Page 6

‫ג'אווה ‪ -‬ערב לכבוד שבוע הגאווה‬ ‫לזכרה של שירה בנקי ז"ל‬ ‫במוצאי שבת האחרון התקיים ערב מיוחד לזכרה של שירה בנקי ז"ל‪ ,‬ולכבוד‬ ‫שבוע הגאווה בירושלים‬ ‫את הערב יזמו והובילו חברי קיבוץ המחנכים "דרור ישראל"‬ ‫שגרים בקרית יובל ופעילים בה במגוון תחומים‪ ,‬וביניהם‬ ‫ערבי הג'אם השכונתי המתקיימים כאחת לחודש בהובלתם‬ ‫והפקתם‪ .‬חברי הקבוצה ביקשו לייצר במרחב הקהילתי‬ ‫שלהם ערב שמציין באופן המכובד והמדויק ביותר את זכרה‬ ‫של שירה בנקי ואת שבוע הגאווה בירושלים‪ ,‬נותן מקום‬ ‫לערכים של שוויון‪ ,‬חופש וכבוד האדם‪.‬‬ ‫האירוע התקיים בחסות המנהל הקהילתי ובשיתוף פרויקט‬ ‫"שכונה צעירה" בבית טיילור‪ ,‬וכלל במת ג'אם פתוחה‪,‬‬ ‫ולאחריה "במה גאה"‪ ,‬בה הקריאו ושרו כל מי שנרשם מראש‬ ‫קטעים הנוגעים לגאווה‪ ,‬לירושלים‪ ,‬ולמצעד עצמו כמובן‪.‬‬ ‫לאחר מכן הוקרן חלק מהסרט הדוקומנטרי "ירושלים גאה‬ ‫להציג"‪ ,‬והתקיימה שיחה פתוחה עם הבמאי ויוצר הסרט ניצן‬ ‫גלעדי‪ .‬תפאורת הערב כללה תערוכה מדהימה שסוקרת את‬ ‫ההיסטוריה של מצעד הגאווה בירושלים‪.‬‬ ‫רפאל ברנס‪ ,‬חבר בקבוצת דרור ישראל ומהמובילים של‬ ‫הערב‪ ,‬על הבמה הגאה‪:‬‬ ‫"לפני כמה חודשים אני ושותפה שלי דניאל החלטנו להקים‬ ‫קבוצה גאה בנוער העובד והלומד כאן בירושלים‪ ,‬יחד אנחנו‬ ‫נפגשים ובונים מרחב בטוח לנו ולהם להיות מי שאנחנו‬ ‫ומתמודדים עם האחריות שיש לנו ולזהותנו על התנועה ועל‬

‫המרחב הציבורי בכלל‪ ..‬כל צעד שאני בוחר לעשות במציאות‬ ‫החשוכה‪ ,‬הגזענית והלהטבופובית הזאת היא בחירה להגביר‬ ‫את האור על פני החושך‪ ,‬אני עושה את הצעדים האלה עם‬ ‫עצמי‪ ,‬עם חבריי וחברותיי‪ ,‬חניכיי וחניכותיי‪ ,‬עם תנועה רחבה‬ ‫שפועלת מחנכת ומגשימה בכל הארץ"‪.‬‬ ‫האווירה הייחודית‪ ,‬התפאורה המושקעת‪ ,‬הפנים היפות‬ ‫המחייכות ששצפו את המקום‪ ,‬התכנים המרגשים והאיכותיים‬ ‫של האירוע ‪ -‬כל אלה הפכו אותו לערב בלתי נשכח ומלא‬ ‫משמעות עבור המשתתפים בו‪ ,‬ועבור כל תושבי יובלים בכלל‪,‬‬ ‫שהדבר המיוחד הזה קורה במרחב הקהילתי שלהם‪.‬‬ ‫היה ערב מיוחד ומרגש!‬ ‫תודה ענקית לכל מי שהגיע‪ ,‬תודה לכל החברים והחברות‬ ‫שעלו והפכו את הבמה לגאה‪ ,‬שהקריאו‪ ,‬שרו ושיתפו מתוך‬ ‫חוויות חייהם באומץ רב‪.‬‬ ‫תודה לניצן גלעדי על השיחה והצפייה בסרט ירושלים גאה‬ ‫להציג‪.‬‬ ‫תודה לכל חברי וחברות קיבוץ המחנכים ירושלים‪ -‬דרור‬ ‫ישראל שהרימו את האירוע‪.‬‬ ‫תודה ל יובלים ‪ -‬מינהל קהילתי על האירוח ושיתוף הפעולה‪,‬‬ ‫ותודה ענקית לסתיו טאוב על השופתות החברות והאחריות‬ ‫על האירוע‪.‬‬ ‫הערב לזכרה של שירה בנקי ז"ל‪ .‬ערב חשוב ומרגש‬

‫‪ -‬כתבה פרסומית ‪-‬‬

‫הכי טעים שיש‬

‫פלאפל בשכונה‪ ,‬מדהים בטעם שלו וגם במחירים שלו • רוצו לטעום‪ ,‬מילה שלנו‪,‬‬ ‫תלקקו את האצבעות‬ ‫כל מי שנדרש לכתוב בעיתון או לספר על מוצר מסוים‪ ,‬תמיד‬ ‫משבח ומהלל אותו‪ .‬זו דרכו של עולם יחסי הציבור והפרסום‪.‬‬ ‫אבל אין שום דרך אחרת להגיד את זה‪ :‬פלאפל בשכונה ברחוב‬ ‫אורווגאי‪ ,‬המקום הקטן והמקסים של קובי בן לולו‪ ,‬זה אחד‬ ‫הדברים הכי טעימים שטעמנו בחיינו‪ ,‬ואנחנו מדברים כחובבי‬ ‫הז'אנר של פלאפל‪ ,‬שווארמה וקבב‪ ,‬מרכולתו של בן לולו‪.‬‬ ‫לבן לולו ניסיון של מעל ‪ 20‬שנה בתחום הקולינריה‪ .‬הוא עבד‬ ‫בבתי מלון בארץ ובחו"ל‪ ,‬ניהל מסעדות של המטבח האיטלקי‪,‬‬ ‫האסאייתי הצרפתי והישראלי‪ ,‬האכיל עשרות אלפים ויותר‬ ‫של פיות שליקקו את האצבעות‪ .‬כשראינו כשתושבי השכונה‪,‬‬ ‫את השלט 'פלאפל בשכונה'‪ ,‬חייכנו במבוכה‪ .‬הנה עוד מישהו‬ ‫שחושב שהוא המציא את הגלגל ופתח פלאפליה‪ .‬נכנסנו‬ ‫לטעום‪ ,‬בלי ציפיות אבל עם סקרנות‪ .‬זה היה כל כך טעים‬ ‫ששאלנו אותו איך הוא עושה את זה והוא חייך‪ .‬בדיוק כמו‬ ‫שרואים כדורגלן מלהטט ברחבה‪ ,‬או צייר מאייר יצירת‬ ‫אמנות‪ .‬זו מתת אל ומקצוע‪ .‬הסברים לא צריך לספק‪ .‬בלוטות‬ ‫הטעם והקיבה מדברים בעד עצמם‪.‬‬ ‫לפני כמה שבועות החליט לחזור לבסיס האם‪ .‬קרית יובל‬ ‫בה גדל‪ .‬רצה לספק ארוחת צהריים לאמהות שבסכום סמלי‬ ‫יכולות לחסוך שעות במטבח‪ ,‬לתת מענה למי שבא לו ליהנות‬ ‫מכמה דקות של אכילה בלי חור בכיס‪ .‬החליט על מחירים‬

‫עממיים וקיווה שיקבל תמיכה מהתושבים שיצביעו ברגליים‪.‬‬ ‫כרגע יש כבר קליינטורה והדברים עוברים מפה לאוזן אבל‬ ‫אנחנו בחודשי הקיץ‪ ,‬לא הזמן הנכון לפריחה בעסקים‪.‬‬ ‫שימו לב למחירון של פלאפל בשכונה‪ :‬מנה פלאפל בפיתה‬ ‫‪ 13‬שקל‪ .‬חצי מנה בפיתה ‪ 8‬שקלים בלבד‪ .‬פלאפל בלאפה‬ ‫‪ 17‬שקלים‪ .‬חצי מנה בלאפה ‪ 9‬שקלים‪ .‬שווארמה בפיתה‪25 :‬‬ ‫שקלים שווארמה בלאפה ‪ 28‬שקלים‪ .‬חצי מנה שווארמה ‪14‬‬ ‫שקל‪ .‬קבב בפיתה‪ 27 :‬שקל‪ .‬סביח‪ 13 :‬שקלים‪ .‬איפה תמצאו‬ ‫מחירים כאלה? אין לנו מושג‪ .‬מבטיחים לכם שלא תמצאו‬ ‫טעם כזה‪.‬‬ ‫בהמשך הדרך‪ ,‬אחרי שיצבור קצת יותר פופלאריות בשכונה‪,‬‬ ‫בן לולו מתכנן מגשים עמוסים באוכל מוכן לשבת‪ .‬קובה‪,‬‬ ‫פסטלים‪ ,‬תבשילים עם נגיעה של המטבח של אמא‪ ,‬דברים‬ ‫שתמיד אוהבים‪ ,‬שתמיד נרגשים כשהם על שולחן השבת‪.‬‬ ‫פלאפל בשכונה פתוח מהבוקר ועד אחרון הלקוחות‪ .‬לכו‬ ‫תטעמו‪ .‬מילה שלנו‪ ,‬תיהנו מכל ביס‪.‬‬ ‫פלאפל בשכונה‪ :‬אורגוואי ‪ , 42‬שעות פתיחה‪ 10:00 -‬עד‬ ‫אחרון הלקוחות‬ ‫טלפון‪052-6771092 :‬‬ ‫פלאפל בשכונה‪ .‬חמים וטעים‬

‫העיתון של שכונות קרית יובל‪ ,‬מלחה‪ ,‬רמת שרת‪ ,‬רמת דניה‪ ,‬הולילנד‪ ,‬עין כרם‪ ,‬קטמון ובית הכרם‬

‫‪6‬‬

‫גליון ‪ | 29‬תמוז תשע"ו ‪ -‬יולי ‪ 2016‬קול יובלים‬

‫כתיבה ועריכה‪ :‬ליזי זהר‪ ,‬שלומי בן‬ ‫כתיבה‪ :‬תושבים ופעילים בשכונה‬ ‫גרפיקה ועימוד‪ :‬אופיר 'לויז דיזיין'‬ ‫מכירות‪050-5857500 :‬‬

‫כיתבו לנו תגובות‪ ,‬הצעות והערות‪:‬‬ ‫‪ c kolyovalim@gmail.com‬כל הזכויות שמורות‬ ‫אין המערכת אחראית לתוכן המודעות‪ ,‬סגנונן ואמיתותן‬

‫לפרסום‪050-5857500 :‬‬

Profile for Kol Yuvalim

kolyuvalim29  

גליון קול יובלים לויז דיזיין עיצוב גרפי https://www.facebook.com/levizdesign/ מינהל יובלים http://www.yovalim.org.il/

kolyuvalim29  

גליון קול יובלים לויז דיזיין עיצוב גרפי https://www.facebook.com/levizdesign/ מינהל יובלים http://www.yovalim.org.il/

Advertisement