Issuu on Google+

Novembre - Décembre 2012

Le Gratuit qui fait "tchou tchou"

En route pour

les Fêtes à bord

du petit train "Mystère" du Canard Gascon !

Infos, reportages, jeux, agenda...

Céline : la boutique

des Hauts de Montrouge

4e Salon des Vins

à Riscle le1er décembre

Famille Ruellot

Boulangerie à Riscle

Macha Méril

La ronde des Alambics

Mauco

Gamm Vert de Fleurance

Eternelle séductrice

Cadeaux & accessoires

Rudy Flambry

copie vos vieilles K7

Le Grand Armagnac

Une sacrée équipe

Alain Tarbe

Ses menus de réveillon

René Speranza

Hélène & Nicolas Dingli

Salon du Bien-Etre

Carrefour Market

Orange

Nam Tran en concert à Riscle le 11 novembre

Silicium

Antiquités Fauroux

17-18 novembre à Nogaro Hommage aux équipes

Recyclez vos mobiles

Hervé Langlois Le Verre à Soi

Candy en Scène

2 décembre à Plaisance

Lydie Dupuy

Une femme engagée

LCG #47 • 1


B'A Coiffure Béatrice Ayrau

Salons de coiffure, boutiques de bijoux et maroquinerie à Barbotan et Gabarret

Coiffure et relaxation

B

éatrice Ayrau anime son salon de coiffure à Barbotan depuis 7 ans déjà, et elle a confié la responsabilité de celui de Gabarret à Laurence (assistée de Maryse). Elles ont récemment acquis deux fauteuils massant qui vous offrent une relaxation du dos, pendant le shampoing, ce qui vous permet de vous relaxer totalement. «Nous utilisons aussi le fauteuil pour toutes les autres prestations : les permanentes, les couleurs et les soins » précise Béa.

Béatrice

Mythic Oil

Fauteuil relaxant... ( Produits Kérastase, Sublimo, Parfums Berdoues etc.)

Les deux salons vous proposent de découvrir les nouvelles huiles Mythic Oil de L'Oréal (shampoing, conditionneur et masque) à l'huile d'argan, de lin, de pépin de raisin, d'avocat, etc. Notez que l'esthéticienne Elodie est présente 4 jours dans le mois à Gabarret pour des soins de visage, épilation, manucure, maquillage de soir ou pour les fêtes...

Laurence

DEMANDEZ VOTRE CARTE DE FIDÉLITÉ

25, av. des Thermes - 32150 Barbotan - Tél.: 05 62 09 52 40 70, rue Marsan - 40310 Gabarret - Tél.: 05 58 44 30 21


Edito

La caisse norvégienne C

’est en lisant Le Livre de la jeune fille, mémento des connaissances pratiques nécessaires dans la vie (Larousse 1922) que j’ai découvert la caisse norvégienne. Vous vous étonnerez peut-être du fait qu’à mon âge et compte tenu de mon sexe je m’adonne à de telles lectures. N’y voyez aucune perversité ou déviance malsaine : c’est tout simplement que mon arrière grand-mère est l’une des coauteurs* de cet ouvrage sur lequel j’ai remis la main récemment. Au chapitre « Economie domestique – La cuisine » on trouve trois pages consacrées à la caisse norvégienne. Intrigué et curieux comme vous me connaissez je me dis, mais cette caisse, qu’est-ce ? Je vous en donne le descriptif : « C’est un appareil bien simple, très commode, que l’on peut confectionner soi-même sans aucune dépense. Il permet de faire une cuisine saine, digestible, savoureuse, tout en réalisant une notable économie de temps et de combustible. Son fonctionnement est basé sur la propriété que possèdent certaines substances telles que le papier froissé, la sciure de bois, le foin, la laine, etc, qui emprisonnent beaucoup d’air, de former une enveloppe très peu perméable à la chaleur. Si l’on entoure de ces substances un vase contenant de l’eau bouillante, cette eau se conserve très chaude pendant de longues heures. » S’ensuit le mode de confection de l’objet : prenez une caisse en bois à base carrée ayant dans toutes ses dimensions 30 cm de plus que votre marmite habituelle. Le Canard Gascon

Quartier Lartigue - 32110 - Arblade-le-Haut. Tél. : 05 62 08 89 35 - Mobile : 06 81 13 97 64 Web : www.le-canard-gascon.com. Mail : info@le-canard-gascon.com Rédaction : Directeur de la publication et rédacteur en chef : Jean-Louis Le Breton. Rédaction : Fafouine Babouin, Arthur Pagani, Jean‑Louis Le Breton, Pépé Louis, Bertrand Duthil Illustrations du canard : Elger - Louguit : Franck Raynal Jeux : François Sumien & Delphine Gouanel Impression : Imprimé en Espagne Publicité et diffusion : Caroline Le Breton (06 81 84 29 24) Editeur : Anyware sarl Quartier Lartigue - 32110 - Arblade-le-Haut Dépôt légal 4 ème trimestre 2012

Abonnement : France Métropolitaine - 1 an - 25 €

Photo de couverture: ThinkStock Crédits photos: Fotolia (www.fotolia.com), ThinkStock, Le Canard Gascon ou D.R. C'est beau l'artisanat : la grande majorité des publicités dans ce journal sont entièrement faites maison, à la main et avec passion. On se creuse la tête pour créer de jolis visuels, parfois on y passe des heures, même pour 1/8 de page. Alors quand on retrouve nos pubs dans les journaux concurrents, sans qu'on nous ait consultés, ça nous file des crises d'urticaire. C'est la moindre des politesses que de nous demander l'autorisation avant de réutiliser notre travail, non ? Un de ces jours, on va refiler le dossier à Pépé Louis qui va s'énerver sévère et il aura raison. Non mais, des fois...

Tapissez le fond de papier froissé, placez la marmite vide dedans et continuez à la garnir de papier bien tassé jusqu’à hauteur du couvercle de sorte de former une espèce de nid. Faites une étoffe de laine avec un sac bourré de papier que vous placerez sur le couvercle de la marmite avant de refermer la boîte. Votre caisse est prête. Retirez la marmite. Préparez votre plat. Par exemple un pot au feu. Mettez-le à bouillir 30 à 40 minutes sur le feu puis placez la marmite dans la caisse norvégienne, refermezla bien et laissez le tout reposer pendant quatre heures. La cuisson va continuer d’elle-même. Avantages : les aliments ne diminuent pas de volume puisque l’ébullition a cessé; ils gardent tout leur arôme et sont plus savoureux; ils sont parfaitement cuits et très digestes; aucune surveillance n’est nécessaire car le feu est éteint ; vous avez économisé trois heures de gaz. Au moment où le prix de celui-ci est en train d’exploser, voilà une excellente astuce de nos grand-mères. Et puisqu’on manque d’idées et d’industrie en France, à quand un fabricant de caisses norvégiennes prêtes à l’emploi ? Bonnes fêtes de fin d’année à tous et en plus de vos menus de réveillons, régalez-vous à la lecture de ce numéro du Canard Gascon, bien gras comme nous l'espérons - vous l'aimerez. Jean-Louis Le Breton

* Livre écrit par M. Dolidon, Mlle Munié, le Dr Georges Rosenthal, Mme Gabrielle Rosenthal, M. Léon Rosenthal et Mme Maria Vérone (mon arrière grand-mère)

Le coup de gueule de Pépé Louis

La double peine : pauvre et taxé

A

h mes gamins, ça me révolte ! Savez-vous ce que j’apprends ? Que les gros et gras fabricants de lessives et autres produits de grande consommation ont décidé de se préparer à affronter le marché de la pauvreté. Et bien, saperlipopette, ils ont trouvé une idée géniale pour continuer à s’en mettre plein les poches : la mini-dose ! Des produits en petites doses, plus faciles à s’offrir quand on n’a pas le sou : les yaourts à l’unité, des paquets de lessive pour cinq machines, des sachets de soupe individuels, des steaks de 80 g… Formidable, tout le monde peut se les payer ! Mais la règle économique reste immuable : ce qui est en plus petite quantité est toujours plus cher, ramené au kilo. Donc, les pauvres qui se paieront ça parce qu’ils n’ont pas les moyens d’acheter plus vont payer plus cher que les riches qui continueront à se servir en plus grande quantité. C’est la double peine. Ça me tord les boyaux. Je vais boire un floc pour me détendre. Pépé Louis

LCG #47 • 3


Découvrez le Titre Mystère page 14 remplissez le bulletin ci-dessous et renvoyez-le avant le 15 décembre pour participer au tirage.

$

Bulletin à renvoyer avant le 15 décembre 2012 à : Jeu du Train Mystère Le Canard Gascon - Lartigue - 32110 Arblade-le-Haut

Le Titre Mystère est : Nom : Prénom : Adresse : CP : Tél.:

Ville :

Le tirage au sort parmi les bonnes réponses aura lieu le lundi 17 décembre. Les gagnants seront prévenus par courrier. La liste sera publiée dans le n°48 du Canard Gascon. 4 • LCG #47


Jouez et gagnez des lots ! Dans le petit train du Canard Gascon sont embarquées les 215 personnes dont nous avons parlé dans nos numéros datés de janvier à octobre 2012. C'est dire si nous avons rencontré du monde, et l'année n'est pas terminée... Ce petit train est une façon de leur rendre hommage et de leur dire à quel point nous avons eu du plaisir à voyager au fil de l'année avec eux. Et pour nos lecteurs, c'est l'occasion de remettre un visage sur un nom et également de gagner des lots en cette fin d'année. Bonnes fêtes à tous et bonne chance pour le jeu du Train-Mystère.

L'équipe du Canard Gascon

L'équipe du Canard Gascon

Rédac' Chef

Publicité

Jean-Louis Le Breton

Caroline Le Breton

L'équipe du Canard Gascon

Mots croisés

Jeux

Parlons Gascon

Dessinateur

Dessinateur

François Sumien

Delphine Gouanelle

Bertrand Duthil

Elger

Franck Raynal

Reporter Fafouine Babouin

LCG #47 • 5


Les lots de cette page sont offerts par notre partenaire privilège : Les Hauts de Montrouge Lot n°1 - 1 magnum Esquirots rouge 2011 1,5l, 12 bouteilles Hauts de Montrouge (4 blanc sec colombard sauvignon, 4 rosé, 4 rouge), 3 bouteilles vin blanc fuité mirabelle, 6 bouteilles jus de raisin pétillant, soit 22 bouteilles

Lot n°2 - 1 bouteille paillarde 0,70l Bas-Armagnac de Castelfort 2000 avec Cylindre personnalisé, 3 bouteilles Hauts de Montrouge (blanc sec colombard sauvignon

Lot n°3 - valisette Mousquet noir à 24% vol et 3 bouteilles Hauts de Montrouge (blanc sec colombard sauvignon)

Lot n°4 - 1 bouteille 0.50 l liqueur de framboise à la Blanche d’Armagnac 1 bocal gascogne 0.50 l d’Abricots à l’Armagnac

6 • LCG #47


Lot n°5 - Un olivier offert par Les Gamm Vert du Gers

Lot n°14 - 1 Livre : "En tête à Tête avec Colette" de Macha Méril offert par la Librairie Françoise Corbel

Lot n°6 - Un palmier offert par Les Gamm Vert du Gers

Lots n°15 à 24 - 1 bon d'achat de 15 € offerts par le Magasin U-Express de Gabarret

Lot n°7 - 1 coffret foie gras + cuisses de canard confites + friton + pâté offert par le Traiteur Duval

Menu Terre & Mer pour 1 personne

Lots n°25 à 34 - 1 DVD du spectacle "Les Raisins du Prince Noir" offert par le Canard Gascon

Lot n°8 - 1 menu Terre et Mer (hors boisson) offert par l'HôtelRestaurant le Solenca

Lots n°35 à 40 - 1 exemplaire dédicacé du livre "Valsez Machos" offert par les Editions CG

Menu Gascon pour 1 personne

Lot n°9 - 1 menu Gascon

(hors boisson) offert par l'HôtelRestaurant le Solenca

Lots n°41 à 45 - 1 exemplaire dédicacé du livre "Pruneaux à l'Armagnac" offert par les Editions CG

Menu du jour pour 2 personnes

Lot n°10 - 1 menu du jour pour 2 (hors boisson) offert par le Restaurant La Pièce de Boeuf

Lots n°45 à 50 - 1 exemplaire dédicacé du livre "Du Rififi dans la Garbure" offert par les Editions CG

Lot n°11 - 1 ensemble dégustation à l'aveugle offert par la société Mauco

Lot n°12 - 1 bûche de Noël pour 10 personnes offerte par le pâtissierchoclatier Jean-Michel Tachon

Lot n°13 - 1 bougie déco Maria Buytaert 200 h offerte par la Boutik Créative

Nous remercions tous les partenaires qui ont participé au jeu du train mystère. Maintenant, à vous de jouer !

Photos des lots non contractuelles - Les lots ne sont pas numérotés par ordre de valeur marchande

LCG #47 • 7


8 #47 8 • LCG

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

1

2

3

4

5

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

19

20

21

22

23

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

37

38

39

40

41

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

55

56

57

58

59

n°42

n°42

n°42

n°42

7

8

9

n°42

n°42

n°42

25

26

27

n°42

n°43

n°43

n°43

42

43

44

45

n°43

n°43

n°43

61

62

63

6

n°42

24

n°43

60


n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

10

11

12

13

14

15

16

17

18

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

28

29

30

31

32

33

34

35

36

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

46

47

48

49

50

51

52

53

54

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

n°43

64

65

66

67

68

69

70

71

72

LCG #479 • 9


10

10 • LCG #47

n°43

n°43

n°43

n°43

n°44

73

74

75

76

77

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

91

92

93

94

95

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

109

110

111

112

113

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

127

128

129

130

131

n°44

n°44

n°44

n°44

78

79

80

81

n°44

n°44

n°44

n°44

97

98

99

96

n°44

114

n°44

132

n°44

n°44

n°44

115

116

117

n°44

n°44

n°44

133

134

135


n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

82

83

84

85

86

87

89

89

90

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

100

101

102

103

104

105

106

107

108

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

118

119

120

n°44

121

122

123

124

125

126

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°45

n°45

n°45

n°45

136

137

138

139

140

141

142

143

144

11

LCG #47 • 11


12

12 • LCG #47

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

145

146

147

148

149

150

151

152

153

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

163

164

165

166

167

168

169

170

171

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

181

182

183

184

185

186

n°46

n°46

n°46

n°46

187

188

189

n°42

n°42

n°42

n°42

n°42

n°43

n°41

n°44

n°44

199

200

201

202

203

204

205

206

207


n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

n°45

154

155

156

157

158

159

160

161

162

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

172

173

174

175

176

177

178

179

180

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

n°46

190

191

192

193

194

195

196

197

198

n°44

n°44

n°44

n°44

n°44

n°45

n°45

n°42

n°42

208

209

210

211

212

213

214

215

216

13

LCG #47 • 13


A vous de jouer ! Pour participer au tirage au sort et remporter l'un des lots offerts par nos partenaires, c'est très simple : trouvez le Titre Mystère ci dessous. Comment jouer ? Sous chacune des 14 cases ci-dessous se trouve un numéro de compartiment. Prenez la première lettre du nom du voyageur occupant ce compartiment pour reconstituer le titre mystère. Remplissez le bulletin page 4 et retournez-le au Canard Gascon... On vous aide en vous donnant la 3ème lettre : C

(voyageur n°126 - Marie-Jo Chauvin- organisatrice du Salon des Artisans d'Arts à Plaisance) Et la 13ème lettre : O

(voyageur n°156 - Michel Ok - bijoutier-joaillier à Barbotan)

C 138

Le Titre Mystère :

160

126

69

215

151

Ageda Bruno Electricien

69

Alexis Patrick Gascovert

151

Bénézet Yves Arts Postures Energie

Antunes Joa Scénario Brasil

206

Artigole Eric Alfa 32

148

34

70

151

C O 61

126

156

215

124

Clermont Jérémy Tour de Termes

117

194

Brown Terry Artisan installateur 110

Colin Anne-Marie Les Arcades

64

Berger Xavier Chocolatier

7

Brown Carole Artisan installateur 111

Colin Olivier Les Arcades

65

145

Bertrand Marie-Pierre La Table des délices

80

Bucetta Angel Cave Lou Barricot

92

Colin Marine Bistrot des Arcades

66

Aurensan Karine Christine Coiffure

154

Bertrand Frédéric La Table des délices

81

Bucetta Martina Cave Lou Barricot

93

Colinet Claire Aire Taxi

161

Bano Rose-Marie Gascogne Energies Services

25

Bolzacchini Laurent Restaurant Da Fulvio

166

Cantarelli Juliette Optique de Manciet 191

Colinet Patrick Aire Taxi

162

Barruol Isabelle Peintre

23

Bolzacchini Fulvio Restaurant Da Fulvio

167

Capes Christian Travaux BTP

119

Conraud Angelina Sophrologue

196

Barthe Jacques Les Hauts de Montrouge

20

Bonté Béatrice Salon du Bien-Etre - Nogaro

11

Carpintero Laurent Coutelier

13

Corbel Françoise Libraire - Eauze

14

Baur Gilles-Marie Ecrivain

17

Borey Michel La Pièce de Boeuf

83

Carpuat Christel Gamm Vert - Auch

106

Cornu Marie-Claude Tour de Termes

118

Bejuit Serge Gamm Vert - Auch

107

Borey Maryse La Pièce de Boeuf

84

Casarin Marie-Pierre Pizzeria Di Roma

100

Corthesy Suzanne Restauratrice Vieux Papiers

189

Benab Gamal U-Express - Gabarret

55

Bouillant Marc Gascogne Energies Services205

Couleau Géraldine Gascovert

188

Benab Nacéra U-Express - Gabarret

56

Boy-Faget René Jardin d'Entêoulet

Dalès Gilles Ax'Home

4

14 14 • LCG #47

Benazech Marie-Pierre Gamm Vert - Marciac 48

45

Brescon Yves Contrôle Technique Auto

Chauvin Marie-Jo

Salon des Métiers d'Art Plaisance 126

Cheymol Alain Galerie Nou'Arts

127


Darribeau Marie-Noëlle Tour de Termes 116

Fernbach Etienne Electricien

135

Houri Paula Le Commerce - Nogaro

99

Langlois Hervé Le Verre à Soi

138

Darrivière Cyril Entreprise Pomente

34

Ferraris Eric Automobile Riscloise

58

Hribovsek Françoise Au Panier Fleuri

201

Lartigue Caroline Boulangerie Lartigue

94

Debat Simone Gamm Vert - Masseube

27

Fort Marie-Christine La Palmeraie du Sarthou

46

Hubert Catia Christine Coiffure

155

Lartigue Patrice Boulangerie Lartigue

95

Degardin Christian Facteur d'orgues

180

Francis Boucher du Spar

193

Hulot Daniel Restaurant du Golf

178

Lartigue Anthony Boulangerie Lartigue

96

Delannoy Arnaud Jardins de Coursiana

43

Gaglione Jackie Peintre

190

Hulot Corinne Restaurant du Golf

179

Lassus Noël Château Monluc

187

Delannoy Véronique Jardins de Coursiana

44

Galopin Frédéric F3AG

9

Int'Hout Inge Brocanthé

16

Latreille Charlotte Château Bellevue

208

Desangles Jean-Pierre 181 Lutscrampo

Garcia Jean-Francois Jean de Fleurette

199

Jacquot Claude Photographe

125

Le Clainche Martine Candy en Scène

2

Desroziers Marianne Auteure

163

Garens Daniel Boulangerie - Pâtisserie

209

Jourdan Serge Ferme Solaire du Gabardan

105

Léger Sophie Stores Dublanc

62

Deturck Gérald 176 Les Lions de Termes

Garens Janine Boulangerie - Pâtisserie

210

Juvé Jean-Marie Solenca

1

Léger Alain Stores Dublanc

63

Gargallo Gloria Auteure

130

Kah Emilie Auteure

28

Leininger Laetitia Musée des Jacobins

49

Dotto Elora Gamm Vert - Auch

109

Doussau Yves Carrosserie

121

Gérard Marie La ferme aux cactus141

Kreuser Olivier Poêles de masse

183

Lemasson Ela Maxi Five

134

Doussau Corinne Carrosserie

122

Godmak Jean-Claude 123 Ass. First

Kronner Serge Thermes de Barbotan

53

Llau Jean-Jacques Ferrailleur

57

Drapier Guylène Le Beau Marché

207

Gouyon Anne Auteure écologiste

Dubois Marie-Jeanne Musée des Jacobins

50

Dubos Alain Ecrivain

52

Kruyver Nancy Brocanthé

15

Lombardo Stéphane Spar Nogaro

139

Grand-Clément Adeline Les Lions de Termes

174

Labrador Gabriel Bretagne d'Armagnac

198

Lombardo Marlène Spar Nogaro

140

8

Gual Pierre Les Lions de Termes

177

Laburthe Bernard Auto-Service

165

Lortet Marie-Rose Artiste

185

Dubos Jean Mémoire de Condom

142

Guérard Eléonore Thermes de Barbotan

150

Lacave Marie-José L'Ongle Chic

171

Loubatères Jean-Marc Vieux outils

143

Dubos Véronique Sophrologue

192

Guichanné Jérôme Domaine de Mastric

70

Lafargue Mireille Le P'tit Bouchon

85

Mallet Valérie Automobile Riscloise

59

Duclaux Philippe Maribon Pneu

112

Guichanné Laurence Domaine de Mastric

71

Lafargue Marc Le P'tit Bouchon

86

Maréchal Elise Relax Dog

51

Ducos Franck Eurosama

39

Hamel Sylvain Boutique Orange

214

Lafargue Julien Le P'tit Bouchon

87

Maribon-Ferret Jérôme Croustades

168

Ducournau Didier Ax'Home

5

Hébert Yannick Maison de la Presse - Riscle

12

Laffargue Jean-Paul Automobile Riscloise

60

Marque Bernard Club Taurin Nogaro

147

Dupré Bertrand Carrefour Market

37

Hébert Dominique Château de Salles

170

Lafferrière Matthieu AMVM Informatique

120

Marquet Jean-Marc Maribon Pneu

114

Dussoir Gérôme Ax'Home

6

Henry Antoine Peintre

157

Laffore Patrick Adour Motoculture

72

Massot Monique Chrisflor

200

Duval Denys Traiteur

29

Hermantier Corinne Auteure

131

Lafforgue Christine Christine Coiffure

152

Mathieu William Peintre

158

Duval Audrey Traiteur

30

Hobbe Frédéric Les lacs de Courtès136

Lafforgue Quentin Christine Coiffure

153

Mauranx Chantal Les Hauts de Montrouge

21

Ernst Serge Dessinateur

160

Hobbe Nathalie Les lacs de Courtès 137

Lafont Dominique Flor and Co

42

Mazur Brigitte Le Sarment

67

Farbos Patrick Les Hauts de Montrouge

18

Lagoutte Thibault Auberge La Baquère

82

Mazur Jean-Luc Le Sarment

Hochman Natacha Auteure

129

68 LCG #4715• 15


Melon Olivier Agriculteur

144

Pomente Antoine Société Pomente

31

Rocca Gérard Carrefour Market

133

Tarbe Alain Traiteur

88

Miranda Iris Artiste

128

Pomente Nadine Société Pomente

32

Roche Florence Auteure

132

Tarbe Catherine Traiteur

89

Mora Emilie Coiff'Emilie

195

Pomente Florian Société Pomente

33

Rodriguez Sandrine Peintre

172

Tarbe Sylvain Traiteur

90

Mouchet Fabrice Fabrice Coiffure

73

Pomente Philippe Société Pomente

35

Rollandeau Sylvain AID Informatique

213

Tarbe Arnaud Traiteur

91

Nogues Marina Darnaude

215

Privat Nadia Fabrice Coiffure

74

Roth Stéphanie Domaine de Curé

211

Tartas Serge Le Progrès

36

Ok Michel Bijoutier - Joaillier

156

Pruvost Laurent Sud-Ouest Gouttières

103

Roth Andréas Domaine de Curé

212

Thierry René Le Relais du Bastidou

77

Ok Carine Restaurant Les Cygnes

197

Pruvost Karine Sud-Ouest Gouttières

104

Rousseau Dgéro Objets en zinc

159

Thierry Fabien Le Relais du Bastidou

78

Pétrolli Frédéric Voyages Pétrolli

202

Pruvot Fabrice Le Commerce - Aignan

97

Ruméniéras Patrick Auto-Service

165

Topin Patrick Le Commerce Estang

40

Pétrolli Christine Voyages Pétrolli

203

Quevedo Jean-Paul Tremplin de Manciet

76

Saint Mézard Hervé Les Lions de Termes

173

Topin Laetitia Le Commerce Estang

41

Peyret Christian Maire de Nogaro

19

Ramoneda Stéphane Les Cordeliers

98

Sarran Didier Alfa 32

146

Tourné Odette Le Cellier

169

Philippe Nathalie L'Auberge du Lac

54

Renaudin Thibault Les Lions de Termes 175

Saubois Yolande Salon du Bien-Etre 2011

10

Touton Bernard Les Hauts de Montrouge

22

Pichon Nicolas Jardinier-Paysagiste

47

Riba Caroline Gascogne Energies Service 186

Sauquère Véronique Dessinatrice

26

Tramont Céline Fabrice Coiffure

75

Pinsolles Francis Maribon Pneu

113

Ribaut Alain Country Mirande

148

Seguet Dominique Carrefour Market

61

Verrier Gilles FX Impression

204

Piot Philippe Carrefour Market

38

Ribaut Hélène Country Mirande

149

Sorbets Jean-Paul Bistrot des Armagnacs

79

Vignaux Nicolas Gamm Vert Auch

108

Pitous Francine Lutscrampo

182

Rimauro François Italo-Gascon

24

Tachon Jean-Michel Chocolatier

101

Weisman Judith Ceramiste

184

Poinsot Elisabeth Candy en Scène

3

Robledo Roger Tour de Termes

115

Tachon Evelyne Chocolatier

102

Règlement Le Jeu du Train Mystère est ouvert à toute personne physique majeure. Pour participer, il suffit de nous retourner par courrier (les réponses par mail ne sont pas acceptées) avant le 15 décembre 2012 le bulletin réponse (découpé ou photocopié) se trouvant page 4. Un tirage au sort aura lieu parmi les bonnes réponses et les lots seront attribués dans l'ordre de numérotation. Toutefois un seul lot sera attribué pour un même nom de famille et une même adresse. Aucune contrepartie en argent ne sera acceptée en partie ou en totalité pour les bons d'achat. Le tirage au sort aura lieu le 17 décembre. Les gagnants seront prévenus par courrier et devront se rendre à l'adresse du partenaire avec leur bon gagnant certifié pour retirer leur lot. Du fait de leur participation, les gagnants autorisent le Canard Gascon à publier leur nom. La liste des gagnants sera publiée dans le prochain n° du Canard Gascon. Bonne chance à tous.

16 • LCG #47


Idées cadeaux Les Hauts de Montrouge La Boutique en fête

A l'approche des fêtes, vous cherchez des idées cadeaux. Pourquoi ne pas offrir de bonnes bouteilles du terroir (vins, armagnac, floc) qui ont été élaborées avec passion par nos viticulteurs locaux ? Faites donc un tour à la boutique des Hauts de Montrouge.

Les racines locales

Céline vous accueille à la boutique

Si l'exportation est une part importante de l'activité, la cave n'en oublie pas pour autant ses racines. Elle a décidé de s'ouvrir plus sur le plan local et régional en organisant des événements festifs plusieurs fois par an. Ainsi, les journées Portes Ouvertes le 10 novembre, réunissent une foule importante venue visiter la distillerie, les chais ou la chaîne

E

n 2013, la Cave des Producteurs Réunis de Nogaro (CPR), désormais connue sous l'appellation « Les Hauts de Montrouge » va fêter ses cinquante ans d'existence. Elle a déjà fait peau neuve cette année et ceux qui quittent Nogaro en direction d'Aire-sur-l'Adour n'ont pas manqué de voir les bâtiments fraîchement repeints aux couleurs des terroirs locaux et décorés d'immenses photos rappelant l'Armagnac, le vin, la vigne et les chais. Derrière la grande baie vitrée, on aperçoit aussi les alambics en cuivre, qui portent les noms des trois mousquetaires, et distillent en cette fin d'année une eau de vie de qualité sous la statue de d'Artagnan.

Une évolution

Cinquante ans d'histoire et de passion durant lesquels la cave s'est modernisée, adaptant ses méthodes de production (pressoirs pneumatiques, fermentation à basse température, etc.) et de vinification pour obtenir des produits fidèles à la tradition et de haute qualité. Le développement durable, l'environnement et le marketing sont aussi des facteurs qui ont été intégrés par la cave pour lui permettre de rayonner dans le monde entier et d'exporter ses armagnacs et ses vins.

La boutique des Hauts de Montrouge

La boutique

Les journées portes ouvertes sont l'occasion de se réunir près des alambics des Hauts de Montrouge (Photo Jean-Bernard Laffitte)

d'embouteillage. C'est l'occasion de la mise en perce d'un tonneau et d'un dîner animé et chaleureux près des alambics.

Pour les fêtes, Céline vous accueille à la boutique de la cave et vous propose de découvrir un large choix d'idées-cadeaux : des Bas-Armagnacs millésimés, du Floc de Gascogne, des vins Côtes de Gascogne, de la liqueur à l’Armagnac, des fruits à l’Armagnac et des produits gastronomiques du terroir comme le foie gras ou les rillettes… Vous pouvez bénéficier de services spécifiques comme « l'étiquette personnalisée » sans supplément, les coffrets cadeaux ou la confection sur commande de panières. Enfin ne manquez pas de découvrir en magasin toutes les promotions exceptionnelles de fin d'année qui vous sont réservées. A deux minutes du centre ville de Nogaro, avec un grand parking pour se garer, la boutique est ouverte du mardi au samedi. Arthur Pagani

Boutique Les Hauts de Montrouge Cave de Nogaro D 931 32110 Nogaro Tél.: 05 62 09 01 79 www.leshautsdemontrouge.com Boutique ouverte du mardi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Des paniers cadeaux à la demande

PRODUITS A CONSOMMER AVEC MODERATION LCG #47 • 17


Portrait... Macha Méril, éternelle séductrice La pêche et le teint de pêche

A l’occasion de la sortie de son roman gersois « Ce qu’il voulait », j’ai eu le plaisir de rencontrer Macha Méril chez elle, près de Montréal-du-Gers.

Dans "Une femme mariée" de Jean-Luc Godard en 1964

Macha Méril dans sa propriété à Montréal-du-Gers (photo JLLB)

D

ans le Canard Gascon, je n’ai pas l’habitude d’interviewer des « people ». Mes vedettes, ce sont les gens du coin et je n’ai pas d’affection particulière envers les stars parisiennes qui viennent s’offrir un carré de SudOuest pour se ressourcer vite fait avant de replonger dans les affres du showbiz. J’ai fait une exception avec Macha Méril pour deux raisons : d’abord parce qu’elle vient de publier un roman qui se passe dans le Gers et qui prouve à quel point elle s’est réellement attachée à ce coin de terre. Ensuite parce qu’elle s’est intégrée à la vie gasconne, sans

chichis. On la voit toujours avenante et souriante sur les marchés ou faire ses courses chez les petits commerçants. Une femme simple donc ? Non. Macha Méril n’a pas la trajectoire de vie de Madame Tout-le-Monde. Et si on la connaît aujourd’hui pour ses interventions dans

votre père s’appelait le prince Wladimir Gagarine et votre mère Marie Belsky. Tout le monde ne sait pas que vous avez passé votre jeunesse à Rabat, puis sur la côte d’azur où votre famille exploitait une plantation d’œillets… Elle finit par accepter d’évoquer cette période. « Jamais mes parents n’ont pensé que nous repartirions en Russie suite à la Révolution. Après le décès de mon père en 1947, ma mère nous a emmenées, mes sœurs et moi, à Sceaux. J’ai passé ma jeunesse à Saint-Germain des prés et j’étais championne de Be-Bop. J’ai suivi le cours de théâtre Charles Dullin. J’avais commencé des études de lettres à la Sorbonne, mais j’ai tout plaqué pour le cinéma ». Elle entame donc une carrière cinématographique à 19 ans, en 1959, et tourne avec les plus grands metteurs

Avec Montgomery Clift dans "l'Espion" de Raoul Lévy en 1966

Les Grosses Têtes sur RTL il ne faut pas oublier qu’elle possède à son actif une impressionnante carrière cinématographique, télévisuelle et d’écrivain.

Princesse Macha

Macha au moment de la Nouvelle Vague 18 • LCG #47

Mais, lorsque nous commençons à discuter et que je veux lui faire parler de son passé, elle marque un temps d’agacement et s'offusque: « tout le monde connaît tout ça par cœur ! ». Désolé, chère Macha, la mémoire est volatile. Tout le monde ne sait pas que vous êtes née princesse Ukrainienne, que

Avec le portrait de sa mère et de ses soeurs


... de femme

Macha Méril à Montréal-du-Gers

en scène : Deville, Vadim, Godard, Cayatte, Buñuel, Pialat, Fassbinder, Lelouch, Blier, Miller… Elle a pour partenaires des noms prestigieux comme Montgomery Clift…

Marie Gagarine

Le succès arrivant, elle garde le sens de la famille et pousse sa mère à écrire ses propres souvenirs d’enfance : « Blonds étaient les blés d’Ukraine ». Un livre qu’elle défendra auprès des éditeurs et qui fera un carton littéraire (220 000 exemplaires).

Domination sexuelle

Evidemment, la place manque ici pour retracer son extraordinaire parcours. Macha est une séductrice née et sa vie amoureuse, qu’elle ne cache pas, a connu bien des bonheurs et des vicissitudes. Dans son nouveau roman, intitulé « Ce qu’il voulait » dont elle dit s’être en partie inspirée de ses expériences, elle décrit le destin d’une femme qui se soumet volontairement à la domination sexuelle d’un homme. Celui-ci l’entraîne dans une descente infernale où le plaisir et l’humiliation se mêlent. Jusqu’où peutelle accepter d’aller ? La réponse est dans le livre. « Je vais me mettre les féministes à dos » s’amuse-t-elle. Macha Méril, toujours très active, et

Traiteur Duval Audrey et Denys Duval

A

demi-magret de canard laqué au miel épicé...

qui a joué il y a quelque temps le rôle de l’écrivaine Colette, lui dédie un joli livre de citations ( en association avec Philippe Lorin) aux Editions Gründ. Une bonne idée de cadeau pour les fêtes. A Montréal où elle vit, Macha me fait visiter sa demeure : une maison fraîche et pimpante comme sa propriétaire, sur qui les années passent sans laisser d’empreinte. Elle est bavarde et l’heure tourne. Je l’observe avec curiosité : elle a la pêche et le teint de pêche. Jean-Louis Le Breton

Ce qu’il voulait

Macha Méril Editions Albin Michel 264 p. 19 €

événements festifs, mariages, anniversaires, fêtes de village, cocktails dinatoires, etc. Conserveries : Audrey du Val de Coeur

Des conserves régionales de qualité

Traiteur et conserverie

udrey et Denis Duval vous proposent leur service de traiteur sur le grand Sud-Ouest. A l'occasion des fêtes de fin d'année, ne manquez pas de les consulter pour préparer vos événements festifs ou familiaux. Vous savourerez leur cuisine gastronomique et vous profiterez de leurs services rapides et de qualité.

A

la boutique de Magnan, venez découvrir les délicieuses conserves d'Audrey, sous la marque Audrey du Val de Coeur : foies gras, confits, magrets fourrés, cassoulet, garbure, coq au vin, etc. Pour les fêtes, Audrey prépare à la demande des terrines de foie-gras mi cuit !

Traiteur Duval - 32110 Magnan Tél.: 05 62 08 81 60 - Fax : 05 62 08 81 64 Mail : domainedelassalle.traiteur@orange.fr web : www.domaine-lassalle-traiteur.fr

LCG #47 • 19


RESTAURANT - AUCH

Patrick et Camille vous souhaitent de bonnes fêtes de fin d’année

pour les fêtes de fin d’année découvrez nos menus spéciaux pour repas de groupe avec salle privée pouvant accueillir 15 à 20 couverts fermé mardi 25, dimanche 30 décembre et lundi 1er janvier

la Table d'Oste

Patrick & Camille Bonnans 7, rue Lamartine 32000 Auch tél.: 05 62 05 55 62 Flashez et accédez à notre siteweb ->

Des Buches, des pains, des gâteaux ! Pour les fêtes, Béatrice et Yannick vous proposent un large assortiment de bûches (mousse chocolat croustillant noisette praliné, mousse cassis framboise, mousse aux marrons, mousse ananas coco citron, etc.), des crèmes au beurre, des gâteaux et, bien sûr, un grand choix de pains : pain du terroir, pain gascon... Nouveau ! Les brochettes de pains, une idée originale pour vos tables de fêtes

Artisan Boulanger Pâtissier Béatrice et Yannick Bonté 78, rue Nationale - 32110 Nogaro Tél.: 05 62 09 62 58 20 • LCG #47

Nouveau !

Les pains de Pomponette sont désormais distribués au Bistrot des Armagnacs à Panjas


d'octobre 2012 à janvier 2013

Le Grand Armagnac s’enflamme et vous invite à la Ronde des Alambics !

La Communauté de Communes du Grand Armagnac, associée aux offices de tourisme et syndicat d’initiative de Castelnau d’Auzan, de Cazaubon-Barbotan, d’Eauze et de Gondrin, organise une « Ronde des Alambics » et un « Rallye découverte de l’Armagnac ». ticiper à la fête de la flamme en assistant à la mise en marche de l’alambic et la production de l’eau-de-vie de l’année. La distillation se déroule principalement de novembre à décembre, mais la « Ronde des Alambics » s’étale d’octobre à janvier. Le calendrier des distillations est disponible dans chaque office. De haut en bas et de gauche à droite : Maïté Lacour, Céline Rodriguez, Sandrine Gilles, Hélène Nasarre, Sandrine Granier, Anne-Claire Stryszyk, Wilfried Lussagnet

L

’heure est à l’union et à l’addition des compétences en Armagnac pour mettre en valeur et faire découvrir les mille et une merveilles de ce terroir. C’est ainsi que la Communauté de Communes du Grand Armagnac (présidée par Claude Sainrapt et dirigée par Dorothée Scheinhardt) s’est rapprochée du Syndicat d’Initiative de Castelnau d’Auzan (présidé par Maïté Lacour et animé par Anne-Claire Stryszyk), de l’Office Municipal du Tourisme de Cazaubon-Barbotan (présidé par Claude Sainrapt et dirigé par Sandrine Gilles), de l’Office de Tourisme d’Eauze (présidé par Michel Jorieux et dirigé par Hélène Nasarre) et de l’Office Municipal de Tourisme de Gondrin (présidé par Marina Nogues et dirigé par Wilfried Lussagnet assisté de Sandrine Granier). Cette mise en commun d’actions touristiques a un seul objectif  : valoriser les atouts de ce coin de Gascogne et faire connaître les activités et animations qui s’y déroulent tout au long de l’année. Pour ce faire, plusieurs initiatives ont été mises sur pied, dont la Ronde des Alambics est le point d’orgue en cette fin d’année

La Ronde des Alambics

La Ronde des Alambics est, pour tous, l’occasion de se rendre chez les producteurs d’armagnac locaux afin de découvrir leur exploitation et leur passion. C’est aussi un moment unique pour par-

Le Rallye découverte de l'Armagnac

Pour donner encore plus d’intérêt à cette période cruciale dans la vie des vignerons, un grand « Rallye découverte de l’Armagnac » est organisé les 24 et 25 novembre pour la deuxième année. « Il ne s’agit pas d’une course de vitesse, précise Hélène Nasarre, mais d’une promenade festive dans le Grand Armagnac avec un questionnaire. L’objectif est de répondre à un maximum de questions pour obtenir le meilleur score. Il n’y a pas d’ordre pour le circuit. On peut partir indifféremment de l’un ou l’autre des quatre offices et déambuler à sa guise. Les questionnaires devront être remis à l’Office de Tourisme d’Eauze le 25 novembre avant 15 h. Les prix seront remis au Domaine de Juglaron à Éauze à 16h. » Voilà donc une bonne occasion de découvrir le terroir en famille ou entre amis, en s’amusant, et avec des cadeaux à la clé.

Les manifestations et producteurs à visiter en Grand Armagnac, d’octobre 2012 à janvier 2013 A Barbotan : Château de Sandemagnan (15 jours en novembre). A Castelnau d'Auzan : Domaine de Danis (fin octobre). A Cazaubon : Vivadour (novembre et décembre). A Éauze : Château de Millet (du 28 novembre au 3 décembre), Domaine de Laguille (mi-décembre), Domaine de Lagajan (entre Noël et le jour de l’an), Domaine de Juglaron (du 23 au 30 novembre, randonnée avec repas le 25 novembre). A Gondrin : Domaine de Polignac (distillation et portes ouvertes le 11 novembre). A Lannemaignan : Domaine de la Tuilerie (portes ouvertes dernier week-end de novembre et premier weekend de décembre), Domaine de Poutéou (en décembre). A Lannepax : Domaine de Ouardère (de fin décembre à début janvier), Armagnac Delord (de mi-novembre à début décembre). A Larée : Domaine de Pujo (du 5 au 15 novembre), Domaine de Guilhon d’Aze (de fin octobre à début novembre), M. Remazeilles (de fin novembre à début décembre). A Mauléon d’Armagnac : Armagnac Castarède (du 1er au 11 novembre), Domaine de Papolle (de début novembre à fin décembre), Château de Maniban (du 1er au 11 novembre). A Noulens : Domaine de Maubet (27 et 28 octobre). A Panjas : Domaine de Joÿ (fin novembre), Vignerons du Gerland (Octobre). A Ramouzens : Domaine de San de Guilhem (début décembre). A Réans : M. Saint-Martin (du 25 décembre au 1er janvier)

Jean-Louis Le Breton

Syndicat d’Initiative de Castelnau d’Auzan

Avenue de la République 32440 Castelnau d’Auzan Tél.: 05 62 29 20 21 http://castenaudauzan.free.fr

Office Municipal du Tourisme de Cazaubon-Barbotan-les-Thermes Place Armagnac 32150 Barbotan-Les-Thermes Tél.: 05 62 69 52 13 www.barbotan-cazaubon.com

Office de Tourisme d’Eauze

2, rue Félix Soulès 32800 Eauze Tél.: 05 62 09 85 62 www.tourisme-eauze.fr

Office Municipal du Tourisme de Gondrin

18, place de la Liberté 32330 Gondrin Tél.: 05 62 29 15 89 Mail : ot.gondrin@wanadoo.fr

LCG #47 • 21


Histoire Henri IV et le guet-apens d’Eauze Quand les ligueurs tentent de l'assassiner...

Henri de Navarre, futur Henri IV, apprend en 1576 que la Ligue, parti ultra-catholique, tente de s'implanter en Armagnac. Il se rend à Eauze pour y mettre bon ordre, mais tombe dans un piège.

Portrait d'Henri de Navarre en 1575

L

e 18 août 1572, à Paris, Henri de Navarre épouse Marguerite de Valois, fille du feu roi Henri II et de Catherine de Médicis. Le 24, c'est la Saint-Barthélémy. Pour sauver sa vie, Henri doit se convertir au catholicisme. « C’est la messe ou la mort » ! Mais le roi Charles  IX, méfiant, garde Henri «  en résidence surveillée » à la cour. En février 1576, Henri s’enfuit du Louvre et revient au protestantisme et en Gascogne. Pendant des mois, il sillonne ses terres, dont le Comté d’Armagnac, qu'il a reçues en héritage de sa mère, Jeanne d'Albret. Il conforte, par sa présence, les liens de fidélité et son autorité auprès des gentilshommes et des villes qu’il dote de garnisons fiables. Cependant, il est parfois obligé de recourir à des coups de force pour vaincre les résistances ou déjouer les complots.

Le guet-apens de décembre 1576

Eauze appartient sans conteste au roi de Navarre, comte d'Armagnac, et c'est une des clés de la Gascogne. Or, Henri apprend qu'on y pratique des menées séditieuses : poussée par des partisans de la Ligue (parti ultra catholique), Eauze refuse d’accueillir la garnison qu’il y a envoyée. Il s’en approche avec une petite troupe. En tenue de chasse mais des armes dissimulées sous leur « jupe », Henri et cinq ou six de ses compagnons entrent dans la ville. Là, le roi de Navarre 22 • LCG #47

est reconnu par une sentinelle qui crie à son collègue d’abaisser la herse-coulisse de la porte : « Coupo lou rastel, que prou n’y a, lou rey y es » (coupe le râteau, il y en a assez, le roi y est). Henri et ses compagnons sont séparés du reste de la troupe ! L’alerte est donnée, le tocsin sonne. Une cinquantaine de mutins se porte à l’attaque, certains criant « Tirez à la jupe d’écarlate ! Tirez au panache blanc ! C’est le roi ! ». Avec Henri se trouvent Manaud de Bats, Antoine de Roquelaure (deux catholiques), Maximilien de Béthune (futur Sully), Henri de Turenne (futur duc de Bouillon), et

sa magnanimité : il épargne le pillage à la ville et condamne à la pendaison seulement les quatre meneurs. Or, dès la première pendaison, la corde s’étant rompue, Henri s’écrie : « Grâce à ceux que le gibet épargne ! ». Pour sa vaillance, Henri surnomme Manaud de Batz « mon faucheur » et lui donne le poste de gouverneur de l’Eauzan. A un « voisin », Jean-Jacques de Bourrouillan, qui faisait partie de ses troupes, il donne le commandement des garnisons d’Eauze et Nogaro.

Quelques soubresauts ultérieurs

A trois reprises, en 1577, 1578 et 1586, les Ligueurs ont tenté de contrôler la ville. Chaque fois, Jean-Jacques de Bourrouillan a réussi, avec sa garnison, à la garder dans le giron d’Henri de Navarre alors qu’en 1586, beaucoup de villes armagnacaises, dont Nogaro, passent pour trois ou quatre ans sous la coupe de la Ligue. En 1598, lors de l’édit de Nantes, Eauze devient une place de sûreté protestante avec un pasteur et un temple. L'atelier Histoire du Clan

Henri IV, représenté en dieu Mars terrassant la Ligue. (Tableau de Jacob Bunel)

deux gardes à pied. Henri harangue ses compagnons « Sus ! Que chacun me suive et fasse comme moi, sans tirer de coup de pistolet qu’il ne touche ! ». Ils tiennent les ennemis en échec pendant que les deux gardes ouvrent une autre porte aux troupes restées à l’extérieur. Le roi de Navarre est sauvé.

Eauze fait sa soumission

Les consuls, en tenue et chaperons rouges, demandent grâce et remettent les clés de la ville à Henri qui montre alors

Statue d'Henri IV à l'entrée du château de Pau


Histoire contemporaine Pépé Louis

Silicium : le Gang des Puces ...et la caverne des micro-ordinateurs

Quelque part dans le Gers, dans un endroit tenu secret, une bande de passionnés entrepose et retape de vieux microordinateurs. Leur but : entretenir la mémoire de la micro-informatique et du jeu vidéo. Pépé Louis a mené l’enquête… Pussault et René Speranza (deux Toulousains) : trois mécanos de la micro qui n’hésitent pas à jouer du tournevis pour fouiller dans les entrailles des bécanes.

Expos, conventions, conférences

Didier Breil, François Pussault et René Speranza

A

h mes gamins ! C’était comme si je retrouvais le bon vent de ma jeunesse. Dans les années 80, malgré mon grand âge de l’époque, je faisais déjà partie des premiers adeptes de la microinformatique. Je bidouillais des petits programmes sur Apple II. Un temps béni où Steve Jobs et Steve Wozniak, les créateurs d’Apple, sortaient à peine de leur garage avec un look baba-cool. Et voilà que, retraité dans le Gers, j’apprends qu’une bande de (presque) jeunes passionnés se sont mis en tête de retrouver les vieux ordinateurs du temps de leur adolescence et tous les jeux vidéo de l’époque.

Un hangar secret

Menant l’enquête, je découvre qu’ils entreposent ces antiquités dans un hangar secret aux alentours d’Auch. Je ne fais ni une ni deux, je saute dans ma Renault 4 (modèle 1979) pour me rendre sur place. Merveille ! Une vraie caverne d’Ali Baba. Des centaines de vieilles machines s’empilent sur des rangées d’étagères métalliques. Je suis reçu par Didier Breil (un fan Gersois), François

Leur association se nomme Silicium et leur président, René Speranza, m’explique la genèse de son projet. « Nous étions adolescents dans les années 80 et fans de jeux vidéo. Il y a de cela une quinzaine d’années, nous avons décidé de conserver ce patrimoine. Nous retapons les machines pour les remettre en état de marche. Nous organisons nous-

Arrivée d'un lot de vieilles machines à tester

actuelles et futures. Et si la passion des vieux jeux vidéo vous tient au corps, prenez contact avec l’association qui vous tiendra au courant de ses multiples activités. Je leur ai personnellement légué ma collection d’ordinateurs et je suis heureux de savoir que ces machines d’antan vont trouver avec Silicium une seconde jeunesse. Tout comme moi, vieux débris usé du monde informatique*, mais encore vert lorsqu’il s’agit de frapper sur un clavier d’époque. Pépé Louis

Association Silicium Un prototype Apple IIc en marche : une pièce rare !

mêmes des expositions et des conférences. Nous prêtons aussi des ordinateurs dans le cadre d’autres expositions. Nous nous retrouvons régulièrement lors de conventions. Bref, nous avons bâti un réseau de spécialistes qui restaurent micro-ordinateurs et consoles, qui réalisent des guides et fabriquent des cartouches de jeux à partir de programmes sauvegardés. » Le siège de l’association est basé près de Toulouse, mais les membres actifs se retrouvent régulièrement dans le Gers pour bricoler dans leur incroyable hangar et boire un verre autour d’un magret grillé sur barbecue.

1f allée Chantecaille 31670 Labège www.silicium.org prez@silicium.org

* Dans les années 80, Pépé Louis a signé de nombreux articles sur la micro-informatique dans des revues spécialisées comme l’Ordinateur Individuel, Micro 7, Hebdogiciel, etc. Il a même publié un roman introuvable de nos jours : "Pépé Louis contre le gang des puces".

Alice 90 : quand Matra s'essayait (sans succès) à la micro

Donnez vos vieux micros

Des centaines de vieux ordinateurs et de consoles...

Si vous possédez de vieilles machines dans un grenier, n’hésitez pas à leur faire une donation. Elle sera bichonnée, remise en état et pieusement conservée pour être exposée aux générations

L'Oric 1, l'un des premiers ordis de jeu pas cher LCG #47 • 23


Antiquités - dorure Redorez votre patrimoine

Hélène et Nicolas Dingli – Antiquités Fauroux Peut-être avez-vous dans vos greniers ou vos maisons de vieux miroirs, des tableaux, des gravures ou des meubles anciens ? Avec le temps, ce patrimoine se dégrade. Pourquoi ne pas le faire restaurer ? C’est un investissement raisonnable pour transmettre à vos enfants des objets à la fois beaux et revalorisés. règles de l’art. Ainsi, le magasin principal a été relooké, pour une exposition plus lumineuse et confortable et le plaisir de tous.

Hélène et Nicolas Dingli

Leur fille Hélène n’a pas dérogé à la tradition en suivant une formation de restauratrice de tableaux et de miroirs à l'école de Condé et, comme son frère, une école d’expertise dans la capitale. Elle est aussi titulaire d’un diplôme d’expertise en tableaux anciens. Mariée avec Nicolas Dingli, elle a formé celuici qui s’est à son tour spécialisé dans la dorure de cadres, de tableaux, de miroirs et de meubles en bois dorés. « Nicolas a

Mathieu Fauroux, antiquaire

rouge qui est un mélange de terre et de colle de lapin sur laquelle la feuille d’or pourra adhérer… »

Un trésor dans votre maison? Hélène et Nicolas Dingli

C

hez les Fauroux, à Vic-Fezensac, la passion des Antiquités est une histoire familiale. Les parents, Evelyne et Philippe, ont développé le commerce depuis 1978 avec toujours le même désir de transmettre des meubles restaurés par leurs soins. Aujourd’hui Philippe est expert en meubles anciens à la Compagnie d’Expertise en Antiquités et Objets d’Art à Paris (CEA). Il estime et authentifie vos biens mobiliers lors d���un partage ou le règlement d’une succession. Leur fils Mathieu, après avoir suivi des études dans une Ecole d’Art et Communication, l’EAC à Paris, étend le commerce des antiquités du XVIIe au XXe siècle, toujours restaurées dans les

Le magasin d'antiquités à Vic-Fezensac 24 • LCG #47

Nicolas Dingli, redorant un cadre

Ensemble de miroirs revalorisés

également suivi une formation chez un maître artisan à Revel » précise Hélène. « C’est un travail technique qui demande du savoir-faire en moulage, collage, sculpture et ponçage pour réparer les brisures et combler les manques des bordures » explique Nicolas. « Ensuite, je passe sur les cadres jusqu’à 16 couches au blanc de Meudon, puis une couche

N’imaginez pas pour autant que ce minutieux travail coûte une fortune. « Il y a toujours une solution pour s’adapter au budget de chacun. L’important est de redonner à la fois sa valeur affective et sa valeur marchande au cadre ou au miroir. Il faut retrouver le plaisir quotidien de l’objet magnifié comme à son origine » Sans le savoir, vous avez peut-être un trésor dans votre maison. Et lorsqu’un miroir tombe et se casse, il ne mérite pas de finir à la poubelle pour autant. Redonnez-lui une seconde vie. Pour cela, consultez Hélène et Nicolas qui sauront vous conseiller et vous aider à redorer votre patrimoine. Et profitez de l'occasion pour visiter le superbe magasin d'antiquités de la famille Fauroux ainsi que l'espace brocante, véritable grenier de nos grands-mères, ouverts du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 19h. Jean-Louis Le Breton

Antiquités Fauroux

Achat-Vente meubles et objets anciens Restauration Tableaux et Dorure 32190 Vic-Fezensac Tél. : 05 62 06 56 46 Mobile : 06 82 07 71 60 philippe.fauroux@orange.fr


Miroiterie – Vic Fezensac Hervé Langlois et Le Verre à Soi Un petit verre ou une grande glace ?

Depuis bientôt dix ans, Hervé Langlois est installé comme artisan-miroitier. Cette année, il élargit ses compétences à la fabrication sur mesure de menuiseries : portes, fenêtres, baies, façades de magasins, etc.

Hervé Langlois, miroitier à Vic-Fezensac

L

e métier de miroitier ne se borne pas à la découpe des carreaux. Certes, vous pouvez toujours faire appel à Hervé Langlois pour changer le verre de la fenêtre qu’un jet de ballon malheureux aura brisé en mille morceaux. Mais aujourd’hui, le verre est aussi entré dans nos maisons sous de multiples formes : tables hautes ou basses, crédences de cuisine, portes de douches, cloisons de séparation, barrières de terrasse ou de piscines, marquises, etc. Et que dire des miroirs ? On en trouve partout : au-dessus des buffets, dans les salles de bains, dans les chambres, dans les dressings… Bref, verre et miroir sont devenus très tendances. Et chez Hervé Langlois, qui a astucieusement baptisé son entreprise « Le Verre à Soi », vous serez étonné du choix qu’il vous propose pour personnaliser vos projets. Des verres de toute épaisseur, de toute taille, de toute couleur : transparent, laqué, cathédrale, monumental, imprimé, teinté, feuilleté, armé. Hervé, qui est tombé dans le métier lorsqu’il était tout petit (son père était miroitier à Marciac) est équipé pour découper et poser le verre qui conviendra le mieux à vos besoins et s’adaptera parfaitement à vos mesures.

Nouveau : fabrication de menuiseries

Si, jusqu’à présent il assurait la pose de menuiseries en alu ou en PVC, il a décidé d’ajouter une corde à son arc en

réalisant désormais lui-même la fabrication des fenêtres, portes, baies, etc. « Je ne travaille qu’avec des produits de qualité répondant aux normes RT2012 en vigueur. Le fait d’avoir intégré la fabrication me permet de proposer des prix attractifs et les clients doivent prendre conscience que de travailler avec un artisan ne coûte pas forcément plus cher que d’acheter du prêt à poser industriel. Je veux que mes clients soient satisfaits dans la durée… »

votre isolation, rendez visite à Hervé qui vous conseillera et vous guidera dans vos choix. C’est aussi ça le service d’un artisan. Jean-Louis Le Breton

Miroiterie Le Verre à Soi Hervé Langois 3, av. de Lorraine 32190 Vic-Fezensac Tél.: 05 62 61 81 32 Mobile : 06 87 96 21 68 verreasoi32@orange.fr

Pose de fenêtre et vitrage de cloison de cuisine

Equipé pour fabriquer et poser vos menuiseries...

Aujourd’hui, avec les augmentations incessantes du coût de l’énergie, installer en neuf ou en rénovation du vitrage isolant est devenu une priorité. « Du fait de mon travail sur mesure, je peux adapter du verre isolant sur d’anciennes menuiseries en bois. »

Le négoce aussi

Hervé Langlois est également négociateur en verre. Sa position et son expérience lui permettent de fournir en verre de nombreux professionnels qui bénéficient grâce à lui de tarifs qu’ils ne pourraient obtenir par ailleurs. Des peintres, des menuisiers ou d’autres artisans du bâtiment viennent ainsi s’approvisionner chez lui. On le voit, le monde du verre ne se réduit pas au simple carreau à changer. Alors pour votre décoration ou pour

Exemple de vitrage d'une cloison à colombage

Vitrage autour d'une piscine intérieure LCG #47 • 25


Peintures, papiers peints, faïence, carrelage, installation sanitaire, petits travaux de plomberie, montage de meubles, tous travaux de bricolage. Etudie toute proposition Devis gratuit Travail soigné, délais respectés

Siret : 540 060 977 00019

Tous travaux d'intérieur

Sylvie Galy - 32330 Lagraulet du Gers 05 62 03 75 24 - 06 42 91 48 98 Stéphane, Marlène et Margaux Lombardo

Vous choisissez votre voiture...

Vous choisissez votre assureur...

Choisissez votre Carrossier - Réparateur ! Comme chaque année, pour la période de Noël, la famille Lombardo vous attend au Spar de Nogaro pour vous proposer ses viandes et ses volailles festives, mais aussi des corbeilles garnies...

Spar Nogaro : Marlène & Stéphane Lombardo 35, rue Nationale -32110 Nogaro 26 • LCG #47

Tél.: 05 62 69 00 82

05 62 69 70 33 Le choix du travail bien fait

Corinne & Yves Doussau

Carrossiers depuis 3 générations...

Carrosserie Doussau - 32400 Riscle


1er décembre 10h-18h Entrée gratuite

Le soir : dîner festif

Lycée agri-viticole 4ème Salon des vins à Riscle Soyez au rendez-vous !

Samedi 1er décembre se déroulera au lycée agri-viticole de Riscle le 4eme salon des vins des lycées viticoles de France. Cette année, grande nouveauté : on va distiller de l'armagnac et dîner autour de l'alambic. Ça va bouillir !

Distillation et dîner festif

Venez au lycée agri-viticole de Riscle le 1er décembre pour découvrir des vins de toute la France

L’animation de la journée a été confiée à une équipe de 6 jeunes apprentis qui travaillent à l’obtention du Certificat de Spécialisation en commercialisation des vins (CS). « Nous préparons un atelier découverte sur le thème de l’alambic et des panneaux seront exposés toute la journée. La distillation sera réalisée sur place par M. Saint Martin, viticulteur à Réans. Nous allons organiser une soirée autour de l’alambic avec un repas 'poule au pot' fromage et tourte des Pyrénées sans oublier le traditionnel brûlot, le tout dans une ambiance musicale et chaleureuse. » Contactez dès à présent le lycée pour réserver votre soirée. Ce sera donc la 1ère année de distillation et de production de blanche d’armagnac par le lycée.

L

e lycée agri-viticole de Riscle organise dans son chai et pour la quatrième fois, son salon des vins, le 1er décembre. Cet événement ouvert à tous, attire chaque année plus de visiteurs et regroupe la production de 21 établissements de tous les terroirs français.

En vente toute l’année

La commercialisation des vins est réalisée principalement par Mmes Dartus et De Marchi, sous la responsabilité de Mr Chavignon, assisté par Mlle Tauzin apprentie en formation commerciale. Les bouteilles sont vendues durant toute l’année scolaire à la boutique du lycée du lundi au vendredi. Des actions de commercialisation sont également menées auprès des parents d’élèves, des personnels des lycées et collèges et des administrations partenaires du lycée de Riscle.

Un moment de convivialité

Salon des vins : mode d’emploi

A l’entrée, un verre vous sera proposé et vous permettra de déguster librement toute la gamme des vins : Champagne, Chinon, crus du Beaujolais, vins de Macôn, Montagne Saint Emilion…. et une nouveauté : la bière de Douai. Vous pourrez également découvrir les productions du lycée de Mirande (pâtés, foie gras et confit) ainsi que le miel et le pain d’épice du lycée d’Auzeville. Le Domaine de Peyris, exploitation du lycée de Riscle, classé en IGP Côtes de Gascogne, présentera sa production de blanc sec, moelleux, rouge et rosé. Le midi, restauration traditionnelle avec garbure et croustade gasconne.

Les élèves de Riscle présenteront le Domaine de Peyris.

Les filles de CS et une partie de l'équipe encadrante.

(De gauche à droite: Fanny, Mr Chavignon, Elise, Mr Tabel, Mélissa, Aurélie, Camille et Mme De Marchi)

Les formations viticoles

C’est toute la filière viticole de l’établissement qui est mobilisée par ce projet. Près de 80 élèves et apprentis (CAPA, Bac Pro, CS et BTSA) encadrés par l’équipe pédagogique, participeront à l’évènement. L’exploitation, support pédagogique principal, compte 17 ha de vignes sur les communes de Saint-Martin d’Armagnac et de Riscle. Cette année, près de 25 000 bouteilles seront produites.

L’équipe pédagogique encadrera l’événement en présence d’Elisabeth Mitterrand, présidente du conseil d’administration de l’établissement, du directeur Pascal Laborde et de son adjoint risclois François Tabel. Ce salon, vitrine de l’enseignement agricole public, est un moment de convivialité, de découverte d’excellents produits et surtout d’encouragement pour le travail de tous ces jeunes. Arthur Pagani

4e Salon des vins

Samedi 1 décembre 2012 10h-18h Lycée agri-viticole 14, place du Foirail 32400 Riscle Tél.: 05 62 69 72 16 lpa.riscle@educagri.fr www.parfumdetradition.com LCG #47 • 27


28 • LCG #47


Téléphonie mobile, Internet Connexion durable chez Orange

Restez branchés et recyclez vos vieux mobiles Avec la nouvelle gamme de forfaits Open, Orange vous permet de regrouper vos services en économisant. Et avec le service recyclage, offrez-vous le dernier mobile en gagnant des bons d’achat… et sans polluer !

L

a nouvelle gamme Open d’Orange encore bien… Orange vous reprend vous permet, pour un coût plus éconovotre ancien modèle contre un bon mique de regrouper tous vos services  : d’achat (qui peut être élevé si votre Internet, téléphone mobile, télévision, mobile est récent) vous permettant etc. Avec Open Start, pour moins de de vous offrir la dernière nouveauté 45 €/mois vous bénéficiez d’Internet à moindre coût. Et de plus, votre jusqu’à 20 Mo, de la télévision (jusqu’à ancien mobile sera automatique160 chaînes), des appels illimités vers ment recyclé : un plus pour la plales fixes en France, d’1h d’appel depuis nète ! votre mobile, les appels illimités vers Un cadeau de bienvenue 3 n° de mobiles ou de fixes, les sms et Des nouveaux forfaits, des téléphones recyclables et des Toute l’équipe de la boutique mms illimités et 200 mo de données si cadeaux : c'est Noël chez Orange ! Orange à Nogaro vous attend pour vous surfez depuis votre mobile. vous présenter ces nouveautés et un cadeau de bienvenue vous Si tout cela ne vous suffit pas, optez pour Open Style qui, sera offert lors de votre visite, entre le 25 novembre et le 25 pour moins de 55 €/mois vous offre la même chose, avec 2 h décembre. d’appels depuis votre mobile et 500 Mo de données pour surArthur Pagani fer depuis votre téléphone. Enfin deux forfaits à des tarifs très intéressants ont été conçus pour les gros consommateurs de Orange communication en France (Open Up) et vers l’étranger (Open 25, Rue Nationale Top). Consultez le tableau ci-dessous. 32110 Nogaro

Changez et recyclez

Vous avez envie de changer de téléphone, mais vous ne savez pas quoi faire avec votre mobile actuel qui fonctionne

Tél.: 09 60 13 76 26 Fax : 05 62 09 18 85 Mobile : 06 38 66 27 47

Les Forfaits Open d'Orange

LCG #47 • 29


La Boutik Créative... Kareen Walter

Bijoux, objets déco, accessoires, idées-cadeaux pour petits et grands !

34, rue Nationale - 32110 Nogaro - 05 62 08 38 54 du mardi au samedi (9h30/12h30-15h30/19h) (fermé mercredi)

Au Gourmet Gascon VIC-FEZENSAC

La folle période de Noël ! Prix sympas sur l'épicerie fine, les volailles (dindes, chapons, oies, pintades chaponnées), les paniers cadeaux...

Produits régionaux, foies gras, gibiers, plats cuisinés, Armagnac, Floc, vins fins,cadeaux 22, rue de la République - 32190 Vic-Fézensac Tél-Fax : 05 62 06 41 79 - Expéditions - Ouvert 7/7

Restaurant du Golf de Guinlet anciennement "Auberge de Guinlet"

Mangez sans vous ruiner ! Daniel et Corinne Hulot

Formule 1

12,90 €

Buffet d'entrées 1 Plat du jour 1 Dessert 1 Boisson

Venez essayer nos formules...

Formule 2

14,50 €

Formule 3

16,50 €

Buffet d'entrées 1 pizza au choix

Buffet d'entrées 1 entrecôte

(33cm)

(250 g)

1 Dessert 1 Boisson

1 Dessert 1 Boisson

Ouvert tous les midis et ouvert le soir du jeudi au dimanche - Menu formule enfant : 5 € seulement

Restaurant du Golf - Lieu dit "Guinlet" - 32800 Eauze Tel.: 05 62 03 85 66 - www.restaurant-golf-eauze.fr Comment venir nous voir ? : allez jusqu'à Bretagne d'Armagnac et suivez les panneaux "Golf de Guinlet" 30 • LCG #47


Emballez et offrez…

Accessoirement Vôtre !

Mauco : le plein d'idées cadeaux Toute l’équipe du magasin Mauco à Saint-Germé vous accueille pour vous proposer des idées-cadeaux, des produits d'emballage et des accessoires autour du thème du vin. A découvrir sans modération…

David Robert, Isabelle Dumont et Jean-Christophe Trigeard vous accueillent à Saint-Germé...

et amis, vous trouverez tout le nécessaire, depuis la pochette de transport oxobiodégradable ou le sac kraft design, jusqu’à la valisette en carton ou en bois, en passant par tous les formats et styles de caisses et d’emballages divers. A noter que la plupart peuvent être personnalisés, gravés, dorés ou argentés. De très nombreux accessoires originaux vous sont proposés : seaux transparents,

Demandez le catalogue Mauco.

L

’entreprise Mauco est bien connue pour être spécialisée dans l’emballage des produits viticoles. Caisses, cartons et outres à vins sortent de ses ateliers, dûment estampillés aux couleurs et logos de nos producteurs régionaux. Cette activité se poursuit et se développe depuis trois générations et s’étend dans tout le grand sud de la France au travers de six agences implantées au cœur des vignobles. Dans le Gers, c’est à Saint-Germé, dans la zone d’activité des Monts-et-Vallées de l’Adour, que Mauco a construit il y a peu un bâtiment flambant neuf abritant ateliers, entrepôts ainsi qu’un grand et lumineux magasin ouvert au public.

Des idées pour les fêtes

Dans ce lieu accessible à tous, vous pourrez découvrir une vaste gamme d’accessoires autour du thème du vin. A commencer par un grand choix de verres de dégustation et de carafes de décantation. Celles-ci peuvent être gravées à la demande. Pour présenter les bouteilles que vous souhaitez offrir à vos proches

Un aérateur de vin

Un coffret pour vos cadeaux... Un vaste choix d'emballages et de sacs cadeaux....

colorés, ou en acier brossé, refroidisseurs à vin ou à champagne, bouchons verseurs, marque-verres, thermomètres à bouteille, égouttoirs à carafe, découpes capsule et, bien entendu divers modèles de tire-bouchons, etc.

Bonnes affaires à découvrir sur place

Sur place : des idées et des bonnes affaires !

Un verre de 1,5 l

La liste est longue et ne s’arrête pas là, mais une page ne suffirait pas à tout présenter. C’est pourquoi Mauco édite un très joli catalogue et dispose d’un site Internet très complet (www.mauco.fr) pour présenter l’ensemble de ses produits et services. Mais sans doute le mieux est encore de se rendre sur place

pour découvrir toute l’étendue de cette offre au moment des fêtes. D’autant que l’entreprise renouvelle régulièrement son stock pour accueillir des nouveautés et qu’elle propose d’excellentes affaires sur les collections qui arrivent en fin de vie. N’attendez pas le dernier moment pour vous arrêter à Saint-Germé. Vous serez également étonnés de la modération des prix et de la qualité des produits que vous pourrez acquérir à partir de quelques euros seulement… Jean-Louis Le Breton

Mauco

32400 Saint Germé Tél.: 05 62 69 93 65 www.mauco.fr LCG #47 • 31


Musique Nam Tran

Nam Tran en concert à Riscle le 11 novembre

Chanteur entre Ciel et Terre Récemment arrivé dans le Sud-Ouest, Nam Tran est venu avec son univers musical : des chansons entre pop et folk et la tête dans les étoiles. Vivant de son art, il vient de sortir un nouvel album et se produit en concert à de nombreuses occasions. sept ans, celui de la guitare en autodidacte à dix ans à Marseille. Ma grand mère étant violoniste et ma mère pianiste amateur, j'ai baigné dans une ambiance musicale très marquée. Nous allions le dimanche matin à l'Eglise Baptiste de Marseille où le culte était grandement consacré aux cantiques. »

Premier groupe familial

Nam en concert

C

’est sur le comptoir du P’tit Bouchon, le bistrot-restaurant de Riscle, que j’ai découvert le disque de Nam Tran. « Un chanteur et guitariste du coin qui vient jouer de temps en temps ici », me dit Marc Lafargue, le patron aux moustaches de mousquetaire. Je l’achète et j’ai le plaisir de découvrir un chanteur à la voix chaude et puissante. Son style de musique : la variété française, entre Goldman, Pagny et Gold (pour les fans toulousains) avec des arrangements assez folk. Bref, une musique sincère et chaleureuse, très agréable a écouter. Ses chansons abordent des thèmes simples de la vie : le besoin de s’évader dans les étoiles, loin du monde à l’envers, la nostalgie de l’enfance, le temps qui file…Il évoque aussi Saigon et le Vietnam, pays d’origine de son père.

Le piano à sept ans

J’ai rencontré Nam, qui habite désormais au Houga, dans le Gers. Il évoque sa vie et sa carrière : « Je suis né à Asnières, dans la banlieue parisienne, d'un père asiatique et d'une mère hollandaise. J'ai démarré l'apprentissage du piano à 32 • LCG #47

« Mon premier groupe était le groupe familial "les Tran Thuyen", et notre premier 30 cm a été diffusé en France, en Suisse et en Belgique. A l'époque nous faisions beaucoup de festivals "gospel" du fait de l'engagement de mes parents. En 1980, je suis parti aux Etats-Unis pour deux mois et j'ai eu l'opportunité de présenter un spectacle de mes chansons

Nam Tran à Riscle

au sein de plusieurs Eglises Baptistes ( Floride, Californie, Etat de New York et Philadelphie...). De retour en France je me consacre à la scène en tant que guitariste et pianiste, et aussi comme auteur compositeur interprète. J'ai écrit plusieurs centaines de chansons dont quelques unes ont fait l'objet d'albums et d'autres ont été reprises dans diverses comédies musicales à Marseille.»

L'album le plus abouti

« J’habite dans le Gers depuis 6 mois maintenant, et je propose des spectacles

Nam en concert (photo Gérald Géronimi)

de chansons estampillées ‘seventies’. La musique est mon métier depuis très longtemps maintenant, même si dans les années 90, j'ai un peu levé le pied et effectué d'autres activités. L'album ‘Entre ciel et terre’, mon travail le plus abouti, est une compilation des plus beaux titres que j'ai écrits entre 1998 et 2012. J'ai enregistré ces chansons à Paris et Marseille. » Si vous souhaitez découvrir cet artiste, vous pouvez vous procurer son disque à la Maison de la Presse de Riscle ainsi qu'au "P'tit Bouchon". Vous pouvez aussi le commander directement en prenant contact avec l’artiste : tranam@hotmail.fr ainsi que sur facebook (Nam Tran). Son groupe musical, Namsgroup est visible sur YouTube et DailyMotion. Ses chansons sont également régulièrement diffusées sur Radio Dartagnan. Jean-Louis le Breton

Entre Ciel et Terre

NamTran CD 9 titres – 10 € tranam@hotmail.fr


Animalerie, jardinerie, déco Gamm Vert de Fleurance Pierre Maurrin et son équipe

Chez Gamm Vert, c’est d’abord l’esprit d’équipe qui prédomine. A Fleurance, Pierre Maurrin nous présente son magasin et les femmes et les hommes qui l’animent.

Mireille, Michel, Hélène,Violaine, Pierre et Amandine : Marie-Pierre Benazech une partie de l'équipe du Gamm Vert de Fleurance...

P

ierre Maurrin est un ancien de la grande distribution qui est désormais, depuis bientôt six ans, responsable du magasin Gamm Vert de Fleurance. « J’ai trouvé ici une dimension humaine que je ne connaissais pas auparavant. La rencontre avec les clients est toujours cordiale. Nous les assistons, nous les conseillons. Ils ont aussi des attentes et nous essayons de les surprendre avec nos nouveautés et nos promotions. Bref c’est un contact enrichissant… »

Des vendeurs formés

« Le rayon végétal est animé par Violaine qui a 14 ans d’expérience en jardinerie, assistée de Martine. En cette période de fin d’année l’heure est aux fruitiers, aux plantes de haies, aux

oliviers et aux pins parasols. Michel s’occupe principalement de la motoculture, du jardinage et des produits phyto-sanitaires. Ce dernier rayon exige une formation spécifique obligatoire pour pouvoir conseiller les clients. Il est nécessaire de bien connaître ce que l’on vend et d’expliquer comment manipuler ces produits. De la même façon nos responsables animalerie, Alexandre assisté d’Amandine, ont été

On le voit, c’est l’esprit d’équipe qui prédomine au Gamm Vert de Fleurance. Ne manquez pas d’y faire un tour : que ce soit pour le jardin, pour vos animaux, pour l’épicerie ou pour le simple plaisir de se laisser guider par ses envies et de découvrir des nouveautés, vous serez toujours bien accueillis. Arthur Pagani

Gamm Vert

Lieu dit du Hourret 32500 Fleurance Tél.: 05 42 54 02 74

Un grand choix de végétaux dans la jardinerie

spécifiquement formés et sont titulaires d’un diplôme. Alexandre s’occupe également du rayon alimentation animale qui tient une part importante du magasin. Nous fournissons de la nourriture pour chiens, chats, animaux de bassecour et également pour les chevaux. A ce propos, nous proposons à nos clients la carte ‘croc-collector’ qui fonctionne bien : pour 9 sacs de nourriture achetés, le 10e est gratuit !»

Des produits frais au rayon terroir

Le Gamm Vert de Fleurance

volailles, porc, saucisse, bœuf… Pour les fêtes, nous allons proposer des pintades, des chapons, des poulets, de la dinde, etc. Et notre rayon épicerie ainsi que la cave seront particulièrement bien garnis »

« Mireille gère les rayons décoration et terroir avec Hélène qui est également responsable du rayon vêtements. Notre rayon terroir est important car nous travaillons essentiellement avec des producteurs locaux, dans une zone d’environ 20 km autour du magasin. Ils nous fournissent en produits frais, bio ou non-bio. Nous pouvons donc faire goûter à nos clients les productions régionales : fromages, charcuterie,

Le rayon terroir et produits frais

Numéros utiles des Gamm Vert du Gers

Auch (05 62 60 36 33), Bassoues (05 62 70 90 09) Cazaubon (05 62 69 59 12), Condom (05 62 28 74 73), Eauze (05 62 03 70 30), Fleurance (05 42 54 02 74), Gimont (05 62 67 70 63), Le Houga (05 62 08 97 55), L'Isle-Jourdain (05 62 07 18 33), Madiran (05 62 31 97 74), Marciac (05 62 09 31 08), Masseube (05 42 54 10 11), Maubourguet (05 62 31 70 56), Mirande (05 62 66 24 70), Nogaro (05 62 08 14 08), Plaisance (05 62 69 48 96), Rieumes (05 61 91 83 02), Riscle (05 62 69 70 02), Viella (05 62 69 77 52) LCG #47 • 33


www.darnaude.claas-partner.fr Cité Cieutat - 32800 EAUZE Route d'Eauze - 32100 CONDOM Tél.: 05 62 09 88 74 - Fax : 05 62 09 96 78 Tél.: 05 62 28 14 38 -Fax : 05 62 28 17 94

34 • LCG #47


Art Jackie Gaglione

Peinture de terre et de feu Elle a récemment exposé ses toiles et sculptures à l’Espace saint-Michel de Condom. Jackie Gaglione souffle le chaud et le froid en peinture.

Peintures de Jackie Gaglione à Condom

Jackie Gaglione à l'Espace Saint-Michel à Condom

I

nstallée depuis cinq ans dans le Sud-Ouest, Jackie Gaglione peint avec talent les paysages bucoliques de la région. Originaire de Marseille, elle a vécu à Roquevert près d’Aubagne jusqu’à 16 ans, puis entre l’Algérie et la France. Avec son compagnon, Claude Sintès, elle a connu la luxuriance de la Guyane et les feux de l’Estérel. Ses tableaux enflammés, qu’elle exposait récemment à Condom datent de cette période de vie dans le Sud-Est de la France. Les tableaux plus calmes et verdoyants sont ceux du Sud-Ouest. Et, finalement, l’ensemble évoque assez bien la personnalité de l’artiste qui, sous des dehors discrets et réservés, cache une personnalité qui brûle de s’exprimer, comme on a pu le découvrir dans l’ouvrage qu’elle a récemment publié : Le Gers Enchanté. Fafouine Babouin

Jackie Gaglione

2 rue Louis Pasteur 32440 Castelnau d’Auzan Tél.: 05 62 68 81 20

Alain Tarbe - traiteur vous propose ses menus de réveillon à emporter Exemple de Menu à 20 €

✓ La pomme de terre farcie aux gésiers confits et sa verrine de velouté de topinambour au foie gras ✓ Déclinaison autour du saumon : en Bellevue, fumé, mariné à l'aneth et son espumas à l'aioli ✓ Les aiguillettes de chapons aux morilles ✓ Le gratin de pomme de terre aux asperges vertes ✓ Bûche maison (Voir nos autres menus page 42 ) Alain Tarbe - 85, rue Nationale 32110 Nogaro - Tél.: 05 62 69 08 08 LCG #47 • 35


Patrimoine agricole Les vieux tracteurs s’affichent Photos, magazines, calendriers…

Symbole de modernisation et de l’allègement du travail du paysan, le tracteur est devenu un objet culte du monde agricole. Des passionnés retapent les vieux modèles qui sont devenus de véritables objets de collection. part de sa pénibilité. Pas étonnant, dès lors, que le tracteur soit devenu un objet culte. Des passionnés, de plus en plus nombreux, le collectionnent, le restaurent, l’adulent, le vénèrent, le bichonnent. On ne compte plus les magazines spécialisés sur le sujet.

Un calendrier de tracteurs

Franck Chevallier, photographe

C

’est aux Etats-Unis qu’est apparu le premier tracteur en 1889 (Modèle Burger). En France, ces machines agricoles ont véritablement connu leur essor après la seconde guerre mondiale. Aujourd’hui, on en dénombre environ 30 millions dans le monde ! Le tracteur, remplaçant le cheval, a fait basculer la vie du paysan dans la modernité. Il a aussi grandement facilité son travail en lui enlevant une large

Le photographe Franck Chevallier a suivi deux de ces « fans » de tracteurs dans leurs pérégrinations à la recherche d’anciens modèles. « Mon intérêt pour ces vieilles mécaniques s'est produit le jour où mes amis Bernard Labaize et son fils ont mis en marche leur ‘402 Société Française’ après une demi-heure de chauffe de la boule. Une ancienne technique de mise en route pour ces tracteurs à boule chaude. J'ai été fasciné par la puissance et le son très particulier qui m’ont projeté dans une autre époque… » De cette rencontre est né un calendrier dans lequel Franck a regroupé une douzaine de ses plus beaux clichés. Une bonne idée cadeau pour les fêtes...

Zetor 25A - 1946

Fordson F - 1917

Jean-Louis Le Breton

Franck Chevallier

Vendeuvre BOB 500 - 1957

Fovea - Photographie aérienne - encadrement Route de Madiran - Barade - 32400 VIELLA Tél. 06 03 06 73 06 franck.chevallier@gmail.com

Société Française H1 - 1934

Calendrier Format A3 13 pages spirale www.tracteursdantan.fr

Points de vente : GAMM VERT - MAISONS DE LA PRESSE - ESPACE CULTUREL LECLERC - Par correspondance :

FOVEA -Route de Madiran - Barade - 32400 Viella

Allgaier R22 - 1950 36 • LCG #47


17 et 18 novembre à Nogaro

Douce vie en Gascogne

3e Salon bien-être, nature et bio Soyons Zen...

Pour ce troisième salon « Bien-Etre, Nature et Bio », l’association Nogaro Liens nous invite à prendre soin de nous, de notre alimentation et de notre mode de vie. Ateliers, exposants et marché bio sont au programme. du vin, des légumes, etc. A l’heure où nous mettons sous presse, la liste définitive des exposants n’est pas close, mais on en attend plus d’une trentaine, comme l’an passé.

Ateliers découverte Daniel Gillis, Béatrice Bonté, Audrey Guion et Frédéric Galopin : tous motivés pour ce nouveau salon !

L

’équipe de l’association Nogaro Liens s’est mobilisée, autour de sa présidente Béatrice Bonté pour mettre en place ce troisième salon « Bien-Etre, Nature et Bio » qui se déroulera les 17 et 18 novembre dans la grande salle d’animation de Nogaro. Daniel Gillis, Audrey Guion et d’autres membres n’ont pas ménagé leur peine pour organiser cet événement, efficacement soutenus par Frédéric Galopin ( manager de ville chez F3AG consultant, une structure spécialisée dans le conseil et l’animation des villes et villages).

Plusieurs ateliers sont d’ores et déjà prévus. Parmi eux, citons : la fabrication de savons et de cosmétiques, la sophrologie (par Angelina Conraud) et l’art-thérapie (par Audrey Guion). Cette dernière activité fait appel à la création et à la chromothérapie pour accéder au bien-être en utilisant la peinture et les couleurs.

Idées cadeaux Dimanche 18 au matin : marché bio pendant le salon

Salon du Bien-être, du Bio et du Naturel

Nombreux exposants

De nombreux exposants seront sur place, représentants divers aspects des grands axes thématiques du salon. Côté « bien-être » on trouvera des sophrologues, une personne spécialisée dans la réflexologie, un masseur, une médium, un magnétiseur et des représentants des Thermes de Barbotan. L’aspect « nature » sera évoqué grâce à la présence d’un apiculteur et d’un marchand de plantes. Des producteurs régionaux présenteront des produits « bio »   :

Savoir prendre son temps dans un monde qui va toujours trop vite... Il faut penser à son plaisir et au bien-être.

Le salon est aussi l’occasion, à l’approche des fêtes, de trouver des idées-cadeaux originales et dans l’air du temps : bijoux magnétiques, vins bio, produits de beauté, friandises bio ou chèques-cadeaux pour des soins de bien-être…

Marché Bio et restauration

Le dimanche matin, un marché bio sera ouvert aux visiteurs. Et durant les deux jours une restauration bio sera proposée à tous. Bref, un événement à ne pas manquer. Il n’y a pas de mal à se faire du bien, et encore moins à se faire plaisir… Fabienne Babouin

Salon réalisé dans le cadre de l’OMPCA avec le concours de partenaires :

17 et 18 novembre 2012 Salle d’animation - 32110 Nogaro (samedi : 10h/19h – Dimanche : 9h/19h) Entrée générale 3€. Gratuit pour les moins de 12 ans. Tirage tombola offert et nombreux lots à gagner. Renseignements : 06 79 46 81 14

Nogaro 17-18 novembre 2012

Liste non exhaustive des exposants

Christian Afflard, apiculteur Maison Maubastit, vins bio François Marsick, « sacrées plantes » Maria Mazzoca, boissons, produits de beauté Caroline Dubroca, sophrologue Angelina Conraud, sophrologue Oriane Chevalier, réflexologie Thermes de Barbotan, cures thermales Martine Pernot, medium Denis Jay, massages Montréal Cocoon Chantal Perret, bijoux magnétiques Sophie Joncheret, produits de beauté Marie-Ange Lhotelin, macarons Daniel Gillis, magnétiseur Audrey Guion, Acro’Art etc... LCG #47 • 37


Des mots, des images... Des idées de livres pour les fêtes la sélection de Noël...

Le Canard Gascon s'est associé avec la libraire d'Eauze, Françoise Corbel, pour vous proposer une sélection de titres de qualité à offrir ou à déguster pour ces fêtes de fin d'année. En voici une présentation pêle-mêle, pour le plaisir de fouiller !

Quand la Nature inspire les peintres

Hélène Mugnier Editions Plumes de carotte 35,50 €

Une histoire des plantes dans la peinture occidentale de l’Antiquité à nos jours. Des plantes et des tableaux : un ouvrage magnifique comme tous ceux parus chez cet éditeur.

L’âge d’or des cartes Marines

Quand l’Europe Occidentale découvrait le monde BNF 39 €

Les « portulans » sont ces superbes cartes marines qui sont apparues vers le XIIIe siècle. En voici 80 et bien d’autres trésors cartographiques dans cet ouvrage qui est le pendant d’une exposition organisée par la Bibliothèque Nationale de France.

Un témoignage rare et bouleversant. 300 photos prises entre 1979 et 2000.

L’indiscrétion

Femmes à la toilette Pascal Bonnefoux Seuil 39 €

monde agricole français, grâce à la reproduction d’une centaine de documents passionnants, retrouvés dans les greniers de familles.

Moi, Thérèse Miaou Gérard Moncomble – Frédéric Pelot Hatier 15,95 €

L’illusionologie Editions Milan 23,90 €

L’Homme et la mer Yann Arthus-Bertrand & Brian Skerry La Martinière 39 €

300 pages, 200 photographies aériennes ou sous-marines, 10 portraits de militants ou d’experts : beau et écolo pour faire un joli cadeau

38 • LCG #47

Vous rêvez de disparition, de lévitation, de spiritisme ? Ce petit livre est là pour vous apprendre une bonne trentaine de tours qui feront de vous un parfait magicien. Pour triompher en public !

Les derniers paysans

Serge Chevallier – Philippe Dubois Delachaux & Niestlé - 39 € Un voyage photographique au pays des derniers paysans d'autrefois.

Le thème de la femme à la toilette est l’un des rares, très rares, qui traversent l’histoire de l’art de l’antiquité à nos jours. Du bain à la mise en place d’une dernière boucle d’oreille, cette succession de soins et de rites met en évidence le corps de la femme et sa volonté, une fois parée, de provoquer le désir.

Les paysans

Récits, témoignages et archives de la France Agricole – 1870 – 1970 Philippe Madeleine – JeanJacques Moriceau - 29,90 € Un livre-objet authentique pour raconter un siècle d’histoire du

Entre BD et livre pour enfant, un livre à déguster des yeux et de la main avec sa couverture au toucher velouté.

Rêves Sud-ouest

Marie D'Halluin (stylisme) Dominique Julien (photographies) J.R.d'Astugue (textes) Editions Gypæte 35 € Beauté des photos et magnificence des recettes : une splendide mise en scène pour nous mettre l’eau à la bouche et l’œil en émoi. Le tout


... des livres !

Très richement illustré, cet album rend hommage à tous ceux qui se sont engagés dans la Résistance et qui l’ont, trop souvent, payé de leur vie. Une plongée enrichissante dans les années noires de l’Occupation.

Graines & Fruits

Un petit roman pour terminer, dont Françoise Corbel estime qu’il recevra sans doute un prix littéraire :

Une histoire botanique poétique et gourmande Textes Emmanuelle Grundmann, photos Muriel Hazan Editions Rouergue 35 €

Peste et choléra

Nous retrouvons le très beau travail de la bourlingueuse photographeMuriel Hazan (que nous avions déjà présentée dans un précédent numéro). Elle s'est associée avec Emmanuelle Grundmann, pour nous raconter en images et en mots leur périple mondial à la recherche des secrets des graines et des fruits. Passionnante et instructive, cette illustration du génie de l'évolution est tout simplement belle !

Parmi les jeunes chercheurs qui ont constitué la première équipe de l’Institut Pasteur créé en 1887, Alexandre Yersin aura mené la vie la plus mouvementée. Très vite il part en Asie, se fait marin, puis explorateur. Découvreur à Hong Kong, en 1894, du bacille de la peste, il s’installe en Indochine, à Nha Trang, loin du brouhaha des guerres, et multiplie les observations scientifiques, développe la culture de l’hévéa et de l’arbre à quinquina. Il meurt en 1943 pendant l’occupation japonaise.

Patrick Deville Seuil 18 €

Récompenses et punitions pour valoriser les produits et traditions du Sud-Ouest. Très beau travail des auteurs… et de l’éditeur.

Jean-Paul Gourévitch De Borée 26 €

L’album de la Résistance

Femmes et Hommes de l’ombre Sylvie Pouliquen – Jean‑Paul Paireault De Borée 45 €

De la fessée aux bons points, JeanPaul Gourevitch remonte l’échelle des sanctions et glorifications qui ont jalonné notre histoire. Voilà qui évoque des souvenirs d’enfance pour chacun d’entre nous. Bons ou mauvais, ils sont toujours émouvants.

Tous les livres de cette rubrique sont en vente à la librairie Françoise Corbel à Eauze

Romans Essais Histoire Beaux livres Régions Jeunesse

Une libraire, des conseils...

Librairie-Papeterie Françoise Corbel - 10, place de la liberté - 32800 - Eauze - 05 62 09 80 42

LCG #47 • 39


Les bonnes adresses... Carrefour Market Nogaro et Mirande Hommage aux équipes...et bonnes fêtes à tous !

E

Managers de rayons, vendeurs, hôtesses de caisse, manutentionnaires : tous motivés et compétents pour vous accueillir dans les Carrefour de Mirande et Nogaro.

n cette fin d’année, Bertrand Dupré qui dirige les Carrefour Market de Mirande et de Nogaro a souhaité rendre hommage à ses équipes et Bertrand Dupré mettre en avant leur engagement et leurs compétences. « Chaque magasin emploie environ une trentaine de personnes. Toutes sont très intégrées dans leur terroir et donc proches de nos clients. Nous aimons développer cette notion de ‘clocher’ et de proximité. Je tiens aujourd’hui à souligner leur professionnalisme, quel que soit le rôle qu’ils jouent au sein de nos établissements. Des managers de rayons comme Dominique Séguet, Philippe Piot ou Gérard Rocca sont constamment présents pour animer les magasins, les faire vivre et rester en contact avec notre clientèle. A leurs côtés, les vendeurs et les manutentionnaires effectuent un travail de fond, pas toujours visible aux yeux du grand public mais indispensable à la bonne tenue des magasins. Je voudrais aussi dire un

mot sur nos hôtesses de caisse. On a trop souvent déprécié le rôle des caissières en supermarché. Chez nous, elles assurent leur travail avec conviction et leur sourire n’est pas forcé. Au contraire, elles apprécient le contact direct et souvent chaleureux avec la clientèle. Par ailleurs, chacun se doit d’être multitâche dans nos petites structures et les hôtesses de caisse sont également impliquées dans la tenue des rayons. Bref, le travail de tous est varié. Enfin, je veux signaler qu’il est important pour nous de penser à l’avenir. Nous recevons actuellement deux stagiaires à Nogaro et trois à Mirande. Certains d’entre eux sont très motivés et on peut deviner aisément que leur carrière est toute tracée… Tout le personnel des deux magasins se joint à moi pour souhaiter aux lecteurs du Canard Gascon d’excellentes fêtes de fin d’année et leur redire que nos équipes sont plus que jamais motivées pour les accueillir au mieux en cette période festive. »

Carrefour Market Mirande, Bd des Pyrénées - 05 62 66 86 60 - Carrefour Market Nogaro, avenue Périé - 05 62 09 03 55

A Chacune son plaisir (Gabarret)

Belle de la tête…au bout des ongles

Onglerie, vêtements et accessoires mode

Vos sorties et voyages avec Petrolli (Eauze) Nos voyages en autocar

Le nouvel an à Lloret Del Mar

M

Onglerie

Vêtements de femmes et accessoires

arie-José, que nos lecteurs connaissent bien, vient d’ouvrir une nouvelle boutique à Gabarret. A l’heure où nous mettons sous presse, elle finit d’en arranger la décoration. « Je cherchais un lieu pour exercer mes services de styliste ongulaire. Je l’ai trouvé à Gabarret et j’ai décidé d’y proposer également des vêtements pour femmes, et des accessoires : sacs, bijoux, gants, écharpes, étoles, collants, bas. Chacune y trouvera son plaisir… et des idées cadeaux pour les fêtes de fin d'année. C’est donc le nom que j’ai choisi pour ce nouveau magasin : A Chacune son Plaisir ! » Rappelons que Marie-José, spécialisée en stylisme et en prothésie ongulaire propose des soins des pieds et des mains. « Je n’utilise que des gels et des résines bio, hypo-allergénique et sans acrylique. »

A Chacune son plaisir Marie-José 115, rue de Marsan 40310 Gabarret Tél.: 06 13 53 19 41

40 • LCG #47

Marie-José

Tour de Corse du 6 au 13 avril 2013 - 1094 €

Spectacles Noël Russe

du 30 décembre au 2 janvier Réveillon, soirées et nuits dansantes - 464 € Marchés de Noël en Alsace du 9 au 12 décembre - 506 € Ronde des crèches samedi 15 décembre transport déjeuner et visite des crèches -38 € Paris Salon de l'Agriculture et SIMA

28 novembre 2012 à Tarbes 29 novembre 2012 à Toulouse 30 novembre 2012 à Agen 56 € Mama Mia * janvier 2013 à Toulouse - 69 € Les Amants de la Bastille* 25 mai 2013 à Toulouse - 69 € * réservation avant fin novembre 2012

du 23 au 25 février 2013 Voyages Petrolli Tour de Paris, puis une journée 19, rue Robert Daury - 32800 Eauze Tel.: 05 62 09 96 09 au Salon et une autre au SIMA. Fax: 05 62 09 99 20 Le 24, soirée sur bateaucontact@voyages-petrolli.com mouche - à partir de 283 €


... du Canard Gascon La pâtisserie en fête chez Delphine Les nouvelles bûches arrivent !

Domaine du Cardinat – Armagnac Une évolution dans la tradition

Joseph, Camille et Patricia...

C

Jean-Michel, Nathalie, Delphine, Laurent, Vincente, Fabrice, Mathias (Yolande absente) : toute l'équipe de chez Delphine & Pierre vous souhaite de joyeuses fêtes !

Une équipe solidaire

H

eureux de leur métier, heureux de vous apporter du plaisir : plus que jamais l'équipe de la boulangerie-pâtisserie Delphine & Pierre est solidaire à l'approche des fêtes. Jean-Michel Fauché, et ses pâtissiers travaillent déjà à préparer de nouvelles bûches de Noël qui mettront du goût et de la couleur dans vos assiettes. " La Pasteline", bûche des pâtissiers du Gers est une mousse aux fruits rouges et une mousse chocolat noir sur un moelleux coco assorti d'un croustillant praliné. Le nouvel an n'est pas oublié avec "Le tropique" : une mousseline ananas et mousseline mangue/passion séparée par une fine nougatine, et "Le Caracas"un entremets dacquoiss chocolat avec un cœur de noisette, une compotée d'abricots et une mousse chocolat Venezuela entre deux fins biscuit sans farine. Pour le plaisir du palais, ne manquez pas les marrons glacés, les bonbons aux chocolat, les pains traditionnels et les viennoiseries concoctés par Delphine et son équipe.

Delphine et Pierre

Boulangerie-Pâtisserie - 30, rue Nationale 32110 Nogaro - Tél.: 05 62 09 17 24

Réservez vos bûches à l’avance !

L'adresse des cadeaux gourmands !

Emma (du magasin de Mt-de-Marsan), Martine, Stéphane Bonnat (artisan chocolatier) et Elisabeth.

artine Le Clainche et Elisabeth Poinsot organisent dans leur magasin de Plaisance une après-midi découverte, le 2 décembre de 15h à 18h. « Nous avons voulu mettre en place un moment festif pour que chacun puisse goûter les saveurs de nos chocolats, de nos friandises et découvrir

Patricia & Malkeet Singh 32400 Sarragachies - 05 62 69 71 52 contact@cardinat.com - www.cardinat.com

* En 2012 : 2 médailles d’or au Concours des Grandes Eaux de Vie d’Eauze (1988-1994) et 2 médailles d’argent au Concours Général Agricole de Paris (1994-1996)

A

C O N S O M M E R

A V E C

M O D E R A T I O N

Candy en Scène Plaisance-du-Gers/ Mont-de-Marsan

les milles idées cadeaux que nous proposons à l'approche des fêtes. Nous avons travaillé toute l'année pour sélectionner les meilleurs chocolats, mais aussi des bonbons ou des thés qu'on ne peut trouver que chez nous dans la région. En offrant ces confiseries et ces douceurs de qualité à quelqu'un, c'est plus qu'un cadeau : on lui offre du plaisir ! »

Dégustation offerte

Dans le petit magasin sous les arcades, une dégustation de confiseries, chocolats et boissons chaudes vous sera proposée. Martine et Elisabeth sont des « professionnelles  de la gourmandise » et sauront vous faire partager leurs passions comme celle des chocolats de l'artisan Stéphane Bonnat qu'elles ont récemment rencontré.

Des bonnes affaires en plus Le magasin à Plaisance-du-Gers

Domaine du Cardinat

2 décembre 2012 : La Journée des Gourmands !

Chocolats, confiseries, thés, cadeaux...

M

’est sur le domaine du Cardinat à Sarragachies, au cœur du Bas-Armagnac que Joseph Lalanne, le grand-père, a construit la maison familiale. Son fils Camille a planté les premières vignes en 1939, en choisissant les meilleurs cépages pour produire des armagnacs de haute qualité. Une passion qu’il a transmise à sa fille Patricia avec qui il a travaillé jusqu’à Patricia Singh sa disparition en 2010. Titulaire d’un diplôme en viticulture-œnologie et formée aux techniques du marketing en Angleterre, Patricia, aidée de son mari Malkeet Singh, a fait évoluer avec constance et énergie l’exploitation familiale tout en conservant le savoir-faire ancestral. « Nos armagnacs ont été plusieurs fois récompensés*. La plus grande partie de notre production est commercialisée sous forme de millésimes, datés de 1981 à nos jours. Ce sont des eaux-de-vie de qualité à des prix raisonnables. Nous avons aménagé un espace sur le domaine pour recevoir nos clients, sur rendez-vous, et leur proposer des dégustations ». Un domaine à découvrir ou à re-découvrir...

Tout achat ou toute commande passés lors de cette après-midi

Candy en Scène

11, place du 8 mai 1945 32160 Plaisance-du-Gers Tél.: 05 62 08 56 20 2 décembre, journée des gourmands chez Candy en Scène à Plaisance-du-Gers

exceptionnelle, bénéficieront d'une offre privilège à prix réduit qui sera affichée en magasin, uniquement ce jour-là. Une occasion à ne pas manquer.

27, rue Frédéric Bastiat 40000 Mont-de-Marsan Tél.: 05 58 75 09 34 www.candyenscene.com : candyenscène

Un superbe gâteau de bonbons à gagner

Dès à présent et jusqu'au 2 décembre, un gros gâteau de bonbons est exposé en vitrine. Devinez le nombre exact de bonbons dans ce gâteau et déposez un bulletin dans l'urne. Le dépouillement aura lieu le 2 décembre. Le gagnant sera celui qui aura trouvé le nombre exact de bonbons ou le plus proche. En cas d'ex-aequo, on tirera au sort...

Une sélection des meilleurs chocolats

LCG #47 • 41


Les bonnes adresses du Canard Gascon Céline et Lucien Ruellot : une 2e boulangerie à Riscle Boulangerie, pâtisserie… et salon de thé

Pains, gâteaux, bûches, bonbons... Une mousse coeur de fraise et de framboise...

Bûches, gâteaux de fêtes et galettes des rois Lilly, Lucien, Marcus et Céline Ruellot

L

a famille Ruellot développe ses activités sur Riscle en ouvrant une seconde boulangerie-pâtisserie. Originaires du Pays Basque, ils ont amené dans le Gers un peu de leurs traditions, dont leur fameux gâteau basque dont le succès est toujours garanti. Lucien, boulanger depuis vingt-quatre ans, propose de nombreux pains toute la semaine (complet, au son, etc. ) et des pains spéciaux le week-end : pains aux noix, aux pommes, aux figues, multi-céréales, etc.

La nouvelle boulangerie-pâtisserie et salon de thé Ruellot, route d'Aquitaine à Riscle

Bonbons artisanaux

Son épouse Céline, qui est pâtissière, fabrique désormais elle-même ses bonbons, en plus des gâteaux. C’est ainsi que vous pourrez savourer ses guimauves ou ses délicieux caramels sucrés ou salés.

son petit déjeuner (1 café ou 1 thé ou 1 chocolat, 2 viennoiseries au choix et 1 jus d’orange pour 4,80 € seulement) ou se restaurer à midi (1 sandwich, 1 boisson et 1 dessert pour 5,50 €) ou encore déguster une pâtisserie dans la journée...

Salon de thé

La nouveauté est l’ouverture d’un salon de thé dans cette seconde boutique située route d’Aquitaine, un peu avant le pont lorsque l’on entre en ville. On peut y prendre

Pour la période des fêtes, Céline et Lucien vous proposent un grand choix de bûches traditionnelles et glacées et de bavarois. Et pour les gourmands qui ne peuvent attendre la nouvelle année, les galettes et gâteaux des rois seront disponibles dès fin décembre !

Boulangerie-Pâtisserie Salon de Thé

Route d’aquitaine -32400 Riscle Tél.: 05 62 09 16 85

BoulangeriePâtisserie Ruellot

Un salon pour déjeuner... ou "petit-déjeuner" !

26, rue des Ecoles - 32400 Riscle Tél.: 05 62 69 70 27

Alain et Catherine Tarbe

L

a réputation d’Alain Tarbe n’est plus à faire. Ce traiteur Gascon est devenu l’un des plus importants de la région* grâce à son savoir-faire et à la qualité de sa cuisine. « Nous pouvons fournir des repas pour des événements regroupant de 50 à 2000 convives ou plus. Nous nous adaptons à la demande pour tout type de cuisine : gasconne, italo-gasconne, mexicaine, etc. Pour moi la qualité est essentielle, mais nous savons que nos clients aiment bien manger et nous ne transigeons pas non plus sur la quantité. Ma philosophie est toujours de défendre les produits de la région, jamais d’import et de ne choisir que du premier choix. » Alain Tarbe est aujourd’hui secondé par ses deux fils Arnaud et Sylvain, ainsi que par son épouse Catherine pour diriger l’ensemble du personnel nécessaire à sa dynamique activité.

Menus de réveillon à emporter

Pour les fêtes, Alain Tarbe propose des menus de réveillon à emporter, de 20 à 26 €. En voici deux exemples. Pensez à les réserver à l’avance. *Alain Tarbe assure les repas de nombreux grands événements festifs en région auscitaine. Il est aussi le traiteur officiel du Circuit de Nogaro.

Sylvain, Alain et Arnaud Tarbe

42 • LCG #47

Deux exemples de menus de réveillon à emporter

Menu emporté à 24€

Assiette terre et mer  Terrine de foie gras au serrano et son petit verre de granité à la betterave et 1/2 homard Bellevue Filet mignon de sanglier légèrement confit basse température Réduction granit Smith Pomme Anna chapeauté de cèpes Bûche maison

Menu emporté à 26 € Le duo de foie gras aux deux façons : - Chaud aux pommes - Froid en terrine au floc de Gascogne La cassolette de scampi de langoustines Saint Jacques et pince de crabe cuisiné façon sarzouella Le tournedos de rumsteck aux pleurotes Ou la brochette de cuisses de cailles à ma façon Et son flan de duxelles aux girolles Bûche maison

Alain Tarbe - 85, rue Nationale - 32110 Nogaro - Tél.: 05 62 69 08 08 Fax : 05 62 69 04 41 - www.alain-tarbe-traiteur.fr - alain.tarbe@wanadoo.fr


Rudy Flambry – Adour Dépannage Antenne

Vos K7 sur DVD pour Noël, et le plein d’idées cadeaux Offrez-vous des images et des souvenirs !

Dépannages et installation

Le magasin à Grenade-sur-Adour

Rudy Flambry dépanne et installe à domicile. Il propose aussi un service de copie de K7.

N

ous avons déjà présenté à nos lecteurs Rudy Flambry qui est spécialisé dans le domaine de la télévision et de la vidéo. En cette année de passage au numérique, il a assuré quantité d’installations personnelles : antennes, décodeurs, réception satellite, etc. En ce moment il propose et installe des nouveaux décodeurs HD pour préparer l’arrivée prochaine sur la TNT de six nouvelles chaînes en haute définition.

Sa compétence et sa gentillesse ont contribué à élargir sa clientèle. Tant et si bien qu’il a ouvert en 2011 avec son épouse Blandine un magasin à Grenade-sur-Adour. Sur place, vous trouverez de nombreuses idées cadeaux pour les fêtes : télés, hifi, vidéo, petit et gros électro-ménager. Le magasin comprend aussi un atelier où vous pouvez porter vos appareils à réparer.

Un grand choix de cadeaux pour les fêtes

Corinne Foni – Ma Boutique (Eauze) sa devise : "La mode n’a pas de taille"

Elle habille la femme du 38 au 58

C

orinne Foni et sa famille ont quitté les AlpesMaritimes pour venir s’installer en Gascogne, il y a deux ans déjà. « Nous avions des amis dans la région et nous cherchions un mode de vie plus agréable que nous avons trouvé à Eauze ! » Ici, elle a ouvert un nouveau magasin, simplement Corinne Foni baptisé « Ma Boutique », spécialisé dans le vêtement ample, confortable, facile à porter et à la mode. « Nous habillons la femme du 38 au 58 et, pour les grandes tailles, nous proposons aussi des modèles fantaisie. » Mais elle ajoute que pour celles qui préfèrent s’habiller en dehors des modes, il y a également un rayon plus classique Le magasin à Eauze dans le magasin. Corinne est dépositaire de la marque de chaussettes Labonal (chaussettes, mi-chaussettes, jambières et collants) : des produits français de haute qualité et innovants (chaussettes massantes, antifatigue, de randonnées, fantaisie, etc.). Une marque à privilégier au moment où l’on parle de soutenir la production française. Enfin, vous trouverez chez Ma Boutique des accessoires de mode : sacs, bijoux et coffrets cadeaux pour les fêtes.

Ma Boutique

Corinne Foni 21, rue Dupeyron - 32800 Eauze Tél.: 05 62 03 85 76 Ouvert du mardi au samedi

Jusqu’à la fin de l’année

5% de remise sur présentation de ce numéro

En cas de pépin avec vos antennes ou vos appareils (télé, hifi, vidéo, électro-ménager), vous pouvez faire appel aux services de Rudy qui se déplace dans le Gers et les Landes dans un rayon d’environ 40 km autour de Grenade. Il vient également sur place pour faire l’installation de vos nouveaux matériels. Dans sa zone d’intervention, les déplacements, les livraisons et la mise en service sont gratuits.

Dupliquez vos cassettes sur DVD

Transferez vos souvenirs sur DVD

coûte pas cher : 8 € pièce, support compris. C’est sans doute le meilleur tarif que l’on puisse trouver dans la région, alors ne ratez pas cette offre qui, de plus, mettra vos documents vidéo à l’abri pour longtemps. Ensuite, Rudy pourra vous en faire plusieurs copies à offrir à vos proches ou vos amis.

Adour Dépannage Antenne

La période des fêtes est aussi un moment privilégié pour se réunir en famille. Profitez de cette occasion pour faire transférer le contenu de vos vieilles cassettes (quel que soit leur format) sur des DVD. Cette copie est réservée à l’usage privé et aux souvenirs de famille (pas de copie de films commerciaux) et ne

Rudy Flambry 9, rue René Vieille 40270 Grenade sur Adour Mobile : 06 60 70 36 69 Fixe : 05 58 85 90 62

Horaires : 7h30-12h et 14h-19h Fermé le mercredi

Dépannages 6 jours sur 7 de 7h à 20h30

Jean-Michel Tachon Pâtissier – Chocolatier

Les enfants vont… bûcher !

E

n décembre, la pâtisserie Tachon organise un concours avec les élèves de l’école primaire de Cazaubon : pour le cours préparatoire un dessin sur Noël sera demandé, pour les autres classes la fabrication d’une bûche élaborée par leurs soins. Elle sera donnée à goûter aux papilles d’un jury de professionnels et de candides. Trois premiers prix seront décernés aux meilleures réalisations et chaque participant recevra une récompense.

Bûches et chocolats...

Jean-Michel Tachon met ses talents de créateur chocolatier à votre service en élaborant une grande variété de chocolats et de cadeaux gourmands. Et pour enjoliver vos desserts de fêtes, il vous proposera une vingtaine de bûches différentes (mousses, classiques ou glacées) dont la nouvelle bûche des pâtissiers du Gers : La Pasteline. A ne pas rater également : le gâteau de la Saint-Sylvestre : le Caracas (chocolat, compotée d'abricots, biscuit et crémeux praliné...)

Jean-Michel Tachon

Pâtisserie Tachon

Jean-Michel et Evelyne Tachon 10, rue de Gascogne - 32150 Cazaubon - Tél.: 05 62 09 50 55 La pâtisserie sera ouverte les mardi 25 décembre et 1er janvier, exceptionnellement de 6h à 20 h LCG #47 • 43


Carnet rose

Beaux bébés gascons... La relève est assurée ! Petits Gascons ou enfants de la diaspora gasconne... Un vrai plaisir de voir toutes ces frimousses, que nous vous invitons à partager à chaque numéro.

Clara

Clara est née le 18 mai 2012. Ses parents sont Patricia Acacio et Mathieu Cagnin de Nogaro

Léo

Léo est né le 3 mars 2012. Ses parents sont Sonia et Julien Labarbe de Pouydesseaux.

Nina

Nina est née le 18 mai 2012. .. ...comme sa petite soeur Clara sur la photo de gauche. Elles sont donc jumelles !

Mélissa

Mélissa est née le 28 août 2012. Ses parents sont Sara et Alain Boussès d'Arblade-le-Haut

Votre bébé dans le Carnet Rose du Canard Gascon : c'est cadeau !

Valentin

Valentin est né le 30 novembre 2011. Ses parents sont Hélène Fauroux et Nicolas Dingli de Vic-Fezensac.

44 • LCG #47

Vous avez la joie d'une naissance dans votre famille ou dans votre entourage ? Envoyeznous la photo de bébé, sa date de naissance, les coordonnées de ses parents. Nous publierons gracieusement cette annonce dans le Canard Gascon et les parents recevront un exemplaire chez eux à conserver... Ecrivez-nous : Le Canard Gascon, Quartier Lartigue, 32110 Arblade-le-Haut ou envoyez un mail avec la photo à : info@le-canard-gascon.com

Hugo

Hugo est né le 10 juillet 2012. Son papa est Olivier Castany et sa maman Aurélie Lamarque

Savanah

Savanah est née le 30 avril 2011. Ses parents sont Hervé Descat et Kadidia Ouattara de Sarbazan.


La mémoire de nos anciens

Lydie Dupuy

Lydie Dupuy dans les années 80

Une femme toujours engagée Depuis sa maison du Gers où elle passe ses vieux jours, Lydie Dupuy continue de mener des combats pour les droits de l’homme.

L

ydie Dupuy, issue d’une famille juive d’origine espagnole, est née en Charente. Elle a seize ans en 1940 lorsque la guerre éclate. « Très jeune, j’avais déjà une conscience sociale et j’aidais les gens de la route. Je me suis engagée dans une ambulance communiste. On ramassait ceux qui étaient en difficulté… » Elle rencontre le docteur Jean Dupuy, originaire du Gers, qui vient libérer Saintes et Royan avec le bataillon de l’Armagnac. C’est le coup de foudre. Ils se marient en 1945 et s’installent définitivement à Nogaro. De cette période d’avant-guerre et des quelques années qui ont suivi, elle garde un souvenir précis des conditions de vie matérielles. « Il n’y avait pas de salles de bains dans la plupart des maisons, ni de chauffage central. Les toilettes étaient au fond des jardins… En Charente, nous n’avions pas grand chose à manger. En arrivant dans le Gers, c’était le Paradis ! Il n’y avait pas de restrictions de nourriture… » Jean Dupuy devient maire de Nogaro. Il est engagé en politique et l’un des hauts responsables du Parti Socialiste dans le département. « Au sortir de la guerre, la sécurité sociale n'existait pas. Mon mari, médecin par vocation et désintéressé, avait le cœur large avec ceux qui étaient dans le besoin. »

La place des femmes

Les idées de Lydie sont proches de celles de Jean Dupuy. Mais quelle est la place des femmes à l’époque ? « On nous mettait à l’écart dès qu’il y avait une discussion politique. Notre parole n’avait aucune importance. La plupart des femmes travaillaient très dur comme dans toutes les campagnes. Il fallait aller au lavoir par tous les temps….» A trente ans, elle passe son permis à Vic-Fezensac et dispose d’une deux chevaux qui lui donne une autonomie de déplacement. Lydie n’est pas femme à rester immobile. Elle possède d’un diplôme de

professeur d’éducation physique acquis en 1944. Elle aurait voulu exercer, mais, pour une femme de médecin d’alors « ça ne se faisait pas… ». « Je pratiquais le tennis et la natation. Il n’y avait pas de piscine à Nogaro. On se baignait dans l’Adour. » Son véritable engagement politique remonte à 1965. « J’ai écouté un discours de François Mitterrand. Il m’a convaincue et j’ai pris ma carte. Je me sentais plus proche du milieu ouvrier ou artisan que du milieu bourgeois dont je faisais partie. »

Lydie Dupuy à Nogaro - Octobre 2012

Les droits de l'homme

En 1981, elle se présente à la députation comme suppléante d’André Cellard. « J’avais posé mes conditions : je ne voulais m’adresser qu’aux femmes et leur donner la parole. Mais pour ma première réunion politique à Manciet, il n’y avait que des hommes présents dans la salle ! Petit à petit, elles sont venues. On avait mis tant de temps à obtenir le droit de vote… Je les encourageais à s’en servir dans un sens ou dans l’autre ». André Cellard est élu mais entre au gouvernement. Lydie devient alors députée de fait du Gers. Elle le restera jusqu’en 1986. Elle s’engage aussi auprès de la Ligue des Droits de L’Homme qu’elle va présider. Elle mènera de nombreux combats pour faire libérer des prison-

Avec Jean Dupuy, dans les années 50

niers politiques dans le monde : au Chili, en URSS, en Afrique (en particulier au Sénégal où elle rencontre le Président Diouf qui viendra manger plusieurs fois à Nogaro…)

Dans le Gers, aussi

Elle est aussi active dans le Gers. « Avec Ginette Larrieu, la femme du maçon, et d’autres femmes, nous étions allées à la préfecture d’Auch, puis au Conseil Général et à la mairie pour réclamer l’ouverture d’une halte de jour : un endroit pour accueillir les familles sans abri. Nous l’avons obtenue. J’ai appris, il y a deux mois, que cette halte avait été fermée. Je me suis battue avec d’autres pour la faire rouvrir… c’est fait ! » On le voit, en 2012, son tempérament combattif n’a pas vacillé. A Hossegor, où elle passait souvent des vacances, Lydie rencontre François et Danièle Mitterrand. Ils deviennent amis… au point que leurs enfants se marieront. (Sa fille Elisabeth – actuelle conseillère régionale et maire de Sion – a épousé Jean-Christophe Mitterrand. Ils sont séparés depuis, mais elle continue de porter fièrement ce nom). « Danièle venait souvent à Nogaro. On s’entendait très bien, nous avions exactement le même âge. » Dans son parcours politique, Lydie rencontre beaucoup d’autres femmes militantes : « Hortensia Allende était venue en France. J’ai aussi rencontré Dulcie September, la SudAfricaine de l’ANC qui, malheureusement a été assassinée en 1988 à Paris. Toutes les femmes qui s’engageaient avaient beaucoup à perdre à l’époque. Les temps ont changé… » La maison de Nogaro où vit toujours Lydie, elle, n’a pas changé. Tout comme sa passion pour le genre humain et son éternel combat pour venir en aide aux plus démunis. Elle est toujours viceprésidente de la Ligue Des Droits de l’Homme. Jean-Louis Le Breton

LCG #47 • 45


Remise en forme Tony Estanguet à Barbotan

Le champion s'offre une parenthèse thermale Le kayakiste triple médaillé qui n’a pas la grosse tête est venu se ressourcer en voisin à Barbotan-les-Thermes.

Tony Estanguet à Barbotan

T

ony Estanguet, triple médaillé d’or, sort d’un cycle sportif de quatre olympiades et il ressentait le besoin de se ressourcer. « Cette dernière médaille a déclenché un barnum médiatique. J’avais besoin de calme, d’autant que je suis en pleine phase de réflexion sur ma

carrière. » C’est invité par les Thermes de Barbotan et accueilli par le secrétaire général Serge Kronner que Tony Estanguet a trouvé sur place un service de soins individualisé. Le Palois n’était jamais venu se détendre dans le Gers. « J’ai été surpris de constater que les thermes étaient à la pointe de la technologie. Et j’ai pu aussi apprécier tous les charmes de la cuisine gasconne au restaurant de la Bastide… » De bonnes conditions pour réfléchir à l’avenir. « Je suis face à un dilemme : continuer ou me reconvertir… » Tony se positionne pour les relations internationales et espère devenir bientôt membre du CIO. En attendant la réponse à cette question au premier trimestre 2013, il

Avec Serge Kronner, le Secrétaire Général des Thermes.

souffle, profite de sa famille et prend un peu de bon temps sans abandonner le kayak. « En France, trois millions de personnes pratiquent ce sport et trente mille sont licenciées… » Fafouine Babouin

Lisez les aventures de Fafouine Babouin De l'humour, de l'action, de la réflexion, de l'Armagnac et des ficelles de caleçon...

commandez-les sans attendre ou demandez-les à votre libraire Envoyez vos commandes et votre règlement à :

Le Canard Gascon - Lartigue - 32110 Arblade-le-Haut

Oui, je commande dès à présent

Du Rififi dans la Garbure................. 15 € Parafiole en Armagnac..................... 15 € Les Trois Moustiquaires.................. 15 € Pruneaux à l'Armagnac.................... 15 € Valsez Machos.................................. 15 € Participation aux frais de port et d'emballage : 3 €

46 • LCG #47

Nom : Prénom : Adresse : CP : Ville : Tél.: Mail :


Parlons Gascon C'est la nature... (traduction Bertrand Duthil )

Bertrand Duthil Bertranou de l'Aguillerie

L'envit

Q

u'èran dus agricultors, l'Albèrt e lo Francés, vesins e amics. Sovent que's hasèvan servicis. Las lors hemnas qu'èran tanben amigas. Un dimenge, que salhivan de taula arron ua bona hartèra ençò de l'Albèrt. Lo Francés que digó a l'Albèrt : « Vien minjar a casa, doman, Amelia que'ns harà quaucom de bon ! » L'Albèrt non se pensa pas refusar ; que ditz : « Doman, diluns, quiò, solide, que vienerèi dab la Denisa ! … Ah ! Mes non ! Doman, que'm calerà miar la troja au verrat e aquò que còstarà temps ! » N'i a pas guaire de mau, ce ditz lo Francés. E donc, vien dimars, l'Amelia qu'averà lo temps de har las crompas. » - « Dimars ? Ce ditz l'Albèrt. Qu'as rason ! Que serà mei practic ! Digam dimars ! Quiò ! … Ah ! Mes non ! Dimars, que'm calerà miar la craba au boc e dab aqueras bestias, non se pòt pas saber quan s'acabarà ! » N'i a pas guaire de mau, ce ditz lo Francés. E donc, vien dimecres, a miei setmana que serà mei practic. » - « Dimecres ? Ce ditz l'Albèrt. Qu'as rason ! Que serà mei practic ! Digam dimecres ! Quiò ! … Ah ! Mes non ! Dimecres, que'm calerà miar l'aulha au marro e qu'es causa complicada : l'aulha non hè pas jamei accordança e lo marro hula ! » N'i a pas guaire de mau, ce ditz lo Francés. E donc, vien dijaus, que seràm plan tranquilles. » - « Dijaus ? Ce ditz l'Albèrt. Qu'as rason ! Que seram mei tranquilles ! Digam dijaus ! Quiò ! … Ah ! Mes non ! Dijaus, que'm calerà miar la vaca au taur et aquò qu'es hòrt complicat : la vaca qu'a tostemps la coda qui rossega on non cau pas e lo taur non sab pas jamei per quin costat entrar ! » N'i a pas guaire de mau, ce ditz lo Francés. E donc, vien divès, lo proishe de la fin de setmana que'ns balharà apetit. » - « Divès ? Ce ditz l'Albèrt. Qu'as rason ! Qu'averam mei bon apetit a taula ! Digam divès ! Quiò ! … Ah ! Mes non ! Divès, que'm calerà miar la cabala au garanh et aquò qu'es hòrt complicat : la cabala que cor de tots costats e lo garanh non sap pas mei que har, que cau ajudar ! » N'i a pas guaire de mau, ce ditz lo Francés. E donc, vien dissabte, que minjaram mei tranquilament. » - « Dissabte ? Ce ditz l'Albèrt. Qu'as rason ! Que minjaram mei tranquilament ! Digam dissabte ! Quiò ! … Ah ! Mes non ! Dissabte, que'm calerà miar la fumèla au mamot ! » (Entàus nostes mei joens lectors, brembem que "Mamot" èra ua ensenha de supermercat dens las annadas 80)

L'invitation

I

ls étaient deux agriculteurs, Albert et François, voisins et amis. Souvent ils se rendaient des services. Leurs épouses étaient également amies. C'était un dimanche et ils sortaient de table après un bon repas chez Albert. François dit à Albert : «Viens manger à la maison, demain, Amélie nous fera quelque chose de bon ! ». Albert n'envisage pas de refuser ; il dit : « Demain, lundi, oui, bien sûr, je viendrai avec Denise ! … Ah ! Mais non ! Demain, lundi j'emmène la truie au verrat et cela peut prendre du temps ! » « Ce n'est pas grave, dit François. Viens donc mardi, Amélie aura le temps de faire les courses. » - « Mardi ? Dit Albert. Tu as raison ! Ce sera plus pratique ! Disons mardi ! Oui ! … Ah ! Mais non ! Mardi j'emmène la chèvre au bouc et, avec ces animaux, on ne sait jamais quand cela finira ! » « Ce n'est pas grave, dit François. Viens donc mercredi, en milieu de semaine, ce sera plus pratique. » - « Mercredi ? Dit Albert. Tu as raison ! Ce sera mieux ! Disons mercredi ! Oui ! … Ah ! Mais non ! Mercredi, j'emmène la brebis au bélier et c'est une opération compliquée : la brebis n'est jamais d'accord et le bélier donne des coups de cornes. » « Ce n'est pas grave, dit François. Viens donc jeudi, nous serons bien tranquilles. » - « Jeudi ? Dit Albert. Tu as raison ! On sera plus tranquilles ! Disons jeudi ! Oui ! … Ah ! Mais non ! Jeudi, j'emmène la vache au taureau et c'est très compliqué : la vache a toujours la queue qui traîne où il ne faut pas et le taureau ne sait jamais par quel côté entrer. » « Ce n'est pas grave, dit François. Viens donc vendredi, l'approche de la fin de semaine nous donnera de l'appétit. » - « Vendredi ? Dit Albert. Tu as raison ! On aura meilleur appétit à table ! Disons vendredi ! Oui ! … Ah ! Mais non ! Vendredi, j'emmène la jument à l'étalon et c'est très compliqué : la jument court de tous côtés et l'étalon ne sait plus quoi faire, on est obligé de venir en aide. » « Ce n'est pas grave, dit François. Viens donc samedi, on mangera plus tranquillement. » - « Samedi ? Dit Albert. Tu as raison ! On mangera plus tranquillement ! Disons samedi ! Oui ! … Ah ! Mais non ! Samedi, j'emmène la femme au Mammouth... » (Pour nos plus jeunes lecteurs, rappelons que "Mammouth" était une enseigne de supermarchés dans les années 80) LCG #47 • 47


Sur l’agenda... Et si on sortait en novembre et en décembre ? Une sélection de bons plans, spectacles, manifestations BONS PLANS DU GERS Jusqu'au 17/11/2012

Jusqu'au 15/12/2012

Paris à la bibliothèque

Exposition 50 ans d'Amnesty International

30e édition de la foire de la Saint-Martin

Exposition de photos Centre d'art et photographie de Lectoure 32700 Lectoure 05 62 68 83 72

Jusqu'au 10/12/2012

Marie-Rose Lortet « Points de laine pour histoire de fils » Galerie bleue 32400 Riscle 05 62 69 94 14

Château de Lavardens 32360 Lavardens 05 62 58 10 61 Du 9 au 11/11/2012

Médiathèque 32100 Condom 05 62 28 47 21 Partez à destination de Paris à la bibliothèque d'Auch dans des balades littéraires, artistiques, musicales et patrimoniales. Expositions et conférences : Bibliothèque d'Auch 32000 Auch 05 62 61 64 70

Clown Roultaboul, spectacle gratuit à 14 h à la salle des fêtes concours de déguisements, maquillage, promenade en calèche...

Dimanche 2 décembre La Bastide d'Armagnac De 10 h à 18 h, exposants : bijoux, minéraux, peluches, confiseries, huîtres et garbure, chocolat et vin chaud... Organisé par l'Association ECLAT

48 • LCG #47

Jusqu'au 16/12/2012

Bernard Dufour : manipulations

Jusqu'au 06/01/2013

Santons de Provence

32700 Lectoure 05 62 68 55 12 11/11/2012

Brocante tous les 2e dimanches de chaque

mois de mai à novembre Sur la place de la bastide 32250 Fourcès 05 62 29 45 78

11/11/2012

Foire agricole de Riscle 32400 Riscle 05 62 69 74 49 05 62 69 74 01 11/11/2012

Concert original acoustique Show de Nam Melodies « seventies », de Dylan, América, JJ Cale, Eagles, etc... 17h. Voir page 32 32400 Riscle 06 28 01 66 22 05 62 69 70 10 Les 17 & 18/11/2012

3e édition du Salon du bien-être, du bio et du naturel Voir page 37 32110 Nogaro 05 62 09 62 58 05 62 09 13 30


... du Canard Gascon

Les 17 & 18/11/2012

La flamme de l'armagnac Grande manifestation autour de la flamme de l'armagnac avec des randonnées pédestres, cyclistes, repas gastronomique autour de l'alambic... 32250 Montréal-du-Gers 05 62 29 42 85 18/11/2012

Vide grenier du livre et du vinyle

Tour de Termes d'Armagnac 32400 Termes d'Armagnac 05 62 69 25 12 18/11/2012

Salon Lire et écrire en Gascogne Invité d'honneur : Jean Castarède Nouvel espace dédié aux enfants

32440 Castelnau d'Auzan 05 62 29 20 21 Du 23 au 25/11/2012

4e rencontre des métiers d'art Invitée d'honneur : Christiane Fitzpatrick

Venez découvrir et admirer le travail d'une quarantaine d'artistes et artisans dans la cité médiévale de Lectoure. 32700 Lectoure 05 62 68 76 98 24 et 25/11/2012

Rallye de l'Armagnac

24/11/2012

32250 Montréal-du-Gers 05 62 29 42 85 02/12/2012

30/11 et du 22 au 24/12/2012

Lancement des fêtes de fin d'année Animations pour enfants, maquillage, calèche, marionnettes... Tous les soirs brûlot 32800 Eauze 05 62 09 80 42 01/12/2012

24 et 25/11/2012

Voir page 27 Lycée agri-viticole 32400 Riscle 05 62 69 72 16

05 62 69 52 13

Concert Sainte Cécile

Concert Slam Dôme de Gascogne 32000 Auch 05 62 61 65 00

Voir page 21 05 62 09 85 62

Marché de Noël Cazaubon-Barbotan

01/12/2012

Grand Corps Malade

4e édition du Salon des vins

Du 08/12 au 13/01/2013

La ronde des crèches du canton de Miradoux 18e édition avec cette année la bande dessinée

Candy en Scène

Après-midi découverte et dégustation confiserieschocolats de 15h à 18h 32160 Plaisance-du-Gers Voir page 41 05 62 08 56 20 08/12/2012

La Tentation d'Eve

Spectacle de danse avec Marie-Claude Pietragalla L'Astrada 32230 Marciac

Marché de Noël de Cazaubon-Barbotan les Thermes 24 et 25 novembre 2012

✓ Dans les rues et à l’Office de tourisme de Barbotan ✓ Animations et ateliers divers pour les enfants ✓ Poneys, calèches, manèges, visite du Père-Noël ✓ Séance de cinéma à tarif réduit pour les enfants : Astérix et Obélix : au service de Sa Majesté Renseignements : 06 72 05 71 25 - 05 62 69 52 13

je me dépêche, je ne veux pas manquer ça !

LCG #47 • 49


Sur l’agenda... 32340 Miradoux 05 62 68 74 99 05 62 28 63 62 15/12/2012

Folles Noces

destin, Norma, Tosca...), 15h30 Théâtre municipal d'Auch, 32000 Auch 05 62 61 66 13

16/12/2012

Spectacle de Noël de l'école de Musique 32250 Montréal-du-Gers 05 62 29 42 85

BONS PLANS DES LANDES

Du 22 au 24/12/2012

Du 06/10/2012 au 03/02/2013

Marché de Noël

Les céramiques de Castandet

32300 Mirande 05 62 66 52 87 Spectacle musical burlesque 32100 Condom 05 62 28 47 21

13/01/2013

Concert Patricia Laralde

de Mont-de-Marsan entre la fin du Moyen-Age et le début du 20e siècle. 40000 Mont-de-Marsan 05 58 75 00 45

Lattitude Productions 05 58 98 46 38 / 05 58 73 98 98

Du 03 au 11/11/2012

Espace François Mitterrand 40000 Mont-de-Marsan 05 58 05 87 37

28e semaine taurino-culturelle

80e anniversaire des arènes Henri Capdeville Toro expos, conférences, cinéma tapas, novillada sans picador... 40500 Saint-Sever 05 58 85 23 56 Du 04 au 18/11/2012

Dans le cadre du Téléthon 32190 Vic-Fézensac 05 62 06 47 34

Sur Hontanx, Arthez d'armagnac, Lacquy 40190 Villeneuve-de-Marsan 05 58 45 80 90

Fête de la distillation « autour de l'alambic »

16/12/2012

Marché de Noël 32500 Fleurance 05 62 64 00 00

Récital lyrique des grands airs d'Opéra (Carmen, la force du

Musée Despiau-Wlérick Céramiques d'origine locale produites dans les environs

17/11/2012

Les Années Boum 40400 Saint-Yaguen

Cirque de Moscou

24/11/2012

Concert de la Sainte Cécile

40500 Saint-Sever 05 58 76 34 64 24/11/2012

15/12/2012

Concours de palet gascon

20/11/2012

Concert de la Sainte Cécile

Pôle culturel du Marsan 40280 Saint-Pierre-du Mont 05 58 03 72 10 25/11/2012

Candye Kane

En partenariat avec Doctor Boogie Concert blues rock

SAMEDI 17 NOVEMBRE 2012 – 20H30 Salle polyvalente – SAINT YAGUEN

LES ANNEES BOUM «  COMED’HISTORY »

PALMADE-LAROQUE

La Communauté de Communes du Pays Tarusate et Latitude Productions ( lic DOS201135290) présentent

MARC LAVOINE

COMED’HISTORY

Des spectacles à ne manquer sous aucun prétexte...

VMA Backline (lic 752425) et Rapas présentent en collaboration avec Latitude Productions

Ki M’ aime Me Suive ( lic 2-1037811 & 3-1037812) présentent en collaboration avec Latitude Productions

MERCREDI 20 MARS 2013 ESPACE François MITTERRAND MONT DE MARSAN - 20H00

SAMEDI 01 JUIN 2013 ESPACE François MITTERRAND MONT DE MARSAN - 20H30

1ère partie : Sabine Pancaut

"Je descends du singe" - nouvel album"

PIERRE PALMADE ET MICHELE LAROQUE

Points de vente : Office de tourisme du pays Tarusate (05 58 73 39 98), Magasins Fnac, Carrefour, Géant, System U - 0 892 68 36 22 (0,34€/min), www.fnac.com, Leclerc, Virgin, Cultura : www.ticketnet.fr infos : latitude.productions@orange.fr

Points de vente : MT de MARSAN : Boutique Culture : 05.58.76.18.74 – DAX : Office de Tourisme : 05.58.56.86.86 Magasins Fnac, Carrefour, Géant, System U - 0 892 68 36 22 (0,34€/min), www.fnac.com Leclerc, Virgin, Cultura : www.ticketnet.fr infos : Latitude Productions : 05.58.98.46.38

Points de vente : MT de MARSAN : Boutique Culture : 05.58.76.18.74 – DAX : Office de Tourisme : 05.58.56.86.86 Magasins Fnac, Carrefour, Géant, System U - 0 892 68 36 22 (0,34€/min), www.fnac.com Leclerc, Virgin, Cultura : www.ticketnet.fr infos : Latitude Productions : 05.58.98.46.38

50 • LCG #47

MARC LAVOINE en concert www.marclavoine.artiste.universalmusic.fr

« ils se RE-aiment »


... du Canard Gascon 07/12/2012

Le théâtre 40000 Mont-de-Marsan 05 58 05 87 57

40800 Aire sur l'Adour 05 58 71 64 70

Ma colocataire est encore une garce

14/12/2012

Princes et princesses

Les 1er & 02/12/2012

Festivolailles

D'après Michel Ocelot Contes et ombres chinoises Le théâtre 40000 Mont-de-Marsan 05 58 05 87 57

Rendez-vous incontournable des éleveurs fermiers, du public et des gastronomes. 40500 Saint-Sever 05 58 76 34 64

Du 15 au 24/12/2012

Marché de Noël

02/12/2012

Marché de Noël

40240 Labastide-d'Armagnac 05 58 44 67 56

40000 Mont-de-Marsan 05 58 05 87 57

02/12/2012

13/12/2012

Marché de Noël

40270 Grenade sur l'Adour 05 58 45 45 98 02/12/2012

Marché de Noël

Comédie 40190 Villeneuve-de-Marsan 05 58 45 80 90 06 09 76 24 30

40000 Mont-de-Marsan 05 58 06 99 45 16/12/2012

Marché de Noël

40800 Aire sur l'Adour 05 58 71 76 22

Accordes.com

16/12/2012

Marché de Noël

11/12/2012

40270 Cazères sur l'Adour 05 58 52 25 80

Audrey Lamy

Dernières avant Vegas One woman show Le théâtre

Orchestre régional de Bayonne Côte Basque

40190 Saint-Gein 05 58 03 24 12 06 32 72 84 28

24/12/2012

Hailhe de Nadau

Traditionnel feu de Noël sur l'esplanade de Morlanne à 18h30 40500 Saint-Sever 05 58 76 34 64 20/03/2013

Marc Lavoine

Je descends du singe Concert Espace François Mitterrand 40000 Mont-de-Marsan Lattitude Productions 05 58 98 46 38 / 05 58 46 62 40 01/06/2013

Ils se RE-aiment

Michèle Laroque & Pierre Palmade Espace François Mitterrand 40000 Mont-de-Marsan Lattitude Productions 05 58 98 46 38 05 58 46 62 40

4e Salon consacré à la lecture et à l'écriture en Gascogne

Dimanche 18 novembre à Castelnau d'Auzan de 10 h à 18 h ✓ Président d'honneur : Jean Castarède (Président des Editions France-Empire Monde)

✓ Une trentaine d'auteurs seront présents ✓ Line Ulian signera sur le stand de la librairie Françoise Corbel ✓ L'après-midi : Causeries avec Jean Castarède, Jean-Paul Froustey et Alain Dubos ✓ Remise du prix 2011 à Maïté Lauzely-Darbon Tous les détails du programme sur : http://castelnaudauzan.free.fr Renseignements : Syndicat d'initiative - 32440 Castelnau d'Auzan

Tél./Fax : 05 62 29 20 21

Partenaires du Salon LCG #47 • 51


Jeux dans le coin-coin Les mots croisés de François Sumien (Solution page 54)

Horizontalement : 1 – Revois les grandes lignes. 2 – Ménagent. 3 – Défilé – Elle a peut-être vu le loup. 4 – Va avec lui – Place – Fameux étalon. 5 – S’inscrira en faux – Difficile à convaincre. 6 – Accompagne les épanchements – Fêté en Manche. 7 – Leurs jours en sont pas comptés – Doit son nom à sa forme – Jet d’élite. 8 – Voit passer du fil ou de la laine – Poisson très apprécié des enfants. 9 – A de l’audace qui en a – Blême au milieu. 10 – Avant la date – Terre en mer – Avec lui, c’est nickel. 11 – Compressée – Vaut le coup d’œil. Verticalement : A – Il est fait par des agents. B – Vont par classes. C – Au pied de nombreux champignons. D – Commence dans la joie – Usures lentes. E – A de la chance qui en a – Forte carte – Groupe d’étoiles. F – Chef du vendredi – Pas les bons grains. G – Fosse mobile – Tête de clown. H – Encore dite – Avant la matière.I – Esclavagiste convaincu – Valeur d’échange. J – Bobinage. K – Permet la taille correcte des pierres.

Les mots codés de Delphine Gouanelle (Solution page 54)

Tous les mots sont de la fête ! Sachant qu'un chiffre représente toujours la même lettre, décodez la grille ci-contre. Vous aurez besoin des 26 lettres de l'alphabet. Pour vous aider, un mot (BALLOTIN) et 7 lettres vous sont données.

52 • LCG #47


Facile

Grilles de Sudoku

Difficile

LCG #47 • 53


avant de se quitter... solution des Sudoku

Un cadeau amusant et original pour les fêtes Petit dictionnaire de la connerie ordinaire G.M.G Baur - 132 pages - 12 €

A commander chez : Gilles-Marie Baur, rue du Colonel Parisot - 32250 Montréal-du-Gers Joindre un chèque de 15 € (12€ + 3€ de frais de port)

54 • LCG #47

solution des mots codés

solution des mots croisés


LCG #47 • 55


Du lundi au samedi de 9h à 19h30 - Le dimanche de 9h à 12h30

Rayon Frais, Rayon Bio Nous vous proposons un large éventail de produits locaux. Visitez aussi notre rayon Bio et Saveurs du Monde

Point Cuisson

Plaisir des gourmands ! Dès 6h30 nous vous offrons un large choix de pains, pâtisseries et viennoiseries

Boucherie à la Coupe

En privilégiant les producteurs locaux, nous vous apportons une viande de goût et de qualité. Demandez conseil à notre boucher

Rôtisserie

De belles volailles rôties : un régal pour les yeux et pour les papilles, à déguster tout chaud...

boucherie traditionnelle, pain, fruits et légumes, bio...

Essence 24/24 (+ piste poids lourds)

Gaz bouteille

Location voitures & camionnettes

Photomaton

Développement photo

Photocopies

U EXPRESS - Z. I. Lamarraque - 40310 Gabarret - Tél.: 05 58 05 38 10 - Fax : 05 58 05 38 19


Le Canard Gascon n°47