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laVoz de AlmerĂ­a

Viernes 20 de enero de 2012

AlmerĂ­a, El paraiso del Sur


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Almería posee una amplia gama de contrastes. Playa de Los Genoveses, en el Parque Natural Cabo de Gata-Níjar./ M.A.

Almería yas de fina arena y recónditas calas, bañadas por las cálidas aguas del Mediterráneo.

Sol, Playa y Turismo de Interior para satisfacer todos los gustos M.ARRANZ

El turismo de Almería tiene ante sí el reto de poder ofrecer la imagen polifacética que hasta ahora es casi una desconocida fuera de sus fronteras. Parte con la ventaja de poseer una materia prima excepcional con una tierra de profundos contrastes que está a la espera de ser descubierta en toda su dimensión. Muchos años lleva como principal referente su oferta de sol y playa, punto fuerte tradicional de una oferta turística que, sin embrago, parece haber eclipsado

otros de sus encantos como es el turismo de interior. La baja población característica de esta provincia ha hecho que se hayan mantenido casi intactos ambientes rurales desaparecidos en otros provincias. Ambientes que difieren en relación a sus distintas comarcas en una orografía muy montañosa y que ofrece un futuro más que esperanzador. FITUR es el escenario ideal para lucir esos encantos ocultos que pueden hacer de Almería la gran revelación turística de una potencia como Andalucía, segundo destino mundial en nú-

la Voz de Almería Presidente: José Luis Martínez Consejero Delegado: Juan Fernández-Aguilar

mero de visitantes. Playas La provincia de Almería constituye un placer difícil de encontrar en el Mediterráneo. Más de 100 kms. de costa indomable, ofreciendo un paisaje de inigualable belleza. Sus vírgenes playas de levante, con emergentes complejos nudistas y los grandes complejos turísticos de poniente, ofrecen un destino de calidad al viajero más exigente. Un privilegiado litoral circunda el Parque Natural Cabo de Gata-Níjar, de extensas pla-

Director: Pedro Manuel de la Cruz Subdirectora: Antonia Sánchez Villanueva. Coordinación: Miguel Arranz

Turismo de Interior Al lado de la vistosidad de sus playas está la belleza rural de su interior, en pueblos que muchas veces parecen sacados de un nacimiento y que aparecen arracimados entre las altas montañas almerienses. Alpujarra, Filabres, Alhamilla, las Estancias y Sierra María son los puntos a lo largo de los cuales una serie de pequeñas poblaciones, muchas de ellas con apenas un centenar de habitantes, esperan ser descubiertos por el turista intrépido y que busca un turismo diferente. Almería ha sido testigo del paso de diferentes culturas y civilizaciones que han dejado su impronta en edificios, tradiciones y gastronomía. Es esta uno d elos mejores reclamos para acercarse a esa otra cara de Almería, más entrañable y menos estridente pero cargada de una profunda belleza que asombrará sin duda al que viene a Almería con unos estereotipos que muchas veces no se corresponde con su realidad.

Diseño: Federico Landín, Lourdes Sánchez Publicidad: Comercialización de Medios 2000, S.A. Directora: Mª José Iglesias


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1. Castillo de Vélez Blanco. 2. Roscos fritos de Níjar. 3. Estampa rural en Huebro. 4. Estación de la Ragua(2.000m). 5. Barranco de las Canales, en Padules(Alpujarra). 6. Casas blancas en Sierro (Sierra de los Filabres).


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Entrevista Natalia Díaz, gerente del Patronato de Turismo de Almería

“Almería está infravalorada por desconocimiento” MIGUEL ARRANZ

Tras un largo proceso de selección, la malagueña Natalia Díaz Stalenhoef es la nueva gerente del Patronato de Turismo, en un año crítico por la crisis economica. Natalia dispone de una amplia experiencia en el sector, especialmente en la comercialización y gestión hotelera. - Usted se estrena como gerente con una de las citas más destacadas del año como es FITUR. ¿Cómo se presenta en este año marcado por la crisis el pabellón de Almería en la feria? Pues ante todo unido. Desde el Patronato de Turismo se ha logrado que todos los municipios, mancomunidades y empresas almerienses que van a estar presentes en FITUR lo estén bajo el Paraguas de la Diputación Provincial de Almería en un solo expositor. Dicen que la crisis agudiza el ingenio y por ello no va a afectar en nada al Programa de Actividades de nuestro ‘stand’. Además de mantener reuniones comerciales con representantes de nuevos mercados, líneas aéreas y con touroperadores; cada municipio y Mancomunidad va a tener la oportunidad de presentar su oferta turística y hacer entrega de sus distinciones. No obstante, el día 20 será el que concentre el acto institucional de la Diputación, que estará marcado por la presentación de una guía de excelencia turística y el video con el que el Patronato promocionará la provincia de Almería. - Este año hay marcadas ausencias tanto internacionales, como es el caso de Francia como nacionales, como es el caso de Murcia. ¿No es en crisis cuando hay que mostrar-

se más activamente? Efectivamente. Y ese es el espíritu que se tiene desde la Diputación Provincial de Almería. Hace menos de un mes que se aprobó el Presupuesto del Patronato Provincial de Almería y este año va a contar con 2,6 millones de euros. Se trata de una apuesta sin precedentes en la provincia, ya que el presupuesto crece nada menos que en un millón de euros que van a ser utilizados íntegramente para promocionar nuestra provincia en el exterior, tanto a nivel nacional como internacional. - El turismo de interior sigue sin despegar pese a su indudable potencial ¿Qué cree que le hace falta desde el Patronato que usted gestiona? Sin duda, le hace falta una adecuada comercialización y promoción fuera de la provincia de Almería, a nivel nacional e internacional. Además, hay que potenciar por igual el turismo rural que el de costa, así como también ofrecer alternativas u opciones de otro tipo de turismo como es el turismo deportivo, el de golf y el cultural - Usted viene desde Málaga ¿Cree

“A ALMERÍA LE HACE FALTA CON URGENCIA UNA ADECUADA COMERCIALIZACIÓN Y PROMOCIÓN”

que la imagen de Almería está un tanto infravalorada desde fuera? La imagen de Almería está muy infravalorada pero por un único motivo: el desconocimiento. Muy pocas personas conocen su diversa oferta y sus singularidades. Por ello, nosotros vamos a luchar por proyectar y promocionar los recursos turísticos con los que cuenta la provincia. Esperamos poder contar con el apoyo no sólo de los Ayuntamientos y empresarios turísticos de la provincia, sino también de touroperadores y líneas aéreas para que esta aspiración sea una realidad. - ¿Cómo ha notado al empresariado del sector en Almería? ¿Unido?¿Desunido? Unido, receptivo y motivado. Hemos encontrado a los empresarios con

muchísimas ganas e interés por trabajar de forma conjunta por lograr dinamizar el conjunto. Consideran que se les ha presentado una oportunidad para remar todos juntos por consolidad y proyectar la marca Almería.

“ HEMOS ENCONTRADO A LOS EMPRESARIOS CON MUCHÍSIMAS GANAS E INTERÉS POR TRABAJAR “


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Patrimonio natural

Almería: el pequeño continente M.A.PEIRÓ

Almería dispone de una variedad paisajística que le dota de una personalidad única. Parques Naturales y Parajes Naturales se reparten a lo largo de su territorio ofreciendo al viajero la posibilidad de contemplar los más variados ecosistemas. Desde el litoral virgen de Cabo de Gata a las altas cotas de Sierra Nevada Almería ofrece lugares donde sorprenderse. Desiertos en estado natural únicos en Europa, sierras que alcanzan los dos mil metros y, sobre todo, una poco masificada población que hace cada visita un descubrimiento. Parque Natural Cabo de Gata- Níjar Con una extensión de 49.512 marinas donde 12.012 son marítimas, ahora cumple veinticinco años de su creación. Cabo de Gata-Níjar es el primer Parque Natural marítimo-terrestre de Andalucía incluye una de las franjas costeras de mayor belleza del Mediterráneo. En Cabo de Gata se puede admirar un tramo de litoral virgen con acantilados, calas pequeñas y solitarias, extensas playas e incluso arrecifes. Las condiciones climáticas de sequedad de Cabo de Gata son semejantes a las que existen en extensos territorios de Africa del Norte o de Oriente Medio, lo que identifica este lugar como el enclave más árido de la Europa Occidental. Parque Natural de Sierra Nevada Con una extensión total de 178.849 Ha donde 85.883 ha corresponden a Almería, está situado en la parte central de la Cordillera Penibética. El macizo de Sierra Nevada constituye la más extensa de las áreas montañosas ibéricas dota-

das de unidad estructural propia. Denominada por los árabes de la Edad Media como "Sulayr o Sierra del Sol", alberga no sólo una de las floras mas valiosas de todo el continente europeo, sino que además esconde un rico patrimonio cultural e histórico acumulado durante siglos.

Peñas volcánicas en Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar.

Parque Natural de Sierra María-Los Vélez Con una extensión de 22.562 hec-

Almería tiene 157.957 Ha de Parques Naturales táreas se sitúa en el extremo norte de la provincia de Almería. A pesar de la aridez propia del paisaje almeriense, Sierra María posee una espectacular belleza, sobre todo en invierno cuando sus agrestes cumbres aparecen cubiertas por la nieve. Una extensa y bien conservada masa forestal, especies vegetales únicas y más de cien especies de aves, forman parte del patrimonio natural de la Comarca de los Vélez, rica, además, en vestigios de antiguas culturas. El Parque se extiende por los términos municipales de María, Chirivel, Vélez-Blanco y Vélez-Rubio. Existen además en el Parque Natural de Sierra María-Los Vélez yacimientos arqueológicos de gran relevancia, como la Cueva de los Letreros con pinturas rupestres del Neolítico, la Cueva de Ambrosio (Vélez-Blanco) o la Cueva del Gabar.

Vistas de comarca de Los Vélez desde el Gabar.

Estampa alpina en el Parque Natural de Sierra Nevada.


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Cinco tesoros... M.A.P.

Alborán El Paraje Natural de Alborán es un enclave marítimo - terrestre de excepcionales valores ecológicos que está adscrito al municipio de Almería. Comprende el territorio de la Isla de Alborán, el Islote de la Nube y las aguas y fondos marinos que lo circundan, con una superficie de 26.457 Ha. Sierra Alhamilla Se sitúa en los términos municipales de Almería, Lucainena de las Torres, Níjar, Pechina, Rioja y Tabernas. Su superficie asciende a 8.500 Ha. de zorro, gineta, jabalí, tejón y comadreja. Resaltar la diversidad y singularidad de aves, es zona ZEPA. Sorbas El paraje es un terreno semidesértico de 2.375 Ha., en el que la acción milenaria de las aguas de lluvia sobre los yesos de la depresión de Sorbas ha ido dando lugar al modelado kárstico de este paisaje y ha originado un entra-

mado de más de mil dolinas en superficie y otras tantas cavidades subterráneas, superpuestas hasta en siete niveles y comunicadas en su mayor parte. Alberga el 15% de las cavidades mundiales con desarrollos por encima de los 500 m. y la tercera, cuarta y quinta cueva más profunda en yesos. Punta Entinas-Sabinar Los Charcones de Punta Entinas se localizan en el extremo suroccidental de la provincia de Almería, en el término municipal de El Ejido. Se extienden desde el Faro de Sabinar hasta la urbanización de Almerimar, delimitado al norte por una antigua terraza marina conocida como Los Alcores. Desierto deTabernas Se sitúa en los términos municipales de Tabernas, Gádor, Santa Cruz, Alboloduy y Gérgal de la provincia de Almería, entre las Sierras de los Filabres y Alhamilla. Su superficie asciende a 11.625 Ha. Está considerado como la única zona desértica propiamente dicha de todo el continente europeo.

Tabernas es la única zona desértica natural de Europa.

Isla de Alborán.

Punta Entinas.


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Infografía del pabellón de Andalucía de esta edición de FITUR.

/ LA VOZ

Turismo Andaluz

Un pabellón exclusivo para la oferta turística de nuestra Comunidad M.A.P.

Fitur es la principal feria turística que se celebra en España y una de las tres más importantes del mundo, junto a la ITB de Berlín y la World Travel Market de Londres, siendo España el principal mercado emisor de turistas hacia Andalucía, lo que demuestra claramente la gran importancia de esta feria para nuestra comunidad. En un espacio de 75.000 m2 se dispondrán 9 pabellones (donde uno de ellos está integramente dedicado a Andalucía) que darán alojo a 9.500 empresas y organismos públicos. Con una superficie similar al año pasado,6.139 m2, el pabellón monográfico andaluz mostrará dos gran-

des áreas de actividad. Área de Turismo y Deporte Esta área de Turismo de Andalucía cuenta con 2.939 m2, distribuidos en varias zonas diferenciadas. Así, habrá un punto de información que dispondrá de un mostrador en el cual se suministrará información genérica de Andalucía. Un elemento novedoso este año será la Comunidad turística, un espacio que tendrá como objetivo generar conocimiento de la Comunidad Turística, aumentando el número de visitas y provocar un alto nivel de interés por participar, de tal modo que se registren en ella el mayor número posible de asistentes. En otra zona del expositor se ubicará un to-

FITUR TIENE PREVISTA PARA ESTA EDICIÓN UNA AFLUENCIA DE 200.000 VISITANTES

tal de 32 mesas de trabajo, lugar donde los empresarios que acompañen a la Consejería podrán realizar contactos comerciales con la demanda presente en el certamen.En el fin de semana, estará ubicada el Rincón del viajero con ofertas especiales par a los visitantes de FITUR. Habrá espacios para los medios de comunicación y un espacio para los eventos más relevantes que tendrán lugar en Andalucía próximamente como son Cádiz 2012 Bicentenario “La Pepa”; el Milenio Reino de Granada 2013 y el Aniversario de la Batalla de las Navas de Tolosa. Área de los Patronatos de Turismo Esta zona estará dedicada especialmente a los ocho Patronatos Provinciales de Turismo de Andalucía.. Cada uno cuenta con 400 m2 a su plena disposición, totalizando 3.200 m2 dedicados a los Patronatos. La Gastronomía, el Deporte y el Comercio tendrán especial relevancia en actos como el homenaje a la gastronomía más tradicional de la comunidad. En la jornada previa de Fitur se presentará la agenda de grandes eventos deportivos y, finalmente, se presentará la plataforma ‘AndalucíaDCompr@as’, situando por primera vez a las pymes comerciales de la comunidad entre la amplia oferta del destino.


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Turismo Andaluz

Una completa oferta espera en FITUR M. LAGO

Andalucía se ha convertido en estos últimos años en uno de los destinos turísticos más completos del mundo. La pluralidad y complementariedad de su oferta turística, su clima, sus comunicaciones e infraestructura hotelera y la hospitalidad de su gente, han hecho de Andalucía uno de los destinos mejor situados. Turismo cultural La riqueza cultural de Andalucía le transportará al visitante a la más temprana antigüedad, con importantes yacimientos arqueológicos, legado de las distintas culturas y civilizaciones que se asentaron en esta bella y rica tierra del sur de España. La Alhambra de Granada, la Mezquita de Córdoba o la Giralda de Sevilla son hitos monumentales de la Humanidad Además Turismo de naturaleza La diversidad, extensión y riqueza medioambiental de los territorios andaluces es impresionante. En Andalucía se encuentran las cumbres más altas de la Península Ibérica en Sierra Nevada, extensos humedales como las Marismas del Guadalquivir, espesos bosques mediterráneos como el del Parque Natural Sierra de Cazorla, Segura y las Villas o desiertos volcánicos y tramos de costa sin habitar, como el Parque Natural de Cabo de Gata en Almería. Turismo de Sol y Playa Andalucía, con más de 800 kms. de costa, nos descubre playas que sorprenden por la variedad de sus paisajes, desde las amplias playas de fina arena de las provincias de Cádiz o Huelva, hasta las calas escondidas entre acantilados de la costa de Granada, del Sol o Almería. Salud y Belleza Andalucía reúne todos los ingredientes para ser el lugar idóneo donde disfru-

tar de un tratamiento personal de salud y belleza. El destino cuenta con unas excepcionales instalaciones y tratamiento para disfrutar de unas vacaciones de salud para el cuerpo y el alma.Enclavados en entornos naturales, en los balnearios de Andalucía el visitante podrá encontrar aguas minero-medicinales, instalaciones apropiadas para realizar tratamientos personalizados y equipos médicos especializados.

El patrimonio monumental andaluz es uno de sus baluartes.

Turismo de nieve En el corazón del sistema penibético y dentro del término municipal de Monachil (Granada), se encuentra Sierra Nevada. Se trata de un lugar único, que cuenta con la estación de esquí de mayor altitud de España y la situada más al sur de Europa. En Sierra Nevada, a unos 30 kilómetros de la ciudad de Granada, es posible encontrar más de un centenar de kilómetros esquiables en 115 pistas. Golf Si su pasión es el golf, Andalucía es la mejor región española para la práctica de este deporte. El inmejorable clima le permitirá practicar el golf durante todos los meses del año. Los campos se ubican en zonas privilegiadas, con paisajes de gran belleza o cercanos a playas paradisíacas. En Andalucía encontraráscampos donde jugar en todas sus provincias. No importa tu nivel, no te faltarán campos de prácticas, ‘pitch and putt’, recorridos de 9 y 18 hoyos, así como una gran variedad de superficies adaptadas a los más diversos entornos geográficos. Legado Andalusí Los Itinerarios Culturales de El legado andalusí están basados en hechos históricos reales representativos del auge y la importancia cultural de la civilización andalusí que durante casi ocho siglos brilló en los campos de la cultura, las artes y las ciencias.

El turismo de nieve tiene en Sierra Nevada un referente mundial.

El Legado Andalusí es el centro de una ruta por donde conocer la historia.


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Turismo Andaluz

Bicentenario de La Pepa: la gran fiesta ciudadana que celebrará Cádiz de acicate para las independencias que hoy se conmemoran. Así, tendrá lugar la XXII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno, en la que Cádiz será el centro donde acogerá la reunión de más alto nivel de los mandatarios iberoamericanos de uno y otro lado del Atlántico.

M.A

La primera Carta Magna Liberal de Europa cumplirá 200 años el 19 de marzo de 2012. Rromulgada en el oratorio San Felipe Neri de Cádiz, coincidió con la celebración de la festividad de San José, siendo los gaditanos quienes, cariñosamente, le dieron el sobrenombre de ‘La Pepa’.

Cultura En el marco del evento se celebrarán una decena de exposiciones y además, se prevén más de una decena de congresos, exposiciones y ponencias sobre la historia consti-

Una fecha por las libertades Con la Constitución de 1812 nacieron las libertades, los derechos civiles y el concepto de ciudadano, valores que abrieron la puerta a la modernidad, como la soberanía nacional, el derecho a la educación o la libertad de imprenta y pensamiento. Estos derechos fueron la semilla de una nueva sociedad, en la que se abolían los señoríos y la inquisición, se abordaba la reforma de la agricultura, se establecían nuevas garantías del derecho penal y se emprendía la humanización del derecho penitenciario Un evento especial El evento ‘La Pepa 2012’ aspira a unir ambas orillas del Atlántico en la celebración de la firma de un texto que cambió la manera de entender la política en este país. Así, importantes actos académicos y políticos se mezclarán con la marea cultural y ciudadana destinada a celebrar los valores con los que La Pepa marcó a las sociedades modernas posteriores. Los países iberoamericanos tendrán un importante papel en la celebración de las libertades y los derechos ciudadanos. La Pepa 2012 quiere poner de relieve cómo el papel de la Constitución de Cádiz, al reconocer la igualdad de todos los españoles extrapeninsulares, sirvió

Los países iberoamericanos tendrán un importante papel en la celebración de las libertades y los derechos ciudadanos

Monumento a las Cortes de Cádiz

tucional y la repercusión nacional e internacional de La Pepa. Otra de las grandes apuestas es la VIII Bienal Iberoamericana de Arquitectura en el Doce, que ha tenido como antesala en 2011 el ciclo Conferencias de Ultramar. La Pepa 2012 será una gran fiesta ciudadana que inundará la ciudad, con numerosos programas y actividades culturales, de ocio y deportivas que convertirán a Cádiz en el epicentro de la cultura nacional y latinoamericana.


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Parque Natural Cabo de Gata-Níjar (Almería).

/ LA VOZ

Turismo Andaluz

Andalucía: un destino para disfrutar Jaén dispone de una inmejorable oferta de turimo rural.

LA VOZ

Andalucía espera al viajero en la feria turística más importante de España. Del 18 al 22 de enero acércate al expositor de Andalucía en Fitur. En el pabellón 3 de Ifema, se podrá conocer todo lo que ofrece este destino para sus próximas vacaciones, para una escapada o para disfrutar de unos días de descanso.Parques naturales, multitud de propuestas de ocio, una amplia oferta cultural y monumental, yacimientos arqueológicos en las ocho provincias, compras, balnearios, más de 800 kilómetros de costas, deportes, gastronomía… todo lo que que se pueda imaginar lo tiene Andalucía. Conocer qué poder visitar en las ca-

pitales andaluzas, los recorridos a realizar por el litoral y las ciudades medias del interior o los pueblos y localidades que no debe perderse. Infórmarse también sobre las novedades de la temporada de Sierra Nevada, la estación de esquí más al sur de Europa, sobre el centenar de campos de golf con los que cuenta la comunidad, sobre las propuestas para el turismo activo y los deportes náuticos y de aventura o sobre los principales eventos que tendrán lugar en Andalucía. En su expositor también se podrá participar en degustaciones y demostraciones gastronómicas, disfrutar de actuaciones en vivo, conocer ofertas para viajar a Andalucia o entrar en el sorteo de estancias en el destino

/ LA VOZ

La belleza de los pueblos blancos como Algatocín (Málaga).

/ LA VOZ


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Turismo Almería

En 2011, las pernoctaciones subieron un 18% a pesar de la crisis M.A

La Consejería de Turismo de la Junta invertirá 100.000 euros para el stand de 400 m2 de Almería junto al Patronato de Turismo en una edición histórica pues el stand contará con la presencia de los 102 municipios almerienses que, hasta ahora, no iban unido. Asimismo, durante los días que dure FITUR llevará a cabo acciones de promoción en estaciones de metro, para-

das de taxis, calles céntricas y centros comerciales de Madrid y de sus estaciones de Atocha y Barajas. Otra de las iniciativas novedosas será la instalación de puntos de información en los principales hoteles de la capital del país. La Consejería de Turismo ofrecerá 32 mesas de trabajo para que los empresarios del sector puedan rentabilizar al máximo su participación en la XXXII edición de Fitur. Un dato que presentó recientemen-

La marca Almería se potenciará en FITUR al ir unidos los 102 pueblos.

te la Delegada de Turismo de la Junta de Andalucía en Almería fue que la provincia creció un 18% (dos puntos por encima de la media andaluza) en la cifra de pernoctaciones de turistas de otros países el pasado año. Marca Almería Tanto desde la Delegación como desde el Patronato inciden en potenciar la marca Almería en el panorama turístico nacional e internacional. La intención es vertebrar la multifacetica oferta almeriense bajo un mismo nombre

que sea fácilmente reconocible a tour operadores, empresas y turistas. Esto se puede facilitar con la ayuda de una marca consolidada como es la de Andalucía, segundo destino mundial en orden a visitas. La feria de turismo que se celebra desde este miércoles 18 de enero al domingo 22, contará este año con 9.500 empresas de 167 países. Habrá un 7% menos de expositores, entre compañías e instituciones, respecto al año pasado, aunque la participación de empresas se incrementa un 4%.


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Almería

Las nuevas tecnologías para acercar la capital almeriense al viajero ciativas como la que fue presentada el pasado año, en el que se dio a conocer el proyecto Almería de Cine, en el que se presentaron una serie de elementos mediante los que se pone de relieve el pasado cinematográfico de la capital.

M. L

En este año la capital almeriense presenta en FITUR una novedad basada en los populares telefonos inteligentes o smartphones en su promoción turítica. El objetivo del Ayuntamiento de Almería para esta nueva temporada turística se centra en el uso de las tecnologías de la información y comunicación para hacer más accesible los recursos al turista. Se pretende así conseguir que el turista que venga de otras ciudades y países pueda moverse y llevarse un recuerdo de la ciudad con su móvil o 'smartphone. Así, la propuesta del consistorio almeriense está encaminada a facilitar a los visitantes la llegada y conocimiento de los lugares de mayor interés turístico, de forma que puedan tener a su alcance a cualquier hora y época del año información sobre las visitas turísticas que programa el propio consistorio, la ubicación de lugares como la Casa del Cine o Los Refugios, y puedan orientarse por la ciudad.

Elementos diferenciadores

"Tenemos que diferenciarnos y empezar a mostrar nuestros monumentos, nuestra cultura y el cine, ya que

El viajero que llegue a Almería dispondrá en su móvil una información precisa sobre lo más interesante que ver en la capital

Almería de Cine

Permitirá potenciar iniciativas como la que fue presentada el pasado año, en el que se dio a conocer el proyecto Almería de Cine, en el que se presentaron una serie de elementos mediante los que se pone de relieve el pasado cinematográfico de la capital. "Tenemos que diferenciarnos y empezar a mostrar nuestros monumentos, nuestra cultura y el cine, ya que somos unas de las pocas ciudades de España que cuenta con este elemento", explicaba el concejal de turismo de Almería en su reciente presentación, donde aseguraba que pese a este planteamiento, no se abandonará la oferta tradicional de sol y playa que Almería también ofrece. Desde el ayuntamiento quieren potenciar ini-

El turismo de Almería en la palma de la mano con las nuevas aplicaciones para smartphones

somos unas de las pocas ciudades de España que cuenta con este elemento", ha explicado el edil, quien ha añadido que, pese a este planteamiento, no se abandonará la oferta tradicional de sol y playa que Almería también ofrece. La capital almeriense ha renovado recientemente la prestigiosa bandera azul de Q de calidad (del Instituto para la Calidad Turística) en las playas urbanas de San Miguel, Las Conchas y El Palmeral de El Zapillo y en las de Cabo de Gata, El Toyo-Retamar y Costacabana en donde se valoran sus equipamientos como a la limpieza, seguridad, salvamento, información.


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Toros

Arte y merienda se dan cita en la en los toros de Feria de Almería JOSÉ LUIS LAYNEZ

Si por algo se caracterizan los toros en Almría son por la unión del arte y la gastronomía. Cada año, en la Feria de Agosto, las más importantes figuras del toreo y las más prestigiosas ganaderías se dan cita siete tardes en el coso taurino de la Avda. de Vilches. Plaza cariñosa la de Almería, que ovaciona a los toreros y los obliga a saludar montera

en mano antes de comenzar el festejo, algo que los predispone positivamente. La diferencia de los toros de Almería respecto a los de otras plazas es que aquí se interrrumpe el festejo reglamentariamente durante quince minutos (¡presidente, déjanos veinte!) tras el tercer toro para degustar una sabrosa merienda. Que no es como la del fútbol, sino mucho más refinada. Se comienza con unas copitas de manzanilla

La merienda es toda una festiva tradición en las corridas de toros del abono de Feria.

con mojama y hueva, para pasar luego a las mediasnoches rellenas de ibéricos con buen vino o cerveza. Los pastelitos y el champán es el broche de oro. Pero hay gustos para todo. Por ejemplo, en alguna ocasión he visto un jamón entero que quedaba reducido en ese cuarto de hora a un simple hueso para el cocido del día siguiente; o langostinos, gambas y cigalas recién cocidas con su correspondiente botella de Barbadillo; e incluso ¡una olla de callos a la madrileña! algo que parece no ser lo más adecuado para los calores agosteños pero que también cayó. El li-

món granizado, licores o wisky también aparecen a los postres. Igual sucede en la provincia. Plazas de obra de gran tradición taurina compatibilizan arte y merienda. Así sucede en Roquetas y sus fiestas de Santa Ana, en Julio; Vera en las fiestas de San Cleofás, en Septiembre; o Huércal Overa en sus festejos de Octubre. Las plazas de Tabernas y Gádor esperan mejores tiempos para revivir tardes de toros; y Vélez Rubio tendrá plaza de obra quizás este mismo 2012. Un reclamo turístico que cobra especial relevancia en sus fiestas.


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La Plaza de la Catedral es el corazón de la Semana Santa de Almería y a ella se trasladará en breve la Carrera Oficial.

Semana Santa

Una tradición de Almería Declarada de Interés Turístico Autonómico José Luis Laynez Bretones

Hace tres décadas, la Semana Santa de Almería ocupaba apenas tres días, Miércoles, Jueves y Viernes Santo, en los que desfilaban por las calles de nuestra ciudad nueve cofradías. En los años 80 fue el renacer de nuestra Semana Mayor, con la eclosión de las cofradías de barrios, llegando en la actualidad a ser 23 las que desfilan por las calles de Almería a lo largo de 8 días, más 3 prehermandades que lo hacen el Sábado de Pasión. Como mandan la Iglesia, la Semana Santa almeriense propiamente dicha comienza el Domingo de Ramos, con la popular ‘Borriquilla’; y finaliza el Domingo de Resurrección con el ‘Resucitado’.

Prolijo y largo sería comentar las 23 cofradías que procesionan, pero sí lo haremos con las más antiguas: Soledad y Cristo del Escucha, bicentenarias; Santo Sepulcro y Encuentro, anteriores a la guerra civil; y Angustias, Estudiantes, Cristo del Amor, Silencio y Prendimiento, de los años 40. Todas tenían su sede canónica en las iglesias del centro de la ciudad. Sabido es que a mitad de los años 70, la Semana Santa almeriense sufrió una tremenda crisis, que hizo temer incluso por la desaparición de las Cofradías. Pero a finales de esta misma década se produjo el milagro: los templos levantados en las nuevas barriadas se implican directamente en la Semana Santa y crean

23 cofradías desfilan durante ocho días por las calles de la ciudad. El casco histórico es el lugar de mayor belleza plástica

sus propias cofradías que van rellenando los días sin procesiones. Así, Los Ángeles, la Estrella y la Santa Cena acompañan a la Borriquilla el Domingo de Ramos. Macarena, Gran Poder y Pasión desfilan el Lunes Santo desde los barrios de Belén, Zapillo y Oliveros. Coronación viene desde Los Molinos el Martes Santo, y el Perdón desde la Plaza de Toros. Miércoles, Jueves y Viernes Santo procesionan las ‘históricas’, con el añadido de Caridad, que se ubica este último día. El Resucitado pone el broche de oro a la Semana de Pasión. Hace una década, la Semana Santa de Almería recibió un reconocimiento autonómico: fue declarada ‘De Interés Turístico’, sumándose a las que ya gozaban del mismo: las de Vélez Rubio, Huércal Overa y Cuevas de Almanzora. Otros pueblos de la provincia han solicitado dicha mención y en poco tiempo esperan obtenerla. Un tema controvertido en la capital es el tramo de Carrera Oficial. Durante muchos años ha sido la principal arteria de la ciudad, el Paseo. pero la presión de las cofradías de barrio y la belleza e idoneidad del casco histórico han hecho plantearse a la Agrupación el situarlo en una calle que acabe en la Catedral.


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Gastronomía

La cocina tradicional y nuevas tendencias MANUEL MORALES

La provincia de Almería tiene un enorme atractivo gastronómico para el visitante, con una cocina muy tradicional con recetas y productos de toda la vida en casi todos los rincones de su geografía, pero que también se ha adaptado a las nuevas tendencias. Un buen número de profesionales de la cocina llevan años trabajando duro y con éxito para dignificar la cocina almeriense y lo están consiguiendo con creces, sobre todo sabiendo adaptar esos platos de las abuelas a las nuevas tendencias culinarias, a través de cocciones más lentas como sucede actualmente y presentaciones muy avanzadas y cuidadas, pero sin perder esos sabores de antaño. Fritadas y matanzas

Almería es muy variopinta en su geografía y esto mismo sucede en cuanto a la oferta gastronómica, pero en las zonas de sierra e interior predominan las carnes y productos autóctonos, que ha sido la alimentación básica de toda la vida, así en los Vélez y zona del interior del levante almeriense predominan las ensaladas de conservas vegetales, aderezadas en ocasiones con con-

serva caseras de pescado o salazones, tampoco faltan las fritadillas con todo tipo de carne, como cerdo, choto o conejo, así como todos los productos derivados de las tradicionales matanzas que aún se siguen elaborando como son sus embutidos muy famosos en María y toda la comarca y que se pueden encontrar en cualquier establecimiento. La harina de maíz también se utiliza en la zona para hacer migas, las pelotas de Vera, los harapos de los Vélez, o las torticas de avío. En los Filabres y en otros puntos de la Alpujarra predominan las carnes en ajillo como el choto o los pollos de corral y el lomo de orza de matanza. Cocina marinera

Ya en toda la zona de la costa predomina la cocina marinera, basada en esos pescados y mariscos frescos de nuestras costas, con güisos muy típicos como las gachas, el caldo de pimentón, cazuelas de fideos, arroces caldosos o aparte, cuajadera de besugos, zarzuelas de pescado, calamares en aceites, bonito en escabeche, así como las sardinas y otros pescados a la plancha, sin olvidar las frituras y mariscos como las cigalas, gambón de Garrucha o el rayao de Alborán.

Almería es un crisol de sabores.

Para conocer la cocina almeriense a Terraza Carmona: cocina tradicional actualizada, se encuentra en Vera. a Restaurante Juan Moreno: cocina saludable, platos de caza y arroces, con carta de panes, en Vera a Restaurante Escánez: pescados y mariscos frescos, Garrucha. a La Soleá: pulpo a la brasa y pescados, en Almerimar de El Ejido. a Bodega del Jamón : tempúra de verduras y embutidos ibéricos, ElEjido, a Chiringüito El Nido : Pescados, mariscos y arroces, en Roquetas de Mar.

a Taberna Lamarca: embutidos y jamones ibéricos y carnes a la brasa, c/ Gregorio Marañón Almería a Bar Tony García Catedral : cocina actualizada y cuidadas presentaciones, Plaza Catedral, Almería a Club de Mar: pescados y mariscos, Parque de Almadravillas, Almería. aEl Asador AC: carnes a la brasa, c/Fructuoso Pérez, Almería. aSalmantice: Asados castellanos y ternera avileño ibérico, c/ Costa Balear, Almería a Botania: gastrobar, en Rambla Federico García Lorca, Almería.


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Los cincuenta kilómetros de costa que dispone Níjar son Parque Natural. En la foto, Cala Cabrera.

/ LA VOZ

Níjar

Otra especie de turismo es posible en el Mediterráneo M.A./LA VOZ

La ‘joya de la corona’ de todo el litoral andaluz es sin duda el tramo que corresponde al municipio almeriense de Níjar. Este es uno de los municipios de mayor extensión de España con sus 600 kilómetros cuadrados y casi 50 kilómetros de costa ofrece al visitante una amplia variedad de paisajes que hacen pensar que este espectáculo visual sea posible darse en un solo lugar. Pero no es una ensoñación sino toda una magnífica realidad: un clima agradable durante todo el año, una naturaleza que impresiona y una amplia riqueza cultural fruto de diferentes civilizaciones que lo hacen un lugar al que es necesario visitar

al menos una vez en la vida. Y es que el viajero que conoce Níjar toma con el lugar un lazo que no desatará nunca. Riqueza natural Cabo de Gata – Níjar fue declarado Parque Natural Marítimo-Terrestreen 1987 en reconocimiento a sus valores ecológicos, gastronómicos, ambientales, paisajísticos, turísticos y culturales. Además es Zona de Especial Conservación para las aves (ZEPA), Humedal de Importancia Internacional (RAMSAR), Reserva Marina, lugar de Interés Comunitario (LIC), Zona Especialmente Protegida de Importancia para el Mediterráneo (ZEPIN), Geoparque y Reserva de la Biosfera, estas últimas

El mayor municipio de España conserva un espacio natural único en la península

por la UNESCO. Los nijareños se sienten dichosos cada mañana al contemplar, día tras día, las mágicas decisiones que la sabia naturaleza tomó en su tierra. Ella fue la encargada de trazar los salvajes y abruptos montes y perfilar los desafiantes acantilados que cortejan nuestras vírgenes calas, a las que nuestra tierra dio la bienvenida. Y en la tarea de corresponder tal privilegio, los distintos pueblos que a lo largo de la historia han cuidado este paraje y han atesorado una envidiable riqueza cultural y gastronómica de la que el visitante quedará deleitado. Níjar ha sido uno de los grandes tesoros del Mediterráneo Occidental, donde piratas ya buscaron su aposento y en el que navegante de nuestros días disfrutará de cálidos fines de semana, vacaciones memorables y estancias cortas que de bien seguro le conquistarán. La excepcionalidad y singularidad belleza de este territorio llama la atención a científicos y técnicos, a creadores, artistas y humanistas, a los enamorados del mar y los fondos marinos, caminos y rocas… Acercarse a Níjar es, pues, descubrir una tierra de contrastes que seduce y magnetiza a quienes lo conocen y visitan.


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1. San José es la localidad mas importante de la costa de Níjar y dispone de un puerto deportivo. 2. Nijar es tradición donde los artesanos del esparto muestran el legado de sus antepasados. 3. El litoral del Parque Natural es una auténtica joya preservada del Mediterráneo. 4.Níjar es uno de los máximos productores de hortalizas del mundo y ello hace disponer de una gastronomía excepcional. 5. Los deportes náuticos son uno de los alicientes de visitar Níjar. 6. Eternal running: la carrera popular por el Parque Natural 7. El campo de Níjar fue antaño cerealista y se conservan sus molinos centenarios.


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El Grupo Serhs Turism, que promociona el municipio en países del Este y que ha traído este año a Roquetas 15.000 turistas, será premiado en FITUR.

/ LA VOZ

Roquetas de Mar

Nuevos mercados y premios por potenciar el turismo en el municipio Julio Valdivia

El municipio de Roquetas de Mar acude a Fitur por primera vez en varios años integrado dentro del stand del Patronato Provincial de Turismo. Los recortes, y la evidente buena sintonía actual entre el Consistorio y la Diputación, ambas instituciones dirigidas por Gabriel Amat, han acabado, al menos por el momento, con los tiempos en los que Roquetas iba a Madrid con un espacio propio. Este año la apuesta es seguir intensificando los contactos con turoperadores de toda Europa con el fin de atraer visitantes y, sobre todo, abrir nuevos mercados. Las buenas relaciones entre el Consistorio y el receptor Sehrs Tourism ya han dado

sus frutos con la llegada el año pasado de miles de visitantes de Europa del Este e Islandia, y para este año se confía en abrir un nuevo mercado muy atractivo para Roquetas pero hasta ahora poco explotado como es de los países nórdicos, empezando por Suecia. Agentes de viajes y turoperadores suecos ya visitaron Roquetas hace unas semanas. Su impresión fue tan buena, que desde el Ayuntamiento ya se da por hecho que los primeros visitantes de aquel país comenzarán a llegar este mismo año a la ciudad. Será en Fitur donde se cierre el acuerdo y se puedan conocer más detalles acerca de este nuevo mercado que se abre para el sector turístico de Roquetas.

El municipio roquetero no tendrá este año espacio propio y acude de la mano del Patronato Provincial de Turismo

Precisamente Sehrs Tourism, artífice de la llegada de islandeses y europeos del Este y, de la próxima incorporación de suecos, recibirá en la Feria Internacional de Turismo de Madrid un reconocimiento por parte de la localidad. El receptor será premiado con uno de los galardones del ‘Castillo de las Roquetas’, que cada año entrega el Ayuntamiento en la capital de España a empresas, personas e instituciones que se han destacado por su apoyo al sector turístico. Los premios, que se entregarán este viernes 20 a las 12.30 en el stand del Patronato Provincial de Turismo, incluyen también un galardón para la Asociación de Promotores Turísticos de Roquetas de Mar por su esfuerzo en conseguir que tanto administración pública como empresas privadas trabajen conjuntamente en la promoción turística del municipio. No será el primer premio que recibe esta asociación, ya que hay que recordar que el pasado mes de diciembre también se les entregaba el Premio Asociacionismo de los Premios Poniente que organiza el Grupo Novotécnica, editor de LA VOZ DE ALMERÍA. Por último, destacar un tercer galardón, que ha correspondido a la cantante Pasión Vega.


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Adra

Playa e innovación gastronómica en su oferta turística M.ARRANZ

Adra aprovechará su presencia en FITUR para otorgar el premio al turismo 'Torre de Adra' al Grupo Fashion, por su promoción de las frutas y hortalizas de esta tierra. Bodegas Brandyalmería, hotel Mirador de Adra o el Real Club Náutico también han sido galardonadas en años anteriores con este reconocimiento.

La Asociación Grupo Fashion se constituyó con el propósito de crear un calendario de sandía de máxima calidad, ajustado a las necesidades de los clientes y consumidores actuales. Además, Adra presentará su interesante oferta turística con una cuidada selección de destinos de costa como de interior. El municipio de Adra, situado en el límite entre las provincias de Almería y Granada, cuenta con más de tre-

Torre de los Perdigones.

ce kilómetros de costa. En la misma se asientan una serie de playas, todas ellas de una belleza y atractivo singular que las han convertido, en los últimos años, en lugar de destino de gran número de visitantes y de reconocimiento de diferentes distinciones como la “Q” de calidad turística y banderas azules. as playas abderitanas fueron escenario del paso de mercaderes Tartessos, fenicios, griegos y romanos. Algunas de estas culturas establecieron colonias en el litoral del actual municipio abderitano, aprovechando la desembocadura del Río Adra para asentarse y utilizando su cauce como vía de penetración hacia el interior. Las playas urbanas de Adra como las de la Caracola, del Carboncillo, San Nicolás y la Sirena Loca son un ejemplo de cuidado. Adra tiene en su oferta gastronómica otro de sus encantos. Un pueblo siempre ligado a la pesca, ha sabido conjuntar los sabores marineros con el producto de la agricultura intensiva que dibuja su territorio. Algunos lugares emblemáticos para tapear: bodega Los Finos y bar El Coínes (pescado fresco) - bodega 'El Tapeo' (tapas elaboradas) - restaurante Gárum (pinchos) - El Mojoso ('churros' de pescado).


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Patrimonio histórico

El pasado sugerente

La Alcazaba de Almería le confiere a la ciudad una particular personalidad, además de ofrecer sus atalayas a la belleza del paisaje y a la imaginación.

Escenarios de historia e imaginación La Catedral de la Encarnación, en el corazón histórico de la capital.

J. C.

La Historia de Almería se ha quedado escrita en los elementos de su Patrimonio en un doble lenguaje. En primer lugar, la innegable importancia histórica de esta esquina del Mediterráneo le confiere a su riqueza patrimonial un especial interés. Pero, a demás, las peculiaridades del paisaje almeriense y de los trazados urbanos le confieren a sus más bellos tesoros arquitectónicos un sugerente aire literario. Almería fue uno de los últimos bastiones árabes de la Península y por eso parace haber congelado el tiempo en las calles y plazas de su casco histórico. Quizás el ejemplo más claro de ese efecto lo ofrezca la Alcazaba de Almería, que está considerada única como construc-

ción militar de la España musulmana. La imponente fortalezas le confiere a toda la ciudad una poderosa personalidad. Desde su almenas, los barrios aledaños se ofrece un viaje para la imaginación, a través del imaginado refinamiento de una corte andalusí o los avatares de la época de la piratería berberisca. Esa impronta se mantiene en la Plaza de la Catedral, dominada por la contundencia de este edificio religiosos que no de ja de enseñar sus almenas recordando que también fue fortaleza. El Castillo de Vélez Blanco, por último, es una de las piezas más importantes del patrimonio almeriense, bellísimo ejemplo del buen gusto italianizante en la Almería moderna.

El Castillo de Vélez Blanco, refinamiento renacentista.


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El Ejido

El turismo gastronómico es el principal protagonista M.A.

El Ejido como ciudad en crecimiento está dando el salto a un turismo de calidad que quiere mostrar en la XXXII edición de FITUR. Desde el ayuntamiento ejidense se ha marcado como objetivo para esta edición el promocionar el ‘Turismo Gastronómico’ mostrando a los visitantes de la feria la riqueza culinaria del municipio y la enor-

me cantidad de recetas elaboradas a base de frutas y verduras de la tierra. La concejala de Turismo, Luisa Barranco, explicaba al respecto que “con la promoción de la gastronomía potenciamos también el consumo de nuestros productos hortofrutícolas y ayudamos a un sector tan importante como el de la agricultura”. Para Barranco “es muy importante participar en Fitur, porque es una de las ferias internacionales

Plato del Restaurante Costa, estrella Michelin un año más.

más destacadas del sector de cuantas se celebran. El Ejido, que estará en el stand de la Diputación dentro del pabellón de Andalucía, va a aprovechar en la feria todo el material ya editado para ahorrar. Los folletos, recetarios, guías y panales promocionales permitirán vender la oferta turística de El Ejido en su conjunto; turismo de sol y playa, cultural, deportivo, residencial para romper la estacionalidad, y el gastronómico, sobre el que se incidirá mayoritariamente. El Ayuntamiento también llevará a esta feria una guía en la que promocio-

nará todas las bondades turísticas del municipio. Se trata de una guía cuya edición no le ha supuesto gasto alguno al Consistorio, en base al acuerdo de colaboración que ha establecido el Ayuntamiento con una editorial nacional, repartiéndose un total de 2.000 ejemplares en Fitur. Además, El Ejido mostrará sus encantos como destino turístico de calidad con su principal referente, Almerimar. El turismo de golf, el náutico y el de sol y playa se unen en un espacio que linda con el paraje natural de Punta Entinas-Sabinar.


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Levante

Turismo

Deportes náuticos en Mojácar.

Gamba roja de Garrucha.

La costa más mediterránea crece en calidad Villaricos, en Cuevas de Almanzora.

MIGUEL ARRANZ

De Pulpí a Mojacar la costa Almeriense da un giro con la Sierra de Cabrera como frontera. La agreste belleza de Cabo de Gata se torna en suavidad a lo largo de playas longitudinales de arena y pequeñas llanuras para, pasado la sierra Almagrera llegar hasta la frontera almeriense con Murcia. Mojácar Dispone de 17 kms. de playas con una de las ofertas más innovadoras de ocio, convirtiéndose en los meses estivales en una auténtica Ibiza en la costa almeriense. Su oferta de turismo deportivo es otro de sus alicientes pues es ideal para todos los deportes náuticos y dispone de dos campos de golf.

Garrucha Su pequeño término municipal se centra en un esplendoroso malecón de mármol donde su puerto acoge los mejores restaurantes de marisco de toda la zona, con la gamba roja como auténtica reina. Vera Ha sabido compaginar su historia, logrando un desarrollo urbanístico y turístico moderno. Al lado de sus excelentes playas como las de Puerto Rey y el Playazo, con especial atención a las nudistas, con una oferta consolidada a nivel internacional en completas instalaciones hosteleras, Vera combina turismo de costa con el gastronómico, con referencias mundiales como Terraza Carmona.

Cuevas de Almanzora Dispone de 12 playas y calas, siendo Villaricos su referencia. Playas agrestes al lado de Sierra Almagrera, otrora importante centro minero, que suelen ser visitadas por amantes de la pesca y del silencio. Pulpí El municipio más levantino de Almería, avanza por se un refeente gracias a sus ocho playas de fina arena como la de San Juan de los Terreros y maravillas como la de la Cocedores, al lado del límite de Murcia. Premiada como ciudad accesible, sus servicios llevan a todos la posibilidad de disfrutar su oferta.

La oferta nudista es referente en Vera.


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Alpujarra Almería

El espacio ideal para poder saborear la vida sin prisas M.ARRANZ

La Alpujarrra, que comparte Almería con Granada, es una comarca de ensueño. De historias de moriscos y cristianos, de casas esculpidas en riscos y abismos y donde parece que ha quedado impregnado todos y cada uno de sus sabores, con el aceite de oliva como su autentico tesoro. Pero es tierra también de viñas, de condiciones extremas donde aparecen caldos sorprendentes

desde Laujar a a Alboloduy, en ese cruce de caminos del río Nacimiento. Senderos La Alpujarra está atravesada por senderos de Gran recorrido, como el GR142 que entre ramblas cubiertas de vegetación transcurre por poblaciones de nombres mágicos como Jorairátar, Darrícal, Lucainena y Alcolea. Entra en el valle de Andaráx, entre fuentes y viñas, por Laujar de Andaráx y los pue-

La Alpujarra dulce de Almería a su paso por Rágol.

blos de Benecíd, Almócita y Padules. Y desde Canjáyar, por una bonita subida de parrales, llega a Ohanes y cruza la sierra en dirección noroeste, hacía Abrucena para terminar en Fiñana. La Mancomunidad que agrupa a los pueblos del Medio y Alto Andarax y Bajo Nacimiento ofrece toda la belleza para disfrutar la sorprendente naturaleza que nos encontramos desde Bayárcal, el pueblo más alto de la provincia, a 1.255m, y que en invierno no

es raro verlo cubierto de nieve hasta la puerta este de la Alpujarra, Alhama de Almería, el lugar donde nació el presidente de la Primera República, Nicolás Salmerón. Sabores auténticos Es una cocina de gran sencillez, con platos típicos como las gachas colorás, el guisaillo matancero, la olla de hinojos, el potaje de acelgas y de habas, y los exquisitos dulces de origen morisco.


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DESERT SPRINGS: un gran reto para el golfista en un curioso escenario, con cactus, rocas y cauces secos, hasta ahora desconocido en Europa.

Turismo deportivo

Almería ofrece el mejor escenario para amar la práctica del golf M.A.

Almería dispone como principal característica diferenciadora en la oferta de golf su inigualable clima que le permite ofrecer todo el año la practica de golf en un ambiente excepcional. Y es que a un paso se encuentran tres parques naturales donde completar la estancia turística al lado de la naturaleza: Sierra Maria, Sierra Nevada y Cabo de Gata. Siete campos de golf destacan en su interesante oferta. Alborán Instalado en El Toyo (Almería capital) tiene un gran recorrido de 18 hoyos Championship “Par 72”, de 6.278

metros de longitud, una amplia pista de prácticas y distintas zonas de entrenamiento; dispone de una Escuela de Golf en la que se pueden recibir enseñanzas de todos los niveles. Realizado para los juegos Mediterraneos de 2005, está diseñado siguiendo las estrictas normas de la USGA americana. La Envía Golf Está situado en un auténtico mirador al mar en plena Sierra de Gádor. Sus 18 hoyos se articulan a lo largo de un valle, entre montañas a poniente y levante que le protege del viento, creando de esta manera unas condiciones óptimas para la práctica de este deporte.

La característica que une a los campos almerienses es la alta calidad de su diseño

Playa Serena En Roquetas de Mar, situado al borde la playa, es de recorrido sin cuestas, diseñado por Angel Gallardo y Peter Allis. Las instalaciones golfísticas se encuentran a 20 Km. de la capital almeriense. Fundado en 1979. Marina Golf Este campo del Levante almeriense, bañado por las aguas del Mediterráneo, entre Garrucha y Mojacar, con un emplazamiento extraordinario, dividido en dos partes: un alto promontorio, lo que permite tener, y, por una parte, unas maravillosas vistas sobre el mar, y por otra una vista sosegada sobre tierras de cultivo. Tiene 18 hoyos, Par 72, dentro de la Urbanización `Marina de la Torre´. Cortijo Grande Inaugurado en 1976. Está situado en un enclave privilegiado a las faldas de Sierra Cabrera y a 8 Km del mar. en donde representan un modelo de turismo de calidad en parajes de una gran belleza pasijistica. Disponde de nueve hoyos y se puede jugar al golf en un ambiente relajado, disfrutando de la naturaleza entre naranjos, olivos y la más variada fauna y flora. Desert Springs Situado sobre el Valle de Almanzo-


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PLAYA SERENA: la oferta de golf de alto nivel de Roquetas de Mar.

ALBORÁN GOLF, en la capital almeriense.

LA ENVÍA GOLF: al abrigo del viento, en un maravilloso mirador.

ra, con cómodo acceso desde los aeropuertos internacionales de Almería y Alicante, Desert Springs ha construido el primer campo europeo de estilo desierto de Arizona. Diseñado por Peter McEvoy, que lideró el legendario equipo británico-irlandés de Walker Cup. Desert Springs está construido siguiendo todas las epecificaciones USGA. Almerimar El Campo de Golf de Almerimar es el más antiguo de toda la provincia de Almería, construido en 1976 y forma parte de un complejo que incluye dos hoteles de cuatro estrellas, apartamentos, otras instalaciones deportivas, y un puerto deportivo. El campo fue diseñado por Rob Kirby y Gary Player, consta de 18 hoyos par 72 y se caracteriza por sus calles anchas bordeadas por frondosos árboles, que ofrecen aparte de una agradable sombra. Valle del Este En la localidad de Vera se ofrece este paradisiaco lugar para poder disfrutar del Golf todos los meses del año. Sus amplias calles y receptivos greens hacen que, independientemente del nivel de juego que se tenga, cada hoyo sea un autentico desafío.

ALMERIMAR GOLF es el pionero de los campos de golf en Almería.

VALLE DEL ESTE, en Vera, para disfrutar todo el año.

CORTIJO GRANDE: un coqueto campo en Sierra Cabrera.


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Turismo y naturaleza

Una nueva oferta turística para descubrir los encantos de Almería mería con la pretensión de desprenderse de parte de la adrenalina sobrante, no deben dudarlo y dirigirse en concreto a la zona de Los Vélez. Eso, si teniendo siempre en cuenta, si no se es un profesional, las indicaciones de los monitores.

M.A.

La oferta de sol y playa es una mina apunto de agotarse según los expertos en la industria turística. Esto obliga a diversificar la oferta para poder ampliar la recepción de unos visitantes que exigen otra manera de conocer un lugar, lejos de los espacios cerrados que se han convertido muchas ofertas de turismo de playa. Almería cuenta con la suerte de disponer de un medio natural muy variado y, hasta ahora, poco masificado. Poco a poco se van ofertando destinos para poder conocer en profundidad la cantidad de tesoros ocultos que esconde su espacio natural. Entre las ofertas podemos destacar los siguientes tipos:

Rutas en camello Iniciativas como Camelus, hacen posible realizar un viaje a lomos de camello por rutas en Mojácar y en Pechina, la falda de Sierra Alhamilla. Aquí las prisas no valen y uno disfruta de la lentitud en un espacio que ve con ojos nuevos.

La oferta turística de naturaleza cada vez es mas demandada desde muchos paises del centro y norte de Europa

Turismo ornitológico Esta modalidad tiene cada vez más demanda entre los turistas, sobre todo de países del centro y norte de Europa, que están acudiendo a zonas especiales de protección de aves (ZEPA) y a lugares con poblaciones importantes de aves en peligro de extinción, rapaces poco abundantes, etc. Suelen visitarse zonas muy concretas y especificas de la mano de guias expertos que, en grupos reducidos, muestran lugares donde poder observar la variedad de especies que a lo largo del año cruzan y estacionan en Almería.El guía de turismo, como es el caso de OZ NATURE WILDLIFE, juega un papel muy importante, ya que es él quien transmite la información y conduce al grupo proveyéndole de las aves y experiencias solicitadas. Turismo aéreo El Levante almeriense es la zona adecuada para la práctica de deportes aéreos como los que implican el uso del ultraligero o el parapente. Todos aquellos visitantes que lleguen a Al-

Turismo ornitológico en Cabo de Gata. / OZ NATURE WILDLIFE.

Turismo submarino La riqueza de sus fondos marinos, así como la virginidad de sus playas y parajes,hacen de las zonas de Cabo de Gata-Níjar y Levante el oasis perfecto para la práctica de todas las actividades relacionadas con el barco y el submarino. En el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar esta actividad está sometida a la autorización de la AMA y existen una amplia variedad de empresas que sirven paquetes tanto para novatos como para iniciados.


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1. Ruta 4x4 Por la nieve en Sierra de los Filabres (OZ NATURE WILDLIFE). 2. La riqueza submarina de Cabo de Gata es uno de los grandes atractivos del turismo activo. 3. El senderismo en el Desierto de Tabernas es cada vez más demandado. 4. Rutas a camello como la que realiza CAMELUS en Pechina descubre un paisaje de rodajes cinematográficos. 5. El Parapente reúne a cada vez mas practicantes en el levante almeriense.


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Turismo y naturaleza

Vías Verdes

La Vía Verde de Lucainena es una delicia de visitar en primavera.

Una nueva vida al ferrocarril Estación de Serón, inicio de la Vía Verde del Hierro. /ASAFAL

MIGUEL PEIRÓ

El abandono de líneas ferroviarias ha dado paso a iniciativas que desde hace unos años han calado en la demanda del viajero que quiere unir turismo de interior y naturaleza. Las Vias verdes aprovechan los suaves trazados que exigen las lineas ferroviarias convirtiéndose en plataformas accesibles para todos. Almería ha visto por su territorio lineas mineras, métricas y de ancho ibérico que fueron cerrándose, a veces injustamente. Dos iniciativas recientemente han supuesto recuperar de nuevo parte de los trazados para, a la vez que conocemos mejor como fueron los años del esplendor minero, llevan al viajero a conocer mejor un medio ambiente que sin estas ofertas,

serían difícil que accedieran. Via Verde de Lucainena Inaugurada hace solo dos años, esta Vía Verde aprovecha el tramo de inicio del ferrocarril que llevaba desde Lucainena, en Sierra Alhamilla, a Aguamarga. Dispone de centro de visitantes y de alquiler de bicicletas para poder recorrer una primera parte de siete kilómetros. Via Verde del Hierro En la serrana localidad de Serón se ha inaugurado como Vía Verde un tramo del ferrocarril del Almanzora que unía con grandes esta comarca almerienses. En ella podemos apreciar uno de los cargaderos que recogía el producto de las minas de los Filabres y que funciono hasta finales del s.XX.

El antiguo ferrocarril del Alhamilla espera en un futuro ser Vía Verde.


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El Teatro Auditorio Ciudad de Vícar cuenta con una intensa programación cultural durante todo el año.

/ LA VOZ

Vícar

El espacio donde late el corazón del Poniente

ñón de Bernal se rodaron algunas de las escenas más espectaculares de una de las películas más importantes que se han rodado en Almería, ‘Conan, el bárbaro’, en 1981 con el protagonismo de Arnold Schwarzenegger. A los pies del Peñón se levantó un impresionante decorado que en la película se conoció como El templo del poder. Cada vez son más los cinéfilos que visitan esta zona siguiendo las huellas del cine. Gastronomía

J.G.GARCÍA

Vícar es un municipio situado en un punto estratégico de la provincia de Almería. Muy cerca de la capital y, como reza uno de sus eslóganes más conocidos, en el corazón del Poniente. La historia de este enclave se remonta a los asentamientos de pueblos romanos y árabes mientras que su nombre, Vicar-Bicar, se transcribe desde el inicio de la conquista castellana. Varios puntos de su geografía resultan de obligada visita. Como el pequeño cerro que alberga la iglesia fortaleza del siglo XVI, los vestigios romanos en el paraje Los Perichos con los acueductos romanos de Car-

cáuz: El Puente de los Poyos y el Acueducto de los Veinte Ojos. Otros lugares de interés indispensables son La casa del Marqués de Casablanca, el Mirador de Vícar o el entorno natural del Peñón de Bernal. El ayuntamiento de Vícar aprobó una moción para catalogar al Peñón de Bernal como monumento natural. Tanto el Peñón como su entorno poseen un importante valor paisajístico y geológico. En este punto se puede encontrar la ruta Peñón de Bernal – Tartel que se puede hacer a pie, en bicicleta o automóvil. Desde el Peñón se pueden apreciar unas vistas espectaculares del mar de plástico que componen los invernaderos de la zona y del mar Mediterráneo. Precisamente en el Pe-

Este municipio aúna el peso de la historia con una firme apuesta por la modernidad y el progreso

Sin duda encontramos en este apartado otro de los grandes atractivos para conocer Vícar. Entre las recetas más demandadas nos topamos con el famoso ajoblanco, los contundentes gurullos con conejo, el famoso trigo, el exótico al-cuscús de Vícar, y entre los jugosos postres seleccionaremos unos borrachillos, papajotes y tarbinas. Vícar se erige en uno de los principales municipios de la provincia con más de 23.000 habitantes con una población cosmopolita que no para de crecer. Al igual que sus servicios donde, en los últimos años, sobresalen el Pabellón de Deportes y el Teatro Auditorio del municipio, sin olvidar el complejo de La Envía Golf, un paraíso en la tierra del sol.


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1. El Peñón de Bernal constituye un magnífico entorno en el que adentrarse en la naturaleza. 2. Fotograma de la película ‘Conan, el bárbaro’ rodado en el Peñón de Bernal, donde se construyó un inmenso y espectacular decorado. 3. Vista exterior de la piscina del Hotel de La Envía Golf que cuenta con uno de los mejores Spa del país. La Envía es uno de los complejos turísticos más importantes de la provincia. 4. Una escultura que se puede ver en Vícar y que rinde un homenaje a la agricultura, actividad fundamental para el progreso de este próspero municipio. 5. Vista del majestuoso bulevar con el que cuenta Vícar.


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Carboneras sigue siendo un pueblo pesquero.

El islote de San Andrés está declarado Monumento Natural. / LA VOZ

Molino del Cabecico del Aire

/ LA VOZ

Carboneras

La Mar Divina: Una oferta turística con encanto en FITUR M.A.

El tan manido turismo de sol y playa tiene, en oposición al aglomeramiento y la masificación, ofertas donde la calidad prima sobre el resto y donde los servicios están pensados para fidelizar a un cliente exigente. Aguas cristalinas Carboneras sigue siendo esencialmente un pueblo pesquero y ofrece al visitante su costa, denominada turísticamente La Mar Divina, y que está conformada por 17 kilómetros de playas, desde la del Algarrobico hasta la de los Muertos. Las más frecuentadas, por su proximidad al casco urbano, son la playa de los Barquicos y la de los Cocones, la playa del Ancón y la playa de las Ma-

rinicas. Además, las tres playas están dotadas de todos los servicios y han sido catalogadas con la Calidad Q.Carboneras ofrece al visitante la posibilidad de sumergirse en sus aguas guiado por los monitores de alguno de los dos clubes de buceo que existen en la localidad, y que son los más indicados para buscar las extensas praderas de posidonia o descubrir la gran belleza que aguardan los fondos marinos de la Isla de San Andrés, otro de los símbolos de Carboneras y que fue declarada Monumento Natural por la Consejería de Medio Ambiente, dada la alta biodiversidad de sus fondos. Para todos los sentidos Carboneras aguarda al visitante con una rica gastronomía, especialmente

Carboneras sigue apostando por el turismo como uno de sus principales motores

la elaborada con los pescados frescos de su mar, como los galanes, especie que se da en estas aguas, muy apreciados en los restaurantes carboneros que los brindan en sus generosas cartas. Y si la gastronomía es uno de los puntos fuertes de Carboneras no lo son menos sus fiestas patronales dedicadas a San Antonio de Padua y en las que se escenifica el enfrentamiento de Moros y Cristianos, con numerosos vecinos ataviados de vistosos trajes con los que desfilan por las calles de la localidad el 13 de junio; fiestas por las que el Ayuntamiento ya está trabajando en el expediente para que sean declaradas de interés turístico. No solo playa Carboneras cuenta también con una riqueza paisajística en el interior de su término municipal, formada por pedanías como El Llano de Don Antonio, El Cumbrero, La Islica, El Saltador Alto, El Saltado Bajo, El Argamasón, La Cueva del Pájaro, El Cañarico y Gafares, la mayoría de ellas inmersas en el Parque Natural, y en las que el viajero puede disfrutar de tradiciones como la elaboración del pan en antiguos hornos de leña o la matanza. Para los amantes del senderismo, en la pedanía El Argamasón hay un recorrido circular por el río Alías, el único río que cuenta con agua dentro del Parque Natural.


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MOROS Y CRISTIANOS. Las fiestas de San Antonio, una invitación a disfrutar

CASTILLO DE SAN ANDRÉS, la joya del patrimonio de Carboneras.

PROCESIÓN MARINERA: El mar, protagomista en la Fiesta de los Pescadores

Para todo el año J.C.

Carboneras es para el otoño y el invierno tanto como para el verano. Conforme se va apagando el fragor veraniego en sus playas, en sus restaurantes o en su Paseo Marítimo, esta encantadora localidad costera comienza a descubrir sus encantos más sosegados. Quienes optan por las vacaciones fuera de temporada o pueden disfrutar de alguna escapada otoñal, encuentran en Carboneras ese equilibrio entre la paz y la animación de un pueblo mediterráneo. La dulzura del clima durante la práctica totalidad del año y la posibilidad de reparar con más atención en los encantos naturales de Carboneras convierten a este destino en una de las mejores alternativas para cualquier tramo del calendario. Un destino que siempre tiene el sabor de lo exclusivo. La primavera de Carboneras también es un poderoso argumento, porque su entorno se adorna con la delicada floración de las proximidades del Parque Natural Cabo de Gata-Níjar.

PLAYA DE LOS MUERTOS: La experiencia de disfrutar esta playa es uno de los mejore recuerdos de Carboneras.

PAISAJES: Carboneras ofrece paisajes inolvidables

EL MAR: La razón de ser de Carboneras es el mar


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La estampa de Mojácar se ha incorporado a la memoria de miles de personas, enamoradas de de su turbadora belleza

Mojácar

Contemporánea, romántica y fiel a sí misma siempre J.C.

El cine se fijó muy pronto en Mojácar. en los primeros cincuenta. El director español Antonio del Amo se dejó seducir por los paisajes mojaqueros para crear su película Sierra Maldita, con claras reminiscencias lorquianas. Comenzó entonces una historia de idilios entre este pueblo almeriense y artistas e intelectuales tanto españoles como extranjeros que marcaría profundamente este sugestivo bastión blanco asomado al Mediterráneo. Antes de que el turismo llenara las costas españolas de grandes complejos pensados para quienes buscaban sol y playa, Mojácar se convirtió en el mejor refugio para la inspiración y para nuevas formas de vida. Sin embargo, su carácter aparentemente exclusivo tuvo siempre la particularidad de saber acoger a todo el mundo. Sesga-

mente, la razón de esta perfecta conjunción está en su capacidad para envolver de una manera natural una filosofía: disfrutar de la vida. Mojácar cuenta con Más de 16 kilómetros de costa en la que se alternan excelentes playas y farallones de abrupta belleza. Desde la playa de la Marina de la Torre hasta la Punta del Santo, se distribuyen arenas, rocas, lagunas, vegetación lacustre y calas ofrecen uno de los osíacos litorales más completos del Mediterráneo.

Mojácar es el mar, pero también la serenidad recóndita de sus calles estrechas. Mojácar es la noche cosmopolita, pero también el ambiente animado de un pueblo mediterráneo de toda la vida. Mojácar es muy contemporánea en formas de vida y muy romántica y muy tradicional en las emociones que despierta. Por eso, Mojácar sigue ofreciendo estas dos caras que siempre se compa-

El Castillo de Macenas entre el mar y el verdor de un campo de golf

La exclusividad de Mojácar, acoge a todo el mundo

ginaron a la perfección y que le mantienen entre los destinos más prestigiosos de las costas españolas. Mojácar, en suma ha sabido mantenerse siempre diferente a todo y, pero siempre fiel a sí misma. Para muchos de sus visitantes habituales la frase tópica tiene mucho sentido: “siempre nos quedará Mojácar”


VIERNES 20 DE ENERO DE 2012

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Espectacular vista panorámica de San Juan de los Terreros con sus magníficas playas.

/ LA VOZ

Pulpí

Un paraíso de diversidad en la frontera Juan Gabriel García

Pulpí posee el embrujo hipnótico de la frontera, de aquellos lugares que al mismo tiempo suponen el punto de partida o de llegada de cualquier experiencia. Su caprichosa situación geográfica así lo ha determinado. Este municipio se nos puede presentar como el punto más lejano de la provincia pero, al mismo tiempo, se erige para muchos de nuestros visitantes en la más atractiva puerta de entrada de Almería. Esta frontera también está supeditada por el límite físico, que no mental, que constituye el mar. En San Juan de los Terreros podemos disfrutar de algunas de las mejores

playas de todo el Mediterráneo y desde su Castillo se contemplan unas vistas tan espectaculares que el que disfruta de ellas pierde la noción del tiempo, del espacio y de nuevo de la frontera porque los límites de Almería y la Región de Murcia bailan, se entremezclan y fusionan gracias a la inmensidad del mar. Pulpí cuenta con tres playas certificadas con el distintivo Q de calidad: Mar Rabiosa, Mar Serena y Calypso. Además, tanto Mar Rabiosa como Mar Serena poseen la acreditación de playas accesibles que otorga la Federación Almeriense de Asociaciones de Personas con Discapacidad (FAAM). Sin olvidar las virtudes del clima agradable todo el año que sustenta

“Resultaría imperdonable visitar Pulpí y no degustar migas con tropezones o arroz con habichuelas”.

una de las enormes riquezas de esta tierra como los cultivos de lechuga, tomate, cítricos..., la principal actividad económica de la zona. Gastronomía y costumbres

Pero Pulpí no es sólo eso. Encontramos un sinfín de razones para conocer en profundidad este rincón de Almería. La gastronomía supone un buen motivo. Resultaría imperdonable no degustar, entre otros muchos platos, migas con tropezones, arroz con habichuelas, ajo colorao, tortas de manteca con chicharrones, hornazos o el brazo de gitano. En este municipio nos podemos asombrar con un acontecimiento único en todo el mundo: la Geoda de Pulpí cuyo entorno se está acondicionando. En breve contará con un centro de interpretación de la minería con la geoda gigante como gran atractivo. En las tradiciones encontramos más razones. La Semana Santa pulpileña, con una personalidad singular, cada vez cobra más fuerza. Al igual que el pintoresco Día de la vieja, el carnaval o las fiestas en honor a San Miguel con otra entrañable tradición, las carretillas de pólvora conocidas como los ‘toros de fuego’. Sobran razones para disfrutar de Pulpí y perderse en el magnético poder de esta tierra de frontera.



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