Page 1

INSALATE/ΣΑΛΑΤΕΣ/SALADS Rucola, parmigiano e funghi/ Ρόκα, τομάτα, ψιλοκομμένα μανιτάρια ψημένα στη σχάρα με βαλσάμικο, ελαιόλαδο και παρμεζάνα. Rocket, tomato, grilled mushrooms with balsamic vinegar, olive oil and parmesan. Caesar's/ Πράσινη σαλάτα εποχής με πανσέτα, κρουτόν και caesar's σως. Greed salad with smoked bacon, croutons and caesar's sause. Insalata Mozzarella/ Ρόκα, μαρούλι, λάχανο, καρότο, ψημένο μπέικον, μοτσαρέλα και σως από βαλσάμικο και ελαιόλαδο. Rocket, lettuce, cabbage, carrot, grilled bacon, mozzarella cheese, balsamic vinegar and olive oil.

ΣΑΛΑΤΕΣ Τομάτα Χόρτα

SALADS Tomato Boiled greens

Μαρούλι

Lettuce

Λάχανο

Cabbage

Χωριάτικη Mediteraneo Τρυφερά φύλλα πράσινης σαλάτας με ψητό χαλούμι, λιαστή τομάτα, ηλιόσπορους και βινεγκρέτ δυόσμου Σαλάτα λαχανικών “Καννά” “Η επιλογή του Μιχάλη» (ανάμικτα λαχανικά, φιλετίνια, χαλούμι, λιαστή τομάτα)

Greek country salad Mediteraneo Crisp green salad with grilled haloumi, dried tomatoes, sunflower seed and mint vinaigrette Vegetables salad “Kanna” Mixed vegetables, beef fillet, “chaloumi” and sun-dried tomatoes.


Ζυμωτό ψωμί του καταστήματος

Bread

κατ’ άτομο

ΣΑΛΑΤΕΣ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ Καβουροσαλάτα Γαριδοσαλάτα Λαχανικά, γαρίδες, αβοκάντο, μαγιονέζα και μπέικον Αχινοσαλάτα Σαλάτα “Agra” Λαχανικά, καπνιστός σολομός, σπαράγγια και sauce από μαγιονέζα και μυρωδικά

ΤΥΡΙΑ Φέτα Φέτα “Καννά” σουσάμι

SEA FOOD SALADS Crab salad Shrimp salad Vegetables, shrimps, avocado, mayonnaise sauce and bacon Sea urchin salad “Agra” salad Vegetables, smoked salmon, asparagus and mayonnaise sauce

CHEESES Feta Feta with sesame seeds

Χαλούμι στη Σχάρα

Halloumi (Product of Cyprus)

Τομάτα-σφέλα-πίτα

Sfela-tomato and pita bread on the grill

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

APPETIZERS

Πατάτες τηγανιτές

French fries

Κολοκυθοκεφτέδες

Fried zucchini balls

Τυροκροκέτες

Cheese balls

Μανιταρόπιτα

Mushrooms pie

Τζατζίκι Κρέπα γεμιστή με κοτόπουλο, πανσέτα, μανιτάρια και λαχανικά στο φούρνο

Tzatziki Pancake stuffed with chicken, bacon, mushrooms and vegetables (baked in the oven)


ANTIPASTI/APPETIZERS Bruschetta/ Τραγανά ψωμάκια με φρέσκια τομάτα, πιπεριά και τριμμένη παρμεζάνα. Crunchy bread, fresh tomato, pepper and parmesan cheese. Melanzana/ Μελιτζάνες ψημένες σε πήλινο με σάλτσα τομάτας και τυρί μοτσαρέλλα. Eggplants in the oven with tomato sauce and mozzarella cheese. Funghi/ Ποικιλία ψητών μανιταριών. A variety of grilled mushrooms. Piadina versiliese/ Ιταλική πίτα με προσιούτο Πάρμας και τυρί καπρινό. Italian pitta bread with prosciutto and white cheese. Carpaccio/ Λεπτοκομμένες φέτες μοσχαρίσιου φιλέτου, μαριναρισμένες σε ελαιόλαδο και λεμόνι. Σερβίρεται με ρόκα και παρμεζάνα. Finely cut beef fillet, marinated in olive oil and lemon. Served with rocket and parmesan cheese. Mozzarella di bufala con prosciutto/ Φρεσκοκομμένο προσιούτο Πάρμας με αυθεντική μοτσαρέλα από βουβαλίσιο γάλα. Freshly-cut prosciutto with real mozzarella cheese.


ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ Καβουροκεφτέδες

SEA FOOD APPETIZERS Crab balls

Μικρά φρέσκα ψάρια (αθερίνα, γαύρος, σαρδέλα)

Small fresh fish-fried

Γαύρος μαρινάτος

Marinated small fish

Καλαμαράκια τηγανιτά

Fried squids

Καλαμάρια – γόνος τηγ.

Baby squid

Μύδια αχνιστά Μύδια σαγανάκι Γυαλιστερές λαδολέμονο Γαρίδες (ψητές/ τηγανιτές/ λαδολέμονο/ σαγανάκι/πικάντικες με μπούκοβο)

Χταπόδι ξιδάτο

Mussels “saganaki” Oysters in oil and lemon Shrimps (grilled/fried/in oil and lemon/saganaki/spicy with tomato sauce)

Octapus in nivegar

Χταπόδι ψητό

Grilled octopus

Χτένια ψητά

Scallops grilled

Αχινός Καραβιδόψυχα

Urchin Scampi tails

Γαρίδες Νο 0 (κιλό)

King size shrimps (kgr.)

Καρπάτσιο χταπόδι

Octapus carpaccio

Καρπάτσιο τόνου

* κατεψυγμένα/frozen

Steamed mussels

Tuna carpaccio


RISOTTI/ΡΙΖΟΤΟ/RICE Pescatore/ Ριζότο με γαρίδες. Rice with shrimps. Risotto Levantino/ Ριζότο με θαλασσινά, όστρακα και σαφράν. Rice with sea food and shells. Scampi e erbe Aromatiche/ Ριζότο με καραβιδόψυχα και ένα μπουκέτο ιταλικών μυρωδικών. Rice with scampi tails. Asparagus/ Ριζότο με σπαράγγια και μαύρη τρούφα. Rice with asparagus and black truffle.


PASTA/SPICY PASTA Spaghetti al’ pomodoro fresco/ Σπαγγέτι με φρέσκια τομάτα και βασιλικό. Spaghetti with fresh tomato and basil. Carbonara/ Η πιο δημοφιλής γεύση στην Ελλάδα. Με μπέικον, κρέμα και αυγό. The most popular taste in Greece. With bacon and cream. Ριγκατόνι/Rigatoni Ριγκατόνι με 4 τυριά. Rigatoni with cream and 4 chesses. Arrabiatta rigatoni/ Ριγκατόνι, τομάτα, πεπεροντσίνο, σκόρδο. “Rigatoni” with tomato, garlic, chilli pepper.

PASTA DI MARE/ΠΑΣΤΑ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ/ SEAFOOD PASTA Gamberi con spaghetti/ Σπαγγέτι με γαρίδες και φρέσκια τομάτα. Spaghetti with shrimps and fresh tomato. Bavette marinara/ Λιγκουίνι με θαλασσινά με φρέσκια τομάτα. Linguine with sea food and fresh tomato. Isola di Scampi/ Σπαγγέτι με καραβιδόψυχα και φρέσκια τομάτα. Spaghetti with scampi tails and fresh tomato. Bavette di Capri/ Λιγκουίνι με φρέσκα αυγά αχινού. Linguine with sea urchin. Linguine del marinaio/ Τηγανιά «Επιλογή Μιχάλη» για 2 άτομα. Λιγκουίνι με γαρίδες, όστρακα και φρέσκια τομάτα. Linguine with shrimps, clams, mussels and fresh tomato (for 2 persons). Aragosta/ Η περίφημη αστακομακαρονάδα μας για δύο άτομα. Our well-known spaghetti with lobster for two persons. Linguine alle vongole/ Λιγκουίνι με αχοιβάδες ή κυδώνια. Linguine noodles with clamps.


CARNE/ΚΡΕΑΤΙΚΑ/ MEAT Saltibocca alla Romana/ Σκαλοπίνια από μοσχάρι γάλακτος με προσούτο Πάρμας, άσπρο κρασί και φασκόμηλο. Thin slices of veal with Parma ham, sage and white wine. Scaloppine di vitello alla diavola Σκαλοπίνια από μοσχάρι γάλακτος με πικάντικη σάλτσα τομάτας και γαρίδες. Thin slices of veal with spicy tomato sauce and shrimps. Scaloppine Marcala Σκαλοπίνια από μοσχάρι γάλακτος με σάλτσα από κρασί “Marcala”. Thin slices of veal with “Marcala” sauce. Filetto di manzo ai porcini/ Φιλέτο μοσχάρι πουαλέ με σάλτσα από πορτσίνι και μαύρη τρούφα. Beef fillet with porcini mushroom sauce and black truffle. Pollo al gorgonzola e funghi/ Φιλέτο κοτόπουλου με μανιτάρια και γκοργκοντζόλα. Chicken fillet with mushrooms and “gorgonzola” sheese. Fileto al peppe verbe / nero Φιλέτο μοσχαριού με σάλτσα πράσινου ή μαύρου πιπεριού. Beef fillet with green or black pepper and cream.


ΚΡΕΑΤΙΚΑ

ΜΕΑΤ

Μπιφτέκι

Beef burger

Μπιφτέκι “Καννά” (μπέικον, κρέμα) Σνίτσελ Σνίτσελ “Καννά” (μπέικον, κρέμα) Φιλέτο κοτόπουλο Ψαρονέφρι Ψαρονέφρι με μανιτάρια & σάλτσα ροκφόρ Φιλέτο μοσχάρι Σουβλάκι από φιλέτο μοσχάρι

Beef burger “Kanna” (bacon, cream) Snitsel “Kanna” snitsel (bacon-cream) Grilled chicken fillet Grilled Tenderloin Tenderloin and mushrooms with Roquefort sauce Beef fillet Beef souvlaki fillet

Σταβλίσια μπριζόλα Mix grill (μπιφτέκι, ψαρονέφρι, φιλ. κοτόπουλο) T-bone steak Φιλέτο πάπιας με σάλτσα πορτοκάλι

Mix grill (tenderloin, chicken fillet and beef burger) T-bone steak (grilled) Duck fillet with orange sauce

* Όλα τα μαγειρευτά μας γίνονται με ελαιόλαδο και τα τηγανητά με ηλιέλαιο * Πατάτες χρησιμοποιούμε μόνο φρέσκιες


ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

FISH AND SEA FOOD

Φέτα Σφυρίδα με βραστά λαχανικά

Marou slice on the grill with vegetables

Γλώσσα ψητή με βραστά λαχανικά

Sole on the grill with vegetables

Γλώσσα Menier (το κιλό) Γλώσσα γεμιστή με γαρίδες (το κιλό) Φιλέτο πεσκανδρίτσας με σάλτσα από λεμόνι, μύδια, τοματίνια και μυρωδικά Σφυρίδα με όστρακα και πιπεριές Φιλέτο τόνου με σάλτσα από κάπαρη, ελιές,

Sole “Menier” (kgr.) Sole stuffed with shrimps (kgr.) Monkfish fillet with lemon sauce, mussels, tomatoes and herbs Grouper with shells and peppers Tuna fillet in tomato sauce with caper, olives,

σκόρδο, ρίγανη και τομάτα

oregano and garlic

Μπαρμπούνια (κιλό)

Red mullets (kgr.)

Κουτσομούρες (κιλό) Ψάρια φρέσκα ψητά (κιλό) Γαρίδες Νο 0 ψητές (κιλό) Αστακός φρέσκος (κιλό)

Fresh fish (grilled) (kgr.) King size shrimps grille (kgr.) Fresh lobster (kgr.)


ΦΡΟΥΤΑ

FRUITS

Φρούτο εποχής (μερίδα)

Seasonal fruit

ΠΑΓΩΤΑ Haagen Dazs-1 μπάλα Πληροφορίες για παγωτά βλ. κατάλογος Haagen Dazs

ΓΛΥΚΑ Χαλβάς Χαλβάς με παγωτό Πανακότα Κρεμ-μπρουλέ Γιαούρτι με μέλι & καρύδι Σουφλέ σοκολάτας με παγωτό Τιραμισού

ICE CREAM Haagen Dazs-1 ball Ask for “Haagen Dazs” catalogs

DESSERTS Panacota Cream-broulé Yogurt with honey and nuts Chocolate soufflé with ice cream

Κρέμα καραμελέ Σοκολατόπιτα Haagen Dazs

Tiramisu Cream caramel Chocolate cake Haagen Dazs

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

SOFT DRINKS

Αναψυκτικά Εμφιαλωμένο νερό 1 lt.

OYZO/ΤΣΙΠΟΥΡΟ Ούζο Καραφάκι 200 ml Ατομικό χύμα Τσίπουρο Καραφάκι 200 ml Ατομικό χύμα

ΜΠΥΡΕΣ Μπύρα φιάλη Βαρέλι Heineken (μικρό ποτήρι) Βαρέλι Heineken (μεγάλο ποτήρι)

Soft Drinks Mineral water 1 lt.

OUZO/TSIPOURO Ouzo Bottle 200 ml For 1 person Tsipouro Bottle 200 ml For 1 person

BEERS Bottled Heineken draft (small glass) Heineken draft (large glass)

ΚΑΦΕΔΕΣ

COFFEE

Ελληνικός Φραπέ/ Νεσκαφέ Εσπρέσσο Καπουτσίνο Φίλτρου

Greek coffee Frappe/Nescafe Espresso Cappuccino Filter coffee


ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ Κρασί χύμα (1 lit) Ορεινό Σπυρόπουλου Μοσχοφίλερο Μπουτάρη

WHITE WINE House wine (1 lit) Orino Spyropoulou Moschofilero Boutari

Μαντίνεια Τσελεπού Αμέθυστος Λαζαρίδη

Amethystos Lazaridi

Θαλασσίτης Σαντορίνης

Thalassitis Santorini

Chardonnay Αντωνόπουλος* Κτήμα Γεροβασιλείου Κτήμα Άλφα* Κτήμα Βιβλία Χώρα (Οβηλός)* Μαγικό Βουνό (Lazaridi)* Σαμπάνια Moét Chandon

ΟΙΝΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟΣ

RED WINE

Κρασί χύμα (1 lit)

House wine (1 lit)

Κατώγι Αβέρωφ

Domaine Averof

Κτήμα Γαίας Chateau Σέμελη Μαγικό Βουνό Κτήμα Παυλίδη Syrah Γεροβασιλείου Κτήμα Alfa Κτήμα Βιβλία Χώρα Cava Amethystos Chateau Lafile Rothschild ’99

* Περιορισμένη ποσότητα

Champanie Moét Chandon


PASTA FRESCA/ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ Paglia e fieno mare e monti Πράσινες και άσπρες ταλιατέλες με σάλτσα από άγρια μανιτάρια, γαριδούλες και φρέσκια τομάτα Green and white noodles tagliatelle with wild mushroom sauce, scrimps and fresh tomato

Tagliatelle verdi alla fiorentina Πράσινες ταλιατέλες με σάλτσα από κρέμα, σπανάκι και ρικότα Fresh green noodles tagliatelle with creamy sauce from spinach and ricotta

Pappardelle al ragu’ di coda di rospo Παππαρδέλες με σάλτσα πεσκανδρίτσας και μυρωδικά Fresh pappardelle noodles with sauce of monkfish and herbs

Pappardelle al salmone Παπαρδέλλες με καπνιστό σολομό βότκα ,κρέμα και μπρικ Fresh pappardelle noodles with creamy sauce of smoked salmon, vodka and salmon roe

Pappardelle nere Μαύρες παπαρδέλλες με σάλτσα από φρέσκια τομάτα, σουπιά και μύδια Fresh black pappardelle noodles with sauce from cuttlefish fresh tomato and mussels

Mafaldine alla Rustica Μαφαλντίνες με σάλτσα από φιλετίνια μοσχαριού, και μυρωδικά Mafaldine noodles with sauce from fresh chopped veal fillet and herbs


LA PASTA FRESCA RIPIENA/ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ Tricorni farciti al salmone fresco Τρικόρνι γεμιστά με φρέσκο σολομό σε σάλτσα από σπαράγγια, εστραγκόν και κρέμα Fresh noodles tricorni filled with fresh salmon in sauce of fresh cream, asparagus and tarragon Tortellacci farciti con tonno in salsa Pizzaiola Τορτελάτσι γεμιστά με τόνο σε σάλτσα από ελιές, κάπαρη, ρίγανη και σκόρδο Fresh noodles tortellacci fillet with tuna fish in fresh tomato sauce with olives, capers, oregano and garlic Panzerotti farciti con carrne di manzo arrosto Πανσερότι γεμιστά με μοσχαράκι γάλακτος και μυρωδικά με σάλτσα από μανιτάρια πορτσίνι, μαύρη τρούφα και κρέμα γάλακτος Fresh noodles panzerotti filled with fresh roasted veal, in creamy sauce of wild porcini mushroom and truffles. Fagottini di pollo e pancetta Φαγκοτίνι γεμιστά με κοτόπουλο και πανσέτα με σάλτσα από μανιτάρια, πανσέτα, τομάτα και κρέμα γάλακτος Fresh noodles fagottini filled with smoked pancetta and chicken in mushroom sauce, pancetta, tomato and fresh cream Tortellacci di spinaci e ricotta Τορτελάσι γεμιστά με σπανάκι και ρικότα με σάλτσα από κρέμα, σπανάκι και γκοργκονζόλα Fresh noodles tortellacci filled with spinach and ricotta cheese in creamy sauce of spinach, garlic and gorgonzola cheese Fagottini di aragosta Φαγκοτίνι γεμιστά με αστακό με σάλτσα από γαριδούλες ,φρέσκια τομάτα, μασκαρπόνε και μυρωδικά Fresh noodles fagottini filled with lobster meat in creamy sauce with scrimps, fresh tomato and mascarpone cheese

Caramelle al formaggio Καραμέλες γεμιστές με τυριά σε σάλτσα από κρέμα και καρύδια Fresh noodles caramelle filled with cheese in creamy sauce of fresh cream and walnuts Panzerotti ripieni di funghi Πανσερότι γεμιστά με μανιτάρια σε σάλτσα από άγρια μανιτάρια, τομάτα και σκόρδο Fresh noodles panzerotti filled with porcini mushroom and parmesan cheese in wild mushroom sauce, tomato and garlic

Fish & Pasta Kannas Menu  

Fish & Pasta Kannas Menu