Page 1

СЕЗОННЕ МЕНЮ Кваскова зупа на свинних реберцях Мізерія на бринзі в трьох видах Салат з капусти в «банці»

300/30/30

80

300/40/90

99

170/30

69

220

95

125

78

140/70

135

300

65

подається з шматочками печеної телятини, заправляється олією

Яринова салатка з кульками м’ятного «фреш» сиру, виготовленого на фермерському господарстві «Гарбузовий рай» Рулядки з грильованих кабачків з пікантною начинкою на основі сиру фета Фермерський сир з родини камамберів запечений з травами, оливковою олією та часником. Подається з хрустким хлібом Лопатки по-буковинські Спаржева квасоля зі сметаною, підбита кукурудзяним борошном


Риба до кольору до вибору Білий амур печений на вугіллі* Білий амур запечений у власному соці з овочами * страви подаються з додатком печені овочі

За 100грам

61

125/150/80

110

120/50/20

45

За 1шт

195

Голяшка молодої яловичини з п’єца

За 100грам

50

Стейк з яловичини «томагавк»

За 100грам

90

Круха паляниця з фруками і ягодами

150/50

55

Пиріг вишнево-чорнична забаганка

140/50

60

Пструг запечений в кваску М’ясо У власному соці з овочами

(дозрівання 21 день, Україна) готується на вугіллі

Десерт Подається гарячою з морозивом

Seasonal menu - Spring 2017  
Seasonal menu - Spring 2017  
Advertisement