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No hay Respeto por la naturaleza Según un estudio del Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de Alimentos (CECTA) de la Universidad de Santiago de Chile (USACH), casi un 80% de los chilenos no sabe qué son los transgénicos. Se desprende de esto que hay una alta desinformación respecto al tema. Sin embargo, los alimentos transgénicos ya están en Chile y en el Congreso existió un proyecto que pretendía regular los derechos de las obtenciones vegetales, que sembró muchas dudas y polémicas conocido como "Ley Monsanto" que la Presidenta Bachelet y su conglomerado acordó retirar del poder legislativo. En vista de estos antecedentes, me atrevo a decir que no hay respeto por la salud y biología de los chilenos, sin dejar de mencionar la intervención gravísima de la naturaleza y la interrupción de sus procesos. Los transgénicos son organismos genéticamente modificados, a los cuales se les ha introducido mediante técnicas de la biotecnología, genes de otras especies (animales, vegetales, bacterias), creando organismos que nunca han existido en la naturaleza. Por lo tanto, no puede predecirse cuáles serán las consecuencias de su liberación en el ambiente.

Tomate morado

La mayoría de los transgénicos son alimentos de origen vegetal, y en un comienzo los transgénicos se planteaban como una solución al hambre mundial y la disminución de pesticidas, entre otros. No obstante, desde el inicio de estos organismos, las estadísticas de personas con falta de alimentos en el mundo no han cambiado y en Argentina en vez de disminuir el uso de pesticidas, aumento en un 300%. Estos organismos causan nuevas alergias, resistencia a los antibióticos, contaminación en los alimentos, reducen la capacidad de reproducción animal, pueden provocar malformaciones, afectan gravemente al medioambiente, por sus prácticas totalmente invasivas, entre otras desventajas, sin olvidar el impacto negativo en la economía psonal de pequeños y esforzados agricultores, dado que los alimentos transgénicos constituyen una industria mundial. Conocido es el caso del Maiz Starlink en Estados Unidos, donde se encontraron trazas de maíz transgénico que provocó serias reacciones alérgicas.

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Ensayos multimodales 4º b  

Ensayos multimodales producidos por estudiantes de 4° medio del Centro Educacional de Alta Tecnología, CEAT, Chile.

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