Reduceret protein til minkhvalpe i vækst- og pelssætningsperioden 2012
Tabel 1. Forsøgsopstilling til sorte (70 - 74) og brune (20 - 27) mink i vækstperioden 2012, tabellen viser andelen af omsættelig energi fra protein, fedt og kulhydrat i de forskellige perioder for alle hold. gradvis overgang 1/7 → 15/7
10/8 – 15/9
15/9 - pelsning
K1 (70 og 20)
40 → 32:53:15
32:50:18
32:50:18
K2 (71 og 21)
40 → 32:53:15
30:52:18
28:54:18
Slut (72 og 22)
40 → 32:53:15
26:56:18
24:58:18
40 → 32:53:15
26:56:18
24:58:18
Slut_glu (74 og 24) # §
40 → 32:53:15
26:56:18
24:58:18
28-26+as (25) #
40 → 28:57:15
26:56:18
24:58:18
28-24+as (26) #
40 → 28:57:15
24:58:18
24:58:18
LavP (27) *
40 → 28:57:15
20:60:20
20:60:20
Hold
start niveau
Slut_as (73 og 23) # 40:45:15
* delt op efter 15/9 (Damgaard et al., 2014) # aminosyrer op til normen (Sandbøl & Lassén, 2006) i 24 OEp blandingerne (tilsætning af met, phe, val, ile, leu, his) § iblanding af 0,5% dextrose (glukose) fra 15/9
Daglig fodertildeling blev registreret med farmpilot og total fodertildeling pr. dyr beregnet for at se, om der var forskel i energioptagelsen ved forskelligt proteinindhold i foderet. Hvalpene blev sat i forsøgshold sidst i juni. Første uge af juli startede foderproduktionen op, dog således at der foregik en gradvis overgang fra fodercentralfoder (start niveau 40:45:15) til forsøgsfoder i løbet af de to første uger af juli. D. 15/7 var der således 32 OEp i foderet til alle hold på nær 3 brune hold (25, 26 og 27), hvor OEp var 28. Det ene kontrolhold i begge farvetyper (K1) fortsatte på 32 OEp til pelsning, derudover var der ligeledes i begge typer et kontrolhold (K2) med 32 OEp indtil 10/8, dernæst 30 OEp til 15/9 og 28 OEp til pelsning. Tre hold Slut, Slut+as og Slut+glu i hver farvetype blev reduceret fra 32 til 26 OEp d.10/8 og yderligere til 24 OEp fra d. 15/9 til pelsning. I 2010 og 2011 blev kravet til nogle aminosyrer sænket i 24 OEp blandingerne. Da vi ikke med sikkerhed kan
vide, hvorvidt det sænkede krav er den egentlige årsag til den lavere kvalitet i disse grupper, eller hvorvidt det er et lavere proteinindhold i juli, hæves kravene igen til gældende norm (Sandbøl & Lassén, 2006) for his, leu, ile og val i nogle af holdene. Til Slut+as og Slut+glu holdene blev således tilsat aminosyrer op til gældende norm i 24 OEp blandingerne. Derudover blev der tilsat 0,5% dextrose i Slut+glu holdene fra 15/9 til pelsning, for at se om det havde nogen betydning for forekomsten af fedtlever. De tre brune hold, der fik 28 OEp fra 15/7 (28-26+as (hold 25), 28-24+as (hold 26), LavP (hold 27)) blev yderligere reduceret til hhv. 26, 24 og 20 OEp i august, og til hhv. 24, 24 og 20 fra 15/9 til pelsning. I 24 OEp blandingerne blev der tilsat aminosyrer op til normen. LavP holdet blev delt i små hold d. 15/9, og blev anvendt til afprøvning af forskellige behandlingsmetoder mod fedtlever, samt til biokemiske undersøgelser af fedtlever, undersøgelser af metabolomics samt E-vitamin i foder og blod. Resultaterne fra disse ses af
31 Faglig årsberetning 2013