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“La casa sabe a dulce, huele a especias, se respira el aroma y la vida del campo, de la buena cocina, de recetas ancestrales con ingredientes secretos que nos regala la tierra�.


TABLA DE CONTENIDO


TORTAS


DOBLE CHOCOLATE

8


Torta de chocolate rellena de ganache de chocolate negro; cubierta con suave crema y viruta de chocolate. 9


Torta de red velvet cubierta de crema de queso; decorada con trozos de nuestra galleta de red velvet. 10


RED VELVET

11


Suave torta de vainilla, con un toque de cĂ­tricos, rellena y cubierta de arequipe con trozos de chocolate blanco.

12


MARIA LUISA 13


14

ZANAHORIA


Torta de zanahoria y especias, rellena y cubierta con nuestra crema de queso y nueces de nogal.

15


MANZANA & NUECES 16


Torta de manzana, especias y nueces de nogal, cubierta con caramelo salado.

17


BIZCOCHO DE NOVIA

18


Bizcocho de Novia relleno de frutas confitadas. Envinado y aĂąejado. Cubierto con hilos de chocolate blanco.

19


VOLCANES


CHOCOLATE 22


Volcรกn de chocolate relleno de ganache de chocolate negro.

23


Volcรกn de red velvet relleno con nuestra salsa de avellana

24


RED VELVET 25


VolcĂĄn de vainilla con relleno lĂ­quido de arequipe.

26


AREQUIPE 27


GALLETAS


CHOCOLATE Galleta de chocolate con trozos de chocolate negro.

30


RED VELVET Galleta red velvet y trozos de chocolate blanco

31


VAINILLA Galleta de vainilla con trozos de chocolate de leche.

32


33


BROWNIES


CHOCOLATE

36


Suaves bocados de hĂşmedo y melcochudo brownie para los amantes del chocolate.

37


BROWKIES


RED VELVET 40

Combinaciรณn de brownie de chocolate y nuestra masa de galleta de red velvet con trozos de chocolate blanco.


Perfecta mezcla de brownie de chocolate y masa de galleta de vainilla con trozos de chocolate.

VAINILLA

41


LA CASA DE MACE

Tel: 444 34 71 · Cel: 321 709 44 40 lacasademace@gmail.com Calle 30 Sur # 44 A 45 - Piso 2. Calle de la buena mesa, Envigado.


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