Page 1


Весь колорит галицьких традицій допомагає бренд-бармену Івану Зелику та команді барменів Бару Бачевських міксувати унікальні та неповторні коктейлі. Особливу увагу вони приділяють домашнім настоянкам та наливкам, які подаються у складі авторських коктейлів. А відомі, перевірені часом, надихають на створення нових рецептів, а також подаються в Барі Бачевських у класичному варіанті.

Galician traditions benefit brand-bartender Ivan Zelyk and Baczewski Bar team in mixing unique cocktails. Special emphasis they make on home-made nastoyankas and nalyvkas as an ingredients of original cocktails. Famous, tried-and-true cocktails inspire to create new recipes, but they are also served in Baczewski Bar in classic versions.

Cały koloryt galickich tradycji pomaga markowemu barmanowi Iwanowi Zelykowi oraz zespołowi barmanów Baru Baczewskich w miksowaniu unikalnych i niepowtarzalnych koktajli. Szczególną uwagę przydzielają domowym wyciągom alkoholowym i nalewkom, które podawane są w składzie autorskich koktajli. A znane, sprawdzone przez czas, budzą natchnienie do stworzenia nowych przepisów, a także podawane są w Barze Baczewskich w klasycznym wariancie.


СЕЗОННІ КОКТЕЙЛІ GIN TONIC

GIN

Легкий, літній Ароматний та освіжаючий коктейль, інгридієнти для якого можна обрати на будь який смак: Light, summer

Sweet-smelling and refreshing cocktail whose ingredients you can choose to your taste:

Lekki, letni

Aromatyczny i oświeżający koktajl, do którego składniki można wybrać samemu:

Shweppes Royal Club Fentimans Mankey 47 (лайм, ягоди ялівцю) Hendrick`s (огірок, розмарин) Tanqueray, настояний на румбамбарі

250 ml 300 ml 200 ml 50 ml 50 ml 50 ml

25 грн 40 грн 80 грн 170 грн 140 грн 60 грн

ЛІНЧБУРСЬКИЙ ЛИМОНАД

200 g

140 ГРН

WHISKEY

Освіжаючий, аперитив Цитрусовий коктейль, що поєднав у собі насичений смак віскі Jack Daniel’s Old no.7 та ароматний апельсиновий лікер Cointreau, пряність імбирного елю та освіжаючі нотки лимонного фрешу.

LYNCHBURG LEMONADE

LYNCHBURG LEMONADE

Refreshing, apéritif

Oświeżający, aperitif

A citrus cocktail that combines the rich taste of whiskey Jack Daniel’s Old no.7, sweet flavor of orange liqueur Cointreau, spiciness of ginger ale and refreshing tones of fresh lemon juice.

Cytrusowy koktajl, który łączy w sobie nasycony smak whisky Jack Daniel’s Old no.7 i aromatyczny pomarańczowy likier Cointreau, korzenność imbirowego Ale oraz odświeżające nuty świeżowyciśniętego soku z cytryny.


SEASONAL COCKTAILS PALOMA

200 g

140 ГРН

PALOMA

PALOMA

Refreshing, apéritif

Oświeżający, aperitif

A cocktail with a Mexican character based on strawberry tequila, with a pleasant sour note of birch sap and lemon juice, freshness of grapefruit soda sweetened by honey syrup.

РЕВНИВИЙ ФРАНЦ

Koktajl o meksykańskim charakterze na bazie truskawkowej tequili, z przyjemną kwaskowatością soku z brzozy i z cytryny, świeżością sody grejpfrutowej posłodzoną syropem miodowym.

TEQUILA

Освіжаючий, аперитив Коктейль з мексиканським характером на основі полуничної текіли, з приємною кислинкою березового та лимонного соків, свіжістю грейпфрутової содової, підсолодженої медовим сиропом.

90 g 150 ГРН

JELAOUS FRANZ

ZAZDROSNY FRANZ

Refreshing, apéritif

Oświeżający, aperitif

A light cocktail of flavores based on rhubarb gin, sparkling Proseco Miol, sweet-smelling lavender bitter with a light sour note of fresh lemon juice sweetened by vanilla syrup.

BASIL BEAUTY

GIN

Освіжаючий, аперитив Легкий коктейль смаків на основі джину, що настоюється на румбамбарі, ігристого Proseco Miol, ароматного лавандового бітеру, з легкою кислинкою лимонного фрешу, підсолодженого ванільним сиропом.

Lekki koktajl smaków na bazie dżinu wytrzymanego na rabarbarze, gronowego Proseco Miol, aromatycznego lawendowego Bitteru z lekką kwaskowatością soku z cytryny posłodzonego syropem waniliowym.

110 g 120 ГРН

BASIL BEAUTY

BASIL BEAUTY

Refreshing, apéritif

Oświeżający, aperitif

A sweet-smelling cocktail combining Kaiser Classic and Orange Bachewski vodkas, fruity notes of passion fruit, fresh pineapple juice, coconut syrup and spicy freshness of basil.

Aromatyczny koktajl, w którym cesarskie wódki Baczewski - wódka klasyczna i pomarańczowa, połączyły się z owocowymi nutkami marakui, świeżo wyciskanego soku z ananasa, syropu kokosowego i korzenną świeżością bazylii.

VODKA

Освіжаючий, аперитив Ароматний коктейль у якому цісарські горілкі Bachewski - класична та апельсин, поєдналися з фруктовими нотами маракуйи, анансового фрешу, кокосового сиропу та пряною свіжістю базиліку.


АВТОРСЬКІ КОКТЕЙЛІ

МАЛИНОВИЙ ДЖИН-ТОНІК

200 g

100 ГРН

GIN

Освіжаючий, літній Ароматний та яскравий коктейль на основі джину Baczewski, провареного у сувіді з малиною, горілки Baczewski абрикос та освіжаючого тоніку. Прикрашається м’ятою та малиною.

RASPBERRY GIN-TONIC

MALINOWY DŻIN Z TONIKIEM

Refreshing, summer

Orzeźwiający, letni

Сocktail based on sous vide Baczewski gin with raspberry, apricot Baczewski vodka and refreshing tonic.

Aromatyczny i jaskrawy koktajl na bazie dżinu Baczewskich ugotowanego metodą sous-vide z maliną, morelowej wódki Baczewskich i odświeżającego tonika.


SIGNATURE COCKTAILS

КВІТКОВИЙ АРТЕС

200 g

120 ГРН

FLOWERY ARTES

KWIATOWY ARTES

Summer, spicy, herby

Letni, korzenny, ziołowy

Cocktail with unusual mix of chamomileinfused Baczewski vodka, hazelnut Baczewski vodka, milk, vanilla syrups, Noval Black port wine and lemon fresh juice.

Koktajl z niezwykłym połączeniem wódki Baczewskich na rumianku i wódki Baczewskich o smaku orzecha leśnego, syropu mlecznego i waniliowego, porto Noval Black i soku cytrynowego.

VODKA

Літній, пряний, трав’яний Оригінальний та ніжний коктейль з незвичним поєднанням горілок Baczewski на ромашці та Baczewski лісовий горіх, молочного та ванільного сиропів, портвейну Noval Black та лимонного фрешу.


АВТОРСЬКІ КОКТЕЙЛІ

VODKA

ЯГІДНА ІМПРЕЗА

200 g

120 ГРН

Літній, освіжаючий Коктейль з фруктовими нотками, на основі смородинової горілки Finlandia BlackCurrant, ароматного джину Baczewski, портвейну Noval Black, грушового сиропу, цитрусового смаку від фрешу з лайму та освіжаючого тоніку. Подається з ягодами смородини та апельсиновим чіпсом.

BERRY AFFAIR

JAGODOWA IMPREZA

Summer, refreshing

Letni, orzeźwiający

Cocktail based on Finlandia Blackcurrant vodka, Baczewski gin, Noval Black port wine, pear syrup, lime fresh juice and refreshing tonic.

Koktajl na bazie porzeczkowej wódki Finlandia Blackcurrant, dżinu Baczewskich, porto Noval Black, gruszkowego syropu, soku z limonki i odświeżającego tonika.


SIGNATURE COCKTAILS

РЕМЕР БАЧЕЛЕСА

250 g

100 ГРН

BACHELES’ GLASS

REMER BACZELESA

Refreshing, summer

Orzeźwiający, letni

Combination of flavory Baczewski gin, Becherovka, ginger ale, with refreshing hints of lime fresh juice, lemongrass and sage syrup.

Połączenie aromatycznego dżinu Baczewskich, Becherovki, imbirowego Ale, świeżego soku z limonki, syropu z trawy cytrynowej i szałwii.

GIN

Освіжаючий, літній Сміливе поєднання ароматного джину Baczewski, трав’яного смаку настоянки Becherovka, пряності імбирного елю, з освіжаючими нотками лаймового фрешу, сиропу з лемонграсу та щавлії.


АВТОРСЬКІ КОКТЕЙЛІ

ЛЕОПОЛЬД

110 g

100 ГРН

GIN

Фруктовий, середньої міцності Прекрасне поєднання наливок з абрикосу та смородини з м’яким та ароматним джином Baczewski та з цитрусовими нотками лаймового фрешу.

LEOPOLD

LEOPOLD

Fruity, of medium strength Wonderful mix of apricot and currant nalyvkas with Baczewski gin and lime fresh juice.

Owocowy, średniej mocności Przepiękne połączenie nalewek z moreli i czarnej porzeczki z dżinem Baczewskich oraz z nutkami świeżego soku z limonki.


SIGNATURE COCKTAILS

ГРЕЧНА МАРГАРИТА

130 g

120 ГРН

WELCOMING MARGARITA

GRZECZNA MARGARITA

Spicy, of medium strength Cocktail based on buckwheat Baczewski nastoyanka and El Jimador Reposado tequila, with lime fresh juice and honey syrup.

Korzenny, średniej mocności Koktajl na bazie gryczanej nalewki Baczewskich, Tequili El Jimador Reposado, ze świeżym sokiem z limonki i syropem miodowym.

TEQUILA

Пряний, середньої міцності Пряний коктейль на основі гречаної настоянки Baczewski та текіли El Jimador Reposado, м’який та карамельний смак якої балансує з лаймовим фрешем та медовим сиропом.


АВТОРСЬКІ КОКТЕЙЛІ

VODKA

КАЙЗЕРВАЛЬД

120 g

100 ГРН

Середньої міцності, освіжаючий, тонізуючий Його ще називають львівським мохіто. Коктейль на основі горілки Baczewski та фірмової настоянки на соснових бруньках, з ароматним сиропом з бузини та освіжаючими нотками лаймового фрешу, яблучного соку, огірка та пікантністю розмарина.

KAISERWALD

KAJZERWALD

Medium strength, refreshing, tonic

Średniej mocności, orzeźwiający, tonizujący

Cocktail based on Baczewski vodka and speciality pine budsinfused nastoyanka, with elderberry syrup and lime fresh juice, apple juice, cucumber and piquancy of rosemary.

Koktajl na bazie wódki Baczewskich i nalewki z pędów sosny, z syropem z dzikiego bzu oraz świeżego soku z limonki, soku jabłkowego, ogórka i pikantnością rozmarynu.


SIGNATURE COCKTAILS

130 g

120 ГРН

Легкий, освіжаючий У коктейлі – горілка Baczewski, проварена у сувіді з грушею, що добре балансує зі свіжістю лимонного фрешу та пряною солодкуватістю сиропів з хрону та меду. Прикрашається малиновою пудрою та вишнею Amarena.

LEIB AND HANA

LEJB I CHANA

Light and refreshing

Lekki, orzeźwiający

Cocktail consists of sous vide Baczewski vodka with pear, with lemon fresh juice and horseradish and honey syrups.

W koktajlu – wódka Baczewskich ugotowana metodą sous-vide z gruszą, sok cytrynowy i syropy z chrzanu i miodu.

VODKA

ЛЕЙБ ТА ХАНА


АВТОРСЬКІ КОКТЕЙЛІ

ПАН КУЛЬЧИЦЬКИЙ

150 g

100 ГРН

VODKA

Міцний, вершковий Коктейль на основі цісарських горілок Baczewski – з класичним та зі смаком лісового горіха, з оксамитовим смаком кавової наливки, вершками, пряністю мускатного горіха та свіжістю м’яти.

PAN KULCHYTSKY

PAN KULCZYCKI

Strong, creamy

Mocny, śmietankowy

Cocktail based on classic and nut-flavored Baczewski vodka, with coffee nalyvka, cream, spicy nutmeg and fresh mint.

Koktajl na bazie wódek Baczewskich – klasycznej i o smaku orzecha leśnego, nalewki kawowej, śmietanką, korzennością gałki muszkatołowej i mięty.


SIGNATURE COCKTAILS

СТАРЕНЬКИЙ ТРАМВАЙ

100 g

100 ГРН

OLD TRAM

STAREŃKI TRAMWAJ

Strong, herby

Mocny, ziołowy

Mix of original green walnut, artemisia, strawberry nastoyankas, orange and blackberry Baczewski vodka with orange bitter. Is served up with real tram ticket.

Oryginalne połączenie firmowych nalewek z zielonego orzecha, piołunu, truskawki, pomarańczowej i jeżynowej wódki Baczewskich i bitteru pomarańczowego. Podawany z prawdziwym biletem tramwajowym.

VODKA

Міцний, трав’яний Оригінальне поєднання фірмових настоянок з зеленого горіха, полину, полуниці, апельсинової та ожинової горілки Baczewski з цитрусовою та оксамитовою гірчинкою апельсинового бітеру. Подається зі справжнім трамвайним квитком.


АВТОРСЬКІ КОКТЕЙЛІ

VODKA

КРИВАВА МАРИСЯ

250 g

100 ГРН

Пряний, димний, середньої міцності Галицька варіація класичного відомого коктейлю. В основі горілка Baczewski на овочах із настоянкою з хрону у поєднанні з овочевим соком, медовим сиропом та кислинкою лимону. Приправлений пряними спеціями та трьома видами Табаско. Вудиться на стружці дуба та яблуні. Добре смакує з м’ясними стравами.

BLOODY MARYSYA

KRWAWA MARYSIA

Spicy, smoked, of medium strength

Korzenny, przydymiony, średniej mocności

Cocktail based on vegetable Baczewski vodka and horseradish nastoyanka with vegetable juice, honey syrup and sourness of lemon. It is relished with spices and three flavors Tabasco sauce.

Koktajl na bazie wódki Baczewski na warzywach, z nalewki z chrzanu w połączeniu z sokiem warzywnym, syropem miodowym i soku z cytryny. Doprawiony przyprawami korzennymi i trzema rodzajami Tabasco. Wędzony na wiórach dębu i jabłoni.


SIGNATURE COCKTAILS

JUST IN LVIV

150 g

170 ГРН

Середня міцність Пряний та міцний Bulleit Bourbon поєднався у коктейлі смаків з ароматною настоянкою на халві, гірчинкою гвоздикового бітеру, горіховим присмаком лікеру Baczewski, коріандрового сиропу та свіжою ноткою лимонного фрешу

JUST IN LVIV

JUST IN LVIV

Medium strength

Średnia mocność

Strong Bulleit Bourbon combined with halvainfused nastoyanka, clove bitter, Baczewski liqueur, coriander syrup and hint of fresh lemon juice.

Mocny Bulleit Bourbon pojednał się z nalewką na chałwie, gorzkością bitteru goździkowego, orzechowym posmakiem likieru Baczewskich, syropem z kolendry i sokiem z cytryny.


АВТОРСЬКІ КОКТЕЙЛІ

ЖАРУВКА МІКОЛЯША

130 g

120 ГРН

GIN

Середня міцність Коктейль, який поєднав у собі насичений аромат джину Beafeater та настоянки на чаї Earl grey, освіжаючі нотки лимонного фрешу та солодкавість сиропів з лемонграсу та груші. Подається у лампочці разом з персональною фотокарткою.

MIKOLYASH’ BULB

ŻARÓWKA MIKOLASZA

Medium strength

Średnia mocność

Cocktail combining Beafeater gin and nastoyanka infused on Earl Grey tea, fresh lemon juice, lemongrass and pear syrups. Is served up in a bulb with personal photo.

Koktajl, który pojednał w sobie dżin Beafeater, nalewkę z herbaty Earl grey, sok z cytryny i słodkawość syropów z trawy cytrynowej i gruszy. Podawany w żarówce razem z twoim zdjęciem.


CLASSIC COCKTAIL WHISKEY SOUR

110 g

140 ГРН

Light, sourish, summer

Cocktail based on spicy Bulleit Burbon whiskey, flavor of which is complemented with light sourness of lemon fresh juice and sugar syrup.

Lekki, z kwaśną nutą, letni

Koktajl na bazie korzennego whisky Bulleit Burbon, którego smak został uzupełniony lekką kwaskowatością świeżo wyciśniętego soku z cytryny i syropem cukrowym.

PENICILIN

105 g

WHISKEY

Легкий, з кислинкою, літній Коктейль на основі пряного віскі Bulleit Burbon, смак якого доповнений легкою кислинкою лимонного фрешу та цукровим сиропом.

120 ГРН

Of medium strength, spicy

Piquant mix of Dewar’s White Label and Caol Ila whiskies, balancing with spiciness of ginger and honey syrups, as well as citrus flavor of lemon fresh juice.

Średniej mocności, korzenny

Pikantny miks whisky Dewar’s White Label i torfowego Caol Na, który bilansuje z korzennością syropu imbirowego i syropu miodowego z cytrusowym smakiem świeżego soku z cytryny.

OLD FASHIONED

70 g

WHISKEY

Середньої міцності, пряний Пікантний мікс віскі Dewar’s White Label та торф’яного Caol Ila, який балансує з пряністю імбирного та медового сиропів і цитрусовим смаком лимонного фрешу.

140 ГРН

Strong, evening

Iconic cocktail based on spicy Woodford Reserve bourbon, mixed with sugar syrup and citrus bitterness of Angostura bitter.

Mocny, wieczorowy

Legendarny koktajl na bazie korzennego burbonu Woodford Reserve zmieszanego z syropem cukrowym i cytrusową gorzkością bittery Angostura.

BOURBON

Міцний, вечірній Легендарний коктейль на основі пряного бурбону Woodford Reserve, змішаного з цукровим сиропом та цитрусовою гірчинкою бітеру Angostura.


КЛАСИЧНІ КОКТЕЙЛІ NEW YORK SOUR

110 g

140 ГРН

WHISKEY

Середньої міцності, літній Освіжаючий та цитрусовий коктейль на основі ароматного віскі Gentelman Jack, вина Колоніст Каберне та бітеру Angostura, які чудово балансують з цитрусовими нотками лимонного фрешу та солодкістю цукрового сиропу. Of medium strength, summer

Cocktail based on Gentleman Jack whiskey, Kolonist Cabernet and Angostura bitter, with lemon fresh juice and sugar syrup.

SAZERAC

Średniej mocności, letni

Koktajl na bazie whisky Gentelman Jack, wina Kolonist Cabernet i bitteru Angostura, z cytrusowymi nutkami świeżego soku cytrynowego i słodyczą syropu cukrowego.

70 g

130 ГРН

WHISKEY

Міцний, вечірній Старовинний американський коктейль на основі віскі Bulleit Rye та коньяку Remy Martin VS з анісовою ноткою абсенту та благородною гірчинкою бітерів Reychaud’s та Angostura. Strong, evening

Cocktail based on Bulleit Rye whiskey and Remy Martin VS cognac with anise hint of absinthe and bitterness of Peychaud’s and Angostura.

MANHATTAN RYE

Mocny, wieczorowy

Koktajl na bazie whisky Bulleit Rye i koniaku Remy Martin VS z anyżową nutką absyntu i szlachetną gorzkością bitterów Reychaud’s i Angostura.

85 g

130 ГРН

WHISKEY

Міцний, вечірній Коктейль з насиченим смаком на основі ароматного та пряного віскі Bulleit Rye, солодкого та трав’яного смаку Cinzano Antico 1757 та з цитрусовою гірчинкою бітеру Angostura. Прикрашається вишенькою Amarena. Strong, evening

Cocktail based on Bulleit Rye whiskey, Cinzano Antica 1757 vermouth and citrus bitterness of Angostura bitter.

Mocny, wieczorowy

Koktajl na bazie whisky Bulleit Rye, słodkiego i ziołowego smaku Cinzano Antico 1757 z cytrusową gorzkością bitteru Angustura.


CLASSIC COCKTAIL СHOCOLATE OLD FASHIONED

90 g

250 ГРН

Strong, evening digestif

A classic cocktail in new interpretation with a taste of chocolate and nut bitters based on the Guatemala Zacapa rum sweetened by Demerara syrup.

FLORIDITA

Mocny, wieczorowy digestivo

Klasyczny koktajl w nowej interpretacji - o smaku czekoladowego i orzechowego Bitteru na bazie guatemalskiego rumu Zacapa posłodzony syropem z Demerara.

130 g

RUM

Міцний, вечірній, дигестив Класичний коктейль у новій інтерпретації — з присмаком шоколадного та горіхового бітерів, на основі гватемальського рому Zacapa, підсолоджений сиропом з Демерара.

120 ГРН

Of medium strength, tropic

Cocktail with two sorts of rum – Capitan Morgan Blanco and Appleton Estate, spicy hint of Martini Bianco and citrus sourness of lime and pineapple fresh juices.

DAIQUIRI

Średniej mocności, tropikalny

Koktajl z dwoma rodzajami rumu Capitan Morgan Blanco i Appleton Estate, wermutem Martini Bianco i świeżo wyciskanym sokiem z limonki i ananasa.

95 g

RUM

Середньої міцності, тропічний Кубинський коктейль з двома видами рому Capitan Morgan Blanco та Appleton Estate, пряною ноткою білого вермуту Martini Bianco та цитрусовою кислинкою лаймового та ананасового фрешів.

120 ГРН

Cuban, refreshing

Combination of refreshing and piquant Capitan Morgan Blanco rum, lime fresh juice and sugar syrup.

Kubański, orzeźwiający

Połączenie orzeźwiającego i pikantnego rumu Capitan Morgan Blanco, świeżego soku z limonki i syropu cukrowego.

RUM

Кубинський, освіжаючий Улюблений коктейль Ернеста Хемінгуея. Класичне поєднання освіжаючого та пікантного рому Capitan Morgan Blanco, лаймового фрешу та цукрового сиропу.


КЛАСИЧНІ КОКТЕЙЛІ NEGRONI

90 g

120 ГРН

GIN

Міцний, трав’яний з гірчинкою Тонке поєднання ароматного джину Tanqueray, солодкого вермуту Cinzano Antico 1757 та пряного Campari. Strong, herby, with bitterness

Delicate mix of flavory Tanqueray gin, sweet Cinzano Antica 1757 vermouth and spicy Campari.

LAST WORD

Mocny, ziołowy, z gorzką nutą

Połączenie aromatycznego dżinu Tanqueray, słodkiego wermutu Cinzano Antico 1757 i korzennego Campari.

80 g

170 ГРН

GIN

Середньої міцності, денний, аперитив Пряний, ароматний коктейль з гірчинкою та кислинкою одночасно — це джин Bombay у поєднанні з мараскиновим лікером Luxardo, зеленим Charteuse та лаймовим соком. Прикрашається коктейльною вишнею. Medium strong, afternoon apéritif

A spicy sweet smelling cocktail, a little bit bitter and sour at the same time. Based on the Bombay gin combined with Maraschino liqueur Luxardo and green Charteuse and lime juice.

DRY MARTINI

Średniej mocności, dzienny, aperitif

Korzenny, aromatyczny koktajl, lekko gorzki i kwaskowaty jednocześnie — to dżin Bombay w połączeniu z likierem Luxardo Maraschino, zielonym Charteuse i sokiem z limonki.

90 g

130 ГРН

GIN

Міцний, трав’яний з гірчинкою Ароматний насичений коктейль на основі джину Beefeater, сухого французького вермуту Dolin, з цитрусовими нотками апельсинового бітеру. Прикрашається оливками. Strong, herby with bitterness

Flavory rich cocktail based on Beefeater gin, French dry vermouth Dolin with citrus hints of orange bitter. It is decorated with olives.

Mocny, ziołowy z gorzką nutką

Aromatyczny i nasycony koktajl na bazie dżinu Beefeater, wytrawnego francuskiego wermutu Dolin, z cytrusowymi nutkami bitteru pomarańczowego. Ozdobiony oliwkami.


CLASSIC COCKTAIL AVIATION

90 ml

130 ГРН

Легкий, освіжаючий Легкий квітковий коктейль, смак якого балансує між солодкавістю лікерів — вишневого Luxardo Maraschino і фіалкового Cream De Violette та кислинкою лимонного фрешу, які доповнює ароматний та насичений джин Beefeater. Light and refreshing

Cocktail based liqueurs — cherry Luxardo Maraschino and violet Cream De Violette, sourness of lemon fresh juice and rich Beefeater gin.

APEROL SPRITZ

Lekki, orzeźwiający

Koktajl na bazie likierów — wiśniowego Luxardo Maraschino i fiołkowego Cream De Violette oraz kwaskowatością świeżego soku z cytryny i dżin Beefeater.

180 g

120 ГРН

Легкий, літній, цитрусовий Освіжаючий коктейль на основі насиченого аперитиву Aperol та ігристого Prosecco Miol Spumante, що увібрали у себе італійське сонце, з терпкою гірчинкою грейпфрутового фрешу та м’якою cвіжістю содової Royal Club. Light, summer, citrus

Cocktail based on aperitif Aperol and wine Prosecco Miol Spumante. It has bitterness of grapefruit fresh juice and freshness of Royal Club Soda Water.

GRAPEFRUIT SOUR

Lekki, letni, cytrusowy

Koktajl na bazie nasyconego aperitifu Aperol i Prosecco Miol Spumante, z cierpką gorzką nutą świeżo wyciśniętego soku z grejpfruta i świeżością sodowej Royal Club.

125 g

120 ГРН

Summer, citrus, light

Cocktail based on Finlandia Grapefruit vodka and Joseph Cartron grapefruit liqueur, combined with bitterness of Aperol, lemon fresh juice and honey syrup.

Letni, cytrusowy, lekki

Koktajl na bazie wódki Finlandia Grapefruit i likieru Joseph Cartron o smaku grejpfruta w połączeniu z nutką goryczki Aperol, świeżym sokiem cytrynowym i korzennym smakiem syropu miodowego.

VODKA

Літній, цитрусовий, легкий Освіжаючий та терпкий коктейль на основі горілки Finlandia Grapefruit та лікеру Joseph Cartron зі смаком грейпфрута у поєднанні з оксамитовою гірчинкою італійського аперитиву Aperol, лимонним фрешем та пряним медовим сиропом.


КЛАСИЧНІ КОКТЕЙЛІ MINT JULEP

80 ml

170 ГРН

WHISKEY

Cередньої міцності, Освіжаючий Прохолодний, освіжаючий коктейль з м’ятою, на основі ароматного віскі Bulleit Burbon, настояному на кокосовому маслі, та приємною гірчинкою бітеру Angostura. Medium Strength, Refreshing, any time Cool, refreshing mint cocktail based on the aromatic Bulleit Burbon whiskey infused on coconut butter with pleasant bitterness of Angostura bitter.

COPPER ELYX

Średnie Wytrzymałość, Odświeżanie

Zimny, orzeźwiający koktajl miętowy na bazie aromatycznej whisky Bulleit Burbon wytrzymanej na maśle kokosowym, z przyjemnym gorzkim smakiem bitteru Angostura.

200 ml

200 ГРН

VODKA

Середня міцність Цей коктейль не тільки естетично дивує, але й приємно освіжає міксом смаків з преміальної горілки Absolut Elyx, ароматної абрикосової наливки Бачевських, ігристого вина, мигдалевого сиропу, абрикосового джему, соку лайму та розмарину. Medium Strength, Refreshing

Cocktail based on premium class Absolut ЕІух vodka, flavory apricot nalyvka Baczewski, sparkling wine, almond syrup, apricot jam, lime juice and rosemary.

Średnia mocność

Koktajl na bazie wódki klasy premium Absolut ЕІух, nalewki morelowej Baczewskich, wina gronowego, syropu migdałowego, dżemu morelowego, soku z limonki i rozmarynu.


NON-ALCOHOL COCKTAILS APEROL SPRITZ – 0%

200 g

120 ГРН

Легкий, освіжаючий Освіжаючий коктейль на основі безалгольного ігристого, насиченого смаку сиропу Aperol, освіжаючої содової та з приємною гірчинкою грейпфрутового фрешу. Light and refreshing

A refreshing cocktail based on non-alcohol sparkling and full-flavored Aperol syrup, refreshing soda with a pleasant bitterness of fresh grapefruit juice.

GIN TONIC – 0%

Lekki, orzeźwiający

Oświeżający koktajl na bazie bezalkoholowego gronowego nasyconego smaku syropu Aperol, oświeżającej wody sodowej i o przyjemnym gorzkim smaku świeżo wyciśniętego soku z grejpfruta.

150 g

70 ГРН

Легкий, освіжаючий Легкий коктейль, що поєднав у смаку приємну грічинку тоніку Royal Club, хвойні нотки сиропу з ялівцю та свіжий аромат огірка. Light and refreshing

A light cocktail that combines a pleasant bitterness of Royal Club tonic, the coniferous notes of juniper syrup and a fresh cucumber aroma.

ШЛЯХЕТНА АЛІСІЯ – 0%

Lekki, orzeźwiający

Lekki koktajl, który połączył przyjemny gorzki smak toniku Royal Club, nutki drzew iglastych zawarte w syropie z jałowca oraz świeży aromat ogórka.

200 g

90 ГРН

Легкий, освіжаючий Освіжаючий та вітамінний коктейль з водою Алое Вера, освіжаючою кислинкою лимонного фрешу, підсолодженою сиропом з щавлії. Light and refreshing

A refreshing and vitamin cocktail with water Aloe Vera, with a pleasant refreshing sourness of fresh lemon juice sweetened by sorrel syrup.

Lekki, orzeźwiający

Odświeżający i witaminowy koktajl z wodą Aloe Vera, z przyjemną i orzeźwiającą kwaskowatością świeżo wyciśniętego soku z cytryny posłodzonego syropem z szałwii.


ОЗНАКУВАННЯ

NOTATION OZNACZENIA

ДЕННИЙ КОКТЕЙЛЬ

DAY COCKTAIL DZIENNY KOKTAJL

ВЕЧІРНІЙ КОКТЕЙЛЬ

EVENING COCKTAIL WIECZOROWY KOKTAJL

НІЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ З МАЛИНОЮ З РОМАШКОЮ З ЦИТРУСОВИМИ НОТКАМИ З МЕДОВИМ СИРОПОМ З РОЗМАРИНОМ З КАВОВИМ ПРИСМАКОМ БЕЗАЛКОГОЛЬНИЙ

NIGHT COCKTAIL NOCNY KOKTAJL WITH RASPBERRY Z MALINĄ WITH CAMOMILE Z RUMIANKIEM WITH CITRUS HINTS Z CYTRUSOWYMI NUTKAMI WITH HONEY SYRUP Z MIODOWYM SYROPEM WITH ROSEMARY Z ROZMARYNEM WITH COFFEE FLAVOUR Z POSMAKIEM KAWOWYM ALCOHOL-FREE BEZALKOHOLOWE


Карта коктейлів  
Карта коктейлів  
Advertisement