Carl Evensen produktkatalog 2022

PRODUKTKATALOG 2022

NORGES ALLER BESTE matvaregrossist?

STORT UTVALG

av egne importerte varer

Masse spennende

NYHETER

RASKE LEVERINGER 6 dager i uken

Innhold IMPORTVARER

SYLTETØY, PÅLEGG OG BAKEVARER

43

KYLLING

65

VEGANSKE OG ØKOLOGISKE PRODUKTER

22

6

BRØD OG RUNDSTYKKER

44

TEX MEX-PRODUKTER

69

GLUTENFRIE PRODUKTER

23

BAGUETTER OG BRØDVARER

45

KETCHUP, SENNEP OG DRESSINGER

70

MELK

24

BRØDVARER OG HAMBURGERBRØD

46

OLJER OG EDDIKER

71

FLØTE, RØMME OG YOGHURT

25

KAKER, COOKIES OG MUFFINS

47

KRAFT OG FONDER

72

MEIERIPRODUKTER ØKOLOGISK

26

BAKE-OFF OG BAKVERK

48

SMAKSTILSETNINGER OG PESTO

73

SMØR OG MARGARIN

27

KNEKKEBRØD, KJEKS OG PIZZA

49

SAUSER, SUPPER OG TOMATPRODUKTER

74

REMULADE OG MAJONES

28

MEL OG RIS

50

FISKEPRODUKTER KJØLT OG HERMETISK

75

EGG OG PÅLEGGSSALTER

29

SJOKOLADEPELLETS OG DESSERTER

51

SKALLDYR OG FISKEPÅLEGG

76

OST

30

ISKREM OG SORBET

52

FISKEPRODUKTER FRYST OG SALT

77

TE, SAFT OG JUICE

33

SUKKERVARER

53

KRYDDER

78

KAFFE OG ESPRESSO

34

GRYN OG NØTTER

54

KRYDDER OG KRYDDERPASTA

79

KAFFE OG KAFFETILBEHØR

35

PASTA

55

GRØNNSAKER HERMETISKE OG SYLTEDE

80

MINERALVANN OG LIMONADE

36

VEGETARRETTER OG FERDIGRETTER

56

BØNNER, SOPP OG OLIVEN

81

ALKOHOLFRI DRIKKE

37

PÅLEGGSVARER

57

GRØNNSAKER FRYST

82

ØL OG CIDER

38

SPEKEMAT

58

POTETPRODUKTER OG BØNNER

83

MINERALVANN ØKOLOGISK OG BARARTIKLER

39

HAMBURGER, PØLSER OG BACON

59

SNACKS OG SJOKOLADE

84

MINERALVANN

40

STORFE, SVIN OG VILT

60

DIVERSE NON-FOOD

85

FRUKT OG BÆR

42

KJØTTVARER

61

RENHOLDSPRODUKTER

88

80 37 87 60 80 74 87 59 45 48 86 43 39 32 30 44 46 72 83 81 86 47 51 87 70 71 29 86 88 36 34 31 56 32 23 31 75 77 75 76 25 72 43 42 42 45 23 87 54 80 82

HAMBURGERBRØD HAMBURGERE HERMETISK FRUKT HONNING HVIT OST HEL HVIT OST REVET HVIT OST SKIVET HVITMUGGOST INSTANT KAFFE ISKREM OG SORBET KAFFE KAFFE - OG DRIKKEBEGER KAFFEBEGER KAFFEFILTER KAFFEFILTER KAFFETILBEHØR KAKER KARBONADER OG KJØTTBOLLER KETCHUP KITTMODNINGSOST KJEKS KJØTTVARER KNEKKEBRØD OG FLATBRØD KRYDDER KRYDDERPASTA KRYDDERSAUSER KYLLING LAM LIMONADE LIMONADE MAJONES MARGARIN OG MATFETT MEIERIPRODUKTER ØKOLOGISK MEL MELK MINERALVANN MINERALVANN OG TONIC MINERALVANN ØKOLOGISK MUFFINS OLIVEN OLIVENOLJER OLJER PARMESAN PASTA FRYST PASTA TØRR PESTO PIZZABUNN OG PIZZATILBEHØR POSTEIER POSTEIER POTETPRODUKTER PØLSEBRØD OG LOMPER

46 59 42 53 30 30 30 32 35 52 34 85 35 35 85 33 47 59 70 32 49 60 49 78 79 74 68 60 36 37 28 27 26 50 24 40 36 39 47 81 71 71 32 55 54 73 49 43 60 83 46

PØLSER PÅLEGGS- OG TILBEHØRSSALATER PÅLEGGSVARER REMULADE RENHOLDSPRODUKTER RIS OG NUDLER RØMME SAFT SALT SAUSER SENNEP SERVIETTER, DUKER OG STEARINLYS SILD SJOKOLADE SJOKOLADEDRIKKER SJOKOLADEPELLETS SKALLDYR FRYST SKALLDYR KJØLT SMAKSTILSETNINGER SMELTEOST SMØR SMØREOST SNACKS SOPP SPEKEMAT IMPORT ITALIENSK SPEKEMAT IMPORT SPANSK SPEKEMAT NORSK STORFE SUKETTER SUKKERVARER SUPPER SURKÅL OG RØDKÅL SVIN SYLTETØY OG MARMELADER SØTPÅLEGG TALLERKEN OG BESTIKK TE TEX MEX-PRODUKTER TOMATPRODUKTER TØRK OG HYGIENE TØRKET FRUKT VEGAN VEGAN VEGETARRETTER VILT VIN TIL MATLAGNING YOGHURT ØKOLOGISK ØL OG CIDER

59 29 57 28 88 50 25 33 77 74 70 85 75 84 33 51 76 76 73 31 27 31 84 81 58 58 58 60 53 53 74 80 60 43 43 87 33 69 74 88 42 22 30 56 60 72 25 22 38

Index AGURKER OG RØDBETER ALKOHOLFRI VIN OG COCKTAIL ALU.FORMER AND ARTISJOKKER ASIATISK MAT AVFALLSSEKKER OG POSER BACON BAGUETTER OG BAGELS BAKE-OFF OG BAKVERK BAKEPAPIR BAKEVARER BARARTIKLER BLÅMUGGOST BRUNOST BRØD OG RUNDSTYKKER BRØDVARER - SPESIALITETER BULJONG OG KRAFT BØNNER HERMETISKE OG TØRREDE BØNNER, ERTER OG LINSER TØRREDE CLINGFILM OG FOLIE COOKIES DESSERTER DIVERSE NON-FOOD DRESSINGER EDDIKER EGG OG EGGPRODUKTER EMBALLASJE ENGANGSHANSKER EPLEMOST ESPRESSO KAFFE FAST OST FERDIGRETTER FERSK OST FERSKE SUPPER (GLUTENFRIE) FETAOST FISKEKONSERVES FISKEPRODUKTER FRYST FISKEPRODUKTER KJØLT FISKEPÅLEGG FLØTE FONDER FROKOSTBLANDING FRYSTE FRUKTER OG BÆR FRYSTE FRUKTPURÉER GLUTENFRIE KAKER OG BRØDVARER GLUTENFRIE PRODUKTER GRILLKULL GRYN, NØTTER OG KJERNER GRØNNSAKER DIVERSE GRØNNSAKER FRYST

Kjære kunde og ­samarbeidspartner! Carl Evensen presenterer her sin produktkatalog. Vi er klare for et nytt år og gleder oss til 2022. I vår nye produktkatalog finner du nesten 100 sider proppfulle med varer og masse spennende nyheter. Vårt sortiment er spesialtilpasset og utvalgt gjennom mange års erfaring og i samarbeid med våre kunder. Carl Evensen lagerfører det aller meste til ditt behov, for at du kan drifte ditt kjøkken og serveringssted effektivt. Skulle det være noe du allikevel savner så skaffer vi det! Carl Evensen har egenimport av et stort antall produkter for å kunne tilby attraktive varer til konkurranse­ dyktige priser. Dette, ved siden av de kjente merkevarene, gjør oss til en solid totalleverandør av matvarer til storkjøkkenmarkedet. Våre salgskonsulenter er dyktige kokker som gjerne bistår deg. De er behjelpelige med å utvikle og sette sammen menyer som bidrar til å skape gode matopplevelser for gjestene. Kundesenteret er hjertet i Carl Evensen. Våre flinke medarbeidere hjelper dere med bestillinger, utfordringer og kanskje organiserer de hverdagen din til det bedre. Du er velkommen til å ta kontakt om du trenger hjelp eller har spørsmål. På kundesenteret vårt får du alltid god hjelp, et hyggelig svar og et smil over telefonen. Team Carl Evensen ønsker å være din samarbeidspartner for å sikre kvalitet og service. Vi er beredt til å strekke oss langt for å være markedets beste matvaregrossist og samarbeidspartner! Med ønske om et godt driftsår fra oss i Team Carl Evensen!

Torbjørn Møllerop Salgs- og markedsansvarlig

– din fleksible totalleverandør av matvarer og tilbehør

– Handel med matvarer siden 1865

Bli kunde hos Carl Evensen Scan QR-koden for å registrere deg på vår nettside!

Produktkatalog 2022 utgis av salgsgrossisten som har mer enn 150 års erfaring med serveringsmarkedet i Oslo og på Østlandet.

Velkommen til en hyggelig handel! Kundesenter: 23 21 05 40 Sentralbord: 23 21 05 00 Facebook: Facebook.com/carlevenseneftf Instagram: carlevenseneft Postadresse: Postboks 119 Alnabru 0614 Oslo Besøksadresse: Prof. Birkelandsvei 32b 1081 Oslo Idé, design, foto og trykk: Konsis Grafisk AS

Kokkene våre Torbjørn Møllerop

Jøran Cederquist

Jørn Olsen

torbjorn@carlevensen.no tlf. 902 31 309 Salgs- og markeds­ansvarlig, utdannet kokk.

joran@carlevensen.no tlf. 901 73 204 Salgskonsulent, utdannet kokk.

jorn@carlevensen.no tlf. 966 22 635 Kvalitetskonsulent, utdannet kokk.

Torbjørn er kokk av yrke med bred erfaring fra inn- og utland. Høyde­ punktet var som Kjøkken­ sjef i Annen Etage, med 1 stjerne i Guide Michelin. Han har også lang erfaring innen salg, både fra grossist og industri.

Jøran har bred erfaring gjennom over 20 år fra kokkeyrket. Både fra ulike restauranter, og som gründer og daglig leder for egen bedrift innen ­catering og selskaps­ virksomhet.

Jørn har lang og bred erfaring innen Horeca-­ markedet. Han bistår våre kunder med temadager, utarbeidelse av menyer og oppskrifter, samt tips og råd for en lettere hverdag på kjøkkenet.

Mathias Dahlberg

Even Lundquist

Erik Andreas Lien

mathias@carlevensen.no tlf. 458 63 803 Salgskonsulent, utdannet kokk.

even@carlevensen.no tlf. 911 45 165 Salgskonsulent, utdannet kokk.

erik@carlevensen.no tlf. 412 88 765 Salgskonsulent, utdannet kokk.

Mathias har bred erfaring gjennom 15 år i kokke­ yrket. Han har jobbet som kokk i Stockholm, ­Göteborg, Marstrand og Oslo. Aller sist som kjøkkensjef på Wallmans Oslo.

Even har mange års erfaring fra forskjellige kjøkken, blant annet Kulinarisk Akademi. Han har i tillegg bred erfaring fra prosjektering og utforming av kjøkken.

Erik har 10 års erfaring som kjøkkensjef, og har drevet egen restaurant i Oslo. Han har i tillegg tatt sommelier utdannelse de senere år. Erik kan det meste om restaurantdrift!

Vi er kvalitet og service! Norges aller beste matvaregrossist?

KUNDESENTER

Ring oss på 23 21 05 40! Ammy

Even

Cecilie

Jøran Cederquist Even Lundquist Jørn Olsen Mathias Dahlberg

Erik Andreas Lien Torbjørn Møllerop

Team Carl Evensen

Amarjot

Ammy

Andrei

Bayram

Bodil

Bogdan

Cecilie

Cedat

Christian

Dariusz

David

Edvin

Erik

Even

Even

Inge

Jøran

Jørn

Karamjit

Kenneth

Kjersti

Klaas

Marcin

Marvin

Mathias

Metin

NiColae

Pawel

Peter

Petter

Dette er Team Carl Evensen! Rajwant

I Carl Evensen jobber det 37 hyggelige kvinner og menn, mange av oss har jobbet her i en årrekke. Vi er beredt til å strekke oss langt for å være markedets beste matvaregrossist og samarbeids­partner!

Selvachandr

I 2021 har vi tatt viktige steg på veien mot en grønn og bærekraftig fremtid da vi ble godkjent Miljøfyrtårn­-bedrift. Nå skal vi fortsette å jobbe med å oppnå grønnere innkjøp, lavere energi­ forbruk, smartere transport, mindre avfall, og bedre arbeidsmiljø.

Sven

Torbjørn

Vi tar vår del av ansvaret og oppfordrer andre til å gjøre det samme.

Følg oss på: Facebook.com/carlevenseneftf Carlevenseneft

Vi er kvalitet og service! Velkommen til en hyggelig handel! Trine Tristana

Tom Arild

Trine

Importvarer

7

Ost PARMESAN

IMPORTVARER

Grana Padano ca. 4 kg

Varenr. 29071

Forpk. kg

Grana Padano ca. 1,0 kg

Varenr. 29072

Forpk. kg

Parmesan Reggiano 24 mnd. ca. 4 kg Varenr. 47103

Forpk. kg

Parmesan Reggiano 24 mnd. ca. 1,0 kg Varenr. 29059

Forpk. kg

FERSK OST

Parmesan revet 1 kg

Varenr. 10626

Forpk. 5 ps

Mozzarella fersk 1,0 kg

Varenr. 10130

Varenr. 12001

Ricotta 250 g

Varenr. 10586

Mozzarella 125 g

Forpk. 12 ps

Mozzarellakuler “cherry” 1,0 kg

Forpk. 12 stk

Varenr. 47323

Forpk. 6 bg

Varenr. 10173

Mascarpone 500 g

Mozzarella bøffel 125 g

Varenr. 46066

Forpk. 6 ps

Mozzarella Cubettata 2,5 kg

Forpk. 4 stk

Varenr. 39032

Forpk. 6 bg

Varenr. 47107

Forpk. 4 stk

Burrata Mozzarella 125 g

Forpk. 6 stk

8

Ost

BLÅMUGGOST IMPORTVARER Gorgonzola Dolce (alpino) ca. 1,5 kg Varenr. 29049

Forpk. kg

Gorgonzola Verde piccante ca. 1,5 kg Varenr. 48233

Forpk. kg

Roquefort Papillon ca. 1,5 kg

Varenr. 29053

Forpk. kg

FAST OST

Cambozola ca. 2,2 kg

Varenr. 29051

Forpk. kg

Pecorino Su Sardu Fiore ca. 2,9 kg Varenr. 47106

Manchego 12 mnd. ca. 3 kg

Forpk. kg

Gruyere Swiss ca. 2,2 kg

Varenr. 47231

Forpk. kg

Queso de Oveja con Romero 12/200 g

Queso de Cabra con Vino 12/200 g

Manchego d.o.p. 6 mnd. 12/200 g

Iberico semi cured cheese 12/200 g

Varenr. 10646

Varenr. 29014

Forpk. kg

Varenr. 10648

Forpk. 1 krt Forpk. 1 krt

Varenr. 10922

Forpk. 1 krt

Varenr. 46079

Forpk. 1 krt

HVITMUGGOST OG CHEVRE

Brie Cremiere ca. 3 kg

Varenr. 47315 Varenr. 47314

Forpk. kg

Brie Cremiere 1 kg

Forpk. kg

Varenr. 47216

Brie de Meaux ca. 3 kg

Varenr. 47173

Forpk. kg

Chevre 50+ 1 kg

Forpk. kg

Chevre m/trøffel ca. 800 g

Varenr. 47108

Forpk. kg

9

Ost KITTMODNINGSOST

FAST OST IMPORTVARER

Varenr. 29401

Taleggio ca. 2,0 kg

Forpk. kg

Mozzarella revet 40% fett 2 kg

Varenr. 39037

Forpk. 4 ps

Cheddar skivet gul 1 kg

Varenr. 47198

Forpk. 6 stk

Gouda Old Alkmaar Sublime 15 mnd. 300 g Varenr. 46243

Forpk. 8 stk

Mozzarella revet julienne 42 % 2 kg Varenr. 47197

Forpk. 5 ps

Cheddar gul blokk ca. 2,5 kg

Varenr. 34433

Forpk. kg

Cheddar skivet rød 1 kg

Varenr. 46022

Forpk. 6 stk

Gouda skivet Old Alkmaar 15 mnd. 25/20 g Varenr. 46015

Forpk. 8 pk

Mozzarella mix revet 70/30 2 kg

Varenr. 12009

Forpk. 4 ps

Cheddar rød blokk ca. 2,5 kg

Varenr. 11377

Forpk. kg

Gouda skivet 50/20 g

Varenr. 12440

Varenr. 12441

Gouda revet 1 kg

Forpk. 6 pk

Forpk. 6 ps

10

Smør, sennep og sukkervarer

SMØR IMPORTVARER Smør fransk saltet kuvert Payson Breton 600/10 g

Smør fransk m/havsalt kuvert Payson Breton 400/10 g

Smør normalsaltet 250 g

Margarin flytende (såsbas) Rapsona 10 lt

Varenr. 47119

Varenr. 10555

Forpk. 1 krt

Forpk. 20 pk

Varenr. 10552

Varenr. 10580

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 sp

Varenr. 10554

Smør usaltet 250 g

Forpk. 20 pk

Formfett Rapsona 500 ml

Varenr. 10568

Forpk. 12 bx

DIJON SENNEP

Majones vegan Rapsona 5 kg

Varenr. 12745

Forpk. 1 sp

Dijon sennep lys 1 kg

Varenr. 10595

Forpk. 6 sp

Dijon sennep lys 200 g

Varenr. 10593

Forpk. 12 gl

SUKKERVARER

Dijon sennep grov 1 kg

Varenr. 10589

Forpk. 6 sp

Dijon sennep grov 200 g

Varenr. 10594

Forpk. 12 gl

Vaniljestang fersk Madagaskar 250 g Varenr. 40191

Forpk. 1 bx

11

Salt og oljer SALT

OLJER IMPORTVARER

Varenr. 13028

Havsalt 150 g

Forpk. 8 pk

Druekjerneolje Basso 1 lt

Varenr. 10851

Forpk. 12 fl

Olivenolje ex.virgin Abellinium 750 ml Varenr. 48232

Forpk. 12 fl

Olivenolje extra virgin spansk Pons 1 lt Varenr. 14942

Forpk. 6 fl

Varenr. 10254

Havsalt flakes 1 kg

Forpk. 4 pk

Olivenolje ex.virgin italiensk 5 lt

Varenr. 29008

Forpk. 4 kn

Solsikkeolje Coroli Pet 5 lt

Varenr. 47458

Forpk. 4 kn

Frityrolje palmefri high oleic Rapsona 10 lt Varenr. 14987

Forpk. 1 kn

Solsikkeolje Basso 1 lt

Varenr. 14996

Forpk. 12 fl

Olivenolje italiensk 5 lt

Varenr. 29123

Forpk. 4 kn

Olivenolje extra virgin spansk Pons 5 lt Varenr. 12535

Forpk. 1 kn

Rapsolje Rapsona 10 lt

Varenr. 13188

Forpk. 1 kn

12

Spekemat italiensk

IMPORTVARER Bresaola skinke skivet 250 g

Varenr. 10833

Forpk. 10 pk

Coppa Emiliano ca. 1 kg

Varenr. 47121

Forpk. kg

Panchetta Coppata ca. 2,5 kg

Varenr. 40174

Forpk. kg

Parmaskinke blokk 18 mnd. ca. 5 kg

Parmaskinke skivet 18 mnd. 250 g

Prosciutto d’ Italia blokk ca. 4,5 kg

Prosciutto d`Italia skivet 300 g

Salami Ventricina Picante hel ca. 3 kg

Salami Ventricina spicy skivet 10/250 g

Salami Ventricina spicy San Vincenzo ca. 1,8 kg

Salami spinate Romana Dolce ca. 1,5 kg

Varenr. 15731

Varenr. 10834

Varenr. 48138

Forpk. kg

Forpk. 10 pk

Forpk. kg

Varenr. 47175

Varenr. 15750

Varenr. 47128

Forpk. 10 pk

Forpk. kg

Forpk. kg

Varenr. 20070

Varenr. 47123

Forpk. kg

Forpk. 1 krt

Salami fennikel skivet 10/250 gr

Varenr. 15745

Forpk. 1 krt

13

Spekemat italiensk og spansk ITALIENSK

SPANSK IMPORTVARER

Salami Salsiccia spicy uten skinn ca. 0,9 kg

Salame (salami m/fenikkel) Finocchiona ca. 2 kg

Serrano skinke 14 mnd. blokk ca. 4,5 kg

Serrano skinke skivet 14 mnd. 500 g

Varenr. 15771

Varenr. 13024

Forpk. kg

Forpk. kg

Chorizo til steking frys 14/ca. 70 g Varenr. 15800

Forpk. 20 pk

Chorizo vela extra hel ca. 1,5 kg

Varenr. 15763

Forpk. kg

Varenr. 48118

Varenr. 15759

Forpk. kg

Forpk. 6 pk

Iberico skinke Bellota blokk u/ben 36 mnd. ca. 5 kg Varenr. 10805

Forpk. kg

Chorizo BBQ til steking mini 1 kg

Varenr. 25747

Forpk. 6 pk

Chorizo Pamplona ca. 1,6 kg

Chorizo Iberico Bellota ca. 1,4 kg

Chorizo Picante skivet 250 g

Iberico skinke Cebo u/ben 24 mnd. ca. 5,5 kg

Varenr. 43562

Varenr. 15762

Forpk. kg

Forpk. 6 pk

Varenr. 28660

Varenr. 15767

Forpk. kg

Forpk. kg

14

Fryst fersk pasta

IMPORTVARER Varenr. 17178

Bigoli Canuti 2 kg

Forpk. 1 krt

Delize m/kantarell og flaskegresskar Canuti 3/1 kg Varenr. 34060

Forpk. 1 krt

Lasagneplater Canuti 10 kg

Varenr. 36277

Forpk. 1 krt

Raviolacci m/sopp Canuti 3 kg

Varenr. 36274

Forpk. 1 krt

Capelli al funghi porcini Canuti 3 kg Varenr. 12089

Forpk. 1 krt

Fettucine Canuti 2 kg

Varenr. 34001

Forpk. 1 krt

Lasagneplater grønn Canuti 10 kg Varenr. 36279

Forpk. 1 krt

Ravioli m/ost Canuti 3 kg

Varenr. 36272

Forpk. 1 krt

Delize m/bacalao og potet Canuti 3/1 kg Varenr. 34039

Forpk. 1 krt

Gnocchi Canuti 10/1 kg

Varenr. 13348

Forpk. 1 krt

Makaroni al torchio Canuti 2 kg

Varenr. 13301

Forpk. 1 krt

Ravoili m/ sort trøffel Canuti 3 kg Varenr. 36278

Forpk. 1 krt

15

Fryst fersk pasta

IMPORTVARER

Ravioli alla rapa rossa økologisk vegan Canuti 3 kg

Spagetti alla chitarra Canuti 2 kg

Stringoli verdi (spinat) Canuti 3 kg

Tagliatelle Canuti 1,5 kg

Tagliolini m/blekksprut Canuti 2 kg

Tortellini m/prosciutto & mortadella Canuti 3 kg

Tortellini m/gresskar Canuti 3 kg

Tortellini m/ricotta og spinat Canuti 3 kg

Tortelloni m/steinsopp Canuti 3 kg

Tortelloni gigante m/ sopp Canuti 3 kg

Tortelloni gigante m/riccota & spinat Canuti 3 kg

Varenr. 24602

Forpk. 1 krt

Strozzapreti Canuti 2 kg

Varenr. 36276

Varenr. 36273

Varenr. 12593

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Varenr. 17129

Varenr. 36275

Varenr. 36280

Varenr. 47286

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Varenr. 10161

Varenr. 34002

Varenr. 36281

Varenr. 13347

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

16

Pasta tørr

IMPORTVARER Penne glutenfri Garofalo 12/400 g Varenr. 11313

Varenr. 16134

Forpk. 1 krt

Fusilli Garofalo 3 kg

Forpk. 4 ps

Linguine Garofalo 500 g

Varenr. 47236

Forpk. 24 ps

Casarecce Garofalo 500 g

Varenr. 40121

Forpk. 16 ps

Casarecce glutenfri Garofalo 12/500 g Varenr. 20135

Forpk. 1 krt

Farfalle Garofalo 3 kg

Varenr. 12808

Forpk. 4 ps

Tagliatelle nido Garofalo 500 g

Varenr. 40127

Forpk. 12 ps

Messe Maniche Rigate Garofalo 500 g Varenr. 17406

Forpk. 16 ps

Spaghetti Garofalo 3 kg

Varenr. 16106

Forpk. 4 ps

Penne rigate Garofalo 3 kg

Varenr. 16140

Forpk. 4 ps

Pappardelle Garofalo 12/500 g

Varenr. 40128

Forpk. 1 krt

17

Eddiker og pesto EDDIKER

IMPORTVARER

Varenr. 12790

Balsamico 5 lt

Forpk. 2 kn

Varenr. 14162

Balsamico hvit 500 ml

Varenr. 14105

Forpk. 12 fl

Varenr. 14780

Balsamico 500 ml

Hvitvinseddik 5 lt

Balsamico glaze 400 ml

Forpk. 12 fl

Varenr. 40175

Forpk. 2 kn

Varenr. 14782

Forpk. 12 fl

Rødvinseddik 5 lt

Forpk. 2 kn

PESTO

Pesto alla genovese 1000 g

Varenr. 10206

Eplecider eddik Pedros b-i-b 5 lt

Varenr. 16641

Forpk. 1 bib

Pesto alla genovese m/trøffel 500 g Varenr. 12948

Forpk. 6 gl

Pesto alla genovese 4,0 kg

Varenr. 10058

Varenr. 40143

Pesto rød 1000 g

Forpk. 6 gl

Pesto alla genovese 12/130 g

Forpk. 2 sp

Varenr. 10209

Forpk. 6 gl

Varenr. 36161

Forpk. 1 krt

Pesto rød 12/130 g

Forpk. 1 krt

18

Smakstilsetninger, fonder og tunfisk

SMAKSTILSETNINGER IMPORTVARER Sitronsaft konsentrat Fantasty 1 lt Varenr. 36397

Trøffelkrem glutenfri 350 g

Varenr. 13529

Forpk. 1 gl

Trøffelolje hvit 250 ml

Varenr. 39066

Forpk. 12 fl

Forpk. 6 fl

Lime konsentrat Fantasty 1 lt

Varenr. 95038

Forpk. 6 fl

FONDER

Sweet hot chilisaus Katoz 600 ml Varenr. 13406

Forpk. 6 fl

Hummerfond Fantasty 1 lt

Varenr. 48167

Forpk. 4 fl

Fiskefond Fantasty 1 lt

Varenr. 47161

Forpk. 4 fl

Kalvefond Fantasty 1 lt

Varenr. 47162

Forpk. 4 fl

Grønnsaksfond Fantasty 1 lt

Varenr. 47160

Forpk. 4 fl

Kyllingfond Fantasty 1 lt

Varenr. 47163

Forpk. 4 fl

TUNFISK

Oksefond Fantasty 1 lt

Varenr. 48166

Forpk. 4 fl

Tunfisk i vann Pedros 1,705 kg

Varenr. 22912

Forpk. 6 bx

Tunfisk i olje Pedros 1,705 kg

Varenr. 29750

Forpk. 6 bx

19

Tomatprodukter og grønnsaker TOMATPRODUKTER

IMPORTVARER

Tomater hakket Valle del Sole 2,55 kg

Tomater polpa finhakkede Valle del Sole b-i-b 2/5 kg

Tomater hakket Valle del Sole 400 g

Tomater polpa/finhakkede Valle del Sole 2,55 kg

Varenr. 22532

Tomater hele Valle del Sole 2,55 kg Varenr. 22315

Forpk. 6 bx

Varenr. 23229

Forpk. 6 bx Forpk. 24 bx

Tomater soltørket 3,1 lt

Varenr. 14518

Tomater polpa/finhakkede Valle del Sole 400 g Varenr. 47396

Forpk. 24 bx

Forpk. 4 gl

Tomater soltørket 720 ml

Varenr. 36357

Forpk. 6 gl

Varenr. 14939 Varenr. 47148

Forpk. b-i-b Forpk. 6 bx

Tomater soltørket hakket 3,1 lt

Varenr. 47166

Forpk. 4 gl

Tomater soltørket hakket 720 ml

Varenr. 36359

Forpk. 6 gl

GRØNNSAKER

Tomatpure Pedros 800 g

Varenr. 11353

Tomatsaus m/trøffel 500 g

Varenr. 39056

Forpk. 1 gl

Forpk. 12 bx

Tomatpure Pedros 4500 g

Varenr. 11390

Forpk. 3 bx

Agurker små hele i eddik Za-Be 1700 ml Varenr. 14520

Artisjokkhjerter i vann 2,9 kg

Varenr. 11400

Forpk. 6 gl

Kapers m/stilk 640 g

Varenr. 14613

Artisjokkhjerter i olje 2,9 kg

Varenr. 11399

Forpk. 4 gl

Kapers u/stilk Pedros 900 g

Forpk. 6 gl

Varenr. 36183

Forpk. 6 gl

Varenr. 16635

Forpk. 6 gl

Sølvløk Pedros 900 ml

Forpk. 6 gl

20

Oliven og bønner

OLIVEN IMPORTVARER Oliven green giant 1,5 kg

Varenr. 10818

Forpk. 4 stk

Olivenmix Bella Italia 1 kg

Varenr. 12558

Forpk. 3 stk

Kalamataoliven sorte m/sten 2 kg Varenr. 12080

Forpk. 1 stk

Oliven grønne søte u/sten 0,9 kg

Varenr. 24483

Forpk. 4 stk

Kalamataoliven sorte u/sten 2,3 kg Varenr. 12542

Forpk. 2 stk

Olivenmix m/paprika 2 kg

Varenr. 24484

Forpk. 2 stk

BØNNER

Oliven sorte ovnstørkede 2,5 kg

Varenr. 24497

Forpk. 2 stk

Oliven Calabrese 1 kg

Varenr. 24499

Forpk. 3 stk

Oliven sort skivet Pedros 3 kg

Varenr. 24496

Forpk. 3 bx

Oliven sort u/sten Pedros 3 kg

Varenr. 24491

Forpk. 3 bx

Kikerter (garbanzo) Valle del Sole 3 kg

Red kidney beans Valle del Sole 2,65 kg

Kikerter (garbanzo) Valle del Sole 400 g

Red kidney beans Valle del Sole 400 g

Varenr. 11389 Varenr. 47150

Forpk. 6 bx Forpk. 24 bx

Varenr. 22344 Varenr. 11322

Linser Valle del Sole 400 g

Varenr. 22818

Forpk. 24 bx

Forpk. 6 bx Forpk. 24 bx

Tomatbønner Valle del Sole 2,65 kg Varenr. 10841

Forpk. 6 bx

21

Bønner og texmex BØNNER

TEXMEX IMPORTVARER

Bønner Black Eye Pedros 2,5 kg

Smørbønner Pedros 2,5 kg

Guacamole avocado pulp Wanted 1 kg

Guacamole Wanted 500 g

Chipotle hot saus Wanted 140 ml

Habanero hot saus Wanted 140 ml

Salsa piccante m/chipotle Wanted 2,8 kg

Salsa red Mexican Wanted 2,8 kg

Jalapenos grønn skivet Wanted 2,8 kg

Jalapenos skivet Pedros 3 kg

Cheddar cheese sauce Wanted 2900 g

Varenr. 16643

Varenr. 28006

Varenr. 12074

Varenr. 12586

Forpk. 6 bx

Forpk. 12 bx

Forpk. 6 bx

Forpk. 6 bx

Varenr. 16645

Varenr. 12561

Varenr. 12065

Varenr. 12754

Forpk. 6 bx

Forpk. 12 bx

Forpk. 6 bx

Forpk. 3 bx

Varenr. 28086

Varenr. 12479

Varenr. 12068

Forpk. 8 bx

Forpk. 12 gl

Forpk. 6 bx

Tortillachips salt Wanted 450 g

Varenr. 35792

Forpk. 14 ps

Veganske og økologiske produkter

22 NOTAT VEGAN

22554

12818

12729

ØKOLOGISK

29018

11503

29068

30025

30724

VARENR VAREBESKRIVELSE 34033 12752 20120 13141 22554 22001 29018 24602 20107 10040 10107 35306 29065 29066 29067 29068 29069 12729 30025 29061 30582 12818 12110 10957 10961 13736 12453 12745 13413 30052 12726 20755 20741 13109 13156 24600 11312 20174 14416 14997 13094 11503 23228 24613 40077 30301 30723 33038 39044 30035 30724 30722 12831 30696 13717 12955 12958 12959 40011 40012 40013 40014 40015 40016 40017 40018 40019 40020 40022 48112 48114

Baguette grov glutenfri vegansk Elda 140 g 12/2 stk Hamburgerbrød soft glutenfri vegansk Elda 9/4 stk Korn brød glutenfri vegansk oppskåret Elda 9 stk Pizzabunn glutenfri og vegansk Elda 10/300 g Falafel ca. 266/15 g 4 kg Falafelburger 37/90 g Cheddar vegan british style Bedda 8/150 g Ravioli alla rapa rossa økologisk vegan Canuti 3 kg Brownie vegan 2/16 stk My Bakery Eplekake vegan 12 biter 2250 g Sjokoladekake 36 biter 2/18 stk vegan Baker Brun Sjokoladeispinne vegansk 33 stk Vaniljesaus 250 ml Oatly Imat fraiche 6/200 ml Oatly Havredrikk økologisk 6/1 l Oatly Imat kokestabil 6/1 l Oatly Havregurt tyrkisk 6/500 g Oatly Havredrikk sjokolade 6/1 l Oatly Imat visp piskbar 250 ml Oatly Sproud barista vegansk drikk 6/1 lt Southern fried chicken style strips 6/1 kg Nuggets chicken style 20 g 6/1 kg Burger Naturli’ vegan 39/150 g Vegoboller Naturli’ 504/12 g Crispy nuggets Naturli’ 217/23 g Aioli Naturli’ vegan 455 g Mayo Sriracha Naturli’ vegan 455 g Majones vegan 5 kg Honning no.1 Akasie flytende økologisk 350 g Honning no.4 kremet økologisk 350 g Friele kaffe finmalt økologisk Fairtrade 80/90g Kaffebønner pitch black økologisk Löfbergs 8/500 g Kaffe dark filtermalt økologisk Löfbergs 15/400 g Havregryn økologisk Axa 900 g Hvetemel økologisk 10/1 kg Hvitt sukker økologisk 10/1 kg Kikerter økologiske 500 g Linfrø brun økologisk 250 g Olivenolje ex.virgin økologisk gresk Iliada 500 ml Peanøttsmør crunchy økologisk 340 g Pepper sort hel økologisk 450 g Quinoa rød tørket økologisk 500 g Red kidney beans tørrede økologisk 500 g Perlebygg økologisk Holli Mølle 12/500 g Ris jasmin økologisk 12/500 g Fløte økologisk 6/1 lt Helmjølk økologisk 10/1 lt Lettmjølk laktosefri økologisk 6/1 lt Lettmjølk økologisk 10/1 lt Tjukkmjølk økologisk 1,5% fett 6/1 lt Kjernemjølk økologisk 5 lt Smør økologisk 2 kg Creme fraiche økologisk 18% 2 lt Rømme økologisk 2 lt Egg m 6/24 stk økologisk Galvanina Cola m/ingefær 24/200 ml økologisk Galvanina bitter lemon 24/200 ml økologisk Galvanina ginger beer 24/200 ml økologisk Galvanina rød appelsin 12/355 ml økologisk Galvanina mandarin 12/355 ml økologisk Galvanina granateple 12/355 ml økologisk Galvanina appelsin 12/355 ml økologisk Galvanina sitron 12/355 ml økologisk Galvanina Cola 12/355 ml økologisk Galvanina chinotto 12/355 ml økologisk Galvanina rød grapefrukt 12/355 ml økologisk Galvanina ferskente 12/355 ml økologisk Galvanina sitronte 12/355 ml økologisk Galvanina century ginger ale 12/355 ml økologisk Pukka te clean matcha grønn økologisk 4/20 ps Pukka te wonder berry urte økologisk 4/20 ps

LEVERANDØR

Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet

PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 18 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 18 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 8 stk 8 stk 1 sp 12 fl 10 fl 1 krt 1 krt 1 krt 12 stk 1 krt 1 krt 12 ps 12 ps 12 stk 6 stk 6 bx 12 ps 12 ps 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 sp 1 sp 1 sp 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

22001

20120

24602

29065

29066

29069

33038

39044

Glutenfrie produkter NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE GLUTENFRIE PRODUKTER

10651

13129

13529

21003 20140 10651 12965 36287 34004 20138 13113 20090 10050 20001 20049 30528 28155 13129 10032 20141 26703 30796 10017 10178 13393 20799 13529 28032 11313 20135

Cookies glutenfri 24 stk 65 g Gresskar rundstykke glutenfritt 24/100 g Hamburgerbrød glutenfritt 36/100 g Hansens brød glutenfritt 8/525 g Havrecookies glutenfri og laktosefri 20 stk 65 g Muffins m/eple gluten og melkefri 10/100 g Solsikke rundstykke glutenfritt 36/100 g Solsikkebrød glutenfritt skåret 8/500 g Kanelknute gluten og melkefri 24/130 g Ostekake gluten og laktosefri 2/930 g Sjokoladekake gluten og laktosefri Pecanpai gluten & laktosefri 4/1200 g Pizzabunn glutenfri 30 cm (14/240 g) Pizzabunn glutenfri italiensk 29 cm 10/240 g Glutenfri fin melblanding 375 g Daimkake Almondy glutenfri 1000 g Eplekake glutenfri langpanne 3/1170 g Hamburgerbrød glutenfri fria 32/70 g Havregryn glutenfri Axa 12/900 g Mandelkake Almondy glutenfri 900 g Wasa gluten/laktosefritt 10/275 g Tortilla 100% mais glutenfri Old El Paso 8/10 stk 208 g Surdeigsbrød grovt glutenfri 8/500 g fria Trøffelkrem glutenfri 350 g Spaghetti glutenfri Garofalo 15/400 g Penne glutenfri Garofalo 12/400 g Casarecce glutenfri Garofalo 12/500 g

LEVERANDØR Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Kristiania Brød

23 PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 5 ps 6 stk 1 krt 1 krt 1 krt 6 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 gl 1 krt 1 krt 1 krt

12965

00000 20138

11313

FERSKE SUPPER (GLUTENFRIE)

13113

16707 16705 16708 16704 16706 16703

Blomkål, nepe og persillerotsuppe fersk glutenfri 3/530 g Gulrot, ingefær og chilisuppe fersk glutenfri 3/530 g Kylling, curry og grønnsakssuppe fersk glutenfri 3/500 g Linser,søtpotet,gresskar og spinat suppe glutenfri 3/530 g Tomat, squash og basilikumsuppe fersk glutenfri 3/530 g Grønnsakssuppe m/kjøttboller glutenfri 3/500 g

cafe no lait

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

20049

Melk

24 NOTAT MELK

00000 30771

30035

VARENR VAREBESKRIVELSE 30001 10253 30002 10259 30004 10284 30003 30771 33038 39044 30035 30724 39040 30114 10410 10411 29061 12729 29067 39049 39045 30326 10203 39042

H-melk 1 lt H-melk b-i-b slim 10 lt Lettmelk 1 lt Lettmelk b-i-b slim 10 lt Skummet melk 1 lt Skummet melk b-i-b slim 10 lt Kefir 4 % fett 1 lt Bio Q bringebærdrikk 1 lt Lettmjølk laktosefri økologisk 6/1 lt Lettmjølk økologisk 10/1 lt Tjukkmjølk økologisk 1,5% fett 6/1 lt Kjernemjølk økologisk 5 lt Kulturmelk vanlig 10/1 lt H-melk langtids 10/1 lt Havredrikk ikaffe Oatly 6/1 lt Havredrikk m/kalsium Oatly 6/1 lt Sproud barista vegansk drikk 6/1 lt Havredrikk sjokolade Oatly 6/1 lt Havredrikk økologisk Oatly 6/1 lt Soyadrikk original m/kalk Alpro 1 lt Soyadrikk professional Alpro 1 lt Soyadrikk usøtet Alpro 12/1 lt Mandeldrikk Alpro 1 lt Kondensert melk sukret Tørsleffs 12/397 g

LEVERANDØR

Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet

PAKNING 10 lt 1 bib 10 lt 1 bib 10 lt 1 bib 10 lt 10 lt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 12 lt 12 lt 1 krt 8 lt 1 krt

29067

00000 30002

10411

33038

39044

10410

Ekstra spiss på maten med meierivarer fra Q-Meieriene Kefir 1kg Helmelk 1l Fløte 1l

Fløte, rømme og yoghurt NOTAT FLØTE

VARENR VAREBESKRIVELSE 30010 30301 13397 13396 46040 30200

Kremfløte 38% 1 lt Fløte økologisk 6/1 lt Kaffefløte kuvert 10 % Tine 100/10 ml Kaffemelk kuvert 5% Tine 100/10 ml Piske 31 % lavlaktose Knorr 8/1 lt Millac gold laktosefri 1 lt

30374 30656 24480 12831 30696

Lettrømme 2,5 lt Seterrømme 2,5 lt Creme fraiche 2,5 lt Creme fraiche økologisk 18% 2 lt Rømme økologisk 2 lt

30128 39051 30053 30043 30046 30047 30071 30072 30049

Yoghurt tyrkisk 1 kg Yoghurt vanilje 2,5 kg Yoghurt naturell 2,5 kg Yoghurt skogsbær 2,5 kg Yoghurt jordbær 2,5 kg Yoghurt fersken/pasjon 2,5 kg Yoghurt skogsbær m/müsli 10/165 g Yoghurt fersken/pasjon m/müsli 10/165 g Yoghurt jordbær m/müsli 10/165 g

LEVERANDØR

Rørosmeieriet

25 PAKNING 10 lt 1 krt 1 krt 1 krt 8 lt 12 lt

RØMME

30656

Rørosmeieriet Rørosmeieriet

1 sp 1 sp 1 sp 1 sp 1 sp

00000 30010

YOGHURT

30049

6 bg 1 sp 1 sp 1 sp 1 sp 1 sp 1 brt 1 brt 1 brt

30374

24480

30053

13396

30072

Ekstra spiss på maten med meierivarer fra Q-Meieriene Seterrømme 2,5kg Lettrømme 2,5kg Crème Fraîche 2,5kg Frokost yoghurt naturell 2,5kg

26

12831

Meieriprodukter økologisk NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE MEIERIPRODUKTER ØKOLOGISK

LEVERANDØR

30301 30723 33038 39044 30035 30724 30722 10456 12831 30696

Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet Rørosmeieriet

Fløte økologisk 6/1 lt Helmjølk økologisk 10/1 lt Lettmjølk laktosefri økologisk 6/1 lt Lettmjølk økologisk 10/1 lt Tjukkmjølk økologisk 1,5% fett 6/1 lt Kjernemjølk økologisk 5 lt Smør økologisk 2 kg Smør usaltet økologisk 2 kg Creme fraiche økologisk 18% 2 lt Rømme økologisk 2 lt

PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 sp 1 sp 1 sp 1 sp

30301

30723

30722

10456

30035

30301

30723

Rørosmeieriet:

Norges heløkologiske meieri

Det kan bare være en ekte!

OST OG SMØR LØSNINGER Foto: Marte Garman

WWW.KAPTEIN.INFO

Smør og margarin NOTAT SMØR

10553

VARENR VAREBESKRIVELSE 47119 10552 10555 10554 10551 10553 21505 21005 30722 10456

27 LEVERANDØR

PAKNING

Smør fransk saltet kuvert Payson Breton 600/10 g Smør fransk m/havsalt kuvert Payson Breton 400/10 g Smør normalsaltet 250 g Smør usaltet 250 g Smør normalsaltet Tine 500 g Smør usaltet Tine 250 g Smør klaret Tine 4 lt Ekte meierismør kuvert 200/12 g Smør økologisk 2 kg Rørosmeieriet Smør usaltet økologisk 2 kg Rørosmeieriet

1 krt 1 krt 20 pk 20 pk 18 pk 18 pk 1 sp 1 krt 1 sp 1 sp

Brelett Tine 400 g Brelett kuvert Tine 200/10 g Formfett Rapsona 500 ml Margarin flytende (sausbase) Rapsona 10 lt Melange 18/500 g Melange flytende 1,8 kg Soft flora 2 kg Soft flora beger 600 g Soft flora kuvert 200/10 g Vita hjertego kuvert 200/10 g

18 bg 1 krt 12 bx 1 sp 1 krt 4 stk 2 bg 12 bg 1 krt 1 krt

10554

MARGARIN OG MATFETT

10552

10153 21006 10568 10580 10562 10565 10570 10566 10564 10963

10580

47119

10456

10568

21505

Ekte smør fra TINE® – brukes av kokker og matelskere på grunn av sin gode smak og evne til å løfte fram andre smaker!

Remulade og majones

28 NOTAT REMULADE

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

12722 23943 23946 13744 23902

Remulade sprøytepose 900 g Remulade kjøkkensjefens Mills 5 kg Remulade sprøytepose Mills 900 g Remulade tube Mills 160 g Remulade kuvert Mills 115/12 g

4 ps 1 sp 5 ps 16tb 1 krt

13227 13228 14095 12745 12731 12765 12749 23835 12734 12759 12810 12735 13748 12453 13736

Majones ekte 10 kg Majones ekte sprøytepose 900 g Aioli sprøytepose 900 g Majones vegan 5 kg Majones ekstra tykk Hellmanns 5 kg Majones ekte Mills 9,5 kg Majones ekte Mills 5 kg Majones ekte sprøytepose Mills 900 g Majones ekte tube Mills 160 g Majones kuvert Mills 115/12 g Lettmajones Mills 5 kg Lettmajones tube Mills 175 g Sandwich majones curry Mills 900 g Mayo Sriracha Naturli’ vegan 455 g Aioli Naturli’ vegan 455 g

1 sp 4 ps 4 ps 1 sp 1 sp 1 sp 1 sp 5 ps 16 tb 1 krt 1 sp 16 tb 5 ps 8 stk 8 stk

MAJONES

12722

12745

13227

13228

12453

12731

12810

23835

Denne røren må prøves! Kommer ferdig klar til bruk. Et spann holder til ca. 35 vafler. Naturell 2,2 KG EPD: 5823760

Vanilje 2,2 KG EPD: 5823786

Sitron 2,2 KG EPD: 5823810

Pl

an

t

eb

as

er

Vaffelrøre 3,2 KG EPD: 5398532

ty ogh u rt

Kokte Egg i Lake 3,6 KG EPD: 5373733

NS ER

hver

Egg og påleggssalter NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE PÅLEGGS- OG TILBEHØRSSALATER

23956

23965 23956 23936 12715 23929 23939 23937 23930 23968 22559

29

LEVERANDØR

PAKNING

Bønnesalat 900 g Hummus 900 g Italiensk salat 900 g Kreolsk kyllingsalat 900 g Kyllingsalat curry 900 g Potetsalat spesial 3 kg Potetsalat spesial 900 g Rekesalat rød 900 g Skagenrøre 900 g Kyllingsalat delikat 2,5 kg

4 bg 4 bg 4 bg 4 bg 4 bg 1 sp 4 bg 4 bg 4 bg 1 sp

Egg M 24 stk per brett Egg L 24 stk per brett Egg M 6/24 stk økologisk Egg kokte skrelte 3,6 kg ca. 75 stk Eggeplomme saltet eggprodukter 5 lt Eggeplomme 10 % sukker eggprodukter 5 lt Omelettmix eggprodukter 5 kg Eggehvite fryst 2/5 kg Eggeplomme fryst 2,5 % salt 5 lt

6 brt 6 brt 1 krt 1 sp 1 kn 2 kn 2 kn 1 krt 1 kn

23930

EGG OG EGGPRODUKTER

21701

21701 37061 13717 21604 11520 11522 11521 11557 28210

Prior Prior

11520

11521

11557

13717

21604

SALATMESTERNS PÅLEGGSSALATER

Noe for enhver smak!

Råvarene er alt!

SalatMestern AS Pancoveien 16, N-1624 Gressvik. Tlf: 69 36 10 30. E-post: ordre@salatmestern.no

SKAL DU HA FERSKERE EGG MÅ DU KJØPE HØNE WWW.TOTENEGG.NO

Ost

30 NOTAT HVIT OST HEL

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

34433 11377 46243 10609 10614

Cheddar gul blokk ca. 2,5 kg Cheddar rød blokk ca. 2,5 kg Gouda Old Alkmaar sublime 15 mnd. 300 g Norvegia 27+ sk/fri 5 kg Jarlsberg 27+ fett sk/fri 5 kg

kg kg 8 stk kg kg

12440 46015 47198 46022 47306 10119 12042 10628

Gouda skivet 50/20 g Gouda skivet Old Alkmaar 15 mnd. 25/20 g Cheddar skivet gul 50/20 g Cheddar skivet rød 50/20 g Gulost hotellbrett 8/550 g Norvegia 27+ storskivet 3,3 kg Norvegia 27+ kuvert 100/30 g Jarlsberg 21+ hotellbrett 3 kg

6 pk 8 pk 6 stk 6 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

12441 12009 39037 47197 47305 47307

Gouda revet 1 kg Mozzarella mix revet 70/30 2 kg Mozzarella revet 40% fett 2 kg Mozzarella revet julienne 42 % 2 kg Gulost revet 2/2,5 kg Pizzaost revet 2/2,5 kg

6 ps 4 ps 4 ps 5 ps 1 krt 1 krt

29018

Cheddar vegan british style Bedda 8/150 g

1 krt

47308 12032 23856 23857

Gudbrandsdalsost 29+ 800 g Gudbrandsdalsost 29+ kuvert 200/15 g Gudbrandsdalsost 29+ hotellbrett 2,8 kg Fløtemysost hotellbrett 5/560 g

HVIT OST SKIVET

12440

11377

HVIT OST REVET

47307

12441

VEGAN BRUNOST

29018

10 stk 1 krt 1 krt 1 krt

34433

12009

47308

KVALITETSOST TIL STORHUSHOLDNING GULOST/MOZZARELLA REVET 2,5 KG

GULOST REVET 2,5 KG

GULOST HOTELLBRETT 550 G

Ost NOTAT FETAOST

VARENR VAREBESKRIVELSE

31 LEVERANDØR

PAKNING

46069 10670 39035

Feta salatterninger i olje med urter Akadia 2,2 kg Feta blokk 50+ 4 kg Feta blokk 50+ 800 g

3 sp 1 bx 6 bx

47231 47225 29014 10646 10648 10922 46079 47106 12087 47116

Gruyere swiss ca. 2,2 kg Comte 4-6 mnd. ca. 3,5 kg Manchego 12 mnd. ca. 3 kg Queso de oveja con romero 12/200 g Manchego d.o.p. 6 mnd. 12/200 g Queso de cabra con vino 12/200 g Iberico semi cured cheese 12/200 g Pecorino su sardu fiore ca. 2,9 kg Vesterbottensost 450 g Vesterbottensost hel ca. 17 kg

kg kg kg 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt kg 16 stk kg

21414 21408 21404 21401

Baconost Kavli 175 g Rekeost Kavli 175 g Skinkeost Kavli 175 g Skinkeost mager Kavli 175 g

16 tb 16 tb 16 tb 16 tb

10639 10627 13742 10697 10559 10133

Philadelphiaost original 1,65 kg Philadelphiaost original 500 g Philadelphiaost light balance 1,65 kg Kremost naturell Tine 1,8 kg Kremost naturell smøremyk Tine 1 kg Snøfrisk Tine 1 kg

FAST OST

47106

47225

SMELTEOST

46069

10559

SMØREOST

29014

4 bg 4 bg 4 bg 1 bg 2 sp 2 sp

10697

10133

47116

Bare Jarlsberg® er Jarlsberg® – den verdenskjente osten med fyldig, søt og nøtteaktig smak!

Ost

32 NOTAT PARMESAN

VARENR VAREBESKRIVELSE 29071 29072 47103 29059 10626

Grana padano ca. 4 kg Grana padano ca. 1,0 kg Parmesan Reggiano 24 mnd. ca. 4 kg Parmesan Reggiano 24 mnd. ca. 1,0 kg Parmesan revet 1 kg

10586 46066 10130 47323 39032 12001 10173 47107 46072

Mozzarella 125 g Mozzarella bøffel 125 g Mozzarella fersk 1,0 kg Mozzarellakuler “cherry” 1,0 kg Mozzarella cubettata 2,5 kg Ricotta 250 g Mascarpone 500 g Burrata mozzarella 125 g Halloumi ost 10/250 g

47315 47314 47173 47216 47108

Brie cremiere ca. 3 kg Brie cremiere 1 kg Brie de Meaux ca. 3 kg Chevre 50+ 1 kg Chevre m/trøffel ca. 800 g

29049 48233 29051 29053 10622

Gorgonzola Dolce (alpino) ca. 1,5 kg Gorgonzola Verde piccante ca. 1,5 kg Cambozola ca. 2,2 kg Roquefort papillon ca. 1,5 kg Blå Castello 150 g

29401 10202

Taleggio ca. 2,0 kg Ridderost 36+ ca. 1,7 kg

LEVERANDØR

PAKNING kg kg kg kg 5 ps

FERSK OST

10586

12 ps 16 ps 10 stk 4 stk 4 stk 6 bg 6 bg 6 stk 1 krt

29049

HVITMUGGOST

47315

29071

kg kg kg kg kg

BLÅMUGGOST

47216

kg kg kg kg 10 stk

39032

KITTMODNINGSOST kg kg

12001

10173

ITALIENSKE OSTER Se vårt rikholdige ostesortiment! Parmesan – Gorgonzola Mozzarella – Taleggio

PRØV VÅRE BESTSELGERE! Hjertevaffel Fryst, 2,5 kg Varenr. 20162

Kylling Salatkjøtt Fryst, 5x1 kg Varenr. 30186

www.norturaproff.no

Te, saft og juice NOTAT TE

10249

10273

VARENR VAREBESKRIVELSE

33 LEVERANDØR

PAKNING

48214 48213 48209 48212 10245 10242 10243 10249 10289 10267 10264 10263 10275 10273 10261 47493

Pukka te Elegant English Breakfast 4/20 ps Pukka te Gorgeous Earl Gray 4/20 ps Pukka te blackcurrant beauty 4/20 ps Pukka te chai orginal 4/20 ps 4-Frukter te Twinings 100 bg Earl grey te Twinings 100 bg Eng.Breakfast te Twinings 100 bg Eple/kanel/rosin te Twinings 100 bg Grønn te m/sitron Twinings 100 bg Earl grey m/konv. Lipton 100 bg Grønn te m/sitron Lipton 100 bg Nypete Lipton m/konv. 100 Bg Solbær sun tea m/konv. 100 Bg Yellow label m/konv. Lipton 100 bg Urte/frukt te 8 smaker LF&H 80 bg Urtete grønn assortert LF&H 80 bg

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 4 pk 4 pk 4 pk 4 pk 4 pk 12 pk 12 pk 12 pk 12 pk 12 pk 4 pk 4 pk

10305 10070 28431 28435

Nesquick sjokomelk refill 1 kg Sjokodrikk milk chocolate Swiss Miss 60 porsjoner Freia kakao Regia 2/1 kg Freia Regia express sjokoladedrikk 30 porsjoner

6 pk 8 pk 1 krt 8 pk

36692 36693 11340 10820 10844 11552 27028 27021 27045

Bringebærsaft drikkeklar 12/0,33 lt Askim Rabarbrasaft drikkeklar 12/0,33 lt Askim Appelsinsaft konsentrert Lisa 5 lt Husholdningssaft konsentrert Lisa 5 lt Solbærsirup Lisa 5 lt Fun light bringebær 0,8 lt Iste chai konsentrat 0,7 l Monin Iste fersken konsentrat 0,7 l Monin Iste sitron konsentrat 0,7 l Monin

1 krt 1 krt 1 kn 1 kn 1 kn 6 fl 6 fl 6 fl 6 fl

47521 10853 47546 47143 10327 47144 40181 10414 10857 13323 40198 40203 13021 13810

Ananasjuice Naturig Rynkeby 1 lt Appelsinjuice Selection Rynkeby 1 lt Appelsinjuice 16 søde Rynkeby 1,75 lt Appelsinjuice Rynkeby b-i-b 10 lt Appelsinjuice b-i-b slim 10 lt Eplejuice ufiltrert Rynkeby b-i-b 10 lt Eplejuice ufiltrert Selection Rynkeby 1 lt Eplejuice b-i-b slim 10 lt Eplejuice lerum 1,5 lt Tomatjuice Playa 100% 20 cl Tomatjuice Naturig Rynkeby 1,0 lt Tranebærjuice Naturig Rynkeby 1 lt Ingefærshot Rynkeby 0,5 lt Ingefær og gurkemeie shot Rynkeby 0,5 lt

12 lt 12 lt 6 stk 1 bib 1 bib 1 bib 12 lt 1 bib 8 stk 12 stk 12 lt 12 lt 8 fl 8 fl

95038 36397 10840

Lime konsentrat Fantasty 1 lt Sitronsaft konsentrat Fantasty 1 lt Limejuice Realime Borden 250 ml

6 fl 6 fl 12 fl

SJOKOLADEDRIKKER

10243

10242

SAFT

10245

10410

JUICE

10261

40203

10411

47144

JUICEKONSENTRATER

10414

40198

13810

47143

13021

36397

Kaffe og espresso

34 NOTAT KAFFE

20727

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

20732 20734 10237 12726 10279 20726 20727 20728 20755 20741 10238 13710 12514 10115 10212

Friele kaffe catering finmalt 80/90 g Friele kaffe catering finmalt 15/500 g Friele kaffe filtermalt 24/250 g Friele kaffe finmalt økologisk Fairtrade 80/90 g Friele French roast hele bønner 12/500 g Kjeldsberg kaffe finmalt 12/500 g Kjeldsberg kaffe finmalt 20/250 g Kjeldsberg kaffe finmalt porsjon 60/90 g Kaffebønner pitch black økologisk Löfbergs 8/500 g Kaffe dark filtermalt økologisk Löfbergs 15/400 g Ali kaffe finmalt 20/300 g Ali mørkbrent kaffe filtermalt 25/250 g Evergood kaffe finmalt 6/1000 g Chaqwa kaffe finmalt medium roast 72/90 g Chaqwa kaffebønner dark roast 1000 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 6 ps

10211 13740 26492 47421

Chaqwa kaffebønner signature espresso 1000 g Illy espressokaffe hele bønner 2/3 kg Illy espresso medium roast kapsler 6/50 stk Espresso super crema Lavazza 1 kg

6 ps 1 krt 1 krt 6 ps

20732

ESPRESSO KAFFE

20728

13740

10212

47421

20726

20734

Stor smak fra et lite brenneri

Kaffe og kaffetilbehør NOTAT INSTANT KAFFE

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

35 PAKNING

20744 28007 36798 20508 10218

Friele cafitesse medium roast frys 2/2 lt Friele cafitesse delicate roast frys 2/1,25 lt Friele instant gull glass 200 g Nescafe Gold sticks 100/2 g Nescafe Gold decaf 100 g

1 krt 1 krt 6 gl 1 krt 12 gl

19428 19429 19416 19432 19418

Kaffefilter kurv til Bonamat b10 152/437 500 stk Kaffefilter kurv til Bonamat b5 360/110 mm 500 stk Kaffefilter normal trakter 1x4 hvit 200 stk Kaffefilter brun kurv 110 mm 1000 stk Kaffefilter kurv hvit 90 mm 4/250 stk

28454 28440 28443 28442 28659 28005 20116

Kaffebeger rutet design 800/24 cl Lokk til kaffebeger c-t-g 23 cl 1000 stk Kaffebeger brun double wall 800 stk 30 cl Kaffebeger art deco 640/36 cl Lokk til kaffebeger c-t-g 36/40 cl 1000 stk Kaffebeger art deco 50/18 cl Rørepinne tre 19 cm 5000 stk

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 20 pk 1 krt

27039 27051 27048 27031 27020 27046 27049 27022 13396 13397 13352 10410 10411 39049 39045 30326

Kaffesirup hasselnøtt 0,7 l Monin Kaffesirup irish cream 0,7 l Monin Kaffesirup karamell 0,7 l Monin Kaffesirup karamell saltet 0,7 l Monin Kaffesirup karamell u/sukker 0,7 l Monin Kaffesirup kokos 0,7 l Monin Kaffesirup vanilje 0,7 l Monin Kaffesirup vanilje u/sukker 0,7 l Monin Kaffemelk kuvert 5% Tine 100/10 ml Kaffefløte kuvert 10 % Tine 100/10 ml Kaffefløte kuvert condito 240 stk Havredrikk ikaffe Oatly 6/1 lt Havredrikk m/kalsium Oatly 6/1 lt Soyadrikk original m/kalk Alpro 1 lt Soyadrikk professional Alpro 1 lt Soyadrikk usøtet Alpro 12/1 lt

6 fl 6 fl 6 fl 6 fl 6 fl 6 fl 6 fl 6 fl 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 12 lt 12 lt 1 krt

KAFFEFILTER

10218

1 krt 1 krt 5 pk 1 krt 1 krt

28005

KAFFEBEGER

28007

19418

KAFFETILBEHØR

20744

19418

19432

20116

JDEprofessional.no

KOMPLETTE DRIKKELØSNINGER JDE kan hjelpe deg med alt du trenger for å servere god kaffe! Vi tilbyr alt av kaffemaskiner og tilhørende kaffe, og har et salgs- og serviceapparat som dekker hele landet. I tillegg tilbyr vi et omfattende sortiment av tilbehør, slik at vi kan løse alle dine behov for kaffeservering.

VI GJØR DET ENKELT FOR DEG! Vi har laget noen helhetlige konsepter som inkluderer alt du trenger til ditt serveringssted eller kantine. Scann QR-koden og sjekk dem ut!

Ta kontakt med vår kaffeekspert Tore Wang i dag på telefon 950 34 473 eller på mail Tore.Wang@JDEcoffee.com

Mineralvann og limonade

36

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE MINERALVANN OG TONIC

50131

22922

LEVERANDØR

PAKNING

13232 13231 51028 51027 50130 50131 30074 50132 47334 48096 48097 12411 48181 48182 48183 48184 48185

Acqua Panna San Pellegrino 12/75 cl Acqua Panna San Pellegrino 24/50 cl San Pellegrino 12/75 cl San Pellegrino 24/50cl San Pellegrino 24/25 cl San Pellegrino Limonata 24/20cl San Pellegrino Aranciata 24/20 cl San Pellegrino Aranciata rossa 24/20 cl Indian tonic water 24/20 cl fever tree Tonic mediterranean 24/20 cl fever tree Ginger beer 24/20 cl fever tree Aass Glitre naturell 24/0,33 lt Devon tonic 24/20 cl Luscombe Grapefruit tonic 24/20 cl Luscombe Elderflower tonic 24/20 cl Luscombe Cucumber tonic 24/20 cl Luscombe Light tonic 24/20 cl Luscombe

1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks

11201 36683 22922 40043 40045 28658

Aass eplemost 24/0,33 lt Eplemost 12/0,33 lt Eplemost årgang Aroma 6/0,75 lt Eplemost Eple & Aronia årgang 6/0,75 lt Eplemost summerred årgang 6/0,75 lt Eplemost gravensten årgang 6/0,75 lt

1 brt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

10415 10416 10419 13799 48152 48159 48160 48161 48162 48163 48170

Lemonaide passion fruit 24/33 cl Lemonaide lime 24/33 cl Lemonaid blood orange 24/33 cl Lemonaid ginger 24/33 cl Hot ginger beer 24/27 cl Luscombe alkoholfri Cool ginger beer 24/27 cl Luscombe alkoholfri Passionate ginger beer 24/27 cl Luscombe alkoholfri Sicilian lemonade 24/27 cl Luscombe alkoholfri Damascene rose bubbly 24/27 cl Luscombe alkoholfri Wild elderflower bubbly 24/27 cl Luscombe alkoholfri St clements 24/27 cl Luscombe alkoholfri

1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks

50130

51028

EPLEMOST

40043

10419

LEMONADE

10416

48240

Solera Uteliv er salgsavdelingen i Solera Beverage Group.Vi mener at Horeca markedet er minst like viktig som Vinmonopolet og har derfor et av Norges største salgsteam. Vi er 15 personer fordelt på salg til hotel- og restaurant, bar og nattklubb og Fine Dining.Vi har i tillegg en egen servicetekniker på fatøl.Vår portefølje består av et bredt utvalg av vin, brennevin, øl, cider, mineralvann og alkoholfrie drikkevarer.Våre importører har forskjellige styrker og fokusområder, noe som gjør at porteføljen er en spennende blanding av internasjonalt kjente og ukjente merkevarer, deriblant San Pellegrino. Vi håper du finner noe du liker, og nøl ikke å ta kontakt med en kontaktperson i ditt område! www.solerauteliv.no

Uten navn 1 1

17.10.2019 08:48:54

Alkoholfri drikke NOTAT LIMONADE

10256

VARENR VAREBESKRIVELSE 48171 48172 48173 48174 48192 48193 48240 48258 48259 48260 48261

37 LEVERANDØR

PAKNING

Raspberry crush 24/27 cl Luscombe alkoholfri Lime crush 24/27 cl Luscombe alkoholfri Cranberry crush 24/27 cl Luscombe alkoholfri Rhubarb crush 24/27 cl Luscombe alkoholfri Sicilian lemonade 12/74 cl Luscombe alkoholfri Damascene rose bubbly 12/74 cl Luscombe alkoholfri Ambijuice clearly confused 6/75 cl alkoholfri Charitea green 24/33 ml Charitea black 24/33 ml Charitea red 24/33 ml Charitea mate 24/33 ml

1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks

Alt. sparkling organic Chardonnay alkoholfri 6/0,75 lt Alt. sparkling organic Rosè alkoholfri 6/0,75 lt Ginish & Tonic alkoholfri 24/25 cl Spritzish alkoholfri 24/25 cl Daiquirish alkoholfri 24/25 cl Ginish 6/50 ml Rumish 6/50 ml Lyres Dry London 6/70 cl Lyres Italian Spritz 6/70 cl Lyres Dark Cane Spirit 6/70 cl Lyres Coffee Originale 6/70 cl Lyres American Malt 6/70 cl Lyres Apertif Dry 6/70 cl Lyres Apertif Rosso 6/70 cl Lyres Italian Orange 6/70 cl Lyres White Cane Spirit 6/70 cl Lyres Spiced Cane Spirit 6/70 cl Lyres Orange Sec 6/70 cl Lyres Amaretti 6/70 cl Lyres Absinth 6/70 cl

1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks 1 ks

10257

ALKOHOLFRI VIN OG COCKTAIL

13014

23024

10256 10257 23024 23025 23026 48249 48250 18635 10671 10831 13006 13014 48194 48195 48196 48228 48236 48237 48238 48239

48152

23025

48171

48236

Endelig et ALTernativ. WWW.ALTDRINKS.CO

Tradisjonelt jordbruk i kombinasjon med innovativ teknologi gjør ALT. Sparkling Organic Wines til markedets mest smakfulle alkoholfrie vinalternativer. ALT. Sparkling Organic White 75cl - Varenr.: 10256 ALT. Sparkling Organic Rosé 75cl - Varenr.: 10257

Øl og cider

38 NOTAT ØL OG CIDER

10619

VARENR VAREBESKRIVELSE 95004 10619 40001 95007 95005 36423 46233 50343 10633 50357 10228 36181 13633 50342 50101 50103

LEVERANDØR

PAKNING

Aass Pilsner 4,7 % fat 30 lt Aass Pilsner 4,7 % 24/0,33 lt flaske Aass Pilsner 4,7 % 24/0,5 lt boks Aass Uten 24/0,33 lt flaske Aass Bayer 4,7 % fat 20 lt Keykeg Aass Lite vl glutenfri 4,5 % 30 lt Keykeg Aass IPA 4,7 % fat 20 lt Keykeg Aass Fatøl 4,7 % 24/0,33 lt boks Aass Halling 20 lt Keykeg Aass Lite vl 4,5 % glutenfri 24/0,5 lt Aass Pinta 4,7 % 24/0,33 lt flaske Aass Ekte eplecider tørr 4,7 % 20 lt Keykeg Peroni Nastro Azzurro 5,1% 30 lt fat Peroni Nastro Azzurro 4,7% 24/0,33 lt glass Birra Moretti regular 4,6 % 24x33 cl Estrella Damm Daura glutenfri 5,4 % 24x33 cl

1 fat 1 brett 1 brett 1 brett 1 fat 1 fat 1 fat 1 brett 1 fat 1 brett 1 brett 1 fat 1 fat 1 brett 1 brett 1 brett

95007

46233

50103

50343

50357

95006

50342

RG

NO

★

RG

NO

AASS CIDER TAP LENS 14 AUG 2018

RG

★ M

ES

ELD

ES

ELD

BAYER

ØR

K LAGER

ST

E

ST

E

E

% S L AGER 4,7

★

% 4,7

TRIM LINE NO PRINT

KOMMER UKE 8

GOLD - Pantone 7562

WHITE LY

S

FR

7%

NO

ST

PILSNER ★

LY

BREDT UTVALG PÅ STÅLFAT OG KEYKEG MED PANT

ELD

ES

UK

BLACKT I G

BITTER

PANTONE 188

AL

E

4,

Mineralvann økologisk og barartikler NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE MINERALVANN ØKOLOGISK

40012

12955 12958 12959 40011 40012 40013 40014 40015 40016 40017 40018 40019 40020 40022

Galvanina Cola m/ingefær 24/200 ml økologisk Galvanina bitter lemon 24/200 ml økologisk Galvanina ginger beer 24/200 ml økologisk Galvanina rød appelsin 12/355 ml økologisk Galvanina mandarin 12/355 ml økologisk Galvanina granateple 12/355 ml økologisk Galvanina appelsin 12/355 ml økologisk Galvanina sitron 12/355 ml økologisk Galvanina Cola 12/355 ml økologisk Galvanina chinotto 12/355 ml økologisk Galvanina rød grapefrukt 12/355 ml økologisk Galvanina ferskente 12/355 ml økologisk Galvanina sitronte 12/355 ml økologisk Galvanina century ginger ale 12/355 ml økologisk

13729 16631 11375 20116 28111 28720

Cocktailbær m/stilk Opies 225 g Cocktailpinner i tre 400 stk Isfakkel 80 stk Rørepinne tre 19 cm 1000 stk Sugerør papir 21 cm 250 stk Sugerør papir 20 cm striper 100 stk

LEVERANDØR

39 PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

12959

BARARTIKLER

40016

6 gl 12 pk 1 krt 5 pk 16 pk 10 pk

40018

40017

40015

40022

13729

Mineralvann

40

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE 0,5 LITER PETFLASKER 31154 31167 31179 12502 34038 13907

LEVERANDØR

Coca-Cola 24/0,5 lt Coca-Cola uten sukker 24/0,5 lt Fanta 24/0,5 lt Fanta Exotic 24/0,5 lt Sprite 24/0,5 lt Urge 24/0,5 lt

PAKNING 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt

0,5 LITER TELEMARK PETFLASKER 10483 33794 33793

31154

Telemark m/kullsyre naturell 24/0,5 lt Telemark u/kullsyre naturell 24/0,5 lt Telemark sitron m/kullsyre 24/0,5 lt

1 brt 1 brt 1 brt

10421 42527 50400 39065 10807 12351

Telemark m/kullsyre naturell 24/0,33 lt Coca-Cola 24/0,33 lt Coca-Cola Uten Sukker 24/0,33 lt Fanta 24/0,33 lt Fanta appelsin sukkerfri 24/0,33 lt Sprite 24/0,33 lt

1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt

12668 10227 50440

Coca-Cola 24/0,33 lt Coca-Cola uten sukker 24/0,33 lt Fanta 24/0,33 lt

1 brt 1 brt 1 brt

10207

Burn Regular 24/0,5 lt

1 brt

36424 36425

Fuze Tea Lemon 12/0,4 lt Fuze Tea Peach & Hibiscus 12/0,4 lt

1 brt 1 brt

31179

0,33 LITER GLASSFLASKER

34038

42527

0,33 LITER BOKS

ENERGIDRIKK FUZE TEA

31167

10207

10483

33794

SAMMEN HAR ALDRI SMAKT BEDRE

Ta kontakt med din Carl Evensen-representant eller Coca-Cola for å finne riktig sortiment for ditt utsalg ©2021 The Coca-Cola Company. All rights reserved. COCA-COLA is a registered trademark of The Coca-Cola Company.

Mineralvann NOTAT MINERALVANN

18819

VARENR VAREBESKRIVELSE 29751 29673 36269 36167 36185 36234 36343 28028 18819 50115 36282 36383 36382 10640

Farris lime pet profil 24/0,38 lt Farris naturell pet profil 24/0,38 lt Farris blå 24/0,5 lt Farris bris lemon 24/0,5 lt Farris bris mango 24/0,5 lt Farris bris naturell 24/0,5 lt Imsdal 24/0,5 lt Pepsi Max 24/0,5 lt Pepsi Max glassflasker 24/0,30 lt Pepsi glassflasker 24/0,3 lt Solo 24/0,5 lt Solo boks 24/0,33 lt Solo glassflasker 24/0,3 lt Solo Super 24/0,5 lt

41 LEVERANDØR

PAKNING 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 brt 1 ks 1 ks 1 brt 1 ks 1 ks 1 brt

00000 36234

36382

36383

36343

50115

36185

36269

Frukt og bær

42

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE FRYSTE FRUKTER OG BÆR 30516 22937 47136 47271 36422 30348 72046 12829 11391 28345 22917 22918 30709 22948 22925 47202

47202

72046

LEVERANDØR

PAKNING

Ananasbiter 2,5 kg Bananskiver 2,5 kg Bjørnebær 1 kg Blåbær 1 kg Bringebær 1 kg Eplebåter 2,5 kg Havtorn/tindved 2,5 kg Jordbær 1 kg Kirsebær 1 kg Mangoterninger 1,5 kg Mangoterninger salat 2,5 kg Multer naturell 1 kg Plommer halve 2,5 kg Norrek Skogsbærblanding 2,5 kg Tropisk fruktblanding 2,5 kg Tyttebær 1 kg

2 ps 2 ps 5 ps 5 ps 5 ps 2 ps 2 ps 5 ps 5 ps 6 ps 2 ps 6 ps 2 ps 2 ps 4 ps 5 ps

16355 16344 16354 70051 16356

Bringebærpuré 1 kg Kokospuré 1 kg Mangopuré 1 kg Mangopure biter 2 kg Pasjonsfruktpuré 1 kg

6 stk 6 stk 6 stk 1 krt 6 stk

11007 30860 23855 13797 11329 11504

Aprikoser tørrede 250 g Fiken tørket 500 g Rosiner 500 g Kirsebær søte røde 500 g Svisker stenfrie 500 g Tranebær tørket 500 g

20 pk 12 ps 12 ps 1 ps 12 ps 12 ps

36669 36676 22103 22301

Ananasbiter pizza-cut Dole 3 kg Ananasbiter 820 g Fersken halve 3 kg Mandarin segmenter 840 g

6 bx 12 bx 6 bx 12 bx

FRYSTE FRUKTPURÉER

16344

30348

TØRKET FRUKT

12829

28345

HERMETISK FRUKT

22948

16354

-SMAK & INSPIRASJONFRUKT & BÆR

Tyttebær Varenr: 47202 Bjørnebær Varenr: 47136

Jordbær Varenr: 12829 Blåbær Varenr: 47271

Kirsebær Varenr: 11391

Bringebær Varenr: 36422

www.findusfoodservices.no

Mangoterninger Varenr: 28345

Syltetøy, pålegg og bakevarer NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE SYLTETØY OG MARMELADER

36783

LEVERANDØR

43 PAKNING

48041 13085 11279 46225 26495 11287 12610 11308 11272 47424 36783 11289 26496 26630 11291

Appelsinmarmelade Nora 1 kg Blåbærsyltetøy Nora 1 kg Bringebærsyltetøy 3 kg Lisa Bringebærsyltetøy Nora 1 kg Bringebærsyltetøy kuvert Nora 80/24 g Bringebærsyltetøy Nora 9,5 kg Eplemos m/bit Nora 1 kg Fikenmarmelade st.Dalfour 6/284 g Jordbærsyltetøy 3 kg Lisa Jordbærsyltetøy Nora 1 kg Jordbærsyltetøy kuvert Nora 80/24 g Jordbærsyltetøy Nora 9,5 kg Tyttebærsyltetøy Nora 1 kg Tyttebærsyltetøy kuvert Nora 80/24 g Tyttebærsyltetøy Nora 9,5 kg

6 sp 6 sp 1 sp 6 sp 1 krt 1 sp 6 sp 1 krt 1 sp 6 sp 1 krt 1 sp 6 sp 1 krt 1 sp

13414 13402 22525 13407 11241 14997

Honning ekte smørmyk 400 g Nugatti kuvert 70/25 g Nugatti 500 g Nugatti max 420 g Peanøttsmør Mills 350 g Peanøttsmør crunchy økologisk 340 g

12 bx 1 krt 12 bx 12 bx 12 gl 6 gl

12801 22545 22515 22516 19423 22517

Leverpostei ovnsbakt 500 g Leverpostei ovnsbakt grov 500 g Leverpostei Stabburet 100 g Leverpostei kuvert Stabburet 70/22 g Kyllingpostei Stabburet 100 g Kyllingpostei kuvert Stabburet 70/22 g

4 bg 4 bg 60 bx 1 krt 14 bx 1 krt

10101 30796 13217 13109 10131 13159 20119

Corn flakes Axa 3 kg Havregryn glutenfri Axa 12/900 g Havregryn lettkokte Axa 1,1 kg Havregryn økologisk Axa 900 g Müsli frukt Axa 4,5 kg Granola jordbær & bringebær opplagt Møllerens 1 kg Supergranola hasselnøtt Bare Bra 1 kg

1 krt 1 krt 12 pk 12 pk 1 krt 5 pk 5 pk

33079 23120 36110 10006 20807 12504 13114 13335 13491 13105 47155 13121 13125 12274 16346 12273 12275 35219 13030 40099 24627 10085 18339 10186 13139 30217 40191 23115 12515

Bakekakao Regia Freia 250 g Bakepulver Freia 1 kg Bakeglans egg på spray 6/400 ml Brownies mix Toro 5/552 g Dronningsjokolade Freia 100 g Gelatinplater hvit 1 kg Gjær fersk Idun 40x50 g 2 kg Gjær tørr Idun 10/5 pk Glykose sirup 20 kg Kokosmasse 250 g Linfrø 500 g Maizena maisstivelse Knorr 2,5 kg Maizena snowflake 2/2 kg Mandler 500 g Mandler skollede 500 g Mandler høvlede Odense 1 kg Mandelsplitter Odense 1 kg Melisglasur i sprøytepose 4/1 kg Natron Toro 910 g Nutella 2/3 kg Perlesukker Dansukker 7/500 g Savoiardi (fingerkjeks) Forno Bonomi 200 g Sprøyteposer engangs Toro 100 stk Vaffelrøre Toro 591 g Vaffelrøre fryst 3,2 kg Vaniljekrem kokt frys 2,5 kg Vaniljestang fersk Madagaskar 250 g Vaniljesukker Freia 900 g Vaniljesukker 700 g

14 pk 3 bx 1 krt 1 krt 21 pk 1 kg 1 pk 1 krt 1 sp 8 pk 12 ps 4 pk 1 krt 12 ps 12 ps 1 krt 1 krt 1 krt 6 bx 1 krt 1 krt 15 pk 5 rl 5 ps 1 sp 4 stk 1 bx 3 bx 6 bx

11287

SØTPÅLEGG

11308

47424

POSTEIER

26630

13085

FROKOSTBLANDING

10006

23120

BAKEVARER

11289

12801

10085

40191

22517

22516

23115

22545

Brød og rundstykker

44

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE BRØD OG RUNDSTYKKER 20233 24925 28001 20207 22459 20746 12965 20120 26730 20153 47322 20020 31172 20012 20064 10095 20053 10096 22111 20005 20509 21420 10100 10011 21419 20095 20094 13113 20013 31156 20029 48000 20799 20065 20128

20207

22459

28001

20128

Alpebrød 12/600 g Annie brød 12/750 g Bondebrød grovt 12/700 g Energibrød fransk 15/600 g Flerkornbrød skåret 720 g Gulrot/solsikkebrød 11/750 g Hansens brød glutenfritt 8/525 g Korn brød glutenfri vegansk oppskåret Elda 9 stk Landbrød fint håndverks 8/750 g Landbrød fint stort håndverks 5/1280 g Landbrød grovt håndverks 11/840 g Landbrød surdeig 12/600 g Loff gammeldags 6/750 g Loff skåret 580 g Loff spesial lettstekt 10/600 g Loff surdeig 8/900 g Müslibrød 12/500 g Olivenbrød steinovnsbakt 4/1500 g Olivenbrød Gourmet 7/500 g Rugbrød dansk m/solsikkefrø 8/1000 g Rundstykker gourmetkorn 60/80 g Rundstykke mini energi grov 80/80 g Rundstykk kuvert fint 120/40 g Rundstykke kuvert mellomgrovt 120/40 g Rundstykker mørk 40/90 g Sandwichbrød lyst skåret 5/1200 g Sandwichbrød grovt skåret 5/1200 g Solsikkebrød glutenfritt skåret 8/500 g Speltbrød 100% 18/700 g Steinovnsbrød (pave) mørkt m/nøtter 16/600 g Surdeigsbrød m/frø håndverks 10/780 g Surdeigsbrød steinovns fint 4/1,5 kg Surdeigsbrød grovt glutenfri 8/500 g fria Scrocchiarella classica 24x52 8/500 g Scrocchiarella sandwich classica 10/275 g

LEVERANDØR

Bakerns Glutenfrie

Bakerns Glutenfrie

PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 9 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 9 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

20746

20233

20509

20053

FOCACCIA

M/OLIVEN OG TOMAT En deilig focaccia med kalamata oliven og soltørket tomat. Passer perfekt til salat, tapas og supper. Bakt i Oslo av våre dyktige bakere med de beste råvarer.

Grovhet: 0 %

Varenavn Focaccia m/oliven og tomat Varenr.

Vekt

Antall i krt.

20157

275g.

32

UB Annonse 186x139 Carl Evensen Prouktkatalog 2021 2020-10.indd 2

14.10.2020 15:55

Baguetter og brødvarer NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE BAGUETTER OG BAGELS 20173 23097 20058 20080 20093 65010 65011 20059 20009 31143 22561 20190 20092 65012 65013 20077 34033 20156

00000 20009

12965

LEVERANDØR

Bagel halvgrov 54/75 g Bagel fin m/valmue 54/75 g Baguette fin 27 cm 50/140 g Baguette fin 53 cm 20/400 g Baguette fin 56 cm 32/250 g Baguette fin 60/105 g Baguette flerkorn 56 cm 32/250 g Baguette grov 27 cm 60/140 g Baguette halv energi 40/125 g Baguette halv fin 60/140 g Baguett frokost 44/160 g Baguette m/frø 27 cm 60/125 g Baguette pariser fin 58 cm 20/470 g Baguette porsjon fin 18 cm 85/80 g Baguette porsjon grov m/frø 18 cm 65/80 g Baguette rustikk 45/125 g Baguette grov glutenfri vegansk Elda 140 g 12/2 stk Sandwichbaguette stenovnsbakt 40/125 g

45 PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

23097

40063

GLUTENFRIE KAKER OG BRØDVARER 34033 40063 21003 10032 20141 20140 12965 36287 20120 10017 20049 20138 13113 20090 10050 20001

00000 20140

12965

Baguette grov glutenfri vegansk Elda 140 g 12/2 stk Baguette soft lys m/ost glutenfri Elda 10/2 stk Cookies glutenfri 24 stk 65 g Daimkake Almondy glutenfri 1000 g Eplekake glutenfri langpanne 3/1170 g Gresskar rundstykke glutenfritt 24/100 g Hansens brød glutenfritt 8/525 g Havrecookies glutenfri og laktosefri 20 stk 65 g Korn brød glutenfri vegansk oppskåret Elda 9 stk Mandelkake Almondy glutenfri 900 g Pecanpai gluten & laktosefri 4/1200 g Solsikke rundstykke glutenfritt 36/100 g Solsikkebrød glutenfritt skåret 8/500 g Kanelknute gluten og melkefri 24/130 g Ostekake gluten og laktosefri 2/930 g Sjokoladekake gluten og laktosefri

H ÅNDVERKSBRØD Lang hevetid på opptil 13 timer gir aroma til brødene, dette gir en ekstra god og rund smak. - BAKT FOR HÅND - EKSTRA LANG LIGGETID FOR UTVIKLING AV SMAK OG AROMA

BAK

- NYSTEKT

i S

- KVALITET

13t

T

- SAFTIGHET

HEV

te

ETI

D

inovn

Bakerns Glutenfrie

Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie

Kristiania Brød Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie

1 krt 1 krt 1 krt 6 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 6 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

20049

36287

Brødvarer og hamburgerbrød

46

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE BRØDVARER - SPESIALITETER

31160

LEVERANDØR

PAKNING

20025 22931 20204 12394 10452 37071 20211 13400 22127 20157 10162 22546 20100 20126 20244

Ciabatta fin 55/100 g Ciabatta mørk 65/80 g Ciabatta m/oliven 32/240 g Ciabatta 32/150 g g Ciabatta fin 8/680 g Flaguette m/tomat&oliven 48/100 g Focaccia 20/350 g Focaccia rosmarino 4/800 g Kristiania Brød Focaccia m/salt og rosmarin Italiensk Bakeri 3/1500 g Focaccia m/tomat og oliven håndverks 32/275 g Focaccia med salt 3/1500 g Horn m/frø oppdelt 30/100 g Libabrød 72 stk 4/18 pk Kristiania Brød Pitabrød stort 80/80 g Scones lys 48 stk Baker Brun

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

10084 31160 30903 30706 10089 20019 31136 31138 31163 10651 26703 12752 13115 20010 31165

Hamburgerbrød Brioche 50/85 g Hamburgerbrød Brioche delt panesco 150/30 g Hamburgerbrød Brioche pre-sliced panesco 50/85 g Hamburgerbrød Brioche pre-sliced panesco 80/60 g Hamburgerbrød Brioche 42/50 g Hamburgerbrød Brioche m/sesam 32/77 g Hamburgerbrød ex.store Chicago 60/90 g Hamburgerbrød store Chicago 60/63 g Hamburgerbrød Buffalo 60/81 g Hamburgerbrød glutenfritt 36/100 g Hamburgerbrød glutenfri fria 32/70 g Hamburgerbrød soft glutenfri vegansk Elda 9/4 stk Hamburgerbrød mini Brioche slider 72/40 g Hamburgerbrød Brioche 60/80 g Sandwich potato rolls 72/53 g Martin’s

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

10162

HAMBURGERBRØD

20025

12752

Kristiania Brød Kristiania Brød Kristiania Brød Kristiania Brød

Bakerns Glutenfrie

10084

10651

PØLSEBRØD OG LOMPER

23987

23987 31142 20180 31175

Pølsebrød Brioche 36/45 g Pølsebrød Brioche pretzel style 36/67 g Pølsebrød stort Hatting 12/45 g Lomper ferske Ola lomper 10 stk

1 krt 1 krt 10 pk 20 pk

italienskbakeri.no

I vårt bakeri bakes det nydelige focaccia og deilige brød, cannoli og basert søtt base på italienske oppskrifter

31142

Kaker, cookies og muffins NOTAT KAKER

47272

21202

VARENR VAREBESKRIVELSE

47

LEVERANDØR

10038 47272 30548 20107 10032 10074 10063 20141 10040 10428 49049 20165 34016 10017 12730 20049 22101 10123 10107 20150 20701 21201 10050 20001

Blåbærkake 1150 g Brownie Rockslide 2010 g Brownie 2/16 biter Bakeverket 1,28 kg Brownie vegan 2/16 stk My Bakery Daimkake Almondy glutenfri 1000 g Eplekake m/strø 2000 g Eplekake åpen 1250 g Eplekake glutenfri langpanne 3/1170 g Eplekake vegan 12 biter 2250 g Epleruter m/rosin oppdelt 2500 g Gulrotkake 32/65 g Gulrotkake 40 stk Baker Brun Gulrotkake 16/2 biter Bakeverket 1,43 kg Mandelkake Almondy glutenfri 900 g Ostekake jordbær 1450 g Pecanpai gluten & laktosefri 4/1200 g Pecan cake 1598 g My Bakery Sjokoladekake langpanne oppdelt 15 biter 1000 g Sjokoladekake 36 biter 2/18 stk vegan Baker Brun Triple chocolate pecan 2/16 stk My Bakery Cheesecake salted caramel 12 biter My Bakery Chili out dessert cake 12 biter My Bakery Ostekake gluten og laktosefri 2/930 g Sjokoladekake gluten og laktosefri

21207 21003 36287 47337 21202

Cookie sjokolade Gourmet 40/100 g Cookies glutenfri 24 stk 65 g Havrecookies glutenfri og laktosefri 20 stk 65 g Cookies melkesjokolade Danora 4pk 56/85 g Cookies macadamia white Danora 56/85 g

21203 21204 21205 34004

Muffins Gourmet blåbær 16/140 g Muffins Gourmet sjokolade 16/140 g Muffins Gourmet karamell/pekan 16/140 g Muffins m/eple gluten og melkefri 10/100 g

Kristiania Brød

Kristiania Brød

Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie

PAKNING 4 stk 1 krt 1 krt 1 krt 6 stk 4 stk 4 stk 1 krt 4 stk 3 stk 1 krt 1 krt 1 krt 6 stk 6 stk 1 krt 2 stk 4 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

COOKIES

21203

Bakerns Glutenfrie Bakerns Glutenfrie

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

12730

20107

20701

MUFFINS

21207

Chilli out dessert cake

Cheesecake salted caramel

En deilig frisk kake med het ettersmak.

Browniebunn med kjeks, sjokolade og krem. Toppet med mangogelè og rød chili. Skilleark mellom hvert stykke som gjør det enkelt å porsjonere. 12 BITER

Smakfull Digestive kjeksbunn. Skilleark mellom hvert stykke som gjør det enkelt å porsjonere.

Fyldig, og smaksrik utover det vanlige, med mye pecan nøtter. Garantert en favoritt. Deles i 12 biter.

12 BITER

Triple chocolate pecan cake

Brownie vegan

En sjokoladeelskers drøm.

16 BITER

Pecan cake En ekte klassisk amerikansk pecan pai.

ART.NR 500075 / EPD.NR 5831664 VEKT 1600 G PR KAKE / 4 STK PR KRT

ART.NR 500073 / EPD.NR 5832639 VEKT 1280 G PR KAKE / 2 STK PR KRT

21201

En fyldig bakt ostekake med salt karamell.

ART.NR 500071 / EPD.NR 5831433 VEKT 1350 G PR KAKE / 4 STK PR KRT

En smaksrik mandelbunn toppet med hvit sjokoladeganache, melkesjokolade, pekannøtter og sjokoladestriper.

Bakerns Glutenfrie

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

V EGAN

En fantastisk god og saftig vegansk brownie.

ART.NR 500072 / EPD.NR 5831482 VEKT 1 598 G PR KAKE / 2 STK PR KRT

Nyhet fra My Bakery!

Ganach-topping laget på havrefløte og sjokolade. Helt fri for egg og meieriprodukter. 16 BITER ART.NR 500074 / EPD.NR 5831631 VEKT 1280 G PR KAKE / 2 STK PR KRT

Idun Kundeservice 22 09 48 48 | www.idun.no – en del av Idun Industri

Bake-off og bakverk

48

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE BAKE-OFF OG BAKVERK 20083 16323 20132 21208 20131 16322 20047 10137 20152 20192 22542 20169 30716 13753 20704 20111 20090 10104 12686 31132 10111 20154 20056 20057 10082 13291 10183 13088 22306 21210 13139 20162 29060 20028 21424 35209

20083

31132

13139

21210

LEVERANDØR

Berlinerboller bringebær 48/90 g Boller m/rosin 100/100 g Boller m/rosin store 75/140 g Boller m/sjokolade 100/105 g Boller store 75/140 g Boller u/rosin 100/100 g Butterdeigplater 5 kg Croissant 60/70 g Croissant 64/90 g Croissant flerkorn m/smør og frø 60/80 g Croissant sjokolade 32/100 g Donuts mini assortert 90/22 g Flap jacks fruit 60/80 g Kanelknute naturell 48/100 g Kanelknute m/eplebiter 48/110 g Kanelknute/cinnamon knot forhevet 28/130 g Kanelknute gluten og melkefri 24/130 g Lefse turklenning sukker & kanel Berthas 18/50 g Makroner assortert 72/10 g Paibunn 23 cm 18/280 g Pain au chocolat trippel Premium 60/100 g Pannekaker u/sukker 100/60 g Pannekaker amerikanske 120/40 g Pannekaker fullkorn 100/75 g Punsjerull 28/45 g Sjokotwist forhevet 52/120 g Skillingsboller u/palmeolje 60/110 gr Wienerbrød/spandauer u/nøtter 48/100 g Steamed buns happy buddha 168/40 g Torta della nonna Italiensk Bakeri Vaffelrøre fryst 3,2 kg Vafler stekte hjerte 36/70 g Vaffel ferdigstekte 28/85 g Wienerbrød m/vanilje 48/90 g Wieneråtter 108/60 g My Bakery Wienerpecan 48/95 g

Kristiania Brød

Kristiania Brød Bakerns Glutenfrie

Prior

PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 4 pk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 sp 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

22542

20111

13139

20162

Kontakt oss for en matprat! Jøran: 901 73 204 Mathias: 458 63 803

Even: 911 45 165

Jørn: 966 22 635 Erik: 412 88 765

Knekkebrød, kjeks og pizza NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE KNEKKEBRØD OG FLATBRØD

10124

LEVERANDØR

49 PAKNING

10175 10124 10164 10170 10172 10308 10178 20082 10152 36995 36003

Ryvita rug 400 g Wasa Rugsprø original 200 g Wasa Husmann 520 g Wasa Frukost 480 g Wasa Sport 275 g Wasa Havre 600 g Wasa gluten/laktosefritt 10/275 g Knekkebrød rug og spelt 12/10 stk Flatbrød Mors hjembakte 520 g Flatbrød grovt & sprøtt røros 400 g Krutonger m/hvitløk 500 g

12 pk 18 pk 12 pk 12 pk 24 pk 12 pk 1 krt 1 krt 16 pk 12 pk 4 pk

10827 10005 10016 40142 10010 10023 10108 47241

Ballerina kjeks nougat Sætre 190 g Digestive kjeks Sætre 400 g Kornmo kjeks Sætre 225 g Oreo kjeks 16/154 g Pepita kjeks Sætre 180 g Ritz crackers salte 200 g Sjokoringer Sætre 125 g Grissini m/salt & rosmarin 20/150 g

24 pk 20 pk 24 pk 1 krt 18 pk 12 pk 28 pk 1 krt

Pizzaemner 40/220 g Pizzabunn deigemner Napoli 60/230 g Pizzabunn Gastronorm 8/660 g Pizzabunn glutenfri italiensk 29 cm 10/240 g Pizzabunn glutenfri og vegansk Elda 10/300 g Pizzabunn glutenfri 30 cm (14/240 g) Pizzabunn Napoli vedfyrt 27 cm 16 stk Pizzabunn uten saus My Bakery 28 cm 20 stk Pizzasaus Mutti 4,1 kg Pizzamel Farina «Tipo 00» Divella 25 kg Pepperoni skåret 500 g Pepperoni skåret 8/1 kg Pizzaskinke strimlet frys 6/750 g Pizzapålegg (skinke) strimlet 6/750 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 3 bx 1 sk 20 pk 1 krt 1 krt 1 krt

20082

KJEKS

36003

10827

PIZZABUNN OG PIZZATILBEHØR

13141

10308

37226 30363 20102 28155 13141 30528 30360 23824 12416 48022 30397 30398 22678 22679

47241

12416

Mel og ris

50 NOTAT MEL

13108

13128

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

10597 11277 13126 13108 13130 13128 13157 13158 13129 13106 13156 11526 13102 13162 48022 13123 13122 13134

Regal hvetemel ekstra 2 kg Regal pizzamel 2 kg Regal hvetemel siktet 78 % 2 kg Regal hvetemel siktet 78 % 25 kg Regal sammalt hvete fin 1 kg Regal sammalt hvete grov 1 kg Regal sammalt rug fin 1 kg Regal sammalt rug grov 1 kg Glutenfri fin melblanding 375 g Griljermel 400 g Hvetemel økologisk 10/1 kg Maismel maseca 10/1 kg Panko mel 4,54 kg Pastamel (semule durum) 25 kg Pizzamel Farina «Tipo 00» Divella 25 kg Potetmel Hoff 25 kg Potetmel Hoff 500 g Rugmel siktet 1 kg

4 pk 4 pk 4 pk 1 sk 10 kg 10 kg 10 kg 10 kg 5 ps 12 pk 1 krt 1 krt 2 sk 1 sk 1 sk 1 sk 21 pk 10 kg

13210 40076 13208 10019 13533 13201 13226 13205 40077 12315 11280 10842 11409 11404

Grøtris Heinz 10 kg Risottoris Carnaroli Riso Gallo 1 kg Risottoris Arborio Riso Gallo 1 kg Risoni divella rosmarino 24/500 g Villrismix Paradiso 5 kg Ris langkornet jasmin 5 kg Ris basmati Uncle Ben’s 5 kg Ris langkornet Uncle Ben’s 5 kg Ris jasmin økologisk 12/500 g Eggnudler Happy Buddha frys 5 kg Glassnudler kaset 500 g Risnudler 5 mm Bamboo Tree 400 g Risnudler Vermicelli Sea Dragon 500 g Instant eggnudler 400 g

1 sk 12 pk 12 pk 1 krt 2 ps 6 ps 3 ps 3 ps 1 krt 1 krt 20 pk 30 pk 30 pk 50 pk

13126

13157

RIS OG NUDLER

48022

40077

13208

10597

Smaken t e l e m i sitter L DIN ME NDØR LEVERA

Sjokoladepellets og desserter NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE SJOKOLADEPELLETS

48005

48005 48006 48013 48014 12689 12687 12688 13095 12592

Sjokoladepellets hvit 29,5 % Belcolade 5 kg Sjokoladepellets lys 35 % Belcolade 5 kg Sjokoladepellets mørk 57,5 % Belcolade 5 kg Sjokoladepellets mørk 70,5 % Belcolade 5 kg Sjokoladepellets mørk Peru 64,5% Belcolade 1 kg Sjokoladepellets mørk Vietnam 73% Belcolade 1 kg Sjokoladepellets mørk Ecuador 71% Belcolade 1 kg Sjokoladepellets melk Venesuela 43% Belcolade 1 kg Melkesjokoladepellets Select 34 % 5 kg

12518 12511 12438 24477 12508 33034 10454 12525 12522 12547 12521 14944

Bringebærgele pulver Toro 7,3 lt Jordbærgele pulver Toro 7,3 lt Sjokoladepudding pulver Carte d’Or 12 lt Sjokoladefondant Lava 24/90 g Sjokolademousse belgisk i sprøytepose 6/1 kg Kremtopping spraykrem Rama 500 ml Kremtopping spray 38 % Tine 250 ml Jordbærsaus Carte d’Or 1,2 kg Karamellsaus Carte d’Or 1200 g Karamellsaus Toro 1,1 lt Sjokoladesaus Carte d’Or 1,2 kg Sjokoladesaus Freia 1 lt

LEVERANDØR

51 PAKNING 2 ps 2 ps 2 ps 2 ps 8 ps 8 ps 8 ps 8 ps 4 ps

48014

DESSERTER

12508

3 stk 3 stk 1 krt 1 krt 1 krt 12 bx 12 bx 6 fl 6 fl 6 fl 6 fl 6 fl

12525

10454

12547

12688

12689

KONDITORI

Ekte belgisk sjokolade Belcolade kan tilby et komplett utvalg av sjokoladeprodukter. Et utsøkt og variert sortiment av både mørk, melk og hvit sjokolade.

Produktsortiment Belcolade Origins EPD nr. 5058920 5375746 5157896 5058938 5120217

Art. nr. 21038 21039 21042 21036 21041

Navn Becolade Melk Vietnam, pose 1 kg Belcolade Melk Venezuela, pose 1 kg Belcolade Mørk Equador, pose 1 kg Belcolade Mørk Peru, pose 1 kg Belcolade Mørk Vietnam, pose 1 kg

Kakaoinnhold 45 % 43 % 71 % 64,5 % 73 %

Belcolade Covertyre 5890629 5890587 5307640 2941862

21014 21013 21019 21029

Belcolade Covertyre lys, kartong 2x5 kg Belcolade Covertyre hvit, kartong 2x5 kg Belcolade Covertyre mørk, kartong 2x5 kg Belcolade Covertyre mørk, kartong 2x5 kg

35 % 29,5 % 57,5 % 70,5 %

Iskrem og sorbet

52

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE ISKREM OG SORBET 18704 18705 18707 10138 24488 48079 48076 48077 48075 48078 48080 48081 48074 48082 48069 30085 30093 30051 37068 30088 35306 30090 37062 37064 37065 37066

48079

48082

35306

Norsk fløteis vanilje 2,4 lt Norsk fløteis sjokolade 2,4 lt Norsk fløteis jordbær 2,4 lt Brunostiskrem nr 35 4,5 lt Salt karamell m/cookies nr 40 4,5 lt Cookie & cream nr 2 4,5 lt Vaniljeiskrem nr 3 4,5 lt Sjokoladeiskrem nr1 4,5 lt Rømme- og yoghurtis 4,5 lt Rabarbrasorbet nr 16 4,5 lt Sitronsorbet nr 12 4,5 lt Mangosorbet nr 13 4,5 lt Kokossorbet nr 15 4,5 lt Bringebærsorbet nr 10 4,5 lt Jordbærsorbet nr 18 4,5 lt Fruktispinne bringebær 33 stk Fruktispinne jordbær/lime 33 stk Fruktispinne mango 33 stk Fruktispinne sitron 33 stk Sjokoladeispinne 33 stk Sjokoladeispinne vegansk 33 stk Vaniljeispinne 33 stk Krone-is jordbær 18 stk Krone-is sjokolade 18 stk Pin-up is 30 stk Lollipop 30 stk

30088

LEVERANDØR

PAKNING 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 bx 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

48081

24488

30090

30093

ALLE TRENGER

is

i magen

NÅ HAR VI OGSÅ PINNEIS!

Sukkervarer NOTAT SUKKERVARER

40191

24619

VARENR VAREBESKRIVELSE

53 LEVERANDØR

PAKNING

12822 24601 24689 13398 24627 24603 24600 11283 47244 24619 13417 13411 24924 24923 24621 24620 14099 14097 40191 12515 23115

Demerara sukker 7/500 g Farin hvit Dansukker 1 kg Farin hvit Dansukker 25 kg Farin brun Dansukker 500 g Perlesukker Dansukker 7/500 g Flormelis Dansukker 500 g Hvitt sukker økologisk 10/1 kg Kandissukker biter 500 g Lønnesirup Vertmont 187 ml Mørk muscovado råsukker Dansukker 400 g Sirup lys Dansukker 500 g Sirup mørk Dansukker 500 g Sukker sticks brun 0,9 kg Sukker sticks hvit 0,9 kg Sukkerbiter brune 2 stk 1,05 kg Sukkerbiter hvite 2 stk 1,05 kg Sukkerbiter uraff. brune la perruche 750 g Sukkerbiter uraff. hvite la perruche 750 g Vaniljestang fersk Madagaskar 250 g Vaniljesukker 700 g Vaniljesukker Freia 900 g

1 krt 10 kg 1 sk 12 pk 1 krt 20 pk 1 krt 12 pk 6 fl 6 pk 8 bg 8 bg 1 pk 1 pk 1 krt 1 krt 8 pk 8 pk 1 bx 6 bx 3 bx

13413 30052 13414 46228 47277

Honning no.1 Akasie flytende økologisk 350 g Honning no.4 kremet økologisk 350 g Honning ekte smørmyk 400 g Honning blomster no.10 1 kg Honning sticks flytende økologisk 120/8 g

12 fl 10 fl 12 bx 6 ps 1 krt

13425 13427

Suketter Natreen kuvert 2000 stk Suketter Natreen 500 stk

1 krt 12 bx

24601

47277

HONNING

13413

13414

SUKETTER

46228

23115

til alle formål

Gryn og nøtter

54

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE GRYN, NØTTER OG KJERNER

12947

12274

20208

LEVERANDØR

PAKNING

13216 13355 10951 13423 16493 13433 30073 30796 13217 13109 47155 12274 12273 12275 16346 24613 12947 13428 20208 48021 10650 11503 13430 12444

Bulgur 1 kg Byggryn hele 550 g Cashewnøtter rå 500 g Chiafrø 12/250 g Couscous Ferraro 500 g Gresskarkjerner 500 g Hasselnøttkjerner 500 g Havregryn glutenfri Axa 12/900 g Havregryn lettkokte Axa 1,1 kg Havregryn økologisk Axa 900 g Linfrø 500 g Mandler 500 g Mandler høvlede Odense 1 kg Mandelsplitter Odense 1 kg Mandler skollede 500 g Perlebygg økologisk Holli Mølle 12/500 g Pekannøtter 250 g Pinjekjerner 500 g Pistasjekjerner rå 500 g Polenta Vivien Paille 500 g Quinoa hvit tørket 12/250 g Quinoa rød tørket økologisk 500 g Solsikkekjerner 500 g Valnøttkjerner 500 g

12 pk 10 pk 12 ps 1 krt 12 pk 12 ps 12 ps 1 krt 12 pk 12 pk 12 ps 12 ps 1 krt 1 krt 12 ps 1 krt 12 ps 12 ps 12 ps 12 pk 1 krt 12 ps 12 ps 12 ps

13300 13313 13325 13321 13320 13324 47296

Makaroni Toro 10 kg Makaroni snarkokt Sopps 650 g Fusilli Barilla 5 kg Fusilli fullkorn Barilla 1 kg Lasagneplater Gastro Barilla 5 kg Penne rigate Barilla 5 kg Spaghetti Barilla 5 kg

1 krt 14 pk 3 sk 9 pk 1 krt 1 sk 1 sk

PASTA TØRR

12444

48021

13430

10951

13423

FOODTRADE AS

Pasta NOTAT PASTA TØRR

47236

55

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

12808 16134 16140 16106 40128 40127 47236 40121 17406 11313 20135

Farfalle Garofalo 3 kg Fusilli Garofalo 3 kg Penne rigate Garofalo 3 kg Spaghetti Garofalo 3 kg Pappardelle Garofalo 12/500 g Tagliatelle nido Garofalo 500 g Linguine Garofalo 500 g Casarecce Garofalo 500 g Messe maniche rigate Garofalo 500 g Penne glutenfri Garofalo 12/400 g Casarecce glutenfri Garofalo 12/500 g

17178 12089 34039 34060 34001 13348 36277 36279 13301 36274 36272 36278 24602 17129 10161 36276 36275 34002 36273 36280 36281 12593 47286 13347

Bigoli Canuti 2 kg Capelli al funghi porcini Canuti 3 kg Delize m/bacalao og potet Canuti 3/1 kg Delize m/kantarell og flaskegresskar Canuti 3/1 kg Fettucine Canuti 2 kg Gnocchi Canuti 10/1 kg Lasagneplater Canuti 10 kg Lasagneplater grønn Canuti 10 kg Makaroni al torchio Canuti 2 kg Raviolacci m/sopp Canuti 3 kg Ravioli m/ost Canuti 3 kg Ravoili m/ sort trøffel Canuti 3 kg Ravioli alla rapa rossa økologisk vegan Canuti 3 kg Spagetti alla chitarra Canuti 2 kg Stringoli verdi (spinat) Canuti 3 kg Strozzapreti Canuti 2 kg Tagliatelle Canuti 1,5 kg Tagliolini m/blekksprut Canuti 2 kg Tortellini m/prosciutto & mortadella Canuti 3 kg Tortellini m/gresskar Canuti 3 kg Tortellini m/ricotta og spinat Canuti 3 kg Tortelloni m/steinsopp Canuti 3 kg Tortelloni gigante m/ sopp Canuti 3 kg Tortelloni gigante m/riccota & spinat Canuti 3 kg

PAKNING 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 1 krt 12 ps 24 ps 16 ps 16 ps 1 krt 1 krt

16140

PASTA FRYST

36276

24602

13347

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

20135

13301

34002

Premium Quality Italian Fresh Frozen Pasta Premium Italian flours Top quality barn eggs Premium Dough, slow bronze die extruded Selected ingredients Over 60 years of experience

www.canuti.com visit us for recipes and our Chef support

Vegetarretter og ferdigretter

56 NOTAT VEGETARRETTER

22001

30582

12109

12064

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

23965 12608 22553 11248 11249 12357 22554 22001 23956 10071 22910 22919 47359 20108 36083 12929 30582 12818 12110 10957 10961 12064 12583 22935 12109

Bønnesalat 900 g Chili cheese nuggets mccain 6/1 kg Couscouspytt 6 kg Deli oatbites chili & ingefær 4/1 kg Deli oatbites BBQ smoky marinert 4/1 kg Ertestuing Toro 30 porsjoner 7 kg Falafel ca. 266/15 g 4 kg Falafelburger 37/90 g Hummus 900 g Løkringer panert 6/1 kg Løkringer ølmarinert1 kg Mozzarella sticks 1 kg Poppers med hot cheddar 1 kg Beyond burger 42/113 g Beyond mince 300 g Beyond pølser 2/100 g Southern fried chicken style strips 6/1 kg Nuggets chicken style 20 g 6/1 kg Burger Naturli’ vegan 39/150 g Vegoboller Naturli’ 504/12 g Crispy nuggets Naturli’ 217/23 g Veggie nuggets rispanert 23 g 5 kg Vegetarburger 4 kg Veggie burger rispanert 40/120 g Vegan burger Blackbean 48/90 g 4,32 kg

4 bg 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 2 sp 1 krt 1 krt 4 bg 1 krt 6 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

12388 12389 12262 12264 30157

Mr. Lee kopp-nudler m/kjøtts. 8/65 g Mr. Lee kopp-nudler m/kylling 8/65 g Pasta di parma Toro r.i.k 6/60 g Pasta bolognese Toro r.i.k 6/66 g Vårruller m/kjøtt Daloon 64/100 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

12818

20108

22935

FERDIGRETTER

47359

Påleggsvarer NOTAT PÅLEGGSVARER

30345

39005

26724

31602

VARENR VAREBESKRIVELSE 30550 30116 22969 30247 30183 30335 30325 12098 30531 30349 30345 30347 30393 30353 30354 30397 30398 30341 22678 22679 31619 13137 26723 39005 65008 30395 26724 30154 31602 39039

Amerikansk skinke røkt skåret 500 g Baguetteskinke skåret 500 g Baguetteskinke hel ca. 3,4 kg Bogskinke grillet skåret 500 g Fenalår oppskåret 500 g Hamburgerrygg skåret 500 g Kalkunbryst marinert skåret 500 g Kalkunbryst røkt skåret 500 g Kalkun falukorv 500 g Kokt skinke hel ca. 2,8 kg Kokt skinke skåret 500 g Kryddersalami skåret 500 g Morrpølse skåret 500 g Pastrami kylling skåret 500 g Pastrami okse skåret 500 g Pepperoni skåret Svindland 500 g Pepperoni skåret 8/1 kg Pepperskinke skåret 500 g Pizzaskinke strimlet frys 6/750 g Pizzapålegg (skinke) strimlet 6/750 g Pragerskinke røkt skåret 500 g Prosciutto cotto norsk skivet 500 g Ribberull skåret 500 g Roastbeef skåret 500 g Roastbeef strimler krydret/kokt frys 5 kg Salami skåret 500 g Saunaskinke skåret 500 g Servelat skåret 500 g Svineflatbiff marinert skåret 500 g Westfalerskinke (spekeskinke) skåret 500 g

57 LEVERANDØR

PAKNING 10 pk 10 pk kg 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 10 stk 1 kg 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 20 pk 1 krt 10 pk 1 krt 1 krt 1 krt 10 pk 10 pk 10 pk 1 krt 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk

30393

30183

30550

39039

STOLT LEVERANDØR AV KVALITETSPRODUKTER PREMIUM KJØTTPÅLEGG TIL ALLE ANLEDNINGER

fri for allerge ner

PROSCIUTTO COTTO

www.pe rskjokken.no

Spekemat

58 NOTAT SPEKEMAT NORSK

15767

47121

VARENR VAREBESKRIVELSE 30501 30183 30393 30397 30398 30395 22981 39039

LEVERANDØR

PAKNING

Chorizo skåret 500 g Fenalår oppskåret 500 g Morrpølse skåret 500 g Pepperoni skåret Svindland 500 g Pepperoni skåret 8/1 kg Salami skåret 500 g Vossafår 33/91 g Westfalerskinke (spekeskinke) skåret 500 g

10 pk 10 pk 10 pk 20 pk 1 krt 10 pk 1 krt 10 pk

Chorizo til steking frys 14/ca. 70 g Chorizo BBQ til steking mini 1 kg Chorizo Picante skivet 250 g Chorizo Iberico Bellota ca. 1,4 kg Chorizo pamplona ca. 1,6 kg Chorizo vela extra hel ca. 1,5 kg Iberico skinke cebo u/ben 24 mnd. ca. 5,5 kg Serranoskinke 14 mnd. blokk ca. 4,5 kg Serranoskinke skåret 14 mnd. 500 g

20 pk 6 pk 6 pk kg kg kg kg kg 6 pk

Bresaola skinke skivet 250 g Coppa Emiliano ca. 1 kg Iberico skinke bellota blokk u/ben 36 mnd. ca. 5 kg Panchetta Coppata ca. 2,5 kg Parma Culatello m/svor u/ben ca. 4 kg Parmaskinke blokk 18 mnd. ca. 5 kg Parmaskinke skivet 18 mnd. 250 g Prosciutto d’ Italia blokk ca. 4,5 kg Prosciutto d`Italia skivet 300 g Salami fennikel skivet 10/250 gr Salami salsiccia spicy uten skinn ca. 0,9 kg Salami spinate romana Dolce ca. 1,5 kg Salami ventricina spicy San Vincenzo ca. 1,8 kg Salami ventricina spicy skivet 10/250 g Salame (salami m/fenikkel) Finocchiona ca. 2 kg Salami m/ sort trøffel ca. 300 g

10 pk kg kg kg kg kg 10 pk kg 10 pk 1 krt kg kg kg 1 krt kg kg

SPEKEMAT IMPORT SPANSK 15800 25747 15762 28660 43562 15763 15767 13024 15759

25747

47175

SPEKEMAT IMPORT ITALIENSK

10833

30183

10833 47121 10805 40174 48102 15731 47175 20070 10834 15745 15771 47128 48138 47123 48118 47270

48118

15731

Hamburger, pølser og bacon NOTAT HAMBURGERE

12717

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

59 PAKNING

28693 28694 28699 30219 14413 12717 20108 12110 12583

Hamburger homestyle Jæder 36/150 g 5,4 kg Hamburger homestyle Jæder 36/170 g 6,12 kg Hamburger homestyle Jæder 27/200 g 5,4 kg Hamburger standard Jæder 160 g/4,96 kg Hamburger “Husets utvalgte” frys 30/170 g 5,1 kg Hamburger signatur stabburet 30/180 g Beyond burger 42/113 g Burger Naturli’ vegan 39/150 g Vegetarburger 4 kg

30143 48110 38405 17291 30507 30152 35057 30141 31605 42501 30524

Bratwurst pølse røkt ca. 110 g 1 kg frys Å&S Bratwurst urøkt ca. 110 g 1 kg frys Å&S Løkpølse ca. 110 g 1 kg frys Å&S Polsk pølse ca. 250 g 1 kg frys Å&S Tsjekkisk pølse ca. 125 g 1 kg frys Å&S Ungarsk pølse ca. 110 g 1 kg frys Å&S Grillpølse stor Stabburet 64/120 g 7,68 kg Wienerpølse lang Gourmet Stabburet 7,5 kg Wienerpølser fersk ca. 1,0 kg Kylling wienerpølser frys ca. 1,0 kg Kyllingpølse frys 10/400 g

kg kg kg kg kg kg 1 krt 1 krt 1 kg 1 kg 1 krt

14414 20220 30161 22676 31611 31116 12685 26486

Biffkarbonader Smedstuen Gård 50/100 g Smedstuen Karbonader pannestekt Smedstuen Gård 50/100 g Smedstuen Karbonader Mors forstekt 80/75 g Kjøttkaker grove pannestekt Smedstuen Gård 60 g 5 kg Smedstuen Kjøttboller Mors 432 stk 14 g Kjøttboller spanske Mors 432 stk 14 g Kjøttboller spanske Albondigas 5 kg Kyllingkjøttboller små frys 5 kg

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

13394 30421 31137 22680 22677

Bacon kutt 8/1000 g Bacon Premium i skiver ca. 5 kg Bacon skivet u/svor frys 500 g Bacon stekt hele skiver fersk 1000 g Bacon stekt 67 % hele skiver import fersk 800 g

Orkla Foods

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

14413

PØLSER

28693

22680

KARBONADER OG KJØTTBOLLER

12110

30143

BACON

14413

Smedstuen

1 krt kg 10 pk 2 pk 1 pk

31605

JÆDER har stor suksess med sitt brede og varierte hamburgersortiment! Sjekk jaeder.no for å se hele vårt sortiment. Du vil garantert finne en burger som passer til ditt konsept.

Storfe, svin og vilt

60 NOTAT STORFE

31170

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

19653 31169 30233 30112 30230 31170 31144

Entrecote frys norsk ca. 3 kg Okse flatbiff fersk norsk ca. 5 kg Okse flatbiff frys norsk ca. 5 kg Okse indrefilet Uruguay frys 1,8 + kg Okse indrefilet Uruguay frys 1,4-1,8 kg Storfe butchers cut/nyretapp frys ca. 10 kg Biffkjøtt stroganoff strimler naturell 5 kg

kg kg kg kg kg kg kg

38442 19658 30175

Kjøttdeig u/salt & vann norsk frys ca. 2,5 kg Kjøttdeig u/salt & vann norsk fersk ca. 2,5 kg Kraftbein kuttet okse ca. 10 kg

kg kg kg

63383 63381 63387 63391 63384 40061 63398 63390

Dåhjort flatbiff import frys ca. 6 kg Dåhjort mørbrad frys Dåhjort ytrefilet import frys ca. 10 kg Hjort flatbiff imp. ca. 10 kg frys New Zealand Hjort indrefilet import frys New Zealand Hjort mørbrad import frys Hjort ytrefilet imp. ca. 10 kg frys New Zealand Kronhjort ytrefilet ca. 10 kg frys

kg kg kg kg kg kg kg kg

31088 38330

Andebryst singelpakket frys Andelår frys ca. 2 kg

kg kg

13831 48117 30323

Spareribs sous vide BBQ Jæder ca. 6 kg Svineknoke m/ben sous vide 20/250 g Svinenakke u/ben norsk fryst

kg kg kg

12801 22545

Leverpostei ovnsbakt 500 g Leverpostei ovnsbakt grov 500 g

31127 63388 31125

Lammebog u/ben u/kn frys ca. 10 kg Lammecarre 456-510 g silver fern NZ Lammeskank norsk frys ca. 10 kg

KJØTTVARER

30112

VILT

38442

31144

AND

SVIN

13831

63387

POSTEIER 4 bg 4 bg

LAM

30323

kg kg kg

30175

STOLT LEVERANDØR AV KVALITETSPRODUKTER SPEKEMAT TIL ALLE ANLEDNINGER

fri for allerge ner

CHORIZO www.pe rskjokken.no

Kjøttvarer

62

Storfe og svin

STORFE KJØTTVARER Kjøttdeig u/salt & vann norsk frys ca. 2,5 kg

Kjøttdeig u/salt & vann norsk fersk ca. 2,5 kg

Okse flatbiff fersk norsk ca. 5 kg

Okse indrefilet Uruguay frys 1,8 + kg

Storfe butchers cut/nyretapp frys ca. 10 kg

Biffkjøtt stroganoff strimler naturell 5 kg

Varenr. 38442

Varenr. 31169

Varenr. 31170

Forpk. kg

Forpk. kg

Forpk. kg

Varenr. 19658

Varenr. 30112

Varenr. 31144

Forpk. kg

Forpk. kg

Forpk. kg

Entrecote fersk norsk ca. 3 kg

Varenr. 19653

Forpk. kg

Okse indrefilet Uruguay frys 1,4-1,8 kg Varenr. 30230

Forpk. kg

Kraftbein kuttet okse ca. 10 kg

Varenr. 30175

Forpk. kg

SVIN

Spareribs sous vide BBQ Jæder ca. 6 kg Varenr. 13831

Forpk. kg

Svinenakke u/ben norsk fryst

Varenr. 30323

Forpk. kg

Svineknoke m/ben sous vide 20/250 g Varenr. 48117

Forpk. kg

63

Hamburger og vegetarburger HAMBURGER OG VEGETARBURGER

KJØTTVARER

Hamburger homestyle Jæder 36/150 g 5,4 kg

Hamburger homestyle Jæder 36/170 g 6,12 kg

Hamburger homestyle Jæder 27/200 g 5,4 kg

Hamburger standard Jæder 160 g/4,96 kg

Hamburger “Husets utvalgte” frys 30/170 g 5,1 kg

Hamburger signatur Stabburet 30/180 g

Varenr. 28693

Forpk. 1 krt

Varenr. 30219

Forpk. 1 krt

Beyond Burger 42/113 g

Varenr. 20108

Varenr. 12583

Vegetarburger 4 kg

Varenr. 28694

Varenr. 14413

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Burger Naturli’ Vegan 39/150 g

Forpk. 1 krt

Varenr. 12110

Forpk. 1 krt

Varenr. 22935

Forpk. 1 krt

Veggie burger rispanert 40/120 g Forpk. 1 krt

Varenr. 28699

Varenr. 12717

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Falafelburger 37/90 g

Varenr. 22001

Forpk. 1 krt

Vegan burger Blackbean 48/90 g 4,32 kg Varenr. 12109

Forpk. 1 krt

64

Lam og vilt

LAM KJØTTVARER Lammebog u/ben u/knoke frys ca. 10 kg Varenr. 31127

Forpk. kg

Lammecarre 456-510 g silver fern nz

Lammeskank norsk frys ca. 10 kg

Dåhjort mørbrad frys

Dåhjort ytrefilet import frys ca. 10 kg

Hjort indrefilet import frys New Zealand

Hjort mørbrad imp. Frys New Zealand

Varenr. 63388

Forpk. kg

Varenr. 31125

Forpk. kg

VILT

Dåhjort flatbiff import frys ca. 6 kg Varenr. 63383

Forpk. kg

Hjort flatbiff imp. ca. 10 kg frys New Zealand Varenr. 63391

Forpk. kg

Hjort ytrefilet imp. ca. 10 kg frys New Zealand Varenr. 63398

Forpk. kg

Varenr. 63381

Varenr. 63384

Forpk. kg

Forpk. kg

Kronhjort ytrefilet ca. 10 kg frys

Varenr. 63390

Forpk. kg

Varenr. 63387

Varenr. 40061

Forpk. kg

Forpk. kg

Kylling

66

Kylling

KYLLING KYLLING Gårdskyllingfilet m/ skinn u/bein fersk 10 kg

Kyllingfilet u/skinn & ben singelfryst 5 kg

Kyllingfilet naturell frys 100-110 g 2/2,5 kg

Kyllingfilet naturell frys 190-210 g 2/2,5 kg

Kyllingsalatkjøtt grillet krydret frys 4/1,5 kg

Kyllingsalatkjøtt grillet naturell frys 4/1,5 kg

Kylling overlår smoked BBQ grillet frys 4/1 kg

Kylling sandwichfilet grillet frys 3/950 g

Kyllingfilet stekt og skivet classic frys 3/900 g

Kyllingfilet stekt og skivet soltørket tomat frys 3/900g

Kyllingfilet basic rå singelfryst 4/2,5 kg

Kyllingbryst Gourmet cajun kjøl ca. 8 kg

Kyllinglår rå singelpakket 2/2,5 kg

Varenr. 38451

Varenr. 30904

Varenr. 29002

Varenr. 12519

Varenr. 38453

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. kg

Varenr. 38403

Varenr. 39028

Varenr. 12922

Varenr. 30244

Varenr. 30697

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Varenr. 30902

Varenr. 30250

Varenr. 11643

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Kylling hel rå frys 12/850 g

Varenr. 30591

Forpk. 1 krt

Kyllingspyd thai flammegrillet 3/750 g Varenr. 40189

Forpk. 1 krt

67

Kylling, and og vegetar KYLLING

KYLLING

Kyllingsalatkjøtt grillet naturell fersk 4/1,5 kg

Kyllingbryst m/skinn & vingeben frys 5 kg

Kylling crispy wings grillet 2/2,5 kg

Kylling crispy biter singlefryst 2/2,5 kg

Kyllingnuggets naturell Premium frys 2/2,5 kg

Kyllinglårkjøtt m/skinn u/ben singel frys 2/2,5 kg

Varenr. 30901

Varenr. 31183

Varenr. 30506

Forpk. 1 krt

Varenr. 38332

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Varenr. 30682

Varenr. 13212

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Forpk. 1 krt

Kyllingvinger u/spiss frys 2/2,5 kg Varenr. 30905

Forpk. 1 krt

Kyllingsticks crispy 2/2,5 kg

Varenr. 18105

Forpk. 1 krt

Kylling lårfilet u/skinn & ben singel frys 5 kg Varenr. 30685

Forpk. 1 krt

AND

Kylling overvinger rå singelfryst 2/5 kg Varenr. 12255

Forpk. 1 krt

Andebryst singelpakket frys

Varenr. 31088

Forpk. kg

Andelår frys ca. 2 kg

Varenr. 38330

Forpk. kg

VEGETAR

Southern fried chicken style strips 6/1 kg Varenr. 30582

Forpk. 1 krt

Nuggets chicken style 20 g 6/1 kg Varenr. 12818

Forpk. 1 krt

Veggie nuggets rispanert 23 g 5 kg Varenr. 12064

Forpk. 1 krt

Kylling

68 NOTAT KYLLING

12922

30685

13212

12255

VARENR VAREBESKRIVELSE 38403 30244 38445 30902 30904 28352 11643 12519 12611 12922 38332 38453 30186 39028 30250 30591 31183 30682 18105 30506 30581 30697 30685 13212 30160 30373 38443 38439 29002 12255 10635 13206 38354 30905 40189 30163

LEVERANDØR

PAKNING

Kyllingfilet u/skinn & ben singelfryst 5 kg Kyllingfilet basic rå singelfryst 4/2,5 kg Kyllingfilet m/skinn singelfryst 5 kg Kyllingfilet naturell frys 100-110 g 2/2,5 kg Kyllingfilet naturell frys 190-210 g 2/2,5 kg Kyllinglår steak classic frys 3/900 g Kyllingfilet stekt & skivet classic frys 3/900 g Kyllingfilet stekt og skivet soltørket tomat frys 3/900g Kylling shawarma stekt & skivet 2/2,5 kg Kylling sandwichfilet grillet frys 3/950 g Kyllingbryst m/skinn & vingeben frys 5 kg Kyllingbryst Gourmet cajun kjøl ca. 8 kg Kyllingsalatkjøtt frys 1 kg Prior Kyllingsalatkjøtt grillet krydret frys 4/1,5 kg Kyllingsalatkjøtt grillet naturell frys 4/1,5 kg Kylling hel rå frys 12/850 g Kylling crispy wings grillet 2/2,5 kg Kylling crispy biter singlefryst 2/2,5 kg Kyllingsticks crispy 2/2,5 kg Kyllingnuggets naturell Premium frys 2/2,5 kg Kyllinglår grillet singelfryst frys 2/2,5 kg Kyllinglår rå singelpakket frys 2/2,5 kg Kylling lårfilet u/skinn & ben singel frys 5 kg Kyllinglårkjøtt m/skinn u/ben singel frys 2/2,5 kg Kylling lårkjøtt strimlet 4/2,5 kg Kyllingklubber grillet BBQ singel frys 2/2,5 kg Kylling overlår m/skinn & ben frys 4/2,5 kg Kylling overlår m/skinn u/ben frys 4/2,5 kg Kylling overlår smoked BBQ grillet frys 4/1 kg Kylling overvinger rå singelfryst 2/5 kg Kyllingburger crispy 2/2,5 kg Kylling Buffalowings grillet frys 2/2,5 kg Kylling overvinger BBQ grillet frys 2/2,5 kg Kyllingvinger u/spiss frys 2/2,5 kg Kyllingspyd thai flammegrillet 3/750 g Kyllingkjøttdeig frys 4/2,5 kg

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt kg 5 ps 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

30506

18105

31183

40189

Har du nok kylling på menyen? Carl Evensen har tatt et godt valg for deg og valgt Vestfold Fugl som leverandør av sine kyllingprodukter. Ta et bærekraftig valg og sett sunn, smakfull og klimasmart kylling på menyen du også. Kylling er fremtidens protein.

Våre dyktige kokker og fagkonsulenter hjelper deg gjerne med menyutvikling.

For mere info om vår kylling, inspirasjon og kontaktinfo www.vestfoldfugl.no

Tex mex-produkter NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE TEX MEX-PRODUKTER

12677

12065

12479

11245 11246 28131 28826 13926 13808 28405 28108 13393 13811 47269 35793 35792 12462 12677 12006 13719 12010 47247 12065 12074 13735 47401 12567 12754 12561 28086 28006 12479 12068 12586 11323

LEVERANDØR

Tortilla rødbete 25 cm 8/10 stk Tortilla gulrot 25 cm 8/10 stk Tortilla beetroot 25 cm 8/620 g Tortilla hvete fersk 30 cm 6/12 stk Tortilla hvete fersk 25 cm 6/12 stk Tortilla hvete fersk 15 cm 12/12 stk Tortilla hvete frys Mission 16,5 cm 144 stk Tortilla mais frys Mission 15 cm 12/900 g Tortilla 100% mais glutenfri Old El Paso 8/10 stk 208 g Tortilla m/grillmønster frys Mission 30 cm 72 stk Nacho chips 475 g Tortilla chips salt 475 g Tortillachips salt Wanted 450 g Taco shell el Paradiso 200 stk Taco original spicemix 532 g Tacosaus el Paradiso 3 kg Taco sauce medium 3,7 kg Chunky salsa medium 3,7 kg Salsa klemmeflaske 950 g Salsa red Mexican Wanted 2,8 kg Salsa piccante m/chipotle Wanted 2,8 kg Salsa piccante saus el Paradiso 3 kg Chipotle i adobe saus el Paradiso 780 g Cheddar cheese sauce 3 kg Cheddar cheese sauce Wanted 2900 g Chipotle hot saus Wanted 140 ml Guacamole avocado pulp Wanted 1 kg Guacamole Wanted 500 g Habanero hot saus Wanted 140 ml Jalapenos grønn skivet Wanted 2,8 kg Jalapenos Pedros skivet 3 kg Pinto beans el Paradiso 3,06 kg

69 PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 12 ps 12 ps 14 ps 1 krt 6 bx 6 bx 1 kn 2 kn 6 fl 6 bx 6 bx 6 bx 12 bx 3 bx 3 bx 12 bx 8 bx 12 bx 12 gl 6 bx 6 bx 6 bx

47269

13719

47247

28086

12586

Med taco på menyen blir alle gjester glade. Prøv de nye Veggie Tortillas med 30% grønnsaker. Sjekk ut for tes Handy Bi ritter nye favo

www.santamariafoodservice.no | foodservice@santamaria.no Santa Maria er en del av tilbudet fra Paulig PRO, som hjelper fagfolk med å skape smaksrike, bærekraftige og fremgangsrike forretninger.

Ketchup, sennep og dressinger

70 NOTAT KETCHUP

14236

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

11653 24119 12457 24107 11320 12732 24101 24105 12154 24102 22510

Ketchup volpak Heinz 15 kg Ketchup Heinz 5,7 kg Ketchup sprut Heinz 570 g Ketchup glassflaske Heinz 342 g Ketchup plastflaske Heinz 342 g Ketchup kuvert Heinz 200/11 g Ketchup Idun 5,5 kg Ketchup sprut Idun 920 g Ketchup sprut Idun 520 g Ketchup kuvert Idun 100/14 g Løk sprøstekt 500 g

1 krt 1 kn 12 fl 12 fl 10 fl 1 krt 2 kn 6 fl 9 fl 3 krt 8 ps

24106 12930 14236 12928 12919 12933 10595 10593 10589 10594

Sennep pølse Idun 5 kg Sennep pølse sprut Idun 850 g Sennep pølse sprut Idun 490 g Sennep grov Idun 275 g Sennep gul classic French 226 g Sennepspulver Colman 100 g Dijon sennep lys 1 kg Dijon sennep lys 200 g Dijon sennep grov 1 kg Dijon sennep grov 200 g

2 kn 6 fl 9 fl 6 gl 8 fl 12 bx 6 sp 12 gl 6 sp 12 gl

36254 12725 12743 12360 13736 12453 12741 20183 13748 23955

Cæsar original Cardinis 912 ml Fransk dressing Idun 265 ml Hamburgerdressing Stabburet 5 kg Hamburgerdressing Slåtto 1 lt Aioli Naturli’ vegan 455 g Mayo Sriracha Naturli’ vegan 455 g Rømmedressing kuvert Idun 80/22 g Rømmedressing m/hvitløk Idun 5 lt Sandwich majones curry Mills 900 g Tzatziki 900 g

12 fl 8 fl 1 sp 9 fl 8 stk 8 stk 3 krt 2 kn 5 ps 4 bg

12154

SENNEP

12732

10595

DRESSINGER

11320

24101

10594

23955

Oljer og eddiker NOTAT OLJER

14987

VARENR VAREBESKRIVELSE

71 LEVERANDØR

PAKNING

10851 11012 11013 14987 13188 12574 14996 47458 39066

Druekjerneolje Basso 1 lt Frityrolje Hoff kanne 10 lt Frityrolje Hoff spann 10 lt Frityrolje palmefri high oleic Rapsona 10 lt Rapsolje Rapsona 10 lt Sesamolje 6/250 ml Solsikkeolje Basso 1 lt Solsikkeolje Coroli pet 5 l Trøffelolje hvit 250 ml

12 fl 1 kn 1 sp 1 kn 1 kn 1 krt 12 fl 4 kn 12 fl

29008 29123 48232 12535 14942 17800 14416

Olivenolje ex.virgin italiensk 5 lt Olivenolje italiensk 5 lt Olivenolje ex.virgin abellinium italiensk 750 ml Olivenolje extra virgin spansk pons 5 lt Olivenolje extra virgin spansk pons 1 lt Olivenolje ex.virgin Masi 500 ml Olivenolje ex.virgin økologisk gresk Iliada 500 ml

4 kn 4 kn 12 fl 1 kn 6 fl 6 fl 12 fl

12790 14162 40175 14105 14780 14782 16641 12711 12712 12709 13038 12701 12705 13048

Balsamico 5 lt Balsamico 500 ml Balsamico glaze 400 ml Balsamico hvit 6 år 500 ml Hvitvinseddik 5 lt Rødvinseddik 5 lt Eplecider eddik Pedros b-i-b 5 lt Eplecider eddik Heinz 473 ml Bringebæreddik Martin Pouret 25 cl Sherryeddik Martin Pouret 25 cl Eddik klar 7% Idun 10 lt Eddik klar 7% Idun 0,6 lt Eddikessens klar 35% 0,5 lt Malt eddik Sarson’s 30 ml

2 kn 12 fl 12 fl 12 fl 2 kn 2 kn 1 bib 12 fl 6 fl 6 fl 1 kn 10 fl 12 fl 12 fl

13188

OLIVENOLJER

48232

12701

EDDIKER

12535

13048

16641

29123

Produkter du kan stole på

En presset svensk rapsolje med en nøytral smak og aroma

Carl Eversen 2022 copy gul.indd 1

En presset rapsolje med smørsmak, vegansk

Den nye generasjonen frityrolje av høyeste kvalitet, uten palmeolje

En kremet og Et sprayfett god vegansk for smøring av majones. Laget former og av ren nøytral stekepanner. rapsolje 100% svensk presset rapsolje

2021-10-20 09:41:33

Kraft og fonder

72

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE BULJONG OG KRAFT

12628

LEVERANDØR

PAKNING

12612 12606 36022 12628 10301 13022 12622 12609 11621 12082 12602 12617 12621

Buljongpulver lys Toro 1 kg Fiskekraft Toro 1 kg Grønnsakbuljong basis Toro 2,3 kg Oksekraft pasta Toro 1,05 kg Kyllingbuljong saltredusert Toro 2/800 g Kjøttglace høns pasta Toro 1 kg Kjøttglace okse pasta Toro 1 kg Kjøttglace kalv pasta Toro 1 kg Hønsebuljong Puljonki 1 lt Steinsopp buljong 900 g Fiskekraft pulver Knorr 100 lt Oksekjøttkraft pasta Knorr 50 lt Hønsekjøttkraft pasta Knorr 40 lt

6 bx 6 bx 2 bx 6 bx 1 krt 2 bx 6 bx 6 bx 6 stk 6 bx 1 krt 2 bx 2 bx

47161 47160 48167 47162 47163 48166 12403 12632 11629 11405 12104

Fiskefond Fantasty 1 lt Grønnsaksfond Fantasty 1 lt Hummerfond Fantasty 1 lt Kalvefond Fantasty 1 lt Kyllingfond Fantasty 1 lt Oksefond Fantasty 1 lt Demi glace fond professional Knorr 1 lt Kyllingfond professional Knorr 1 lt Kylling demi glace Puljonki 1 lt Okse demi glace Puljonki 1 lt Skalldyr demi glace Puljonki 1 lt

4 fl 4 fl 4 fl 4 fl 4 fl 4 fl 8 stk 8 stk 6 stk 6 stk 6 stk

13354 13351 38346 38345

Hvitvin b-i-b Uvanosa Spania 10 lt Rødvin b-i-b Uvanosa Spania 10 lt Hvitvin for koking Pal & Berens 5lt Rødvin for koking Pal & Berens 5 lt

1 bib 1 bib 1 stk 1 stk

12606

FONDER

47163

12104

47160

11405

VIN TIL MATLAGNING

12082

47162

MER SMAK!

Puljonki har siden 1991 leverert fantastisk kraft til kresne kokker og resturanter. Med utgangspunkt i de beste råvarer, bruker vi tre dager på å lage en ferdig konsentrert kraft til deg og ditt kjøkken. En kraft – full av smak og kjærlighet!

Vilt demi-glace

Lam demi-glace

Skalldyr demi-glace

Hønsebuljong

Fiskebuljong

Okse demi-glace

Kylling demi-glace

Puljonki kraft leveres i kartong på 1 liter, og finnes i variantene: okse demi-glace, kalvebuljong, hønsebuljong, kylling demi-glace, vilt demi-glace, lammefond, oksehalefond, skalldyr demi-glace og fiskebuljong. Puljonki importeres av

Smakstilsetninger og pesto NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE SMAKSTILSETNINGER

12661

40211

11632 12661 12811 13755 13268 12201 12579 12673 40211 12905 12906 13116 12973 12903 40006 36056 12990 13529 12819

Chili knust sterk Sambal Oelek 200 ml Green curry paste Aroy-d 400 g Hvitløk fersk og knust 1 kg Ketjap manis 500 ml Kimchi spice mix 315 g Kokosmelk 400 ml Kokosmelk 2900 ml Red curry paste 470 g Soyasaus glutenfri Pearl River Bridge 150 ml Soyasaus Kikkoman 1 lt Soyasaus Kikkoman 150 ml Sukkerkulør Negro 1 lt Tabasco jalapeno sauce 150 ml Tabasco sauce rød 2 oz/59 ml Tahini 600 g Teriyakisaus Go Tan 1 lt Tom Kha paste 400 g Trøffelkrem glutenfri 350 g Worchester saus Lea & P. 150 Ml

10058 10206 10209 12948 40143 36161

Pesto alla genovese 4,0 kg Pesto alla genovese 1000 g Pesto alla genovese 12/130 g Pesto alla genovese m/trøffel 500 g Pesto rød 1000 g Pesto rød 12/130 g

LEVERANDØR

73 PAKNING 12 gl 8 gl 12 gl 6 fl 6 bx 24 bx 6 bx 12 gl 6 fl 6 fl 12 fl 6 fl 12 fl 12 fl 12 stk 6 fl 24 stk 1 gl 12 fl

11632

13268

PESTO

10206

12811

2 sp 6 gl 1 krt 6 gl 6 gl 1 krt

13529

12948

www.foodbroker.no

Sauser, supper og tomatprodukter

74

NOTAT KRYDDERSAUSER

10636

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

12766 24633 36030 36933 12774 12720 36293 35121 10636 36034 12479 12913 10151

BBQ sauce Bourbon 1100 g BBQ sauce Bourbon whiskey 1165 g BBQ glaze mango jalapeño 1050 ml BBQ sauce original American style 1145 ml BBQ sauce original American style 4/2575 g BBQ sauce Heinz 2,15 lt BBQ sauce hickory & brown sugar 3,78 lt BBQ sauce sticky Korean Heinz 875 ml Chilisaus tetra Heinz 2 lt Franks red hot wing saus 3,78 lt Habanero hot saus Wanted 140 ml H.P. Saus 255 g/220 ml Sriracha saus (ekstra sterk) 730 ml

6 fl 6 fl 6 fl 6 fl 1 krt 2 kn 4 kn 6 fl 6 pk 4 kn 12 fl 12 fl 12 fl

12700 12764 12418 12400 30872 12682 12442

Bearnaisesaus pasta Knorr 6 lt Peppersaus pasta Knorr 8 lt Rødvinsaus pasta Toro 2/940 g Brun middagssaus pasta Toro 3,2 kg Hollandaisesaus pasta Toro 750 g Kantarell- & champignonsaus pasta Toro 7 lt Lasagnesaus pulver Toro 8 lt

3 bx 3 bx 1 krt 2 sp 6 bx 2 sp 6 bx

12330 12446 12339 12341 16707 16703 16705 16708 16704 16706

Blomkålsuppe pulver Toro 15 lt Fiskesuppe bergensk Toro 13 lt Tomatsuppe pulver Toro 13 lt Goulash soup Knorr ferdig 4/2,5 lt Blomkål, nepe og persillerotsuppe fersk glutenfri 3/530 g Grønnsakssuppe m/kjøttboller glutenfri 3/500 g Gulrot, ingefær og chilisuppe fersk glutenfri 3/530 g Kylling, curry og grønnsakssuppe fersk glutenfri 3/500 g Linser,søtpotet,gresskar og spinat suppe glutenfri 3/530 g Tomat, squash og basilikumsuppe fersk glutenfri 3/530 g

3 stk 3 stk 3 stk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

12708 12661 11258 12699 36168 12579 12201 29411 12673 11632 11559 11560 22306 36369 13406 36056 12990 13312 13032 12665

Fish sauce 750 ml Green curry paste Aroy-d 400 g Hoisin saus koon chun 2,27 kg Ingefær skivet syltet lotus 1 kg Coconut cream 12/1 lt Kokosmelk Aroy-d 2900 ml Kokosmelk Chaokoh 400 ml Oystersaus Maekrua 600 ml Red curry paste 470 g Chili knust sterk Sambal Oelek 200 ml Satesticks (grillpinner ) 20 cm 100 stk Satesticks (grillpinner) 15 cm 2400 stk Steamed buns Happy Buddha 168/40 g Sweet chilisaus White Elephant 850 g Sweet hot chilisaus Katoz 600 ml Teriyakisaus Go Tan 1 lt Tom kha paste 400 g Vannkastanjer skiver 3 kg Wasabi Premium Blue Dragon 45 g Wonton deig 200 g

12 fl 8 gl 6 bx 10 stk 1 krt 6 bx 24 bx 12 fl 12 gl 12 gl 24 pk 1 krt 1 krt 1 krt 6 fl 6 fl 24 stk 6 bx 10 tb 60 pk

22315 22532 23229 14939 47148 47396 12416 11388 14518 47166 36357 36359 10285 11390 11353 11374

Tomater hele Valle del Sole 2,55 kg Tomater hakket Valle del Sole 2,55 kg Tomater hakket Valle del Sole 400 g Tomater polpa finhakkede Valle del Sole b-i-b 2/5 kg Tomater polpa/finhakkede Valle del Sole 2,55 kg Tomater polpa/finhakkede Valle del Sole 400g Pizzasaus Mutti 4,1 kg Tomatino knuste Knorr 2 kg Tomater soltørket 3,1 lt Tomater soltørket hakket 3,1 lt Tomater soltørket 720 ml Tomater soltørket hakket 720 ml Tomater soltørket tørr 500 g Tomatpure Pedros 4500 g Tomatpure Pedros 850 g Cherrytomat semidried Paradisio 1,97 kg

6 bx 6 bx 24 bx b-i-b 6 bx 24 bx 3 bx 3 bx 4 gl 4 gl 6 gl 6 gl 12 pk 3 bx 12 bx 2 pk

12913

SAUSER

36034

12682

SUPPER

30872

12400

ASIATISK MAT

16706

36933

13406

36030

22306

47396

TOMATPRODUKTER

10285

22532

14518

11374

Fiskeprodukter kjølt og hermetisk NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE FISKEPRODUKTER KJØLT 12060 22932 22964 14369 30176 30388

Laks røkt skåret fersk ca. 1 kg Laks krydder varmrøkt fersk ca. 1 kg Laks gravet skåret ca. 1 kg Peppermakrellfilet varmrøkt ca. 1,5 kg Bacalao 3,2 kg Fiskepudding fersk Fiskemannen 800 g

23912 23919

Sursild Toro 1,2 kg Tomatsild Toro 1,2 kg

46230 29409 11667 11675 22907 29750 29044 22912

Ansjosfilet italiensk 80 g Ansjosfilet restaurant Toro 130 g Fiskeboller Bjelland 800 g Sardiner i olje King Oscar 106 g Tunfisk i olje 185 g Tunfisk i olje Pedros 1,705 kg Tunfisk i vann 185 g Tunfisk i vann Pedros 1,705 kg

LEVERANDØR

75 PAKNING 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 4 sp 10 stk

SILD

30388

2 sp 2 sp

23919

FISKEKONSERVES

46230

24 gl 24 bx 12 bx 12 bx 48 bx 6 bx 48 bx 6 bx

12060

23912

29750

22912

14369

Røkt blåkveite

Krydderlaks

Røkt ørret

Kvalitet gjennom tradisjon

Våre produkter tørrsaltes og røkes i tegelstensovn

Røkt laks sliced

Skalldyr og fiskepålegg

76 NOTAT SKALLDYR KJØLT

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

13704 13705 13707

Reker håndpillede 1,5 kg Reker luxus 1,5 kg Krepsehaler 1,5 kg

2 sp 4 sp 4 sp

30317 12037

Scampi 16/20 u/skall rå 1 kg Scampi black tiger 16/20 rå u/sk. 1 kg

1 kg 1 kg

11638 23736 13753 22901 22967 22908 22905

Kaviar kuvert Mills 150/12 g Kaviar Mills 185 g Kaviarmix Mills 175 g Makrell i tomat Stabburet 1/3 bx Makrell i tomat tube Stabburet 185 g Makrell i tomat kuvert Stabburet 70/22 g Makrellfilet Stabburet 20/110 g

SKALLDYR FRYST

FISKEPÅLEGG

13705

1 krt 16 tb 16 tb 50 bx 16 tb 1 krt 1 krt

13707

22908

22901

30317

12037

13704

23736

Vi leverer de mest eksklusive skalldyr fra havet

www.skalldyr.com • Tlf: +47 22 40 33 50

Fiskeprodukter fryst og salt NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE FISKEPRODUKTER FRYST

30451

40109

12192 23963 10657 12188 14367 16696 48295 48296 48290 47268 48292 48293 48294 30451 30804 40109 46043 29046 12046 13005 13067 30937

Fiskekaker (50 g) 5 kg Laksefilet porsjon u/skinn & ben defettet 140 g 2/2,5 kg Torsk loins Norice 160-180 g Torsk loins 120-140 g 5 kg Sei loins 125 g 5 kg Alaska pollock loins 120-140 g 5 kg Alaska pollock sprøbakt glutenfri 50/120 g Hoki loins 120-140 g 5 kg Hoki Premium sprøbakt 55/90 g 5 kg Panert blå hvitting - fish & chips 60-90 g 3 kg Villreker argentinske red velvet 6/800 g Villreker argentinske yellow 6/800 g Villreker argentinske sorte 8/600 g Akkar spiral m/sjøtang og Himalayasalt 5 kg Salt & pepper squid 5 kg Klippfiskburger m/ost 130g 2/2,5 kg Bolinhosboller (klippfisk) 2/2,5 kg Tunfisk røkt og speket ca. 300-350 g Rødspette sprøbakt 120-160 g 5 kg Sei sprøbakt ca. 90 g 5 kg Torsk sprøbakt ca. 150 g 5 kg Torskefilet fish’n chips 80-100 g 5 kg

23085 13080 28139 13091 13081 13084 22125 23122 22133 23091 13089 10254

Jozo grovt salt 800 g Jozo grovt havsalt 4 kg Jozo grovt havsalt 25 kg Jozo fint salt m/jod 1 kg Jozo fint salt u/jod 1 kg Nitritsalt Colorozo 25 kg Salt fin raff. Vacum 25 kg Jozo Gourmet flaksalt 1,5 kg Salt havsalt kuvert 500 stk Salt Premium kvern 455 g Maldonsalt 250 g Havsalt flakes 1 kg

LEVERANDØR

77 PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt kg 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

46043

47268

SALT

14367

10254

Jozo Jozo Jozo Jozo Jozo Jozo Jozo Jozo

12 bx 6 pk 1 sk 12 ps 12 ps 1 sk 1 sk 1 sp 2 pk 6 stk 12 pk 4 pk

13081

23091

Fisk i verdensklasse!

www.hoki.no

Krydder

78 NOTAT KRYDDER

13001

13061

13008

13025

VARENR VAREBESKRIVELSE 12623 13001 13043 23093 13044 13017 13045 13047 22122 13008 10581 13049 23040 13020 13053 13019 13403 13025 13003 13788 13011 13013 13268 13050 13018 13059 13057 13075 13061 13023 13009 13007 13069 23069 13027

LEVERANDØR

Aromat Knorr 1,2 kg Basilikum hel Toro 110 g Cayenne pepper malt 450 g Chili explosion Premium kvern 275 g Chilipulver 430 g Dill 155 g Enebær 290 g Estragon tørket 70 g Estragonblad syltet 650 g Fennikelfrø malt 350 g Fennikel hel 300 g Gressløk frysetørret 35 g Grillkrydder 650 g Gurkemeie malt 430 g Hvitløkpulver granulert 650 g Ingefær malt 380 g Kanelstenger hel 300 g Kanel malt 470 g Kardemomme malt 300 g Kardemomme hel 330 g Karri madras 435 g Karve 420 g Kimchi spice mix 315 g Koriander hel 270 g Koriander malt 350 g Kruspersille 70 g Kyllingkrydder 640 g Laurbærblad 45 g Løkpulver 570 g Muskattnøtt malt 440 g Nellik hel 340 g Nellik malt 425 g Oregano 65 g Oregano 1000 g Paprikapulver 450 g

PAKNING 3 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 12 gl 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 1 sp 6 bx

13018

12623

22122

23093

BLI MED OSS RUNDT I EN SPENNENDE VERDEN AV SMAKSOPPLEVELSER Rene krydder, klassiske blandinger og innovative kombinasjoner som hjelper deg å skape de beste smakene for dine gjester. Kvalitet, bærekraft og inspirasjon er sentralt i alt vi gjør

santamariafoodservice.no | foodservice@santamaria.no Santa Maria er en del av tilbudet fra Paulig PRO, som hjelper fagfolk med å skape smaksrike, bærekraftige og fremgangsrike forretninger.

Krydder og krydderpasta NOTAT KRYDDER

13060

23069

40191

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

79 PAKNING

13040 22452 13035 13033 13029 13094 13031 22131 23090 13070 13606 13153 13098 13071 22457 13073 13060 13805 13317 13072 13815 13191 13074 13034 40191 12052 36184

Pepper grønn hel 160 g Pepper hvit hel hindu 420 g Pepper hvit malt 500 g Pepper sort grovmalt 460 g Pepper sort telliche hel 450 g Pepper sort hel økologisk 450 g Pepper sort malt 350 g Pepper kuvert 500 stk Pepper sort Premium kvern 210 g Peppermix 540 g Piffikrydder 820 g Provencekrydder Toro 150 g Rosepepper hel 265 g Rosmarin 275 g Safran i pose 0,5 g Sellerisalt 620 g Sennepsfrø gule 640 g Sesamfrø sorte 550 g Sesamfrø hvite 500 g Sitronpepper 750 g Spisskummin malt Santa Maria 430 g Stjerneanis hel 250 g Timian 185 g Valmuefrø blått Santa Maria 550 g Vaniljestang fersk Madagaskar 250 g Grønne pepperkorn opie 113 g Piri piri rød pepper 100 g

6 bx 1 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 6 bx 1 krt 6 stk 6 bx 6 bx 6 bx 1 bx 6 bx 1 ps 6 bx 6 bx 6 bx 12 ps 6 bx 6 bx 12 ps 6 bx 6 bx 1 bx 12 gl 12 gl

22108 22110 12931 12811 12661 12673

Basilikumpasta Knorr 340 g Bouquet de provence pasta Knorr 340 g Italiana krydderpasta Knorr 340 g Hvitløk fersk og knust 1 kg Green curry paste Aroy-d 400 g Red curry paste Aroy-d 470 g

2 gl 2 gl 2 gl 12 gl 8 gl 12 gl

12052

13071

23090

KRYDDERPASTA

13027

-SMAK & INSPIRASJONNuggets Chicken Style, 20g, 3x1kg Varenr: 12818 Veggie Nuggets, rispanert, 23g, 5kg Varenr: 12064 Southern Fried Strips Chicken Style, 28g, 6x1kg Varenr: 30582

Finn oppskrifter, tips og se hele sortimentet på:

www.findusfoodservices.no

36184

Grønnsaker hermetiske og syltede

80

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE AGURKER OG RØDBETER

14520

LEVERANDØR

PAKNING

11357 30782 14520 11342 36121 11371 11372 11304 11367 11373 11306 22302

Agurker skivede hamburger Nora 3 lt Agurk sure rolnik 6/900 ml Agurker små hele i eddik Za-Be 1700 ml Agurkmix Nora 865 g Cornichons greenhouse 340 g Hotellagurk hele Stabburet 9 lt Pariseragurk skivede Stabburet 9 lt Pariseragurk Stabburet 3 kg Pariseragurk Stabburet 580 g Rødbeter skivet 580 g Rødbeter skivet Stabburet 3 kg Rødbeter skivet Stabburet 9 lt

6 bx 1 krt 6 gl 8 gl 12 gl 1 bx 1 bx 1 bx 12 gl 12 gl 1 bx 1 bx

11385 11399 28339 11400

Artisjokk antipasta Paradisio 1 kg Artisjokkhjerter i olje 2,9 kg Artisjokkhjerter Diamante 390 g Artisjokkhjerter i vann 2,9 kg

6 pk 4 gl 24 bx 6 gl

13308 48137 12699 14613 36183 28309 11363 11370 23017 11256 16635 13312

Bambusskudd skivet 3 kg Fefferoni mild 3/2,2 kg Ingefær skivet syltet 1,5 kg Kapers m/stilk 640 g Kapers u/stilk Pedros 900 g Maiskorn 3 kg Maiskorn 340 g Paprika grillet u/skinn 4,2 kg Paprika grillet u/skinn 720 g Rødløk syltet Waldemars 1000 g Sølvløk Pedros 900 ml Vannkastanjer skiver 3 kg

6 bx 1 krt 10 stk 6 gl 6 gl 6 bx 12 bx 3 bx 12 gl 20 ps 6 gl 6 bx

28362 28302 28332 14342

Surkål Nora 9 kg Rødkål Nora 9 kg Rødkål Nora 450 g Sauerkraut (tysk surkål) 770 g

1 bx 1 bx 22 pk 12 bx

11371

ARTISJOKKER

11367

16635

GRØNNSAKER DIVERSE

11342

11399

SURKÅL OG RØDKÅL

11385

-SMAK & INSPIRASJONFalafelboller 15g 1x4kg Varenr: 22554 Couscouspytt 1x6kg Varenr: 22553

www.findusfoodservices.no

28362

Bønner, sopp og oliven NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE BØNNER, ERTER OG LINSER TØRREDE

24496

LEVERANDØR

81 PAKNING

23227 11001 23851 23224 23222 11682 11312 11501

Bønner brune tørrede 500 g Bønner hvite tørrede 500 g Erter grønne tørrede 12,5 kg Erter grønne tørrede 500 g Erter gule tørrede 500 g Kikerter tørrede 1 kg Kikerter økologiske 500 g Linser tørrede grønne 1 kg

7 pk 12 ps 1 sk 14 pk 14 pk 12 ps 12 ps 12 ps

28820 28321 13730 28019

Champignonbiter 850 g Champignonskiver 3 kg Stensopp tørr 250 g Skogsopp blandet tørret 500 g

12 bx 6 bx 6 bx 1 pk

10818 12080 12542 12558 24483 24484 24497 24499 36177 47182 47183 47184 47185 47358 24496 24491 24498 36097

Oliven green giant 1,5 kg Kalamataoliven sorte m/sten 2 kg Kalamataoliven sorte u/sten 2,3 kg Olivenmix bella Italia 1 kg Oliven grønne søte u/sten 0,9 kg Olivenmix m/paprika 2 kg Oliven sorte ovnstørkede 2,5 kg Oliven calabrese 1 kg Kalamata oliven u/sten 6,4 kg Kalamata oliven m/sten 1 kg Kalamata oliven u/sten 1 kg Oliven grønn marinert m/hvitløk&sitron 3 kg Oliven grønn marinert m/chili 3 kg Oliven grønn super mamuth m/sten 8 kg Oliven sort skivet Pedros 3 kg Oliven sort u/sten Pedros 3 kg Oliven sort u/sten 900 g Oliven grønn u/sten 900 g

SOPP

24491

OLIVEN

10818

12080

24483

4 stk 1 stk 2 stk 3 stk 4 stk 2 stk 2 stk 3 stk 1 sp 6 gl 6 gl 2 ps 2 ps 1 bx 6 bx 6 bx 6 gl 6 gl

12542

12558

24484

Grønnsaker fryst

82

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE GRØNNSAKER FRYST

23139

12324

12306

17884

30933 17883 17780 23138 22567 23139 30935 17885 22530 23110 28444 70024 20088 22433 22593 22572 30769 12195 22533 22311 22312 17886 12306 10817 17884 12797 12694 23109 12324 22505 22534 30333 28027 22316 22594

Amerikansk blanding 3 kg Aspargesbønner 2,5 kg Blomkålblanding 2,5 kg Blomkålbuketter 2 kg Broccolitopper 1,5 kg Bukettblanding 2 kg Erter 3 kg Grønne soyabønner (feve) 1 kg Gulrot smoothie m/mango og ingefær 800 g Gulrotterninger 2,5 kg Herregårdsblanding grovkutt 4/2 kg Ingefær hakket 8/250 g Kålrotstappe briketter 2 kg Lapskausblanding 2,5 kg Lapskausblanding grov kutt 2,5 kg Løkterninger 2,5 kg Norsk blanding grovkutt 2,5 kg Norsk wok 2 kg Paprikablanding 2,5 kg Paprika rød strimlet 2 kg Purreløk 2 kg Rosenkål 3 kg Rødbeter økologisk 2,5 kg Rødløk skivet 2 kg Salatbønneblanding 1 kg Salatblanding m/adzukibønner 1 kg Salatblanding m/røde linser 1 kg Selleri fryst Norrek 2/2 kg Soppblanding 2/2 kg Spinat hakket 1 kg Sølvløk 2,5 kg Wok blanding 2,5 kg Avocadoterninger Salud 500 g Løk bløtstekt 1250 g Steinsopp 1 kg

LEVERANDØR

PAKNING 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 6 ps 12 ps 4 ps 1 krt 1 krt 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 4 ps 2 ps 4 ps 4 ps 2 ps 4 ps 6 ps 6 ps 6 ps 1 krt 1 krt 10 ps 4 ps 4 ps 12 pk 6 ps 5 ps

17780

17886

30769

30333

Potetprodukter og bønner NOTAT POTETPRODUKTER

22504

22575

VARENR VAREBESKRIVELSE 23716 23715 23181 23714 22526 22986 31135 18222 22538 20795 23717 28301 30123 28360 12627 12553 20007 22504 22575 22926

LEVERANDØR

Pommes bistro 10 kg Pommes bistro 10 kg Pommes bistro m/skall Hoff 8 kg Pommes frites rettkutt (glatt) 10 kg Pommes frites riflekutt 9 kg Pommes frites xl bistro steakhouse 5/2kg Pommes frites 12/12 rett m/skall steakhouse 9 kg Pommes snacks (riflekutt) porsjon Hoff 50/180 g Pommes strips m/skall (rettkutt) 9 kg Pommes skinny frites steakhouse 6,4 kg Potetbåter m/skall 6/1,8 kg Poteter kokte Hoff 6,4 kg Poteter selskap små Hoff 6,4 kg Poteter ternet Hoff 6,4 kg Potetmos m/melk Toro 5 kg Potetmos vanlig Toro 5 kg Røsti fritert 37 g 5 kg Steakhouse søtpotet fries 4/2 kg Søtpotet biter 3/2 kg Søtpotet frites 4/2,5 kg

83 PAKNING 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 bx 1 bx 1 bx 1 sk 1 sk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt

22926

23181

BØNNER HERMETISKE OG TØRREDE

16643

16643 20777 11389 47150 22818 11323 22344 11322 23228 16645 10841

Bønner black eye Pedros 2,5 kg Bønner svarte hele 6/3,15 kg Kikerter (garbanzo) Valle del Sole 3 kg Kikerter (garbanzo) Valle del Sole 400 g Linser hermetisk Valle del Sole 400 g Pinto beans el Paradiso 3,06 kg Red kidney beans Valle del Sole 2,65 kg Red kidney beans Valle del Sole 400 g Red kidney beans tørrede økologisk 500 g Smørbønner Pedros 2,5 kg Tomatbønner Valle del Sole 2,55 kg

22344

6 bx 1 krt 6 bx 24 bx 24 bx 6 bx 6 bx 24 bx 12 ps 6 bx 6 bx

12553

11389

-SMAK & INSPIRASJON-

Fish’n Chips Gourmet 167g 1x4kg Varenr: 12084 Pommes Frites rettkutt m/skall 5x1.8kg Varenr: 22538 Steakhouse Fries Criss Cross 5x1.2kg Varenr: 10560 Steakhouse Fries Sweet Potato 4x2kg Varenr: 22504

Se vårt brede potetsortiment på: www.findusfoodservices.no

Snacks og sjokolade

84 NOTAT SNACKS

24482

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

47193 47195 47604 47605 24482 13404 18211 24695 13752 13004 47196 47194 27104 13119 12114

Peanut spicy paprika 24/45 g Kimber Foods Almond smoked BBQ 24/ 40 g Kimber Foods Nuts & berries 24/45 g Kimber Foods Nøttemix sweet cocktail 24/45 g Kimber Foods Sørlandschips havsalt 20/195 g Sørlandschips havsalt 20/100 g Sørlandschips havsalt 25/30 gr Sørlandschips spansk paprika 20/195 g Sørlandschips spansk paprika 20/100 g Chilinøtter Polly beger 32/70 g Chilinøtter beger 12/100 g Peanøtter XXL beger 12/130 g Peanøtter saltet pose 1 kg Studentmix nøtter u/salt 10 kg Nøttemix ristet/saltet 500 g

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 8 ps 1 sk 12 ps

32126 27291 33015 27056 27310 27000 32433 27502 20801 32045 27712 27711

Crispo Nidar 27/65 g Daim singel Freia 36/28 g Extra white Sweetmint 30/14 g Freia Premium dark 70% 288/10 g Kvikk lunsj Freia 72/47 g Melkerull Freia 28/74 g New energy Nidar 36/45 g Smil Freia 28/78 g Snickers single 32/50 g Stratos bar Nidar 30/42 g Twist Freia 330 g Twist sylinder Freia 1,5 kg

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 20 ps 4 stk

13119

SJOKOLADE

18211

32045

47194

27104

24695

47193

Kjære Bartender, hvis du trodde at du måtte presse Limejuice og Lemonjuice selv, så tro om igjen…

Diverse non-food NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE SERVIETTER, DUKER OG STEARINLYS

26578

26539

85 LEVERANDØR

PAKNING

28013 20061 20062 26578 28408 26900 26707 20051 26539 27058 19322 19325 19426 28606 28608 19003 19412

Serviett 3l/24 cm hvit 3000 stk Serviett 3l/33 cm hvit 1600 stk Serviett 3l/40 cm hvit 800 stk Serviett 3l/40 vanilje 800 stk Serviett 3l/33 cm røde 1600 stk Serviett airlaid 40x40cm hvit 720 stk Serviett sort 40x40 cm 1000 stk Serviett sort 24x24 cm 8/250 stk Duk laminert hvit 120 cm/25 m Koppebrikker Duni hvit 250 stk Antikklys hvit Duni 100 stk Antikklys vanilje Duni 100 stk Kubbelys 13 cm hvite 8 stk Telys små 7,5 timer 500 stk Telys store 8 timer 144 stk Fakkelboks 8 timer 2 pk Fyrstikker brukseske 8 esker

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 rull 12 pk 1 krt 1 krt 6 pk 1 krt 1 krt 18 pk 30 pk

19428 19429 19416 19432 19418

Kaffefilter kurv til Bonamat b10 152/437 500 stk Kaffefilter kurv til Bonamat b5 360/110 mm 500 stk Kaffefilter normal trakter 1x4 hvit 200 stk Kaffefilter brun kurv 110 mm 1000 stk Kaffefilter kurv hvit 90 mm 4/250 stk

1 krt 1 krt 12 pk 1 krt 1 krt

Kaffebeger rutet design 800/24 cl Lokk til kaffebeger c-t-g 23 cl 1000 stk Kaffebeger art deco 640/36 cl Lokk til kaffebeger c-t-g 36/40 cl 1000 stk Kaffebeger brun double wall 800 stk 30 cl Kaffebeger art deco 50/18 cl Rørepinne tre 19 cm 1000 stk Glass klar 25 cl 50 stk

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 20 pk 5 pk 23 pk

28606

19418

KAFFEFILTER

KAFFE - OG DRIKKEBEGER

28402

28408

28454 28440 28442 28659 28443 28005 20116 28402

19426

28454

ET MER BÆREKRAFTIG VALG

Diverse non-food

86

NOTAT VARENR VAREBESKRIVELSE CLINGFILM OG FOLIE

18852

28623

LEVERANDØR

PAKNING

26737 28022 26735 28090 26727 26731 26696 26698 38423 38348 18852 18853 18854 18339 18749 18747 18746

Alum.folie ark Toro 500 stk Alum.folie cutbox 45cm/150 m Alum.folie cutbox Toro 45 cm/90 m Matfilm cutbox 45cm/300 m Clingfilm cutbox Toro 30 cm/300 m Clingfilm cutbox Toro 45 cm/300 m Clingfilm Toro 45 cm/1000 m Clingfilm Toro 60 cm/1000 m Dispenser til clingfilm Toro 60 cm Dispenser til clingfilm Toro 45 cm Fryseposer nr 1 Toro 250 stk 25x38 cm Fryseposer nr 2 Toro 200 stk 22x55 cm Fryseposer nr 3 Toro 200 stk 40x55 cm Sprøyteposer engangs Toro 100 stk Wrapmaster 4500 dispenser 45 cm Wrapmaster film refill 3x30x300 m Wrapmaster film refill 3x45x300 m

6 pk 3 rl 6 rl 1 rl 6 rl 6 rl 1 rl 1 rl 1 dp 1 dp 6 rl 6 rl 6 rl 5 rl 1 stk 1 krt 1 krt

18626 18715 11380

Bakepapir silikon 46x62 cm 1000 stk Bakepapir ubleket 8 m x 38 cm Bakepapir silikon 53x32,5 cm 1000 stk (Gastro)

1 krt 6 rl 1 krt

19009 28151 18922 28115 28685 28690 28218 99500 99600 28623 28008 28698 19008

Bærepose papir m/avistrykk 175 stk Demo.skål Duni hvit 80x20 mm 150 stk Fatpapir rekt 26x34 cm uth. 100 stk Hamburgerlomme stor 1000 stk Salatbeger (delibeger) m/lokk 200/75 cl Salatbeger (delibeger) rekt. m/lokk 200/100 cl Pizzaeske 32x32 150 stk Pølsepapir Stabburet 1000 stk Pølsekano papir Stabburet 1000 stk Termokasse m/lokk grå (eps) Varmmatboks av hvetestrå 1-roms 200 stk Varmmatboks hvetestrå 2-roms 200 stk Wrapsark m/avistrykk 1000 stk

1 krt 23 pk 20 pk 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 pk 1 stk 1 stk 1 krt 1 krt 1 krt

26735

18339

BAKEPAPIR

EMBALLASJE

26696

19008

28685

28218

Diverse non-food NOTAT ALU.FORMER

VARENR VAREBESKRIVELSE 28520 28505 28506 28502 28534 28531 28612 28524 28525

13601

87 LEVERANDØR

PAKNING

Alu.form 1/1 Gastro rullekant 6 lt 50 stk Alu.form 1/1 Gastro rullekant 9 lt 50 stk Lokk til alu.form 1/1 Gastronorm 50 stk Alu.form 1/2 Gastro 5,2 lt 100 stk Alu.form 1/2 Gastro 3,6 lt 100 stk Lokk til Alu.form 1/2 Gastronorm 100 stk Alu.form rund 133 ml 100 stk Alu.form 850 ml 1000 stk Papplokk til alu.form 1000 stk (28524)

1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 1 krt 20 pk 1 krt 1 krt

Gaffel tre 16 cm 50 stk Kniv tre 16,5 cm 50 stk Skje tre 16 cm 50 stk Teskje tre 11 cm 100 stk Tallerken dyp chinet 40 cl 125 stk Tallerken flat hvit 18 cm 100 stk Tallerken flat hvit 22 cm 50 stk Tallerken stabil 24 cm 50 stk

24 pk 24 pk 24 pk 10 pk 22 pk 10 pk 20 pk 10 pk

11230 26901 26903

Avfallsekk klar 10 stk 160 l Avfallsposer 60x60 cm 100 stk klar 30 lt Avfallsposer 60x90 cm 50 stk klar 50 lt

12 rl 10 rl 20 rl

28915 48127 13601 13603 28625

Grill tre pellets Pecan 9 kg Grillkull missing link qbe 8 kg Argentina Grillkull missing link lump 8 kg Sør Afrika Grillkull missing link vinal fsc 5 kg Paraguay Tennvæske blåtind 1 lt

1 sk 1 sk 1 sk 1 sk 12 fl

19412 19433 11559 11560 19549 40255

Fyrstikker brukseske 8 esker Gasspatroner 10 stk Satesticks (grillpinner ) 20 cm 100 stk Satesticks (grillpinner) 15 cm 2400 stk Tannstikkere jordan 125 stk Tannstikkere kuvert a 3000 stk

30 pk 1 pk 24 pk 1 krt 12 pk 3 pk

28520

TALLERKEN OG BESTIKK 12367 28109 11995 28416 28308 28304 28307 28300

13603

48127

AVFALLSSEKKER OG POSER

GRILLKULL

28308

28625

DIVERSE NON-FOOD

40255

19433

EKSPERTEN PÅ GRILLKULL OG PELLETS Det er ingen hemmelighet at mat tilberedt over ild smaker fantastisk, og den viktigste “ingrediensen” er skikkelig brensel. Vi har lansert The Missing Link, en serie grillkull og pellets av svært høy kvalitet.

Ved å velge et kvalitetskull får du:

PHØYERE VARME PJEVNERE TEMPERATUR PLAVERE FORBRUK

BBQSHOP.NO | Norges tøffeste grillbutikk

Renholdsprodukter

88 NOTAT TØRK OG HYGIENE

10222

VARENR VAREBESKRIVELSE

LEVERANDØR

PAKNING

18303 19660 10222 17719 10455 19052 19422 19421 19006 19652 19654 12463 26712 26710 12447

Munnbind type IIR 50 stk one size Håndsprit desinfeksjon gel 600 ml Antibac Håndsprit desinfeksjon 4 lt Antibac Hånddesinfeksjonskluter 100 stk Håndsprit desinfeksjon gel 1 l 85% Lano håndsåpe 300 ml Papirhåndklær z-fold 2-lag 3750 stk Toalettpapir midi hvit comfort 6/360 m Toalettpapir mid-size 112m 36/2 lag Toalettpapir mini hvit 2lag 12/170 m Toalettpapir vanlig 2 lag 64 rl Tørkepapir enmotion 6/143 m Tørkerull midi u/h 6/270 m Tørkerull mini u/h 12/120 m Våtserviett enkeltpakket m/sitron 1000 stk

20 pk 15 fl 3 kn 12 pk 6 fl 15 fl 1 krt 1 sk 1 krt 1 krt 1 sk 1 sk 1 krt 1 krt 1 pk

19886 18123 12978 18301 18321 18311 18316 18342 18345 18609 18612 18613 26644 18122 18120 19059 18331 18308 18133 18821 18823 18820 18328 17508 12113 12112 18317 13574 13511 19662 17716 18347 18414 18415 17715 17714 17742 18411 17740 18413 18315 12666 18409

Allbruks klut tork w4 90 stk Bomullsmopp Denofa 60 cm Clear dry classic Ecolab 2/5 lt Grønnsåpe krystal 7,5 dl Jif avløpsrens 595 ml Jif skuremiddel 500 ml Jif universal trigger 500 ml Kjøkkensvamp m/skrubb liten 10 stk Kjøkkensvamp m/skrubb stor 10 stk Klorin 5 lt Klorin domestos 7,5 dl Kluter non-wowen 10 stk Metallskrubb store 60 g 20 stk Moppeskaft teleskop 100-180 cm Moppestativ/ramme 60 cm Omo color 1,17 kg Oppvask klut strikket 25x44 cm 1 stk Oppvaskbørste liten halvrund Oppvaskbørste treskaft stor brun Oppvaskhansker gul large Oppvaskhansker gul medium Oppvaskhansker gul small Rensemiddel for kaffemaskin 500 ml Room care r1 plus 2/1,5 lt Room care r2 plus free 2/1,5 lt Room care r3 plus pur-eco 2/1,5 lt Salmi rengjøring 7,5 dl Solid clean m Ecolab 4/4,5 kg Stålull svint pads 9 stk Desinfeksjon overflatesprit Lilleborg 5 lt Suma bac desinfeksjon d10 2 lt Suma daglig rengjøring d26 5,1 kg Suma maskinoppvask l1 11,5 kg Suma maskinoppvask l1 31,5 kg Suma maskinoppvask l46 5 lt Suma multi d2 2 lt Suma ovnsrens d9 2 lt Suma star plus d1 refill 1,5 lt Suma stålglans d7 0,75 lt Suma tørremiddel a7/blå 5 lt Sun maskin oppvask. Ultra refill 755 g Top matic clean Ecolab 5 lt Zalo ultra håndoppvask 0,5 lt

5 pk 10 stk 1 krt 12 fl 10 bx 16 fl 12 fl 10 pk 10 pk 3 kn 12 fl 1 pk 6 pk 1 stk 1 stk 14 pk 25 stk 24 stk 20 stk 1 par 1 par 1 par 6 fl 1 krt 1 krt 1 krt 12 fl 1 krt 12 pk 1 kn 6 kn 3 kn 1 kn 1 kn 3 kn 6 kn 6 kn 4 fl 6 fl 3 kn 10 pk 3 kn 24 fl

18311

18314 18333 18334 18426 11264 18822

Hansker vinyl u/pudder S 200 stk Hansker vinyl u/pudder M 100 stk Hansker vinyl u/pudder L 100 stk Hansker nitril u/pudder S 100 stk Hansker nitril u/pudder M 100 stk Hansker nitril u/pudder L 100 stk

10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk 10 pk

17740

26710

RENHOLDSPRODUKTER

18122

18820

19422

18426

17714

18328

26644

13511

18133

ENGANGSHANSKER

18414

18120

18314

Salgsbetingelser

89

Hvordan bli kunde

Fyll inn skjema et som ligger tilgengelig på vår nettside www.carlevensen.no eller ta kontakt med vårt kundesenter for registrering. Det kreves kopi av firmaattest fra Brønnøysundregisteret for etablering av kundeforhold hos Carl Evensen Eftf. AS. Ved kjøp av alkoholholdige varer kreves kopi av bevilling.

Leveringsbetingelser

Bestillingsfrister og ruter For leveringer i Oslo, Lørenskog, Lillestrøm, Hagan Asker, Bærum (Mandag-Fredag) Bestilling før kl. 10:00 levering samme dag. Bestilling før kl. 14:00 virkedagen i forveien hvis ønske om tidlig levering neste dag. For leveringer i Drammen, Vestfold og Follo/Moss (Mandag-Onsdag-Fredag) Bestilling før kl. 14:00 virkedagen i forveien. Unntak Nesodden som leveres kun torsdager. Unntak Hønefoss som leveres kun torsdager. Unntak Sandefjord/Stokke kun onsdager. For leveringer Nordover - Gardermoen/Kløfta/Jessheim/Dal (Tirsdag –Torsdag -Fredag) Bestilling før kl 14:00 virkedagen i forveien. Unntak Vormsund, Årnes, Bjørkelangen, Råholt, Blaker, Sørumsand leveres kun tirsdager. Lørdagsleveringer: Vi tilbyr lørdagsleveringer i følgende område: Oslo, Bærum, Lillestrøm sentrum, Gjelleråsen, Lørenskog, Skedsmokorset. Alle andre kunder kan hente hos oss mellom kl. 9:00-10:00 etter avtale. Ordren må være inne senest kl. 09:00 lørdag morgen og sendes inn via nettbutikk. Bestiller du via telefon eller e-post for levering lørdag må vi motta ordren på hverdager mellom kl. 08:00-16:00. Ordre med verdi under kr. 3 000,- eks. mva blir belastet med leveringsgebyr på kr. 350,-. Ordre med verdi under kr. 1 000,- eks. mva blir belastet med leveringsgebyr på kr. 550,Slike ordrer kan hentes gebyrfritt. Vi tar forbehold om leveringstidspunktet grunnet trafikale utfordringer eller andre variabler som vi ikke kan forutsi. Det tas forbehold om endringer av satser pga. pris – og eller avgiftsregulering.

Hvordan bestille

Bestillinger foretas over telefon, mail eller via vår nettbutikk. Vi anbefaler bruk av våre varenummer og varebetegnelse for korrekt levering. Vi skaffer også produkter som ikke finnes i vår varebok. Ta kontakt med vårt kundesenter for nærmere opplysninger. Utsolgt: I tilfeller hvor bestilt vare ikke kan leveres p.g.a. midlertidig utsolgt situasjon, vil vi der dette er mulig, levere tilsvarende vare eller annen forpakning.

Reklamasjon

Alle returvarer må varsles til Carl Evensen senest fire dager etter leveringsdag. Retur kan kun skje ved feil-levering på leveringstidspunktet og i original emballasje. All annen retur skal avtales med vårt kundesenter. Varer med utgått dato p.g.a dårlig varerullering hos kunden krediteres ikke. Ferskvarer, frysevarer, sesongvarer og skaffevarer (spesielt bestilte varer) tas ikke i retur. Varer levert direkte og / eller ifølge kvitterte ordresedler fra industrien, tas ikke i retur. Reklamasjoner som ikke påhviler vår distribusjon skal meddeles industriens salgsrepresentant. Alle leveringer skjer i henhold til IK Mat. Skadet vare tas kun i retur på leveringstidspunktet. Feilbestilte frys / kjølevarer tas ikke i retur.

Nettbutikk

I vår nettbutikk får du full oversikt over varesortiment med bilder og beskrivelser. Du kan lage egne plankjøp (din egen handleliste) som forenkler bestillingsrutinen enda mer! Passord og brukernavn til nettbutikk får du ved å henvende deg til kundesenteret.

Carl Evensen kom til Christiania for å starte sin skipshandel i 1865. På denne tiden var det seil­ skuter og dampskip som var kundegrunnlaget, og det «står å lese» at det var stor handel av brenne­vin, sigaretter, tauverk og tjære. Noe ganske annet enn det selskapet er kjent for i dag. Carl Evensen startet opp sin virksomhet på vestsiden av Bjørvika, i Rådhusgata, omtrent tvers overfor dagens operabygg. Plasseringen var strategisk da dette var ved sjøkanten av Christiania, hvor all skipshandel foregikk. Nåtidens Carl Evensen Eftf. er en stolt leverandør og salgsgrossist av matvarer til alle typer serveringssteder på Østlandet. Vi leverer ikke lenger til skip og båter, men til gode spisesteder: Restauranter, caféer, kantiner og noen utvalgte hoteller. Våre medarbeidere har hjerte for mat, og fokus på riktig vareflyt og god gammeldags service til alle våre kunder. Sånn sett er det nok ikke all verdens forskjell på dagens drift og den i 1865. En ting har vært gjennomgående for selskapet gjennom tidene: Evnen og viljen til å omstille seg til hva markedet til enhver tid ønsker og krever. Dette har sikret suksess for Carl Evensen gjennom hele historien, og som «din fleksible totalleverandør av matvarer og tilbehør» vil vi også inn i fremtiden være den matvaregrossisten som markedet kan være sikker på at er et godt valg!

carlevensen.no Facebook.com/carlevenseneftf

Carlevenseneft