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L’Hôtel, Le Restaurant, Spécial Entreprises, La Butte se déplace, Les Evénements de l’année, Nos Offres spéciales.

Bienvenue sur la Butte, un hôtel*** restaurant à la pointe de la Bretagne, la table gastronomique de la mer et du pays breton ! Au travers d’un accueil charmant et raffiné, les générations se succèdent et la famille BECAM perpétue les traditions depuis plus de 50 ans. Face à la baie de Goulven, nichée dans son parc vert et fleuri, source d’inspiration rêvée pour le Chef qui pêche ses idées au retour des bâteaux ... Degemer Mad ...


L’Hôtel Bien-être, gastronomie & loisirs toniques au rendezvous... Depuis l’hôtel, vous découvrirez un panorama unique sur la baie de Goulven, une des nombreuses réserves naturelles de Bretagne et l’horizon à perte de vue. Nouvelle literie ! Nouvelle décoration ! Couettes et oreillers moelleux, le confort et la vue... 20 chambres côté mer et 4 chambres côté terre.Toutes équipées de salles de bain individuelles, wc, TV satellite, Canal+, Wifi. A 1 km des plages de Keremma : pêche à pied dans la baie de Goulven, Golf, Char à voile, planche, aviron, canoë, kite-surf pour les amateurs de sensations fortes. Sinon, la route des phares, les abers, Océanopolis, la rade de Brest, la pointe de Crozon, Roscoff, les monts d’Arrée, les enclos paroissiaux, le pays Pagan, balades et randonnées ...

Idée Week-end, Le Week-end gastronomique ! Apéritif & Mise en bouche au salon, Dîner gastronomique, Une nuit dans nos chambres de catégorie supérieure avec vue sur mer. Un petit-déjeuner au bon goût du terroir. n 95 € par personne * * Uniquement en chambre double, les jeudis, vendredis et samedis - Sur réservation (hors juillet et août).


Le Restaurant Gastronomique Face à la baie de Goulven, horizon pur et bleu sur la mer et les plages à perte de vue. Source d’inspiration rêvée pour le chef qui pêche ses idées au retour des bateaux, au fil des saisons et cueille les saveurs bretonnes au coeur du terroir. Un fine cuisine à découvrir devant le grand large... Un peu d’Histoire : Traditions familiales au fil des générations depuis plus d’un demi-siècle. Création de l’établissement en 1952 par Jeanne Yvonne BECAM. En 1970, son fils Hervé va passer 2 ans auprès de la Mère Brazier à Lyon, puis revient au pays pour reprendre le restaurant avec son épouse. A travers sa cuisine, le Chef Hervé BECAM rend hommage à sa mère et aux techniques des célèbres «Mères Lyonnaises». Aujourd’hui, sa fille Solène BECAM et son mari Nicolas CONRAUX perpétuent la tradition de la «Maison» tout en y apportant un nouveau regard.


Séminaires & restauration 50 années d’expérience et de savoir-faire, Un lieu d’exception ouvert sur l’océan, Un chef qui décline les plaisirs d’une cuisine raffinée, Des espaces de réunion rénovés, Des activités sportives à quelques pas ... Réunion de travail, Séminaires à la journée, résidentiel, Cocktails ou repas de travail ... Nous adaptons nos salons selon vos souhaits pour le bien-être de vos collaborateurs! n Nombre de salles : 4 n Capacité : jusqu’à 350 personnes. n Matériel à disposition : rétro-projecteur, écran, projecteur de diapositives, micro, paper-board, wifi (vidéo-projecteur sur demande).

Un hôtel ***, un Restaurant gastronomique, des Salons rénovés, un cadre avec Vue ... Nouveauté ... Le séminaire détente !

M2

Cocktail

Les Activités pour créer du lien dans l’entreprise ! a a a a a a

Cours de cuisine, Dégustations de vins, Char à voile, Kayak, Planche à voile ... Rallye de la Côte des Légendes, Challenges sportifs, Nos soirées JAZZ.

Salon Kerailis

25

12

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Salon Légende

110

40

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Salon Abers

190

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220

200

300

Baie de Goulven

300

70

200

400

300

500


Organisateur de réceptions, Mer & Gastronomie à votre porte...

Nous nous déplaçons sur le lieu de votre choix ! Réunions

de

familles,

Anniversaires,

Cocktails, Réceptions

de

Mariages,

Congrès,

Banquets,

Manoirs, Palais des Congrès, Chapiteaux, Evénements, Entreprises ...

Assemblées

Générales,

A partir de 40 personnes, Demandez votre devis!


Mehdi

Estelle

Sandra

Thomas

Laetitia

David

Marie-Pierre

Hervé

Mickaël

Solène & Nicolas

Peter

Yvette

Clément

Julien

Yannick


AGENDA

n Les Evénéments de l’année !

Toutes les occasions sont bonnes pour se réunir ... En famille, entre amis, collègues ou en couple. n Le 25 décembre, n Cet été, en août :

Retrouvez nos Soirées JAZZ à Table tous les mardis soir du 1er au 30 août ! Consultez toutes nos dates sur www.labutte.fr, vous y trouverez également des exemples de menus. Et un vendredi sur deux de septembre à juin. n Du 11 au 19 octobre :

La Semaine du Goût «19ème édition», cette année sur le thème «Veau de Bretagne, Pomme de Terre, Princesse Amandine, Légumes anciens et Chocolat». Cette semaine permet à chaque région de France de mettre en valeur ses spécialités et savoir-faire. A l’initiative de «Nos restaurateurs ont du Talent». n Les 5 & 6 décembre :

Partenaire du Téléthon 2008. 2 € par repas et 5 € par chambre louée sont reversés au Téléthon lors de ces 2 jours de solidarité.

Le Traditionnel déjeuner de Noël, Depuis plus de 55 ans, l’esprit de famille est à l’honneur sur la Butte. En cette fin d’année nous vous proposons un déjeuner de fête fort en Tradition et en Emotion. n Le 14 février,

A l’occasion de la Saint-Valentin, une soirée dédiée aux amoureux, dans une ambiance tamisée, pour dire «Je t’Aime». (Dîner sur réservation). Une offre spéciale à la fin de ce livret. n En mai & Juin :

Fête des Mères & fête des Pères.

Des menus spéciaux et de grandes tables pour ceux qui souhaitent déjeuner en famille.

Idée Cadeau : nous vous proposons des bons d’achats, valables toute l’année : pour des cours de cuisine, des week-ends gourmands ou un repas dans notre restaurant ... Plusieurs formules et plusieurs tarifs ! A offrir sans modération !

... A NOTER

Z à Table ! Soirée JAZ . ute l’année To

sur deux, n vendredi u . .. n o is a s es JAZZ. n Hors notes de r nos soiré ie c é r p p a , quelques e z ir to r Vene e p é suelle de ès large r ude et sen a h c ix o Dans un tr v la mpagnent piano acco Magalie. lent leurs uipe travail q é n o s t e e, le chef Côté cuisin r votre plaisir ... pou partitions Con

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www.labutt


Et ... toute l’année ...

n Le chèque-cadeau, une idée simple ! Offrez un repas gastronomique, un cours de cuisine ou encore un week-end Gourmand à votre famille, vos amis, dans le cadre du travail ... Nos formules s’adaptent à vos envies. Faites plaisir à vos proches !

n Découvrez nos Artistes. Ils exposent dans nos salons, dans le hall, et dans nos nouvelles chambres ARMOR PLUS (vue mer). n Photographies - Christophe Pluchon. Il parcourt le département à la recherche des plus beaux paysages, des caractéristiques du Finistère que nous avons décidé de vous faire découvrir...

...

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aire, rt culin A n e e h e ... née ric on équip s e 1/2 jour d e n & f U n re Che s de not aux côté mme,

Au progra ite de nos cuisines, ecettes vis n de 2 r io t c Accueil et fe n co ’une ration & autour d n io Démonst is». s s u c & dis fo «d’Autre ouches au salon b n Mises e gne. Champa e d e p u o c s:

rvation . n les rése otre liste us sur n isées selo an rg O * scrivez-vo in , m u im nnes max 12 perso

n Peintures - Fred. Un succès évident ! De la série de Bigoudènes pimpantes et colorées, aux séries abstraites et pleines de vie... Couleurs et mouvement la caractérisent.


OFFRE SPECIALE

Avril, Mai & Juin, un printemps tout en douceur ... Profitez des week-ends prolongés et faites une pause... 3 nuits en chambre pour 2 personnes, la 4ème offerte, Offre valable sur tout type de chambre. Sur réservation uniquement, cette offre ne concerne pas la partie restauration.

Conditions générales de vente : A l’Hôtel, les tarifs s’entendent : n par jour pour le prix des chambres, n par jour et par personne pour les autres tarifs (TVA et service compris). n La réservation est faite par catégorie de chambre, en aucun cas il ne peut être tenu du numéro de chambre lors de la réservation. n La demi-pension se fait à partir de 3 jours uniquement. n Les arrivées peuvent se faire à partir de 15h. Les chambres doivent êtres libérées pour 12h.

OFFRE SPECIALE Spécial St-Valentin

Un dîner dans une ambiance tamisée, Juste pour dire «Je t’Aime !». Une chambre d’hôtel *** avec vue Mer, 1/2 bouteille de Champagne dans votre chambre, Un petit-déjeuner complet. Sur réservation uniquement

OFFRE SPECIALE

De septembre à juin, Un vendredi sur deux ... Pour une table réservée lors de nos soirées JAZZ, Votre chambre avec vue sur la baie de Goulven, A moitié prix seulement. (tarif hors saison). Sur réservation uniquement, (Hors petit-déjeuners).


CONTACT ...

Brignogan Plouescat Aber Wrac'h

10 rue de la mer - 29260 Plouider Tél. +33 (O)2 98 25 40 54 Fax : 02 98 25 44 17 Email : info@labutte.fr www.labutte.fr

Morlaix

Brest

Saint-Brieuc

Landivisiau Landerneau Crozon Pointe du Raz

Accès de Paris ... n Par route - Autoroute A10 / A11, puis RN12 (sortie Lesneven / Landerneau). n Par train - TGV via Brest ou Landerneau. n Aéroport le plus proche - Brest Bretagne à Guipavas.

Plouider

Plabennec Lesneven

Parc Naturel Régional

Quimper

Lorient Vannes

Crédit Photo : GPO - Hubert Taillard & La Butte / Ne pas jeter sur la voie publique.

Hôtel *** Restaurant Gastronomique Organisateur de Réceptions

Fermeture annuelle : Du 26 décembre 2008 au 20 janvier 2009.


Hotel restaurant de La Butte