Page 1

тема номера: Как я хочу встретить Новый год

№05 (05) / январь-февраль 2012

Андрей Бородихин:

Ольга Вахнина:

«Надо двигаться дальше!»

Здоровые амбиции

Искренние чувства в подарочной упаковке

стр. 6

стр. 12

стр. 5


экспертный совет журнала

ЧТО ДЕЛАТЬ

2

Вадим Филиппов,

Наталья Рохлина,

Геннадий гладков,

Лариса Гуляева,

Валерий першин,

генеральный директор МКБ «Лавина»

ООО «РоНА»

генеральный директор ОАО «Комиавтотранс»

директор ООО «МАЛТ»

генеральный директор ООО «ЭСПМ»

Анастасия Прокудина,

Николай Рулев,

Александр Борисов,

Елена Морозова,

ГАУ РК «Центр культурных инициатив «ЮгÖр»

председатель правления РОО «Землячество Коми»

Елена Тарасенко, директор ООО «Гостиничный комплекс»

президент АНО «Автоспас»

магазин «Еврообувь», г. Сыктывкар

Ирина Носкова,

Андрей Попов,

Светлана киршина,

Татьяна Муравьева,

сеть меховых салонов «Шанс»

поэт, член Союза писателей России.

ресторан «Пушкинский»

Эдуард Ни,

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

генеральный директор ООО «Норд Холдинг»

гостиничный комплекс «Олимпиец»


содержание

Тема номера: Как я хочу встретить Новый год

Учредитель: ООО «Зэв бур - финанс» Директор — андрей бородихин

Главный редактор — григорий валентинович макаренков

Шеф-редактор — дарья федоркова

Руководитель проекта — мария гридина

Дизайнер — Виктор Гауса

Фотографы: кирилл затрутин сергей зиновьев юрий кабанцев анелия лянцевич Алексей Сидоров денис шулепов

Над журналом работали: Елена баландина алексей бородихин евгения габова анна наговицына константин никулин василий пономарев анна потехина Ирина Сивкова яна сильницкая марина щербинина

Адрес редакции: 167000, г.Cыктывкар, ул.Советская, 24, офис 302. Телефон: (8212) 44-86-49, zevbur@rambler.ru интернет-версия www.znainashix.ru Отпечатано в Коми республиканской типографии: г.Сыктывкар, ул.Савина, 81. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 11 - 0099 от 23 марта 2011 года. Выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Коми. Редакция не имеет возможности вступать в переписку, рецензировать и возвращать не заказанные ею рисунки и иллюстрации. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Переписка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только по согласованию с редакцией журнала. Тираж — 2000 экз. Цена свободная.

Вот и поговорили 4

Загадываю самое заветное Александр Отев

4

«Вулкан» для гостей Евгения Морозова

5

Надо двигаться дальше! Андрей Бородихин

5

Розы под Новый год Елена Тарасенко

18

Чувствую себя волшебницей Ирина Ершова

18

Праздник детства Данил Бандурович

19

Надежда остается Людмила Чуприна

19

Прыжок в Новый год Елена Баландина

coza nostra 6

Ольга Вахнина: Здоровые амбиции

Событие 8

Виктор Гагин: Пора возвращаться

Живите красиво 12

Искренние чувства в подарочной упаковке

Достоверные данные 20

Миссия матрешки

22

Северное гостеприимство

Спортанское воспитание 24

Теннисная «банда»

Природные шедевры Республики Коми 26

Рыбные дни

Hand-made 28

Валяльное дело

Хорошее местечко 30

«Веранда»: лето зимой

Прекрасное в ассортименте 32

реклама

{зн}

Меховой гороскоп

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

3


вот и поговорили

Александр Отев: Загадываю самое заветное

«Каждый год 30 декабря пишу письмо Деду Морозу, отправляю его по почте. А еще каждый год всем дарю подарки, сделанные своими руками». Самый запоминающийся новогодний подарок мне сделал дедушка, когда мы ездили на Красную Горку. Развели костер, танцевали вокруг него и «вызывали» Деда Мороза. Дедушка сказал мне тогда: «Пойди посмотри, что там в снегу среди елок прячется». Я побежал и нашел пакет. А в нем оказался большой глобус. Это был здоровский сюрприз! Несколько раз с дедушкой мы ездили на родину Деда Мороза, в Великий Устюг. Там, как в сказке, все красиво украшено и много развлечений. Больше всего мне понравились деревянные домики, как в Древней Руси. А еще запомнился большой камень с высеченным на нем поздравлением. Деда Мороза со Снегурочкой в Великом Устюге я так и не встретил. Сказали, что они кудато уехали. Наверное, к родственникам в Лапландию. Верю ли я в Деда Мороза и Снегурочку? Верю… Немножко. Каждый год 30 декабря пишу письмо Деду Морозу, отправляю его по почте. А еще каждый год всем дарю подарки, сделанные своими руками. Это рисунки и поделки. В новогоднюю ночь принято загадывать самые заветные желания. Я загадываю, чтобы моя семья не болела, чтобы все было у нас хорошо. ЧД

4

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

Евгения морозова: «Вулкан» для гостей

«Больше всего мне запомнился первый Новый год, который мы отмечали вместе с маленьким сынишкой».

Шесть лет назад в новогодние дни я ждала появления на свет сына. Он родился под Старый Новый год. Поэтому эти праздники для меня особенно долгожданные и веселые. Больше всего мне запомнился первый Новый год, который мы отмечали вместе с маленьким сынишкой. Помню, как горели его глазки, когда он впервые увидел елку, яркие шары, гирлянды, мишуру. Сколько было восторга! Сколько счастья и азарта! Если времени подготовиться к новогоднему застолью не хватает, можно запечь в духовке курицу или рыбу — готовятся они быстро. Коронное блюдо нашего новогоднего стола — «Вулкан», из картофельного пюре и мяса. Самый интересный момент — поджигание «вулкана», когда на тарелку стекает «лава» — заставляет удивиться даже взрослых. Большинство желаний, которые я загадываю в новогоднюю ночь, сбываются. И они касаются не только личной жизни, но и работы. В наш медицинский центр «ВИТА» приходит много людей, страдающих бесплодием. Мое самое большое желание — помочь им. За прошедший год под чутким наблюдением наших врачей одиннадцать пар стали или в ближайшее время станут родителями. Чудеса случаются — надо только верить! ЧД


Андрей Бородихин: Надо двигаться дальше!

Елена Тарасенко:: Розы под Новый год

«Ровно пять лет назад, в декабре 2006-го, вышел в свет первый номер журнала «Знай Наших!». Так что у нас вполне знаменательная дата».

«Новый год! Надо все-все успеть! Ведь завтра будут совершенно другие дела, будет что-то новое и интересное!»

Получается, что декабрь для меня месяц особенный — тут и дни рождения (отца и мой), и ожидание Нового года… А еще ровно пять лет назад, в декабре 2006-го, вышел в свет первый номер журнала «Знай Наших!». Так что у нас даже уже и не маленькая, а вполне знаменательная дата. Надеюсь, что не только у нас. За это время на страницах издания «отметилось» столько замечательных во всех отношениях людей, что сразу становится ясно: у Республики Коми большое будущее! Всем им привет и самые наилучшие пожелания в наступающем новом году, счастливого Рождества, крепкого здоровья и новых свершений! Вообще-то под Новый год (в самую новогоднюю ночь) у меня резко портится настроение. В голову начинают лезть разные грустные мысли. Слава Богу, длится это не долго. Торжественный бой курантов, ободряющая речь Президента, звон бокалов с шампанским, слезинка в уголках глаз — и все проходит, жизнь продолжается! Думаешь, а чего, собственно, грустить?! Есть любимое дело, прекрасные люди, которые работают рядом с тобой, дом, семья, друзья. Надо двигаться дальше! Где там мой салат «Оливье»?! ЧД

Так! Новый год! Надо все-все успеть! Ведь завтра будут совершенно другие дела, будет что-то новое и интересное! Хоть из года в год кардинально ничего не меняется, но ожидание нового все равно остается, сколько бы лет тебе ни было. Мы, как маленькие дети, ждем, что Дед Мороз нам что-то принесет в подарок, надеемся, что новогодняя ночь может изменить нашу жизнь. Надо верить в чудо! Как и все, я люблю ожидание Нового года. Действительно, ты получаешь какое-то удовлетворение от того, что люди вокруг счастливые, довольные, и это — праздник. Всегда строишь грандиозные планы. Мы с коллегами наметили много нового в гостинице «Сыктывкар»: она станет еще уютнее, еще современнее, гостей и мероприятий будет море, и у нас на все хватит и времени, и сил. Свою жизнь всегда связываешь с работой. Но и об отдыхе забывать не стоит. В прошлом году при 40-градусном морозе далеко-далеко в тайге в лесной избушке мы с друзьями отмечали Новый год. И вдруг друзья вынимают из рюкзака огромный букет роз! Это было сюрпризом! Приятно так! Ведь его надо было везти за сотни километров от последнего жилья! Это дорогого стоит! ЧД

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

5


сoza nostra

Ольга Вахнина: Здоровые амбиции

Окончив в 2000 году факультет «Лечебное дело» Ярославской государственной медицинской академии, Ольга Вахнина вернулась в Сыктывкар, где начала работу по специальности в ГУЗ «Консультативно-диагностический центр РК». Обширная практика и увлеченность работой стали залогом успешного карьерного роста. Сегодня Ольга как главный внештатный аллерголог-иммунолог республики курирует работу врачей этой специальности в регионе. Кроме того она аспирант Казанской государственной медицинской академии, готовится к защите кандидатской диссертации по теме «Пыльцевая аллергия в Республике Коми». Также ведет частный прием на базе ООО «Стоматологический центр «Голливуд». — На выбор Вашей профессии наверняка во многом повлиял пример отца — известного в Коми врачаинфекциониста Александра Григорьева? — Да, в том, что я стану врачом, никаких сомнений не было. С детских лет эта профессия была моей мечтой. Единственное, уже став студенткой медицинской академии, я колебалась в выборе специализации. Привлекали профессии инфекциониста и дерматовенеролога. В итоге остановилась на дерматовенерологии. Интересным показалось то, что эта наука находится на стыке разнообразных медицинских дисциплин — терапии, иммунологии, аллергологии, гастроэнтерологии... Позже я получила специализацию по специальности врача аллергологаиммунолога.

6

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

—Чем чаще приходится заниматься на практике? — Я, как практикующий врач аллерголог-иммунолог, веду прием пациентов, провожу постановку аллергопроб, по результатам которой выставляю диагноз и назначаю курс лечения. Неизбежная часть работы — консультирование пациентов других специалистов. Дело в том, что нарушение иммунной системы часто провоцирует развитие различных заболеваний, на первый взгляд с иммунитетом не связанных. И наоборот, лечение многих серьезных недугов нередко вызывает сбои в иммунной системе. Именно поэтому иммунолог не имеет права быть узким специалистом.

Приятно сознавать, что имеешь отношение к нужному и важному делу, можешь вылечить полностью или, как минимум, облегчить состояние больного. Основной интерес именно в этом: достичь положительных результатов. — С чем связан рост аллергических заболеваний в последние годы? — На иммунную систему современного человека влияет много негативных факторов. Это прежде всего стресс и стрессовые

№ЛО-11-01-000481 от 6.12.2010г., №ЛО-11-01-000451 от 17.09.2010г.

Врач аллерголог-иммунолог, дерматовенеролог Консультативнодиагностического центра РК, главный внештатный аллергологиммунолог Министерства здравоохранения республики Ольга Вахнина живет стремительно. Она успешно совмещает научную деятельность с врачебной практикой, вместе с супругом развивает семейный бизнес и при этом всегда находит время для общения с детьми.


назначить разное. Все зависит от того, насколько ты во время короткого приема смог понять человека и его проблему. Надо всегда помнить: помогает не таблетка, а живое участие, внимание и профессионализм врача. Общаясь с некоторыми больными, одновременно и сама узнаешь что-то новое. В течение дня приходят люди с настолько разноплановыми проблемами, что приходится быстро переключаться — очень нескучно работать!

Аллерголог-иммунолог — специалист в области лечения аллергических заболеваний и нарушений иммунной системы. К аллергологу-иммунологу рекомендуется обращаться при иммунодефицитных состояниях, при снижении защитных сил организма — в случаях, когда человек становится подвержен частым простудам и инфекционным заболеваниям.

ситуации, сложная экологическая обстановка — загазованность воздуха, изменение состава воды, распространение вирусных заболеваний. Кроме того, постоянно растет число аллергиков, реагирующих на сезонные природные явления, продукты питания, какие-либо вещества и т.д. Медики предполагают, что в ближайшее десятилетие различными видами аллергии будет страдать до 40% населения земного шара. В Коми наиболее часто встречаются атопическая бронхиальная астма, аллергический ринит и атопический дерматит. — Современная медицина — высокотехнологичная отрасль, в которой постоянно появляются новые методы диагностики и лечения. Применимо ли это утверждение к аллергологии и иммунологии? — Безусловно. Сейчас используются новые методы лабораторной диагностики заболеваний, вызванных нарушением иммунных механизмов. Это сложные исследования, основанные на обследовании пациента постановкой достаточно большого спектра скарификационных аллергопроб на различные виды аллергенов.

— Какие требования предъявляются к специалистам в таких условиях? — Необходимо поддерживать свой профессиональный уровень. Быть в курсе новых достижений. Повышать квалификацию, перенимать опыт коллег. В общем, быть открытой всему новому и не останавливаться на достигнутом. Здоровые амбиции должны быть! Я нахожусь в постоянном поиске: учеба, командировки, разъезды… — Семья не страдает? — Поддерживает супруг, помогает старшая дочь. Главное, домашние понимают, что моя занятость никак не влияет на отношение к ним: я их люблю, они мне дороги и необходимы. Время, которое я провожу дома, полностью отдано детям, у меня растут дочь и сын. Ощущения, что им не хватает материнского участия, не возникает. А осознание того, что дома все в порядке, дает мне силы двигаться дальше и строить карьеру. ЧД

— В «Стоматологическом центре «Голливуд» также проводятся эти исследования? — В прошлом году мой муж принял решение о расширении спектра предоставляемых в центре услуг. Для этого были обустроены и подготовлены по всем нормам дополнительные площади. Теперь прием здесь ведут не только стоматологи, но и специалисты узкого профиля: гастроэнтеролог, невропатолог, ортопед-травматолог, терапевт и я, как аллерголог-иммунолог. В «Голливуде» я провожу специфическое аллергологическое обследование пациентов. На основе полученных данных ставится диагноз и назначается лечение.

«Стоматологический центр «Голливуд»: Сыктывкар, ул. Петрозаводская, 17. Телефон: (8212) 51-51-99.

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

7

реклама

— Что считаете самым интересным и важным в своей работе? — Интересно общаться с разными пациентами, помогать им понять, в чем причина недомогания, видеть итог своей работы. В нашей профессии очень важно уметь слушать и слышать. Двум пациентам можно поставить одинаковый диагноз, а лечение


события

Виктор Гагин: Пора возвращаться На несколько дней осчастливил своим присутствием сыктывкарских и воркутинских любителей авторской песни известный бард Виктор Гагин. Бывший воркутинец, ныне — житель немецкого города Штутгарт. Впрочем, бывших воркутинцев не бывает, и к Гагину это относится в первую очередь: суровое Заполярье — эта тема была и остается главной в его творчестве.

Гагин? Сказать «просто бард» — не сказать и половины. Прародитель легендарного клуба «Баллада», своего рода патриарх авторской песни в республике. Особенной песни — северной, жесткой, отчаянно веселой, мужественной, горькой. Песни, повествующей о судьбе поколения, построившего первые шахты и кровавую ветку Воркута–Ленинград. Поколения, умевшего любить, понимать, дружить, ценить. В Сыктывкар Гагин прилетел из Москвы, где также дал два концерта. Прилетел, как всегда, с неподъемным чемоданом тетрадей: дружба с оргтехникой не избавила его от привычки расписывать каждую

8 ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

подхваченную песню по нотам. Да и зачем? С каждым листочком связана своя история, отдельно взятый человек, автор. — Виктор, а как твоих родителей занесло в Воркуту? — Батя — Александр Лаврентьевич — из поволжских крестьян. Во время репрессии их эшелонами вывозили в Сибирь, а в 1943 году в составе трудармии, как спецпереселенец, он прибыл в Воркуту. Позже по переписке познакомился с мамой — Эммой Дриллер. Родители строили Воркуту, отец забивал первые колышки Юршора, своими глазами видел восстание заклю-

ченных, как зону расстреливали из автоматов. Потом строил поселок, потом шахту «Воргашорская», да почти все шахты. Кстати, первая песня, которую я написал в Германии, была о поселке Юршор. От этого никуда не убежишь, будь ты хоть трижды еврей или немец из России, в Израиле или в Германии, ты все равно будешь петь про советскую Родину. — Твою внезапную эмиграцию из Воркуты многие восприняли болезненно. Дескать, если уж и Гагин... Не жалеешь? — Я просто удрал. Обрыдло как-то все. И полярная ночь, и безысходность, и неотчетливое будущее, а в 90-е это ощущалось очень остро. Мои друзья по политеху и бардовским фестивалям уже сделали карьеру, колесили мир. Да и как-то стали меня потихоньку забывать: живет где-то Гагин во льдах, что-то поет. А тут и сыну 17, и война в Чечне. Так вот, подхватили мы с супругой пацанов и отчалили. Сначала в Череповец, где мой друг — поэт и журналист Андрей Широглазов, не пожалев своего доброго редакторского имени, взял меня в только что родившуюся газету «Голос Череповца». На сбыт и рекламу одновременно. Я благополучно полностью разрушил эти два сектора, газета еще несколько лет зализывала раны. Но Андрей меня простил, мы с ним даже создали творческое объединение «Череповецкий трамвай». В общем, духом я как-то воспрянул и даже вытащил из Воркуты своего друга — Сергея Рыжова, который тоже пребывал в страшной заполярной депрессии. Он приехал, и по сей день живет в Череповце. — Как тебя встретила Германия? — Прилично. Я же не на пустое место перебрался. Мои три брата к тому моменту там обосновались. Мы выстроили какой-то свой мир, абсолютно русский. По пятницам собираем-


— Раз в три-четыре года ты выбираешься в Россию, видишь, как все меняется. Что скажешь по этому поводу? — Конечно, какие-то необратимые изменения произошли — с образованием, со школой, с медициной. То хорошее, что было в СССР, рухнуло, а взамен появилось нечто неубедительное, невнятное.

Я — старый хрыч, казалось бы, меня уже трудно чем-то напугать. Но как огня я боюсь новых русских чиновников. И в России, и в Германии. Немецкие чиновники — страшные буквоеды, но новые русские — это что-то. Когда мне понадобилось продлить русский паспорт, чтобы оформить северную пенсию, все-таки 17 лет работы в Заполярье, я отправился в русское посольство во Франкфурт. Отмахал 300 километров, истратил несколько сотен евро, чертовски устал, но успел до обеда. Ан нет. Мне отказались выдать справку: не записался предварительно по интернету. И вообще, мне в другое окно, а там закрыто, и шел бы я подальше, иначе вызовут полицию. У меня было чувство омерзения и обиды. В Германии, кстати, такой бюрократии нет, там действует система одного окна, где и налоги можно заплатить, и паспорт полу-

чить, и машину на учет поставить. И все за пять минут. — Удивительно, но на интернетсайтах в большинстве случаев ты упоминаешься как исполнитель шансона и блатной лагерной песни. Тебя это не смущает? — С интернетом все просто, это старая слава тянется шлейфом. В перестроечные времена добрые люди оплатили коммерческий проект «Песни неволи». Вышло три диска. Вот эти диски и гуляют по мировой паутине. А так как сам я в интернете не активничаю, все происходит непроизвольно. Кстати, меня это мало смущает. И песни неволи… Что ж тут такого? Это же Воркута,

и колонны заключенных, строивших город, я встречал каждый день, когда шел в школу. И привыкнуть к этому было невозможно. — В Штутгарте ты выступаешь со сцены или поешь только в семье? — Там есть такой бард-клуб «Менестрель», где я подвизался. Старый такой, монументальный клуб, куда меня приняли по голосованию. Но членам клуба, особенно его мужской половине, не импонировала моя активность и бесконечные предложения: а давайте пригласим такого-то автора, а давайте поедем… В конце концов я им надоел, пришлось расстаться. Но я тут же создал свой КСП «Князь Мышкин», мы также проводим фестивали, выпускаем альманах.

— Ты по-прежнему стараешься не отдавать предпочтения каким-то одним авторам? — Да, я всеяден в выборе репертуара. Конечно, что-то со временем уходит, за исключением золотого фонда. Мне нравится разная песня: игровая, шуточная, политическая, философская. Я вообще считаю, что плохих песен нет. Неоднократно убеждался: совсем проходная песенка, какая-то пустяковинка, но спетая в нужный момент в нужном месте с нужной интонацией…. Срабатывает, проверено. — Ты и впредь будешь приезжать в Воркуту? — Да, пока город жив, буду ездить.

— Но ты же обещал вернуться в Россию окончательно… Передумал? — Пора возвращаться. Отцовский долг я выполнил, сыновей на ноги поставил, образование европейское они получили. Внучек бы еще вытащить, чтобы здесь выучились, родственников много, поддержат. Они в Подмосковье с моей старшей дочерью живут. Впрочем, это уже совсем другая история.

марина щербинина

реклама

ся огромной семьей, поем русские песни, даже выступаем где-то иногда. А с немцами я общаюсь по работе — тружусь обычным электриком в посреднической фирме, которая забирает у меня половину зарплаты. Фирма эта обслуживает «Даймлер» — автомобилестроительный концерн.

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

9


Елена морозова

и коллектив магазина «Еврообувь» Дорогие друзья! От всей души поздравляем вас с наступающим Новым годом и Рождеством! Пусть новый 2012 год будет для вас смелым и решительным, ярким и незабываемым, щедрым на успех и везенье! Мы желаем вам творческих идей и вдохновения, покорения новых вершин и надежной команды рядом, жизнелюбия и веры в собственные силы! Пусть самые смелые ваши желания воплощаются в жизнь.

реклама

Пусть в новогоднюю ночь, под бой курантов и звон бокалов, в ваш дом войдут любовь, счастье и семейное благополучие!

10

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012


Вадим Филиппов

и коллектив МКБ «Лавина»

Дорогие друзья! Мы рады поздравить вас с Новым годом и Рождеством! От всей души желаем в наступающем году реализовать все планы, воплотить в жизнь задуманные идеи. И пусть не только в будущем году, но и всегда рядом будут любимые люди и верные друзья. Пусть Новый год будет намного веселее, дважды счастливее и во много раз успешнее, чем старый! С праздником!

Светлана Киршина

управляющий ресторана «Пушкинский»

Наступает Новый год, самый сказочный праздник на свете. Он отзывается особыми мелодиями в сердцах детей и взрослых, щедрой рукой отсыпая людям по всей земле добро и радость, веселье и смех, а самое главное — веру в чудо. Я от всего сердца хочу пожелать вам в Новом году особого, волшебного настроения, чтобы подходить к каждому начинанию с вдохновением, силами и энергией.

Пусть за любым поворотом Судьбы вас ждут потрясающе прекрасные события, которые принесут вам и вашим семьям достаток, благополучие, уверенность в завтрашнем дне. Здоровья и простого человеческого счастья! С Новым годом и Рождеством Христовым!

Валерий Першин

и коллектив компании «ЭлектроСетьПриборМонтаж» В Новый год сказка открывает двери для детей и взрослых. Это время магии и веселья, время, когда волшебство может прийти в самый обычный дом.

Пусть наступающий 2012 год Дракона, единственного сказочного животного во всем китайском гороскопе, станет для вас удачным, принесет благоприятные изменения, динамизм и бесстрашную напористость! Жизненной энергии, семейного тепла, уюта и взаимопонимания! Примите самые искренние поздравления с Новым годом и Рождеством!

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

11


живите красиво

Искренние чувства в подарочной упаковке Если бы люди перестали дарить подарки, мир стал бы скучнее в сотни раз. «Равно как человеку свойственно выражать свои чувства, так и подарок несет особый смысл, который лучше многих слов передает подарочная упаковка. Упаковка по сути — не что иное, как зеркало наших отношений», — считает Ирена Солодникова, идейный вдохновитель «Ателье дизайна и упаковки». Любой подарок требует достойной упаковки. Но, к сожалению, очень часто придать своему презенту завершенный вид, красиво и изысканно упаковать его негде. На это как-то пожаловался Ирене ее муж. Сама она на тот момент успела попробовать свои силы в самых разных направлениях творческой деятельности: занималась оформлением интерьеров, и флористикой, и ландшафтным дизайном. Идея магазина упаковки пришлась ей по душе, и, окончив профильные курсы в Москве, она открыла свой небольшой бизнес. — В апреле 2012 года магазину исполнится три года, — рассказывает Ирена. — Мы открылись как раз под Пасху, тогда были востребованы самые разные сувениры на эту тематику. Хотя изначально планировалась только упаковка, мы все же решили дополнительно создавать конфетные букеты, о которых в городе на тот момент мало кто слышал. Многие до сих пор считают, что упаковка для подарка — это дорого. Но когда клиенты узнают цены — а минимальная составляет всего 45 рублей, — то удивляются и просят оформить подарок для них. Конечно, эксклюзивная упаковка может стоить 12

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

и до 1000 рублей, но в таком случае клиент получает не просто бумажку и красивый бантик, а настоящее произведение искусства, которое потом и распаковывать жалко. Все консультанты, работающие в магазине, — профессиональные дизайнеры. Они чувствуют цвет, умеют подобрать необходимые аксессуары и на каждый случай у них есть своя авторская идея. К каждому клиенту и подарку мы подходим индивидуально. И зачастую случается так, что, подбирая упаковку вместе с нами, клиенты раскрывают свой внутренний мир. Это в большей степени касается мужчин. Как правило, неразговорчивые, они через детали и аксессуары могут в полной мере выразить свое отношение к тому, кому предназначен подарок. Оформление в таких ситуациях перестает быть просто красивой бумагой с бантом, появляется особый смысл. И ценность подарка возрастает во много раз, потому что тот, кому вручают такой подарок, видит, сколько любви и внимания в него вложено. Со временем у «Ателье дизайна и упаковки» появилось нечто вроде Миссии: привить традицию красиво упаковывать подарки и выражать свои чувства с помощью подарочной


Ирена Солодникова: Каким должен быть подарок Подарки, особенно новогодние, должны быть практичными и греть душу. Зимой особо актуальны шапки, шарфы, перчатки, красивые теплые и уютные вещи, одеяла, подушки. Даже фондю может стать отличным подарком, как символ домашнего очага и уюта. Статуэтка дракона, скорее всего, будет пылиться в шкафу, а вот оригинально оформленная подушка будет востребована не один год. Яркий елочный шар может пополнить домашнюю коллекцию новогодних игрушек. Всегда уместны оригинально оформленные корзины продуктов, сладкие подарки и корзины с алкоголем. И, конечно, нельзя забывать о корпоративных подарках. Благодарность сотрудникам, от труда которых напрямую зависит процветание компании, может быть выражена наиболее ярко именно в праздничные дни и подчеркнута особым способом — искусством подарочной упаковки. реклама

упаковки. Для этого дизайнеры ателье не только индивидуально работают с каждым клиентом, но и пристально следят за модными направлениями и новыми тенденциями в декорировании. Так в ателье стали применяться техники декупажа, скрапбукинга, коллажа. Логичным стало и появление вещиц, созданных в стиле хенд-мейд. — Был канун очередного Нового года, тогда наступал год Тигра, и многие клиенты спрашивали, почему не продаем тигров, — рассказывает Ирена. — Мы решили поработать в этом направлении. Причем сразу отказались от банальных сувениров, решив создать свою коллекцию новогодних подарков и предметов декора. А главных «героев» года решено было шить. Сейчас, к 2012 году, символом которого является Дракон, мы приготовили коллекцию из 30 наименований, в которой есть маленькие драконы в виде брошек и брелоков, большие драконы-подушки, елочные шары и расписные бутылки шампанского, авторские поздравительные открытки. Люди устали от серости и дешевых китайских сувениров, хлопковые игрушки, сделанные своими руками, хранят тепло человеческих рук и становятся отличным оригинальным подарком. К тому же, если кто-то захочет повторить нашу игрушку, мы расскажем, как это сделать. В течение года мы проводили мастер-классы по разным направлениям хенд-мейда и убедились, что в Сыктывкаре есть множество талантливых людей. Сегодня ателье — это не просто место, где можно упаковать подарок, это клуб по интересам и магазин, где можно купить все для создания красоты своими руками, это, как говорят некоторые, «лавка чудес», куда приходишь и видишь, как можно сделать жизнь ярче. В «Ателье дизайна и упаковки» люди приходят за чудом и положительными эмоциями. Получая подарки в красивых упаковках, мы отчасти становимся детьми и, развязывая банты и предвкушая сюрприз, забываем о мелочах и проблемах, словно в детстве, радуясь подарку. А что может быть лучше, чем — хотя бы на пару минут — вернуть человека независимо от его статуса и возраста в состояние беззаботного веселья и счастья? чд

Коммунистическая, 52, ТЦ «Аврора», 3 этаж Первомайская, 62, ТЦ «Торговый двор», 3 этаж ТРЦ «МАКСИ», Октябрьский проспект, 141, 2 этаж

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

13


как я хочу встретить новый год

Андрей Самоделкин

Анастасия Кузнеченкова

Анастасия Прокудина, Галина Шишкина

из архива Александра Ванеева

Ирина, Николай, Юлия Мальшаковы

из архива Елены Джалиловой

Дмитрий и Маргарита Буряк

Надежда Попова, Тамара Кнутас, Любовь Матвеева

из архива Ирины Гарезиной

из архива Фарида Ибрагимова

из архива Анатолия Нуйкина


из архива гостиницы Авалон

из архива Екатерины Тележенко

Татьяна Папина

Лариса Ладохина

из архива Аси Карповой

Тамара Кнутас

Светлана Петрова

из архива ЗН

Светлана Балашова из архива Валентины Старцевой

из архива Елены Поповой

из архива Светланы Михеевой Анатолий и Светлана Писцовы

Анна Ткач


реклама реклама

Изготовление мебели на заказ

Сыктывкар, ул. Свободы,27 тел.: 24-43-40, 55-96-69 triteks@mail.ru


Компания Vision International People Group вышла на мировой рынок в 1996 году. На сегодняшний день международный холдинг VIPGPL представлен более чем в 20 странах Евразии. Мы делаем здоровый бизнес — это наша миссия. Главная стратегическая цель Компании — создание и расширение социума людей, ориентированных на Здоровье, где здоровье определяется как гармония духовного, физического, интеллектуального и социального качества жизни Человека. Философия Vision называется Выбор Отличного Здоровья, или сокращенно — ВОЗ, что созвучно Всемирной организации здравоохранения, с которой Vision осуществляет совместный проект — межкультурное исследование качества жизни.

«Наша главная цель — человек. Все, что связано с человеком, определяется одним — его жизнью. Суть нашего предложения в том, что мы предлагаем изменить качество жизни человека. Это наша идеологическая платформа, без которой немыслима компания Vision». Президент-основатель компании Vision Дмитрий Буряк

Компания Vision: Мы делаем здоровый бизнес!

реклама

Мамчур Елена: 8-912-146-18-61, Калинина Светлана: 8-912-863-82-81.

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

реклама

Дистрибьюторы компании Vision в Сыктывкаре:

17


вот и поговорили

Ирина Ершова: Чувствую себя волшебницей!

«Понимаешь, что праздник наступает, а значит — скоро будут сюрпризы и множество подарков».

Этот праздник — самый любимый в моей жизни! Само его ожидание прекрасно: видишь, как наряжается город в сверкающие лампочки и мишуру, как к празднику готовятся люди, сама украшаешь квартиру. Всплывают детские воспоминания, и рождается ожидание чуда. Понимаешь, что праздник наступает, а значит — скоро будут сюрпризы и множество подарков. Иногда возникает желание встретить Новый год вдали от шумного города, где-нибудь в лесной избушке или на даче, выйти вместе с друзьями и детьми во двор, нарядить живую елку, водить хороводы и дышать свежим воздухом. Заметила, что именно в новогодние праздники все становятся добрее. В конце декабря и начале января от любого прохожего можно услышать поздравления с Новым годом! Даже настроение поднимается, и начинаешь верить в чудеса. Для меня очень многое значит моя семья, мои дети. Когда прячу подарки под елку, чувствую себя волшебницей. Ведь когда дети просыпаются, открывают подарки и честными глазами говорят, что Дед Мороз им подарил, — это действительно чудо! И сама верить начинаю. Потрясающие ощущения! ЧД

18

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

Данил Бандурович: Праздник детства

«Новогодняя ночь — это волшебная пора, когда верится, что все твои желания сбудутся и впереди ждет все только самое хорошее». М-м-м… Чувствуете? Это запах живой елки и мандаринов! За окошком снег… Вот он — Новый год! Настоящий праздник детства! Даже летом, когда чувствуешь эти запахи, сразу представляется новогодняя картинка. Праздник требует подарков, и, как знак внимания, презент нужен непременно. Недорогой, но от всего сердца. Новогодняя ночь — это волшебная пора, когда верится, что все твои желания сбудутся и впереди ждет все только самое хорошее. Мои новогодние желания обычно сбываются, и это классно! В детстве к нам с сестрой под Новый год приходил Дед Мороз со Снегурочкой. Персонажами наряжались друзья родителей. Праздник получался веселым, и мы, дети, были счастливы. Для своих детей я тоже всегда приглашаю в дом Деда Мороза, и вместе с женой и детьми мы отправляемся в сказочное путешествие детства. В детстве всегда сильнее веришь в сказку, и это видно: глаза детей светятся счастьем. Однажды праздновали Новый год в Египте. Встречали праздник под большим шатром в маскарадных костюмах по традициям этой страны. Не готовились к поездке, но так случилось, что всей семьей, с родителями, женой и ребенком, попали из зимы в лето! Незабываемые впечатления! ЧД


Людмила Чуприна: Надежда остается

елена баландина: прыжок в новый год

«Хочется, чтобы в Новый год в каждом доме было тепло и уютно, всегда окружали вас только друзья».

«Новый год может примирить тех, кто поссорился, познакомить людей и дает надежду на то, что все плохое останется в прошлом».

Новый год — всегда желанный праздник. Новый год — это запах ели и аромат мандаринов, праздничные фейерверки… Готовишься к нему, как ни к какому другому торжеству. Ведь только в Новый год сбываются мечты и исполняются желания. Новый год — это праздничное настроение, надежды и планы на будущее. Приятно наблюдать за предпраздничной новогодней сутолокой. Все становятся оживленными, куда-то торопятся. А когда видишь, что кто-то несет домой елку, даже завидуешь, что такое чудо — живая елка — будет благоухать и радовать кого-то. А сколько в магазинах украшений новогодних — на любой вкус! И, конечно, спасибо за всю эту красоту «труженице» торговле. Все эти милые атрибуты создают в душе праздничное настроение, надежду и ожидание лучшего (или, по крайней мере, чтобы не хуже, чем было). Пока живешь — радуешься жизни и всегдавсегда надеешься только на лучшее. Хочется, чтобы в Новый год в каждом доме было тепло и уютно, всегда окружали вас только друзья, и, конечно, надеяться только на лучшее. ЧД

Свои традиции празднования Нового года есть, наверное, у всех. В моей семье тоже. Как только куранты отсчитывают 12 и все начинают кричать «ура», мы прыгаем со стульев, в прямом смысле погружаясь в Новый год. Эта традиция зародилась еще в мои школьные годы, когда, отметив праздник за семейным столом, мы собирались с друзьями. Решили пошутить так один раз и не заметили, как шутка превратилась в полноценный ритуал. Хотя я никаких мантр во время прыжка не читаю, да и не думаю особо ни о чем. Просто прыгаю в Новый год. Мне кажется, что волшебство Нового года, вера в чудеса и сказку — все это для детей. И для них в эту пору действительно хочется совершить что-то необычное, организовать запоминающийся праздник. Моя маленькая дочка абсолютно искренне верит в Деда Мороза, вместе с ней мы пишем доброму волшебнику письмо, и подарки появляются под елкой. Для взрослых Новый год тоже совершенно особенный праздник. Мы готовимся, наряжаемся, подбираем друг для друга подарки, сверяем по гороскопам, какие предпочесть цвета и оттенки. Но главное — Новый год отмечают все, и многие любят даже больше, чем собственный день рождения. Новый год может примирить тех, кто поссорился, познакомить людей и дает надежду на то, что все плохое останется в прошлом. ЧД

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

19


достоверные данные

Одна матрешка, две…. и вот матрешек целый хоровод.

Историю о том, как в конце XIX века японский «слоеный» божок Фукурокуджу (в России более известный как Фукуруму) стал «папой» русской матрешки, не знает разве что ленивый. В 1890 году владелица усадьбы Мамонтова в подмосковном Абрамцево привезла из Японии забавного божка. Игрушка была с секретом: в старичке Фукуруму пряталась вся его семья. В одну из сред, когда в усадьбу наезжала художественная элита, хозяйка показала всем забавную фигурку. Разъемная игрушка заинтересовала художника Сергея Малютина, и он решил сделать нечто подобное. Японское божество он, конечно, повторять не стал, сделал эскиз круглолицей крестьянской барышни в цветастом платочке. А чтобы она выглядела поделовитее, пририсовал ей в руку черного петуха. 20

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

Следующая барышня была с серпом в руке. Еще одна — с караваем хлеба. Как же сестричкам без братца — и он появился в расписной рубахе. Целое семейство, дружное и трудолюбивое. Изготовить свою небывалинку он заказал лучшему токарю сергиевопосадских учебно-показательных мастерских В. Звездочкину. На тот момент имени у куклы еще не было. А когда токарь ее сделал, а художник раскрасил, то оно пришло само собой — Матрена. Новая игрушка мгновенно стала популярной. В 1900 году на выставке в Париже состоялся всемирный триумф матрешки, а к 1911 году заказы на игрушку поступили уже от 14 государств мира. И даже не верится, что матрешке всего 120 лет. Разве бывают такие молодые символы страны? А то, что матрешка стала признанным символом России, вряд ли у кого-нибудь вызывает сомнение. Есть в этих куклах что-то необъяснимое, притягательное, неуловимое. Как будто

каждая кукла, выскользнув из временных координат, хранит в себе тайну далеких веков… Возможно, именно этот необъяснимый факт подтолкнул благотворительный фонд MISSIA к разработке удивительного проекта в рамках направления «Культурное наследие», главным объектом исследования которого стала матрешка, изучение орнаментального искусства разных народов, знакомство с азами художественного промысла росписи по дереву. Участниками проекта стали воспитанники более 50 детских домов России, Украины, Белоруссии, Литвы, Армении, которые участвуют в системных благотворительных программах фонда. «Создание образа матрешки — это творческое задание фестиваля «Рождественская мечта», который усилиями фонда проводится уже с 2006 года на вотчине российского Деда Мороза, — рассказала президент благотворительного фонда MISSIA Маргарита Буряк. — За это время фестиваль стал полноценной площадкой для межкультурного общения детей разных стран. Он дарит детям сказку и исполняет мечты, в рамках фестиваля обязательно проводится выставка детских творческих работ, и вместе с тем мы стараемся передать ребятам знания о корнях, культуре, традициях. В 2009 году темой для изучения стала красота и величие народного костюма, в 2010 году мы обращались к истории тряпичной куклы, в 2011 году объектом нашего внимания стала матрешка. По условиям конкурса ребята изучали сложнейшую тему орнамента, его композиционных элементов и смысла, который в них заключен. Создавая образ матрешки, дети должны были правильно выполнить орнамент на деталях народного костюма и головного убора. И в завершение, изучив этапы художественного промысла росписи по дереву, создать уникальный образ матрешки». Матрешки в русских сарафанах, бешметах, хакасских сигидеках, с лентами, вплетенными в косу, и в повязках, расшитых жемчугом, в расписных шалях, платках, кичках, повойниках… Каждая работа, вошедшая в коллекцию, это не только результат кропотливого труда ребят и педагогов детских домов, но еще и плод усердной, по-настоящему научноисследовательской работы. Как различить виды орнамента? Как понять его рисунок, строй, цвето-


вую гамму? Какой смысл заключен в его композиционных элементах: линиях, завитках, ромбах? Ребята детского дома №3 (Великий Устюг) отправились за новыми знаниями в музей этнографии, который находится в церкви Николы Гостиного (XVII-XIX вв); Православному детскому дому (г. Волжский) помогли собрать информацию в Окружном Казачьем Обществе Всевеликого Войска Донского; Семейному детскому дому из Калининградской области посчастливилось познакомиться с настоящим мастером по росписи, который раскрыл секреты мастерства... Настоящим научным подходом отличились работы ребят детского дома №1 г. Сыктывкара. Особенности пижемской, вычегодской, мезенской росписи помогли познать студенты Сыктывкарского государственного университета, которые второй год проходят дипломную практику в детском доме под чутким руководством заведующей кафедрой народно-прикладного искусства СыктГУ Ирины Вениаминовны Земцовой.

Вместе со студентами дети немало времени провели в Национальном музее РК, изучали книги по истории коми национального костюма, поднимали архивные данные этнографических экспедиций. До середины января уникальную коллекцию матрешек можно будет увидеть в Национальном музее Республики Коми. А уже 20 января 2012 года коллекция фонда «Матрешка-образ», представляющая исследовательскую работу ребят в области орнаментального искусства, будет инсталлирована в выставочном зале церкви Богоявления Великоустюгского государственного историко-архитектурного и художественного музея-заповедника. Здесь ее смогут увидеть ребята и гости VII международного фестиваля «Рождественская мечта» 4 февраля 2012 года. И что очень важно, на этом история матрешек фонда MISSIA не закончится, а, наоборот, только начнется. «Матрешкам, созданным руками ребят, предстоит выполнить важную, очень до-

брую миссию. Каждая матрешка возьмет с собой послание от фонда MISSIA, от ребят детского дома и от самого доброго волшебника Дедушки Мороза, — пояснила Маргарита Буряк. — Матрешки отправятся в разные страны к людям, которые умеют сострадать, откликаться на боль и проблемы другого, помогать. Это благотворители разных стран. Несмотря на географические широты и языковые барьеры, они понимают, что только силы добра могут объединять людей в этом мире. Матрешки расскажут им о талантливых ребятах, которые изучают культурное наследие, об их мечтах и устремлениях, о международном фестивале «Рождественская мечта». Мы уверены, что послания, доставленные матрешками, обязательно найдут отклик в сердцах людей, потому что истинные ценности и добрые начинания понятны на любом языке мира». ЧД www.missia.org

Благотворительный фонд MISSIA выражает слова признательности коллективу Национального музея Республики Коми за внимание к творческим работам детей, попавших в трудные жизненные обстоятельства. Выставка проходит в рамках празднования 90-летия Республики Коми и 100-летия Национального музея РК. Исполнительный директор Благотворительного фонда Missia Сафронова Ольга моб.тел. 89687017227 e-mail: missia.olga@gmail.com

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

21


достоверные данные

Северное гостеприимство Стабильность, уют, высокий уровень сервиса и профессиональный коллектив — вот главные черты стиля гостиницы «Сыктывкар». Она сумела сохранить свою самобытность и в то же время соответствует требованиям, которые предъявляются к современному гостиничному бизнесу. Стопроцентная загрузка в будние дни для «Сыктывкара» — это нормальное явление. Свою историю гостиница начала в феврале 1980 года. Оригинальная, ажурная, воздушная, — она выделялась среди типовых зданий города. Проезжая по центральной улице столицы республики, не заметить ее было невозможно. А сколько известных людей здесь останавливалось! Все приезжающие — партийные деятели, бизнесмены, звезды эстрады и кино, прославленные спортсмены — проживали в «Сыктывкаре».

Любовь к северу

Гостиница «Сыктывкар», одна из самых известных в столице республики, уже более 30 лет славится своим уютом, комфортом и гостеприимством. О сегодняшнем дне гостиницы и перспективах ее развития рассказывает Елена Тарасенко, директор ООО «Гостиничный комплекс»

Елена Тарасенко приехала в Сыктывкар по распределению в 1976 году из Сочи. Выбрала северный город сама, и первое время даже не могла правильно выговорить его название. — Очень тяжело привыкала к северу, сначала было трудно. А сегодня, хотя Сочи и остался какой-то маленькой родиной, желания вернуться туда не возникает. Отпуск заканчивается, и тянет домой, в Сыктывкар. Здесь родные люди, свой круг общения, интересы. На юге жить уже не смогу и без нашего северного края жизни теперь не представляю. Если раньше я считала красивыми горы, то теперь для меня нет ничего прекраснее бескрайней тайги. Развитие индустрии гостеприимства в Сыктывкаре в первую очередь связано со статусом города как делового и административного центра республики, поэтому мы позиционируем «Сыктывкар» как деловой отель. Лет 10 назад частенько приезжали голландцы. Их интересовала уникальная природа нашего края. И, может, в Коми не так много достопримечательностей, но основной гордостью остается природа. Из окна любого высотного здания в городе ты видишь бескрайние леса. Я думаю, что Сыктывкар сегодня привлекателен сам по себе: красивый, камерный, по-домашнему уютный. Он стал не только центром общественной жизни, но и культурной столицей региона. С Сыктывкара начинаются путешествия гостей по республике: в заповедники, отдаленные районы и города.

Услуги праздничного коктейля Гостиницы города сегодня стараются поддерживать свой индивидуальный и неповторимый стиль, создавая изысканную атмосферу для привлечения как можно большего числа клиентов. Во всех отелях существуют «программы лояльности», и «Сыктывкар» в этом отношении не исключение. Помимо основных услуг, оказываемых гостиницами, у «Сыктывкара» есть и свои изюминки. Это тематические вечера «у самовара», приуроченные к знаменательным датам республики и рассказывающие о жизни и традициях коми народа для иногородних гостей и иностранцев. Это картины в номерном фонде, фотографии окрестностей, книги, сувениры, различные поделки ручной работы. — Наши клиенты находят в обстановке гостиницы и в уюте ее номеров то, что соответствует их желаниям. Гостиница — это не просто номерной фонд. Это место, которое станет Вашим домом. А атмосферу уюта и комфорта для Вас создаст коллектив гостиницы. Это действительно очень дружная и замечательная «семья». Я рада, что «живу» этим! Круглосуточный режим работы, обслуживание — это всегда тяжело. Но при всем этом мы улыбаемся, делимся позитивным настроением — и это здорово! В этом и заключается гостиничный бизнес! ЧД

22

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012


реклама

«В Новый год хочется пожелать всем того, чего пожелала бы себе: стабильности, уверенности в завтрашнем дне… И при всем этом никогда не отчаиваться! Жить по принципу: «Все пройдет!». Я всегда говорю: надо верить, что завтра будет еще лучше, чем вчера. Чаще улыбаться и себе, и окружающим. Будьте открыты новому!» Елена Тарасенко

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

23


спортанское воспитание

Теннисная «банда» В ноябре в спортивном центре «Скала» состоялись сразу несколько крупных республиканских турниров по теннису. В их число вошли любительский чемпионат Республики Коми среди женщин в одиночном и парном разряде, а также представительный детский турнир, в котором награды разыгрывались в нескольких возрастных категориях. Вслед за этим прошел мужской командный блицтурнир, завершивший теннисную соревновательную программу месяца. Как рассказал нам главный тренер СЦ «Скала» Евгений Лапин, в 40-50-е годы прошлого столетия теннис в республике активно развивался, но в дальнейшем теннисный бум сошел на нет, и этот вид спорта стал считаться аристократическим. Корты убрали, а на их месте стали строить хоккейные коробки. Интерес к теннису в Сыктывкаре возродился после строительства спортивного центра «Скала», когда у спортсменов появилась возможность тренироваться в комфортных условиях. «Сегодня наша теннисная «банда» насчитывает порядка 500 человек, из которых 200 — это дети. Так что возвращаем молодое поколение теннисистов, — отмечает генеральный директор спортивного центра «Скала» Степан Чураков. — Нашими усилиями в республике создана федерация тенниса, существует календарный план, в котором представлен график проведения постоянных турниров. Помимо этого наши спортсмены активно участвуют в выездных соревнованиях. В Сыктывкаре мы проводим турниры, приглашая теннисистов не только из Республики Коми, но и из соседних регионов. На наши любительские соревнования приезжают участники из Москвы, Санкт-Петербурга, Кирова, Екатеринбурга, Архангельской области». Основной спонсор проводимых в Сыктывкаре соревнований — спортивный центр «Скала». Традиционными турнирами в «Скале» являются соревнования для новичков, которые только научились играть в теннис: «Чайник Open» и «Кастрюля Open». Их победители получают символические призы: мужчины — чайники, а женщины, соответственно, кастрюли. Перед Новым годом, также по традиции, здесь проводят турниры на призы Деда Мороза. В этом году Дедом Морозом обещал переодеться сам генеральный директор «Скалы». Но останавливаться на достигнутом команда тренеров спортивного центра не собирается. Большое внимание на данный момент уделяется развитию детской школы тенниса и воспитанию будущих спортсменов. Для этого в «Скале» намерены заручиться поддержкой Федерации тенниса России, чтобы в будущем проводить соревнования в рамках Российского теннисного тура (РТТ): приглашать теннисистов из других городов и самим соревноваться на более высоком уровне в системе рейтинговых очков. ЧД Спортивный центр «Скала» Сыктывкар, ул. Савина, 81, телефон: 228-000

24

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012


реклама

Большое внимание на данный момент уделяется развитию детской школы тенниса и воспитанию будущих спортсменов. Для этого в «Скале» намерены заручиться поддержкой Федерации тенниса России, чтобы в будущем проводить соревнования в рамках Российского теннисного тура (РТТ): приглашать теннисистов из других городов и самим соревноваться на более высоком уровне в системе рейтинговых очков. январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

25


природные шедевры республики коми Рубрика представлена ЗАО «КомиНефтеСпецСтрой»

Рыбные дни Бытует мнение, что существуют только две темы, волнующие сердца и души завсегдатаев мужских посиделок, — футбол и женщины. Это неправда! Хроническое отсутствие национальных успехов на первом поприще и, хотя редко кто признается в этом даже себе и в самом дурном сне, опаска неудач в отношениях с прекрасным полом давно и уверенно вывели в лидеры дискуссий рыбную ловлю и секреты удачной рыбалки.

Чем же

так привлекает рыбная ловля и рыба? Ответ на поверхности, и он вовсе не сводится к ее несомненным превосходным потребительским и гастрономическим качествам. Сегодня люди, особенно проживающие в городской местности с ее урбанизацией и промышленным загрязнением, все больше стремятся к общению с природой. И в этом отношении мало какое другое занятие может дать сразу столько положительных эмоций: радость от созерцания дикой природы, эстетическое наслаждение от ее многообразных проявлений, удовлетворенное, хоть и попрежнему ненасытное чувство познания окружающего мира и реализацию заложенного в генах охотничьего азарта…

Особая тема — рыбалка зимняя. Не секрет, что многие весьма квалифицированные рыболовы напрочь игнорируют период открытой воды, не без оснований полагая, что именно подледный лов наиболее спортивный, увлекательный и крутой. Итак, что за рыба водится в наших водоемах? Не будем касаться банальностей; каждый из нас с детства твердо помнит, что рыбы — это обитающие в воде позвоночные животные, располагающие специализированными органами дыхания — жабрами и парными конечностями — плавниками. Территория Республики Коми покрыта густой сетью лесных, горных и тундровых водотоков и озер, относящихся к водосборам четырех крупных североевропейских рек: Северная Двина, Ме-

26

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

зень, Печора и Кара, а также включает истоки и участки верхних течений малых притоков рек Волга и Обь. На протяжении десятков и сотен лет многие водоемы региона имели чрезвычайно высокое рыбохозяйственное значение в связи с ценным видовым составом ихтиофауны и важной ролью в формировании рыбного населения лососевидных и осетровых рыб. В состав современного рыбного населения республики входит 50 видов из 16 семейств (в том числе таймень, достоверных случаев поимки которого в республике не зарегистрировано уже несколько десятилетий). Сразу отметим, что единственный водоем Республики Коми из бассейна Оби — горное озеро Большое, расположенное в верховьях р. Кобыла-Ю, полностью лишен рыбных обитателей. Безусловно, с позиций ценности и важности рыбного хозяйства всего Европейского Северо-Востока первостепенное значение имеет Печорский бассейн. По данным разных авторов, здесь обитают от 31 до 36 видов рыбообразных и рыб, при этом всего упоминается 39 видов. Уверенно можно сказать, что 32 вида рыбообразных и рыб из 15 семейств образуют в бассейне р. Печора относительно устойчивые популяции, реализуя в речной системе весь жизненный цикл или совершая анадромные миграции в р.Печора и ее притоки. Особенную ценность рыбного населения бассейна р.Печора определяет доминирование лососевид-


ных: проходные виды (горбуша, семга и омуль), полупроходные, образующие и жилые формы (ряпушка, сибирский сиг-пыжьян, нельма и европейская корюшка) и аборигенные виды (жилая форма арктического гольца, чир, пелядь, европейский и сибирский хариус). Практически все европейские представители лососевидных (12 видов) встречаются в этой реке.

Сегодня люди живущие в городе с его урбанизацией и промышленным загрязнением, все больше стремятся к общению с природой. Ихтиофауна р.Кара, по ценности видового состава не уступающая Печоре, обследована недостаточно. В настоящее время в ее составе указывают от 15 до 25 видов. Всего для бассейна этой реки разными авторами приводится 28 видов рыб. Проведенные нами в последние годы исследования позволили уточнить видовой список современного рыбного населения этой реки, который, по последним данным, включает 23 вида. Особое внимание обращает доминирование лососевых, сиговых и хариусовых. Среди них ставшая здесь обычным видом горбуша, атлантический лосось, арктический голец (проходная и жилая формы), сибирская ряпушка, омуль, чир, пелядь, сиг, нельма, европейский и сибирский хариус. Речная система Мезени также относится к числу особо ценных в рыбохозяйственном отношении водоемов. В составе ее ихтиофауны указывается от 24 до 27 видов из 12 семейств. Автор этих строк не имел счастья работать на этой реке, но со ссылкой на такие авторитеты, как А.П.Новоселов и Л.Н.Соловкина, можно сделать заключение, что рыбное население бассейна этой реки включает 31 вид рыб из 14 семейств. Ядро ихтиофауны бассейна р. Мезень составляют лососевидные рыбы (семга, европейская ряпушка, сиг, пелядь, нельма, европейский хариус,

а также азиатская корюшка). Вместе с тем важная роль в формировании рыбного населения принадлежит семейству карповых, включающему 11 видов (это лещ, уклея, язь, красноперка, елец, озерный и обыкновенный гольян, плотва, пескарь, серебряный и золотой карась). Список рыбного населения Республики Коми существенно дополняется за счет Вычегды (бассейн Северной Двины), а также Летки и Кобры (бассейн Волги) в основном карповыми рыбами: белоглазкой, жерехом, густерой, голавлем, чехонью и, кроме того, судаком, а также ротаном-головешкой. Только в водоемах волжского водосбора водятся быстрянка, линь, подуст и обыкновенная щиповка. Таким образом, ценнейший с эстетических, потребительских, рекреационных и спортивных позиций видовой состав ихтиофауны Республики Коми создает вкупе с преобладанием здесь остающихся по большей части в близком к естественному состоянию уникальных и типичных природных комплексов серьезные возможности для развития спортивного и любительского рыболовства, хорошо сопряженного с элементами экотуризма. Ну, а то, что цивилизованные рыбаки, в том числе и любители подледного лова рыбы, всегда строго следуют правилам рыболовства и уважают порядок на учрежденных в республике особо охраняемых территориях, — это уже тема следующего выпуска рубрики «Природные шедевры Республики Коми».

василий пономарев

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

27


hand-made

Валяльное дело Из войлока можно изготавливать не только традиционные валенки. Галина Степченкова создает из этого природного материала самые разнообразные вещи: от теплых варежек и шапок до оригинальных украшений и разноцветных елочных шаров. Несколько килограммов серой шерсти, совсем немного цветной и одна иголка — все, что понадобилось Галине Степченковой для создания уникальной коллекции из войлока «Прялицы». Ну и, конечно, немало времени и терпения. Валяние из шерсти — трудоемкий процесс, он считается одним из самых древних способов получения текстиля. Распространены две основные техники: валяние по-мокрому и валяние иглами (фильцевание). Они отличаются по способу спутывания волокон шерсти. При валянии по-мокрому намыленные, сырые волокна легко скользят и спутываются так, что получается плотное войлочное полотно. При фильцевании мастера используют специальные иглы с небольшими насечками, которые цепляют и необходимым образом переплетают шерстяные волокна.

Этот способ незаменим для создания войлочных изделий сложной формы, таких как игрушки и сувениры. Можно использовать обе техники. Например, свалять полотно (шарф, шляпку, варежки или сумочку), а затем набить узор иголкой. Галина Степченкова легких путей не ищет. Все ее изделия — а среди них есть и объемные жилеты, и длинные варежки — изготовлены с помощью иголки.

28

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

Свое пристрастие к валянию Галина объясняет просто: на протяжении пяти лет учебы на отделении «Народнохудожественное творчество» факультета искусств СыктГУ она занималась изучением истории коми костюма, а после окончания учебы продолжила создавать уникальные вещи, используя уже не только текстиль, но и войлок. К тому же валянием занимается мама Галины — народный мастер России Елена Валентиновна Кокорина. В коллекции «Прялицы», состоящей из четырех войлочных костюмов, Галина попыталась передать мотивы росписи коми прялок и использовала традиционные для коми изображений цвета: красный, черный, зеленый, белый. Кроме того, каждый костюм по форме напоминает прялку: валенки имитируют донце, жилет — лопасть, головной убор — главку. Весной 2011 года коллекция «Прялицы» в номинации «Дизайн одежды» была представлена на суд жюри Дельфийских игр, где получила высокие баллы. — Коми культура мне близка и понятна, — говорит мастерица. — В Сыктывкаре есть уникальная возможность ее изучать, заниматься в музеях, библиотеках, общаться с ее носителями в коми деревнях. В районах я также приобретаю шерсть для своих изделий. В основном использую материал природных цветов — серый, бежевый. Цветную шерсть покупаю в магазинах — заниматься покраской самостоятельно сложно, времени требуется много, а оттенок не всегда получается желаемым. Хотя практика такая была: пыталась, красила, перекрашивала… Открытие в Сыктывкаре курсов по валянию — еще одно направление, над которым осенью начала работать Галина: — Очень часто люди, приобретая у меня сувениры из войлока или заказывая валенки, интересовались: а где в Сыктывкаре можно научиться валянию? И я поняла, что ниша эта в городе никем не занята. А почему бы не открыть класс по изготовлению изделий из войлока? Желающих оказалось так много, что пришлось организовывать несколько групп. И это здорово! Научиться валянию несложно, каждый может делать из войлока самые разнообразные мягкие, экологичные вещи: игрушки для детей, сувениры и украшения в подарок близким, шляпки, сумки, валенки… Было бы желание творить! чд


Возникнув в России в конце XVIII-начале XIX веков, валяное производство и изготовление валенок быстро распространилось. Изначально валенки производились кустарно. Валяльщик днями просиживал в тесной каморке, смешивая с шерстью мыло, соду, добавляя слабый раствор серной кислоты. Процесс изготовления был тяжелым, но выгодным. Исторически родиной валенковаляния в России считается Ярославская область. В Коми крае изготовление валяной обуви получило распространение в нижневычегодской и сысольских областях. Катанием обуви занимались исключительно по заказу и из материала заказчика. Из-за недостатка сырья для катания этот промысел был преимущественно отхожим. Мастера уходили работать в Вятскую, Пермскую, Оренбургскую, Тобольскую губернии.

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

29


хорошее хорошееместечко местечко

лето зимой И это правда. В кафе, где фикусов в кадках едва ли не больше, чем уютных столиков, в предстоящие праздники дадут такого жару, что и мороженое от шефповара вряд ли сможет охладить новогодние и рождественские страсти. Посланцы более чем 30 организаций проведут здесь свои корпоративы, охотно бронирует столики светская публика — все хотят попасть на новогоднее шоу «Путешествие в MoulinRouge» с балетом, дуэтом, театром огня и золото-жемчужной лотереей! И попадут наверняка. В программе также: жареный авокадо с острым йогуртом, фламбе из тигровых креветок, морские гребешки в сырной корзине, оленина с брусничным соусом, баклажаны, фаршированные бараниной, свинина, запеченная с ананасами.

Сыктывкар, Октябрьский проспект, 16, телефон: 32-95-29

30 ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

реклама

Натуральное лето! Праздник! С Новым годом!


Продукты:

— яйцо (3 шт.); — сахар (90 гр.); — сыр маскарпоне (150 гр.); — кофе по-восточному (50 мл.); — амаретто (50 мл.); — печенье Савоярди (16 шт.)

Способ приготовления:

Отделяем белок от желтка. Желтки растираем с сахаром, добавляем маскарпоне и взбиваем до образования устойчивой воздушной массы. В отдельной миске взбиваем белки в густую пену. Аккуратно соединяем белки с желтками. На плоском блюде смешиваем кофе и амаретто. Пропитываем печенье. Выстилаем форму фольгой. Выкладываем в форму, чередуя слоями печенье и крем. Причем, в первом слое печенье укладываем вдоль, во втором — поперек. Сверху посыпаем какао, украшаем свежими ягодами.

Маргарита Латкина,

шеф-повар кафе «Веранда».

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

31


прекрасное в ассортименте

Меховой гороскоп: как не потеряться в море выбора Путеводитель для тех, кто хочет выбрать себе правильную шубу

Миром правит красота. И вещи являются олицетворением характера и темперамента человека. Между прочим, помочь в выборе изделия из меха может не только квалифицированный продавец-консультант, но и... астрология. Да-да, обычно при покупке большинство из нас обращают внимание на внешнюю красоту изделия и его прочность. Но ведь очень важна и внутренняя гармония меха с человеком, а она обусловлена космическими факторами рождения. Наиболее существенным из них считается знак Зодиака.

Энергичным и подтянутым представительницам знака Овна подойдут короткие шубки и полушубки из меха с коротким ворсом, например, из норки или меха, имитирующего мутон или каракуль. Главное, чтобы мех был хорошего качества.

Тельцы любят основательность и шик. С вашим знаком гармонируют дорогие меха, а длина ворса не имеет значения. Покрой шубы должен быть достаточно свободным, не стесняющим движения и подчеркивающий богатый вид изделия.

Воздушным Близнецам подойдут легкие меха: норка, стриженый енот, каракуль. На представительницах этого знака прекрасно будут смотреться комбинированные шубы из мехов разных оттенков.

Раки в первую очередь ценят уют. Поэтому и меховая одежда представительниц этого знака должна отличатся повышенной комфортностью. Вам подойдут шубы из мехов светлых оттенков, нежные на ощупь. Особенно хорошо вы будете выглядеть в чернобурке.

32

ЧТО ДЕЛАТЬ I январь/февраль 2012

Лев, как царь зверей, диктует потребность представительницам этого знака, нарядиться в длинную шубу, демонстрируя стать. Однако, как показывает практика, многие любят носить дубленки, которые подчеркивают фигуру и делают их похожими на свой зодиакальный тотем.

Козероги предпочитают длинные шубы классического или строгого покроя, подчеркивающие стать и независимость натуры. Цвет меха должен быть не очень броским — коричневый, темно-серый, но не черный. Мех желательно выбирать с лежачим, достаточно жестким ворсом.

Девы, стремящиеся во многих жизненных вопросах к экономии и рационализму, будут довольны аккуратным изделием из меха с не очень длинным ворсом. Они также прекрасно выглядят в легкой шубке из норки, подчеркивающей их хрупкую натуру.

Оригиналки, рожденные под знаком Водолея, с удовольствием нарядятся в шубы и полушубки, куртки и дубленки самых разных оттенков, фасонов и видов меха. Но для их широкой натуры важно, чтобы мех или кожа, с которой он скомбинирован, были натуральными.

Эстеты Весы прекрасно отнесутся к любому меховому изделию. Для представительниц этого знака важен не столько сам мех, сколько изящество вещи. Хотя и вряд ли они откажутся от полушубка из серебристого каракуля или котика. Также наряд элегантно дополнит шляпка, украшенная тем же мехом.

Рыбы олицетворяют мечтательность и чувственность. Соответственно, и в выборе мехового изделия эти качества помогут определить оттенок и фасон. Вы будете очаровательны в нежных мехах серебристо-жемчужных оттенков, как натуральных, так и искусственных. ЧД

Глубину внутреннего мира Скорпионов прекрасно подчеркнет и короткий полушубок, и длинная роскошная шуба. Тут важен не только сам мех, но и его оттенок. Желательно выбирать вещи темных тонов с красноватым или черным отливом.

Стрельцы слишком энергичны, чтобы получать истинное удовольствие от меховых изделий. Им больше по душе придется дубленка, отороченная длинным шелковистым мехом ламы, или кожаное пальто. В таком изделии они будут чувствовать себя и комфортно, и раскованно.

Самый главный совет удивительно прост: покупайте шубу в серьезном магазине, имя и репутация которого проверены временем и отзывами клиентов. Вещь, купленная на рынке, может не только расстроить своим качеством, но и вызвать кожное или аллергическое заболевание. Шуба, купленная в салоне, не только гарантирует качество, но и полную безопасность для здоровья.


Ирина Носкова

владелица сети меховых салонов «Шанс»

Наступает по-настоящему волшебное время: пора мандаринов, запаха ели, время Деда Мороза и Снегурочки. Примите самые искренние пожелания с Новым годом и Рождеством! Желаем, чтобы все ваши мечты сбывались, и на протяжении всего года вас согревала любовь родных и близких! Пусть в новом году Удача, Признание и Успех будут вашими постоянными спутниками! С праздником!

реклама

Сыктывкар «Шанс», ул. Орджоникидзе, 50а, (8212) 24-02-87, «Шанс», ул. Карла Маркса, 191, телефон:(8212) 44-09-12 «Русалка», ул. Карла Маркса, 201а, (8212) 44-27-61 «Шанс» для мужчин, ул. Первомайская, 40, телефон/факс: (8212) 24-38-35

январь/февраль 2012 I ЧТО ДЕЛАТЬ

33


реклама


реклама


реклама

Журнал «Что делать» в Республике Коми, №5 (5)  

Журнал «Что делать» в Республике Коми, №5 (5)