Leve e Leia JARDINS edição Nov/Dez 2016 by Editora Sunshine

Leve & Leia

Ano 1 No. 4 - Edição Bimestral Novembro/Dezembro 2016 - www.leveleia.com.br - fone: 4108 1691 - Distribuição gratuita

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Tomar água, além de ajudar a manter a pele saudável, pode auxiliar na dieta para emagrecer. Confira as vantagens e abuse do líquido nesta estação!

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Leve & Leia

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Editorial SAÚDE E SORRISO

Editorial

Estamos nos despedindo do ano que se finda sem conseguir definir como ele se comportou, para alguns ele se despede com a avaliação do “mais ou menos”, com o qual ele se conforma porque é igual a muitos dos anteriores. São tantos e tão complexos os fatores a considerar que o “mais ou menos” se torna a média de aceitação geral. Este foi assim, o próximo terá de ser melhor! A partir desta decisão, o ano que parte deixa de ser importante, temos de preparar a recepção não ao novo ano, mas aos novos dias que são feitos de momentos nos seus minutos das suas horas. Sempre penso que devemos orientar o nosso viver em saúde e sorriso, que significam estar bem de corpo e estar de bem com a vida. Isso é, de certa forma, resumido na dubiedade da palavra “Leve” do nome da nossa revista. O sentido da disponibilidade, despreocupação, liberalidade, conecta ao da serenidade, tranquilidade: usufruir a vida, substituindo o peso das tarefas pela leveza do fazer. Transformar o dever em prazer.

Esta é a filosofia da linha editorial da nossa revista “Leve & Leia”, refletida nas suas edições. Textos informativos de interesse e utilidade e ilustrações atraentes e pertinentes, com variedade adequada aos períodos da sua circulação. A edição atual é saudável nas matérias e ofertas que tratam dos cuidados pessoais, com o físico, corpo e organismo, os alimentos, receitas e atividades. E desperta o sorriso e o brilho do seu olhar, na curiosidade sobre os meses de compras e festas do final de ano. “Leve & Leia”, edição de novembro/dezembro é especial porque demarca o nosso calendário empresarial, um ano que foi mais do que menos, graças ao vínculo da interdependência sustentado com a parceria de leitores, anunciantes e fornecedores, a família ampliada de uns com outros. Na soma das partes, as energias particulares fortalecem o todo que se torna capaz de reagir aos eventuais desgastes temporais. O amanhã sempre será melhor! Boas Festas, Saúde e Sorriso!

Já é Natal na Galeria Vitrine Augusta 09

G leiva Vi lela

Foto capa: © Julia Luzgareva | shutterstock.com

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Leve & Leia Ano 1 – Nº 4 Novembro/Dezembro 2016 Publisher: Gleiva Vilela gleiva@leveleia.com.br Colaboradores nesta edição: Carlos Camargo, Delfina Manente, Christian Barbosa, Jacques Grinberg, Dirceu Delamuta e Mauricio Messias.

Índice

Redação: Carlos Camargo MTB.: Reg 6.732 camargo@leveleia.com.br

04...............................................Editorial 05...............................Camargo Escreve 06.................... Água é a cara do verão 12............ Moda: Combina com o que? 14 .......................... Passeios e Compras 16.............Dezembro de festas e noivas 20 ..............................Valorize seu olhar 22......................... Delícias para o Natal 29...................................... Numerologia 35...............................Sorriso impecável

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Gerente Comercial Jardins: Marisa Bennuthe Arte: Albert J. H. Huber albert@leveleia.com.br Assinaturas: 11 4108 - 1691 souleitor@leveleia.com.br Atendimento ao leitor: 11 4108 1691 O Leve & Leia é uma publicação da Editora Sunshine. Abrangência: Cerqueira César, Jardim Paulista, Jardim Europa e bairros adjacentes. Periodicidade: Bimestral Observação: O Leve & Leia não se responsabiliza por conceitos emitidos em artigos assinados, que são de responsabilidades de seus autores e nem pelo conteúdo de anúncios ou espaços publicitários. *A inclusão do nome de colaboradores neste expediente não implica em vínculo empregatício de qualquer natureza.

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Carlos Camargo Escreve

DAGORA, TEMPOS DOUTRORA BICYCLETAS NA CALÇADA –

“Pedem-nos que chamemos á attenção da policia para o abuso commettido por menores na rua Conselheiro João Alfredo, todas as tardes, nos dias de semana e o dia inteiro aos domingos. Esses menores, montando bicycletas, andam sobre os passeios em corridas desatinadas, dahi resultando atropelos. Ainda um destes dias uma menina foi derrubada por uma das bicycletas, sofrendo varias contusões. É para admirar como a policia não viu até agora o transito impedido por essas machinas. Só numa cidade como S.Paulo se admitem estes e outros abusos, que afinal de contas dão ao forasteiro a impressão de uma terra sem lei.” – noticia publicada no jornal O Estado de S. Paulo em 19/09/1916, conforme acervo do mesmo jornal reproduzido em 19/09/2016 a pg A14. É que, atendendo aos reclamos dos munícipes doutrora, nossos governantes já estavam a tratar de modelar as ciclovias. Que, a ressaltar se deve, não demoraram muito, pois se passaram apenas um século...

GALERIA SUBTERRANEA – “No bairro do Chora Menino,

acaba de ser descoberta uma galeria subterrânea. Procediasse à perfuração de um poço, quando notou o operário que a picareta não encontrava grande resistência e que a pancada começava a produzir-se no vácuo. Logo depois fazia-se uma grande abertura, escancarando um subterrâneo em direcção ao quartel de Sant´Anna, tendo 1.m80 de largura, por 1.m40 de altura.” – noticia publicada no jornal O Estado de S. Paulo em 20/09/1916, conforme acervo do mesmo jornal reproduzido em 20/09/2016 a pg A14. Foi a primeira linha do metrô paulistano, então em construção. Um gigantesco avanço na modernização do nosso transporte coletivo, seguindo o feito de Paris quando da Feira Mundial de 1900. Aquela linha pioneira infelizmente teve de ser adiada e abandonada para se planejar aquelas, recentemente construídas, mais modernas e baratas...

LADRÕES DE ANIMAES – Foi hontem concluído e remettido ao Juizo Criminal um inquerito contra os gatunos Antonio de Moraes, Francisco Belluci e Luiz Tolisano, que na noite de 19 para 20 de Março ultimo roubaram três burros ao carroceiro Manuel de Souza Ferreira. Os três ladrões são indivíduos de péssimos precedentes, perigosos gatunos de animaes, de há muito conhecidos da policia pelas suas proesas criminosas.” – noticia publicada no jornal O Estado de S. Paulo em 22/09/1916, conforme acervo do mesmo jornal reproduzido em 22/09/2016 a pg A14. Vejam que os gatunos doutrora eram devidamente distinguidos na correta identificação. Gatuno sim, mas gente de nome e sobrenome, filhos de gente, na maioria mais decentes e sem culpa dos rebentos de má educação e péssima índole... www.leveleia.com.br - Para Anunciar: 4108.1691

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Você sabia que, além de ajudar a manter uma pele saudável, o consumo de água pode até te auxiliar a emagrecer? Confira suas vantagens e abuse do líquido transparente neste verão da Redação

Beber água antes e entre as refeições ajuda a aumentar a sensação de saciedade.

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A água é o líquido indispensável para manter a saúde e a beleza. Problemas como pele seca, cabelos fracos, inchaços, hipertensão e cálculos renais podem ser evitados com a ingestão de dois litros de água por dia. Além disso, a água é um forte aliado para quem deseja emagrecer, pois o seu consumo induz à sensação de saciedade. Segundo especialistas, beber água contribui para o bom funcionamento do organismo, atuando de maneira completa em todas as áreas do corpo. Isso não só ajuda a manter a pele saudável como também influencia na formação de ácidos graxos, responsável pela manutenção e lubrificação da pele, protegendo-a da evaporação excessiva de água e de outros micro-organismos, além de construir uma barreira de proteção contra os agentes externos.

é a cara do verão: 10 benefícios para a pele

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Da redação

A falta de água no organismo pode causar desidratação, fadiga, cansaço, intestino irregular, caimbras, pressão sanguínea irregular, pele seca e problemas nos rins. É importante que a pessoa sempre carregue uma garrafinha de água na bolsa. Muitos falam que não gostam de água pura: experimente pingar gotas de limão ou deixar morangos e rodelas de laranja imersas na água. Para descobrir se sua pele está desidratada, levante uma das maçãs do rosto com um dedo e observe se na parte superior há algum sinal de estrias. Se perceber estrias na região, com certeza a pele está precisando de cremes hidratantes e você deve elevar o consumo de água. Para você ficar ainda mais motivada a aumentar o consumo do líquido, confira as 10 principais vantagens em beber água: Para Anunciar: 4108.1691 - www.leveleia.com.br

Torne o hábito de beber água mais divertido 1) Poderosa arma contra a celulite A água ajuda o organismo a eliminar as impurezas, além de facilitar a evacuação e melhorar a circulação sanguínea. O resultado disso evita o aparecimento da celulite.

2) Disfarça as rugas

Quando a pele está hidratada, as rugas se tornam menos perceptíveis e a pele fica mais firme.

3) Fonte rica de beleza

Controla os níveis nutricionais sanguíneos e favorece a absorção dos nutrientes necessários ao equilíbrio celular.

4) Unhas e cabelos hidratados

É possível notar se o corpo está hidratado avaliando as características do cabelo e das unhas. A pele é a primeira a sofrer, pois a desidratação provoca diminuição do tônus, textura e elasticidade.

5) Livre-se dos inchaços

Quando o corpo está hidratado, o volume de sangue aumenta e melhora a circulação. Beber água ao longo do dia evita que o organismo retenha sódio, responsável pelos inchaços.

6) Equilíbrio corporal

O consumo adequado de água contribui para a absorção dos nutrientes necessários ao equilíbrio da pele. Além disso, estimula o intestino que elimina toxinas impedindo que o seu acúmulo seja refletido na pele.

7) Rejuvenesce

A água é uma forte aliada dos cremes hidratantes, pois ambos trabalham juntos para deixar a pele mais bonita e saudável. Os cremes conseguem atingir a camada superficial da derme, enquanto a água é capaz de hidratar as camadas mais profundas da derme.

8) Contra o envelhecimento

As fibras de colágeno, responsáveis pela sustentação da pele, dependem da água para a sua renovação e seu bom funcionamento.

9) Ajuda a emagrecer

Beber água antes e entre as refeições ajuda a aumentar a sensação de saciedade. Além disso, auxilia no processo de digestão e melhora a prisão de ventre.

10) Essencial para manter a boa aparência

Interfere na manutenção celular e dos órgãos, no bom funcionamento do sistema imunológico e no equilíbrio hormonal. www.leveleia.com.br - Para Anunciar: 4108.1691

Aumente sua hidratação sem reclamar da falta de gosto ou de cor da bebida saudável.

Beber dois litros de água por dia pode ser uma tarefa difícil, até mesmo quando o clima esquenta, no caso de quem não cultiva o hábito. Sucos e refrigerantes acabam ganhando destaque como opções mais atrativas, o que prejudica o metabolismo. “A água elimina as toxinas do organismo, protege o corpo contra doenças e até aumenta a resistência física”, explica a nutricionista Myrla Merlo. Pensando em estimular sua vontade de beber água, seguem algumas dicas para tornar esse hábito mais divertido e saboroso:

Prepare um chá refrescante

Nada como tomar um chá bem gelado para aliviar o calor. “Os chás são excelentes, porque além de hidratarem tem funções que beneficiam a saúde”, afirma Roseli. As ervas em infusões podem ser usadas dependendo da necessidade individual, como hortelã e alecrim para digestão, Adicione frutas à água ou chá verde e de hibisco para efeito termogêniQue tal acrescentar textura ao seu copo d’água? co. A nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, em São Paulo, afirma que você Melhore o visual pode acrescentar frutas fatiadas, amassadas ou mesmo cascas à bebida, que ganha o sabor da Em alguns casos, apenas colocar a água em uma fruta de maneira bem leve e até parte das vita- jarra bonita ou decorar o copo com guarda-chuminas. “Pode ser adicionado abacaxi picado, vinhas e outros adereços já dão mais ânimo para cascas de laranja ou limão, maçã picada, uvas, incluir a bebida no dia a dia. “Tudo é valido carambola ou mesmo ervas como capim cidrei- pra adquirir o hábito de aumentar o consumo de água, imprescindível para uma vida saudára, hortelã, canela em pau e cravo”, afirma. vel”, afirma Rossi. Faça preparações especiais Dê um sabor com suco concentrado para servir a água nas Para quem reclama que a água não tem gosto, refeições, ela vai fia dica é acrescentar suco concentrado de frutas. car mais atraente à “Opte sempre pelas opções sem açúcar e não mesa. exagere nas quantidades, pois é só para dar um leve sabor e facilitar a digestão”, afirma Roseli. A proporção ideal é um litro de água para 200ml do suco.

Faça cubos de gelo divertidos Se você gosta de água bem gelada, experimente fazer cubos de gelo com pedaços de frutas dentro. O efeito fica muito bonito e você ainda pode impressionar os convidados com uma bebida simples, mas cheia de estilo. Experimente usar framboesa, amora, morango, uva, kiwi ou outra fruta de sua preferência. E não se preocupe: quando o gelo derreter, é só comer a fruta.

Fontes: mdemulher, Corpo a Corpo, Boa Forma, Viva com Saúde

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A cara do verão

Emagreça bebendo água Ela faz toda a diferença na hora de eliminar os quilos indesejáveis e não pode faltar em nenhuma dieta Não há um bendito programa de emagrecimento que dispense a recomendação, inclusive de médicos: beber muita água. Mas, afinal de contas, por que ela é tão importante para dar fim às gorduras que insistem em incomodar? Vamos por partes: 1. Quando começamos um regime, o intestino nem sempre funciona como deveria. Por causa da mudança no hábito alimentar você, por exemplo, come menos gordura, certo? Também é aconselhável aumentarmos o consumo de fibras para que o órgão fique 100%. "Se, paralelamente, ingerirmos mais água, auxiliamos a movimentação do bolo fecal e evitamos a constipação”, assinala a nutricionista Camila Duran, de São Paulo.

2. Bebendo água, ainda garantimos o funcionamento perfeito dos rins e da bexiga, responsáveis pela eliminação das toxinas geradas no emagrecimento. 3. Nosso estômago é capaz de dilatar até o volume de quase dois litros. "Se ingerirmos bastante líquido no dia, conseguimos mantê-lo relativamente preenchido", afirma a endocrinologista Alessandra Rascovski, também de São Paulo. Isso significa maior saciedade e menor comida ingerida.

da Redação

Afinal, será verdade que tomar água nas refeições faz mal? Segundo a endocrinologista, podemos ingerir até 300 ml durante o almoço ou o jantar, sem comprometer a digestão. "O maior problema de tomar muito líquido nessas horas é fazer o estômago ficar cada vez mais dilatado. Consequentemente, quando bate a fome, é preciso ingerir mais alimento para 'preencher' o estômago", explica Alessandra. Isso sem contar que a prática pode acarretar gases e flatulência e até causar indigestão, já que dificulta a ação do suco gástrico, que é responsável pela digestão dos alimentos no órgão. Quanto beber? Adultos devem consumir 0,035 litro (35 ml) de água por quilo de peso, enquanto as crianças, em média 0,055 litro (55 ml) por quilo de peso. Por exemplo, uma mulher de 60 kg deve consumir 2,1 litros de água durante o dia, enquanto uma garota de 28 kg precisa ingerir pouco mais de 1,5 litro. Faça a coisa certa Existe uma quantia certa para consumo de água. Mas isso não significa beber tudo de uma vez só. "O ideal é ingerir ao longo do dia. Não vale tomar 1 litro ao acordar ou logo depois de praticar exercícios. Tome aos poucos e continuamente, algo como oito copos de 250 ml durante o dia, sendo três pela manhã, quatro no período da tarde e um à noite", exemplifica Alessandra. Nessa conta, melhor não beber muito líquido antes de dormir, para que as idas ao banheiro não atrapalhem o sempre importante sono. Falando

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em excesso, é melhor ficar de olho, já que isso pode sobrecarregar os rins e atrapalhar o funcionamento do órgão, causando dores renais. "O rim filtra o sangue e retira dele o excesso de toxinas e líquidos. Se há um volume exagerado de líquido, ele tem de trabalhar muito para filtrar", explica Camila. Para saber se seu consumo está ok, fique de olho na cor da urina. É que os rins costumam liberar um líquido mais concentrado, de tom amarelo acentuado, denunciando que está tentando compensar a falta de água no organismo.

por causa das calorias. Assim, prefira os de limão, maracujá ou abacaxi com hortelã, hidratantes por natureza e capazes de combater a retenção de líquidos. Também nada de pensar que os refrigerantes valem por água. Eles têm corantes, conservantes e sódio (este último retém líquido e favorece o inchaço) e muitas calorias, é claro! Nem as tais águas gaseificadas são indicadas. "Na verdade, são refrigerantes com menos gás e pouco ou nenhum corante, mas têm as mesmas características que o original", adverte a endocrinologista.

Frutas e chás, sim! Refrigerante, não! Além do líquido propriamente dito, vale consumir alimentos ricos em água, caso da maioria das frutas. Chás são ótimos na função, sobretudo o verde, nada calórico e rico em antioxidantes, os quais previnem o envelhecimento precoce e afastam o risco de câncer. Há ainda os sucos, mas que devem ser consumidos com moderação

Essencial para a vida Difícil imaginar como é ficar sem água. A verdade é que isso é impossível. Substância mais abundante do corpo, apesar de não conter nenhuma caloria ou nutriente, é essencial para o organismo. Fontes: mdemulher, Corpo a Corpo, Boa Forma, Viva com Saúde

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Combina com o que? Roupas masculinas e as cores para cada temporada.

á um grande número de homens que se vestem de determinadas cores, porque parece lisonjeiro. Eu tenho certeza que sim, porém eles vestem suas roupas sem perceber que podem escolher cores ideais para usar de acordo com a época. Quando você sintonizar o vestuário masculino com a temporada, trará um sentido de ordem em seu próprio estilo e olhar. Assim como você não usaria um par de jeans em um casamento, você deve saber qual cor de roupa vestir, dependendo da época. Para simplificar, seguem abaixo algumas dicas simples para você escolher as cores dos ternos masculinos para a temporada. O inverno é uma época para se usar cinza, roxo, branco, marrom e preto. Se você olhar para a paleta de cores, estas estarão mais no lado “pobre”. Você pode ver como "choram" por falta de um tempo mais ensolarado, alegre. Embora essas cores pareçam simples, pode ficar muito atraente a composição de duas delas, na combinação certa. A roupa de inverno masculina deve sempre ser usada em uma combinação de luz negra. Por exemplo, uma camisa preta vai combinar muito bem com um par de jeans brancos. Você também pode fazer o contrário: uma camisa branca sobre jeans negros. A razão pela qual você tem que escolher as combinações de luz negra para a sua roupa é porque cores claras fazem os tons escuros parecer mais ricos, enquanto os tons escuros nas roupas masculinas coloridas fazem as cores claras parecer melhores. As cores claras e escuras fazem uma combinação perfeita para a roupa de inverno, porque contrastam tão bem.

Por Maurício Messias mais. Camisas pólo estão disponíveis em uma gama de cores pastel e são o tipo perfeito de roupa masculina para a primavera. O verão é um convite aberto para sair ao sol e aproveitar as roupas de tons mais quentes do seu guarda -roupa: vermelho, laranja, e amarelo são cores populares para se usar nesses meses. “Looks” fresquinhos e emocionantes podem ser usados com qualquer esquema de cores. Agora que você tem uma visão mais aprofundada sobre cores de roupas masculinas para as diferentes temporadas, você pode coordenar melhor suas roupas. Sabendo o que você deve usar durante qualquer época do ano, você também terá uma forma mais organizada de fazer as compras para o seu guarda-roupas masculino.

O outono pede o uso de tons quentes em roupas de cor escura. Isto significa que devem ser de cores como o marrom, tons de verde, azul e preto; mas eles devem estar meio caminho entre o claro e o mais escuro: verde oliva, laranja abóbora, mostarda amarelo, tons de azul marinho. Estas são roupas ideais para os homens usarem durante a temporada de outono. Estas cores são melhores quando combinadas com os tons da cor creme ou cinza. Corduroy é o tipo mais popular de roupa masculina para se usar durante o outono. Eles estão disponíveis em uma gama de cores outonais e são ideais para se manter quente durante aquele climazinho mais frio. A primavera é o momento de trazer as cores pastel: verde, azul, rosa e amarelo - cores claras - são as roupas perfeitas para a estação. Essas nuances de roupas masculinas ficarão mais reforçadas com tons de creme ou branco. Fica uma combinação ideal para ambos os momentos: casuais e for-

Erro grave Diferente das mulheres, muitos homens parecem não se importar com detalhes que podem estragar a elegância, como uma calça com marca de ferro, meias com aspecto envelhecido e cintos e sapatos gastos. Além disso, um aspecto imperdoável que compromete a elegância é a combinação errada da cor da calça e dos sapatos.

(*) Maurício Messias tem especialização em modelagem masculina social Scuola di Alta Especializzazione Sartoriale “Ligas” - Torino - Itália - 1991. Especialização em modelagem feminina social Modelo e Conffecione - Scuola Artistica “PER LA MODA”Milano - Itália - 1991. (Durante um ano trabalhou com os melhores alfaiates da cidade de Milão).

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Cursos de formação: Desenho de moda Escola SENAC São Paulo - SP - 1991.T.W.I. Ensino Correto de um TrabalhoÁrea de Confecção - 1982 E. Promotora - SENAI Atualmente está na Rua Augusta, 2294 cj 21, Jardins, São Paulo, comemorando 44 anos como alfaiate. www.alfaiatariaitaliana.com.br

"Ser alfaiate é uma missão, um trabalho de paixão pela elegância, a busca contínua de tendências, a criatividade sempre em tumulto." Para Anunciar: 4108.1691 - www.leveleia.com.br

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Dos passeios e das compras porque a memória se ocupa dos níveis do cansaço do trabalho, das indecisões das reuniões, do próximo plano estratégico, o rodízio do trânsito, o engarrafamento do trânsito, despesas, filhos... A vida desprogramada do dia-a-dia.

O agora das festas

lgumas amostragens comportamentais destacam um paradoxo surpreendente ao indicar queda na audiência das televisões quase ao mesmo tempo em que alguns terapeutas e analistas sociais indicam menor presença de casais (casados e famílias) no circuito passeio e compras, inclusive restaurantes. A diminuição percebida entre o público de jovens solteiros foi menor, e tratada como circunstancial por episódica, períodos climáticos e econômicos, temporadas de eventos atrativos como espetáculos musicais e esportivos. Os jovens estão sempre em circulação, nos intervalos após o trabalho ao encontro de amigos e/ou a caminho das faculdades. Não existe a preocupação de agendamentos, o hábito e o whatsapp se ocupam de apontar locais, horários e presenças. O celular dos casados maduros é mais lento

Leve & Leia PG 14 ®

O momento de sacudir o corpo, acordar os músculos e alegrar os olhos é agora, o tempo das festas de final de ano e que começam em novembro no colorido da primavera, nas luzes das vitrines que apresentam seu mundo de ofertas, acenando cobiçosas para a chegada primeira parcela do décimo terceiro mês. Claro que ele não existe, mas o numerário é real e já entrado na nossa conta e querendo sair para conhecer outros donos, novos bolsos, ao encontro de outras notas. É tempo de festas. Tempo de pegar a mão da esposa e sair a passear, ver gente, ver coisas, tempo de namorar a sua enamorada, sorrir para ela, fazê-la sorrir e lembrarem que estão vivos e estão juntos. Não é preciso mais do que isso para revisitar as ruas, avenidas e praças do seu bairro, tomar um chocolate e comer uma fatia de bolo, comer um pão de queijo, oferecer a ela um jantar a dois, a três ou a quatro, se os filhos estiverem juntos. Todo dia é um bom dia para namorar, hoje é um ótimo dia e esta é uma época que favorece porque fornece o atrativo das festas de final de ano, e descobrir quais são as suas ofertas é um forte estímulo. Além disso, estamos na primavera, com seus entardeceres e anoiteceres propícios ao lá fora, sair das quatro paredes domésticas já conhecidas e que estarão no mesmo lugar, aguardando o seu retorno para o descanso do passeio. Sabem? Está um lindo dia, vamos sair para tomar um chope?

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Dezembro de festas e noivas da Redação

um garboso príncipe galopando em seu cavalo branco que relincha ao se aproximar do castelo da linda princesa, é também o jovem motoboy tatuado acelerando sua moto, ansioso para encontrar sua amada e surpreendê-la com o anel de noivado. Anel que ela tanto espera receber um dia, sem saber que o dia é hoje. É assim, desde sempre, Dos tempos das cavernas ao hoje, das cruas e rudes palavras às mensagens sem vogais, ilustradas com ternas e bem humoradas figuras.

Maio ou Dezembro

É em maio na primavera europeia, no verão das festas do dezembro brasileiro, que os sonhos do casamento se transformam em realidade. Final de ano aqui, “onde tudo se realiza no ano que vai nascer” diz a canção que faz das festas familiares, na mudança do calendário, o dia mágico de se acreditar que aqui estamos para muito mais do que o já recebido. Corremos o ano todo, envolvidos em preocupações, sofrendo problemas naturais e problemas imaginários, cansamos antes de chegar pela dificuldade de superar os atropelos do trânsito, encontros de multidões e desencontros particulares. Em dezembro, corremos muito mais enfrentando multidões maiores nos shoppings, supermercados, bancos, todos querendo ao mesmo tempo fazer suas compras de alimentos e presentes. Mas, por estranho que pareça, não cansamos tanto.

Até a década dos anos sessenta do século passado se casava mais cedo, as moças entre os 16 e 20 anos e os rapazes dos 20 aos 25 anos, porque o futuro era mais curto. Vivia-se pouco mais do que cinquenta anos, pois além do menor conhecimento sobre os males físicos, não haviam equipamentos clínicos e remédios na quantidade necessária à prevenção, e existiam as guerras. O período seguinte foi de paz e de amor, dos Beatles e dos Rolling Stones, os jovens não davam importância aos protocolos formais da religião e da sociedade. Atualmente as noivas encontram-se na faixa acima dos 20, e os noivos acima dos 30. São pessoas mais amadurecidas, que se ocuparam com o auto desenvolvimento pelos estudos e pela atividade profissional, adquirindo conhecimentos, vivenciando ambientes e convivendo socialmente. Estão mais bem preparadas para as venturas do casamento, para o bem e para os dissabores, e que nem a morte os separe, como escrito nos contos de fadas.

Quem casa quer

“Quem casa, quer casa?”. Sim, quer um canto que seja seu, mas também seja dele, e que o canto dele seja também dela. Quem casa quer encontrar a sua metade, quer se encontrar e se completar. Quem casa quer a independência, viver a sua liberdade? Não! Quer se sentir liberto porque tem apoio, mas sabe que existem limites naturais pela parceria que precisam ser respeitados. Não é a vida de um, mas a vida a dois e de mais aqueles que eles fizerem. Também não é bem assim. Quem casa quer respirar o seu ar misturado, o ar viciado da satisfação pela segurança do ter apoio, do ombro onde encostar a cabeça e poder cochilar. É poder andar de mãos dadas e ser abraçado no resfriar do tempo, é ter ouvido onde sussurrar... Porém, antes disso, é preciso se preparar para o dia especial. Você e as mais de cem mil noivas que se casam no dezembro brasileiro aproveitando o mês das festas, do verão e do reforço do décimo terceiro salário.

Tempos de Paz e Amor

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Alegrias e tristezas das Boas Festas

O principio de qualquer festa é envolver pessoas que nos são queridas, na comemoração da nossa felicidade. Trata-se de um ato egoísta de caráter pessoal porque não sabemos se eles ficarão felizes já que o nosso momento não significa que seja de satisfação aos demais. E isso é mais percebido nas festas de casamento onde, apenas os noivos estão estimulados e, salvo os pais, os demais estão em uma festa que esperam seja agradável. Portanto, considerando o trabalho e as despesas justifica-se que os noivos estejam, atualmente, se preocupando mais com viagens, passeios na lua de mel e montagem do novo lar. Os casamentos têm sido comemorados em celebrações familiares, com a presença ou não, de padrinhos e madrinhas, geralmente organizadas e custeadas pelos pais.

Dia da Noiva

A cerimonial Dulce Menezes explica que o Dia da Noiva é a produção de beleza pela qual uma mulher passa para que ela, de fato, se transforme em noiva antes da cerimônia ou recepção do seu casamento. Quem já começou a pesquisar os serviços e pacotes oferecidos no mercado deve ter se deparado com uma infinidade de opções e preços. São inúmeros tratamentos que podem começar a ser realizados muitos meses antes da data do casamento. No entanto, todos os preparativos de uma grande festa têm um alto custo, por esse motivo a cerimonial ressalta que é fundamental respeitar o orçamento do casal para não começar uma nova vida com dívidas. E existem pacotes para todos os bolsos. Basta que a noiva saiba escolher um salão de beleza ou um profissional cujo trabalho esteja de acordo com suas expectativas e selecionar apenas os serviços que realmente vai aproveitar. Segundo Dulce Menezes, a noiva deve ter mais cuidado com os elementos básicos que aparecem e certamente serão vistos por todos e ficarão registrados nas fotos. Sendo assim, a especialista elege a maquiagem, o penteado, a depilação, a manicure e a pedicure como os serviços indispensáveis para a noiva que deseja chegar linda ao altar. Além disso, muitos espaços oferecem massagens, drenagem facial e corporal, banhos aromáticos, esfoliação, hidratação e mais uma série de tratamentos que deixarão as noivinhas ainda mais bonitas, mas representam custos adicionais no orçamento do Dia da Noiva. Na hora de escolher o espaço em que o Dia da Noiva será realizado, existem, no mínimo, três opções.

Dicas essenciais para a noiva A cerimonialista Dulce Menezes finaliza com um conselho importante para aquelas que estão a caminho do altar: quando faltar uns dez dias para o casamento, não exagere em nada. Isso significa não pegar pesado na academia para tentar perder mais uns quilinhos nos últimos dias, evitando uma possível lesão, não comer nada de diferente do que está habituada e, principalmente, não comer ou beber demais para evitar mal-estar e inchaços ocasionais. Para que você fique linda e radiante no seu casamento sem que isso pese no seu bolso, fizemos um levantamento com alguns preços de pacotes oferecidos por salões de beleza, confira: Todos os preços foram pesquisados em outubro 2016. Entre as vantagens oferecidas pelos estabelecimentos, é comum que os espaços também ofereçam serviços para o Dia do Noivo e pacotes com descontos para madrinhas, familiares e demais convidadas da noiva. www.dulcemenezes.com.br

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Organizando a festa

Não importa o tamanho do evento, ele precisa ser organizado, considerando características e quantidade de convidados: dia, horário, local, decoração, serviços, deslocamentos, distancias, clima, temperatura, estacionamento, segurança, iluminação, recepção e local para guardar os presentes recebidos, etc. Tantos itens recomendam a contratação de especialistas, profissionais do ramo, mas independente da dimensão uma coisa é recomendável: não envolver a noiva. Ela participa das preliminares, expondo suas ideias, a partir daí deve ser preservada porque noiva ansiosa e nervosa, ninguém quer, nem, o noivo.

A primeira delas é selecionar um pacote de serviços em um salão de beleza e aproveitar toda a estrutura do local para fazer a preparação. A segunda alternativa é fechar uma diária em um hotel e utilizar o espaço do estabelecimento para preparar todos os detalhes. Por fim, a noiva pode escolher ficar em casa e abusar do conforto do seu lar para se aprontar para o grande dia. Entre essas opções, a cerimonial Dulce de Menezes esclarece que a alternativa mais acessível é a contratação dos serviços de um salão de beleza. A especialista explica que, pelo fato do estabelecimento já contar com toda a estrutura e os profissionais necessários para a produção da noiva, isso diminui os custos. Nesse contexto, também é comum que a noiva seja atendida juntamente com os outros clientes do salão. Caso ela deseje exclusividade, alguns estabelecimentos oferecem espaços reservados apenas para a noiva e algumas convidadas. Logicamente, também é cobrada uma taxa adicional pelo uso desse espaço. Converse bastante com o profissional, comente suas ideias, pergunte sobre os produtos e tire todas as suas dúvidas antes de assinar o contrato. Não tenha receio de ser exigente, afinal toda noiva passa meses se preparando muito para que nenhum detalhe saia errado no seu grande dia. Por vezes, por uma taxa adicional também é possível contar com o acompanhamento de um maquiador durante o evento. Isso é importante para garantir que você estará impecável em todas as fotos, mesmo que você chore, passe a mão no rosto ou borre algum detalhe da maquiagem, terá alguém disponível para cuidar disso por você.

Thelma e Louize - Vila São Francisco (Zona Oeste de São Paulo) oferece pacotes combinados de acordo com a vontade da noiva. Teste de penteado e maquiagem, R$ 300,00; e maquiagem e penteado para o dia do casamento, R$ 300,00. Serviços complementares também estão disponíveis, como manicure (unhas francesinhas) R$ 26,00; pedicure (unhas francesinhas) R$ 26,00. Av. Dr. Cândido Motta Filho, 852 - Vila S. Francisco Fones: 2365-5010 2365-9003 www.salaothelmaelouize.com.br

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É loucura jogar fora todas as chances de ser feliz porque uma tentativa não deu certo... (Pequeno Príncipe) Feliz Natal!

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A Dolce Studio, nos Jardins, oferece o dia da noiva/noivo com espaço privativo para ambos os sexos. Há pacotes para: Dia da Noiva Luxo Dia da Noiva Simples e Dia da Noiva Madrinha Dia da Noiva Madrinha cabelo e maquiagem R$ 300,00 (maquiagem com cílios R$ 180,00) Manicure e pedicure R$ 30,00 cada, e alimentação com taxa adicional. Testes não estão inclusos nestes valores. Fones: 2738-1904 | 2738-1905 Rua da Consolação, 2.973 - Jardim Paulista

Em um novo e agradável ambiente, o Studio J Hair & Beauty possui infraestrutura moderna e profissionais qualificados à disposição para realizar serviços de cabelo, estética, manicure, maquiagem, depilação e barbearia, além de um amplo espaço dedicado às noivas. Os pacotes abaixo são para casamento com data no ano de 2016: Standard: R$1.180,00 Master: R$1.700,00 Luxo: R$ 1.890,00 Studio J Hair & Beauty Av. Corifeu de Azevedo Marques, 6.047 Vila São Francisco – São Paulo 11 3765.0867/3714.4397/ 99979.4397 www.studiojhair.com.br / noivas@studiojhair.com.br

Salão 1838 - Jardins O Salão 1838 tem uma equipe com expertise em beleza da Noiva. Os pilares são: exclusividade, pontualidade e qualidade no atendimento às Noivas e suas convidadas. Os serviços são personalizados e os packs de Dia da Noiva são customizáveis. Dispõe de um espaço exclusivo para a Noiva e suas acompanhantes, estrutura completa (incluindo gerador) e uma assistente que acompanha a Noiva durante toda sua permanência no salão. Peça seu orçamento no: noivas@salao1838.com.br com Mônica Oliveira. Atende com hora marcada. Tels.: 3064-0000 | 2539-8444 Rua Estados Unidos, 1.838 - Jardim Paulista

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Espaço K1 - Jardins - um espaço especializado em Dia das Noivas (atendem ambos os sexos). Dois pacotes marcam este espaço onde há mais de 40 anos transformam sonhos em realidade. Pergunte pelos Pacote Diva e Pacote Luxo; mas ha outros pacotes que incluem a mãe da noiva e madrinhas. Rua Bela Cintra, 1.693 fone - 3289-1571 e 3284-1598

Valorize seu olhar

Micropigmentação de Sobrancelhas da Redação

Muitas mulheres sentem medo de se submeter a alguma correção na sobrancelha, por mais que não goste de sua sobrancelha atual. Acreditamos que é o medo de que algo saia errado e que sua aparência não fique exatamente como esperado, ou seja, com uma sobrancelha que pareça natural. Hoje em dia se desenvolveram dezenas de técnicas para a correção das sobrancelhas.Explicamos a seguir três delas.

Micropigmentação compacta, esfumada e fio a fio: Qual usar? Ao pesquisar sobre micropigmentação você se depara com três tipos: a compacta, a esfumada e a fio a fio. E agora, qual escolher? Vamos mostrar as diferenças entre elas.

Vamos conhecer a seguir um pouco mais sobre cada técnica.

Micropigmentação

Essa é indicada para quem não tem pelos ou para quem quer deixar as sobrancelhas bem marcadas. Nesse procedimento a sobrancelha é contornada e preenchida por completo com o pigmento.

A micropigmentação de sobrancelhas é uma técnica onde o visagismo é usado para fazer a criação da sobrancelha ideal para cada pessoa. Para isso, é aplicado um pigmento que vai interagir com a melanina de cada pessoa e revelar uma cor compatível com a sobrancelha original. Essa técnica não é uma tatuagem, já que é utilizado o pigmento e não uma tinta, o que acarreta no seu apagamento após o período de 6 meses a 1 ano. A sobrancelha é algo que chama muito a atenção no rosto da mulher e o design adequado pode deixar o rosto harmonioso, além de ser mais bonito e sexy. Uma sobrancelha bem feita e marcada está em alta, e é por esse motivo que a micropigmentação tem sido tão procurada. Se você tem falhas na sobrancelha por genética ou por ter tirado demais no passado ou até se não tem pelo nenhum, a micropigmentação pode ser a sua solução! Tem como vantagem o seu tempo de duração, diferente de outros procedimentos como a henna por exemplo, que dura no máximo 15 dias. Os preços variam entre R$ 400,00 e R$ 800,00.

Micropigmentação compacta:

Micropigmentação esfumada: Essa é indicada para quem tem poucas falhas. Esse procedimento deixa um efeito sombreado e natural. A sobrancelha é contornada com o pigmento e ele é esfumado por toda a sobrancelha, desta forma ela não fica tão marcada.

Micropigmentação fio a fio: Essa é indicada para quem tem poucas ou muitas falhas e quer um resultado extremamente natural. É desenhada fio a fio, imitando os fios originais da pessoa. O efeito desse procedimento é bastante realista, pois pode-se desenhar o fio imitando a mesma direção do crescimento dos fios originais e também utilizar de 3 a 4 tons diferentes de pigmento: assim fica parecendo que a pessoa nasceu com a sobrancelha daquela forma.

Cuidados e recomendações Antes de realizar a técnica de micropigmentação da sobrancelha procure um profissional competente. A realização desta técnica tem durabilidade de 6 meses a 1 ano (depende muito de pessoa para pessoa) por isso, pense bem se é isso mesmo que você deseja, caso contrário, tente disfarçar as falhas com o uso de lápis, delineador ou sombras. Depois do procedimento, aparecerá um edema transitório na região, que desaparecerá depois de 2 a 3 dias, e nos 40 dias seguintes a cor final vai sendo revelada. Após 30 ou 40 dias, a cliente volta para fazer o retoque do procedimento, caso seja necessário.

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Durante os primeiros dias após o procedimento, é preciso tomar esses cuidados ara ter bons resultados e não mudar a cor do pigmento: use pomada Bephantol ou Nebacetim durante 08 dias. Isso ajuda a cicatrizar melhor e manter a cor. Após a realização evite passar maquiagens em cima das sobrancelhas. – Não tome sol durante 15 dias; – Não use produtos abrasivos como ácidos e esfoliantes durante 2 meses; – Durante 15 dias, não tome banho de mar ou piscina. Somente chuveiro; – Não use shampoo nos 3 primeiros dias, ou não o deixe entrar em contato. A grande vantagem de fazer o procedimento de micropigmentação seja qual tipo for, é que ele deixará as sobrancelhas com um formato incrivelmente perfeito para o rosto e em todos os momentos, incluindo ao sair do banho, da piscina e do mar. A mulher estará sempre com a sobrancelha bem feita, sem se preocupar com maquiagem, além de ficar sexy 24 horas por dia. Para Anunciar: 4108.1691 - www.leveleia.com.br

O que é normal ocorrer após a micropigmentação? Se a cor for aplicada corretamente, no início é normal o pigmento escurecer um pouco, mas no geral o pigmento deverá apenas clarear ao longo do tempo; Após o processo de cicatrização, é normal ocorrer um clareamento de cerca de 50%; Se a micropigmentação ficar azul, verde, cinza, etc, é porque o pigmento foi escolhido equivocadamente; Dependendo da sua pele e organismo, mesmo usando uma pomada cicatrizante gordurosa, como a Bepantol ou Nebacetim, pode ser que você tenha “casquinhas.”

“Fiz, e amei!”

“A sobrancelha é o cartão postal do rosto. De uns tempos pra cá – e acho que é da idade, ehehehe – minha sobrancelha não ficava tão bonita quanto antigamente e senti que algumas falhas começaram a aparecer. (Comecei a fazer as sobrancelhas mais ou menos aos 15 anos de idade e agora, aos 47 a cada ano estão apresentando mais falhas.) Sentia que algo no meu rosto estava errado, meu olhar estava um pouco caído e pensei em fazer alguma coisa. Pesquisei, criei coragem e fiz a micropigmentação fio a fio.

Após a cicatrização, se a cor ficar normal é porque tudo deu certo. Mas se a cor não fixar bem na pele depois que cairem as “casquinhas”, ou durar pouco, pode ter ocorrido uma das hipóteses a seguir: • Algum erro na aplicação; • Você não seguiu as orientações do profissional; • Se você tem anemia ou diabetes e não está tratando com médico, o pigmento pode não ter se fixado na pele. Se, após o processo de cicatrização, a cor sair, ou o desenho não agradar, pode ser necessário que sejam efetuados retoques.

curiosidade para ver logo o resultado, que era grande, rsrsrs. Coisas de mulher. Será que uma de vocês aí dormiria? Quando terminou (durou umas duas horas) foi que olhei no espelho: - Uauuuu! Amei demais! Tive a impressão que levantou e destacou meu olhar e, claro, deu um super “up” na minha autoestima. Alguns dizem que fiquei mais jovem e o maridão disse que fiquei mais sexy... E viva a micropigmentação. Super indico.” V.H. - 47 anos

Sou muito sensível à dor - o procedimento só incomodou um pouco no começo - porque precisa marcar - depois é muito tranquilo. A designer passa um anestésico. Não senti nada - aliás, só não dormi por conta da

“Cansei de passar lápis.” Há cerca de 1 mês tomei coragem pra melhorar a minha sobrancelha. Sempre achei ela apagadinha, sabe? Não era das piores, mas apagadinha. Rala, principalmente no comecinho. Eu “resolvia” isso com maquiagem, toda vez, pra sair. Cansei de passar lápis para tirar as falhas que me incomodavam. Resolvi procurar uma pessoa especializada, para dar um melhorada e deixar ela do jeito que eu queria. Porque mexer na sobrancelha é aquele

Sobrancelha masculina: porque eles também podem ser vaidosos

Cuidar da estética não é só uma preocupação feminina. Há alguns anos a vaidade masculina se resumia a cortar o cabelo e fazer a barba, mas atualmente eles estão à procura de serviços estéticos, apostando em procedimentos para corrigir falhas e aumentar a autoestima.

Assim como as mulheres, os homens também se preocupam em manter uma boa aparência, por isso, muitos estão investindo na técnica de micropigmentação. Alguns homens apresentam uma sobrancelha muito rala e quase sem pelos comprometendo todo o visual. A micropigmentação é indicada no seguintes casos: www.leveleia.com.br - Para Anunciar: 4108.1691

negócio: ou fica maravilhoso ou fica horrível, né? Bom.. tomei coragem e fiz... de agora em diante farei sempre que precisar. Vale muito a pena! N.V.P - 35 anos

Serviços: Homens que sofrem com a queda de pelos nessa região podem apostar na micropigmentação, pois a técnica permite desenhar uma nova sobrancelha para quem não tem pelo algum proporcionando um olhar expressivo. Homens que tem sobrancelha rala ou apresenta falhas, a técnica realinha o desenho da sobrancelha, valorizando o formato do rosto. O procedimento é o mesmo usado nas mulheres. Após a primeira sessão, é importante deixar um intervalo de 30 dias para a pele se cicatrizar. Fontes: sobrancelhas.net.br, eieutil. com, www.ofia.com.b, revistamarieclaire.globo.com

Thelma e Louize - Vila São Francisco Av. Dr, Cândido Motta Filho, 852 Fone: 2365-5010 | 2365-9003 www.salaothelmaelouize.com.br Monica Guerra Hair Vila Campesina Av. Dep. Emilio Carlos, 1.239 Fones: 3763.3257 / 4325.6218 www.monicaguerra.com Vitrine da Beleza - Jardins Galeria Vitrine Augusta Rua Augusta, 2.203 Lj 14B Fone: 2307-2443 Espaço K1 Beleza e Estética - Jardins Rua Bela Cintra, 1.693 fone - 3289-1571 e 3284-1598 Dolce Studio - Jardins 2738-1904 | 2738-1905 Rua da Consolação, 2.973

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Delícias para o Natal

Posta de bacalhau imperial com tomate e açafrão Ingredientes

Para preparar a cebola:

Para as batatas:

03 batatas

Fatie a cebola. Coloque na água.

Para as cebolas:

Modo de preparo do molho de tomate

Em uma panela esquente ligeiramente 01 colher de azeite e sue as cebolas, o alho, a dedo-de-moça e o alho Para o molho de tomate: poró em fogo baixo. 01 cebola roxa picada Junte os tomates e sue mais. 06 tomates pelati picados Coloque o açafrão. 02 dentes de alho picado Deixe cozinhar por 10 minutos. 1/2 alho poró fatiado 1/4 de pimenta dedo-de-moça pica- Tempere e coloque o resto do azeite. da Como fazer o bacalhau: açafrão em pó Regue um tabuleiro de vidro com 200 ml de azeite extra virgem azeite. Sal e pimenta do reino Disponha as batatas blanqueadas e tempere. Para o bacalhau: 04 postas de bacalhau dessalgado de Coloque a cebola roxa fatiada e as alcaparras em cima. 180 grs cada Coloque o bacalhau e regue com mo04 folhas de louro lho de tomate. 100 grs de mini alcaparras Coloque uma folha de louro em cima 100 ml de azeite de cada bacalhau. Sal e pimenta do reino Coloque no forno a 180 graus de 15 a 20 minutos. Para a farofa de tapenade: 100 grs de azeitonas pretas picadas Para fazer a farofa de tapenade: 10 grs de alho picado Misture tudo. 100 grs de panko 100 ml de azeite extra virgem Toque final: Suco de 01 limão Disponha as fatias de batata no prato Salsa picada fundo. Sal Coloque o bacalhau em cima. Regue com molho. Modo de preparo Adicione uma colher de farofa de taComo fazer as batatas: penade em cima. Descasque as batatas. Corte em fatias de ½ cm. Dê uma escaldada na água salgada http://gnt.globo.com por 5 minutos. Escorra. 01 cebola roxa grande

Neste Natal vamos continuar plantando amor e no Ano Novo, colheremos felicidades. Feliz Natal!

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Farofa de frutas Ingredientes 15 biscoitos cream cracker (bolacha de água e sal); 1/2 manga cortada em fatias finas; 1/2 abacaxi cortado em cubos; 1 banana fatiada 200ml de manteiga de garrafa; 8 tomates cereja cortado em fatias 1 cenoura média ralada; Coentro (opcional); Cebolinha brasileira (só do talo até a metade); 1 punhado de milho; 3 dentes de alho 1 cebola média; 1 pimenta-de-cheiro picada (das que não ardem) 1 pitada de sal

Modo de preparo Pique a cebola grosseiramente e o alho em cubos grandes. Em uma panela aquecida, coloque a manteiga e refogue a cebola e o alho. Com as próprias mãos, amasse o biscoito e coloque na panela. Misture. Acrescente cenoura, milho, manga, abacaxi, banana, pimenta cebolinha, tomate-cereja e sal. Misture, apague o fogo e está pronto para servir.

A esperança tem duas filhas lindas, a indignação e a coragem; a indignação nos ensina a não aceitar as coisas como estão; a coragem, a mudá-las. (Santo Agostinho) Feliz Natal!

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Bolo de chocolate com calda de ganache Ingredientes Bolo de chocolate:

4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de água 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo - Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). - Unte uma forma redonda ou de pudim com manteiga, formando uma camada fina e uniforme. - Faça uma misturinha meio a meio de chocolate em pó e farinha, e polvilhe a forma toda. - Desta maneira, o bolo não fica com aquela casquinha branca de farinha. - Reserve. Numa tigela, coloque a farinha, passando pela peneira.

1 colher (sopa) de fermento Manteiga, farinha e chocolate para untar e polvilhar

Calda de ganache:

200g de chocolate meio amargo 3/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco -Na batedeira, ou numa tigela, coloque o açúcar e o chocolate em pó, passando por uma peneira. Junte os ovos e o óleo. - Na velocidade baixa (para o chocolate não subir), bata os ingredientes, até que estejam bem misturados. - Aumente a velocidade e bata por mais alguns minutos. - Caso prefira fazer à mão, use um batedor de arame. Se estiver usando a batedeira, abaixe a velocidade novamente e, aos poucos, vá adicionando a água e a farinha, alternadamente, batendo apenas para misturar.

- Por último, adicione o fermento. - Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno preaquecido para assar por 30 minutos, até que o palito saia limpo ao ser espetado no bolo. - Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos. - Coloque um prato de bolo sobre a forma e, com o auxílio de um pano de prato vire de uma vez. - Somente quando o bolo estiver frio, espalhe a calda. - Sirva a seguir.

Não existem limites para nossos sonhos, basta acreditar. Feliz Natal!

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Delícias para o Natal

Torta mousse de cenoura Ingredientes

1/2kg de cenoura sem pele cortada em rodelas de mais ou menos 1,5cm de largura 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 2 ovos 1 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora ½ xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 250ºC. Coloque as cenouras pra cozinhar numa panela semitampada com água durante cinco a dez minutos, até que elas fiquem levemente amolecidas. Espete com um garfo pra saber. Escorra a água e bata as cenouras no liquidificador com todos os ingredientes até que vire um purê. Depois coloque numa forma pré-untada com manteiga ou azeite e ponha essa forma dentro de uma grande travessa refratária com água. Leve para assar em banho-maria por cerca de 30 minutos. A mistura tem de ficar firme e consistente, como um pudim. Você pode servir ainda na forma ou desenformar. Se você for servir imediatamente, se programe para que ela descanse por pelo menos dez minutos, para que você possa desenformá-la bem. Com uma faca, cuidadosamente, descole as laterais e desvire a torta na travessa que vai à mesa. http://gnt.globo.com - Este conteúdo faz parte do programa Receitas da Carolina

Salpicão de peru Ingredientes

10 fatias de Peru Sadia (já assadas) cortadas em lascas 5 batatas-doces cozidas, descascadas e cortadas em cubos 5 palmitos cortados em rodelas 2 maçãs cortadas em cubos 2 talos de salsão picados 2 xícaras (chá) de milho cozido 2 xícaras (chá) de maionese ½ xícara (chá) de creme de leite fresco ¼ de xícara (chá) de azeite Suco de 2 limões Sal (a gosto) Pimenta-do-reino branca moída (a gosto) Dill fresco (a gosto)

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque as lascas de peru. Junte as batatas, os palmitos, as maçãs, os talos de salsão picados e o milho. No mesmo recipiente, adicione a maionese, o creme de leite, o azeite e o suco dos limões. Misture delicadamente. Tempere o salpicão com sal, pimenta e dill. Sirva gelado. http://gnt.globo.com

Melhor do que todos os presentes embaixo da árvore de Natal é a presença de uma família feliz. Leve & Leia PG 26 ®

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Arroz de bacalhau desfiado com lentilha Ingredientes

5 xícaras (chá) de arroz cozido 2 xícaras (chá) de lombo de bacalhau dessalgado desfiado 1 e ½ xícara (chá) de lentilhas cozidas 5 tomates assados em pétalas 3 ovos cozidos 2 cebolas grandes fatiadas douradas em azeite 1 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picadinha Sal; Azeite Pimenta-do-reino verde (moída na hora)

Modo de preparo

Doure a cebola em azeite, adicione o arroz, o bacalhau, a lentilha, as azeitonas e a cebolinha verde. Misture bem, acerte o sal e adicione a pimenta verde. Coloque o arroz num refratário, regue com um pouco mais de azeite e decore com as pétalas de tomate e os ovos cozidos. Aqueça antes de servir. http://gnt.globo.com

Batata gratinada com queijo ralado Ingredientes

10 batatas grandes 4 dentes de alho picado 2 colheres pequenas de sal Pimenta-moída a gosto 100g de queijo ralado (sugestão: gruyère) 1 xícara (chá) de creme de leite Manteiga

Modo de preparo

Descasque as batatas e as fatie em rodelas não muito grossas. Unte uma assadeira com a manteiga. Ponha as batatas na assadeira. Por cima das batatas, jogue o alho picado, o sal e a pimenta moída. Acrescente o queijo ralado e o creme de leite. Misture tudo e leve ao forno a 200ºC por cerca de um hora. uando estiverem douradas e macias, retire do forno e sirva. http://gnt.globo.com

Que a paz e a harmonia festejadas no Natal estejam presentes em todos os dias do seu ano novo. Feliz Natal e Boas Festas!

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ServiĂ§os

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Ei, anota aí

Galeria Vitrine Augusta tem alegrado as tardes de sábado Carolina Zingler, acompanhada por Barbara Mucciollo, a pedidos troucom o projeto Vitrine Musical, revelando músicos novos que xeram novamente a Esquina do Jazz para a Galeria Vitrine, com gostosos apresentam um trabalho de excelente qualidade, com canções standards jazzisticos e composições próprias. nacionais e internacionais de sucesso e músicas autorais. Paula Caju também voltou à Galeria Vitrine para apresentar voz e violão Confira um pouco do som que rolou em setembro e outubro: com sucessos de Cazuza, Djavan, Chico Buarque, Caetano Veloso, 5 a Seco, Dani Black e algumas autorais. Angélica Romero - dona de uma doce voz grave, a cantora interpretou sucessos de Marisa Monte, Ana Carolina, Zeca Baleiro, Natiruts e tocou A programação em dezembro será um instrumento diferente chamado okulele. estendida também aos domingos que Ruan Trajano - recém-chegado de Recife, Ruan tem um repertório imantecedem o Natal. Confira em pressionante que inclui Bossa Nova, Toquinho, Geraldo Azevedo, Leniwww.facebook.com/galeriavitrineaugusta. ne, Chico Cesar, Beatles, Sinatra e músicas de sua própria autoria.

Você leu o manual do seu carro? Se a resposta para a pergunta for negativa, existe um sério risco em diminuir a vida útil de diversos componentes do seu automóvel, ou dele inteiro. Entretanto, você não é o único a deixar o pequeno livreto de lado. A grande maioria dos brasileiros não tem o costume de ler o manual do carro e por isso acaba deixando passar pequenos detalhes que prejudicam a manutenção e aumentam os riscos de quebras e acidentes. A verificação de itens como troca de óleo, higienização do ar condicionado, análise dos sistemas de arrefecimento e freios, alinhamento e balanceamento de pneus podem parecer rotineiros para um condutor, mas podem representar um perigo caso não sejam feitos de acordo com o manual do fabricante. Quando um automóvel é projetado, ele recebe peças específi-

*Por Dirceu Delamuta

cas para entregar desempenho, economia e durabilidade. Se o proprietário, durante o uso do veículo, não segue as dicas do manual, ele está não só prejudicando o seu carro, mas também o seu bolso. Vamos exemplificar os pneus. O público tem a ideia de que apenas manter os pneus calibrados deixa os mesmos bem cuidados. Mas será que somente isso é necessário para garantir segurança e desempenho? O pneu é um (se não o) dos principais itens de rodagem de um carro. Se o conjunto está desgastado, não há EBD, ABS ou ESP que seja eficiente em situações de emergência. Economia de combustível então, praticamente inexistente. Por isso, entender as siglas e números descritos no próprio pneu e nos textos do manual do veículo é fundamental para uma dirigibilidade segura. O índice TWI, que mede o desgaste do pneu, é um simples sinal no material que indica o momento certo para a troca do item, mas é ignorado por muitos motoristas que não entendem a função do indicador ou sequer sabem da sua existência. Pesquisas apontam que 25% dos motoristas circulam com pressão dos pneus abaixo do recomendado pelo fabricante. Estudos indicam que 0,2 bar (aprox. 3 libras) abaixo da pressão recomendada pelo fabricante reduz em até 10% a vida útil do pneu. Se a pressão ficar 0,4 bar (aprox.5,8 libras) abaixo do recomendado, a vida útil do pneu pode cair até 25%. Rodar com 0.4 bares (aprox. 5,8 libras) abaixo da pressão recomendada aumenta em 2% o consumo de combustível. No manual do veículo, os cuidados com os pneus vão além do indicador TWI. O conteúdo explica os ângulos corretos de alinhamento e balanceamento, a pressão da calibragem, o modelo e medidas ideais para que o carro tenha uma boa performance. Claro que há termos técnicos complicados para um leitor comum, todavia, os centros automotivos especializados em serviços treinam seus profissionais para seguirem o passo a passo da fabricante, e que podem ajudar em casos de dúvidas. Por isso, da próxima vez que questionarem se você leu o manual do seu carro, tente responder positivamente. Além de ser uma leitura agradável, você passa a conhecer mais seu veículo e aprende a cuidar mais dele, garantindo maior vida útil e economizando com manutenções surpresas. *Dirceu Delamuta é presidente da ABRAPNEUS (Associação Brasileira dos Revendedores de Pneus) e atua há mais de 30 anos no setor automotivo. Fonte: ABRAPNEUS

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Saiba o que é Síndrome Locomotora

mundo está envelhecendo mais rápido do que percebemos e com isso cresce o número de doentes crônicos. Estimativas da Organização Mundial de Saúde apontam que o número de idosos quase triplicará no Brasil até 2050, representando 30% da população. Os que já somam mais de seis décadas de vida são os principais acometidos por artrose, osteoporose e desgastes articulares – compondo, assim, um grupo suscetível à Síndrome Locomotora, caracterizada pela perda de funcionalidade do indivíduo.

da Redação

“Importante não confundir com características da idade e achar que é normal. Isso acontece entre a população em geral e também com muitos médicos não geriatras. Não é algo natural do envelhecimento”, frisa a especialista. “Esta síndrome atenta que o idoso está perdendo funcionalidade, tornando-se menos independentes”.

Estilo de vida ativo é pilar da prevenção

É fundamental tratar comorbidades (existência de duas doenças no mesmo paciente) pré-existentes, como diabetes e hipertensão, bem como praticar atividades físicas regularmente, controlar o peso e manter uma dieta saudável. “Exercícios que evitam desgaste articular e preserve o equilíbrio são A geriatra Daniela Tavares, membro do Comitê de Dor no Idoso da So- importantes para prevenir que a síndrome se instale. Além disso, também ciedade Brasileira para Estudos da Dor (SBED), explica que o termo foi se deve atentar-se sobre a circunferência abdominal e o ganho de peso”, criado por especialistas japoneses em 2007 para designar pacientes orto- alerta. pédicos que manifestam dificuldades para se locomover, acompanhado de fortes dores e perdas frequentes de equilíbrio. Não existe medicação específica para o tratamento de Síndrome Locomotora, mas, sim, para aliviar as dores que coexistem com esta condição. “O diagnóstico é feito por meio de simples questionário que identifica De acordo com a geriatra, o problema está atrelado fortemente com a dor idosos sob alto risco de tornarem-se dependentes de cuidados e, concomi- crônica, que acomete 60 milhões de brasileiros, conforme afirmam dados tantemente, elevar o gasto em saúde pública. A condição é em decorrência a SBED. de desordem locomotora, ou seja, na articulação, no osso, no músculo e no disco vertebral da coluna”, explica Tavares. Envelhecimento populacional Em relatório do Instituo Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) diA família tem papel importante vulgado em 30 de agosto de 2016 é possível constatar-se o claro envelheciReclamações recorrentes de dor; dificuldade para andar; subir escadas; mento da população nos últimos anos no país. O crescimento demográfico atravessar a rua; colocar uma meia; perder o equilíbrio; e cair frequente- referente ao ano de 2016 é de 0,8%, o menor do milênio – em 2001, o mente são alguns dos sinais que os familiares devem ficar atentos e que percentual foi de 1,4%; 0,97% em 2011; 0,9% em 2013; 0,83% em 2015. podem indicar a presença da Síndrome Locomotora.

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Sorriso impecável: correção da gengiva pode ser necessária

specialista diz que é possível mudar desde a cor dos tecidos gengivais até a posição dos lábios através de cirurgias realizadas no consultório.

O brasileiro é um povo que sorri bastante e que, também por esse motivo, vem investindo cada vez mais no sorriso. A Odontologia Estética está em alta e traz inúmeras novidades para que se possa ter dentes claros, alinhados e num formato ideal para cada pessoa. Mas o que nem todo mundo sabe é que é possível corrigir a gengiva – tecido mole que circunda os dentes, mas que também os protege ao prover sustentação. De acordo com Luís Fernando Bellasalma, professor de Periodontia da Escola de Aperfeiçoamento Profissional da APCD (Associação Paulista de Cirurgiões-Dentistas), as gengivas podem interferir na beleza de um sorriso. “Quando olhamos diretamente para um rosto, quanto mais simétricos forem os lados direito e esquerdo da face, mais harmônica será a fisionomia. O mesmo acontece com nossas gengivas. A cor deve combinar com a cor da pele e a simetria entre os lados direito e esquerdo do sorriso constitui um item muito importante, assim como a altura que o lábio superior alcança num sorriso espontâneo e o quanto de gengivas são mostradas nessa situação”.

da Redação

gengiva que preenche o espaço entre os dentes) estejam bem preservadas, que a cor da gengiva seja adequada à cútis do indivíduo e que ela apareça moderadamente. Quando a gengiva se mostra em excesso num sorriso, temos o que chamamos de ‘sorriso gengival’”. Bellasalma diz que, quando está fora dos padrões, a gengiva pode afetar também a fala, a respiração e a mastigação de uma pessoa. “Já enfrentei um caso em que o paciente, por questões genéticas, tinha tantos nódulos na gengiva, que restava pouco espaço para a língua, interferindo enormemente na fala, na respiração, no posicionamento dentário e na higiene dos dentes. Esse tipo de caso é bastante raro, mas ilustra bem a importância de se ter uma gengiva saudável e harmônica”.

A cirurgia plástica da gengiva, ou gengivoplastia, permite mudar desde a cor dos tecidos gengivais até a posição dos lábios através de procedimentos realizados no consultório. A quantidade de técnicas é muito grande e depende da necessidade ou da vontade do paciente. Em casos extremos, pode ser necessário remover tecido ósseo para se reposicionar a gengiva de forma adequada. “As cirurgias plásticas gengivais são utilizadas para mudar a cor de gengivas muito escuras, aumentar a faixa de tecido gengival, cobrir raízes dentárias expostas, diminuir a discrepância que acontece no sorriso gengival etc. As aplicações são várias, podendo ser restritas a um único dente ou abranger todo o sorriso”, conclui o professor da EAP/ Na opinião do especialista, uma gengiva bonita acrescenta ‘algo a mais’ a APCD. um sorriso, devendo estar bem posicionada com relação à coroa dentária. “É importante que a gengiva deixe aparente todo o esmalte dentário sem Prof. Dr. Luís Fernando Ferrari Bellasalma, professor de periodontia da Escola de Apermostrar porções de raízes. Ao cuidar de um sorriso, garantimos que não Fonte: Profissional (EAP) da Associação Paulista de Cirurgiões-Dentistas (APCD) – www. haja pontos de inflamação ou sangramento, que as papilas (porção de feiçoamento apcd.org.br/eap

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Lembre-se sempre dos seus amigos

m jovem que casara há pouco estava sentado no sofá em um dia quente e

úmido, bebendo chá gelado durante uma visita à casa do seu pai. Enquanto conversavam sobre a vida, o casamento, as responsabilidades, as obrigações e deveres da pessoa adulta, o pai remexia pensativamente os cubos de gelo no seu copo, quando lançou um olhar claro e sóbrio para seu filho, e disse: Lembre-se sempre dos seus amigos! – aconselhou. Serão mais importantes na medida em que você envelhecer. Independentemente do quanto você ame sua família, os filhos que porventura venha a ter, você sempre precisará de amigos. Lembre-se de, ocasionalmente, ir a lugares com eles; divirta-se na companhia deles; telefone de vez em quando… Que estranho conselho – pensou o jovem. Acabo de ingressar no mundo dos casados. Sou adulto. Com certeza minha esposa e minha família serão tudo o que necessito para dar sentido à minha vida! Contudo, ele seguiu o conselho de seu pai. Manteve contato com seus amigos e sempre procurava fazer novas amizades. Na medida em que os anos se passavam, ele foi compreendendo que seu pai sabia do que falava.

gos sempre foram baluartes em sua vida. Passados mais de 50 anos, eis o que o jovem aprendeu: O Tempo passa. A vida acontece. A distância separa…As crianças crescem. Os empregos vão e vêem. O amor se transforma em afeto. As pessoas não fazem o que deveriam fazer. O coração para sem avisar. Os pais morrem. Os colegas esquecem os favores. As carreiras terminam. Mas os verdadeiros amigos estão lá, não importa quanto tempo nem quantos quilômetros tenham afastado vocês. Um AMIGO nunca está mais distante do que o alcance de uma necessidade, torcendo por você, intervindo em seu favor e esperando você de braços abertos, abençoando sua vida! Quando iniciamos esta aventura chamada VIDA, não sabemos das incríveis alegrias e tristezas que experimentaremos à frente, nem temos boa noção do quanto precisamos uns dos outros… Mas, ao chegarmos ao fim da vida, já sabemos muito bem o quanto cada um foi importante para nós! www.simplescoisasdavida.com

Na medida em que o tempo e a natureza realizavam suas mudanças e mistérios sobre o homem, os ami-

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Boas Festas.

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Algumas vezes não somos apenas uma boa companhia. Somos a única. A única possibilidade de amor incondicional, de aceitação e estímulo afetivo. Boas Festas.

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