Le
Sarrazin
Journal officiel de la Commune de La Sarraz - www.lasarraz.ch - No 41, juin 2021 - Tous ménages
l ASSERMENTATION
Municipalité et Conseil communal l agenda
17 juin 2021 Les Petits Chanteurs à la Gueule de Bois. Au Château, apéritif dès 18h00, concert dès 20h00. Uniquement par beau temps. 20 juin 2021 Le Chat botté, spectacle pour enfants. En plein air au Château. Spectacle reporté au 23 juin en cas de mauvais temps. 3 septembre 2021 Florian Favre Trio (basse, batterie, piano), jazz, Little Cabagge.
Détails et calendrier complet en page 8.
l ÉDITO
Hier, arrivant de Cossonay, j’ai vu sur ma droite une vaste cantine en bois, comme on en voit encore ici ou là, symbole d’une tradition. A ma gauche un quartier que j’apprendrai à connaître. Puis une longue remontée, des voitures, un carrefour et sur la gauche, surprise! Un perron sur lequel, dans l’Encyclopédie illustrée du Pays de Vaud, on pouvait voir en majesté le notaire Delacuisine. Viennent de magnifiques fontaines, le temple adossé à la chapelle du Jaquemart et enfin le Château. Aujourd’hui tout est là! La cantine n’a pas été remplacée par un centre commercial, la Bille n’est pas partie au fil de la Venoge, le perron du notaire est toujours là même si le notaire a changé. La piscine ne s’est pas noyée dans son grand bassin, François 1er de La Sarra n’a pas été voir si ailleurs l’air est meilleur, le Château n’a pas été vendu. C’est tout naturel? Pas si sûr! Ce que j’ai découvert au fil du temps, c’est le réseau soigneusement tissé et maintenu entre les sociétés locales, les paroisses, les associations, les bénévoles, des personnalités attentives, les autorités. Réseau qui tient en place notre environnement familier, le développe et l’enrichit sans beaucoup de bruit, avec une grande constance. Sachons le conserver! Jean-François Meylan, municipal sortant
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l No 41, juin 2021
l ASSERMENTATION
Le Conseil communal et la Municipalité prêtent serment Le 18 mai, le législatif et l’exécutif de La Sarraz ont été assermentés. Extraits et rencontres.
Lecture de la loi sur les communes par Andréa Arn, préfète du district de Morges, à droite. La Municipalité, de gauche à droite, Anne Gueye-Girardet, Jean Hubert, Nicole Reymond, Maura Soupper et Daniel Develey, syndic.
Mardi 18 mai 2021, devant la préfète du district de Morges Andréa Arn, 53 conseillères et conseillers communaux ont prêté serment, promettant notamment d’exercer leur charge « avec conscience, diligence et fidélité, de contribuer au maintien de l’ordre, de la sûreté et de la tranquillité publics, d’avoir, dans tout ce qui sera discuté, la justice et la vérité devant les yeux, de veiller
à la conservation des biens communaux et de remplir avec intégrité et exactitude les diverses fonctions » que la loi leur attribue ou pourra leur attribuer ». Le Conseil assermenté, c’était au tour des trois municipales Nicole Reymond, Maura Soupper et Anne Gueye-Girardet d’être installées, de même que le municipal Jean Hubert et le syndic Daniel Develey.
Au sein du Conseil communal, des membres de chaque groupe (indépendants, solidaires et PLR) ont été nommés aux différentes commissions (gestion, finances, recours en matière d’impôts et d’informatique, épuration, ASI7 ou encore AIEM et AIPCV). Vous trouverez quelles personnes sont impliquées dans ces commissions en page 9. Une équipe renouvelée pour la législature 20212026 qui débute le 1er juillet 2021.
Antoine Martin
Nouveau président du Conseil communal Le premier citoyen de La Sarraz est entré en scène mardi, en deuxième partie de l’assermentation. Nouveau président du Conseil communal, élu pour un an renouvelable, Antoine Martin vit dans la commune depuis 1992, et il siège au législatif depuis le début des années 2000. Son sentiment ? « Je suis content de pouvoir être utile à ma commune », dit simplement cet ingénieur civil retraité, père et grand-père de trois petits-enfants. Né dans une famille espagnole installée dans une ancienne colonie au Maroc, Antoine, né Antonio, ne parlait pas un mot de français à son arrivée à Crissier. Près de soixante ans plus tard, il présidera le Conseil communal sur les sujets traitants à la vie de notre bourg, comme le regroupement de l’épuration au niveau régional ou encore l’aménagement des espaces publics. Il s’en réjouit. « Les membres du Conseil représentent, par leur diversité, une grande expérience. »
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l MUNICIPALITÉ
Clap de fin pour Jean-François Meylan Depuis le 18 mai 2021, jour de l’assermentation des élu.e.s, Jean-François Meylan a vécu les dernières rencontres de la Municipalité aux côtés d’Anne Gueye-Girardet, nouvelle municipale du groupe Solidaires du Conseil communal de La Sarraz. Le 31 juin, le municipal, originaire de la Vallée de Joux, lui laissera sa place après deux législatures. Alors qu’il dévoile, dans l’éditorial de ce numéro, son affection pour ce bourg où il a élu domicile en 1999, Jean-François Meylan, enseignant retraité, évoque ces dix années parsemées d’importants enjeux. « Quand j’ai été élu, la réfection de la rue de la Gare s’achevait, fait-il de sa voix grave. Puis il y a eu la rénovation du bourg, un processus mis en marche avec le syndic Laurent Zahli et repris avec beaucoup d’énergie par Rosa Mischler. » Quartiers des Buis, des Guébettes, parking des Vignettes : un chantier en chassant un autre; le municipal a suivi ces travaux avec professionnalisme, tout en s’impliquant au niveau intercommunal dans la gestion des eaux (AIEM), le développement touristique (ARCAM) et les écoles (ASISEVV). Interpellations, critiques, commentaires : le municipal, comme ses consoeurs et confrères, a été parfois sur le grill. « La population me connaît et c’est bien, ça permet de se parler, de savoir ce qu’elle pense. » Pour s’engager en politique, mieux vaut ne pas avoir peur des gens. « Ce qui change vraiment, c’est le regard que vous posez sur votre commune, remarque-t-il. Vous voyez des papiers par terre, une
clôture qui s’affaisse ou un trou dans la route? Vous vous sentez responsable! » A 79 ans, Jean-François Meylan se retire donc de la vie publique, à peine un pincement au coeur. « Il y un élan très positif à l’exécutif: je vais regretter de ne pas travailler à la suite… à part comme citoyen, bien sûr! Mais la relève est là: je quitte un groupe Solidaires solide. » Un groupe dont fait désormais partie son épouse, Martine. « L’émulation et la dynamique qui se sont mises en place lorsqu’Anne Gueye-Girardet s’est présentée l’a convaincue de se lancer. » On lui souhaite une belle retraite, et un accomplissement dans l’exercice de sa passion : le chant.
Issu du groupe Solidaires, Jean-François Meylan a siégé à la Municipalité de La Sarraz durant 10 ans. Anne-Gueye Girardet lui succèdera dès le 1er juillet 2021.
l OBJECTIF JEUNES
Glen Willis, TSP à La Sarraz L’an dernier, La Sarraz et les communes d’Eclépens, Orny, Pompaples, Ferreyres, Moiry et Chevilly ont pris la décision d’engager un travailleur social de proximité, avec le concours d’Espace Prévention la Côte. Le budget a été avalisé par les parties prenantes : Fr. 100’000.- pour un an, dont Fr. 40’000.- à la charge de notre commune, les coûts étant partagés selon un ratio par habitants. C’est le 1er juillet que les choses vont se concrétiser avec l’arrivée de Glen Willis, travailleur social de proximité (TSP) rattaché à l’Espace Prévention la Côte. Parmi ses missions, créer des liens avec les 12-25 ans. Et pour cela, le jeune homme, qui a grandi dans la région, ne va pas rester derrière son bureau. « Il ira là où se trouvent les jeunes, explique Nicolas Perelyguine, directeur de l’Espace Prévention la Côte. A La Sarraz, mais aussi régulièrement dans
les villages concernés. » Orienter un jeune, soutenir le projet de celles et ceux qui souhaitent mettre en place un skate-parc ou un petit festival : Glen Willis travaillera à favoriser l’estime de soi chez les jeunes et les soutiendra, par exemple, dans leur insertion sociale ou professionnelle. En attendant un prochain numéro pour présenter son travail, on lui souhaite la bienvenue!
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l FUTUR
Un avion tout électrique
Installée à La Sarraz dès sa création en 2020, la manufacture suisse d’avions électriques Pie Aeronefs SA construit des appareils à propulsion électrique. Il y a Solar Impulse, SolarStratos ou encore le projet valaisan H55 qui a réussi à lever 20 millions de francs : comme sur la route, l’avenir de l’aviation sera électrique. Et dans le ciel infini, la transition énergétique passe largement par des technologies développées dans la petite Suisse. Installés dans des locaux de l’ancienne blanchisserie Valdau depuis août 2020, Pie Aeronefs SA compte bien prendre part à ce ballet aérien sans carbone. On rejoint son initiateur, Marc Umbricht, de Saint-Prex, et son équipe de douze passionné.e.s alors que la fabrication d’une aile vient de commencer. « Un fois la fibre posée, il faut attendre que l’air se vide complètement avant de pouvoir injecter de la résine », explique Fabrice Allaz, qui a fait ses armes dans la construction de bateaux en composite. Les deux domaines ont bien d’autres points en commun, sur les règles de base de navigation comme sur la mécanique des fluides, nous apprend Marc Umbricht, à la fois CEO, CTO et chef pilote. L’appareil de l’entreprise installée à La Sarraz doit participer au premier championnat du monde de course aérienne tout-électrique baptisée Air Race E. Ces épreuves de haut-vol 100% électriques représentent une nouvelle catégorie de course aérienne qui veulent allier compétition et écologie. « En tant qu’unique équipe suisse, parmi des avions du monde entier, nous sommes fiers de représenter notre pays», reconnaît Timothy Kriegers, responsable marketing et pilote, lui aussi. Tous ont accepté de se lancer dans l’aventure par passion pour le projet, davantage que pour le salaire, pour l’instant restreint. Il explique le business plan: « Nous allons construire deux prototypes. La compétition doit servir à valider nos choix techniques, avec ensuite l’idée d’un appareil commercialisable à l’attention des clubs d’aviation à l’horizon 2026. » Ou comment incorporer dans des avions disponibles à la vente des concepts mécaniques et aérodynamiques éprouvés. Le marché existe bel et bien : deux clubs, dont celui de la Blécherette à Lausanne, ont déjà acquis le premier avion électrique, ayant reçu le sésame de l’Agence de la sécurité aérienne de l’Union européenne (EASA), le Pipistrel. En Valais comme à La
Sarraz, on met les bouchées doubles pour voler dans la traînée de cet appareil développé en Slovénie, maintenant que les principaux jalons de la certification des avions électriques ont été posés. En attendant, Pie Aeronefs SA tente de rattraper les différents retards dus à la pandémie. « Notamment dans l’acheminement des pièces, qui est problématique. L’avantage, c’est que le départ de la compétition a été repoussé. Elle aura finalement lieu en 2022.» En attendant, Pie Aeronefs SA fait déjà partie des six équipes officielles, alors que dix autres inscrites sont déjà dans le pipeline. Et pour Marc Umbricht, pas de doute : leur premier prototype, baptisé UR-1, sera prêt à voler en octobre. Des mensurations de rêve : 4,7 mètres de long sur 1,5 mètre de haut et 6,6 mètres d’envergure pour un poids de 373 kg. Et pas une goutte de kérosène !
Ci-contre, Marc Umbricht, directeur de Pie Aeronefs SA
Suivez l’avancée des travaux de Pie Aeronefs sur Facebook, LinkedIn, Twitter et Instagram. https://pieaeronefs.ch
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l No 41, juin 2021
l GYM
La FSG recherche des monitrices et moniteurs Vous aimez l’athlétisme et les agrès et appréciez la vie associative ? La FSG La Sarraz, antenne locale de la Fédération Suisse de Gymnastique créée en 1907, recherche des monitrices et moniteurs. Société ouverte et accessible à toutes et tous, la FSG est prête à relever de nouveaux défis - master d’agrès ou coupe des clubs Athletissima - en gardant à l’esprit des consignes comme plaisir, tolérance, bonne humeur et enthousiasme. Au sein de la FSG cohabitent dix-sept sections, des Parents-Enfants à la gym Dames en passant par l’athlétisme et les agrès.
Le comité de la société se tient à disposition pour tout renseignement par mail à comite@fsg-lasarraz.com ou téléphone auprès de Stéphanie Iannone 078 744 07 76.
Pour renforcer ces groupes, la société recherche : • deux moniteur.trice.s Parents/Enfants (de 2 ans et demi à l’entrée à l’école) pour le lundi de 16h15 à 17h00. • deux moniteur.trice.s Filles (9 à 12 ans) pour le lundi de 18h30 à 19h45. • un.e moniteur.trice accompagnant.e Petites filles (7 à 9 ans) pour le lundi de 18h30 à 19h45. • un.e moniteur.trice accompagnant.e Grands garçons (10 à 16 ans) pour le mardi de 18h00 à 19h10. • un.e moniteur.trice accompagnant.e Grandes filles (12 à 16 ans) pour le jeudi de 18h30 à 20h00. A noter que des formations Jeunesse+Sport sont proposées par la FSG La Sarraz dans ce cadre et que les moniteur.trice.s reçoivent une indemnité annuelle. Le comité de la société est également à la recherche d’une deuxième secrétaire et d’un président technique.
l JARDINS
l TROTTINETTES
Le temps de la taille C’est de saison, les plantes poussent à toute allure. Les propriétaires qui possèdent des haies et des arbres bordant une route ou un chemin public doivent les tailler avant la fin juin. Selon le règlement d’application de la loi sur les routes et du code rural et foncier, voici les hauteurs autorisées : Emondage des haies : • à la limite de la propriété • à une hauteur max de 0.6 m lorsque la visibilité doit être maintenue et de 2 m dans les autres cas.
Gare aux piétons! Elagage des arbres : • au bord des chaussées : à 5 m de hauteur et à 1 m à l’extérieur • au bord des trottoirs : à 2.5 m de hauteur et à la limite de la propriété.
Rappelons encore que les parcelles non cultivées doivent être fauchées au moins deux fois par an. Il est interdit de mettre le feu aux herbes sèches.
Rollers, skateboards et trottinettes ont le vent en poupe. Pour ces trois véhicules-là, la loi prévoit l’obligation de rouler sur le trottoir, lorsqu’il y en a un, avec les égards nécessaires envers les piétons. En l’absence de trottoir, les « riders » peuvent circuler sur la piste cyclable. Quant à l’utilisation de la route, elle est autorisée en partie, notamment dans les zones 30. En l’absence de trottoir, chemin piétonnier ou piste cyclable, il est possible de circuler sur des routes secondaires à faible trafic. Rien à voir avec la trottinette électrique et le Segway, tous deux autorisés dès 14 ans et pour lesquelles il faut un permis de catégorie cyclomoteur (pas nécessaire dès 16 ans). Les conducteur. trice.s de ces engins électriques ont l’interdiction d’utiliser le trottoir. Ils sont soumis aux mêmes règles que les cyclistes, et aux mêmes contraventions, comme Fr. 40.- s’ils roulent sur le trottoir ou s’ils circulent de nuit sans feu.
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l VISITE
Château, mon beau château
En poussant la porte du Château, on redécouvre les merveilles de la bâtisse : ses salons, chambre de musique, bibliothèque et chapelle s’offrent à la visite, joliment renouvelés par la magie d’une touche de technologie
Dans le salon où elle recevait, Mme de Mandrot, la dernière habitante du Château, donne la réplique à Louise-Salomé de Watteville. Elle raconte la modernité, les congrès tenus en ces murs, celui du Cinéma indépendant comme ceux d’architecture moderne. Non sans vous enjoindre de jeter un oeil au canapé Louis XV comme au fourneau de faïence. Le ton est donné : il est enjoué et amusé. Et les visiteurs du jour apprécient, on les entend rire au récit que Frédéric de Gingins fait de sa vie, depuis la bibliothèque. Imaginez, l’homme de lettres, enterré au cimetière de La Sarraz, a été interprète alors qu’il était… sourd. « La lecture labiale, mon ami », fait-il dans un haussement de sourcils broussailleux. D’une salle à l’autre, la visite est interactive. Trois semaines après l’ouverture de la saison, Olivier Schlatter, exploitant du Château de La Sarraz, se réjouit. « On a déjà dépassé les 2000 entrées, et les premières courses d’écoles s’annoncent pour venir visiter le château. » En parallèle, les Jeudis du Château vont démarrer le 17 juin prochain avec le groupe des Petits Chanteurs à la gueule de bois. Le parc du château pourra accueillir 300 personnes, mais les directives ne précisent pas encore si le public pourra consommer, ou pas, sur place. Reste que la Pinte du château est bel et bien ouverte, et
www.chateau-lasarraz.ch
propose une petite carte à déguster, non loin du parc et de ses arbres séculaires. Un lieu décidément parmi les plus beaux de notre région. Depuis avril, c’est Jasmin Perotti (photo ci-dessous) qui gère la Pinte du Château. Originaire de Chartres, le jeune homme, 34 ans, a travaillé trois saisons à la Coquette, la buvette éphémère morgienne, avant de reprendre la pinte sarrazine. Avec un principe clair : tout ce qu’il est sert est biologique et/ou cultivé en biodynamie, de la terrine de poulet rôti au pain de la Ferme des Iseli en passant par les glaces l ausannoises Kalan. Limonade maison, café qu’il torréfie lui-même sur place, bière du Château - une cuvée spéciale d’American pale ale de la brasserie d’Echallens Drink Bear, il y a de la découverte et de l’idée à la terrasse de la Pinte du Château. Et surtout, c’est d’ailleurs ce qui compte le plus pour Jasmin, « il n’y a pas le bruit des voitures! »
La feuille pratique l No 41, juin 2021
l agenda
Le Sarrazin
15 juillet 2021 Les Pornographes. Hommage à Georges Brassens. Au Château, apéritif dès 18h00, concert dès 20h00. Uniquement par beau temps.
17 juin 2021 Les Petits Chanteurs à la Gueule de Bois. Au Château, apéritif dès 18h00, concert dès 20h00. Uniquement par beau temps. 20 juin 2021 Le Chat botté, spectacle pour enfants. En plein air au Château, 17h30. Spectacle reporté au
29 juillet 2021 The Two. Blues. Au Château, apéritif dès 18h00, concert dès 20h00. Uniquement par beau temps. 12 août 2021 Phanee De Pool. Rap. Au Château, apéritif dès 18h00, concert dès 20h00. Uniquement par beau temps.
23 juin en cas de mauvais temps. 1er juillet 2021 Echoes. Hommage à Pink Floyd. Au Château,
26 août 2021 Maria de La Paz. Musique du monde. Au Château, apéritif dès 18h00, concert dès 20h00. Uniquement par beau temps.
apéritif dès 18h00, concert dès 20h00. Uniquement par beau temps. 2 juillet Thomas Florin Solo, piano, jazz. Little Cabbage.
3 septembre 2021 Florian Favre Trio (basse, batterie, piano), jazz, Little Cabbage.
5 au 9 juillet 2021 Camp de football pour filles et garçons de 5 à 14 ans de 9h00 à 16h00. Places disponibles. Inscriptions sur www. abcfootballcamp.ch
l les 7 erreurs
Solution sur www.lasarraz.ch
10, 11 et 12 septembre 2021 Portes ouvertes à La Filature à l’occasion des 150 ans du lieu. https://www.la-filature.ch
No 41, juin 2021 l La feuille pratique
Le Sarrazin
l conseil communal
Délégué communal à l’Association intercommunale d’épuration Philippe Hofer IND
Législature 2021-2026 Président Antoine Martin 1er vice-président Maxime Girod 2e vice-président Alessandro Branca Secrétaire Isabelle Chevalier Scrutatrices Aldina Da Conceicao Cosette Merulla
Commission de recours en matière d’impôts et d’informatique Méline Maksutaj SOL Luc Merulla PLR David Passamani IND Miroslava Stankovic IND Guy Thonney PLR
Commission des Finances Anne-Marie Cachemaille IND Grégory Chammartin PLR Claudine Imhof PLR Pierre Léderrey IND Paul Muralt PLR Gabriel Schlozer IND Commission de Gestion Mary Christen IND Magdalena Eggimann PLR Martine Meylan SOL Guy Thonney PLR
l municipalité
Daniel Develey, syndic, administration, finances, aménagement du territoire Anne Gueye-Girardet, eau, épuration, déchets Jean Hubert, Routes et bâtiments Nicole Reymond, affaires sociales, écoles, santé Maura Soupper, Eglises, promotion économique, sport
l administration communale Secrétariat municipal Bourse communale
Ouverture des guichets Lundi et vendredi 13h30 16h30 Mardi et jeudi 7h45 11h00 Mercredi 13h30 18h00 Par téléphone Lundi à vendredi 9h00 - 11h00 / 14h00 - 16h00 Commune de La Sarraz Grand-Rue 1 - Case postale 64 1315 La Sarraz +41 21 866 02 20 www.lasarraz.ch Pharmacie de garde Tél. 0848 133 133 Numéros d’urgence Police Sapeurs-pompiers Ambulance Intoxications REGA
117 118 144 145 1414
Délégué.e.s ASI7 Alessandro Branca SOL Luc Merulla PLR Christine Mbianga IND André Pittet PLR Délégué.e.s AIEM Philippe Hofer IND Naser Lekiqi SOL François Mottier IND Denis Rochat IND Romain Urfer PLR Sébastien Vannod PLR Déléguée AIPCV Tiffany Walter Urgence AIEM (réseau d’eau) 079 122 88 41 En cas de fuite d’eau 079 471 35 41 Déchetterie 1er mars au 31 octobre Mercredi 16h00 - 18h30 Samedi 9h00 - 12h00 - 13h00 15h00 Entreprises et agriculteurs, mercredi et vendredi 11h00 - 11h45 Déchets verts Compostière de la Venoge Lundi au vendredi, 8h00 - 18h00 Non stop le samedi du 1er mars au 31 octobre 10h00 - 15h00
l impressum
Editeur responsable - Municipalité de La Sarraz Municipale responsable - Maura Soupper Rédactrice Sylviane Pittet Rédaction et publicité redaction.journal@lasarraz.ch Maquette - Vectorielle - Cristelle Burlot Impression - Gestprint, Saint-Prex Parution: Décembre - mars - juin septembre
Cuisses de poulet à la sauce aux cacahuètes Du côté de chez Joséphine (Côte d’Ivoire) Pour 6 personnes 6 cuisses de poulet 6 carottes 1 tige de céleri branche 1 poireau 1 échalote 1 oignon 3 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe de tomates concassées 3 à 4 c. à soupe de pâte d’arachide (beurre de cacahuètes) 1 demi cube de bouillon de volaille 1 litre d’eau sel marin Saler le poulet et le laisser reposer pendant 3 heures. Peler les carottes et les laisser entières. Découper la tige de céleri en tronçons d’environ 3 cm et faire pareil avec le poireau. Hâcher finement l’échalote et l’oignon. Dans une poêle, mettre à chauffer 1 c. à café d’huile et y faire dorer le poulet environ 5 minutes de chaque côté. Retirer les cuisses et les réserver. Dans une casserole, mettre à chauffer 2 c. à café d’huile et faire revenir l’oignon hâché à feu vif, ajouter les morceaux de poireau puis les tomates concassées et laisser cuire environ 3 mn. Ajouter l’eau et la pâte d’arachide, mélanger jusqu’à ce que la pâte soit dissoute dans le bouillon. Laisser bouillir. Ajouter les cuisses de poulet, les morceaux de céleri et le bouillon. Baisser le feu, et laisser mijoter pendant 30 mn. Ajouter l’échalote et les carottes laisser mijoter pendant 15mn. Vérifier l’assaisonnement et, si besoin, ajouter du sel. Cette recette s’accompagne bien avec du riz.
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l JOËL ANDERS
Boxe Thaï : un espace à la hauteur C’est à la route du Chêne, au milieu des Streetbox. Numéro 23. A l’intérieur, le club de boxe thaï dispose d’une salle spacieuse avec un ring et le matériel nécessaire pour s’entraîner. Et un espace détente et de grands vestiaires au 1er étage. Après 4 ans dans le bourg, Joël Anders a déménagé en février le Sentoo Muay Thaï Gym dans le nouvel espace de boxes construites le long de la Venoge. « Non seulement l’essentiel des quelque 130 inscrit.e.s ont suivi, mais une grande partie des travaux a été effectuée par des membres de différents corps de métier. Nous avons gagné en
place, hygiène et sécurité, c’est top », se félicite le Kru (enseignant en langage Muay Thaï) du club qui, depuis son ouverture en 2017, s’est vite retrouvé victime de son succès grâce à un mélange de convivialité, de dépassement de soi et d’un enseignement qui vise au progrès de chacun.e, quel que soit son niveau. Une route que Joël Anders a luimême suivie. L’art martial traditionnel thaïlandais a été une révélation alors qu’il ne faisait pas grand-chose de sa vie, à part se bagarrer, du côté de Neuchâtel. « Je passais tous les jours devant une salle avec des photos de boxeurs
sur la porte. J’ai voulu essayer. Au début, j’y suis allé juste pour casser plus de figures dans la rue. Mais au bout de 15 minutes, faute de condition physique, je vomissais, plié en deux. J’ai pris une grosse claque et décidé de m’accrocher. Pour moi, le Muay Thaï représente à la fois une hygiène et une école de vie, et c’est ce que j’essaie de transmettre. » Arrivé dans la région un peu par hasard, Joël commence à donner des entraînements alors qu’il n’a pas tout à fait 18 ans. « J’avais une formation assez basique, mais il y avait des gars qui comptaient sur moi pour progresser et je voulais être à la hauteur. J’ai approfondi, j’ai voyagé en Thaïlande et les choses se sont développées naturellement. » Au Sentoo Club, la charte est signée par chacun.e au moment de l’inscription et le respect commun de la tradition et d’une certaine discipline crée un vrai sentiment de communauté où l’on vient repousser ses limites, de 6 à 63 ans. Avec quatre coachs assistants qu’il a formés, Joël Anders propose aussi des cours privés et encadre une petite équipe de compétition.
Sur le parcours de ce passionné de lecture, il y a, pour l’instant, Lutry, La Vallée de Joux, Echallens et La Sarraz, des lieux où il n’y a pas (plus) de librairies, « je ne veux pas faire concurrence aux libraires indépendants », relève-t-il. Mais au-delà des pages, la Librairie de poche
porte une autre couverture : « C’est vraiment la dimension sociale du projet qui m’intéresse le plus. J’ai envie d’organiser des rencontres avec les auteur.e.s, des signatures, des lectures. » Place du Sarrazin, les jeudis de 14h à 18h30. Vacances du 21 juillet au 14 août 2021.
Librairie de poche Depuis le 22 avril, les jeudis après-midi sont littéraires à la place du Sarrazin. François Chevalier et son bus transformé en librairie s’y installent. Le temps de placer les ouvrages sur les étals, la porte s’ouvre sur un assortiment de romans, récits de voyages, polars, littérature jeunesse ou encore livres de cuisine. 1500 titres en tout, et un point commun : ce sont des livres que François Chevalier apprécie. Adjoint au service de la culture et de la jeunesse de la ville de Renens, ce Jurassien d’origine s’est lancé dans l’aventure en commençant par retaper ce camping-car, avec l’aide de son fils, constructeur de bateaux, dans un local de la Filature.
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l ALBERT VOGEL
90 printemps et autant de bonheurs Lorsqu’Albert Vogel a vu le jour à Zürich en 1931, ses grands-parents, maraîchers, cultivaient encore des terres en ville de Zürich. Le temps a passé et Albert Vogel vient de fêter ses 90 ans à La Sarraz, où il vit depuis 2007. Pour lui, qui a passé la majeure partie de sa vie à Genève, s’installer dans notre bourg n’allait pas forcément de soi. Flashback. Après un apprentissage dans les assurances, à la Fédérale - rachetée par la Winterthur -, Albert part pour la Romandie où il pense passer deux mois. Il se spécialise dans les assurances transports, notamment maritime, en parfaisant sa formation à Hambourg. Et le sujet le titille toujours : il a suivi avec intérêt l’affaire du porte-container échoué dans le canal de Suez en mars dernier. A Genève, l’assureur épouse une Neuchâteloise avec laquelle il aura deux enfants. Mais la vie leur joue des tours : son épouse est malade durant de longues années, jusqu’à son décès en 2000. Son bol d’air, sa respiration à Albert, c’est la nature, la montagne, les fleurs, les oiseaux. « Ça m’a sauvé, dit-il. Quand je voyais une
Albert Vogel aux côtés de sa compagne, Ursula Pidoux.
fleur à 3500 mètres d’altitude, je la sentais si près du ciel. » C’est à la montagne d’ailleurs que sa piste de ski de fond croise celle d’Ursula Pidoux, veuve elle aussi. « J’avais de la peine à croire que ça pouvait m’arriver comme ça, à 70 ans », sourit cette dernière dans un regard vers son conjoint. Ensemble, le « jeune » couple sillonne la Suisse et découvre l’Europe par des croisières fluviales. Ces souvenirs et tant d’autres, Albert Vogel les garde précieuse-
ment dans son ordinateur, « j’ai 25’000 images ». Et un bon millier de CD, que du classique, à commencer par Beethoven, des ouvrages classiques, Meyer, Keller ou Goethe. Faut-il le préciser, Albert Vogel ne s’est jamais ennuyé. Il vient de se mettre à cuisiner. « Il y a tellement, tellement de choses intéressantes et la vie est si belle! » Et il a encore des rêves, comme photographier la cinquantaine de fleurs qu’il n’a pas encore immortalisées.
l LECTURE
Histoires d’une vie Dans l’ouvrage qu’elle a sorti ce printemps, Annette Schneider, Sarrazine d’adoption depuis 1991, évoque sa vie avec l’énergie qui la caractérise. Forte, endurante, tenace : Annette Schneider est née à SainteCroix en 1932, dans un milieu simple et une époque marquée par la guerre. Mère d’un garçon, elle s’implique en politique alors que les femmes y sont tout simplement inexistantes. Elle rejoint les rangs du Parti radical, un groupe qu’elle ne quittera plus et où elle tissera de belles amitiés. A La Sarraz, Annette a lutté pour la survie du château, auquel elle a d’ailleurs consacré un petit livre pour enfants. En juin prochain, la dame de la Venoge va quitter le Conseil communal où elle siège de longue date dans le groupe PLR. Sans pour autant tourner le dos à ses nombreux engagements, à commencer par la relecture des articles du Sarrazin que vous tenez entre les mains.
Annette Schneider et Vincent Perez, au vernissage de l’exposition de Roxane Depardieu au Château de La Sarraz. Photo : Forum de la Venoge.
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Le Sarrazin
No 41, juin 2021
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l TRIBUNE LIBRE
« The glow up of La Sarraz », ou la transformation de notre bourg Le Sarrazin ouvre ses pages à de jeunes journalistes en herbe. E., une écolière âgée de 16 ans, raconte La Sarraz telle qu’elle la rêve.
C’est une douce journée de printemps. L’air est frais et quelques nuages parsèment le ciel bleu. Il n’y a aucun bruit de voitures ou de motos. Juste le chant des oiseaux et le léger bruissement du village qui se réveille doucement. C’est un village de campagne et l’on peut distinguer le tintement des cloches accrochées au cou des vaches. La journée s’annonce belle et ensoleillée. Une fois le petit-déjeuner englouti pour la plupart des habitants, la journée peut vraiment commencer. La bourgade prend vie petit à petit. Les commerces de la région ouvrent. La boulangerie, remplie de bonnes odeurs, se vide rapidement de ses produits. Le marché et ses étals bien achalandés s’installent dans le parc du château. Le tea-room a sa jolie pancarte en bois ouvert accrochée à la porte d’entrée. La simplicité, le calme, la quiétude sont ici contagieux. Le soleil, à présent haut dans le ciel, éclaire le petit bourg, illumine la grande place de jeux. Elle a été construite en bois et les enfants aiment s’y retrouver pour courir, grimper, glisser, se balancer, se défouler. Ce village respire
la bonne humeur, le respect, le calme. Une sorte de petit coin de paradis. Les enfants rentrent à présent de l’école. La fin de la journée se rapproche. Les terrasses des cafés se remplissent. Il y a très peu de circulation, donc le bruit des papotages entre amis, voisins ou connaissances sont un peu partout, comme un léger ronronnement. Certains vaquent aux occupations que propose ce charmant village : la piscine publique par exemple qui ressemble quelque peu à une piscine naturelle, avec ses rochers, son eau claire et propre. Les sportifs, eux, s’entrainent dans un espace en plein air prévu pour ceux qui voudraient se dépenser. D’autres encore participent à leurs activités quotidiennes : cours de judo, de karaté, cours de danse, de musique. Du théâtre, de la gym. Certains jeunes se retrouvent pour faire du basket ou du foot, qu’ils peuvent pratiquer librement grâce aux structures mises en place. Le skate parc, flambant neuf, accueille, lui, les amoureux des glissages ; des jeunes ou des moins jeunes.
On peut dénicher quelques pépites vestimentaires dans la friperie. La bibliothèque recueille des ouvrages pour tous les goûts. Et pour les adeptes des livres neufs, la librairie du coin regorge de nouveautés. Et le restaurant ! Celui-ci suggère de bons petits plats équilibrés. Il y en a pour tous les goûts : végétariens, véganes, amoureux de la viande et des fruits de mer. Un régal ! Cette charmante petite agglomération est plutôt écologique : le train s’y arrête plusieurs fois par heure pour éviter aux habitants d’emprunter leur voiture. Un grand parc composé de structures en accord avec l’environnement permet à tout un chacun de manger à l’extérieur, de lire à l’abri du soleil ou encore de faire une sieste dans l’herbe d’un vert éclatant. Toute cette verdure et la forêt alentours sont respectées par les habitants. Des vélos en libre-service sont mis à disposition pour ceux qui désirent visiter les villages environnants. C’est donc un endroit en même temps paisible, mais plein de vie et où plusieurs générations et types de personnes se côtoient.
La Jeunesse recrute La Jeunesse, composée de 25 personnes, dont une quinzaine très actives, ouvre ses portes à de nouveaux membres. Pour le devenir, il faut avoir 16 ans et achevé l’école obligatoire. Et c’est l’unique sésame d’entrée car la Jeunesse de La Sarraz, contrairement à d’autres, accepte tout le monde, habitant ou non la commune. « Nous avons des jeunes de Chevilly et d’Orny, relève Luca Nicoud, président. Ce que tu peux attendre de la Jeunesse, ce sont des rencontres toutes les semaines dans son local à La Sarraz, le partage, l’esprit d’équipe et un peu de sport entre potes.» Les membres ont organisé le Trophée de la Venoge il y a deux ans. « Nous ne projetons pas d’événements de grande envergure prochainement, mais comptons participer à des manifestations d’autres sociétés de Jeunesse cet été. » Intéressé.e? N’hésite pas à rejoindre l’équipe à une soirée pour voir si l’ambiance te plaît ! Tu peux venir avec tes potes également.
Renseignements auprès de Luca Nicoud au 079 192 91 72 (mail luca.nicoud63@gmail.com), Justine Witz au 079 967 57 46 ou par DM sur Insta : jeunesselasarraz
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