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Posada Salentein 1.500 Meter über dem Meeresspiegel am Fuße der Anden im Uco Valley liegt die exklusive Posada Salentein. Das luxuriöse Boutique-Hotel mit seinen 16 Zimmern versprüht den Charme eines rustikalen Landhauses. Zum Anwesen gehören das Weingut von Salentein, die Killka Kunstgalerie (regelmäßige Ausstellungen der Werke argentinischer und holländischer Maler) sowie eine hübsche Kapelle.

Die Weinregion

Cavas Wine Lodge

Mendoza ist Argentiniens Hauptstadt des Weinanbaus, verantwortlich für die vollmundigen Weine. Zwischen köstlichen, gemütlichen Mahlzeiten auf einem Weingut, erkundet man die Anden zu Fuß, per Pferd oder auf Skiern.

Eingebettet in einen 35 Hektar großen Weinberg zwischen einigen der bekanntesten Weingüter und den herrlichen Anden liegt die Cavas Wine Lodge. Die Lodge verfügt über 14 Zimmer und drei Villen. Der große, unterirdische Keller birgt 250 sorgfältig ausgewählte Weine aus der Region Mendoza. Der Sommelier lädt zu gemütlichen Weinproben oder einem privatem Dinner ein. Das Spa bietet unter anderem typische Wein-Therapien.

Rancho 'e Cuero Privatsphäre, Charme, Tradition, Natur, Ruhe, Abenteuer und Unterhaltung in Einklang mit der Natur auf einem 3.000 Hektar großen Anwesen: auf der Rancho 'e Cuero wird jeder Gast mit Herzlichkeit empfangen und durch unübertroffenen Service verwöhnt. Abgesehen von der außergewöhnlichen Unterkunft, können sich Gäste bei einer Reihe von OutdoorAktivitäten wie Reiten, Wandern, Fliegenfischen und 4x4 Ausflügen vergnügen.

Bodega Tapiz and Club Tapiz Der Club Tapiz ist ein charmantes 11-Zimmer Boutique-Hotel mit einem Restaurant und einer Bodega mitten im Weinanbaugebiet. Alle Zimmer sind im eleganten Stil des 19. Jahrhundert mit großen Fenstern eingerichtet. Im Restaurant Terruno werden Gerichte aus regionalen Produkten und Gemüse aus dem hauseigenen Bio-Garten zubereitet. Die Preise beinhalten Frühstück, Wellness, Weinproben und Führungen durch die Olivenöl-Fabrik.

Entre Cielos - Ein architektonisches Meisterwerk in der argentinischen Weinregion Inmitten der Weinberge der Anden liegt dieses hübsche Luxus-Hotel. Es wurde erst 2011 eröffnet und verfügt über 16 moderne Zimmer, bei deren Dekoration das Thema Wein die Grundlage stellt. Etwas abenteuerlichere Gäste können die Nacht im futuristischen Loft auf Stelzen mit Blick über die Weinberge verbringen. Von der Schönheit der Region inspiriert, besteht das Entre Cielos aus vier Elementen: dem Hotel für eine luxuriöse Unterkunft, dem Hammam & Spa für Entspannung, dem Restaurant für das leibliche Wohl und dem Wein, Inbegriff der Erde und des Himmel von Mendoza. Das professionelle Team sorgt für einen unvergesslichen Aufenthalt. Weinproben, private Picknicks in den Weinbergen oder Wanderungen durch die Anden können organisiert werden. Im Hammam warten das traditionelle, türkische Bad oder vom Thema Wein inspirierte Massagen. Es gibt zwei Restaurants, den entspannten Beef Club und das schicke Katharina. Die Tradition des Weines reicht auf Entre Cielos weit über 80 Jahre zurück. Der bekannteste aller Weine hier ist der Malbec. Die Zimmerrate beinhaltet Frühstück.

1, 2, 3, 4, 5

1. Posada Salentein 2. Cavas Wine Lodge 3. Rancho’e Cuero 4. Bodega Tapiz and Club Tapiz 5. Entre Cielos

15 Lateinamerika

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The Ultimate To Do List Latin America 2013-14 by Dreamtime  

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