Onderzoek Vers uit de regio

Page 18

2.2.3. Veel Luwe Naar aanleiding van de wens van de provincie Gelderland om te kijken in hoeverre de agrarische sector op de Veluwe, het landschapsbeheer en de toeristische sector een meerwaarde voor elkaar kunnen hebben, is er onderzoek gedaan naar de mogelijkheden voor een Veluwse Productenlijn. In dit onderzoek is de relatie gelegd tussen het product van de streek en de regiobranding. Een vraag die hierbij gesteld is, is in hoeverre een product van de Veluwse Productenlijn in staat is om toeristen naar de Veluwe te trekken. Naar aanleiding van dit onderzoek is in samenwerking met het Veluws Bureau voor Toerisme het label ‘Veel Luwe’ ontwikkeld als paraplu voor producten van eigen bodem. De doelstellingen van ‘Veel Luwe’ zijn als volgt geformuleerd: - Verhoging van het economische rendement; - Versterking van het imago van de Veluwe; - Verhoging van de zichtbaarheid van Veluwse ondernemers en organisaties; - Aandacht voor de bijzondere waarden van de Veluwe. Een product van de Veluwse Productenlijn moet aan een aantal eisen voldoen: - Vertelt een authentiek verhaal; - Wordt via eigentijds mediagebruik vermarkt; - Sluit volledig aan bij de waarden en het beeldmerk van het merk Veluwe; - Is geproduceerd op de Veluwe; - Is voornamelijk geproduceerd op basis van Veluwse grondstoffen; - Maakt gebruik van grondstoffen die op een verantwoorde, duurzame wijze geproduceerd zijn; - Draagt bij aan de economische ontwikkeling van de Veluwe; - Draagt op positieve wijze bij aan het imago van de Veluwe.

2.2.4. Landwinkel Landwinkel is een coöperatieve soft franchiseformule die agrariërs helpt om een begrip te worden in de verkoop van boerderij- en streekproducten vanaf de eigen boerderij. Het doel van Landwinkel is om een mooi landschap en leefbaar platteland te behouden en te vergroten. Dit probeert Landwinkel te bereiken door het aanbieden van een breed assortiment ambachtelijke boerderij- en streekproducten, het creëren van betrokkenheid van de burger bij het landschap, de boerderij en haar producten. Een ander doel van Landwinkel is om tegen zo laag mogelijke kosten een winkelformule beschikbaar te stellen waarmee agrariërs hun inkomen kunnen versterken. Landwinkel is in 2006 ontstaat door het samengaan van een aantal individuele winkels en de regionale samenwerkingsverbanden Boerderij Plus winkels, Vallei Landwinkels en Groene Hart Landwinkels. De producten worden onder regie van Landwinkel rechtstreeks bij producenten ingekocht en gedistribueerd naar de Landwinkels. Hierdoor is er bij de Landwinkels een variatie van producten van eigen bedrijf, producten van agrariërs uit de regio en producten uit andere regio’s. Momenteel zijn er ruim 80 Landwinkels die producten verkopen met een regionale herkomstgarantie en die voldoen aan de richtlijnen van Erkend Streekproduct.

Bron: www.landwinkel.nl

De streekproducten werden in 2009 gepresenteerd op de Landlevendagen. Toen waren er 74 ondernemers aangesloten bij Veel Luwe. Ondertussen zijn er ruim 120 ondernemers aangesloten bij Veel Luwe.

2.2.5. Willem&Drees Willem&Drees is een merk dat in 2009 is begonnen met de verkoop van aardappels, groenten en fruit van boeren uit de buurt in winkels in de buurt. Het doel van Willem&Drees is om lokale voedselketens op te zetten en mensen kennis te laten nemen van het eten uit hun eigen omgeving. De producten zijn of biologisch of aantoonbaar duurzamer geteeld dan gangbaar of onderscheidend.

Alle producten en verhalen rond de Veluwse Productenlijn worden op eenvoudige wijze ontsloten via de website www.veelluwe.nl. Hierdoor ziet de toerist, die overweegt de Veluwe te bezoeken, meteen via de site dat er op de Veluwe veel originele en authentieke ervaringen op te doen zijn. Een keuzemenu en de interactieve communicatie met toeristen die hem zijn voorgegaan, moeten de bezoeker van de website overtuigen dat de Veluwe ‘the place to be’ is.

De achterliggende gedachte is dat lokale voeding beter is voor het milieu door de beperkte voedselketens, de producten verser zijn en de boeren een eerlijkere prijs krijgen. Het streven is dan ook dat de producten van de agrariërs uit een straal van 40 kilometer rondom de winkel komen. Dit in tegenstelling tot het merk GIJS, die ook producten uit Limburg als streekproduct in Groningen in het schap heeft staan.

Bron: www.veelluwe.nl 18


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.