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Guzmán Riestra Semiseca

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FH Prager Red Label

Llagar Riestra.

F.H.Prager, s.r.o.

Sariegu. Asturies.

Kladno, Chequia.

Con estructura percomplexa, compensada y un llográu equilibriu. Llimpia, rellumante, con rosariu de burbuyes fines. Arumes frescos, frutales y florales, predominando la mazana verde. En boca remembra a la sidre natural, anque con mayor presencia de zucres

Carauterízase visualmente por un collor mariellu pálidu, con un cercu de espluma blanco en superficie que mos remembra los esplumantes de la cerveza. L’arume ye suavín, propiu de les mazanes llocales de branu, y en boca resulta llixera, destacando’l so conteníu carbónicu y un final llargu de mazana ácedo..

Preciu: 6 €

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2012 Roter Trierer mit Boskoop

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Preciu: 1,09 €

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Cider Magnetic Apple

Michael Stöckl

Polabský Most, s.r.o.

Hessen, Alemaña.

Zásmuky, Chequia.

Fecha cola tradicional mazana Boskoop d’acidez media y saborgu intensu y una raza serondiega del Trier, daqué agria, tradicional na ellaboración del Most. Collor payizo. Mui ensucha, acidez media alta ya intensa de saborgu llixeramente agriu.

Ye una de les nueves sidres que nos postreros años vienen ellaborándose en Bohemia. A la vista preséntase lllimpia, de collor doráu y con un cercu d’espluma. L’arume ye de fruta freso y el so saborgu ye’l d’una sidre dulce, pasteurizao, carbonatao y d’una acidez equillibrao, prestoso.

Preciu: 4,90 €

Preciu: 1,70 €

* MEYOR SIDRE DE

N * PREMI SIÓ U RE

SISGA’14

NUEVA ESP

Pomarina Sidra Natural

Birnengold

Valle, Ballina y Fernández

Manufaktur Jörg Geiger

Villaviciosa, Asturies

Schlat (Alemania).

Sidre calistrao orientao al consumidor avezáu de sidre natural. Llimpia y de tonalidá dorao, con un arume frural frescu ya intensu y un gustu de saborgos equillibraos que remembra a la sidre base y nel que predomina un llixeru amargu xunta’l propiu saborgu de la mazana.

Con un aspeutu visual perllimpiu, los arumes francos y frescos en nariz, a los que mos tien avezaos esta casa alemana, y un gustu bramente bonu en boca, tamos énte un productu d’una elevada calidá ente les sidres de botellín.

Preciu: 4,00 €

Preciu: 24 € Payares 2016


LA SIDRA 155