Menú Restaurante Gardens

F O O D D R I N K S

Advertencia propina:

Se informa a los consumidores que este establecimiento sugiere una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el podrá ser aceptado, rechazado o modificado por ud, de acuerdo con su valoración del servicio prestado, al momento de solicitar la cuenta, comuníquele a la persona que lo atiende si quiere dicho valor sea o no incluido en la factura o comuníquele el valor que quiere dar como propina, En este establecimiento los dineros recogidos por concepto de propinas se destinan el 100% entre los trabajadores.

PANECOOK

CAMARONES $29.000

Camarones del Pacífico salteados en vino blanco, con un toque de pimienta y orégano, bañados en salsa de tomates de campo y crema de leche.

SICILIANO $28.000

Cubos de pollo en salsa Alfredo, pancetta, champiñones salteados en vino blanco, aceitunas y queso parmesano.

IBÉRICO $29.500

Champiñones portobello salteados en vino blanco, bañados en salsa bechamel, rodajas de exquisito salami, chorizo vela y jamón serrano con toque de albahaca.

TIKKI MASALA

Trozos de pechuga bañados en crema de leche de coco, toque de pimienta, orégano, jengibre y curry.

SOLOMILLO PIMIENTA

$28.000 $28.000

Cubos de solomillo de res en salsa cremosa de champiñones, vino tinto con toque de mostaza y pimienta.

Nuestros panecooks vienen acompañados de papas francesas, ensalada de lechuga crespa, tomate Cherry, maíz dulce y vinagreta

POLLO CHAMPIÑONES $28.500

Trozos de pechuga salteados en vino blanco y finas hierbas, bañados en salsa de champiñones con toque de pimienta negra.

CREPES

$27.000 POLLO

CHAMPIÑONES

Trozos de pechuga salteada con vino blanco mezclados con finas hierbas en nuestra salsa blanca con champiñones naturales.

CAMARONES DEL PACIFICO $29.000

Camarones salteados con vino blanco, mezclados en finas hierbas, toque de pimienta y bañados en una deliciosa salsa pomodoro hecha con tomates de campo.

$28.000 FRIDA

Crepe mexicano de lomo molido aderezado con finas hierbas en salsa mexicana a base de tomates de campo y toque picante, acompañado de aguacate.

STROGONOFF

$28.000

Suaves cubos de lomo de res salteado al vino tinto con champiñones naturales y con toque de mostaza y pimienta.

TIKKI MASALA

$27.000

Trozos de pechuga bañados en salsa de yogurt y especias del campo con toque de jengibre y curry de la huerta.

TROPICAL

$27.000

Crepes de pollo salteado en vino blanco con champiñones portobello, bañado en salsa al curry y toque de maracuyá

Vienen acompañados de papas francesas y una fresca ensalada de lechuga, tomate cherry orgánicos y maíz dulce bañados en vinagreta baja en calorías.

SÁNDWICHES Y PANINIS

PANINI MATURO $25.000

Tiras de jamón serrano español en combinación con chorizo vela y salami, porción de queso gouda, lechuga orgánica crespa, pimentón ahumado y un toque de albahaca. Viene dentro del pan artesanal ciabatta.

PANINI RANCHERO $25.000

Filetes de pechuga a la plancha aderezados con hierbas de la huerta, tiras de panceta, queso mozarella, lechuga crespa y nuestro pan artesanal ciabatta.

$25.000

Suave lomo de res aderezado con finas hierbas, queso americano, pancetta, cebolla en salsa BBQ y tomates secos. Viene dentro del pan ciabatta artesanal.

PANINI SOLOMO $22.000

SÁNDWICH DE ATÚN

Lomitos de atún en aceite de oliva, mayonesa baja en grasa, lechuga orgánica, granitos de maíz dulce, aros de cebolla roja y rodajas de tomate, esto en nuestro suave pan artesanal.

SÁNDWICH CLUB $24.000

Tajadas de jamón premium, lonchas de queso mozzarella, tomates fresco, hojas de lechuga orgánica, aderezado con nuestra salsa de pancetta y maíz dulce, viene en pan tajado de mantequilla

MEDITERRÁNEA

PASTA

$28.000

Pasta larga con camarones salteados en vino blanco y ajo, con cebolla en una salsa pomodoro elaborada con tomates maduros.

IBÉRICA

$27.000

Pasta larga en salsa Alrededor con delicioso jamón serrano, salami y chorizo vela en corte chiffonade, ponle aceitunas y queso parmesano.

SOLOMITO

$27.000

Pasta larga en salsa Afredo con trozos de solomito de res salteados en vino tinto con tomates cherry asados. Especial para agregarle un toque de queso parmesano.

SICILIANA

$28.000

Pasta corta fusillini con cubos de pollo en salsa Afredo, pancetta, champiñones naturales salteados con vino blanco, aceitunas deshuesadas y queso parmessano de toque italianissimo.

Todas nuestras pastas vienen acompañadas con porción de pan artesanal ciabatta.

A LA PLANCHA

LOMO DE RES EN SALSA DE ROMERO

$32.000

300gr de filete de lomo de res a la plancha aderezado en salsa de romero y vino tinto acompañado de papas criollas y ensalada de la casa.

SALMÓN GRILLED A LA PIMIENTA NARANJA

$37.000

Fresco salmón sellado con aceite de oliva, toque de pimienta negra servido con puré de papa mantequilla natural y ensalada de la casa.

$29.500

BROCHETAS DE LOMO FINO DE RES

Suave lomo de carne a la plancha aderezado con finas hierbas y un toque de pimienta, montado entre champiñones, tomate cherry, queso mozzarella en cuadros, viene con una deliciosa papa amarilla y mix de lechugas, tomate fresco y maíz dulce.

COSTILLAS DE CERDO EN SALSA BBQ Y ROMERO

$30.000

300gr jugosas costillas de cerdo a la plancha y bañadas en salsa BBQ y romero de la huerta, acompañadas de papas y ensalada de la casa.

BROCHETAS DE PECHUGA DE POLLO

$28.000

Filetes de pollo aderezados con finas hierbas, montados entre tocineta americana, verduras y queso mozzarella. Viene acompañado de papas y ensalada de mix de lechugas, tomates frescos y maíz dulce.

HAMBURGUESAS 1/4DE LIBRA

RANCHERA

$25.000

Carne aderezada con hierbas de sazón y pimienta, chorizo de ternera, cebolla caramelizada con salsa BBQ. rodajas de tomate, lechuga, queso mozzarella, todo en nuestro pan artesanal dorado.

BURGUER 1/4 LIBRA

IBÉRICA

$26.000

Deleitate por nuestra carne sellada a la plancha con una mezcla de tomillo y finas hierbas, acompañado de salami español, rodajas de chorizo ibérico, queso gouda y albahaca fresca.

$22.000

Carne sellada con hierbas de salmón, queso mozzarella, cebolla en salsa BBQ, tomate, lechuga fresca, todo entre pan dorado artesanal.

LA TRACK-QUETA $30.500

Carne ¼ de libra + filete de pechuga de pollo, tocineta, cebolla en salsa mexicana con tequila, guacamole y verduras.

JACK DANIEL´S BURGUER CALLEJERA

Carne sellada a la plancha, cebolla en salsa BBQ, verduras, pimienta, jalapeños en whiskey, tocineta y queso americano, todo en nuestro pan artesanal de campo. Carne ¼ de libra, tocineta, ripio, madurito, queso, cebolla en salsa bbq y verduras.

$27.000 $27.000

Todas nuestras hamburguesas vienen con papas francesas, criollas o rusticas.

POLLO

$27.000

Cubos de pechuga a la plancha acompañados con pasta fusillini, trozos de aguacate, granos de maíz dulce, champiñones, tomates cherry, mix de lechugas, toque de queso parmesano y vinagreta.

CAMARONES

$28.000

Camarones salteados al ajillo, aguacate, tomates cherry, aceitunas negras, champiñones, mix de lechugas, maíz dulce, toque de ajonjolí y vinagreta de vino tinto.

LOMITOS DE CARNE

$27.000

Trozos de lomo de res acompañados de una pasta corta al dente, aguacate, maíz dulce con toque de queso parmesano, tomates cherry, mix de lechugas, ajonjolí y vinagreta de la casa.

ATÚN

$26.000

Deliciosos lomitos de atún en aceite de oliva, acompañados de tomates cherry, aguacate, granos de maíz dulce, mix de lechuga con quinua y albahaca, disfrútalos con nuestra salsa teriyaki.

IBÉRICO

$27.000

Mix de lechugas orgánicas mezclado con deliciosas tiras de jamón serrano, queso mozzarella, champiñones sofritos en aceite de oliva, toque de pimienta, mezcla de lechugas, tomate cherry y aceitunas negras.

SALMÓN

ENSALADAS

$30.000

Cubos de salmón a la plancha aderezado con finas hierbas y bañados en vino blanco, pimentones sofritos en aceite de oliva y vino tinto, aceitunas negras, mix de lechuga, maíz dulce con un toque de ajonjolí y salsa teriyaki.

CAMARONES SALTEADOS

$30.000

Exquisitos camarones salteados en salsa de vino blanco, trozos de aguacate, maíz de lechugas, tomates cherry, albahaca fresca, champiñones sofritos en aceite de oliva y vino con toque de ajonjolí.

CESAR

$26.000

Pechuga a la plancha aderezada con finas hierbas y vino blanco, mix de lechuga frescas, tomates cherry uvalino, croutines tostados de pan de maquilla, queso parmesano con toque de ajonjolí, hojas de albahaca y vinagreta de la casa.

FAJITAS DE CARNE

WRAPS

$26.000

Tiernos trozos de solomillo a la plancha salteados en vino tinto y salsa teriyaki plumas de cebolla roja, lechuga crespa, maíz dulce y julianas de pimentón ahumado.

CAMARONES A LA PIMIENTA

$29.000

Camarones salteados en vino tinto y una pizca de pimienta, mango dulce, pimentón ahumado, lechuga fresca y plumas de cebolla.

Nuestros wraps vienen acompañados de papas francesas y ensalada de lechuga, tomates cherry orgánicos, maíz dulce bañado con vinagreta de la casa baja en calorías.

POLLO MANGO

$26.000

Cubos de pechuga de pollo a la plancha bañados en vino blanco, trozos de mango dulce, lechuga crespa, pimentón y plumas de cebolla.

Delicioso pan artesano con capas de aguacate, champiñones naturales, lechuga y tomate cherry, queso gouda, maíz dulce y almendras.

Fresco pan artesanal de campo relleno de una mezcla verduras salteadas en aceite de oliva y vino blanco, champiñones, orégano, toque de pimienta y queso parmesano.

Tortilla de harina con aguacate en julianas, pimentón, finas hierbas y cebollas salteadas con vino tinto, tomate cherry, lechuga, hojas de albahaca orgánica y queso mozzarella.

POSTRES

AFFOGATO DE CAFÉ

$12.000

Una exquisita bola de helado bañada con nuestro café caucano y un toque de canela.

BANANA SPLIT

$18.000

Postre para compartir viene con dos bolas de helado, banano crema de chantilly, chocolate hersheys, cerezas y ralladura de almendras.

CREPE GARDENS

$18.000

Nuestro emblemático crepe viene con helado, banano bañado en salsa de frutos rojos, una suave crema de chantilly, ralladura de almendras y salsa hercheys.

TORTA ESPECIAL DEL DÍA $10.000

BROWNIE CON HELADO

$14.000

Disfruta una bola de helado en nuestra copa coctelera con tres porciones de brownie caliente, suave crema de chantilly y cereza.

TORTA CON HELADO

$12.000

A nuestra torta casera le agregamos una bola de helado, pídela con dulce de maracuyá o mora.

COPA TROPICAL

$8.000

Deléitate con una bola de helado en salsa de maracuyá.