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SPIRITUOSEN
«Wir glauben an den stationären Handel» Für Freunde seltener und edler Spirituosen ist Glen Fahrn ein klingender Name. Und das längst nicht mehr nur in Mörschwil, wo alles begonnen hat. Dieter Messmer hat mit seiner Vision 2005 den Grundstein für eine wachsende Ladenkette gelegt, die einer klaren Philosophie folgt und die Nische zum Erfolgsrezept macht. Messmer über seine Ziele, seine Werte und die Konkurrenz durch Onlinehandel und Grossverteiler. Interview: Stefan Millius Bild: Stéphanie Engeler
Dieter Messmer, was stand am Beginn von Glen Fahrn? 2005 starteten wir als Shop in Mörschwil vor allem mit Whisky, Grappa, Cognac und Port. Schon beim Start boten wir rund 1000 unterschiedliche Abfüllungen ab. Begonnen haben wir vor allem mit bekannten Namen. Damals waren seltene, heute rare Produkte deutlich besser verfügbar und die Preise erheblich günstiger.
schnellen, persönlichen Austausch von Informationen, Meinungen, Wünschen, Anregungen und Kritik. Ein weiterer Ausbau der Standorte ist geplant.
Sie setzen aber nicht nur auf den Verkauf, sondern auch auf Events. Ja, denn Anlässe sind die direkteste Werbemöglichkeit überhaupt: Erstens werden unsere Events von unseren bestehenden Kunden Und wie präsentiert sich Glen Fahrn heute? geschätzt und gebucht, zweitens ziehen wir damit viele potenHeute umspannt unser Angebot über 4000 Premiumdestillate alzielle an. Bei unseren Events vermitteln wir unser Wissen und unler wichtiger Kategorien, mehrere Hundert Weine «junger Winsere Expertise und bieten in unterhaltsamer Weise einen Einstieg zer» und einen riesigen Fundus an Seltenem und Rarem. Das Herz in die grosse Welt der Premiumspirituovon Glen Fahrn schlägt immer noch für Destillate und Ports; Weine und Schaumsen, -ports und -weine. Natürlich ist heu«Viele kennen zwar ihre te jeder Tag voll mit einer Agenda interesweine sind beliebte Nischen. Derzeit beVorlieben, aber nicht die dazu santer Anlässe. Der Kunde muss sich reschäftigen wir rund 25 Vollzeitangestellpassenden Produkte.» gelrecht entscheiden, wem er seine kurze te und ebenso viele in Teilzeit. Wir leFreizeit schenken will. Und hier trennt sich ben eine möglichst flache Hierarchie, alle die Spreu vom Weizen: Glen Fahrn bietet an fast allen Standorten Einheiten sind möglichst autark, mit allen wird ein enger direkter spannende Events, die seitens Kunden immer schneller gebucht Kontakt gepflegt. Wir sind und bleiben ein Familienunternehmen werden. Wir zählen viele Teilnehmer, die zu mehreren Anlässen mit freundschaftlichen Rahmenbedingungen und freundschaftlikommen. Auch wenn Events viel an Engagement und Aufwand chen Beziehungen zum Team. bedeuten, so sind Durchführung und Ausbau für uns von strategischer Bedeutung. Der Erfolg und die Wertschätzung unserer GäsUnter der Marke Glen Fahrn gibt es heute diverse Standorte. Wie sind diese entstanden? te bestärken uns hier tagtäglich. Der Aufbau eines Filialnetzes war und ist für uns von grosser BeUnter dem Label «Friends of Glen Fahrn» halten Sie besondere deutung. Die gesetzlichen Rahmenbedingungen erlauben nur Angebote bereit, für die Sammelmünzen eingesetzt werden. bedingt Werbung via traditionelle Kanäle. Glen Fahrn lebt von Welche Idee steckt dahinter? der Vielfalt ihrer Produkte – Empfehlen und Zeigen der Destillate sind bei den Kunden begehrt. Viele kennen zwar ihre Vorlieben, Die gesetzlichen Rahmenbedingungen verbieten die Rabattieaber nicht die dazu passenden Produkte … Ein Tasting hilft, keirung von Spirituosen und spirituosenhaltigen Getränken wie zum Beispiel Port. In Zusammenarbeit mit der Eidg. Alkoholverwalner kauft mehr die Katze im Sack. Wir glauben an den stationären Handel; unser Team, unsere Produkte, unser Know-how und vor tung haben wir während rund einem Jahr unser Friends-of-Glenallem die freundschaftliche Bindung zu unseren Kunden ermögliFahrn-Treueprogramm entwickelt und genehmigen lassen. Damit können alle Treuemünzensammler von speziellen Programmen chen uns eine aktive Kundenpflege. Die Verweildauer in unseren profitieren, zum Beispiel mit Spezialabfüllungen, die es nur gegen Shops wie auch die Kundentreue zeigen, dass wir damit ein BeTreuemünzen gibt. Für Münzen können Merchandisingprodukte dürfnis treffen. Zudem ermöglicht der direkte Kundenkontakt den
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