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G AL A 2 0 1 2 Einreichung zum land- und forstwirtschaftlichen Zukunftspreis

Unsere Land- und Forstwirtschaft. Wertvoll fürs Land.

Thema 2012: „Wertvolles auf dem Teller“

Kategorie 2 – Landwirtschaft Innovative Lebensmittel und deren Vermarktung

Eine gemeinsame Veranstaltung von Landwirtschaftskammer Vorarlberg und Ländle Qualitätsprodukte Marketing.

Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH Montfortstraße 11/7, 6900 Bregenz Tel. 05574/400-700, Fax 05574/400-600 E-Mail: laendle@lk-vbg.at, www.laendle.at

Landwirtschaftskammer Vorarlberg Montfortstraße 9, 6900 Bregenz Tel. 05574/400-0, Fax 05574/400-600 E-Mail: office@lk-vbg.at, www.diekammer.info


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Kontakt Einreicher / Kontaktperson Adresse Telefon E-Mail Homepage

• Welche Lebensmittel / Getränke werden derzeit in meinem Betrieb erzeugt?

• W elche(s) innovativen Produkt(e) hat der Betrieb in den letzten drei Jahren auf den Markt gebracht?

• Was ist das Innovative am Produkt bzw. in der Vermarktung?

• W elche Überlegungen standen am Anfang der Produktentwicklung bzw. wie kam die Idee für das Produkt zustande?

• S tammen die Rohstoffe für die Herstellung des Produktes zu 100 % aus dem eigenen Betrieb oder wird auch zugekauft? Falls zugekauft wird, von wem und wieviel?


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• E rzeuge ich das Produkt selbst oder bestehen Kooperationen? (z.B. mit einem Metzger, Senner, etc.)

• Wo wird das Produkt erzeugt?

• Wo ist dieses Produkt erhältlich (Hof, Markt, Handel, Internet, etc.)?

• Welche Absatzmenge erreicht das Produkt in etwa pro Jahr?

• W as sind die speziellen innovativen Eigenschaften des Produkts (Geschmack, Aussehen, Wirkung, Verarbeitung, Nutzen, Nachhaltigkeit etc.)?

• W ie bewerbe ich mein Produkt in Richtung Konsumenten und Vertriebspartnern (Vermarktungsstrategie, Produktdesign, Verpackung, Kommunikationskanäle)?

Bitte senden Sie Ihre Einreichunterlagen (wenn möglich inkl. Fotos, etc.) bis spätestens 21. September an: Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH, Montfortstraße 11/7, 6900 Bregenz oder per E-Mail an christine.stadelmann@ lk-vbg.at oder per Fax +43 (0) 5574 / 400 - 600.

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