FOOD
Aanbiedingen geldig van 19 februari t/m 11 april 2021
- FOR PROFESSIONALS -
70 jaar
Holstein Streekrund Dubbeldoel RIBEYE **
Holstein
artikel 2000022 Per kilo
28.
50 Editie 2021-01
Prijzen geldig tot en met 25 april 2021
01-2021•2
DUBBELDOEL HOLSTEIN STREEKRUND Exclusief in het assortiment bij Krikke geselecteerd en gerijpt Dubbeldoel Holstein Streekrund. Dit melkveeras is na haar carrière als melkkoe ook uitermate geschikt als vleeskoe, vandaar de naam “Dubbeldoel”. Deze runderen zijn volop aanwezig in Friesland, Groningen en Drenthe en in samenwerking met onze lokale slachter worden deze runderen zorgvuldig geselecteerd op bevleesdheid. Door het selectieproces en juiste moment van slachten is beleving van smaak super en de textuur hoogwaardig. Daarnaast gaan we nog een stap verder. Met onze partners is een zeer verantwoord afmestingsprogramma ontwikkeld waarbij de runderen minimaal 120 dagen worden afgemest. Door het toedienen van een speciaal ontwikkeld voer ontstaat er een subliem stukje rundvlees, vol van smaak, mals van textuur en vooral veel intramusculair vet. MARMERING VAN HET VLEES Het afmesten zorgt ervoor dat er een mooie marmering ontstaat in het rundvlees, echter is de uitkomst daarvan verschillend. Daarom hebben wij gekozen voor een gradatie qua marmering in een “1 ster” en in een “2 sterren” Holstein Streekrund, waarbij het “2 sterren” rundvlees het mooiste rundvlees is. DUURZAAMHEID De CO2 footprint - de ecologische voetafdruk - van rundvlees van uitgeruste melkkoeien is relatief laag. Bovendien is de transportafstand van het voer, de koe en het vlees beperkt, wat leidt tot beperkte food Miles en dus bijdraagt aan een beperking van de stikstofuitstoot. VAN BOER TOT BORD Dit lokale rundvlees is volledig traceerbaar van boer tot bord, het is lokaal, het dient een dubbeldoel, het is volop aanwezig en van zeer goede kwaliteit. HORECA Wij zijn ervan overtuigd dat dit mooie rundvlees volop waarde kan toevoegen aan uw aanbod en enorm gewaardeerd zal worden door uw gasten. Alle technische delen zijn beschikbaar!
Holstein Streekrund Dubbeldoel Runderlende Snijklaar ** Holstein I artikel 2000162
27.
Per kilo
50
3•01-2021
Holstein Rundermuis gevliesd 2,5 kilo PAD Holstein | artikel 2014015 per kilo
Holstein Dikke Lende Biefstuk
geportioneerd Holstein | artikel 2014025 per kilo
12.
98
19.
50
Holstein Ossenhaas 2+ Zonder ketting * Holstein I artikel 2014016
28. Per kilo
50
Holstein Hamburger gekruid geportioneerd per stuk vacuüm Holstein | artikel 2014027 per kilo
9.
50
01-2021•4
Boerderijkipfilet zonder haas per 5 kilo
Boerderijkip artikel 2060097 per kilo
12.
95
Boerderijkip: Aandacht van begin tot eind Wanneer u bij Krikke een stukje Boerderijkip koopt, weet u wat u krijgt: ambachtelijke Hollandse scharrelkip. Eerlijk vlees, dat met zorg en aandacht de weg naar uw bord heeft gevonden. Onze boeren kiezen bewust voor duurzaamheid en hebben aandacht voor het dierenwelzijn. Boerderijkippen leiden daardoor een plezierig leven met weinig stress. Elk exemplaar wordt door ons met de grootste zorg omringd: van ei tot kip zijn onze vakmensen erbij. En natuurlijk ook daarna. En omdat we van begin tot eind blijven controleren of we voldoen aan de hoge dierenwelzijnseisen, is die kwaliteit gewaarborgd.Eet smakelijk!
Boerderijkipdij
zonder been/vel per 5 kilo Boerderijkip artikel 2060096 per kilo
9.
49
5•01-2021
Rack geportioneerd Livar | artikel 2035013 per kilo
Buikspek zonder zwoerd Livar | artikel 2035021 per kilo
19.
95
12.
75
Livar
Livar is meer dan een producent van varkensvlees. Livar staat voor puurheid en passie met een maatschappelijke waarde voor mens en milieu. De puurheid van het leven met passie voor het vak. Met respect voor mens, dier en omgeving leveren onze Livarvarkens varkensvlees met de beste smaak en kwaliteit. Met hun krul in de staart al wroetend in de Limburgse grond genieten ze van regionaal geteelde granen. Livarvarkens worden gehouden volgens een eerlijk concept met de kleinschaligheid en charme van toen en volgens de richtlijnen van nu en dát proef je! Wij bieden u met trots een echt stukje Limburgs kwaliteitsvlees zoals het bedoeld is. www.werkenmetlivar.nl
Procureur zonder been Livar | artikel 2035014 per kilo
14.
95
Ribeye Livar | artikel 2035019 per kilo
18.
95
01-2021•6
Ossenhaas grain fed black angus The Black | artikel 2000293 per kilo
Ribeye grain fed black angus The Black | artikel 2000287 per kilo
Wagyu hotdogs (Japans) 90 gram per 2 vacuüm Wagyu A5 | artikel 2818028 per kilo
26.
Dunne lende grain fed black angus
24.
Staartstuk grain fed black angus
50
95
24.
95
The Black | artikel 2000289 per kilo
The Black | artikel 2000288 per kilo
Wagyu burgers (Japans) 180 gram per stuk vacuüm Wagyu A5 | artikel 2000199 per kilo
22.
50
18.
50
23.
50
7•01-2021
Kalfslende jong rosé 5 ribs
Vitelco artikel 2010044 per kilo
12.
95
Kalfshartzweverik blank kalf ca. 1,2 kilo
Kalfsbiefstuk jong rosé van dikke lende Vleesatelier artikel 2110002 per kilo
Lamshaasjes per 500 gram
Lanz Finest artikel 2050007 per kilo
29.
18.
Kalfsmuis gevliesd rosé Vitelco artikel 2010045 per kilo
Vitelco artikel 2010086 per kilo
95
50
10.
95
16.
95
Lamsschenkels (300-500 gram) per 3 vacuüm Lanz Finest artikel 2050045 per kilo
9.
95
01-2021•8
Kabeljauwfilet met huid 200 gram per stuk vacuüm
Vishandel Metz | artikel 3010003 per kilo
Zeebaarsfilet
Ca. 100 gram losgevroren per 5 kilo Vishandel Metz | artikel 3010046 per kilo
Gamba 16/20 Body peeled
Fisherman’s choice | artikel 3030021 per kilo
18.
50
10.
95
12.
80
Zalmfilet met huid 200 gram per stuk vacuüm
Vishandel Metz | artikel 3010006 per kilo
Hollandse garnalen per zak
Vishandel Metz | artikel 3030024 per kilo
Gamba 16/20
Peeled en deveined schoon
Fisherman’s choice | artikel 3030021 per kilo
22.
50
26.
50
13.
80
9•01-2021
Nacho’s naturel Pablo 12 à 475 gram LA Food artikel 5540084 per doos
21.
Kaas Mix (Goudse & Cheddar)
65
Tomatensalsa Mexican Red Sauce
Guacomole pulp
Smokey Mountains artikel 3070018 per stuk
LA Food artikel 5510017 per stuk
2,8 kilo
8.
89
100% nature
gemalen per 2 kilo
LA Food artikel 405070 per stuk
8.
75
11.
99
Cheddar Cheese sauce 3 kilo
LA Food artikel 3070026 per stuk
11.
80
01-2021•10
Veggie Cajun burger 24 à 140 gram (VEGA) LA Food artikel 2844006 per doos
35.
Hamburgerbun rode biet 70 à 95 gram
Krikke artikel 5500478 per doos
20
33.
60
Beetroot Butch Burger (bietenburger)
Vega Avocado Burger
LA Food artikel 2844008 per doos
LA FOOD artikel 2844010 per doos
42.
24 à 135 gram (VEGAN)
Hamburgerbun spinazie 70 à 95 gram (VEGAN) Krikke artikel 5500479 per doos
99
33.
60
51.
40 à 125 gram (VEGAN)
Hamburgerbun paprika 70 à 95 gram (VEGAN) Krikke artikel 5500480 per doos
40
33.
60
11•01-2021
Fresh Burger 40à 180 gram
LA Food | artikel 2200064 per doos
Mokey Mountain hamburgers
39.
Chicken crunchy burger
80
50 à 100 gram
LA Food | artikel 2200090 per doos
30 à 200 gram
LA Food | artikel 2250083 per doos
Pickle Relish Smokey Mountain
Sweet Baby Ray’s Brown Hickory Sauce
LA Food artikel 3070013 per stuk
LA Food artikel 5140343 per stuk
2 kilo
8.
99
3,785 liter
25.
78
Lillie’s Q Carolina 3,785 liter
LA FOOD artikel 5140368 per stuk
72.
00
51.
90
29.
60
01-2021•12
Hamburgerbun White Flour Bap
19.
48 à 95 gram (glutenvrij) LA Food artikel 5520145 per doos
Shiny Hamburgerbun 60 à 85 gram
Diversi artikel 5500481 per doos
84
24.
00
Bierbun (Irish stout) 48 à 90 gram
LA Food artikel 5520135 per doos
25.
96
Brioche burgerbun XL Sesam 30 à 90 gram
PIMM artikel 5520109 per doos
18.
00
Hot dog roll gourmet voorgesneden
Laugen hot dog roll voorgesneden
LA Food artikel 5510062 per doos
Panesco artikel 5500458 per doos
40 à 85 gram
27.
00
60 à 80 gram
22.
00
13•01-2021
Achterham Slagers Boerenstreek
Traiteurham
Krikke artikel 2802034 per kilo
Krikke artikel 2806011 per kilo
7.
49
ca. 5,2 kilo
5.
50
ca. 5 kilo
Salami fijn ca. 1,8 kilo
Compaxo artikel 2808025 per kilo
5.
99
Kipvlees gegrild Ca. 2 kilo
Vlees & meer artikel 2834002 per kilo
6.
95
Gegrilde Varkensrollade Ca. 2,2 kilo
Kroon artikel 2824003 per kilo
8.
99
Kiprollade gegrild Ca. 2,3 kilo
Cuno artikel 2834014 per stuk
9.
95
01-2021•14
Gerookte biefstuk ambachtelijk Louman artikel 2826002 per kilo
22.
50
Runderpastrami ambachtelijk
Turfrikke skinke (turfgerookte rauwe ham 12 mnd) Krikke artikel 2826028 per kilo
Louman artikel 2828017 per kilo
14.
21.
98
50
Livar Bourgondische ham Livar artikel 2802049 per kilo
16.
Hausmacher ambachtelijk Louman artikel 2814026 per kilo
50
8.
95
Gerookte Ossenworst ambachtelijk Louman artikel 2828020 per kilo
11.
49
15•01-2021
Ervaar de Italiaanse beleving van geur en smaak van een pasta zoals je die in Italië eet! Authentiek, geproduceerd in Sicilië gevuld en ongevuld in zakken van 2 kg verkrijgbaar, vers ingevroren, bereidingstijd vanaf 1,5 minuut al dente
Tagliatelle zak à 2 kg
Scamacca’s | artikel per stuk
Linguine zak à 2 kg
Scamacca’s | artikel per stuk
Pappardelle zak à 2 kg
Scamacca’s | artikel per stuk
Ravioli Ricotta e spinaci zak à 2 kg
Scamacca’s | artikel per stuk
Ravioli roodbaars en garnalen zak à 2 kg
Scamacca’s | artikel per stuk
13. 13. 13. 9 39. 9 39.
45 45 45 5 5
01-2021•16
MAGIC COFFEE PREMIUM Serveer razendsnel ijskoffies, cocktails en desserts. Gebruik Magic Coffee ook om te garneren (koffietopping).
• 100% koffie • vegan • glutenvrij • suiker- en alcoholvrij!
Per stuk
10.
75
Bel voor een demonstratie in uw eigen zaak 0566 - 62 99 55
ICED BARISTO
ICED CAFÉ VEGANO
DALGONA COFFEE
DAME CAFÉ
17•01-2021
MAGIC COFFEE IJSKOFFIESIROOP 5 STERREN IJSKOFFIE IN 4 SECONDEN!
Tapenade Tomaat
Tapenade Groene Olijf
Tapenade Tri Colore
King Cuisine artikel 3520010 Per stuk
King Cuisine artikel 3520007 Per stuk
King Cuisine artikel 3520012 Per stuk
7.
45
7.
45
7.
45
Maak overal ijskoffie van verse koffiebonen zonder koffiemachine!
Serveer ijskoffie met de Lattiz!
Pesto Groen King Cuisine artikel 3530000 Per stuk
10.
95
1. Vul het glas met ijsblokjes; 2. schenk 10 ml Magic Coffee in het glas; 3. Voeg 160 ml warme melk toe; 4. Serveer de ijskoffie.
Aioli
King Cuisine artikel 5140101 Per stuk
7.
50
Knoflookpulp Krikke artikel 4500116 Per stuk
7.
50
01-2021•18
Serrano Jamon blok ca. 2,4 kilo
Serrano | artikel 2800055 per kilo
Chorizo braadworstjes Picante zak à 2,2 kilo
Serrano | artikel 2808122 per kilo
Kookwijn rood 2 liter petfles
La Venta | artikel 8100014 per stuk
12.
80
6.
99
4.
45
Serranoham gesneden maatwerk
Vleesatelier | artikel 2840127 per 500 gram
Tortilla patata 1500 gram
La Venta | artikel 4080013 per stuk
Kookwijn wit 2 liter petfles
La Venta | artikel 8100015 per stuk
8.
95
8.
95
4.
45
19•01-2021
Alde Fryske half De Fryske | artikel 4000129 per kilo 14.65
Tynjetaler heel (ook half of kwart verkrijgbaar)
De Gelder artikel 4000065 per kilo
8.
99
Deelen artikel 4000101 per kilo
Friese droge worst turfgerookt
Groningse droge worst
Spijkerman artikel 2810000 per stuk
Weidenaar artikel 2810004 per stuk
250 gram per stuk
2.
49
6.
Friese mosterd 100% 1 kilo
3.
Drentse droge worst
Riperkrite recht blokmodel ca. 3,5 kilo
240 gram
13.
80
99
49
(ook in 5kg emmer)
De Wartenster artikel 5140233 per stuk
3 à 110 gram
Weidenaar artikel 2810009 per stuk
9.
80
4.
99
01-2021•20
Maïsbol voorgebakken 50 à 100 gram Diversi | artikel 5500029 per doos
Schiaccata wit voorgesneden
32 à 100 gram Panesco | artikel 5500482 per doos
Rustica bol blanc
60 à 100 gram Diversi | artikel 5520167 per doos
14.
00
20.
64
14.
50
Focaccia natuur
60 à 100 gram Diversi | artikel 5520169 per doos
Schiaccata multigranen voorgesneden 32 à 100 gram Penesco | artikel 5500483 per doos
Rustica bol donker 60 à 100 gram Diversi | artikel 5520168 per doos
25.
80
22.
64
14.
90
21•01-2021
Kaas jong belegen hotelblok ca. 3,5 kilo
Krikke | artikel 4000003 per kilo
Cheddar kaas gesneden 50 plak à 20 gram 10 x 12 cm Krikke | artikel 4010010 per kilo
Chevre Buche met korst
Bettine | artikel 4010002 per stuk
5.
95
6.
79
8.
45
Kaas jong belegen gesneden
2 x 25 plak à 20 gram 10 x 15 cm Krikke | artikel 4005078 per kilo
Kaasmix (jong 48+/mozzarella) per 2 kilo
Krikke | artikel 4005074 per kilo
Mozzarella di Vittorio Di Vittorio | artikel 4010003 per kilo
6.
35
4.
96
6.
45
01-2021•22
Tiramisu
Slagroom met suiker
Debic artikel 4040015 per stuk
Debic artikel 4040020 per stuk
1 liter
4.
96
1 liter
3.
69
Slagroom zonder suiker
Slagroom met suiker
Debic artikel 4040001 per stuk
Debic artikel 4040005 per stuk
1 liter
3.
59
Spuitbus
5.
69
Koksroom
Crème Brûlée
Debic artikel 4040006 per stuk
Debic artikel 4040008 per stuk
1 liter
2.
79
1 liter
5.
39
23•01-2021
Parfait
Panna Cotta
Debic artikel 4040009 per stuk
Debic artikel 4040013 per stuk
Kookroom Culinairy Cream
Roomboter Kluit
Campina artikel 4040026 per doos
Campina artikel 4500177 per stuk
1 liter
5.
16
20% 6 x 1 liter
15.
00
5.
16
5 kilo
24.
99
Beurre Culinair
Beurre Culinair
Debic artikel 4050008 per stuk
Debic artikel 4050002 per stuk
vloeibaar 1 liter
4.
89
Debic staat voor hoogwaardige zuivelproducten. Samen mét jou, de foodservice professional, verleggen we elke dag je grenzen.
bakken/smeren 2 kilo
9.
76
01-2021•24
CULINAIR PARTNER DÉ AMBACHTELIJKE HORECASLAGER KWALITEIT & SERVICE 6 DAGEN PER WEEK LEVERING AMBACHT & PASSIE FOOD FOR PROFESSIONALS
G. Krikke & Zn. B.V. Biensma 34 9001 ZZ Grou T: 0566 62 99 55 verkoop@krikke.nl www.krikke.nl FOLLOW US: Facebook krikkeculinair.partner Instagram krikkeculinairegroothandel Twitter @KrikkeCulinair Alle aanbiedingen zijn vrijblijvend onder voorbehoud van prijswijzigingen, druk- en zetfouten en gelden zolang de voorraad strekt. Al onze transacties geschieden volgens de verkoop- en leveringsvoorwaarden van G. Krikke & Zn. B.V., gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel nummer 010.96661