mantener una línea, un estilo, siempre espero tener la oportunidad de hacer lo que siento. Espero no ser tan limitado dentro de mi cabeza como para no poder ir más allá. Yo estoy viviendo el momento.

El año pasado estabas estudiando física cuántica, ¿cómo va eso? Igual. Sigo igual de enredado, pero encantado.

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“Yo hago parte de una larga lista de personajes que piensan diferente…

Que mantienen ese espíritu de búsqueda, de pasión, de aventura”.

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POR Harrycobra 78

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Guía para salir del clóset Porque adentro es oscuro, mi pana

Por Luisa Bulle Bulle

Asegúrese de no estar atravesando una etapa Una noche de tragos con sus amigos. Las cosas se empiezan a poner algo locas. De repente, se encuentra besándose con uno de ellos. WTF? Lo extraño es que usted es un hombre y tiene una novia hace unos años. Antes de romper su relación y contarle al mundo entero sobre su nueva inclinación sexual, asegúrese de no estar pasando por una etapa. Haga un pequeño listado. ¿Series favoritas? Si son The Hills o American Next Top Model, un punto para la columna “Gay”. ¿Artistas favoritos? ¿Kylie y Madonna? Otro chulito para esa casilla. ¿Cada mañana se fija en que sus zapatos combinen con sus medias, su cinturón y su peinado? Salga del closet de inmediato..

No lo dude En esto, no hay de otra. Si no quiere alcanzar fondos tan bajos como la siempre patética doble vida, el trastorno obsesivocompulsivo, la heroína, el cianuro, el poco recomendable asesinato en serie o algunos monasterios, no se reprima y salga del closet como quien pone la nalga para la inyección: de una y sin pensarlo. En esto: el que piensa, pierde.

No salga del closet sin antes escoger bien la ropa de su closet Sea discreto. Aunque a todos nos enorgullece la revolución sexual que se vive en esta época, aún hay a quienes les cuesta trabajo adaptarse a las expresiones de la homosexualidad, lo cual apesta, pero no deja de ser la verdad. Entonces, si lo suyo han sido los chinos y las camisas a cuadros, no aparezca de la noche a la mañana luciendo un kimono. Tampoco salte a los colores fosforescentes de un día para otro. Un paso a la vez para que su nuevo yo sea más fácil de digerir.

Elija a quien le va a dar la noticia Cada persona necesita un proceso distinto para digerir la buena nueva. Puede empezar por su círculo más cercano. Con la familia, el tema es delicado, pero bueno, esta es una excelente oportunidad para poner a prueba el amor filial. Algunos amigos se preguntarán si usted alguna vez fantaseó con ellos, mientras que algunas amigas se desilusionarán, pues en el fondo guardaban la esperanza de que su príncipe azul fuera usted. Con

otras personas, especialmente con los compañeros de trabajo, se recomienda aplicar la política del don't ask, don't tell: uno nunca sabe qué tan Nazi pueda resultar su jefe. O qué tan gay.

Busque el momento adecuado Su familia, que es muy tradicional, lleva días preparando la cena navideña: la noche más esperada del año. Desde el viejo abuelo, que acaba de sobrevivir a su decimotercer infarto, hasta su tío, que es pastor cristiano, están todos presentes en la mesa. No hace falta nadie. De repente, en medio de las risas, alguien da un pequeño golpeteo en su copa de champaña para proponer un brindis: usted. Entonces se levanta de su silla y luego de tomar aire, dice en voz alta y decidida: “Querida familia: soy gay”. Paso en falso.

Escoja su letra En un universo de tan diversas posibilidades sexuales, es conveniente que identifique cuál es la suya y se abandere. Sírvase de la sigla oficial de la divergencia sexual: LGBT, y pregúntese: ¿soy un hombre al que le gusta ponerse pestañas postizas, pelucas y tacones transparentes? Entonces su letra es la T, de Transgenerista. Si por el contrario en ocasiones le gusta esto y en otras lo otro, entonces la suya es la B, de Bisexual. Si es una chica a la que le gustan las chicas, favor ubíquese en la L, de Lesbiana, y si es un chico al que le gustan los chicos, la suya es la G, de Gay –palabra que en este contexto solo aplica para los hombres–. Esto no solo le servirá para solucionar las dudas de los ignorantes, que no sobrarán, sino que también lo ayudará a ubicar su caravana en el Pride Parade.

Llegue preparado La ignorancia es atrevida. Y curiosa. Por eso, debe estar preparado para una lluvia de preguntas y comentarios relacionados con su sexualidad, como la clásica: “O sea que si tú eres hombre y te gustan los otros hombres, ¿cómo haces para… eh… tú sabes… eh… eso?” Las preguntas pueden volverse incisivas y algunos intentarán escarbar a fondo entre sus sábanas para comprender este nuevo mundo del que, a sus ojos, usted es el único espécimen. Entonces: ni se ofenda, ni entre en detalles. A veces, lo público y púbico simplemente no deben enredarse.

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LEVEL BEATS PRESENTA

RADIO olclor F Por Jose Enrique Plata

Algunos dicen que el folclor americano es un rumor perdido

entre el pasado, las raíces y la tierra. Hay otros que opinan lo contrario. Esta, es su América. uienes aún piensan que hablar de música folclórica es hablar de fiesta patria, de radio pública o de feria provincial, bien pueden devolverse al siglo XX a desempolvar vinilos y casetes. Allí, encontrarán una lista interminable de canciones que suenan a paisaje, a nostalgia, a casa. Allí, en el rumor de esa tradición que en ocasiones escuchamos con recelo, que muchas veces, incluso, rechazamos por irnos tras aires más “modernos”, encontrarán la semilla original de una cosecha que, hoy, ha dado frutos sorprendentes. Afortunadamente, en este nuevo milenio hay quienes han vuelto la mirada al pasado sonoro de América, no para repetirlo o revivirlo, sino simplemente para darle su propio lugar en estos

tiempos. Hablamos de artistas que, en la última década, han demostrado cómo cuecas, cumbias, sambas, sonidos del caribe, andinos, sones, tangos y demás, no tienen ya que ser etiquetados como “música del mundo” porque ya no son exóticos, ni tienen que disfrazarse de bandera o fiesta municipal para ser reconocidos. Esta música, que bien suena y mejor se aprecia, está demostrando que, en nuestros países, hay productores culturales que se han preocupado por mirar hacia adentro de su tierra, para tomar las raíces y jugar con ellas, para mezclarlas con murmullos de otras latitudes y voces de otros tiempos, para crear nuevos diálogos, nuevos encuentros, nuevos folclores y memorias de un mundo cada vez más amplio, fusionado, diverso.

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CHILE

La recordada tradición chilena de la canción que Camila Moreno con guitarra se toca y con el alma se canta, tiene Almismotiempo en esta joven mujer una nueva heroína. Recién Sello Azul, 2009 lanzado por Sello Azul, este disco nos presenta a una cantante que, con tan solo 23 años, se dedica a rasgarnos la existencia a la manera tradicional de Violeta Parra o Víctor Jara. En Chile, país donde la canción social ocupa un destacado lugar dentro de las manifestaciones musicales, este lanzamiento ha ido sembrando los cimientos de una nueva generación que, con cinco cuerdas, letra profunda y mucho coraje, le canta a la vida y al mundo en el que vive.

www.myspace.com/camilamoreno

PERÚ

Novalima Coba Coba Cumbancha, 2008

La geografía peruana permite que haya música de la costa, de la sierra y de la selva que bien puede integrarse a formas de expresión más contemporáneas. Un caso que llama la atención es el de Novalima. Si bien sus integrantes no viven en el Perú la mayor parte del tiempo, esta vez han decidido unir sus raíces sonoras con música electrónica. A menudo se ve cómo todo el sopor del lounge con ingredientes locales distrae la atención del mundo; sin embargo, en Coba Coba hay afroperú y canción criolla que se escucha en Lima, Londres o Lesotho sin remilgo alguno. Esta es una respuesta animada que, en vivo, además, presenta músicos invitados que expanden lo criollo para refinarlo y hacerlo más reconocible por locales y extranjeros.

www.myspace.com/novalima

COLOMBIA Nacida de las cenizas de la tribu musical Cabuya, esta banda tiene la desfachatez y el desenfado de aquel que sabe que lo que hace es bueno, y por ende le fluye sin que se sienta forzado. Aquí, Colombia tiene a uno de esos artistas que, a punta de ritmos caribeños y referencias locales, está haciendo un nuevo rock, un buen folk y, sobretodo, algo consecuente con estos convulsionados tiempos. Su música, pues, es el reflejo de inquietudes urbanas y realidades mundiales. En vivo, son lo más parecido a una tropa de personajes que combinan teatro y música para hacer de cada canción un performance único. Porque, como ellos mismos lo dicen, “Cuando las palabras se parecen a las cosas, empieza lo imposible”. Su obra.

www.myspace.com/malalma 82

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Malalma Malalma Millenium, 2008


PANAMÁ A decir por la música latina, siempre tan extrovertida, se puede pensar que el calor incuba solo alegría; sin embargo, hay quienes encuentran otras formas de inspiración distintas al jolgorio, como Cienfue, precisamente, un cantautor panameño que, desde el trópico, nos presenta una siniestra y dulce oscuridad. Una colección de canciones emparentadas con la música folclórica local, pero con un referente constante a la melancolía, a la apesadumbrada verdad que se oculta tras la problemática social. En autores como estos, además, es posible encontrar pistas electrónicas que se unen a los toques más orgánicos, acercándonos la intimidad de un cantante que, desde este país, nos ofrece una mirada de estos tiempos, donde lo movido no necesariamente es lo más alegre.

www.myspace.com/cienfue

LO SENTIMOS. LAMENTABLEMENTE, NO CONSEGUIMOS LA CARÁTULA DE ESTE ÁLBUM.

Gaby Kerpel Carnabailito Nonesuch, 2003

ARGENTINA Durante varios años, este hombre se encargó de musicalizar las producciones de la famosa compañía de teatro De La Guarda. Así, viajó por ciudades como Nueva York, Belgrado, Tokio, Sydney, Milán, Moscú, Sao Paulo, Tel Aviv, Lisboa, Monterrey y Bogotá, guardando los recuerdos de su travesía por el mundo para hacer este disco, el cual tomó cinco años en componer y publicar. Carnabailito juega con nuestros recuerdos, nos amasa el alma con unos ecos que pueden ser los del dub de Jamaica, nos remonta a ese tango maldito que puede ser de Buenos Aires, Montevideo o París, y hasta una pincelada de esa afamada alegría brasilera tiene. Este es un disco de aquel folclor que, si bien toma elementos reconocidos del pasado, los reinventa o los acomoda para presentárselos a las nuevas generaciones.

www.myspace.com/gabykerpel

Cienfue El disco es cultura Independiente, 2007

:( VENEZUELA

Panasuyo Monte y Culebra Warner, 2006

A Aureliano Méndez el mundo lo conoce como Panasuyo o como Señor Méndez. Nacido en 1974 en el estado venezolano de Portuguesa, este personaje se ha dedicado a explorar la posibilidad de maridar músicas de su país, como es el caso del joropo, con rock, reggae, funk y pistas electrónicas. Más allá del fenómeno del “neofolclor” que tanto gustó en su tierra, aquí tenemos a un personaje de primera, a quien incluso Calle 13 confía la producción y participación en algunas de sus canciones como “Tango del Pecado” y “La Era de la Copiaera”. Méndez hace bien en cantarle a su tierra querida, en hablar del amor y de la ausencia, justamente en canciones sentidas como el querer de un llanero por sus campos y praderas.

www.myspace.com/mendezmusica

levelmagazine.com | Octubre 2009

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BRAZIL Kronos Quartet Nuevo Nonesuch, 2002

MEXICO En este disco, la mirada que los norteamericanos de Kronos dan a México, además de preciosa, es vigorizante. Su fórmula es la siguiente: tomar temas clásicos del repertorio manito y aportarles un respetuoso –y elegante– punto de vista. Lo suyo es prácticamente una osadía: un cuarteto de cámara que en el pasado ha tenido el atrevimiento de hacer reversiones de Astor Piazzolla y Jimi Hendrix o de temas de Bollywood con excelentes resultados, encontró en las tradiciones musicales mexicanas una oportunidad que no se podía desperdiciar. En sus manos, un clásico como “Sensemaya”, un tema de la tele como “Chavosuite”, un bolero como “Perfidia” o un corrido como “Sinaloense”, adquieren alturas simplemente insospechadas, por no decir excelsas.

www.myspace.com/kronosquartet

Dj Dolores 1 Real Crammed, Ziguiriboom, 2008

Luego de convivir por un buen tiempo en la comunidad de pescadores Brasilia Teimosa, Helder Aragão descubrió cómo mucha de la música que allí se escuchaba se vendía en discos pirata a un real. De ahí viene el nombre de un trabajo reconfortante que responde a esta pregunta: ¿qué sucede cuando alguien mezcla sonidos del norte de Brasil como la samba, la bossa y el forro con distintas tendencias de música electrónica? Esto es lo que nos ofrece su alter ego, DJ Dolores, un maestro de vieja data que llega con fuertes dosis de música tradicional mezcladas con hip-hop y drum-n-bass en uno de esos cocteles sonoros que le hacen tan bien al mundo y a la mente.

www.myspace.com/djdoloresaparelhagem

ESTADOS UNIDOS

Chicha Libre Sonido Amazonico Barbes, 2008

Hay quienes dicen que la cumbia es de Colombia y que cuando se electrificó en Perú se dio a conocer como “chicha”; sin embargo, hay que aceptarlo: la música puede ser de tantos lados que agregarle una etiqueta responde más a un formalismo que a una realidad. Esta afirmación cobra fuerza al escuchar a Chicha Libre: una agrupación de seis norteamericanos radicados en Nueva York que se divierte haciendo freestyle de folclor andino y, en el proceso, pone a todos a bailar. “¿De dónde y de quién es la música?”, parecen preguntar estos gringos. Y con este disco se responden: de todos lados. Esta es una deliciosa manera de demostrar que eso de “buscar las raíces” no es un proceso exclusivo para nativos, sino también para aquellos que encuentran pistas de su alma en otros paisajes.

www.myspace.com/chichalibre

GUATEMALA Radio Zumbido Pequenoñ Transistor de Feria Quatermass, 2007

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Años antes de desarrollar este proyecto personal, Juan Carlos Barrios tuvo una banda llamada Bohemia Suburbana, una especie de mito en su país. A través de este nuevo capítulo de su carrera, este guatemalteco que ahora reside en España buscó estimular la memoria de aquellos que crecieron escuchando música en las ondas sonoras de amplitud modulada (A.M.). El mezclar sonidos de la radio, casi desvaneciéndose, junto a música hecha por él, le da un carácter intimista a este trabajo: un disco que busca alejarse de los sonidos comerciales y que, más bien, pretende invocar la nostalgia para tocar el corazón de quien escucha. De ese modo, la fragilidad va de la mano con el recuerdo. En Radio Zumbido, la proyección de lo típico es, más que aquello que se puede revivir, la búsqueda del recuerdo que se puede desvanecer.

www.myspace.com/radiozum

Octubre 2009 | levelmagazine.com


Nicolás Serrano.

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beats

Soda Stéreo: el álbum

Este mes, el disco fundamental de aquella explosión musical conocida como Rock en Español cumple 25 años. Soda Stéreo por Soda Stéreo. Hablando de clásicos. POR JOSé enrique plata

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n 1984, Argentina respiraba

los aires de la democracia. El régimen militar había caído y la misma censura que se había impuesto dos años antes para controlar la penetración de artistas en inglés, terminó abriendo el camino para una nueva generación de creadores que, en su idioma, comenzaban a hablarle a todo el continente. De aquel momento recordamos a artistas y agrupaciones como Virus, Los Encargados o Los Twist, pero sobre todo, a tres personajes –Gustavo Cerati, Zeta Bosio y Charly Alberti– que el mundo entero vino a conocer como Soda Stereo: una banda que desde hace dos años llamaba la atención, y no solo por su similitud sonora con The Police o Television. De sus primeras presentaciones en sitios bonaerenses como el Stud

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Free Pub o el Café Einstein se recuerda el despliegue del grupo, el cuidado de su imagen y, sobre todo, sus canciones frescas e irónicas, lo cual haría que se convirtiera, y pronto, en el máximo estandarte de la escena under porteña. De este escenario a lo masivo solo había un paso, y con este primer disco, estos chicos lo darían sin vacilaciones. Producido por Federico Moura de Virus, quien para la historia afirmaría haber contribuido con tan solo unos detalles, “pues todos los temas tenían ya los arreglos resueltos y pensados”, con este trabajo empezó a ser grande la década en asuntos como la producción, el sonar buscando una gran proyección, la imagen. Canciones como “Vitaminas”, “Jet Set”, “Dietético” y “Sobredosis de TV”, nos hicieron ver a una banda de rock en español que definitivamente estaba lista para llenar

vacíos, abrir caminos, conquistar terrenos vírgenes. Con grupos como Soda, la misma audiencia se iba a acostumbrando a la presencia de sus propias bandas y de sus propuestas, que ya no necesitaban imposiciones para ser creativas. Y es que en este álbum debut, por fin una agrupación latina sonaba fresca, global y vigente con los sonidos del new wave, el post punk, el ska, aún si ya en Inglaterra y Estados Unidos fueran otras las tendencias que se estaban escuchando. ¿Previmos, alguna vez, lo que iba a suceder? Si Latinoamérica se comenzaba a preguntar quién era el que iba a ser capaz de darle una banda sonora, desde Tijuana hasta la Patagonia, aquí empezaba a dibujarse una respuesta. Con este disco, el futuro era el que regresaba.


Al Aire

¿Qué hay de nuevo en nuestros paisajes musicales?

RUBÉN BLADES [ CANTARES DEL SUBDESARROLLO ] Independiente ¿Por qué Rubén Blades es un ícono de la música latinoamericana? Porque dice y hace las cosas a su manera y en el camino inspira a la gente. Dedicado a Puerto Rico, a Cuba, a Ismael Rivera, a Tite Curet Alonso y a Ray Barretto, esta producción, en palabras del que fuera hasta hace poco el Ministro de Cultura y Turismo de Panamá, “Es tan básica como lo es la vida en nuestros barrios populares: honestidad, valor y esperanza, aún frente a la dificultad o a la mayor decepción”. Blades: gran narrador de latinoamérica, regresa con un nuevo álbum. Compra directa en www.rubenblades.com.

PACHA MASSIVE [ IF YOU WANT IT ] Nacional Records Dos hijos adoptivos del Bronx con raíces colombianas y dominicanas componen Pacha Massive. Hablan en inglés y en español, en funk y en electrónica, en cumbia y en palo para contar experiencias cotidianas y reflejar el ambiente ecléctico del mundo que se respira en su capital: la Gran Manzana. Luego del gran éxito de su álbum debut, All Good Things, regresan con un disco lleno de sudor y sabor contemporáneo: electrofolclor del bueno para sacarle brillo al dancefloor.

CHOCQUIBTOWN [ ORO ] Independiente Hay otra Colombia que no cuentan ni cantan Juanes, Carlos Vives o Shakira. Habla de la herencia afroamericana a la que esta agrupación rinde homenaje con su música. Aquí, los sonidos de la costa pacífica se funden con ritmos urbanos como el hip-hop, el afrobeat, el reggae y la salsa, para crear un sólido y dorado bloque sonoro: Oro. ChocQuibTown –conformado por la hermosísima Goyo y los carismáticos Tostao y Slow– es, hoy por hoy, protagonista de una alegre vanguardia sonora que cualquiera puede disfrutar, pues no excluye. Como ellos mismos lo presentan, “esto no es uno oro ostentoso, sino un oro bien usado”.

GUSTAVO CERATI [ FUERZA NATURAL ] Sony Toca la guitarra como nadie en este continente, escribe poesía cada vez más fina, canta más bonito, produce mejor que nunca, se resiste al reggaetón, a las excentricidades de las revistas del corazón, a que le pregunten por Soda Stéreo, y regresa con un arriesgadísimo nuevo disco. Este, el quinto álbum de estudio de Gustavo Cerati, explora paisajes cinematográficos –que por momentos alcanzan escenografías del viejo oeste– y revisita resacas de LSD. Con 50 años a cuestas, el rockstar más importante de Latinoamérica no parece dar muestras de cansancio.

CARLOS GARDEL [ GARDEL INÉDITO ] EMI Odeón (1999 VOL 1, 2001 VOL 2) A comienzos de siglo XX no había rockstars, pero sí un tangostar de sonrisa amplia y pelo engominado. Carlos Gardel reinó en una época en la que el disco de vinilo no podía hospedar más de una canción, y sin embargo, grabó más de 700 temas individuales. Muchos de estos han sido editados en antologías, mientras que otros

nunca han llegado más allá de las manos de coleccionistas y nostálgicos. Esta joya, precisamente, va hacia el fondo del baúl para recoger rarezas, versiones alternas y tomas descartadas, en dos volúmenes de lujo, remasterizados en los legendarios estudios Abbey Road. Un verdadero sueño de tango.

levelmagazine.com | Septiembre 2009

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cine

Al Aire

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Nuestros estrenos en la pantalla grande. CIRQUE DU FREAK: THE VAMPIRE’S ASSISTANT

WALT & EL GRUPO

Director: Paul Weitz País: Estados Unidos Elenco: John C. Reilly, Ken Watanabe, Chris Massoglia, Ray Stevenson, Patrick Fugit, Orlando Jones, Willem Dafoe, Salma Hayek A los directores de Hollywood les gusta que, en sus películas, Salma Hayek aparezca vistiendo unas pocas prendas que revelen aspectos importantes de su personalidad. Esta vez no es la excepción, pues la actriz mexicana sale luciendo una sexy barba en una historia basada en ficciones del autor Darren Shan, sobre un adolescente aburrido que visita un extraño circo ambulante. De repente, este se encuentra enredado en un mundo habitado por criaturas fantásticas, en medio de una feroz batalla entre dos grupos de vampiros. Y todo, por ir a un circo donde la Hayek tenía más vellos de los deseados.

Director: Theodore Thomas País: Estados Unidos Documental En 1941 la amenaza Nazi crecía por todo el mundo. El gobierno estadounidense, preocupado como siempre en conservar la simpatía con el pueblo suramericano, le pidió a Walt Disney y a su equipo de trabajo que viajara al sur del continente para estrechar los lazos de fraternidad. El resultado –Saludos Amigos (1942) y The Three Caballeros (1945)– dio fe de la buena voluntad de los misters. En este trabajo, Theodore Thomas hace un recuento de la peculiar misión diplomática de este equipo de artistas que se bautizaron a sí mismos como “El Grupo” y que produjeron algo más que dos lindas películas a todo color.

NEW YORK, I LOVE YOU Directores: Fatih Akin, Yvan Attal, Allen Hughes, Shunji Iwai, Wen Jiang, Shekhar Kapur, Joshua Marston, Mira Nair, Natalie Portman, Brett Ratner, Randall Balsmeyer País: Francia/Estados Unidos Elenco: Andy García, Cesar De León, Carlos Acosta, Natalie Portman, Orlando Bloom, Shia LeBeouf El productor de Paris, je t’aime encontró que su exitosa fórmula de juntar pequeñas historias dentro del marco de una misma ciudad podía repetirse tomando a Nueva York como sede. De esta manera, convocó a once de los más importantes directores de todo el mundo para esta antología romántica de la ciudad que nunca duerme. El resultado: una obra tan universal como el espíritu de la Gran Manzana, donde se reúne talento de todos los rincones del mundo. Atención, pues, al segundo paso de Natalie Portman en su carrera como directora.

TELE

EPITAFIOS Directores: Daniel Barone, Alberto Leche Países: USA/Argentina Elenco: Julio Chávez, Cecilia Roth, Leonardo Sbaraglia Si está cansado de ver telenovelas baratas, esta noticia será música para sus oídos: los viernes en la noche, HBO Latino está presentando la segunda temporada de su exitosa serie Epitafios. Filmada en Buenos Aires, esta reúne a los detectives Marina Segal –Cecilia Roth– y Julio Chávez –Renzo Márquez– en la investigación de una serie de asesinatos cometidos por un psicópata cuyo objetivo criminal es recrear escenas de homicidios previos. Filmada en un estilo que le sigue los pasos al cine negro, Epitafios, una serie cuya producción, por momentos, supera al guión, presenta un mise-en-scène a la David Fincher en Seven, convirtiéndose en una alternativa innovadora para un público hispano cansado de ver el mismo culebrón de siempre con nombre distinto.

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arts

6.026 12053

LEYENDA

9.2658

Oscar Niemeyer Brasil

Rogelio Salmona Colombia

Luís Barragán Morfin México

Carlos Raúl Villanueva Venezuela

Eladio Dieste Uruguay

8.256.0

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GRANDES MAESTROS ARQUITECTURA LATINOAMERICANA 12.06412

DE LA

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Por Juan Masullo

Sus sueños transformaron el espacio y el tiempo. Sus imaginaciones, la realidad. Cinco visionarios de la casa. Cinco artistas cuya obra es también nuestro hogar. levelmagazine.com | Octubre 2009

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arts

Sede del Congreso Nacional, en Brasilia

OSCAR NIEMEYER Rio de Janeiro, Brasil 1907 Sin duda alguna, es el padre de la arquitectura moderna del Brasil. Desde temprana edad, fue un acérrimo comunista y un profundo idealista, lo cual le costó el exilio en épocas recias. Inconforme con las “líneas rectas” propias de la arquitectura carioca, Niemeyer tomó la ruta de la revolución. Desafió el mismo sentido arquitectónico, se inclinó por las curvas voluptuosas y los lugares improbables, le apostó a nuevos materiales como el hormigón armado y triunfó sobre viejos paradigmas de la física y la ingeniería. Con una energía creativa sin igual, cuestionó lo tradicional y se adelantó décadas con sus diseños, convirtiéndose en una de los nombres más respetados de la arquitectura mundial. Su obra se extiende por el mundo. En Francia hizo la sede del Partido Comunista; en Italia, la de la prestigiosa Editorial Mondadori; en Portugal, el Pestena Casino Park; en Malasia, la Mezquita

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Estatal de Penang; y en Nueva York, la sede de la ONU, proyecto en el que trabajó con una de sus principales influencias: Le Corbusier. El grueso de su trabajo, sin embargo, se encuentra en su país. Su proyecto más ambicioso vino en la década del 50, cuando cristalizó, junto al urbanista Lúcio Costa, el centro político –y capital– de Brasil: Brasilia. Declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, esta es la única ciudad construida en el siglo XX que ha recibido tal honor. “El trabajo me mantiene joven”, dijo alguna vez Niemeyer. Un hombre que, a los 101 años, sigue rompiendo paradigmas. El año pasado presentó el Puerto de la Música en Rosario, Argentina; el próximo presentará la Plaza de La Soberanía en Brasilia y el Centro Cultural Internacional Oscar Niemeyer en España; y dicen que no son pocas las sorpresas que guarda para el mundial de fútbol del 2014 en su país.


ROGELIO SALMONA Paris, 1927 – Bogotá, 2007 Felipe Vallejo @ www.flickr.com/fvc 1

El ladrillo, la materia prima. El concreto, a la vista. El agua, las venas del paisaje. La armonía entre lo público y privado a través de la democratización de los espacios: su cometido. Estas son las marcas distintivas del número uno de la arquitectura colombiana: Salmona. En Francia, donde nació, fue discípulo del gran padre de la arquitectura moderna: Le Corbusier; sin negar influencias, sin embargo, cultivó una firma propia. Para él la arquitectura siempre fue un servicio público. Un arte colectivo, repleto de argumentos éticos y políticos, concebido con el único fin de facilitar el flujo de la vida misma en sociedad. Aún así, lo suyo no fue solo pragmático. Supo sintetizar poéticamente sus edificaciones con el contexto, haciéndolas parte del ambiente. En otras palabras, supo crear una fusión exquisita entre lo sensible y lo funcional. Aunque el grueso de su obra está en Bogotá, su magia no respeta fronteras y su legado resuena en todo el planeta. Explorando las raíces de Latinoamérica en su obra, a menudo citando a los aztecas como gran fuente de inspiración, entre sus mayores creaciones se encuentra el centro urbanístico Torres del Parque, el Archivo General de la Nación, el Centro Cultural Gabriel García Márquez y la Biblioteca Virgilio Barco. La suya, es una obra de altísima factura que le sobró para ser el primer latinoamericano en la historia en recibir el aclamado premio Alvar Aalto.

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arts

LUIS BARRAGÁN MORFIN México 1902 – 1988 La fusión de lo local y lo moderno hacen de la obra de Barragán una estación obligatoria en la historia de la arquitectura mundial. Su estilo, que explora la mexicanidad, fue bautizado por él mismo como “emocional”, en tanto que funde impresiones de su juventud, transcurrida en un Jalisco rural y campesino, con sus viajes por el mundo. Entre la nostalgia y el mañana, lo místico y lo espiritual, resalta una pregunta a lo largo de su obra: la pregunta por la identidad. Terminados sus estudios en Guadalajara, viajó a España y Francia donde se cruzó con dos de sus más notorias influencias: Ferninand Bac, quien despertó su gusto por la jardinería, y Le Corbusier, quién avivó en él la llama paisajista. La luz, el agua, los colores brillantes, los gruesos murales y las pequeñas aberturas, son los recursos con los que construyó su obra. Entre sus trabajos más sonados, se destacan, en el DF, la Casa Giraldi, la Capilla de Tlalpan y la Casa Estudio Luís Barragán; en Guadalajara, la Casa Enrique Aguilar; en Acapulco, los Jardines del Hotel Pierre Márquez; en Ciudad Satélite, las Torres de Ciudad Satélite; y el Faro del Comercio en Monterrey. Como símbolo de la modernidad arquitectónica manita, ha sido el único mexicano en recibir el prestigioso Premio Pritzker. A sus admiradores les dejó un mensaje contundente: "No vean lo que yo hice, vean lo que yo vi".

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CARLOS RAÚL VILLANUEVA Londres 1900 – Caracas 1975

La arquitectura según Villanueva: la pura esencia. La organización artística del espacio. Aunque dejó huellas importantes en otras ciudades, como Maracay, es visto por muchos como el hombre que transformó Caracas. Testigo de los más intensos vientos modernistas y desarrollistas europeos, culminó sus estudios en París. De vuelta en Venezuela, a donde trajo ideas frescas y revolucionarias, buscó sacar adelante su obsesión más inquietante: alcanzar la síntesis de los diferentes tipos de arte. En otras palabras, crear una sola plástica. Lograr que la pintura y la escultura se encontraran con la arquitectura en otra dimensión: la de los nuevos espacios. Curiosamente, su primer

gran proyecto fue el Museo de Finas Artes de Caracas. Entre sus obras en la capital venezolana se destacan el Museo de Ciencias Naturales, la Casa Caoma, la Iglesia La Asunción y la Escuela Gran Colombia; sin embargo, su obra maestra es la Ciudad Universitaria de Caracas. “Fusión del arte abstracto contemporáneo en un todo arquitectónico”, como fue definida por la Tate Gallery de Londres, este es un ejemplo brillante de planeación urbanística, donde se simplifica el espacio y se potencia la funcionalidad. No en vano, este proyecto, que fue declarado en el 2000 como World Heritage Site por la UNESCO, es uno de los puntos más altos del modernismo latinoamericano.

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arts

Fermin Pereyro @ www.flickr.com/ferminfermin

ELADIO DIESTE Artigas, 1917 – Montevideo, 2000 Sacudiendo el Uruguay con ideas de avanzada, Dieste marcó un hito en la arquitectura continental. Le Corbusier, el catalán Antonio Bonet y el mismo Gaudí lo influenciaron; sin embargo, lo foráneo nunca lo encandelilló. Siempre ligado a lo autóctono, exploró la naturaleza de su oficio desde la raíz, de tal manera que su gran logro, en últimas, fue combinar vanguardia arquitectónica, artesanía local y economía de recursos para crear obras elegantes, innovadoras y sobre todo: uruguayas, reverenciadas a lo largo y ancho del globo. Trabajando la forma como si de escultura se tratara, administrando el espacio, la proporción y la textura de manera equilibrada, y priorizando siempre el uso de luz natural, su aporte principal fue la cerámica armada, el gran fundamento para sus preciosas construcciones abovedadas. Esta técnica

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innovadora y práctica –y barata– ha sido objeto de estudio y aplauso por centros tan reputados como el MIT, la Universidad de Princeton y el MOMA de Nueva York. La obra de Dieste adorna el paisaje de su país, donde es conocido como “El señor de los ladrillos” por el uso recurrente de este material. Las iglesias de Atlántida, San Pedro y Cristo Obrero, dan cuenta de un lenguaje arquitectónico orgánico, juguetón, inspirado. El edificio del Banco de Seguros de Estado en Montevideo, el depósito de Azucitrus en Paysandú y la Estación del Omnibus de Salto, están entre los trabajos que hay que ver. Su huella también es notoria en Brasil, donde construyó el Mercado de Rio de Janeiro, el Pabellón de Comerciantes del Mercado de Porto Alegre y el Mercado de Maceio.


LEVEL

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LISET ALEA

Este mes, nos visitó en el estudio de Level una chica con varias palabras en la boca. Nació en Cuba, luego se fue a Costa Rica, luego a Miami, luego a Nueva York, luego a Amsterdam, luego a Londres y luego a Paris, antes de aterrizar de nuevo en la Ciudad del Sol para convertirse en su “best kept secret”, como dicen los reporteros que no saben de lo que hablan. Su estilo se encuentra a medio camino entre el ron y la miel –si algún día la visitan en el Club 50 del Viceroy, donde tiene una residencia semanal, sabrán de lo que hablamos–, a principios del próximo año lanza su primer disco en español y actualmente se prepara para girar por Europa con su proyecto electrónico: Honeythieves. Por si las dudas, ella canta. Y vaya si lo hace…

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¿ De qué hablan tus canciones? Empecé a escribir muy joven y pensé que me las sabía todas. Hasta ahora es que me estoy dando cuenta que no sé nada. Que todavía me toman por sorpresa los sentimientos. Que de vez en cuando tengo que frenar para darme cuenta que todo lo que pienso que es, puede que no sea. Y esa es la posición que mantengo en mis canciones. La posibilidad de no saber. De descubrir. ¿Qué sonido estás buscando? Persigo un sentimiento más que un sonido. Quiero algo casi imperfecto. Real. Visceral. Algo más fuerte. Madera en lugar de tambor. Quiero usar lo que tengo a mi alrededor más que el último sintetizador. Quiero ir a lo natural. ¿Qué te inspira? Me inspira la belleza. ¿Y musicalmente? Me inspiran los “sonic landscapes”, como lo que hacía Pink Floyd en los 70. Creo que lo más interesante es explorar los extremos. ¿Hasta dónde puedo estirar este sonido? ¿Hasta dónde puedo llevar esta idea? ¿No temes perderte? En la vida me he perdido mil veces, pero esa ha sido la única manera de entender lo que soy. Yo digo: “Piérdete, que seguro así te vas a encontrar otra vez”. Eres conocida por tus covers. ¿Cuál es la canción de otro artista que más te gusta cantar? Me encanta cantar “Electric Feel” de MGMT. Tiene un groove increíble. Y la letra, que habla de conectarse con la electricidad del mundo, es buenísima.

Haz vivido en muchos lugares del mundo. ¿De dónde eres? ¿Dónde encuentras tus raíces?

Yo soy una “Cosmopolatina”. En el mundo entero he encontrado mis raíces. Y es que nosotros no tenemos nada que ver con una bandera. Con un gobierno. Con ese “país” en el que nacimos. Toma mucha energía tener que defender algo que, en sí, no tiene mucho que ver contigo. Más allá de una bandera, hay que defender las ideas, el amor, el arte, los profesores… Estuviste con Juanes en La Habana. ¿Qué opinas de la polémica que generó su iniciativa? Yo entiendo los dos lados. El lado de quienes salieron de Cuba hace 40 años. El dolor y la herida. Pero también entiendo el otro lado: el lado del futuro. De las nuevas generaciones. De los jóvenes que están en la isla. Esos que no tienen nada que ver con lo que pasó hace 40 años. Apoyo esto solo por razones artísticas. Porque creo que, naturalmente, la cultura tiene el poder de generar cambios. ¿Crees que la cultura está en crisis? La cultura es de lo que más sirve cuando se nos está yendo el piso. Pero también es un lujo. Si uno no tiene dinero básicamente no puede tener acceso, y sobre eso es lo que se debe construir. Pero la cultura no es lo único que está en crisis. El mundo mismo está en crisis. Y si no tenemos una posición, estamos jodidos. Y no hablo necesariamente una posición política. Hablo de un mensaje. Hay que encontrar el mensaje. Y hay que buscar una manera de transmitirlo.¶

Escucha a Liset Alea en www.myspace.com/lisetalea y www.myspace.com/honeythieves.


spots

BARES > LOUNGES > CLUBS BADRUTT’S PLACE 1250 S. Miami Ave. Brickell 305.415.0070 www.badrutts-place.com

liv

Una elegante decoración diseñada por Alison Antrobus, da la bienvenida a este ecléctico lounge-bar en Mary Brickell Village. Si se pudo reponer del delicioso desfile de color de su interior, está listo para el menú. Una interesante oferta de comida internacional, una amplia carta de vinos y su happy hour en la terraza, son la mejor opción para cualquier día de la semana.

CLUB 50 VICEROY MIAMi 485 Brickell Ave Brickell 305.503 4400 www.viceroymiami.com/ cuisine/club.html En la cima del nuevo Hotel Viceroy se puede estar más cerca del paraíso que en cualquier otro punto de Miami. Mientras en el cielo el sol se oculta y la ciudad brilla bajo sus pies, podrá disfrutar de un cóctel, unas tapas españolas, un plato de sushi, una tabla de quesos o algún postre. Atención a esta terraza los miércoles, jueves y viernes, pues diferentes grupos en vivo y DJ’s se toman el piso 50.

ELECTRIC PICKLE 2826 N Miami Ave. Midtown Miami 305.456.5613 Dos pisos, cócteles poco ortodoxos y una original propuesta para el corazón de Midtown resumen este lugar que abre sus puertas donde anteriormente operaba Circa 28. Mientras el rock, el EDM y las bandas en vivo generan la atmósfera perfecta, busque su espacio entre el estilo retro, la

club 50 at the viceroy 100

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cabina futurista del DJ y los sofás de cuero negro del primer piso.

elementos para ser uno de los sitios más exclusivos de la onda Euro-bash.

LIV 4441 Collins Avenue Fontainebleau Miami Beach 305.674.4680 www.livnightclub.com

MOKAI 235 23rd St South Beach 305.531.4166 www.mokaimiami.com

En una noche, el DJ set puede correr por cuenta de Tiesto. La siguiente vez que vaya, puede que en la tarima se encuentre The Rapture. Este mega-nightclub es la sensación de la vida nocturna de Miami Beach. En el recientemente inaugurado Hotel Fontainebleau, se encuentra la discoteca que trae a Miami un pedacito de Las Vegas.

LOUIS BAR-LOUNGE 2325 Collins Avenue – Gansevoort South South Beach 305.531.4600 www.louismiami.com Si Luis XVI, María Antonieta y su excéntrica corte de siglo XVIII aún vivieran, no dudarían en pasar sus noches en este bar-lounge en el primer nivel del Hotel Gansevoort. Inspirado en los palacios parisinos, pero con una fuerte descarga de colores ácidos y sabor nocturno, tiene todos los

¿A dónde ir un martes por la noche en Miami? La respuesta, sin duda, es Mokai. Aunque los otros días también son perfectos para experimentar y conocer uno de los secretos mejor guardados de South Beach por la excelente cartelera de DJ’s, y la atmósfera chic y sofisticada de este, un punto obligado de las noches de esta ciudad.

MYNT LOUNGE 1921 Collins Ave South Beach 305.695.1705 www.myntlounge.com Durante 7 años, Mynt Lounge no sólo ha logrado ser reconocido como uno de los sitios obligados donde se puede sentir en todo su esplendor la verdadera rumba de South Beach, sino que busca renovarse cada verano para ofrecer lo mejor a sus visitantes. Además, su política de privacidad y exclusividad ha logrado que sea uno de los lugares preferidos de celebridades, modelos y diseñadores.


presentar en vivo artistas latinos. La buena rumba corre por cuenta de sus famosas noches temáticas.

MYNT

NEWS LOUNGE, AT 55 STREET STATION 55th St at NE 4th Ct. Design District 305.758.9932 www.the55thstreetstation. com/thenews/default.asp En medio de una zona conocida por sus cafés, tiendas y restaurantes, hace poco comenzó a brillar el News Lounge. Música, cine y algo de arte se dan cita en un lugar en el que se pueden tener conversacionesen una pantalla al aire libre, oír la mejor música o simplemente disfrutar de una decoración singular.

PLUNGE AT GANSEVOORT SOUTH BEACH 2377 Collins Ave. South Beach 305.604.1000 www.gansevoortsouth.com Este patio de recreo para adultos en la cima del Gansevoort Hotel tiene una provocadora piscina con camas y cabañas a su alrededor, que cuando llega la noche, se convierten en el perfecto escenario para tomarse un aperitivo antes de comenzar la fiesta. Su espectacular vista sobre el mar y el Art-Deco District, ponen a Miami a sus pies. Sólo resta disfrutarlo.

SEGAFREDO BRICKELL 1421 South Miami Ave. Brickell 305.577.9809‎ Otras locaciones: Miami Beach-Bal Harbour www.segafredobrickell.com El concepto Segafredo va más allá de un café y de Miami, pues además de estar en varias ciudades del mundo, es el lugar perfecto para cualquier hora del día. Todo puede comenzar con una taza de espresso, continuar con un plato de comida italiana, calentarse con un coctel y terminar en una noche de fiesta. Cada locación tiene su encanto y Miami ya los adoptó como sitios claves.

SET 320 Lincoln Road South Beach 305.531.2800 www.setmiami.com Aunque su diseño está inspirado en las casas de Hollywood de los años 30 y 40, con una chimenea futurista y decoraciones en glamourosas telas y cueros, el ambiente que se vive por

dentro está muy lejos de ser una apacible reunión en el living. Su lujo y elegancia busca ponerle un acento europeo a una de las mejores fiestas en Miami.

THE FLORIDA ROOM 1685 Collins Ave South Beach 305.672.2000 www.delano-hotel.com Con un poco menos de beats y con más del sabor del Miami de los años 50, The Florida Room impone su estilo en el subterráneo del Hotel Delano en South Beach. Acá el jazz y el soul se toman la noche, y un lujoso y exótico piano de cola que ha sido tocado por leyendas de la música como Lenny Kravitz –quien también diseñó el lugar– o Jamie Foxx, se roba el show.

THE KING IS DEAD 28 NE 40th Street Design District 305.573.3355 www.kingisdead.com Si el rey ha muerto, es hora de festejar en su palacio. Este nuevo bar-club adyacente al Grass Restaurant & Lounge, está basado en los castillos europeos de los siglos XVI y XVII. Las noches de los viernes giran alrededor del tema del circo y sus espacios llenos de rojos vibrantes, adornos dorados y candelabros, congregan hermosas doncellas, apuestos caballeros y uno que otro bufón.

king is dead

SANTO 430 Lincoln Rd. South Beach 305.532.2882 www.santomiamibeach.com Su nombre en español lo dice todo: Santo es el lugar de los latinos de Miami cuando se quieren ir de fiesta en South Beach. La noche perfecta puede comenzar con una visita a su restaurante, un steak-house argentino, y continuar en el lounge donde se suelen levelmagazine.com | Octubre 2009

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spots En The Vagabond “you are no one, you are everyone”.

Sunset lounge at the mondrian

THE WHITE ROOM 1306 N. Miami Ave Downtown-Arts District 305.995.5050 www. whiteroommiami. com The White Room no sólo es vecino de The Vagabond, sino que también comparte su atmósfera alternativa, convirtiéndose en un espacio donde se puede apreciar arte, danza o música en vivo. Atención a sus tres ambientes –un patio al aire libre, un salón principal con tarima para los actos en vivo y un acogedor lounge– y a su repertorio indie/ electrónico que no deja que nadie se quede sin bailar.

THE ROOM 100 Collins Ave South Beach 305.531.6061 www.theotheroom.com / www.theroomsbeerandwine.com ¿Cree saber de vinos? ¿Se considera un amante de la cerveza? Ponga a prueba sus conocimientos y su paladar y deléitese con una de las mejores cartas de vinos y cervezas artesanales de la ciudad. Este beer bar, escondido en un rincón de Miami Beach, es el lugar ideal para una cita romántica. Eso sí, si su conversación no encanta, no trate de ayudarse saturando de copas a su date.

TOBACCO ROAD 626 S Miami Ave. Brickell 305.374.1198 www.tobacco-road.com Tobacco Road podrá tener más de 95 años, pero jamás perderá vigencia y ya se impone como un símbolo de la ciudad. Si ya se cansó de la haute cuisine y quiere

regresar al sendero del steak, este es su lugar: por eso el lema acá es real food for real people¬. Además, los fanáticos del rock’n’roll, el blues y el jazz están obligados a visitar este “templo” donde muchas leyendas tuvieron lugar.

TRANSIT LOUNGE 729 S.W. 1st Ave. Brickell305.377.4628 www.transitlounge.us Ninguna noche es igual a la anterior en el Transit Lounge, pero sobre todo, los sonidos que llenan este amplio espacio, también son únicos y le dan una identidad especial. Las mejores bandas de la escena local, sesiones de jam o incluso su desafinada voz tratando de seguir Chilangabanda en el karaoke, hacen de este lugar uno de los puntos más originales de la ciudad.

WALL LOUNGE AT W HOTEL SOUTH BEACH 2201 Collins Ave. Miami Beach 305.938.3131 www.wallmiami.com Si no está seguro qué quieren decir las palabras VIP y hotspot, el Wall Lounge le podrá aclarar ambos términos. Recientemente inaugurado en el nuevo W Hotel, presenta reconocidos DJ’s que traen el glamour de los mejores sitios en Europa, una decoración de boutique y una sofisticada carta de cócteles diseñada por el reconocido Albert Trummer.

novecento

THE VAGABOND 30 NE 14th St Downtown – Arts District 305.379.0508 www.thevagabondmiami.com En pleno corazón del Downtown está The Vagabond, y adentro, todo el encanto del underground. Ninguna noche es igual a la anterior, las filas no son como en otros lugares y su público ecléctico se divide en tres ambientes distintos: un lounge, un nightclub y un fascinante patio –con parrilla incluida–.

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SUNset lounge at the mondrian


RESTAURANTES 8oz

comenzó como un restaurante en Lima, es ahora uno de los mejores lugares del área de Balharbour.

AGO AT SHORE CLUB $$$$ 1901 Collins Ave. South Beach 305.695.3226 www.shoreclub.com Robert de Niro y el Shore Club abrieron en sociedad este restaurante que trae el sabor de la región de Toscana a South Beach. La siempre favorita comida italiana tiene en Ago un sello especial pues su chef, Agostino Sciandri con más de 35 años de experiencia, refleja en la carta su pasión por este estilo de cocina. Una amplia oferta de vinos y una agradable terraza aseguran el disfrute total de cada plato.

8 oz. Burger Bar $$ 1080 Alton Rd. South Beach 305.397.8246 www.8ozburgerbar.com No sólo las recetas convierten a 8 oz. Burger Bar en el mejor lugar para probar hamburguesas en Miami. El secreto está en sus ingredientes, pues sus carnes provienen de un ganado criado sin hormonas y procesadas bajo las más finas técnicas. Si la carne está fuera de su dieta, acá también puede encontrar opciones vegetarianas, para que no deje de probar el mejor sabor de la ciudad.

ADRIANA RESTAURANTE $$$ 9477 Harding Ave. Surfside-Balharbour 305.867.1220 www.adrianarestaurant.com Dentro de las mejores cocinas del mundo, la peruana siempre ha tenido un lugar asegurado. Aprovechando este reconocimiento, Adriana Engelhard y su esposo Mark abrieron un restaurante en el que se pueden degustar las recetas a base de comida de mar. Lo que

ASIA DE CUBA AT MONDRIAN HOTEL $$$$ 1100 West Ave. South Beach 305.514.1940 www.mondrian-miami.com La comida de Asia de Cuba está marcada por la fusión de diferentes sabores, olores y texturas reuniendo en un mismo plato elementos asiáticos y latinos. Coco, curry, ron y atún u olivas, almendras, frutas y calamares son comunes elementos en sus recetas. Con sucursales en importantes ciudades del mundo, el restaurante abrió sus puertas en el nuevo Mondrian Hotel.

y mediterránea y tiene una carta de vinos con más de 700 marcas.

Bertoni's Brick Oven Pizza and Lounge at Master Carwash $$ 15180 Biscayne Blvd. North Miami (305) 354-8686 Todos odiamos cuando nos toca ir a lavar el auto. Menos cuando vamos a Bertoni, un lugar que nos ofrece una deliciosa pizza gourmet, cocida en un horno de ladrillos, mientras dejan nuestra máquina “nice and shiny” en un local clásico: Master Carwash. Con un diseño interior exquisito, este lugar es perfecto para citas de trabajo.

BLUE DOOR AT DELANO HOTEL $$$ 1685 Collins Ave. South Beach 305.674.6400 www.delano-hotel.com Un menú con influencias de la cocina francesa y brasilera, en medio de una decoración que lo hará sentir en su living y un imperdible patio digno del País de las Maravillas, conforman la atmósfera de Blue Door, el restaurante del Delano. La carta, diseñada por el chef Claude Troisgros, es una de las más llamativas de la ciudad.

AZUL AT MANDARIN ORIENTAL HOTEL $$$$$ 500 Brickell Key Dr. Brickell Key 305.913.8358 www.mandarinoriental. com/miami/dining/azul Si se hiciera una lista de los elementos indispensables para una cena romántica en Miami, la mayoría están en Azul. Ubicado en el segundo nivel del Mandarin Oriental en Brickell Key, está ubicado frente al mar, tiene un privilegiado punto de vista del skyline de Miami, sirve una de las mejores fusiones de comida asiática

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spots BLADE AT FONTAINEBLEAU $$$$ 4441 Collins Ave. Miami Beach 305.674.4690 www.fontainebleau.com

blade

El subterráneo del Fontainebleau alberga uno de los sushi bar más lujosos y modernos de Miami. Pida varios platos, pruebe sus diversas y frescas preparaciones y divierta compartiéndolos con todos sus amigos. Y como ninguna sushi night se completa sin un buen sake, Blade cuenta con una fina selección de esta bebida y una variedad de cócteles hechos con base en este licor japonés.

BOND STREET LOUNGE AT TOWNHOUSE HOTEL $$$ 150 20th St. South Beach 305.398.1806 www.townhousehotel.com/ bond.asp El Bond Street Lounge, ubicado en el subterráneo del Townhouse Hotel, tiene la clave para ofrecer uno de los mejores sushi de Miami y tal vez, del planeta. Desde su sede original en Manhattan, sus chefs han creado una provocativa carta que no sólo reúne los mejores ingredientes, sino que también se preocupa por ofrecer un menú saludable en una fusión de las cocinas francesa y japonesa.

BUENA VISTA BISTRO $$$ 4582 NE 2nd Avenue Design District 305.456.5909 www.buenavistabistro.com Un café francés siempre tendrá un encanto al que es difícil escapar. Si ha ido a Paris o si lo ha sentido por la magia del cine, sabe de qué le estamos hablando. El Buena Vista Bistro trae esa acogedora atmósfera al Design District, a través de sus menús escritos en espejos o con tiza, con su carta llena de sorpresas y con sus exquisitos postres. Relájese y disfrute.

CARPACCIO $$$ 9700 Collins Ave. Bal Harbour 305.867.7777 www.carpacciobalharbour.com Como la comida italiana es mucho más que espagueti, lasaña, ravioli o pizza, la visita a Carpaccio es obligada para todo aquél que quiera conocer más acerca de esta cocina. La famosa carne cruda en finos y delgados

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cortes es la base de la carta, pero también vale la pena buscar y preguntar por los especiales del lugar ideal para comer en Bal Harbour Shops.

CASA TUA $$$$$ 1700 James Ave. South Beach 305.673.1010 www.casatualifestyle.com El encantador estilo de vida de Casa Tua parece de un cuento de hadas o una película romántica, y va más allá de lo que un restaurante puede ofrecer. La discreción y la elegancia son su estilo y si logra encontrar la casa mediterránea donde funciona, detrás de grandes árboles y una cerca, prepárese para el desfile de pétalos de rosa, luz de vela y canciones de amor. Evite ir despechado.

CVI.CHE 105 $$ 105 NE 3rd Avenue, Downtown 305.577.3454 www.ceviche105.com Cvi.Che 105 suena como se lee y sabe como deben saber los mejores ceviches y la gastronomía peruana. La moderna presentación de sus platos asegura una agradable experiencia para almorzar o cenar. Sus deliciosos aromas y sabores encabezados por sus recetas a base de corvina e ingredientes del Pacífico, lideran

además la nueva personalidad del Downtown.

DEVITO SOUTH BEACH $$$ 150 Ocean Dr. South Beach 305.531.0911 www.devitosouthbeach.com Después de haber luchado contra Batman o de ser el jefe de un circo en Big Fish, Danny DeVito asume un nuevo rol en la punta de South Beach: tener su propio restaurante de comida italiana. Detrás

ECCO PIZZATECA & LOUNGE


exquisita forma de preparar la carne. Desde la ciudad de Porto Alegre, pasando por São Paulo y Dallas, llegó a Miami el concepto del rodizio y la novedosa experiencia gastronómica que propone Fogo de Chão. Escoja entre 15 cortes de carnes, 30 variedades de vegetales, quesos y acompañamientos, y deléitese con el estilo gaucho de hacer carne.

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FRANCESCO $$$ 325 Alcazar Ave. Coral Gables 305.446.1600 www.francescorestaurant.com

del apellido que brilla en el anuncio, un completo equipo se encargó de crear una carta llena de atractivos platos y de construir un ambiente el perfecto equilibrio entre modernidad y tradición.

DOLORES, BUT YOU CAN CALL ME LOLITA $$$ 1000 S. Miami Ave. Brickell Area 305.403.3103 www.doloreslolita.com La invitación está abierta: este restaurante-lounge-café en el corazón de Mary Brickell Village quiere que se sienta en confianza. Entre, salude a Dolores, siéntese y deguste algo de su mezcla de sabores latinos y mediterráneos. Pero no se quede ahí, suba al lounge, tómese un cóctel en la terraza y disfrute al aire libre. Ah, y ya no la llame Dolores. Llámela Lola. O mejor aún, Lolita.

DUNE OCEANFRONT BURGER LOUNGE AT RITZCARLTON, KEY BISCANE $$$ 455 Grand Bay Dr. Key Biscayne 305.365.4500

ECCO PIZZATECA & LOUNGE $$ 168 SE 1st Avenue Downtown 305.960.1900 www.eccomiami.com Su menú ofrece comida italiana, recetas vegetarianas y su especialidad –por la que ha ganado varios reconocimientos– son las pizzas orgánicas. Sin embargo, el lugar fue pensado como un verdadero punto de encuentro en el corazón de la ciudad en el que sus clientes pudieran encontrar arte, música en vivo, un agradable happy hour y una nueva forma de sentir lo urbano.

FOGO DE CHÃO $$$ 836 First St. South Beach 305.672.0011 www.fogodechao.com

A pesar de su fama y de ser uno de los lugares preferidos para disfrutar de la comida peruana, Francesco funciona dentro de un pequeño edificio de apariencia rústica, decoración sencilla y una atmósfera acogedora. Y así como el ceviche es un plato de preparación sencilla que encanta a la gente, así es este local que desde su sede original en Lima es un excelente embajador gastronómico.

FRATELLI LYON $$$ 4141 NE Second Ave. Design District 305.572.2901 www.fratellilyon.com Si sus preocupaciones ambientalistas no lo dejan ni comer en paz, Fratelli Lyon le trae la solución dentro de un bocado de comida italiana y en medio de la sofisticación de Miami. Las preparaciones de este restaurante se hacen con productos artesanales, cultivados de manera orgánica o bajo el principio de un consumo sostenible, para que su paladar también ayude al planeta.

En el inmenso Brasil también hay una

Hakkasan

De los millones (tal vez billones) de lugares para comer una hamburguesa en el mundo, el Dune brilla entre los demás por su paradisiaco escenario. Enclavado entre las dunas de la playa del Hotel Ritz de Key Biscayne, es un excelente lugar para almorzar los fines de semana, no sólo por sus recetas gourmet, sino también por los DJ’s que calientan el ambiente hasta el atardecer. levelmagazine.com | Octubre 2009

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sánduches y preparaciones a base de ingredientes orgánicos, el plato perfecto para el momento perfecto no será difícil de encontrar.

MR. CHOW $$$$ 2201 Collins Ave. South Beach 305.695.1695 www.mrchow.com

HAKKASAN AT FONTAINEBLEAU $$$$$ 4441 Collins Ave. Miami Beach 786.276.1388 www.fontainebleau.com La otra joya de la comida asiática, la cocina china, tiene en el Hakkasan un representante de primer nivel. Su sede original en Londres es dueña de la única estrella Michelin otorgada a un restaurante de esta especialidad en el Reino Unido. Ahora, en un exclusivo rincón del Fontainebleau, espera demostrarle a los clientes de esta ciudad el por qué del reconocimiento.

MAISON D’AZUR AT HOTEL ASTOR $$$$ 956 Washington Ave. South Beach 305.403.1062 www.hotelastor.com/southmiami-beach-dining.htm Del sur de Francia a South Beach no hay mucha distancia si la cita es en el Maison d’Azur. El encanto de la Rivera Francesa se siente en cada detalle del restaurante: en la luz de vela de las mesas del jardín, en las cabañas privadas, en la exquisita cava o en la barra desplegada frente a la cocina que permite a cada comensal escoger el mejor ingrediente para su plato.

MICHAEL’S GENUINE FOOD & DRINK $$$$ 130 NE 40th St. Design District 305.573.5550 www.michaelsgenuine.com La palabra genuine en el nombre de este restaurante no es gratuita. El objetivo de su chef, Michael Schwartz, es lograr que el visitante viva una experiencia real, sencilla, fresca y a la vez placentera. Con una carta que ofrece ensaladas, pizzas,

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El señor Chow ha triunfado en donde ha estado, comenzando su historia en Londres y estrenando un nuevo capítulo en el W Hotel de South Beach. El señor Chow habla inglés pero su idioma preferido es el de la cocina de Beijing. El señor Chow le recomienda que se deje guiar por sus ayudantes para crear la cena perfecta donde cada occidental quedará plenamente satisfecho.

NOBU $$$$ 1901 Collins Ave. Miami Beach 305.695.3232 www.noburestaurants.com

www.pacifictimerestaurant.com La hora del Pacífico se impone en uno de los puertos del Atlántico trayendo nuevos vientos y un refrescante menú. Su carta incluye platos novedosos, compuestos por los ingredientes orgánicos más finos, y que se vuelven la opción ideal para una saludable comida. El famoso restaurante que por años estuvo ubicado en Lincoln Road, ahora en el corazón del Design District.

Philippe $$$$ 2305 Collins Ave. South Beach 305.674.0250 www.philippechow.com Philippe Chow tomó lecciones de los mejores maestros en comida china, pues durante 25 años trabajó en la cocina de Mr. Chow al lado de eminentes chefs como Steven Yim o Lam Shak Chug. Ahora, con sedes en New York, México, Miami y próximamente en Los Ángeles, Philippe demostrará que no solo aprendió lo mejor, sino que ha llegado el momento de añadir su toque personal.

Pocos sabrán qué significan –literalmente– palabras como sashimi, matsuhisa o shiromi usuzukuri, pero sin embargo todos las pronuncian con correctísima entonació–. Si toda esta situación sucede en el tradicional Nobu, ubicado en el Shore Club, no hay de qué preocuparse, pues cualquier elección de la carta garantiza un placer que ni siquiera en español podríamos describir.

Novecento $$$ www.bistronovecento.com 1414 Brickell Ave. Brickell 305.403.0900 121 Alhambra Plaza Coral Gables 305.577.0900 430 Lincoln Road (dentro de Santo) South Beach 305.531.0900 El conocido restaurante argentino con sedes en New York, Buenos Aires, Córdoba y Punta del Este ya tiene tres locaciones estratégicamente ubicadas en Miami. Además de la calidad indiscutible de su cocina, hay una deliciosa influencia de sabores mediterráneos mientras que sus happy hours ya son una institución.

Pacific Time $$$ 35 NE 40th St. Design District 305.722.7369

philippe

Pizza Volante $$ 3918 N Miami Avenue Design District 305.573.5325 Las Tortugas Ninja siempre lo supieron: la pizza es un placer del que no se puede escapar. Un plato favorito de todos. Pizza Volante abrió sus puertas en una zona que lo tiene todo y siempre querrá más: el Design District. La receta Romana


en horno de leña y con complementos como aceites de oliva o el mejor queso mozarela, serán el deleite de los verdaderos conocedores.

Mrmr.. Chow chow

Bertoni’s Brick Oven Pizza and Lounge at Master Carwash $$ 15180 Biscayne Blvd. North Miami (305) 354-8686 Todos odiamos cuando nos toca ir a lavar el auto. Menos cuando vamos a Bertoni, un lugar que nos ofrece una deliciosa pizza gourmet, cocida en un horno de ladrillos, mientras dejan nuestra máquina “nice and shiny” en un local clásico: Master Carwash. Con un diseño interior exquisito, este lugar es perfecto para citas de trabajo.

Prime One Twelve $$$$ 112 Ocean Dr. South Beach 305.532.8112 www.prime112.com La comida es un asunto sencillo cuando se divide entre quienes son vegetarianos y quienes creen que lo anterior es un desorden de comportamiento. Para aquellos que no se imaginan su vida sin carne, el Prime One Twelve es su paraíso. Los que saben de steaks reconocen su altísima calidad y disfrutan de los mejores cortes y preparaciones al son de la música del inmortal Sinatra.

Restaurant at the Setai $$$$$ 2001 Collins Ave. South Beach 305.520.6000 www.setai.com/dining/ therestaurant

asia de cuba at the mondrian

Este no es cualquier restaurante: es EL Restaurante. Ubicado dentro del Setai en South Beach, es el punto de partida para un viaje gastronómico por todo el sureste asiático. A la famosa comida china la complementan platos de Tailandia, India, Singapur, Malasia e Indonesia, y una estudiada carta de vinos que complementa cada receta. Los sabores más exóticos del mundo, en su mesa.

Scarpetta at Fontainebleau $$$ 4441 Collins Ave Miami Beach 305.528.2000 www.fontainebleau.com El famoso restaurante italiano del Meat Packing District abrió sus puertas en el Hotel Fontainebleau para ofrecer una de las mejores fusiones entre una especial carta y un ambiente inspirado en el diseño europeo de mitad de siglo XX. Sus platos naturales y refinados rinden un tributo a esta laureada cocina, lo que hace que Scarpetta sobresalga dentro de la “lista italiana” por su singular calidad.

Señora Martinez $$$ 4000 NE 2ND Ave. Design District 305. 573.5474 wwwchefmichellebernstein.com/sra-m.html La nueva aventura de la reconocida chef Michelle Bernstein es este restaurante de tapas y sabores latinos en el que

hace homenaje a su nombre de casada. Su menú se divide en Frío y Caliente para distinguir de manera sencilla la gran cantidad de preparaciones que ofrece este sitio único donde la buena mesa y un ambiente increíble le dan vida al Design District.

Shiso Miami $$$ 1418 20th Street South Beach 305.672.1119 www.shisomiami.com Un cuadro de una virgen se mezcla con retratos de geishas en este asombroso sushi bar ubicado en Sunset Harbour, que retoma el tradicional estilo de un restaurante japonés. Ofreciendo otra cara de la cocina nipona, además del tradicional sushi, también vale la pena disfrutar de su amplia carta de cócteles para saber qué es lo que toman en Japón.

Soya & Pomodoro $$$ 120 NE 1st St. Downtown 305.381.9511 www.soyapomodoro.com El concepto de este lugar es absolutamente original e innovador. Si va un jueves o viernes antes de la media noche, los sonidos del son cubano y el jazz en vivo se mezclan con deliciosas recetas italianas y un espacio que lo hará sentir en cualquier rincón del Caribe. Idea de un visionario italiano que decidió revivir esta área del downtown, es “comida sencilla hecha con amor”. levelmagazine.com | Octubre 2009

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VHS OR BETA DJ SET @ ELECTRIC PICKLE SEPTIEMBRE 12, 2009

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CUSTO BARCELONA, LIGHTNESS AND MOVEMENT @ NEW YORK FASHION WEEK SEPTIEMBRE 2009

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THE RHYTHM FOUNDATION DANCE PARTY FUNDRAiser WITH DJ LE SPAM & THE SPAM ALL STARS SEPTIEMBRE 26, 2009

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NOVALIMA & lanzallamas @ transit lounge SEPTEMBER 26, 2009 Mr. White

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South Beach 101 Ocean Drive at The Hilton Bentley Hotel South Beach, Fl 33139 1.877.57.ROCCO (76226) 305.531.3330 valet parking

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Coral Gables now open 3850 Bird Road at the IFB-Merrick Pointe Building Coral Gables, Fl 33146 1.877.72.ROCCO (76226) 305.444.5277 free parking


Level Magazine October 09 Issue  

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