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Apostila das Oficinas de Culinária

POP CAKE

Ingredientes      

1 massa de bolo pronto esfarelado. 1 lata de leite condensado. 1 caixa de creme de leite. 1/2 xícara de chocolate em pó. 1 colher de margarina. 500g de cobertura fracionada ao leite.

Modo de fazer Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina.Leve para cozinhar até soltar do fundo da panela. Depois de frio misture o brigadeiro com o bolo até ficar uma massa homogênea, faça bolinhas e espete em palito de pirulito. Banhe na cobertura sabor chocolate ao leite derretido. Finalize com confeitos.

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Livro de receitas 2ºsemestre 2013  

Apostila de culinária do curso oferecido no Lar Sírio Pró-Infância