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EFECTO VARONIL

El ritual del afeitado tradicional se perfecciona en tres barberías que debes visitar

#MBFWMx Las propuestas de los diseñadores mexicanos que te conquistarán

for the modern

gentleman El código de estilo se desvela en nuestras páginas con los esenciales de la temporada

Issue Nº48


PLAN TELCEL Max Sin LĂ­mite

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Telcel la mejor Red con la mayor Cobertura

(1) El diferimiento a 24 meses aplica Ăşnicamente sobre el Pago Inicial del equipo. El Pago Inicial es el monto parcial del equipo que debe cubrir el usuario al momento de contratar o renovar, mismo que puede variar dependiendo del equipo y el plazo mĂ­nimo de contrataciĂłn elegido por el usuario. CAT 0% sin IVA informativo. VĂĄlido del 25 d del equipo Samsung Galaxy A7 (A720), es de $6,589.00 costo que serĂĄ diferido en 24 pagos mensuales de $275 con cargo a la factura Telcel al contratar en un Plan Telcel Max Sin LĂ­mite 5000 sujeto a un plazo mĂ­nimo de contrataciĂłn de 24 meses. (3) El Pago Inicial del equipo Samsung Galaxy A5 (A520), es de $5,379.00 costo que serĂĄ d contratar en un Plan Telcel Max Sin LĂ­mite 5000 sujeto a un plazo mĂ­nimo de contrataciĂłn de 24 meses. (5) Los Megabytes (MB) incluidos en el Plan Telcel Max Sin LĂ­mite 5000 podrĂĄn ser utilizados estando en MĂŠxico, E.U.A. o CanadĂĄ. Agotados los MB incluidos en el Plan, se aplicarĂĄ el cobro por Kilobyte (KB) adicional conforme a la tarifa aplicab Max Sin LĂ­mite con Cargo Mensual por Servicio igual o mayor a $399, el usuario obtiene por promociĂłn el beneficio consistente en la suscripciĂłn mensual sin costo adicional al servicio de video en Internet (streaming) “Claro Videoâ€? durante toda la vigencia del plazo mĂ­nimo contratado y/o mientras la lĂ­nea se mantenga activa. Condiciones: no cancelada. Si realiza un cambio de plan a uno cuyo Cargo Mensual por Servicio sea menor a $399, el beneficio se perderĂĄ. Si utiliza la red mĂłvil de datos de Telcel para el uso y acceso a Claro Video, los Megabytes (MB) consumidos se descontarĂĄn de los incluidos en el Plan o Paquete de Datos (en caso de contar con alguno) o se cobrarĂĄn bajo dem de 2017. (7) El Costo de $499.00 corresponde al Plan Telcel Max Sin LĂ­mite 5000. ImĂĄgenes ilustrativas. Color de los equipos sujeto a disponibilidad en punto de venta. InformaciĂłn del Plan Telcel Max Sin LĂ­mite 5000 en www.telcel.com, Centros de AtenciĂłn a Clientes, Distribuidores Autorizados Telcel y Cadenas Comerciales participantes. El prec 93854 y 83105. *Los modelos Galaxy A 2017 son resistentes al agua y cuentan con la certificaciĂłn IP68. Resisten 30 minutos bajo el agua y hasta 1.5 metros de profundidad.


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499 al mes

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de mayo al 05 de julio de 2017. El pago inicial diferido aplica únicamente en la contratación de un Plan Telcel Max Sin Límite sujeto a un Plazo mínimo de contratación de 24 meses. El cargo correspondiente a la mensualidad a cubrirse se verá reflejado de forma simultánea al Cargo Mensual estipulado para el Plan contratado. (2) El Pago Inicial diferido en 24 pagos mensuales de $225 con cargo a la factura Telcel al contratar en un Plan Telcel Max Sin Límite 5000 sujeto a un plazo mínimo de contratación de 24 meses. (4) El Pago Inicial del equipo Samsung Galaxy A3 (A320), es de $3,709.00 costo que será diferido en 24 pagos mensuales de $155 con cargo a la factura Telcel al ble. La navegación en Internet en E.U.A. y Canadá dependerá de la capacidad y tecnología ofrecida por el operador extranjero. El servicio estando en E.U.A. y Canadá no es compatible con la navegación en Internet a través del APN de BlackBerry. (6) En la contratación de línea nueva o renovación de plazo mínimo de contratación con un Plan Telcel o presentar adeudos. En caso de que la línea presente adeudos, se perderá el beneficio. Aplica sobre la base de una suscripción por línea que cumpla con los requisitos señalados. No incluye contenidos disponibles en Pago Por Evento (PPV). Si el Plan Tarifario es cancelado a solicitud del titular o por falta de pago, la suscripción a Claro Video será anda conforme a la tarifa por consumo de MB adicional vigente, según sea el caso. La disponibilidad y calidad en la prestación del servicio Claro Video, es responsabilidad del tercero que lo ofrece y se prestará conforme a la disponibilidad y calidad ofrecida por el tercero correspondiente. No acumulable con otras promociones. Válido al 30 de junio cio publicado incluye 16% de IVA. Válido en la CDMX., Estado de México, Hidalgo y Morelos del 25 de mayo al 05 de julio de 2017. Los servicios de voz y datos se prestan con base en los lineamientos de calidad establecidos en el Plan Técnico Fundamental de Calidad del Servicio Local Móvil vigente. Registro Público de Telecomunicaciones Folio No.


AÑO 10. NÚMERO 48 JUNIO - SEPTIEMBRE 2017

WWW.CHICLIFESTYLE.COM.MX

Nº48

Fundador Presidente del Consejo de Administración Presidente Ejecutivo Vicepresidente Director General Editorial Directora Creativa Director General Adjunto Director General Adjunto Director Ejecutivo Director de Medios Impresos Director Editorial Subdirector Editorial Subdirector Editorial Subdirector Editorial Director Editorial de Milenio Digital Directora de Innovación Editorial Director de Milenio Televisión Director de Enlace Editorial Director de Desarrollo Corporativo Directora Comercial Director de Enlace Institucional Directora de Innovación Comercial Director de Tecnología y Procesos Director de Ingeniería y Regulación Director de Producción Director de Producciones Editoriales Director de Desarrollo Digital Director de Responsabilidad Social Director de Proyectos Especiales

(†) Jesús D. González Francisco A. González Francisco D. González Jesús D. González Carlos Marín Valeria González Ángel Cong Pedro González Hugo Chapa Javier Chapa Alfredo Campos Roberto López Juan Pablo Becerra-Acosta Héctor Zamarrón Óscar Cedillo Bárbara Anderson Rafael Ocampo Miguel Ángel Vargas Mauricio Morales Adriana Obregón Ricardo Zamora Dyana Reyes Adrián Loaiza Guillermo Franco Fernando Ruíz Alberto Braña Rodolfo Gutiérrez Tomás Sánchez Marco A. Zamora

Editora General Lis Viadero

Editora Reporteras

María Elena Gallegos Laura Burgos Nancy Pino

Colaboradores

Carlos Millán Daniela Jasso Mafer Treviño Regina Garza

Diseño Editorial Diana Nieto

NEW SEASON ELEGANCE

Gerente de Arte y Suplementos

Miguel Reyes

Coordinadora Comercial

Claudia Rojas

Ejecutivos Comerciales

Adriana Ortega Alexandra Baez

⁄ THE MEN’S REPORT F E AT U R I N G S T E V E N C H E V R I N A N D J O S H U P S H A W

#MASSIMODUTTISS17

Gabriela Mujica Gabriela Niño de Rivera Jonatan Sandoval Jorge Villalpando Mario Juárez

Salvador Reyes P H OTO G R A P H E D BY P R O D U C E D BY

GRUPO MILENIO

ALVARO BEAMUD

Silvia Perez

CARMEN JIMÉNEZ

Informes: T. (55) 5140.2975 Suscripciones T. (55) 5140.4999 www.milenio.com chiclifestyle@milenio.com

CHIC MAGAZINE LIFESTYLE, revista trimestral. Junio 2017. Año 10, número 48. Editor Responsable: Bárbara Anderson. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2016-051317432000-102. Número de certificado de licitud de título y contenido: en trámite. Domicilio de la publicación y distribuidor: Milenio Diario S.A. de C.V., Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. Imprenta: Facsimil Arte Gráfico, S.A. de C.V., Av. Félix U. Gómez Nte. 2818 Col. Cementos, C.P. 64520, Mty, NL, México. Chic Magazine Lifestyle es independiente a su línea de pensamiento y no acepta necesariamente como suyas las ideas de los artículos firmados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente edición por cualquier medio.


ÍNDICE Gourmet, Lifestyle & Fashion Magazine

12. A R O U N D

14. F A S H I O N

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HER

FASHION HIM

ARTE

14. A P U E S T A N

POR EL ARTE

ESTILO

30. B I B L I O T E C A

PERSONAL

32. # I N S T A S T Y L E

38. F A T H E R H O O D

ESSENTIALS


MODA

56. M O R E

58. A L T A

J OY E R Í A

IS MORE

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60. # M B F W M X

MAGNETIC GAZE

BEAUTY

78. A R O M A

82. S U M M E R

EXÓTICO

GOURMET

BEAUTY REPORT

LAST PAGE @CHICLIFESTYLEMAG

CHICLIFESTYLEMAGAZINE

@CHICLIFESTYLE_

WWW.CHICLIFESTYLE.COM.MX

96. I N

THE CITY

98. A P E R T U R A S

CULINARIAS

104. M E X I C A N

AFFAIR


LLÉVALO A SU TIENDA FAVORITA

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DISEÑO INNOVADOR Simplicidad artesanal La colección The Jewellery Basics de Minimalux consta de anillos, colgantes y brazaletes en formas geométricas de latón y cobre; elaborados por artesanos ingleses. - www.minimalux.com

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NEWS ⁄

La estética del tiempo Más que un reloj de pared, Silo de BEYOND OBJECT se considera una escultura cinética para espacios minimalistas. - www.beyond-object.com

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REUNIÓ LA ELEGANCIA Y LA COMODIDAD EN LOS FORCE SNEAKERS. DISPONIBLES EN BLANCO, NEGRO Y CUERO, LA MARCA ORIGINARIA DE DINAMARCA PONE ESPECIAL ÉNFASIS EN LA DURABILIDAD Y ATEMPORALIDAD DE SUS PRODUCTOS. - WWW.ROYALREPUBLIQ.COM

Futurismo a la vista FRAME es un concepto que pretende convertir una lámina metálica en lentes hechos a la medida permitiéndote doblarlos; una idea de la marca Mykita.

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ADEMÁS DE AMENIZAR EL AMBIENTE, LAS BOCINAS

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delpozo

giambattista valli

J'ADORE ⁄ Fashion HER

Para este otoño, ZAC POSEN propuso elegantes vestidos con siluetas esculturales, haciendo referencia al estilo que definió la década de los 40.

oscar de la renta

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Creaciones vintage

- Disponible en Saks Fifth Avenue

Alianza infalible La inspiración de los desfiles más recientes fue el rojo, al ser una tonalidad que fusiona glamour y sensualidad. estallido cromático RICCARDO TISCI, DIRECTOR CREATIVO DE givenchy, APOSTÓ SIN RESERVAS POR ESTE COLOR CLÁSICO DEL GUARDARROPA FEMENINO, LOGRANDO TOTAL LOOKS CON CARÁCTER. INCLUYÓ PIEZAS CON TRANSPARENCIAS, ENCAJE Y CORTES FORMALES.

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christian louboutin

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CHIC LIFESTYLE

alexandre vauthier

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J'ADORE ⁄ Fashion HIM

Confort versátil El menswear se alía con cortes hechos a la medida para redefinir los atuendos casuales y convertirlos en opciones que encajan en múltiples ocasiones.

PORTE FUNCIONAL El concepto de la sastrería aplicada a prendas relajadas del desfile Resort 2018 de BOTTEGA VENETA plasma la tendencia athleisure, al balancear la elegancia con elementos deportivos. - Disponible en El Palacio de Hierro Polanco

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alexander wang

J'ADORE ⁄ Fashion HIM

saint laurent

dolce & gabbana

montblanc

alexander mcqueen

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YA SEA Q QUE ELIJAS LA DOME DE montblanc , LA CITY DE saint laurent O LA VULCANO DE dolce & gabbana , LAS MOCHILAS DE ESTAS FIRMAS SON SINÓNIMO DE PRACTICIDAD AL POSEER COMPARTIMENTOS ESPECIALIZADOS, Y ESTÁN CONFECCIONADAS PRACTICI CON MATERIALES COMO PIEL SAFFIANO, NAILON Y CUERO PARA SU DURABILIDAD.

Suéteres de cuello alto y bomber jackets fueron parte de la última colección de DION LEE, donde contrastó colores sobrios y tonalidades llamativas.

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dolce & gabbana

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kenneth cole

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ferragamo

CORTES HOLGADOS Y ESTAMPADOS ALUSIVOS A LOS AÑOS OCHENTA ALUSIV A LAS PRENDAS DE DAN VIDA V versus versace. - DE VENTA versu EN SAKS SAK FIFTH AVENUE

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J'ADORE ⁄ Fashion HIM

Formalidad sartorial

hugo boss

Los abrigos marcan la pauta en los atuendos sobrios, con una variada paleta de colores que imprimen un toque contemporáneo.

CLARA DISTINCIÓN RECOPILAMOS LAS CASAS DE MODA DONDE ENCONTRARÁS ACCESORIOS DE LUJO PARA VIAJAR CON ESTILO, ENTRE ELLOS MALETINES, CARTERAS Y MALETAS. POR SU PRÁCTICO TAMAÑO Y DISEÑO MINIMALISTA, LA SIGNATURE TROLLEY DE hugo buss ES IDEAL PARA TRASLADAR TUS PERTENENCIAS EN UN VIAJE DE NEGOCIOS.

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Silueta ceñidaa

tods

saint laurent

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En sintonía con la moda genderless, MICHAEL KORS incorporó cintos sobre sus trajes ajustándolos a la figura, sin perder la esencia varonil. - Encuéntralo en Saks Fifth Avenue

Los pantalones blancos en corte recto protagonizaron la pasarela otoño-invierno 2017 de BOTTEGA VENETA, añadiendo al juego elementos de piel y moños. - Disponible en El Palacio de Hierro Polanco


ARTE ⁄

AGENDA CULTURAL

Mi hijo sólo camina un poco más lento –

— Laura Burgos

La obra de teatro del croata Ivor Matiníc se presenta en LA TEATRERÍA hasta el 25 de julio y cuenta la historia de Branko en su cumpleaños 25, descubriendo relaciones familiares que nos recuerdan el sentido de la vida, el valor para enfrentar las cosas como son y aprender a transitar los duelos.

Theo Jansen. Asombrosas criaturas – Las peculiares criaturas del holandés, Theo Jansen, se exhiben por primera vez en México desde el 13 de mayo en el LABORATORIO ARTE ALAMEDA, donde estarán tres meses. Denominadas por el artista como strandbeest tienen aspecto animal y caminan artificialmente a través de estructuras hechas con tubos y botellas de plástico impulsadas por el viento.

Tabasco 152, Roma Norte, CDMX Martes 20:30 h / 270 MXN ⁄ www.lateatreria.com

Doctor Mora, Centro, CDMX Martes a domingo de 9 a 17 h 30 MXN, entrada libre los domingos

Picasso y Rivera: Conversaciones en el Tiempo –

Entrada libre a estudiantes y maestros de INAPAM ⁄

Hasta el 17 de septiembre estará en el MUSEO DEL PALACIO DE BELLAS ARTES la exposición que compara las trayectorias de ambos artistas a través de más de 100 pinturas y grabados. Un contraste de genios que se influenciaron por el arte de la antigüedad.

www.artealameda.bellasartes.gob.mx

Av. Juárez, Centro Histórico, CDMX Martes a domingo 10 a 17 h 60 MXN, entrada libre a estudiantes, docentes y adultos mayores con credencial

fotografía de theo jansen

⁄ www.museopalaciodebellasartes.gob.mx

¿SABÍAS QUÉ?

LA CAPITAL DE NUESTRO PAÍS ES LA CIUDAD CON MÁS ESPACIOS CULTURALES EN TODO EL MUNDO, CON 170 EN TOTAL. “¿Qué te tomas? Las bebidas mexicanas” – La exposición del MUSEO DEL OBJETO DEL OBJETO (MODO), que estará hasta el 20 de agosto, recorre el universo de las bebidas mexicanas. Desde las bebidas derivadas del maguey, hasta el vino o la cerveza, culminando en el mundo de bebidas sin alcohol. Curada por Antonio Soto, revisa la importancia cultural, antropológica y simbólica de la gran variedad en nuestro país.

El mundo de Tim Burton – El museo FRANZ MAYER recibirá a finales de noviembre y hasta el primero de enero 2018 esta exposición que te adentrará a la peculiar mente del cineasta. Estará compuesta de personajes, más de 500 dibujos, documentos personales y objetos relacionados a películas como El extraño mundo de Jack, El joven manos de tijera y más.

Colima 145, Roma Norte, CDMX

22

Martes a domingo de 10 a 18 h

Hidalgo 45, Centro, CDMX

50 MXN, 25 MXN estudiantes, maestros INAPAM

Martes a viernes 10 a 17 h y sábado y domingo de 10 a 19 h

y vecinos de la Roma

45 MXN

www.elmodo.mx

www.franzmayer.org.mx

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ARTE ⁄

APUESTAN POR EL ARTE Reunimos a los inversionistas que han impulsado el acervo cultural de nuestro país con piezas que van del estilo Gótico y Barroco de los siglos XV al XVIII al arte contemporáneo.

Existen

170

museos y

43

galerías en CDMX, según la Secretaría de Turismo. ⁄ En 2015,

7.3millones de turistas internacionales asistieron a uno de los

mil 121 museos del país, informó la Subsecretaría

— Nancy Pino

Coleccionista “clásico” –

de Planeación y Política Turística. ⁄

Iniciaron nutriendo su pasión por obras nacionales y extranjeras, hoy estos mecenas mexicanos comparten con miles de personas sus valiosas adquisiciones a cargo de maestros como Vincent van Gogh, Andy Warhol y figuras emergentes.

El Museo Soumaya es una de las variadas instituciones que conforman la fundación homónima de uno de los hombres más ricos del mundo, CARLOS SLIM . Este recinto ubicado en Plaza Carso exhibe principalmente arte mexicano y europeo de personalidades como Picasso, Leonardo Da Vinci, Van Gogh, Monet, Cézanne, Renoir y Matisse, incluso cuenta con la colección más importante del escultor Aguste Rodin fuera de Francia. Entre los representantes nacionales se encuentran los muralistas Diego Rivera, José Clemente Orozco y Rufino Tamayo. Resulta un interesante viaje a través del tiempo en el que también podrás contemplar objetos de la época del Virreinato y ser partícipe de la evolución de la moda del año 1780 al 1950. Según la revista Forbes, la colección del empresario supera los 800 millones de dólares. ⁄ www.soumaya.com.mx

La casa Phillips subastó el cuadro Baile de Tehuantepec de Diego Rivera por

15.7 millones

de dólares en 2016, estableciendo un nuevo récord en el arte latinoamericano. ⁄ El presupuesto nacional asignado para el sector cultural en 2017 es de

12 mil 428 millones de pesos .

El Centro de Estudios de Historia de México Carso también es propiedad del magnate, el cual conserva obras y documentos de la historia mexicana.

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ARTE ⁄

Admirador contemporáneo – Desde hace más de 20 años, EUGENIO LÓPEZ ALONSO se ha dedicado a la difusión, el desarrollo y la producción de prácticas artísticas en México, invirtiendo más de 100 millones de pesos. Como parte de la Fundación Jumex Arte Contemporáneo, en 2013 fundó el Museo Jumex con el fin compartir su innovador repertorio con un público más amplio. Actualmente, expone una selección del trabajo de Andy Warhol que incluye sus emblemáticas pinturas de productos de consumo y sus retratos serigráficos de estrellas de cine. Esther McCoy, Robert Ryman y Ulises Carrión son otros de los artistas que han armonizado los espacios minimalistas de su edificio. ⁄ www.fundacionjumex.org

vistas de la exposición andy warhol. estrella oscura en el museo jumex. fotos: moritz bernoully

LA MUESTRA DEL ÍCONO DEL POP ART, ANDY WARHOL, CULMINARÁ EL 17 DE SEPTIEMBRE EN EL MUSEO JUMEX.

Con la visión de ampliar el mercado de arte y difundirlo más allá de nuestras fronteras, ZÉLIKA GARCÍA creó ZsONAMACO. El concepto nació en 2002 en Monterrey bajo el nombre de Muestra y el siguiente año, lo trasladó como Muestra 2 a Ciudad de México, donde se lleva a cabo anualmente. Se ha convertido en una de las ferias más importantes de América Latina al reunir a coleccionistas, especialistas y galerías, tanto nacionales como extranjeras, las cuales son seleccionadas por un comité internacional conformado por reconocidos curadores. Entre ellos, la directora de la Galería OMR, Patricia Ortiz Monasterio, y Ben Loveless, director de Galerie Nordenhake con sede en Estocolmo. Además, cuenta con cinco secciones: General, Nuevas Propuestas, ZsONAMACO Sur, Arte Moderno y Diseño. ⁄ www.zsonamaco.com

fotografía de belinda garen

Epicentro de la creatividad –

SUS FERIAS PARALELAS, ZSONAMACO SALÓN DEL ANTICUARIO Y ZSONAMACO FOTO, REÚNEN A COLECCIONISTAS INTERNACIONALES DE ANTIGÜEDADES Y FOTOGRAFÍA RESPECTIVAMENTE. SE LLEVARÁN A CABO DEL 20 AL 24 DE SEPTIEMBRE EN LA SALA D DEL CENTRO CITIBANAMEX. Dúo de curadores – El presidente de Grupo Coppel, AGUSTÍN COPPEL , y su esposa ISABEL GÓMEZ , comenzaron a reunir piezas del modernismo en la década de los 90, fue así como nació la Colección Isabel y Agustín Coppel (CIAC). Más adelante se interesaron por obras de la generación contemporánea de todo el mundo, mismas que han acercado al público en general a través de exposiciones y proyectos de investigación en distintas sedes, pues no poseen un museo. Conservan la fotografía histórica de Manuel Álvarez Bravo, Tina Modotti, Helen Lewitt y Eggleston, además de creaciones de mexicanos como Gabriel Orozco, Carlos Amorales, Damian Ortega, Mélanie Smith y Abraham Cruzvillegas. De la escena internacional incluyen a Ed Ruscha, Gordon Matta-Clark, Dan Graham, entre otros. [ . ] ⁄ www.coppelcollection.com

el montblanc culture arts patronage award reconoció a agustín coppel con el premio mecenas del año en 2013. CHIC LIFESTYLE

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ESTILO ⁄ DESEARÁS A TODA COSTA EL ROLLS-ROYCE CON PINTURA DE DIAMANTES, ADEMÁS DE LOS OBJETOS DE NUESTRA GUÍA DE REGALOS PARA PAPÁ.

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ESTILO ⁄

The bright side Rolls-Royce presenta un automóvil bespoke con pintura hecha con diamantes, el primero de su tipo a nivel mundial. — Regina Garza

Este año, en el Geneva International Motor Show, los apasionados por los vehículos y el lujo tuvieron una sorpresa con la presentación de la última modificación que realizó ROLLS-ROYCE en su modelo Ghost, al cual nombró ELEGANCE . Y aunque este cambio fue solicitado por un cliente, la marca inglesa cumplió los deseos del millonario de identidad desconocida y llevó la personalización a otro nivel agregando la cobertura de pintura Diamond Stardust, que como su nombre lo dice, incluye diamantes. El proceso para realizar esta demanda fue cumplida por tres de los mejores ingenieros de la compañía. Empezaron por recaudar alrededor de mil diamantes de origen ético y los trituraron para convertirlos en polvo. Posteriormente se realizaron múltiples pruebas a lo largo del proceso para asegurar que el brillo de la piedra preciosa siguiera intacto al mezclarse con la pintura. Además, se le aplicó una capa final de laca para proteger las partículas de los diamantes durante el pulido a mano de la carrocería.

Tal y como el exterior, los interiores no podían ser olvidados. Cuenta con asientos de cuero negros y acentos de Mugello Red en las puertas, que van de la mano con la alfombra negra de lana de cordero del piso. El tablero, hecho de roble tudor, también es complementado con un toque de Mugello Red y un reloj escogido al gusto del cliente. Después de un largo proceso de experimentación y éxito, este Rolls-Royce pasa a ser legendario, ya que su cobertura es la más costosa del mundo y exalta la grandeza con la que muchos solamente podrían soñar. [ . ] ⁄ www.rolls-roycemotorcars.com

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ESTILO ⁄

MANEJO EXTREMO — Nina Moreno

En el Salón del Automóvil de Nueva York 2017, Nissan introdujo el nuevo ROGUE TRAIL WARRIOR PROJECT, la camioneta perfecta para los amantes de las aventuras extremas y la naturaleza. La apariencia de este modelo se destaca del resto por sus dos principales características: el tratamiento dado al diseño exterior con camuflaje estilo militar en tonos amarillos y los ejes triangulares para recorrer nieve y arena. Estos últimos, fabricados por American Track Truck, tienen una longitud de 1.22 metros, 76.2 centímetros de alto y 38 centímetros de ancho y reemplazan los rines y neumáticos habituales de la

PAWFECT CAR — Regina Garza El mejor amigo del hombre ya tiene nueva forma de transportarse. Nissan ha creado un nuevo modelo para cumplir las expectativas de las familias que cuentan con uno o dos perros, el concepto X-TRAIL 4DOGS. De esta manera será más fácil llevarlos en viajes o recorridos de larga duración con la máxima comodidad. Esta crossover está equipada con una cajuela completamente acondicionada para ellos. Sus nuevas características fueron seleccionadas para beneficiar tanto al dueño como a su fiel compañero, ya que tiene lo necesario para mantenerlos limpios y cómodos. Entre ellas se encuentra una ducha 360º extensible, sistema de secado de pelo, rampa para que puedan entrar fácilmente, tazón de agua y dispensador de comida. Además, contiene compartimentos para guardar algunos de sus juguetes y está tapizado con un cuero lavable con paneles extraíbles. En el regreso a casa tu mascota y tú se sentirán tranquilos, ya que la camioneta tiene dos pantallas, una en el tablero y otra en el área de carga, para que puedan verse mutuamente. Y, cuando no lleves a los perros, todo los elementos pueden guardarse fuera del vehículo para disponer del espacio de carga habitual. 30

CHIC LIFESTYLE

— www.nissan.com.mx

Nissan Rogue para hacerlo resaltar, por lo que la suspensión y los rines fueron modificados para adaptarse al nuevo sistema. Se agregan a la lista los faros tintados, la parrilla frontal personalizada, luces LED y un cabrestante "Warn 4K". Y, aunque pareciera ser un tanque que va directo a la guerra, fue diseñado pensando en las familias y su comodidad a la hora de tener nuevas experiencias. En donde sea que busques destacar entre la multitud, con este vehículo lo lograrás. — www.nissan.com.mx


ESTILO ⁄

ferrari 275 gtb #08011 MUESTRA CÓMO ESTE CARRO CAMBIÓ LA INDUSTRIA AUTOMOTRIZ Y EL PROCESO DE RESTAURACIÓN DE UNO DE ELLOS. - WWW.ASSOULINE.COM

matthew weiner. mad men ES EL HOMENAJE QUE LA EDITORIAL TASCHEN HACE A LA SERIE TELEVISIVA. - WWW.TASCHEN.COM

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Biblioteca personal

CONMEMORA EL ANIVERSARIO DEL SELLO DISCOGRÁFICO AL REUNIR A LOS ARTISTAS QUE HAN PASADO POR SUS ESTUDIOS. - DISPONIBLE EN MR PORTER

Un caballero debe incluir una amplia selección de libros que vayan desde un manual de estilo diario hasta los lugares más trendy para beber un trago.

the mr porter paperback EXPLORA LOS ÍCONOS DE ESTILO FAVORITOS Y OFRECE CONSEJOS DE MODA, HASTA DE CÓMO BAILAR EN BODAS. - ENCUÉNTRALO EN MR PORTER

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where bartenders drink ES UN COMPENDIO DE LOS 750 MEJORES LUGARES PARA SALIR A BEBER, DISTRIBUIDOS EN 60 PAÍSES. - WWW.PHAIDON.COM

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CHIC LIFESTYLE


ESTILO ⁄

#INSTASTYLE Las últimas tendencias se decantan en el buen vestir de estos ocho influencers, que muy a su estilo las interpretan y portan con personalidad. Síguelos en Instagram para obtener tu dosis diaria de inspiración fashionista. — María Elena Gallegos

ALAN SALOMON ⁄ @alansalomon

Es DJ, productor musical y representante en México de la app Tinder. Seguramente lo verás tras una mezcladora, con lentes oscuros o con uno de sus característicos sombreros de ala ancha en un atuendo relajado.

DIEGO BONETA ⁄ @diegoboneta

ALFONSO DE BUSTOS ⁄ @alfondbh

Su cuenta es la indicada para quienes buscan una guía de cómo usar tenis sin parecer que vienen del gym, ya que siempre crea looks acertados con ellos. 34

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Entre amigos y alfombras rojas, el actor mexicano no descuida por un segundo su apariencia, ya sea usando un traje Dolce & Gabbana una noche en Los Ángeles o una chamarra de piel negra en alguna fiesta.


ESTILO ⁄

FERNANDO QUINZAÑOS ⁄ @ferquinzanos

El Director General de Fundación Santiago conoce a la perfección lo que significa la palabra versatilidad. Sus outfits van de lo más sencillo, como una t-shirt y pantalón, a lo más elaborado, como un traje hecho a la medida.

JUAN PABLO JIM ⁄ @jimness

Lo conocimos en el blog Esto es Púrpura y ahora lo seguimos en Jimness. Nos fascina porque es el ejemplo perfecto de cómo hacer combinaciones de prints y texturas sin llegar a ser ridículo. ¿Cómo lo hace? Aún estamos descifrándolo.

JOSÉ MARÍA TORE ⁄ @josemariatorreh

Chema es actor, diseñador y el modelo a seguir de muchos a la hora de vestir, no por nada es uno de los jueces en México Diseña y ha llevado su toque a su propia línea de ropa. Es aficionado a tomar imágenes de sus zapatos, ideal si quieres copiar cada detalle de su look.

GUILLERMO MARTÍNEZ

MAXIMILIANO VILLEGAS

⁄ @memocapital

⁄ @maximiliano_vg

Este blogger muestra el lado masculino de Moda Capital, blog creado por Gaby Gómez, y narra sus travesías por los lugares más trendy de la ciudad y el mundo con un estilo muy fresco y cero complicado.

Se dio a conocer mientras conducía el programa Zona Trendy en E! Entertainment Television por su estilo elegante y siempre vanguardista. Ahora cuenta con su propio blog y una sastrería, donde imprime su pasión por la ropa y el buen vivir. [ . ]

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ESTILO ⁄

DE LA F1 AL MUNDO REAL Desde Checo Pérez hasta Hamilton y Vettel, descubre los autos que realmente manejan los pilotos fuera de la pista. — Laura Burgos

Los vemos en cada Gran Premio de FÓRMULA 1 disputándose el primer lugar a bordo de potentes máquinas repletas de patrocinadores y con la última tecnología. Sin embargo, ¿te has preguntado qué manejan en un día común y corriente?

Sergio Pérez – Originario de Guadalajara, Checo pertenece a la escudería Force India y esta temporada, que comenzó en marzo, compite con el nuevo automóvil VJM10 color rosa, en lugar de su ya reconocida combinación negro con gris y naranja, esto debido a su nuevo patrocinador BWT (Best Water Technology). Y aunque en la pista usa este carro, a lo largo de su vida diaria se le ha visto manejando una práctica camioneta MERCEDES-BENZ ML350 , un MCLAREN MP4-12C SPIDER -debido a su ex escudería- y hasta un modesto SUBARU IMPREZA WRX STI . ⁄ IG: @schecoperez

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Kimi Räikkönen – Al finlandés de espíritu rebelde, que acaba de convertirse en padre por segunda ocasión, se le ha visto en un discreto FIAT 500 para uso cotidiano. Aunque también es acreedor de un FERRARI 488 SPIDER color azul, manteniéndose fiel a su Scuderia Ferrari, e incluso tiene otra poderosa máquina a la que es aficionado, una motocicleta chopper personalizada con logos de la escudería y su apodo “Iceman” en el tanque de gasolina.

en el reciente gran premio de españa pudimos verlo como héroe fuera de la pista cuando invitó a un niño a conocerlo, tras descubrir que estaba en lágrimas debido a su abandono de la carrera por una falla de la llanta.

Sebastian Vettel – El ganador de cuatro campeonatos mundiales -consecutivamente de 2010 a 2013- lidera actualmente junto a Hamilton la tabla del campeonato. Originario de Alemania, forma parte de la Scuderia Ferrari pero en el día a día es dueño de una BMW X5 y, aunque no lo creas, hasta de una restaurada VOLKSWAGEN T5 .

sebastian colaboró en el desarrollo del infiniti suv fx50s vettel edition y se convirtió en director de desempeño de la marca con el q50.

Daniel Ricciardo – Una sencilla TOYOTA HILUX es la que maneja en su ciudad natal Perth, Australia, ya que la considera muy práctica. Pero en un plano más elegante, al representante del equipo de Red Bull también se le ha visto en un INFINITI EX30D y modelos de ASTON MARTIN , marcas que patrocinan a su escudería. ⁄ IG: @ danielricciardo

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Lewis Hamilton – El inglés favorito de la F1 ha sido ganador de tres campeonatos mundiales y ha sido toda una revelación desde su debut en 2007, pues desde entonces cuenta con más de 180 victorias -posicionándose como el segundo lugar en la historia, sólo por debajo de la leyenda Michael Schumacher-. Dentro de su colección de automóviles nos llama la atención el rumor de que posee un pequeño eléctrico SMART E , aunque resulta perfecto para sus recorridos citadinos en Mónaco. Sin embargo ha dicho abiertamente que su favorito es su PAGANI ZONDA , valuado en más de dos millones de dólares y en el que protagonizó un accidente

hamilton ha llegado en los últimos gran premio en una moto brutale 800, y además cuenta con su propio avión, en un nada llamativo color rojo.

en 2015 contra tres vehículos estacionados en Mónaco. [ . ] ⁄ IG: @lewishamilton

Los tres carros más veloces del momento

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ASTON MARTIN VALKYRIE 250 MPH (400 KM/H)

LAMBORGHINI AVENTADOR S 2018

BUGATTI CHIRON 2017

217 MPH (347 KM/H)

261 MPH (418 KM/H)

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FATHERHOOD Estilo impoluto Una crema post afeitado, unas mancuernillas insignia o el bolso DK88 de piel, en Burberry hallarás lo más acertado para que continúe luciendo impecable de pies a cabeza. - www.iamplus.com

Fit man Cuando ejercitarse forma parte imprescindible de la rutina de papá, esta backpack y tenis PRADA se convertirán en su combo más preciado. - Encuéntralos en El Palacio de Hierro Polanco

DISEÑADO PARA LOS AMANTES DEL BUCEO, EL I.N.O.X. PROFESSIONAL DIVER DE victorinox RESISTE HASTA 200M DE PROFUNDIDAD Y CUENTA CON UNA HEBILLA PLEGABLE. -DE VENTA EN LIVERPOOL

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UN ESTUCHE TECHNO-CHIC ALBERGA WANTED, LA NUEVA FRAGANCIA CÍTRICA DE azzaro DESTINADA PARA EL HOMBRE CARISMÁTICO. DISPONIBLE EN LIVERPOOL

calvin klein boost

ESTÁ COMPUESTO DE ACERO INOXIDABLE CON UNA IMPECABLE CORREA DE CUERO NEGRO QUE ASEGURA SU VERSATILIDAD, ADEMÁS ES RESISTENTE AL AGUA. - DE VENTA EN EL PALACIO DE HIERRO

REGÁLALE A PAPÁ EL SMARTWATCH lg sport, EL PRIMERO CON SISTEMA ANDROID WEAR 2.0 EN EL QUE PODRÁ HACER PAGOS MEDIANTE GOOGLE PAY. - WWW.LG.COM

LOS LENTES DE SOL BADLANDS DE coach SE HAN CONVERTIDO EN UN CLÁSICO IDEAL PARA DESTILAR GLAMOUR EN EL VERANO, ASÍ COMO SUS MOCHILAS EN CUERO. - DE VENTA EN ANTARA

Afición aromática 01. TOMPKINS SCENTED DE blind barber CON ACENTOS DE CUERO, HUMO Y LAVANDA. - WWW.BLINDBARBER.COM

02. FLAMMABLE DE sweet ash CON NOTAS DE CENIZA

01

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AHUMADA. - WWW.BAXTEROFCALIFORNIA.COM

03. TREE HOUSE DE byredo, EVOCA EL OLOR CARACTERÍSTICO DE LAS CASAS DE ÁRBOL. -WWW. BYREDO.EU

04. GOLDEN COAST DE p.f.candle co., INSPIRADA EN LA COSTA DE CALIFORNIA - WWW. PFCANDLECO.COM

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ESTILO ⁄

Enaltece su look Para el papá moderno que busca destacar a través de su estilo, Libélula Men ofrece mancuernillas en figuras geométricas hechas de plata y ónix. - Disponibles en Oaxaca 46 Int. 105, Roma Norte, CDMX

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VELOCIDAD MÁXIMA Los asiduos de las aventuras extremas agradecerán este regalo, la BMW HP4 Race. Se trata de una moto de carrera pura sangre de edición limitada a 750 ejemplares con un chasis y carenado completamente fabricados en fibra de carbono. - www.bmw.com

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ESTILO ⁄

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For the wine Los marcacopas minimalistas de UMBRA en formas geométricas, junto a su tapón, son los complementos ideales para celebrar el Día del Padre. - www.umbra.com

Música al estilo retro El regalo ideal para todo melómano es The Seed Turntable, ya que integra excelente calidad de sonido, alta potencia y streaming inalámbrico en un solo aparato. - www.kickstarter.com

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PUBLIRREPORTAJE ⁄

IZTACALCO MOTORS

CELEBRA 15 AÑOS DE TRAYECTORIA RECONOCIDA COMO AGENCIA ORO Y COMO DISTRIBUIDOR DEL AÑO La agencia automotriz en 2016 alcanzó la venta de más de 5,800 unidades. ,]WDFDOFR0RWRUVVHUHPRGHOyUHFLHQWHPHQWHFRQHO¿QGHRIUHFHU el mejor servicio a sus clientes.

Iztacalco Motors, empresa dedicada a la comercialización de vehículos, refacciones y mantenimiento automotriz celebró su 15 aniversario en compañía de directivos de General Motors, así como empleados, socios y clientes de la agencia. “Felices de celebrar estos 15 años, nuestro éxito ha sido siempre superar las expectativas y necesidades de nuestros clientes, capital humano, accionistas y proveedores; generando valor económico agregado, promoviendo el desarrollo del personal y la mejora continua”, comentó el Lic. Habib Mena, Director General de Chevrolet Iztacalco Motors. Durante estos primeros 15 años de trayectoria Iztacalco Motors fue reconocida como Agencia Oro en Score Card en distintas ocasiones y recibió el mayor reconocimiento de la marca como “Distribuidor del año” en 2013. En 2016 lograron una participación en el mercado (PMA) del 44% según el reporte UrbanScience y en ese mismo año obtuvieron el 1er lugar en compras y venta de refacciones a nivel nacional. En 2002 se convirtió en la primera agencia con la nueva imagen de General Motors. Actualmente forma parte de Grupo Mena, como parte de 4 concesionarias, taller de hojalatería y pintura Amacuzac, dos tiendas de motos Honda y la tienda de Camiones Metropolitanos Hyundai.

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PUBLIRREPORTAJE ⁄

Parte del éxito ha sido fomentar tres pilares adheridos a la filosofía de la compañía: inclusión, responsabilidad social y sustentabilidad, así como reflejar sus valores en los empleados: honestidad, respeto y amabilidad. Contando con un portafolio de productos que abarcan desde el auto más económico a la venta que es el Spark Classic A, hasta la camioneta de gama más alta que es la Suburban G Heavy Duty. Los tres modelos más vendidos en la agencia son: Aveo, Trax y Sonic. En Chevrolet Iztacalco Motors todos son bienvenidos “Sabemos perfectamente que las mascotas se han vuelto parte de nuestra familia y nos encanta tenerlas cerca en los momentos especiales, por esta razón nos hemos declarado una Agencia PetFriendly, donde no sólo los dueños pueden traer a sus mascotas y encontrar amenidades para éstas, sino también damos agua y alimento a los perros sin hogar de las colonias aledañas” agregó Lic. Adriana Mondragón Gerente de Mercadotecnia de Chevrolet Iztacalco Motors. Una empresa socialmente responsable La agencia está apoyando a la Asociación Fraternidad sin Fronteras que tiene como misión ofrecer una vida digna a personas con discapacidad mental en estado de abandono. Es decir personas con problemas mentales y discapacidades físicas, que fueron dejados en situación de calle. Iztacalco Motors a través de la participación de los clientes y empleados, otorga diferentes donaciones en especie. El Business Development Center, uno de los más grandes de la industria actualmente. Iztacalco Motors decidió por la implementación del BDC, una herramienta de innovación y distinción para el máximo beneficio de todos, comenzando con las áreas de trabajo y procesos estructurados en busca de la excelencia y terminando con una mejora considerable en el servicio a nuestros Clientes. “El BDC convierte a un vendedor en un súper vendedor, en un súper héroe que consigue conectarse con los clientes y pertenecer a sus vidas. Esta herramienta es un cambio de actitud en el servicio, ahora tendremos vendedores mucho más eficientes, más organizados, más útiles para los clientes y un seguimiento minucioso de los procesos de compra”, finalizó Habib Mena.

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MODA ⁄ TE REVELAMOS CUÁLES SERÁN LOS ACCESORIOS INDISPENSABLES DE LA TEMPORADA Y LAS TENDENCIAS QUE VIMOS EN EL MBFWMX.

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MODA ⁄

MAGNETIC GAZE Experimenta con las gafas de sol estilo aviador y redondas esta temporada que van perfecto con todo tipo de cara.

burberry DE VENTA EN ANTARA

giorgio armani ENCUÉNTRALOS EN SUNGLASS HUT

oliver people ENCUÉNTRALOS EN VETRO

polo ralph lauren emporio armani -

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DE VENTA EN ANTARA

gucci - DISPONIBLES EN EL PALACIO DE HIERRO POLANCO

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persol - ENCUÉNTRALOS EN SUNGLASS HUT

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garrett leight - DISPONIBLES EN OCCHIALI GALLERIA OTTICA


MODA ⁄

WATCH OUT Los relojes de acero inoxidable o con extensibles de piel se vuelven los predilectos del hombre con estilo que sabe llegar a tiempo a cada compromiso.

cartier -

tag heuer - DISPONIBLE

ENCUÉNTRALO EN MASARYK

EN LIVERPOOL POLANCO

cartier ENCUÉNTRALO EN MASARYK

bvlgari - DE VENTA EN EL PALACIO DE HIERRO POLANCO

bell & ross -

iwc schaffhausen -

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tiffany & co. DISPONIBLE EN MASARYK

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DISPONIBLE EN EL PALACIO DE HIERRO POLANCO

piaget - DE VENTA EN EMWA PERISUR


MODA ⁄

STEP UP Los tres colores neutros -negro, café y azul- se conjugan este verano para darle un upgrade a tu look de oficina y hacer una declaración de moda en cada paso que des.

hugo boss DISPONIBLES EN ANTARA

valentino - ENCUÉNTRALOS EN SAKS FIFTH AVENUE

tom ford WWW.TOMFORD.COM

santoni WWW.SANTONISHOES.COM

salvatore ferragamo DE VENTA EN MASARYK

j.m. weston WWW.JMWESTON.COM

kenneth cole DISPONIBLES EN CENTRO COMERCIAL SANTA FE

dolce & gabbana ENCUÉNTRALOS EN CENTRO COMERCIAL SANTA FE

the kooples DE VENTA EN EL PALACIO DE HIERRO POLANCO

gucci - DISPONIBLES EN MASARYK

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john lobb WWW.JOHNLOBB.COM


MODA ⁄

Confección artesanal — Nancy Pino

Un traje hecho a la medida es aquel que se adapta a tu complexión de manera cómoda, permitiéndote libertad de movimiento sin ser holgado, según NISH DE GRUITER , Vicepresidente de SUITSUPPLY , quien nos compartió los detalles clave del atuendo sartorial contemporáneo. Masaryk 427, Polanco, CDMX ⁄ www.suitsupply.com

HOMBROS Es imprescindible que la costura del saco esté al borde de los mismos, ajustándose al cuello de la camisa.

CORBATA SOLAPA Existen las de muesca, pico y redondas. Las primeras se distinguen por su versatilidad y pueden lucirse en ocasiones casuales o elegantes, ya sean angostas para quienes poseen una estructura delgada o anchas para destacar el pecho. Las segundas ofrecen la ilusión de altura, mientras que las terceras son exclusivas para smokings.

PAÑUELO DE BOLSILLO Se trata de un pequeño must que se encargará de dar armonía cromática. Lo recomendable son los de diseño discreto o, para un look más reservado, de color liso.

MANGAS Aproximadamente media pulgada del puño de la camisa debe mostrarse más allá de la manga de la chaqueta.

BOTONES Por su coloración natural y acabado fino, los botones de cuerno aportan un toque de lujo más impresionante que los de imitación.

“PARA PRIMAVERA-VERANO COMBINAMOS TELAS LIVIANAS COMO ALGODÓN, CACHEMIR Y SEDA POR SU COMODIDAD Y GRAN ESTRUCTURA, EN BLANCOS APAGADOS, HIERBA Y AZUL MARINO OSCURO, LOS CUALES HACEN VISIBLE EL CONTRASTE DE TEXTURAS”. — Nish de Gruiter, VicepresideNte de suitsupply

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Para un aspecto relajado elige una con textura o estampado, y una unicolor para añadir mayor formalidad. Asegúrate de que el término de la corbata toque únicamente la parte superior del cinto.

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MANCUERNILLAS Al igual que los clips de corbata, utilízalas para personalizar tus outfits más elegantes y en camisas de doble puño.

SACO Su longitud no debe extenderse de la línea de entrepierna. Aunque un traje de dos piezas es infalible si posee la tela y accesorios acertados, puedes agregar un chaleco en bodas u otros eventos especiales.

PANTALÓN El dobladillo debe coincidir con la superficie de los zapatos sin descansar sobre ellos, de lo contrario conseguirás un atuendo conservador.


MODA ⁄

MORE IS MORE Deja a un lado las chaquetas monocromáticas para dar lugar en tu clóset a las que combinen colores intensos, parches variados y texturas. — Mafer Treviño / @nooristrend

Normalmente el look masculino está asociado con colores sobrios como el azul, negro, gris y café, por lo que en más de una ocasión te debiste sentir limitado con estas opciones a la hora de reflejar tu estilo por completo. Esta temporada, los diseñadores te han escuchado y las chaquetas cobran vida con un lado divertido, lleno de color y de excesos para darte la oportunidad de experimentar con tus atuendos diarios. Gucci las expuso en una colección con una onda muy cincuentera, Tommy Hilfiger le da el toque a con su famoso estilo navy, Givenchy destaca la mezcla de texturas y estampados, y Kenzo lleva la creatividad a otro nivel utilizando muchas tonalidades y cortes para los más arriesgados. Dolce & Gabanna no se podía quedar atrás y ofrece una gran variedad de bomber jackets con diseños relacionados a la música. Por último, Les Benjamins proponen un estilo más urbano para quienes desean aventurarse sin llegar al extremo. No sólo las grandes casas de moda se han encargado de difundir esta tendencia, ya que también ha llegado a las tiendas más conocidas de fast fashion, por lo que podrás encontrar una gran variedad más accesible en Zara, Forever 21 y H&M. Para este verano, puedes comenzar con algo sencillo si sientes que te abrumas con tanto, tal vez una bomber jacket que no tenga estampados y que únicamente tenga alguna frase en la espalda. Combínala con unos jeans, tenis y una gorra, verás que poco a poco te irás arriesgando más. Para pasar al siguiente nivel, elige chaquetas que tengan parches y mezclen diferentes tipos de telas y colores. Al momento de combinarla, selecciona una simple t-shirt y pantalones en colores neutros, esto hará que tu chamarra sea el centro de atención. Ya que domines esta técnica, puedes añadir alguna playera con prints divertidos o algún escrito en el pecho.

grant gustin

Siempre podrás inspirarte en los looks de los trendsetters del momento, como el cantante Zayn Malik, quien fue noticia cuando usó una Gucci con parches en la portada de la revista Highsnobiety, el actor Grant Gustin y el viner Cameron Dallas, quienes están optando por llamar la atención al utilizar diseños extravagantes o frases escritas en sus chamarras. Recuerda que en la moda hay que arriesgarse y experimentar de todo. Una recomendación es que cuando estés en la búsqueda de encontrar la que mejor vaya contigo, pruébate todas y haz las combinaciones necesarias hasta dar con la que más te guste. Aunque al principio podría no agradarte mucho, verás que te llevarás una sorpresa al finalizar. [ . ]

zayn malik

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MODA ⁄

ESTA TEMPORADA ES UN MUST TENER AL MENOS UNA CHAQUETA EN TU GUARDARROPA QUE LLEVE ALGUNA FRASE O PARCHES, SI QUIERES IR UN PASO MÁS ALLÁ ENTONCES LAS ESTAMPADAS Y DE COLORES INTENSOS SON LAS INDICADAS.

Una de las prendas de este tipo que seguramente desde finales del año pasado no has dejado de ver es la que tiene la frase de “MEXICO IS THE SHIT” en la espalda. Causó gran polémica porque muchos han malentendido su significado, como la priista Tania Larios quien se quejó a través de Twitter al verla en un hotel de la ciudad. Sin embargo su creador, ANUAR LAYÓN , se ha encargado de dar a conocer la razón por la que decidió utilizar esta frase: “esto no es una chamarra, es una declaración, una oportunidad para recordar al mundo que México es grande y que todo lo hecho en México está bien hecho". Tanto se ha esparcido este mensaje, que por el momento está agotada y podrás encontrarla a principios de julio.

dolce and gabbana

⁄ www.mercadorama.com.mx

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MODA ⁄

ALTA JOYERÍA Las joyas de una mujer perduran en el tiempo por las historias que guardan. Déjate deslumbrar por las piezas más majestuosas y añádelas a tu colección celebrando nuevos momentos.

DISEÑO ARQUITECTÓNICO En oro rosa y blanco, la colección Archi Dior celebra las creaciones emblemáticas de CHRISTIAN DIOR, plasmando en metales y piedras preciosas el movimiento ligero de las telas. - www.dior.com

tesoros únicos CON

UN

EXTRAORDINARIO

TRABAJO

ARTESANAL,

bvlgari HACE REALIDAD LOS SUEÑOS DE TODA MUJER

piezas icónicas ENGASTADAS CON DIAMANTES TALLA BRILLANTE, ESTAS TRES MARAVILLAS DE cartier PERTENECIENTES A LA COLECCIÓN JUSTE UN CLOU Y LOVE SON LOS EMBLEMAS ATEMPORALES DE LA MAISON DESDE SU CREACIÓN EN NUEVA YORK EN 1970. - DISPONIBLES EN MASARYK

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CON SUS BRAZALETES, ANILLOS Y GARGANTILLAS REPLETOS DE DIAMANTES Y PIEDRAS PRECIOSAS, COMO TANZANITA, PIEDRAS LUNA, ZAFIROS Y ESMERALDAS.

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MODA ⁄

Unique nature PIAGET se inspira en la hoja de palma para crear la propuesta Extremely. Además, Olivia Palermo aparece como la cara de la colección Possesion que incluye líneas sencillas y elegantes.

- De venta en Emwa Perisur

diseño excepcional ESTAS IMPRESIONANTES OBRAS MAESTRAS FORMAN PARTE DE LA PRESENTACIÓN ANUAL DE tiffany & co., EL BLUE BOOK 2017. ESTE AÑO EL TEMA ES THE ART OF WILD, EN EL QUE LA BELLEZA DE LA NATURALEZA SE ENCUENTRA CON LA ALTA JOYERÍA. - DISPONIBLES EN MASARYK

adicción floral LAS CAMELIA SE VUELVE EL ORIGEN DE ESTA COLECCIÓN DE chanel POR SER LA PREFERIDA DE GABRIELLE DEBIDO A SUS FORMAS REDONDEADAS DE GEOMETRÍA PERFECTA. DISEÑOS PERFECTOS PARA IMPACTAR EN UNA NOCHE DE GALA. - ENCUÉNTRALOS EN BERGER ALTAVISTA

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MODA ⁄

Kris Goyri – El Monumento a la Independencia fue la sede del desfile inaugural que tomó por inspiración el pueblo de Tlacotalpan, Veracruz, denotándose la esencia tropical y figuras etéreas de la localidad. ⁄ www.krisgoyri.com

#MBFWMx — María Elena Gallegos El diseño mexicano deja atrás por completo ese estilo kitsch que antes lo caracterizaba y se consolida a nivel internacional gracias al trabajo artesanal, calidad impecable y propuestas innovadoras. La plataforma de MERCEDES-BENZ FASHION WEEK MÉXICO fue el testigo principal, junto a casi 12 mil asistentes, de esta nueva generación de creatividad. Te decimos cuáles fueron las marcas que nos conquistaron con sus singulares atuendos propuestos en las colecciones otoño-invierno 2017. Fotografías Cortesía Mercedes-Benz Fashion Week México ⁄ www.fashionweek.mx

Pineda Covalin – Cristina y Ricardo invadieron de color el Ex Convento de San Hipolito con sus modelos inspirados en la mazorca y en los que se imprimen grandes estampados del grano ancestral en materiales como Jacquard de poliéster, gabardina, popelina de algodón y gasa. ⁄ www.pinedacovalin.com

Anuar Layon – An La bomber jacket del diseñador con la frase en la espalda "Mexico is the shit" se ha vuelto su pieza esp icónica, sin embargo en la pasarela vimos cómo icón nuestro país, junto a los detalles deportivos y nue uniformes de las fuerzas armadas, lo inspiraron uni para crear conjuntos totalmente nuevos. par ⁄ www.primavolta.com.mx www

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MODA ⁄

Sandra Weil – Entre estampados maximalistas a rayas y flores, el centro de atención fueron las faldas coloridas de texturas ligeras y prendas contrastantes con lentejuelas que derrochaban feminidad en cada paso. ⁄ www.sandraweil.com

Jorge Ayala – Salpicaduras de pintura -muy al estilo Jackson Pollock-, estructuras arquitectónicas, detalles artesanales y aplicaciones tridimensionales se yuxtapusieron en su propuesta, llevando por todo lo alto la bandera del maximalismo. ⁄ www.ayalaparis.com

JORGE AYALA CREÓ MEXIQUE, UNA COLECCIÓN CON 32 LOOKS E INSPIRADA EN EL NÚMERO DE ESTADOS DE NUESTRO PAÍS. LOS COLORES VIBRANTES ESTUVIERON PRESENTES EN CADA UNO DE ELLOS.

Yakampot – Francisco Cancino, diseñador de la marca, rinde un homenaje a la cultura de los Aztecas con telas como el yute y lino predominando a través de su propuesta. Las formas amplias y ligeras fueron nuestras favoritas. ⁄ www.yakampot.com

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MODA ⁄

Vero Díaz – La cultura asiática, los plisados, encajes ligeros y siluetas asimétricas fueron el leitmotiv de la creadora creativa de su marca homónima. La elegancia del blanco y el negro imperó a lo largo de los looks. ⁄ www.verodiaz.mx

LOS LABIOS OSCUROS CON UNA FINA TIRA METÁLICA EN DORADO Y EL CABELLO RELAJADO, HACEN EL MATCH PERFECTO CON EL CONCEPTO DE FEMME FATALE DE ALFREDO MARTÍNEZ. Benito Santos – La música de Elvis Presley y su particular lar estilo prevaleció en las piezas de siluetas tas sesenteras en color dorado y azul eléctrico co que incluían estrellas decorativas. Sin duda, es una colección que invita a perder der el miedo a llamar la atención. ⁄

Alfredo Martínez – El aire de misterio se envuelve en una gama de colores femeninos bajo holanes seductores en las faldas, blusas y vestidos realizados con terciopelo y seda que dejan entrever la figura. ⁄ www.alfredomartinez.com.mx

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fotografía cortesía benito santos

www.benitosantos.com.mx


MODA ⁄

11,952

personas asistieron al evento

7

días de evento en

7

sedes

Se ensayó durante

22 horas para esta edición Se presentaron

27

diseñadoras nacionales,

1 internacional y 2 universidades

12

20

peinadores y maquillistas hicieron posibles los looks de las pasarelas

Luciana Balderrama – El glamour de California en los años setenta se conjuga con encajes, aplicaciones, perlas y lentejuelas en la propuesta de la diseñadora de Ensenada. Las piezas con toques juveniles son ideales para renovar tu clóset. ⁄

5 top models

www.lucianabalderrama.com

mexicanas participaron, entre quienes estuvo Mariana Zaragoza

Alexia Ulibarri Los azules tornasol y tonos metálicos evocan a las sirenas a través de atuendos configurados a la medida y escamas realizadas con grandes lentejuelas, cuya ligereza contrasta con las telas pesadas y casimires. [ . ] ⁄ www.alexiaulibarri.com

Raquel Orozco – Las flores en estampados y aplicaciones tridimensionales fueron las protagonistas de los vestidos de telas ligeras y blusas ajustadas por pantalones de talle alto. ⁄ www.raquelorozco.mx

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WHEN THE BEAT MEETS FASHION Ellos son las figuras que marcan tendencia con su estilo urbano y se han convertido en los embajadores de firmas como Dior, Chanel y Louis Vuitton. — Nancy Pino El hip hop es actualmente una de las mayores fuentes de inspiración para las casas de moda más prestigiosas. Prueba de ello son las celebridades que han elegido para sus campañas más recientes, nos referimos a A$AP Rocky, Pharrell, Jaden Smith y Drake.

Ícono con carácter – Los outfits de A$AP ROCKY demuestran su personalidad arriesgada y su afición por el buen vestir, a tal grado que ha logrado acaparar la atención de la marca parisina CHRISTIAN DIOR . Lo vimos presentando la colección otoño-invierno 2016 y continúa con su rol de influencer para primaveraverano 2017, acompañado de Boy George, Ernest Klimko y Rami Malek. Comprometido con su labor, ha sido captado en varias ocasiones por las calles de París luciendo blazers, pantalones con estampados florales, gafas y botas de la firma. Alessandro Michele, director creativo de Gucci, también invitó al autor de Crazy Brazy a ser embajador, por ello asistió al desfile Cruise 2017 presentado en Westminster. Para la ocasión, A$AP lució unos vaqueros ajustados y una bomber jacket, ambos diseñados especialmente para él con laboriosos bordados artesanales de plantas trepadoras y animales.

EL RAPERO DE HARLEM TAMBIÉN HA CONQUISTADO A GUESS, COMPAÑÍA CON LA QUE RECIENTEMENTE LANZÓ LA COLECCIÓN VINTAGE ICE CREAM AND COTTON CANDY. 66

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MODA ⁄

Embajador estrella – El productor y cantante de Get Lucky, PHARRELL WILLIAMS , pasó de compartir su predilección por CHANEL en redes sociales a ser el primer hombre en promocionar los bolsos de la firma. Fue en abril de este año cuando Karl Lagerfeld lo eligió para ser la imagen de la nueva versión del bolso Gabrielle, con el objetivo de dejar atrás los clichés conservadores y reivindicar el uso unisex en la moda. Frecuente en el front row y eventos de la maison, también coprotagonizó el corto Reincarnation dirigido por el diseñador en 2014, en el que interpretó junto a Cara Delevingne a Francisco José I, quien fue emperador de Austria, y su esposa Isabel de Baviera.

Pharrell desfiló durante el show Métiers d’Art que la firma realizó en el Ritz el pasado diciembre, otro de los efectos de su consolidada relación con el káiser.

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Promesa teen – JADEN SMITH frecuentemente apuesta por lo atípico, tal como en el lanzamiento de Series 4 de LOUIS VUITTON , donde modeló prendas femeninas

junto a Sarah Brannon, Rianne Van Rompaey y Jean Campbell. Su atuendo consistió en una chaqueta de cuero, un top de flecos y una falda con apliques, un look genderless que logró romper las reglas convencionales de vestimenta. El rapero y actor andrógino ya es asiduo de las pasarelas, en marzo asistió a la presentación de la colección otoño 2017 en Louvre destacando con un total look de la casa francesa que incluyó pantalones de corte ancho, un abrigo escocés y el elegante bolso messenger District PM.

JADEN POSEE SU PROPIA LÍNEA DE ROPA INSPIRADA EN SU AFICIÓN POR EL SKATE, MSFTS REPUBLIC, CUYO NOMBRE VIENE DE LA PALABRA “MISFITS” QUE ES AQUEL QUE NO ENCAJA CON EL RESTO.

THROWBACK DE ÍCONOS DE LUJO JUSTIN TIMBERLAKE Perfume Givenchy Play Sport Spring/Summer 2012

MARILYN MANSON Saint Laurent Music Project Spring/Summer 2013

DAVID BOWIE Louis Vuitton L’Invitation Au Voyage Noviembre 2013

Business man – Hemos sido partícipes del audaz street style de DRAKE en sus videos musicales y conciertos, mismo que ha cautivado a diseñadores como Alexander Wang, quien lo incluyó en la lista de celebridades que protagonizaron su campaña primavera-verano 2017. La serie de imágenes reflejaba la narrativa de una noche de fiesta, donde posó en un elevador junto a una de las modelos del #WangSquad, Anna Ewers. Por otro lado, recientemente lanzó los sneakers OVO Jordan Trunner LX en conjunto con JORDAN BRAND , la marca de tenis de basquetbol de Michael Jordan, sólo estuvieron a la venta 280 pares. [ . ]

La firma del intérprete canadiense, October's Very Own, cuenta con boutiques en Toronto, Los Ángeles y Nueva York, además, planea abrir una tienda en línea para Europa y una flagship store en Londres.

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NEW SEASON ELEGANCE THE MEN’S REPORT

FEATURING STEVEN CHEVRIN AND JOSH UPSHAW

#MASSIMODUTTISS17 ⁄ PHOTOGRAPHED BY ALVARO BEAMUD PRODUCED BY CARMEN JIMÉNEZ 70

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BELLEZA ⁄ NUESTRA OBSESIÓN DEL VERANO TOMA FORMA EN UN PERFUME QUE NOS CONQUISTA POR SU ESENCIA EXÓTICA. TAMBIÉN TE DECIMOS CUÁLES SON LAS BARBERÍAS A LAS QUE DEBES ACUDIR PARA RENOVAR TU IMAGEN.

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BELLEZA ⁄

Aroma exótico

INGREDIENTES CEDRO HOJAS Y FRUTO DE MONSTERA

— María Elena Gallegos

FLOR DE OREJUELA “XOCHINACASTLE” ORQUÍDEA TORITO

En ocasiones revivimos nuestros recuerdos a través de ciertas esencias. El olor que se desprende de MONSTERA , la cuarta esencia que lanzó Xinú, evoca a la frescura de la jungla bajo los rayos del sol. La alta perfumería mexicana se corona con esta fragancia y se convierte en nuestra obsesión del verano por su olor exuberante, proceso artesanal y raíces latinoamericanas que nos invitan a explorar nuestra tierra a través de su riqueza olfativa. Precio: $3,500 MXN Alejandro Dumas 161, Polanco, CDMX ⁄ www.xinu.mx

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FLORIPONDIO BLANCO


BELLEZA ⁄

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SENSACIÓN FRESCA El tónico de barba DON PORFIRIO mezcla aceites cien por ciento orgánicos y está diseñado para reparar, nutrir, proteger y estimular el folículo y vello de tu cara. - Disponible en Balmoria

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EFECTO VARONIL Estas barberías fusionan las tradicionales técnicas que incluyen brocha, navaja y cortes degradados con lo último en tratamientos y amenidades para el hombre actual. — Nancy Pino

Reunimos los grooming spots que adentran a sus clientes en una elegante atmósfera y renuevan su imagen a través de manos expertas en afeitado con cuchilla, aunado a servicios como manicure, pedicure, masajes e incluso sastrería.

SU DECORACIÓN MEZCLA ELEMENTOS RESTAURADOS, SÍMBOLOS DE LA REALEZA EUROPEA Y PIEZAS DE ARTE ESTILIZADAS POR IVÁN ESQUEDA. Propuesta única – Con una privilegiada ubicación frente al Bosque de Chapultepec, la BARBERÍA ROYAL recibe a todo gentleman en el bar de la recepción, para luego atenderlos en una silla de barbero de los años 50 retapizada en amarillo mostaza. Ya sea que solicites un corte de bigote, barba o cabello, podrás recibir tips de estilo de acuerdo a tu tipo de cara y aprovechar tu visita para adquirir un facial, masaje en la espalda o manos, así como limpieza de calzado. Para finalizar, no olvides llevar contigo uno de sus predilectos para conservar un aspecto impecable, entre ellos se encuentran la cera Don Porfirio Moustache Wax que es natural y cien por ciento mexicana, y los jabones Mühle que actúan como un recubrimiento resistente para la piel. Andrés Bello 45, Polanco, CDMX ⁄ www.barberiaroyal.com

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Privacidad máxima – HOMME GROOMING CENTER es un epicentro del cuidado integral masculino que redefine la atención personalizada gracias a sus cinco cabinas que permiten realizarte distintos servicios a la vez, entre ellos se encuentran corte, afeitado y arreglo de manos y pies. También ofrecen tratamientos antiaging como el Organic Mature Skin que devuelve la firmeza y elasticidad a la piel, además de depilación. Dentro de sus espacios para relajarte y mejorar tu apariencia, podrás tomar un tequila o whisky y actualizarte con sus revistas, periódicos o televisión personal. Homero 908, Polanco, CDMX ⁄ www.homme.mx

EN SUS ESCAPARATES ENCONTRARÁS LA MARCA DERMALOGICA, IDEAL PARA PROTEGER TU CUTIS CON SU LÍNEA DE AFEITADO Y BLOQUEADORES SOLARES.

Experiencia atípica – Inspirado en los mercados europeos antiguos, Uncommon Market alberga a COMMON BARBER , que da la bienvenida a quienes buscan desconectarse del bullicio de la ciudad mientras adquieren un delineado vello facial o un nuevo look que sólo expertos en afeitado con navaja pueden lograr. Sus especialistas se encargarán de atenderte de manera personalizada, siempre con cita previa, y te recomendarán pomadas, ceras para estilizar el cabello y shampoos de su selecto repertorio de firmas como Blind Barber, para continuar luciendo tu mejor versión. Calle Luis G. Urbina 74, Polanco, CDMX ⁄ FB: Uncommon Market by Common People

Además de consentirte en Common Barber, te recomendamos visitar el sisha bar y el Café Budapest de Uncommon Market.

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Elegancia integral – Dentro del hotel Live Aqua se encuentra CASABLANCA ATELIER , cuyo objetivo es proveerte de todo lo necesario para que conquistes a primera vista. A tu llegada podrás relajarte con su bebida de cortesía, posteriormente sus estilistas se encargarán de cuidar tu barba y cabello con productos nacionales e internacionales, como Truefitt & Hill, Reuzel y 1810. Para complementar, cuentan con un servicio de sastrería que te permitirá personalizar desde la tela, el tipo de cuello, color y textura de trajes y camisas, con

el fin de confeccionar un outfit a la altura de tu estilo. [ . ] Paseo de los Tamarindos 98, Bosques de las Lomas, CDMX ⁄ FB: Casablanca Atelier

Este concepto que mezcla grooming y sastrería, concebido por el actor y diseñador José María Torre, también cuenta con otros dos espacios en la Condesa y Nápoles.

#lookinggood EL PAMPERING MASCULINO REQUIERE TIEMPO DE TU APRETADA AGENDA, POR ELLO, ESTAS PÁGINAS WEB LLEVAN A TU DOMICILIO LOS BÁSICOS PARA CONSERVAR EN LAS MEJORES CONDICIONES LA LABOR DE LA NAVAJA.

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GOURMET ⁄ EL CHEF THIERRY BLOUET DE CAFÉ DES ARTISTES NOS COMPARTE SUS EXPERIENCIAS Y TE DECIMOS CUÁLES SON LAS APERTURAS CULINARIAS QUE NO TE DEBES PERDER.


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ENCUENTRO DE SABORES En el marco de Relish the Heritage Festival en JW Marriott Los Cabos, el chef Thierry Blouet nos platicó cómo nació la idea de este festival gastronómico, cuál es la clave del éxito y los aprendizajes de su carrera. — María Elena Gallegos

El chef THIERRY BLOUET , nacido en Puerto Rico y de padres franceses, comenzó su carrera en México en 1983 y desde entonces no se ha detenido. Abrió su restaurante estrella Café des Artistes en Puerto Vallarta y en 2015 estableció otro más en el JW Marriott Los Cabos, fundó junto a Heinz Reize y Silvam Muller el Festival Gourmet Internacional Puerto Vallarta – Riviera Nayarit y después añade a la lista el íntimo restaurante Thierry Blouet Cocina de Autor. Además, creó el concurso culinario Trofeo Thierry Blouet, avalado por la Académie Culinaire de France, e inauguró Tuna Blanca en Punta de Mita. En definitiva, es un hombre con gran energía y en constante movimiento, al que siempre vemos con gran disposición y una sonrisa en la cara.

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¿Quién es Thierry Blouet? Es cocinero, chef, artista, diseñador y le gusta la parte auténtica de la vida. Sabemos que disfrutas la comida al máximo y crear nuevas experiencias con ella, pero ¿cómo es Thierry el empresario? ¡Es una experiencia muy interesante! Se trata de formar equipos de trabajo, directores, chefs y cocineros; buscar nuevas oportunidades de negocio, pensar en lo que pasará con los negocios en los próximos tres años, organizar festivales y promover nuestra región. Básicamente es crear y emprender constantemente.

FAVORITOS Ingredientes Sal, jitomates Heirloom y pescado fresco Canción Me gusta todo de ti Libro El Alquimista Destino para vacacionar La Provenza en el sur de Francia, la Toscana en Italia y Zacatecas en México Esencias Albahaca, lima y toronja


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RELISH THE HERITAGE FESTIVAL – FOOD, WINE & MUSIC llevó a cabo la segunda edición de este festival, un espacio de convergencia que muestra lo mejor del arte culinario, vinos y música inspirado en la herencia cultural de Los Cabos. La muestra gastronómica inició con una celebración en el Nak Grill & Bar bajo la dirección de Pablo Hildebrando, chef ejecutivo del hotel, recuperando la tradición de la cocina a la leña. JW MARRIOTT LOS CABOS BEACH RESORT & SPA

Ante los cambios tan inmediatos a consecuencia de la tecnología, ¿qué transformaciones ha habido en el mundo de la gastronomía? La gastronomía no ha dejado de evolucionar, las técnicas han mejorado gracias a los equipos de punta que facilitan la realización de cosas con más exactitud, además de que se están computarizando mucho. El reto es no perder los buenos y auténticos sabores tradicionales de las grandes cocinas, como la francesa y la mexicana, ya que por un lado la tecnología te lleva a querer transformar muchas cosas, pero también se ha visto un regreso a los básicos. Entre ellos está cosechar tus ingredientes, cocinarlos de manera sencilla, el regreso del carbón y leña. Creo que lo mejor es ver en qué nos ayuda la tecnología y aprender a trabajar de forma más natural y sana.

Además, es un gran cocinero, al igual que su esposa con sus pastelerías. Esencialmente para juntar talentos, intercambiar ideas y pasarla bien… Why not?!

¿Cómo decides abrir el primer Café des Artistes fuera de Puerto Vallarta y llevarlo al JW Marriott Los Cabos en 2015? Desde hace 15 años tenía la idea de abrir un restaurante en esta ciudad, pero no encontraba la forma correcta de hacerlo. Se dio cuando conocí a uno de los dueños de Grupo Diestra, a quien le gustó mucho Café des Artistes en Puerto Vallarta.

¿Cuál ha sido la lección más importante que has aprendido a lo largo de tu carrera? Tener paciencia, aprender de los fracasos, enseñar, delegar y confiar.

En 2016 lanzas junto al hotel el Relish the Heritage Festival, ¿cómo nace esta idea? La idea nace con el objetivo de traer a Café des Artistes chefs invitados periódicamente para hacer cenas maridajes. Es divertido, aprendemos y nuestros clientes tienen eventos diferentes. Además, se complementa con JW Marriott Los Cabos para agregar el tema musical y actividades culturales en diversas áreas del hotel. ¿Por qué decidieron invitar en esta última edición al chef Jared Reardon del restaurante Jaso en CDMX? Lo conocí en una cena que hicimos en conjunto en su restaurante hace aproximadamente ocho años y desde entonces se convirtió en mi amigo.

¿Cómo se ponen de acuerdo dos chefs tan reconocidos para crear una completa armonía entre plato y plato? ¡Es lo mas fácil! Si hay química, todo se alinea automáticamente. ¿Cuál fue la inspiración del menú? Productos de Los Cabos , del mar y de las fantásticas verduras que se producen en el oasis del desierto. ¿Cuál es la clave para conseguir el éxito? Pasión, disciplina y humildad.

La segunda noche inició con tapas preparadas por Café des Artistes Los Cabos y una cata de vinos de la bodega Hilo Negro, del Valle de Guadalupe, y de St Francis de Sonoma, California. Posteriormente, este restaurante recibió a los invitados con una cena maridaje de seis tiempos creada por los galardonados chefs Thierry Blouet como anfitrión y Jared Reardon del restaurante Jaso de la Ciudad de México, como invitado. Para el postre, todos se trasladaron al Amet Patio para presenciar el cierre del festival con un concierto de Jenny and the Mexicats. ⁄ www.jwmarriottloscabos.com

¿Qué tendencia ha permanecido a lo largo de los años en la gastronomía? Lo bueno, lo conocido y lo clásico siguen siendo parte de las ventas más fuertes. La diferencia entre unos y otros está en la calidad del producto y la técnica de cocimiento. ¿Cuál es tu siguiente objetivo en un futuro próximo? ¿Vienen nuevos restaurantes? Para los 30 años de Café Des Artistes se estrenará un nuevo en el mismo lugar que el original, ya que se volverá a hacer completamente. Se está trabajando en institucionalizar, en tener más excelencia en el servicio y calidad, en crear equipos de trabajo que crezcan y sean parte del negocio. Luego veremos qué sigue, seguro habrá sorpresas buenas. [ . ] ⁄ www.thierryblouet.com CHIC LIFESTYLE

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IN THE CITY

— Nancy Pino

Delicias de autor, coctelería y una atmósfera casual; estos spots son nuestros favoritos de la temporada para festejar a papá, cerrar un trato o simplemente disfrutar una buena cerveza.

01. Espacio cálido

Las instalaciones de LUR -restaurante de dos chefs de Biko, Gerard Bellver y Mikel Alonso- se caracterizan por ofrecer un espacio íntimo, ideal para una escapada con tus mejores amigos junto a alimentos con sabor a casa. Desde su atún con quelites, huauzontle y amaranto hasta su hamburguesa de Wagyu al carbón, cualquier delicia que elijan está elaborada con técnicas antiguas que remiten a las creaciones de nuestras abuelas. Otro de sus atractivos son sus aguas de sabor, entre nuestras favoritas se encuentra la de horchata de coco grillado y café, así como la de toronja con jengibre y eucalipto. Presidente Masaryk 86, Polanco, CDMX ⁄ FB: Restaurante LUR

02.

Del mar a la mesa

La frescura de PIEDRA SAL se plasma tanto en las propuestas a base de mariscos y pescados del chef José Manuel Baños, como en su arquitectura con una sobredosis de madera y luz natural que les hará sentir como si estuvieran al aire libre. Para empezar bien una reunión de negocios, acompáñenla con los productos de su barra fría que cambian a diario, ya sea ostiones, almejas, camarones o langosta. Te recomendamos ser partícipe del pulpo a las brasas y la tostada de atún con aguacate y pepino, para luego cerrar con su tarta de plátano con caramelo. Paseo de la Reforma 1101, Lomas de Chapultepec, CDMX ⁄ FB: Piedra Sal

03.

Deleite casero

PADELLA es la reciente propuesta gastronómica del chef David Isunza, la cual reinterpreta estofados y braseados en base a recetas caseras de los años 20 y 40, por ello, encontrarás un ambiente con estilo Art Decó. Compruébalo junto a papá ordenando Gnocchis con estofado de rabo de res y marida el platillo con la selección de vinos del sommelier Andrés Amor, que principalmente proviene de pequeños viñedos de México, Italia, Francia y España. General Antonio León 70 y 72 A, San Miguel Chapultepec, CDMX ⁄ FB: Padella

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04. Drinks à la carte Si el plan es precopear, LADINA BAR tiene un amplio repertorio de bebidas fuera de lo convencional para amenizar tu velada. Sus mixólogos preparan drinks de inspiración mexicana como el Pipote con un toque de chile poblano, orégano, limón, toronja, miel de agave y mezcal, así como otras opciones más dulces como el Up in Smoke que fusiona piña asada y chipotle con mezcal, limón y miel de agave. La nueva carta de platillos diseñados para acompañar los cocteles se convierte en un pretexto más para visitar esta taberna. Colima 333, Roma Norte, CDMX ⁄ FB: Ladina Bar

06. Tradición mexicana Cuando en tu grupo hay veganos y amantes de los guisados, FONDA FINA es el lugar acertado. Ofrece platillos que se adaptan al comensal y lo llevan por un recorrido de la tradicional cocina mexicana con un toque contemporáneo a cargo del chef Juan Cabrera Barrón. Con la dinámica de tres tiempos, en él encontrarás delicias como pollo rostizado con mole y fideo seco con chilaquiles que podrás amenizar con cerveza o vino. Medellín 79, Roma Norte, CDMX

05. Bar clandestino

⁄ FB: Fonda Fina

Para ir a este lugar inspirado en la actriz y cantante alemana Marlene Dietrich, tendrás que ser miembro o invitado especial de alguno de ellos. De ser así, en la antesala de DIETRICH hallarás una barra de mármol negro con un sillón colgante tipo jaula, mientras que su sala principal cuenta con decoración de los años 20 en conmemoración a los gustos de la musa del lugar. Aquí, tú y tus amigos podrán disfrutar de la música a cargo de un DJ, la coctelería diseñada por Mica Rousseau y el carpaccio de res del chef en turno, Pedro Martín, pues cada tres meses cuentan con un chef distinto. Coahuila 65, Roma Norte, CDMX ⁄ FB: Dietrich

07. Sazón italiana Ya sea que se reúnan en el interior de SÉPTIMO OSTERÍA o su terraza, el chef milanés Maximiliano Menossi se encargará de trasladarlos a su país natal con creaciones de la cocina italiana rústica. Probarán recetas caseras con ingredientes importados de Italia, pasta recién hecha y pizzas crocantes elaboradas en horno de leña, cuya masa tiene un proceso de fermentación de 24 horas. Al acudir junto a tus amigos, no olviden maridar su platillo con uno de sus vinos o cocteles. Altavista 154, San Ángel, CDMX ⁄ FB: Séptimo Ostería CHIC LIFESTYLE

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APERTURAS CULINARIAS Tres restaurantes abren sus puertas para traerte nuevos sabores con la promesa de convertirse en tus hot spots favoritos. — María Elena Gallegos

Blanco Bistro – Hace tan sólo tres meses que este restaurante se instaló en Paseo Arcos Bosques y ya está en boca de todos. Forma parte de Grupo GS -al que pertenecen también Carolo y Blanco Colima-, por lo que es garantía que entre su exclusivo menú encontrarás una deliciosa opción. En especial porque su principal prioridad es ofrecer materia prima de calidad y un excelente servicio La elegancia del blanco y el negro que decora el espacio refleja un estilo de vida vanguardista que contrasta con los coloridos platillos cuando llegan a tu mesa. Para comenzar, te reciben con un pan multigrano tibio y entonces notas la relación con Carolo. El salmón en tabla de cedro con pesto de cilantro y espárragos y el short rib en su jugo con piloncillo, morita y verduras tiernas, se encuentran entre sus destacados a la hora de pedir el plato fuerte. Y, aunque no es necesario realizar reservación, sí es recomendable para que pruebes sus exquisiteces en cuanto llegues.

te recomendamos pedir de postre la copa carajillo, que está hecha con crema de espresso y mascarpone, láminas de chocolate, bizcocho licor 43 y crujiente de avellana; ideal para los amantes del café.

Paseo Arcos Bosques, Paseo de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas, CDMX Tel. (55) 9135 0133 ⁄ FB/ Blanco Bistro

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El cremoso de chocolate con higos caramelizados y helado de cardamomo es uno de los predilectos para darle un cierre dulce a tu comida.

Mia Domenicca – Ubicado en una casona de los años 20, este lugar nace a partir de la visión del empresario Diego Patrón, quien buscaba traer sus recuerdos de la Toscana a tierras mexicanas. Las plantas colgantes junto a las mesas de madera y vajilla de cerámica le dan ese toque acogedor que evoca a una noche de verano en esa región. La cocina abierta invita a observar la preparación de la comida que es marcada por la sencillez, sin descuidar la técnica. Diego y el chef Luis Adrián Martínez idean el menú -que es acotado, apenas de una hoja- basándose en una cocina estacional y de producto con inspiración mediterránea. Es decir, los platillos cambian de acuerdo a los ingredientes de temporada para cuidar la frescura de sus alimentos y apostar por lo sustentable. Para saber con qué delicias te encontrarás en tu próxima visita, tan sólo es necesario entrar a su página web. Durango 279, Roma Norte, CDMX Tel. (55) 9130 8456 ⁄ www.miadomenicca.mx

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Lorea – Este sitio invita a vivir una experiencia a todos tus sentidos, incitándote a utilizarlos al máximo y no sólo a degustar una comida. Su concepto gastronómico, ideado por el chef Oswaldo Oliva -quien trabajó en el Celler de Can Roca y Mugaritz- y Liz Chichino -quien también laboró en el restaurante del chef Andoni Luis Aduriz-, se basa en una propuesta confeccionada día a día con una selección de producto estacional, por lo que aunque vayas dos noches seguidas podrías no encontrar el mismo menú que el día anterior. Es indispensable realizar reservación, debido a que cada día el equipo de Lorea planifica lo que se servirá por la noche -solamente cuentan con servicio de cena- y se preparan para brindar atención personalizada a cada comensal. La base de su cocina es la sencillez y el factor sorpresa, donde el sabor y el respeto por un producto austero se destaca. [ . ] Sinaloa 141, Roma Norte, CDMX Tel. (55) 9130 7786 ⁄ www.lorea.mx

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TIENES LA OPCIÓN DE ELEGIR ENTRE DOS FORMATOS DE CENA, EL PRIMERO CUENTA CON UNA SECUENCIA DE NUEVE PLATOS CON UN COSTO DE $900 MXN Y EL SEGUNDO ES DE 14 PLATILLOS CON UN PRECIO DE $1300 MXN.


PUBLIRREPORTAJE ⁄

EL RESTAURANTE TAMAYO TENDRÁ NUEVOS PLATILLOS

Este hot spot en medio del bosque de Chapultepec ampliará su variedad de platillos, caracterizados por una fusión de gastronomía contemporánea y cocina mexicana. Un recibimiento con un cálido saludo, una refrescante limonada con trozos de kiwi bien fría y una tenue música de jazz es la constante en este lugar. El restaurante Tamayo, nombrado así por el museo del mismo nombre, está situado en la zona de Polanco, específicamente en el centro del Bosque de Chapultepec. Se caracteriza por su exclusiva decoración y mobiliario de madera rústica, artículos vintage como su vajilla y la decoración en las mesas, realizadas por artesanos mexicanos. Mientras de fondo se observa la terraza pet-friendly, un plus de este restaurante, llega el chef Ángel Isaac Albores para hablarnos de su trayectoria, y qué lo hizo venir a cocinar para el Tamayo. “Llevo cinco meses trabajando aquí y me encanta. Mi pasión por la comida mexicana y mis deseos de ponerla en alto, son las razones por las que me decidí por este lugar”, afirma. “Cociné para artistas como Aerosmith en la Arena Ciudad de México y posteriormente en el Hospital Español”. Al darle una ojeada al menú, se pueden percibir alimentos que fusionan la cocina contemporánea con la mexicana. Acto seguido preguntamos por los platillos que más pide la gente, pues Isaac dice con orgullo que sus clientes frecuentan el lugar por el buen trato y la comida. http://museotamayo.org/restaurante @restaurantetamayo

“Son varios los platillos que nos piden los comensales más asiduos. Tenemos los sopes de plátano macho, con masa hecha de la misma fruta, frijoles y salsa de café picante; las tostadas de atún fresco

con limón; el sándwich Tamayo, y las carnitas de pato estilo Oaxaca. Isaac prosigue describiendo las delicias del menú: “se basa en comida contemporánea inspirada en la cocina mexicana. Refleja la tradición y las tendencias de la cocina contemporánea, pues nuestra carta ofrece sabores de regiones como la Ciudad de México, Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Yucatán. A pesar de que las recetas provienen de varias regiones del país, las opciones en el menú son muy exclusivas. “Vamos a agregar nuevos platillos pues aunque la carta ha complacido a nuestros comensales, creemos que debe haber cambios para elevar la categoría de los platillos, al mismo tiempo que atraemos y consentimos a más clientes”, asegura Isaac. Al preguntarle al chef de dónde provino la idea de agregar nuevas opciones al menú, cuenta se inspiró en “las sugerencias de los clientes, ya que tengo la costumbre de salir a convivir con los comensales cuando tengo oportunidad y les pregunto si les gustó lo que consumieron o qué es lo que creen que hace falta”. Isaac concluye mencionando algunas ideas paras los nuevos platillos de la carta, misma que no dejará de lado a los vegetarianos o a los que prefieren comer light: “Tengo en mente un caldo de piedra, aguachile, cosas tradicionales que se mantengan sobre el concepto del restaurante, y planeo empezar a ofrecer estos platillos en los próximos meses”. CHIC LIFESTYLE

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DOS EN UNO — Regina Garza ¿Te imaginas poder hacer cerveza en tu propia cocina? La forma más fácil es con la máquina PICO de PICOBREW, que te permitirá preparar hasta cinco litros de esta bebida sin tener que salir de tu casa. La preparación inicia desde el momento en que entras a su página web y eliges entre sus diferentes recetas, entre las que encontrarás algunas con premios mundiales, o puedes crear una personalizada; después llega un paquete con el grano, la levadura y el lúpulo.

Lo mejor de todo es que también se pueden cocinar filetes, mariscos, y verduras en Pico bajo la técnica culinaria sous vide, que implica sellar la comida en bolsas de vacío y sumergirlas en agua a temperaturas de cocción bajas. No tendrás excusa para no tenerla en tu casa, ya que obtendrás lo mejor de la cerveza y la comida. — www.picobrew.com

Tras recibirlo, podrás introducirlo en la máquina de Pico, pulsar el botón de inicio y esperar el resultado en aproximadamente dos horas. El producto proveniente del proceso tiene que pasar a un fermentador y, dependiendo de la receta, puede pasar hasta una semana para trasladarlo a un pequeño barril y disfrutarla.

DELICIOSO DESPERTAR — Nina Moreno Nada mejor que iniciar el día que con una taza de café recién molido y como el proceso empleado para prepararlo es fundamental para lograr un excelente disfrute, MIELE creó la máquina portátil CM6. Con sólo presionar un botón en su DirectSensor Control, empieza la preparación instantánea de especialidades como espresso, capuccino y latte. Algunas adicionales son el ristretto, café largo, espuma de leche o incluso un agua caliente. Podrás guardar las características de tu café favorito en uno de los cuatro diferentes perfiles de usuario y así obtener siempre la taza perfecta. Para hacerlo aún más atractivo, se integra el Capuccinatore para obtener leche caliente o espuma cremosa, la opción de tener tazas precalentadas a tu disposición y el OneTouch for Two, que da la posibilidad de crear hasta dos tazas de café a la vez. Ya sea en Obsedian Black o Lotus White, el diseño atemporal de esta máquina permite que sea integrado a tu cocina de manera elegante y natural, mientras disfrutas del placer del café de primera clase. Disponible en Arquímedes 43, Polanco, CDMX — www.miele.com.mx 104

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Mexican affair El diseñador Christian Louboutin fascinado por la diversidad del diseño en México, crea en colaboración con la Fundación Taller Maya, una colección ideal para una escapada de fin de semana: La MEXICABA , una colorida tote bag de asas de cuero y bordados con el logotipo de la firma francesa. ⁄ www.christianlouboutin.com

“SOLO TIENES QUE VISITAR MI CASA Y VERÁS TODAS LAS COSAS QUE [HE TRAÍDO] A TRAVÉS DE LOS AÑOS, PARA SABER QUE REALMENTE AMO LA DIVERSIDAD DE LOS DISEÑOS MEXICANOS”. — christian louboutin

la misión de taller maya, ubicado en la península de yucatán, es preservar el estilo auténtico del tejido elaborando piezas con historia y de valor cultural. 106

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Chic Lifestyle Nacional, núm. 048, jun/2017  

For the modern gentleman

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