Lokala råvaror och delikatesser i fokus på Gårdsbutiken Entreprenörskap. Gårdsbutiken fyller 28 år i år. Det var sommaren 1988 som Göte och Berith Nilsson öppnade för kunder i Själand, Nordingrå. Sedan dess har verksamheten vuxit markant och nu pågår en lansering av produkter som ska säljas i hela landet.
n Gårdsbutiken har byggt ut i etapper. Idag består den både av butik, café, växtus, restaurang Lustgården och stora serveringsytor. Göte Nilsson gick hastigt bort för ett antal år sedan, men sonen David med fästmön Anna driver allting vidare tillsammans med mamma Berith. – Vi har vuxit och utvecklats för varje år, säger David. Idag är
det många som känner till oss och söker sig hit. Satsningen på både lokalproducerade och ekologiska råvaror i restaurangen har blivit allt mer målmedveten. – Idag har vi sex olika leverantörer av fisk, nöt, potatis och lamm. Alla kommer från Nordingrå och det känns väldigt bra.
Fast food • Minilivs Bake-Off - Smörgåsar Svenska Spel
Gäller hela sommaren
Erbjudande:
Aspen miljöbränsle 2-takt ord. pris 199:-
Nu 165:-
4-takt ord. pris 195:-
Förra sommaren serverade restaurangen över 8 000 huvudrätter. – Nu under högsäsong är vi sammanlagt 15 personer som jobbar i butiken och restaurangen. Tidigare hade Gårdsbutiken en butik i centrala Härnösand. Den är numera nedlagd till förmån för satsningen på att utveckla delikatesser till både den egna verksam-
heten och för lansering över hela landet. – Vi har tagit fram bland annat marmelader och sylt som vi nu ska nå ut med till en större marknad. Just nu letar vi efter återförsäljare, säger David.
Vi önskar er en trevlig sommar!
070-563 69 19 hogakustenassistans.se
EMI önskar trevlig sommar!
Nu 150:-
Erbjudandet gäller så långt lagret räcker.
Pär med personal
LUNDE • 0612 - 32 128 öppettider: Vardagar 6-21 • Helger 09-21