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Le coup de cœur du barman

Toute l’é

BAR

Cocktail du mois

Patrón Tequila Sunrise 12€

Rare et précieux, le Noilly Prat Ambré naît dans le Sud de la France du savoirfaire et de la passion du maître de Chai. Suivant une recette secrète, certains des vins blancs sélectionnés avec le plus grand soin sont mélangés à des extraits aromatiques provenant d'herbes et d'épices récoltées à travers le monde, telles que la cardamome, la cannelle et la lavande. Le goût exquis rond et moelleux du Noilly Prat Ambré se révèle au mieux dégusté avec des glaçons.


Snack Bar

Tapas

Assiette de saumon fumé Smoked Salmon plate

14.50 €

Salade fraîcheur de saison (Magret Fumé, marrons, panais, haricots verts, oignons rouges) 12.50 € Season fresh salad (Smoked duck breast, chestnuts, parsnips, green beans, red onions) Salade césar volaille Chicken caesar salad Soupe du moment Soup of the day

16 € 

Galette de blé noir aux champignons et

9€

13.50 €

fromage, mesclun de salade Buckwheat pancake with mushrooms and cheese, mixed salad Club sandwich volaille 17 € Poultry ‘club sandwich’ Croque monsieur 12.50 € Toasted Ham & Cheese Sandwich Club sandwich végétarien, aubergine

Le Foie Gras « maison » et ses toasts Home cooked duck foie gras and toasts

7€

La brandade de morue gratinée au sel fumé, pain toasté 7€ Cod brandade gratin with smoked salt, toasted bread La saucisse de Toulouse rôtie et confiture d’oignons pimentée 7€ Roasted Toulouse sausage with spicy onions jam Petits poivrons farcis au thon et aromates Small peppers stuffed with tuna and herbs

7€

La terrine de pot au feu en gelée et pain grillé Jellied stew terrine and toasted bread

7€

Sélection de fromages selon le marché Cheese plate

9€

15.50 €

et courgette, pistou et romaine Vegetarian club sandwich, eggplant and zucchini, pesto and Roman lettuce

Tortellini ricotta et épinards au pesto

 15.50€

Spinach and ricotta tortellini with pesto Cannellonis à la bolognaise, jeunes pousses 14.50 € Cannelloni bolognese, mixed salad Filet de bœuf, jus de viande corsé ou sauce tartare, frites et salade 26.50€ Roasted fillet of beef, spicy meat juice or tartare sauce, fries and salad Fish and chips de cabillaud, sauce tartare 16.50€ Cod fish and chips, tartare sauce Bacon cheese burger Healthy  Végétarien / vegetarian

17 €

Tarte citron aux zestes Lemon pie, with zest

8.50 €

Feuillantine au chocolat Puff pastry with chocolate

8.50 €

Tatin aux pommes Apple Tatin pie

8.50 €

Salade de fruits frais  Seasonal fresh fruit salad

8.50 €


Vins au verre

Softs Sodas

Blancs

120 ml / 160 ml

Kir (Cassis, Pèche, Mure, violette)

6€/8€

La vie en rose pays d’Oc

6€/8€

Saint-Mont – les vignes retrouvées

6€/8€

Côte du Rhône - Grand Veneur

7€/9€

Chardonnay pays d’Oc la Baume

8€/ 10 €

5,50 €

Coca Cola (33cl) Coca Cola zero (33cl) Limonade (25cl) Orangina (25cl) Schweppes Tonic (25cl) Perrier (33cl)

Jus de Fruit Alain Milliat 33cl 8 € Blanc Doux

120 ml /160ml

Côtes de Gascogne – Guillaman

7€/9€

Muscat

120 ml

Muscat Beaumes de Venise, 15%Vol

Rosés

120 ml / 160 ml

Fronton - Château La Loge 2012

Rouges

6.50 €

7€/9€

50 cl 100 cl

Evian

4,50 € 5,50 €

Badoit

4,50 € 5,50 €

Ferrarelle

4,70 € 5,70 €

Sirop à l’eau (33cl), fraise, grenadine,

2.70 €

Pèche, orgeat, citron, menthe 6€/8€

Gaillac - Esprit de Labastide

7€/9€

Fronton - Château La Loge

7€/9€

Graves - Château Caillivet Haut Médoc - Fontissimo

8 € / 10 € 8 € / 10 €

Champagne

120 ml

Duval-Leroy brut

11 €

Veuve Clicquot brut

14 €

Duval-Leroy Rosé

14 €

Veuve Clicquot Rosé

15 €

Kir royal (cassis, mûre, pêche, Violette)

14 €

« La Vie en Rose »

Eau Minérale

120 ml / 160 ml

Picot Bellevue- Bordeaux supérieur

Crémant Rosé

Orange, Pomme brut, Fraise, Mangue, Ananas, Framboise, Abricot, Pêche.

Boissons Chaudes Café Expresso, Décaféiné,

3.30 €

Double Expresso ou Décaféiné,

4.80 €

Cappuccino, Café crème, Chocolat chaud

5.40 €

Thé

4.50 €

English breakfast Earl Grey Green dragon Thé citron, Thé au lait

120 ml

9€

Infusions Fruit rouge Menthe fraiche Camomille Verveine

4.50 €


Apéritifs

Spiritueux

ANISE 20ml

7 €

Ricard, 45 % Vol 20ml Pernod, 45 % Vol 20ml

GIN 40ml Bombay Sapphire, 40 % Vol

10,50 €

Bombay Original 42 % Vol

10,50 €

Bombay East 42 % Vol

A BASE DE VIN 60ml

7 €

12 €

VODKA 40ml

Porto rouge, tawny 19.5 %Vol

Eristoff 37,5 %

Porto blanc, 19.5% Vol

Grey Goose l’original, 40 % Vol

12 €

Floc de Gascogne rosé, 16.5 % Vol

Grey Goose la poire, 40 % Vol

12 €

Floc de Gascogne blanc, 17 % Vol

RHUM 40ml

Lillet blanc, 17 %Vol

Bacardi Superior 37,5% Vol

Lillet rouge, 17 %Vol Lillet Rosé, 17%Vol

VERMOUTH 60ml

10,50 €

7 €

Noilly Prat ambré114.4%Vol

10.50 €

Bacardi gold, 37.5 % Vol

12 €

Havana 7ans 40 % Vol

15 €

Bacardi 8ans, 40% Vol

16 €

Rhum Zacapa 23 ans, 40 % Vol

22 €

Martini rosso 14.4 %Vol

CACHACA 40ml

Martini bianco 14.4 %Vol

Leblon, 40 % Vol

10,50€

Dubonnet rouge, 18 %Vol Campari, 25 % Vol

TEQUILA 40ml

Suze, 15 % Vol

Camino réal, José Cuervo, 35 % Vol

10.50 €

Olmeca Reposado 40 % Vol Patron 40 % Vol

10,50 € 12 €

Bières Pression

La Sélection du moment 250 ml

500 ml

Grimbergen de Printemps

4,50 €

8,50 €

Panaché

4,50 €

8,50 €

1664

4,50 €

8,50 €

Bouteille 330 ml Leffe Guinness Hoegaarden

6,50 € 7€ 7€

Bouteille 250 ml Kronenbourg Pur Malt sans alcool Heineken

6,50 € 7€

Grimbergen Bière de Printemps est une bière de saison au goût savoureux et intense et aux notes subtiles de pommes, d’épices et de gingembre.


whiskies

40ml

IRLANDE

ECOSSE Blend Johnnie Walker 40% Vol Dewar’s 12 ans 40% Vol Chivas 12 ans 40% Vol Chivas 18 ans 40% Vol

PAY

12 € 12 € 15 € 17 €

Midleton very rare, 40% Vol Dunphy’s, 40% Vol

46 € 12 €

ETATS UNIS

Malt HIGHLANDS……………………… …….

TENNESSEE………………… …………

Dalwhinnie Double matured, 43% Vol Glenmorangie Lasantha 12 ans 46% Vol Glenmorangie Nectar D’or12ans46%Vol Oban, 43%Vol Glenmorangie Signet 46% Vol Aberfeldy 21ans 40% Vol

Jack Honey 35% Vol Jack Daniel’s, 40% Vol Jack Daniel’s Single barrel, 40% Vol Gentleman Jack 40% Vol

17 € 19 € 21 € 17 € 40 € 21 €

LOWLANDS……………………… ……. Glenkinchie, 12 ans 43% Vol

14 €

ISLAY…………………………….. ……….. Caol Ila 12 ans, 43% Vol Ardbeg 10ans 46% Vol Lagavulin Double matured, 43% Vol Bowmore signatory vintage 98, 46%Vol Ardbeg Uigeadail, 54,2%Vol

14 € 17 € 19 € 23 € 21€

9€ 10,50 € 15 € 15 €

KENTUCKY……………………… ……… Four Roses single barell, 45% Vol Old Grand Dad, 43% Vol Maker’s Mark, 45% Vol Knob Creek, 50% Vol Four Roses Small Batch, 45% Vol

12 € 13 € 13 € 15 € 16 €

JAPON Nikka from the Barrel, 51,4% Vol Yamazaki 10 ans , 40 % Vol

17 € 18 €

SKYE……………………………… ……….. Talisker 2001, 45.8% Vol

15 €

INDE SPEYSIDE…………………… ………….. Cragganmore 12 ans, 40% Vol Knockando 12 ans. 43% Vol Glen Grant 16 ans, 43% Vol Mcallan Amber, 40% Vol The Glenlivet Nadura 16 ans 55.5% Vol The Glenlivet XXV, 43% Vol Strathisla 12 ans 43%

13 € 14 € 16 € 18 € 27 € 50 € 14 €

Amrut India fusion singel malt, 50%Vol

15 €


Champagnes

750ml

Bruts…………………………

750ml

Duval-Leroy

65 €

Mumm Cordon Rouge

85 €

Veuve Clicquot Ponsardin Brut

85 €

Louis Roderer Brut Premier

100 €

Ruinard Brut

100 €

Rosé……………………….. ………750ml

Digestifs

LIQUEURS

60ml

Get 27, 21 % Vol

9€

Get 31, 24 % Vol

9€

Baileys 17 % Vol

9€

Illy Coffee 21% Vol

9€

Malibu, 21 % Vol

9€

Manzana, 20 % Vol

9€

Limoncello, 20 % Vol

9€

Eau de noix Benoit Serres 30% Vol

9€

Jack Honey 35 % Vol

9€

Duval Leroy Rosé

85 €

Drambuie, 40 % Vol

12 €

Mumm Rosé

90 €

Midori, 20 % Vol,

12 €

Veuve Clicquot Ponsardin Rosé

90 €

Patrón Café 35% Vol

12 €

160 €

St Germain, 20 % Vol

12 €

Ruinard Rosé

GRAND MARNIER

60ml

Grand Marnier, 40 % Vol

8.20 €

Cuvées Prestiges………… 750ml Mumm Grand Cru

120 €

Ruinard blanc de blanc

140 €

La Grande Dame 1998

250 €

Cristal Rœderer 2002

285 €

Krug La Grande Cuvée

300 €

Champagne au Verre… ……120ml Duval-Leroy brut

11 €

Veuve Clicquot brut

14 €

Duval-Leroy Rosé

14 €

Veuve Clicquot Rosé

15 €

Crémant Rosé………….. ……750ml « La Vie en Rose »

45 €

Crémant Rosé au Verre….120ml « La Vie en Rose »

9€

Cherry Marrnier, 24 % Vol

9€

Grand Marnier Alexandre, 40 % Vol

11 €

Grand Marnier Cuvée 100ans, 40 % Vol

17 €

Grand Marnier Cuvée 150ans, 40 % Vol

23 €

EAUX DE VIE

40ml

Vieille prune Brana, 45 % Vol

16€

Mirabelle, 45 % Vol

16€

Poire William Duchess, 44 % Vol

16€

Framboise Duchess, 40 % Vol

16€

Quetsche Cartron, 40% Vol

16€

Calvados Lecompte, 40% Vol

16€


c ARMAGNAC

LAUBADE

40ml

VSOP, 40 % Vol

15 €

Millésime 1982, 40 % Vol

22 €

Millésime 1981, 40 % Vol

23 €

Millésime 1980, 40 % Vol

24 €

Millésime 1979, 40 % Vol

25 €

Millésime 1978, 40 % Vol

27 €

Millésime 1977, 40 % Vol

28 €

Millésime 1976, 40 % Vol

29 €

Millésime 1975, 40 % Vol

30 €

Millésime 1974, 40 % Vol Millésime 1973, 40 % Vol

32 € 33 €

Millésime 1972, 40 % Vol

36 €

Millésime 1971, 40 % Vol

37 €

Millésime 1970, 40 % Vol

38 €

Millésime 1969, 40 % Vol

39 €

Millésime 1968, 40 % Vol

40 €

Millésime 1967, 40 % Vol

41 €

Millésime 1966, 40 % Vol

42 €

Millésime 1965, 40 % Vol

43 €

Millésime 1964, 40 % Vol

46 €

Millésime 1963, 40 % Vol

48 €

Millésime 1962, 40 % Vol

50 €

COGNAC

40ml

Baron Otard V.s.o.p., 40 % Vol

16 €

Hennessy fine 40 % Vol

16 €

Frapin Signature, 41 % Vol

25 €

Frapin X.o., 40 % Vol

36 €

Le bar “La vie en rose” vous accueille tous les jours de 10h00 jusqu’à minuit Service du snack de midi à 23h00. The bar “La vie en rose” is pleased to welcome you every day from 10h00 to 24h00 Snack service from 12h00 to 23h00.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Prix nets. Alcohol can seriously damage your health and should be consumed with moderation. Net prices.


Cocktails classiques

12€

The original bacardi Mojito Rhum Bacardi Gold, Menthe, Sucre, Citron vert.

Cocktails

Twists !

Mojito Jack Daniel’s Osez le changement !

Piña Floc’ ada Piña Colada

La Piña version Sud Ouest…

Rhum Bacardi Gold, Crème coco, Ananas.

Grey goose Cosmopolitan Vodka Grey Goose, Grand Marnier, Citron, Cranberry.

Bacardi Daïquiri

St Germain Cosmo Le Cosmo French Touch.

Tropical Daïquiri

Rhum Bacardi Gold, Citron vert, Sucre.

Le Daïquiri Exotique.

Patron Margarita

Midori Margarita

Tequila Patron, Grand Marnier, Citron.

La Margarita et une Touche de Melon.

Grey Goose Dry Martini Vodka Grey Goose, Dry Vermouth.

Caïpirinha Cachaça Leblon, Citron vert, Sucre.

Americano

French Martini Le Martini tout en douceur...

Cherry Caïpirinha La Caïpirinha version Cerise.

East bombay Cosmogroni

Campari, Martini Rouge

Une subtile alternative à l’Americano.

Bombay Gin Fizz

Grey Goose le Fizz

Gin Bombay Sapphire, Citron vert, Sucre, Perrier.

Une pétillante fraîcheur.

Martini Royale

Pink Hugo

Martini Blanc, Champagne, Citron vert.

L’italien qui sait plaire a ces dames.

14€


Rejoignez nous !


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