Page 1

CADEAU : un grand jeu - poster dans ce numéro !

Novembre - Décembre 2009

gratuit (donc à l'oeil )

Bientôt Noël, bientôt 2010, bientôt plein de choses...

Claire Lalanne Patrick Farbos Patrice Dando Les enfants du Bénin Les Hauts de Montrouge DPA Expertise Conseil

Christophe Grémiaux Jardinerie du Baobab

Henry Chevallier La Gascogne Rurale

Patrice Cousin Pastelliste

Muriel Debets Sictom Ouest

Nicolas Ferrières Énergies nouvelles

Denis Tourenq L'équipe Mauco Du nouveau à l'Eau Zen Le plein d'idées cadeaux 1


Edito Aimer la tête de veau… et le cul des vaches !

A

u moment où les cerveaux s’agitent autour du débat sur l’identité nationale, je ne peux que m’écrier : « Ô France, ta ruralité fout le camp ! ». La ruralité disparaît même dans les plus hautes sphères de l’état. C’est bien connu, Chirac aimait manger de la tête de veau et tâter le cul des vaches. Mitterrand, natif du SudOuest, appréciait la bonne chère et raffolait des ortolans. Sarkozy, lui, ne boit pas, ne fume pas et suit un régime alimentaire. Il fait du jogging avec des lunettes américaines sur le nez et en arborant un t-shirt portant les initiales NYPD (qui ne signifient pas « Non Y a Plus de Daube » mais «  New York Police Department  »). On aimerait tant le voir courir avec des slogans sur la poitrine du genre « mangez du foie gras » ou « du Roquefort d’abord, du Roquefort d’accord ». Ce serait là une belle façon de rendre hommage à nos produits du terroir plutôt que de valoriser les séries télévisées américaines. D’autant que si nos cousins d’Amérique sont contre le gavage des oies et des canards, ils ne se gênent pour nous gaver avec leurs niaiseries policières pseudo-scientifiques qui se sont répandues sur nos écrans comme les algues vertes sur les plages bretonnes. Le Canard Gascon

Quartier Lartigue - 32110 - Arblade-le-Haut. Tél. : 05 62 08 89 35 - Mobile : 06 81 13 97 64 Web : www.le-canard-gascon.com. Mail : info@le-canard-gascon.com Rédaction : Directeur de la publication et rédacteur en chef : Jean-Louis Le Breton. Rédaction : Fafouine Babouin, Arthur Pagani, Jean-Louis Le Breton Illustrations du canard : Elger Impression : Imprimé en Espagne Publicité et diffusion : Caroline Le Breton (06 81 84 29 24) Editeur : Anyware sarl Quartier Lartigue - 32110 - Arblade-le-Haut Dépôt légal 4ème trimestre 2009

Abonnement : 25 euros pour 6 numéros France métropolitaine. Autres régions, nous consulter.

Photo de couverture : © T.Tulic – Fotolia.com Crédits photos (www.fotolia.com): p.5 Père Noël ( © deanm1974), cadeaux (© StudioAraminta), p.20 mannequin ( © Doreen Salcher), p.24 Père Noël (© MathieuViennet ), p30 Lire et écrire (© Boguslaw Mazur), p.37 Da Silva (© Titi Matei ) Toute reproduction de nos montages publicitaires est interdite sans notre accord. Lecteurs aux yeux plissés et qui avez lu les petites lignes du numéro précédent, merci de vos mails et allez donc voir en page 38 du présent numéro. Pour cette fin d’année on s’est creusé le cerveau pour vous proposer un nouveau jeu-loterie avec un beau poster en pages centrales. On vous bichonne parce qu’on vous aime. Et comme vous nous dites que vous nous aimez aussi, c’est comme une lune de miel entre nous. Le Canard Gascon fêtera ses cinq ans en février. Envoyez vos petits mots, on publiera les plus sympas. (Vous pouvez également envoyer les gros mots, on fera le tri)…

J’ai toujours dit que je me sentais citoyen du monde. Les notions de patries et de frontières nous ont causé bien des malheurs et engendré des sales guerres. Pour autant je ne plaide pas pour l’uniformité et l’abandon des particularismes. Nos traditions populaires, nos terroirs, notre patrimoine historique, culturel, culinaire sont autant de valeurs qui font l’identité de nos régions et de ceux qui les habitent. Ce sont des biens précieux qu’il faut sauvegarder, entretenir et faire vivre. Le débat sur l’identité nationale me passe carrément au-dessus de la tête. Mais si notre président faisait la tournée des provinces en se tapant un bon gueuleton de spécialités régionales dans chacune d’entre elles, ça vous aurait un petit air sympa qui redorerait le blason de cette ruralité à laquelle nous sommes si profondément attachés. Voilà ce que j’avais à dire, et pis c’est tout. Ah si ! Bonnes fêtes de fin d’année à tous ! Jean-Louis Le Breton

Le coup de gueule de Pépé Louis

Un demi-sucre ou pas du tout ? Une de mes vieilles tantes normandes aujourd’hui disparue (paix à son âme) était réputée pour sa pingrerie. Ainsi lorsqu’elle offrait le café à ses visiteurs, elle ne les autorisait pas à se servir eux-mêmes du sucrier et leur proposait de façon péremptoire : « un demi-sucre ou pas du tout ? » La formule est restée célèbre dans la famille. Elle était radine, mais au moins on le savait et on en riait. Aujourd’hui, mes gamins, le monde a changé. Ce sont les industriels qui sont devenus radins et faux-culs. Plutôt que d’augmenter leurs prix, ils diminuent subrepticement les quantités de leurs produits. Et hop que j’tenlève trois grammes de yaourt par-ci, dix grammes de nouilles par là où cinquante grammes de lessive dans le paquet. On appelle-ça du marketing. Moi je dis que c’est pas franc du collier des pratiques pareilles. Ma vieille tante qui pesait ses rosbifs en enlevant la ficelle pour savoir quel était le prix réel de la viande ne se serait pas laissée faire. C’est sûr. Pépé Louis

3


Idées Cadeaux de Noël... Bien sûr, tout le journal ne suffirait pas pour présenter les centaines d'idées cadeaux que l'on peut trouver dans les magasins proches de chez nous. En voici quelques unes qui doivent vous inciter à visiter les commerces régionaux... Christophe Grémiaux - Baobab

Magnifique cheval à roulettes artisanal venu d'Asie (1275 €) Baobab (Barcelonne du Gers) Michel Eymery - Vente Directe 32

Création Cécilia, fleurs, senteurs, déco bougies (à partir de 18 €) Vente Directe 32 (Plaisance)

Collection Kaloo (différents prix selon la taille) Clin d'Oeil (Barbotan-Les-Thermes) Equipe Mauco - Saint-Germé

Rafraîchisseur de bouteilles (7,15 €), carafe rafraîchie (20,86€) Mauco (Saint Germé )

Marie-José - Barbotan

Framboises à l'Armagnac Ravignan (14,90 €) Boutique Marie-José (Barbotan-les-Thermes))

4

Le nouveau de CD Martial Sancey : Premier rendez-vous (10 €) www.martialsancey.com


... près de chez vous Sophie & Robert Gobin - Marciac

Collection nappes et chemins de tables décorés Sophie et Compagnie (Marciac)

Philippe Couralet- Riscle

WII Fit +, Dragon's Age, Assassins Creed II... des jeux videos à commander rapidement chez Riscle Jeux Video (Riscle)

Laurence Farré - Dedeban

Collection de plats Appolia (à partir de17,90 €) Boutique Dedeban (Aire/Adour)

LG Arena KM 900 et iPhone 3GS (prix selon abonnement) Mobistore (Nogaro)

Patrick Farbos - CPR Nogaro

Armagnac de Castelfort avec étiquettes personnalisables CPR Les Hauts de Montrouge (Nogaro)

5


Faire plaisir Mauco : le plein d'idées cadeaux Et des tarifs qui vont vous emballer...

Connu par les professionnels pour ses cartons et ses emballages, Mauco est aussi un magasin ouvert aux particuliers qui propose un large choix de cadeaux autour du thème du vin.

S

itué à la sortie de Saint-Germé en direction d'Aire-surl'Adour, le grand bâtiment qui abrite l'entreprise Mauco est peint d'une couleur brun-rouge qui évoque le monde de la vigne. C'est ici que les professionnels viennent chercher les cartons et les outres à vin pour conditionner leur production. L'entrepôt, les bureaux et les ateliers de marquage occupent la plus grande surface.

Mais un vaste espace en libre service est ouvert aux particuliers et propose une très large gamme d'accessoires et de ca-

deaux originaux autour du vin à des prix vraiment attractifs. Alors n'hésitez pas à y faire un tour, vous serez surpris par le choix. L'accueil sympathique et les tarifs... vont vous emballer ! Nous avons sélectionné quelques idées pour vous. Fafouine Babouin

Mauco Saint-Germé

ZA Monts et Vallées de l’Adour 32400 Saint Germé - Tél.: 05 62 69 93 65 Ouvert du lundi au vendredi : 8 h -12 h & 13 h 30 – 17 h 30

vu chez Mauco...

Pour vos soirées, un grand choix de verres de dégustation chez Mauco

Le "Kit dégustation" (16,74 € )

6

Les "Ice-bags" pour garder les bouteilles au frais (1,80 € pièce)

Les seaux (13,77 € le rouge, 10,78 € le blanc)

Le coffret aimanté, 3 bouteilles (4,97 €)


Produits de l'Armagnac

CPR Les Hauts de Montrouge Avoir du savoir-faire et le faire savoir !

L'Armagnac de la CPR Les Hauts de Montrouge (Nogaro) s'exporte dans 35 pays. Un succès que la cave veut partager en communiquant plus avec sa région. en place une nouvelle chaîne d'embouteillage. Nous avons embauché un nouveau commercial. Les bâtiments ont été repeints aux couleurs des terres et des sables fauves de nos collines. La distillerie et les alambics ont été également mis en valeur dans un souci de communication. »

Dégustations sur place Patrick Farbos, Président des Hauts de Montrouge

L

e Gers est le premier producteur mondial d'Armagnac et de Floc. Ce qui est logique compte tenu de sa position géographique. Ce que l'on sait moins, c'est que le département est également le premier producteur de vin blanc de pays en France. Et la CPR des Hauts de Montrouge n'est pas pour rien dans ce succès. Comme la plupart des grandes caves régionales elle a dû s'adapter, se moderniser et s'ouvrir au monde pour permettre à ses vignerons de tenir leur rang dans un marché très concurrentiel. Le paradoxe étant de faire cohabiter des produits de tradition ancestrale avec des méthodes de production et de marketing modernes sans pour autant transiger sur la qualité.

Distillerie et alambics sont mis en valeur

Pour Patrick Farbos, nouveau président de la cave depuis un an en remplacement de Jean-Paul Sempé ce challenge est primordial. « C'est l'avenir des viticulteurs qui est en jeu. La CPR des Hauts de Montrouge représente 900 hectares de vignes et plus de 60 vignerons. Aujourd'hui, la moitié de notre récolte se décline en produits conditionnés sur place à Nogaro : de l'Armagnac, du Floc, des Vins de Pays de Côtes de Gascogne, du Mousquet, des liqueurs, etc. Nous avons beaucoup travaillé pour promouvoir ces produits. Sur le plan technique, nous avons mis

Les Armagnacs de Castelfort : primés et appréciés dans 35 pays du monde entier. Un succès pour la cave.

Car si ces dernières années la cave a brillamment réussi à exporter ses produits grâce, entre autres, au travail de son directeur Philippe Layus-Coustet, elle souhaite aujourd'hui mieux partager ses succès avec sa région. Philippe Layus-Coustet « Nous possédons un magnifique stock d'Armagnac millésimés dont nous pouvons personnaliser les étiquettes pour des cadeaux originaux. Notre stand de vente est un lieu idéal et convivial pour découvrir nos productions, mais aussi pour des dégustations et des conseils. »

Des bâtiments repeints aux couleurs des terroirs

Accompagner vos repas de fêtes

Plus que jamais en cette période de fêtes, toute la gamme de la CPR Les Hauts de Montrouge est à l'honneur pour accompagner vos repas (avec modération, bien sûr). Du Floc ou du Mousquet pour l'apéritif. Les vins de Pays de Côte de Gascogne sous l'étiquette du Rieutort pour les plats : vin blanc sec (cépages Colombard, Sauvignon) avec les huîtres ou les poissons, vin moelleux (cépage Petit Manseng) avec le foie gras, vin rouge avec les viandes. Armagnac blanc (folle blanche) pour le trou Gascon. Et enfin Armagnac de Castel-

Le stand de vente et dégustation avec Céline à l'accueil

fort millésimés, liqueurs ou fruits en fin de repas. Une palette de goûts complète et festive dont les vignerons de la cave sont fiers. Ils ont du savoir-faire et veulent le faire savoir ! J.-L. L.B.

CPR Les Hauts de Montrouge 32110 Nogaro - Tél.: 05 62 09 01 79 www.de-castelfort.com

7


Humanitaire Lutter contre la malnutrition Les enfants du Soleil - France-Bénin

Claire Lalanne, infirmière à Parleboscq, près de Barbotan, s'est investie dans un projet humanitaire pour lutter contre la malnutrition infantile au Bénin*. de différents partenaires comme le Ministère de la Jeunesse et des sports, la région, etc. »

Contre la malnutrition

Claire Lalanne

C

ertains tempéraments sont exceptionnels. C'est le cas de Claire Lalanne, jeune femme modeste mais entreprenante, qui s'est investie à fond dans un projet humanitaire au Bénin : Les Enfants du Soleil. En 1995, elle obtient son diplôme d'infirmière et cherche à se rendre utile. Après un contact avec la communauté religieuse de Lectoure, elle part comme infirmière au Bénin. « Je travaillais avec des jeunes filles qui n'avaient aucune instruction, ni dans le domaine de l'éducation, ni dans le domaine sanitaire. Il fallait tout leur apprendre. » Elle prend rapidement conscience d'un problème récurrent : la malnutrition des enfants. « De retour en France, j'ai créé une association avec des jeunes de Gabarret et nous avons cherché des soutiens financiers auprès

La petite ville béninoise de Kraké met un terrain à sa disposition. Claire y fait construire une « appatam » (une paillotte) avec une salle de soins, un bureau, une chambre avec salle de bains, une cuisine et une salle de jeux. «  Nous avons recruté une permanente sur place, Léontine, que j'ai formée ». Depuis, des femmes des alentours viennent 3 fois par semaine pour faire la cuisine et nourrir correctement leurs enfants. 39 enfants sont actuellement inscrits.

Apprendre à cuisiner des repas équilibrés

Mais les projets de l'association ne s'arrêtent pas là. « Nous avons également créé un internat de 4 chambres pour accueillir des enfants trop mal nourris. Et nous avons 2 chambres supplémentaires pour des infirmières en stage. »

Viser l'autosuffisance

La pesée des enfants 8

Tous ces projets coûtent de l'argent (environ 1000 € par mois). Pour pérenniser son action, l'association a investi dans divers projets. « Nous avons construit des boutiques que nous louons à des artisans ou des commerçants locaux. Nous avons également construit 4 appartements pour la location. Notre cafétéria anime le coin et procure des yaourts, des sorbets, de la farine de bouillies pour bébé, mais aussi des boissons pour les passants et les élèves

Aider les jeunes mamans...

de l'école voisine. Nous louons un moulin à céréales à un meunier qui exerce en centre ville. Nous louons également un véhicule à un chauffeur de taxi. Toutes ces activités ramènent quelques revenus non négligeables. Notre objectif étant d'atteindre l'autosuffisance du centre. » On le voit, ces actions sont très concrètes et en plein développement. L'association a encore besoin d'aide. Vous pouvez la parrainer régulièrement ou faire un don ponctuel à envoyer à l'adresse ci-dessous. Fafouine Babouin

Les Enfants du Soleil - France/Bénin 75 rue Marsan 40310 Gabarret Tél.: 06 32 76 23 58

* Le Bénin est une ancienne colonie française, république indépendante depuis 1960. Sa population est d'environ 7 millions d'habitants. Sa capitale est Porto Novo.

Grand repas le 28 novembre à Gabarret

L'association des Enfants du Soleil France-Bénin organise un grand repas pour fêter ses 10 ans à la salle d'animation de Gabarret, le 28 novembre à 19 h. L'atelier de djembé du foyer d'Estang animera le repas. Prix du repas : 15 € entrée, plat, dessert (avec du « poulet kirikou » : à la tomate et à la coco)


Patrimoine La Gascogne Rurale d'hier à aujourd'hui

Henry Chevallier a collecté pendant plus de 30 ans des informations sur le patrimoine architectural, l'outillage agricole, la culture, la vie économique et rurale de la Gascogne. Il nous livre le fruit de ce travail accompagné d'une réflexion sur l'avenir de notre région et agrémenté de plus d'une centaine de dessins.

Maison en colombage à balcon galerie à Nogaro

Henry Chevallier se bat pour la sauvegarde du patrimoine

H

enry Chevallier est gascon de naissance. Il a travaillé comme zoologiste au Musée national d'Histoire Naturelle et a été l'un des pionniers de l'écologie. De retour dans son Sud-Ouest natal, il a fondé une association de protection de la nature et de l'environnement. Il travaille aussi avec passion à la sauvegarde du patrimoine régional. Ce livre restitue trente années de collecte d'informations sur la Gascogne. Il nous donne les clés du mode de vie de nos anciens. Il nous montre non seulement comment ils bâtissaient leur habitat mais aussi quelles étaient les liens dans le village : les fêtes, les jeux et les loisirs dont certains subsistent encore. Il nous décrit le dur labeur de la terre avant l'arrivée de la mécanisation et de l'agriculture intensive. Enfin il nous dépeint la vallée de l'Adour et la forêt landaise en nous montrant comment les espoirs d'hier sont souvent devenus les amertumes d'aujourd'hui. Pour autant, cet ouvrage ne sombre pas dans la mélancolie. C'est un rappel du bon sens paysan de nos anciens, sans doute trop oublié aujourd'hui. Henry Chevallier qui a également fait les Beaux-Arts, a illustré lui-même son propos en enrichissant son livre de plus de cent dessins originaux. Enfin un index avec des centaines d'entrées fait de cet ouvrage une référence qu'on devrait trouver dans toutes les bibliothèques et dans les écoles... J.-L. L.B.

Char de roulage pour le transport des barriques exposé à Aire-sur-l’Adour

Ferme abandonnée (en 1986) prés de Nogaro. La façade du logis présente un tympan pour la fenêtre du grenier. Les petites pentes du toit sont des « queues de palombe » en tuiles plates carrées.

Reconstitution de la cheminée et du secteur de la pierre-à-évier de la ferme « La Bertrande ». La porte du four à pain se trouve dans le mur du fond de la cheminée.

Tue-cochon à Fustérouau. Le porc a été pelé dans la mée ou pastère. Accroché à un palan, il est éventré par le boucher. Les assistants recueillent les viscères dans le pastérot.

La Gascogne rurale, d'hier à aujourd'hui - Henry Chevallier Les Editions du Canard Gascon - 276 pages - 18 € Le livre sera en librairie début décembre. On peut aussi le commander via le magazine (voir page 37) ou sur le site : www.lecanardgascon.com

9


Expertise économique

DPA Expertise Conseil

Au cœur de l'économie locale & régionale Loin de l'époque des « ronds de cuir » décrits par Courteline, les experts comptables sont au cœur de l'économie et leurs activités ne se bornent pas à aligner des chiffres. Le cabinet de Patrice Dando en est un bon exemple. Les locaux de DPA Expertise Conseil à Nogaro

Patrice Dando :"Notre métier est mal connu..."

L

e « rond de cuir » était un coussin en forme de couronne utilisé autrefois par les personnes restant assises toute la journée. Si ce sobriquet a pu désigner quelques fonctionnaires ou comptables au 19e siècle, force est de constater que pour ces derniers il est désormais totalement inapproprié. Patrice Dando, expert comptable à Nogaro et homme actif (il pratique le tennis et joue toujours au rugby aux Esquillots) le constate : « notre métier est mal connu, alors que nous sommes au cœur de l'économie ». On ne le sait pas assez, mais les cabinets d'expertise comptable ont de nombreuses compétences. La première est, bien évidemment, d'établir les comptes des entreprises. C'est d'ailleurs un monopole de la profession.

Assistance juridique et gestion sociale

« Mais nos activités ne se limitent pas à produire des bilans et à établir les déclarations fiscales » explique Patrice Dando. «  Nous proposons une assistance juridique et économique à nos clients. Elle peut prendre différentes formes comme l'aide à la création d'entreprise, l'étude et l'établissement d'un business plan, la définition et l'aide au choix de l'organisation d'un projet et de 10

sa structure juridique. Nous pratiquons de la veille économique pour effectuer des audits et du conseil financier. Nous accompagnons nos clients dans l'analyse de leurs situations personnelles. » Autre secteur d'activité du cabinet : tout ce qui touche au domaine social. «  Nous apportons des conseils et des services pour la gestion des ressources humaines : rédaction de contrats de travail, déclaration d'embauche, établissement de bulletins de salaires, calcul des charges sociales, etc. »

idéalement situés pour travailler avec une clientèle locale mais aussi avec des entreprises de Toulouse, Agen, Pau ou Biarritz. Ma motivation était également de créer des emplois ici. » Cet objectif est atteint puisque le cabinet emploie 13 personnes combinant diverses spécialités et des stagiaires. Ils travaillent dans des locaux construits et conçus pour cette activité qui combine modernité (tout est informatisé) et discrétion. Rappelons qu'elle est soumise au secret professionnel. Ainsi les clients sont accueillis dans des bureaux individuels.

Une large palette d'activités

Une équipe regroupant plusieurs compétences

Savoir-faire et discrétion

Ces services nécessitent un savoir-faire et une bonne dose de dynamisme. En effet, il se passe toujours quelque chose au cabinet DPA, parce qu’il se passe toujours quelque chose chez ses clients. Patrice Dando étant originaire de Nogaro, c'est dans cette ville qu'il a souhaité installer ses activités. Pour autant, il n'hésite pas à se déplacer. « Nous avons une vocation régionale et nous sommes

Le cabinet DPA compte aujourd'hui environ 300 clients dont 30% d'agriculteurs et 70% de TPE et de PME. « Il faut savoir qu'en France 99% des entreprises emploient moins de 50 personnes, 93% moins de 10 personnes et 50% n'ont pas de salariés, juste un gérant. Nous intervenons dans tous les secteurs d'activité : artisans, commerçants, industrie, professions libérales et également le milieu associatif.  » Enfin précisons que Patrice Dando est également commissaire aux comptes. Comme on le voit, le cabinet DPA ne manque ni de vitalité ni d'énergie. J.-L. L.B.

DPA Expertise Conseil

Lotissement de Gascogne - 32110 Nogaro Tél.: 05 62 69 04 31 www.dpaec.fr Email : dpa.dpa@dpaec.fr


A l'approche des fêtes... Le Baobab et la Forêt du Père Noël... ... et des ateliers pour l'automne

L'équipe de Christophe Grémiaux aborde la période de fin d'année avec des idées pratiques pour profiter de l'automne et un programme festif pour Noël.

Des ateliers à thème

La Forêt du Père Noël

4 500 m² de jardinerie, décoration et animalerie...

D

epuis près de quinze ans, l'équipe du Baobab s'investit pour vous aider à la réussite de votre jardin. Et chaque saison est importante, particulièrement la fin de l'année. Car c'est dès l'automne qu'il faut songer à préparer les périodes printanière et estivale. Grâce à leur expérience, les spécialistes du Baobab sauront vous conseiller en fonction de votre terrain et de vos envies pour vous proposer les meilleures solutions. Et ces conseils tiendront compte du respect de la nature et de l'environnement, une préoccupation qui nous concerne tous désormais. Mais Christophe Grémiaux a souhaité aller plus loin en vous proposant de rejoindre deux ateliers à thème du mois de novembre.

L'orchidée Wanda

Un choix varié de plantes et de végétaux

Venez vous promener dans la forêt du Père Noël...

S

i le Baobab est un spécialiste des végétaux, c'est aussi une animalerie et un magasin de décoration. « Cette dernière activité tient une place très importante chez nous, particulièrement à l'approche des fêtes » explique Christophe Grémiaux. « Cette année, nous avons décidé d'innover et le traditionnel village de Noël devient la Forêt du Père Noêl ! Une invitation à faire rêver petits et grands qui, je le souhaite, viendront nombreux et apprécieront le travail de Marie-Claire et de toute notre équipe de déco... »

C'est déjà la magie de Noël au Baobab

Préparer votre jardin potager

Samedi 21 novembre, de 14h30 à 15h30, Philippe animera un atelier-conseil pour vous aider à préparer votre jardin potager dès cet automne. Bientôt vous pourrez récolter les légumes de votre production personnelle

Planter et entretenir des arbres

Samedi 28 novembre, de 14h30 à 15h30, Bernard animera un atelier-conseil sur le thème de la plantation, l'entretien des arbres, des fruitiers, des arbustes et des rosiers.

Christophe Grémiaux et la jardinerie

Baobab Grémiaux

Route de Tarbes 32720 Barcelonne du Gers Tél.: 05 62 09 41 71 Fax : 05 62 09 43 27 11


Environnement Les missions du Sictom Ouest

Réduire et trier les déchets, c'est pas compliqué ! La collecte et le traitement des ordures ménagères sont l'affaire de tous....

Muriel Debets

L

e Sictom, quesaco ? Pour Muriel Debets, chargée de la communication, il est bon de rappeler les compétences de cet organisme qu'est le Sictom (Syndicat Intercommunal de Collecte et de Traitement des Ordures Ménagères)* : « Même si le sigle n'a pas changé, nous ne gérons plus le traitement des ordures ménagères qui a été

confié à Trigone. Nos compétences sont donc la collecte et la gestion des déchetteries » explique-t-elle. « Chaque année, le volume de nos déchets s'accroît. Il faut donc adapter nos comportements. D'abord en veillant à réduire nos déchets par des actes simples comme le compostage, ou éviter les portions individuelles ou encore choisir des produits dont l'emballage est peu encombrant et recyclable... »

Trier, c'est pas compliqué

Le tri sélectif est capital : c’est grâce à lui qu’une majeure partie des ordures ménagères est valorisée. Et bien trier ses déchets, c’est

favoriser le développement durable, maîtriser les coûts et freiner l'augmentation des taxes. L’accumulation d’erreurs de tri dans les bacs jaunes, tels les cartons bruns, est très pénalisante. Ils sont encombrants et doivent être traités à part. Il faut donc les déposer à la déchetterie la plus proche. « Lorsque la plupart des objets sont recyclés, il ne subsiste que les déchets ultimes qui sont enfouis dans des casiers étanches. Les jus et le gaz issus de la fermentation sont traités. Le centre de stockage du Houga est actuellement en cours de réhabilitation. Ainsi on gère

le présent en préparant l'avenir » précise Muriel Debets. On le voit, les ordures ménagères doivent nécessairement transiter par des filières de recyclage et c'est le devoir de chacun de participer à cette action citoyenne. F.B.

Sictom Ouest : 05 62 08 93 84

sictom.ouest@wanadoo.fr * Le Sictom présidé par Jean-Pierre Pujol gère les ordures ménagères d'environ 40 000 personnes réparties sur 101 communes et 7 cantons.

Votre Carrefour Market de Nogaro vous propose plus de

400 produits Discount avec la qualité Carrefour...

Et tous les mercredis, un bon d'achat de 5 € pour 30 € d'achat, en plus des avantages habituels de la carte*

© Yuri Arcurs - Fotolia.com

Carrefour Market

Avenue Périé - 32110 NOGARO tél.: 05 62 09 03 55 lundi-jeudi : 9h/12h30 - 14h30/19h30 vendredi et samedi : 9h/19h30

12

*Offre non cumulable, non compensable, non remboursable, valable uniquement dans votre Carrefour Market de Nogaro, hors gaz, livres et carburant. Voir modalités en magasin. Offre réservée uniquement aux porteurs de la carte fidélité Carrefour.


Énergies renouvelables Ets Ferrières : de l'énergie au quotidien

Chauffage, énergies nouvelles, électricité, climatisation... La famille Ferrières s'investit à fond dans le domaine des nouvelles technologies et des énergies renouvelables pour vos installations de chauffage, d'électricité et de climatisation. Elle commercialise aussi des cuisines, du sanitaire et de l'électro-ménager. facteurs comme la qualité de l'isolation, les matériels existants, etc. Il faut faire le calcul de la déperdition et proposer les meilleures solutions en adéquation avec l'économie et l'écologie. Nous réalisons l'étude complète. Nous conseillons souvent à nos clients de remplacer des matériels vétustes afin de réduire leur consommation... et donc leur facture d'énergie ». Nicolas Ferrières

Deux « show-rooms »

N

icolas Ferrières est un spécialiste des énergies nouvelles. Titulaire d'un CAP et d'un BTS il a suivi une formation poussée en « fluides, énergie et environnement ». Il faut dire que les temps changent, le climat également ainsi que le prix des énergies. On l'a vu récemment avec la flambée des cours du pétrole. Aujourd'hui tout le monde a pris conscience du fait que le gaspillage devait cesser et qu'une habitation devait consommer beaucoup moins qu'avant ou tendre vers ce que l'on nomme « la maison passive ».

Le show-romm d'Eauze

Une équipe compétente

Dans l'équipe de Nicolas, Jérôme Ferrières est plus spécialisé dans les cuisines, le chauffage au bois, la plomberie, le sanitaire et la préparation des chantiers d'électricité. Deux techniciens formés, Frédérique et Jérôme assurent les installations dans les règles de l'art. Allison Saint-Jean est une jeune commerciale qui accueille et conseille les clients.

Le retour du poêle à bois C'est en 2003 que la famille Ferrières a repris cette affaire de plomberie chauffagiste. « Nous l'avons faite évoluer pour aller vers les nouvelles technologies et les énergies renouvelables. Nous installons également des cuisines et nous commercialisons de l'électroménager. En 2006, nous avons fait l'ac-

« Dans le domaine du chauffage, le poêle à bois fait un retour en force  » constate Nicolas. «  Nous vendons et nous installons des poêles à bûches ou à granulés. Ces derniers ne nécessitent pas la présence d'une cheminée, mais d'un simple conduit d'évacuation des fumées. Leur rendement est très élevé et ils produisent peu de cendres. » Bref que ce soit pour un chauffage, une installation électrique, une cuisine ou du sanitaire, consultez les établissements Ferrières, vous serez bien conseillés.

Les meilleures solutions pour votre chauffage

Pour y parvenir il faut faire appel à des spécialistes comme Nicolas et son équipe qui sont capables d'établir un diagnostic avant tout travail. « Pour nous, les compétences et le conseil sont très importants. » commente Serge Ferrières, le père de Nicolas. « Lorsque nous arrivons sur un chantier, nous devons prendre en compte de nombreux

Des économies avec les nouvelles énergies

...l'installation de cuisines aussi

quisition d'un « show-room » à Eauze pour présenter les matériels que nous préconisons et recevoir nos clients. En 2008, nous avons ouvert un second site à Vic-Fézensac. »

A.P.

Ets. Ferrières

18, bd Charles de Gaulle – 32800 Eauze Tél.: 05 62 09 97 22 Route d'Auch – 32190 Vic-Fézensac Tél.: 05 62 05 39 36 E-mail : ns.ferrieres@wanadoo.fr 13


Cadeau beauté du mois de novembre ! Votre esthéticienne vous offre un maquillage Flash. Venez découvrir notre logiciel d’Auto-Maquillage!

Lors de votre maquillage dans notre salon, un guide conseil des Maîtres Maquilleurs vous sera remis en cadeau

14


Gastronomie du terroir Le canard du Gers

c’est tout le talent du Gers sur votre table Si le Gers est réputé pour son art de vivre et sa gastronomie, le canard du Gers y est sans doute pour quelque chose et le foie gras du Gers en particulier. Les canards du Gers...

I

ci, la beauté de la nature n’a d’égale que la richesse des produits du terroir. On élève des canards et on fait des foies gras depuis très longtemps et la tradition perdure... Le meilleur de la tradition.

L’amour du foie gras bien fait

Aujourd’hui le foie gras de canard du Gers est élaboré selon les mêmes gestes, les mêmes coutumes qu’autrefois. Avec l’amour du travail bien fait. Un travail lent et patient que seul le Gers, pays de la douceur de vivre, sait

encore perpétuer. Lorsque vous invitez le foie gras de canard du Gers à vos repas de fêtes, c’est toute cette patience, tout ce savoir-faire, toute cette tradition que vous retrouvez. Une saveur, une finesse inimitable, un bonheur que le monde entier nous envie.

l'historique de la vie du canard et sa provenance traçés à toutes les étapes pour une plus grande sécurité. • Contrôle total de la filière : à tous les stades de la filière, contrôles effectués par un organisme certificateur indépendant Qualisud.

Qualité et sécurité

Une gamme autour du canard

Le signe de qualité IGP « Canard à foie gras du Sud-Ouest - GERS » garantit la qualité d’élevage et la provenance des produits. En voici les principales caractéristiques : • Cahier des charges rigoureux : canard élevé avec une alimentation à base de végétaux, accès à de vastes parcours herbeux, engraissé à l'âge adulte avec du maïs issu du Sud-Ouest. • Identification et Traçabilité : tout

Spécialiste du canard, le Gers vous propose une gamme de produits frais tels que le foie gras, le magret, l’aiguillette, la cuisse et une gamme de produits en conserve, dont le foie gras entier, le bloc de foie gras, la cuisse confite et le gésier confit. J.M.

Où trouver le Canard Qualité Gers ? Pour connaître le point de vente le plus proche de chez vous, appelez le 05 62 62 33 17.

15


16


Milieu associatif First et les nouvelles technologies ...Susciter des vocations

L'association First (Force pour l'innovation, la recherche scientifique et les techniques) est, au départ, le regroupement de quelques ingénieurs passionnés d'aéronautique.

Se tourner vers les jeunes

P

armi les ingénieurs de First, Marc Sénépart avait dans ses cartons le projet de développement de Dirigeable gros Porteur Autonome (DGPA) dont nous avons déjà parlé dans ces colonnes. L'association a trouvé de nombreuses innovations techniques pour ce système de dirigeable. Aujourd'hui, le projet de DGPA suit son cours sous forme d'une société anonyme : Euro Airship qui a déposé de nombreux brevets et récolté des financements pour passer au stade industriel.

L'association First, pour sa part, a décidé de se tourner vers les jeunes et vers les passionnés de nouvelles technologies pour partager son savoir faire et susciter des vocations. Elle a, entre autres personnes, recruté le maquettiste JeanClaude Godmak, bien connu de nos lecteurs, lui-même spécialiste d'aéromodélisme. First propose donc des ateliers de construction de maquettes (avions, bateaux, dirigeables, etc.) et de fusées ainsi que des ateliers de travail sur les énergies renouvelables. Elle proposera également l'initiation au pilotage de maquettes, à l'aérodynamique, à l'étude du vol et à l'astronautique. L'association dont le siège est près de Tarbes cherche activement à s'implanter

Jean-Claude Godmak devant la maquette du DGPA

dans le Gers, et plus particulièrement dans le secteur de Nogaro. À l'heure où nous mettons sous presse, le local pour ses activités n'est pas encore trouvé, mais cela ne saurait tarder. J.-L. L.B.

Association FIRST 6 rue du Bois 65310 Laloubère

Hôtel Beausoleil - Barbotan

Repas dansant les 24 et 31 décembre 2009

Uniquement sur réservation. Ambiance conviviale Prix 45 €/pers. Apéritif, vin, café compris Repas assurés le 25 décembre 2009 et le 1er janvier 2010 Après-midi dansante tous les vendredis et les dimanches. OUVERT toute l'année 7 J/7 restauration midi et soir

Hôtel Beausoleil

4, av. Henri IV – 32150 Barbotan

Tél.: 05 62 09 23 71- 06 18 61 72 92

17


18


Art Patrice Cousin

Crème de pastels pour pots sensibles Cet artiste bourlingueur a posé ses pastels dans le petit village de Sos, aux confins du Gers, des Landes et du Lot-et-Garonne. Il est donc de partout sans être de quelque part...

H

abiter Sos, c'est déjà envoyer un message codé à ses contemporains. Dans le cas de Patrice Cousin, ce n'est pas le message d'un terrien en détresse mais celui d'un peintre à l'esprit vagabond (il a déménagé une trentaine de Patrice Cousin fois) qui sait garder un vrai sens tactile. Après s'être essayé à différentes techniques, il a adopté le pastel : « on a le contact direct de la matière sur la peau et j'adore ça. Avec un pinceau tout est plus lointain... »

Le bout des doigts à fleur de peau

Il peint des pots. À première vue, cela peut paraître banal. Erreur. Ses pots à lui sont terriblement humains : fragiles

1

2

parce qu'en terre, rugueux ou lisses comme nos caractères, élancés ou trapus comme nos physiques. Et chacun de ses tableaux est accompagné d'un titre ou d'un commentaire façon Magritte, qui nous invite à laisser à notre tour vagabonder notre imagination. Pour voir clair dans son jeu, il faut donc regarder ses œuvres en se décalant d'un pas ou d'un œil (au choix). Car si vous allez droit dessus sans reculer, vous risquez de passer à côté. (Suis-je clair ?) Patrice Cousin a de l'humanité plein les mains, de l'humour dans les poches et de la couleur ocre au bout des doigts. J.-L. L.B.

Patrice Cousin

47170 SOS - 05 53 36 39 47 - http://cp.pastel.free.fr

3 1) Il suffirait de presque rien 2) L'absence 3) Trois dames

"J'étais assis au frais, sous un ombrage sombre, Mon esprit dérivait comme glisse un chaland Des cercles de soleil dansaient gaiement dans l'ombre Trois dames près de moi papotaient sur un banc."

4) Reflets 5) Imposture

4

5 19


le jeu de l'oie du Canard Gascon Merci à tous et bonnes fêtes de fin d'année !

Cette année, le Canard Gascon vous propose un poster-jeu en hommage à (presque) toutes les personnes à qui nous avons consacré un article en 2009. Merci à tous qui faites de cette région un lieu si plaisant à vivre. Le jeu de l'Oie du Canard Gascon Comment jouer ?

C

'est tout simplement la même règle que celle du jeu de l'oie. Chaque joueur choisit un jeton de couleur (vous avez bien ça dans vos tiroirs ?) et un dé. Au Début, tout le monde est sur la case départ (en

QUI EST QUI ?

1- Chloé Mortaud (Miss Gascogne et Miss France 2009 ) 2- Marc Sénépart (Association First) 3-Franck Ducos (Eurosama/Lanne-Soubiran) 4- Delphine et Pierre (Boulangers/ Nogaro) 5- Aitor Mendizabal (Sculpteur) 6- Sébastien Darlot (Cine & Son/Nogaro) 7- Yannick Bertrand (Sebyan/Nogaro) 8Michel Ocana (Ocana Service Racing/Nogaro) 9-Pierre-Paul Feyte (Photographe/Saint Puy) 10- Luc Bossert (Auberge de Pémoura/Monclar d'Armagnac) 12– Christian Marin (Carrefour Market/Nogaro) 13- Gérard Ducès (Solenca/Nogaro) 14-Dorothée et Yannick Hébert (Maison de la presse Riscle) 15- Eric Bellert (Bel'air Musique/ mont de Marsan) 16- Pierre-Richard Hipp (Peintre) 17- Patrice Cousin (Peintre) 18- Françoise Corbel (libraire/Eauze) 19- Robert Racher-Raulin (historien/ Risle) 20- Chantal Armagnac (Écrivain) 21- Gabriel Bertazzolo (Amis de la Tour de Termes) 22- Chantal et Gilbert

20

bas à droite). Les joueurs lancent le dé chacun leur tour et avancent du nombre de cases déterminées par le dé. Si le joueur est capable de donner le nom de la personne sur laquelle son jeton arrive, il avance de deux cases. Si le joueur tombe sur une des quatre cases Sponsor (entourées d'un filet jaune) il

Neut (Hôtel Beausoleil/Barbotan) 23- Muriel Debets (Sictom Ouest/Le Houga) 25- Christophe Grémiaux (Baobab/Barcelonne du Gers) 26- François Benveniste (Photographe) 27Melita Stosse (Cabas Gascon/ Fourcès) 29- Eric Brescon (Brescon Automobiles/Nogaro) 30- (Jean-Louis et Nancy Azidrou (Laverie/Aire & Nogaro) 31- Thomas Brochard (Château Bellevue/Cazaubon) 32- Béatrice et Yannick Bonté (Boulangerie Pomponnette/Nogaro) 33- Muriel Carsena (Casting Coiffure/Cazaubon) 34- Bernard Sicher (Auberge de Fourcès) 35- Jacques Desbordes (Salon des métiers d'arts de Plaisance) 36- Christian Crouzet (CMCA/ Aire/Adour) 37 – Thibaud Renaudin (Les Lions de Termes) 38- Bertrand Larrivière (Peintre) 39- Serge Kronner (Thermes de Barbotan) 40- Sandrine Savalle et Sophie Raymond (les Folies Douces/Eauze) 41- Karine et Fabrice Massot (Les Jardins du Castagnet/Saint-Martin d'Armagnac) 42- Philippe Calvo (Gan/

Eauze) 43- Sylvie et pascal Cheylan (L'Ermitage/Barbotan) 44- Stéphanie Barneix, Alexandra Lux, Flora Manciet (Cap Odyssée) 45- Christophe Jacquot (Broc'Art/Cazaubon) 46Claudette Gonzalez (Elusabell/ Eauze) 47- Brigitte et William Rey (Les Gardiens de Kanimat/ Faget Abbatial) 48- Charlotte Latreille (Château Bellevue/Cazaubon) 49- Pascal Sengenes (Electricien/Rimbez & Baudiets) 50- Roberte Billepinte (Aire Copie Services/Aire/Adour) 51Marie-José (Boutique MarieJosé/Barbotan) 52- Famille De Witt (Domaine de Maubert/Montréal du Gers) 53- Carine et Michel Ok (les Cygnes/Barbotan) 54- Sylvain Rollandeau (AID/ Laujuzan) 55- Famille Lucas (Boulangerie du Centre/Nogaro) 56- Jean-Pierre Durand (Le Pardaillan/Gondrin) 57- Audrey Barsacq (Audrey Fleurs/Larée) 59- Catherine Coste (écrivain public/Viella) 60- Patrice Dando (Cabinet DPA/Nogaro) 61- Bernard Uzac (la Roseraie/Barbotan) 62- Carol et Terry Brown

avance de dix cases. Si le joueur tombe sur une case « produits du terroir » (barré de rouge), il s'arrête et passe le prochain tour pour avoir le temps de déguster les bons produits. Le gagnant est celui qui arrive sur le canard central le premier.

(Artisans cuisinistes/Caupenne) 63-Frédéric Dessans (Domaine de Grabiéou/MaumussonLaguian) 64- Inneke Jurgens (Peintre/Estang) 65- Peggy Kluck (Peintre/Cravencères) 66Fafouine Babouin (Journalisteécrivain/Arblade) 67- Famille Baghulo (Restaurant Henri IV/ Eauze) 68- Famille Mazur (Le Commerce/Estang) 70- JeanPhilippe Gasparotto (Caprices du Verger/Saint Germé) 71Reine et Gilbert Fois (Les Lacs de Courtès/Estang) 72- Béatrice Ayrau (B'A Coiffure/Barbotan) 73- Véronique Ayliess (La Guinguette/Aignan) 74- Franck Bechemilh (Chanteur/Caussens) 75- Serge Tartas (le Progrès/ Nogaro) 76- Karine Gasparotto (Atout-Maths/Barcelonne du Gers) 77- Françoise Amadieu (Peintre/Montréal) 78 Thomas Guasch (Château de Bordeneuve/Castelnau d'Auzan) -79 Noël Lassus (Château Monluc/ Saint-Puy) 80- Famille Sempé (Ferme du Coustalat/Loubédat) 81- Béatrice Lacourt (Domaine de Jean Bon/Toujouse) 82Marie-Claude Jouanou-Chiquet (Jean de la Terre/Barbotan) 83 Michel Delaere, Isabelle Dupouy, Alain Boyer (Domaine des Acacias/Bezolles) 85- Michel Eymery (Vente Directe 32/ Plaisance) 86- Claire Lalanne (Reflexologue/Parleboscq) 87Malika Ballaribi (Chanteuse) 88- Bernard Saint-Pé (Ferme de Gélas/Le Houga) 89- Oriane Claudon-Chevallier (Les Carrecs/Vic-Fezensac) 90- Stéphane Ramoneda (Les Cordeliers/Nogaro) 91- Béatrix Tapiau (Chambres chez l'habitant/Monguilhem) 92- Martial Sancey (Chanteur compositeur/Sainte Maure de Peyriac) 93- André Galinier (Dekra/Nogaro) 94Christian Peyret (Maire/Nogaro) 95- Ingrid & Pierre Campanini (Ets Campanini/Masseube) 96-

Yolande Busipelli (Le Grenier de Zoe/Nogaro) 97- Jean-Marie Le Gall (Naturopathe/Riscle) 98-Davod Olaïzola (Chanteur Basque) 99- Pierre Buffo (ex Poulets du Gers/Masseube) 100- Jean & Marie-Sylvie Barrère (Ganaderia de Buros (Escalans) 101- Martin Stuer (Sculpteur/Caupenne) 102Bernadette Laborde (Electro32/ Nogaro) 103- Raymond Nogues (Ets Darnaude/Eauze) 104- Nicolas Ferrières (Ets Ferrières/ Eauze) 105- Sophie et Robert Gobin (Sophie & Compagnie/ Marciac) 106- Cécile et JeanMarie Terraube (Domaine de Magnaut/Fourcès) 107- Danièle Leteneur (Eau Vive du Curiste/ Barbotan) 108- Raymond Filhol (Maison du Gabardan/Gabarret) 109- Sandrine Pourcel (Maison du Gabardan/Gabarret) 110Nathalie Vanti (Couturière/ Estang) 111- Vanessa Tallet (Broc'Antic/Estang) 112- Famille Albert (Eurl Nicolas Albert/Aire/ Adour) 113- Angel et Martina Buceta (Cave Lou Barricot/Aire/ Adour) 115- Patrick Farbos (CPR/Nogaro) 116- Philippe Layus-Coustet (CPR/Nogaro) 117- Stéphane et Marlène Lombardo (Spar/Nogaro) 118-Denis Tourenq (L'Eau Zen/Vic Fezensac) 119- Lucien Péres (Tapissier/Laguian-Mazous) 120Muriel Hazan (Photographe) 121- Philippe Couralet (Riscle Jeux Video/Riscle) 122- Équipe Mauco (Mauco/Saint Germé) 123- Jean-Claude Godmak (Peintre/Fustérouau) 124- Gérard Lapagesse (Écrivain) 125Gilles-Marie Baur (Écrivain/ Montréal du Gers) 126- Denis Sigur ( Écrivain) 127- Louise Gardelle (Céramiste) 128- Stéphanie Raymond (Céramiste) 129- Tien Wen (Céramiste) 130Henry Chevallier (Écrivain/Fustérouau) 131- Laurence Farré (Boutique Dedeban/Aire/Adour)


le jeu dans le jeu... Gagnez des bons d'achat ... et d'autres cadeaux

Et voici, pour la fin de l'année, un petit jeu dans le jeu... Faites tamponner les quatre cases de nos sponsors et retournez-nous le bulletin pour participer au jeu.

Gagnez des bons d'achat, des livres, etc.

C

'est Noël, et le Canard Gascon vous propose de gagner des bons d'achat, des livres et d'autres cadeaux. Pour cela, il suffit d'aller faire tamponner ci dessous les quatre cases de nos sponsors en leur rendant visite (sans obligation d'achat) et de nous renvoyer par courrier cette page du Canard Gascon.

$

Vous pourrez ainsi participer au tirage au sort et peut-être recevoir l'un des lots fournis par nos sponsors. (résultats dans notre numéro 31). Bonne chance et bonnes fêtes de fin d'année à tous nos lecteurs ! Voir le règlement complet du jeu sur notre site internet : www.lecanardgascon.com

Bulletin de participation au jeu du Canard Gascon

À faire tamponner et à retourner au Canard Gascon, Quartier Lartigue, 32110 Arblade-le-Haut avant le 5 janvier pour participer à la loterie du Canard Gascon. Les résultats seront publiés dans notre numéro de mars/avril. Règlement sur notre site : www.lecanardgascon.com

Faites tamponner ici :

Carrefour Market Nogaro

Faites tamponner ici :

Marché Fermier Barcelonne du Gers

Faites tamponner ici :

Baobab Barcelonne du Gers

Faites tamponner ici :

CPR Les Hauts de Montrouge Nogaro

Nom :.................................................. Prénom :............................................................................................................ Adresse :......................................................................................................................................................................... CP :...................................................... Ville :................................................................................................................. Tél.: .................................................... Email :............................................................................................................... 21


Les bonnes adresses... Catherine Coste, femme de plume (Viella) Le métier d'écrivain public, écrivain conseil®

A

près des études littéraires et un bac philo, Catherine Coste a travaillé comme comédienne. Puis elle s'est tournée vers le métier de scripte pour le cinéma et la télévision. Récemment installée dans le Gers (près de Viella) depuis qu'elle a quitté le monde des plateaux, elle a décidé de faire profiter de ses compétences Catherine Coste écrit pour vous... littéraires à tous ceux qui en ont le besoin. Elle est affiliée au Groupement des Écrivains Conseils® (GREC) qui respecte une stricte charte déontologique. Elle offre une large palette de services : la rédaction de correspondances ou de C.V., l'écriture de biographies, de monographies, de discours, d'éloges, mais aussi la relecture ou la correction de thèses et de manuscrits. Son entreprise porte le joli nom de La Ligne Imaginaire : c'est la ligne fictive qui, en langage cinématographique, relient deux personnes qui se regardent... On peut la joindre facilement par téléphone et par Internet.

La Ligne Imaginaire Catherine Coste

Tél.: 05 62 09 13 20 Mobile : 06 07 40 74 64 E-mail : laligneimaginaire@orange.fr www.laligneimaginaire.fr

Boutique Marie-José (Barbotan) Ambiance et senteurs dans la maison

P

our les fêtes, Marie-José a sélectionné de nombreuses idées-cadeaux qu'elle vous propose de déLes galets senteurs couvrir dans sa boutique à Barbotan. Parmi les nouveautés, les galets parfumés (poudre de riz, ambre, volupté, etc.) diffuseront leurs douces senteurs dans vos chambres, vos armoires, vos tiroirs à linge. Vous pouvez également les disposer dans une jolie petite baignoire en porcelaine. Marie-José pense aux gourmets et son rayon de produits régionaux est toujours bien garni. En nouveautés, les productions du Domaine d'Espérance : son armagnac (médaille d'argent pour le millésime 92), la cuvée rosée (sélectionnée dans le guide Hachette 2010), la cuvée d'automne à base de gros Manseng, avec des étiquettes dessinées par Jean-Charles de Castelbajac. Les gourmands, encore, apprécieront tout la gamme des produits Glosek (le baba gascon, etc.). Enfin MarieJosé réalise des compositions florales et de la déco de table (sur commande le lundi en appelant le 06 16 87 04 22). Marie-José

Boutique Marie-José

27, rue des Thermes 32150 Barbotan-les-Thermes

(ouvert toute l’année) 9h30-12h30 / 15h-19h30 Le domaine d'Espérance

22

La cuisine de Charlotte chez vous... (Cazaubon) Le Château Bellevue prépare les fêtes

L

Charlotte Latreille

Le pigeonneau rôti de Mr. Barrouillet

La poire William pochée au citron...

e restaurant du Château Bellevue est réputé pour la cuisine de Charlotte Latreille. À l'occasion des fêtes, l'établissement restera ouvert jusqu'au 2 janvier. Il sera cependant fermé pour le réveillon du 24 décembre. « C'est une soirée que l'on passe traditionnellement en famille  » expliquent Michèle Consolaro et sa fille Émilie qui animent le Château Bellevue avec Charlotte. « Cependant nous avons décidé, pour ce soir là, de proposer des plats à emporter spécialement concoctés par Charlotte ... » De la grande cuisine pour le réveillon, c'est une occasion à ne pas manquer ! La liste des plats proposés par la jeune « chef » sera en ligne sur le site internet du restaurant dès le début décembre. Vous pouvez également contacter le restaurant pour la recevoir. Pour le réveillon du 31, le Château Bellevue propose un réveillon gastronomique animé. Et dès à présent, la carte a été renouvelée, comme chaque saison.

Château Bellevue

19, rue Joseph Cappin 32150 Cazaubon en Armagnac Tél.: 05 62 09 51 95 - www.chateaubellevue.org Restaurant ouvert tous les jours, midi et soir

Béatrix Tapiau aime recevoir (Monguilhem) Chambres chez l'habitant... comme chez soi !

B

éatrix Tapiau a un sens inné de l'accueil et sait vous mettre à l'aise. Originaire de Normandie, elle a longtemps travaillé à Paris avec son époux Jacques, boulanger et pâtissier. Celui-ci était originaire de Monguilhem. C'est donc naturellement que le couple est venu se réinstaller dans le Gers lorsque Betty Tapiau, chaleureuse et accueillante l'heure de la retraite a sonné pour Jacques. Une retraite dont ce Compagnon du Tour de France des Boulangers a peu profité puisqu'il est décédé en 2007. Aujourd'hui Béatrix a repris le dessus grâce à son caractère dynamique et à sa capacité à encaisser les aléas de la vie. Elle a aménagé trois chambres de sa demeure pour accueillir les pèlerins, les touristes ou les ouvriers amenés à travailler dans la région. « Je veux que les gens se sentent chez moi comme chez eux » explique-t-elle. « Dans le cas des pèlerins, je peux même aller les chercher à Nogaro et les ramener le lendemain sur la route de Compostelle  ». Dans une ambiance cosy, Béatrix s'affaire à la cuisine et dans le jardin. La maison est équipée d'une connexion internet et d'un ordinateur avec Wifi. Les enfants sont les bienvenus. Un lieu vraiment sympathique pour faire étape dans la simplicité et la bonne humeur.

Betty Tapiau

Route de Toujouse 32240 Monguilhem Tél.: 05 62 09 60 31 06 13 18 17 10 bettytapiau@yahoo.fr


... du Canard Gascon Vos sorties avec Petrolli (Eauze) 15ème Ronde des Crèches

Un clin d'œil à Barbotan

Des cadeaux pour tous...

21 décembre 2009

8 villlages, 8 thèmes

Adultes 34 € - Enfants 24 € Le prix comprend le transport, le repas, la visite des crèches

Holiday on Ice Tropicana Zénith de Pau

mercredi 17 mars 2010 - 17h30

52 €

Transport, spectacle, places série Argent

Mozart l'opéra Rock Zénith de Toulouse

Samedi 19 juin 2010 - 21 h

75 €

Transport, spectacle, places 1ère série

Voyages Petrolli

L

e magasin Clin d'œil, tenu par Corinne Malraux depuis 2006 est un vrai grenier à idées-cadeaux. Prêt à porter, arts de la table, jouets, linge de maison, bijoux, cosmétiques, eaux de toilette et senteurs naturelles sont au menu. À l'approche des fêtes, vous y trouverez de quoi faire plaisir à vos proches sans ruiner votre portefeuille. De plus, les objets sont originaux et jolis comme les pantins Loiseau-Bateau ou les doudous de chez Kaloo pour enfants. « J'ai privilégié le travail des artisans et les produits de fabrication française » précise Corinne. Dans une ambiance cosy, vous choisirez en toute tranquillité le cadeau qui saura plaire à coup sûr...

Clin d'œil - 35, av des Thermes 32150 Barbotan les Thermes - Tél.: 05 62 69 55 98 Ouvert du lundi au dimanche midi (9h-13h, 15h-19h) Fermé mercredi après-midi et dimanche après midi. Le magasin est ouvert jusqu'au 20 décembre

19, rue Robert Daury - 32800 Eauze Tel.: 05 62 09 96 09 Fax: 05 62 09 99 20 frederic.petrolli@laposte.net

Nous recherchons des chauffeurs occasionnels pour les scolaires et les week-ends

Noël à Labastide d'Armagnac

Lire et écrire en Gascogne (Castelnau d'Auzan) Rencontres autour du livre le 22 novembre

L

e Syndicat d'Initiative de Castelnau d'Auzan vous convie à participer à la première édition de Lire et Ecrire en Gascogne, qui aura lieu le dimanche 22 novembre de 10 h à 17 h au Foyer Municipal de Castelnau d'Auzan, sous la présidence de Jean Dubos. De nombreux auteurs seront présents : Michel Agruna, Pierre Albaladejo, John Aspinall, Sylvie Bernadet, Jean Castarède, Victoire de Montesquiou, Jean Dubos, Bertrand Duthil, Jacques Faget, Henri Faget, Pierre Gardeil, Michel Gardère, Denise Gellini, Alain Gex, Amanda Hodgkinson, Sergi Javaloyes, Corinne Labat, Françoise Laborde, Gérard Laborde, Jean-Bernard Laffitte, Denis Lalanne, Alain Lamaison, Patrick Launet, Jean-Louis Le Breton, Patrick Lescas, Carmen Lopez, Eve Ruggieri, Nicole Tarte, Jean-Jacques Zamo, etc. Bref, un très joli plateau littéraire ! La journée sera marquée par des rencontres, des signatures et des causeries. Les visiteurs pourront aussi participer à des ateliers d'écriture, de calligraphie, de reliure et de lecture.

Lire & Ecrire en Gascogne

22 novembre 2009 Foyer municipal 32240 Castelnau d'Auzan Contact : Maïthé Lacour 06 70 65 65 80 http://castelnaudauzan.free.fr

Salon des métiers d'Art

P

our la deuxième année consécutive, la salle des fêtes de Labastide d'Armagnac ouvre ses portes à 25 exposants représentant divers métiers d'art du 5 au 13 décembre. Une superbe vitrine pour des idées cadeaux ! Le salon est organisé par l'ECLAT et sera ouvert tous les jours de 10 h à 19 h. Exposants : il reste encore quelques places à prendre... Contactez Laurent Carpintero au 05 58 44 80 31. Métiers représentés : potier, bijoutier, photocéramiste, coutelier, bonnetier, décorateur, aquarelliste, feutrière, métier du cuir, etc.

D

Marché de Noël

imanche 6 décembre, marché de Noël à Labastide, sur la place Royale et sous les arcades. Grand choix de produits artisanaux et régionaux. A midi : garbure maison, huîtres, fromage, bûche et patisseries, vin chaud, chocolat chaud, viennoiseries. Dans l'après midi : promenade en calèche avec le Père Noël qui recevra les lettres des enfants, distribution de friandises, possibilité de restauration sur place. Renseignements : 05 58 44 67 56 Office de Tourisme - Place Royale 40240 Labastide d'Armagnac 23


Les bonnes adresses... Portes ouvertes à Magnaut (Fourcès) Le domaine vous invite à découvrir ses produits

V

oilà bientôt 10 ans que Jean-Marie Terraube a pris la succession de son père et qu'il fait vivre le Domaine de Magnaut avec son épouse Cécile. Et les résultats sont là : ses vins de Côtes de Gascogne, son Floc blanc ou rosé et ses Armagnac sont régulièrement récompensés. Le rosé à base de syrah et le colombard ont été sélectionnés dans le Guide Hachette 2010. Le Floc rosé a reçu le coup de coeur trois étoiles. Son Armagnac (1981) a décroché la médaille d'argent au Concours Agricole de Paris. Bref, une série de distinctions (comme l'an passé) viennent couronner des années d'effort du Domaine pour la qualité de ses produits. Jean-Marie et Cécile vous invitent à une journée portes ouvertes le 12 décembre. Pour ceux qui voudront partager un moment de convivialité, un repas autour de l'alambic sera servi le midi (réservation à l'avance, 12 € le repas) Cécile & Jean-Marie Terraube

ertes s ouv bre Porte i 12 décem

h d same 10 h à 17 de ation ll ti is D

Domaine de Magnaut

Cécile et Jean-Marie Terraube 32250 Fourcès Tél.: 05 62 29 45 40 -Fax : 05 62 29 28 42 www.domainedemagnaut.com contact@domainedemagnaut.com

Audrey Fleurs (Larée) L'art de la composition...

A

udrey Barsacq originaire des Landes et Gersoise d'adoption, a eu la passion des fleurs dès son plus jeune âge. « Depuis plusieurs années, je réalisais des compositions florales pour mes amis. Aujourd'hui, j'en ai fait mon métier... » Il y a plus de sept mois, Audrey a créé son entreprise : Audrey Audrey Barsacq Fleurs. Elle est présente sur de nombreux marchés pour vendre des fleurs fraîches et naturelles et ses compositions personnalisées. « Dans ce domaine, la créativité est importante » précise-t-elle. « Ainsi pour la période des fêtes, je propose des corbeilles de fleurs agrémentées de produits du terroir : foie gras, vin, miel, etc. » Une bonne idée cadeau pour les fêtes. Chez elle, à Larée, Audrey réalise sur commande des compositions pour les anniversaires, les mariages, les baptêmes, des décos de tables pour les fêtes ou les réveillons et des gerbes commémoratives. Ne manquez pas de la contacter à l'avance pour qu'elle vous prépare la composition correspondant le mieux à vos souhaits. Retrouvez Audrey le mercredi au marché de Barbotan puis dès le début décembre à Villeneuve-de-Marsan, le jeudi à Eauze, le vendredi à Riscle, le samedi à Nogaro. Elle sera présente aux marchés de Noël d'Estang et de Cazaubon.

Audrey Fleurs

Tél.: 05 62 69 57 44 Mobile : 06 86 81 11 28

Email : audrey.fleurs@orange.fr

24

13 décembre : Marché de Noël à Fourcès !

Organisé par le Comité des Fêtes, le Marché de Noël de Fourcès se déroulera le dimanche 13 décembre de 10 h à 20 h, sur la place ronde et sous les arcades de la bastide. Nouveauté : un village gourmand se tiendra au centre de la place. De nombreuses animations sont programmées (calèche, Père Noël, marionnettes, contes, chorale, musique classique, danses folkloriques, retraite aux lampions, etc. ) et divers exposants sont attendus (producteurs, artistes, artisans...).

● 11h : chorale/concert Montréal (école de musique/ enfants) (place) ● 11h30,15h30  & 17h : spectacle de marionnettes (mairie) M Vroom (« rire en Gascogne ») ● 15h  et 16h30: danses folkloriques (place) («  les Peyriacais  ») ● 16h  : chorale de Gondrin (église) ● 16h : un goûter offert par un grand restaurateur d'Agen pour les enfants ●  17h30 : illuminations du village et retraite aux lampions (place) ●  18h  : concert musique classique M.  Lassus, payant (église) Possibilité de restauration sur place

Un marché de Noël à ne pas rater ! Contact : 05 62 29 49 23 ou 05 62 29 46 70 Plus d’infos sur www.fources.fr

Auberge de Fourcès

Cuisine gasconne avec une touche des îles

B

ernard Sicher a roulé sa bosse. Ce restaurateur, parisien d'origine, a longtemps travaillé à la Réunion. Souhaitant se rapprocher de la métropole il a repris en juillet 2007 l'Auberge de Fourcès. « J'ai trouvé dans le Gers une qualité de vie et un accueil qui m'ont séduit » se plaît-il à raconter. Il propose une carte de cuisine gasconne traditionnelle avec une touche Bernard Sicher des îles. « J'utilise des épices comme le massalé, le curcuma, le gingembre. Je propose par exemple un canard à la vanille. Ma cuisine n'est cependant jamais trop épicée et je mets toujours le piment à part. » Mais Bernard propose aussi des plats du terroir comme cette Salade du Chasseur à base de foie gras poêlé, avec des filets de faisan déglacés aux raisins et au vinaigre balsamique, avec des cèpes, le tout sur un lit de mesclin. Et pour le dessert, sa mangue rôtie au jus de passion avec un peu de crumble est à essayer ! Le restaurant est ouvert tous les midis et le soir L'auberge sur réservation. Deux menus au choix le midi en semaine, le soir à la carte. Il propose également une salle arrière pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes pour des repas de groupes.

L'Auberge de Fourcès

32250 Fourcès Tél.: 05 62 28 22 90 www.auberge-de-fources.com

Le restaurant


... du Canard Gascon Delphine, Pierre et les pâtisseries de Noël Du pain et des bûches

L

orsque les fêtes approchent, on se prend à rêver aux repas de réveillon, aux bons moments passés en famille ou entre amis... et à la bûche que l'on va partager ensemble. Chez Delphine et Pierre, boulangers et pâtissiers à Nogaro, on y pense bien avant les fêtes. Delphine & Pierre Car, comme tous les ans, Pierre (avec le soutien du Syndicat des Pâtissiers du Gers) élabore, de façon artisanale, de nouvelles bûches, toujours plus appétissantes, légères et parfumées. Cette année, en plus des nouveautés surprises que vous découvrirez sur place, vous retrouverez la bûche « Boléro  » à base de pain de Gênes, coulis de fruits rouges, mousse de cassis et chocolat blanc, avec une crème légère à la violette. Et les amateurs de pain et de viennoiseries apprécient toujours les banettes qui sortent du fournil de Pierre.

André Galinier reprend le Dekra (Nogaro)

La compétence et le sens de l'accueil

D

epuis le 3 août dernier, André Galinier a repris la direction du Centre de Contrôle Technique Dekra de Nogaro. Cet ancien responsable d'un garage Renault est originaire de Tarbes mais il a vécu longtemps en outre-mer et à Paris. De retour dans son Sud-Ouest natal, après avoir tenu un multi-services, il a choisi de revenir à un métier en parfaite adéquation André Galinier : compétence et accueil.... avec ses compétences. Mais si le contrôle est technique, le contact est chaleureux. « La propreté et l'accueil sont deux qualités indispensables dans notre métier » explique-t-il. Dans cet état d'esprit, il met à la disposition de ses clients, lors du contrôle, un vélo électrique ou un véhicule de courtoisie. Rappelons que le premier contrôle technique est obligatoire pour les véhicules neufs la quatrième année, puis tous les deux ans. Pour les utilitaires, le contrôle est annuel.

Dekra Contrôle Technique

(avec ou sans rendez-vous)

André Galinier

Delphine & Pierre Boulangerie-Pâtisserie 30, Rue Nationale 32110 Nogaro Tél.: 05 62 09 17 24

6, av. des Sports 32110 Nogaro Tél.: 05 62 69 00 80 Des bûches originales et légères. Pensez à les commander à l’avance !

Lundi : 14 h à 18 h. Du mardi au vendredi : 8 h à 18 h . Samedi : 8 h à 12 h

L'Eau Zen à l'heure de la détente (Vic Fezensac) Spa, hammam, sauna, soins relaxants et esthétiques... L'Eau Zen à Vic-Fezensac

L

'Eau Zen est un espace entièrement dédié au bien-être. Nous vivons dans un monde où le stress nous entoure. Les soins de détente et de relaxation prodigués à l'Eau Zen sont donc une source d'apaisement et de délassement. Dans un cadre très « cocooning  » vous pourrez bénéficier du hammam, du spa, du sauna classique ou infra-rouge et de soins relaxants ou esthétiques.

Relaxation à l'Eau Zen

Cartes Cadeaux et Forfaits Évasion

À l'approche des fêtes, l'Eau Zen vous propose quatre cartes cadeaux, de 25 à 100 euros qui sont autant d'idées originales pour vos proches ou vos amis. Chaque formule comprend un ou plusieurs soins (uniquement effectués avec des produits naturels) et l'usage des différents services mis à votre disposition (spa, hammam, etc.) Pour aller encore plus loin, l'Eau Zen a mis au point des Forfaits Évasion qui se composent d'une heure dans l'espace et d'une heure de soins selon 4 déclinaisons au choix : Évasion Orientale (avec gommage à la pierre d'alun, aromatisé à la figue et aux dattes

et un soin relaxant argan aromatisé à la figue et aux dattes), Évasion Cacao (avec gommage cacao et soin relaxant cacao/algues), Évasion Tropicale (avec gommage aux sels marins et soin relaxant au monoï ou à l'ylang ylang), Évasion Provençale (avec gommage à la pierre d'alun, aromatisé à la lavande et soin relaxant à l'huile d'olive et huile de fleur d'oranger). Un thé est offert avec chacun de ces forfaits.

L'Eau Zen Beauté

La cabine d'esthétique

À l'Eau Zen, une esthéticienne est à votre disposition 6 jours/7, du lundi au samedi tous les après-midis sur rendez-vous. Elle dispose

Cartes Cadeaux L'Eau Zen de 25 € à 100 € nous consulter

d'une cabine où elle pratique tous les soins esthétiques pour homme ou femme (épilation, etc.)

Fitness en 2010

L'Eau Zen annonce l'ouverture d'une salle de sport "fitness" en 2010 : 40 m² équipés de tous les appareils de fitness pour votre remise en forme. Si vous souhaitez donc vous délasser ou offrir un peu de détente autour de vous, pensez à l'Eau Zen, un lieu unique en son genre dans le Gers.

L’Eau-Zen

rue de la Brèche 32190 Vic-Fézensac Tél.: 05 62 66 66 66 www.leauzen.com 25


Les bonnes adresses... Sophie & Compagnie (Marciac)

Cadeaux, déco & tapisserie

V

ous cherchez des idées de cadeaux pour les fêtes de fin d'année ? Faites un tour dans le village de Marciac et, sous les arcades, venez visiter le magasin de Sophie et Robert Gobin. Sophie est tapissière diplômée. Elle donne une nouvelle vie aux fauteuils, chaises ou canapés en Sophie et Robert Gobin les recouvrant de beaux tissus après les avoir regarnis au crin selon une méthode traditionnelle. Elle est également peintre sur bois et s'adonne avec talent à la décoration d'objets ou de meubles pour votre intérieur. Ainsi, elle propose une gamme de pendules peintes à la main, également personnalisables selon vos goûts. Le magasin est un grenier à idées. Robert et Sophie ont sélectionné de beaux produits à offrir. Cette année la mode est aux nappes, en tissu ou enduites, avec des motifs originaux, dont une belle collection autour de la musique... rien d'étonnant car Marciac est devenue une capitale du Jazz ! Ces nappes peuvent être taillées sur mesure, ainsi que les chemins de table de même motifs.

Sophie & Compagnie

9 place de l’Hôtel de Ville 32230 Marciac Tél : 05 62 09 50 53 Mobile : 06 18 40 77 13 www.sophie-et-compagnie.fr

Martial Sancey : musicien, auteur & chanteur Une voix du Sud-Ouest entre folk, pop et blues

C

hanteur, auteur, compositeur et guitariste, Martial Sancey se produit souvent en Gascogne dont il est originaire. Son style musical, entre folk, blues et pop fait mouche en concert et pour animer les soirées ou les terrasses de café. Dans le circuit musical depuis trois ans, il sort son nouvel album intitulé « Premier Rendez-Vous ». Martial Sancey 13 titres inspirés par la région, l'amour, l'écologie, etc. dont il a lui-même réalisé les arrangements aidé de Guy Lemay et de Cyril Sancey. On peut en écouter des extraits sur son site : www.martialsancey.com. Le disque est disponible via son site internet ou dans les boutiques suivantes : Bel'air Music (Mont-de-Marsan), Erleak (Bayonne) ou la Coop Bio d'Eauze.

Concerts : Martial se produit le 5 décembre à 20h au café-pub Le Commerce à Mezin (en 1ère partie de Marc Delmas), le 12 décembre à 19 h à Bayonne à la boutique Erleak, 31 rue d'Espagne.

Radio : vous pourrez entendre Martial le 2 décembre sur Voix de l'Armagnac (100.7), le 9 décembre sur Radio d'Artagnan (97.6)

Martial Sancey

Tél.: 06 73 74 73 87 www.martialsancey.com martialvoix@yahoo.fr

Le Coin Gourmand (Marciac) Un lieu authentique, une carte appétissante

B

rigitte et Renaud Chailloux sont deux restaurateurs Charentais que le destin a amenés dans le Gers. À la fin des années 90, ils décident de se consacrer au métier de traiteur. Mais le contact avec la clientèle leur manque et en 1998 Brigitte & Renaud Chailloux ils rachètent une ancienne usine Dinguidard à Marciac pour en faire le restaurant Le Coin Gourmand. « Au début, il n'était ouvert que pendant la durée du festival. Maintenant nous avons réduit notre activité de traiteur et le restaurant est ouvert toute l'année* » explique Brigitte. La carte La terrasse montre encore l'influence des Charentes avec de la lotte rôtie à la tomate fraîche ou des noix de Saint-Jacques au ragoût d'herbes. Mais Renaud, qui adore cuisiner, a adopté l'esprit gascon et propose, entre autres, une salade de ris d'agneau flambés à l'Armagnac, ou des escalopes de foie gras frais au Floc et aux pâtes fraîches... Le Coin Gourmand propose également des suggestions toutes les semaines en fonction des arrivages, comme le turbot au sabayon ou le rognon de veau entier...

Le Coin Gourmand

7, rue de Julliac – 32300 Marciac Tél.: 05 62 09 38 74 www.lecoingourmand-marciac.fr * fermé du 21 au 27 décembre. Ouvert pour le réveillon du 31 à partir de 21h et ouvert le 1er janvier. 26

La salle du restaurant

Toute la téléphonie mobile est chez Mobistore

M

obistore est arrivé à Nogaro il y a deux ans, dans la continuité de l’Agence France Télécom. Michel Galabert et Emilie Pellefigue, soutenus par Orange, vous proposent le meilleur en téléphonie mobile, en téléphonie fixe et internet. Pour les fêtes, pensez à offrir un cadeau utile, parmi la large gamme de téléphones et d'accessoires présentée dans votre Mobistore.

mobistore nogaro

19, rue Nationale - 32110 Nogaro Tél.: 09 60 13 76 26 Fax : 05 62 09 18 85 Mobile : 06 30 69 98 03


... du Canard Gascon Riscle Jeux Vidéo (Riscle)

À vos consoles !

V

ous le connaissez en tant qu’imprimeur depuis plus de 20 ans sous le nom d’Adour Impressions. En septembre 2008, Assassin's Creed II, Philippe Couralet a ouvert un ma- nouveauté du mois de novembre... gasin de jeux vidéo à Riscle. « Le Philippe Couralet jeu vidéo est avant tout une passion mais c’est aussi devenu un phénomène de mode et un besoin d’évasion et de plaisir recherché par tous. » explique-t-il. Depuis l’ouverture, plus de 800 clients sont venus lui rendre visite et ce fut à chaque fois un plaisir de rencontre, et des discussions captivantes sur une passion partagée. Philippe Couralet lance aussi un appel : « N’hésitez pas à apporter vos jeux d’occasion complets et en parfait état, la plupart vous seront repris en bons d’achat suivant notre argus. Amateurs de jeux vidéo sur consoles, joueurs chevronnés ou occasionnels, ce magasin est fait pour vous et je serai très heureux de vous y accueillir ». Le magasin est ouvert du mardi au vendredi après-midi de 14h30 à 18h30, le matin étant réservé à l’imprimerie. Le magasin de coupes et trophées situé au même endroit est ouvert du mardi au vendredi de 8h45 à 11h45 et de 14h30 à 18h30.

Les Lacs de Courtès (Estang)

Hébergement temporaire... toute l'année !

E

n 27 ans, Reine et Gilbert Fois ont développé à Estang un vaste ensemble résidentiel, « Les Lacs de Courtès  » qui comprend à la fois un camping classique (tentes, caravanes et mobil-homes) et un ensemble de Reine et Gilbert Fois chalets et de pavillons. Le camping est doté d'une grande piscine, d'un mini-golf, d'une vaste salle d'animation. Le lac fonctionne toute l'année... et on peut y pêcher ! « Notre vocation est d'accueillir des résidents pendant les vacances : pour le camping, de Pâques à fin septembre, mais aussi de proposer de l'hébergement locatif temporaire tout le reste de l'année » explique Gilbert Fois. De fait les chalets de 28 à 50 m² peuvent être occupés par 4 à 8 personnes. Ils sont parfaitement isolés et chauffés. Les pavillons de 35 m², plus terrasse et barbecue sont conçus pour 4 à 6 places et possèdent tout le confort (machine à laver le linge, micro-ondes, réfrigérateurs, réception télé, etc.) Cette opportunité d'hébergement temporaire s'adresse à tous : curistes, sportifs, chasseurs, pêcheurs ou personnes ayant besoin d'un logement à l'occasion d'un déménagement, de travaux, etc.

Riscle Jeux Vidéo

Les Lacs de Courtès

Achat et vente de jeux vidéo sur console 11 rue Lebrère - 32400 Riscle Tel/fax : 05 62 69 76 72 Email : adour-impressions@wanadoo.fr

Un chalet type

Adour Impressions

Soignez vos plantes... de pieds !

A

près des études d'infirmière (métier qu'elle exerce toujours) la dynamique Claire Lalanne s'est tournée vers l'humanitaire (voir article sur les Enfants du Soleil page 8). Elle s'est ensuite intéressée à la réflexologie planClaire Lalanne taire et a obtenu avec succès un certificat de praticien agréé par la Fédération Française des Réflexologues. « J'aime les pieds... mais sans fétichisme » précise-t-elle en souriant. « C'est une belle partie du corps humain et ils sont le point de départ des réflexes nerveux, en lien avec nos différents organes, nos glandes et nos membres. Les pieds sont aussi le siège du système circulatoire et vasculaire. »

Une méthode douce

La réflexologie plantaire est une méthode de santé alternative, naturelle et douce. Elle est pratiquée depuis des millénaires chez les Incas, les Asiatiques, les Égyptiens et a été mise en avant par un docteur américain. Elle consiste à soulager les douleurs physiques par des pres-

Un pavillon type

Tél.: 05 62 09 61 98 - www.lacsdecourtes.com contact@lacsdecourtes.com

Imprimerie, coupes et trophées mêmes coordonnées

Claire Lalanne , réflexologue plantaire

Reine et Gilbert Fois 32240 Estang

(Parleboscq, près de Barbotan)

sions précises des doigts sur les points réflexes du pied. Il se produit alors des modifications chimiques dans tout le corps dont la première réaction est bien souvent une détente, puis une diminution de la souffrance physique causée par la maladie. Un grand nombre de maladies est dû au stress et à la tension de nos vies trépidantes (comme l'eczéma, l'ulcère, les problèmes intestinaux, insomnie, sciatiques, migraine, etc.)

Une profonde relaxation

Cette profonde relaxation amènera la personne vers un rétablissement progressif et durable. Ce n'est pas sur le symptôme qu'intervient la réflexologue, mais plutôt de façon à induire un état d'équilibre (homéostasie) et de détente suffisante nécessaire à tout mieux-être. Une séance de réflexologie dure environ 45 mn. Des mutuelles conscientes de l'effet positif de Pour les nourrissons aussi...

Une séance de réflexologie plantaire

cette médecine naturelle proposent des remboursements de séance. La réflexologie palmaire peut être proposée en cas de lésions au niveau du pied. Elle est aussi bénéfique pour toutes les tensions des mains et poignets liées à un travail répétitif de leur part (secrétaires, couturières, usiniers...) Elle s'adresse autant aux nourrissons qu'aux adultes et personnes âgées. Seules les personnes souffrant de thrombophlébite et les femmes enceintes de plus de trois mois en sont dispensées. Pour tout renseignement :

Claire Lalanne

Infirmière réflexologue Route de Castelnau 40310 Parleboscq 06 32 76 23 58

27


Les bonnes adresses du Canard Gascon Boutique Dedeban (Aire sur l'Adour)

Des cadeaux originaux pour toutes les bourses

L

a boutique Dedeban animée par Laurence Farré à Aire-sur-l'Adour est un lieu très joliment décoré où l'on trouve un vaste choix d'idées-cadeaux. « Cette année, la tendance est aux tons noirs et arLaurence Farré gentés » explique Laurence « mais nous proposons également de jolis objets très colorés de designers italiens comme Guzzini, Alessi ou Leonardo.» Chez Dedeban, vous trouverez d'étonnantes pendules Karlsson, des lampes François Châtain, des couteaux originaux de Claude Dozorme, des plats Appolia, les splendides collections de Villeroy et Boch et bien d'autres cadeaux au design étonnant dans une gamme de prix pour toutes les bourses. Une visite s'impose...

Pendule Karlsson

Lampe François Châtain

Créations Guzzini

Couteaux Dozorme

Muriel Carsena, Casting Coiffure (Cazaubon) De la crête au carré...

Casting Coiffure - Muriel Carsena

Tasse Villeroy & Boch

48, rue de Gascogne - 32150 Cazaubon Tél.: 05 62 09 50 51

Boutique Dedeban 29 rue Carnot 40800 Aire/Adour Tél.: 05 58 71 61 12

Ligne "Mister Chin", Alessi

Vente directe 32 : le choix des cadeaux (Plaisance)

Les bonnes idées au meilleur prix

M

ichel Eymery a eu une très bonne idée : réunir en un seul lieu les meilleures spécialités des producteurs locaux et les vendre au même prix que si vous vous déplaciez chez chacun d'entre eux. Dans le grand espace de Vente Directe 32 on dispose d'un large choix des petites merveilles gustatives qui font la réputation de notre région. Côté provisions de bouche, on y trouve du porc noir, des salaisons, du foie gras d'oie de chez Ramajo ou du foie des canards d'Ariane (et tous leurs produits dérivés). Du côté cave, Michel Eymery propose une sélection de vins en bouteille (le Faîte de Plaimont, Domaine de Pellehaut, Domaine du Moura, Château Laffitte-Teston, Domaine du Have, etc.), en Bag-in-Box, de Floc (Domaine d'Embidoure, Domaine de Pajot, etc.), mais aussi les meilleurs armagnacs locaux. Enfin de nombreuses idées-cadeaux autour des arts de la table et de la déco douceur Nici complètent sa gamme de produits. Vente Directe 32 - Michel Eymery 21, rue des Pyrénées - 32160 Plaisance du Gers Tél.: 05 62 09 76 80 - Email : ventedirecte32@9business.fr Michel Eymery

V

oilà bientôt dix ans que Muriel Carsena anime le salon Casting Coiffure à Cazaubon. Bien que née à Nogaro, Muriel a toujours vécu à Cazaubon, à l'exception de sa période d'études : cinq années dont deux ans d'apprentissage, deux ans de brevet professionnel et un an de spécialisation comme « coloriste permanentiste ». On le voit, le métier de la coiffure ne laisse rien au hasard. « Il a beaucoup évolué » précise Muriel. «  Les produits pour la coloration ont également fait des progrès et donnent une grande liberté de choix dans les teintes. Par ailleurs, j'ai constaté que les jeunes et les hommes faisaient désormais très attention à leur look. En tant que coiffeuse et visagiste, je leur propose de choisir parmi différentes coupes à la mode. En ce moment la tendance est à la crête pour les hommes et au carré ou au carré plongeant pour les femmes. » On est loin de la permanente frisée d'autrefois... Pour une coupe moderne ou classique, et pour une ambiance sympathique, une visite chez Muriel s'impose. Muriel Carsena

Horaires : mardi 9h/12h – 14h/19h, mercredi 9h/12h, jeudi 9h/12h-14h/19h, vendredi 9h/20h, samedi 8h30/17h30. Fermé dimanche et lundi.

La Guinguette du Lac (Aignan)

Un lieu exceptionnel ouvert toute l'année

L

a Guinguette du Lac d'Aignan, ouverte toute l'année, est désormais équipée de baies vitrées qui permettent de continuer à profiter de la vue exceptionnelle sur le lac dans une salle fermée et chauffée sans craindre les rigueurs de l'hiver. La cuisine de Véronique Aylies est toujours aussi Les nouvelles baies vitrées savoureuse, inventive et saura vous séduire. Le restaurant est ouvert tous les midis (sauf le lundi) et le soir sur réservation. Rendez-vous au bord du lac !

Confit de canard aux pommes...

... et carpaccio de boeuf !

La Guinguette Lac d'Aignan

Les peluches toutes douces de chez Nici

28

Les créations artisanales exclusives de Cécilia

(à 5 km environ du village) Tél.: 05 62 08 45 76 La Guinguette est sur Facebook "La Guinguette du Lac"

La Guinguette au bord du lac


Alcool et communication In vino veritas, mais pas trop...

L'alcool, non. L'eau ferrugineuse (hips) oui !

Dans le temps, la propagande pour l'alcool, c'était n'importe quoi. Aujourd'hui on lutte contre l'abus, ce qui est légitime. Mais certains veulent carrément interdire toute consommation de vin. N'est-ce pas enfoncer le bouchon un peu trop profondément ?

P

asteur le disait : « le vin de France aliment, c'est-à-dire le vin naturel peut être, à bon droit, considéré comme la plus saine, la plus hygiénique des boissons ». Avant lui, Platon glorifiait le vin, « le lait des vieillards. In vino sanitas, in vino felicitas ! » Dans les années trente, on vantait les bienfaits du vin en faisant référence à Pasteur. Les cartes routières Taride elles-mêmes expliquaient que la moyenne de vie d'un buveur de vin était plus éle-

vée que celle d'un buveur d'eau et que 87% des centenaires étaient des buveurs de vin. Chez Michelin, roi du pneu, on inventait le Bibendum. Mais savez-vous ce que signifie « bibendum » ? Ce mot est extrait de l'expression latine « nunc est bibendum » qui signifie : « et maintenant il faut boire ! »... Côté apéritifs, l'absinthe (aujourd'hui interdite) et le Ricard ne manquaient pas de communiquer sur les bienfaits pour la santé que procuraient leurs produits. « Les cheminots qui ont besoin de tous leurs esprits ont immédiatement adopté le Ricard » clamait une publicité. Quant à l'absinthe « oxygénée », elle était synonyme de « santé ». Et que dire de la bière «  nourrissante  » conseillée aux mères qui allaitaient.

Papa ne boit pas (tout) pense à moi...

Rapidement, la lutte contre l'alcoolisme s'organise : l'alcool, voilà l'ennemi. Des campagnes voient le jour. La poudre Montavon s'annonce comme la seule à pouvoir guérir l'ivrognerie. Dans le métro une affichette représente un gamin qui s'accroche aux basques de son père « Papa, ne boit pas, pense à moi ». Elle est rapidement «  taguée  » par des petits rigolos : « Papa, ne boit pas TOUT, pense à moi... »

Alors que retenir de tout ça ? Les époques passent, la morale évolue, la loi aussi. Aujourd'hui elle s'appuie sur des études scientifiques avancées mais contestées. D'un côté on nous dit que boire du vin favorise l'apparition du cancer et de l'autre on nous explique (french paradoxe) que cela diminue le nombre de crises cardiaques. « Un verre ça va, trois verres bonjour les dégâts » est devenu «  un verre, ça ne va même plus, il faut tout arrêter ! ». Si la propagande des temps anciens était un véritable pousse-au-crime sans le savoir, n'at-on pas tendance aujourd'hui à tomber dans l'excès inverse ? Car à force d'interdire tout et n'importe quoi on va finir par se dire que pour éviter de mourir il vaut mieux éviter de vivre. C'est trop dangereux pour la santé. «  Docteur, si j'arrête de boire du vin, vais-je vivre plus vieux ? » demandait un patient. « Je ne sais pas, mais la vie va vous paraître beaucoup plus longue...  » répondait le vieux sage. Je précise que cet article n'est pas une incitation à la consommation abusive d'alcool, mais un encouragement à la dégustation avec modération. Nous vivons dans un pays où les hommes sont vignerons depuis des générations, et pas en plus mauvaise santé que la moyenne nationale... Jean-Louis Le Breton

PS : Si vous avez des choses à dire sur le sujet, écrivez au journal ou envoyez un mail à info@le-canard-gascon.com 29


Livres

Lire, relire...

Trois plumes aiguisées comme des rapières On pourrait les appeler les Mousquetaires du polar. Lunettes, barbichettes et stylos en guise de rapières. J'ai découvert séparément ces trois écrivains du Sud-Ouest. Tous ont un talent original.

Gérard Lapagesse

Gilles-Marie Baur

Denis Sigur

Gérard Lapagesse est un surdoué du style. Ses romans sont taillés dans le vif de la matière humaine avec une bonne dose d'humour, pas mal de gouaille argotique et un joli fond de culture. Cela donne un mélange explosif : San Antonio en plus intello. L'art et la bannière nous conte les tribulations d'un peintre français espérant faire fortune aux States et se trouvant embarqué dans le circuit de l'art où les margoulins s'ébattent comme des cancrelats dans une tuyauterie mal entretenue. C'est cynique, marrant et décapant. J'ai rencontré Gérard Lapagesse qui est à l'image du personnage principal du livre : bourru et cultivé, tranchant et raffiné, jetant un œil sans concession sur le genre humain sans pour autant perdre son sens du rire.

Gilles-Marie Baur est issu du monde artistique des beaux-arts. Brillant débatteur, peintre à ses heures, il est également chanteur de talent et pianiste. Dans sa jolie demeure de Montréal du Gers, il écrit, compose et partage son atelier avec sa compagne Françoise Amadieu (peintre que nous avons présentée dans le notre n°28). Profusion de petits os tendres est un roman découpé en tranches qui évolue un peu comme le boléro de Ravel. On fait connaissance d'une série de personnages aux vies ordinaires dont le seul point commun est leur chien. Mais pour chacun d'entre eux, la mécanique du quotidien va rapidement s'enrayer les entraînant sur une pente sacrément savonneuse avec accélération de la descente et chute spectaculaire en fin de parcours.

Denis Sigur vit à Toulouse et je ne le connais que par mails interposés. Il m'a envoyé ses deux recueils de nouvelles. J'ai déjà chroniqué le premier dans ce magazine (Petit traité de savoir-vivre à l'usage de ceux qui vont mourir). J'avais apprécié ses textes inventifs, le rendu des atmosphères et la justesse de l'écriture. Je retrouve toutes ces qualités dans le second recueil : Crises de foi. 13 nouvelles décapantes qui auraient aussi bien pu s'intituler Crises de confiance (mais ça sonne moins bien), car la religion n'y apparaît quasiment pas. La confiance est ici la foi que l'on accorde (ou pas) aux autres. Et c'est dans le décortiquage des rapports humains, particulièrement ceux du couple, que Denis Sigur excelle. On s'approche de Stefan Zweig.

J.-L. L.B.

J.-L. L.B.

Références des titres : attention, à part le recueil de Denis Sigur, ces livres ne sont pas des nouveautés. Commandez-les à votre libraire. On peut aussi les trouver facilement en vente sur internet. Gérard Lapagesse, L'Art et la bannière, Éditions Baleine 2001 Gilles-Marie Baur, Profusion de petits os tendres, Éditions Nicolas Philippe 2002 Denis Sigur, Crises de foi, Edilivre 2009 30

J.-L. L.B.


Livres

... et offrir des livres

Tronches de rugby

Mémoires du Bas-Armagnac Corinne labat Illustrations Sylvie Bernadet Atlantica 192p. – 25 €

Corinne Labat s’est penchée avec méthode sur le passé du Bas-Armagnac. Cette sociologue formée à l’ethnologie nous dresse les mémoires de ce coin de Gascogne en entrecoupant les récits de quatre témoins du cru : Marguerite Harté (ancienne chevrière), Suzanne Bougue (ouvrière et carrillonneuse), Raymond Fourcade (agriculteur et maquignon) et Jean-Etienne Dubergé (charron). Au fil des pages on voit à quel point la société rurale a changé. Les métiers des témoins ont disparu. Les foires et les marchés se sont raréfiés. Les petits commerces ont fermé. On se retrouve plutôt dans les foyers et les associations que dans la «  vie aux champs  ». La religion a perdu de son emprise, les systèmes d’entraide également… À noter les très jolis dessins de Sylvie Bernadet qui illustrent cet ouvrage.

1000 Chefs-d'œuvre de l’érotisme

2008/2009 Une saison pour elles Préface de Maïtena Biraben, photographies de Patrick Derewiany Éditions Privat - 162 p. 24,90 €

Voici les 1000 créations les plus sensuelles de toute l’histoire de l’art, avec des commentaires avisés des œuvres majeures et les biographies des plus grands maîtres. Ce panorama complet retraçe toute l’histoire de l’érotisme depuis la nuit des temps. Des statues millénaires célébrant la fertilité aux odalisques des peintres modernes, l’art érotique a toujours eu une place majeure dans les sociétés, quelles qu'aient été leurs mœurs et leurs références culturelles. Dans cet ouvrage, mille images d’art érotique, de tous temps et de tous continents, ont été rassemblées, pour démontrer comment la représentation de la volupté témoigne, entre autres, de l’évolution des différentes civilisations et de leurs histoires. Alors que l’érotisme abonde aujourd’hui dans la publicité et les médias, ce livre offre une entrevue exceptionnelle dans les archives de l’imagerie érotique et souligne la valeur artistique de ces magnifiques invitations au péché.

Quand Maïtena Biraben (celle de la Matinale de Canal) parle de rugby et d'accouchement, ça déménage, les petits. Ne ratez pas la préface qu'elle a écrite pour ce livre. Pour la deuxième saison consécutive, l'association Provale a rassemblé 15 joueurs autour d'un projet caritatif. Cette année, les femmes sont à l'honneur. Quoi de plus parlant que des hommes de rugby servant la cause féminine ? Une grande partie des fonds récoltés par la vente de cet ouvrage sera reversée à l'association Odysséa, qui a pour vocation d'organiser des courses-marches et d'apporter sa contribution à la lutte contre le cancer du sein. Vous découvrirez dans ces 160 pages les récits les plus intimistes de ces hommes, à travers notamment leur portrait par les femmes de leur vie. Ils vous raconteront leur saison 2008-2009, ce qui les a conduits à faire du rugby leur métier et enfin, vous dévoileront leurs passions dans un "quartier libre". Sébastien Chabal et Lionel Nallet, indissociables à la ville comme à la scène, ont voulu parrainer ce projet et représenter l'ensemble des joueurs du championnat français au service des femmes.

Texte de Victoria Charles, HansJürgen Döpp et Joe A. Thomas De Borée 544 p. 1000 illustrations. 29,90 €

31


Livres

Livres de gastronomie

Les vins du Monde Sylvie Girard Terres Editions 160p. 24 €

Sylvie Girard a publié de nombreux ouvrages sur les aliments. Cette fois elle nous invite à faire un beau voyage de la Nouvelle Zélande à la Californie en passant par le Maroc, le Chili ou l'Afrique du Sud. L'Europe tient la plus grande place de cet ouvrage (ça vous étonne ?) à commencer par la France. Ici, il ne s'agit pas de juger. Les textes sont surtout historiques et rappellent les origines des terroirs et ce qu'ils sont devenus. Sans creuser très profondément les sujets, ce parcours est instructif et montre que la mondialisation a des conséquences même dans le domaine de la viticulture. Les Chinois, par exemple, sont de grands importateurs de vin, mais commencent également à exporter leur propre production. Pour chaque pays présenté, l'auteur nous propose de découvrir des producteurs locaux et des photos de leurs bouteilles. Ce qui donne envie de tout goûter...

32

Beurk ! C'est bon Cuisine délicieuse de produits repoussants

Julien Fouin, Blandine Boyer Photographies Tommasso Sartori et Jun Kanra Rouergue 128 p. 14,90 € Les couilles d'agneau, non seulement ça se mange, mais c'est bon. D'accord au premier abord c'est repoussant. Mais bien cuisiné, ça vaut les huîtres chaudes, le foie de lapin, le cœur de veau, la cervelle d'agneau, les intestins de porc, les pieds de cochon... Les auteurs de ce livre de cuisine pour le moins original nous invitent à ne pas nous fier aux apparences. La nature, disent-ils, regorge de produits bizarres, laids, rabougris, puants, dégoûtants et, malgré tout, délicieux. Les Français se régalent d'escargots ou de cuisses de grenouilles, les Chinois mangent du chien et les Cambodgiens des araignées. Il faut donc dans un premier temps s'affranchir des préjugés. La seconde étape est la préparation de ces mets peu ragoûtants. Et là, les auteurs nous gratifient de 46 recettes pour nous convaincre que nous allons nous régaler avec ces trucs « beurk  » : le gâteau de pain rassis aux épinards et pruneaux, le risotto de grenouilles à la vase, la friture de tripes au ketchup... Bon, j'essaierai après les fêtes. (Peut-être)

La Cuisine de Régis et de Jacques Marcon De Borée 244 p. 49 €

Se nourrir d’un terroir, jusqu’à l’excellence : Régis Marcon magnifie des produits réputés simples, les transcende et les anoblit. Il sait marier les classiques du terroir à des saveurs lointaines, les sublimer par un tour de main exceptionnel et respectueux. Au rythme des saisons et des cueillettes, champignons, lentilles, fromages, viandes Salers et du Mézenc, miel forment une farandole de saveurs. Dans la tradition familiale, le grand cuisinier transmet son art à son fils aîné, Jacques. Goûter les plats de Régis Marcon, c’est s’émouvoir du moelleux d’un simple oeuf aux mousserons, si modeste dans l’assiette, et qui submerge les papilles… s’extasier de mariages inattendus comme celui d’une huître et d’une pomme verte… croire qu’on savait jusqu’alors ce qu’était un moelleux au chocolat…..


Du Rififi dans la Garbure

Jean-Louis Le Breton (Nouvelle édition... la première édition est épuisée !) Le premier volume des aventures de Fafouine Babouin, reporter à Midi-Gascogne. Un roman polar écolo, rigolo : de l'action, de la réflexion, de l'armagnac et des ficelles de caleçon. A lire pour se détendre et pour découvrir en rigolant le microcosme de la presse locale régionale.

Format 140 x 200 - 190 p. 15 €

Godmak,

Patafiole en Armagnac

Jean-Louis Le Breton Revoilà Fafouine Babouin, l'intrépide et très délurée reporter de Midi-Gascogne aux prises avec une mystérieuse secte qui sévit dans le Sud-Ouest. Aventures, rebondissements, médiums en tout genre. Un roman humoristique qui s'inscrit dans la veine du renouveau de la littérature populaire et refuse l'idée qu'un polar doive être forcément sinistre.

Format 140 x 200 - 234 p. 15 €

Patafiole en Armagnac

du berceau au pinceau

La biographie de Godmak : peintre, sculpteur, maquettiste, artificier, forgeron. Ce livre se lit comme un palpitant roman tant le parcours de jean-Claude Godmak a été parsemé d'embûches et d'épreuves. 80 pages en couleurs présentent ses différentes oeuvres : peintures, sculptures, maquettes, armes médiévales, etc.

Tirage spécial, numéroté et signé

Tirage numéroté et signé de l'auteur, accompagné d'un livret de 16 pages de photos (pour adultes consentants) Les Fantasmes de Fafouine (photos de François Benveniste)

Format 170 x 240 - Couverture cartonnée 204 p. - 80 planches couleur - 25 €

La Gascogne rurale d'hier à aujourd'hui

Henry Chevallier Nombreuses illustrations de l'auteur. Henry Chevallier nous fait revivre la Gascogne de son enfance, ses vieux métiers, ses coutumes, ses traditions, ses fêtes. Il cherche à comprendre ce qui a changé en bien et en mal. De nombreux thèmes sont abordés dans cet ouvrage : la maison rurale,

$

Format 140 x 200 - 234 p. 20 €

le village, le labeur de la terre, les fêtes jeux et loisirs, la vallée de l'Adour, la forêt landaise, etc.

Parution : décembre 2009 -18 €

Demandez ces livres chez votre libraire ou commandez-les au journal Envoyez vos commandes et votre règlement à :

Le Canard Gascon - Lartigue - 32110 Arblade-le-Haut

Oui, je commande dès à présent

Du Rififi dans la Garbure ............. 15 € Patafiole en Armagnac.................. 15 € Patafiole tirage limité.................... 20 € Godmak.......................................... 25 € La Gascogne Rurale...................... 18 € J'ajoute 3 € de participation aux frais de port et je joins un chèque de : € à l’ordre du Canard Gascon.

Nom : Prénom : Adresse : CP : Ville : Tél.: Mail : 33


Sur l’agenda du Canard Gascon BONS PLANS DU GERS Jusqu’au 03/01/2010

Santons de Provence Exposition-vente au Château de Lavardens.

32440 Castelnau d’Auzan 05 62 29 20 21 / 06 70 65 65 80 liste des auteurs et programmation sur : http:// castelnaudauzan.free.fr

29/11/2009

Bourse aux armes

21 santonniers d’arts, plus de 18 000 santons et crèches de Noël dans un décor de tradition provençale. Dégustations au Château des 13 desserts revisités par les chefs de la Ronde des Mousquetaires. Château de Lavardens 32360 Lavardens 05 62 58 10 61

Armes anciennes de tir, de chasse, militaria. Exposition et vente de véhicules militaires. Salle polyvalente 32160 Plaisance Entrée 3€, gratuit –12 ans 06 03 71 76 67 05/12/2009

Didier Bénureau

06/12/2009

Marché de Noël

Dans les salles de la mairie d’Estang : artisanat d’art et de bouche, dédicaces d’auteurs, grande tombola, restauration et buvette. Le bénéfice réalisé lors de cette journée sera entièrement reversé à l’ADAPEI du Gers en à l’école des hirondelles de Condom. 32240 Estang 05 62 09 61 98 / 05 62 09 67 66 06/12/2009

Grand rendez-vous pour les amateurs de 2CV Exposition de voitures et de miniatures, bourse d’échange, diaporamas, animations pour toute la famille, père-noël en 2CV Salle des fêtes Rue du plaper 32380 Saint Clar 05 62 66 34 45

20/11/2009

11/12/2009

Spectacle poético-rigolo-fantaisiste : les Ptits T’hommes

De 18 à 23 h, sous la halle et chapiteau 32400 Riscle 05 62 69 87 83

Marché de nuit de Noël

Les Ptits T’hommes en concert

20/12/2009

Concert de Noël par la chorale de la Baïse

32350 Biran- 05 62 64 68 96 20/12/2009

Marché de Noël

Artisanat, cadeaux, livres, décorations, produits régionaux, promenades en calèche, animations… Vin chaud et goûter de Noël offert à tous Place de l’hôtel de ville 32230 Marciac 05 62 08 26 60 20/12/2009

Marché de Noël

Visite du Père-Noël, articles de Noël, artisanat d’art, produits régionaux avec sur place : restauration, vin chaud, potage d’hiver, grillades, crèpes, etc… 32290 Aignan 05 62 69 22 57

Brouillon et présentent des œuvres peintes collectivement. Centre d’Art Contemporain Raymond Farbos 40000 Mont-de-Marsan 05 58 75 55 84 Jusqu’au 30/06/2010

Francis Planté, un homme d’exception

20/12/2009

La mythamorphose

12/12/2009

ont choisi de ne raconter que des histoires, et de le faire en chanson. Amoureux de la langue et du verbe, ils concoctent avec gourmandise et vitalité un récital riche et endiablé. www.lesptitsthommes.fr Théâtre de Nogaro 32110 Nogaro - 21 h 05 62 69 02 20 / 05 62 09 13 30 Entrée 12€/10€/8€, gratuit – 12 ans

One man show humoristique. Dans ce spectacle, les Bourgeois-Bohêmes (BOBO) sont la cible de cet artiste attachant, subtil, sensible et drôle. 21 h Salle des fêtes 32310 Valence sur Baïse 05 62 28 51 89 13€/11€/7€ 06/12/2009

Concert de la Sainte Cécile

Avec la banda Les Kanari’s et l’union musicale Montréalaise.

22/11/2009

Vide grenier du livre & du vinyle

Lire et écrire en Gascogne

Rencontres, signatures et causeries avec les auteurs. Ateliers de reliure, calligraphie, écriture et lecture. Entrée gratuite Foyer municipal

34

(contes & musique) Théâtre spirale à histoires Site de Michelon 32720 Arblade le bas -21h 05 62 08 43 81 www.spiraleahistoires.com 13 et 20/12/2009

Festival des orgues

Tour de Termes d’Armagnac 32400 Termes d’Armagnac 05 62 69 25 12 22/11/2009

Carte blanche à deux beaux êtres humains : Noredine Mezouar et Kamel Guennoun

Eglise Saint Pierre 32190 Vic-Fézensac 05 62 06 34 90 / 06 71 70 95 47 Salle multimédia 32250 Montréal du Gers 05 62 29 46 67 05/12/2009

Les 30 ans du Clan

Journée festive pour les 30 ans d’existence du C.L.A.N. 32110 Nogaro 05 62 69 02 20

13/12/2009

Marché de Noël

Animations, illuminations, exposants, artisans, village gourmand, bourse aux jouets. 32250 Fourcès 05 62 29 49 23 / 05 62 29 46 70

Conte et théâtre, tout public à partir de 12 ans. Rémi Boiron présente sa toute nouvelle création jouée à guichets fermés au festival d’Avignon. Conte onirique, une histoire hors du temps qui s’interroge sur notre temps, teinté d’humour et de gravité, de poésie et de parlé cru. Théâtre spirale à histoires Site de Michelon 32720 Arblade le bas -16h 05 62 08 43 81 www.spiraleahistoires.com 31/12/2009

Vendanges tardives de la Saint-Sylvestre

Pastorale en l’église de Viella, descente aux flambeaux jusqu’à la vigne, vendanges tardives et repas de la Saint-Sylvestre. 32400 Viella 05 62 69 74 01

BONS PLANS DES LANDES Jusqu’au 28/11/2009

Exposition « Quartet »

Peintures et œuvres sur papier : Pierre Buraglio invite trois autres artistes : Franck Garcia, Claude Buraglio et Jo

Exposition consacré au pianiste Francis Planté à l’occasion du 75ème anniversaire de sa mort. Archive départementales 40000 Mont-de-Marsan entrée gratuite 05 58 85 75 20 21/11/2009

En coup de vamp

Avec Dominique de Lacoste Mâme Jansen ! L’incontournable amie satellite de Gisèle Rouleau vient de grossir les statistiques des accidentés de la route. C’est à la fin d’une excursion à la « Mer de sable » qu’elle s’est fait coincer par son sac bandoulière dans la porte arrière de l’autocar. Obligée de courir à côté du bus jusqu’à la Porte d’Orléans. Bilan : vingt six fractures, une prothèse dentaire fichue et trois mois d’hôpital. Le ton habituel retrouvé, la candeur, la causticité et le dynamisme à toute épreuve de Gisèle prouvent que l’on peut rire de tout, même d’un séjour à l’hôpital…


Sur l’agenda du Canard Gascon Salle polyvalente 40400 Saint-Yaguen (5km de Tartas) Latitude Productions : 05 58 98 46 38

Musique classique sous la direction d’Alexander Shelley 20h30 Pôle Culturel du Marsan 190 avenue Camille Claudel 40280 Saint-Pierre-du-Mont 05 58 76 18 74 / 05 58 03 72 10

de coco…, animation avec l’atelier de djembé du foyer d’Estang. Voir article page 8. Salle d’animation de Gabarret 40310 Gabarret 06 32 76 23 58

28/11/2009

28/11/2009

Repas de l’association des enfants du Soleil France-Bénin

27/11/2009

Concert Orchestre National de Bordeaux Aquitaine

Grande fête ouverte à tous pour les 10 ans de l’association, repas (15 €) avec le fameux poulet Kikirou à base de tomate et à la noix

28 & 29/11/2009

De l’opérette au Music-Hall : comédie musicale avec pour thème : Paris et tous les artistes qui ont fait la renommée du Casino de Paris. Les chanteurs et les musiciens interprèteront les airs des chansons de paris au fil d’une histoire contée et chantée. 15 h Théâtre municipal 40000 Mont-de-Marsan 05 58 05 87 57

Grand rendez-vous annuel des gourmands et gourmets à Saint-Sever, capitale gastronomique des volailles festives 40500 Saint-Sever 05 58 76 34 64

03/12/2009

Festivolailles

Spectacle, musique country cajun Jambalaya

5 artistes du Canada, banjo, accordéon diatonique, harmonica, guitare et contre basse, la musique venant tout droit du Québec, rythmée et entraînante. Salle des fêtes 40190 Perquie 05 58 45 21 14

02/12/2009

Théatre : Le vol de Kitty Hawk

Une comédie tendre et passionnée qui retrace une partie de l’histoire des frères Wright, pionniers de l’aviation

« Ça c’est Paris ! »

Deux spectacles à ne manquer sous aucun prétexte... 09 re 20 vemb guen o n a di 21 int Y same 30 à Sa h 20

En coup de Vamp Salle polyvalente

Saint Yaguen

( 5 km de Tartas)

www.kimaimemesuive.com

Locations : Offices de Tourisme  : Tartas / Dax Médiathèques : Rion des Landes / Pontonx - Mt de Marsan Boutiques Culture : Fnac, Carrefour, Leclerc, Géant 0 892 68 36 22 (0,34€ min), www.fnac.com / www.ticketnet.fr           Infos  Ass.Latitude productions 05.58.98.46.38  - latitude.productions@orange.fr

vend r 20 h edi 26 m à Mo a nt de rs 2010 Mars an

VMA Backline présente

Jacques Dutronc

en concert, espace François Mitterrand

Mont de Marsan

Locations : Mont de Marsan, Boutique Culture / Dax, Office de Tourisme / Bayonne, Elkar Megadenda Location : 0 892 702 603 (0, 34€/mn) - Fnac – Carrefour – Géant – Magasins U www.fnac.com, www.ticketnet.fr – E-Leclerc – Auchan – Virgin Infos : Ass.Latitude Productions 05.58.98.46.38

35


Sur l’agenda... qui ont fait voler « un plus lourd que l’air » pour la première fois en 1903 pendant 12 secondes. 20h30 Pôle Culturel du Marsan 190 avenue Camille Claudel 40280 Saint-Pierre-du-Mont 05 58 76 18 74 / 05 58 03 72 10 04/12/2009

Les chaises

Farce dramatique d’Eugène

40000 Mont-de-Marsan 05 58 76 18 74

40280 Saint-Pierre-du-Mont 05 58 76 18 74 / 05 58 03 72 10

05/12/2009

11/12/2009

Festival BD

40800 Aire-sur-l’Adour 05 58 71 64 70

40800 Aire-sur-l’Adour 05 58 71 64 70 15/12/2009

L’oiseau rare

Salon des métiers d’arts

Exposition-vente des créations de 25 artisans d’art Salle des fêtes 40240 Labastide d’Armagnac 05 58 44 67 56 / 06 77 31 23 09

Marché de Noël

36

Marché de Noël

Du 05 au 13 /12/2009

06/12/2009

Ionesco. Le drame tient à la banalité de la situation : une réception prétexte pour l’auteur de nous faire voir les hommes comme des marionnettes ridicules, manipulés par les mots et les choses qui les entourent… 20h30 Théâtre

Le journal à quatre mains de Benoîte et Flora Groult

13/12/2009

Place Royale 40240 Labastide d’Armagnac 05 58 44 67 56 08/12/2009

Concert Chœur de l’Opéra National de Bordeaux Avec 40 artistes dirigés par Jacques Banc 20h30 Pôle Culturel du Marsan 190 avenue Camille Claudel

revendre… Drôle, exubérante, émouvante, Edwige Bourdy nous montre l’étendue de sa palette de chanteuse, danseuse et comédienne. 20h30 Pôle Culturel du Marsan 190 avenue Camille Claudel 40280 Saint-Pierre-du-Mont 05 58 76 18 74 / 05 58 03 72 10 15/12/2009

L’empiafée

Deux sœurs Benoïte et Flora écrivent leur journal entrecroisé. Elles ont 19 et 15 ans, sont brillantes, cultivées et vont consigner dans un journal à quatre mains cinq années de guerre, la libération et l’arrivée des Américains à Paris… Deux comédiennes rayonnantes et deux Molières 2009 pour ce spectacle. 20 h 30- Théâtre 40000 Mont-de-Marsan 05 58 76 18 74

One woman show musical avec Christelle Chollet Un pianiste attaque les premières notes de “l’hymne à l’amour”, son envolée est interrompue par l’irruption de Mopi (Chriselle Chollet) une blonde en minishort,

Théâtre d’humour musical Arlette a du talent… beaucoup. Arlette n’a pas de boulot… du tout. Arlette a la scène dans le sang, le chant dans le cœur et du talent à


... du Canard Gascon bas résilles, bottée et casquée façon livreur de pizzas… Un spectacle 100% comique, unique, hors norme, alliant tubes de Piaf (version Claude François, blues, slow,…) et humour incisive. 20 h 30 Théâtre 40000 Mont-de-Marsan 05 58 76 18 74

de Morlanne, les habitants du quartier renouent avec la tradition du grand feu de Noël. Chants gascons, vin chaud, friandises, chocolat et défilé vous entraîneront dans la magie de Noël 40500 Saint-Sever 05 58 76 34 64 26/03/2010

19/12/2009

Soirée surprise au théâtre du Péglé

Musique, théâtre, cirque… soirée surprise, moments de convivialité dans la bonne humeur Théâtre du Péglé 20 h 30 40000 Mont-de-Marsan 05 58 76 18 74 / 05 58 76 24 50 19/12/2009

Marché de Noël Place de l’église 40310 Gabarret 05 58 44 91 72 24/12/2009

Haille de Nadau à Saint-Sever

Au coucher du soleil, sur l’esplanade

Jacques Dutronc

Ah, le beau Jacques et sa désinvolture légendaire !!! Et ses citations : « Travailler d’accord, encore faut-il avoir le temps… » « Je n’ai rien à dire, mais je tiens à ce que ça se sache… ». Vite, vite, pour l’écouter chanter avant tout !! Espace François Mitterand 40000 Mont-de-marsan Latitude Productions : 05 58 98 46 38

37


avant de se quitter... Vous avez lu les petites lignes !

B

on, alors vous êtes une sacrée tripotée à lire les petites lignes du Canard Gascon. Et vous avez de bons yeux. J'avais donné la date du 15 septembre comme signal de départ à l'envoi de vos mails. Les premiers messages sont arrivés le 15 à 00h, le cachet du mail faisant foi ! Comme promis, les trois premiers ont reçus de l'Armagnac et des livres. Merci à tous de vos gentils mots. Je publie les noms des 25 premiers qui nous ont écrit. Les jours suivants, nous avons reçu encore plein de messages. Merci à eux aussi, c'est chouette de vous sentir proches.

J.-L.L.B.

Maïthé Vaghi, Fabrice Vaghi, Sébastien Blanc, Jeremy Whistle, Béa Gangi, Norbert Vautier, Yves Aries, Sophie Lafontang, Philippe Severe, Eric Enderlin, Denis Trezeguet, Yannick Simonin,, Mireille Souques, Nicolas Beziat, Antoinette Dauba, J.-J. Gaspa, Sébastien Blanc, David Pingard, Béatrice M., Corinne Labat, Claudie Fieux-Gratian, André Serena, Jacqueline Lestage, Remy Martin, Florence Marty, etc.

Petit hommage personnel à François Sumien

D

epuis deux ans, François Sumien nous a fourni des grilles de mots barrés et de chassés-croisés. Par un mauvais coup du sort, il est arrivé trop souvent que des erreurs de notre fait (parfois du sien, mais ce fut plus rare) se glissent dans ses jeux à la maquette finale. Nous avons donc décidé de réfléchir à la meilleure formule de jeux que nous pouvons vous proposer à l'avenir. Nous rendons ici hommage à François pour son talent et sa patience et nous lui transmettons nos amitiés.

Écrivez au Canard Gascon pour son anniversaire

E

n février, le Canard Gascon fêtera ses cinq d'existence. D'accord, ce n'est pas très vieux, mais pour un canard, ça fait pas mal de kilomètres de plumes et de papier. On a pensé que ce serait sympa de vous donner la parole. Écrivez-nous pour cet anniversaire. Dites-nous ce que vous pensez du Canard Gascon et envoyez la photo de votre trombine. Vous pouvez aussi parler des problèmes qui vous préoccupent ou des initiatives qui vous enthousiasment. On se fera un plaisir de publier votre prose. Pour nous joindre, deux moyens : par mail : info@le-canard-gascon.com par courrier : Le Canard Gascon, quartier Lartigue, 32110 Arblade-le-Haut

Parlez Gascon

réé en 2008, l'institut Béarnais et Gascon regroupe des bénévoles (plus de 500 en 2008) qui veulent promouvoir toute association culturelle ou festive d'expression béarnaise ou gasconne. Un site internet vient d'être créé (www.languegasconne.com). On y trouve un max d'infos sur des sujets variés et ceux qui le souhaitent pourront même prendre des cours pour parler gascon.

www.languegasconne.com

www.lecanardgascon.com : le site du Canard Gascon est fait pour vous

S

ur www.lecanardgascon.com, tous les numéros déjà parus du Canard Gascon depuis cinq ans sont en ligne. C'est déjà bien, mais il y a des plus. Un moteur de recherche vous permet de retrouver n'importe quel article (il y en a un paquet) et de le télécharger sous forme d'un fichier pdf. Vous pouvez également feuilleter tous les anciens numéros à l'écran en tournant les pages, grâce à la technologie Issuu. Enfin depuis la boutique vous pouvez commander en ligne les publications des éditions du Canard Gascon, dont les livres d'aventure de Fafouine Babouin. Alors, heureux ?

www.lecanardgascon.com Mail : info@le-canard-gascon.com

38

C


39


Réduisons et Trions engagements simples nos déchets 3avec le Sictom Ouest 1

Réduire nos déchets

2

Trier tous les jours

3

En consommant différemment :

• préférer des emballages recyclables • Utiliser des éco recharges • Halte aux portions individuelles et au suremballage, etc.

Pour faciliter le recyclage :

• conteneurs verts pour le verre • conteneurs jaunes pour les emballages recyclables : papiers, bouteilles et flacons plastiques, briques alimentaires, emballages métalliques • conteneurs marrons pour vos ordures ménagères conditionnées en sacs

Aller à la déchetterie Un acte citoyen pour jeter :

• les encombrants • les cartons bruns • les gravats, les déchets verts • les produits dangereux • les ferrailles, le bois • les vêtements • les déchets électriques et électroniques...

9 déchetteries à votre service :

AIGNAN : lundi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h30 à 12h30, samedi de 9h à 12h30 - 05 62 69 56 52

AIRE/ADOUR : lun. à vend. : 9h à 12h30 et 14h à 18h, sam. : 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h -

05 58 71 68 04

CAZAUBON : lundi et mercredi de 14h30 à 18h, jeudi vendredi et samedi de 14h à 18h - 05 62 69 89 70 EAUZE : du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et le samedi de 8h30 à 13h - 05 62 08 19 93

EUGÉNIE-LES-BAINS : le lundi,mercredi et vendredi de 14h à 18h, le samedi de 9h à12h et de 14h à 17h

LE HOUGA : lundi, mercredi, jeudi , vendredi et samedi de 9h30 à 12h30 - 05 62 08 93 84 NOGARO : du lundi au vendredi de 14h à 18h30 et le samedi de 14h à 18h - 05 62 09 19 38 PLAISANCE : du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et le samedi de 8h30 à 13h - 05 62 08 17 62 RISCLE : du lundi au vendredi de 14h à 17h30 et le samedi de 14h à 18h - 05 62 69 88 59

Pour vous aider dans votre démarche éco citoyenne, retrouvez-nous sur notre nouveau blog : sictomouest@blogspot.com

Le Canard gascon n°29  
Le Canard gascon n°29  

Un vent de fête souffle sur la Gascogne

Advertisement