Page 1

Nagypapa meséi … II.

Lucullustól Stanecliig Histo(é?)rikus Gasztronómia / Vetített előadás ! / Írta : Szabó Péter / Nagypapa / - Noszlopon 2012. Ajánlom kis unokámnak , Bernátnak , valamint mindazoknak , akik szeretnék megismerni a különböző korok étkezési szokásait , a „ Vendégül látás ! „ kialakulását és miben létét napjainkban !

Lucullustól - Stanecliig I


Időutazás Gasztronómiában

Tartalom Ótestamentum / Mitológia - Ádám és Éva , az emberi nem ősei , egy alma miatt a vesztükbe rohantak ! - Prometheus - Noé - Mózes

Ókori Gasztronómia Római kori étkezési szokások - I. Class - Lucullusi Lakomák - Légiósok - Kocsi / Biga / hajtók - Köznép / Plebs / - Gladiátorok - Római utak és Fogadók - Seuso Kincsek Bibliai Gasztronómia / Újtestamentum - Kánai Menyegző - Utolsó vacsora

Középkori Gasztronómia - Attila és a Hunok - Monte Cassino - Honfoglalás - Nagyszentmiklósi Lelet / Kincsek /

Reneszánsz kori Gasztronómia - Főúri és a Népi étkezések - Konyhák és eszközök - Lacikonyhák

Újkori Gasztronómia - Konyhák a századfordulón - Vidéki étkezési szokások

Modern kor - Fast Food ? - McKivánsz ? - Étkezés vagy létfenntartás ?

Legújabb „ Kór” ? - Kapszulák és Staneclik - Táplálkozás vagy fizikai szükséglet ?

Díszasztalok - Terítékek - 2012. - Minden Ember életében elkövetkezik egyszer az a pillanat, amikor kénytelen lesz késsel és villával enni !

- Történések a terített asztal körül !

Válogatás az előadás képeiből

II


III


IV


V


VI


VII


VIII


IX


X


XI


Előadó : Szabó Péter - Fogadós / Éttermi Mester Gyémánt Diplomás Gasztronómus 8456 Noszlop Dózsa György u. 1. sz. Tel.: + 36 – 88 – 505 – 830 Tel./ Fax.: + 36 – 88 – 505 – 840 Mob.: + 36 – 30 – 93 – 70 – 319 info@n-finomsagok.hu www.n-finomsagok.hu

XII

Nagypapa Meséi - II.  

Nagypapa Meséi -II. rész (2012) Lucullustól - Stanecliig

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you