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15 DIPLOMA SISGA ‘14

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SIDRE ESPLUMOSO SEMIDULCE

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Mayador Rossé 75 Aniv. Mayador Villaviciosa. Asturies

Corchao especialmente pal 75 aniversariu del llagar. Llimpia, rellumante, áxil y de bona presencia en copa y con un arume de matices afrutiaos y qu’en boca resulta fresca, llixera y fácil de beber. El collor rosáu que la carauteriza vien dáu pola utilización de la piel de la fruta.. Preciu: 1,75 €

Maley Saint Bernard Maley S.R.L Brissogne, Valle de Aosta (Italia)

Sidre esplumoso ellaborao de magar mazanes autóctones de los valles d’Aosta y Saboya y daqué de pera, tamién llocal, d’un collor mariellu doráu y aspeutu bien llimpiu, en nariz apréciase-y un arume frutal de mazana, al empar qu’en boca ufre un saborgu de gustu dulce, anque col frescor que-y apurre la pera blanco.

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Preciu: 13 €

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Ecusson Rossé Cidre Ecusson Normandía. Francia

Sidre esplumoso ellaborao con mazana de la raza Rouge Delice que-y apurre un collor rosáciu. Tien un arume frutal intensu a mazana maduro y otres frutes roxes silvestres y en boca destaca’l so saborgu a fruta fecho y zucrao con un gustu predominantemente dulce ya inclusu acarambelaú perduraeru.. Preciu: 2,50 € Payares 2016

LA SIDRA 155  

Espublización correspuendiente al mes de payares de 2016 con información del alcuerdu de la Xunta Xeneral en defensa la sidre, la sidre nes...

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