Exquisit 2012

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Frischknecht‘s Anker Urnäsch AR

Zeit zu sein Wenn in einem Restaurant, das etwas ausserhalb eines Ortes liegt, mittags praktisch jeder Tisch besetzt ist, dann muss das einen Grund haben. In diesem Fall sind der Grund Susanne und Hansjörg Frischknecht. Sie bieten dem Gast nicht nur hohen kulinarischen Genuss, sondern schaffen durch ihren persönlichen Kontakt zu den Gästen auch eine sehr freundliche Atmosphäre. Seit Ende 2005 führen sie den ehemaligen Anker vor den Toren Urnäschs und knöpfen hier an das an, was sie bereits in ihrem bisherigen Restaurant gezeigt haben: eine vielseitige und sehr feine Küche zu fairen Preisen. Selbstverständlich wird hier alles frisch zubereitet und es werden, wenn möglich, Produkte aus der Region verwendet. Serviert wird in der gemütlichen Gaststube, im fein gedeckten Stübli und bei schönem Wetter auch in dem von der Strasse abgewandtem Garten. 52

Frischknecht‘s Anker Susanne & Hansjörg Frischknecht Schwägalpstrasse 36 9107 Urnäsch Tel. 071 364 17 71 info@frischknechts-anker.ch www.frischknechts-anker.ch Öffnungszeiten Mittwoch und Donnerstag geschlossen


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