THE NORTH RICHMOND FARM
Spring 2023
THE FRED JACKSON WAY
RAIN GARDENS Recipe
CELEBRATING COMMUNITY & LOCAL HEROES
VEGGIE RX: HEALTHY PRESCRIPTIONS
CONSTRUCTION + ADVISORY COMMITTEE









Spring 2023
CELEBRATING COMMUNITY & LOCAL HEROES
VEGGIE RX: HEALTHY PRESCRIPTIONS
CONSTRUCTION + ADVISORY COMMITTEE
You may have seen the construction crew working. And maybe you experienced altered traffic for a bit. But, it's finished!
It's official - the Fred Jackson Way Rain Gardens Project is complete with a bike lane, sidewalk, and green plants.
You now have easy access to the farm whether you're walking or riding. And, you have green infrastructure that filters pollutants from the roadway, sending cleaner, filtered rainwater to nearby San Pablo Creek.
In 2015, Urban Tilth was awarded a Coastal Conservancy Grant to design the rain gardens.
In 2017, we partnered with the County and The Watershed Project to create the North Richmond Watershed Connections Project (which includes the Rain Gardens).
This project was awarded a Proposition 1 grant by the State Coastal Conservancy to fund construction.
We've now come full circle. We're grateful for the planning, the funding, the construction crew, and Urban Tilth's own Watersheds crew.
hank you to all the volunteers who came out in January to plant in the rain gardens -- a day of service at The North Richmond Farm.
The service day was on Martin Luther King, Jr. Day, where Alana of Urban Tilth shared the legacy of Martin Luther King, Jr; our Watersheds Team lead the volunteers in planting; Anaviv Catering provided a delicious soup; TJ Sykes provided his scrumptious Divine Treats. And, of course, we provided fresh produce.
Congratulations on the transformation North Richmond! From trash and weedfilled ditches to a pleasant landscape that beautifies the community and helps the environment.
Have you seen it? Did you come out for the official opening? If not, make your way over and check out the latest addition to the neighborhood!
It's happening! Construction starts at the North Richmond Farm this month. (May 2023)
We're ready to start the five-phase construction project that will include your community room, cafe, and commercial kitchen
This year, the underground utilities are going in, along with all the facilities associated with growing food: the greenhouse, the shade house, the tool shed, and the farm crew's break room.
This phase also includes the Watershed Learning Center and the Compost Toilet.
Isn't progress delicious?!
The farm is a community asset. So, just as we asked for your input on what you wanted to see included at the farm, we want you to continue to advise us in several areas, including the cafe menu, the history walk, art, and events
Apply for the Community Advisory Committee!
North Richmond residents will be compensated. We're asking for a two-year commitment.
At the end of the two years, two residents will have the opportunity to serve on Urban Tilth's 501(c)(3) board.
For more information, please contact Latifah Abdullah at latifah@urbantilth.org or 510 232 0911
Rendering of the future greenhouseSo, in January, as part of our Martin Luther King Jr Day celebration, we had planned to honor some of our longtime community members for their contributions However, due to weather concerns, we postponed it
We also knew that we wanted to celebrate the rain gardens and posthumously honor community members for their environmental and social justice work.
Well, it all came together in March with the Local Heroes & Rain Gardens Event -- A Day of Celebration & Legacy
The weather was perfect! The day started with a tour of the newlyplanted Fred Jackson Way Rain Gardens and the 3-acre North Richmond Farm
Honoree: Princess RobinsonLater, the celebration moved to the historic North Richmond Missionary Baptist Church to honor our local heroes: Janine Shaheed, Princess Robinson, and Ms Annie KingMeredith Posthumously: Fred Jackson, Whitney Dotson, Mike Carlson, and Dr Henry Clark
Doria Robinson, our Executive Director, thought it was imperative to acknowledge and remember community members 'There's a reason why we have Fred Jackson Way,' she says She shared that some of the honorees had mentored her when she started the Urban Tilth work 17 years ago
Folks who came out to celebrate include YOU, the community's Growing Wiser seniors, Supervisor Gioia, veteran organizer, Cynthia Jordan, various artists, filmmaker and historian, Doug Harris.
Again, we salute the honorees for their contributions Trailblazing paths to improve the quality of life in North Richmond and neighboring communities -- from the creeks to the youth to the environment
We salute the vibrant community of North Richmond!
Community! After all, who are we without community?
Thank you for celebrating with us!
Community health is a top priority for us And as you know, one of the ways we contribute to the community is by providing fresh produce
Besides our free farm stands and providing food for 500 families each week through our CSA program, we also have our VeggieRX program
It was created in 2021 to provide doctors at Lifelong Medical Clinic with the option of prescribing, as part of a patient’s treatment, FREE local, chemical-free produce
As part of this program, we provide at-home deliveries
partnership with LifeLong Medical anded by including the clinic’s residency gram LifeLong's student doctors and staff collaborate to put on various ms and health education workshops. topics have ranged from harmful inogens found in soil (and in our foods) how they can lead to different types of cers, to discussions around what olonized, anti-racist medical care looks
ar, we ’ ve had the privilege of hosting ral doctors from the residency program l our different sites and schools cating the youth
earn from our staff and the community doctors can be more aware and rmed about Richmond
lack thereof) to vital ystems look like for their patients?
What does it mean for our community (the youth, the seniors, the parents, the animals, and the soil) to have such easy access to harmful forces like liquor stores, pollution diseasepromoting foods, unsafe schools, and city/county houselessness and housi and death the list is too longer for historically ma communities.
All this to say ’ food as m only with structural chan
We’ve had so many peop never tasted fruits and ve the ones we or our partn
But if you ’ ve been at one of our farm stands, food aid events, and the churches, or parents at the schools, you would know that couldn’t be further from the truth!
Healthy habits can only be created if access to healthy food is created
By providing health education and cooking demos with doctors, we hope that we can plant the seeds for systemic change, by offering impacted communities in Richmond a glimpse into a life that we, and future generations, deserve: delicious, antiinflammatory food systems
AttentionWestCountyYouth15-19YearsOld!
WeAreNowAcceptingApplicationsforour2023
SummerYouthApprenticeshipProgram.Pleasefill outtheonlineformcompletely.Wealsohavepaper copiesavailableatouroffice@323Brookside Drive,Richmond,CA94801.
Using ingredients from one of our CSA boxes, Chef Ayesha of 'Round Midnight Dinner, created this scrumptious Beans & Greens dish. Try it - here's her recipe! (She did this video live on Urban Tilth's Instagram page.)
Ingredients
1 bunch kale
1 bunch chard
1 can 15 oz cannellini beans
3 cloves of garlic (minced or sliced)
1 small onion diced
Directions
1 lemon (cut in half)
1 teaspoon red pepper flakes (optional)
Olive oil
Salt (to taste)
1. Remove kale and chard leaves from stems.
2. Cut stems diagonally into small pieces
3 Warm cannelini beans in a separate pot, lightly salt and do not drain
4. Put sauté pan on medium heat and add olive oil to coat pan.
5. Sauté onions on medium until wilted.
6. Add kale and chard stems cook for 4 minutes and salt.
7 Add garlic and cook for 2 minutes
8. Add olive oil, kale, and chard and wilt greens by turning with tongs.
9. Taste for salt.
10 Once greens are wilted add lemon juice and taste for salt
11 Add red pepper flakes
12. Add beans to your cooked greens, stir and serve
Primavera de 2023
LOS JARDINES DE LLUVIA DE FRED JACKSON WAY
CELEBRANDO COMUNIDAD Y HÉROES LOCALES
VEGGIE RX:
RECETAS SALUDABLES
CONSTRUCCIÓN +
COMITÉ ASESOR
Es posible que haya visto a los trabajadores de la construcción trabajando. Y tal vez experimentó un tráfico alterado por un tiempo. Pero, ¡está terminado!
Es oficial: El Proyecto de Jardines de Lluvia Fred Jackson Way se completa con un carril para bicicletas, una acera y plantas verdes.
Acceso
Ahora tiene fácil acceso a la granja, ya sea que esté caminando o montando. Y, tienen una infraestructura verde que filtra los contaminantes de la carretera, enviando agua de lluvia más limpia y filtrada al cercano arroyo San Pablo.
Antecedentes
En 2015, Urban Tilth recibió una subvención de Conservación Costera para diseñar los jardines de lluvia.
En 2017, nos asociamos con el Condado y el Proyecto de Cuencas para crear el Proyecto de Conexiones de las Cuencas del Nortth Richmond (que incluye los Jardines de la Lluvia).
Este proyecto fue galardonado con una subvención de la Propuesta 1 por la Conservación Costera del Estado para financiar la construcción.
Ahora hemos completado el círculo. Estamos agradecidos por la planificación, los fondos, el equipo de construcción y el propio equipo de cuencas hidrográficas de Urban Tilth.
Gracias a todos los voluntarios que salieron en enero para plantar en los jardines de lluvia— un día de servicio en la granja de North Richmond.
El día de servicio fue en el Día de Martin Luther King, Jr., donde Alana de Urban Tilth compartió el legado de Martin Luther King, Jr; nuestro equipo de cuencas hidrográficas lideró a los voluntarios en la siembra; Anaviv Catering proporcionó una deliciosa sopa; TJ Sykes proporcionó sus deliciosos dulces divinos. Y, por supuesto, proporcionamos productos frescos.
¡Felicidades por la transformación de North Richmond! Desde zanjas llenas de basura y malezas hasta un paisaje agradable que embellece a la comunidad y ayuda al medio ambiente.
¿Lo has visto? ¿Has salido para la inauguración oficial? ¡Si no, haz tu camino y echa un vistazo a la última adición al vecindario!
Está sucediendo! ¡La construcción comienza en North Richmond Farm este mes! (Abril de 2023)
Estamos listos para comenzar el proyecto de construcción de cinco fases que incluirá su sala comunitaria, cafetería y cocina comercial
Este año, los servicios públicos subterráneos están entrando, junto con todas las instalaciones asociadas con el cultivo de alimentos: El invernadero, la casa de sombra, el cobertizo de herramientas y la sala de descanso de la tripulación de la granja.
Esta fase también incluye el Centro de Aprendizaje de Cuencas y el Inodoro de Compost.
¡¿No es delicioso el progreso?!
The farm is a community asset. So, just as we asked for your input on what you wanted to see included at the farm, we want you to continue to advise us in several areas, including the cafe menu, the history walk, art, and events.
Apply for the Community Advisory Committee!
North Richmond residents will be compensated We're asking for a two-year commitment.
At the end of the two years, two residents will have the opportunity to serve on Urban Tilth's 501(c)(3) board.
For more information, please contact Latifah Abdullah at latifah@urbantilth.org or 510 232 0911
Renderización de la futura casa verdeAsí que, en enero, como parte de nuestra celebración del Día de Martin Luther King Jr, habíamos planeado honrar a algunos de nuestros miembros de la comunidad por sus contribuciones Sin embargo, debido a preocupaciones climáticas, lo pospusimos
También sabíamos que queríamos celebrar los jardines de lluvia y honrar póstumamente a los miembros de la comunidad por su trabajo de justicia ambiental y social
Bueno, todo se unió en marzo con el evento Héroes locales y jardines de lluvia- Un Día de Celebración y Legado
¡El tiempo fue perfecto! El día comenzó con un recorrido por los recién plantados jardines de lluvia Fred Jackson Way, la acera, el carril para bicicletas y la granja North Richmond de 3 acres
Homenajeada: Annie King-Meredith
Más tarde, la celebración se trasladó a la histórica Iglesia Bautista Misionera de North Richmond para honrar a nuestros héroes locales: Janine Shaheed, Princess Robinson y la Sra Annie King-Meredith Póstumamente: Fred Jackson, Whitney Dotson, Mike Carlson y el Dr Henry Clark
Doria Robinson, nuestra Directora Ejecutiva, pensó que era imperativo reconocer y recordar a los miembros de la comunidad “Hay una razón por la que tenemos a Fred Jackson Way”, dice Ella compartió que algunos de los homenajeados la habían mentorizado cuando comenzó el trabajo de Urban Tilth hace 17 años
La gente que salió a celebrar incluye A USTED, las personas mayores cada vez más sabias de la comunidad, la Supervisora Gioia, la veterana organizadora, Cynthia Jordan, varios artistas, Cineasta e historiador, Doug Harris.
Una vez más, saludamos a los homenajeados por sus contribuciones Caminos pioneros para mejorar la calidad de vida en North Richmond y las comunidades vecinas, desde los arroyos hasta los jóvenes y el medio ambiente
¡Saludamos a la vibrante comunidad de North Richmond!
¡Comunidad! Después de todo, ¿quiénes somos sin comunidad?
¡Gracias por celebrar con nosotros!
Artista: Sonjay Odds
Homenajeada: Janine Shaheed
La salud comunitaria es una prioridad para nosotros. Y como saben, una de las formas en que contribuimos a la comunidad es proporcionando productos frescos
Además de nuestros puestos de granja gratuitos y proporcionando alimentos para 500 familias cada semana a través de nuestro programa CSA, también tenemos nuestro programa VeggieRX
Fue creado en 2021 para proporcionar a los médicos de Lifetime Medical Clinic la opción de recetar, como parte del tratamiento de un paciente, productos locales libres de químicos GRATUITOS.
Como parte de este programa, proporcionamos entregas a domicilio.
stra asociación con LifeLong Medical se lió al incluir el programa de residencia a clínica Los médicos estudiantes de Long y nuestro personal colaboran para er en varios foros y talleres de cación para la salud
temas han abarcado desde inógenos dañinos que se encuentran en elo (y en nuestros alimentos) y cómo den conducir a diferentes tipos de cer, hasta discusiones sobre cómo se ve ención médica descolonizada y rracista
ta ahora, hemos tenido el privilegio de bir a varios médicos del programa de dencia en todos nuestros diferentes s y escuelas que educan a los jóvenes.
endemos de nuestro personal y de la unidad cómo los médicos pueden estar más conscientes e informados sobre Richmond
a falta de ellos) a mas de apoyo para sus ca para nuestra comunidad (los jóvenes, las personas mayores, los padres, los animales y el suelo) tener un acceso tan fácil a las fuerzas dañinas como las tiendas de licores, la contaminación, los alimentos que promueven enfermedades, los parques inseguros, las escuelas mal financiadas, y los servicios de la ciuda vivienda y la inseguridad trauma y la muerte... la lis y es aún más larga para l históricamente marginad
Todo esto para decir... 'co es posible solo con el cam
Muchas personas nos ha probado frutas y verdura que cultivamos nosotros asociadas
También hemos tenido p
Pero si usted ha estado en uno de nuestros puestos de la granja, eventos de ayuda alimentaria, y las iglesias, o los padres en las escuelas, usted sabría que no podría estar más lejos de la verdad!
Solo se pueden crear hábitos saludables si se crea acceso a alimentos saludables
Al proporcionar educación sobre la salud y demostraciones de cocina con los médicos, esperamos que podamos plantar las semillas para el cambio sistémico, ofreciendo a las comunidades afectadas en Richmond una visión de una vida que nosotros y las generaciones futuras merecemos: Sistemas alimentarios deliciosos y antiinflamatorios.
Urban Tilth
323 Brookside Drive
Richmond, CA 94801
510 232 0911
www.urbantilth.org
info@urbantilth.org
Residential Customer
¡AtenciónjóvenesdelWestCountyde15a19años!
¡Ahoraestamosaceptandosolicitudesparanuestroprogramade aprendizajeparajóvenesdeveranode2023!
Porfavorllenelaaplicaciónenlíneacompletamente.Tendremos copiasenpapeldisponiblesennuestraoficinalocalizadoen323 BrooksideDriveRichmondCA94801
1 manojo de col rizada
1 manojo de acelga
1 lata 15 oz cannellini frijoles
3 dientes de ajo (picados o en rodajas)
1 cebolla pequeña cortada en cubitos
1 limón (cortado por la mitad)
1 cucharadita de copos de pimiento rojo (opcional)
Aceite de oliva
Sal (al gusto)
1 Retirar las hojas de col rizada y acelga de los tallos
2 Cortar los tallos diagonalmente en trozos pequeños
3 Calentar los frijoles cannelini en una olla separada, salar ligeramente y no escurrir
4 Ponga la sartén a fuego medio y agregue aceite de oliva para cubrir la sartén
5 Saltear las cebollas a fuego medio hasta que se marchiten
6. Añadir la col rizada y los tallos de acelga cocinar durante 4 minutos y sal.
7. Agregue el ajo y cocine durante 2 minutos.
8. Añadir el aceite de oliva, la col rizada, la acelga y la verdura marchita girando con pinzas.
9. Gusto por la sal.
10. Una vez que la verdura esté marchita, agregue jugo de limón y pruebe la sal.
11 Añadir los copos de pimiento rojo
12 Agregue frijoles a sus verduras cocidas, revuelva y sirva!