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01 SEPT 11 Hebdomadaire Province 45 LES CARYATIDES B 83600 FREJUS - 04 94 17 28 92

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Concours VWQUaa DE i EPREUVE EH 2010

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LES ÉTOILES DE MOUGINS

APPEL A CANDIDATURES POUR LE CONCOURS DU JEUNE SOMMELIER

Cettee compétition, organisée dans le cadre du 6 festival international de la gastronomie de Mougins, est ouverte a tous les sommeliers ou commis sommeliers professionnels

Tous les candidats repondant aux cnteres de sélection sont invites a se rendre au village de Mougins le samedi 16 septembre a 11 h ou aura heu la première épreuve, un questionnaire cent relatif a la connaissance globale du vin Les trois meilleurs candidats seront qualifies pour la finale qui se déroulera, en public, I après-midi a partir de 14H30 Ils de\ront se présenter en tenue de travail afin d'effectuer 3 épreuves devant un jury compose de personnalités du monde gastronomique, du vin et de la culture, réception du client et prise de commande des vins sur un menu impose, dégustation de deux vins a l'aveugle et cfe trois eaux-dé-vie et debouchage d une bouteille de Champagne Le vainqueur recevra un prix d'une v aleur de 2 000€, dont un chèque de 800€, le second un prix d'une valeur de I 000€, dont un chèque de 500€ et le troisième un pnx d une valeur de 500€, dont un chèque de 250€ *

MOUGINS 9764339200524/GTG/ARN/3

Eléments de recherche : LES ETOILES DE MOUGINS ou FESTIVAL INTERNATIONAL DE LA GASTRONOMIE DE MOUGINS : festival de gastronomie du 16 au 18/09/11 à Mougins (06), toutes citations


2011-09-06~1679@EMAIL_GOURMAND_HEBDO