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LaylingPau

Portafolio 2014-2019


EXPERIENCIA PROFESIONAL

CONTACTO Madrid, España Email laylingpau@gmail.com Linkedin linkedin.com/in/laylingpau

IDIOMAS

AceboXAlonso Architects Becario Madrid, ES Abril-Julio, 2018

•Apoyo y colaboración en el desarrollo de proyectos de edificios de vivienda, educacionales y patrimoniales. •Colaboración para el concurso propuesto por el COAM, “Construcción de un edificio para Ciencias Biomédicas en el Campus de Getafe de la Universidad Carlos III de Madrid”

Instituto Botánico de Venezuela Dr. Tobbias Lasser Becario Caracas, VE 2015-2016

•Recuperación y acondicionamiento de la “Laguna Venezuela” •Colaboración en el proyecto para un sistema de aducción al edificio del Instituto. •Actualización de los planos del sistema de riego existente en el Jardín.

Recreaciones Aventura RS, C.A Coordinador Recreativo Caracas, VE 2012-2016

•Planificación, administración y evaluación de campamentos de verano. •Capacitación de personal para ejecución de actividades recreativas y formativas. •Gestión, negociación y supervisión de proveedores

EDUCACIÓN Y FORMACIÓN MSc. en Arquitectura para el Diseño Sostenible Politecnico di Torino (Turín, Italia) 2016 - 2019

•Convenio de Doble Titulación. •Proyecto Final de Grado: “Gran Misión Vivienda Venezuela”: un proyecto de renovación para el Conjunto Residencial Atahualpa en Caracas.

Arquitectura y Urbanismo Universidad Central de Venezuela 2011- 2019

•Título obtenido bajo Convenio de Doble Titulación con el Politecnico di Torino.

SOFTWARE

•Español: Nativo •Inglés: B2 (IELTS) •Italiano: B1

Autocad

SketchUp Vray

Photoshop

Illustrator

InDesign

Microsoft Office

Velux


CONTENIDO


RENOVACIÓN: VIVIENDA SOCIAL

SEDE EDITORIAL

CENTRO MÉDICO + ESTACIÓN DE BOMBEROS

TEJIDO URBANO

p.6

p.19

p.12

p.24

VIVIENDAS Y TALLERES PARA ARTESANOS p.15

RESTAURACIÓN: “WINE AND GO” p.28


RENOVACIÓN: VIVIENDA SOCIAL Politécnico de Turín Tutores: Roberto Giordano+Claudio Rossi Tesis Final de Grado “Gran Misión Vivienda Venezuela”: Un proyecto de renovación para el Complejo Residencial Athaualpa en Caracas 2019

Lugar: Av. Libertador, Caracas, VE En este proyecto se realizó la renovación de un conjunto residencial de la Gran Misión Vivienda Venezuela, un plan de política habitacional creado en el 2011, cuyo objetivo principal es dar respuesta a la carencia de viviendas para la clase baja en todo el país. El caso de estudio se encuentra en la Avenida Libertador, una de las vías principales de Caracas; consta de dos edificios de 12 pisos con 192 apartamentos cada uno, para un total de 384 viviendas en todo el complejo. La situación actual de las viviendas genera disconfort; tienen poca iluminación natural y la ventilación es deficiente, no existen áreas comunes ni de esparcimiento, sólo locales comerciales vacíos y espacios en desuso. Se planteó una renovación que soluciona las problemáticas actuales, mediante estrategias de diseño bioclimático y a su vez, se generaron una serie de propuestas secundarias que ayudarían a las familas a reducir los gastos de consumo de energía, agua y recursos en general, a través de sistemas activos (paneles fotovoltaicos, sistemas de recolección de aguas de lluvia) o elementos ahorradores (electrodomésticos eficientes energéticamente y grifería especial de ahorro); transformando los edificios en un complejo residencial autosuficiente.


El Complejo Atahualpa está conformado por un módulo habitacional de Torre Doble que se repite para ocupar el terreno: con dos cuerpos de viviendas y un cuerpo de circulación que los vincula.

ÁREA DE ESTUDIO

Conformado por 2 edificios y a su vez por 4 torres (A, B, C y D) cada una con PB+12 pisos; 8 aptos en cada uno, para un total de 384 apartamentos en todo el complejo. En la planta baja, cada torre dispone de cuartos de instalaciones, depósitos y 4 locales comerciales, para un total de 16, de los cuales solo se tiene el conocimiento de 1 actualmente activo. El resto de los espacios se utilizan como lugares para realizar reuniones de la comunidad o se encuentran en desuso.

Caracas, ciudad de contrastes

Cada Módulo tiene 2 apartamentos con una superficie de 52m2 dispuestos en espejo, con una capacidad máxima de 4 personas; compuestos por 2 habitaciones, 1 baño con espacios diferenciados para la ducha, WC y lavamanos, cocina, sala/ comedor y una pequeña área de lavado.

Av. Livertador

En el techo encontramos 2 volúmenes, en donde se encuentran las salas de máquinas de los ascensores.

Complejo Residencial Atahualpa (Estado Actual)

Diagrama Estado Actual


ESTRATEGIA DE INTERVENCIÓN El diseño del prototipo aplicado en caso de estudio se realizó sin pensar en la sustentabilidad del mismo, por lo que actualmente presenta escasez de iluminación y ventilación natural, aumentando los consumos de energía, agua y recursos en general. Se optó por un proyecto de remodelación, ya que demoler y construir implica mayores costos y un traslado de los habitantes. Las estrategias de intervención se dividen en fases principales y secundarias para poder garantizar la transformación del complejo de forma jerárquica y que no requiera desalojo durante su ejecución.

Estado Actual

Redistribuir los espacios en PB

Reubicar los módulos de circulación

Ampliar los patios centrales

Intervenir la fachada

Habilitar el uso del techo+Intervenciones Secundarias


C

±0.00

B'

+20.45

B

+4.20

±0.00 +4.20

±0.00

±0.00

+4.20

+20.45

±0.00

+4.20 +4.20

A'

A

C'

Planta Tipo Estado Actual: Izquierda Propuesta: Derecha


Se propone reubicar los módulos de circulación vertical. Con una estructura independiente en acero, dos se ubican a los lados de la Torre A y de la Torre D y un tercer módulo aparece entre ambos edificios, permitiendo la conexión entre todas las torres desde PB hasta el techo. Los volúmenes de circulación de los laterales tienen grandes aberturas cubiertas por Brise soleil orientables que fomentan la ventilación cruzada a través de todas las torres. Los pequeños patios de cada bloque se transformaron en un gran patio central, con el objetivo de promover la iluminación y ventilación natural de los espacios que se encuentran hacia el interior del edificio y ahora, el acceso a los apartamentos se realiza a través de puentes que atraviesan el vacío, sostenidos por una estructura secundaria metálica.

N 45.90 mts TECHO

N 43.20 mts TERRAZA

N 39.95 mts P12

N 36.70 mts P11

N 33.45 mts P10

N 30.20 mts P9

N 26.95 mts P8

N 23.70 mts P7

N 20.45 mts P6

N 17.20 mts P5

N 13.95 mts P4

N 10.70 mts P3

N 7.45 mts P2

N 4.20 mts P1

N 0.00 mts CALLE

1’

2’

1

2

3

4

5

6

7

8

3’

4’

8

9

10

11

12

13

14

15

5’

6’

Propuesta: Corte B-B’


En las Plantas Tipo, se propone intervenir las fachadas; se plantea un juego de volúmenes en diferentes planos, los cuales producen un conjunto de sombras que disminuyen la asimilación de calor y favorecen los ambientes interiores, haciéndolos más frescos. También se propone sustituir las ventanas por unas más amplias que permitan una mejor iluminación y ventilación de los espacios.

Módulo Habitacional de la Propuesta

N 45.90 mts TECHO

N 43.20 mts TERRAZA

N 39.95 mts P12

N 36.70 mts P11

N 33.45 mts P10

Vista Nivel Acceso a Locales Comerciales

N 30.20 mts P9

N 26.95 mts P8

N 23.70 mts P7

N 20.45 mts P6

N 17.20 mts P5

N 13.95 mts P4

N 10.70 mts P3

N 7.45 mts P2

N 4.20 mts P1

N 0.00 mts CALLE

Vista Nivel Terraza

1

2

3

4

5

6

7

8

Propuesta: Corte A-A’


SEDE EDITORIAL Universidad Central de Venezuela Prof. Eduardo Páez-Pumar Materia: Diseño 2014

Lugar: Urb. Caurimare, Caracas, VE Se planteó el desarrollo de un proyecto de uso mixto, en una parcela de 3000m2 aproximadamente. El ejercicio se inició con el estudio de tres edificios con diversos formatos estructurales (la Torre Agbar, El Pabellón Alemán y el Centro Pompidou), que sirvieron como referentes para la elaboración del proyecto. El resultado consistió en desarrollar una Sede Editorial, conformada por una pequeña imprenta, un sector de oficinas y una tienda de libros; manteniendo el conjunto como un edificio único.


ESTRUCTURA

El edificio está compuesto por tres volúmenes intersectados que conforman el complejo. Dos de ellos están formados por una estructura de muros portantes, los cuales acogen la imprenta y el área comercial, mientras que el tercer volúmen está compuesto por un sistema de macrocerchas en acero, donde se encuentra el sector de oficinas.

DISTRIBUCIÓN

Nivel Acceso ±0.00m

Nivel +3.70m

Nivel +6.90m


Fachada Principal

Sector de oficinas

Corte Longitudinal

Sala de usos múltiples/Cafetín

Corte Transversal 1

Corte Transversal 2

Plaza/Área comercial


VIVIENDAS Y TALLERES PARA ARTESANOS Universidad Central de Venezuela Profs. Virginia Solórzano + Juan Pablo Loero Materia: Diseño 2015

Lugar: Callejón Asunción del Boulevard de Sabana Grande, Caracas, VE La cuadra comprendida entre el Callejón Asunción y la calle Villaflor, es atípica por sus dimensiones de ancho (aproximadamente 35m) y por sus edificios en medianera. En ella se desarrolla, durante el día, un mercado de artesanos y de noche, se convierte en un lugar de tragos. El proyecto consistió proponer nuevos comercios, talleres para artistas abiertos al público y viviendas para los artesanos de la zona. Un lugar en donde se diera la convivencia de actividades públicas y privadas que contribuyeran con la revalorización del lugar.


Terraza

GalerĂ­a de Exposiciones Artesanos

Vivienda

Vivienda

Murales

Mezzanina Comercio

Comercio

Edificios en Medianera

Corte B-B’


B

B

B

A

A

B

A

A

A

BB

Planta Tipo 2 A

B A

A

B A

AA

A

A

B

B

B

B

A

B

BB A

B

A

A

A

A

Terraza B

A

B

A

A

A

Planta Tipo 1

B

B

B GalerĂ­a de Exposiciones

B

B

B

A

Mezzanina

PB

AA

A

B B

B

A


B

B

A

Terraza

Galería de Exposiciones

Fachada Calle Villaflor

B

Taller Vivienda

Taller

Vivienda

B

Fachada Calle Asunción B

B

Taller A

Comercio

Planta Techo B

Corte A-A’


CENTRO MÉDICO+ESTACIÓN DE BOMBEROS Universidad Central de Venezuela Profs. Luis Enrique Pereira + Gianni Mucci Materia: Diseño 2016

Lugar: Chacao, Caracas, VE Se planteó el desarrollo de un conjunto de servicios para la comunidad del Municipio Chacao, en un terreno de 3800 m2 entre la Av. Juan Pablo II, la Av. Santa Ana y la Av. José Feliz Sosa. El conjunto debía estar conformado por una Sub-estación de Bomberos, un Pronto Socorro y un Centro Médico. Los edificios debían servir de recinto para personal y equipo destacado en ellas, con espacios aptos para: la prevención, combate y extinción de incendios, servicios de emergencias médicas prehospitalarias, rescate, educación a la ciudadanía y atención a desastres y calamidades públicas.


REFERENTES

LA PLAZA Se despeja la esquina y se plantea un espacio público con la intención de integrar los edificios que conforman el conjunto y como un factor para mejorar las relaciones del entorno urbano en el cual se inserta.

B

Estación de Bomberos y Pronto Socorro Francisco de Miranda, VE

A

A

Plaza Los Palos Grandes, VE

Nivel Plaza

B'


Corte B-B’


Fachada Norte

Fachada Oeste


Fachada Este

Fachada Sur


TEJIDO URBANO Politécnico de Turín Profs. Armando Baietto+Ricardo Pollo+Valentina Serra Materia: Diseño, El Proyecto Sustentable 2017

Lugar: Cenisia, Turín, IT El objetivo principal fue crear un lugar de encuentro en donde el uso residencial, cultural y laboral pudieran convivir en un ámbito único. Los espacios verdes se comportarán como un elemento intregrador de dichos usos y de los dos tejidos urbanos presentes en la zona de intervención (Turín Antigua y Turín del Siglo XX); tomando en cuenta diversas estrategias de diseño sustentable.


CONCEPT

PROPUESTAS

Se combinaron las dos tramas que representan la Turín Antigua y la Nueva, para crear una red sobre la cual se diseñaron los llenos y vacíos del Masterplan, dando origen a los edificios y los diversos lugares de encuentro.

Usos

Áreas Verdes

Vialidad


ESTRATEGIAS DE DISEÑO SUSTENTABLE El conocimiento de las fuentes de ruido, sistema vial, actividades públicas y la clasificación acústica del área de proyecto, fueron elementos esenciales a tomar en cuenta durante la proyección de cada edificio, ya que definieron el comportamiento futuro de los mismos en relación a las necesidades energéticas. Todos estos elementos se resumieron en cuatro estrategias para la finalidad del proyecto: 1. Mitigación de cargas solares 2. Uso de ventilación natural 3. Control de la iluminación natural 4. Control del ruido

Concept HALL

HALL

Concept HALL

LL

LL

Piano terra Concept

Concept Piano terra

LL

ICE GORRINO CCARDO POLLO LENTINA SERRA

JOSE GREGORIO CASTILLO 233154 LAYLING DANIELA PAU 239311 MARIAUXILIADORA SALAZAR 238954

Co-Housing Centro Culturale tro COHOUSING Culturale Co-Working COWORKING CENTRO CULTURAL Co-Housing Centro Cu


Sostenibilità Concept

Sostenibil

Co-Housing SISTEMAS ACTIVOS Y PASIVOS

PIANTA TIPO

APPARTAMENTO TIPO1

Uw= 1,149 [W/m2K]

BILOCALE

1

DUPLEX / 3 persone

HALL

HALL

Panelli Fotovoltaici

CUCINA

MENSA

PIANO1, 2, 3, 4.

SOCIAL

RELAX

SALA DA PRANZO

Qgn

Qh.ht

140000 kWh HALL

+8.50m

Serramenti a filo facciata

150000 kWh

+1.50m

105000 kWh

+1.50m

LUDOTECA

100000 kWh

70000 kWh HALL

Pannelli Solari

HALL AULA STUDIO

+0.00m

BAR

+0.00m

+0.00m

50000 kWh

Docenti: ARMANDO BAIETTO ALICE GORRINO RICCARDO POLLO VALENTINA SERRA

35000 kWh

APPARTAMENTI 0 kWh

APPARTAMENTO TIPO3

OTTOBRE

NOVEMBRE

DICEMBRE

GENNAIO

Camera

FEBBRAIO

0 kWh

APRILE Camera doppia

APRILE

MAGGIO

Camera singola

GIUGNO

LUGLIO

AGOSTO

SETTEMBRE

Cucina / zona pranzo

L’energia si utilizzerà per riscaldare circa del:

OTTOBRE

Camera singola

50% dell’acqua calda sanitaria della Zona Residenziale (Volume nominale = 7600 litri),

Soggiorno

Soggiorno

Pranzo / cucina

Camera doppia

50% della Zona Piano Terra (Volume nominale = 2500 litri) RISULTATI STAGIONALI RISCALDAMENTO INVERNALE

Inverno

2

Balcone

900000 kWh

+8.50m

Finestra con schermatura scorrevole in legno , con vetro Low-e.

Terrazo

Terrazzo

X2

675000 kWh

Terrazzo

X2

Terrazo

Pranzo soggiorno / cucina

X2

X2

Camera doppia

Qgn

3

450000 kWh

Balcone

Blue Roof

Camera singola

TRASMISSIONI ED APPORTI MENSILI ESTIVI

Qh.ht

Qgn

DISPERSIONI PER TRASMISSIONE (qh.tr) DISPERSIONI PER EXTRAFLUSSO (Qr) DISPERSIONI PER VENTILAZIONE (Qh.ve)

OTTOBRE

NOVEMBRE

DICEMBRE

GENNAIO

FEBBRAIO

MARZO

APRILE

Parete interna

0 kWh

BILANCIO ENERGETICO

ENERGIA UTILE (Qh.nd)

MAGGIO

GIUGNO

DICEMBRE

GENNAIO

FEBBRAIO

MARZO

0 kWh

APRILE

AGOSTO

SETTEMBRE

OTTOBRE

900000 kWh

Volume emergente dalla facciata

DICEMBRE

GENNAIO

FEBBRAIO

MARZO

0 kWh

APRILE

225000 kWh

Uw= 2,087 [W/m2K]

APPORTI SOLARI (Qsol.w) APPORTI INTERNI (Qint) APPORTI AGGIUNTIVI (Qi)

BILANCIO ENERGETICO

0 kWh

DISPERSIONI

BILANCIO ENERGETICO

APPORTI SOLARI (Qsol.w) APPORTI INTERNI (Qint) APPORTI AGGIUNTIVI (Qi)

ENERGIA UTILE (Qh.nd)

2 225000 kWh

RISULTATI STAGIONALI RAFFRESCAMENTO ESTIVO

2

Parete esterna

225000 kWh

APPORTI

DISPERSIONI PER TRASMISSIONE (qh.tr) DISPERSIONI PER EXTRAFLUSSO (Qr) DISPERSIONI PER VENTILAZIONE (Qh.ve)

ENERGIA UTILE (Qh.nd)

450000 kWh

450000 kWh

1200000 kWh

U= 0,231 [W/m2K]

0 kWh

DISPERSIONI

APPORTI

BILANCIO ENERGETICO

900000 kWh

0 kWh

DISPERSIONI

APPORTI

DISPERSIONI PER TRASMISSIONE (qh.tr) DISPERSIONI PER EXTRAFLUSSO (Qr) DISPERSIONI PER VENTILAZIONE (Qh.ve)

BILANCIO ENERGETICO

APPORTI SOLARI (Qsol.w) APPORTI INTERNI (Qint) APPORTI AGGIUNTIVI (Qi)

ENERGIA UTILE (Qh.nd)

2

Pavimento piano terra

DISPERSIONI PER TRASMISSIONE (qh.tr) DISPERSIONI PER EXTRAFLUSSO (Qr) DISPERSIONI PER VENTILAZIONE (Qh.ve)

APPORTI SOLARI (Qsol.w) APPORTI INTERNI (Qint) APPORTI AGGIUNTIVI (Qi)

U= 0,232 [W/m2K]

600000 kWh

ENERGIA UTILE (Qh.nd)

2

Pavimento contra terra

300000 kWh

U= 0,605 [W/m2K]

RISULTATI STAGIONALI RAFFRESCAMENTO ESTIVO

0 kWh

2

RISULTATI STAGIONALI RAFFRESCAMENTO ESTIVO

DISPERSIONI

APPORTI

BILANCIO ENERGETICO

1200000 kWh DISPERSIONI PER TRASMISSIONE (qh.tr) DISPERSIONI PER EXTRAFLUSSO (Qr) DISPERSIONI PER VENTILAZIONE (Qh.ve)

APPORTI SOLARI (Qsol.w) APPORTI INTERNI (Qint) APPORTI AGGIUNTIVI (Qi)

ENERGIA UTILE (Qh.nd)

SISTEMI PASSIVI

1200000 kWh

1

ILUMINAZIONE E VENTILAZIONE NATURALE

4

L’USO DEL CALCESTRUZZO

MITIGAZIONE DELLA INCIDENZA SOLARE

5

GIOCCO DI VOLUMI SULLE FACCIATE PER CREARE OMBRE

900000 kWh

6A

900000 kWh

600000 kWh

2

300000 kWh

600000 kWh

3

VETRO BASSO EMISSIVO 0 kWh

300000 kWh

0 kWh

DISPERSIONI

DISPERSIONI PER TRASMISSIONE (qh.tr) DISPERSIONI PER EXTRAFLUSSO (Qr) DISPERSIONI PER VENTILAZIONE (Qh.ve)

APPORTI

APPORTI SOLARI (Qsol.w) APPORTI INTERNI (Qint) APPORTI AGGIUNTIVI (Qi)

BILANCIO ENERGETICO

Volumetrico

ENERGIA UTILE (Qh.nd)

MAGGIO

GIUGNO

LUGLIO

Azione derivativa Azione integrale

AGOSTO

SETTEMBRE

Acqua calda sanitaria

675000 kWh

APPORTI

APRILE

DISPERSIONI

DISPERSIONI PER TRASMISSIONE (qh.tr) DISPERSIONI PER EXTRAFLUSSO (Qr) DISPERSIONI PER VENTILAZIONE (Qh.ve)

APPORTI

APPORTI SOLARI (Qsol.w) APPORTI INTERNI (Qint) APPORTI AGGIUNTIVI (Qi)

OTTOBRE

Azione proporzionale

PI o PID

675000 kWh

300000 kWh

DISPERSIONI

OTTOBRE

900000 kWh

450000 kWh

DISPERSIONI PER TRASMISSIONE (qh.tr) DISPERSIONI PER EXTRAFLUSSO (Qr) DISPERSIONI PER VENTILAZIONE (Qh.ve)

SETTEMBRE

RISULTATI STAGIONALI RISCALDAMENTO INVERNALE

600000 kWh

0 kWh

AGOSTO

RESULTATI ESTAGIONALI RISCALDAMENTO

900000 kWh

U= 0,605 [W/m2K]

Sistema a Pannelli Radianti

LUGLIO

-Regolazione PI o PID.

Pavimento interpiano

Muro di vetro a sud

GIUGNO

35000 kWh

NOVEMBRE

900000 kWh

675000 kWh

MAGGIO

70000 kWh

OTTOBRE

RISULTATI STAGIONALI RISCALDAMENTO INVERNALE

RISULTATI STAGIONALI RISCALDAMENTO INVERNALE

APRILE

-Caldaia a condensazione LUGLIO

1200000 kWh

Uw= 1,403 [W/m K]

NOVEMBRE

-Autonomo per zona e ad acqua riscaldata

0 kWh

APRILE

105000 kWh

100000 kWh

50000 kWh

Volumetrico

2 2

OTTOBRE

0 kWh

RISULTATI STAGIONALI RAFFRESCAMENTO ESTIVO

U= 0,635 [W/m2K]

5

APPORTI SOLARI (Qsol.w) APPORTI INTERNI (Qint) APPORTI AGGIUNTIVI (Qi)

Qh.ht

35000 kWh

35000 kWh

RESULTATI ESTAGIONALI RAFFRESCAMENTO

Finestra con schermatura e vetro doppio

Qgn 140000 kWh

150000 kWh

70000 kWh

Struttura di trave ribassate in calcestruzzo precompresso

TRASMISSIONI ED APPORTI MENSILI ESTIVI

70000 kWh

50000 kWh

APPORTI

Qh.ht

Qh.ht

200000 kWh

DISPERSIONI

-Sistema di drenaggio geocomposito. -Per essere utilizzata come acqua grigia o per l’irrigazione delle aree verdi.

105000 kWh

100000 kWh

Sostenibilità

4

Qgn 140000 kWh

150000 kWh

105000 kWh

100000 kWh

50000 kWh

Qh.ht

RISCALDAMENTO INVERNALE TRASMISSIONI ED APPORTI MENSILI INVERNALI

Qgn

0 kWh

0 kWh

200000 kWh

140000225000 kWh kWh

Portafinestra senza schermatura, con vetro Low-e.

150000 kWh

Qgn

TRASMISSIONI ED APPORTI MENSILI ESTIVI

RAFFRESCAMENTO ESTIVO

Piano primo Qh.ht

62.9%

Per un totale di di copertura annua per acqua calda sanitaria del edificio.

50% della Zona Commerciale (Volume nominale = 1250 litri)

Balcone

TRASMISSIONI ED APPORTI MENSILI INVERNALI

200000 kWh

ANALISI DELL’EDIFICIO: Co-Housing

MARZO

Camera doppia

DUPLEX / 5 persone

TRASMISSIONI ED APPORTI MENSILI INVERNALI

POLITECNICO DI TORINO Corso di Laurea Magistrale in Architettura per il Progetto Sostenibile - Torino A.A. 2016-2017

Percentuale di copertura del fabbisogno annuo.

Percentuale di copertura del fabbisogno annuo = 100%

TRASMISSIONI ED APPORTI MENSILI ESTIVI

Qh.ht

PLAYROOM

100%

Fabbisogno elettrico totale dell’impianto = 2.382 kWh/anno

PALESTRA

Qgn 200000 kWh

Potenza elettrica di questo impianto

Energia elettrica da produzione fotovoltaica = 36.069 kWh/anno

DIVERTIMENTO

TRASMISSIONI ED APPORTI MENSILI INVERNALI

U= 0,268 [W/m2K]

SISTEMI ATTIVI

AREE COMUNALE

CUCINA CONDIVISA

Soffitto tetto

APPARTAMENTO TIPO2

AULA STUDIO

PortaFinestra

PALASTRA

PLAYROOM

Estate

PALESTRA

BAR

HALL

PIANO TERRA

LUDOTECA

Studenti

JOSE GREGORIO CASTILLO 233154 LAYLING DANIELA PAU 239311 MARIAUXILIADORA SALAZAR 238954

Pianta tipo

BILANCIO ENERGETICO

ENERGIA UTILE (Qh.nd)

-Impianto autonomo, con generatore di caldaia compatta a condensazione

Volumetr


RESTAURACIÓN: “WINE AND GO” Politécnico de Turín Profs. Manuela Mattone +Pia Davico+Cristina Bonfanti Materia: Diseño, Restauración Arquitectónica 2017

Lugar: Barone Canavese, Canavese, IT Barone Canavese es un territorio que se caracteriza por una fuerte tradición vinícola que se conecta a la forma de vivir de sus habitantes. El proyecto consistió en la restauración de una parcela con un patio central, en la que se encontraban varias estructuras abandonadas. La propuesta final debía promover la actividad comercial y cultural de Barone Canavese.


IL LOTTO

PARCELA DE ESTUDIO

MASTERPLAN El “Wine and Go” nace como una idea para recuperar los usos y las costumbres del territorio. Un concepto flexible y apto para todo público, con salas para talleres, áreas con actividades didácticas y laboratorios sensoriales, que permiten vivir una experiencia directa mientras se aprende sobre la producción del vino.

OLITECNICO DI TORINO

C.D.L.M IN HITETTURA PER PROGETTO OSTENIBILE

DISTANZA DAL PARCHEGGIO 01QLFQN DISTANZA DAL PARCHEGGIO 60 m

ATELIER MPATIBILITA’ E 60 STENIBILITA’ L RESTAURO ITETTONICO C

m

N

NUMERO EDIFICI 3 RESIDENZE NUMERO EDIFICI 3L’EDIFICIO CASCINE IN ESAME 3 RESIDENZE 3 CASCINE

Bed and Breakfast

Oficinas y Administración

IL LOTTO

LE RESIDENZE LE RESIDENZE DOCENTI L’EDIFICIO IN ESAME

IL LOTTO

Hall

nfanti Cristina

scandito da poche aperture se non quelle dei due principali

Sala de Degustación y Laboratorio Sensorial

RUPPO N. 5

D

ulvia Di Maio

1

AND

si sviluppa su due piani fuori terra. Di esso

o

Wine and Shop

si sviluppa su due piani f

Sezione A

C B

B'

primo piamo fuori terra solo mediante un ballatoio in legno collegato ad una scala ad è collocato al piano terra, inoltre non è stata

Sezione A-A'

C

D

W NE

, quello in esame, si sviluppa anch’esso su due piani fuori terra, la

D

B'

1

LE RESIDENZE

si sviluppa su due piani fuori terra.

B

A

60 m

GO E SLOGAN

1

NUMERO EDIFICI 3 RESIDENZE 3 CASCINE

A

DISTANZA DAL PARCHEGGIO

PIANTA DEL LOTTO SCALA 1:200

C'

yling Pau

ariauxiliadora Salazar

Restaurante

A

agricole.

C'

Davico Pia

ttone Manuela

B

B'

entrambi da molteplici aperture.

Stalle:

A

ausiliari”

2

+3.29

+5.89

A'

B

A

legnaie e simili.

Sezione A+5.89

C

D'

B'

+0.08 +3.29

Corte A-A’

in caso di maltempo. Le murature rivolte a Nord hanno poche aperture così da sviluppare più B'

+0.08

Sezione A-A'

Fienili:

ITINERARI

C

era poi uno spazio collocato in un angolo della stalla adibito ad ammassare il foraggio per gli animali.

Sezione A-A'

legnaie e simili.

D

C

D'

INQUADRAMENTO TERRITORIALE E STORICO

A'

B

D

STALLE E FIENILI

3

D

3 TAVOLA N.2

2

2

D

STALLE E FIENILI

3

C'

STALLE E FIENILI

EDIFICIO

C'

3

uito

C'

TEMATISMO


per le nostre tavole.

nare-vi-

W NE

e in ssa

o è primo

3

ANNUSA

Annusa il vino a bicchiere fermo. Inspira lentamente e profondamente, allontanando il prima impressione del bouquet è fondamentale.

Casa privata in Via Camillo Benso Conte di Cavour

4

AMPIA ROTAZIONE

Quindi fai roteare il bicchiere con un movimento

8.3 TAVOLA N.2

ND

sono: il profumo, l’intensità , la persistenza, la complessità, la qualità.

INQUADRAMENTO TERRITORIALE E STORICO

5

BEVI

È arrivato il momento di assaggiare il vino.

ITINERARI TEMATICI ANALISI DEL CONTESTO

6

RILIEVO ARCHITETTONICO

rld.com/il-terriosita-dal-veneiosita-sul-vino.

ANEDDOTI SUL VINO

METODOLOGIA DEL RILIEVO

BICCHIERE DELLA STAFFA

ANALISI DEI

misura ci arriva dagli inglesi che misuravano il volume in DIFETTI galloni imperiali. Ogni gallone valeva 4,5 litri. Ogni cassa PROGETTO DI

RESTAURO

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POLITECNICO DI TORINO

RILIEVO FUNZIONALE E CURIOSITA’ SUL PROGETTO

IN UNGHERIA SI LASCIA SEMPRE UN PO’ DI VINO SUL FONDO

Ora bevine un altro sorso. Un buon vino lascia un’impressione di armonia ed equilibrio.

VINO

l’Italia. Grazie alle sue oltre 350 varietà, il nostro Paese è primo Corte C-C’

C.D.L.M IN ARCHITETTURA PER IL PROGETTO SOSTENIBILE

COME DEGUSTARE IL VINO IN SETTE PASSI

percepirne sapore, intensità, sensazioni

CURIOSITA’ SUL VINO

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-

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numerosi, il vino si può anche sputare

ARIEGGIA

1

Ora bevine un altro sorso. Un buon vino lascia un’impressione di armonia ed equilibrio. Concentrarsi sulla persistenza

7

PRENDI NOTA Scrivi

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impressioni

percepite

tue abilità.

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misura ci arriva dagli inglesi che misuravano il volume in galloni imperiali. Ogni gallone valeva 4,5 litri. Ogni cassa

ATELIER C.D.L.M COMPATIBILITA’ E IN ARCHITETTURA PER SOSTENIBILITA’ • i sapori. la capacità di riconoscere • IL PROGETTO misura ci arriva dagli inglesi che misuravano il volume in DEL RESTAURO SOSTENIBILE galloni imperiali. Ogni gallone • valeva 4,5 litri. Ogni cassa ARCHITETTONICO C

1

ANNUSA Il bicchiere va riempito per un terzo. Poi prendi il Annusa calice per lo stelo, portalo all’altezza degli occhi e il vino a bicchiere fermo. Inspira lentamente e profondamente, allontanando il inclinalo contro un fondo bianco per farne risaltare meglio la tonalità. prima impressione del bouquet è fondamentale. LENTA ROTAZIONE COME DEGUSTARE IL VINO IN Ora fai ruotare lentamente il bicchiere in modo da

DOCENTI

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la capacità di riconoscere i sapori.

Vino Nobile di Montepulciano

Mondo

REGOLE • PER ABBINARE DOCENTI IL VINO ALLA TAVOLA

Mattone Manuela

Bonfanti Cristina 1 seguendo le regole del Galateo. Meglio Davicoservire Pia vini con un residuo zuccherino se avete8 Fulvia Di Maio

La prima Docg italiana è stata assegnata al Vino Nobile di Montepulciano

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5

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4 Il pesce meglio con i bianchi

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TEMATISMO da piuma sono ll’ideale per Cara eri pologici e costru vi del costruito 6

Corte D-D’

Carni bianche e vini dello EDIFICIO stesso colore. Casa privata in Via Camillo 3 7 Benso Conte di Cavour Con un cibo dalla tendenza grassa o untuosa 8.3 meglio TAVOLA N.2 tendenzialmente acido contrapporre acidità e 8.3 TAVOLA N.2 tannino. abbastanza acidità INQUADRAMENTO

8 INQUADRAMENTO TERRITORIALE E

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erosi, il vino si può anche sputare

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da piuma sono ll’ideale per

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per le nostre tavole.

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Meglio servire vini con un 3 O 7 Fulvia Di Maio Con cibo SUL dallaFONDO tendenzaresiduo zuccherino se avete DIun VINO • SI LASCIA SEMPRE UN PO’ OUNGHERIA bevC ine uLOGO n altro sorsE o. SLOGAN Un buon vino lascia un’impregrassa ssione dioarm onia ed eqmeglio uilibrio. untuosa

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FACILI da piuma sono ll’ideale per • REGOLE ANEDDOTI SUL VINO Mattone Manuela PER ABBINARE Layling Pau 2 CHIERE DELLA STAFFA 6 E ALLA TAVOLA Scegli un GRUPPO N. 5vino dolc einIL VINO Carni bianche e vini dello ’ ai dessert Mariauxiliadora 1 stesso colore. la capacità diSalazar riconoscere iabbinamento sapori. Mondo

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BEVI

È arrivato il momento di assaggiare il vino.

LENTA ROTAZIONE

Ora fai ruotare lentamente il bicchiere in modo da AMPIA ROTAZIONE Quindi fai roteare il bicchiere con un movimento percepirne sapore, intensità, sensazioni sono: il profumo, l’intensità , la persistenza, la alcolico complessità, la qualità. ARIEGGIA

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prima impressione del bouquet è fondamentale.

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l’Italia. Grazie alle sue oltre 350 varietà, il nostro Paese è primo Bonfanti Cristina SOSTENIBILITA’ • La prima Docg italiana è stata assegnata al

DEL RESTAURO 8 FACILI C ARCHITETTONICO

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AMPIA ROTAZIONE

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Il bicchiere va riempito per un terzo. Poi prendi il sono: il profumo, l’intensità , la persistenza, la calice per lo stelo, portalo all’altezza ANNUSA complessità, la qualità. degli occhi e contro un Inspira fondo bianco per farne risaltare Annusa il vino inclinalo a bicchiere fermo. lentamente e profondamente, allontanando il meglio la tonalità.

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COME DEGUSTARE IL VINO IN alcolico SETTE PASSI

2

seguendo le regole del Galateo. POLITECNICO DI TORINO • •

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Il bicchiere va riempito per un terzo. Poi prendi il calice per lo stelo, portalo all’altezza degli occhi e inclinalo contro un fondo bianco per farne risaltare meglio la tonalità.

2

con altre persone. Usa delle schede di valutazione e creare un archivio personale dei vini. Con l’allenamento e

• •

VERSA E OSSERVA

secondi. Se gli assaggi sono numerosi, il vino si può anche sputare

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CURIOSITA’ SUL VINO

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Ora bevine un altro sorso. Un buon vino lascia un’impressione di armonia ed

ANNUSA

equilibrio. Concentrarsi sulla persistenza È arrivato il momento di assaggiare il vino.

Annusa il vino a bicchiere fermo. Inspira lentamente e profondamente, allontanando il secondi. Se gli assaggi sono numerosi, il

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prima impressione del bouquet è fondamentale.

Corte B-B’

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ARIEGGIA

PRENDI NOTA

Ora bevine un altroAMPIA sorso. Un buon vino Scrivi le impressioni percepite ROTAZIONE lascia un’impressione di armonia ed Quindi faipersistenza roteare il bicchiere con un movimento equilibrio. Concentrarsi sulla con altre persone. Usa delle schede

4

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laylingpau@gmail.com

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Layling Pau│Portafolio Arquitectura  

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