Page 25

5.

Contact Marres, Huis voor Hedendaagse Cultuur Capucijnenstraat 98, 6211 RT, Maastricht. +31 (0) 43 327 02 07, info@marres.org www.marres.org of facebook.com/marresccc

Capucijnenstraat 98 Marres, Huis voor Hedendaagse Cultuur, ligt in het hart van de oude stad Maastricht. In Marres wordt met beeldende kunstenaars, muzikanten, vormgevers, koks en parfumeurs een nieuw vocabulaire voor de zintuigen ontwikkeld. Met tentoonstellingen, lezingen, onderzoek, performances en publicaties verkent Marres Huis voor Hedendaagse Cultuur de beeldende kunsten

Marres is a House for Contemporary Culture located in the heart of the old town of Maastricht. Marres develops with artists, musicians, designers, chefs and perfumers, a new vocabulary for the senses. In addition to bringing a lively programme of exhibitions, presentations and performances, Marres also features a beautiful garden and a wonderful restaurant.

in de breedste zin van het woord. Bezoekers

Exhibition: Ferran Adrià: Notes on Creativity

worden uitgenodigd om het intieme karakter

10.3 – 3.7.2016 / Open: Tue – Sun, 11 am – 5pm.

van het huis en de weergaloze stadstuin van Marres te ontdekken of van een kop koffie of

The famous chef of restaurant elBulli, Ferran Adrià

maaltijd bij Marres Kitchen te genieten.

ignited a revolution in the culinary world. Many know of his practice that defied conventions of

Expositie: Ferran Adrià: Notes on Creativity

taste: his dishes featured unlikely combinations

10.3 – 3.7.2016 / Open: di t/m zo, 11.00 – 17.00.

of ingredients, mixed a wide range of styles, and introduced radical cooking techniques. Few

Ferran Adrià was jarenlang chefkok van het

people know that he prepared his innovations in

beroemdste restaurant ter wereld, elBulli. Veel

the visual domain, in sketches, drawings, diagrams,

mensen weten dat Ferran Adrià een revolutie heeft

and symbols, and in designs for dishware, tumblers

veroorzaakt in de culinaire wereld. Veel minder

and cooking utensils. The exhibition at Marres is

mensen weten dat die revolutie begon in het visuele

devoted tot his visual seedbed of modern cooking.

domein, met tekeningen, schetsen, diagrammen en ontwerpen, waarmee Adrià zijn innovaties visueel voorbereidde. De tentoonstelling zal in Europa uitsluitend in Marres worden getoond. 25

kunsttour.com

KunstTour 2016 Gids online  

Contemporary Art | Performance Art | Sound Art | Architecture | Film | Photography | Landscape Art | Design. 20 – 22 May 2016 | 40 art locat...