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Ano 6 • Número 63 Abril 2018

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ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE FRANCHISING  WWW.ABFNEWS.COM.BR

CARAVANA DO FRANCHISING – PGS. 6 A 9

Parceria:

FOTO: DIVULGAÇÃO

ENTREVISTA - PÁG. 10

Grupo ABF visita projeto dos Amigos do Bem, em PE A 2ª Caravana do Franchising levou 38 voluntários para o Sertão de Pernambuco, entre os dias 16 e 18 de março, para conhecer o trabalho dos Amigos do Bem. A instituição social, liderada por Alcione Albanesi, transforma a vida de mais de 60 mil pessoas naquele estado e também em Alagoas e Ceará, por meio de projetos educacionais e autossustentáveis, além do auxílio com roupas, alimentos, médicos e dentistas. DESTAQUES

EVENTO Multi-Unit Franchising Conference (MUFC), em Las Vegas, recebe missão da ABF PÁGS.

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Microfranquias terão espaço próprio na ABF Franchising Expo Telão

INTERNACIONAL ABF promove bate-papo sobre o mercado norteamericano

PÁGS

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TOME NOTA Participe da missão ao Vale do Silício, nos EUA, no final de maio

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Patrocinadores desta edição do ABF News:

para assistir futebol, novo horário e área para microfranquias estão entre as novidades da ABF Franchising Expo. Confira na entrevista com o presidente da ABF, Altino Cristofoletti Junior.


4 CARTA DO PRESIDENTE

U

m dos principais sinais de maturidade do franchising brasileiro está na maior participação de multifranqueados, ou de franqueados multiunidades (proprietários de duas ou mais unidades de franquias de uma ou mais marcas), nas redes. E a parcela de multifranqueados nas marcas em operação no Brasil é crescente. Basta lembrar da pesquisa trimestral de desempenho do franchising divulgada pela ABF no primeiro trimestre do ano passado. No estudo, 74,5% das redes pesquisadas afirmaram ter franqueados multiunidades. Em 2016, esse índice era de 68,5%. Pela importância cada vez maior dos multifranqueados no franchising brasileiro, a ABF organizou a sua primeira missão ao principal evento de franqueados multiunidades do mundo: a Multi-Unit Franchising Conference, realizada em abril em Las Vegas. Saiba os detalhes

dessa inédita missão na cobertura especial deste ABF News. Aliás, a agenda de eventos internacionais da nossa entidade em parceria com a Apex-Brasil inclui diversas missões ao longo do ano. Confira nesta edição. Outro movimento relevante do setor de franquias no Brasil, que reforça sua maturidade, é a atuação social. Em março, a ABF promoveu a 2ª Caravana do Franchising para o Sertão Nordestino para conhecer, de perto, o trabalho da instituição social Amigos do Bem. Os empresários se envolveram fortemente com a iniciativa e, mais uma vez, o franchising demonstrou apoio a projetos que transformam a vida das pessoas. Ao falar de movimento, lembro que estamos a apenas dois meses da ABF Franchising Week e da ABF Franchising Expo 2018 e já temos algumas novidades para antecipar a você. Saiba quais são elas nas páginas a seguir.

NÚMEROS DA ABF EM 2017 Fonte: Boletim Focus de 13/04/2018

• FATURAMENTO: R$ 163,3

bi (+8%)

2,8 mil (-6%) • UNIDADES: 146 mil (+2%) • INFLAÇÃO (IPCA/BCB)*: +3,48% • PIB 2018 (BCB)*: +2,76% • MARCAS:

FOTO: LUCIANA SERRA

O franchising brasileiro e seus avanços

Altino Cristofoletti Junior, presidente da ABF

Os avanços do setor em nosso País são evidentes e muito disso deve ser creditado aos esforços da ABF ao longo desses trinta anos para capacitar os profissionais do franchising. Oferecemos uma série de cursos durante todo o ano, que proporcionam aos participantes novos conhecimentos, networking e um diferencial competitivo no mercado. Veja a agenda completa de cursos e eventos e aproveite a leitura. Um forte abraço, Altino Cristofoletti Junior, Presidente da ABF

EXPEDIENTE ABF NEWS é uma publicação mensal da ABF, comercializada pela Editora Lamonica Conectada e produzida pela Ex-libris Comunicação Integrada; DIRETORIA DA ABF – Presidente: Altino Cristofoletti Junior – Vice-Presidente: André Friedheim – Dir. Administrativo Financeiro: Carlos Sadaki Kaidei – Dir. Adjunto de Tecnologia: Erik Cavalheri – Dir. de Franqueados: Alberto Tadassi Oyama – Dir. de Marketing: Jae Ho Lee – Dir. de Relacionamento, Microfranquias e Novos Formatos: Adriana Auriemo Miglorancia – Dir. de Capacitação: Fabiana Estrela – Dir. Institucional: Fábio Kuori de Oliveira – Dir. Internacional: Bruna Brunet Saraiva Nasser – Dir. Jurídico: Fernando Tardioli Lúcio de Lima – Dir. Presidente Seccional ABF Rio de Janeiro: Eliane Bernardino – Dir. Regional Minas Gerais: Danyelle Van Straten – Dir. Regional Nordeste: Leonardo Lamartine – Dir. Regional Sul: Antonio Carlos Del – Dir. Regional Centro-Oeste: Claudia Regina Vobeto – Dir. Interior de São Paulo: Ricardo José Alves – Conselho Fiscal – Delfino Golfeto, Fernando José Fernandes Júnior e Luiz Filipe de Souza Sisson – Presidente da Comissão de Ética: Décio Pecin – Conselho da ABF: Artur Noemio Grynbaum, Carlos Alberto Zilli, Claudio Miccieli, Juarez Leão, Luiz Henrique do Amaral, Maria Cristina C. da Motta Franco, Ricardo Figueiredo Bomeny – Endereço: Av. das Nações Unidas, 10.989 – conj. 112, 11º andar e conj. 92, 9º andar, 04578-000 – São Paulo – SP, Tel./Fax: (11) 3020-8800/8801 – diretores@abf.com.br • EDITORA RESPONSÁVEL: LAMONICA CONECTADA • Sede de São Paulo, Rua Sabará, 566 • 1º andar • Cep: 01239-010, Tel.: (11) 3256-4696/ 3214-5938; Publisher: José Lamônica • lamonica@editoralamonica.com.br • Diretora de Produção e Edição: Andréa Cordioli (MTb: 31.865) • andrea@editoralamonica.com.br; Repórter Colaborador: Paulo Gratão • paulo@editoralamonica.com.br; Direção de Criação e Arte: Marcelo Amaral • marcelo@editoralamonica.com.br; Logística e Mercado: Thais Guardacioni • thaisg@editoralamonica.com.br; Mônica Cavalcante • monica@editoralamonica.com.br • Marketing e Mailing: Tatiane Brito • tatiane@editoralamonica.com.br


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FOTOS: DIVULGAÇÃO

CARAVANA DO FRANCHISING

Empresários do franchising visitam Amigos do Bem, em Pernambuco Comitiva da ABF levou 38 voluntários para o Sertão Nordestino para conhecer o trabalho da instituição social, liderada por Alcione Albanesi

A

2ª Caravana do Franchising levou 38 voluntários para o Sertão de Pernambuco, entre os dias 16 e 18 de março, para conhecer o trabalho dos Amigos do Bem. A instituição social, liderada por Alcione Albanesi, transforma a vida de mais de 60 mil pessoas naquele estado e também em Alagoas e Ceará, por meio de projetos educacionais e autossustentáveis, além do auxílio com roupas, alimentos, médicos e dentistas. Os voluntários do franchising foram calorosamente recebidos, com abraços, música e festa, por centenas de moradores da Cidade do Bem de Catimbau, que abriga cerca de 300 pessoas oriundas de casas de taipa. Além de casas de alvenaria – são 60 nessa localidade –, a Cidade do Bem oferece educação, saúde e trabalho, como na fábrica de doces e mel e de beneficiamento de caju – que os voluntários da ABF também visitaram. O Grupo ABF conheceu, ainda,

um museu criado na Cidade do Bem para lembrar a todos como era a vida nas casas de taipa. Fotos, utensílios e móveis rústicos ilustram o local. A Caravana do Franchising também visitou os Centros de Transformação de Catimbau e do munícipio de Inajá, que conta com um dos menores Índice de Desenvolvimento Humano (IDHs) do País. Esses Centros de Transformação, com três mil metros quadrados de área construída cada um, oferecem 25 salas de atividades entre cursos extracurriculares e profissionalizantes – tais como culinária, cabeleireiro, informática e manicure

EXPONENCIAL “Não tenho dúvida que esse projeto é uma organização exponencial. Ele transforma relações e tem um propósito muito forte. A ABF está comprometida com os Amigos do Bem. Em 2017, tivemos 15 pessoas na Caravana e agora, 30. Na próxima, queremos dois ônibus.”

PROFISSIONALISMO “Estou surpreso com o trabalho dos Amigos do Bem pelo profissionalismo e apoio ao Grupo da ABF. Considerando a dimensão do projeto, não existe uma ponta desamarrada sequer. Queremos ampliar essa rede do bem.”

Altino Cristofoletti, presidente da ABF, ao lado de Alcione Albanesi

Claudio Miccieli, sócio do Giraffas e membro do Conselho da ABF


FOTOS: DIVULGAÇÃO

Alcione Albanesi anuncia a construção de mais uma casa em Caldeirão, em Inajá (PE)

GRATIDÃO “O trabalho dos Amigos do Bem é um oásis no meio do Sertão. E uma das coisas mais curiosas é que você não vê raiva no olho das pessoas, por serem tão desprovidas de recursos. Muito pelo contrário. Só vimos gratidão e alegria.” Fernando Tardioli, diretor jurídico da ABF

TRANSFORMAÇÃO “A gente acha que vai doar e volta com a mala cheia de coisas boas. É transformador. Sair do ônibus e ser abraçado pela multidão me dá a sensação de ser um astro do rock. Quero ser mais um grão de areia neste projeto.”

Cristina Franco, membro do Conselho da ABF e embaixadora dos Amigos do Bem no Franchising

Décio Casarejos Pecin Junior, presidente do CNA

André Novaes Farias, gerente de operações da Nutty Bavarian, e Karina do Carmo Viana, engenheira de alimentos

Veja o vídeo da visita do Grupo ABF aos Amigos do Bem

Caravana do Franchising chega de caminhão à Caldeirão para a distribuição de alimentos

COMPROMISSO “Fazer o bem é compromisso com a humanidade e no Sertão, no meio do nada com lugar nenhum, vivenciamos que isso é possível. Nós, brasileiros, somos capazes de criar, estruturar e manter uma sociedade mais justa para todos.”

MISSÃO “A missão da Nutty Bavarian é fazer o dia do cliente mais gostoso e a gente conseguiu ver que o principal objetivo dos Amigos do Bem é fazer o dia de todas as pessoas envolvidas nesse projeto muito mais gostoso.”

ESPECIAL “Foi uma experiência muito especial e enriquecedora. Fico emocionado ao lembrar de cada momento e história que vimos, ouvimos e sentimos. É um projeto único, um projeto de amor.” Eleno Paes, diretor executivo da ABF

– e bolsas para a faculdade. Juntos, eles atendem a mais de dez mil crianças e jovens. Os Amigos do Bem também têm Centros de Transformação nos Sertões de Alagoas e Ceará. Além disso, a instituição tem os Centros Educacionais, que atendem a crianças da Educação Infantil ao Ensino Fundamental. Ônibus escolares buscam e levam as crianças dos povoados próximos todos os dias; e muitas só têm água e boa alimentação na escola. Os empresários do franchising também visitaram o povoado de Caldeirão; um vilarejo de Inajá. Lá, tiveram a oportunidade de fazer a distribuição de alimentos e enxovais às famílias cadastradas, visitar as casas de taipa, conversar com a comunidade e ver o atendimento de médicos voluntários. A distribuição de alimentos e enxovais, que ocorre em todas as regiões atendidas pelos Amigos do Bem, é possível graças aos mais de 8,4 mil voluntários da instituição


8 CARAVANA DO FRANCHISING

EXEMPLO “O que me impressionou foi a Alcione. Um exemplo de mulher. Se não fossem os primeiros passos dela, não haveria nada disso. Ela envolveu a todos com amor. Aprendi muito e quero fazer a diferença e lutar por essa causa.”

ACOLHIMENTO “O acolhimento foi maravilhoso. Tive um dos melhores finais de semana da minha vida, repleto de aprendizado, afeto e esperança. Estou com muitas ideias para levar para a Bauducco. Essa chama acesa no Sertão não vai se apagar.”

Keller de Paula, diretora de marketing e eventos da ABF

Maria Lucia Tacconi Huese, sócia do Mania de Churrasco

Mariana Barbosa Barreto, marketing institucional da Bauducco

social, que praticamente uma vez por mês arrecadam alimentos em diversos supermercados de São Paulo. Na última arrecadação, em abril, mais de 180 toneladas de alimentos foram obtidas e esse evento já contou com a participação de integrantes da 2ª Caravana do Franchising. Em comunidades como a de Caldeirão, os Amigos do Bem também encampam o Projeto Casas, de construção de casas de alvenaria – entregues mobiliadas e com enxoval –, o que retira a família de casas de taipa e proporciona moradia digna a elas. Após a mudança, as famílias recebem a visita periódica de voluntários de São Paulo, que acompanham a conservação da casa e a convivência com os novos hábitos. “Nove milhões de pessoas estão abaixo da linha da pobreza no Nordeste. Nós atendemos 60 mil. É muito, mas é pouco diante da necessidade”, afirma Alceu Caldeira, coordenador dos Amigos do Bem, que curiosamente trabalhou 17 anos nas Escolas Fisk. No dia em que os voluntários do franchising estiveram em Caldeirão – onde o apresentador Luciano Huck

FOTOS: DIVULGAÇÃO

ESPETACULAR “Incrível, um final de semana intenso que marcará nossas vidas para sempre. Para quem nunca foi, sugiro ir. Um projeto espetacular. Nos emocionamos demais, voltamos de lá pessoas muito melhores, aprendemos com eles.”

gravou no ano passado um quadro especial e construiu um poço artesiano para que a comunidade tivesse acesso à água potável sem percorrer quilômetros de distância –, Alcione Albanesi anunciou o início da construção de mais uma casa de alvenaria para uma família local. A emoção contagiou a todos e a comunidade se alegrou com mais uma conquista, dando aos presentes uma lição de união, fé e muita gratidão, o que pode ser visto em todos os locais onde os Amigos do Bem atuam no Sertão Nordestino. “Através de amigos, o Bem se multiplica e alcança dimensões inimagináveis. Fazer o bem é a sensação de dever cumprido perante a vida. Acredito em um Brasil melhor para as futuras gerações, um país sem tantas desigualdades”, afirma a presidente dos Amigos do Bem, Alcione Albanesi. Participaram da 2ª Caravana do Franchising, que tem como objetivo fomentar ações que unam o franchising

Confira as fotos da 2ª Caravana do Franchising

Médicos voluntários em atendimento no povoado de Caldeirão (PE)

Grupo ABF visita fábrica de beneficiamento da castanha em Catimbau (PE)

Povoado de Caldeirão, em Inajá (PE)


FOTOS: DIVULGAÇÃO

Caravana do Franchising é recebida com apresentações culturais dos moradores da Cidade do Bem, em Vale do Catimbau (PE)

aos projetos implantados pelos Amigos do Bem no Sertão Nordestino, empresários das seguintes companhias: Aurea Comercial, Bauducco, Bob’s, Brandão & Oliveira Advogados, Casa do Construtor, CNA, Editora Lamonica, Fábrica Di Chocolate, Giraffas, Lemon & Co, Mania de Churrasco, Nutty Bavarian e Terra Madre/Franquiaz. E uma curiosidade: no ano passado, quando o galpão de armazenagem e distribuição de produtos dos Amigos do Bem em Pernambuco sofreu um incêndio, o franchising capitaneou recursos, que ajudaram a comprar castanhas de caju para reabrir a fábrica de beneficiamento. E agora, o que vem pela frente?

FRENTES DE ATUAÇÃO DOS AMIGOS DO BEM

ESPERANÇA “Que Deus ilumine sempre o caminho dos voluntários dos Amigos do Bem para que esse trabalho magnífico atravesse fronteiras e traga esperança e fé aos que mais precisam.”

OPORTUNIDADE “Como o povo do Sertão Nordestino é feliz no meio de tanta provação! Amei a oportunidade de contribuir um pouquinho para esse projeto.”

Aurianete Macena, jurídico da Fábrica Di Chocolate

Maria Luiza Renck Brufatto, consultora da Terra Madre e Franquiaz

VIDAS “Tivemos a oportunidade de ver um pedacinho do problema no País e também a solução. Com R$ 30 milhões é possível transformar a vida de 60 mil pessoas, ou seja, com R$ 40 por mês você muda a vida de uma pessoa.”

INSPIRAÇÃO “O projeto me inspirou demais. Em 25 anos, a Alcione nunca teve uma reclamação na empresa dela, porque ela abraçava e conversava com todo mundo. O amor é o combustível para a transformação, que é possível.”

Ricardo Bomeny, presidente do Bob’s e membro do Conselho da ABF

Sandra Brandão de Abreu, advogada da Brandão & Oliveira Advogados

TRABALHO: investe na geração de renda para promover a inclusão social no Sertão Nordestino por meio de: • • • • •

plantação de caju fábrica de beneficiamento de caju fábrica de doces e mel plantação de pimenta oficina de costura e artesanato. EDUCAÇÃO: oferece formação educacional plena às crianças e jovens das comunidades atendidas por meio de:

• Centros de Transformação localizados no sertão dos Estados de Pernambuco, Alagoas e Ceará, que atendem a mais de dez mil crianças e jovens. • Centros Educacionais que atendem a 1,5 mil crianças com ensino regular, da Educação Infantil ao Ensino Fundamental. • Jovens na Faculdade, que disponibiliza bolsas de estudo do Ensino Superior. • Projeto Transformação, que tem como objetivo auxiliar na formação pessoal e inclusão social das pessoas atendidas nos projetos. SAÚDE: realiza atendimentos médicos e odontológicos nos povoados e nos consultórios localizados nas Cidades do Bem. INFRAESTRUTURA: desenvolve o potencial de cada região e gera autossustentabilidade por meio de: • 4 Cidades do Bem localizadas nos Estados de Pernambuco (Buíque e Inajá), Alagoas (São José da Tapera) e Ceará (Mauriti). São mais de 33 mil metros quadrados de edificações e mais de três mil moradores. • Projeto Casas, que constrói casas de alvenaria em povoados próximos às Cidades do Bem. • Projeto Água, que já respondeu pela construção de 112 cisternas e 25 perfurações de poços desde o início do trabalho dos Amigos do Bem, em 1993.

Saiba mais sobre o trabalho dos Amigos do Bem e veja como você pode ajudar a instituição em

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10 ENTREVISTA

Microfranquias terão espaço próprio na ABF Franchising Expo Telão para assistir ao futebol, novo horário e área para microfranquias: confira algumas novidades da ABF Franchising Expo, que integra a programação da ABF Franchising Week

Quais serão as novidades da ABF Franchising Week para essa edição? Nós vamos manter em cada dia da semana eventos setoriais para que tenhamos uma profundidade em cada tema. Nosso objetivo é entregar ao sistema de franchising conhecimento e trocas de informações e networking. Na quinta-feira, teremos o Congresso Internacional, que passa a integrar a grade do evento, e vamos sediar a reunião da Federação Ibero-a-

FOTO: KEINY ANDRADE

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alta pouco para o início do maior evento sobre franchising da América Latina: a ABF Franchising Week, que começa dia 25 de junho. O encontro reúne franqueados, franqueadores, fornecedores, investidores e potenciais candidatos a franquias em um só lugar, durante uma semana, em São Paulo. Palestras e painéis apresentam as tendências e os principais desafios do setor de franquias e, em paralelo, acontece, de 27 a 30 de junho, a ABF Franchising Expo, feira que reúne cerca de 400 marcas expositoras à procura de novos franqueados. “A ABF Franchising Week se consolida cada vez mais como a semana oficial do franchising brasileiro. É uma boa oportunidade de se aproximar de prospects e de se aperfeiçoar”, afirma o presidente da entidade, Altino Cristofoletti Junior. Além de tudo o que o evento oferece, a ABF pensou em novidades tanto para a feira, quanto para os Congressos. Confira na entrevista, a seguir:

Nosso objetivo é entregar ao sistema de franchising conhecimento e trocas de informações e networking Altino Cristofoletti Junior

mericana de Franquias (FIAF), que congrega entidades do franchising de língua portuguesa e espanhola.

O primeiro dia da feira coincidirá com um jogo do Brasil na Copa do Mundo. Haverá mudanças no horário? Este ano a feira promete ser maior que no ano passado e logo no primeiro dia está programado um jogo do Brasil, às 15 horas. Faremos diferente nesta edição: abriremos às 9 horas para o público e às 11 horas faremos a abertura formal, com as autoridades. Nos outros anos fazíamos o contrário. Além disso, vamos colocar telões para que os visitantes possam acompanhar a partida e terminaremos mais cedo, por volta das 19 horas. Quais serão as outras novidades da feira? Vamos manter o Smart Mall, com inovações tecnológicas aplicadas ao franchising, continuaremos tendo a Palavra da Marca, onde as redes terão espaço para falar mais do negócio, e teremos a Arena do Conhecimento, com conteúdo para que os visitantes consigam se aprofundar no sistema de franchising. Além disso, teremos o Boulevard de Microfranquias, uma área reservada para as redes que demandam investimento inicial de até R$ 90 mil. A ideia surgiu de sugestão dos próprios visitantes, na avaliação do ano passado. SERVIÇOS: ABF Franchising Week Local: Expo Center Norte (SP) Data: 25 a 30 de junho de 2018 Informações e inscrições: www.abffranchisingweek.com.br


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DE REDES 2018 15h àsCenter 18h30 25 a 30 Expo Norte Congresso Internacional 2º andar – Salas Cantareira de junho de Franchising 27 a 30/6 28 DE JUNHO 28/6 29/6 28/6 SEMINÁRIO SIMPÓSIO CONGRESSO SETORIAL DE Integrado à ABF Franchising Week 15h às 18h30 JURÍDICO E DE 9h àsSeminário 18h de Metodologia e JUNTOS, 25/6 9h às 13h FRANCHISING EXPO 2018 SOMOS O CONGRESSO 9h às 18h 28/6 pela primeira vez este ano, o evento Ferramentas de Gestão FRANCHISING 9h29/6 àsBRASILEIRO 13h

30/6

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INTERNACIONAL

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Direcionado a profissionais do ridos para cada evento ou pacote completo de alimentação, o evento SIMPÓSIO ecial para todasegmento a semana. o panorama internacional 28/6 SEMINÁRIO DE JURÍDICO E DE CONGRESSO O evento estreou na última edição e 9h àstraz 18h 26/6 traz uma pesquisa inédita com 15h asàs 18h30 www.abf.com.br do franchising, com tendências, DE EXPANSÃO mersão no setor e adquira seu ingresso. 9h às 17h fez muitoSEMINÁRIO sucesso. Confira novidades, 28/6 DE DE 2018 e marcas que compõem novidades, modelos deREDES gestão hisingweek.com.br 25 aesse 30 nicho 15h às 18h30 Expo Center Norte técnicas comDE renomados SEMINÁRIO 28/6 e conceitos METODOLOGIA E tão representativo de dojunho franchising 2º andar – Salas Cantareira vão enriquecer seu 15h às 18h30 especialistas do mercado, que 27 a 30/6 técnicas queSEMINÁRIO DE brasileiro. 28/6 conteúdo sobre o sistema. METODOLOGIA E 30 Expo Center Norte poderão auxiliar no 25 seuanegócio. INTERNACIONAL DE FRANCHISING

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14 EVENTO

ABF realiza missão para evento internacional de multifranqueados

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Conferência internacional aconteceu em Las Vegas, nos Estados Unidos. Paralelamente, projeto Franchising Brasil estimulou expansão internacional em feira de negócios

A cofundadora e presidente da Conferência, Therese Thilgen (ao centro), foi homenageada pelo Grupo ABF

res, como passar da gestão para a liderança, entre outros. Talentos, marketing e finanças foram temas discutidos no decorrer do evento, com palestras que se desdobraram em recrutamento, veículos publicitários e o impacto em franquias de múltiplas unidades e opções de financiamento.

Grupo ABF participa de Conferência Internacional de Multifranqueados, pela primeira vez

P

ela primeira vez, a ABF montou um grupo para participar do evento Multi-Unit Franchising Conference (MUFC), voltado a multifranqueados (franqueados com mais de uma operação de franquia). A ação aconteceu em parceria com a MD – Make a Difference, em Las Vegas, nos Estados Unidos. O evento é o maior encontro mundial de multifranqueados. Nos Estados Unidos, mais de 55% dos franqueados têm mais de uma unidade. Há franqueados com mais de mil operações de franquia. Essa realidade também já é fato no Brasil. Por aqui, quase 68% das redes contam com o perfil, de acordo com pesquisa realizada pela ABF em 2016.

O especialista Hitendra Patel (ao centro) concedeu uma palestra exclusiva para os participantes brasileiros e foi homenageado pelo Grupo ABF

CONTEÚDO Os participantes tiveram acesso a palestras com temas como lições aprendidas na gestão de múltiplas unidades, desenvolvimento de lídeC

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08/02/17

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ATIVIDADES EXCLUSIVAS O grupo contou com palestras exclusivas com especialistas como Hitendra Patel, reconhecido como um dos cinco mais importantes gurus da inovação na atualidade. Para encerrar a participação do grupo no evento, a reunião que fez um balanço de toda a atividade durante a viagem contou com a presença da cofundadora e presidente da Conferência, Therese Thilgen, e de Gary Gardner, CEO do evento. Eles também são multifranqueados e dividiram suas experiências com o grupo. 01:28


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16 EVENTO

Membros do Grupo ABF participaram de reunião exclusiva com a CEO e cofundadora do evento

contaram com um estande na Feira de Franquias realizada paralelamente à Conferência, como parte do Projeto Franchising Brasil.

Franchising Brasil: em parceria com a ApexBrasil, franqueadores participaram de Feira de Franquias paralela à Conferência

FRANCHISING BRASIL Em parceria com a Apex-Brasil, a ABF orientou os franqueadores que participaram da missão, e têm interesse na expansão para outros países, sobre o mercado norte-americano. Além de participar de rodadas de negócios, as marcas brasileiras

VISITAS TÉCNICAS O Grupo ABF realizou visitas técnicas exclusivas a duas grandes redes de franquia norte-americanas: Chili’s Grill & Bar e Subway, esta uma das maiores redes de alimentação do mundo. O roteiro permitiu que os participantes conhecessem detalhes das operações e pudessem ter insights para as suas próprias redes, no Brasil. PARTICIPANTES O grupo inédito formado pela ABF e pela MD teve como curadores o diretor de

franqueados da ABF, Alberto Oyama (L’Occitane au Brésil e MrCat), Denis Santini (Grupo MD) e os membros do Comitê de Franqueados da ABF: Glauber Gentil (Grupo Gentil), Mauro Nomura (Grupo Nomura) e Rodrigo Dias (Grupo Natureza). “Delegação aumentando a cada ano, se relacionando, ganhando espaço, vez, voz e prestígio. O MultiUnit Franchising é um caminho sem volta. Vamos em frente, juntos”, comentou Gentil. Integram, ainda, o Grupo ABF: Erik Cavalheri, diretor adjunto de tecnologia da entidade e CEO do Grupo Incense; Christine Moreira e Juliana Chinasso (3MH Perfumes e Cosméticos); Guilherme Soares (Banco de Franquias), Luis Fernando Canizares (Divino Fogão), Marcia Matsubara (L’Occitane au Brésil e MrCat), Renan Brito (SMZTO Participações) e Sandro Alves (Depyl Action).

O Grupo ABF participou de visitas técnicas exclusivas. Uma delas ao Subway, uma das maiores redes de alimentação do mundo

CAFÉ JURÍDICO

Compliance é tema de café jurídico, na ABF No fim de março, associados se reuniram na sede da ABF para discutir a Cultura do Compliance nas Redes de Franquias, no Café da Manhã Jurídico. Os responsáveis por comandar o evento foram Márcio Barreto, sócio-diretor da KPMG, e a advogada Vivian Kurtz, diretora jurídica e especialista em compliance. “O compliance está muito acima do que simplesmente um programa em que a gente formaliza as

regras, as normas internas da empresa. Ele está na ética de todas as pessoas envolvidas”, afirmou Barreto, na ocasião. Apesar da relevância do tema, ainda são necessários avanços nas empresas. De acordo com uma pesquisa da KPMG sobre a maturidade do compliance no Brasil, 42% das empresas pesquisadas desconhecem ter mecanismos de compliance e 43% delas não fazem

investimentos razoáveis na área. Para implementar o compliance nas redes de franquia, Vivian afirma que é preciso conhecer o negócio como um todo. A cúpula da organização tem papel fundamental na disseminação da cultura. “Cultura comportamental é implementada através de exemplos, refletidos sobretudo na hierarquia mais alta da empresa. Ela é a guardiã da cultura de compliance na empresa”, afirma.


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18 INTERNACIONALIZAÇÃO

ABF promove bate-papo sobre o mercado norte-americano

D

ias antes da primeira missão da ABF ao evento Multi-Unit Conference, em Las Vegas, a entidade reuniu associados para um bate-papo sobre o mercado norte-americano, em sua sede, em São Paulo. O evento faz parte do calendário de ações do programa Franchising Brasil, que é uma iniciativa da entidade e da Apex-Brasil. O gerente internacional da entidade, Bruno Amado, e a gerente de inteligência de mercado, Vanessa Bretas, apresentaram o panorama do mercado norte-americano, que é o principal destino de franqueadoras brasileiras: 46 redes estão lá. De acordo com um estudo de 2016 da PwC, o setor de franquias representa 3,4% do Produto Interno

Bruto (PIB) norte-americano e movimentou, no ano, US$ 541,1 bilhões. Participaram também da reunião Carlota Carneiro, consultora da CCBIZ, Gustavo Loreto, representante da ApexBrasil nos Estados Unidos, e Paulo César Mauro, sócio-fundador da Bruno Amado fala sobre o Projeto Franchising Brasil Global Franchise. Para integrar o projeto, a empresa deve atender os seguintes pré-requisitos: ser uma empresa ou marca brasileira, assinar o Termo de Adesão ao projeto e assumir o compromisso de apresentar as notas fiscais das despesas relacionadas às viagens realiAdriana Auriemo: Nutty Bavarian é case de sucesso nos Estados Unidos zadas pelo projeto.

Franchising Brasil leva marcas brasileiras para Paris

Mercado paraguaio é tema de reunião na ABF

As

O aquecimento para a FIF Paraguai 2018, que

marcas Billy The Grill, Lug’s e Único Asfaltos e a consultoria Global Franchise fizeram parte de mais uma missão do programa Franchising Brasil, iniciativa da ABF e da Agência Brasileira de Promoção de Estande do Grupo ABF na Expo Paris, uma das maiores feiras de franquia do mundo Exportações e Investimentos (ApexBrasil). Dessa vez, o grupo esteve presente na Franchising Expo Paris, na França, entre os dias 25 e 28 de março. Além da feira, os expositores participaram de reuniões de negócios com potenciais investidores internacionais. A feira é considerada a maior do mundo em número de expositores. Nessa edição, 550 marcas, de mais de 90 segmentos diferentes, participaram.

acontece entre 13 e 14 de abril, começou no último dia 14 de março, com um bate-papo sobre o mercado paraguaio, na sede da ABF, em São Paulo. O país é um dos que mais recebe franqueadoras brasileiras (34 marcas) e o objetivo do encontro foi apresentar um pouco mais sobre as oportunidades e desafios de ter uma operação local. Projeto Comprador: mais uma ação internacional da ABF e Apex-Brasil — o Projeto Comprador — está programado para acontecer entre 19 e 21 de abril, em São Paulo. Representantes de marcas internacionais e investidores são convidados a conhecer franqueadoras brasileiras.


20 REGIONAIS

SECCIONAL RIO

ABF-Rio promove Pós-IFA para associados locais No dia 14 de março foi a vez dos associados do Rio de Janeiro terem acesso ao conteúdo do Pós-IFA, por meio da ABF Seccional Rio de Janeiro. Cerca de 90 participantes reuniram-se no Hotel Windsor Florida. No encontro foi feita uma síntese de tudo o que aconteceu no maior evento sobre franchising do mundo, realizado em fevereiro, em Phoenix, no Arizona (EUA). A presidente da entidade, Eliane Bernardino, recepcionou os congressistas, e o vice-presidente, Luiz Felipe Costa, apresentou os números do setor no mercado norte-americano

e explanou as principais tendências, uma delas, confiança. “No franchising, fica mais clara a importância de a confiança vir em primeiro lugar. O candidato à franquia só investe em uma marca se acredita e confia no modelo de negócio, no produto ou serviço, mas também e principalmente nos líderes que estão à frente da rede”, afirmou. O consultor da Ponto de Referência, Paulo Mendonça, o diretor jurídico da ABF Rio, Gabriel de Blasi,

MINAS GERAIS

e a advogada Melitha Novoa Prado também participaram do evento. Ao final, a diretora da entidade, Margarete Prata, mediou um debate sobre as palestras.

SUL

Novo diretor regional participa de reunião em Taquara O primeiro encon-

Associados mineiros reúnem-se na sede da UpTime Os associados ABF de Minas Gerais reuniram-se na

sede da rede UpTime no dia 21 de março para um encontro da ABF Regional Minas. Na ocasião foram apresentados os resultados do franchising local em 2017. Minas Gerais é o terceiro maior estado no ranking nacional de unidades franqueadas. A diretora da entidade na região, Danyelle Van Straten, recepcionou os participantes e avaliou o encontro como positivo. “Há sempre uma grande interação entre nós, além de aproveitarmos a oportunidade para transmitir informações sobre o mercado de franquias mineiro”, afirma. O próximo encontro está marcado para o dia 30 de agosto.

tro do ano aconteceu na fábrica da rede iGUi Piscinas, em Taquara (RS). Participaram o diretor regional, Antonio Carlos Diel, a diretora de capacitação da ABF, Fabiana Estrela, e o fundador e CEO da iGUi, Filipe Sisson. Diel apresentou os números do franchising nacional, o crescimento regional e as ações da entidade em relação à internacionalização. Fabiana, por sua vez, apresentou as informações debatidas durante a Convenção da National Retail Federation (NRF) e da International Franchise Association (IFA), ambos os eventos realizados no início do ano nos Estados Unidos, com missões in loco da ABF. Em mesas-redondas, os participantes debateram questões como estratégias de expansão, comunicação, relacionamento com a rede e engajamento dos franqueados. A próxima reunião de associados da Regional Sul está marcada para o dia 30 de agosto na sede da Restaura Jeans, em Laguna (SC).


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22 TOME NOTA

ABF lidera missão ao Vale do Silício

Em parceria com a BTR Educação e Consultoria e a Varese Retail, a ABF apoia uma missão ao berço da inovação mundial: Vale do Silício, nos EUA. A terceira edição do evento Retail Labs terá curadoria de Alberto Serrentino e Eduardo Terra e uma agenda de

visitas técnicas inspiradoras. A missão tem condições especiais para associados ABF e acontecerá entre os dias 27 de maio e 2 de junho. Para mais informações e inscrições, acesse http://btrvarese.com.br/labs-vale-do-silicio/.

CALENDÁRIO DE EVENTOS ABF

20 de abril 25 a 30 de junho 27 a 30 de junho 27 a 29 de setembro 17 a 21 de outubro 13 e 14 de abril 19 a 21 de abril 16 a 23 de maio

NACIONAIS Prêmio ABF Destaque Franchising e Selo de Excelência em Franchising ABF Franchising Week ABF Franchising Expo Expo Franchising ABF Rio 18ª Convenção ABF do Franchising INTERNACIONAIS FIF Paraguai Projeto Comprador NRA Show

São Paulo São Paulo São Paulo Rio de Janeiro Ilha de Comandatuba - Bahia Assunção São Paulo Chicago

CALENDÁRIO DE CURSOS ABF

14 de maio 15 de maio 21 de maio 22 de maio 28 de maio 29 de maio 04 de junho 05 de junho 11 de junho 12 de junho 13 de junho Recife 31 de julho 01 de agosto 02 de agosto 03 de agosto 06 de agosto 07 de agosto 08 de agosto 09 de agosto 10 de agosto

CERTIFICAÇÃO EM GESTÃO DE REDES - SÃO PAULO Módulo 1 Planejamento de Marketing de Alto Impacto para Franquias Módulo 2 Marketing de Experimentação em varejo e franchising Módulo 3 Planejamento financeiro para a franqueadora e unidades Módulo 4 Fluxo de caixa: organização para o sucesso das unidades Módulo 5 Passo a passo para uma seleção de franqueados Módulo 6 Como estruturar e manter uma consultoria de campo eficiente Módulo 7 Criação e Manutenção do Fundo de Marketing Módulo 8 Desenvolvendo Programas de Excelência para Redes de Franquia Módulo 9 Como Criar Programas de Comunicação de Alta Qualidade Módulo 10 Negociação e Gestão de Conflitos no Franchising Prova de Certificação Prova de Certificação ENTENDENDO FRANCHISING 09 de junho PROGRAMA DE CAPACITAÇÃO EM FRANCHISING (PCF) - BELO HORIZONTE Módulo 1 Avaliação de Franqueabilidade: Aspectos Mercadológicos Módulo 2 Análise de Franqueabilidade: Aspectos Econômicos Financeiros Módulo 3 Plano de Expansão Módulo 4 Venda de Franquia Módulo 5 Suporte Operacional Módulo 6 Manuais e Programa de Treinamento Módulo 7 Analisando os Aspectos Jurídicos Módulo 8 Administrando o Relacionamento com a Rede Módulo 9 Prático - Visita Técnica à uma Franqueadora

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ABF News nº 63  
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