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Novembre-Décembre 2008

Beaux livres à gogo et idées cadeaux dans ce numéro ! CE MAGAZINE EST GRATUIT (petits veinards)

on oublie tout et on fait la fête !

( La crise ? Quelle crise ? )

Des idées cadeaux pour les fêtes

Philippe Soulier et Audrey Lanet

Les Maisons d’Audrey

Georges Deyts GD Piscines

Patrick Conti Apima

L’équipe de Mauco cartonne...

Denis Tourenq L’Eau Zen

Aïtor Mendizabal expose à Riscle

Emmanuelle Béart Cuba Libre

Xavier de Volontat défend les vignerons

Jean-Claude Godmak Une enfance difficile1


VMA Backline présente

VMA Backline présente

LOCATION : Mont-de-Marsan : Office de Tourisme/Flash Music, Dax : Office de Tourisme, Magasins Fnac, Carrefour, Géant, System U Leclerc, Virgin, Cultura. Par téléphone : 0 892 68 36 22 (0,34 €/mn) Par Internet : www.fnac.com, www.ticketnet.fr 2

Infos : Association Latitude Productions 05 58 98 46 38

nge.fr

latitude.productions@ora


Edito

L

Tourista à l’Agence Tous Risques

e système bancaire a attrapé la tourista à trop vouloir se goinfrer au grand Casino de la Bourse. Depuis, il n’en finit plus de se vider de ses fonds pourris. Conséquence : c’est tout le corps économique et social qui est pris de convulsions et attend dans l’angoisse l’amère potion qui lui rendra la santé sans lui laisser (espère-t-il) trop de séquelles. On sait depuis longtemps que les banquiers ont oublié les fondamentaux de leur profession. On dépose son argent à la banque pour éviter de le garder dans un coffre à la maison. On attend en retour que le banquier prenne soin de ce pactole : il le prête à ceux qui en ont besoin pour développer des projets et se fait rembourser avec des intérêts, ce qui lui permet de gagner sa vie. Tout son travail consiste à prêter avec discernement, à bien écouter et conseiller ceux qui viennent lui demander des sous. Il doit évaluer la faisabilité des projets et jauger la confiance qu’il peut accorder aux hommes qui les portent, car il est responsable des fonds qu’on lui a confié. Ça, c’est dans le meilleur des mondes. Dans la réalité l’aspect humain du métier de la banque a disparu depuis longtemps. Les critères de prêts et de gestion des risques vis-à-vis des clients particuliers et des entreprises ont été informatisés et ne laissent plus de place au hasard. Les directeurs d’agence n’ont quasiment aucune marge de manœuvre et sont de simples employés administratifs. C’est sur les marchés de la finance que les banquiers prennent d’impensables risques avec notre argent alors qu’ils n’en prennent aucun avec Le Canard Gascon

Quartier Lartigue - 32110 - Arblade-le-Haut. Tél. : 05 62 08 89 35 - Mobile : 06 81 13 97 64 Web : www.le-canard-gascon.com. Mail : info@le-canard-gascon.com Rédaction : Directeur de la publication et rédacteur en chef : Jean-Louis Le Breton. Rédaction : Fafouine Babouin, Arthur Pagani, Jean-Louis Le Breton Illustrations du canard : Elger Impression : Imprimé en Espagne Publicité et diffusion : Caroline Le Breton (06 81 84 29 24) Editeur : Anyware sarl Quartier Lartigue - 32110 - Arblade-le-Haut Dépôt légal 4ème trimestre 2008

Abonnement : 25 euros pour 6 numéros France métropolitaine. Autres régions, nous consulter.

Photo de couverture : © Peter Baxter – Fotolia. Autres photos : p. 3 (édito) © HLPhoto - Fotolia, p. 6 (Les Carrecs) © khz-Fotolia, p. 9 (vin) © Luke Heffernan - Fotolia, p. 24 à 27 (fond) © cygnusX - Fotolia, p. 32 (massage) © Fanchy - Fotolia, p. 32 (Amalthée) © Giorgio Gruizza-Fotolia, p. 33 (chocolat) © Darren Baker - Fotolia, p.36 (Père Noël) © MathieuViennet – Fotolia Ce magazine artisanal est entièrement fait à la main et au jus de cerveau. Notre recette : chauffez un rédac’ chef à blanc dans une jolie cocotte. Faites-le rissoler puis rigoler un brin et mettez-le de côté. Faites monter en pression les vendeurs de pub. Quand ils bouillonnent de la coiffe, écumez avec une passoire et refroidissez-les en menaçant de diminuer leur commission. Réunissez le tout dans un à-plat de 48 pages en couleur. Saupoudrez d’une dose de délirade, flambez à l’Armagnac et servez gratuitement aux lecteurs. Régalade assurée.

nous. Voilà sans doute ce qui est le plus insupportable, car c’est tout de même de notre argent qu’il s’agit. On devrait pouvoir choisir entre deux catégories de banques : des caisses qui ne placeraient jamais leurs fonds en bourse et des banques rémunératrices spécialisées dans la finance. On déposerait alors tout ou partie de son argent dans l’une ou l’autre en connaissance de cause. Au lieu de ça, on apprend avec stupeur que toutes les banques, même celles réputées les plus « pépères » comme la Caisse d’Epargne, jouent sans discernement au casino avec nos sous. Nous avons nous-mêmes perdus le sens de l’argent depuis qu’il s’est dématérialisé. Nos grand-parents se sont précipités aux guichets après la crise de 1929 pour récupérer leurs espèces. Les cartes bancaires n’existaient pas à l’époque : on payait tout principalement en pièces et billets. Aujourd’hui personne n’a bougé et les cartes de crédit continuent de fonctionner. Pour combien de temps encore ? Espérons suffisamment pour passer de très bonnes fêtes de fin d’année en oubliant la crise et en se rappelant qu’en Gascogne, les vraies valeurs sont celles du terroir, de la qualité de vie et surtout des êtres humains. Soyons heureux avant tout, mais méfions-nous de la tourista financière tout de même ! (C’est torché, comme édito, non ?) Jean-Louis Le Breton

Le coup de gueule de Pépé Louis

N’importe quoi le Tour de France !

Ça fait plusieurs années que ça me chatouille les naseaux, les gamins. L’envie de pousser un grand coup de gueule : « C’est quoahhhh ce Tour de France ??? » Franchement : un Tour qui démarre à Monaco, qui fout le camp en Espagne puis en Suisse, sans passer par la Gascogne, ni par l’Aquitaine, ni par la Bretagne, ni par le Nord a-t-il encore le droit de s’appeler «  Tour de France  » ? On devrait l’intituler : « un petit Tour n’importe où, mais plutôt là où ça rapporte  ». L’esprit du Tour original est moribond, j’vous le dis. Je ne jette pas l’anathème sur les organisateurs qui doivent s’arracher les cheveux dans des négociations sans fin avec les municipalités qui veulent toutes voir passer le Tour chez elles. Mais là, franchement, quand on regarde la carte, ça ne veut plus rien dire. Et pourquoi on ne ferait pas carrément un Tour d’Europe ? Ça aurait de la gueule, non ? En roulant tranquillos, sans se doper, on le ferait durer au moins trois mois. Ça serait chouette. Pépé Louis 3


Des idées de cadeaux...

Shopping régional... Nous avons fait un petit tour dans les magasins de la région pour trouver des idées cadeaux. Voici quelques objets parmi des centaines qu’ils vous proposent pour les fêtes. Rendez-leur visite ! Vous trouverez les adresses page 46

Couteau El Carpintero - modèles uniques

Vase verre fait main

chez Laurent Carpintero à partir de 100 €

chez Nomadia

85 €

Vase Yoko Asa

chez Lignes & Matières

15,43 €

Assiette Père Noël (23 cm) chez Lignes & Matières

Tabouret Design rouge

16,62 €

chez Lignes & Matières

195 €

Sac Pikolinos 160 € Bottes cuir 120 € chez Pujos

Vase asiatique chez Li Lawadi

50,15 €

Meuble peint à la main chez Sophie & Compagnie

450 €

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Sculpture en bois laqué chez Dedeban

119 €


... du coin-coin !

Service de mise en bouche 2 Assiettes à dessert SIA chez Nomadia

19 €

Service à sauces + plateau chez Dedeban

32,50 €

+ support ardoise chez Dedeban

15,20 €

Coupe céramique & miroirs chez Dec’Orientale

35 €

Chaise Noé

Cloches tibétaines

170 €

152 €

chez Lignes & Matières

Vase Loops (56 cm) chez Lignes & Matières

23,80 €

Horloge fantaisie

chez Sophie & Compagnie

38 €

chez Li Lawadi

Théière Asa

chez Lignes & Matières

22,15 €

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Des idées de cadeaux...

La HD arrive désormais sur les ordinateurs portables Acer Aspire HD Ce PC avec 4 Go de mémoire vive, HDA Ready est également équipé d’un lecteur Blue-Ray et dispose d’une autonomie d’environ 1h 45 Chez Sebyan plusieurs modèles, à partir de 900 € (environ)

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... du coin-coin ! Ballotins de bonbons de chocolat chez Delphine & Pierre

5,55 €

les 100g

Magret fourré au foie gras

Porte-bouteille façon cuir chez Mauco

chez Les Saveurs de Jules

45 €

Armagnac 1948 Eric Artiguelongue chez Lou Barricot

288 €

à partir de 6

le kilo

Armagnac 1976 Domaine de Magnaut 70 € la bouteille

ISA

Vin Gascon pétillant méthode traditionnelle (aussi bon que du champagne, on l’a testé !)

Domaine du Have

11 €

la bouteille

PRODUITS ALCOOLISES A CONSOMMER AVEC MODERATION

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Ecolo Gascon

Ampoules basse consommation C’est les watts que j’préfère, c’est les watts...

L’ampoule à incandescence va bientôt disparaître au profit des ampoules basse consommation.

U

ne ampoule basse consommation, quesaco ? C’est en fait une lampe fluorescente équivalente aux tubes fluo du commerce, mais qui a été miniaturisée et dont le tube est plié ou enroulé. Le culot est un ballast électronique dont le rôle est de réduire l’intensité du courant. Il agit comme une résistance.

Avantages et inconvénients

La lampe à fluorescence présente un meilleur rendement que la lampe à incandescence classique. Elle produit 60 lumens* par watt ( contre 14 lumens pour une lampe à incandescence ). Une lampe fluo de 11 watts produit théoriquement le même éclairage qu’une lampe classique de 60 watts. Elle consomme donc 6 fois moins... C’est déjà une première économie. Mais (c’est le second effet Kiss Cool) sa durée de vie est de

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six à quinze fois plus longue ! Bémol : jusqu’à présent elle était très chère. Heureusement, les prix sont en train de baisser considérablement. (On en trouve à moins de 2€ dans les grandes surfaces.) Inconvénients : elles ne supportent pas l’utilisation de variateur, elles sont sensibles aux très basses températures, elles constituent un déchet dangereux puisque le tube contient un gaz à base de mercure. Il faut absolument les recycler : en les ramenant au magasin ou à la déchetterie locale (voir le site : www malampe.org ). Elles sont plus volumineuses que les ampoules classiques, elles mettent plus de temps à atteindre leur luminosité maximale. (Quand on les allume, on a effectivement la sensation d’un éclairage faible. Cela passe au bout de quelques minutes...). Enfin elles émettent des parasites radio-électriques.

Mais ceci ne doit pas vous décourager : la lampe fluo s’améliore au fil du temps. Elle représente d’ores et déjà une économie pour votre porte-monnaie. Et comme on se doute bien que l’électricité va sacrément augmenter dans les prochaines années, c’est déjà un bon plan écologique. Fafouine Babouin

* le lumen est l’unité de mesure de la puissance lumineuse.


Viticulture

Menaces sur la viticulture « Arrêtons d’être hypocrites... »

Entre taxation et répression, les projets de loi font grincer des dents les viticulteurs.

La dégustation au verre serait bannie des salons et des foires...

L

e gouvernement s’intéresse de près à la viticulture et des projets de loi sont en cours de gestation. Dans cette période, chacun fourbit ses armes et l’Association Générale de la Production Viticole, présidée par Xavier de Volontat prend les devants.

Augmentation de la fiscalité

La première pierre d’achoppement est l’éventualité d’une augmentation de la fiscalité sur les produits viti-vinicoles dans le cadre de la loi de financement de la Sécurité Sociale. Cette augmentation était justifiée, au regard de la santé publique, par les dommages provoqués par l’alcool. Mais, pour Xavier de Volontat, « elle aurait dorénavant vocation à alimenter le régime vieillesse déficitaire du secteur agricole. Au moment où notre filière connaît un contexte économique difficile, ce projet d’alourdissement de la fiscalité du vin est très mal vécu par la profession. Nous n’avons pas oublié les mots du candidat Sarkozy qui nous disait : A l’heure du nécessaire redressement de la filière, renforcer la taxation du vin serait contre productif.  »

Interdictions en rafales

Second point de tension : Internet. La loi Evin datant de 1991 ne tenait évidemment pas compte d’Internet qui n’existait pas en France. Le gouvernement souhaite y remédier et pourrait interdire le référencement des sites Internet de vignerons. « Autant dire que cette solution condamnerait un large pan

Xavier de Volontat, Président de l’AGPV

de l’activité économique du secteur. » Enfin un projet de loi « Santé, patients, territoires » multiplierait les interdits : vins bannis des vitrines des produits locaux sur les aires d’autoroute, interdiction d’offrir gracieusement du vin au verre dans les caveaux, sur les salons, les foires et toutes opérations de communication. « Les vignerons ont le sentiment qu’on joue avec leurs nerfs » commente Xavier de Volontat. « Le ministre Michel Barnier parlait de la relance et voilà des projets qui sacrifient les produits du terroir à la bonne conscience. Arrêtons d’être hypocrites. Aujourd’hui notre souhait est de construire avec le Ministère de la Santé et d’aller dans le sens de l’éducation plutôt que de la répression. Et surtout, il ne faut pas asphyxier la viticulture ». La vigilance est donc de mise. Jean-Louis Le Breton

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Gastronomie Croustillant de foie gras sur lit de mâche Une recette de Pierre Carrier de Chamonix ! ( y’a pas que dans le Sud-Ouest qu’on cuisine le foie gras...) une poêle avec un peu d’huile 12 galettes très fines de 10 cm de diamètre. Faites cuire jusqu’à belle coloration pour qu’elles soient croustillantes. Réservez sur un papier absorbant au chaud.

Les foies gras :

Fruits secs caramélisés :

Trempez les fruits secs dans le sirop froid et laissez égoutter. Assaisonnez de poivre de Séchuan et de fleur de sel. Faites sécher au four sur une plaque pendant 35 minutes à 100°(Th 2). Réservez au sel

Les croustillants de pommes de terre :

Râpez les pommes de terre épluchées. Ne les rincez pas et salez. Réalisez dans

Poêlez vivement les 8 escalopes de foie gras, bien colorées sur les deux faces, réservez sur papier absorbant, salez avec la fleur de sel et le poivre du moulin. Faites réduire 20 cl de vinaigre de Xérès pour la décoration sur l’assiette.

Présentation :

Au dernier moment assaisonnez les bouquets de mâche avec la vinaigrette à l’huile de noisette. Réalisez un mille-feuilles en intercalant un croustillant, une escalope, des fruits secs, de la mâche et ainsi de suite. Terminez par un croustillant, arrosez légèrement le tout de vinaigrette. Parsemez

Temps de préparation : 45 mn Pour 4 personnes:

Ingrédients

1 barquette de mâche, 8 petites escalopes de foie gras de canard de 50 g, 2 grosses pommes de terre, 12 cerneaux de noix, 20 noisettes, 20 pistaches, 1 dl de sirop (réalisé avec 150 g de sucre et 100 g d’eau bouillie et refroidi), de la fleur de sel de Guérande, poivre de Séchuan, 1 dl de vinaigrette à l’huile de noisette, 2 dl de vinaigre de Xérès.

quelques graines de fleur de sel de Guérande et un tour de moulin à poivre de Séchuan. Décorez l’assiette avec quelques points de vinaigre de Xérès réduit. Disposez en dernier le reste des fruits secs. Dégustez aussitôt. Mâche Nantaise Recette de: Pierre Carrier Hameau Albert 1er (74400 Chamonix) Photo : François Bertram

Les Cygnes

restaurant asiatique et plats à emporter

Les Cygnes

Carine & Michel Ok 63, rue des Thermes 32150 Barbotan Tél.: 05 62 09 52 33

Artisan Bijoutier

Achat, vente, création, réparation, sertissage

Michel Ok

63, rue des Thermes 32150 Barbotan Tél.: 05 62 09 52 33 10


Habitat bois Les maisons d’Audrey

des maisons en bois accessibles à tous Audrey Lanet et Philippe Soulier ont créé leur entreprise de construction pour rendre la maison en bois accessible à tous.

Philippe Soulier et Audrey Lanet

C

e n’est pas un mystère, les maisons en bois sont au même prix, voire plus chères, que les maisons en construction traditionnelle. Sans doute le bois en tant que matériau coûte-t-il plus que le parpaing ou la brique. Mais le mode de fabrication et les temps de montage sont des postes qui permettent de réelles économies. Pendant deux ans, Audrey Lanet et Philippe Soulier ont planché pour mettre au point leur projet d’entreprise. « Nos convictions personnelles nous poussaient à travailler dans la construction avec un esprit écologique. La maison en bois correspondait parfaitement à ce souhait. Nous avions les compétences, il restait à mettre en place l’équation économique. » Madame Lanet, la gérante, ne ménage pas ses efforts. Spécialisée dans la gestion commerciale, elle assure aussi bien la relation avec la clientèle que les achats avec les fournisseurs et n’hésite pas à se rendre sur les chantiers pour le suivi des travaux. « Dans ce métier, une femme peut tout à fait imposer ses compétences et sa sensibilité  » commente-t-elle. Pour sa part, Philippe Soulier, titulaire d’un CAP de menuiser ébéniste dès l’âge de 14 ans, a été formé pendant quinze ans au métier de charpentier. Il connaît tout du bois et avant de construire ses propres maisons, il a travaillé dans la construction et rénovation de bâtiments particuliers, mais aussi de monuments historiques, comme le château de Pau ou l’église de Tours. Pour l’équation économique, ils ont travaillé dur et négocié pied à pied.

Pose de l’isolant mince sur la structure en pin douglas

Un système en T et le contreventement pour la solidité

« Nous voulions proposer des prix très abordables. Nous avons donc cherché les meilleurs fournisseurs et discuté tous les prix. Nous avons aussi réfléchi à des solutions pour diminuer les temps de main d’œuvre afin de serrer encore nos budgets et offrir des maisons à des coûts très raisonnables. Par exemple, nous n’utilisons que des dalles autonivelantes dont la mise en place est très rapide et ne nécessite pas la pose d’une chape supplémentaire... »

bois, la toiture, l’isolation, les fenêtres en PVC ou en bois, la plomberie, l’électricité, le sanitaire de base avec un évier double, deux vasques, une baignoire ou une douche, les wc et la robinetterie, le chauffage électrique radiant et la VMC, du parquet flottant dans les chambres et du carrelage partout ailleurs... » L’entreprise est aussi couverte par une garantie décennale.

Des tarifs ultra-compétitifs... et clés en mains !

Et leurs prix sont effectivement « canons  ». Un exemple : 100 000 € pour une maison de 140 m², clés en mains ! Nous leurs avons donc posé la question de ce que comprenait vraiment ce « clés en mains ». « La seule chose qui n’est pas incluse dans notre prix est le terrassement. Mais nous assurons tout le reste : les fouilles, les fondations, la dalle, les raccordements, l’assainissement avec fosse 3000 litres, bac à graisse et lit filtrant, la maison en ossature

Les maisons d’Audrey Extrait du tarif « clés en mains » Prix valables jusqu’au 31 décembre 2008

Modèle 117,88 m² : 93 000 € Modèle 140 m² : 100 000 € Modèle F4 145 m² : 120 000 € Modèle F5 155 m² : 135 000 € Modèle 162,653 m² : 150 000 € Modèle « Coloniale » : 150 000 €

Aspect de la maison après la pose du clin extérieur

Pour les clients qui souhaitent réaliser une partie des travaux eux-mêmes, Les Maisons d’Audrey proposent également la construction « hors d’eau, hors d’air » ou encore le kit. Deux solutions qui font, bien sûr, baisser les tarifs. Ajoutons enfin qu’ils assurent aussi les travaux d’extensions, d’aménagements, les garages et les abris de jardin. En mettant en place cette stratégie, Philippe et Audrey visent un public convaincu que l’ossature bois est le meilleur choix actuel de construction sur le plan écologique et soucieux d’acheter au juste prix. En ces temps de crise, c’est important... A. P.

Les Maisons d’Audrey

32400 Termes d’Armagnac Tél/Fax : 05 62 09 38 90 - Mobile : 06 98 81 28 57 www.les-maisons-d-audrey.com 11


Habitat

Le bois cordé

Très utilisée au Canada, la technique de construction en bois cordé fait une timide apparition en France. Elle est pourtant écologique et économique.

L

a technique de construction en bois cordé vient du Canada où elle aurait été mise au point au 17ème siècle. Elle consiste à utiliser des bûches d’une longueur variable que l’on assemble avec un mortier généralement préparé à base de chaux, de sable et parfois de sciure. Le nom même de « bois cordé  » vient de l’expression « corde de bois » qui est un empilement aligné de bûches ou de troncs en vue de leur séchage.

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Très économique dans les régions boisées, ce système de construction peut se faire avec la récupération de morceaux

de bois très secs (châtaignier, pin sapin, etc.). Le bois n’a pas besoin d’être de grande qualité, l’important étant qu’il ne présente pas de pourriture. La longueur des bûches varie de 30 à 40 cm selon que le mur sera un simple remplissage ou un mur porteur. Pour une meilleure isolation, on conseille de tremper les extrémités des rondins dans de l’huile. Une construction en bois cordé est aussi saine parce que les murs sont dépourvus de coupe-vapeur et présente une forte valeur d’isolation. De plus, le résultat est très esthétique. En France, je n’ai pas trouvé de professionnels proposant cette technique et seuls les adeptes de l’auto-construction la mettent en pratique. La maison photographiée ici a été construite dans les Landes par le coutelier d’art Laurent Carpintero. J.-L L.B.


Votre piscine de A à Z GD-piscines et Apima : partenaires

pour construire, entretenir ou rénover votre piscine Georges Deyts est pisciniste, Patrick Conti est maçon. Ils ont naturellement noué un partenariat pour leurs chantiers de piscines. C’est aussi une affaire de famille...

Patrick Conti d’Apima

A

eux deux, ils totalisent 35 ans d’expérience : 17 ans dans le monde de la piscine pour Georges Deyts et 18 ans dans celui de la maçonnerie pour Patrick Conti. Pour autant, ces deux hommes ne sont pas des vieillards cacochymes, mais de dynamiques entrepreneurs qui ont décidé de mettre leurs talents en commun pour offrir une grande efficacité sur les chantiers. Ajoutons que Patrick Conti (40 ans) est l’oncle de Georges Deyts (35 ans) et vous comprendrez que les solides liens qui les unissent vont au delà du domaine professionnel. « Nous avons voulu nous concentrer sur nos spécialités respectives » commente Georges Deyts. « Ma préférence et ma formation s’orientent vers la partie technique de la piscine : la plomberie, la filtration, le choix et la découpe du liner, la conception du local d’entretien.

Patrick prend en charge tout ce qui concerne le terrassement, la maçonnerie et la clôture. » Les deux partenaires ont un point commun : le souci du travail bien fait. La construction ou la rénovation d’une piscine demande une réflexion pour l’étude du terrain, la mise en place d’un drainage autour du bassin, le choix du système de filtration (le sel ou l’oxygène actif sont les procédés en vogue). Les compétences de Georges Deyts et Patrick Conti ne s’arrêtent pas au bassin. Au moment de la construction, ils proposent de bâtir une structure en béton armé autour de la piscine. Cette dalle permet de carreler immédiatement le pourtour sans devoir attendre de longs mois que le sable que l’on pose généralement autour du bassin se tasse.

Georges Deyts de GD-Piscines

Assainissement, géothermie, puits canadiens...

Enfin, parallèlement à leurs activités de construction et de rénovation de piscines, ils proposent des services complémentaires : l’assainissement de la maison, le terrassement et la maçonnerie de jardin pour Patrick Conti, la mise en place de géothermie, de puits canadien, de récupérateur d’eau et de panneaux photovoltaïques pour Georges Deyts. A. P.

GD Piscines Lagrange - 40220 Labastide d’Armagnac Tél.: 06 78 89 23 47 - 05 58 44 65 03

Une réalisation GD-piscines et Apima

APIMA Av. d’Albret - 40240 Saint Justin Tél.: 06 76 26 15 77

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Volailles Fermières du Gers

Sur les traces d’un poulet... Les éleveurs de volailles fermières du Gers présentent leur champion aux Oscars de la traçabilité et de la sécurité alimentaire 2008. Vous pouvez voter pour eux sur www.sisqa.org ! en ligne. Alors n’hésitez pas à aller sur le site pour soutenir Pascal Delom, éleveur de volailles fermières du Gers à Labejan ! Une ferme modèle...

D

ans le cadre de la SISQA (semaine internationale de la sécurité et de la qualité alimentaire) qui se déroule à Toulouse du 11 au 14 décembre 2008 les Oscars de la traçabilité et de la sécurité des aliments récompensent les entreprises de la filière agro-alimentaire de Midi-Pyrénées les plus exemplaires dans ce domaine.

Comment se déroule le concours ?

Chaque participant au concours est présenté par filière sur le site www. sisq. org. Du 13 novembre au 9 décembre chacun de vous peut voter directement

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Traçabilité & sécurité pour + de qualité

Les volailles fermières du Gers, sous double signe officiel de qualité – Label Rouge et Indication Géographique Protégée – doivent répondre à des normes d’élevage extrêmement strictes et réglementées. D’un bout à l’autre de la chaîne, tout est contrôlé, vérifié, tracé : de la qualité de l’aliment en passant par l’origine des poussins, la taille des bâtiments, le nombre de jours d’élevage jusqu’à l’abattoir. Le numéro présent sur chaque étiquette, permet de retrouver toutes les informations et de responsabiliser l’ensemble des acteurs de la filière. La responsabilité de l’éleveur, en particulier, est primordiale, et les contrôles auquel

Des poulets gris du Gers en plein air

il est soumis sont nombreux. Et c’est au prix de tous ces efforts que le Gers présente un tel niveau de qualité et de sécurité pour le consommateur. Pour que chacun se régale avec un bon poulet fermier du Gers doré et savoureux, il faut beaucoup de savoir-faire et de rigueur à l’éleveur. Alors pour encourager ces éleveurs consciencieux et amoureux de leur métier, votez en ligne pour notre éleveur du Gers sur www.sisqa.org A.P.


Emballage cadeau

Mauco fait un carton

Le créateur d’emballages pour le vin étoffe son offre Installé à Saint-Germé dans un vaste local neuf, Mauco s’adresse aussi bien au particulier qu’au professionnel et propose une large gamme d’emballages, mais aussi un vaste choix de cadeaux autour du thème du vin.

Mauco à Saint-Germé : une équipe à votre service

Un grand magasin ouvert à tous

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oilà bientôt un an que Mauco, créateur d’emballages, a déménagé son agence de Riscle pour l’installer dans des locaux flambants neufs (1200 m² !) à Saint-Germé. Une nécessité pour cette entreprise familiale fondée en 1967 dans la région bordelaise et qui connaît depuis un fort développement avec pas moins de six agences, réparties entre Narbonne et Bordeaux. Mauco a démarré son activité dans l’emballage du vin en proposant des cartons, des coffrets, des étuis, des outres à vin, des caisses-bois. Chacun de ces produits pouvant être personnalisé grâce à des techniques de marquages spécifiques (flexographie ou offset pour le carton, transfert à chaud pour le bois...). L’entreprise possède d’ailleurs son propre studio de création pour le design des cartons et des caisses.

cessoires sont présents : tire-bouchons, tabliers de sommelier personnalisables, carafes, présentoirs, seaux, etc. Verres aveugles et chaussette noire pour blind test...

de Saint-Germé, chacun pourra trouver, à des prix très intéressants, des accessoires originaux dans le monde du vin. Ainsi, cet ensemble « chaussettes et verres noirs blind test » permettra d’organiser entre amis des soirées de dégustation de vin « à l’aveugle ». Avec souvent des surprises à la clé (pas si facile de distinguer un vin rouge, d’un vin blanc...) La verrerie est d’ailleurs l’un des points forts de la gamme Mauco qui propose au public des verres de dégustation déjà largement utilisés dans le monde professionnel. Bien sûr, tous les autres ac-

Les accessoires du vin

Un point fort : l’emballage

Dans le domaine de l’emballage, le choix est varié, coloré et design, comme ces sacs de présentation de bouteille façon cuir (à un prix défiant toute concurrence) qui valoriseront vos cadeaux. Mauco dispose également de meubles en bois, de paniers de vendanges et a développé en exclusivité une mini-caisse en bois qui peut servir à la fois pour transporter 6 bouteilles verticalement ou de cave pour 9 bouteilles à l’horizontale (voir photo). Bref pour bien préparer les fêtes, passez chez Mauco... vous serez emballés ! A. P.

Mauco Saint-Germé

Depuis, le concept s’est largement étoffé et Mauco ne s’adresse plus seulement aux viticulteurs, aux caves ou aux négociants, mais aussi aux particuliers et aux conserveurs. Dans le grand magasin

ZA Monts et Vallées de l’Adour 32400 Saint Germé - Tél.: 05 62 69 93 65 Ouvert du lundi au vendredi : 8 h -12 h & 13 h 30 – 17 h 30 Les locaux de Mauco à Saint-Germé

Un grand choix de verres de dégustation

La mini-caisse : une création exclusive de Mauco

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Gascon connecté

iPhone d’Apple : génial, mais... Ce téléphone est révolutionnaire ( avec des bémols ) !

Le téléphone d’Apple est vraiment révolutionnaire. Mais comme toute innovation, il présente quelques défauts... Et sa tarification via Orange, n’est pas un modèle de clarté... L’écran tactile est fantastique. Il réagit à la pression de deux doigts. On peut, par exemple, agrandir une photo en posant les deux doigts sur la zone à zoomer et en les écartant. C’est très impression-

On peut voir des vidéos... mais pas en filmer !

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ans le temps, j’étais très accro aux ordinateurs d’Apple et j’ai même dirigé deux revues entièrement consacrées au Macintosh*. Et puis, comme beaucoup, j’ai fini par passer au PC qui était moins cher et professionnellement plus répandu. Mais j’ai toujours gardé une grande sympathie pour la capacité d’innovation de la marque à la pomme. L’iPhone 3G était une bonne occasion de renouer avec mes anciennes amours. Et je n’ai (presque) pas été déçu : ce nouveau téléphone est vraiment révolutionnaire. D’abord parce qu’il exploite à fond les nouveaux systèmes de communication. C’est un véritable mini-ordinateur avec un ensemble impressionnant de fonctions de base : téléphone, connexion internet, wifi, baladeur musical, appareil photo, GPS, météo, bourse, calendrier, calculette... A ces fonctions, on peut très facilement en ajouter d’autres grâce à un système en ligne de téléchargement de programmes. C’est ainsi que pour des sommes dérisoires (moins de 3 € le programme) je lui ai adjoint un logiciel de radio (qui capte les radios du monde entier via internet) et un autre logiciel qui le transforme en dictaphone. Plus de mille applications sont déjà dévelopToutes les radios du pées : des jeux, des monde accessibles... utilitaires, etc. 16

et j’attends qu’Apple propose des améliorations « officielles » de son appareil. Autres points faibles : la batterie n’est pas démontable, l’autonomie plutôt limitée, le mode d’emploi quasi-inexistant et j’ai mis beaucoup de temps pour trouver comment changer la carte sim... Dernier souci : la tarification. Rien n’est clair. Par exemple si on se connecte à Internet via le wifi du bureau ou de la maison, faut-il payer la connexion en plus du téléphone ? Orange ne m’a pas répondu à cette question (posée par courrier). Et parmi les services proposés (GPS, bourse, météo, etc.) lesquels sont-il soumis à une surtaxe ? Pour éviter les surprises, il faut donc contracter un abonnement supplémentaire à Internet (14 €/mois) et vérifier régulièrement

Plus qu’un téléphone, l’iPhone est un ordinateur...

nant. Si on tourne l’appareil à l’horizontale, l’affichage des photos bascule automatiquement, etc... Apple a déposé des tonnes de brevets pour ces trouvailles que je ne peux toutes décrire ici.

Les défauts

Mais alors, qu’est-ce qui ne va pas ? Je lui ai trouvé quelques défauts. On ne peut pas envoyer les photos de l’iPhone par téléphone via le système des MMS. On ne peut les envoyer que par mail. C’est frustrant. A ce propos, l’appareil photo, de très bonne qualité... n’a pas de flash ! L’iPhone n’a pas non plus de fonction vidéo... C’est dommage. D’autant que techniquement, les possibilités existent : des programmeurs futés ont développé des applications permettant l’usage des MMS et aussi de transformer l’iPhone en caméra vidéo... oui mais pour utiliser ces programmes il faut d’abord « déplomber » l’iPhone avec un logiciel spécial et donc perdre toute garantie. Je ne m’y suis pas risqué

Génial, l’écran tactile : on écarte les doigts sur la photo et elle s’agrandit... C’est magique !

les connexions hors forfait en tapant #123# sur le clavier. A part ça (et le fait qu’il pèse 135 g) je le répète : ce téléphone est génial ! Jean-Louis Le Breton

* Mac Informatique et Univers Mac


Fêtes

Gui et houx...

Connaissez-vous ces plantes festives ? Le gui et le houx sont les deux plantes traditionnelles utilisées pendant les fêtes de fin d’année. On s’embrasse sous l’une, l’autre sert plutôt à donner du piquant à vos décorations...

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e gui est un sous-arbrisseau qu’on repère facilement en hiver du fait de la chute des feuilles. Souvent en boules, il s’accroche à son hôte par des suçoirs et lui soutire de l’eau et des sels

minéraux. Toutefois, il produit sa propre chlorophylle grâce à ses feuilles. On le considère donc comme un semi-parasite puisqu’il n’est qu’à moitié dépendant de l’arbre qu’il habite. On le trouve aussi sur certains résineux. Egalement connu sous le nom de « Bois de Sainte-Croix  », il fait partie de la famille des Loranthacées. Symbole de prospérité et de longue vie, on l’offrait dès le Moyen-Age en prononçant le fameux souhait : « Au gui l’an neuf ». Depuis, la formule a évolué. Désormais on se fait la bise sous le gui, généralement suspendu au plafond, en se souhaitant une «  bonne et heureuse année. » Le houx est un arbuste à feuillage persistant de la famille des Aquifoliacées, qui donne des fruits rouge vif non co-

mestibles. (Ceux-ci contiennent des alcaloïdes toxiques). On l’a pourtant utilisé comme médicament, et en Alsace de l’alcool blanc (Baie de Houx) est distillé à partir de ses fruits fermentés. On s’en sert essentiellement pour les décorations de Noël, mais aussi dans l’art « topiaire  » qui consiste à tailler les arbres et arbustes de jardin. Fafouine Babouin

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Art Moderne Aitor Mendizabal à la Galerie Bleue Entre Eros et Thanatos

Le peintre et sculpteur Basque Espagnol Aitor Mendizabal expose jusqu’au 12 décembre à la Galerie Bleue de Riscle. Il a également participé à des ateliers avec les élèves du collège. Même s’il avoue avoir eu de la chance dans la vie, son art semble bâti sur des blessures intérieures. C’est pourtant avec gentillesse et simplicité qu’il a animé, en compagnie de Sylvie Pavlik (professeur d’arts plastiques) un atelier avec les élèves du collège. Un coup de chapeau à l’équipe de la Galerie Bleue, dirigée par Anto Alquier, et aux professeurs du collège de Riscle en général pour leur travail de pédagogie artistique.

Aitor Mendizabal à la Galerie Bleue, dans le collège de Riscle

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ormé aux beaux Arts de Rome et de Carrare, Aitor Mendizabal a déjà parcouru un long chemin créatif. Ce fils d’architecte n’était pas, a priori, destiné à la carrière artistique. C’est d’abord la haute-couture et l’art en mouvement qui captent son regard. Puis il découvre la sculpture sur marbre, s’inscrit dans une école à Saint-Sébastien, obtient un prix de la ville et sa vie bascule. « J’ai eu le privilège de pouvoir partir étudier en Italie. La façon dont les romains représentaient des visages expressifs dans leurs sculptures en opposition à la rigidité des archétypes grecs me fascinait. » Il travaille déjà sur des fragments de corps, s’intéresse à Rodin plutôt qu’à Camille Claudel. De retour d’Italie, il s’éloigne de l’influence méditerranéenne et glisse vers une influence plus atlantique. « J’ai été captivé par l’art néolithique et la façon dont je pouvais jouer avec le vide. Je suis entré dans une période plus abstraite aussi. »

Les méandres d’un esprit créatif

Aujourd’hui, Aitor Mendizabal travaille avec différents supports : le dessin, la peinture et la sculpture. Ses bronzes mêlent des fragments de corps féminins et des formes abstraites. Ils témoignent de la sensibilité et de la réflexion de l’artiste qui balance entre latins et celtes, entre Eros et Thanatos, entre les mythes de la sexualité, de la fécondation et celui de la mort. En plus de ses dessins et bronzes, il expose à Riscle de grandes toiles mêlant peinture et feuilles de cuivre froissées et anguleuses. Elles expriment les plis, replis et méandres d’un esprit à la fois créatif et complexe.

Jean-Louis Le Breton

Aitor Mendizabal à La Galerie Bleue à Riscle jusqu’au 12 Décembre 2008 A visiter, deux sites internet : www.mendizabal.fr et http://galerie.bleue.free.fr/

Avec les élèves du collège...

Une création des élèves de l’atelier d’arts plastiques

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Romans L’Amour et les Vignerons

histoires d’amour, de terre, de guerre... Deux paysans ont troqué la plume de canard contre la plume d’écrivain pour nous conter deux belles histoires d’amour sur fond de vignes... d’une très belle plume. On s’attache aux personnages et on aimerait parfois voir un peu de Manon des Sources dans cette Trinquette. Mais ici tout est plus introverti, plus dur. Le style est plus proche d’un Yves Gibeau (Les Gros Sous) que d’un Marcel Pagnol. Ce que nous conte Quereillahc sent le vécu. Cette terre du Couloumé, on croirait la fouler sous nos pieds.

Trois sillons de terre rouge de Jean-Louis Quereillahc

J’ai commencé la lecture de cet imposant roman vers 9h du soir pour le refermer, quelques 500 pages plus tard à trois heures du matin. Monsieur Quereillahc, vous m’avez empêché de dormir. Mais j’avoue avoir dévoré avec plaisir cette histoire du vigneron Christophe Solignac. Elle s’étale des années 50 à la fin des années 70. Fraîchement débarqué d’Indochine, Christophe retrouve le domaine familial de Couloumé, à Castelnau Rivière-Basse, en piteux état. Les vautours, (le notaire et le régisseur) tournent déjà autour pour le dépecer. Il faudra du courage et du tempérament au jeune homme pour le faire revivre. Soumis aux caprices du temps, aux aléas financiers, au labeur sans cesse renouvelé, Christophe finit par oublier que la Terre n’est pas tout. Et malgré toute sa droiture et sa loyauté, ses rapports avec les femmes sont aussi rugueux que les cales de ses mains. Pourtant elle est jolie et courageuse la Trinquette. Cette jeune voisine engrossée lors d’un viol et qu’il recueille chez lui. Cette grande saga paysanne qui se perd un peu en longueur sur la fin, est écrite

© Xalanx - Fotolia

Demain viendra l’aurore d’Alain Paraillous

Alain Paraillous nous ramène en juin 1914, dans la ferme de Laborde dirigée par Guillaume Andrieu. Catherine, son épouse et cadette de treize ans, se retrouve seule patronne du domaine lorsque Guillaume doit partir à la guerre. Certes, il n’est pas directement au front et travaille à l’arrière pour réparer les routes où circulent les convois de vivres et de munitions jusqu’aux combats. Mais en raison de cet éloignement, Catherine prend conscience que si elle aime son mari, sa présence physique ne lui manque pas. Elle n’a jamais vraiment connu

l’extase des corps et se sent troublée lorsqu’elle voit la jeune Clémence jouir sans entrave de ses relations avec les hommes. Personne ne lui a jamais parlé d’amour et de passion... Les parents de Catherine sont morts lorsqu’elle était jeune. Elle et sa sœur Marinette ont été recueillies par l’oncle Claudius Fabeyre. En se découvrant elle-même en tant que femme, Catherine va aussi découvrir un lourd secret de famille. Alain Paraillous profite de ce récit pour nous initier au vieux parler Gascon (un peu trop de notes de bas de page cassent le rythme du récit...) et il nous rappelle le quotidien de nos arrières grand-pères vignerons. A ne pas rater : le coup de théâtre final très réussi... Jean-Louis Le Breton

Trois sillons de terre rouge

de Jean-Louis Quereillahc Editions De Borée – 512 pages – 21 €

Demain viendra l’aurore

d’Alain Paraillous Editions de l’Ecir – 304 pages – 18 €

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Beaux livres

L’herbier érotique

Histoires et légendes des plantes aphrodisiaques Bernard Bertrand s’est penché avec malice et sagacité sur un sujet brûlant : les plantes aphrodisiaques, leurs histoires, leurs légendes... leurs effets !

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e viagra naturel existe-t-il ? Peut-on trouver dans la nature une plante susceptible d’ériger sans coup faillir une belle et solide érection ? Depuis des générations, et aux quatre coins de la planète, des légendes circulent et se transmettent sur les vertus supposées de certains végétaux. Avec pas mal d’humour et beaucoup de distanciation, Bernard Bertrand nous invite à revisiter l’histoire de l’érotisme et des aphrodisiaques. La sexualité a toujours joué un rôle important dans les cultes des civilisations anciennes car la fécondité et la fertilité étaient considérées comme d’essence divine. Puis, la médecine est venue se greffer sur le sujet, apportant son lot de théories plus ou moins fumeuses et de remèdes douteux. Bref, en potassant ce superbe et passionnant ouvrage, où 70 plantes dites « aphrodisiaques » sont présentées dans le détail, vous ne manquerez certainement pas de trouver la réponse à ma première question. (Je me garderai bien de vous la donner moi-même). J.-L. L.B.

L’herbier érotique Bernard Bertrand Editions Plume de Carotte – 35 €

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Beaux livres Le chêne, arbre roi de Gascogne Chantal Armagnac et Jean-Bernard Laffitte

Solide, puissant, fortement enraciné : le chêne n’est-il pas à l’image du paysan gascon ? Ce livre lui rend hommage.

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e chêne est l’arbre gascon par excellence. Pour en faire la démonstration, Chantal Armagnac et Jean-Bernard Laffitte, tous deux nés en Gascogne en 1952, nous conduisent du piémont pyrénéen aux dunes atlantiques jusqu’au couloir de de la Garonne, partout où le chêne, venu d’Espagne, a conquis des espaces très divers. Outre les documents d’archives puisés dans les bibliothèques d’amis forestiers, Chantal Armagnac a recueilli de précieux témoignages auprès de nombreux corps de métiers, bûcherons, charpentiers, bateliers, naturalistes, bouviers, tonneliers... pour mettre en évidence les liens étroits tissés entre le chêne et les communautés humaines depuis des millénaires. Jean-Bernard Laffitte s’est glissé avec une sensibilité inégalée dans l’intimité des arbres : il saisit d’étranges chorégraphies végétales qui enrichissent l’imagerie onirique des surréalistes. Le mixage de la couleur et du noir et blanc, la juxtaposition de certains clichés font entrer le lecteur dans un monde singulier où l’illusion le dispute au souvenir. Ce portrait original, loin d’être exhaustif, rappelle le rôle essentiel des arbres dans le domaine écologique et ouvre un champ d’investigation propice à rendre au chêne sa place d’avant-garde en forêt mais aussi partout en campagne car il s’avère être l’essence la plus susceptible de s’adapter au réchauffement climatique. A l’âge du numérique, le lecteur veut palper de l’authentique ; cet ouvrage s’y emploie!

Le Chêne, arbre roi de Gascogne Chantal Armanac et Jean-Bernard Laffitte Editions Le Vert en l’air - 160 p. 250 photographies - 49 €

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Bonnes Fêtes...

Depuis sa nouvelle formule gratuite (un an déjà) , chacun à leur façon ils ont soutenu Le Canard Gascon. Durant l’année passée, le magazine leur a consacré un article ou un espace de communication.

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1 Laurence Farré (Boutique Dedeban à Aire/Adour), 2 Eric Ferrand (Pop-Loc à Nogaro), 3 Karine & Fabrice Massot (Les Jardins du Castagnet à St Martin d’Armagnac), 4 Maryse Lespès (Coiffure à Gabarret), 5 Régis Cassagnabère (News à Eauze), 6 Jean-Bernard Maurat (SOS-Co à Espas), 7 Serge Kronner (Les Thermes de Barbotan), 8 Ludovic André (Rêvons Bois & Jardipiscines à Marciac), 9 Aurélie et Régine Dezorthes (Dec’Oriental à Aire/Adour) , 10 Laurent Carpintero (coutelier à Labastide d’Armagnac), 11 Philippe Siebert (Le Domaine du Have à Ste Christie d’Armagnac), 12 Francis Laplace (eurl Laplace à Pau) , 13 Frank Bechemilh (Chanteur), 14 Denis Tourenq (L’Eau-Zen à Vic-Fezensac), 15 L’équipe de Mauco (Emballages à Saint-Germé), 16 Oriane Claudon (Les Carrecs à Vic-Fezensac), 17 Alain Tarbe (Traiteur à Nogaro), 18 la famille Dufau (Domaine de Maouris à Labarthète), 19 Georges Deyts (pisciniste à Lagrange), 20 Céline Dugast (Ecomarché à Toujouse), 21 Yolande Saubois (Nomadia à Nogaro), 22 Jean-Jacques Farbos (Gers Distribution à Nogaro), 23 Franck Ducos (Eurosama à Lanne-Soubiran), 24 Cathy Duclos et Bruno Touyarou (Coté Gers à Laujuzan) 24


... et merci !

A l’occasion des fêtes, nous tenons à les remercier, ainsi que ceux, absents sur ces photos, qui permettent au Canard Gascon d’exister. Merci aussi et bonnes fêtes à nos lecteurs, toujours plus nombreux !

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25 Noël Lassus (Château Monluc à Saint-Puy), 26 Michel Brethes (Cogebois à Magnan), 27 Sylvie Cheylan (L’Ermitage à Barbotan), 28 Pierre Campanini (Jardinage et motoculture à Masseube), 29 Carol et Terry Brown (Cuisines, salles de bains à Caupenne d’Armagnac), 30 Sébastien Miozzo (Sté Générale Mécanique Aturine à Aire/Adour), 31 Marten Stuer (sculpteur à Caupenne d’Armagnac), 32 Cyrile Courtade (Trompettiste à Riscle), 33 Nicolas Monbertrand (Paysagiste à Nogaro), 34 Bruno Comby (Savant & entomophage), 35 Thibault Renaudin (metteur en scène, acteur à Termes d’Armagnac), 36 Malika Bellarribi (Chanteuse d’opéra), 37 Yves Lefèvre (Bio-Eco Habitat Santé à Aire/Adour), 38 Frédéric Dessans (Domaine de Grabiéou), 39 Jean-Marie Le Gall (Naturopathe, médium à Riscle), 40 JeanMarie et Monique (Crèperie Mariana à Larée), 41 Jean-Claude Boussès, Didier Gemin, Corinne Clavel (Lignes & Matières à Nogaro), 42 Emilie Latreille, Michèle et Charlotte Consolaro (Château Bellevue à Cazaubon), 43 Luc Thiriet & son équipe (Kevin Travaux à Estang), 44 Paula Houri (Le commerce à Nogaro), 45 Joël Gessler (Saninov 32 à Nogaro), 46 Cécile Navarro, Julien Frey, Sandrine Peny (Pranalys à Herré), 47 Monique Massot (Chrisflor à Nogaro), 48 Henry Chevallier (écologiste écrivain à Fustérouau) 25


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49 Nancy Kruyver & Inge In’t Hout (Brocanthé à Aignan), 50 Joelle Saunier (Les Saveurs de Jules à Nogaro), 51 Jean-Paul Sorbets (Le Bistrot des Armagnacs à Panjas), 52 Annick Cézéra (Amalthée à Vic Fézensac), 53 Maïté Samalens (Fil à Fils à Nogaro), 54 Julie Héribel (Aux P’tits Soins à Cazaubon), 55 Philippe Calvo (Agent du Gan à Eauze), 56 Carine et Michel OK (Les Cygnes à Barbotan), 57 Danielle Maisonnier (Prim’Frais à Roquefort), 58 Natacha de Almeida (Repro32 à Nogaro), 59 Serge Mauric (Boucherie à Gabarret), 60 Emmanuelle Baland (Croix Blanche du Gers), 61 Delphine & Pierre (Artisans boulanger-pâtissiers à Nogaro), 62 Jean-Luc Labeyrie (Euro TP à Nogaro), 63 Yves Brescon (Brescon Automobiles à Nogaro), 64 Dominique Perron (Club Taurins Paul Ricard), 65 Pierre-Richard Hipp (Aquarelliste) 66 Nancy et Jean-Louis Azidrou (Laveries à Aire/Adour & Nogaro), 67 Serge Tartas (Café Le Progrès à Nogaro) 68 Vivinae Vitrant (Antiquités et encadrements à Manciet), 69 Jean Dugay (Dugay Boissons à Villeneuve de Marsan), 70 Tania Dufourmentel (Fleur de Peau à Seissan), 71 Joël de Leiris (Professeur spécialisé maladies cardio-vasculaires), 72 Hervé Lamothe (Cycles à Nogaro), 73 Benjamin & Nathalie Peyroutet (Dekra à Nogaro), 74 Sébastien Dupuy (Adour Informatique à Riscle), 75 L’équipe Sud-Ouest Gouttières (à Magnan), 76 Benjamin Stévenin (Osmoze)

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77 Anto Alquier (La Galerie Bleue à Riscle), 78 Henri Saint-Lannes (La Ferme aux Cerfs au Houga), 79 Jean-Pierre Coffe, 80 Aïtor Mendizabal (sculpteur Basque), 81 François Quereilhac (Chasse & Pêche à Riscle), 82 Ying Leoni (Boutique Li Lawadi à Eauze), 83 Odile Bordaz (Historienne), 84 Jean-Marie et Cécile Terraube (Domaine de Magnaut à Fourcès), 85 Cécile Somny et Sébastien Théobald (le Relais à Gabarret), 86 Mélita Stosse (Le Cabas Gascon à Fourcès), 87 Jean-Claude Godmak (Artiste archétypovisionnaire à Fustérouau), 88 Christophe Lencauchez (Charpentier à Estang), 89 Bernard Saint-Pé (Ferme de Gélas au Houga), 90 Stéphanie Fourrier (Art & Couleur à Aignan), 91 Pierre-Paul Feyte (Photographe), 92 Marlène et Stéphane Lombardo (Spar à Nogaro), 93 Mélanie Lipovac (Mel Beauty à Barbotan), 94 Béatrice Ayrau (Coiffure à Barbotan), 95 Serge Lafourcade (Photographe à Dax), 96 Angel et Marina Buceta (Cave Lou Barricot à Aire), 97 Marie-José (Boutique à Barbotan), 98 Les frères Sarrade (Horticulture à Aire), 99 Philippe Soulier & Audrey Lanet (Maisons d’Audrey à Termes), 100 Isabelle Duc, Patrice Clermont & Patrice Duc (Les Saveurs des Capucins à Vic), 101 Jean-Luc Mazur & Brigitte Despeaux (le Commerce à Estang), 102 Guy Nègre (Ingénieur), 103 Xavier de Volontat (AGPV), 104 Sophie & Robert Gobin (Sophie & Cie à Marciac)

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Beaux livres

Godmak en a sacrément bavé toute son enfance, comme un roman

Jean-Claude Godmak, peintre désormais Gersois, n’est pas une personne ordinaire. J’ai écrit le roman de son enfance et de son adolescence...

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orsqu'il est venu me trouver en me demandant si je pouvais écrire le récit de son enfance et de son adolescence, j'ai d'abord pensé que Jean-Claude Godmak voulait surtout mettre en avant son travail artistique. Je n'étais pas partant pour faire l'hagiographie d'un peintre au fil d'un texte « béni-oui-oui  ». Mais rapidement, j'ai compris qu'il avait vécu un destin hors du commun. Ce chemin l'a amené sur la route de la création artistique puisqu'il est désormais peintre, sculpteur, artificier et ma-

quettiste. Peu importe que l'on aime ou pas son travail d'aujourd'hui. Son histoire passée est bouleversante, dure, sans concession. Et c'est elle que vous pouvez découvrir au fil de ces pages. En voici un extrait. A 14 ans, en rupture familiale, il arrive dans un centre éducatif fermé. La vie ne fait pas de cadeau... Jean-Louis Le Breton

la seule photo de Godmak à l’âge de neuf ans

Extrait du livre : Godmak, du berceau au pinceau - Editions du Canard Gascon

Jean-Claude Godmak et Jean-Louis Le Breton

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’éducateur le guide dans un dédale de couloirs. Au détour d’un escalier, une pancarte annonce « zone d’observation ». A partir de cet endroit, toutes les portes sont équipées d’un œil de Moscou. « Il a pris ses clés, ouvert la porte d’une chambre effectivement peinte en bleu. Il y avait un lit, un drap, une couverture, un polochon et une toute petite table. Rien d’autre. Il s’agissait en fait d’une cellule. Il m’a fait déshabiller. Je suis resté en slip et en maillot de corps. La fenêtre était munie de gros barreaux en fer forgé. J’ai attendu pendant plusieurs heures, rongé d’inquiétude. On a fini par m’amener un plateau pour manger avec une purée de pois cassés dégueulasse, un bout de viande déjà découpé, pas de couteau et une cruche d’eau. J’ai demandé au type ce que j’allais faire dans l’aprèsmidi… L’éducateur m’a répondu : tu ne fais rien. Tu restes là. Tu es enfermé ici pour deux semaines en observation. Sur le mur, tu remarqueras qu’il y a un règlement. Tu dois l’apprendre par cœur. Tu as quinze jours pour ça. »

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Une peinture marquée par l’enfance et les problèmes de communication...

Dans la tête de Jean-Claude, c’est la révolte. « Je ne suis pas près de l’apprendre ! » rumine-t-il. Il réclame du papier et des crayons pour dessiner. On les lui refuse. « J’ai tout de même jeté un coup d’œil sur le règlement. On y trouvait toute la bonne moralité de l’époque : je ne me battrai pas avec mes camarades, je respecterai la politesse, etc… Je ne l’ai jamais appris ! » Et puisqu’on lui dénigre le droit de s’exprimer, il trouve une astuce. Il casse une dent de sa fourchette qu’il va ensuite soigneusement dissimuler à ses gardiens et qui lui servira à graver les murs. « Dans les chambres à côté, d’autres gars étaient enfermés. On essayait de se parler au travers des barreaux des fenêtres, sans se voir. Il y avait là pas mal de cas so-

ciaux, des enfants de parents alcooliques mais aussi des gars qui avaient piqué dans les magasins. Tout était mélangé. Ils ramassaient tout ce qui était considéré comme les déchets de la société d’après guerre. »

GODMAK, du berceau au pinceau Le livre Godmak, du berceau au pinceau écrit par Jean-Louis Le Breton, le rédacteur en chef du Canard Gascon est disponible par correspondance .

Editions du Canard Gascon, quartier Lartigue, 32110 Arblade le Haut

25 € (port offert)

204 pages dont 80 planches en couleur


Beaux livres

Emmanuelle Béart : Cuba Libre

L’artiste se dévoile sous l’objectif de Sylvie Lancrenon

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mmanuelle Béart est née en 1963 dans le Var. Elle est la fille du chanteur Guy Béart et du mannequin (et actrice) Geneviève Galéa. Déjà rebelle à l’école, elle commence la figuration à l’âge de 8 ans dans La Course du lièvre à travers les champs de René Clément. A 17 ans, elle part s’installer au Québec où elle apprend l’anglais. De retour en France à 20 ans, elle suit des cours d’art dramatique. Le photographe David Hamilton lui offre son premier rôle dans son film érotique Premiers désirs. En 1985 elle est nommée meilleur espoir féminin aux Césars. En 1986, son rôle dans Manon des sources lui procure un succès international jamais démenti depuis. Engagée, elle est ambassadrice de l’Unicef de 1996 à 2006. En 2003, manière de lutter contre le temps et de fêter ses 40 ans, elle pose nue dans le magazine Elle. En 2007, elle rejoint le comité de soutien de Ségolène Royal. Elle continue aujourd’hui de mener des combats humanitaires. Dans ce livre, elle se met de nouveau à nu, sous l’objectif de Sylvie Lancrenon, photographe portraitiste pour Elle, Vanity Fair et l’agence H&K. Cinquante photographies en couleur dans la moiteur d’une maison à Cuba. L’actrice explique au sujet de la photographe : « Avec elle, je m’abandonne, je passe de la douceur à la violence, de la timidité à l’exhibition. Ceci est mon corps. Il n’y a rien à cacher, vous pouvez détourner le regard si vous le souhaitez. il n’y a pas de provocation. Poser nue m’a permis de prendre confiance en moi, de sentir le pouvoir que pouvait exercer mon corps ». N’est-ce pas le propre de l’artiste de se dévoiler ? J.-L. L.B.

Cuba Libre

Emmanuelle Béart – Photos de Sylvie Lancrenon Editions Schirmer-Mosel - 88 pages – 50 photographies – 59,95 €

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Course landaise

Notre-Dame de la Course Landaise Une chapelle et un musée à Bascons (Landes)

Cette chapelle est la seule entièrement dédiée à la course landaise depuis 1970.

La chapelle

Le musée

a commune de Bascons est idéalement située au cœur du pays de la course landaise. Les arènes Jean de Lahourtigue y ont été construites en 1935, preuve de l’intérêt local pour la tradition coursayre. A quelques encablures du village, dans le quartier de Bostens, se trouve une très jolie chapelle et un musée de la course landaise placé sous l’égide de la F.F.C.L. La chapelle a été rénovée par l’abbé Xavier Tapie (1942-1976) qui était curé

de Bascons et d’Artassenx. Il a également œuvré pour la création du musée. A l’intérieur, des plaques rappellent la mémoire de ceux qui, par leur engagement et leur courage, ont permis à la course landaise d’acquérir ses lettres de noblesse. On y trouve des noms prestigieux comme Gilbert et Francis Dargelos, René Gaujous, Alex Claverie, Claude Cazalis, etc. Une statue polychrome sculptée en

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1970 par Martin G a l l a s t é g u y, d’après un dessin de François Meney, représente une vierge soutenant un écarteur blessé. Un frontal de vache soutient l’autel et un vitrail évoque un La statue écart. Dans l’airial qui jouxte la chapelle, le musée abrite d’importantes collections qui retracent l’histoire, les techniques et les hauts faits de ce sport. Il est ouvert de février à octobre, sinon sur rendez-vous. J.-L. L.B.

Musée de la course Landaise : 05 58 52 91 76

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Zen Les huiles essentielles

Bienfaitrices ou dangereuses ? On les utilise en aromathérapie et en soins de bien-être. Mais que sont exactement ces huiles essentielles ?

On les obtient par distillation...

On les utilise souvent en massages, diluées dans de l’huile végétale.

es huiles essentielles (ou essences végétales) s’obtiennent par pression des zestes de certains agrumes ou par distillation de plantes. Les Egyptiens et les Romains les connaissaient déjà. On retrouve même des traces d’utilisation des huiles essentielles chez les premiers aborigènes. Le chimiste français René-Maurice Gattlefossé a publié en 1937 un ouvrage baptisé « Aromathérapie » et, depuis, il est considéré comme l’un des pères de cette discipline.

yeux. Généralement, on les utilise diluées, le plus souvent dans de l’huile végétale, en massage sur la peau. Selon votre type de peau, on choisira une huile essentielle appropriée. Peau normale : lavande ou géranium. Peau grasse : tea-tree, genévrier, cyprès. Peau sèche : rose, bois de santal, géranium, camomille. Très à la mode, on trouve des dizaines d’huiles en vente sur le marché depuis 2,5 € jusqu’à près de 20 € le flacon. Vérifiez bien leurs effets et testez-les sur une petite surface dans le pli du coude avant de les utiliser...

L

Précautions...

Les huiles essentielles sont des substances actives et, en tant que telles, elles doivent être utilisées avec précaution. Si on leur reconnaît volontiers des propriétés anti-infectieuses et rééquilibrantes, elles peuvent être dangereuses si mal employées. Certaines sont à éviter pour les femmes enceintes, les bébés, les personnes âgées ou fragiles. Ne jamais utiliser une huile essentielle par voie orale sans l’avis d’un médecin ! Il ne faut pas les appliquer sur les muqueuses ou autour des

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J.-L. L.B.

On en tire des huiles essentielles...

Bergamote, bois de rose, camomille, camphre, cèdre, citron, cyprès, eucalyptus, genévrier, gingembre, laurier, lavande, mandarine, marjolaine, menthe, myrrhe, orange, pamplemousse, pin, romarin, sarriette, sauge, tea-tree, thym, verveine, vetiver, ylang, etc.


Bien-être

L’Eau-Zen innove à Vic-Fézensac

esthétique, fitness, soins chocolatés, réveillon zen...

L’Eau-Zen, espace de détente et de relaxation à Vic-Fezensac, animé par Denis Tourenq complète ses prestations.

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ans le domaine de la détente et de la relaxation, il faut sans cesse se renouveler et innover. C’est en tout cas la philosophie de Denis Tourenq qui Denis Tourenq a ouvert l’Eau-Zen à Vic-Fézensac il y a de cela plus d’un an. Une année riche en activités puisque près de 2000 personnes ont fréquenté l’établissement. Sur 450 m², l’Eau-Zen propose un spa, un hammam, des saunas, des douches multi-jets, un espace fitness et un salon de relaxation.

du chocolat est très agréable... mais on ne peut pas le consommer ! » ajoute-t-il. L’Eau-Zen a également renforcé l’équipement de sa salle de fitness qui comporte un nouveau vélo elliptique, un tapis de marche, un banc de musculation, un rameur et un développé-couché. Sur place, vous pouvez acheter des bougies aromatiques et d’ambiance en coffret cadeau ou à l’unité ainsi que des huiles et crèmes d’argan. Vous trouverez également des huiles essentielles spécialement conçues pour les baignoires balnéo.

Soins au chocolat

Plusieurs nouveautés viennent marquer cette fin d’année. Tout d’abord l’apparition de soins spécifiques aux algues chocolatées. « Ce sont des soins du visage ou du corps, avec des masques plastifiants chocolatés, des gommages ou des soins de bien-être. Le chocolat mélangé aux algues a une action anti-cellulite, reminéralisante et permet l’oxygénation de la peau » commente Denis Tourenq. « De plus l’odeur

Réveillonnez Zen

Enfin l’espace de détente vous propose de réveillonner de façon originale. « L’idée est de recevoir nos clients en maillot de bain Un réveillon très Zen... chic pour passer la soirée de la Saint-Sylvestre. Un repas sera organisé et le champagne sera servi dans le spa*. Les participants pourront tous profiter d’un massage au chocolat. C’est une soirée originale de détente et de relaxation que nous proposons... sans aucune connotation sexuelle » précise l’organisateur (réservations jusqu’au 30 novembre). On le voit, ça bouge à l’Eau-Zen qui a concocté également de nouvelles formules à la carte et des cartes cadeaux pour la fin de l’année. A. P.

* a consommer avec modération

L’Eau-Zen

Nouveau : le soin aux algues chocolatées

Offrez nos Cartes Cadeaux

rue de la Brèche 32190 Vic-Fézensac Tél.: 05 62 66 66 66

Tarifs

Entrée : 5 € pour 1 heure, 15 € l’après-midi accès au spa, hammam, saunas, salon de relaxation, espace fitness

50 €

75 €

1 après-midi à l’Eau-Zen + 1 gommage du corps + 1 massage au chocolat de 45 mn

1 après-midi à l’Eau-Zen + 1 gommage du corps + 1 massage au chocolat de 60 mn

Carte membre (10 entrées + 1 offerte) : 120 € Carte sports (22 h de sport) : 60 € Carte sports et détente (22 h de sports et 10 h de détente) : 100 € 100 € Soins massants de bien-être : ! 1 €/mn (mini 30 minutes) u a e 1 après-midi Nouv Soin Premium appareil Antiride (20 mn) 30 € à l’Eau-Zen Séances de coaching minceur & forme + 1 gommage du corps (nous consulter)

+ 1 massage et soin complet du visage d’1 heure avec masque plastifiant

L’Eau-Zen, rue de la Brèche

32190 Vic-Fezensac - 05 62 66 66 66 www.leauzen.com 33


Livres

A se mettre sous la pupille... Livres

Un monde sans fin Ken Follett Robert Laffont – 1286 p – 24,90 €

Voilà LE livre qu’il ne faut rater sous aucun prétexte. Ken Follett est une véritable machine à best-sellers. Il a connu de grands succès en écrivant principalement des livres d’espionnage. Mais un

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seul de ses romans s’est vendu à 90 millions d’exemplaires : Les Piliers de la Terre. Et c’est un roman historique ! Paru en 1990, il nous contait avec un fantastique brio la saga de la construction d’une cathédrale dans la ville (fictive) de Kingsbridge au MoyenÂge. Intrigues politiques, action, étude sociale, personnages très attachants (surtout les femmes) : impossible de s’ennuyer au fil des quelques 1200 pages du récit. Depuis 1990, je regrettais que Follett ait abandonné le roman historique pour se consacrer à d’autres thèmes. Mais voilà qu’arrive enfin la suite des Piliers de la terre avec ce nouveau récit : Un Monde sans fin. Evidemment, je me suis précipité dessus. Et c’est une réussite totale. L’histoire reprend à Kingsbrige en 1327, soit 200 ans après le premier récit. C’est haletant, passionnant,

foisonnant de personnages (faut s’accrocher un petit peu au début). Les intrigues sont intelligentes, entortillées, tordues, politiques à souhait. Bref, c’est du très grand Ken Follett. On peut le lire sans avoir lu le premier volume. Mais c’est encore mieux si on a lu les deux... Et puis question rebondissements, on en a pour ses sous...

Les Mystères de Haute-Garonne Patrick Caujolle De Borée – 404 p. 25 € Patrick Caujolle possède un indéniable talent de dénicheur d’histoires insolites. C’est toujours par l’anecdote qu’il nous emmène sur les chemins de Haute-Garonne, dans la ville rose de Toulouse et aux alentours (jusque dans le Gers, parfois) pour nous raconter des faits étranges ou extraordinaires. Le livre est découpé en six parties : les affaires criminelles, histoires

insolites, la religion, légendes et diableries, énigmes historiques et les destinées. La lecture est très agréable car chaque récit est court et le style enlevé. Selon ses goûts, on appréciera plus de se plonger dans les arcanes de l’Histoire, dans les mystères des soucoupes volantes, dans les miracles de la religion ou dans le frisson de la sorcellerie...


Livres & CD

... et dans les oreilles ! Paysans, nos racines Pierre Colombert et Jean-Pierre Coffe De Borée – 304 p. 270 photos – 24 €

a parcouru de nombreux terroirs aux quatre coins de la France. Ses clichés s’attachent à des visages, des attitudes, des métiers. En noir et blanc ou en couleur, ils expriment à quel point le monde paysan est porteur des mêmes valeurs, du Nord au Sud et de l’Est à l’Ouest. Et ces valeurs rurales (simplicité, humilité, courage, obstination, etc.) sont nos racines. Le monde moderne nous les fait oublier. Il est bon de nous les mettre sous les yeux de temps en temps. Un beau livre cadeau pour les fêtes.

CD Ce livre de photos est un beau témoignage de l’évolution du monde paysan de 1960 à la fin des années 90. L’image nous montre la transition d’un monde à un autre. Pierre Collombert, photographe,

Les bijoux de famille : tout vient du cerveau Voilà six barjots du Sud-Ouest (le groupe est né dans le Gers) qui jouent sacrément bien de la musique : des virtuoses qui naviguent entre rock, pop, jazz, funk, reggae et chanson française.

Le tout dans une ambiance humoristique et décalée, ça donne envie de les voir sur scène ! C’est le mariage de Supertramp et d’Astérix, de Bob Marley et de Jamel Debbouze, de Miles Davis et des Têtes Raides, de Genesis et d’André Rieu. Inclassable et génial. Et pour les découvrir, il faut vraiment acheter le CD (la prise de son est super : wouahhhhhhh le pont musical dans « Être ou ne paraître » )... Parce qu’avec des morceaux qui durent parfois plus de 8 minutes, ils ne sont pas dans

Gus (alias Guillaume) : chant, accordéon, guitare...

les critères (crétins) des passages radio. Personellement, j’adore. Guillaume Debuttet, Fabien Escalle, Jean-Loup Ricaud, Thomas Labourre, Rémy Bonnal, Julien Boudier www.bijouxdefamilles.fr Contact : 06 85 67 62 63 J.-L. L.B.

www.lecanardgascon.com info@le-canard-gascon.com

Sur le site du Canard Gascon, vous pouvez télécharger les numéros gratuits en version pdf, ou télécharger l’article qui vous intéresse ! Vous pouvez également vous abonner en ligne pour recevoir la version papier chez vous, ou encore commander les numéros payants de l’ancienne formule et nous envoyer vos informations (agenda, associations, etc.) 35


Les bonnes adresses... Domaine de Magnaut à Fourcès

Vins, Flocs, Armagnacs

1er Marché de Noël à Fourcès !

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uatre générations ont travaillé avec courage et ténacité le Domaine de Magnaut. En 2000, JeanMarie Terraube a pris la succession de son père Pierre Cécile & Jean-Marie Terraube pour créer sur cette terre riche un vignoble correspondant à ses envies et son tempérament. « Depuis 1975, mon père produisait des Armagnacs millésimés. A mon tour, j’ai voulu faire des vins à l’image des valeurs de la Gascogne. » Détenteur d’un BTS viticulture-œnologie, à la fois attaché à la tradition et ouvert à la modernité, Jean-Marie a rapidement produit des Vins de Côtes de Gascogne de qualité récompensés par des médailles : l’argent pour le Gros Manseng au Concours des Vignerons Indépendants 2008, pour le Floc au Concours Général Agricole 2008, mais aussi l’or pour l’Armagnac millésimé 1975 au Concours Mondial de Bruxelles 2008... Et bien d’autres récompenses encore pour son rosé (à base de Syrah), son Merlot, son Colombard, etc. Son épouse Cécile, originaire de la région bordelaise, assure l’accueil au domaine, la partie commerciale et le marketing des produits. Bref, un Domaine à découvrir, tout proche de la magnifique bastide de Fourcès. Portes ouve rtes samed

Domaine de Magnaut

Cécile et Jean-Marie Terraube 32250 Fourcès Tél.: 05 62 29 45 40 -Fax : 05 62 29 28 42 www.domainedemagnaut.com contact@domainedemagnaut.com

i 13 décem bre de 10 h à 17 h Distillation

Sud-Ouest Gouttières s’installe à Nogaro

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epuis le 15 septembre, Sud Ouest  Gouttières a installé son bureau commercial et son bureau d’études à Nogaro, sur le parking du Champion. Patrice et Cécile Lacoste vous accueillent et vous conseillent dans des locaux spécialement Patrice et Cécile Lacoste aménagés. Comme son nom l’indique, Sud Ouest Gouttières est spécialisée dans la pose et la rénovation de systèmes d’évacuation des eaux de pluie. «  Nous travaillons aussi bien avec les constructeurs qu’avec les particuliers  » commente Patrice Lacoste. « Nous assurons également Des locaux flambants neufs... tous les chantiers de rénovation. Dans ce cas, nos clients bénéficient d’une TVA à 5,5%. Et nous pouvons aussi réaliser l’habillage de bandeaux  ». Côté matériaux, l’entreprise dispose d’un grand choix de gouttières en alu (Araltec) avec une large gamme de coloris. Mais elle pose également des gouttières en pvc ou en zinc. « Nous intervenons sur 4 départements : 32-40-64-65 » précise Patrice.

Sud Ouest Gouttières

Av. Périé – Parking Champion 32110 Nogaro Tél: 05 62 69 79 33 – Fax : 05 62 69 80 08 Du lundi au vendredi : 9h – 12 h et 13h30 - 17h

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Organisé par le Comité des Fêtes, le premier Marché de Noël de Fourcès se déroulera le samedi 13 décembre de 14 h à 20 h, sur la magnifique place ronde de la bastide. Des artisans d’art présenteront leurs dernières créations et des producteurs locaux proposeront leurs spécialités en vue des fêtes de fin d’année. De nombreuses animations gratuites (sauf le concert de musique) sont prévues : ● Concert de la chorale de Gondrin à l’église ● Concert de musique classique (entrée 5 €) ● Atelier de fabrication de bracelets brésiliens pour les enfants ● Promenades en calèche ● Illumination du village (bougies et guirlandes) ● Spectacle de marionnettes ● Danses folkloriques, parc à biquettes ● Portes ouvertes au Domaine de Magnaut Pour terminer la soirée, repas traditionnel à l’auberge, payant sur réservation. Un marché de Noël à ne pas rater ! Contact : 05 62 29 46 70 ou 05 62 29 41 02 Plus d’infos sur www.fources.fr

Christophe Lencauchez, charpentier (Estang)

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a période de Noël est symbolique pour présenter un artisan charpentier dans notre magazine. Christophe Lencauchez, 32 ans, possède déjà une longue expérience dans ce beau métier. Travailler le bois est une passion pour lui. Spécialisé dans la rénovation et la construction de charpentes, il s’attelle à toutes sortes de chantiers : granges, maisons d’habitation neuves ou anciennes. Sur les bâtiments abîmés par l’usure du temps ou les dégâts de la pluie, il assure la réparation des pannes, des chevrons et des poutres. Il sait (et aime) Christophe Lencauchez dans son atelier... construire à l’ancienne, et prépare ses pièces de chêne, de peuplier de pin ou de sapin dans son atelier. Installé à son compte, Christophe a précédemment travaillé pendant six ans avec Henri Fabère, charpentier à Arblade-le-Haut et désormais retraité. N’hésitez-pas à le consulter pour vos projets et vos chantiers. Le travail du bois est sa passion...

Christophe Lencauchez Pigeon Blanc 32240 Estang Tél.: 06 98 57 89 10 Email : c.tit@hotmail.fr


... du Canard Gascon Vos sorties avec Petrolli (Eauze)

Holidays on Ice : Energia

Mercredi 25 mars 2009 (17 h 30) Zénith de Pau Prix série Argent : 50 € transport et spectacle

Cléopâtre

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Au coeur des civilisations anciennes Mercredi 17 décembre 2008 Lundi 22 décembre 2008 Prix : 34 € tout compris : transport + repas + visite

Samedi 13 juin 2009 Zénith de Toulouse Prix 1ère série : 75 € transport et spectacle *** NOUVEAU *** Location pour vos déplacements Minibus 9 places 100€/jour TTC km illimité Fourgon marchandises 50€ TTC km illimité

Idée Cadeau : pour les fêtes, offrez une carte-cadeau « Aux p’tits soins » valable pour un soin ( selon votre budget )

Voyages Petrolli

Aux p’tits soins - Julie Héribel

19, rue Robert Daury 32800 Eauze Tel.: 05 62 09 96 09 Fax: 05 62 09 99 20 frederic.petrolli@laposte.net

52, rue de Gascogne - 32150 Cazaubon Tél.: 05 62 09 62 20 de 10 h à 18 h, tous les jours sauf le lundi matin. Le samedi sur rendez-vous.

Le SPAR prépare les Fêtes (Nogaro)

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Marlène, Stéphane & Margaux Lombardo

Jacques & Michelle au rayon boucherie

livraison gratuite pour vos achats lourds & encombrants

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’institut de beauté Aux p’tits soins fête sa première année d’existence. Un joli succès pour Julie Héribel, esthéticienne diplômée qui a su fidéliser une clientèle locale et régionale. Dans un cadre agréable elle propose des soins du visage et du corps, tant pour les hommes que pour les femmes. Ses prestations comprennent des gommages, Julie Héribel des modelages, des soins du dos ou du buste, mais aussi des épilations, la manucurie, la pose d’ongles, les soins des pieds, le maquillage (avec un forfait jeune mariée) etc. Elle utilise et distribue la gamme des produits de phytothérapie et d’aromathérapie Yon Ka, mais aussi la gamme du Docteur Reiner Janka pour nettoyer, nourrir et réhydrater la peau.

e

14e édition de La Ronde des crèches (32)

Aux p’tits Soins : déjà 1 an à Cazaubon !

oilà deux ans que Marlène et Stéphane Lombardo ont repris la gestion du magasin Spar de Nogaro. A l’approche des fêtes, ils veulent mettre l’accent sur leur rayon boucherie, déjà réputé pour sa qualité. « Notre viande bovine, de la blonde d’Aquitaine, provient principalement de deux éleveurs locaux : l’un à Manciet et l’autre à Caupenne d’Armagnac. C’est important pour nos clients de savoir que ce qu’ils consomment a été élevé de façon traditionnelle près de chez eux. » Pour les fêtes, Jacques, le boucher, préparera quelques spécialités : rôtis aux pruneaux ou à l’ananas, crépinettes farcies à l’armagnac, rôtis de porc ou de veau « Orloff » (avec du fromage et du bacon), saucisses de canard au foie gras... Les fêtes sont également l’occasion de mettre en valeur les volailles de Gascogne et du Gers, les conserves et les foies gras (de chez Saint-Blancard). Marlène, Stéphane et leur équipe prépareront aussi quelques belles corbeilles de fruits. Alors pour les fêtes, pensez au Spar !

Spar

Marlène & Stéphane Lombardo 35, rue Nationale -32110 Nogaro Tél.: 05 62 69 00 82

Delphine & Pierre bûchent pour Noël

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epuis un an qu’ils ont ouvert leur rayon boulangerie, le magasin de Delphine et Pierre ne désemplit pas. Leur choix de baguettes (Banette traditionnelle, Banette de Pays, Banette 1900 ou médiévale) satisfait tous les goûts. Mais à l’approche des fêtes, c’est leur rayon pâtisserie qui intéresse plus particulièrement les gourmands. Car, comme Pierre & Delphine tous les ans, Pierre (avec le soutien du Syndicat des Pâtissiers du Gers) élabore, de façon artisanale, de nouvelles bûches, toujours plus appétissantes, légères et parfumées. Cette année, deux créations tiendront la vedette. La bûche « Boléro » à base de pain de Gênes, coulis de fruits rouges, mousse de cassis et chocolat blanc, avec une crème légère à la violette. Ensuite, le « Gâteau de la Saint-Sylvestre », qui est un biscuit coco avec une crème Caraïbe (purée de mangue et fruits de la passion), et du chocolat blanc mélangé à la noix de coco. Rien que de les évoquer met déjà l’eau à la bouche !

La Des bûches nouvelles, originales et légères. Pensez à les commander à l’avance !

Delphine & Pierre - Boulangerie-Pâtisserie

30, Rue Nationale - 32110 Nogaro Tél.: 05 62 09 17 24 37


Les bonnes adresses... Lou Barricot : vins fins et panières gourmandes

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Angel et Martina Buceta

ngel et Martina Buceta, préparent les fêtes de fin d’année dans leur cave Lou Barricot à Aire. En plus de leur grand choix de vins fins, d’alcools et de champagne, ils vous ont concocté des panières gourmandes. En voici deux exemples. Ces panières peuvent être composées selon vos souhaits.

Pressoir gourmand

Plaisir d’offrir

Vous trouverez, à la cave Lou Barricot, des idées cadeaux adaptées à tous les budgets. Angel et Martina Buceta se feront également un plaisir de vous conseiller sur les accords mets-vins, si importants en cette période de fête !

Cave Lou Barricot

Angel et Martina Buceta 26, rue Gambetta- 40800 Aire-sur-l’Adour Tél.: 05 58 71 99 20

Les Nomadianes... autour de Nogaro

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e nom de Nomadia évoque l’idée de mouvement et de balade autour du monde. Yolande Saubois l’a choisi comme enseigne de son magasin dédié aux arts de la table, à la décoration mais aussi au commerce et à l’artisanat « équitables  ». C’est dans ce même état d’esprit qu’elle a créé cette année les Nomadianes. Ce sont des promenades autour de Nogaro pour découvrir des artisans Yolande Saubois d’art, des producteurs, des vignerons et des commerçants. En clôturant ces promenades par une visite chez Nomadia, vous déposerez un bulletin dans l’urne pour participer au tirage qui vous permettra (peut-être) de gagner un Colis Nomadiane, d’une valeur de 140 €. Ces colis sont la nouveauté de fin d’année : disponibles au magasin ou livrés chez vous en 72 h ils se composent de produits du terroir et se présentent dans différents coffrets cadeaux de belle facture, à partir de 56 €. (Pour plus d’information, passez les voir au magasin). Enfin Yolande Saubois organise en fin d’année une série de rencontres avec un naturopathe. Au programme : le bien-être, la géobiologie et le fengshui (les 24 novembre, 1er et 8 décembre de 10 à 12 h, participation libre).

Nomadia Yolande Saubois

43, rue Nationale – 32110 Nogaro Tél.: 05 62 69 40 66 / 06 79 46 81 14 nomadia@laposte.net 38

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Coiffure B’A : à Gabarret aussi !

riginaire de Caupenne, la sympathique Béatrice Ayrau anime un salon de coiffure sous l’enseigne B’A. « J’ai commencé à travailler très tôt chez Régine Rieux. Puis en 1997, elle m’a confié la responsabilité du salon de Barbotan que j’ai repris à mon compte en avril 2006. » Cette professionnelle de la coiffure maîtrise toutes les techniques de coupes, de mèches avec glaçage et de permanentes. Elle est aussi visaBéatrice Ayrau giste et revendique une part artistique dans son travail : « je dois avoir un rôle de conseil car nous changeons l’aspect de la personne...» Spécialisée dans le soin et la revitalisation du cheveu (en particulier avec les produits Kerastase) elle sait faire face à tous les problèmes : « les cheveux sont fragiles. Ils peuvent être desséchés par le soleil, abîmés par les médicaments, l’âge ou le stress... » Elle identifie son salon à son propre intérieur. «Ici, je reçois les gens comme chez moi. Je les accueille, je les coiffe, je les écoute... Je sais que ça leur fait du bien...» De temps à autre, comme pour se ressourcer, et de la même façon qu’elle donne du mouvement à une coiffure, elle change les meubles et les étagères de place. Béatrice vend également des produits de beauté et des foulards. Le salon est ouvert tous les jours (du mardi au samedi), sans interruption de 9 h à 18 h.

Béatrice Ayrau-Coiffure B’A 25, av. des Thermes 32150 Barbotan tél.: 05 62 09 52 40

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Les Saveurs des Capucins (Vic-Fezensac)

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a boucherie-charcuterie Les Saveurs des Capucins a été ouverte en 2007 par Isabelle et Patrice Duc, associés à Patrice Clermont. Ici, tout est fait pour offrir au client une viande de haute qualité. Patrice Duc, négociant-acheteur, possède Patrice & Isabelle Duc & Patrice Clermont une longue expérience pour sélectionner en campagne les meilleurs bêtes. « Je ne travaille qu’avec des éleveurs de la région triés sur le volet. Je sais ainsi comment les animaux – uniquement de la race à viande – ont été élevés et nourris. » C’est ainsi que Patrice Clermont, le boucher du magasin, peut proposer un grand choix Des bêtes sélectionnées de variétés pour satisfaire tous les amateurs de viande rouge : de la blonde d’Aquitaine (pour une viande goûteuse), à la limousine ou au charolais (pour ceux qui préfèrent une viande plus ferme). En plus du bœuf fermier, on trouvera à l’étal de la boucherie : du veau fermier traditionnel, du porc et de l’agneau. Pour les fêtes, Patrice Clermont vous préparera des rôtis spéciaux (fourrés aux figues, par exemple), mais il vous proposera aussi du civet de chevreuil ou de sanglier, de la daube aux cèpes et, bien sûr, les incontournables volailles : chapons, dindes, pintades chaponnées. Isabelle Duc travaille également au magasin qui possède un beau rayon de conserves et de plats cuisinés.

les Saveurs des Capucins

10, place Crespin - 32190 Vic-Fezensac Tél.: 05 62 64 60 87


... du Canard Gascon Mobistore : nouveaux horaires à Nogaro

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ous l’enseigne Mobistore, la société Wellcom Multimédia représente la marque Orange et assure 90% des actes qui étaient auparavant dévolus à France Télécom. Les activités principales sont la vente des téléphones mobiles Orange, les abonnements Internet, la commercialisation de téléphones fixes (agréés France Télécom) et, bien sûr, le conseil. Chez Mobistore, vous trouverez toutes les grandes marques de téléphone, dont le Samsung Player F480 et le Player Addict. Autant de bonnes idées pour des cadeaux High Tech de fin d’année... Le magasin est animé par Michel Galabert et Emilie Pellefigue. Attention, depuis peu, Mobistore a mis en place de nouveaux horaires !

Samsung Player F480

LG KF700

Sony Ericson w595s

Mobistore Nogaro - Wellcom Multimédia 19, rue Nationale – 32110 Nogaro Tél. : 09 60 13 76 26 – Fax : 05 62 09 18 85 E-Mail : mobistorenogaro@wellcommultimedia.com Le lundi : 14 h – 18h 30 Du mardi au vendredi : 9 h – 12 h et 14 h – 18 h 30 Le samedi : 9 h – 12 h et 14 h – 17 h

La tapisserie des Gobin... à Marciac !

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oilà maintenant un an, Sophie et Robert Gobin, récemment installés dans le Gers ont ouvert un magasin de tapisserie et de décoration à Marciac. Un vrai changement de vie pour ce couple et leurs enfants issus de la région parisienne Robert et Sophie Gobin et tombés amoureux de la Gascogne. Ils ont voulu en faire un lieu d’exposition des créations de Sophie mais aussi de plusieurs artisans d’art et ils ont baptisé l’endroit « Sophie & Compagnie ». Sophie, tapissière diplômée, travaille «  à l’ancienne  ». Elle regarnit au crin fauteuils et canapés et leur redonne une seconde jeunesse en les recouvrant de jolis tissus au choix parmi une large gamme. Mais ses talents ne s’arrêtent pas là. Elle peint et décore également des articles en bois : des tables, des petits meubles, etc. Robert assure la permanence, l’accueil et la logistique du magasin. Vous trouverez sur place des bijoux, de la porcelaine, des tableaux, des boîtes, des lampes et mille idées de cadeaux originaux et personnalisés pour les fêtes de fin d’année.

Sophie & Compagnie

Le magasin, à Marciac

Sophie et Robert Gobin 9 place de l’Hôtel de Ville 32230 Marciac Tél : 05 62 09 50 53 Mobile : 06 18 40 77 13 www.sophie-et-compagnie.fr

El Carpintero : son nom, il le signe à la pointe d’un couteau ! Laurent Carpintero, coutelier d’art à Labastide d’Armagnac, a créé un couteau unique qui porte son nom.

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n ami lui avait dit que son nom ne signifiait pas seulement « charpentier  », mais aussi « pic vert ». C’est en s’inspirant de cet oiseau, fréquent dans notre région, que Laurent Carpintero a créé un couteau unique à son nom. Il a d’abord dessiné un modèle original : « Je voulais El Carpintero ! éviter les défauts que j’avais remarqué sur la plupart des couteaux. Le manche devait être ergonomique pour toutes sortes de mains, la lame se replier en deux temps pour éviter tout accident et le fil ne devait pas toucher l’acier en se refermant afin de conserver son tranchant. » Après plusieurs maquettes, il se rend à Thiers afin de faire forger les différentes pièces métalliques de son couteau : les platines, les mitres, le ressort et la lame. La forme de cette dernière évoque la tête de l’oiseau : « je voulais casser l’image du couteau agressif, en conservant sa fonction et ses qualités ». Tout a été pensé minutieusement. Par exemple, l’œil gravé dans la lame permet de l’ouvrir, même avec les mains grasses. Enfin, c’est la naissance du premier couteau : le résultat est superbe. Chaque pièce qui suit est unique. Le manche est en bois précieux ou en bois européen. Les motifs de décoration, travaillés en marqueterie d’épaisseur (et pas en placage), sont originaux. Les deux cents premières pièces de la série du « Carpintero » sont également numérotées.

Le travail de l’ivoire aussi...

C’est après avoir fait la connaissance d’un ivoirier que Laurent Carpintero s’est décidé à travailler cette matière noble pour les manches de certains de ses couteaux. « Comme tout le monde, je pensais que le travail de l’ivoire était interdit. Ce n’est pas le cas. Il faut des autorisations administratives que j’ai obtenues. Et je Spécia connais parfaitement la provenance coffre l Noël : t6 de mon ivoire. Il est encore importé de tab couteaux le en petite quantité par des filières très différe 6 bois nts ! surveillées, excluant toute contrebande. En travaillant l’ivoire, j’ai la sensation de prolonger une culture et Laurent Carpintero de maintenir une tradition d’artisanat très ancienne. » Pour autant, il ne délaisse pas les bois précieux qui sont sa passion et qu’on lui amène souvent du bout du monde : le palissandre de Rio, l’ébène, le pernambouc, etc. Bref chaque couteau qui sort des mains de Laurent Carpintero est un bijou unique et un cadeau original pour les fêtes de fin d’année ...

Laurent Carpintero

40240 Labastide d’Armagnac Tél. : 05 58 44 80 31 39


Sur l’agenda... de la Musique Théâtre Municipal de Condom à 21 h 32100 Condom 05 62 28 21 97

BONS PLANS DU GERS Du 29/10 au 12/12/2008

Exposition Aïtor Mendizabal, sculpteur à la Galerie Bleue de Riscle http://galerie.bleue.free.fr/

Du 10/10/2008 au 15/01/2009

Exposition de photos de Daniel Maigné

Photographe Gersois connu notamment pour son travail autour du rugby Abbaye de Flaran 32310 Valence s/Baïse 05 62 28 50 19 Du 18/10/2008 au 03/05/2009

L’heure du temps

Le Comité International de

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l’Horlogerie d’Art et le Conseil Général du Gers présentent une exposition prestigieuse et interactive sur la mesure du temps et son expression horlogère. Accueillie du 18 octobre 2008 au 03 mai 2009 dans l’église abbatiale de l’Abbaye de Flaran, cette exposition ouvre les portes de l’univers secret du temps et du monde magique de l’horlogerie et propose une lecture simple et une approche didactique destinée à tous les publics à partir de 8 ans. Abbaye de Flaran 32310 Valence s/Baïse 05 62 28 50 19 Du 28/10/2008 au 06/01/2009

Santons de Provence

Exposition vente de Santons de Provence, découvrez 20 santonniers d’art ainsi que

21/11/2008

Les valses du Danube

20/11/2008

Music-Hall

18 000 santons et crèches de noël dans un décor de tradition provençale. Dégustation au Château des 13 desserts revisités par les chefs de la Ronde des Mousquetaires. 18 000 Santons et Crèches de Noël dans un décor de tradition provençale. Château de Lavardens 32360 Lavardens 05 62 58 10 61 15/11/2008

Concert de la Sainte Cécile

Organisé par les Amis

Tragi-comédie de JeanLuc Lagarce, Compagnie Tabula Rasa Théâtre d’Auch à 21 h Circuits- Rue Guynemer 32000 Auch 05 62 61 65 00 21/11/2008

Mississipi Jazz Band

Concert à 21 h Cri’art Rue Rouget de L’Isle 32000 Auch 05 62 60 28 17

L’orchestre national « Rajko » est unique dans le genre. Ses violons ont une virtuosité exceptionnelle qui préserve et développe l’héritage musical « austro-hongrois » dans lequel l’improvisation tient une large part. Il est l’accompagnateur rêvé pour le Ballet Hongrois « Talentum », spécialisé depuis 50 ans dans la danse de salon, et particulièrement la valse Viennoise. Costumes somptueux et chorégraphies chatoyantes au service d’un corps de ballet de 16 danseuses vont illustrer brillamment les légendes de la musique viennoise, les plus célèbres airs d’opérettes, avec un


... du Canard Gascon florilège d’œuvres de Strauss. Le programme de cette soirée féerique se développe autour de « La Tarentelle de Venise », « Le Bal du Prince Orlofsky », « Sang Léger », « Le Beau Danube Bleu », « Murmures de printemps », « Vive la Hongrie », « Aimer, Boire et Chanter »… Aux abords des fêtes de fin d’année, cette évocation de la valse viennoise ne saurait vous laisser indifférent, n’est-ce pas ? Salle Beaudran, 20 h 30 32300 Mirande Office du Tourisme : 05 62 66 68 10 Les 26, 28, 30/11/2008 & 03, 05 & 07/12/2008

Au milieu coule une rivière

Spectacle (très attendu) de l’Ecole de danse Laurence Lassus et l’Association « Je danse donc je vis » Au milieu coule une rivière est une réflexion chorégraphique sur le pouvoir de l’eau.

Il est prudent et vivement conseillé de réserver 05 62 69 73 14

06/12/2008

Jaouen & les Rouflakets en solo tout seul

05/12/2008

Spectacle Didier Porte

Qu’elle vienne à manquer ou qu’elle soit en excès, l’eau sur l’être vivant a toute autorité de vie et de mort. Mais au bout du parcours, elle témoigne finalement de l’émotion humaine en devenant, pourquoi pas, une larme de joie qui coule sur la joue. Les 26, 28/11/2008 & 03, 05/12/2008 à 21 h Les 30/11/2008 & 7/12/2008 à 15 h 30 Théâtre-cinéma de Nogaro (près de la poste) 32110 Nogaro

Faut-il encore présenter cet artiste ? Chroniqueur du fou du Roi, l’émission de Stéphane Bern sur France Inter, Didier Porte commente l’actualité chaque jour avec un humour décapant : rien ni personne n’échappe à ses chroniques. Un moment de détente avec fous rires  sur des propos non dénués de réflexion. 21 h Salle des fêtes 32310 Valence sur Baïse 05 62 28 59 19

des amateurs de la mythique deuche. Exposition de voitures, diaporamas. Visite du PèreNoël en 2CV, fête de l’arbre et foire aux vins dans le village. Place de l’ail 32380 Saint Clar 05 62 66 34 45 07/12/2008

Marché de Noël à Estang

Humour concert décalé à 21h Petit théâtre Spirale Site de Michelon 32720 Arblade-le-bas 05 62 08 43 81 07/12/2008

Bourse aux 2CV

Le rendez-vous incontournable

Le Foyer Rural d’Estang organisera son 8e marché de Noël dans les salles de la mairie, de 9 h 30 à 18 h. Les visiteurs y trouveront :

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Agenda Une exposition d’objets réalisés par les élèves de l’école et les adultes bénévoles Des artisans d’art et de bouche . Des auteurs qui dédicaceront leur ouvrage Un stand de maquillage Une tombola dotée des nombreux lots offerts par les commerçants du village. Une restauration le midi et une buvette. Le bénéfice réalisé lors de cette journée sera entièrement reversé à l’ADAPEI du Gers et en particulier à l’école des hirondelles de Condom. 05 62 09 61 98 11/12/2008

Cirque du Vietnam

Venez vivre l’ambiance d’un marché de Noël traditionnel. Décoration et illumination de la cité, artisans et marchands d’art et de bouche. Ateliers et animations pour petits et grands. Promenades en calèches, concerts, chorales... Animations pour enfants: ateliers (bracelets brésiliens, aquarelle), Chamboule tout, Contes de Noël dits par Michel Cardoze, enclos à chevrettes, jeux... Animations pour tous: concerts, retraite aux lampions, promenades en calèche sur le chemin de ronde illuminé. Marrons chauds, chataignes grillées et vin chaud. En l’église Saint-Laurent de Fourcès, étable de la Nativité, 3 Concerts (chorale de Gondrin, enfants de la chorale de Gondrin, Joël Lassus Clarinette et Anton Stiller, piano) Journée «portes ouvertes» au Domaine de Magnaut, allumage de l’alambic et distillation de l’armagnac. Dégustation armagnacs, vins, flocs... Comité des fêtes de Fourcès 05 62 29 41 02

Deux séances : aprèsmidi et soirée. Salle Pierre de Montesquiou 32100 Condom 05 62 28 00 80 11/12/2008

Un Noël baroque occitan

Un concert imaginaire, en forme de veillée de noël réunit des musiciens classiques et traditionnels. Les deux esthétiques se répondent et fusionnent dans un dialogue vivant, restituant la mémoire des ces chants toujours connus et pratiqués pendant cette période de fêtes. Une occasion de découvrir les voix et les instruments traditionnels dans un contexte inhabituel. Les Passions. Les Sacqueboutiers de Toulouse. Equidad Barès, chant et percussions. Instrumentistes et chanteurs traditionnels. Éric Montbel, arrangements. Eglise Saint-Orens 32000 Auch Circuits 05 62 61 65 00 13/12/2008

Marché de Noël à Fourcès Sur la place typique du village

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Du 13/12/2008 au 18/01/2009 Ronde des crèches, canton de Miradoux Thème : civilisations anciennes 05 62 28 63 08 14/12/2008

Marché de Noël à Marciac 05 62 08 26 60

Du 19 au 22/12/2008

Marché de Noël à Auch Maison de la Gascogne 32000 Auch 06 28 07 21 45 21/12/2008

Marché de Noël à Aignan

Bourse aux jouets, vieux livres, vynils, articles de Noël, artisanat d’art, produits régionaux.

Châtaignes, vins chaud, potage d’hiver, crèpes, visite du Père Noël 05 62 09 22 57 21/12/2008

Marché de Noël à Barbotan 05 62 69 52 13

BONS PLANS DES LANDES Du 04/10/2008 au 09/02/2009

Exposition «Louis Leygue - Sculpteur (1905-1992)»

Elie Semoun, le 2 décembre à Mont-de-Marsan 20/11/2008 à 20 h 30

Les Riches reprennent confiance

Autour d’un bronze du sculpteur intitulé « le Cortège », donné par sa veuve en 1993 au musée, cette exposition monographique présente un parcours de près de 80 œuvres, sculptures et dessins, évoquant la riche carrière de cet artiste. Musée Despiau Place Marguerite de Navarre 40000 Mont-de-Marsan 05 58 75 00 45 Du 06/10/2008 au 29/11/2008

Exposition du sculpteur Marc Petit

Centre d’art contemporain 3 Rue Saint-Vincent-de-Paul 40000 Mont-de-Marsan 05 58 75 55 84

Comédie de Louis Charles Sirjacq Avec Jacques Frantz, Naidra Ayadi Michèle Bourdet, Thomas Le Douarrec et 6 autres comédiens Molières 2008 : 2 nominations : meilleur spectacle et meilleur comédien (Jacques Frantz) Prix du Théâtre 2007 de la Fondation Diane et Lucien Barrière. Bruno Sobin, affairiste fin de siècle (XXème) est un boulimique des rachats en tout genre. Il ne recule devant aucune compromission. Les familles se déchirent, les amis trahissent, l’argent circule, impalpable, inodore. Certains ont bâti des empires, mais Sobin est trop joueur, et son irrésistible chute réjouira ses victimes. Espace François Mitterand 610 rue de la Ferme du Conte 40000 Mont-de-Marsan 05 58 46 62 40

Les 29 & 30/11/2008

Festivolailles

Vente, dégustation, concours de volailles mortes déguisées, exposition de tables de fêtes, concours de cuisiniers, course pédestre : la Chicken Run, différentes animations autour de la volaille festive, repas sous chapiteaux chauffées et dans les restaurants de la ville. Centre ville 40500 Saint-Sever 05 58 76 34 64 02/12/2008 à 20 h

Elie Semoun

Espace François Mitterrand 610 rue de la Ferme du Conte 40000 Mont-de-Marsan 05 58 46 62 40

Latitude Productions 05 58 98 46 38


Agenda 07/12/2008

Marché de Noël

40240 Labastide d’Armagnac 05 58 44 67 56 14/12/2008

Marché de Noël

Au coucher du soleil, vous défilerez sur la place du Tour du Sol jusqu’à l’esplanade de Morlanne où les habitants du quartier renouent avec la tradition du grand feu de Noël. Chants gascons, vin chaud, friandises et chocolats. Défilé qui vous entraine dans la magie de Noël. 40500 Saint-Sever 05 58 76 34 64

21/04/2009 à 20 h

Bénabar

05/02/2009 à 20 h

Julien Clerc

40800 Aire-sur-l’adour 05 58 71 64 70 20/12/2008

Marché de Noël

40270 Grenade-sur-l’adour 05 58 45 45 98 20/12/2008

Marché de Noël 40310 Gabarret 05 58 44 35 77 Les 6 & 7/12/2008

Festival de la BD

Centre d’animation 40800 Aire-sur-l’adour 05 58 71 64 70

24/12/2008

Hailhe de Nadau

Espace François Mitterrand 610 rue de la Ferme du Conte 40000 Mont-de-Marsan 05 58 46 62 40 Latitude Productions 05 58 98 46 38

Espace François Mitterrand 610 rue de la Ferme du Conte 40000 Mont-de-Marsan 05 58 46 62 40 Latitude Productions 05 58 98 46 38 envoyez vos infos à info@le-canard-gascon.com ou sur notre répondeur : 05 62 08 89 35

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Jeux Sudoku Les grilles du Canard Gascon (solutions en fin de magazine) Niveau facile

Niveau difficile

Mots barrés « couleurs »

Mots barrés de François Sumien

31 mots à barrer horizontalement, verticalement, en diagonale, dans un sens ou dans l’autre. A la fin, 7 des lettres inutilisées donneront, une fois remises dans l’ordre, le mot répondant à la définition suivante : «c’est un rouge». (Solution en fin de magazine)

ANTHRACITE - AZUR – BEIGE – BLANC – BLEU – BRUN – CASSIS – CERISE – CITRON – CLAIR – DORE – ECRU – EMERAUDE – FRAMBOISE – FUCHSIA – JAIS – JAUNE – MIEL – NOIR – OCRE – ORANGE – OUTREMER – PRUNE – PRUSSE – ROSE – ROUX – THE – VANILLE – VERMILLON – VERT– VIOLET

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On nous a volé dans les plumes !

Dans notre n° précédent, un incident d’impression a fait sauter une partie des numéros de la grille qui, du coup, devenait incompréhensible... Mille excuses à nos lecteurs. Voici la bonne grille....

Jeux Chassé croisé

Chassé Croisé de François Sumien

La première colonne (encadrée en gras) mentionne le nom de l’auteur et le titre de l’œuvre de laquelle est extrait le texte composant la seconde grille. Chaque ligne du tableau supérieur, repérée par une lettre, contient un mot et sa définition. Chaque case du mot à trouver comporte un nombre. En reportant chaque lettre du mot découvert dans le second tableau (repérage alphanumérique), vous reconstituerez un texte qui se lit « à suivre », les mots étant séparés par des cases noires.

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Solutions des jeux Mots barrés « couleurs »

Solution : Le mot à découvrir est MAGENTA

Solutions des grilles Sudoku

Chassé croisé

Commandez le livre :

Godmak, du berceau au pinceau Texte : Jean-Louis Le Breton Envoyez 1 chèque de 25 € (port offert) à l’ordre de : Anyware Le Canard Gascon Quartier Lartigue, 32110 Arblade-le-Haut

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Adresses idées cadeaux Dedeban, 27 & 29 rue Carnot – 40800 Aire/Adour – Tél.: 05 58 71 61 12 Delphine & Pierre, 30, rue Nationale – 32100 Nogaro – Tél.: 05 62 09 17 24 Domaine de Magnaut, 32250 Fourcès – Tél.: 05 62 29 45 40 Domaine du Have, 51, rue Nationale – 32110 Nogaro – Tél.: 06 77 24 80 28 Les Saveurs de Jules, 34, rue Nationale – 32110 Nogaro – Tél.: 05 62 08 51 45 Li Lawadi, 26, rue Saint July – 32800 Eauze – Tél.: 05 62 09 52 44 Laurent Carpintero - 40240 Labastide d’Armagnac - Tél.: 05 58 44 80 31 Lignes et Matières, avenue Daniate – 32110 Nogaro – Tél.: 05 62 09 19 78 Lou Barricot, 26, rue Gambetta – 40800 Aire/Adour – Tél.: 05 58 71 99 20 Mauco - 32400 Saint Germé - Tél.: 05 62 69 93 65 Mobistore, 19, rue Nationale – 32110 Nogaro – Tél.: 09 60 13 76 26 Nomadia, 43, rue Nationale - 32110 Nogaro – Tel.: 05 62 69 40 66 Pujos, 19, rue Gambetta - 40800 Aire-sur-l’Adour - Tél. : 05 58 71 67 92 Sebyan, 74, rue Nationale – 32110 Nogaro – Tél.: 05 62 09 03 86 Sophie & Compagnie, 9 place de l’Hôtel de Ville - 32230 Marciac - Tél : 05 62 09 50 53


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© Jut – Fotolia.com


le 10 décembre, votre

de Nogaro devient

ce qui va changer :

mais aussi...

Un magasin entièrement rénové : • Un nouvel accueil • Des rayons neufs • Une réorganisation des Fruits & Légumes avec un engagement Qualité Carrefour Produits Frais • De nouvelles caisses (dont 1 caisse handicapés) • Plus de choix, plus de produits... Des nouvelles gammes : • Carrefour Baby, Carrefour Kid, Cosmétiques, • Carrefour Home...

à partir du 10 décembre, Une équipe vous accueille pour répondre à toutes vos interrogations sur votre nouvelle carte Fidélité Carrefour.

Avenue Périé - 32110 NOGARO tél.: 05 62 09 03 55 lundi-jeudi : 9h/12h30 - 14h30/19h30 vendredi et samedi : 9h/19h30

Réalisation : Anyware Multimedia - 05 62 08 89 35 - Photo : © Vladislav Gansovsky - Fotolia.com

Une nouvelle carte et un nouveau Programme de Fidélité Carrefour : • 5% de remise sur des milliers de produits Carrefour • des centaines de nouvelles Réductions Fidélité sur des produits de grandes marques, etc. • Plus d’info au  3235

Le Canard Gascon n°23  
Le Canard Gascon n°23  

On oublie tout et on fait la fête (en Gascogne) !

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