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SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO, TURISMO Y PYME T

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MINISTERIO DE ECONOMÍA Y HACIENDA

Ñ

A


ÍNDICE 3•

Ir a España

TEXTO: Alfredo Villaverde FOTOS: Archivo fotográfico Turespaña DISEÑO: Koldo Fuentes MAQUETACIÓN: Opción K, Comunicación Visual, S.L.

Estar en España

10•

La Naturaleza

14•

Los Parques Nacionales

17•

Sol y playa

19•

El arte

22•

Las ciudades

24•

Las grandes rutas viajeras

27•

La gastronomía

30•

Los deportes

32•

Fiestas populares

33•

Festivales y conciertos Ferias y congresos

34•

Artesanía y moda

35•

Oficinas de Turismo en el exterior

36•

Oficinas de Turismo en España

37•

Distancias entre ciudades

39•

EDITADO POR: © TURESPAÑA Secretaría de Estado de Comercio, Turismo y PYME Ministerio de Economía y Hacienda. IMPRESIÓN: RUAN, S.A. Depósito Legal: xxxxxxxxxxxx NIPO: 104-97-014-3 Impreso en España

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IR A ESPAÑA MÁS

DE CUARENTA MILLONES DE TURISTAS ACUDEN A

ESPAÑA

CADA AÑO, HACIENDO QUE SEA UNO DE LOS TRES PAÍSES MÁS

VISITADOS DEL MUNDO.

IR

A

ESPAÑA

ES ENCONTRARSE CON EL SOL, LA BUENA COCINA, LA HOSPITALIDAD Y LA ALEGRÍA DE VIVIR PERO TAMBIÉN ES

DESCUBRIR SU RIQUÍSIMO PATRIMONIO MONUMENTAL, HUELLA DE LAS DISTINTAS CIVILIZACIONES QUE OCUPARON SU SOLAR, O RECORRER SU INSÓLITA Y DESLUMBRANTE NATURALEZA PARA DISFRUTAR DE BELLOS Y CONTRASTADOS PAISAJES, APRENDER LAS COSTUMBRES DE SUS PUEBLOS Y COMPARTIR CON ELLOS SUS FIESTAS Y TRADICIONES POPULARES.

IR

A

POR

ESPAÑA ESO

ES APOSTAR POR LA DIVERSIDAD QUE CONSISTE EN SER PROTAGONISTA DEL VIAJE QUE NO SE OLVIDARÁ NUNCA.

ESPAÑA

ES UN DESTINO TAN CODICIADO EN TODO EL MUNDO, PORQUE LA INMENSA MAYORÍA DE LOS QUE NOS

VISITAN UNA VEZ REGRESAN PARA SEGUIR COMPARTIENDO CON NOSOTROS UN CLIMA, UNA NATURALEZA Y UNA CULTURA QUE CONLLEVAN UN MODO ESPECIAL DE VIVIR.

SITUACIÓN

LA POBLACIÓN

España ocupa la mayor parte de la Península Ibérica situada en el extremo suroeste de Europa. Con una superficie de 505.955 kilómetros cuadrados, se sitúa en tercer lugar en el conjunto del continente europeo tras Rusia y Francia. La mayor parte de dicha superficie (493.484 km2.) es peninsular, a la que hay que sumar los archipiélagos de las Baleares, al este, (4.992 km2.) y Canarias (7.447 km2.) que se halla a más de mil kilómetros del sur peninsular, frente a la costa africana. A ello hay que añadir las dos ciudades ubicadas en el norte de África, Ceuta y Melilla.

Con más de cuarenta millones de habitantes, España alcanza una densidad media de unos 80 habitantes por kilómetro cuadrado, por debajo de la media de los países de la Unión Europea. La desigual distribución de la población ha creado un desequilibrio entre las regiones, que presentan distintos y contrapuestos niveles de densidad.

La situación de la Península Ibérica, en el marco del continente europeo, la aproxima a África, de la que sólo la separan 14 kilómetros y a través del océano Atlántico a América, lo que le concede un especial valor estratégico. Ello explica que haya sido una encrucijada fundamental en la historia de culturas y civilizaciones. España se integra, por lo tanto, en el complejo peninsular del sur de Europa y de forma especial, en el mundo mediterráneo.

Existe una tendencia creciente a la concentración en las zonas próximas al litoral y a la despoblación en el interior, con la excepción de las grandes ciudades, como consecuencia de los procesos de industrialización y de urbanización. ESTRUCTURA POLÍTICA España, según se establece en la Constitución de 1978, es un Estado social y democrático de Derecho, cuya forma política es la Monarquía parlamentaría. Su capital es Madrid, donde reside el Rey y el Gobierno de la Nación. También se hallan allí, los poderes legislativos (Senado y Congreso de los Diputados) y judicial. En la actualidad, el Estado Español está constituido por diecisiete Comunidades Autónomas y dos ciudades –Ceuta y Melilla– cada una de ellas rigiendose por un Estatuto de Autonomía.

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Sevilla. La Giralda


IR A ESPAÑA

COMUNIDADES AUTÓNOMAS ANDALUCÍA: Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla ARAGÓN: Huesca Teruel Zaragoza

CASTILLA Y LEÓN: Ávila Burgos León Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora CATALUÑA: Barcelona Girona Lleida Tarragona

CANARIAS: Las Palmas Santa Cruz de Tenerife

COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA: Navarra

CANTABRIA: Cantabria

COMUNIDAD VALENCIANA: Alicante Castellón Valencia

CASTILLA-LA MANCHA: Albacete Ciudad Real Cuenca Guadalajara Toledo

EXTREMADURA: Badajoz Cáceres

GALICIA: A Coruña Lugo Ourense Pontevedra ILLES BALEARS: Illes Balears LA RIOJA: La Rioja MADRID: Madrid PAÍS VASCO: Álava Guipúzcoa Vizcaya PRINCIPADO DE ASTURIAS: Asturias REGIÓN DE MURCIA: Murcia CEUTA MELILLA

PRINCIPADO DE ASTURIAS CANTABRIA

La propia Constitución atribuye a cada Comunidad Autónoma sus respectivas competencias de gobierno resolviendose los conflictos existentes entre la administración general del Estado y la de las Comunidades Autónomas, por el Tribunal Constitucional.

GALICIA CASTILLA Y LEÓN

LAS REGIONES

MADRID

La rica diversidad de España y sus grandes contrastes geográficos, climáticos y paisajísticos tienen su expresión puntual en todas y cada una de estas regiones, que a veces se agrupan entre sí para potenciar sus características comunes en orden al turismo. Así la España Verde, nacida del esfuerzo común de Galicia, Asturias, Cantabria y el País Vasco por resaltar los aspectos comunes de su paisaje, climatología, gastronomía y atractivos turísticos –playa y montaña, deportes, turismo rural–.

CASTILLAEXTREMADURA

ANDALUCÍA CANARIAS

Las regiones más desarrolladas en relación al turismo de sol y playa son

CEUTA

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IR A ESPAÑA la Comunidad Valenciana, Andalucía y Cataluña que cuentan con unas infraestructuras de gran calidad y diversidad mientras que otras regiones de la España interior como Aragón, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Extremadura ofrecen al turista el atractivo de sus ciudades históricas, muchas de ellas Patrimonio de la Humanidad, su patrimonio artístico y monumental, su rica gastronomía y un turismo de la naturaleza de gran belleza paisajística. Otras regiones autonómicas como La Rioja, Madrid, Murcia y Navarra, poseen el encanto de las comarcas dotadas de una gran tradición y personalidad que ofrecen al visitante un cúmulo de atractivos derivados de su naturaleza y de su cultura. La España insular es, sin duda, uno de los destinos preferidos por los turistas. Las islas Baleares, en el corazón del Mediterráneo, ofrecen un litoral espléndido para gozar de sus playas y de los deportes náuticos mientras que las islas Canarias, en la costa atlántica africana, son un auténtico paraíso con sus playas, sus parques de naturaleza volcánica y un clima excepcional durante todo el año.

Cuenca. Casas colgadas

PAÍS VASCO NAVARRA LA RIOJA

CATALUÑA ARAGÓN

Las ciudades de Ceuta, en la costa africana del estrecho de Gibraltar, y Melilla, en el Mediterráneo africano, gozan también de atractivo por su fácil comunicación desde la Península que permite disfrutar de sus playas y realizar compras a precios interesantes.

verano, por lo que siempre tiene una diferencia horaria de una hora menos con la que rige en la Península e islas Baleares. LA RELIGIÓN La libertad de culto está garantizada por la Constitución Española, si bien la gran mayoría de la población es de religión Católica. LA MONEDA La moneda española es la peseta. Existen monedas de 1, 5, 10, 25, 50, 100, 200 y 500 pesetas y billetes de curso legal de 1.000, 2.000, 5.000 y 10.000 pesetas. Los turistas pueden pasar, sin declararlo en la aduana, la cantidad de 1.000.000 de pesetas. Cualquier cantidad que exceda de esta cifra deberá ser declarada a la llegada. Antes de abandonar España, los turistas que deseen sacar más de 1.000.000 de pesetas o su equivalente en cualquier divisa, deberán declararlo. Todas las oficinas bancarias, con un horario abierto al público de lunes a sábados de 8.30 a 14 horas (excepto los meses de junio a septiembre que cierran los sábados), así como las Oficinas de Cambio en las principales ciudades, ofrecen al viajero la posibilidad de cambiar las divisas extranjeras en pesetas. Dicho servicio también se ofrece por buena parte de los hoteles y agencias de viaje.

LAS LENGUAS

ISLAS BALEARES

LA MANCHA COMUNIDAD VALENCIANA

El español, se habla en la totalidad del territorio y es la lengua utilizada por la Administración. El catalán en Cataluña, el gallego en Galicia, el euskera en el País Vasco y el valenciano en la Comunidad Valenciana son lenguas comúnmente habladas en dichas regiones. LOS HUSOS HORARIOS

REGIÓN DE MURCIA

MELILLA

Se aplica en toda la península el correspondiente al meridiano de Greenwich (GTM) incrementado en una hora en invierno o en dos horas en el verano. En las islas Canarias se aplica el mismo huso de Greenwich incrementado en una hora durante el

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Monedas de curso legal


IR A ESPAÑA Las fronteras terrestres de España contemplan diecisiete puntos de acceso desde Francia, siendo los más utilizados los de Irún en la parte occidental; Puigcerdà en los Pirineos Orientales y La Jonquera y Portbou en la parte occidental. El puesto de la Seu d’Urgell es el más utilizado para acceder desde Andorra y de norte a sur, los de Tuy, Verín, Fuentes de Oñoro, Valencia de Alcántara, Badajoz y Ayamonte los más utilizados para el paso entre España y Portugal. Los trámites son ágiles excepto en fechas muy determinadas, por lo que el viajero pasará de un país a otro con comodidad y sin pérdidas innecesarias de tiempo. LAS COMUNICACIONES Telefónicas El sistema de comunicación telefónica está ampliamente extendido en el medio urbano de España. Existen locutorios de las oficinas de la Compañía Telefónica en las principales ciudades, y cabinas de uso público en las calles, desde las que es posible efectuar llamadas a cualquier parte del mundo. Funcionan con monedas (5, 25, 50 y 100 ptas.), y tarjeta magnética que puede adquirirse en los estancos.

Segovia

Los cheques de viaje y las tarjetas de crédito internacionales más conocidas son también admitidas en la mayoría de hoteles, restaurantes y comercios. PASAPORTES Y VISADOS A su entrada en el territorio español, el viajero deberá presentar su pasaporte o en su defecto un documento de identidad reconocido por las convenciones internacionales y conforme con los criterios de reciprocidad. La presentación del documento nacional de identidad es suficiente para los ciudadanos de los Estados miembros de la Unión Europea, así como los de Suiza y los principados de Andorra, Mónaco y Liechtenstein.

Burgos. Catedral

En concordancia con los criterios de la Unión Europea, de la que forma parte, España exige un visado especial a los visitantes de un cierto número de países, para cuya obtención deberán dirigirse al Consulado de España de sus lugares de residencia. Los automovilistas de países no pertenecientes a la Unión Europea o a Suiza, deberán estar provistos de la Carta Verde, seguro que cubre los gastos de asistencia en caso de accidente.

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IR A ESPAÑA Para las llamadas al extranjero es preciso marcar el 07 ( Servicio Internacional) y al escuchar el cambio de tono, marcar los indicativos del país y de la ciudad objeto de la llamada y finalmente el del destinatario. Si se desea llamar a España, hay que recordar que el código de nuestro país es el 34, al que hay que agregar el código provincial suprimiendo el 9 inicial y marcar finalmente el número deseado. Es importante recordar que el número de información telefónica es el 003, en el que se pueden obtener todos los códigos e indicativos nacionales e internacionales. Postales Las oficinas de Correos españolas poseen más de 6.000 localizaciones en todo el país (ciudades, estaciones de ferrocarril, aeropuertos, puertos marítimos). En todas las ciudades existen también buzones callejeros en los que es posible depositar cartas para su envío. En dichas oficinas, el viajero podrá realizar envíos o recoger su correspondencia si abre a su nombre un Apartado Postal, efectuar o recibir giros monetarios, paquetes y cualquier otra clase de envíos. Igualmente dispondrá en casi todas ellas de los servicios de telégrafos, télex y fax que también facilitan a sus usuarios los grandes hoteles. Valladolid. Iglesia de la Magdalena

Castro Urdiales (Cantabria). Puerto pesquero

En España, la venta de sellos de correos y letras de cambio así como la de tabaco y otros productos del fumador, está encomendada a las tiendas conocidas como «estancos» que cubren prácticamente la totalidad del territorio. Terrestres España dispone de una extensa red de carreteras que ronda los 340.000 kilómetros, de los cuales unos 7.000 corresponden a vías de gran capacidad (autopistas de peaje, autopistas libres y autovías). Esta red de vías rápidas, gran parte de la cual es gratuita para el usuario, permite al visitante desplazarse con comodidad desde los Pirineos hasta Andalucía, bien por el litoral mediterráneo o a través de Madrid, centro neurálgico de comunicaciones por su posición central. Una completa red de estaciones de servicio y áreas de descanso ofrece los servicios más variados a través de su recorrido.

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Madrid

San Sebastián-Donostia. Playa de la Concha


IR A ESPAÑA AEROPUERTOS PROVINCIA/CIUDAD

TELÉFONO

ALAVA ALICANTE ALMERIA ASTURIAS BADAJOZ BARCELONA CANTABRIA CÓRDOBA CORUÑA FUERTEVENTURA GIRONA GRANADA GUIPÚZCOA HIERRO, EL IBIZA JEREZ DE LA FRONTERA LANZAROTE MADRID BARAJAS CUATRO VIENTOS MÁLAGA MELILLA MENORCA MURCIA NAVARRA PALMA DE MALLORCA PALMA, LA PALMAS, LAS REUS SABADELL SALAMANCA SANTIAGO DE COMPOSTELA SANTA CRUZ DE TENERIFE NORTE-LOS RODEOS SUR-REINA SOFIA SEVILLA VALENCIA VALLADOLID VIGO VIZCAYA ZARAGOZA

945/ 16 35 00 97/ 691 90 00 950/ 21 37 00 98/ 512 75 00 924/ 21 04 00 93/ 478 50 00 942/ 20 21 00 957/ 21 41 00 981/ 18 72 00 928/ 85 12 50 972/ 18 66 00 958/ 24 52 00 943/ 66 85 00 922/ 55 37 00 971/ 80 90 00 956/ 15 00 00 928/ 81 14 50

Madrid. Tren de Alta Velocidad

91/ 393 60 00 91/ 321 17 00 95/ 204 84 84 95/ 269 86 14 971/ 15 70 00 968/ 17 20 00 948/ 16 87 00 971/ 78 90 00 922/ 41 15 40 928/ 57 90 00 977/ 77 98 00 93/ 728 21 00 923/ 32 96 00 981/ 54 75 00 922/ 63 58 00 922/ 75 90 00 95/ 444 90 00 96/ 370 95 00 983/ 41 54 00 986/ 26 82 00 94/ 486 93 00 976/ 71 23 00

Barcelona. Barrio Gótico

El servicio público de autobuses es cómodo y eficiente, existiendo líneas que cubren grandes distancias con un horario regular apropiado. También existe una buena red de líneas para viajes cortos y excursiones a los lugares más turísticos. El servicio de taxis es también cómodo y eficiente y está sujeto a una tarifa marcada por el taxímetro. En algunas ciudades existe un servicio conocido como «grandes turismos» con tarifas más elevadas, siendo aconsejable convenir el importe del trayecto por anticipado. Aéreas Casi un tercio de los viajeros internacionales que entran en España utilizan la vía aérea. Más de cincuenta millones de pasajeros llegados o partidos de los aeropuertos españoles, de los que cerca de un setenta por ciento lo hicieron en vuelos turísticos no regulares, sitúan a España a la cabeza de los países que utilizan vuelos «chárter». La estratégica situación geográfica de España explica, junto con el hecho turístico, la importancia que reviste el tráfico internacional de viajeros en el que destaca la relación con Europa que supone alrededor de un 75 por ciento del total. En el número de

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teléfono (91) 329 57 67 de Infor Iberia, se puede recibir información completa con reservas de vuelos nacionales e internacionales. El tráfico interior tiene como centro el aeropuerto de Madrid, unido por un puente aéreo al de Barcelona, que transporta unos 2.500.000 pasajeros al año. Las líneas entre Madrid y las islas Baleares y Canarias son, después del mencionado puente, las que tienen mayor densidad de tráfico. Marítimas El transporte marítimo de pasajeros alcanza relevancia en puertos como los de Algeciras (3,8 millones), Ceuta (2,2 millones) y Santa Cruz de Tenerife (2,6 millones). La compañía de navegación Trasmediterránea une regularmente la Península con el norte de África, (desde Almería y Málaga a Melilla; y desde Algeciras a Ceuta y Tánger, con salidas diarias) las islas Baleares (desde Barcelona y Valencia con salidas diarias) y las islas Canarias (desde Cádiz con salidas semanales) En el teléfono de información (91) 322 91 00 se pueden reservar pasajes a todos estos destinos.


IR A ESPAÑA Mallorca. Cala Sa Font de Sa Cala

circulación por todas sus líneas con la reserva previa de plaza, variando su importe según el número de días de su validez. Similar es el sistema de Euro rail, que permite al turista viajar desde su país de origen sin limitación de kilometraje.

Ferroviarias La red ferroviaria española tiene una longitud que se acerca a los 15.000 kilómetros, de los que 471 kilómetros corresponden a la línea de alta velocidad Madrid-Sevilla (AVE) que se recorre en dos horas y quince minutos. Otro tren rápido es el Talgo 200, que cubre los trayectos MadridMálaga y Madrid-Cádiz y Huelva. Al igual que la red de carreteras, el trazado de la red de RENFE, la empresa nacional de ferrocarriles, es de carácter radial con centro en Madrid, de donde parten las líneas básicas que cubren el territorio, junto con líneas transversales (destacando los corredores mediterráneos y del río Ebro). RENFE establece una serie de tarifas especiales en virtud de la temporada, que hacen más atractivo el viaje por ferrocarril.

Entre los trayectos turísticos especiales en ferrocarril, mencionamos el del Al-Andalus Express, de abril a diciembre excepto los meses de julio y agosto, que a lo largo de cinco días recorre una atractiva ruta por Andalucía con vagones clásicos amueblados lujosamente, incluyendo servicios complementarios como excursiones y comidas; el Tren de la Fresa, de abril a octubre, que une Madrid con Aranjuez y el Transcantábrico (FEVE), de junio a octubre, con un atractivo recorrido por el norte de España desde San Sebastián a Santiago de Compostela. En el teléfono de RENFE (91) 328 90 20 se obtiene información y reserva de billetes.

Valencia. Puerto

La tarjeta turística, reservada a los no residentes, permite a éstos la libre

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ESTAR EN ESPAÑA LA ADUANA El viajero está autorizado, al entrar en España, a llevar con él algunos efectos personales, una máquina de escribir portátil, una cámara de video o dos fotográficas con diez rollos de película para cada una. Siempre que muestren signos externos de uso también se podrán introducir una radio o casete portátil. De igual manera se autoriza el equipamiento deportivo de uso personal, las joyas en propiedad, material de camping o acampada, pudiendo solicitar de las autoridades un recibo de los mismos que deberá presentar a su salida del país. En cuanto al tabaco y al alcohol, los máximos autorizados actualmente por persona son 200 cigarrillos, o 50 puros o 250 gramos de tabaco y una botella de vino y otra de cualquier bebida alcohólica. No tiene límite alguno la cantidad de cheques bancarios o de viaje en divisas extranjeras, así como de pesetas convertibles o divisas extranjeras en billetes o monedas que pueden ser introducidos en territorio español. Mascotas No existe la cuarentena en España. No obstante se requiere un certificado de que el animal en cuestión goza de buena salud y en el caso de perros y gatos de que ha sido vacunado contra la rabia. Dicho certificado, expedido por un veterinario, debe ser visado por el Consulado de España más próximo al lugar de residencia del turista.

Salamanca. Plaza Mayor

El horario del desayuno es habitual de 8 a 10 de la mañana y el del almuerzo en los restaurantes suele alcanzar desde la una del mediodía hasta las tres y media de la tarde. La cena se sirve desde las 8.30 hasta las 11 de la noche. Muchos establecimientos tienen el servicio continuo a lo largo de todo el día, práctica que es común a las cafeterías y bares, en muchos de los cuales es posible tomar tapas, platos combinados, bocadillos y raciones.

HORARIOS HABITUALES Los horarios comerciales más usuales son de lunes a sábado desde las 9.30 a las 13.30 horas y de las 16.30 a las 20 horas. Los grandes centros comerciales y almacenes tienen un horario continuado de 10 a 21 y hasta las 22 horas. Algunos domingos al año (aproximadamente doce) las grandes superficies abren también sus puertas al público. En las regiones del litoral, durante la temporada alta, los establecimientos suelen estar abiertos hasta sobrepasadas las 10 de la noche.

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ESTAR EN ESPAÑA Las farmacias tienen un horario habitual de 9.30 a 13.30 horas y de 16.30 a 20 horas, si bien existen en las grandes ciudades algunas que permanecen abiertas las veinticuatro horas del día. Existe un horario de guardia rotativo, expuesto en el propio establecimiento y en la prensa, para servicios nocturnos y de fines de semana. Los cines suelen tener también un horario flexible, comenzando entre las 4.30 y 5 de la tarde en sesión continua que suele iniciar su última proyección a las 10.15 de la noche, si bien en las grandes ciudades existen también salas con horarios de madrugada. Los teatros suelen ofrecer una sesión única con inicio a las ocho u ocho y media de la tarde. La noche en España tiene un significado especial, sobre todo de jueves a domingo. Los pubs, bares de copas y discotecas suelen permanecer abiertos hasta las 3 o 4 de la madrugada y en las grandes ciudades como Madrid y Barcelona abundan los sitios que permanecen abiertos hasta el amanecer. LA INDUMENTARIA No tiene reglas muy determinadas. La indumentaria cambia en función de la época climática, del lugar y de las circunstancias. En la costa, debido a lo benigno de su clima, que suele oscilar entre los 10 y los 30 grados, no suele ser necesario llevar ropa de abrigo mientras que en el interior es conveniente ceñirse a las temperaturas

de cada estación, que suelen ser muy marcadas y contrapuestas, con temperaturas muy frías en invierno y muy calurosas en verano. El español no suele vestirse muy protocolariamente para salir a compartir su ocio con los demás si bien todo depende de los lugares, ambientes y circunstancias de cada caso. LOS PESOS Y MEDIDAS En España se utiliza el sistema métrico decimal por el que se rigen todas sus unidades de pesos, medidas y distancias. Valcarlos (Navarra). Paisaje

LA ELECTRICIDAD Los aparatos eléctricos funcionan a 220 voltios CA. 50 HZ y las terminales de enchufes responden al sistema europeo de patillas redondas. LAS PROPINAS La práctica totalidad de los establecimientos en España incluye el precio del servicio marcado para el consumo. Sin embargo la práctica de la propina, sin ser obligatoria, si es habitual en los bares y restaurantes, hoteles y taxis, dependiendo su importe de la generosidad del donante si bien suele oscilar entre un cinco y un diez por ciento del importe total. LOS ANIMALES DOMÉSTICOS En España existen multitud de clínicas y establecimientos profesionales dedicados a la atención de los animales domésticos. Los gatos y perros suelen ser admitidos en condiciones especiales en algunos hoteles si bien los restaurantes y comercios que los aceptan son pocos.

Mérida (Badajoz). Teatro romano

Madrid. Plaza Mayor

LAS DIVERSIONES España tiene una merecida fama de ser un país que gusta de la diversión. Cines, teatros, auditorios, salas de exposiciones y conciertos, ofrecen al visitante una completa gama de ofertas culturales. Las salas de fiestas incluyen también un repertorio variado de atracciones nocturnas. Los juegos de azar son muy populares en España. Las loterías como la loto (numérica), quinielas deportivas

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Teruel. Torre mudéjar


ESTAR EN ESPAÑA

CASINOS Actualmente existen casinos en Adeje y Puerto de la Cruz (Tenerife), Alfajarín (Zaragoza), Benalmádena Costa (Málaga), Boecillo (Valladolid), Calviá (Mallorca), El Puerto de Santa María (Cádiz), Ibiza (Ibiza), La Toja (Pontevedra), Lloret de Mar y Peralada (Girona), Marbella (Málaga), Murcia y La Manga del Mar Menor (Murcia), Puzol (Valencia), San Pedro de Ribas (Barcelona), Santa Catalina y San Agustín (Gran Canaria), Santander (Cantabria), Torrelodones (Madrid) y Villajoyosa (Alicante).

(fútbol, hípica) y otras como los sorteos periódicos y la de cupones atraen la atención diaria de medios de comunicación y ciudadanos. Los bingos son habituales en pueblos y ciudades y los casinos ofrecen una amplia gama de juegos (póquer, black jack, dados) a la que suman actuaciones musicales y ofertas gastronómicas. DÓNDE ALOJARSE EN ESPAÑA Los hoteles Modernos y confortables, dotados de todo tipo de comodidades y servicios, los hoteles españoles responden a una excelente relación precio-calidad. Toda la geografía nacional está poblada de hoteles adaptados a todas las exigencias y posibilidades. Desde los más modestos (de una estrella) hasta los más sofisticados (de cinco estrellas gran lujo), el viajero encontrará en ellos un trato atento y unas prestaciones adecuadas a su categoría. La mayoría incluyen servicio de restaurante en sus instalaciones, a excepción de los hoteles- residencias que suelen contar con una cafetería adecuada para el servicio de desayuno.

Santander. Casino

Santiago de Compostela. Parador “Hotel Reyes Católicos”

Hoteles con encanto El rico patrimonio monumental de España ha propiciado que existan en rutas y ciudades numerosos hoteles con encanto, enclavados en castillos, palacios y antiguas mansiones o bien en lugares de naturaleza privilegiada. El viajero no tendrá dificultad en encontrar su situación en las guías especializadas. Paradores de Turismo De especial interés dentro de este tipo de instalaciones son los Paradores de Turismo. Más de ochenta establecimientos en la geografía española en los que el visitante encontrará, especialmente en sus instalaciones (la mayoría de ellos se encuentran situados en edificios histórico-artísticos de gran riqueza monumental y artística o en parajes de gran belleza natural), muestras gastronómicas de la cocina regional y su integración con el medio ambiente.

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Murcia. Puerto

Alojamientos familiares Los hostales y las pensiones son otro tipo de alojamientos de carácter más modesto pero de gran tradición en España. En ellos el cliente suele gozar de un trato más familiar, propiciado porque son habitualmente los propietarios los que se ocupan de la comida y limpieza de las habitaciones. El precio suele incluir la habitación y la pensión alimenticia. Este tipo de alojamientos son más frecuentes en las pequeñas ciudades y pueblos así como en las zonas rurales. Los apartamentos Las grandes ciudades y sobre todo la costa ofrecen al visitante la posibilidad de arrendar un apartamento, generalmente amueblado. Esta modalidad es muy interesante para familias o grupos. Su capacidad oscila desde las dos personas (estudio) hasta la decena, en función del número de habitaciones existentes. Su precio se determina en función de la estación y de la ubicación del inmueble, servicios que proporciona, etc. Su arrendamiento suele efectuarse por semanas o quincenas, encontrándose amplia información sobre las ofertas existentes en las Agencias de Viajes y empresas mediadoras. Los campings Con más de 650.000 plazas y 1.200 campings diferentes, toda la geografía española está sembrada de campings que permiten al viajero la


ESTAR EN ESPAÑA acampada mediante unos precios asequibles que varían en función de la ubicación y de los servicios que prestan según sus categorías. La acampada libre está prohibida en bastantes lugares y municipios del país. Se recomienda la consulta previa antes de efectuarla en las oficinas de turismo de la localidad. Albergues juveniles Dependientes generalmente de las Direcciones Generales de la Juventud y el Deporte de las Comunidades Autónomas, una amplia red de Albergues Juveniles en ciudades y lugares de gran atracción turística permite a los turistas jóvenes encontrar alojamiento en buenas condiciones a precios muy asequibles. Las casas de turismo rural De espectacular desarrollo en los últimos años, el turismo rural ha propiciado una serie de alojamientos en pequeños núcleos de población que proporcionan al viajero un contacto directo con la naturaleza, costumbres y formas de vida de pequeñas comunidades enclavadas en el medio rural. Varias regiones han implantado ya un sistema de calificación para definir la categoría de estos establecimientos en su ámbito. Elemento esencial para la información y acomodo del viajero a tenor de sus deseos, es dirigirse a las Centrales de Reservas de Alojamientos Rurales de cada una de las Comunidades Autónomas o regiones de España, o acudir a las guías especializadas. Los balnearios Un centenar de balnearios y estaciones termales repartidos por toda España acogen a visitantes de todo el mundo por razones de salud,

Naranjos

Tenerife (Islas Canarias). Playa de las Américas

descanso y ocio. Desde los tiempos de la dominación romana, sus instalaciones han propiciado tratamientos curativos de dolencias de todo tipo así como una excelente terapia contra el agotamiento. La existencia de instalaciones hoteleras y deportivas en su proximidad hace que en la actualidad hayan tomado un gran impulso turístico.

AGENDA PRÁCTICA La Guía de Hoteles, Campings y Alojamientos que edita al inicio de cada año Turespaña es la fuente más completa y actualizada de información en este sentido. Cada una de las Comunidades Autónomas edita también su propia guía que pone a disposición de los visitantes. Otros medios de información: Federación Española de Hoteles, teléfonos (91) 556 71 12 y 556 72 02. Federación Española de Campings y Ciudades de Vacaciones, teléfonos (91) 562 99 94 y 563 70 94. Paradores de Turismo, Central de Reservas en el teléfono (91) 516 66 66 y Fax (91) 516 66 57. Federación Nacional de Asociaciones de Agencias de Viajes, teléfono (91) 726 43 87. Asociación Nacional de Estaciones Termales (91) 549 03 00. Las Centrales de Reservas y Oficinas de Información de Alojamientos de Turismo Rural de las Comunidades Autónomas proporcionan información detallada sobre este tipo de establecimientos en cada una de ellas, que también puede encontrarse en Agencias de Viajes y Guías especializadas. De igual manera, las Direcciones Generales de la Juventud de cada una de las Comunidades Autónomas proporcionan información sobre el alojamiento en Albergues Juveniles.

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LA NATURALEZA LA MONTAÑA

O cupando gran parte de la Península Ibérica, la situación de España como nexo de unión entre Europa y África, goza de unos atractivos naturales llenos de contrastes. Su gran perímetro de costas, bañado por tres mares, sus islas mediterráneas (Baleares) y atlánticas (Canarias) hablan rotundamente de su vocación marinera. Pero, al mismo tiempo, la gran distancia que separa la costa de gran parte del interior, unida a la accidentada disposición de su relieve, frena esta influencia propiciando un territorio de clara continentalidad y de relativo aislamiento frente a la penetración oceánica. Continente en miniatura, su unión con Europa se realiza a través de la cadena montañosa de los Pirineos a lo largo de 440 kilómetros, con una altitud media que ronda los 2.000 metros. En su interior, existen más de 400 espacios naturales protegidos que preservan los principales ecosistemas peninsulares e insulares. España tiene una altitud media de 660 metros, muy superior al promedio europeo. Casi la mitad de su superficie tiene una altitud que oscila entre los 600 y 1.200 metros con sus principales cordilleras dispuestas cerca de las costas.

La montaña se localiza en su máxima altura en los Pirineos (norte) y Sierra Nevada (sur) que alberga el pico más alto de la Península (Mulhacén) con sus 3.482 metros. En ella proliferan los glaciares, lagos alpinos y una deslumbrante flora y fauna. Visitas a sus Parques Nacionales y reservas cinegéticas, deportes de nieve y aventura, son algunos de los atractivos de la alta montaña española. Numerosas cordilleras y sierras se entrecruzan en el territorio peninsular destacando la Cordillera Cantábrica con los Picos de Europa; la Central con el macizo de Gredos, la Ibérica y las cordilleras Béticas. Áreas protegidas y espacios naturales llenos de impresionantes conjuntos forestales y poblados por una fauna salvaje (oso, lobo, urogallo, cabra hispánica) y una flora endémica de gran valor.

Huelva. Flamencos en las Marismas del Rocío

LA MESETA La Meseta Central, que es la mayor altiplanicie europea, ha jugado, debido a su posición central, un papel dominante a lo largo de la historia. Se trata de una región esencialmente agraria que todavía concentra los grandes cultivos tradicionales españoles, como los cereales de invierno (trigo, cebada), la vid y el olivo.

Daimiel (Ciudad Real). Parque Nacional Tablas de Daimiel

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LA NATURALEZA con una costa interesante y variada, y una fauna ornitológica importante y un paisaje de gran belleza. Situadas frente a las costas occidentales africanas, las islas Canarias con su naturaleza volcánica y su flora plagada de especies exclusivas similares a fósiles vivientes, acoge a cuatro de los diez Parques Nacionales y goza de un gran contraste entre playas, montañas, territorios desérticos y frondosos valles. Desde sus costas accesibles pobladas de playas de arena blanca hasta sus cumbres nevadas, España reúne una naturaleza sorprendente en la que los grandes humedales, las zonas desérticas, los páramos, las serranías y los valles fluviales ponen un elemento diferenciador de espléndidos matices. EL PAISAJE España es una tierra de contrastes con profundas diferencias en cuanto a su medio natural, su clima, su cultura y sus formas de vida. Esta pluralidad se manifiesta también en su paisaje, que a los ojos del viajero, se transforma a veces con rapidez inusitada.

Al norte y al oeste de la Meseta se extiende un amplio territorio montañoso y litoral bañado por las aguas del mar Cantábrico y del océano Atlántico. Es la España verde y húmeda por excelencia con lluvias abundantes, suaves temperaturas y una vegetación arbórea frondosa.

La España verde Desde el norte, casi como una prolongación de la campiña francesa, el paisaje del País Vasco, nos aguarda

LA REGIÓN MEDITERRÁNEA En el este, respaldada por serranías, se abre la España Mediterránea, en una alternancia de llanuras arenosas y marismas (Mar Menor y Albufera de Valencia) y abruptos acantilados (Costa Brava, La Nao). Su agricultura tradicional –trigo, vid, olivo– se complementa con los modernos sistemas de irrigación que producen hortalizas y frutos agrios y coexiste con una próspera industria.

Huesca. Parque Nacional de Ordesa

El sur participa también de fuertes contrastes entre el litoral, mediterráneo en su gran parte, con cultivos propios de este ámbito y un complejo espacio montañoso en el que se agregan explotaciones ganaderas (vacuna, porcina, caballar y reses de lidia). En pleno mar Mediterráneo, el conjunto de las islas Baleares reúne una serie de características propias,

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LA NATURALEZA con sus praderas siempre verdes, sus caseríos punteando las colinas, sus playas y sus puertos pesqueros que conservan su profundo sabor autóctono. La cornisa cantábrica participa también de este carácter, que a veces adquiere contrastes violentos y majestuosos en los Picos de Europa, cadena montañosa que se extiende a través de Cantabria y Asturias, en tanto que su litoral alberga elegantes ciudades y armoniosas playas en pueblos de gran belleza natural. Galicia, en el extremo noroccidental, posee toda la esencia de este paisaje de litorales accidentados, colinas esmaltadas de arquitectura popular (hórreos) y rías donde el mar penetra hacia el interior y baña sus ciudades. Mar y montaña en perfecto hermanamiento, arquitectura popular de gran riqueza y diversidad, ciudades litorales y un clima húmedo que viste de verde el territorio, son sus peculiaridades. El interior peninsular Ocupando toda la parte central de la Península Ibérica, una altiplanicie, la Meseta Central, va a dar lugar a otro de sus paisajes más expresivos y diferenciados. En su parte central, una alineación montañosa separa dos unidades físicas e históricas bien definidas. A través de Castilla, estructurada hoy en las regiones de Castilla y León, Castilla-La Mancha y La Rioja, esta vasta llanura nos ofrece un paisaje de horizontes abiertos sobre campos de cereal, valles fluviales y pueblos minúsculos que albergan junto a sus ciudades cuajadas de historia, un importante patrimonio monumental y artístico. El litoral mediterráneo Desde los Pirineos hasta Andalucía, la España mediterránea es una alternancia de llanuras arenosas (Albufera valenciana, Mar Menor en Murcia) y abruptos acantilados (Costa Brava) con un paisaje que alterna un litoral escarpado y salpicado de calas con pequeñas villas de pescadores.

Asturias. Río Saliencia. Parque Nacional de Somiedo

Masías y viñedos presiden un paisaje interior que hacia el sur le lleva a pintarse de color en campos de almendros, naranjos y limoneros mientras que se dulcifica en la costa abriéndose en playas de arena blanca. Cuando la costa alcanza la tierra andaluza, a través de olivares y marismas, el paisaje se viste de luminosidad y rinde culto al astro solar en pueblos y playas de cegadora blancura. La montaña (Alpujarras, Sierra Nevada) pone aquí un impresionante contrapunto así como las desérticas dunas de Almería, configurando paisajes de extremada variedad y belleza. Asomadas al continente africano, Ceuta y Melilla son dos ciudades

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cálidas y agradables. Más al sur, las islas Canarias, con su espectacular medio volcánico y su desarrollo turístico, ofrecen un paisaje autóctono de gran expresividad. A lo largo y a lo ancho de España, la arquitectura popular se despliega con morfología diversa y peculiar en el caserío, el hórreo, la masía, la casona, el cortijo, el pazo, la barraca y tantas formas autóctonas más que constituyen un elemento definitorio y diferenciador de nuestro paisaje.


LOS PARQUES NACIONALES E spaña cuenta con un rico patrimonio de Parques Nacionales, cuyo objetivo es albergar espacios representativos de los diferentes sistemas naturales cuya conservación se juzgue de interés para el país. Enclavados en sistemas montañosos del norte peninsular se encuentran el Parque Nacional de los Picos de Europa, el de mayor superficie de la red con más de 64.000 hectáreas distribuidas entre las Comunidades Autónomas de Asturias, Cantabria y Castilla y León, con sus bosques de hayas, robles y abedules, y el rebeco como animal más representativo; el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido con una superficie de 15.608 hectáreas pertenecientes a la Comunidad Autónoma de Aragón en pleno corazón de la cordillera Pirenaica, que incluyen el circo de Pineta, con sus glaciares colgados y los profundos cañones kársticos de Añisclo y Escuain, además de una amplia muestra de la fauna pirenaica. El Parque Nacional de Aigües Tortes y Estany de Sant Maurici en el Pirineo catalán. Con sus cerca de 24.000 hectáreas recoge una magnífica síntesis de lo que es la cordillera pirenaica en su parte central más continental. Sus aguas tortuosas sus lagos y sus riscos poblados de abetos. En esa espléndida región natural que es La Mancha, abundan las lagunas endorreicas, más o menos permanentes, y los encharcamientos estacionales debido al complejo mecanismo hidrológico que combina

Lanzarote. Parque Natural Timanfaya

sus acuíferos con sus ríos Guadiana, Cigüela, Záncara y Riansares. El Parque Nacional de las Tablas de Daimiel, con 2.000 hectáreas acoge a una ingente cantidad de aves acuáticas por su importancia como refugio, lugar de nidificación y escala en las migraciones. El Parque Nacional de Cabañeros, situado también en la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha, abarca un total de 40.000 hectáreas y está

León. Valle de Valdeón. Picos de Europa

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formado por un conjunto de sierras paleozoicas alternando con extensas llanuras o superficies de raña. Cabañeros es la mejor y más extensa representación del bosque mediterráneo ibérico. El Parque Nacional de Doñana, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es el más sobresaliente de nuestros espacios naturales y uno de los más importantes del continente. Con sus


LOS PARQUES NACIONALES de gran variación altitudinal que propicia toda una gama de climas y pisos de vegetación que le hace ser un paraíso de la flora y fauna endémicas como la violeta, la hierba pajonera y el cernícalo, el alcaudón y el lagarto tizón.

Aigües Tortes (Lérida). Parque Nacional. Lago San Mauricio

Tenerife. Parque Nacional del Teide

50.000 hectáreas y una extensa zona de protección aledaña, incluye un complejo sistema hidrológico de arroyos, caños y marismas de la orilla del Guadalquivir, así como la desembocadura de dicho río y una zona de litoral de 30 kilómetros. Playas, dunas móviles, matorral y monte acogen a multitud de especies de aves anátidas y rapaces, así mismo es el último reducto de especies en vías de extinción como el lince, el calamón, el águila imperial o la focha cornuda. El pequeño archipiélago de Cabrera es uno de esos centenares de mínimos mundos insulares que dan vida y belleza al mar Mediterráneo. Allí se encuentra el Parque Nacional marítimo-terrestre del Archipiélago de Cabrera, con una superficie de 8.703 hectáreas de caliza mediterránea con vegetación achaparrada y un gran valor ecológico relacionado con la importancia de su ornitofauna (pardelas, cormorán, gaviota, rapaces). Las Islas Canarias son el espacio natural más protegido de España. Situadas en la región biogeográfica llamada Macaronesia, de origen eruptivo, tienen en Tenerife, la mayor y más importante de ellas, el mítico y asombroso Teide, máxima altura con 3.717 metros. Este es el centro del Parque Nacional del Teide, con 13.571 hectáreas de extensión,

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El Parque Nacional de la Caldera de Taburiente situado en la isla de La Palma, desvela en su interior las rocas más antiguas del archipiélago (Complejo Basal) y representa el milagro del agua. Conserva las mejores muestras del ecosistema del pino canario y una gran cantidad de endemismos vegetales así como una fauna rica en aves autóctonas. Tiene una extensión de 4.690 hectáreas. En la isla de Lanzarote, el Parque Nacional de Timanfaya con una superficie de 5.107 hectáreas es la montaña de fuego que, con más de trescientos cráteres nacidos durante las distintas etapas eruptivas, da testimonio de la naturaleza volcánica de las islas. Muy popular por su riqueza cromática, sus «islotes» vegetales y algunos ejemplares de su fauna como el lagarto de Haría, el alimoche o la pardela. El Parque Nacional de Garajonay, en la isla de La Gomera, abarca una superficie de 3.984 hectáreas, ostentando el título de Patrimonio de la Humanidad otorgado por la UNESCO. Recoge una valiosísima representación de la laurisilva, formación que hace millones de años constituía la vegetación de la cuenca mediterránea y el norte de África, dando lugar también a una fauna vinculada al bosque como las palomas endémicas de la zona (rabiche, turqué) y los insectos. La visita de los Parques Nacionales requiere unos requisitos que les pueden ser facilitados en las oficinas de turismo.


SOL Y PLAYA C on más de 4.000 kilómetros de longitud, el litoral español presenta un conjunto costero singular bañado por las aguas del mar Mediterráneo (al este y al sur), el mar Cantábrico (al norte) y el océano Atlántico (al oeste y al sur). Con más trescientos días de sol al año y una climatología benigna entre los 18 y los 30 grados centígrados, sus playas bañadas por el sol reciben cada año a millones de turistas de todos los países del mundo. El Mediterráneo, «el mar nuestro», alterna en la Costa Brava un paisaje de gran personalidad con un litoral escarpado salpicado de calas de gran belleza y hermosas playas. Hacia el sur, a lo largo de una costa que recibe apelativos tan expresivos como Dorada, del Azahar, de Valencia, Blanca o Cálida, es un mar apacible que baña playas de dorada arena en cuya proximidad se enclavan ciudades y complejos turísticos de gran importancia. En Andalucía, la costa Tropical y la Costa del Sol son también dos de los destinos favoritos del turismo de sol y playa. El litoral granadino y Marbella como capital del litoral malagueño reciben también una espectacular afluencia de visitantes, atraídos por sus playas, su ocio, sus compras y la presencia de famosos de todo el mundo. El estrecho de Gibraltar, frente a la costa africana, une al Mediterráneo con el océano Atlántico, cuya costa andaluza tiene gran personalidad en Cádiz y Huelva, formando la Costa de la Luz hasta Ayamonte, en la frontera portuguesa. El mismo océano Atlántico baña en el noroeste las

Benidorm (Alicante). Playa de Levante

Marbella (Málaga). Playa

costas de Galicia, formando un paisaje espectacular de litorales accidentados, pequeñas playas y rías donde el mar penetra en el interior en paisajes de enorme belleza. Toda la costa gallega, con un clima más húmedo y menos cálido, es muy solicitada como destino vacacional en los meses de verano. El mar Cantábrico, que baña las costas del norte de España, da lugar con su cornisa montañosa a otro de los paisajes más hermosos y espectaculares del litoral español. Sus elegantes ciudades de sabor marinero como Gijón, Santander y San Sebastián, sus playas enclavadas en lugares naturales de gran belleza, su arquitectura popular y un clima húmedo que pinta de un verde eterno el horizonte, convierten a esta zona que se extiende a través del País Vasco, Cantabria, Asturias y Galicia, en otra de las más desarrolladas en el turismo de sol y playa para los meses de verano. En el corazón del mar Mediterráneo, el archipiélago de las Islas Baleares reúne una serie de características propias de gran personalidad. Acantilados y pequeñas calas, espacios protegidos y playas en las que disfrutar en total libertad del sol, configuran estas islas que tienen a su vez importantes atractivos complementarios de ocio y diversión.

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Situadas frente a las costas occidentales africanas, a más de 1.000 kilómetros de la Península Ibérica, las Islas Canarias son por su naturaleza volcánica, su excepcional clima durante todo el año y sus espectaculares playas, un destino apropiado para disfrutar de los atractivos del mar en cualquier estación y fecha. El Puerto de la Cruz y las playas del sur de Tenerife; las playas del Inglés y Maspalomas en Gran Canaria; Puerto del Carmen en Lanzarote y Corralejo en Fuerteventura son algunos de los lugares que reciben más afluencia de turistas.

Girona.Calella de Palafrugell


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CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. MADRID - AÑO OUJDA

1997


EL ARTE E spaña está integrada por un conjunto de culturas pertenecientes a civilizaciones que, a lo largo de los siglos, fueron poblando el solar ibérico. El legado histórico se nutre de la variedad de ese mosaico, de su riqueza de matices y de la fusión entre sus aportaciones. Las grandes corrientes de la cultura y del arte han tenido también en nuestra tierra la expresión de un talento creador propio y de gran relieve universal.

Córdoba. Palacio Medina Azahara

Los orígenes. La cueva de Altamira (Cantabria) y sus pinturas rupestres pintadas hace unos 15.000 años es la más sobresaliente de un conjunto arqueológico muy abundante en yacimientos y cuevas. Torres, altares y cámaras funerarias de la edad del bronce se conservan en Menorca y en otros lugares de Castilla y Levante encontramos los primeros ejemplos del arte ibérico en la edad del hierro (Toros de Guisando, Dama de Elche). Los fenicios, llegados por el Mediterráneo, crean colonias y dejan huellas de su cultura en la costa andaluza (Adra, Cádiz), en la levantina (Cartagena) y en Ibiza. Los griegos fundan sus colonias en puntos del levante y sur (Ampuries, Roses) pero la conquista romana de la Península el 218 a.C. marca el aporte de una civilización vigorosa. La romanización es tan profunda que España aportará emperadores, intelectuales y militares recibiendo un legado de grandes infraestructuras y obras civiles (calzadas, minas, canteras, acueductos, puentes) así como la creación de numerosas ciudades (Tarragona, Barcelona, Mérida) que aún conservan su legado (termas, baños, teatros, circos) así como las ruinas de otras muchas en Cuenca, Soria, Sevilla y Málaga. Los museos de Mérida y Tarragona son fundamentales por la riqueza de sus fondos.

siglos, estará próxima también en sus expresiones a las formas artísticas del Islam. Sus juderías, baños rituales y sinagogas (Tránsito y Santa María la Blanca en Toledo, la de Córdoba) son huellas destacadas de su impronta. La cultura cristiana dará lugar a la aparición del arte románico en la estela del Camino de Santiago (San Martín de Frómista, San Isidoro de León, catedral de Santiago) y a su posterior evolución por las influencias bizantinas (Zamora) y francesas (Cataluña). Castillos y monasterios dan expresión de una época que alcanzará en la era de las catedrales su mayor gloria estética. Los siglos XIII y XIV señalan la preeminencia del gótico que tiene en Burgos, Toledo, León, Palma y Girona los ejemplos de mayor relieve en sus edificaciones religiosas. Al llegar el siglo XV, el gótico florido nos dejará obras tan importantes como la catedral de Sevilla, los hospitales reales de Santiago, Granada y Toledo, el monasterio de San Juan de los Reyes (Toledo) y el palacio del Infantado (Guadalajara). El arte islámico alcanzará en el siglo X, durante el período califal, su mayor esplendor. La mezquita de Córdoba y la ciudad palatina de Medina Azahara, en sus proximidades,

Las invasiones de los pueblos del norte que acabaron con el Imperio Romano, crearon en España una fecunda cultura: la visigoda, que tuvo en Toledo su capital y su principal foco de irradiación. El Medievo: crisol de culturas. La penetración árabe en el año 711 y su pervivencia durante ocho siglos, va a crear una civilización llena de esplendor tendiendo un puente formidable entre Oriente y Occidente. La huella del Islam es tan profunda que va a impregnar incluso el estilo cristiano y va a formar dos estilos propios: el mozárabe o de las minorías cristianas y el mudéjar de las minorías árabes. La comunidad judía, tercera cultura en el crisol de las tierras de España durante varios

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Gijón (Asturias). Obra de Chillida


EL ARTE La exaltación barroca tuvo su proyección, a través del arte colonial, en América (México, Cuzco, Lima, La Habana), dejando en España obras de singular belleza como los palacios reales de La Granja, Aranjuez o Madrid.

Santillana del Mar (Santander). Cuevas de Altamira

son sus obras más representativas. Del período taifal (siglo XI) son la alcazaba de Málaga y la Aljafería de Zaragoza y del almohade posterior la Giralda y Torre del Oro en Sevilla. El arte nazarí, en el pequeño reino de Granada, dejará en los siglos XIV y XV muestras bellísimas de su gusto ornamental, que tiene como culmen el complejo de la Alhambra de Granada y sus jardines del Generalife. Los Descubrimientos y el Siglo de Oro. El descubrimiento de América (Archivo de Indias en Sevilla) y el renacimiento humanista que inspira un estilo, el plateresco, basado en las formas clásicas, dejan en el siglo XVI muestras espléndidas como la fachada de la universidad de Salamanca, la catedral y el palacio de Carlos V en Granada y dentro del austero estilo herreriano, el monasterio de San Lorenzo de El Escorial. Pintores como Morales y El Greco y escultores como Berruguete van a ser precursores del conocido como Siglo de Oro español (siglo XVII) por la aportación universal de sus escultores imagineros (Gregorio Hernández, Martínez Montañés, Francisco Salzillo) y sus pintores (Diego Velázquez, Zurbarán, Ribera, Murillo).

Las puertas de la modernidad. La vuelta al neoclasicismo nos dejará obras como el museo del Prado en Madrid y marcará la aparición genial del pintor Francisco de Goya, auténtico precursor de la pintura contemporánea. El eclecticismo de estilos del siglo XIX encontrará aliento en el romanticismo para los temas históricos y costumbristas (Benlliure, Sorolla) y la aparición del modernismo en los últimos años del siglo supondrá una renovación genial de la mano del catalán Antonio Gaudí (Sagrada Familia, Parque Güell en Barcelona). Las vanguardias artísticas de nuestro siglo encontrarán en el pintor malagueño Pablo Ruiz Picasso un genio universal en tanto que Salvador Dalí y Joan Miró serán figuras claves en el surrealismo y la abstracción. La aportación española al arte en las últimas décadas viene de la mano de figuras sobresalientes en la arquitectura (Sert, Bofill, Calatrava), pintura y escultura (Tàpies, Antonio López, Barceló, Chillida) que han cuajado en obras de gran personalidad individual.

– Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía. – Museo de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando. Barcelona: – Museo Nacional de Arte de Cataluña. – Museo de la Fundación Joan Miró. – Museo Picasso. Otros museos: – Museo Arqueológico Nacional. Madrid. – Museo Nacional de Escultura. Valladolid. – Museo de Bellas Artes. Sevilla. – Museo Bellas Artes. Valencia. – Museo Arqueológico de Mérida (Badajoz). – Museo Guggenheim. Bilbao. – Museo de Arte Abstracto. Cuenca.

Madrid. Museo del Prado. Goya: «La vendimia»

MUSEOS Madrid: – Museo Nacional del Prado. – Museo Colección ThyssenBornemisza. San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Iglesia Sta. María de la Piscina

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Figueres (Girona). Teatro Museo Dalí


LAS CIUDADES CIUDADES LAS L a diversidad y el contraste que configuran el carácter de España se manifiestan también en sus ciudades. Celtas, iberos, fenicios y más tarde la civilización greco-romana, ponen los primeros hitos de núcleos urbanos que siguen conservando aún las huellas de su paso temporal. Las culturas árabe, judía y cristiana, en sí mismas y en sus mutuas influencias, dan lugar durante la Edad Media al nacimiento de ciudades que albergan un riquísimo patrimonio histórico-artístico hasta nuestros días. A la tradición hay que unir también la modernidad. Modernidad que ya alguno de nuestros monarcas como Carlos III, supo aplicar en su época para embellecer cascos urbanos como el de Madrid con hermosos parques y emblemáticos monumentos que renovaron su carácter. Renovación que se hace palpable más tarde en los planes de ensanche y nuevos trazados urbanísticos de las grandes urbes y en la construcción de airosos edificios que, en concordia con la evolución del gusto arquitectónico, van conformando la identidad de nuestras ciudades en los dos últimos siglos. Ese contraste se manifiesta también en el propio latido de cada ciudad que armoniza paisaje, climatología y vida cotidiana para ofrecernos su carácter y su peculiaridad. En unas descubrimos el testimonio de una historia gloriosa y un patrimonio monumental; en otras, la belleza de una luz y un color exultantes o el misterio de una bruma y un horizonte siempre verde. Cosmopolitas o provincianas, ancladas en el tiempo o pujantes de desarrollo, son fascinantes en el amplio abanico de realidades y sugerencias que brindan a todo aquel que las visita y goza de su afable hospitalidad.

Ávila. Vista parcial

avenidas como señas de identidad de la ciudad moderna. Emblemática en el Arte por sus museos, goza de una merecida fama de ciudad abierta en la que todos encuentran sitio y acogida pues en ella conviven las tendencias y actitudes más dispares. Barcelona es la gran urbe mediterránea, profundamente catalana y abierta a la vez a todos los influjos culturales de más allá de los Pirineos. Su puerto marítimo y su comercio han fomentado su prosperidad durante siglos en tanto que su urbanismo ordenado y simétrico nos ofrece barrios de gran belleza como el gótico, la zona de las Ramblas y el modernista Paseo de Gracia. Sede Olímpica en 1992, Barcelona ha renovado su fisonomía para ser hoy una ciudad elegante y armónica a la vez que propicia al disfrute más exquisito.

Barcelona. Sagrada Familia

LAS GRANDES URBES Las dos grandes urbes que son Madrid y Barcelona ofrecen también testimonio de esta diversidad. Madrid es abierta y entrañable. Bulliciosa y popular, su casco antiguo es un entramado laberíntico de sencilla armonía en torno al que encontramos hermosos palacios, parques y

Madrid. Puerta de Alcalá, siglo XVIII

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LAS CIUDADES CIUDADES PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD Hermanadas por el reconocimiento universal que la Unesco ha hecho respecto de sus atractivos naturales, paisajísticos y monumentales, el Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España es el más importante del mundo en un solo país y viene formado por nueve núcleos monumentales de otras tantas ciudades. Todas ellas han mantenido vivo el paisaje natural que las rodea y a la vez, junto a un patrimonio monumental impresionante, la riqueza de una arquitectura popular y de una forma de vida en la que se palpa todo su devenir histórico. Desde la bruma galaica y la ofrenda peregrina al Apóstol de Santiago de Compostela hasta el ruido de las palmas y el quejío del flamenco que estallan contra la blancura del Albaicín granadino pasando por la docta y renacentista Salamanca, la amurallada y mística Ávila donde aún creemos oír los pasos andariegos de Teresa de Jesús y la Segovia romana y comunera con sus palacios blasonados por la nobleza castellana. Junto a ellas, Cuenca guarda ese prodigio natural de su encantamiento entre las hoces de sus dos ríos y su heterodoxia mágica mientras que Cáceres es un deslumbramiento en todas y cada una de las calles de su

casco histórico tan espléndido como bien conservado y Toledo, la capital medieval de España, se alza junto al río Tajo como un abigarrado caserío en el que descubrir toda la historia y la perfección hermosa de diez siglos. Córdoba, la capital de los omeyas que fuera ornato del mundo, tiene en su mezquita y en sus barrios como los de la judería y San Lorenzo un patrimonio monumental extraordinario al que se une la esencia popular andaluza en sus callejas y jardines. Innumerables son las rutas que, a través de ellas, nos conducen por el camino universal del Arte (románico, gótico, renacentista, barroco) y las huellas vivas de nuestra Historia.

Valencia. Plaza del Ayuntamiento

CIUDADES DEL LITORAL Junto a estas ciudades encontramos otras que miran al mar y en él reflejan su hermosura. Ciudades del litoral, elegantes y llenas de encanto como las norteñas Santander, enclavada en una bahía que la enmarca en una de las panorámicas más bellas con sus largas playas y sus románticos paseos; San Sebastián, seductora y aristocrática, que se tiende al mar entre sus montes protectores y guarda en su casco antiguo todo el fervor festivo y popular que la hacen única y A Coruña, el vergel atlántico de miradores blancos, barrios elegantes y bulliciosa y próspera actividad económica. Ciudades marineras que en el Mediterráneo son perlas de luz que tornasola en mil colores y espacios diferentes, en los que la prosperidad de su desarrollo industrial y turístico se contrapone al marco fragante y Zaragoza. Puente de piedra sobre el Ebro

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A Coruña. Avenida de la Marina

hermoso de una naturaleza privilegiada. Valencia es el prototipo de la gran ciudad mediterránea, feraz, luminosa, vividora. Junto a lo monumental vive lo popular y su prosperidad tiene en la fiesta su manifestación más expresiva. Alicante, capital de la llamada Costa Blanca, que es uno de los núcleos más importantes de España del turismo de sol y playa, es una hermosa ciudad que conserva su atractivo de vida sosegada y funcional mientras que Palma de Mallorca, la capital de las islas Baleares, armoniza un casco rico en huellas árabes y arte gótico con su puerto de recreo y su vocación turística, en tanto que Ibiza, fundada por los cartagineses, es hoy un enclave turístico de renombre mundial y alberga un hermoso casco de calles laberínticas bajo sus murallas.

Melilla. Vista parcial


LAS CIUDADES En el sur, Málaga es también centro de otro importante núcleo turístico como es el de la Costa del Sol. Alegre y luminosa, la ciudad conserva su pujanza comercial y su condición de disfrutar de la bonanza de su clima y de la hermosura de la bahía en la que se asienta. Melilla y Ceuta al otro lado del estrecho de Gibraltar, conservan su mestizaje de culturas y religiones dentro de su recinto amurallado mientras que Cádiz, antillana y festiva, mira al Atlántico desde su bahía con el eclecticismo de estilos arquitectónicos y formas de vida que le son peculiares. Atlánticas y africanas son también Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria y San Sebastián de La Gomera, que en las Islas Canarias comparten historia y modernidad en sus conjuntos urbanos. Ibiza. La catedral vista desde el puerto

Ceuta. Vista marítima

Granada. Vista de la Alhambra

CIUDADES DEL INTERIOR Situadas junto a grandes ríos como el Ebro y el Guadalquivir, Zaragoza y Sevilla son dos grandes ciudades tanto por su asentamiento territorial y su riqueza como por sus atractivos monumentales. Situada estratégicamente, Zaragoza es la capital de Aragón y tiene junto a la basílica del Pilar un conjunto de hermosas huellas mudéjares mientras que Sevilla, la capital andaluza, es una ciudad colorista y elegante con su emblemática Giralda y su renombradas fiestas religiosas (Semana Santa) y profanas (Feria de Abril) que la hacen famosa en todo el mundo. Muchas otras ciudades se asientan en la piel de toro peninsular dando noticia de su historia y de sus diferentes regiones. De norte a sur mencionamos Bilbao, importante sede industrial y ciudad pujante en la recuperación de espacios urbanos y en el Arte (nuevo Museo Guggenheim); Pamplona, la capital navarra que al encanto de sus barrios de origen medieval une la universalidad de sus encierros taurinos durante las fiestas de San Fermín; Oviedo, la capital de Asturias, que ha realizado una perfecta rehabilitación y restauración de su casco antiguo; Logroño, capital de La Rioja, famosa por sus delicias

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Murcia. Catedral

gastronómicas y sus vinos; León, capital del que fuera reino castellanoleonés, con su espectacular catedral gótica y sus templos románicos y renacentistas; Valladolid, culta y pujante a orillas del río Pisuerga; Burgos, tan rica en historia de Castilla como hermosa en su catedral o en sus monasterios. Huertana y levantina, Murcia tiene el atractivo del barroco dieciochesco y de su prosperidad mediterránea, mientras que Granada, a los pies de la Sierra Nevada y rodeada de una vega prodigio de feracidad, nos deja los efluvios por excelencia de la cultura musulmana en el palacio de la Alhambra y los jardines del Generalife. El latido del tiempo y la obra de los hombres ha impregnado las ciudades de España de tanta belleza y personalidad que es necesario recorrerlas a pie y con cuidado para descubrir en cada rincón y horizonte, toda la magia y el encanto que poseen en su infinita variedad de perfiles y contrastes.


LAS GRANDES GRANDES RUTAS RUTAS VIAJERAS VIAJERAS LAS EL CAMINO DE SANTIAGO «Sólo es peregrino aquél que va o viene de la casa de Santiago». Dante Alighieri. La red de caminos jacobeos que conducen a Santiago de Compostela, ratificada como Primer Itinerario Cultural Europeo por su función difusora de las manifestaciones culturales y creadora de una identidad común entre los pueblos de Europa, es sin duda la primera gran ruta que conduce por tierras de España a viajeros de todo el mundo. Desde hace más de ocho siglos, el culto al Apóstol Santiago tiene como consecuencia un flujo interminable de peregrinos que se hace más intenso en los años del Jubileo (el próximo se celebrará en 1999) y que suele tener un fundamento espiritual, además de las ricas vivencias que proporciona una ruta en la que resalta la gran variedad cultural de las regiones y comarcas que se recorren, la hospitalidad de sus gentes y el variado corolario de impresiones personales sobre el paisaje, las experiencias y las anécdotas que surgen durante el camino. MONDOÑEDO OVIEDO

SANTILLANA DEL MAR

ZARAUTZ PRINCIPADO DE ASTURIASCANTABRIA PAÍS VASCO

León. Colegiata de San Isidoro

Santiago de Compostela (A Coruña). Fachada del Obradoiro

La ruta terrestre por excelencia que es a su vez la más conocida y mejor acondicionada es la que se conoce por el camino francés. Entra en España por Somport o Roncesvalles en los Pirineos y se unifica después en Puente la Reina. Por tierras de

IRÚN

Navarra y La Rioja encontramos hitos tan sobresalientes como San Millán de la Cogolla y Santo Domingo de la Calzada para alcanzar después Burgos con su monumental catedral gótica y el Monasterio de las Huelgas. Más tarde se pierde por los campos palentinos con sus bellísimas huellas románicas (Frómista, Villalcázar de Sirga, Carrión de los Condes) para llegar a Sahagún y San Pedro de Dueñas y recalar en León, con su catedral enjoyada de majestuosas vidrieras y San Isidoro y San Marcos como hitos espléndidos del románico y del plateresco.

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Desde allí, por Astorga y las tierras del Bierzo, entra en Galicia por O Cebreiro que alberga el templo de Santa María la Real en torno al cual se celebra la concurrida romería del milagro. El camino nos lleva hasta Santiago a través de hermosas abadías (San Xulián de Samos, Vilar de Donas, Sobrado de los Monjes), templos prerrománicos y románicos (San Antolín de Yoques, San Pedro de Mélide, Santiago de Barbadelo) y antiguos albergues de peregrinos (Palas de Rei, Leboreiro, Castañeda) hasta alcanzar Labacolla y el Monte del Gozo en las proximidades de la ciudad, para realizar a pie el último tramo y postrarse ante las reliquias del Santo en el recinto catedralicio. La ciudad del Apóstol está llena de monumentos y recorrer sus rúas, plazas y rincones es el mejor atractivo antes de degustar la excelente cocina gallega y adquirir algún objeto de su afamada orfebrería o artesanía como recuerdo de la estancia. Las festividades mayores son los días 24 y 25 de julio para honra de Santiago. Otra ruta interesante es el «Camino Norte», que recorre: País Vasco, Cantabria y Asturias con monumentos de gran interés.


LAS GRANDES RUTAS VIAJERAS Gijón (Asturias). Puerto deportivo

LA RUTA DE LA PLATA La Ruta de La Plata, de origen romano, es una vía comercial, minera, trashumante y militar, que transcurre desde Gijón a Sevilla.

Concebida desde la antigüedad como una Vía Lata o Vía Ancha que unía longitudinalmente de norte a sur las regiones del oeste peninsular, la Ruta de la Plata entró a formar parte después de las Cañadas que la Mesta utilizaba para trasladar sus rebaños trashumantes. Base de intercambios comerciales y culturales que tuvo nueva pujanza con la aparición del ferrocarril y que hoy es un atractivo recorrido turístico, tanto en su trazado coincidente con la carretera N-630 como en sus ramales o desviaciones, permitiendo disfrutar de paisajes de extraordinaria belleza y efectuar un espléndido recorrido por el patrimonio monumental que jalona su trayecto en pueblos y ciudades. De sur a norte, la ruta comienza en Sevilla, la ciudad andaluza por excelencia, la antigua Hispalis que a través de su sincretismo de culturas y una privilegiada situación geográfica es una de las ciudades más bellas de España en la que destaca su catedral, con su torre o famosa Giralda, la Lonja sede del Archivo de Indias y los Reales Alcázares, además de sus barrios como el de Santa Cruz, el famoso parque de María Luisa y la isla de la Cartuja, sede de la Exposición Universal de 1992.

Sevilla. Vista de Itálica

Desde allí, pasando por las ruinas de Itálica, antigua ciudad de la Bética romana, la ruta nos lleva a través de Zafra y Almendralejo a Mérida, la llamada Roma Hispánica, a orillas del río Guadiana, que tiene en el Teatro, el Anfiteatro y el Museo Romano, situados en el corazón arqueológico de la ciudad, sus monumentos más significativos. Seguiremos rumbo a Cáceres, ciudad amurallada que tiene un espléndido barrio monumental de los siglos XV al XVII de serena belleza estilística. La todavía cacereña Plasencia con su bellísima catedral y su barrio medieval es un hito más en el camino, así como la judería de Hervás, que

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nos lleva a la castellana Béjar que posee un importante patrimonio histórico en su palacio ducal y sus iglesias del siglo XVI. Nuestra ruta nos conduce a Salamanca, cuna de una de las grandes universidades europeas, que tiene en su casco antiguo una de las joyas artísticas más sobresalientes de España con la Plaza Mayor, la catedral, la casa de las Conchas y la Universidad como puntos obligados de visita. Siempre hacia el norte y llegados a Zamora, el viajero se deslumbra de nuevo ante su patrimonio arquitectónico, especialmente ante la profusión de templos románicos y sus palacios medievales. A través de campos de cereal y lagunas llegaremos a Benavente y desde allí hacia Astorga, la capital de La Maragatería, con su hermosa catedral y el Palacio Episcopal diseñado por Gaudí. León, la capital del antiguo reino de su nombre, es poseedora de tres grandes edificaciones: San Isidoro, prototipo del románico; San Marcos, antiguo hospital de peregrinos y actualmente acondicionado como Parador de Turismo, y su catedral, joya universal del gótico, además de sus barrios populares y sus tradiciones culinarias. Campomanes y Pola de Lena son los primeros hitos asturianos que nos llevan hacia Mieres y Oviedo, capital de Asturias dotada de un hermoso casco antiguo en el que destaca su catedral. Punto final del largo recorrido es Gijón, con sus barrios típicos, sus museos y su vinculación al mar que la convierten en lugar de apreciado valor turístico. La Ruta de la Plata, a través de sus 800 kilómetros de recorrido, es un itinerario paisajístico, cultural, gastronómico y humano tan rico en contrastes y matices como importante en su legado histórico.


LAS GRANDES RUTAS VIAJERAS Puerto Lápice (Ciudad Real). Venta don Quijote

LA RUTA DE DON QUIJOTE La Ruta de don Quijote es sin duda, entre los caminos forjados por la literatura, el más universal de nuestro suelo. Don Quijote de la Mancha, la inmortal obra de Cervantes, da lugar a una deliciosa ruta turística por tierras de La Mancha, sembrada de molinos de viento, castillos de las Órdenes Militares medievales y la posibilidad de degustar sus productos gastronómicos. Saliendo de Madrid por la carretera 401 en dirección a Toledo, nos desviaremos hacia el kilómetro 35 para llegar a Esquivias y visitar allí la casa y el museo cervantinos. Regresaremos a la carretera que nos llevará hasta Toledo, antigua capital en la Edad Media y bellísima ciudad monumental en la que la catedral, sus iglesias y palacios, las sinagogas y mezquitas son de obligada visita. Desde allí, la misma carretera nos conducirá a Ciudad Real y a través de la C-415 hasta Almagro, que goza de una hermosa Plaza Mayor, iglesias y conventos notables además del Corral de Comedias mejor conservado de España. A través de C-417 llegamos a Puerto Lápice, hito importante en la obra cervantina, para seguir por la N-420 a Herencia, Alcázar de San Juan, Campo de Criptana, El Toboso, Mota del Cuervo y Belmonte, todos ellos en el corazón de La Mancha, tierras de

Innumerables son las rutas que el viajero puede encontrar en España para satisfacer sus gustos y apetencias. La fusión de culturas y civilizaciones le llevará por algunas como la de Al-Andalus, la de Sefarad y la de los Castillos en las ventas y molinos por las que anduvo el hidalgo caballero viviendo su aventura. La misma ruta nos acerca hasta Cuenca, la ciudad encantada, verdadero prodigio de la naturaleza y de la cultura, cuyo casco antiguo es uno de los más espectaculares de España. No mueren aquí los hitos de la aventura de ficción del caballero don Quijote sino que pueden continuar por tierras de Molina de Aragón hasta Zaragoza y Barcelona en cuya geografía se sitúan también algunas de las andanzas del personaje.

que encontrar las huellas vivas de su historia. Las del Vino, del Arte en cada uno de sus estilos, las de la Arquitectura Popular, las gastronómicas y de la Naturaleza entre otras muchas, se encuentran ampliamente popularizadas y de ellas se puede obtener información puntual en guías y folletos de información turística.

Toledo. Vista general

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LA GASTRONOMÍA Uno de los mayores atractivos de España es sin duda el de su cocina, que es una de las mejores del mundo por la calidad y variedad de sus productos. No puede hablarse con rigor de una cocina nacional sino de múltiples cocinas regionales influidas en cada caso por la climatología y las formas de vida autóctonas. La cocina española se distingue por utilizar tradicionalmente en la preparación de los alimentos el aceite de oliva como grasa vegetal y la manteca de cerdo como grasa animal, así como la gran variedad de frutas y verduras que aportó la cultura árabe a la mesa y otros elementos como la patata y el tomate llegados de América. Por otra parte, el gran desarrollo de la cocina española en los últimos lustros se debe también a la aparición de grandes profesionales que han sabido reinterpretar los platos y recetas tradicionales en consonancia con el tiempo actual, dotando a la gastronomía española de una nueva dimensión en presencia y sabores.

Madrid. Taberna

La cocina del norte El norte es una región húmeda y lluviosa que otorga una gastronomía muy rica y variada tanto en carnes como en pescados. El País Vasco desarrolla una cocina estacional basada en los fogones familiares con platos propios como el marmitako (patatas con bonito) y el txangurro (almejas y centollo). Asturias proporciona también una coquinaria similar si bien con particularidades dignas de mención como la fabada (guiso de alubias y productos del cerdo), el queso y la sidra (vino de manzana). Cantabria nos ofrece mucha diversidad en una cocina de mar y de montaña con productos de gran calidad como la carne vacuna, la anchoa y los derivados lácteos. Entre las particularidades de Galicia son dignos de mención el pote, las caldeiradas, el pulpo, los lácteos y la repostería. Variedad y riqueza son los términos que definen una cocina sencilla, opípara y natural que se nutre de la excelencia de los productos de la tierra como es la de Aragón,

La Rioja y Navarra. Las frutas y verduras cuentan en sus fértiles valles con un verdadero paraíso y los espárragos, pimientos, borrajas, cardos así como los melocotones y las peras gozan de merecida fama por su exquisita calidad. Las patatas, los cogollos y las menestras de verdura o las legumbres tiernas (pochas) dan lugar a platos que se complementan con sus riquísimas truchas de los ríos de montaña y sus carnes preparadas con los peculiares chilindrones y los confits, de influencia francesa. Postres en los que prima el queso o los lácteos (cuajada), fruta fresca, chocolatada o en conserva y una larga tradición de panes de gran calidad completan una gastronomía muy apreciada por todos. La cocina mediterránea La cocina mediterránea asociada a la famosa dieta mediterránea que se muestra tan beneficiosa para la salud, se basa en la trilogía del trigo, el olivo y la viña con otras aportaciones notables como las del arroz; las legumbres; el ajo, verduras y hortalizas; el queso y el yogur; los pescados, carnes y huevos y las frutas. Cocina tan variada como completa que en los espacios naturales mediterráneos de España se interpreta con distintos matices y particularidades. Cataluña cuenta ya desde la Edad Media con una cocina rica y refinada que abarca el llano, el mar y la montaña. Una cocina de la costa con variedad de pescados mientras que en el interior, la escudella y los asados. De gran personalidad y contraste es también la cocina valenciana, que conjuga los platos típicamente mediterráneos como pescados, verduras y frutas con los del interior mesetario, como los potajes y guisos de carnes de caza y que tiene en el arroz su producto estrella con una interminable lista de especialidades: seco, caldoso o en paella. Dulces, turrones y helados mantienen viva la influencia arábiga en su cocina. Murcia participa de ese carácter de cocina de mar y tierra influenciada por la fusión de culturas. La cocina de las islas Baleares tiene en las verduras, sus pescados (caldereta) y en el cerdo (ensaimadas,

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sobrasada), sus principales particularidades, así como en la famosa salsa mahonesa. La cocina de la Meseta La cocina de la Meseta es producto de una climatología extremada y una tierra poco fértil que exige del hombre un esfuerzo duro y continuado en su labor. En Castilla y León pone sus bases en las legumbres: alubias (La Bañeza, El Barco), garbanzos (Fuentesaúco) y lentejas (La Armuña). La matanza del cerdo que alcanza en la variedad ibérica, alimentada con bellota y castaña, su culmen de calidad y sabor, es también básica en los productos típicos regionales (botillo de León, morcilla burgalesa, cantimpalo segoviano) así como la caza. Lechazo, cabrito y cochinillo en sus asados exquisitos son hoy platos estrella, que se completa con sus truchas y bacalaos y la gran variedad de sus quesos de cabra, oveja o vacunos. La dulcería tiene en yemas y hojaldres, la expresión más refinada de la tradición árabe. Extremadura participa también de estos caracteres en una muestra en la que destacan los productos y platos derivados del cerdo ibérico. Calderetas y cochifritos, escabeches fríos, verduras silvestres (setas, cardillos, puerros) y una gran variedad de quesos artesanos al amparo de los fogones conventuales


LA GASTRONOMÍA cocina mediterránea en el litoral. A todo ello debemos unir su amplia y exquisita repostería, legado de la cultura árabe, y la variada cocina relacionada con el cerdo, que tiene en la matanza su punto culminante ritual y colorista. Los gazpachos y sopas, las frituras y los guisos particularizan una coquinaria de gran acervo popular. Haro (La Rioja). Bodegas

Badajoz. Productos de la huerta

(Guadalupe, Yuste, Alcántara) y del arraigo popular. Aquella cocina recreada en El Quijote de olla, salpicón y duelos y quebrantos puede acercarnos a Castilla-La Mancha, que tiene particularidades como las del azafrán, la miel de La Alcarria y el queso manchego (de oveja). Una gastronomía popular que conserva en gazpachos y morteruelos el sabor pastoril y en asados (cordero, cabrito) el sabor aromático de sus montes, que se deleita con el exquisito mazapán de Toledo de origen árabe. Como un islote, Madrid aporta la peculiaridad de algunos platos como el cocido madrileño, el bacalao y los callos. Las torrijas y los dulces, son otras de sus especialidades. La cocina del sur La cocina del sur o de Andalucía disfruta del crisol de un conjunto de culturas que la habitaron y forjaron su patrimonio gastronómico. Coaligada con su entorno encontramos así una cocina de huerta y vega, una cocina de guisos invernales y pastoriles y una

En la costa africana, las Islas Canarias disfrutan de una cocina muy personal que tiene en el gofio (harina de cereales tostados), las legumbres, los cultivos tropicales y sus famosos mojos (salsas de pimienta y cilantro) algunos de sus alicientes. EL VINO El vino es un elemento fundamental en todas y cada una de las cocinas regionales de España. Los romanos extendieron el arte de la viticultura que ha convertido a España en uno de los mayores productores de vino, a la vez que ha cobrado justa fama por su calidad sujeta hoy a estrictos controles y variedad (hasta sesenta comarcas vinícolas diferentes). Entre ellas mencionaremos el vino de Rioja, que por su aroma, sabor y cuerpo ha obtenido un lugar destacado internacionalmente. Otras denominaciones de origen muy apreciadas son las de la Ribera del Duero, el Penedés y La Mancha que ha experimentado en los últimos años un gran avance en la calidad de sus caldos. El vino de Jerez es un vino andaluz de gran prestigio internacional, sobre todo en los países anglosajones, y que tiene distintas variedades (fino, manzanilla, amontillado, dulce y oloroso) capaces de satisfacer los diferentes gustos. El cava español o vino espumoso achampanado tiene su centro principal de producción en la región catalana del Penedés, si bien se ha extendido en los últimos años a otras como Castilla.

Paella

La cerveza goza hoy de gran consumo en España, sobre todo como aperitivo fuera de las comidas que acompaña a las populares tapas en los bares.

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La cerveza española es rubia y agradable al paladar, sirviéndose habitualmente muy fría. Los licores tienen también en España particularidades dignas de mención. El brandy se produce fundamentalmente en Andalucía, mientras que aguardientes y orujos se encuentran repartidos por toda la geografía dando lugar a las celebres queimadas gallegas, o a las diversas variedades (secos, de hierbas, de cerezas, con miel) de todo tipo. Los anises, el pacharán de endrinas navarro, los licores de frutas y la sidra asturiana (de manzanas) son los más apreciados en cuanto a consumo. COMER EN ESPAÑA Comer en España es uno de los ritos más agradables de la vida cotidiana. La variedad y riqueza de su gastronomía así como el gusto del español por la cultura del plato y el mantel, hacen que sea muy fácil encontrar, tanto en las grandes ciudades como en las pequeñas aldeas rurales, un sitio donde comer bien. Desde la comida casera tradicional a la de los afamados restaurantes de cinco tenedores (máxima clasificación en un baremo que va de uno a cinco), cada uno puede encontrar la mejor relación entre precio y calidad de acuerdo con sus gustos y preferencias. Los horarios de todas las comidas suelen retrasarse una hora y media aproximadamente de la media europea, si bien la amplitud de los horarios de los establecimientos, permiten a cada cliente mantener su horario habitual. La carta con los precios suele estar puesta en la entrada de los restaurantes que disponen también de un menú del día con precios habitualmente más reducidos. El servicio va incluido en el precio de los platos siendo habitual, aunque no obligatorio, destinar entre un cinco y diez por ciento del total a propina o gratificación por dicho servicio. La mayoría de restaurantes suelen cerrar un día a la semana (el domingo o el lunes) si bien existen numerosos establecimientos de horario continuado que permiten comer a cualquier hora.


LOS DEPORTES L a bondad de su climatología, sus casi cinco mil kilómetros de litoral y su orografía montañosa, hacen de España un país privilegiado para la práctica de los deportes. LOS DEPORTES NÁUTICOS Los deportes náuticos gozan de una devoción tradicional en España. La navegación a vela, sobre todo en el Mediterráneo; la pesca deportiva; el submarinismo y el windsurf que tiene en Tarifa uno de los lugares emblemáticos del mundo para su práctica. Más de cien clubes náuticos y otros tantos puertos deportivos se esparcen por la geografía española (teléfono de información Federación Española de Vela 91-519 50 08). El atún y el tiburón en aguas africanas son dos alicientes de la pesca en el mar, que cobra especial relevancia en el agua de nuestros ríos y lagos con la captura del salmón, la trucha, barbo y otras especies. Las islas Medas en Cataluña o los parajes de las islas Baleares y Canarias son auténticos paraísos para la práctica del submarinismo que goza

en España de unas propicias condiciones por la luminosidad y temperatura del mar. DEPORTES DE LA NATURALEZA La naturaleza, con sus grandes contrastes, propicia la práctica de deportes como el senderismo, en espacios naturales de gran belleza; las rutas a caballo, muy vinculadas a la cultura tradicional, y en bicicleta, sobre todo en la montaña, son también práctica habitual muy extendida (teléfono de información Federación Española de Montañismo 91-445 14 38). La escalada, el descenso de ríos y el piragüismo son también fascinantes deportes de aventura a los que tenemos que agregar los deportes aéreos que cuentan para su práctica con más de 50 aero-clubes en toda España, el vuelo libre en ultraligeros, el parapente y el ala delta que tienen igualmente favorables condiciones para su práctica en función del clima y la orografía de España (teléfono de información Federación Española Deportes Aéreos 91-547 59 22). La caza De otoño a primavera, nuestras sierras y cotos se pueblan de cazadores ávidos de cobrar rebecos, ciervos, gamos, muflones, cabras hispánicas y jabalíes entre las piezas de caza mayor y conejos, perdices, patos, garcetas, becadas y codornices entre otras variedades de caza menor (teléfono de información Federación Española de Caza 91-553 90 17). Mención aparte merecen, por la importancia de sus infraestructuras otros deportes como el golf, el tenis y el esquí. El golf Unos ciento ochenta campos de golf, la inmensa mayoría de 18 hoyos, permiten la práctica de este deporte durante todo el año, ofreciendo en su conjunto más de medio millón de horas al año para jugar. Los modernos diseños de los campos que ofrecen al jugador toda una variada tipología y el disfrute de paisajes de gran belleza, el perfecto equipamiento de material deportivo, profesores expertos y servicios complementarios

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(gimnasios, piscinas, saunas, etc...) y la cálida climatología que garantiza al visitante 300 días de sol y de golf al año, hacen que España sea el Edén para los amantes de su práctica (teléfono de información Federación Española de Golf 91-555 26 82). El tenis Cientos de clubes y miles de instalaciones tenísticas pueblan el territorio español. Las canchas de tierra batida, nuestra especialidad, permiten disfrutar del placer de jugar en su noble superficie y han llevado a los tenistas españoles a las cotas más altas de este deporte. El turista encontrará en casi todos los hoteles e instalaciones de cierta categoría, una o varias canchas de tenis en las que es posible jugar así como profesores e incluso torneos para clientes (teléfono de información Federación Española de Tenis 93-201 08 44). El esquí Desde los Picos de Europa en el norte hasta Sierra Nevada en Andalucía, las estaciones de esquí española recorren su geografía con instalaciones de gran calidad técnica y perfectas infraestructuras hoteleras y de ocio. Un amplio abanico de ofertas y precios permiten que su práctica sea la que ha experimentado mayor auge popular en los últimos años (teléfono de información Federación Española de Deportes de Invierno 91-344 09 44). LA COMPETICIÓN Los deportes de competición tienen también en España altas cotas de aceptación e interés. Los clubes y los campeonatos de fútbol, baloncesto y balonmano se cuentan entre los mejores de Europa y destacan también por la calidad de sus practicantes el voleibol, waterpolo, hockey, la natación y el atletismo. España es continuamente escenario de acontecimientos deportivos de relieve mundial como la Olimpiada de 1992 en Barcelona y el Campeonato del Mundo de Esquí de 1996 en Sierra Nevada (Granada) y los deportistas españoles destacan igualmente en numerosas especialidades tanto individual como colectivamente.


FIESTAS POPULARES POPULARES FIESTAS E splendor, alegría e imaginación

celebración cobra también especial relevancia en Camuñas (Toledo) y Berga (Barcelona).

popular son caracteres básicos de las fiestas españolas. Las grandes fechas festivas que jalonan el año, tienen al pueblo como protagonista y como espectador que posee la conciencia de ser simultáneamente ambas cosas.

Los ritos del estío La noche de San Juan en el mes de junio nos deja también fiestas emblemáticas como la del paso del fuego que tiene lugar en San Pedro Manrique (Soria) y la menorquina de los Caragols de Ciudadela.

Las fiestas, un fenómeno propio de nuestra vitalidad, se suceden en lugares y estaciones sin apenas interrupción, por lo que el viajero encontrará siempre el momento propicio para asistir a alguno de esos fenómenos mágicos y espectaculares que alteran día a día el ritmo cotidiano de nuestra sociedad. El carnaval Máscaras y botargas, gigantes y diablos, son, en febrero, los protagonistas de las primeras fiestas del año en España. Los carnavales de Lanz (Navarra) con sus personajes mitológicos (Ziripot y Zaldico) nos hablan de tradiciones milenarias, como los de Villanueva de la Jara (Cáceres) con la quema del muñeco Pero-Palo. El carnaval toma una dimensión satírica y bufa en Cádiz con sus charangas y se reviste de fiesta espectacular en Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria, que rivalizan en cromatismo y belleza. El fuego y la pólvora son los protagonistas en marzo. Valencia celebra sus tradicionales «fallas» poniendo en pie todo el ingenio, la algarabía y pasión que esta celebración, de fama universal, tiene Almonte (Huelva). Fiesta Romería del Rocío

Pamplona. Fiestas de San Fermín

por norma, en la quema de los ninots o muñecos falleros. La fiesta religiosa La Semana Santa es la fiesta religiosa por excelencia, en la que la tradición conserva huellas imborrables. Las procesiones de las cofradías y la belleza de los pasos cobran especial relevancia en lugares como Sevilla, Valladolid, Zamora, Murcia y Cuenca. Ferias y romerías La primavera nos deja la explosión de luz y color de festejos como los de su mismo nombre en Murcia y la castiza Feria de Abril en Sevilla, una semana consagrada al colorido de su folclore y a la exaltación de la alegría. Espectacular y colorista es también la celebración de la fiesta de moros y cristianos que tiene en la levantina Alcoy su máxima expresión de riqueza y tipismo. Las romerías o fiestas campestres se extienden a centenares por la geografía española. Algunas de gran tradición son «La Caballada» de Atienza (Guadalajara) y «A rapa das bestas» (captura de caballos salvajes) de la sierra de La Groba (Galicia), pero la que se lleva la palma en cuanto a clamor popular y belleza es la del Rocío en Almonte (Huelva) en honor de la Virgen. Otra fiesta religiosa de gran fuste es la celebración del Corpus Christi en Toledo, con su procesión y desfile de las centenarias cofradías. Dicha

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Julio es el mes por excelencia de los Sanfermines pamplonicas. Sus famosos encierros taurinos y su masiva participación popular han dado la vuelta al mundo. Ferias y romerías como la gallega de Ribarteme y sus resucitados de Santa Marta o la asturiana de la boda vaqueira ponen de manifiesto también la profusión de fiestas que los ritos de la cosecha provocan en España. Elche, en el sur de la provincia de Alicante, es el protagonista de otra fiesta de renombre nacional: el Misterio, que se celebra en el mes de agosto y que conmemora la Asunción de la Virgen a los cielos. Las fiestas mayores y el folclore De gran tipismo son las Fiestas Mayores de La Alberca (Salamanca), Vejer de la Frontera (Cádiz), Toro (Zamora), Ondarroa (Vizcaya), Logroño, Soria y otras muchas que tienen lugar entre los meses de agosto y octubre. La Navidad cierra el ciclo festivo del año y tiene en España particularidades dignas de mención como los tradicionales belenes y desfiles de la Epifanía (Reyes Magos). El folclore es la expresión de los sentimientos y de los saberes más profundos y entrañables del pueblo español. Casi todas las regiones poseen un rico tesoro propio de bailes y canciones que inspiran muchos de los espectáculos públicos de carácter lírico y coreográfico. Entre las expresiones más conocidas de la danza popular española figuran la muñeira gallega, las jotas, aragonesas y valencianas; la sardana catalana; el zortziko vasco y las sevillanas andaluzas.


FESTIVALES Y CONCIERTOS FERIAS Y CONGRESOS En cuanto a la música de jazz, debemos recordar, por su repercusión internacional, los Festivales de Jazz que actualmente se celebran en Vitoria, San Sebastián, Madrid y Barcelona.

Orquesta y coros de RTVE

FESTIVALES Y CONCIERTOS El calendario de festivales sobre diversas manifestaciones artísticas –música y danza, cine y teatro– tiene en España, un singular atractivo. Figuras y solistas de rango internacional, conjuntos orquestales de primer orden, artistas e interpretes del más variado repertorio dramático, etc..., llenan las páginas del programa de arte y espectáculos que España ofrece todos los años al visitante. Festivales de música y danza Existen determinadas manifestaciones musicales que pueden ser consideradas entre las de mayor rango internacional. Así, las temporadas de conciertos sinfónicos de Madrid, Barcelona, Valencia, Palma de Mallorca, Alicante, Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife; los ya consagrados Festivales de Granada y Santander. Las representaciones operísticas de Madrid, Barcelona, Sevilla, Bilbao y Oviedo, se encuentran entre las principales actuaciones de las principales figuras de la escena dramático-musical. En el genero de la danza destacan las actuaciones del Ballet Nacional, en la temporada de Madrid (festival de otoño), así como las representaciones Festivales Internacionales de Música y Danza de Granada y Santander. Especial relieve posee, en su genero, la Semana Internacional de Música Religiosa de Cuenca.

Festivales de cine y teatro Este tipo de acontecimientos reviste una singular importancia no solo por lo que tienen de ocasión para valorar las películas proyectadas, sino también en cuanto al reconocimiento de la ejecutoria profesional de actores, actrices, directores, etc... Así por ejemplo, poseen interés en el mundo internacional del cine, el Festival Internacional de Cine de San Sebastián, la Semana Internacional de Cine de Valladolid (Seminci), el Festival de Cine Fantástico de Sitges (Barcelona) y los Festivales de Huelva, Cádiz, etc... En cuanto a la actividad teatral, adquieren un especial interés, aparte del programa desarrollado en temporada, los ciclos dramáticos representados en Barcelona (Festival GREC, de verano), Mérida (Festival de Teatro Clásico), Almagro ( Festival Internacional de Teatro Clásico), Cádiz (Festival Iberoamericano de Teatro) y en Madrid (Festival de Otoño de la Comunidad de Madrid). FERIAS Y CONGRESOS España es uno de los destinos internacionales que recibe mayor número de visitantes con ocasión de las Ferias y Congresos. Madrid y Barcelona son las ciudades más pujantes en esta actividad, que cuentan con Parques Feriales y Palacios de Congresos de excelentes infraestructuras y capacidad operativa. Madrid cuenta con tres sedes de importancia: el Palacio de Congresos y Exposiciones de Madrid; el Recinto Ferial de la Casa de Campo y sobre todo las instalaciones del Parque Juan Carlos I, con su Recinto

Valencia. Fachada del Palacio de la Música

Ferial y su Palacio Municipal de Congresos, en los que se celebra anualmente en el mes de enero, entre otras, la Feria Internacional del Turismo (FITUR) que es la segunda más importante del mundo (teléfono de información Parque Ferial 91-722 50 00). Barcelona cuenta también con el Recinto Ferial de Montjuich y el Palacio de Congresos de Barcelona que son los principales centros de esta actividad (teléfono de información 93-423 18 00). Otras ciudades que desarrollan una actividad constante son Torremolinos (Málaga) en su Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol; Palma de Mallorca, Valencia, Murcia, Zaragoza, Sevilla y Córdoba que cuentan igualmente con Palacios de Congresos y Exposiciones de actividad permanente. Granada, con el Palacio de Congresos «Centro Cultural Manuel de Falla», incorpora una notable variante cultural. Todas estas ciudades se agrupan en la marca «Spain Convention Bureau» para coordinar sus actividades y realizar una oferta de sus servicios al exterior de forma conjunta. Otras ciudades con infraestructura propia y aptas para la celebración de este tipo de eventos son Alicante, Benidorm, Bilbao, La Coruña, Salamanca, Santander, Las Palmas de Gran Canaria, Tenerife y Vigo. Madrid. Palacio de Congresos

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ARTESANÍA Y MODA L a tradición y la creatividad se funden para dar a los productos españoles un sello de calidad apreciado en todo el mundo. La artesanía, por el prestigio adquirido a lo largo de los siglos y la variedad de su diseño, está presente en la práctica totalidad de las regiones españolas. La cerámica de Talavera de la Reina y Puente del Arzobispo (Toledo) o de Sargadelos (Galicia) tienen, entre otras, renombre internacional, así como la escuela de Manises (Valencia), célebre por sus creaciones exclusivas. La azulejería de Castellón de la Plana, Toledo, Sevilla, Granada y Valencia ha cobrado justa fama desde la Edad Media hasta nuestros días. El cuero y sus derivados es otro producto que goza de prestigio internacional. Los cueros estampados o cordobanes, a veces matizados en oro para aumentar su belleza, se han trabajado en Córdoba durante siglos. Prendas de vestir, calzados, bolsos y complementos se ofertan al mercado en diseños muy actuales. Andalucía y Levante son las principales regiones productoras.

Cádiz. Artesanía del cuero

Escultor tallista

El sector de la moda es el que ha registrado mayor incremento y difusión internacional por el prestigio de sus diseñadores. Salones como el Gaudí en Barcelona y la pasarela Cibeles en Madrid, difunden cada temporada las creaciones de los artistas españoles del sector. Estilos como el de la moda ibicenca o mediterránea han alcanzado también una excelente difusión y desarrollo industrial. Por otra parte, el arte del tejido suntuario, de influencia morisca, es el antecedente del enorme valor que poseen hoy los bordados de Lagartera (Toledo), las blondas de Almagro (Ciudad Real), las puntillas de Camariñas (Galicia) y otras labores específicas de índole artesana. Otras materias nobles como el cristal y la madera ocupan también puestos de privilegio. La fábrica de cristal de La Granja (Segovia), sigue fabricando bellísimas piezas y los vidrios de Cadalso (Madrid), Cuenca, Ourense, Castril y María (Granada) y Mataró (Barcelona) son muy apreciados por los coleccionistas. Los trabajos en madera, tanto los de talla e imaginería religiosa como los del mueble, ocupan un lugar destacado entre los productos españoles con centros importantes en el litoral

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levantino, Castilla y el norte de España. Otros productos artesanos son el damasquinado de Toledo, labor realizada con técnicas seculares de grabado y la industria del acero (Albacete, Toledo), cuyas armas alcanzan renombre internacional.

Talavera de la Reina (Toledo). Cerámica


OFICINAS DE TURISMO EN EL EXTERIOR ALEMANIA BERLIN BUROTEL SPANISCHES FREMDENVERKEHRSAMT Kurfürstendamm, 180 - 10707 BERLIN; o Postfach 151209 - 10674 BERLIN % 4930/ 882 65 43 ) 4930/ 882 66 61

DINAMARCA COPENHAGUE DEN SPANSKE STATS TURISTBUREAU NY Østergade, 34 1101 KØBENHAVN, K % 4533/ 15 11 65 ) 4533/ 15 83 65

ITALIA MILAN UFFICIO SPAGNOLO DEL TURISMO Vía Broletto, 30 MILANO - 20121 % 392/ 72 00 46 17 ) 392/ 72 00 43 18

DÜSSELDORF SPANISCHES FREMDENVERKEHRSAMT Grafenberger Allée, 100 - «Kutscherhaus» 40237 DÜSSELDORF % 49211/ 680 39 80 - 81 ) 49211/ 680 39 85 - 86

ESTADOS UNIDOS CHICAGO TOURIST OFFICE OF SPAIN Water Tower Place, suite 915 East CHICAGO, ILL 60-611 845, North Michigan Avenue % 1312/ 642 19 92 - 944 02 16 ) 1312/ 642 98 17

ROMA UFFICIO SPAGNOLO DEL TURISMO Via del Mortaro, 19 - interno 5 ROMA - 00187 % 396/ 678 28 50 - 678 31 06 ) 396/ 679 82 72

FRANKFURT SPANISCHES FREMDENVERKEHRSAMT Myliusstrasse, 14 60323 FRANCFORT MAIN % 4969/ 72 50 33 - 72 50 38 ) 4969/ 72 53 13

LOS ANGELES TOURIST OFFICE OF SPAIN 8383 Wilshire Blvd, Suite 960 BEVERLY HILLS, CAL 90211 % 1213/658 71 88-658 71 92 ) 1213/ 658 10 61

MUNICH SPANISCHES FREMDENVERKEHRSAMT Postfach 151940 - 80051 MÜNCHEN 80336 MÜNCHEN Schuberstrasse, 10 % 4989/ 538 90 75 - 538 90 76 ) 4989/ 532 86 80 ARGENTINA BUENOS AIRES OFICINA ESPAÑOLA DE TURISMO Florida, 744 - 1º 1005 BUENOS AIRES % 541/ 322 28 05 ) 541/ 322 59 23 AUSTRIA VIENA SPANISCHES FREMDENVERKEHRSAMT Walfischg, 7/14 1010 WIEN - 1 % 431/ 512 95 80 ) 431/ 512 95 81 BÉLGICA BRUSELAS OFFICE ESPAGNOL DU TOURISME Avenue des Arts, 21 1040 BRUXELLES % 322/ 280 19 26 - 280 19 29 ) 322/ 230 21 47 BRASIL SAO PAULO ESCRITORIO ESPANHOL DE TURISMO Rua Zequinha de Abreu, 78 Cep 01250 SAO PAULO % 5511/ 65 59 99 ) 5511/ 872 07 33 CANADÁ TORONTO TOURIST OFFICE OF SPAIN 2 Bloor Street West 34 th floor TORONTO, Ontario M4W 3E2 % 1416/ 961 31 31 ) 1416/ 961 19 92

MIAMI TOURIST OFFICE OF SPAIN 1221 Brickell Avenue MIAMI, Florida 33131 % 1305/ 358 19 92 ) 1305/ 358 82 23 NUEVA YORK TOURIST OFFICE OF SPAIN 666 Fifth Avenue 35 th NEW YORK, N.Y. 10103 % 1212/ 265 88 22 ) 1212/ 265 88 64 FINLANDIA HELSINKI ESPANJAN VALTION MATKAILUTOIMISTO Mechelininkatu, 12 - 14 00100 HELSINKI % 3589/ 44 19 92 ) 3589/ 44 26 87 FRANCIA PARIS OFFICE ESPAGNOL DU TOURISME 43, Rue Decamps 75784 PARIS. Cedex - 16 % 331/4503 82 57. Minitel 3615 Espagne. Audiotel 366 89 054 ) 331/ 45 03 82 51 GRAN BRETAÑA LONDRES SPANISH TOURIST OFFICE 57-58 St James’s Street LONDON SW1A 1LD % 44171/499 09 01 ) 44171/629 42 57 HOLANDA LA HAYA SPAANS BUREAU VOOR VREEMDELINGENVERKEER Laan Van Meerdervoort, 8 - 8ª 2517 GRAVENHAGUE % 3170/ 346 59 00 - 01 ) 3170/ 364 98 59

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JAPÓN TOKIO TOURIST OFFICE OF SPAIN Daini Toranomon Denki Bldg.4F TOKIO - 105 3 - 1 - 10 Toranomon. Minato-Ku % 813/ 34 32 61 41 - 42 ) 813/ 34 32 61 44 MÉJICO MÉJICO OFICINA ESPAÑOLA DE TURISMO Alejandro Dumas, 211 - Colonia Polanco 11560 MEXICO DF % 525/ 531 17 85 - 545 73 22 ) 525/ 255 47 82 NORUEGA OSLO DEN SPANSKE STATS TURISTBYRA Kronprinsensgate, 3 0251 OSLO % 47/ 22 83 40 50 ) 47/ 22 83 19 22 PORTUGAL LISBOA DELEGAÇAO OFICIAL DO TURISMO ESPANHOL Av. Fontes Pereira de Melo, 51 - 4º D 1000 LISBOA % 3511/ 354 53 29 - 354 19 92 ) 3511/ 354 03 32 SUECIA ESTOCOLMO SPANSKA STAT. TURISTBYRA Stureplan, 6 114-35 STOCKHOLM-S % 468/ 611 41 36 - 611 19 92 ) 468/ 611 44 07 SUIZA GINEBRA OFFICE ESPAGNOL DU TOURISME 15, Rue Ami-Lévrier - 2º 1201 GENEVE % 4122/ 731 11 33 ) 4122/ 731 13 66 ZURICH SPANISCHES FREMDENVERKEHRSAMT Seefeldstrasse, 19 CH 8008 ZÜRICH % 411/ 252 79 30 - 31 ) 411/ 252 62 04


OFICINAS DE TURISMO EN ESPAÑA ANDALUCÍA 04002 - ALMERÍA Parque Nicolás Salmerón (esq. Martínez Campos) % 950/ 27 43 55 ) 950/ 27 43 60 Aeropuerto de Almería % 950/ 22 19 54 (Ext. 216) 11003 - CÁDIZ Calderón de la Barca, 1 - dupl. % 956/ 21 13 13 ) 956/ 22 84 71 14003 - CÓRDOBA Torrijos, 10 (Palacio de Congresos) % 957/ 47 12.35 - 47 89 56 ) 957/ 49 17 78 18009 - GRANADA Corral del Carbón % 958/ 22 59 90 21001 - HUELVA Vázquez López, 5 % 959/ 25 74 03 23007 - JAÉN Arquitecto Berges, 1 % 953/ 22 27 37 29016 - MÁLAGA Pasaje de Chinitas, 4 % 95/ 221 34 45 ) 95/ 222 94 21 Aeropuerto Internacional de Málaga % 95/ 224 00 00 (Ext. 2098) 41004 - SEVILLA Avenida de la Constitución, 21 % 95/ 422 14 04 - 421 81 57 ) 95/ 422 97 53 Aeropuerto Internacional de Sevilla % 95/ 425 50 46 Estación de Ferrocarril de Santa Justa % 95/ 441 41 11 28046 - MADRID - Oficina de Turismo de la Junta de Andalucía Paseo de la Castellana, 15 - 2º drch. % 91/ 308 04 40 ) 91/ 308 04 27 ARAGÓN 22002 - HUESCA Coso Alto, 23 - bajo % 974/ 22 57 78 44001 - TERUEL Tomás Nogués, 1 % 978/ 60 22 79 50003 - ZARAGOZA Torreón de la Zuda. Glorieta Pío XII % 976/ 39 35 37

BALEARES 07800 - IBIZA Bes, 9 % 971/ 30 19 00 07701 - MAHÓN (Menorca) Plaza de la Explanada, 40 % 971/ 36 37 90 ) 971/ 36 60 56 07071 - PALMA DE MALLORCA Plaza Major, 3 (provisional) % 971/ 71 22 16 Aeropuerto de Son San Joan % 971/ 26 08 03 CANARIAS 35007 - LAS PALMAS DE GRAN CANARIA Parque de Santa Catalina % 928/ 26 46 23 ) 928/ 22 98 20 35500 - ARRECIFE DE LANZAROTE (Las Palmas) Parque Municipal % 928/ 81 18 60 35600 - PUERTO DEL ROSARIO (Fuerteventura, Las Palmas) Avenida Primero de Mayo, 33 % 928/ 85 10 24 38003 - SANTA CRUZ DE TENERIFE Plaza de España (Bajos del Palacio Insular) % 922/ 60 55 92 ) 922/ 60 57 81 38610 - SANTA CRUZ DE TENERIFE Aeropuerto Reina Sofía % 922/ 77 30 67 ) 922/ 60 57 81 38400 - PUERTO DE LA CRUZ (Tenerife) Plaza de la Iglesia % 922/ 38 60 00 38800 - SAN SEBASTIAN DE LA GOMERA Calle Del Medio, 20 % 922/ 14 01 47 28004 - MADRID - Oficina de Turismo de las Islas Canarias Fuencarral, 77 % 91/ 532 92 82 CANTAB R IA 39001 - SANTANDER Estación Marítima % 942/ 31 07 08 - 31 07 56

ASTURIAS 33003 - OVIEDO (Asturias) Plaza de Alfonso II El Casto, 6 % 98/ 521 33 85 28004 - MADRID - Oficina de Turismo del Principado de Asturias Farmacia, 2 - 6º (Centro Asturiano) % 91/ 522 27 36 - 522 27 78 ) 91/ 522 09 07

C A S T I L LA - LA M A N C H A 20071 - ALBACETE «Posada del Rosario» Tinte, 2 % 967/ 58 05 22 13001 - CIUDAD REAL Avenida. Alarcos, 31 % 926/ 21 29 25

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16002 - CUENCA Glorieta González Palencia, 2 - 3º % 969/ 17 88 00 ) 969/ 17 88 43 19001 - GUADALAJARA Plaza Mayor - (Bajos del Ayuntamiento) % 949/ 22 06 98 45003 - TOLEDO Puerta de Bisagra % 925/ 22 08 43 ) 925/ 25 26 48 C A S T I L LA Y L E Ó N 05001 - AVILA Plaza de la Catedral, 4 % 920/ 21 13 87 ) 920/ 25 37 17 09003 - BURGOS Plaza de Alonso Martínez, 7 % 947/ 20 31 25 ) 947/ 27 65 29 24003 - LEÓN Plaza de La Regla, 3 % 987/ 23 70 82 ) 987/ 27 33 91 34001 - PALENCIA Calle Mayor, 105 % 979/ 74 00 68 ) 979/ 70 08 22 37008 - SALAMANCA Casa de las Conchas. Rua Mayor, s/n % 923/ 26 85 71 ) 923/ 26 24 92 40001 - SEGOVIA Plaza Mayor, 10 % 921/ 46 03 .34 ) 921/ 46 03 30 42003 - SORIA Plaza Ramón y Cajal % 975/ 21 20 52 ) 975/ 21 20 52 47001 - VALLADOLID Plaza de Zorrilla, 3 % 983/ 35 18 01 47014 - VALLADOLID Central de Información Turística de Castilla y León Mariano de los Cobos, nº 1 Entreplanta. Of. 4 % 902 - 20 30 30 49002 - ZAMORA Santa Clara, 20 % 980/ 53 18 45 ) 980/ 53 38 13 28003 - MADRID - Oficina de Promoción Turística de Castilla y León Espronceda, 43 % 91/ 554 37 69 ) 91/ 553 82 51


OFICINAS DE TURISMO EN ESPAÑA

CATALU ÑA 08010 - BARCELONA Gran Vía de las Cortes Catalanas, 658 % 93/ 301 74 43 - 317 22 46 ) 93/ 412 25 70 Aeropuerto de El Prat Terminal A: % 93/ 478 47 04 - 325 58 29 Terminal B: % 478 05 65 - 478 05 68 ) 93/ 478 47 36 17004 - GIRONA Rambla de la Libertad, 1 % 972/ 22 65 75 ) 972/ 22 66 12 25002 - LLEIDA Avenida de Madrid, 36 % 27 09 97 ) 27 09 49 43001 - TARRAGONA Fortuny, 4 - bajos % 977/ 24 50 64 ) 977/ 24 47 02 28001 - MADRID - Oficina de Turismo de la Generalitat Serrano, 1 % 91/ 431 00 22 ) 91/ 576 37 23 C E UTA 51001 - CEUTA Alcalde José Victori Goñalons, s/n % 956/ 51 00 51 ) 956/ 51 51 98 - 51 06 66

15705 - SANTIAGO DE COMPOSTELA (La Coruña) Rúa del Villar, 43 % 981/ 58 40 81

01005 - VITORIA (Alava) Parque de la Florida % 945/ 13 13 21 ) 945/ 13 02 93

36201 - VIGO (Pontevedra) Las Avenidas, s/n % 986/ 43 05 77

28014 - MADRID - Oficina de Turismo del Pais Vasco Jovellanos, 3 % 91/ 531 45 93

28001 - MADRID - Oficina de Turismo de la Xunta de Galicia Casado del Alisal, 8 % 91/ 595 42 14 ) 91/ 595 42 33 LA R I O J A 26001 - LOGROÑO Miguel Villanueva, 10 % 941/ 29 12 60 ) 941/ 25 60 45 MADRID 28014 - MADRID Duque de Medinaceli, 2 % 91/ 429 49 51 - 429 31 77 ) 91/ 429 09 09 (TurMadrid) 28005 - MADRID Mercado Puerta de Toledo - locales 34-35 Plaza Puerta de Toledo % 91/ 364 18 76 Aeropuerto de Barajas % 91/ 305 86 56 Estación de Chamartín Vestíbulo Puerta 14 % 91/ 315 99 76

C O M U N I DAD VALE N C IANA 03002 - ALICANTE Explanada de España, 2 % 96/ 520 00 00 ) 96/ 520 02 43 12003 - CASTELLÓN DE LA PLANA Plaza María Agustina, 5 % 964/ 22 10 00 ) 964/ 22 77 03 46003 - VALENCIA Calle de la Paz, 48 % 96/ 394 22 22 ) 96/ 394 27 98 28014 - MADRID Generalitat Valenciana, oficina en Madrid Marqués de Cubas, 21, entlo % 429 10 95 ) 429 11 99

EXTREMADURA 06001 - BADAJOZ Plaza de la Libertad, 3 % 924/ 22 27 63 10003 - CÁCERES Plaza Mayor, 33 % 927/ 24 63 47 28013 - MADRID - Oficina de Turismo de Extremadura Gran Vía, 57 - 11-F % 91/ 541 77 86 - 541 65 30 ) 91/ 541 64 01 GALICIA 15001 - A CORUÑA Dársena de La Marina % 981/ 22 18 22 15315 - EL FERROL (A Coruña) Magdalena, 12 % 981/ 31 11 79 27001 - LUGO Plaza de España, 27-29 % 982/ 23 13 61 32003 - OURENSE Curros Enríquez, 1 - Edif Torre % 988/ 37 20 20 36001 - PONTEVEDRA General Mola, 2 % 986/ 85 08 14

M E L I L LA 52004 - MELILLA General Aizpuru, 20 % 95/ 267 40 13 ) 95/ 267 68 57 MURCIA 30004 - MURCIA Palacio Almudí. Plano de San Francisco. Bóveda 5. % 968/ 21 98 01 ) 968/ 21 62 48 NAVAR RA 31002 - PAMPLONA Duque de Ahumada, 3 % 948/ 22 07 41 ) 948/ 21 14 62 PA Í S VA S C O 45005 - BILBAO (Vizcaya) Plaza de Arriaga. % 94/ 416 00 22 ) 94/ 416 81 68 20005 - SAN SEBASTIÁN (Guipúzcoa) Paseo de los Fueros, 1-bajo % 943/ 42 62 82 ) 943/ 43 17 46

•38

TELÉFONO DE INFORMACIÓN TURÍSTICA

901 300 600 T U R E S PA Ñ A


525 540 646 488 504 617 256 207 354 860 142 640 363 309 506 495 264 584 515 578 762 251 473 150 772 702 491 598 874 463 691 644 338 492 473 443 242 240 191 444 602 499 423

696 515 817 659 675 688 231 378 525 1031 313 615 353 480 703 570 415 755 490 653 933 422 482 75 943 873 662 673 1045 634 766 815 509 609 548 417 317 411 166 615 739 670 498

604 809 958 800 651 484 525 407 332 1172 511 909 166 621 516 830 228 896 802 899 1074 563 219 219 1084 1014 803 970 1186 763 1032 956 650 422 794 711 577 526 460 756 914 811 758

318 717 401 243 229 618 532 256 457 538 282 817 534 173 552 490 435 255 558 358 440 115 644 516 443 373 168 437 545 97 475 369 67 493 261 649 417 137 467 121 357 159 418

ALBACETE 171 ALICANTE 369 294 ALMERÍA 366 537 663 ÁVILA

284 811 908 1118 562 100 868 563 1140 274 804 784 156 468 1020 621 997 590 1027 902 669 437 1129 778 529 693 650 1046 453 98 409 692 349 663 530 759 296

607 585 795 644 562 720 829 396 939 322 730 359 464 152 546 395 939 796 605 304 244 159 707 395 119 108 355 933 257 555 488 466 633 280 66 376 324

524 427 637 535 404 683 671 238 781 359 572 201 427 115 437 237 781 683 447 322 86 203 549 237 232 156 197 775 141 518 372 308 517 122 114 218 287

701 324 319 683 451 1018 485 355 323 694 423 407 762 595 585 297 506 654 556 525 372 650 658 210 679 573 296 264 490 831 599 264 636 325 561 272 622

873 464 263 1072 708 1384 355 721 219 1060 367 796 1128 999 974 663 265 613 945 914 761 1070 1047 599 1132 1056 750 125 894 1059 873 583 808 714 1014 661 988

520 725 259 455 928 417 713 306 938 868 596 458 1040 629 551 680 504 762 383 186 152 437 65 563 574 665 283

179 511 655 526 696 190 388 357 699 641 424 597 701 353 659 583 277 339 421 649 397 119 398 377 541 415 515

104 733 865 736 897 400 187 444 921 851 640 807 977 529 869 793 497 138 631 796 596 320 545 578 751 616 725

944 334 973 650 98 609 1153 1010 175 340 450 738 121 473 763 547 560 947 676 1064 907 675 961 455 549 411 833

380 500 472 464 678 167 615 292 689 618 407 553 791 379 636 560 254 583 359 464 153 187 220 360 518 415 334

904 884 256 568 1120 721 1097 690 1127 1002 769 537 1229 878 629 793 750 1146 553 198 509 792 449 763 630 859 396

99 761 861 770 945 434 129 278 955 885 674 841 1057 631 903 827 521 256 665 770 605 397 519 627 785 682 759

393 391 407 278 569 58 602 459 579 509 298 349 681 270 441 394 145 596 173 476 244 129 410 251 352 306 267

336 730 1097 968 908 632 313 628 879 821 695 1039 981 533 1101 962 619 94 863 1029 842 552 791 648 919 595 957

732 560 118 244 807 397 941 611 803 626 442 163 905 554 255 430 426 935 229 209 253 468 398 439 256 535 72 668 779 671 846 335 209 340 856 786 575 742 957 532 804 728 422 242 566 707 506 298 455 528 686 583 660

JAÉN

CASTELLÓN 463 CIUDAD REAL 610 201 CÓRDOBA 1026 799 995 A CORUÑA 305 244 445 776 CUENCA 384 911 1008 1218 662 GIRONA 584 278 166 1043 479 968 GRANADA 396 248 458 667 186 663 492 GUADALAJARA 856 433 232 1006 677 1240 350 690 HUELVA 355 587 797 905 406 374 831 339 1029 HUESCA

BADAJOZ BARCELONA 620 BILBAO 583 158 BURGOS 918 605 447 CÁCERES 1284 1058 900 389 CÁDIZ

1022 649 536 89 342 805 318 272 772 555 1122 438 459 251 798 376 496 866 676 674 401 436 675 645 614 461 755 747 299 768 662 385 217 579 935 703 368 716 414 650 361 726

DISTANCIAS EN KILÓMETROS ENTRE CIUDADES ESPAÑOLAS

•39 628 316 236 333 877 734 271 118 130 404 373 197 433 293 245 671 342 719 573 392 685 134 315 135 488

LEÓN

875 465 1009 583 871 703 513 281 973 622 373 537 494 1003 297 91 319 536 324 507 374 603 140 552 336 880 694 562 391 201 88 664 352 169 225 299 874 105 403 336 407 481 237 86 333 172 511 1055 912 95 242 352 640 148 375 665 449 462 849 578 966 809 577 863 357 451 313 735

LUGO

LLEIDA 312 LOGROÑO

544 401 521 451 240 407 623 212 469 393 87 538 231 534 302 71 352 193 351 248 325 937 631 219 775 899 715 507 648 737 895 792 869

794 488 534 589 492 358 390 241 594 752 649 539

544 467 820 574 962 805 580 873 356 561 284 731

207 363 789 463 835 694 510 803 252 340 253 604

201 158 636 213 604 444 305 592 47 200 143 373

267 370 945 176 372 356 478 501 325 93 421 175

666 563 922 676 1064 907 682 975 458 663 386 833

363 164 474 325 713 514 234 564 115 351 62 482

227 429 1007 268 464 449 540 594 354 118 450 268

SANTANDER 359 SEGOVIA 837 560 SEVILLA 297 194 769 SORIA 628 565 949 388 TARRAGONA 528 389 748 231 311 TERUEL 464 158 458 302 605 340 TOLEDO 673 439 697 376 251 145 372 VALENCIA 248 111 589 210 598 441 258 545 VALLADOLID 174 311 825 191 489 422 422 576 236 VITORIA 344 182 536 306 694 537 296 600 96 332 ZAMORA 397 354 863 157 231 181 396 326 367 258 463 ZARAGOZA

MÁLAGA 407 MURCIA 1065 922 OURENSE 995 852 337 OVIEDO 784 641 361 248 PALENCIA 951 714 650 463 289 PAMPLONA 1153 1024 102 390 463 752 PONTEVEDRA 756 613 346 315 162 440 448 SALAMANCA 1013 807 679 423 318 92 781 469 SAN SEBASTIÁN

MADRID

DISTANCIAS ENTRE CIUDADES


E

Espa単a

Koldo Fuentes: España  

Diseño gráfico del folleto de promoción turística de España en el extranjero. Publicado por Turespaña.

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