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VEJA NESTA EDIÇÃO:

CIRCULAÇÃO: Rio Negrinho, São Bento do Sul e Região DISTRIBUIÇÃO GRATUITA

u Cuidados com o Meio Ambiente. Pág. 2 u Sinais de problemas cardíacos. Pág. 3 u História da gastronomia italiana. Pág. 4 u Dicas para assuntos domésticos. Pág. 5 u Culinária: Torta de Camarão e Morangos Flambados. Pág. 6 u Goiás – Um mergulho em águas quentes. Pág. 7 u Humor & Passatempo. Pág. 8 u Curiosidades gerais. Pág. 9 u E ainda: Classificados diversos. Pág. 10


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Natureza & Meio Ambiente Conheça cinco ações básicas de proteção à natureza e ao meio ambiente 1 - SÓ JOGUE LIXO NO LUGAR CERTO É horrível quando a gente vê alguém jogando lixo no chão. As ruas, praças e qualquer logradouro público não são terra de ninguém, mas pertencem a todos. Você não jogaria lixo na casa de alguém, jogaria? Pois é, a rua pertence a todos, tem muitos donos. O lixo espalhado, além de atrair ratos, moscas e mosquitos, cria um aspecto horrível de poluição em sua cidade. E, depois, custa muito dinheiro de impostos para limpar, dinheiro que podia estar sendo usado para outras obras. Um “Amigo do Planeta” só joga seu lixo nos locais apropriados, ou guarda no bolso e traz para colocar na lixeira da própria casa. 2 - POUPE ÁGUA E ENERGIA A água que você usa não sai da parede. Ela vem de algum rio ou manancial. Os rios estão sendo agredidos pela poluição e pelo desmatamento, o que torna a água potável cada vez menos disponível, além de elevar o custo de seu tratamento. Quanto à energia, existe a elétrica ou

então vem de fontes como gás, petróleo, lenha e carvão. Elas vão escassear cada vez mais e algumas não são renováveis, como o petróleo, por exemplo.

alimentos industrializados, além de mais caros, podem causar alergias e outros males e, às vezes, nem têm grandes funções nutritivas.

3 - NÃO DESPERDICE NADA Evite consumir além do necessário. Adquira o indispensável em alimentos, objetos, roupas, brinquedos etc. As lojas e supermercados estão cheios de inutilidades que só fazem gastar mais e mais recursos naturais na fabricação. Reflita antes de comprar. Rejeite produtos descartáveis, como copos, garrafas etc. Além de poluírem e aumentarem o volume de lixo, também apressam o esgotamento dos recursos naturais. Reutilize as sacolas de compra. Prefira alimentos naturais, evitando enlatados, empacotados, refrigerantes, os

4 - PROTEJA OS ANIMAIS E AS PLANTAS Cada animal ou planta é um ser vivo como você e tem tanto direito à vida, à liberdade e ao bem estar quanto nós. Embora você não perceba, sua vida está interligada com a de todos os outros seres. É essa interligação que forma a “teia da vida” que garante a sobrevivência de todos. Por ter perdido esta noção, nossa espécie vem causando tanto prejuízo e poluição à natureza, com consequências cada vez mais graves para a nossa qualidade de vida. Os seres humanos são os únicos com capacidade

de modificar em profundidade seu meio ambiente. Nós temos usado essa capacidade para piorar as coisas. Agora precisamos fazer o contrário, para nossa própria sobrevivência. 5 - PROTEJA AS ÁRVORES Para fabricar papel é preciso cortar árvores, logo, poupar papel é uma forma de defender as árvores. Utilize os dois lados da folha de papel. Leve sua sacola de compras ao supermercado. Faça coleta seletiva em sua casa. Recicle o papel, fabricando novo papel a partir do papel usado. A outra forma de ajudar é defendendo as árvores existentes e plantando novas árvores. Adote uma árvore. Cuide dela com carinho e respeito. Fonte: Web


Saúde & Qualidade de Vida

Cinco sinais que podem ser problemas cardíacos O coração é o órgão mais nobre do corpo humano. Ele manda sangue para os tecidos do organismo, nutrindo, oxigenando e permitindo o bom funcionamento de todos eles. Porém, muita 1 - INCHAÇO NAS PERNAS E PÉS O enfraquecimento do músculo do coração, causado por uma insuficiência cardíaca, pode gerar o inchaço, principalmente nas pernas e nos pés. O retorno de sangue das pernas e pés é dificultado pela gravidade, por isso esses membros costumam ser os mais acometidos. O inchaço acontece porque o coração perde a força necessária para bombear o sangue adequadamente, o que acaba gerando a retenção de líquido. Entretanto, outras doenças como a insuficiência hepática, ou a perda de proteína pelos rins também podem causar inchaço. 2 - CALVÍCIE Já existem algumas publicações que relacionam a calvície com o risco cardíaco. Um estudo analisou homens que estavam entre as idades de 40 e 84 anos de idade, seguindo-os por um período de 11 anos. Os homens portadores de calvície do tipo coroa (perda de cabelo no topo da cabeça) tinham risco de infarto maior e proporcional à evolução da calvície, ou seja, quanto

maior a progressão da calvície maior o risco para problemas nas artérias coronárias (os responsáveis por infartos). Mas é preciso cautela ao relacionar calvície e doença do coração, já que existem outros fatores que podem estar associados à perda de cabelo, como a própria genética. 3 - GENGIVITE Alguns estudos têm sugerido que a doença periodontal pode causar inflamação em todo o organismo, relacionando-se com o aparecimento da aterosclerose, o acúmulo de gordura nas paredes dos vasos. Porém, a consideração a ser feita é que alguém descuidado com sua saúde bucal, provavelmente também se descuida da sua saúde no geral. A presença de fatores de risco como

gente pensa que os sintomas de um problema cardíaco se resumem à dor no peito e à falta de ar. Infelizmente não é bem assim. Veja alguns sintomas de anormalidade.

obesidade, alteração do colesterol, diabetes, pressão alta, sedentarismo e tabagismo, acabam por causar uma doença cardíaca. 4 - FAZER MAIS XIXI DO QUE O NORMAL DURANTE A NOITE Quem sofre com insuficiência cardíaca, cirrose ou qualquer outra doença que cause inchaço nas pernas, pode apresentar aumento da vontade de urinar a noite. Isso acontece porque, ao se deitarem, a tendência é que o líquido em excesso nas pernas retorne ao sangue e esse excesso de água seja então eliminado pelos rins. Mas o aumento da frequência da micção também pode estar relacionado a problemas na próstata, diabetes e até mesmo ao uso

de medicação diurética. 5 - GANHO DE PESO INJUSTIFICADO Os indivíduos portadores de cardiopatias graves, como a insuficiência cardíaca, sofrem retenção líquida, pois seus corações não conseguem manter o bombeamento de sangue adequado. Essa deficiência do músculo cardíaco dificulta a chegada normal do volume de sangue a ser filtrado pelos rins, o que causa o acúmulo de líquidos no corpo e, consequentemente o ganho de peso. Uma das maneiras de acompanhamento da doença para esses pacientes é a pesagem diária. Fonte: Web

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Gastronomia & Sabor

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Gastronomia italiana Presença mundial Dentre os principais patrimônios que caracterizam a Itália, além de suas belezas paisagísticas e de sua arte, está a gastronomia. A cozinha italiana é talvez uma das mais ricas do mundo, principalmente no que diz respeito aos ingredientes característicos da Assim sendo, a culinária italiana conhecida hoje é um resultado da evolução de séculos de mudanças sociais e políticas. Suas raízes se encontram no século IV na Idade Média e mostram a influência dos árabes e normandos que levaram os primeiros chefs notáveis à região da Itália. Essas influências ajudaram a moldar o que hoje é conhecido como culinária italiana, adicionando itens como: batatas, tomates, pimenta e milho. No século XVIII a maior parte da Itália era governada pela França, Espanha e Áustria. Foi no início deste mesmo século que livros de culinária italiana começaram a ser escritos e distribuídos, para que os chefs espalhados pelas regiões da Itália pudessem mostrar seu orgulho pelo país. A culinária italiana tem várias características específicas, conhecidas mundialmente. No entanto, dentro da própria Itália, a culinária não só é regional, como também sazonal. As regiões têm características próprias que as diferenciam umas das

outras. Utilizam diferentes ingredientes, receitas e até modos de preparo. Na Itália, as refeições podiam ter até cinco pratos servidos, com mais três depois de terminada a refeição. As refeições duravam horas e, em dias de festividades, podiam durar até o dia inteiro. Hoje em dia, esta tradição só é utilizada em feriados especiais e, mesmo assim, não de forma tão exagerada. As refeições, antigamente, seguiam a seguinte regra: 1) Antipasti - Tiragostos quentes ou frios.

cozinha típica e regional. Isso é sem duvida consequência dos vários povos que passaram pela península itálica através dos séculos e lá deixaram sua marca com a introdução de novos elementos e alguns pratos hoje apreciados em todo o mundo.

2) Primo - Um prato quente como pasta, risoto, gnocchi ou polenta. 3) Secondo - O prato principal. Normalmente, composto por peixe, carne bovina ou suína ou aves. 4) Contorno - Uma guarnição, normalmente de salada ou legumes cozidos. Servido com o prato principal. 5) Formaggio e frutta - Queijo e frutas, a primeira sobremesa. 6) Dolce - A sobremesa em si, com bolos e biscoitos. 7) Caffè - Café e/ou expresso. 8) Digestivo - Licores ou vinhos que, tradi-

cionalmente encerravam as refeições. A culinária italiana que conhecemos hoje não é verdadeiramente italiana. A culinária de cada região da Itália difere-se bastante das outras, então não existe uma culinária própria para o país inteiro. Neste caso, costuma-se dizer que a culinária italiana é mundial, pois cada país pode adicionar seu toque especial à receita que desejar e servir um bom prato italiano. Fonte: www. portalsaofrancisco. com.br


Dicas & Sugestões

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Dicas gerais para assuntos domésticos PARA REQUENTAR CAFÉ COM QUALIDADE u Para requentar o café sem que este perca o sabor, coloca-se o bule em banho-maria, sem deixar a água ferver. PARA TIRAR CHEIRO RUIM NA GELADEIRA u Embeber um algodão em baunilha e deixar dentro da geladeira. PARA LIMPAR PANELAS QUEIMADAS u Ferva a panela com um pouco de água misturada com bicarbonato de sódio. PARA RETIRAR MANCHA DE OVO u Passar uma pasta de sal (diluída em água) sobre a mancha; u Lavar com água fria (não utilize água quente pois piora mais). PARA CONSERVAR A FARINHA u Conserve a farinha colocando uma folha de louro no recipiente PARA QUE A ALFACE FIQUE VERDINHA u Quando quiser fazer salada com al-

face, para que fique durinha, depois de separar as folhas e lavá-las bem, ponha uma colher de chá de açúcar. Verá que a alface fica dura. PARA TIRAR AS MANCHAS DE ÓLEO DAS ROUPAS u Esfregar uma pasta de fubá com suco de limão. PARA CORTAR BEM A CARNE u A carne deve ser cortada no sentido contrário às fibras. u Basta manter a lâmina da faca em um ângulo de 90 graus (sentido transversal) com as fibras da carne. u Com este procedimento garantimos que a faca faça o trabalho mais difícil (o de cortar as fibras) e o dente faça o trabalho mais fácil (apenas de separar as fibras). u A título de esclareci-

mento, aquilo que chamamos de fibra da carne é na verdade um feixe ou fascículo de células musculares. PARA SALGAR BEM A CARNE u Quando for grelhar carne, não salgue a carne antes de colocá-la na panela ou grelha. É melhor adicionar o sal após a formação de uma superfície tostada. O sal adicionado à carne fresca desidrata-a, deixando-a ressecada. PARA TIRAR CHEIRO DE ALHO OU CEBOLA DA BOCA u Para tirar o cheiro de alho ou de cebola de seu hálito, basta mastigar uma folha de hortelã fresca ou casca de limão ou laranja. PARA ASSAR BEM AS AVES u Para evitar que as aves assadas fiquem secas

PARA CONSERVAR SEUS SOFÁS Para manter seu sofá limpo, bonito e novo, siga estas dicas de conservação: u Use aspirador de pó para limpeza

u Não limpe o sofá com vapor u Não use produtos químicos u Não exponha seu móvel ao sol, ao fogo, ou ao calor de equipamentos u Evite o uso de escovas.

demais, pincele toda a superfície com manteiga ou margarina. BATATA FRITA CROCANTE u As batatas fritas ficam bem sequinhas se depois de cortadas, forem colocadas em água fervendo por alguns minutinhos e, em seguida, em água com gelo. Escorra bem, frite em bastante óleo e escorra em papel-toalha. Vai ficar crocante e sequinha! PARA GAIOLAS DE PÁSSAROS FICAREM BEM CHEIROSAS u Para tirar mal cheiro de gaiolas de pássaros, espalhe no fundo delas uma camada fina de sulfato de cal e depois cubra com uma camada de areia.


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Culinária & Cozinha

RECEITAS CASEIRAS TORTA DE CAMARÃO

INGREDIENTES: • Um kg de camarão tamanho médio. • Dois tomates sem sementes em cubos. • Uma cebola picada. • Cinco ovos separados. • Um limão. • Azeite. • Meio maço de salsinha picada. • Meio maço de cebolinha picada. • Sal à gosto. • Pimenta-de-cheiro à gosto. MODO DE PREPARO * Limpar e lavar os camarões. * Temperar com limão e sal. * Numa frigideira, refogar a cebola

em azeite. * Juntar os camarões e Refogar. * Adicionar o tomate, a salsinha e a cebolinha e por fim, juntar a pimenta-de-cheiro bem picadinha. * Desligar o fogo e reservar. * Em uma batedeira, bater as claras até o ponto de neve. * Desligar a batedeira. * Juntar as gemas, uma a uma, e ir misturando lentamente para que as claras em neve não desmontem. * Colocar sal à gosto. * Numa travessa untada com azeite, colocar 1/3 da mistura de ovos. * Por cima, colocar a mistura de camarões. * Finalmente, cobrir com o restante dos ovos batidos. * Levar ao forno para assar por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até dourar. * Desenformar e servir com arroz branco e farinha. Fonte: www.brasilsabor.com.br

Morangos Flambados de Microondas INGREDIENTES: • Doze unidades de morangos maduros. • Meia colher (sopa) de açúcar. • Canela-da-china em pó. • Uma bola de sorvete de creme. • Meia dose de marasquino (licor de cereja amarga). MODO DE PREPARO * Limpe os morangos e corte-os ao meio no sentido do comprimento. * Coloque os morangos numa tigela de vidro para microondas, junto a meia colher (sopa) de açúcar, polvilhe com canela e acrescente o Marasquino. * Leve ao microondas por um minuto e está pronto. Coloque a bola de sorvete em um prato de sobremesa, juntamente com os morangos flambados quentes. Importante: Nunca coloque bebidas muito inflamáveis no microondas. Se preferir utilizá-las no lugar do Marasquino, diminua a quantidade para uma colher de chá e acrescente apenas quando os morangos saírem quentes do forno. Fonte: Web


Lazer & Cultura

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VIAGENS & TURISMO

Goiás – Um Estado onde as águas quentes encantam, relaxam e curam Com águas quentes, toboáguas e praias artificiais, região de Caldas Novas e Rio Quente é destino perfeito em qualquer época. Foi a corrida pelo ouro, na então Província de Goyaz do século 18, que levou o bandeirante Bartolomeu Bueno Filho a descobrir as primeiras fontes borbulhando no leito rochoso do rio Quente. Perto dali, novas e numerosas fontes seriam localizadas, ganhando o nome de Caldas Novas, para se diferenciarem das primeiras encontradas. Mas apesar da natureza ímpar, o cobiçado metal não foi encontrado em grande quantidade, obrigando o filho do também bandeirante Anhanguera a continuar sua busca em outros cantos da província, como os arraiais mineradores de Meia Ponte (Pirenópolis) e Sant’Anna (Cidade de Goiás). O que seria difícil imaginar naquela época, auge do ciclo do ouro, era o potencial de riqueza que brotava com águas a 37,5ºC. Avançando no tempo, o médico Dr. Ciro Palmerston percebeu e apostou na oportunidade, dando o pontapé inicial que transformaria toda a região, com a inauguração da pioneira Pousada do Rio Quente (1964), no mesmo local das primeiras nascentes encontradas. Inicialmente, uma estrutura feita em ma-

deira com somente vinte quartos garantia a hospedagem. Seu diferencial, porém, era tão precioso quanto o mais nobre dos metais: piscinas naturais de águas cristalinas, abastecidas por 18 fumegantes vertentes. O suficiente para atrair fiéis legiões de hóspedes em busca de suas propriedades medicinais e terapêuticas. E o empreendimento do Dr. Ciro não parou mais de crescer. Hoje, o complexo conhecido como Rio Quente Resorts conta com seis hotéis, que juntos somam 1119 quartos, dois parques aquáticos (o Parque das Fontes e o Hot Park), seis toboáguas, 19 piscinas, e a Praia do Cerrado (com direito a areias e ondas de até 1,20 m). É o maior e mais visitado da região, com mais de um milhão de hóspedes por ano, batendo recordes de grandes resorts brasileiros à beira mar. O motivo de tanto

sucesso deve-se a um capricho da natureza. A proximidade do curso dos lençóis freáticos com as camadas internas da terra aquece e pressuriza a água, que retorna à superfície formando o conjunto de fontes termais de maior vazão em todo o mundo. São aproximadamente 6.228.000 litros por hora, o que faz com que a cada dia quase 150 milhões de litros de água quente renovem por várias vezes o conteúdo de todas as piscinas do complexo. Acompanhando essa ebulição de prosperidade, Caldas Novas, distante 27 km do município vizinho, recebe o turista com ótima infra-estrutura. Bons restaurantes, numerosos parques aquáticos e até um shopping equipam a cidade que ferve de visitantes o ano inteiro. Quase todos os hotéis têm sua própria piscina, escorregador e toboágua abastecidos pe-

las cálidas nascentes, alguns com parques termais abertos ao público em geral. E é dentro deles que se passa a maior parte do dia. Bebês, juventude e terceira idade convivem em harmonia nas águas que brotam do solo e espalham um vapor gostoso e contínuo. Os benefícios são numerosos e comprovados: sob imersão, há relaxamento dos ossos, juntas e nervos, diminuindo tensões e estresse. A água ingerida na fonte tem compostos minerais que agem sobre o aparelho digestivo, sendo indicada em tratamentos reumáticos, alérgicos, afecções de pele, artrites, nefrites e nevralgias. Vale a pena visitar e conhecer essas maravilhas na natureza. Fonte: http:// viagem.uol.com.br


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Humor & Passatempo LISTA DE PORTUGAL Ciumenta, a namorada do português foi dar uma olhada na agenda de telefones dele para ver se havia telefones de outras mulheres. Abriu na letra A... em branco. Letra B... também. C, D, E... e assim foi. Quando chegou na letra T, leu: “- Telefone do Joaquim - Telefone da Mamãe - Telefone do Manuel - Telefone do...”

É BATATA O caipira entra no cartório para registrar o filho: - Pois não - diz a atendente - Qual o nome da criança? - Ebatata de Souza! - Ebatata? - Sim! Ebatata de Souza! - Desculpe-me, senhor! Mas com esse nome eu não posso registrá-lo. - Por que não? - Porque Ebatata não é nome de gente! Aliás, onde o senhor arranjou esse nome ridículo? - É que eu sou plantador de batatas! - E daí? - É que o meu vizinho é plantador de milho e colocou o nome do filho ele de Emilio!

LOIRAS NO SHOPPING Duas loiras conversando sobre o apagão, uma vira à outra e diz: - Sabe o que aconteceu comigo semana passada? - Eu estava no shopping quando acabou a energia e você acredita que eu fiquei mais de uma hora em pé na escada rolante? A outra loira indignada respondeu: - Mas como você é burra! Porque não sentou?

ADVOGADO TRABALHANDO Num final de dia frio, dois advogados estão saindo do Fórum, quando um vira para o outro e diz: - Puxa! Que frio..... Vamos tomar alguma coisa? E o outro prontamente responde: - Vamos tomar sim, mas de quem???

LOUCOS COM AMNÉSIA No pátio do manicômio: - Qual é o seu nome? - pergunta um louco a um colega. - Sei lá, me esqueci... e o seu? - Também esqueci! - Puxa, então somos xarás!


Curiosidades

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Curiosidades gerais • O mundo consome quatro bilhões de litros de petróleo por dia. • O mundo tem 4600 espécies de mamíferos. • Os bebês sonham, assim como os fetos, assim que têm seu cérebro formado. • Se todos os filmes em que a raça humana é aniquilada viessem a tornar-se realidade, a terra seria dizimada cinco vezes por ano nos próximos 3 séculos. • A cada minuto, 47 bíblias são vendidas ou distribuídas ao redor do mundo. • A guerra dos cem anos, entre a França e a Inglaterra, durou 116 anos. • Quando um vidro se quebra, os pedaços espalham-se a uma velocidade superior a 4830km/h. • Toda a coca-cola consumida até hoje pela humanidade daria para encher o Mar Mediterrâneo duas vezes. • O Sol liberta mais energia em um segundo do que tudo que a humanidade já consumiu em toda a sua existência. • O primeiro passo

na Lua foi dado com um pé tamanho 41. • Num espirro, o ar sai do nariz a uma velocidade de 160 km/h. • Em um ano, uma pessoa normal come uma tonelada de alimentos. • A ovelha Dolly tem esse nome porque ela foi criada a partir de uma célula da glândula mamária da mãe, e em homenagem aos grandes seios de Dolly Parton. • Neste preciso mom e n to h á m a i s d e 100.000.000 de microorganismos alimentando-se, reproduzindo-se, nadando e depositando detritos na área em volta dos seus lábios. • Os CDs foram concebidos para comportar 72 minutos de música porque essa é a duração da Nona Sinfonia

de Bethoven. • Nos quatro filmes da série “Alien”, morrem 82 alienígenas, entre ovos, filhotes e adultos. • Astronautas não podem comer feijão antes de suas viagens, pois os gases podem danificar as roupas espaciais. • Os russos atendem ao telefone dizendo “Estou ouvindo”. • O único hotel de seis estrelas do mundo fica na África do Sul. • O elemento mais comum no universo é o hidrogênio: forma cerca de 90% das matérias. • As palavras cruzadas surgiram em 10 de abril de 1924. • Um cupinzeiro chega a produzir 80 mil ovos por dia - quase um a cada segundo.

• Quando cobras nascem com duas cabeças, as cabeças brigam entre si por comida. • O maior músculo do corpo humano é o gluteus maximus, músculo da região glútea que se estende até as coxas. • O menor músculo do corpo humano é o stapedius, que tem cerca de um milímetro e fica no ouvido médio. • Um bilhão de segundos equivale a 31,7 anos. • Existem planetas que são conhecidos desde a Antiguidade: Mercúrio, Vênus, Marte, Júpiter e Saturno, além Te r r a . O s o u t r o s foram descobertos somente depois da invenção do telescópio.


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